桂花在中国园林中的应用
摘要介绍了桂花在我国古典园林中的应用情况,总结了桂花在园林中的应用手法及配植方式,以期促进桂花在园林中发挥更大的作用。
关键词桂花;中国园林;应用;配植
桂花是我国传统十大名花之一,栽培悠久,分布范围广泛,各地园林均有,是著名的园林绿化树种。桂花一般在金秋时节盛开,以花香胜,但凡花之香者,或清或浓,不能两兼,唯桂花清可绝尘,浓能溢远,故人们都说“桂花馥郁”。因此,桂花在园林中的造景应用不仅具有广泛的群众基础,而且具有深厚的文化底蕴,雅俗共赏。
1桂花在古典园林中的应用
在我国古典园林中,以桂花为名的景点现以苏州园林中的最为著名,如网师园小山丛桂轩、留园闻木犀香轩、沧浪亭清香馆、耦园木犀廊、储香馆等。而在历史上,苏州古典园林中的桂花景点更是数不胜数。据《吴郡志》记载:桂本岭南木,吴地不常有,唐时始有植者。始建于三国时期的兴福寺中就有一唐桂堂,据说堂前大桂树为唐时所植,现仍枝叶繁茂。元代玉山草堂中有金粟影,万玉清秋轩有金粟坞。明代朱氏园(虎丘)中绿荫斋旁古桂至今仍在。清代的依绿园中有桂花坪,逸园中有因古桂丛生而得名的山之幽,渔隐小圃中有小山丛桂馆,西溪别墅中有桂子轩,端本园中有双桂楼,辟疆小筑中有金粟草堂,退思园中的天香秋满更是意境绝佳,清雅脱俗。
2桂花在园林中的应用手法
2.1传统布置手法
在我国古典园林中,特别是江南私家庭院中,树木的布置一般来说以2种方式为主:一是用同一树种种植成林,如怡园听涛处的松,留园闻木犀香轩前的桂等。二是用多种树同植、配植,如同作画一样,对于树木的习性、色彩、花期、姿态及种植的环境均有较高的要求。私家庭院中的造景是以文化意境为欣赏要点、以个人审美为主,种植手法比较单一,桂花景观的营造脱离不了上述局限,总体来说均以丛植和群植为主,双桂流芳(或称双桂当庭)的传统对植手法在古典园林中也时有出现[1,2]。
2.2公园中种植方式
与传统的布置手法相比,公园中桂花的种植方式更为多样,应用范围也更加广泛。桂花是常绿灌木或小乔木,分枝低,且枝叶浓密,树姿端正,作为障景材料十分合适。不仅可以遮蔽瑕疵,还有区隔空间、引导视线等作用。杭州市花港观鱼公园
中国传统文化敬业精神研究 摘要：中国的传统文化强调人自身道德品质的完美、完善。传统文化对调动员工在职场中的积极性、保持较为持久的兴趣具有重要的作用，它有利于培养员工立足现实、从基础做起的意识它有利于培养员工刻苦勤奋、忘我奉献的态度;它有利于培养员工开拓进取、勇于创新的精神。 关键词：中国传统文化敬业精神 一、中国传统文化中敬业精神内涵 中国传统文化有着多方面的丰富内涵，它的精华更多的体现在了中国人的性格及对待事物坚韧不屈的精神上，也是先人为我们留下的宝贵精神财富，主要体现在以下几方面：刚健有为、自强不息的奋斗精神。中国传统文化里一直贯穿着刚柔、动静、有为与无为等一系列相互对立又相辅相成，有着深邃辩证精神的主线。中国文化的主流精神是刚健有为、自强不息。这种文化精神可以追溯到中国文化最早的代表《尚书》和《诗经》中，如《尧典》里对先王“克明峻德以亲九族”、“历象日月星辰敬授人时”功业的颂扬，《无逸》中对成王尽忠尽职的谆谆告诫。《公刘》、《生民》中描写的周部落诞生之初的创业艰难等。中国文化历来关注现实人生，孔子说：“未知生，焉知死”，并说：“天行健，君子以自强不
息”。正是这种入世的人生哲学，培育了中华民族敢于向一切自然与社会的危害和不平进行顽强抗争的精神，并一直作为中国传统文化的主导精神激励着中华民族，成为中华民族奋发向上、蓬勃发展的动力。 爱国主义精神。爱国主义，就是于百年来巩固起来的对自己祖国的一种最深厚的感情，爱国主义是我们中华民族的优良传统。古人云：“天下兴亡，匹夫有责”。今天，一个国家只有走上现代化，国家才会繁荣富强，而实现现代化，全靠全国人民团结一致、共同奋斗。 “天人合一”与“天人和谐”精神。中国古代各个学派都从不同的方面探讨人和自然的关系，即所谓的“天人”关系。天人合一的思想强调人与自然的统一、人与自然的和谐，体现了传统中国人试图辩证地认识人自身与其所在的宇宙自然即主体与客体的关系，努力寻求对自我命运的主动掌握从而实现人生价值的独特而深刻的文化思考与探索。天人合一思想认为自然的发展与人类的发展是互相影响、互相作用的，人们应该根据自然的变化来调整并规范自己的言行。 由于农业耕种的需要，中国很早就有天文历算的发明，由此引发人与自然的学说。“天人和谐”精神即所谓“自然”精神，主要来源于道家学派。道家经典《老子》提出要“道法自然”，即如实地去认识自然，不要附加人为的主观想象，因为天、地、宇宙来源于“道”，而“道”是自然的。道家学派
中国古典园林史部分 第一章绪论 1、园林的定义 2、第二阶段园林的特点： 3、奥姆斯特德，代表作：纽约“中央公园”。他所从事的工作内容 4、“天人合一”“寄情山水”“崇尚隐逸”的含义 天人合一有三层含义：一、人是天地生成的，故强调“天道”与“人道”的相通、相类和统一。二、人类道德的最高原则与自然界的普遍规律是一而二、二而一的，“自然”和“人为”也应相通、相类和统一。三、“天人感应”说。 5、按园林基址的选择和开发方式的不同，中国古典园林分人工山水园和天然山水园。 6、人工山水园：在平地上开凿水体、堆筑假山，人为的创设山水地貌，配以花木栽植和建筑营构，把天然山水风景缩移模拟在一个小范围之内。 7、天然山水园：建在城镇近郊或远郊的山野风景地带，包括山水园、山地园和水景园等。 8、按园林隶属关系分：皇家园林、私家园林、寺观园林（各自的定义） 9、中国古典园林的特点：一、本于自然、高于自然二、建筑美与自然美的融糅三、诗话的情趣四、意境的蕴涵 10、意境的三种表述方式 第二章园林的生成期 1、中国古典园林的起源形式：囿和台、园圃 囿是王室专门集中豢养禽兽的场所，与帝王的狩猎活动有着直接的关系（也可以说，囿起源于狩猎），是园林的起源形式之一。 