维雅萱朵朵健康减肥连
锁操作规范
Revised as of 23 November 2020
维雅萱·朵朵健康减肥连锁操作规范
‘服务创造价值”一名话道出了服务的重要性，连锁店服务的好坏直接影响到连锁店的业绩与生存，所以，连锁店的每个服务环节就显得尤为重要，很多连锁店的美体师不是不想做好，而是不知道怎样去做，如何让我们的美体师象大酒店、宾馆的服务员一样为客人提供五星级标准的服务呢
一、十三个程序
接待服务→入座奉茶→填号咨询表格（客户档案）→脂肪测试（仪器）→问题（需求）咨询→瘦身建议→瘦身方案→效果与感受的确认→居家饮食建议→服务流程缔结→预订下次瘦身时间→送客出门→电话回访
二、具体说明
1、接待服务顾客进门的第一程序，第一影响感觉十分重要，好不好，关系到你是否留位这位顾客，一般大型连锁店专设迎宾小姐，而中、小型连锁店为节省费用可以不专设接待员，可由美容师负责，美容师排班排着谁了，谁就做接待，美容师都在工作时，可就由前台负责接待，接待时更要面带微笑说“您好，欢迎光临！请进”等日常礼貌用语。
2、入座奉茶老顾客来了后要问下是不是喝杯茶再做护理，新顾客来了就一定要让她先座下来，再奉上一杯茶水，让她感到亲
切、温暖、有宾至如归的感觉，只要顾客愿意坐下来和你谈一谈（沟通），你才会有为她服务的机会。
3、填写咨询表格（客户档案）新顾客光临，要详细填写客户档案，如：姓名、年龄、生日、工作单位、皮肤种类，以前做过何种瘦身或治疗等等，填写要详细（这就好比医生填写病人的病历，可以为你提供诊断的依据）。给客人做完护理后，要填写护理程序及注意事项，因每个客人不可能下次来都是一个美容师接待，以供这次接待的美体师做参考。
4、脂肪测试（脂肪测试仪）有条件的连锁店都必备一台脂肪测试仪，增加权威性和说服力,判断准，好对诊下药。
5、问题（需求）咨询了解顾客所急待解决的问题，找出客人的需求，如：护理、丰胸、减肥、美体等等。
6、护理建议根据3、4、5点的了解，综合考虑，结合客人的消费水平，提供一套最合理，最科学的瘦身建议给客人。
7、瘦身护理顾客第一次来做护理，她是不会睡觉的，她希望对你连锁店的技术、产品、服务都做一个详细的了解，因此，你在做护理的过程中，你每用一个产品，都要给她介绍产品的功效，每做一个护理程序，也都要告诉她这个程序的作用，并适时地介绍一些日常护理的小知识，上仪器就不要和客人说话了，也让客人不要说话，让客人整体放松，吸收更多的养分，得到确实的效果，这时你要做的是手部、肩部、头部的按摩。
8、效果与感受的确认减肥程序完成后，让客人到镜子前面看效果，帮她分析做前与做后的不同之处，让她看到做后的确实效果，并得到客人的肯定，这时可多用赞美的语言。
9、减肥常识建议（配产品）顾客看到效果后，她会确信你瘦身的功效，这时打铁趁热，给客人推荐她适合的瘦身项目，适时的提出一些居家饮食建议，让客人知道：每天来连锁店一次是做减肥治疗，但一次的瘦身不可能提供达到效果，因此，客人必须在家注意饮食的结构，加以配合才能达到理想的瘦身目的。
10、服务流程缔结交费、填写瘦身卡（会员卡、积分卡）介绍一些连锁店的优惠项目，及成为老顾客后所享受特别待遇。
11、预约下次瘦身时间很多人会忽视这一点，其实这一点要引起重视，你多提示她，让她感到每天准时来的好处，让她形成一种习惯，连锁店的业绩才会稳定。
12、送客出门我们大多数连锁店送客人只送到门口的门内，其实，这就浪费了一次很好的宣传机会，现代连锁店要提倡“迎三送七”也就是送客人时，要把客人送出门外，这样连锁店不但会稳定客源而且可以新客不断。
①客人会感到你非常热情，很尊重她，她走出去也会有自豪满足感。
