国家职业技能鉴定
初级民航客运员技能试题及答案
民航行业特有工种第二职业技能
二零零三年十一月
初级民航客运员技能试题说明
一、鉴定方式：
本次考试采取模拟生产方式进行。
本级试题共分四个模块，分别为：值机模块（45%）、业务电报模块（15%）、配载模块（15%）和其它技能模块（25%），四个模块按上述比例组成一份试卷，考生需在规定的时间内完成四个模块的试题。
二、鉴定时间：
考试时间为90分钟。
三、所需设备及资料
班期时刻表、载重表、装机单、平衡图
四、考生参加考试可携带以下物品：
蓝色或黑色钢笔、圆珠笔、铅笔、尺子、橡皮、计算器
初级民航客运员技能试题及答案
第一模块：值机技能部分（45%）
1.1旅客王洪斌为退伍军人，尚未办理居民身份证，乘机时办理了临时身份证，该旅客的证件是否有效？临时身份证需要哪些具体内容？(5分)
答案：符合规定，证件有效。但临时身份证必须贴有本人近期照片、写明旅客姓名、性别、年龄、工作单位、有效期、并盖章方有效。
1.2请写出查验客票的三个重点：(5分)
答案：
A．客票是否真实、合法。（含有无结算关系、是否涂改、是否盖章、有效期、是否按顺序使用等）
B．旅客姓名的检查
C．航段检查（含有效乘机联的查验、座位等级、定座状态等）
1.3客人洪涛的客票标明经济舱，航段为北京伦敦，而在定座记录中却是公务舱，可否按公务舱接受该旅客乘座飞机？为什么？(5分) 答案：按民航规定，应按经济舱接受该旅客办理手续，如暂时无经济舱，只能先列入候补，因为旅客客票是按经济舱价格填开的，如乘座公务舱，应补收经济舱与公务舱差价。
1.4写出下列客票中相关航段定座情况： (5分)
答案：
A、OK---座位已定妥。
B、RQ---已申请定座但未获证实或列入候补。
C、NS---NO SEAT（仅对婴儿）
D、SA---表示利用空余座位。
E、OPEN ---不定期。
1.5王小航（8岁），父母为其购买机票，单独乘机去广州看望外婆，在填写客票时，姓名栏中需如何注明？什么年龄范围内的儿童允许办理这种旅行？这种小旅客的座位安排上应注意什么？(5分) 答案：在客票姓名栏内填写王小航（UM8）；按民航规定，无成人陪伴的儿童是指5周岁至12周岁的单独乘机的孩童，5周岁以下的儿童原则上不予接受；这类小旅客的座位原则上应安排在便于乘务员照料的位置、最好是靠近厨房的过道位置、最好安排与女乘客一起的位置、尽量不要安排在紧急窗口。
1.6列出客票销售的至少五种付款方式。 (5分)
答案：
A. CASH---现金
B． CHEQUE/CHECK---支票
C． TKT---客票换开1
D． MCO---旅费证
E． PTA---预付票款通知
F． CC---信用卡
1.7请写出何为遣返旅客？各国运送遣返旅客有何具体规定？(5分) 答案：遣返旅客是指由于旅客违反国家或有关当局规定而被拒绝入境或命令其离境的旅客；多数国家政府规定，原入境承运人必须把其载运来的非法入境旅客再运送回原出发地；如果造成非法入境旅客是承运人的过失和疏忽，则承运人应承担遣返旅客的运输。
1.8请将下面各种机型的相应代号用连线方式表示出来： (6分)
B737-300 74E
B737-800 763
B747-400 772
B747全客 744
B767-300 733
B777-200 738
1.9写出B747-400全客机的布局，头等舱、公务舱、经济舱各多少个座位，由多少排至多少排？（含机组占座） (5分)
答案：头等舱（18个）由1排至4排
公务舱（40个）由48排至57排
经济舱（348个）由9排至46排
1.10旅客倪平持已定妥座位的客票，她将在回程地点哈尔滨停留5天，请问她是否应该办理座位再证实手续？有何时间限制？(5分) 答案：需要办理座位再证实，倪平务必在她所定的回程航班离站前两天中午12点以前，做座位再证实，否则座位将被取消。
1.11查阅班期时刻表，回答下列问题：（5分）
1、HGH是杭州的三字代码。
2、738是波音737-800的机型代码。
3、自北京至悉尼国航每周有6班。
4、班期时刻表的国内航班时刻均为北京时间；
5、班期时刻表的国际航班时刻均为当地时刻。
6、每周一、四、五、日的CA953航班自北京出发经停大连后，到达福岗，
起飞时间为14：25分，机型为B767。
1.12一本客票是由哪些票联组成的？其各自的用途是什么？ (5分) 答案：客票是由财务联、出票人联、一张至四张不等的乘机联及旅客联组成。财务联由出票人员在填开客票后撕下，凭此做销售日报，上交财务部门；乘机联指客票中标明“适用于运输”的部分，表示该乘机联适用于指定的两点间的运输；旅客联和出票人联顾名思义是客人和出票人保存。
1.13什么年龄范围内的儿童按成人票价的50%购买机票？什么年龄范围内的客人可以按成人票价的10%购买机票？年龄12周岁零1天的小旅客江丽丽可否购买半价票？(5分)
答案：年满2周岁-12周岁的儿童可以按成人票价的50%购买机票；未满两周岁的婴儿按成人票价的10%购买机票。小旅客江丽丽已经不
能再购买半价票了。
1.14旅客刘大龙交运行李为一竹篮，外用网绳捆扎很牢固，请问这种行李可否接收？为什么？(5分)
答案：根据民航行李包装规定，竹篮、网兜、草袋等作为行李的外包装物，不符合规定；托运行李的外包装应锁扣完好，捆扎牢固，并有一定的承受压力才可以。
1.15旅客王宾乘坐CA985航班由北京至旧金山,其在办理乘机手续柜台交运精密仪器一件30公斤，另外交运行李一件30公斤，请问，精密仪器可否作为其中一件作为免费行李接收？为什么？(5分)
答案：按民航规定，精密仪器应按货运方式托运，如按行李托运必须有妥善包装，而且该精密仪器的重量不得计算在免费行李额内，应交纳30公斤逾重行李费。
1.16旅客肖南办理完乘机手续后，欲再次交运一件行李，请操作这
个离港程序：（两种方式都可以）(5分)C
答案：
方法一：
1 .打开PASSENGER MODIFY 对话框，按F5或直接选择
2 .选择UPD项，提取名字或序号
3.在BAG PCS/WT项，输入增加行李的件数和重量
4.OK ALT+O 返回—退出
方法二：在省略航班后用 PU 方式进行修改
1.17请写出在离港系统中查看9月18日CA1307航班座位图的操作指令。（两种方式都可以） (5分)
答案：
方法一：打开PASSENGER ACCEPTANCE 对话框，点击S.MAP，显示座位图。
方法二：在省略航班后直接用 SE：*
1.18请写出用记录编号HWPWZ 接收家庭旅客：张月、顾林、顾小同
的格式（两种方式都可以）(5分)B
答案：
方法一：
1.打开PASSENGER ACCEPTANCE 对话框
2.在SURNAME项输入记录编号HWPWZ后，按TAB
3 .在W2中确认旅客姓名为张月、顾林、顾小同无误后按ENTER键
4.输入行李件数/重量
5.OK后按ALT+O
方法二：在省略航班后，提取旅客记录，用 PA 方式接收
1.19用离港系统如何查阅10月18日CA981航班概况?(5分)
（两种方式都可以）
答案：
方法一：省略航班后用SY输入，显示CA981航班概况
方法二：打开FLIGHT INFORMATION 对话框，显示航班概况。
1.20在值机柜台，旅客李小华办理CA174/02FEB 乘机手续时要求靠窗的座位4A，请问在离港系统中如何操作？(两种方式均可)(5分)A 答案：
