企業標準操作流程-以王品集團為研究標的
Enterprise standard operating procedures: The Case of Wowprime
Group
呂昆樺
Kun-Kun Lu
高雄市立空中大學通識中心講師
General Education Center of Open University of Kaohsiung Lecturer
E-mail: lu5704201@https://www.doczj.com/doc/589808627.html,
摘要
民以食為天，臺灣餐飲龍頭公司王品集團，除了實質面的企業擴張及成長績效外，王品集團亦有效營造自己在餐飲業品牌形象及品牌價值。王品強勢企業文化，伴隨王品集團的創業過程而形成，既是創業過程的重要關鍵，也成為企業成功的一部份。再加上其創辦人特殊的個人色彩，及其對自身所堅持之企業理念的強力灌輸，其強勢企業文化，在王品集團員工的心目中，已與王品集團之成功畫上等號。本研究以王品集團做為研究個案，分析其企業文化與社會網絡可供其他餐飲業做為參考。
關鍵字:王品集團、企業文化、社會網絡
Abstract
Wowprime group is the leading food and beverage companies in Taiwan. Wowprime group is active in creating its own brand image and brand value. Wowprime has strong corporate culture, accompanied by its entrepreneurial leadership and the formation of Group business. In this study, Wowprime group is analyzed to explore its corporate culture and social networks. The conclusion could be used as a reference for other food and beverage industry.
Keywords: Wowprime, Corporate culture, Social network
1.緒論
王品餐飲股份有限公司（Wang Group），簡稱「王品集團」，是台灣最大的餐飲集團，總部位於台中市，董事長戴勝益於1993年，從一客頂級的台塑牛小排起家，到目前已經拓展出不同定位的品牌，包括中價位的西堤牛排、陶板屋，平價的日式豬排料理品田牧場，時尚年輕的原燒，以及中高價位的質感鐵板燒料理夏慕尼，到現在一共已在台灣擁有12個連鎖品牌。這些餐廳主要以西北部城市如台北、新北市、新竹等高收入地區，以400到1000元的中等價碼，提供給一般民眾一個慶功、聚會、美食的享樂點。該集團2011年「2代店、3倍計劃」，啟動了「黃金10年」的成長引擎，兩岸合併營收台幣96億元，前3季每股稅後EPS達10.67元；EPS逾12元。
迄至2012年兩岸員工正式突破萬人，計劃2020年達成總店數突破1,000家、年營收挑戰台幣400億元的目標；董事長戴勝益還發下豪語說：「2020年前，王品要當兩岸餐飲業的一哥。」（曾麗芳，2012）王品集團之特殊性，又與其董事長戴勝益之個人風格有關，2012年2月假台北孔廟的記者會，戴勝益更直言：一部論語，是王品集團的經營指南。他甚至鼓勵年輕人收入過低不要存錢，找父母要。言行爭議性強，但卻讓王品成為年輕人最想進入的機構之一，戴勝益更成為年輕人最推崇的典範。因此本研究將針對王品之企業文化如何運用於任用策略上，如何凝聚員工的向心力進行研究探討。
2.企業文化與社會網絡
依據《韋氏新大學大辭典》（Wedster`s New Collegiate Dictionary）的定義，文化（Culture）乃是人類行為的繁體，包括思想、語言、行為和成果，依賴人類學習和傳遞知識的能力留傳給後代的模式。企業文化（Corporate Culture）即可視為是文化的擴大體。究一頁企業經營的歷史來看，企業文化的相關理論，始自1980年代方才受到重視，當時逐漸有企業經營者發現：企業能否獲得更好表現，與企業文化的活力強弱，具有密切的相關性，尤其是當企業因著市場環境而改變其經營策略時，企業文化是否能迅速因應並加以調整，著實在企業成長抑或衰退的十字路口，扮演關鍵的作用。
埃倫瓦拉赫說「企業文化就像一幅作品！它是很難定義的，當你看到它的時候你就會知道它。」企業文化是在企業內長期形成的一種典範和行動規範的統稱，主要是用來定義一個企業的獨特個性或特定的公司或組織的特性，包括核心價值觀和信仰，主觀道德和行為規則。它必須以自身企業的實際情況為依託，立足於企業的現狀，因為企業文化是企業未來發展方向和職員的價值觀的體現。企業文化驅動企業及其活動，它指導員工如何思想，行為和感覺。
Schein（1985）曾綜合各種定義，指出一般學者在描述企業文化時所慣用的意義包括：
1.當人們互動時所觀察到的行為準則。
2.在工作群體中所發展出來的規範。
3.組織中所信奉的主要價值。
4.指導組織政策的哲學。
5.在組織中相處的遊戲規則。
6.組織中傳遞的感覺或氣候。
換句話說，企業文化是由企業體的「人」，所組成的共同信念及氛圍，既是由「人」組成，也因此它是一種動態的有機體，是會隨著組成的人員的理念及向心力，而產生變動的。但也因著係近乎一種信仰及信念，當組成人員穩定且已成為企業生態的一種之後，它往往變動不易。
企業文化的構成，和其構成要素有密切的關係，按著時代演變，學界均提出不同的見解。Deal ＆Kennedy（1982）認為：企業環境、價值觀、英雄人物、儀式與典禮與文化網為企業文化的要素。Bettinger （1989）認為：企業文化的要素，包括了：對改革的態度；集中；標準及價值觀；支援價值觀的典禮儀式；關心人群；報酬與處罰；公開、溝通及指導；解決衝突；市場及顧客導向；刺激、自尊及團隊精神；承諾；團隊合作。
Kono（1990）認為：組織成員的共同價值觀，為企業文化要素中最重要的一環。其餘尚包括：成員所信仰的價值觀；資訊之收集；意見之提出；意見及承諾風險的評價；協力；對組織之忠貞；員工工作價值或成員的士氣。河野豐弘（1990）認為：共通的價值觀、目標接受方式、情報蒐集的方法、構想產生的方式、對冒險的想法等是企業文化的要素。此外如成員的價值觀；情報蒐集的取向；構想是否為自發性地產生；從評價到實行的過程；實行時，上下成員的互助關係；對組織的忠誠度；動機的型態。Narayanan＆Nath（1993），相信企業文化要素有：信仰；規範；價值觀以及承諾。Schien（1997），則舉出企業文化包括了：共同規範；價值觀；企業功能等各項議題。王文貴（2001）認為：企業文化具有塑造組織願景、凝聚群體共識、整合團隊資源等作用，透過其驅動，激發人的價值創造力，近一步發展成組織核心能力，最後外顯為企業持續性競爭優勢。
由上述的企業文化要素的文獻，大多於1990年前後提出，由此亦可得知於1990年前後，企業文化與企業經營之關係，成為學界討論的重點，之後更逐漸加深為如何探討其與企業成長之關連。
如果以國內學者鄭伯壎（1990），所歸納的企業文化要素而言，他認為其間要素有九項，包括：社會責任；敦親睦鄰；顧客取向；科學求真；正直誠信；表現績效；卓越創新；甘苦與共以及團隊精神等，由細部加以研究，則可知隨著時代改變，員工對企業的態度也會轉換，這份鄭伯勳於二十多年前所提出的企業文化定義，對以善於跳槽，工作態度傾向良禽擇良木而棲的80年代後出生的員工而言，這些企業文化要素，如甘苦與共、團隊精神等，明顯受到挑戰，甚至必須有所調整。也因此今天吾人研究企業文化之定義，亦必須更貼近社會之變動。
另一項和企業文化一樣對員工同樣重要的，是社會網絡，社會網絡是指「透過一套特殊型形式的社會關係，如友誼、買賣、相同會員身份等，所連結起來的一群節點（nodes）」（Knoke & Kuklinski, 1982）。其結構可解釋個人的社會行為，以及其對團體效能所造成的影響。
期間社會網絡至少包括三大要素：一是行動者（Actors），即是所謂的客體（Objects）或節點（nodes），這個節點可以是一個個體，或是一個集合單位，如部門、組織或家庭；二是關係（Relationship），在社會網絡中，資源的交換都是一種社會網絡關係（social exchange relations），如友誼、支配或是溝通，關係的連結可以是單向或是雙向，因關係的強弱或涉入程度的差異，即構成不