②外面的人看到美体师，给连锁店做形象广告，每天看到这位美容师送客人的次数很多，别人会感到：这个美体师做的肯定很不错，这么多找她做，我下次去也要找她做。
③让人感觉连锁店的服务态度特别好，特别亲切，有上帝般的感受，不但有自己来做瘦身的欲望，而且还会有带朋友过来一起享受的欲望。（她的东西都愿和好朋友分享）。
13、电话回访新顾客在第一次瘦身体验后1-2天，要进行电话回访，让客人感受到你的一份关爱之情，5天左右再次去电,让你真诚的心去打动客人，让她再次光临，特别是治疗的客人，更是要多打电话随时关怀。老顾客如没有和你打招呼，5天后也要给她打电话，督促她来做减肥,这样才能保证连锁店客源，财源稳定，业绩上升,而客人由于坚持来做减肥，减肥效果明显,她会开心漂亮，得到别人的赞美。因此，美体师一定要记得给你的客人打电话，这可是一举两得的好事。
俗话说“要成功就是简单的事，重复的做”“成功就是每天进步1%”学习了以上的方法，只要你认真去做反复去做，不久的将来,你就会成为一名优秀的合格的，客人都喜爱的美容工作者，同时，也希望你有什么好的心得，好的建议，好的方法给我来电来函，让我们共同研讨、共同进步，打造我们美容业的一片蓝天。
维雅萱·朵朵健康减肥连锁管理
二十一世纪伊始，中国大陆的减肥行业，从快速、混乱无序向成熟稳健方向过渡、发展，这是每一种行业都无可避免的，只有经过这些不成熟的过程才能与市场营运接轨。做为中国大陆的减肥行业，一方面，如果经营者的整体策略指导方向失误或对行业市场估计不足的话，等待的将是门庭冷落、生意清淡，甚至破产。因此建立正确地、有依据的企划行销策略将是当务之急！对经营连锁店者来说，尤为必需。
企划是决定输赢的关键，完善而又准确的企划是由经验和训练的过程学习而得到的，准确的计划经营、成功发展离不开精准的企化导向。珠海维雅萱化妆品有限公司策划部对维雅萱.朵朵下属连锁店全面总结后提出6条重点内容以供有志于此者参考：
1、客户群（顾客层次、市场区分）的确定
2、选择适合的商品与价位向顾客推荐
3、设计出最佳顾客招待，服务流程，使顾客感觉自己被重视
4、瘦身品牌选择与效果考虑
5、做好行销策略、开发，留住顾客
6、要有成本概念不论哪种服务性质的行业"顾客永远是上帝"维雅萱.朵朵下属连锁店将企业的兴衰建立在“满足顾客需求”“满足顾客经营”之上，使顾客这个“既能载舟，亦能覆舟”的群体成为忠诚的消费群体。从连锁店的经营管理来讲：连锁店做为美容品终端的服务
场合，其主要功能是为顾客提供，改善其外在形象，更在于提供满足顾客的心理，满足其由于享受服务所带来的愉悦心理感受，直至最高目标：经营者与顾客“双赢”。
连锁店做为一个服务于大众的场合应向消费者提供：
1.形象的关键，否则顾客流失是必然因素。
2、顾客希望、安全、安静、舒适的环境：环境是吸引顾客的主要因素，顾客在选择连锁店时首先关注的是连锁店环境与气氛。
3、充满动感与新鲜的气氛：维雅萱.朵朵以充满动感与新鲜感的氛围，使顾客不由自主的融为一体，令其体会到连锁店周到，细致的服务
4、为顾客提供时尚、生活情报：使顾客在减肥时得到更多的有益资讯。
5、维雅萱.朵朵连锁店在环境、气氛、美容师等环节以周全，细致、统一的标准来缓解顾客情绪，使之放松身心。
6、维雅萱.朵朵连锁店通过细致的美容美体，让顾客重塑自信，发挥内在气质。
7、维雅萱.朵朵连锁店在服务之中，向顾客真诚地分析减肥安全性之重要、不应注重广告，速度，使顾客懂得如何甄别什么是绿色减肥。
8、维雅萱.朵朵连锁店的服务不仅体现在接待技巧、好的产品、好的效果、好的技术等环节上，还体现在店内外卫生、设备、仪器、促销、从业人员的着装、礼仪等方面。