方法一：省略航班后，找到客人定座记录，输入PA1，R4A
方法二：打开PASSENGER ACCEPTANCE 对话框，在SEAT PREF 项输入4A
1.21头等、公务舱旅客的行李标识牌如何使用？(4分)
答案：在头等、公务舱旅客办理乘机手续时，栓挂在旅客交运的行李上，以示区别于经济舱旅客。
1.22旅客李平办理CA1501/05SEP 手续后，因安检原因未能乘坐该航班，请问值机员应如何操作？（两种方式都可以）(5分)
答案：
方法一：省略航班后，找到李平的记录，用PW1方式取消。
方法二：打开PASSENGER MODIFY 对话框，点击DEL PAX键，取消该旅客。
第二模块:业务电报技能部分（15%）
2.1阅读以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ STOAPSK STOAPCA
⑵.PEKAPCA ⑶110830
⑷ TPM
⑸ CA911/11SEP ⑹ STO ⑺ PART1
⑻ DICKENS C
⑼ 2 WORDSWORTH W ( 2代表什么？)
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：旅客名单报；⑸航班/日期；⑹到达站；⑺电报部分序号；⑻旅客姓名；⑼答：2代表同一姓氏的两个家庭成员。
2.2 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ LONAPBA LONDDCA
⑵.PEKAPCA ⑶110830
⑷ TPM
⑸ CA937/11SEP ⑹ LON ⑺ PART1
⑻ DICKENS C
⑼ 2 WORDSWORTH W ( 2代表什么？)
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：旅客名单报；⑸航班/日期；⑹到达站；⑺电报部分序号；⑻旅客姓名；⑼答：2代表同一姓氏的两个家庭成员。
2.3 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ SFOKPUA
⑵.NRTAPJL ⑶152015
⑷ PTM
⑸ JL787/15
⑹ UA311 ORD ⑺ 2Y 2B ⑻ SHAW/B ⑼.RQ
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：旅客转机（转港）报；⑸航班号/当地日期；⑹续程航班号和续程航班旅客的到达站；⑺续程航班旅客舱位等级、人数、行李件数；⑻旅客姓名；⑼定座情况。
2.4 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ LAXKPUA
⑵.KIXAPJL ⑶152015
⑷ PTM
⑸ JL777/15
⑹ UA511 ORD ⑺ 2Y 2B ⑻ SHAW/B ⑼.RQ
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：旅客转机（转港）报；⑸航班号/当地日期；⑹续程航班号和续程航班旅客的到达站；⑺续程航班旅客舱位等级、人数、行李件数；⑻旅客姓名；⑼定座情况。
2.5 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ SYDKKCA
⑵.PEKKLCA ⑶152545
⑷ LDM
⑸ CA174/15 ⑹.B2552 ⑺.18/26/315 ⑻.6/15
⑼ -SYD
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：载重报；⑸航班号/当地日期；⑹飞机注册号；⑺飞机布局；⑻机组人数；⑼到达站。
2.6 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MELKKCA
⑵.PEKKLCA ⑶152545
⑷ LDM
⑸ CA174/15 ⑹.B2552 ⑺.18/26/315 ⑻.6/15
⑼ -MEL
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：载重报；⑸航班号/当地日期；⑹飞机注册号；⑺飞机布局；⑻机组人数；⑼到达站。
2.7 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ TYOKKJL
⑵.SFOAPUA ⑶163025
⑷ CPM
⑸ UA096/16 ⑹.N1234A ⑺.PP9114
⑻ -11R/HKG/ ⑼1450/ B
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：箱板分布报；⑸航班号/当地日期；⑹飞机注册号；⑺集装设备代号；
⑻集装设备在飞机上的位置/集装设备到达站；⑼集装设备重量/业载种类代号(行李)。
2.8 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ FUKKKJL
⑵.ORDAPUA ⑶163025
⑷ CPM
⑸ UA068/16 ⑹.N1234A ⑺.PP9114
⑻ -11R/HKG/ ⑼1450/ B
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：箱板分布报；⑸航班号/当地日期；⑹飞机注册号；⑺集装设备代号；
⑻集装设备在飞机上的位置/集装设备到达站；⑼集装设备重量/业载种类代号。
2.9 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MVT
⑵ LH404/09 ⑶.B2870 ⑷ .FRA
⑸ AD ⑹1230/1240 ⑺ EA 1640 ⑻ JFK
⑼ DL81/0020
答：⑴飞机状态报（飞机动态报）；⑵航班/日期；⑶飞机注册号；
⑷发生飞机动态的机场代号；⑸离港识别代号；⑹开始滑行时间/离地时间；⑺预计到达时间；⑻到达站机场；⑼实际延误情况：延误原因/延误时间。
2.10 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MVT
⑵ LH304/09 ⑶.B2871 ⑷ .HAM
⑸ AD ⑹1230/1240 ⑺ EA 1640 ⑻ BOS
⑼ DL81/0020
答：⑴飞机状态报（飞机动态报）；⑵航班/日期；⑶飞机注册号；
⑷发生飞机动态的机场代号；⑸离港识别代号；⑹开始滑行时间/离地时间；⑺预计到达时间；⑻到达站机场；⑼实际延误情况：延误原因/延误时间。
2.11 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ FCOLLAZ
⑵.LHRLLAZ ⑶183025
⑷ FWD
⑸ OUR OHD LHRAZ12345
⑹ YOUR AHL FCOAZ67890
⑺ AZ876543/SMITH/AZ3221/14
⑻ O/B BA473/18 LHR/FCO
⑼ EXT（XT）AZ543276