2、为什么中国古典园林一开始就向着风景式方向上发展 3、社木、弛道 4、殷、周时的王、诸侯、卿士大夫所经营的园林，可通称为“贵族园林”，见于文献记载的最早的两处“贵族园林” 5、从囿到苑发展的建筑标志——台苑 如：楚国的章华台、吴国的姑苏台 6、秦代宫苑——兰池宫在生成期的园林发展史中的重要地位 7、上林苑中以植物命名的宫观建筑物 8、上林苑的特点：①上林苑是一个范围极其辽阔的天然山水环境；②上林苑内的建筑密度较稀疏；③上林苑是一座多功能的皇家园林。 9、建章宫的布局及一池三山、图 一池三山是中国古代宫苑建筑中常见的规划形式,通常表现为在一片水域中布置三座岛屿。它起源于中国古代神话传说，在东海中有蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山，为神仙居所。 10、兔园 11、南越王御苑石渠及水池的布局 12、宫、苑的定义 13、东汉西园 14、袁广汉园梁冀的园圃和菟园 15、生成期园林的特点 第三章园林的转折期 ——魏、晋、南北朝 1、“魏晋风流”。 2、《南方草木状》 3、邺城铜雀园、华林园（华林苑）、仙都苑
基于项目的作业设计：我爱中国传统文化 开题报告 郑东新区永平路小学四年级课题组 一、课题的提出： （一）课题提出的背景 2001年7月，教育部出台了《语文课程标准》(实验稿)，并在“总目标”里指出：“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。”在分学段要求里强调：第一学段“诵读儿歌、童谣和浅近的古诗，展开想象，获得初步的情感体验，感受语言的优美。”第二学段“诵读优秀诗文，注意在诵读过程中体验情感，领悟内容。背诵优秀诗文50篇（段）。”第三学段“诵读优秀诗文，注意通过诗文的声调、节奏等体味作品的内容和情感。背诵优秀诗文60篇（段）。”这相比以往的教学大纲有了很大提高，明确了目标。同时，也体现了语文综合性学习的课程改革理念，体现了学生的自主性和活动性。目前，有关小学生中华传统文化的探究，尽管引起了各方面的关注，但还处于探索阶段，所以有必要在课改实验中加强研究。 （二）国内外对本课题研究的现状 近些年来有关中华古诗文诵读、背诵的研究越来越受到人们的关注，许多中华海外人士也很关心传统文化的发展，甚至在海外的炎黄子孙出于对祖先文化的情感，大力提倡继承和发扬中华传统文化的美德，开展诵经活动。在国内，教育部出台的《语文课程标准》(实验稿)指出：“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。”的重要性，并且在分学段要求里，强调了各个年段的目标，规定了基本的诵读儿歌、童谣和浅近古诗的量。这相比以往的教学大纲有了很大提高。同时，也体现了语文综合性学习的课程改革理念。目前，有关小学生中华传统文化的探究，在全国各地的许多学校早已自发形成了校本特色，甚至编写出了校本教材。尽管这方面的研究引起了各方面的
《中华优秀传统文化教育地方教材（校本教材）研究》结题报告 卧铺小学课题组 一、课题立项研究的基本情况 １.子课题名称：中华优秀传统文化教育地方教材（校本教材）研究 ２.课题提出的背景和原因： 中国的文化经典，四书、五经、诸子、百家、唐诗、宋词……流传久远，具有开朗涵宏的气象、优雅高尚的情怀，博大精深、意存高远，蕴涵民族精神、审美情趣、人生哲理等，是人文理想的荟萃，是民族智慧的源头，是构成炎黄子孙民族凝聚力、民族自信心、民族文化素质的源泉之一。如：诚实守信、三省吾身、勤劳俭朴、温良恭俭、己所不欲，勿施于人的修身之道；天下兴亡、匹夫有责，乐以天下、忧以天下的崇高志向；富贵不能淫、贫贱不能移、威武不能屈的浩然正气；厚德载物、达济天下的广阔胸襟；大道之行，天下为公的社会理想等等。它博造文化、推动历史、取之不尽、用之不竭,于个人乃成人之本，于民族乃民族之魂，于国家乃立国之基。 可是，另一方面，传统文化在中国尤其是近代，长期未受到公正的待遇。中国文化精髓也未受到应有的重视，以至中国文化有断层的危险。现在的中职学生专业基础知识学了不少，但文化底蕴却很差，如果说到对传统文化的了解和认识那就更差了。他们不知何为传统文化，也不愿意去了解和认识传统文化，不明了传统文化和今日社会生活的关系，不明了今日社会主义新文化与传统文化的关系。 中学阶段是人格形成、人格建设的重要阶段，也是接受民族文化熏陶、进行民族文化传承的重要阶段。学习优秀传统文化，对学生情操的陶冶、人格的熏陶、习惯的养成，对于环境的造就、传统的形成、修养的加强，对于开启学生智慧、弘扬民族文化、激发民族自信心、自豪感都具有重要的意义。 ３.课题研究的目的和预期目标 目的：1．开发和实施符合素质教育要求的优秀传统文化的校本教材。
浅谈中国酒文化 【摘要】中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文化史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先介绍了中国酒文化的起源与发展，并研究了其深刻内涵，最后探讨了中国酒文化的现实意义，激发广大人民群众对中国酒文化研究的热情，继承和发扬中国酒文化。 【关键词】酒文化；起源与发展；内涵；现实意义 中国是世界上最早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。中国的饮酒已经摆脱了单纯的食用价值，凝结了人类物质生产与精神创作，上升为一种饮食文化。中国酒文化以其悠久的历史、博大精深的蕴涵而在世界酒文化之林中独领风骚，中国酒文化蕴涵丰富、自成体系，具有很大的精神文化价值。中国酒文化是一种社会文化，也是一种政治文化，更是一种艺术文化。酒文化对社会生活具有重要的影响和深刻的意义，在传统的中国文化中有其独特的地位。 1中国酒文化的起源与发展 中华酒文化起源于酒的酿造，而民间对酒的起源有很多说法，例如仪狄酿酒，相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒，《战国策》中有这样的记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹。禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰: ‘后世必有以酒亡其国者’”；杜康酿酒，《说文解字·巾部》中也有记载:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也”，这个说法在民间广为流行；酿酒始于黄帝时期，《黄帝内经·素问》中记载黄帝与岐伯讨论酿酒，《神农本草》载有酒的性味；酿酒与天地同时，带有神话色彩的说法，“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣”。然而无论那种说法,都能说明我国的酿酒历史距今起码在四千年以上,当今的许多考古发现也都证明了这一点。不过现代观点认为酒是谷物自然发酵的产物，晋代江统《酒诰》：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，或云杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”；果酒和乳酒是第一代饮料酒，旧石器时代人们以采集狩猎为生。水果中含有较多糖分，易自然发酵生成果酒；动物乳汁中含有蛋白质和乳糖，也易发酵成酒。商代出现了利用谷物糖化再酒化的酿酒技术；先秦时期，出现了活性微生物或其酶类的直接酿酒法；汉代发展了制曲技术并从西域引进了葡萄酒的生产；唐宋开始酿造果酒和药酒；元代出现了蒸馏法酿制的烧酒技术；明清时期，伴随着造酒业的进一步发展，酒度较高的蒸馏白酒迅速普及。经过几千年的积累形成了具有中华特色的酒文化。中国酒文化博大精深，酒文化是中国传统文化和物质文化的结晶。 2 中国酒文化的深刻内涵 中国酒文化与礼仪 酒礼，是酒行为的礼节，用以体现酒行为中的贵贱、尊卑、长幼乃至各种不同场合的礼仪规范。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。在酒宴上，主人要向客人敬酒，客人要回敬主人，敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒。有时还要依次向人敬酒。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。
中国传统文化调查报告 （一）研究目的 1、熟悉调查的过程，掌握学习方法，了解独有的中国传统文化（最具文化内涵、传统魅力和凝聚力的春节），有利于提高自身的文化素质好爱国主义精神。 2、将成果广而告之，一次强调中华民族传统文化的悠久，并做好宣传，动员全民弘扬民族文化。 （二）调查方法 主要采用上网调查、个别采访。 （三）调查报告 中国传统的春节给了人们一份浓的难以化开的情，一种经年酿造的醇厚的味。这就是生养我们的“文化之意境、文化的象征，并担负起一种文化功能： 一、辞旧迎新，打上一个人生的结，分开过去和未来；二、祭祀，缅怀祖宗之德，继承先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福；三、宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会职责；四、民间娱乐，扩大社会交往，播撒传统文化，宣泄情感之波，体味人生之乐。 春节成为中国传统文化的载体，代代相传，蕴藏厚重的含金矿藏。宋代王安石曾作《元日》诗云： “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”传统文化的积淀是历千年而不变的，春节固定的风俗习惯，有许多还相传至今。 *腊月开始办年货： 据中国传统，踏入腊月，已适宜办年货，除了买腊味、糖果外，生果亦少不了，其中苹果大吉代表平安大吉，橘子代表团聚。
*年二十四谢灶： 在灶头放齐贡品后，便焚香敬拜，心中祈求来年衣食丰足暨身体健康，之后烧衣及撒酒，最好碑的金漆字上，效果会更佳。 *年二十八洗邋遢： 年二十八是清理家居的好时机，中国传统来说，这天一家人都要大扫除，祈求将往年的霉运及不如意通通扫走，而自身亦要洁净，据说这样做便可以消灾祛病。 *年三十晚上送年： 年三十晚是。晚上一家聚首一堂吃团圆饭，都有鸡，有鱼，有菜，吃的丰富是年夜饭的特色。吃菜时，要由头吃到尾，代表长长久久，吃鱼则要故意吃剩一些，代表年年有余。吃过年夜饭之后，长辈要发压岁钱，根据古时的民间习俗，用红线穿好的一百个铜钱，具有长命百岁的意思，而现在就用货币代替（钱一定是偶数，以求大吉大利）。除夕夜人们大多守岁到天亮，为的是祈求双亲长寿。到子夜十二点整，开始放爆竹，庆祝新一年的来临。 *正月初一宜祭祖： 年初一祭祖是很重要的习俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。祭祖完毕后，晚辈向长辈拜年，拱手互相恭贺。 此外，年初一不可扫地倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话亦不能说，否则这年会不好运，亦尽量不要打碎碗 *初二妇女返娘家拜年： 初二是出嫁女回娘家的日子，相传年初一回娘家，会令娘家变穷，所以要初二才返回。此外，返娘你家拜年不能空手，必须准备一些贺礼，如糖果或生果等。 *年初三赤口：