同的網絡；三是聯帶（ties），當兩個節點想要建立某種形式的關係時，就必須透過某種途徑，這個途徑可以是直接的或間接的讓兩個節點建立關係，這個聯帶依互動的頻率、情感緊密程度、親密性（相互傾訴的內容），以及互惠交換等的程度差別可分成強聯帶（strong ties）與弱聯帶（weak ties）（卓秀足、陳沁怡與楊仁壽，2005）。且具有兩種功能，其一為介紹功能（referral function），社會中的個人，透過社會網絡的關係取得資訊，從而找到工作機會、找尋良醫等；其二為社會支持（social support），提供網絡中的個人精神和物質的協助。
社會網絡結構可以解釋個人的社會行為。在群體中，若以個人為中心點，個人與社會中的其他成員，透過直接或間接的連結，形成特定的人際關係，如夫妻關係、朋友關係、鄰居關係、同事關係等，可解釋成在群體中個人的社會行為。但是社會網絡不局限於個人，連接的點除了個體之外，還可以是集體，如組織、團體、公司等，這些關係之所以連結，是因為人類有所需求，因為這些需求而促進了網絡的形成，透過網絡的人際互動，建立符合其所期待的關係。這可以從需求滿足的觀點和互動的觀點來說明（Forsyth, 1990）：
（一）生存需求：人類為了生存，採取了群體生活的方式以避免死亡。因為群體分工可以分擔生活壓力，而且提供更多的機會認識不同的異性，組成家庭並繁衍下一代。
（二）心理需求：社會網絡提供成員歸屬感，滿足有些人掌握權力的需求，有些人有依賴的需求。
（三）資訊需求：希望藉由他人的肯定，滿足自我的認同感。希望藉由社會網絡關係的訊息傳遞，得到相關資訊。
（四）人際需求：透過網絡的社會支持，減少受到壓力的傷害，讓你有「我們都是一家人」的感覺，可避免寂寞和悲傷。
（五）集體需求：為了達到一個共同利益的目標，個體會群聚起來。
對一個企業的用人政策，主管人員進入一強勢企業文化之中，其中職務所獲得之權力，但也由其個人風格及其權力以及領導，對其員工及企業所形成之衝擊，進而員工之因應等，其間均牽涉到生存、心理、資訊、人際以及集體需求等關係的滿足。大抵而言，在社會網絡分析的研究之中，通常認為個人透過其他人的關係與社會連結，每個人在社會中均佔有不同的位置，亦存在連結強弱之關係，因此這些位置及關係影響在網絡上的行動者，得到不同程度的行為影響和不同質量的資源（張火燦、劉淑寧，2002）。以企業文化理論及社會網絡理論而言，當一名員工進入一個已然成型之企業時，企業有必要也必須幫助員工透過社會網絡的建構，迅速融入企業中，並發揮所長。
3.王品集團簡介
本研究標的為目前台灣知名連鎖餐飲業──王品集團，立志「從刀叉吃到筷子，以美味饗宴全球」，以追求「顧客感動」為服務目標，遵循此經營核心理念，在資訊建置上亦以「服務客戶」為依歸，其旗下事業體包括了：王品台塑牛排、西堤牛排、陶板屋新和風料理、「聚」北海道昆布鍋，以及原燒，並於經營績效、企業文化、經營團隊、制度規章、資訊科技、餐飲管理等方面致力向上，成為同業之
標竿，目前已將版圖延伸至美國、中國大陸，在全台灣高達11萬家的餐廳中，只有20家能突破10億營業額的「中小企業天險」，到了2008年，王品創業15年之後即達到50億營業額，成為台灣第一大餐飲集團，其經營之成功及績效不言可喻。
為達到國際化、全球化的目標，王品集團當營業額突破1億之際，就開始制定標準作業流程，將中西式餐點「套餐化」。無論員工人數是500人或5000人，是1家店或100家店，一本本標準作業流程，不但可以確保食物和服務品質維持一致，還可以迅速複製，快速展店；至於套餐化的做法，則有助於有效控制食物成本，便於計算來客數，這種標準作業流程的供餐作業，不但讓第一線員工經過訓練後，便能迅速作業，同時也讓客戶享受一定品質的服務及餐飲內容。
2000年王品集團取得ISO 9002國際品保認證，在2001年6月更於美國成立王品「The Poterhouse Bistro」直營連鎖系統，2004年營業額更是高達了新台幣22億元，並獲得「遠見雜誌」和法國SGS國際驗證服務聯合所進行的服務品質大調查中的第一名。這項以專業的公正第三人為評審，對第一線服務人員的服務品質進行評比，結果顯示王品台塑牛排佔連鎖餐飲業的第一名，而西堤牛排是第二名，陶板屋則為居第四，單是王品集團旗下事業就佔了前五名中的三名，同年的年營業額更是高達了22億新台幣。2012年2月其股票已公開上市，並積極擴展，向中國大陸市場進軍。馮紹祥（2010）研究王品集團之經營方式，發現其之所以於短時間內躍升為全台最大的餐飲集團，原因在於運用創新經營策略的成功，包括在餐飲方面採用非傳統的料理方式、經營決策不同於大多數的企業是由經營者或是董事會制定後予以施行，而是採取由下而上；集體參與的方式、分紅制度與鼓勵員工內部創業，以及將西方速食的作業流程應用在傳統西餐和東方餐飲的製作過程與服務上面。
除了實質面的企業擴張及成長績效外，王品集團亦有效了營造了自己的品牌價值：李筑平（2011）以王品集團為例，探討具有品牌系列商品(服務)消費經驗的消費者之滿意度，對於該集團其他尚未消費過的系列品牌商品(服務)之口碑說服效果是否具有影響，在回收的312份有效問卷中，研究分析發現主要結果有三點：消費者對消費過的系列品牌商品(服務)之顧客滿意程度，確實會影響其他尚未消費過的系列品牌商品(服務)之口碑的說服效果；消費者對消費過的系列品牌商品(服務)之顧客滿意，也會影響其對於其他尚未消費過的系列品牌商品(服務)之購買意願；其他尚未消費過的系列品牌商品(服務)之口碑說服效果，則並不影響其他尚未消費過的系列品牌商品(服務)之購買意願。故結果顯示，針對餐飲業而言，體驗代表持續因素消費者對消費過的系列品牌商品(服務)之顧客滿意度，才是真正影響消費者對於其他尚未消費過的系列品牌商品(服務)之購買意願的主要因素。
4.王品集團文化
王品集團之成長，基本上和員工的向心力有關，當年輕人都把到王品上班視為第一志願，王品自然也成為年輕人聚餐、慶生會甚或家庭聚會的主要選項，而其吸引年輕人，與王品獨樹一格的企業文化有密切關係。
（一）與年輕人一起看世界
王品集團之董事長戴勝益向來語出驚人，他曾於2012年3月7日晚間於中廣流行網之「文茜的
異想世界」，接受主持人陳文茜專訪時言：「除了道德瑕庛之外，任何錯誤都可以原諒。」並認為一旦員工過了四個月的試用期，所有責任均在企業本身是否有吸引力，來吸引員工投入並奉獻熱情。這種並非一味的指責年輕人只會享受權利或草莓族等。但王品之高度企業光榮感又並非只在於戴勝益一人，事實上王品內部不斷的把創意融入整個組織的企業文化中。王品集團從高階主管到各店店長、主廚，每個月除了業績壓力，還有「腦力激盪」的壓力。就像年輕族群很喜愛的鐵板燒餐廳「原燒」，就是一位工讀生想出來的名字，且所有主管每個月都必須提出一個新的點子在會議中向大家報告，不限制餐飲領域，任何新想法都能和大家分享。（數位時代，2011）
為了激發創意，集團鼓勵員工在日常生活中「遊百國、爬百岳、吃百餐廳」。每年他都親自帶隊「登玉山」，高階主管甚至要征服聖母峰。這300個「王品學分」修得越多，對升遷越有幫助。
其次，亦包括了令大眾耳熟能詳的龜毛家族和「王品憲法」，如遲到者每分鐘要罰100元、在外演講必須捐給公益團體、接受廠商100元以上好處者絕對開除，全體員工從上到下都必須嚴格遵守，董事長本人也不例外。在王品憲法中，不但有津貼補助生育的員工，同時還有「孕婦特別條款」，主軸就是「孕婦最大！」懷孕員工想休息可隨時請假、開會孕婦先選座，並享有優先離開權，避免被人潮擠壓。員工一旦懷孕，在王品職場立即「地位」調升，享有各種人性化的貼心「優惠」。（數位時代，2011）
國內外食人口數量的提升，促使餐飲市場的商機增加，根據104人力銀行調查發現，若要創業，60%～70%的上班族，都會選擇餐飲服務業，因為其熟悉度高，資金門檻低，且專業性亦低，但餐飲經營者卻往往只與「開餐廳」畫上等號，輕忽了經營事業所需的財務制度、資金調度、人才培訓和核心技術等面向；沒能做好在餐飲業創業的心理準備，所以獲利不但大幅降低，且在民眾消費意識的提高且市場激烈競爭之下，眾多業者皆免不了遭到汰換，是餐飲經營往往以結束營業收場。本研究標的──王品集團創辦人戴勝益，脫離家族企業而自行投入餐飲業，亦曾遭受挫敗打擊，他在接受陳文茜專訪時，言：曾經有一段時間，最難過的時間是上午和晚上──因為要焦頭爛額的想辦法調頭寸，最快樂的時刻是3點31分──因為又捱過一天了。換句話說年輕人創業的艱辛他都嚐過。
（二）消費者為核心的產品策略
