南京牧乐公司
融资计划书
单位南京牧乐农副产品开发有限公司
地址南京市溧水区洪蓝镇冯村
电话139********
传真025-********
电子邮件njmuyue@https://www.doczj.com/doc/4d18512044.html,
联系人陈培绕
二O一三年八月
目录
第一部分企业概况 ..................................... 第二部分运营模式 ..................................... 第三部分主导产品与服务................................ 第四部分行业及市场分析................................ 第五部分竞争分析 ..................................... 第六部分营销策略 ..................................... 第七部分企业管理 ..................................... 第八部分融资计划 ..................................... 第九部分总结 ......................................... 第十部分附件 .........................................
第一部分企业概况
一、公司简介
南京牧乐农副产品开发有限公司（原渔歌珍禽养殖场）创建于1997年，公司位于南京市后花园——溧水区。该地区丘陵起伏，环境优美，距离南京禄口机场仅35公里，宁杭、宁高高速交错穿行，地理位置优越、交通十分便利，为珍禽养殖、加工、销售提供了得天独厚的自然条件。公司现由珍禽养殖场、珍禽加工厂、珍禽农博园及农民养殖专业合作社四大部分组成。
历经十几年的风雨，牧乐公司已发展成为集科研、珍禽种禽繁育、商品珍禽养殖、加工、销售为一体的产业化经营企业。现公司占地总面积为95亩，其中珍禽养殖场占地70亩，加工厂25亩，珍禽养殖场禽舍面积8000多平方米，饲养各种珍禽约五十多个品种，目前种禽存栏1.8万余只，其中绿壳蛋鸡种鸡2000只，七彩山鸡3000只，珍珠鸡种鸡7000只，贵妃鸡及火鸡、孔雀、鸵鸟、红腹锦鸡等其它品种合计6000只，以及特野猪种猪400头、香猪种猪200头；在此基础上，公司走珍禽养殖合作化道路，采用公司+农户的养殖方式，带动周边农户共同养殖致富。
公司于2005年建成现代化特禽肉蛋制品加工企业，占地面积30亩，生产厂房5000平方米。集屠宰、冷藏加工一体化流程，年生产肉制品500吨，蛋制品800吨。通过航空、铁路、汽车等方式向全国各地运送公司产品，为打开销售渠道，已在广东、上
海、武汉、长春、郑州、山东、北京、哈尔滨等27个省市地区建立销售网络。公司实现年销售收入3000万元。
珍禽养殖场养殖品种有：蓝孔雀、白孔雀、七彩山鸡、白化山鸡、黑化山鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、珍珠鸡、斗鸡、尼古拉火鸡、青铜火鸡、贝蒂纳火鸡、鹧鸪、白鹇、红腹锦鸡、野鸭、番鸭、赤麻鸭、针尾鸭、翘鼻鸭、大雁、鸵鸟、野猪、藏獒等50余种。
加工产品有：盐水珍珠鸡、盐水野鸡、盐水贵妇鸡、盐水草鸡、酱野鸭、五香野猪肉、野猪排骨、风干雁鹅、风干番鸭、风肠、风鱼、无铅松花蛋、咸鸭蛋、珍珠鸡蛋、绿壳鸡蛋、野鸡蛋、草鸡蛋等二十几个产品。
二、企业负责人创业简介
1、抓生产经营，搭建农民培训就业的平台