浅谈中国酒文化 中国人爱酒，中国的文人更爱酒，嗜酒如命。会朋友吃饭要酒，勤于政事要酒，打通关系要酒，做文章要酒，做书法要酒，春风得意时要酒，悲苦自伤时要酒，平时自己自斟自饮也是无比的惬意，尤其是老人，大多数的老人们并不需要什么五粮液，什么茅台，如果能给他们一碟花生米，再来二两老白干，那便是老来人生得意之事。品了酒，也品了人生。中国被认为是酒的发源地之一，当然就的文化也是由来已久的，沉积千年的。这里我写亵谈酒的狂欢，也是取自醉酒后妄谈一切之意，亦不必为那些烦人的责任去承担什么，也不必去规规矩矩的写什么论文，谈到哪算哪，岂不自由，快哉！ 中国的造酒技术甚早，那些史学家们大多认为源起于新石器时代，中国的酒为何人所造呢？这恐怕是说法不一的，有“上天造酒”、“猿猴造酒”、“仪狄作酒”、“杜康造酒”等传说，但这毕竟是传说，我们很难知晓，即便知晓又有何用呢？曹孟德云：“何以解忧，唯有杜康”，可以看得出来，酒的文化可以说是一种功能的文化。一些事物的起源往往不必究的得那么甚之又甚，欧洲诸国各说我们的酒文化才是真正的酒文化，我们有“酒神”，这有什么必要呢？酒大体上是农业文明的产物，你说你早，我说我早，大家都有道理，因为我们都曾经经历过。在中国，我可以说我们中国人个个都是“酒神”。醉酒后的狂欢，是一个平等的话语体系，在这个体系中地位、阶级的局限可以被忽视，人们可以纵欲，可以狂舞，一切都变得肆无忌惮，这就是酒的狂欢。然而酒的狂欢释放着人们天然的真意。仿佛我们忘记了痛苦。但仿佛又一说我们仿佛可以探得，中国的酒神仿佛就是远古的巫文化的代表--萨满。中国的祭祀少不了酒。王国维说：“盛玉亦奉神人之器谓之酉，推之而奉神人之酒醴亦谓之醴，又推之而奉神人之事，通谓之礼。”中国上古时期，在祭祀中，萨满以之那迷狂的舞蹈，使人神相通，上古的人民享有这一份迷狂的崇拜。我们也可以从这嗅出“酒神”的味道来吧！这仿佛在屈原那光怪陆离的诗歌更能窥得一斑。 酒的狂欢，是一种官方话语与民间话语的在一定时间，一定地点，一定的心理相互妥协的载体。酒可以使人释放出早已郁积在心中的郁闷，显现真的自我；但也可使人堕落，甚至亡国。夏朝，仪狄发明旨酒（当然一说也有杜康），
一、问题的提出 中学生也正处于世界观、人生观和价值观形成的关键时期，并且开始理性地思考社会和人生，对精神文化生活的需求越来越多。但学生对博大精深的中华文化知之甚少,为此，我们对这一课题进行研究。 2.为什么要提出研究性学习 为了使学生更多的了解中华民族的历史文化，珍惜中华文化的价值，提高自身的文化理解和鉴别能力，从而激发学生的民族自豪感、民族责任感，培养爱国主义精神。 3.设置研究性学习的目的 1）知识与技能 知识目标： 识记: ①中华文化源远流长的主要见证是文字和史学典籍②文字的作用、意义③史学典籍④中华文化的包容性 理解：①中华文化源远流长的发展过程，是世界上唯一没有中断的文明②汉字与史学典籍是中华文化源远流长和见证③如何再创中华文化新的辉煌 分析：联系实际说明中华文化源远流长，是当今世界上唯一没有中断的文明 技能目标：通过学生课外探究、信息资源的收集整合，培养学生的信息素养、实践能力，激发学生的生活智慧与学习智慧、时代创新精神与团队合作精神。培养同学们综合思维能力，全面、辩证、历史地分析中华文化的基本特征。培养同学们辩证分析能力，辨析中华文化的区域特征，说明中华文化是中国各族人民共同创造的；展现源远流长的中华文化是中华民族延续和发展的重要标识。 （2）情感态度与价值观 通过对本课的学习，理解中华文化的基本特征：源远流长，博大精深，是人类文明史上古老文明。不同区域的文化和各个民族的独特文化都是中华文化的重要组成，彰显着中华民族的文化标识。增强学生的民族自豪感、自尊心和自信心，增强爱国主义情感，为将来投射于社会主义现代化建设奠定良好的文化思想。二、研究性学习的特点 本部分内容主要通过分析中华文化源远流长的基本特征，说明中华文化的力量深深熔铸在中华民族的生命力、创造力和凝聚力之中。共分三个层次：第一层，以历史事实说明一些世界古老文明相继衰落、中断或湮灭，而中华文化具有独具特色的辉煌历程；第二层，以汉字和史学典籍为见证，说明中华文化源远流长，并进一步分析中华文化的源远流长得益于中华文化独有的包容性；第三层，以近代中华文化衰微的史实，说明再创中华文化辉煌的紧迫性和根本要求。逻辑严密，层层递进，丝丝入扣。 三、研究性学习的成果 独具特色的语言文字，浩如烟海的文化典籍，名扬世界的科技工艺，异彩纷呈的文学艺术，充满智慧的中国哲学，完备而深刻的道德伦理等，共同组成博大精深的中华文化。 在人类历史的长河中，中华民族的祖先用劳动和智慧创造了光辉灿烂的文化。中华文化，源远流长，延续不绝，一直影响到今天的生活。继承和弘扬中华传统文化，是凝聚中华民族力量的客观要求，是建设有中国特色的社会主义物质文明和精神文明的现实需要。全面、系统地挖掘、整理和介绍中华传童文化，则是中国学者义不容辞的光荣任务。有鉴于此，几十位对于传统文化素有研究的学者通力协作，编纂了这部《中华传统文化大观》，奉献给各位读者。
走进中华传统文化研究课题总结 江源镇学校孙明霞课题研究的春风沐浴着正在飞跃的校园，在上级领导的关怀指导下，在“科研兴教”的敦促下，在中华传统文化教育研究这片沃土中齐心协力，奋战在教学第一线。辛勤地耕耘，也编织着我们的美好理想。回首在课题组这学期的工作，一曲曲奔跑般的旋律不禁从心底溢出…… 一、充分发挥课题组的优势，集思广益，众志成城。 我们的课题组，其中有功力深厚的教导主任，有久经沙场的老战士，有年轻有为的生力军。在研究中，较好地发挥着我们的人文环境优势，较好地发挥着教师的主观能动性。一学期以来，我们课题组集思广益，共同制订实验研究计划。实实在在地开展有助师生发展、成长的课题研究活动；积极参与各级组织的研讨活动，并起到率先垂范的作用。我校图文并茂的展板，最具特色的学生作品和精彩纷层的经典诵读汇报表演，让来宾们大饱眼福。交流研讨期间，各地代表纷纷踊跃发言，研讨气氛浓郁。代表们表示收获甚丰，从我校“师生齐学经典”中，他们找寻到了一条如何更好地开展小学生中华传统文化教育的道路。我校“学经典，用经典”的浓郁学习氛围深深地感染着全省的教师代表们。会后，省教厅的杨建国先生表示本次活动办地相当成功，意义深远，为推动全省小学生中华传统文化的发展作出了重大贡献。