在企業成長的過程中，王品集團成功的產品策略，委實扮演著重要的角色，以牛排為產品的事業體來看，期間便包括了：王品台塑牛排、西堤牛排和陶板屋新和風料理三家。王品台塑年排，以尊貴的服務為訴求，牛排一客1050元，以款待最重要的人為訴求；陶板屋新和風料理，以有禮的服務為訴求，走新和風料理路線，450元的價位適合中年客層；西堤牛排，以活潑的服務為訴求，價位在430元到450元之間，主打23-30歲的年輕上班族。而這些價格策略是依照消費者的意見，採取了七折的定價策略。以陶板屋新和風料理餐點的定價來說，即集結一些王品的老顧客，請他們在品嚐之後給出一個價格，這些老顧客給的價格不一，有1000元、800元、700元、600元不等，其中以600元的價格居多，600元的七折是420元，因此產品的價格就訂在450元的整數，透過消費者本身對產品的認定，來提供顧客「物超所值」的感受。
王品集團的強勢企業文化和其創辦人戴勝益個人的理念，有極密切的關係，包括他選擇台北孔廟前舉辦股票上市說明會；強調「餐廳」二字，「得先要『餐』好吃，『廳』的氣氛還是次要的。」在組
織內部文化中認為：「企業使命十一條」、「五不政策」、「龜毛家族」是組織所必須遵守的守則與戒律；三百哲學──「走百國、登百嶽、吃百店」，是主廚以上主管的必修學分；王品新鐵人「登玉山、泳渡日月潭、自行車環島」三項活動，是員工必須達成的課題；獎勵措施，主要是採取利潤分享的入股分紅制度，事業體每開一家分店，店長、主廚以上主管都可以依比率認股，賺錢後再依比例分紅，其他員工則分享獎金。
另外，為了留住好人才，讓員工賣力打拚，把企業成長視為自己的責任，王品集團的高階主管多由內部人員陞任。
綜觀整個王品集團自1993年迄今成長的脈絡，首先透過行銷突顯其企業文化，並引起媒體及消費者注意者，在於2003年王品台塑牛排的10週年慶活動中，為了讓王品這個老品牌能改頭換面，建立年輕的品牌形象，在慶祝活動中特別將消費者融入其中。當時只有500萬的廣告活動費用，王品集團卻創造了10朵玫瑰的話題行銷，在週年慶當日，只要消費者拿著10朵玫瑰花，並帶著一句祝福的話來到王品，即可免費享用一客牛排，活動當日，全台王品台塑牛排共計送出了5000客牛排，除了充分達到行銷的效果，也建立了王品尊貴高雅的形象。這些年來，王品集團更致力於公益活動，例如：陶板屋發起「知書答禮」萬人捐書到蘭嶼、西堤「迎新送愛心」──舊餐具以每件10元出售，所得全數捐給兒童燙傷基金會……等活動，讓一個餐飲集團，集合了書香、公益，也透過有別於一般以利潤追求為導求的企業目標，綜合來說，王品集團的企業文化，更強調的是「人」：包括員工的守時，鼓勵生育，旅遊增長見聞嚐美食等，均形塑出王品集團，有別於一般餐飲業的員工素質。
（三）強力灌輸的王品核心價值
有關王品文化與員工間的任用與去留，基本上和王品的道德價值觀有絕對的關係，王品文化強調：「誠實、群力、創新、滿意」，其中「誠實」又為核心的企業文化。強調及傳達給予員工之方式，主要透過不斷的反覆的傳達與教導，大概可粗分為軟性方法(Soft Approach)及剛性方法(Hard Approach)兩個方式，軟性方法是董事長利用其內部三級(事業/HQ主管級+儲備事業/HQ主管級+分店主管級)會議溝通系统，以詳細事例明白宣揚其經營價值觀及好惡給中高管理層幹部，各事業主管及區域主管再輔以其各自事業會議及區域會議及分店講座宣揚。至於剛性方法，則是透過長久經營，凝鍊堅實的「同仁守則」及「營運規範」，做為所有員工服膺企業文化規範的具體準則。輔以集團內所有重大懲處，均上最高經營層會議論述，形成判例，建立經營層共同價值觀，累積企業文化厚實底蘊。並透過溝通系統充份佈達始末及依據於基層。
這種由董事長親自「佈達」並指涉到升遷懲處的核心文化宣傳，包括三方面意義：一為內部作者的思考模式同質化及工作表現上的相對高類似性；其次經營者對「最高框架」的不可違逆的幾近教條式的強調；三則主要在透過內部溝通系統的運作，換句話說，這些企業是經由內部溝通系統的強力傳達的。
其次，為了形塑出具有王品品格的員工素質，在教育訓練上是以一種不斷出現，且耳提面命的方式不斷提醒員工，從甄選的設計到後續訓練的補強，如領袖學院、講師課程、魔鬼訓練營……等，全部以此為重心。其中，以誠信觀念的養成及使命必達的慣性，最為重要。另外企業文化也是人事任用的標準。王品集團有關人員的任用，基本上是採取：「招募」及「甄選」二級分工制：店鋪負責招募
及訓練營運基層員工，總部負責甄選屬總部專業部門及店鋪儲備幹部員工(人力池)或技職學校人力招募專案。招募屬店鋪營運基層員工，甄選屬總部專業部門及店鋪儲備幹部員工。對企業參與本身而言，招募也是為了符合公司文化特質員工，甄選則是希望找到具公司文化特質及專業能力員工。特別是「誠實」兩字一再被強調，如戴勝益曾言：「道德上的瑕庛沒有第二次機會。」「貪污、收回扣，絕對不被允許。」之外，必然也需於經營上產生積效。
不僅餐飲集團，其實每家企業的採購部門，在與上下游廠商接觸之際，都容易發生貪污之事件，王品集團所強調的誠實，不只留住優質員工，也提升員工素質，同時在轉化於企業的經營上，在容易出現弊端的上下游採購及業者之間，有效遏止，也透過清楚的宣示，讓合作廠商知曉其不可犯的企業文化，進而實質降低營運成本。
在王品集團中，經由SOP它已成功的複製了擴張及展店的計劃，在人才上，它所要的，從教育訓練到篩選甄選，無一也都是複製符合企業文化及理念的員工。
5.結論
王品餐飲集團自1993年創立，伊始以王品台塑牛排為號召，走的是高價路線，並曾因引用王永慶及三娘之照片，幾遭台塑集團提告，亦曾有五年之久，因經營不善負債一億6,000萬元之多，之後調整經營模式，方才有了後來的「醒獅團計劃」，及多品牌經營策略，也致令下層員工可直陳管理階層之非，將向來屬於主管階層方有的表述權力，下放至被管理階層及第一線員工的特殊企業文化，可謂全然擺脫了以往上對下的管理模式。
換句話說，如今的強勢企業文化，是伴隨王品集團的創業過程而形成的，既是創業過程的重要關鍵，也成為企業成功的一部份，加上其創辦人戴勝益特殊的個人色彩，及其對自身所堅持之企業理念的強力灌輸，其強勢企業文化，可謂已與王品集團之成功畫上等號。畫上等號，即意味著假設若除去企業文化，則企業的特殊性將不復存在，即可能有被其他餐飲業所取代的可能。如此推論，成功的企業文化已等同於企業經營成功，更提升本身的價值，無形中造成企業文化不可撼動的地位。
這種對強勢企業文化本身的堅持，某種程度符合古代的圖騰觀念，這種圖騰的現象，運用於強勢企業文化中，即是為了保持它的純粹及固有性。在古代圖騰象徵著一個氏族的存在，在企業經營中，文化亦是企業存在的一部份，某種程度是不容被混淆，被挑戰，甚至被質疑的，這是強勢企業文化之於王品集團的另一層特殊意義。
既然企業文化已等於企業存在的價值，人才及員工自然也屬於文化的一環，由王品餐飲集團之人才召募、任用、獎懲，均可知，其對一個員工之價值，肯定或否定之標準，均在於該員工是否符合企業文化之要求，尤其是誠實，至於其他企業所強調的，如專業、績效等，並非不重要，但卻並不絕對重要，正如同其董事長戴勝益所言：「有人見林不見樹，有人見樹不見林，有人見樹又見林。」，又說：「經常忘東忘西的人，比較有創意。」該集團總試著讓員工的潛質被開發；亦誠如本研究所言，王品餐飲集團之展店模式，在於透過一套有秩序有條不紊的標準作業流程(SOP)的複製，並且成功登陸中國及美國。企業文化既已被企業內部奉為圭皋，復又加上傳統價值，如誠實的加持等，而其對員工的要求，重點在於培育符合企業文化標準的員工，這應該是王品集團成功的最關鍵因素。
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国家标准申请流程 一、标准分级 中国标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级。 国家标准——适用于一个国家行政区域内的标准，由主权国家标准化组织（官方、非官方或半官方）对需在本国范围内统一的对象制定的标准。 协会标准或行业标准——指行业协会、专业学会等非官方组织或政府主管部门对行业范围内需要统一的对象制定的标准。 地方标准——在国家的某个省、自治区或直辖市，对需在该地区范围内统一的对象制定的标准。 对需要在全国范畴内统一的技术要求，应当制定国家标准。内容包括： ①互换配合、通用技术语言要求； ②保障人体健康和人身、财产安全的技术要求； ③基本原料、材料的技术要求； ④通用基础件的技术要求； ⑤通用试验、检验方法； ⑥通用的管理技术要求； ⑦工程建设的重要技术要求； ⑧国家需要控制的其他重要产品的技术要求。 对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求，可以制定行业标准。 对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统