陈培绕现任牧乐公司总经理，溧水籍，1975年5月出生于溧水洪蓝一个贫困的农民家庭，家庭困境锻炼了他勤思善谋，不怕吃苦，永不服输的个性，培养了他乐善好施，不屈不饶，开拓进取的精神。他凭着那犀利的眼光，选择了养殖特种畜禽这一行业，经过多年打拼中，逐渐累积了创业经验，先后成功创办了渔歌珍禽养殖场、珍禽养殖基地、牧乐农副产品开发有限公司食品加工企业，目前牧乐农博园又正在筹建中。公司已在广东、上海、广州、武汉、长春、郑州、山东、北京、哈尔滨等27个省市地区建立了珍禽种苗及加工产品的销售网络。目前公司年销售收入3000万元，，利润300万元。南京牧乐农副产品开发有限公司被评为“先进私营企业”、“市级龙头企业”，
陈培绕总经理被评为“优秀创业技术人才奖”。
为回报家乡，造福桑梓，改变家乡的贫穷与落后，2005年10月在溧水县洪蓝镇冯村投资创办南京牧乐农副产品开发有限公司，并把公司项目定位在农业产业化上，改变家乡“脸朝黄土背向天”的落后劳作模式。首期工程投资1850万元，建设以特种畜禽肉为主的深加工项目。
受世界金融危机影响，农民工纷纷返乡，一些企业都在裁人，而牧乐公司却扩大宣传，贴出招工启事，做到“四个优先”：一是当地群众优先，二是共产党员优先，三是家中离不开无法外出的优先，四是下岗职工优先，先后解决了508个农村富余劳力就业，其中当地群众235人，党员9人，下岗职工78人、残疾人3人。该公司对新招收农民工进行岗前为期1个月的上岗专业技术培训，对当地农民和专业合作社人员进行进有序培训，实行电化教学、专题讲座、基地实践等教学方式，提高专业技术技能和业务知识。去年下半年以来，举办培训班3期，培训人数达320人。牧乐公司“逆流而动”，招来了旺盛的人气，许多在外地打工人员纷纷打电话咨询，要求返乡到牧乐公司就业，陈培绕安排专人答复，并欢迎大家来公司上班。牧乐公司的做法，不但提高了社会声誉，也提升了公司内部职工的凝聚力。
目前，总投资1850万元的一期工程已投入运营，日加工禽类1万只，蛋类2吨，畜产品5000斤;总投资1000万元的二期项目工程（种鸡养殖场、雏鸡孵化场）也已投入运营，拥有种鸡12万套、年孵化鸡苗5000万只，到时将直接解决农村富余劳力3200人，至少带
动1万个农户增收，辐射带动养殖面将达2万亩，户均增收10万元以上。
2、抓协会组建，增强农民应对风险的能力
受世界金融危机影响，国内食品尤其是肉类价格波动较大，直接影响农户的收入。如何把广大养殖户统一起来，共同抵御市场风险，实现养殖户与公司的双赢。陈培绕一直在思考着，通过与养殖户的交流、沟通，陈培绕，成立牧乐珍禽养殖专业合作社，降低养殖风险，壮大公司规模，带动更多农户。
年初，陈培绕依托渔歌珍禽养殖场这个龙头，主动联合当地7个重点养鸡大户，成立了溧水县牧乐畜禽养殖专业合作社。在合作社成立大会上，陈培绕的一席开场白道破了合作社的宗旨，也打消了养殖户的疑虑。他说：我贴人、贴钱、贴车子、贴办公场所、牵头组建合作社，不是要赚养殖户的钱，作为公司，我希望养殖户多赚钱，这样，大家才会原意干！成立合作社，就是要把养殖户抱成团，共同抵御市场风险，否则养殖户就无法稳定增收，公司也难以发展壮大。合作社实行“龙头公司+合作社+养殖大户”的经营模式，并经与县农行协商，由牧乐公司出面担保，实行小额贷款，每户可获得3—30万元的扶持贷款。与全县及周边278个养鸡大户、21个商品鸡中介大户建立联系，将其吸收为社员。通过公司运作，采取“六个统一”为广大养殖户提供服务，即统一贷款担保、统一提供雏苗、统一提供饲料、统一上门跟踪服务、统一合同收购、统一负责防疫，这样使养鸡户成本降低20%。目前，溧水牧乐畜禽养殖专业合作社社员（养殖大户）已发
展到200个，不仅溧水境内的养殖大户被牵动起来，连溧水周边高淳、白马、句容等地的一些养殖大户也纷纷前来寻找合作，因为他们恪守着一个信念“跟着合作社，养鸡稳赚钱”。通过合作社这一平台，一方面大大降低了社员的养鸡成本，一方面又确保了社员能避开市场风险，实现稳定增收。