感谢上级为我校创造了这么多学习的机会，让我们在自己家就能参与上级的培训。通过这一系列教学研讨活动，锤炼了教师的新课程教育技能，同时也锻炼、培养了我们的学生。 二、以教研促进课题研究，以研究课为突破口，努力提高实验效果。 在课题研究过程中，我们重视集体研讨，集思广益，博采众长，老师们群策群力，智慧的火花在充溢。本学期，课题组老师以经典诗文的研读作为研究之重点来开展研究，老师们的经典诗文研读指导各有千秋，巧妙引导学生学会学习，把诵读、合作、探究作为研究的主流，取得了很好的效果。例如，上了一节文言文研究课——《伯牙绝弦》，课堂上巧妙引导学生学会学习，把诵读、合作、探究作为研究的主流，我以诗歌单元为切入口，引导学生“走进李白”，“走进杜甫”，师生互动，都取得了很好的教学效果；以生动活泼的活动形式向学生传授有关古词的的知识，带着学生走进了古诗探究之旅，领略古诗的魅力萍专门上了让学生真正融进古诗中，融进意境中，感受到诗人激越的创作情绪。接着让学生根据诗中景物的特点，通过小组合作描绘画中的内容。这样，学生就轻轻松松学懂了这首诗。我们就是这样，在日常教学中不断潜移默化，让中华传统文化播种在每一个孩子的心田。 三、以开展综合性学习为研究特色，强调经典诵读与生活实践相结合，提升学生语文综合素养。 本学期，我们继续把经典诗文的诵读与生活实践，与学校德育紧密结合，让经典诵读滋润孩子们的完美人格。各年级实验班按计划，
园林史》教学大纲 第一部分课程概述 、课程的性质和任务 1 、课程性质：《中外园林史》是园林专业的一门专业必修课程。学习园林史是为了更好地了解园林行业今后的发展以及世界各国园林发展的不同模式，为今后从事园林工作打好基础。 2、课程目的：它的主要任务是培养学生的专业素质，让学生了解世界各大园林体系，重 点是中国古典园林的起源和发展历程，以及不同历史阶段的园林特点、不同园林类型之间的异同和交流，让学生能系统地掌握古代及近代中外园林创作的艺术理论和园林艺术的创作手法。 、相关课程的衔接 它是高等农业院校园林专业的主要基本理论课程之一，属专业基础课，综合性很强，所涉及的范围非常广泛，与之有联系的学科也很多，如历史学、美术学、建筑学、园艺学、动物学、植物学、生态学、自然地理学等。 三、课程教学的基本要求 1.熟悉世界各国园林的特点及其发展史。 2.熟悉我国园林的特点、分类。 3.了解中外经典园林。 四、教材及主要参考书目： 主要教材：《园林史》 参考书目：《中国古典园林史》、《西方造园变迁史》 五、课程教学要求的层次 在教学实施过程及期末考核时，按“知道、了解、理解”三个层次要求。 知道”即一般掌握有关内容，通常以填空、选择、判断等题型进行考核； 了解”即要清楚地掌握有关内容，一般以名词解释、填空、选择、判断、简答等题型进行考核； 理解”即要非常清楚、全面、准确地掌握有关内容并能够熟练运用，一般以论述、案例分析、问答题等题型进行考核。 六、教学安排及学时分配：
章次教学内容学时备注 绪论 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 尺氏、 、、 ＞: 第七章 第八章 第九章 第一章-第七 早 . 第八章和第 九章 合计园林概述 我国夏商周时期的园林 我国秦汉时期的园林 我国三国两晋南北朝时期的园林 我国隋唐时期的园林 我国宋代的园林 我国辽夏金元时期的园林 我国明清时期的园林 外国古典园林概述 世界近代、现代园林概述 复习 复习 26
《中华优秀传统文化教育地方教材（校本教材）研究》 课题实施方案 卧铺小学课题组 一、课题研究的目的 1．开发和实施符合素质教育要求的优秀传统文化的校本教材。 2．促进教师增强课程意识，实现角色转变，从单纯的课程执行转变为课程研制者，建设一支不断发展的、适应素质教育需要的高素质教师队伍。 3．充分利用当地的商周盐业遗址进行《盐业文化》和《中华经典诵读本》开展研究，使学生在传统文化的影响下健康成长，形成学校一定的办学特色。二、课题研究的指导思想 中华优秀传统文化源远流长，博大精深，它是我们中华民族宝贵的文化财富和精神财富，蕴含着丰富的道德修养内涵。本课题的研究就是通过在学校开展中华传统文化经典教育，促进学生、教师、学校、家庭与社会和谐发展，达到学生健康成长。这样可以弘扬和培养新时期少年儿童的民族精神，更可以促进小学教育中学生道德教育水平的提高，也可以促进新时期少年儿童快乐学习、健康成长。 三、本课题研究的主要内容 我们确立了《中华优秀传统文化教育地方教材（校本教材）研究》的子课题，研究的核心问题是在校内外，应对学生进行那些中华优秀传统文化教育和《盐业文化》教育，如何以校本课程为依托，开展中华优秀传统文化教育和《盐业文化》教育，教育的方法和途径是什么。经过课题组成员的研究和探讨，我们认为，我校应该结合当地商周盐业遗址的发掘，怎样对学生进行《盐业文化》教育，课题组认为应首先以开发盐业文化教育的校本课程为主题，编写出能够通过课堂教学对学生进行我们整个中华优秀传统文化经典教育的校本教材，然后结合《中华经典诵读本》的实验研究，开设中华经典诵读兴趣班、组织丰富多彩的经典诵读教育活动，使学生在学习、继承和发扬我国的优秀文化的同时，达到对学生热爱祖国、热爱家乡的教育目的。 四、本课题的研究思路与研究方法 （一）课题的研究思路
中国古典园林史复习大纲 2012-12-20 第一章绪论 一、园林发展的四个阶段 园林的概念 园林发展的四个阶段：时代背景，园林特点 二、中国古典园林的类型 中国古典园林指世界园林发展第二阶段上的中国园林体系。 中国古典园林的分类 造园四要素 三、中国古典园林史的分期 发展分期，历史朝代，主要特点 四、中国古典园林的特点 第二章园林的生成期——殷、周、秦、汉 一、城市与建筑 周代城制及其影响 二、中国古典园林的起源 古典园林的原始雏型的三个源头 促成生成期的中国古典园林向着风景式的方向上发展的社会因素和意识形态因素，举例 三、典型代表 1.殷周时期： 楚国的章华台——“高台榭”的典型 吴国的姑苏台——山地园林 2.西汉时期 上林苑主要特点 一池三山 第三章园林的转折期——魏、晋、南北朝 魏晋南北朝时期对中国园林体系的完成产生的影响