一的工业产品的安全、卫生要求，可以制定地方标准。 企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的，应当制定相应的企业标准。对已有国家标准、行业标准或地方标准的，鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准。 另外，对于技术尚在发展中，需要有相应的标准文件引导其发展或具有标准化价值，尚不能制定为标准的项目，以及采用国际标准化组织、国际电工委员会及其他国际组织的技术报告的项目，可以制定国家标准化指导性技术文件。 二、国家标准的制定程序和阶段划分 根据ISO/IEC导则1《程序》、GB/T16733-1997《国家标准制定程序的阶段划分及代码》，国家标准制定（修定）的程序、阶段划分及代码见表，其它各级标准可参照用。 注：快速程序适用于已有成熟标准草案的项目，特别适用于变化快的技术领域，其中：
中集集团案例研究与分析报告 小组第二十一组 班级财务管理1201
中集集团扩张动因： 获得规模经济优势 (1)中远的加盟，进一步巩固了中集的市场优势。 (2)扩大了产业布局，以集装箱邻域为例，通过并购中集迅速形成在沿海各港口的合理布局。目前中集在全国11个港口拥有15个干货箱生产基地，两个冷藏箱基地，4个特种箱基地和覆盖国内主要干线港口的9大堆场网络，形成了从制造，维修，零部件供应，租赁到堆存的一站式全链服务体系。 3原材料采购上，充分利用大规模集团大量采购，需求稳定的特点，通过三级谈判，三级压价，从源头降低原材料的采购成本。 降低交易费用 对于中集来说，集装箱一生产出来，最好能就近装货出口，成本才会最低，加之沿海的开发政策。所以中集集团首先将并购对象框定在沿海地区，中集集团制定了在华南华北华东每个区域建立生产基地并购战略。 多元化经营战略
中集在集装箱业务占据了全球一半以上的份额之后，中集从2002年开始开始并购现代道路汽车业务，在车辆业务之后，中集集团开始通过并购进军能源化工和海洋工程领域，逐渐完成了对天然气上游开采设备，中游运输设备和下游分销设备三大领域的布局。 中集集团成功原因分析： 1获得效率效应： 效率效应特点为：其管理的低效率可以通过外部管理层的介入和增加管理资源的投入而得到改善。 中集集团在完成海外并购后，会立即派驻新的管理层对企业进行重新改造，被并购的企业员工则尊重个人意愿，愿意留下来的都可以留下来，但对管理层则全部换掉。中集还会对被收购企业进行投资扩建，这样就免去了被收购企业的担心，使被收购企业有更大的发展空间，对于双方都有利。 2.获得经营协同效应： 经营协同效应特点为：其并购双方优势互补。书45-46页中集收购道路运输车辆相关企业和集装箱技术企业可以看出。
企业标准备案 1.食品类企业标准备案流程 1.1企业标准主要内容： 包括食品原料（包括主料、配料）、生产工艺、食品添加剂、生产加工过程卫生要求以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求。 企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。 企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S─年号）； 企业代号为：汉语拼音字母4位组成。 1.2企业标准备案应当提交下列材料: a.企业标准备案登记表； b.企业标准文本； c.严于食品安全国家标准或者宁夏食品安全地方标准的具体内容及编制说明； d.社会公开征求意见及采纳修改情况； e.企业营业执照和法定代表人身份证复印件； f.其它 1.3企业在申请企业标准备案前，应当向社会公示并征求意见，公示应当符合以下要求：
a.在自治区卫生计生监督局的网站公示； b.内容包括企业标准文本、严于食品安全国家标准或者宁夏食品安全地方标准的具体内容及编制说明； c.公示期不少于10个工作日。 1.4委托加工或者授权制造的食品： 委托方或者授权方已经备案的企业标准，受托方或者被授权方无需重复备案。但委托方或者授权方在备案时，应当注明受托方或者被授权方的名称及地址。委托方或者授权方无相关企业标准的，以及受托方或者被授权方不执行委托方或者授权方标准的, 受托方或者被授权方制定严于国家标准或地方标准的企业标准，按照本办法备案。 1.5备案有效期： 企业标准备案有效期为3年。 2.药品标准 2.1药品标准标准包括：《中药饮片炮制规范》、《中华人民共和国药典》、《药品卫生标准》、卫生部部颁药品标准。 依据《药品管理法》规定，我国的药品标准分为国家药品标准和炮制规范。国家药品标准分为《中国药典》、国家食品药品监督管理局颁布的药品标准和药品注册标准。 国家标准，即《中华人民共和国药典》(简称中国药典)，收载的品种为疗效确切、被广泛应用、能批量生产，质量水平较高并有合理的质量监控手段的药品； 卫生部部颁药品标准(简称部颁标准)和地方标准即各省、自治区、直辖市卫生厅(局)批准的药品标准，一些未列入国家药典的品种，将根据其质量情况、使用情况、地区性生产情况的不同，分别收入部颁标准与地方标准，作为各有关部门对这些药物的生产与质量管理的依据。 药品标准系根据药物来源、制药工艺等生产及贮存过程中的各个环节所制定的、用以检测药品质量是否达到用药要求并衡量其是否稳定均一的技术规定。 2.2新药标准：跟随新药审批流程走，较复杂。
企业治理程序化工作标准 企管处程序化工作标准 企业处工作职责 1、负责全厂经济承包合同的签订、完善、考核及日常协调治理工作。 2、督查经济合同执行情况。 3、负责车间目标成本核算治理工作。 4、负责组织学习“邯钢’活动，指导各有关部门、车间目标成本分解、制定经济责任制，督查落实情况。 5、负责企业治理标准化工作。 6、负责督查各项治理制度的落实情况，完成厂领导交办的督办事宜。 7、组织班组建设工作。 8、组织ISO9002标准宣贯和治理工作。 9、负责现场治理和专业治理检查工作。 10、负责处室费用治理工作。 11、负责全厂打算生育治理工作。 12、负责企业体制和运行机制的改革工作。
13、负责厂各类荣誉登记工作。 14、负责现代化治理成果的推广应用工作。 15、负责全厂微机治理工作。 16、负责本厂英特网网站的治理工作。 一、处长 1、工作职责 1.1 负责企管处全面工作，拟定企管处工作打算并组织实施。 1.2 具体负责企业运行机制的参谋和打算工作。 1.3 完成厂领导交办的督查督办事宜及临时性工作。 1.4 负责与经济合同及经济责任制有关的协调治理工作。 1.5 负责ISO9002标准实施有关的治理工作。 2、工作程序 2.1 每月19日前做上月工作总结，拟定下月工作打算。 2.2 厂打算会当天下午1：30召开处务会，传达会议精神并总结上月工作，布置下周工作打算。 2.3每周一下午1：30召开处务会，传达调度会精神，总结上周工作，布置本周工作。
2.4 每月18日前审核各项承包合同及经济责任制考核情况并签字。 2.5 每季度第一个月5日前组织对分厂财务状况审计。 2.6 每季度第一个月18日前审核中层正职、分厂考核情况并签字。 2.7 每季度初组织一次厂级优秀班组评比。 2.8 每月组织总厂现场检查，在下周一调度会上通报检查情况。 2.9 每季度组织对分厂现场检查。 2.10 每季度初在调度会上通报各处室费用使用情况。 2.11每年11月至12月进行下年度全厂目标成本分解。拟定并签定下年度各有关部门经济合同。 2.12及时向厂领导汇报交办的督查督办事宜及临时性工作完成 情况。 2.13 及时向主管厂长汇报企管工作进度和完成情况。 2.14 每年12月作全年各项工作总结，拟定下一年企管工作打算。 2.15 ISO9002质量体系实施治理工作参照其质量体系文件执行。
中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司（简称：中集集团）资信评级报告书 资信评级报告书正文 一、企业基本素质分析 二、企业财务经营风险分析 企业财务风险分析 （一）受评企业财务信息质量评价 1、公司的财务报表经过普华永道会计事务所审计，审计的报表的审计意见认为中集集团的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了中集集团2013年12月31日的合并及公司财务状况以及2013年度的合并及公司经营成果和现金流量。 2、中集集团2013年度未因会计政策的变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度的会计数据。此因素未对中集集团评定等级产生影响。 （二）资产质量的分析