同时，合作社还承诺：在社员和公司之间搭桥，让社员（养鸡大户）赚养殖的钱，公司通过加工赚市场的钱，只要社员按照合作社要求去做，跟牧乐公司养合同鸡，无论市场行情好坏，公司都坚持溢价收购，确保养鸡户平均每只鸡赚一块钱。这足足让养殖户吃了一颗定心丸。
3、抓基地建设，创造农民致富的“孵化器”
看着企业的蓬勃发展和群众赞许、期待的目光，他决定趁势而上，带动更多的人致富奔小康。计划在二期工程完工后，再兴建一个占地300亩，年饲养量总计100万只的各类珍禽示范养殖场，同时将配套建设污水处理工程、沼气利用工程、有机复合肥工程、饲料加工工程，发挥南京牧乐公司联动的集团优势，公司与合作社互补的产业优势，把牧乐集团真正办成国内一流的集种禽养殖、雏禽孵化、珍禽养殖、加工、冷藏、销售于一体的国家级农业产业化龙头企业，到2018年实现产值5个亿、利税5000万的发展目标，吸纳更多的人到公司上班，为农民增收创造更便利、更直接、更现实的条件，为经济社会发展和新农村建设做出更大的贡献。
第二部分运营模式
南京牧乐农副产品开发有限公司位于风景秀丽溧水区付家边风景区北侧，毗邻天生桥和无想寺景区，环境优美，景色别致。是一个美食与文化相结合的农业综合企业。
公司实行多元化的经营，经营模式主要由以下三部分组成：
一、珍禽养殖场
公司前身为溧水县渔歌珍禽养殖场，创建于1997年，现占地70亩，养殖厂房8000多平方，养殖各种珍禽野味品种二十种之多。经过10多年来的发展，养殖场现已形成孵化、养殖、销售为一体的产业链模式，具有一定的抗风险能力和竞争力，成为畜禽养殖业的楷模。
通过养殖基地建设，带动农户发展特禽养殖，走特禽规模化养殖、企业化管理、市场化运作的产业之路。养殖基地一头牵着市场，另一头连着千家万户，这可以较好地协调市场、生产和规模之间的关系。在生产上，可以从品种、饲料、管理、疾病防治等生产全过程的各个环节，注入相应的科学适用技术，加强品种选育，建立良繁体系，开展无公害标准的科学适用技术，加强品种的饲养、采用标准化规范化管理、获得高质量产品产出、特禽养殖有特效。同时，通过龙头企业开展特禽产品深加工，研究开发系列特禽产品，打造特禽品牌。把品种、饲养管理、产品加工和市场意识、科技的支撑、产业的思路推进品牌建设，拓展市场空间，以品牌提升养殖效益，增强特禽养殖抗御市场冲击力，做大做强特禽产业，带动农民共同发展特禽生产，实现特禽生产高质量、高效益的可持续发展。
二、珍禽加工厂
南京牧乐农副产品开发有限公司成立于2005年，选址宁高高速旁冯村地段，123省道穿入而过，占地面积25余亩。内部建设仿古式建筑，整个厂部用2.8米高青砖围墙，内设办公楼一座，职工生活区配四合院建设，厂房与办公区和职工生活区由何界相隔。加工厂内污水设污水净化设施，排烟处有烟道净化装制，厂部绿化整洁。
加工厂部设厂房5幢，占地20余亩建筑面积5000平方米。由北向南排列，第一幢为成品仓库和冷冻库，冷冻库分速冷和冷冻两处，总计200立方米，容量150吨。第二幢为生产加工厂房，宰杀或分割的畜禽类生食品进厂房入口处经过退毛、细割、蒸煮、包装、杀菌十几道工艺，全过程每经一道工序由一个入口流水线操作。第三幢为蛋类食品加工，可生产各类商品禽蛋食品十几种，第四幢为生食品加工和包装车间，第五幢为茶叶生产车间，制茶机械器具一应俱全。食品加工厂引进先进的生产设备，生产车间配电视监控装置。
牧乐公司食品加工厂总投资为1850万元，其中土地购买150万元，基础建设1000万元，设备引进200万元，其它费用500多万元，加工厂投入生产后年生产禽类食品120吨，各类品种十几种，野味肉制品500吨，每年加工蛋类食品250吨，皮革和羽毛加工产品十多种。