第四章园林的全盛期——隋、唐 一、长安城与洛阳城 隋唐长安城在城市建设史中的历史地位 二、皇家园林 西苑 皇家园林大体上形成了大内御苑、行宫御苑、离宫御苑的类别三、私家园林 城市私园、郊野别墅园举例 文人园林的概念 第五章园林的成熟期（一）——宋代 一、城市与建筑 北宋东京城的规划特点，及其在城市建设史中的历史地位 《营造法式》 二、皇家园林 宋代皇家园林的特点 艮岳的历史地位和造园特点 三、私家园林 宋代文人园林的风格特点 第六章园林的成熟期（二）——元、明、清一、元大都规划的特点 元大都的规划特点，及其在城市规划史中的地位 《工程做法则例》 二、皇家园林 1.“三山五园” 三山五园的概念、历史地位，五园的类型 2.大内御苑 1）西苑 乾隆时期改建后，北海的总体布局 琼华岛的的总体布局、造景特色 其他大内御苑，主要特点 3.行宫御苑 主要行宫御苑及类型
中国酒文化的历史地位及作用 酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国人类文化历史长河中，酒往往是和政治，和诗人联系在一起的。它渗透于整个中华五千年的文明史中，无论从历史渊源、古代政治、文学艺术创作、文化娱乐等各方面在中国人们的生活中都占有重要的位置所以，酒在中国传统文化中的历史地位和作用是无法替代的。也正是酒的不断发展才使得中国的历史文化从此变得色彩斑斓，在世界上独秀一枝。 一、酒文化的历史渊源 酒最早起源于商、周时期，距离至今已经有三千多年的历史了。早时期的中国是个以农业为主的国家，酒大多数都是以粮食做酿造材料的，所以酒和农业就开始形成了密切的关系，那时候的诸侯国都开始把酒作为粮食丰收的晴雨表。在一些局部地区，酒业的繁荣直接对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。对于整个国家经济而言，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税是国家财政的主要来源之一，即使是当今社会仍旧如此。酒税收入关系着国家的强盛，它直接与军费、战争有关关系着国家的生死存亡。因此，酒的厚利往往成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更替变换，反映了各阶层力量的对比变化。酒政的发布往往又与朝代变化、帝王更替，以及一些重大的皇室活动而变化。它作为一种特殊的商品，丰富了人民的饮食、文化、生活等多方面。酒便渐渐的融入到了政治中去，对当时的政治
产生了很大的影响，也为经济的发展带来了巨大的进步和改变。但是，凡事都是相对的：酒具有两面性，带来了消极的影响的同时也有积极的促进作用。随着酒的地位日渐普遍，诸侯国权贵的生活开始变得糜烂，歌舞升平，于是有了后来的夏商的灭亡，这就表明了酒在一定方面间接造成了国家的衰亡。但更值得肯定的是酒的好处。历史上的后周大将赵匡胤大家都耳熟能详，自然也知道他当上国君后集中手中权利的典故。坐上皇位的他并没有感到安心，联想到自己夺权的过程他始终寝食难安，于是他通过宴请石守信、高怀德等掌握兵权的重要将领，酒酣饭饱之时，赵匡胤向他们述说了自己内心的忧虑，石守信、高怀德等大将便在第二天称病先后离职了，放弃了自己手中的军权，君臣之间终于不再互不猜疑，上下相安了。一件非常棘手的权力之争的忧患就在一场酒宴中以温和的方式解决了。这就是历史上著名的“杯酒释兵权”。赵匡胤借用酒宴巧妙的避免了流血事件的发生，此可谓是明智之举，值得人们为之称赞。可见酒在政治中的地位是不容忽视的，更是国军大将运权的重要手段。 二、酒在古代社会的政治意义 在以政治权力为中心的古代社会，受政治意识形态的作用或影响，人们酿酒、饮酒的物质饮食行为往往脱离饮食活动本身的物质享受意义而向其他非饮食的政治伦理意义转化。这主要表现在:从“饮酒亡国”论或“酒祸”论等政治观念出发，把饮酒行为与国家治乱或官场政治现象相联系;通过禁酒禁饮对社会酒事行为严加控制或通过驰禁踢饮施惠示恩笼络民心，形成专制王朝或张或驰的酒政管理措施;
第一章 1、古波斯天堂园的布局及特点 面积较小，四周有围墙，外观比较封闭，有十字形的林荫路，构成中轴线，中轴线将其分割成四区，载有花草，没有中心水池整体类似现代的建筑围合成的中庭 2、西班牙伊斯兰园林类型及各自的代表、阿尔罕布拉宫的四个著名庭院 类型及代表：（1）宫苑庭园：阿尔罕布拉宫苑（四个著名庭院：桃金娘宫庭园、狮子院、柏木廷院、达那哈庭园） （2）别墅花园：格内拉里弗花园 3、印度伊斯兰园林的著名代表：泰姬陵 第二章 1、欧洲园林的起源国家及其各自的类型和风格特征 （1）古埃及： 类型：宫苑园林、圣苑园林、陵寝园林、贵族园林 风格特征：（1）是自然条件、社会发展状况、宗教思想、人们生活习俗的综合反应（2）实用园林和小气候的改善 （3）植物种类和种植方式多样 （4）园林空间水体、几何形园林、对称、空间分割 （5）宗教迷信、促进了圣苑与墓园的发展 （2）古希腊： 类型：宫廷园林（柱廊园）、圣林、公共园林（竞技场）、学术园林（哲学家的园林）风格特征：1.园林的布局形式采用规则式以与建筑协调； 2.数学，几何，美学的发展影响到园林的形式，强调均衡稳定的规则式 园林； 3.从古希腊开始奠定了西方规则是园林的基础。古希腊→古罗马→欧洲 中世纪与文艺复兴时期的意大利； 4.园林植物：芽接蔷薇，常见的植物有桃金娘，山茶，百合，紫罗兰， 三色堇等；雅典城大街上首次种植了悬铃木。 （3）古罗马： 类型：宫苑园林、别墅庄园园林、中庭式庭园园林、公共园林 风格特征：1.以实用为主的果园，菜园以及芳香植物园逐渐加强了观赏性，装饰性 以及娱乐性。 2.奠定了文艺复兴时期意大利台地园的基础。 3.受希腊园林的影响，园林为规则式。 4.重视园林植物的造型，有专门园丁。 5.除花台，花坛之外，出现了蔷薇专类园，迷园。 6.花卉装饰盛行，几何形花坛种植花卉→采摘花朵，制成花环与花冠。 7.园林树木有悬铃木，白杨，山毛榉，梧桐，槭， 柏，桃金娘，夹竹桃，瑞香，月桂等。 8.出现温室，花园博物馆（Garden Museum）。 9.园林数量众多，罗马城及其郊区共有大小园林180处之多。