1、中集集团2013年总资产数目为7,260,597万元，其中流动资产4,116,967万元、固定资产3,143,630万元。流动负债3,257,635万元，非流动负债1,553,350万元。2013年流动比率为1.264，比率未达到2及以上，企业面临的短期流动风险大，偿债能力不强，债权人的安全程度低。速动比率为0.774，低于标准比率1，偿债能力较差。
2、流动资产当中的存货所占比重为38.77%，应收账款所占流动资产比重为24.45%。存货的质量、价值变化等信息对偿债能力的影响较大。 利润表摘要 3、2013年基本每股收益为0.82，比2012年有所提高，但与2011年2010年仍有差距。 （三）财务结构分析 1、中集集团2013年的负债总额为4,810,984万元，总资产数目为7,260,597万元，其资产负债率为0.663，企业的债务负担较重，偿债能力较弱。 2、对比同行业企业，评价参评企业的财务结构是否合理，并揭示风险。（四）偿债能力分析 1、中集集团流动资产4,116,967万元、固定资产3,143,630万元。流动负债3,257,635万元，非流动负债1,553,350万元。2013年流动比率为1.264，比率未达到2及以上，企业面临的短期流动风险大，偿债能力不强，债权人的安全程度低。速动比率为0.774，低于标准比率1，偿债能力较差。 2、流动资产当中的存货所占比重为38.77%，应收账款所占流动资产比重为24.45%。存货的质量、价值变化等信息对偿债能力的影响较大。 企业经营风险分析 （一）行业分析 供应链管理行业作为在物流及第三方物流基础上发展起来的新兴服务行业，
企业标准备案不收费,备案流程企业标准发布后30日内必须向主管部门(一般是当地质监局备案。 具体按企业的隶属关系报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案,国务院有关行政主管部门所属企业的企业产品标准,报国务院有关行政主管部门和企业所在省、自治区、直辖市标准化行政主管部门备案,国务院有关行政主管部门和省、自治区、直辖市双重领导的企业,企业产品标准还要报省、自治区、直辖市有关行政主管部门备案。 企业标准备案需要以下材料: (1企业标准草案(报批稿; (2企业标准备案申报表; (3企业标准草案编制说明(包括对不同意见的处理情况等; (4企业标准草案审定情况纪录和结论意见; (5必要的检验验证报告。 从事生产并用于销售的产品,在尚无国家标准、行业标准或地方标准的情况下,应由企业制定标准,作为企业组织生产和判定产品质量的依据。企业标准应在批准发布后30日内到当地质量技术监督局备案。 企业标准备案时,应提供以下材料: (1标准文本 (2编制说明 (3企业标准备案申请表 (4审定会议纪要
(5审定人员名单 (6有效的营业执照复印件 (7组织机构代码证书复印件 (8 产品检验报告 (9发布文件 (10材料真实性申明 (11其它需要的材料 提交资料的要求: (1标准文本 企业标准文本格式应符合GB/T 1.1-2009规定要求。 (2编制说明 企业编制说明一般包括以下内容: a制定该标准的目的和意义,工作简要过程。 b采用和借鉴国内外标准资料的情况,包括国内外标准水平分析。 c修订标准时应有新旧内容的对比,同时还要写出修订的理由。 (3备案表 企业标准备案前,企业须填写企业标准备案申请表,并由企业法人代表或法人代表授权的企业主管领导审批同意,加盖企业公章。 (4审定会议纪要
国内四大资信评级机构简介 1、大公国际资信评估有限公司 大公国际资信评估有限公司(简称“大公”)1994年经中国人民银行和原国 家经贸委批准成立，是面向全球的国际信用评级机构。 作为新型国家信用评级标准的创建者，大公是世界第一家向全球提供国家信 用风险信息的非西方国际评级机构，财政部推荐参加亚洲债券市场建设的评级机构，是参与国际信用评级体系改革，争取国际评级话语权的中国信用评级机构的 代表。 作为中国信用评级行业和评级市场的创建者，大公具有国家特许经营的全部 资质，是中国唯一可为所有借款和发行债券的企业进行信用等级评估的权威机 构。 作为中国行业、地区、企业信用评级标准的创建者，大公参加了国内大部分债务工具的创新设计与推广应用，先后为万余家企业与项目进行信用评级，债券发行总额度逾万亿元。 作为多元化的金融信用信息服务商，大公建立了我国评级业第一个博士后科 研工作站，为资本市场提供前沿风险评价技术与研究服务；与天津财经大学联合 创建了我国第一所以培养信用评级和风险管理高端专业人才的高等院校——大公信用管理学院。 作为中国最具规模化、规范化的评级机构，大公拥有员工400余人，其中，硕士和博士分析师200多名，博士后科研人员30多名；在国内设有30多个分 支机构，每年为国内外客户提供信用信息服务。 作为致力于民族品牌国际化发展的评级机构，大公把自己的命运与国家战略 发展和民族伟大复兴紧密联系在一起，正在努力通过研究中国和国际信用问题的 本质规律和解决方案，向资本市场提供公正的信用信息，建设并发展成为一个拥有国际资本市场话语权的民族信用评级机构。 2、中诚信国际信用评级有限公司 中诚信国际信用评级有限公司（简称“中诚信国际”，英文简称“CCXI”）是经中国人民银行总行、中华人民共和国商务部批准设立，在中国国家工商行政管理总局登记注册的中外合资信用评级机构。2006年4月13日，中国诚信信用管理有限公司（简称“中国诚信”，英文简称“CCX”）与全球著名评级机构穆迪投资者服务公司（简称穆迪，Moody's）签订协议，出让中诚信国际信用
生产流程企业标准 一、业务部工作流程 ⒈工作流程：客户意向或市场需求→产品报价→合同订立→产前确认评审→计划下单→制程跟踪→出货→售后服务 ⒉业务部与客户签订订单后，会同生产、技术、采购等部门进行详细核算与生产技术能力评估（评审）。 ⒊评审完成后由计划跟单下达生产计划（订单）。 ⒋产品制程跟踪、随时掌握产品生产进度。 ⒌订单在执行中，如客户对订单有变更或由于公司原因不能按交货期交货，应及时与客户协商，并将协商结果通知相关内部 ⒍根据合同交货期与客户沟通支付余款、安排出货日期，并通知生产部。 ⒎交货后，及时了解客户对产品的装配使用情况，并将客户的需要改善的问题反馈给相关部门，完善以后的产品。 二、生产部工作流程 ⒈工作流程：接受业务订单→生产负荷分析→生产制造令→备料→物料发放及领用→生产→生产数据分析及计划达成统计→产品入库→出货 ⒉生产部接到业务订单后，进行生产负荷分析，依据产能状况及订单数量，决定是否需要加班生产。 ⒊根据业务订单制定《生产制造单》并发各部门、车间 ⒋根据库存材料情况，填写《材料申购单》，交采购部 ⒌根据订单交期和设备产能，制定月生产计划及周生产排程。 ⒍根据预订损耗备料，原则上，按订单数量多百分之五备料，完成后据实补足余额，以减少库存品。 ⒎物料的发放要做到先到先出，按单发放，不能超额发放。 ⒏调查并记录各车间每天完成的数据，以了解生产进步情况并加以控制（每天的生产情况与预计情况进行对照） ⒐找出实际进度与计划进度产生差异的原因，并采取相应措施。 ⒑出现人员、设备有工作负荷过多、过少或负荷不均之情形，超负荷时可调其他部门或车间人员或设备支援；负荷不足时，适当增加其工作量，减少浪费。 ⒒检查并督促各工序作业人员依据《作业指导书》及《安全操作规程》从事作业。 ⒓协助品管部门做好在制品质量检测，对不良产品及时处理，并采取适当措施保证后续在制品质量 ⒔因客户变更订单内容或因生产异常造成生产作业更改，应及时调整生产计划。 ⒕依据生产进步及生产日报表掌握每日生产之进步、效益及品质，做好生产数据分析及计划达成率统计。 ⒖所有自产产品，都必须百分百经过品管的检验合格后，方可入库。 ⒗按业务部出货通知按时出货 注：①在生产过程中，如发现各部门未能配合或及时完成相应任务的，可填写部门协助申请单，由计划管理出面协调，或可通知行政部门组织开展临时会议解决。②如生产环节以至影响生产计划未能及时交货的，生产部门负有不可推卸之责任 三、采购部工作流程 ⒈工作流程：接收采购申请单→收集信息→询价→比价、议价→采购计划→要样→样品核准→下采或订立合同→协调、沟通→跟催→验收→付款 ⒉采购部在接收到相关部门的《材料申购单》后，承办人员应查看库存资料或询问仓库人员，以确认有无库存或库存数量多少。 ⒊了解供应商档案资料，了解采购之价格。 ⒋研究市场供料状况及管道，通过询价、比价、议价来决定有利价格； ⒌选定供应商后应及时编制《采购计划》并发给相关部门。 ⒍向选定的供应商提供采购物品的具体要求。 ⒎收到供应商的样品后，召集相关部门人员对样品进行检测、评审，不合要求时，必须要求其改进，直到样品符合要求。 ⒏供应商改进后仍不到要求时，应更换供应商及修改《采购计划》并通知相关部门。 ⒐样品经检测、评审合格后，下单采购或与供应商签订《采购合同》，其上必须写明：品名、数量、规格、质量要求、单价、金额、交期、包装方式、运输方式、结算方式、违业责任等内容。 ⒑采购确立后，将采购单发相关部门及仓库。 ⒒当生产出现异常如客户要提前或延后出货、产品更改等情况，涉及到采购材料的交期变更或材料规格尺寸的变更时，应及