目前加工的珍禽产品有：盐水珍珠鸡、盐水野鸡、盐水贵妇鸡、盐水草鸡、酱野鸭、五香野猪肉、野猪排骨、风干雁鹅、风干番鸭、风肠、风鱼、无铅松花蛋、咸鸭蛋、珍珠鸡蛋、绿壳鸡蛋、野鸡蛋、草鸡蛋等二十几个产品，公司以优良的品种、先进的技术、完善的服
务、严格的管理为理念，坚持“稳中求发展”的原则，努力探求珍禽养殖新的思路。
三、牧乐农博园
牧乐农博园于2013年初开始立项筹建，位于南京市溧水区洪蓝镇双尖，北接沿江高速公路G38，东邻宁杭高速G25，西接宁宣高速，另有三条省道经过（S123，S346,S246），西距南京禄口国际机场仅20公里，距南京市区50公里交通十分便捷，区位优势明显。
农博园中规划共建设十多个游览观光点，每一个都很有看点，是现代快节奏都市人休闲娱乐的最佳选择，主要项目有百禽园、垂钓中心、奇花异草园、农艺馆、农具博物馆、松鼠林、竹园、牧羊场、茶园、农家乐、水上游乐中心、角斗场等。
通过养殖、加工、销售、旅游观光于一体的经营模式，为消费者提供优质、安全、健康的产品与服务。
企业希望通过融资的形式，吸纳股东，共同发展壮大牧乐公司，最终走向集团化。控股、参股以及非法人机构的情况及比例：
企业目前职工情况：
企业经营财务历史：
（单位：万元）
第三部分主导产品与服务
一、各种特禽商品禽与苗禽
珍禽养殖场饲养特禽商品禽二十多种，并且拥有孵化技术与设备，孵化各种珍禽种苗销售至全国各地的农户，带动农户共同致富。特禽品种主要有：
贵妃鸡
贵妃鸡全身羽毛艳丽，头上有一华丽毛冠，形似欧洲贵妃的帽子，又似我国古代皇妃的凤冠，因而有“贵妃鸡”、“皇家鸡”等美誉。其体态优美、步履婀娜多姿，普通人性，是一种很具特色的观赏鸡。
贵妃鸡是典型的瘦肉型珍禽，皮薄，皮下脂肪少，骨脆酥软。其肉质更具鲜美之特色，有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞
禽的野味，不失为一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。
蓝孔雀
蓝孔雀（学名：Pavo cristatus）主要生活在丘陵的森林中，干燥的半沙漠化草地、灌木和落叶林地区，尤其在水域附近。清晨和傍晚它们随其群到田地里觅食。它们可以非常亲人，由于孔雀吃年幼的眼镜蛇，因此在印度它们非常受欢迎，在许多地方它们不会遭到捕猎。蓝孔雀生活在地面上觅食和筑巢，但在树上栖息，主要以种子、昆虫、水果和小型爬行类动物为食。
七彩山鸡
美国七彩山鸡，又名野鸡，从美国内华达洲引入我国，美国七彩山鸡在南方有“龙凤鸟”之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。
野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人事很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。
珍珠鸡
珍珠鸡外观似雌孔雀，头很小，行走迅速。珍珠鸡全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，故有“珍珠鸡”之美称。
珍珠鸡具有特殊的营养滋补功能。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病，均有显著疗效作用。
白鹇
白鹇因其体态娴雅、外观美丽，自古就是著名的观赏鸟。中国很早就饲养白鹇，大型游禽。体长80~120cm，体重6000~8000g。全身羽毛卷曲，主要呈灰色或黑褐色，腹部为灰白色，飞羽为白色。红腹锦鸡