专题：民族传统文化 一：了解相关史实 1、思想文化 孔子：提出“仁”的思想。要求统治者关心爱护百姓 联系：国家性质、党的性质、三个代表思想 孟子：提出“仁政”，减轻对人民的剥削，轻徭薄赋 “克已复礼”，加强个人修养，使自己的言行符合社会规范 联系：思想考点5、6、35（传统道德），以德治国 主张以德教化人民，以礼治理国家 主张有教无类的思想和因材施教的方法 联系：受教育的权利和义务 / 培养人才 2、重视、批判儒家思想的史实： ●重视：汉武帝采纳董仲舒的“罢黜百家，独尊儒术”，大力推行儒学教育。 ●批判：新文化运动提出“打倒孔家店”，把斗争矛头指向了儒家学说。 3、文化交流 史实：汉代①张骞通西域②丝绸之路意义：沟通了亚欧两大洲，促进古代东西方经济文化的交流。 明代郑和下西洋意义：促进了中国同亚非的经济文化交流，有助于中国人对世界的了解。 载体：造纸术、印刷术推动文化教育的发展进步 4、近代落后的文化原因 清朝对科举制的严密控制，对思想文化、科技的发展造成了严重阻碍 5、向西方学习 戊戌变法和辛亥革命（主要是学西方的政治体制，但也有文化思想的学习） 新文化运动西方自由、平等、博爱等思想观念对中国知识分子的影响 二、重视、弘扬传统文化 （1）“三孔”成为世界文化遗产的历史原因是什么？ ①孔子是中国古代伟大的思想家、教育家，备受后人推崇； ②孔子是我国儒家学派的创始人，儒家文化是中国传统文化的主流；
③儒家思想是中国封建社会的正统思想，历代封建统治者都非常重视“三孔”的修建和 保护。 （2）为什么要重视、弘扬传统文化？ 民族传统文化是中华民族的文化创造力，中国文化是世界文化宝库中的瑰宝，是全人类的共同精神财富，“越是民族的，越是世界的” 民族文化是民族亲和力和凝聚力的重要源泉，是综合国力和国际竞争的重要组成部分。 只有弘扬和发展民族的传统文化，才能赢得世界各国的尊重，并在世界文化领域占一席一地。 (3)保持、珍重民族文化的作用、意义 例1、结合孔子的思想精华对促进我国社会主义精神文明建设的作用。 ①孔子的思想精华是宝贵的精神财富。 ②孔子主张以“德”教化人民，以“礼”治理国家。这对促进我国社会主义精神文明建 设，加强思想道德建设具有积极作用。 ③孔子主张“有教无类”，提倡“因材施教”的方法。有利于提高民族的科技文化素质， 培养各种人才，促进我国教育事业的发展，促进我国社会主义精神文明建设。 例2、请结合儒家学说，谈谈它对我们全面建设小康社会有何现实意义。 ①孔子提出“仁”的思想，要求统治者关心和爱护百姓。有利于在全面建设小康社会时 贯彻“三个代表”重要思想，坚持执政为民。 ②孔子主张以“德”教化人民，以“礼”治理国家。这对我们全面建设小康社会，实施 以德治国方略具有借鉴意义。 ③提出“有教无类和因材施教”的教育思想，为全面建设小康社会培养各类人才，提供 人才支持。 ④孟子的“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”的道德准则，是中华民族民族精神 的内容，为全面建设小康社会提供精神动力。 例3、设立孔子学院对我国现代化建设有何意义？ 设立孔子学院，有利于传播中华民族传统文化，扩大中国的国际影响力；有利于加强中外文化交流，推动不同文明的借鉴、交流和融合，保证人类社会向前发展；有利于提高对外开放的水平，增强我国的综合国力。 例4、设立“文化遗产日”有何意义？
中国酒文化的起源及发展历程 农林经济管理112班方晨亮 学号：201103010221 摘要 一位研究汉学的西方学者说,中国的文明史,几乎是蘸着酒写成的.此话虽语失偏颇,但却言有所指.的确,中国博大精深的酒文化,既似一首抒情的诗,有激奋也有悲沉,有欢歌亦不乏痛吟;又如一幅忘情挥洒的泼墨画,远近大小尽显,浓淡深浅自成。在五千年华夏文明中，酒扮演着举足轻重的角色，与人们的生活密不可分，在华夏文明历史中留下了浓墨重彩的一笔。 关键字：酒起源发展文化 前言 在中国，酒已经有很久远的历史了，我国是酒文化的发源地，也是最早开始酿酒的国家之一。在中国，酒与文化可以说是共同成长，一起发展。 酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦影，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。所以，便有了“酒能助兴，亦能乱性”这么一说。 饮酒思诗，赋诗念酒，酒与诗好象是孪生兄弟，结下了不解之缘。在文化人圈子里往往是诗增酒趣，酒扬诗魂；有酒必有诗，无酒不成诗；酒激发诗的灵感，诗增添酒的神韵。古往今来，有不少诗人都是酒中豪杰。东晋陶渊明视酒为“佳人”、“情人”；领一代风骚的曹操，以“对酒当歌，人生几何”，“何以解忧，唯有杜康”咏酒魄诗；生平萧索的庾信，有“开君一壶酒，细酌对春风”等饮酒诗14首，以酒寄情缠绵悱恻。 那么，为何众多的诗人唯独钟情于酒呢？为何酒能在中国文学史上拥有如此举足轻重的地位呢？其实，文人不单单只是饮酒，酒固然味美，醇香，可是饮酒更是有一种意境。我们都知道，诗人的创作需要灵感，而酒恰恰能激发诗人创作的灵感，打开他们心中久闭的大门。所以，与其说是饮酒，不如说是陶醉于酒带来的创作的灵感中。 有了古典文学的助兴，酒自然而然地成为了中国历史上不可忽略的一种文
中国酒文化的起源及 发展历程