国内四大资信评级机 构简介
国内四大资信评级机构简介 1、大公国际资信评估有限公司 大公国际资信评估有限公司(简称“大公”)1994年经中国人民银行和原国 家经贸委批准成立，是面向全球的国际信用评级机构。 作为新型国家信用评级标准的创建者，大公是世界第一家向全球提供国家信用风险信息的非西方国际评级机构，财政部推荐参加亚洲债券市场建设的评级机构，是参与国际信用评级体系改革，争取国际评级话语权的中国信用评级机构的代表。 作为中国信用评级行业和评级市场的创建者，大公具有国家特许经营的全部资质，是中国唯一可为所有借款和发行债券的企业进行信用等级评估的权威机构。 作为中国行业、地区、企业信用评级标准的创建者，大公参加了国内大部分债务工具的创新设计与推广应用，先后为万余家企业与项目进行信用评级，债券发行总额度逾万亿元。 作为多元化的金融信用信息服务商，大公建立了我国评级业第一个博士后科研工作站，为资本市场提供前沿风险评价技术与研究服务；与天津财经大学 联合创建了我国第一所以培养信用评级和风险管理高端专业人才的高等院校——大公信用管理学院。 作为中国最具规模化、规范化的评级机构，大公拥有员工400余人，其中，硕士和博士分析师200多名，博士后科研人员30多名；在国内设有30多 个分支机构，每年为国内外客户提供信用信息服务。 作为致力于民族品牌国际化发展的评级机构，大公把自己的命运与国家战略发展和民族伟大复兴紧密联系在一起，正在努力通过研究中国和国际信用问题的本质规律和解决方案，向资本市场提供公正的信用信息，建设并发展成为一个拥有国际资本市场话语权的民族信用评级机构。 2、中诚信国际信用评级有限公司 中诚信国际信用评级有限公司（简称“中诚信国际”，英文简称“CCXI”）是经中国人民银行总行、中华人民共和国商务部批准设立，在中国国家工商行政管理总局登记注册的中外合资信用评级机构。2006年4月13日，中国诚信信用管理有限公司（简称“中国诚信”，英文简称“CCX”）与
标准化管理流程范文 1 范围包括公司范围内所有企业技术标准、产品标准、和公司范围内所制定国家标准、行业标准。 1.1 2控制目标 2.1确保所制定的企业技术标准符合国家、行业的各项有关标准。 2.2确保所制定的企业技术标准在公司范围内的可行性。 2.3确保所制定的企业产品标准符合国家的各项有关标准。 2.4确保所制定的企业产品标准符合公司发展的需要以及市场的需求。 2.5 确保设计文件符合各项标准化要求 2.6 更新标准资料，以确保各部门使用的是最新版本的标准资料。 2.7 确保所制定的国家标准、行业标准的可行性。 2.8 确保所制定的国家标准、行业标准符合国家科技发展的需要以及市场的需求。 1.2 3 主要控制点 3.1技术质量总监对技术标准草案进行审批 3.2技术经对企业技术标准化初稿进行标准化审核 3.3技术经理对企业产品标准进行标准化审核 3.4 技术质量总监对企业产品标准进行审批
3.5技术经理对设计文件的完整性，正确性及一致性进行审核3.6技术质量总经理审核标准化审核报告 3.7技术质量部总经理审批核发新产品型号申请 3.8技术质量部总经理审批参加标准审定会人员名单，费用预审，时间和地点 4. 特定政策 公司级，国家级标准化资料和文档必须由技术质量部统一发放管理，进行版本更新，技术质量 部属于公司一级文控中心，各部门属于公司二级文控中心 5. 涉及部门 5.1 中央研究院 5.2信息产业部邮电工业标准化所 5.3浙江省技术监督局 5.4国家技术监督局 5.5信息产业部科技司 5.6公司内各相关部门 6. 流程说明 6.1企业技术标准制定说明C-06-004-001
中集集团的贸易应收账款证券化案例 中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司(简称中集集团)与荷兰银行于2000年3月在深圳签署了总金额为8 000万美元的应收账款证券化项目协议，在国内企业中首创资产证券化的融资新方式，为中国企业直接进入国际高层次资本市场开辟了道路。 首先是对中集集团的经营情况作一简单介绍。1999年，中集集团总资产达到72亿元，生产标准干货集装箱48万个，占全球市场的35％以上。该公司凭借良好的资信状况和经营业绩，与多家国际大银行建立了广泛的合作关系，多次获得国际中长期贷款支持。此前，中集集团还是唯一一家在美国发行最高金额7 000万美元商业票据的中国上市公司，在国际资本市场上享有较高的声誉。中集集团的发展目标是向国内外提供现代化运输装备，而非仅仅只是集装箱。这就意味着中集集团的产品结构正面临调整。该公司开发生产的冷冻集装箱已经占有国际市场10％的份额。在资产证券化进行的同时，中集集团还与中国进出口银行签订了14亿元人民币的贷款授信额度，这笔资金将主要用于集装箱的生产万经营。 下面对这次资产证券化融资行为进行分析。中集集团与荷兰银行的协议有效期限为3年。在3年内，凡是中集集团发生的应收账款都可以出售给由荷兰银行管理的资产购买公司，由该公司在国际商业票据市场上多次公开发行资产支持商业票据(Asset Backed Commercial Paper，简称ABCP)融资，总发行金额不超过8 000万美元。在此期间，荷兰银行将发行票据所得资金支付给中集集团。中集集团的债务
人则将应收款项交给约定的信托人，由该信托人履行收款人职责。商业票据的投资者可以获得高出伦敦同业拆借市场利息率1％的利息。在这个证券化融资之前，中集集团曾经国家外汇管理局批准，于1996、1997、1998年分别发行了5 000万、7 000万和5 700万美元的商业票据(Commercial Paper)。这些发行都是以中集集团名义直接进行的1年期短期融资。这种商业票据的融资方式容易受到国际经济、金融形势变化的影响而发生波动，这在1998年就表现得十分突出。在1998年年初，商业票据发行的承销银团再次组团时，原有银团中的部分银行由于受到亚洲金融危机的影响，收缩了在亚洲的业务，并退出了7 000万美元的CP银团。经过努力，中集集团虽成为金融危机后我国第一家成功续发CP的公司，但规模降为5 700万美元。 为避免类似情况，保持集团资金结构特定性，并进一步降低成本，中集集团进行了资产证券化业务。 步骤一，中集集团向所有客户说明ABCP融资方式的付款要求，令其应付款项在某一日付至海外某个特设工具机构； 步骤二，中集集团仍然履行所有针对客户的责任和义务； 步骤三，特设工具机构再将全部应收款出售给TAPCO公司(由荷兰银行管理的资产购买公司，专门收购全球优质资产)； 步骤四，由TAPCO公司在CP市场上向投资者发行ABCP； 步骤五，TACPO从CP市场上获得资金并付给特设工具机构。特设工具机构再将资金付给中集集团设于经国家外汇管理局批准的专用账户。项目完成后，中集集团只需花2周时间，就可获得本应
成本控制案例 中集集团——银行托管的应收账款 自从有了买方市场，应收账款和现金流就成了一对永恒的宿命冤家。面对销售量和市场份额的增长，企业本应该精神抖擞。可伴随而来应收账款增加、资金占用、回款乏力、呆坏帐增加，企业常常力有不逮，不仅导致扩张减缓、机会的丧失，有的甚至现金流断裂，基业大厦毁于一旦。很多企业选择了现金流优先的安全做法，放弃一部分市场机会来降低风险，但这不过是用长远的利益兑换成眼前的利益罢了。然而中集集团巧妙地解开了这对死冤家，不仅应收帐款没有成为企业的负累，反而成了融资的手段。这就是——应收账款证券化。 2004年11月初，中集对前三季度经营状况进行大盘点，报表显示中集主营业务收入猛增85%，但同时应收账款也升至87%，急速增加的应收账款和负现金流将投资者和分析师的目光齐齐吸引到中集身上，甚至有人发出了“红旗还