又名金鸡，体长60-110cm。尾特长，约38-42cm。雄鸟羽色华丽，头具金黄色丝状羽冠，上体除上背浓绿色外，其余为金黄色，下体深红色，尾羽黑褐色，满缀以桂黄色斑点。全身羽毛颜色赤橙
黄绿青蓝紫具全，光彩夺目，是驰名中外的观赏鸟类。其肉有温中补虚，益肝和血的功效。
鸵鸟
鸵鸟是现代鸟类中最大的鸟，高可达3米，颈长，头小，脖子长裸，腿长，脚有力，善于行走和奔跑。鸵鸟蛋重量可达 1.5kg，是目前世界上最大的蛋。鸵鸟肉营养丰富，具有极高的营养价值，品质优于牛肉，鸵鸟肉低脂肪、低胆固醇、低热量，可减少心血管疾病和癌症的发生，已成为国际公认的绿色健康食品。
特种野猪
体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，食性杂，其肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍，饲养前景非常广阔。
二、特禽深加工制品及禽蛋制品
五香野猪肉
其肉质鲜美，营养丰富，是一种优质野味的肉畜。与家猪相比，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低，特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和氨基酸，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，符合现代食品营养的需要，是优质的保健肉、美容肉。野猪肉野味浓郁，营养成分齐全，有强体、滋补作用，《本草纲目》中指出食野猪肉能降低血脂、防治动脉硬化、滋润女性肌肤的作用。
盐水珍珠鸡
珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质、含量最高达23.4%，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上，
具有特殊的营养滋补功能，对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病，均有显著疗效作用。
盐水野鸭
肉质鲜嫩，富含营养，胸腿肌肉丰富，肌纤维细，清香滑嫩，野香味浓，特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥臊味。普遍认为野鸭加工成食品后味道鲜美，而且具有良好的滋补药用价值，一年四季均可食用，经测定，12周龄的美国绿头野鸭屠宰率为90%，全净膛率达80%，每100克可食部分中含蛋白质21克，脂肪4.3克，且富含各种必需氨基酸。且汤味独特清香，为上等野味佳品。
酱野鸭
本产品肉质细而嫩，野味浓郁、瘦肉多、脂肪少、谷氨酸、赖氨酸含量丰富、汤味独特清香，为上等野味佳品。
盐水贵妇鸡
本产品肉纤维细嫩骨脆酥软、味道鲜美、口感爽脆、皮薄脂肪少、蛋白质含量高等优点，是集观赏、美食、滋补一体的特禽佳品。
风干雁鹅
本品肥而不腻，酥嫩可口，汤汁浓郁鲜香，食之益气健胃，补
虚强身，特别宜于冬季进补。《本草纲目》载：鹅肉利五脏，止消渴。《中华药典》载：鹅肉味甘性平、补肺益气、补阴、补力。
野鸡蛋
野鸡蛋含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，而且对儿童发
育成长、孕妇及老年人提供各种营养滋补功效，尤其含有卵磷脂、
脑磷脂和神磷脂更是普通鸡蛋不可比拟的。
珍珠鸡蛋
该蛋品内含丰富的人体必须营养物质，是其它蛋品无法比拟的，特别是钙、锌、硒、碘、VE、VA、卵磷脂、脑磷脂、神磷脂等营养
物质的含量，要比普通鸡蛋高很很多，而胆固醇的含量又比普通鸡