中国酒文化的起源及发展历程 农林经济管理112班方晨亮 学号：201103010221 摘要 一位研究汉学的西方学者说,中国的文明史,几乎是蘸着酒写成的.此话虽语失偏颇,但却言有所指.的确,中国博大精深的酒文化,既似一首抒情的诗,有激奋也有悲沉,有欢歌亦不乏痛吟;又如一幅忘情挥洒的泼墨画,远近大小尽显,浓淡深浅自成。在五千年华夏文明中，酒扮演着举足轻重的角色，与人们的生活密不可分，在华夏文明历史中留下了浓墨重彩的一笔。 关键字：酒起源发展文化 前言 在中国，酒已经有很久远的历史了，我国是酒文化的发源地，也是最早开 始酿酒的国家之一。在中国，酒与文化可以说是共同成长，一起发展。 酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火， 冷酷像冰；它缠绵如梦影，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。所以，便有了“酒能助兴，亦能乱性”这么一说。 饮酒思诗，赋诗念酒，酒与诗好象是孪生兄弟，结下了不解之缘。在文化 人圈子里往往是诗增酒趣，酒扬诗魂；有酒必有诗，无酒不成诗；酒激发诗的灵感，诗增添酒的神韵。古往今来，有不少诗人都是酒中豪杰。东晋陶渊明视酒为“佳人”、“情人”；领一代风骚的曹操，以“对酒当歌，人生几何”，“何以解忧，唯有杜康”咏酒魄诗；生平萧索的庾信，有“开君一壶酒，细酌对春风”等饮酒诗14首，以酒寄情缠绵悱恻。 那么，为何众多的诗人唯独钟情于酒呢？为何酒能在中国文学史上拥有如 此举足轻重的地位呢？其实，文人不单单只是饮酒，酒固然味美，醇香，可是饮酒更是有一种意境。我们都知道，诗人的创作需要灵感，而酒恰恰能激发诗人创作的灵感，打开他们心中久闭的大门。所以，与其说是饮酒，不如说是陶醉于酒带来的创作的灵感中。
《中外园林史》课程教学大纲 课程名称：中外园林史 课程编码：总学时/总学分：40学时；2.5学分 理论学时/理论学分：40/0 实验学时/实验学分：0 适用专业：园林开课单位：农学院 一、课程性质及目的 1、课程性质：《中外园林史》是园林专业的一门专业必修课程。学习园林史是为了更好地了解园林行业今后的发展以及世界各国园林发展的不同模式，为今后从事园林工作打好基础。 2、课程目的：它的主要任务是培养学生的专业素质，让学生了解世界各大园林体系，重点是中国古典园林的起源和发展历程，以及不同历史阶段的园林特点、不同园林类型之间的异同和交流，让学生能系统地掌握古代及近代中外园林创作的艺术理论和园林艺术的创作手法。 二、课程内容及要求 第一章绪论（2学时） 第一章园林的生成期（2学时） 第二章园林的转折期（2学时） 第三章园林的全盛期（2学时） 第四章园林的成熟期（4学时） 第五章园林的成熟后期（4学时） 第六章中国古典园林史结束语（2学时） 第七章日本园林发展简史（4学时） 第八章西方古代园林发展简史（2学时） 第九章中世纪欧洲园林（2学时） 第十章文艺复兴时期园林（2学时） 第十一章十七、十八世纪法国园林（2学时） 第十二章十八世纪英国风景园（2学时） 第十三章近代美国园林（2学时） 第十四章十九世纪城市公园（2学时） 第十五章中国现代园林的发展（2学时）
第十八章现代园林的发展趋势（2学时） 三参考教材 主要教材：《中国古典园林史》、《西方造园变迁史》 参考书目：《中外园林史》 四学习要求 1.熟悉世界各国园林的特点及其发展史。 2.熟悉我国园林的特点、分类。 3.了解中外经典园林。 五成绩评定方式 1、考试方式以考试为主，本门课程成绩采用百分制计分。 2、成绩构成：平时成绩30% ,考试成绩70%。 大纲制定者：园林教研室 大纲审定者： 大纲批准者： 指定时间：2010.6
中国酒文化综述 姓名： 学号： 院校： 专业：
摘要:中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。酒是一 种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国，中国酒文化是中华文明的有机组成部分。 关键词:中国酒酒文化 中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。 1、中国酒的起源 关于中国酒的起源，晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。这段话说酒的起源是由于把剩饭倒在桑树林，粮食郁积，久蓄则变味成酒，而不是由于某个人发明的。 2、中国酒在古代社会经济中的作用 汉武帝时期实行国家对酒的专卖政策以来，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒税收入在历史上还与军费、战争有关，直接关系到国家的生死存亡。在有的朝代，酒税（或酒的专卖收入）还与徭役及其他税赋形式有关。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更换交替，反映了各阶层力量的对比变化。酒的赐晡令的发布，往往又与朝代变化、帝王更替，及一些重大的皇室活动有关。酒作为一种特殊的商品，给人民的生活中增添了丰富的色彩。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。 3、中国酒与社会生活 随着社会的发展和酿酒业的普遍兴起，酒逐渐深入人们日常活动的各个领域，酒事活动也随之广泛，并逐渐程式化，形成较为系统的酒风俗习惯。 在中国各族人民的日常生产、生活、社交活动中，酒与民风民俗保持着血肉相连的密切关系。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生日寿庆、庆功祭奠、迎送宾客等民俗活动，酒都成为必备物品。农事节庆时的祭拜庆典借酒缅怀先祖、寄托追求丰收富裕的情感和意愿；村中乡饮时，乡里邻居间的欢乐融洽、亲密友好气氛，因为酒的兴奋作用和亲和作用而达到极致。男婚女嫁是人生终身大事，在隆重的婚礼中，喜庆的婚宴充满着民间特有的欢乐情趣。丧葬之酒，表后人忠孝之心；生日寿庆之酒，显人生之乐趣；亲友相聚之酒，叙手足之情谊。总之，无酒不成席，无酒不成礼，无酒不成俗，离开了酒，民俗活动便无以举行，悲喜情感便无所依托。 4、中国酒的性能 酒是多种化学成份的混合物，酒精（学名乙醇）是其主要成分。除此之外，还有水和众多的化学物质。酒精无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，