能扛多久”的质疑。但是随之公开关于中集集团应收帐款证券化业务的报道将所有人的疑问瞬时化解得烟消云散。 12月25日，交行总行审贷会批准深圳分行向中集发放一笔3000万美金无追索权的保理融资（表外融资），买断中集集团的应收账款。这是在保理业务（应收账款融资业务）合同基础上加以修改，做成无追索权的、余额控制（在不超过余额的情况下可以滚动使用资金）的应收账款资产证券化，中集集团率先成功实施应收账款证券化的经典案例浮出水面，并引起广泛关注。 由于集装箱行业的特殊性，中集的销售收入基本采用赊帐方式，很少有现金交易。而集装箱的生产投资需求庞大，这就需要公司拿出一种独特的融资方式，它既要加速回流资金，又要保持公司财务状况的优化与资金结构的稳定和安全。 在采用资产证券化之前，中集主要通过发行商业票据直接在国际市场融资，但商业票据的稳定性因国际经济和金融市场的变化而波动。在1998年金融危机中，原有银团中的部分银行收缩了在亚洲的业务并退出了7000万美元商
安全生产标准化创建流程 策划准备阶段首先要成立领导小组，由企业主要负责人担任领导小组组长， 所有相关的职能部门的主要负责人作为成员，确保安全生产标准化建设组织保 障；成立执行小组，由各部门负责人、工作人员共同组成，负责安全生产标准化 建设过程中的具体问题。 制定安全生产标准化建设目标，并根据目标来制定推进方案，分解落实达标建设 责任，确保各部门在安全生产标准化建设过程中任务分工明确，顺利完成各阶段 工作目标。 关注点及注意事项： 建设安全生产标准化需要企业最高管理者的大力支持及管理层的配合，因此 需要召开安全生产标准化首次会议进行策划准备及制定相关目标 序号工作步骤负责人具体关注工作内容注意事项 1 领导决策通常为最高管理 者 作出开展安全生产标准化的决定形成制度文件 任命安全生产标准化管理者代表形成制度文件成立安全生产标准化领导小组，明确组织机构分 工，领导小组办公室及领导小组的职责。 形成制度文件 2 成立安全生产 标准化工作小 组（形成制度 文件） 管理者代表 配备资源，包括人力、物力、财力等 安全生产标准化自评员培训 必要时聘请外部 培训老师 编制安全生产标准化实施方案（见范例1）形成实施方案 3 确定安全生产 标准化方针， 目标等 安全生产标准化 主管负责人 充分了解、熟悉企业所在地区、行业安全监管部 门对安全生产标准化建设的具体要求 结合企业实际情况制定可达到的目标 在必要的范围发 布 4 安全标准化要 素分配及发布 安全生产标准化 主管负责人 必要时对组织机构进行调整 将各要素的责任分配落实到各职能部门编制职能分配表
识别资源需求，配置必要的资源 范例1：《安全生产标准化实施方案》 备注：企业在开展安全生产标准化建设之前应结合所在地区、所在行业，充分了解、熟悉相关安全监管部门对安全生产标准化建设的具体要求。 2.教育培训 安全生产标准化建设需要全员参与。教育培训首先要解决企业领导层对安全生产标准化建设工作重要性的认识，加强其对安全生产标准化工作的理解，从而使企业领导层重视该项工作，加大推动力度，监督检查执行进度；其次要解决执行部门、人员操作的问题，培训评定标准的具体条款要求是什么，本部门、本岗位、相关人员应该做哪些工作，如何将安全生产标准化建设和企业日常安全管理工作相结合。同时，要加大安全生产标准化工作的宣传力度，充分利用企业内部资源广泛宣传安全生产标准化的相关文件和知识，加强全员参与度，解决安全生产标准化建设的思想认识和关键问题。 关注点及注意事项 安全生产标准化工作强调全员、全过程、全方位、全天候监督管理原则，因此，进行全员安全生产标准化培训是安全生产标准化工作重点内容之一。企业安全生产标准化管理办公室根据实际情况，对公司全员进行培训。 序号培训对象关注点及注意事项 1 安全生产标准化领导小组，工作小 组成员 需进行本企业所在地相关安全监管部门下发的安全生产标准化实 施方案及考评方案的系统性培训，掌握达标考核方法和要求；或 者企业高层及管理层采取自学的方式学习相关方案。 2 各部门管理人员、技术人员、班组 长以上人员及专职（兼职）安全生 产标准化工作人员 集中进行相关方案的系统性的培训，理解分配要素的主要内容、 用途和实施，明确安全标准化赋予本部门（负责人）的职责。 3 基层员工应进行相关方案的系统性培训，理解安全标准化的意义，明确安
招投标企业信用评级项目建议书 一、招投标企业信用评级的作用 1、在市场经济环境下，企业必须树立自身的信用形象 市场经济就是信用经济，信用是市场经济运行不可或缺的一环，维护和发展信用关系是保护社会经济活动秩序的重要前提。随着社会主义市场经济的发展和我国资本市场机制的逐步建立与完善，企业信用问题越来越受到政府、社会、企业的关注。《关于国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》中明确提出要“以完善信贷、纳税、合同履约、产品质量的信用记录为重点，加快建设社会信用体系，健全失信惩戒制度”。因此，企业必须重视自身的信用状况。 2、信用是企业的无形资产，是企业从事各种业务的基本条件 信用等级是所有企业在市场经济活动中真实而可靠的通行证。企业的各项筹资行为和经营活动，都需要企业与社会建立一种信用关系，企业信用等级的高低在这种信用关系的形成和延续中起着关键作用。目前，企业资信评估结果已广泛应用于发行企业债券、贷款、投标、商业谈判等领域。 3、企业投标需要提供资信等级 企业开拓市场的基本方式是进行投标。相当多的业主在招标中要求企业提供自身的资信等级。目前我国投标企业信用等级主要是由银行提供的，小部分企业由信用评级机构提供。随着信用体系建设的不断完善，特别是我国加入世贸组织后，按照国际惯例，由专业信用评级机构评级投标企业的信用等级将成为主流。 专业信用评级机构更注重评级标准的普遍适用性，因而，即使不同的专业信用评级机构对同一被评对象进行评级，评级结果也不会有太大的差别，也就是说专业信用评级机构的评级结果具有较强的可比性。在招投标过程中，有较强的可比性的信用等级才能发挥其应有的作用。 4、信用评级对招投标的重要意义 目前我国已基本建立了项目招投标制度。在招投标过程中，投标人的资质是十分重要的，
北京市企业产品标准备案程序 一、企业标准备案程序 （一）受理范围 凡在本行政区域内从事生产并用于销售的产品在尚无国家标准、行业标准或地方标准的情况下，应由企业制定相应的企业标准，作为企业组织生产的依据。企业标准须报当地政府标准化行政主管部门备案。 （二）申请人责任 1．企业产品标准应符合国家法律、法规和强制性标准规定。申请人应当对企业产品标准的内容及其实施后果承担责任。 2．企业产品标准由企业法定代表人或者其授权人批准、发布。 3．申请人应在企业产品标准批准、发布后30日内，向企业登记注册地所属的区县质量技术监督局备案。北京市医疗器械生产企业应在完成医疗器械产品注册后，将经北京市药品监督管理局复核的企业标准报区、县质量技术监督局备案。 4．申请人应对其申请材料实质内容的真实性、合法性负责，并承担因提供不真实材料而产生的法律后果。 5．申请人提交申请材料的种类、数量和格式应符合相关规定。 6．申请人应从北京市质量技术监督局网站(https://www.doczj.com/doc/589808627.html,)下载表格，用A4复印纸打印，内容用签字笔填写或计算机打印，表格项目填写完整、字迹清晰。 7．申请人应积极配合行政机关办理备案工作，按要求补齐补正材料 （三）企业标准备案程序
1.企业标准应在标准批准发布后30日内，企业应当向企业登记注册地的区县质量技术监督局备案。委托加工企业，由委托方到当地质量技术监督局办理备案手续。 2．受理备案单位名称及地址 3．申请人需提交的申请材料 （1）备案：企业产品标准首次备案、标准修订后重新备案，企业名称发生变更、注册地址变更至其他区县的，应重新备案。（见表1) （2）修改：对已备案企业产品标准的个别文字内容进行修改。(见表2) （3）复审：企业标准经复审，复审结果为确认继续有效或废止的。(见表3) 表1 备案