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：速运行李报；⑸多收行李编号；⑹少收行李编号；⑺旅客行李原始情况：行李牌号码/旅客姓名/原航班/日期；⑻运送行李航班/日期和航程；⑼速运行李牌号码。
2.12 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MXPLLAZ
⑵.PARLLAF ⑶183025
⑷ FWD
⑸ OUR OHD PARAF12345
⑹ YOUR AHL MXPAZ67890
⑺ AZ876543/SMITH/AZ3221/14
⑻ O/B BA473/18 LHR/FCO
⑼ EXT（XT）AF543276
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：速运行李报；⑸多收行李编号；⑹少收行李编号；⑺旅客行李原始情况：行李牌号码/旅客姓名/原航班/日期；⑻运送行李航班/日期和航程；⑼速运行李牌号码。
2.13 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ WAWLLLD ARNLLSK
⑵.UMELLLF ⑶113025
⑷ AHL
⑸ UMELF32432
⑹ NM JOYCE KILMER
⑺ TN LF453213
⑻ TC BK01CWX
⑼ RT WAW/ARN/UME FD LD355/11/LF248/111NOV
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：少收行李报；⑸行李查询编号；⑹旅客姓名；⑺行李牌号码；⑻行李的形状颜色；⑼行李运输航程和航班日期。
2.14 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MOWLLSU PEKLLCA
⑵.ULNLLOM ⑶113025
⑷ AHL
⑸ MOWSU32432
⑹ NM JOYCE KILMER
⑺ TN SU453213
⑻ TC BK01CWX
⑼ RT ULN/PEK/MOW FD OM224/11/SU572/111NOV
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：少收行李报；⑸行李查询编号；⑹旅客姓名；⑺行李牌号码；⑻行李的形状颜色；⑼行李运输航程和航班日期。
2.15 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ ATLLLDL
⑵.FRALLLH ⑶141312
⑷ OHD
⑸ FRALH12345
⑹ NM JANE AUSTEN
⑺ TN SK454355
⑻ TC BL01CWX
⑼ RT ATL/FRA FD LH005/14
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：多收行李报；⑸多收行李编号；⑹旅客姓名；⑺行李牌号码；⑻行李的形状颜色；⑼多收行李运输航程和航班日期。
2.16 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MADLLIB
⑵.CPHLLSK ⑶141312
⑷ OHD
⑸ MADIB12345
⑹ NM EMILY BRONE
⑺ TN SK454355
⑻ TC BL01CWX
⑼ RT MAD/CPH FD SK005/14
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：多收行李报；⑸多收行李编号；⑹旅客姓名；⑺行李牌号码；⑻行李的形状颜色；⑼多收行李运输航程和航班日期。
2.17 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ SINKKQF SINAPSQ
⑵.SYDAPQF ⑶122530
⑷ PSM
⑸ QF347/24
⑹ -SIN ⑺ SMITH ROGER ⑻ UM09 ⑼ SQ123
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：旅客服务报；⑸航班号/日期；⑹到达站；⑺旅客姓名；⑻特殊旅客类别：9岁的无人陪伴儿童；⑼续程航班（联运承运人）。
2.18 看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ MNLAPPR MNLKKQF
⑵.BNEAPQF ⑶122530
⑷ PSM
⑸ QF347/24
⑹ -MNL ⑺ SMITH ROGER ⑻ UM08 ⑼ PR123
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：旅客服务报；⑸航班号/日期；⑹到达站；⑺旅客姓名；⑻特殊旅客类别：8岁的无人陪伴儿童；⑼续程航班（联运承运人）。
2.19看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ ZRHKPSR
⑵.LHRKCBA ⑶142015
⑷ SOM
⑸ BA930/14APR/LHR
⑹ -ZRH. ⑺ 02A 05F 12AB
⑻ PAD
-OSL 04A 15D
⑼ SOC
-OSL 28DE
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：座位占用报；⑸航班号/日期/离港站；⑹航班到达站；⑺占用座位号；⑻随时有可能被拉下的旅客；⑼货、邮、行占用的座位。
2.20看以下电报，说明每一部分代表的内容。(15分)
⑴ OSLKPSK
⑵.BERKCLH ⑶142015
⑷ SOM
⑸ LH930/14APR/BER
⑹ -OSL. ⑺ 02A 05F 12AB
⑻ PAD
-OSL 04A 15D
⑼ SOC
-OSL 28DE
答：⑴收电地址；⑵发电地址；⑶日时组；⑷电报识别代号：座位占用报；⑸航班号/日期/离港站；⑹航班到达站；⑺占用座位号；⑻随时有可能被拉下的旅客；⑼货、邮、行占用的座位。
第三模块：配载技能部分（15%）
3.1CA1501 PEK-SHA B2531 CREW:4/4 BW:33533KG TAKE-OFF FUEL 8600KG TRIP FUEL 4600KG MZFW 47627KG MTOW 56472KG MLDW 51709KG PAX F7Y110 B:40件/800KG/1H C:45件/1000KG/4H M: 30件/600KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.2CA1301 PEK-CAN B2532 CREW:4/4 BW:33454KG TAKE-OFF FUEL