针对连锁店管理中的基本问题，首先要明确： 1、什么是“满足（连锁店）顾客需求“满足顾客需求”指的是最大限度地针对顾客的要求，全方位的令顾客称心，从而形成技术及服务的再利用和再购买体系，使连锁店的信誉持续下去。
“满足顾客经营”指的是将顾客需求和期望为基础，以顾客的立场和处理的管理过程。
“满足顾客经营”的出发点是顾客，了解顾客的需求和其变化，以顾客为中心的管理模式和发展，才是“满足顾客经营创造成顾客的经营”之道。连锁店做为一个服务于大众的场合应向消费者提供： 2、顾客的需求在变化基本需求
顾客希望被记住、顾客希望受到欢迎、顾客希望得到关心、顾客希望被认为是重点顾客、顾客需要舒适的环境、顾客希望受到尊敬、顾客希望赞扬、顾客希望由自己来主导、顾客希望自己的要求能得到理解、顾客需要高质量的技术及服务、顾客希望自己的要求能得到理解、顾客需要高质量的技术及服务、技术需求、手法技术是否专业、减肥过程是否舒服、工作时是否有不适感、对顾客的咨询回答是否到位、情感需求、是否有礼貌、工具是否卫生、设备、环境是否舒适价格是否合理、明确操作时间是否适度
3、连锁店离不开顾客
顾客是什么
顾客是皇帝，顾客是太阳。
连锁店离不开顾客，就像工厂离不开消费者一样，顾客是连锁店赖以生存的唯一依据，
顾客不可以成为发生争执的对象，顾客永远是对的，因为顾客是连锁店的最终评判者！
用下列字眼可以得知顾客对连锁店的多样性影响；老师（从顾客身上可以学到很多）镜子（通过顾客了解自己）评判（分辨是非）妻子（体贴但挑剔）亲友（需照顾）VIP（最尊贵的朋友）金库或存折（收入来源）练习场地（提高技术的一个很重要的途径）有血有肉的人世间（顾客也有感情）现在的顾客越来越不好管理，为什么同行的加入致使顾客减少顾客对连锁店的要求、标准及价值观发生变化信息时代的发达而引起的品牌变化员工意识形态的变化消费者权利范围扩充人群结构的变化顾客群的多样化时间和交通问题经济低迷顾客减少的原因顾客对连锁店感到厌倦。对技术及服务感到不满环境差价格上调顾客的身份、经济能力、年龄发生变化营业时间停车场等服务设施不尽如意。
维雅萱·朵朵健康减肥连锁开店须知
从事减肥行业的人士都想开一家象样的连锁店那么如何开设连锁店应该从以下几个方面加以考虑：
一、地点的选择：连锁店是不折不扣的服务经营店铺，需在指定的地址与商圈内展开自己的生意，因此说，开连锁店的成功关键就是地址的选择。首先要分析自己心目中的连锁店所在地的各种商业因素。如下因素需要考虑：你所开的连锁店所处的是住宅区、办公区、闹市区、办公住宅混合区还是郊区；你所开的连锁店周围人口构成如何，尤其要注意是人口流入区还是流出区；你所开连锁店内消费者消费能力及消费者特征；你所开的连锁店商区是否完整性：是否受车站、码头、河流、交通主干道的影响；你所处的位置内服务设施的配套是否完整；你所处的位置内交通是否便利；
二、连锁店的定位：连锁店的定位自己心中要有低，一是店名定位，是专业美体厅（院）还是美体店还是综合美容美体中心等，然后才考虑你的门面装饰和招牌写法。二是店的经营定位，目标顾客定位、价格定位、产品定位、服务定位、规模定位等。
1．店面规模：根据自己资金而定；应该有前台接待室和等待室；设计合理的美体间、化妆间、操作台、卫生间和贮藏间；
2．人员配备（即组织机构）：一定规模的连锁店在人员配备上都应该是严密有序的。按照少而精的原则来配制人员。主要有管理人员、技术人员、后勤人员等（经理一个、美体师几个、银台收
费人员、咨询人员、卫生清洁人员、电机修理人员、物品购销人员）；
3．广告企划：装潢的色调、招牌的写法、适当的媒介如报刊电台等；
4．盈算盈亏：测算来客数，顾客交易单价，单位面积营业额，费用构成比率，
5．市场调查：调查周围住户、商场、人员结构、人们需求、连锁店有几家等