北京市企业标准备案程序 一、企业标准备案程序 （一）受理范围 凡在本行政区域内从事生产并用于销售的产品在尚无国家标准、行业标准或地方标准的情况下，应由企业制定相应的企业标准，作为企业组织生产的依据。企业标准须报当地政府标准化行政主管部门备案。 （二）申请人责任 1．企业产品标准应符合国家法律、法规和强制性标准规定。申请人应当对企业产品标准的内容及其实施后果承担责任。 2．企业产品标准由企业法定代表人或者其授权人批准、发布。 3．申请人应在企业产品标准批准、发布后30日内，向企业登记注册地所属的区县质量技术监督局备案。北京市医疗器械生产企业应在完成医疗器械产品注册后，将经北京市药品监督管理局复核的企业标准报区、县质量技术监督局备案。 4．申请人应对其申请材料实质内容的真实性、合法性负责，并承担因提供不真实材料而产生的法律后果。 5．申请人提交申请材料的种类、数量和格式应符合相关规定。 6．申请人应从北京市质量技术监督局网站()下载表格，用A4复印纸打印，内容用签字笔填写或计算机打印，表格项目填写完整、字迹清晰。 7．申请人应积极配合行政机关办理备案工作，按要求补齐补正材料 （三）企业标准备案程序 1.企业标准应在标准批准发布后30日内，企业应当向企业登记注册地的区县质量技术监督局备案。委托加工企业，由委托方到当地质量技术监督局办理备案手续。 2．受理备案单位名称及地址
3．申请人需提交的申请材料 （1）备案：企业产品标准首次备案、标准修订后重新备案，企业名称发生变更、注册地址变更至其他区县的，应重新备案。（见表1) （2）修改：对已备案企业产品标准的个别文字内容进行修改。(见表2) （3）复审：企业标准经复审，复审结果为确认继续有效或废止的。(见表3) 表1 备案
(上海)企业标准备案流程4 上海市企业产品标准备案 【办事项目】 上海市企业产品标准备案 【办事依据】 《中华人民共和国标准化法》 《企业产品标准备案管理规定》（国质检标联[2009]84号） 上海市质量技术监督局关于贯彻落实《企业产品标准备案管理规定》的实施意见（沪质技监标[2009]322号） 【申请范围】 企业产品标准代号申请、企业产品标准备案条件为：具有独立法人地位，注册在浦东新区的生产、加工型企业。 【申报材料】 1、企业产品标准代号申请 (1) “上海市企业产品标准代号申请表”（一式二份）； (2) 经年检有效的企业工商营业执照复印件一份（加盖企业公章）； (3) 有效的组织机构代码证复印件一份（加盖企业公章）；
(4) 标准文本草案一份。 2、企业产品标准备案 (1) “企业产品标准备案/复审备案申请表”（一式二份）； (2) 标准批准发布文件； (3) 企业产品标准纸质文本二份（加盖企业公章）及电子文本（word格式）； (4) 企业产品标准编制说明； (5) 企业产品标准审查单（会议纪要）； (6) 企业产品标准与相关法律法规、强制性标准等符合性承诺，与相应的推荐标准是否一致的声明；企业产品标准采用国际标准、国外先进标准的，应当提供采标的相关说明和材料； (7) 经年检有效的企业工商营业执照复印件一份（加盖企业公章）； (8) 有效的组织机构代码证复印件一份（加盖企业公章）； (9) 产品检测报告； (10)标准化行政主管部门要求提交的其它材料。 3、标准的变更 (1) 标准的修订：同企业产品标准备案。 (2) 标准的废止：“上海市企业产品标准废止通知单”（一式
北京市地方标准 DB 11/T 1001—2009 企业标准制定原则和程序 2009 - 12 - 12 发布2010 - 04 - 01 实施北京市质量技术监督局发布
DB11/T 1001—2009 目次 前言................................................................................ II 1 范围 (1) 2 规范性引用文件 (1) 3 术语和定义 (1) 4 标准制定的原则 (1) 5 企业标准的制定程序 (3) 附录A（资料性附录）企业标准编制说明及填写说明 (9) 附录B（资料性附录）企业产品标准审定会纪要、填写说明及示例 (12) 附录C（资料性附录）企业产品标准审定人员意见表及填表说明 (14) I
DB11/T 1001—2009 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市质量技术监督局提出并归口。本 标准由北京市质量技术监督局组织实施。 本标准起草单位：北京首都农业集团有限公司、北京市机电产品标准质量检测中心、北京市标准化研究所。 本标准主要起草人：刘菡洁、郭建国、宋丰华、刘雪涛、权京华、李勇。 II
DB11/T 1001—2009 企业标准制定原则和程序 1范围 本标准规定了企业标准的制定原则、制定程序。本 标准适用于北京市区域内企业标准的制定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 20000.1 标准化工作指南第 1 部分：标准化和相关活动的通用词汇 DB11/T 1000 （所有部分）企业产品标准编写指南 DB11/T 1002 企业产品标准备案 3术语和定义 GB/T 20000.1界定的术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T20000.1中的某些术语和定义。 3.13.1 企业标准enterprise standard 对企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准。 注：企业标准是企业组织生产、经营活动的依据。 3.23.2 产品标准product standard 规定产品应满足的要求以确保其适用性的标准。 注1：产品标准除了包括适用性的需求外，还可直接地或通过引用间接地包括诸如术语、抽样、测试、包装和标签等方面的要求，有时还可包括工艺要求。 注2：产品标准根据其规定的是全部的还是部分的必要要求，可区分为完整的标准和非完整的标准。同理，产品标准又可区分为其他不同类别的标准，例如尺寸类标准、材料类标准和交货技术通则类标准。 [GB/T20000.1-2002，定义2.5.4] 4标准制定的原则 4.1总则 制定、修订企业标准应遵循以下原则： ——贯彻国家和地方有关标准化的方针、政策、法律、法规，严格执行强制性国家标准、行业标 1
企业的专利标准化工作流程说明 1．前期筹备工作 为了在标准制定中获得主动地位和话语权，企业的专利标准化工作应该是有备而来而不是仓促上阵，否则，其在标准制定中很可能成为被动的跟随者甚至是被动的接受者，为此，企业要将专利标准化工作纳入日常研发、专利挖掘和专利布局规划中，充分做好前期的筹备工作。这些筹备工作主要包括： (1)从外界信息中发掘可能会成为被提议设立标准的技术领域和技术点。 包括关注技术和产业的发展趋势以及潜在的市场需求，跟踪技术领先者和产业主导者的研发动向。 (2)从自身研发成果中发掘可能会成被纳入标准中的技术。 包括检视自身的研发成果中可能对产业进步产生重要影响的共性技术，或有可能引领产业发展和市场需求的技术等。 (3)对已预判可能设立标准的技术领域和技术点进行技术信息和专利信息分析。 包括：筛查出已有的各类技术解决方案，比较各类方案在技术效果、产业应用上的优劣势，分析各类方案的主要拥有者的市场地位、专利布局情况，确定标准制定中的可能的合作伙伴和可能的竞争对手。 (4)结合企业自身技术优势、研发能力、专利储备情况，确定企业的技术和专利位置，确定企业的标准战略。 如果企业在某个解决方案上具备技术和专利优势，则可以考虑在该方向上加大研发投入，力
争成为标准制定中的主导者；如果企业的技术和专利优势并不明显，一方面可以和类似方案的主要拥有者保持沟通，力争至少成为标准技术的支持和跟随者，另一方面则可以在多个方向上同时开展研发，减少其成为完全的被动接受者的风险。 (5)对与预期的标准有关的研发成果，强化专利挖掘和专利布局工作。 包括开展进行多角度的专利挖掘工作，确保专利申请文件的撰写质量，围绕核心方案进行专利布局，构建专利组合。 2．围绕标准框架积极提案 在标准的制定工作启动后，标准制定组织往往会事先提出总的技术框架，向各企业征集提案。提案工作的启动，意味着企业的专利标准化工作正式进入实质阶段，而提案质量的高低，会直接影响到企业专利标准化工作的成败。为此，企业需要围绕标准的技术框架，结合自身的技术实力，筛查与企业的技术优势领域、企业研发的重点投入领域相一致、适宜的技术点筹备提案，并注重以下几方面工作： (1)在提案撰写前，针对这些技术点进行专利分析。 包括：梳理此方面专利分布情况、主要的专利权人和主要的技术解决方案的内容；结合其他方面的市场、产业和技术信息等，预判各可能的提案方及其可能的提案方向。 (2)根据预判结果，结合自身的技术优势和特色，确定企业竞争力较强的技术点，重点在这些技术点进行提案撰写。 另外，对于其他一些具备一定竞争力的技术点，企业也可以参与提案或与合作伙伴联合提案。其中，对于竞争对手很可能参与提案的技术点中，无论企业是否具备竞争优势，都应保持对这些技术点的关注，并可以通过积极地参与提案来影响标准的走向。