12300KG TRIP FUEL 7500KG MZFW 47627KG MTOW 56472KG MLDW 51709KG PAX F6Y90 B:41件/850KG/1H C:46件/1100KG/4H M: 31件/500KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.3CA1201 PEK-SIA B2535 CREW:4/4 BW：33672KG TAKE-OFF FUEL 8500KG TRIP FUEL 4500KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F5Y91 B:42件/900KG/1H C:47件/1200KG/4H M: 32件/700KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.4CA1303PEK-SZX B2536 CREW:4/4 BW：33844KG TAKE-OFF FUEL12700KG TRIP FUEL 7700KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F4Y92 B:43件/700KG/1H C:48件/900KG/4H M: 33件/400KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.5CA1347 PEK-SWA B2580 CREW:4/4 BW：33693KG TAKE-OFF FUEL11500KG TRIP FUEL 7300KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F3Y93 B:44件/600KG/1H C:49件/900KG/4H M: 34件/400KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
FUEL8900KG TRIP FUEL 4800KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F3Y93 B:45件/600KG/1H C:50件/950KG/4H M: 35件/400KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.7CA1325 PEK-CGO B2587 CREW:4/4 BW：33824KG TAKE-OFF FUEL7700KG TRIP FUEL3400KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F4Y94 B:46件/650KG/1H C:51件/1200KG/4H M: 36件/400KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.8CA1511 PEK-KHN B2588 CREW:4/4 BW：33686KG TAKE-OFF FUEL9900KG TRIP FUEL5400KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F4Y95 B:47件/850KG/1H C:52件/1200KG/4H M: 37件/450KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.9CA1507 PEK-NKG B2598 CREW:4/4 BW：33742KG TAKE-OFF FUEL8200KG TRIP FUEL4200KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F4Y96 B:48件/750KG/1H C:53件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
FUEL8200KG TRIP FUEL4200KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F4Y96 B:48件/750KG/1H C:53件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.11CA1503 PEK-NKG B2954 CREW:4/4 BW：33541KG TAKE-OFF FUEL8200KG TRIP FUEL4200KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F4Y97 B:49件/750KG/1H C:53件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.12CA1575 PEK-TAO B2905 CREW:4/4 BW：32807KG TAKE-OFF FUEL7400KG TRIP FUEL3100KG MZFW 48307KG MTOW 61234KG MLDW 51709KG PAX F4Y97 B:49件/750KG/1H C:53件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.13CA1575 PEK-TAO B2905 CREW:4/4 BW：32807KG TAKE-OFF FUEL7400KG TRIP FUEL3100KG MZFW 48307KG MTOW 61234KG MLDW 51709KG PAX F4Y97 B:49件/750KG/1H C:53件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
FUEL7000KG TRIP FUEL3000KG MZFW 48307KG MTOW 61234KG MLDW 51709KG PAX F3Y97 B:59件/850KG/1H C:54件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.15CA1603 PEK-HRB B2907 CREW:4/4 BW：33089KG TAKE-OFF FUEL9100KG TRIP FUEL4100KG MZFW 48307KG MTOW 61234KG MLDW 51709KG PAX F2Y98 B:60件/850KG/1H C:54件/900KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.16CA1102 PEK-HET B2947 CREW:4/4 BW：33226KG TAKE-OFF FUEL7000KG TRIP FUEL2700KG MZFW 48307KG MTOW 61234KG MLDW 51709KG PAX F2Y98 B:60件/950KG/1H C:54件/950KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.17CA1505 PEK-FOC B2585 CREW:4/4 BW：33239KG TAKE-OFF FUEL10600KG TRIP FUEL6600KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F2Y98 B:60件/950KG/1H C:54件/950KG/4H M: 37件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