6．连锁店如何布置：根据个人爱好布置比较舒适、明亮、优雅、清洁的就好
三、连锁店需要哪些设备和材料设备有空调、冷热水装置、按摩床（有多种）、奥桑蒸汽机、电动美容仪器、阴阳电离子导入仪、多功能美容仪、高频电疗仪、真空吸管电疗仪、超声波美容仪、脂肪检测仪、健胸机、排毒机、消毒柜（红、紫外线）、小号洗衣机等，减肥仪等，毛毯子、工作座椅（包括客人休息的）、还有顾客用的饮水机等、小件的还有手术刀、盘子、小推车、全身镜（包括化妆台）、毛巾、小毛巾、小碗、刮板（压舌板）、毛刷、垃圾桶、杂物架、纱布等，照明设备（光线明亮而不刺眼、装在适当位置）；通风设备，如果是比较轻松的要有音响。必要时还要工作人员统一服装。常用些什么材料呢主要有系列护肤品一套、中医药的针灸按摩用品、火罐、中医穴位诊疗仪、中药喷雾等、75%酒
精、2%的碘酒溶液，3%双氧水（就是过氧化氢），0、1%新洁尔灭，棉签等等。
四、手续的办理：要开设连锁店必须持本人及员工的有关证件（法人身份证、房地产产权证或租赁协议书、上岗证或初中级美容证等）到政府有关部门（工商行政管理部门、税务部门、卫生部门等）申请批准，取得法人资格的工商营业执照及必要的卫生部门的许可证和税务部门的纳税登记。一般程序如下：
1、持本人身份证、美容上岗证或技术等级证、员工（有效证件）、房屋产权证或租赁合同→到当地卫生行政部门办理卫生许可证；
2、持卫生许可证、身份证、房屋产权证（合同租赁证）或其它有效证件→到当地公安部门办理特殊行业许可证；
3、持卫生许可证、特种行业许可证、身份证等有效证件→到当地工商行政部门办理美容厅或连锁店营业执照；
4、持营业执照正副本、有效印章和其它证件→到当地税务部门登记领取税务发票；
第二节、维雅萱·朵朵健康减肥连锁店卫生要求
一、卫生的基本知识
1、细菌是一种微生物，几乎存在于任何地方。如果有一定的温度、湿度和营养的条件就会大量地繁殖,细菌进入人体的主要通过皮肤伤口、口腔、鼻腔、眼、耳等；
2、保持清洁卫生；
3、消毒：消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、干烘消毒、紫外线消毒、化学消毒等;
二、连锁店的卫生消毒
1.煮沸消毒：将洗净的毛巾、美容衣、床单、瘦身工具等直接煮沸20分钟，可将细菌全部杀死。
2.烘烤消毒：主要用于消毒毛巾，将洗净晾干的毛巾放入红外线烤柜内消毒，用时取出，具体操作看烤柜说明书。
3.紫外线消毒：主要用于消毒美容器具及净化室内空气。器具也可经肥皂水洗净后再经清水洗净后擦干后在紫外线下消毒，包好备用。
4.酒精消毒：用75%酒精溶液主要用于消毒帖片、仪器、2%的碘酒溶液主要用于皮肤及小伤口等消毒。
5.过氧化氢消毒：3%过氧化氢溶液用于清洗皮肤及伤口。
6.新洁尔灭消毒：%的新洁尔灭溶液用于浸泡各种器械也可消毒皮肤。
三、卫生守则
1、经常保持墙壁、天花板、地板、窗户干净、常洗常换；
2、保持厅内空气清新；禁止吸烟；
3、每天用洁净的布擦拭美容仪器、美容架、美容床、美容柜等；
4、每天工作前用紫外线消毒所需的器具、存放于柜内备用。毛巾不能重复使用不同的客人；
5、地板、地面每天清理、并保持全天干净，有污物垃圾要及时清理；
6、室内不能有害虫、不应有煮食、不得有宠物等。
第三节、日常管理制度与岗位责任制
为了保证连锁店的各种工作顺利进行，连锁店应该根据自己的具体情况对服务项目、员工的岗位责任、日常管理制度作一套完整的规定，以文字形式张榜公布。这是对员工行为规范及准则作出规定，也是检查工作的依据。
一、连锁店的规章制度
1、遵守中华人民共和国的法律，严格执行连锁店的各项规章制度，服从管理人员的分配调动；