蛋低。该蛋品是您馈赠亲友和身体虚弱者的佳品。
鹧鸪蛋
是一种营养价值较高的滋补品，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等（低于普通鸡蛋20-40%），煮熟七八分食或烹调后，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收。长期使用，对中老年增强体力，提高智力、延缓衰老、提高工作效率，特别对儿童的智力发育有促进作用，补充大脑增强记忆力，对体弱多病者能提高抗病能力，对恢复健康能起到辅助作用，也是馈赠亲友的上好礼品
三、珍禽观光旅游
建成后的牧乐农博园必将是人们休闲娱乐、观光游览的绝佳场所，目前农博园正在启动资金建设，相信建成后客流量必将川流不息，人山人海，络绎不绝；主要观光点简介：
百禽园
百禽园系小型主题禽鸟观赏园，占地0.2公顷，建设各种珍禽、仿野生饲养区。既可以满足参观需要又可以出售产品。
垂钓中心
垂钓中心占地0.5公顷。钓场鱼类：鲫鱼、草鱼、鲢鱼、白条鱼等。钓场特色：河边野钓，具有垂钓休闲服务设施。
奇花异草园
奇花异草园占地0.5公顷。合理安排花草园种植荷包花、跳舞草、乳茄、富贵籽、香草、猪笼草、叶象花等特异花卉种子、花卉。种植各种艺术盆景，嫁接花草，同时制作各种标本。
竹园
竹园占地1公顷。以竹子为主题，除适当种部分竹子品种以外，突出竹子的文化品味，渲染竹子园林的氛围，把竹子的诗情画意溶入
于园林绿化景观中，把千姿百态的竹子展示于人们面前，创作出小桥流水的山水园林，把竹子的传奇故事通过基地中的竹子和文化有效地表示出来作为旅游项目的新亮点，是展示竹类植物和中国文竹文化的博览园，包括竹文化展示厅、竹工艺品展示厅、竹产业的综合利用等。
第四部分行业及市场分析
正因为特种禽类的商品缺乏，所以在目前市场调查，无论是特种野猪肉还是特种禽类肉品价格一路飚升，据不完全统计目前全国年需求商品特禽量达几千万只。而全国年出栏量不足2千万只，其中大部分留于种禽用，投入市场数量更加少，市场对肉类特禽的需求还不断增加。以野鸡为例，国内仅供餐馆、特殊人群消费。港、澳地区年需求量达1000万只以上。台湾市场潜力巨大，始终处在供不应求的状态，生产难以满足市场需求，特种野猪肉也逐步走进百姓的餐桌，全国每年对野猪肉的需求量还更大，在南京市场调查发现2010年野猪肉消量约200吨。到2011年野猪肉的消费达250吨。今年野猪肉的销量如何主要看出栏数的多少，市场货源紧缺。另外像贵妃鸡、珍珠鸡、火鸡等特禽类品同样供不应求，其价格居高不下，活禽市场甚至很难看到它们。特禽畜肉类加工产品全国没有几家，本来鲜美口味的特种畜禽类的肉品通过加工后口味独特，深受消费者的喜爱。销售数量逐年倍增，加工产品投放市场不像活禽受地点、时间限制，它可以送到各个饭店、商场、超市，每种产品都有几个月的保质期，消费者可以放心食用，也可以随意购买，不需到菜市场去。高档加工食品可
作为礼品赠送，消费量巨大。
第五部分竞争分析
特种养殖业的竞争在目前全国范围不会像其它养殖业那么激烈。据我们作长期的调查，全国养殖特种畜禽品种全面的规模养殖场没几家，江苏省的特种养殖也是起步阶断。零星的几个养殖场或个人都因为没有特种禽畜养殖的技术和经验，发展受限，在养殖品种上面搞特种养殖户一般都是饲养单一的品种，养殖风险相对提高。本公司养殖特种畜禽品种有三十几种之多，销售面广，在全国２６个省市都有公司销售网点。到目前为止，全省还没有一家特种养殖场对公司构成威胁；相反很多技术缺乏、效益不好的特种养殖场与我们签定回收合同，养我们计划的养殖品种，收到极好的效益。特种养殖业发达的广州地区，因为他们起步早、经验足。又有气候条件的帮助，特种养殖业相对发达。但是他们一直处在种苗、商品肉类的生产上面，没有发展特种禽的深加工产品。这样，在养殖数量、品种上受到了一定的限制。仅仅依靠出售种苗和部分商品鸡对特种养殖业的发展是不利的。所以，要想在特种养殖上得到长远的发展，深加工产业一定要发展，这是决定特种养殖成败的关健。本公司研究采用生态养殖方法，充分利用食物链资源，降低饲料成本，提高工人劳动强度，发展深加工产品与广州特种养殖发达地区竞争占居一定的优势。