FUEL9400KG TRIP FUEL5400KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F2Y100 B:61件/950KG/1H C:55件/950KG/4H M: 38件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.19CA1601 PEK-SHE B2948 CREW:4/4 BW：33307KG TAKE-OFF FUEL7500KG TRIP FUEL3200KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F5Y100 B:62件/950KG/1H C:56件/950KG/4H M: 39件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
3.20CA1605 PEK-DLC B2585 CREW:4/4 BW：33239KG TAKE-OFF FUEL7400KG TRIP FUEL3000KG MZFW 47627KG MTOW 58968KG MLDW 51709KG PAX F8Y100 B:63件/950KG/1H C:57件/950KG/4H M:40件/550KG/4H 旅客重量：1位/80KG （加一名普通舱旅客请做最后修正）
要求：请根据以上数据计算并填制载重表。（15分）
评分标准：见附表
第四模块：其它技能部分（25%）
4.1英译汉（10分）
C: Hello! what can I do for you ?
P: Hello ! where is the check-in counter for flight to shanghai? C: Is that the 10:00 o’clock flight to shanghai ?
P: yes. CA1501.
C: That flight left 20 minutes ago. I’m sorry you have missed
职业技能鉴定国家题库 汽车修理工高级理论知识复习卷C 一、单项选择(第1题～第120题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每 题0.5分，满分60分。) 1. 职业道德是一种( )的约束机制。 A、强制性 B、非强制性 C、随意性 D、自发性 2. 职工对企业诚实守信应该做到的是( )。 A、忠诚所属企业，无论何种情况都始终把企业利益放在第一位 B、维护企业信誉，树立质量意识和服务意识 C、保守企业任何秘密，不对外谈论企业之事 D、完成本职工作即可，谋划企业发展由有见识的人来做 3. 1kWh电可供一只“220V、25W”的灯泡正常发光的时间是( )h。 A、20 B、25 C、40 D、45 4. 在纯电感元件交流电路中，电压和电流的相位差Φ=Φu-Φi是( )。 A、0° B、45° C、90° D、180° 5. “”符号代表（）。 A、二极管 B、三极管 C、稳压管 D、电阻 6. 硅管的正向电压为( )V。 A、0.5 B、0.2 C、0.3 D、0.4 7. 如发动机转速升高时，经常发生烧坏用电设备情况，可能原因是( )的故障。 A、转子总成 B、定子总成 C、整流器 D、电压调节器 8. ( )的功用是将蓄电池的电能转变为机械能，产生转矩，启动发动机。 A、启动系 B、充电系 C、点火系 D、灯系 9. 为了防止水分的凝结，需要对汽车风窗玻璃加热，采用( )。 A、电动刮水器 B、风窗玻璃洗涤装置 C、电动天线 D、风窗除霜装置 10. 在汽车空调装置中，冷凝器安装在( )。 A、发动机散热器前 B、驾驶室内 C、后行李箱内 D、发动机散热器后 11. 在汽车安全气囊装置中，( )由火药和电雷管组成。 A、点火器 B、气囊 C、传感器 D、ECU 12. 搬动( )时，不可歪斜，以免烧伤皮肤。 A、蓄电池 B、发电机 C、分电器 D、点火线圈 13. 进行钻孔操作时( )戴手套。 A、可以 B、一定 C、必须 D、严禁 14. 试验发动机时，( )在车下工作。
国家职业技能鉴定参考试题 1、什么是技能？人的技能包含哪几个要素？ 答：技能是人在意识支配下所具有的肢体动作能力。 人的技能包含智能与体能两个因素。 2、什么是职业技能？ 答：职业技能是指人在职业活动范围内需要掌握的技能。（可分为言语技能和肢体技能）3、职业技能的主要特点是什么？ 答：①要在具体工作实践中或模拟条件下的实际操作中进行训练和培养。 ②技能一旦掌握一般不易忘却。 ③各种职业的性质及其技能形式有差别。 4、什么是职业技能鉴定？ 答：职业技能鉴定是按照国家规定的职业标准，通过政府授权的考核鉴定机构，对劳动者的专业知识和技能水平进行客观公正、科学规范地评价与认证的活动。 5、职业人技能鉴定的对象包含什么内容？ 答：职业技能鉴定的主要对象是劳动者从事某一特定的职业活动所具备的职业技能。它包含了两个层次的内容。一是要测量劳动者掌握特定的生产劳动技能的专业性质；二是要测量劳动者运用这些技能解决实际问题、完成工作任务的能力水平，即职业技能的等级。 6、职业技能鉴定的本质属性是什么？ 答：技能鉴定的本质是一种考试，具有考试所应有的共性特征。 第一，职业技能鉴定属于标准参照性考试。 第二，职业技能鉴定属于综合性性社会考试。 7、什么是标准参照考试？ 答：所谓标准参照考试，就是个人考试的结果是否符合要求，它参照的是一个既定的标准，这个标准一旦确定与整体考试的水平无相关关系。 8、什么是常模参照考试？ 答：常模参照考试与标准参照考试不同，个人考试的结果是否符合要求，它所参照的不是一个既定的标准，而是根据考试目的预先设定的一个指标。 9、为什么说职业技能鉴定是属于综合性社会考试？ 答：职业技能鉴定的对象是社会劳动者，其社会分工和行业分布涉及所有职业领域，并覆盖了各种性质的企事业单位；而且，社会劳动者的个人身份，包括在岗的各类人员，正在求职的或转岗的人员，以及在校接受培训的学生等多种类型；此外，从业人员还涉及不同等级层次的职业群体。职业技能鉴定是为适应社会就业和各行业用人需要而进行的综合性社会考试。 10、职业技能鉴定的特点是什么？ 答：职业技能鉴定有以下三个特点： ①职业技能鉴定以职业活动为向导 ②职业技能鉴定以实际操作为主要依据 ③职业技能鉴定以第三方认证原则为基础 11、为什么职业技能鉴定要以职业活动为向导？ 答：职业技能鉴定不仅要注重学员知道什么，更要注重于学员能干什么。因此，在这个导向下培养出来的人才类型才能具备较强的实际操作能力，能解决具体工作中面临的各种复杂的问题，真正符合实际工作岗位的需要。 12、为什么职业技能鉴定要以实际操作为主要依据？