2、员工应该关心连锁店的经营情况和管理情况；
3、爱护连锁店各种设备；
4、员工要团结协作；互相帮忙，互相关心，互相爱护；互相监督；
5、顾客至上，服务第一；热情待客，举止大方；
6、员工不得迟到、早退、旷工，不得代他
怎样留住员工的
曾几何时，跳槽之风汹涌吹直美容界，类似这样美体师流失的事情，恐怕每个连锁店都或多或少地发生过。对连锁店及整个行业来说无疑是很大的伤害。而优秀员工是一个企业。一个连锁店生存于发展的最有利的资本。优秀的员工服务着连锁店最好和最多的
顾客，因此优秀员工。优秀人才的外流如同资金外流，直接造成了顾客投诉增多，连锁店业绩急剧下降。
员工流失的以下几点主要原因：
一、生活枯燥，工作时间太长。造成心理疲劳；
二、认为创业容易，自己想去开连锁店；
三、美体同行挖墙角，无合约限制；
四、人际关系不佳，未能合理引导；
五、福利不佳，希望找到收入更高的工作；
以上几点原因既有美体院这个行业本身固有的原因。
一、做好招聘工作，把好招聘关
通常连锁店不会觉得留住员工和做好美体师的招聘会有什么相互关系只处，在现实经营管理中，两者却又有着紧密联系、难以分割的联系。很多美体师进入连锁店之后觉得情况不如人意，而由于有去其他连锁店选择的余地，这些美体师有会在合适的机会寻觅他职。因此在招聘美体师除了考虑她的技术手法外，还要特别注意员工在以往工作中的稳定性。我们不但考察了美体师的技术手法和人际沟通能力，还特别注意从应聘资料和面试中得到以往工作的时间，地点，服务品牌和机构，离开工作的原因是什么，是因为个人发展还是待遇问题；是否打算长期在本地工作，长期的发展目标，等等。从中看处这个人的稳定性，并且和每一位员工签订一到两年的工作合同，尽可能地提高美体师工作的稳定性。
二、增加生活情趣，用建议代替批评，用宽恕代替责备
生活枯燥，工作时间太长。造成心理疲劳员是造成员工流失的一个重要原因，因此要留住员工，就要在适当的时机添置和更换一些摆设。去KTV唱歌。举办聚餐等活动。增加生活情趣也让美体师感受到连锁店对她的关怀。人是需要赞美的，同样一句话可能表达方式不同，所得到的结果也就不同。工作中按照”用建议代替批评，用宽恕代替责备”的原则，尽可能地避免当着其他美体师的面批评，指责，责备美体师。而是先恰当地赞美美体师的工作，然后提出改善的意见和方法，引导美体师认同自己的观点。对于员工之间的摩擦也及时输导，调解员工矛盾!教会美体师如何进行有效的沟通和建立良好的人脉。
三、进行心理咨询和管理知识培训，创造员工自身成长和进步的机会
定期或不定期地举办培训会或交流会，可以使美体师交流经验，增进专业素质。但是一般的连锁店培训都是只使围绕学习手法而进行。因此造成很多美体师对一个问题居然有三，四种操作手法的现象。
四、建立全员奖励和团体合作的激励机制
对美体师的工作给予考核，依照能力进行物质和精神上的鼓励，有利于让美体师感到被尊重。被重视。被肯定的感觉，因此对工作不敢掉以轻心，但是很多连锁店都只是奖励某一小不分人，造成美体
师认为自己不适合的错觉。
五、特别关注”年关”员工
我们说的年关员工是指工作时间恰好一年或者两年的员工。通常美体师都会经历：乐意-----叛逆-----成熟----高傲-----平稳，五个阶段，而年关员工一般正处于叛逆和高傲阶段，因此美体师很容易有自大，对别人高要求，向老板要条件等心理。
六、加强与美体师的沟通，增强老板自身魅力
我们建议老板至少每个月至少要和每个美体师至少深切地交流一次，特别是在发工资时要用具体的数据说明美体师在过去的一个月中的业绩和工资计算方法，而不是随意发工资，让美体师知道自己到底的价值。而不是盲目要价。并且特别问及美体师未来的发展目标和对目前的工资是否满意!