总之，特种养殖业顺应了市场发展的趋势，是一项极具市场潜力和竞争优势的产业。
第六部分营销策略
一、市场营销策略
1、开拓重点市场，重点营销
（1）针对会展商务市场
依托南京强大的媒体优势，联系贸促会、农业部门，对国内外知名组展企业做好推介；在会展专业杂志上刊登广告，做好广告宣传。
（2）针对农副产品交易商市场
可以对各大农产品产业基地、各大超市和二级批发市场作好关系营销；建立我国现代农产品、技术价格指数，树立牧乐农博园的形象。
（3）针对区域旅游市场
依托媒体和促销手段面向不同层级市场进行宣传。
2、培育“卖点”，活化资源
确定牧乐农博园的主题形象后，培育好的“卖点”，推出组合产品。通过吸引或自行举办现代农产品、技术等展览展销会，促进农产品、技术和设备设施的贸易，同时促进旅游市场发展。这些会展活动既是“牧乐农博园”的产品，同时也是其营销手段。
3、灵活运用价格策略
灵活运用价格策略可以缓解淡旺季的展览市场和旅游市场随季节波动的差异，有利于市场的平稳。针对旅游市场的季节变化和星期变化，可以推出冬季淡季价和夏季旺季价与平常价和周末价，其中淡
季价应为旺季价的6-8折，平常价为周末价的8折。针对会展市场和农贸交易市场一年中的周期的波动，在价格上灵活掌握，发展规模促进效益。
二、营销推广
牧乐农博园形象，是宣传促销的中心环节，必须充分利用各种形象推广途径，广泛开辟公共关系途径，精心策划形象推广活动，有效运用市场促销手段。形象推广的重点是通过调查研究，适时寻找公众利益的切入点，及时加以引导，造成声势。
1、专业媒体宣传
要选择在一些专业媒体上做宣传，如农业相关专业杂志、会展专业杂志、各类行业协会杂志、商贸杂志等等媒体。
2、大众媒体宣传
应选择相关的、权威的大众媒体组织形象传播攻势。方法上，注意文字媒体与声像媒体的结合，形成立体效果；在手段上，注意硬性商业广告与软性新闻宣传的结合，产生整体形象传播效应。
在主要客源地电视台、广播电台适时播放专题节目。选择主要客源地受众面较广的晚报、晨报，如《南京晨报》、《扬子晚报》、等进行广告宣传。
3、其他媒体宣传
（1）互联网络
建立网络营销系统，与网络主要媒体结成战略伙伴关系，加强与旅游行业内专业门户网站的合作，加强与各大门户站点旅游频道的
合作。在各大旅游论坛上发表大兴旅游的文章。
（2）交通工具
利用公共汽车、出租汽车等交通工具进行广告宣传，在车票背面印制牧乐农博园形象物或广告语。
（3）户外大型广告
在客流量相对集中的公共场所进行广告宣传，如在车站、高速公路入口、楼宇顶部设置广告牌。
（4）印刷品类广告
利用画册、信封、挂历、台历、邮票、明信片、纪念册、旅游手册、旅游指南等进行广告宣传。
4、公共关系传播
（1）选择一批特殊公众，不定期地向他们寄送宣传资料和最新消息，充分发挥他们的口头宣传作用，以树立牧乐农博园的良好口碑；
（2）邀请参观度假。对象：社会公众人物、著名运动员、有影响力的新闻媒体记者、专家学者、旅行社高级经理人员等等；
（3）借助各行业协会的力量，组织旅行社、饭店、车船公司、旅游区、旅游商品商等，加强业内交流。
（4）举办现代农业产业化研讨会。
5、节庆与大型活动
把牧乐农博园与梅花节等系列活动联系起来，全方位、大力度、持久性宣传牧乐农博园的形象，促进农业贸易和农业旅游。