职业技能鉴定题库 公共营养师三级理论知识试卷A 卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2007年颁布的《公共营养师》国家职业标准命制，考试时间：120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 一、应知选择题 答题指导： 该部分为不定向选择题，每题均有ABCD 四个备选项, 其中每题有一个或多个正确答案。请根据题意选择确定正确答案，并在括号内将所选答案的相应字母写上。多选、少选、错选均不得分，每小题 1 分，共70分 1、下列说法中，违背办事公道原则的选项是 ( )。 （A ）某营养师不分年龄、性别安排相同的食谱 （B ）某营养师根据顾客需求提供不同的服务 （C ）某营养师根据需求开办特殊上门咨询业务 （D ）某营养师按照顾客到来的先后次序为他们提供咨询服务 2、关于诚实守信的认识和判断中，正确的选项是( )。 （A ）诚实守信与经济发展相矛盾 （B ）诚实守信是市场经济应有的法则 （C ）是否诚实守信要视具体对象而定 （D ）诚实守信应以追求利益最大化为准则 3、( )是公民道德建设的核心。 （A ）集体主义 （B ）爱国主义 （C ）为人民服务 （D ）诚实守信 4、以下关于“节俭”的说法，你认为正确的是( )。 （A ）节俭是美德，但不利于拉动经济增长 （B ）节俭是物质匮乏时代的需要，不适应现代社会 （C ）生产的发展主要靠节俭来实现 （D ）节俭不仅具有道德价值，也具有经济价值 5、营养咨询公司的营养师在打扫卫生时在墙角发现了一份没有署名的食谱，假如你是这位营养师，你会采取( )做法。 （A ）将这份食谱放入垃圾埇内，以免影响环境卫生 （B ）将这份食谱捡起后交给办公室的秘书保管 （C ）将这份食谱交给主管人员，并协助查证是否是客人漏带的，以便及时送往 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
职业技能鉴定国家题库 钳工高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。 2、本试卷依据2001年颁布的《钳工 国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择(第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。) 1. 装配图主要表达机器或部件中各零件的( )、工作原理和主要零件的结构特点。 A 、运动路线 B 、装配关系 C 、技术要求 D 、尺寸大小 2. 允许零件尺寸的变动量称为( )公差。 A 、尺寸公差 B 、加工公差 C 、系统公差 D 、极限偏差 3. 机件与视图处于( )关系的平面或直线，它在该视图上反映实形。 A 、垂直 B 、平行 C 、倾斜 D 、平行或垂直 4. 适用于制造丝锥，板牙等形状复杂工具的材料是( )。 A 、碳素工具钢 B 、合金工具钢 C 、高速钢 D 、硬质合金 5. 磨削导热性差的材料及薄壁工件时，应选( )砂轮。 A 、软 B 、硬 C 、粗粒度 D 、细粒度 6. 长方体工件定位导向基准面上应布置( )个支承点。 A 、一 B 、二 C 、三 D 、四 7. 限制工件自由度少于六点的定位叫( )。 A 、完全定位 B 、不完全定位 C 、过定位 D 、欠定位 8. 夹紧力作用方向，应使夹紧( )尽可能小。 A 、移动 B 、转动 C 、变形 D 、力 9. 当加工工件斜面上孔或深坑内钻孔时，一般选用( )钻套。 A 、固定 B 、可换 C 、快换 D 、特殊 10. 尺寸链中能人为的控制或直接获得尺寸称为( )。 A 、封闭环 B 、组成环 C 、增环 D 、减环 11. 自动空气开关的短路保护功能，由其内部的( )器件完成。 A 、过电流电磁脱扣器 B 、过电压电磁脱扣器 C 、热驱动 D 、熔断器 12. 接触器的额定电压是指( )工作电压。 A 、主触头 B 、辅助触头 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
职业技能鉴定国家题库 育婴员高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2001年颁布的《育婴员》国家职业标准命制， 考试时间：120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 一、单项选择(第1题～第160题，每题0.5分，共80分。) 1、职业道德是指从事一定职业的人，在工作或劳动过程中，应该遵循的与其职业活动紧密联系的( )。 A 、道德规范的总和 B 、道德 C 、规范的总和 D 、道德的总和 2、职业道德具有( )的约束性。 A 、行为 B 、服务 C 、态度 D 、纪律 3、育婴员是通过对0～3岁婴幼儿的( )的服务，辅助和指导家长完成科学育儿工作的人员。 A 、生活照料 B 、护理 C 、教育 D 、生活照料、护理和教育 4、育婴员的工作不仅要善于与孩子沟通，还要指导家长，将科学育儿的理念和方法用( )的语言传递给家长，提高家长科学育儿的水平和能力。 A 、专业 B 、儿童化 C 、简明扼要 D 、通俗易懂 5、婴幼儿的身心发展有其独立的特征，并不是一个缩小的成人，所以在比例上( )。 A 、有差异 B 、没有明显的变化 C 、也有明显的变化 D 、没有差异 6、学习走路、学习食用固体食物、学习说话、学习控制排泄机能，是婴幼儿( )。 A 、学习的任务 B 、生长发育的任务 C 、养育的任务 D 、游戏的任务 7、( )左右的婴幼儿可以比较集中注意某个感兴趣的新鲜事物。 A 、1个月 B 、2个月 C 、3个月 D 、4个月 8、1岁以后的婴幼儿，随着动作能力、言语能力的发展，活动范围的扩大，开始表现出强 烈的追求小玩伴的愿望，于是出现( )关系。 A 、亲子 B 、玩伴 C 、朋友 D 、群体 9、婴幼儿1岁左右，在活动过程中，通过( )逐步认识作为生物实体的自我。 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
职业技能鉴定国家题库 维修电工技师理论知识试卷（1） 注意事项 1、考试时间：120min。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 一、填空题 (第1～20题。请将正确答案填入题内空白处。每题1分，共20分。) 1．劳动的双重含义决定了从业人员全新的劳动态度和___________。 2．职业道德的内容包括：___________、职业道德行为规范和职业守则等。
3．___________是职业道德中的最高境界，同时也是做人的最高境界。 4．采用YY/△接法的三相变极双速电动机变极调速时，调速前后电动机的__功率______基本不变。 5．使用直流双臂电桥测量电阻时，动作要迅速，以免________。 6．熔断器的选用首先应确定___________，再根据被保护电路的性质选择熔断器的类型。 7．变频器的逆变器是利用功率器件，有规律地控制逆变器中主开关的通断，从而得到 ________频率的三相交流电输出。 8．在齿轮传动中，________稳定往往是对传动的一个基本要求。 9．测绘电气主线路图时，首先应从________向下查。 10．不可控电力电子器件，它具有整流的作用而无________的功能。 11．半可控器件通常为三端器件，它能在控制信号的作用下导通，但不能________。 12．晶闸管中频感应加热电源，随着科学技术的发展必将被________感应加热电源所取代。 13．新型的高性能高压变频调速装置的主电路的开关器件使用________，实现
高级数控车工职业技能鉴定试题题库及答案 一、选择题：（以下四个备选答案中其中一个为正确答案，请将其代号填入括号内） 1.图样中螺纹的底径线用（ C ）绘制。 (A)粗实线 (B)细点划线 (C)细实线 (D)虚线 2.装配图的读图方法，首先看（ B ），了解部件的名称。 (A)零件图 (B)明细表 (C)标题栏 (D)技术文件 3.公差代号H7的孔和代号（ C ）的轴组成过渡配合。 (A )f6 (B) g6 (C) m6 (D) u6 4.牌号为45的钢的含碳量为百分之（ C ）。 (A)45 (B)4.5 (C)0.45 (D)0.045 5.液压泵的最大工作压力应（ C ）其公称压力。（A）大于（B）小于（C）小于或等于（D）等于 6.轴类零件的调质处理热处理工序应安排在（ B ）。 (Ａ)粗加工前 (Ｂ)粗加工后，精加工前 (Ｃ)精加工后 (Ｄ)渗碳后 7.下列钢号中，(A )钢的综合力学性能最好。 (A)45 (B)T10 (C)20 (D)08 8. 刀具半径尺寸补偿指令的起点不能写在（B ）程序段中。（A）G00 （B） G02/G03 （C） G01 9.画螺纹连接图时，剖切面通过螺栓、螺母、垫圈等轴线时，这些零件均按（ A ）绘制。 (A)不剖 (B)半剖 (C)全剖 (D)剖面 10.一对相互啮合的齿轮，其模数、（ B ）必须相等才能正常传动。 (A)齿数比 (B)齿形角 (C)分度圆直径 (D)齿数 11.数控车床中，目前数控装置的脉冲当量，一般为（ B ）。 (A)0.01 (B)0.001 (C)0.0001 (D)0.1 12. MC是指（D）的缩写。 (A)自动化工厂 (B) 计算机数控系统 (C)柔性制造系统 FMC (D)数控加工中心 13.工艺基准除了测量基准、装配基准以外，还包括（ A ）。 (A)定位基准 (B)粗基准 (C)精基准 (D)设计基准 14.零件加工时选择的定位粗基准可以使用（ A ）。 (A)一次 (B)二次 (C)三次 (D)四次及以上 15. 程序中的主轴功能，也称为（ D ）。（A）G指令（B）M指令（C）T指令（D）S指令 16.车床上的卡盘、中心架等属于（ A ）夹具。 (A)通用 (B)专用 (C)组合 (D)标准 17.工件的定位精度主要靠（ A ）来保证。 (A)定位元件 (B)辅助元件 (C)夹紧元件 (D)其他元件 18.切削用量中（ A ）对刀具磨损的影响最大。 (A)切削速度 (B)进给量 (C)进给速度 (D)背吃刀量 19.刀具上切屑流过的表面称为（ A ）。 (A)前刀面 (B)后刀面 (C)副后刀面 (D)侧面 20.配合代号H6/f5应理解为（Ａ）配合。 (A)基孔制间隙 (B) 基轴制间隙 .(C)基孔制过渡 (D) 基轴制过渡 21. 不符合着装整洁文明生产要求的是（ B）。（A）按规定穿戴好防护用品（B）工作中对服装不作要求（C）遵守安全技术操作规程（D）执行规章制度 22.标准麻花钻的顶角φ的大小为（ C ）。 (A)90° (B)100° (C)118° (D)120° 23.传动螺纹一般都采用（ C ）。 (A)普通螺纹 (B)管螺纹 (C)梯形螺纹 (D)矩形螺纹 24. 加工铸铁等脆性材料时，应选用（ B ）类硬质合金。（A）钨钴钛（B）钨钴（C）钨钛（D）钨钒 25.数控机床有不同的运动方式，需要考虑工件与刀具相对运动关系及坐标方向，采用（ B ）的原则编写程序。 (A)刀具不动，工件移动 (B)工件不动，刀具移动 (C)根据实际情况而定 (D)铣削加工时刀具不
职业技能鉴定国家题库 数控车工技师理论知识试题 注意事项 1.请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名称。 2.请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 3.不要在试卷上乱画乱写，不要在标封区填写无关内容 第一题第二题第三题第四题总分评分人得分 得分 评分人 一、判断题（请将判断的结果填入题前的括号内，正确的填“√”，错误 的填“×”每题2分，共20分。 （√）1、广泛应用的三视图为主视图、俯视图、左视图。 （×）2、机械制图图样上所用的单位为cm。 （×）3、在三爪卡盘中，工件被夹紧了，说明其6个自由度均被限制了。 （×）4、退火与回火都可以消除钢中的应力，所以在生产中可以通用。 （×）5、牌号T4和T7是纯铜。 （×）6、增大后角可减少摩擦，故精加工时后角应较大。 （√）7、车细长轴时，为减少热变形伸长，应加充分的冷却液。 （√）8、我国动力电路的电压是380V。 （×）9、工件在夹具中定位时，欠定位和过定位都是不允许的。 （×）10、零件的表面粗糙度值越小，越易加工。 （×）11、因CNC机床一般精度很高，故可对工件进行一次性加工，不需分 粗、精加工。 （×）12、数控机床最适合用于多品种、大批量生产。 （√）13、M99是用于子程序结束，并返回主程序。 （×）14、工件切断时的切削速度是始终不变的。 （√）15、CNC机床坐标系统采用右手直角笛卡儿坐标系，用手指表示时，大拇指代表X轴。 （√）16、使用M01与M00指令的区别在于M01可以通过机床操作面板上的“暂停”开关实现程序计划停止。 （√）17、对刀点可以选择在零件上某一点，也可以选择零件外某一点。 （√）18、基准轴的上偏差等于零。 （√）19、钢渗碳后，其表面即可获得很高的硬度和耐磨性。 （×）20、车刀的刀位点是指主切削刃上的选定点。 得分 评分人 二．选择题（每题1.5分，共30分） 1、图样中螺栓的底径线用（ C ）绘制。 A、粗实线 B、细点划线 C、细实线 D、虚线 2、公差为0.01的Φ10轴与公差为0.01的Φ100轴相比加工精度（B ）。 A、Φ10高 B、Φ100高 C、差不多 D、无法判断 3、图样中所标注的尺寸，为零件的（B ）完工尺寸。 A、第一道工序 B、最后一道工序 C、第二道工序 D、中间检查工序 4、以下（D ）不属于滚珠丝杠螺母副的特点。 A、传动效率高 B、灵敏度高 C、寿命长 D、自锁性好 5、配合代号G6/h5应理解为（B ）配合。 A、基孔制间隙 B、基轴制间隙 C、基孔制过渡 D、基轴制过渡 6、钢和铁的区别在于含碳量的多少，理论上含碳量在（ D）以下的合金称为 钢。 A、0.25% B、0.60% C、1.22% D、2.11% 7、轴类零件的调质处理—热处理工序安排在（B ）。 A、粗加工前 B、粗加工后，精加工前 C、精加工后 D、渗碳后 8、传动螺纹一般都采用（ C ）。 A、普通螺纹 B、管螺纹 C、梯形螺纹 D、矩形螺纹
职业技能鉴定国家题库 保育员初级理论知识试卷 1、考试时间：90分钟 2、本试卷依据2001年颁布的《保育员国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在答题卡的规定位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择（第1题～第80题，选择一个正确的答案，将相应的字母填入答题卡中，每题1分，满分80分。） 1、职业是人们在社会中所从事的，并（ B ）具有特定职责的专门性活动。 A能够创造一定效益的 B以此为生的 C能获得一定报酬的 D能取得一定成就的 2、职业的特征包括两个方面，一是谋生手段，即必需性；二是职责特定，即（C ）A劳动性 B发展性 C专门性 D职业性 3、从广义上讲，保育员的（ A ）包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于意识形态领域的诸多内容 A职业道德 B职业修养 C工作 D职业要求 4、做为保育员道德必须具备两个条件：一是要有渊博的知识，二是要（ B ） A有良好的职业修养 B有高尚的职业道德 C有良好的工作态度 D有正确的工作方法 5、教书育人是保育员（ C ）的基本要求 A岗位职责 B专业能力
C职业道德 D专业知识 6、教师应把（ C）完美地结合起来，以身作则，行为示范A知识与能力 B态度与能力 C言传与身教 D动机与行为 7、锻炼婴幼儿腕骨的较好方式是（ C ） A搬重物 B弹钢琴 C捏泥 D掰腕子 8、婴幼儿常见的脱臼是（ D ） A肩关节半脱臼 B肘关节半脱臼 C肩关节脱臼 D肘关节脱臼 9、（ D）可避免溢奶 A吃奶后让婴儿立即躺在床上 B吃奶后让婴儿蹦跳 C吃奶后让婴儿睡觉 D吃奶后让婴儿趴在成人肩头，轻拍其后背 10、为了防止发生低血糖，婴幼儿的早餐应（ A ） A吃一些粮食 B只吃肉 C不吃 D只吃鸡蛋 11、冬季幼儿参加户外活动穿（ D）较好 A棉大衣 B毛围巾 C厚棉袄 D棉背心 12、婴幼儿的眼球是生理性远视，5岁以后逐渐转为（ B ）A近视 B正常 C远视 D弱视 13、婴幼儿读书写字时，光线应该来自身体的（ C ） A左侧 B右侧
职业技能鉴定国家题库统一试卷 中级热处理工知识试卷 试卷编号： 注意事项 1. 请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、考号和所在单位的名 称。 2. 请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 一、单项选择题（将正确答案前的字母填入括号内。每题 2分，满分40分） 1．过共析钢加热到ACm点时（）。 A、渗碳体开始至奥氏体中析出 B、开始发生奥氏体转变 C、渗碳体全部溶入奥氏体中 D、渗碳体自奥氏体中析出完毕2．珠光体的合金结构为（）。 A、间隙固溶体 B、置换固溶体 C、机械混合物 D、金属化合物 3．含碳量0.45%的钢，当加热至AC1~AC3时，其组织是（）。 A、奥氏体 B、铁素体和奥氏体 C、珠光体和奥氏体 D、奥氏体和二次渗碳体 4．40Cr钢为常用调质钢，热处理工艺一般为（）。 A、淬火 B、淬火+低温回火 C、淬火+中温回火 D、淬火+高温回火 5．工具钢、轴承钢锻压后，为改善其切削性能和最终热处理性能，常需进行（）。 A、完全退火 B、去应力退火 C、正火 D、球化退火6．固溶强化的基本原理是（）。 A、晶格类型发生了变化 B、晶格发生了畸变 C、组元之间发生了化学变化 D、晶粒细化 7．临界冷却速度是指（）。 A、淬火时获得最高硬度的冷却速度 B、与C曲线“鼻尖”相切的冷却速度 C、中心获得50%马氏体组织的冷却速度 D、获得贝氏体组织的冷却速度 8．γ-Fe的晶格属于（）。 A、面心立方 B、体心立方 C、简单立方 D、密排立方9．随着钢中渗碳体分散程度的提高，奥氏体转变速度（）。 A、加快 B、变速 C、不变 D、缓慢降低 10．把冷塑性变形后的碳钢加热到大约650~700℃，保温1~3h，随后炉冷或出炉缓冷，这种工艺叫做（）。 A、再结晶退火 B、球化退火 C、去应力退火 D、扩散退火 11．马氏体的硬度和强度决定于（）。 A、钢的含碳量 B、残余奥氏体的量 C、碳化物形成元素的量 D、原始奥氏体含碳量 12．等温退火的加热温度，亚共析钢一般规定为AC3+（30~50℃），共析钢和过共析钢为AC1+（20~40℃），一般采用（）℃作为等温温度。A、Ar1-230 B、Ar1-130 C、Ar1-30 D、Ar1 13．本质细晶粒钢是指（）。 A、任何温度下都具有细小奥氏体晶粒 B、在某个规定温度下加热时奥氏体晶粒长大倾向较小 C、原材料晶粒较小
国家职业技能鉴定题库开发指南 理论知识题库 理论知识考试是职业技能鉴定两大鉴定考核方式之一。按照职业技能鉴定命题基本理论利国家题库开发技术规程，理论知识考试命题主要有以下两个工作环节： ---依据国家职业标准，参考有关职业资格培训教程，确定《理论知识鉴定要素细目表》； ---按照《理论知识鉴定要素细目表》和试题编制要求，编制理论知识试题。 以上每一个工作环节皆有明确的阶段成果，经审定后，这些阶段成果皆是下一工作环节的基础。 一、编制《理论知识鉴定要素细目表》 《理论知识鉴定要素细目表》是以国家职业标准为依据，根据标准中“比重表”确定的鉴定比重，分等级对“基本要求”和“相关知识”进行逐级(层)细分形成的结构化表格，是理论知识命题的基础依据。（细目表举例见汇编） (一)《理论知识鉴定要素细目表》主要内容 《理论知识鉴定要素细目表》主要包括两个方面的内容：一是层次结构，即将理论知识鉴定要素按国家职业标准逐级细化后，组成具有多层次结构的表格；二是特征参数，即各层次鉴定要素的代码、重要程度指标、鉴定比重箅参数指标。 (二)《理论知识鉴定要素细目表》编写基本步骤和要求 《理论知识鉴定要素细目表》按职业、分等级进行编制，即一个职业每一个等级编制一套细目表。 1.根据国家职业标准中“基本要求”和“工作要求”中相关知识的内容，分别确定理论知识鉴定要素细目表》各级“鉴定范围”。’ ●理论知识鉴定范围一级：是理论知识鉴定的总体要素。 名称与国家职业标准对应，一般分为“基本要求”利“相关知识”； 代码分别用“A”“B”表示；鉴定比重按国家职业标准确定； 重要程度比例是它所包含的“鉴定范围二级”的重要程度比例的累计值。 根据国家职业标准，“基本要求”为初、中、高三个等级必须掌握的内容，原则上，“基本要求”部分的试题三个等级相同。 ●理论知识鉴定范围二级：是对“鉴定范围一级”的分解，一般对应国家职业标准中的“基本要求”和“工作要求”中的有关内容，将从业人员所应掌握的理论知识按所隶属的职业活动范围领域进行划分。 名称与国家职业标准中“职业道德”、“基础知识”和“职业功能”中有关内容对应； 代码按其在鉴定要素细目表中的自然排列顺序，分别用人写英文字母“A”“B”“C”……表示； 鉴定比重按国家职业标准确定； 重要程度比例是它所包含的“鉴定范围三级”的重要程度比例的累计值。 ●理论知识鉴定范围三级：是对“鉴定范围二级”分解，一般对应国家职业标准“基本要求”、“工作内容”，将从业人员应掌握的理论知识按所隶属的工作内容范围进行划分，也可按知识单元进行划分。 名称一般与国家职业标准中的“职业道德基本知识、职业守则、基础知识和工作内容”中有关内容相对应，或按知识单元确定名称； 代码按其在鉴定要素细日表中的自然排列顺序，分别用大写英文字母“A”“B”“C”……表示； 鉴定比重按国家职业标准确定，如国家职业标准未给出具体比重则按该鉴定范围重要性由专家具体
职业技能鉴定国家题库 育婴员中级理论知识试卷 注意事项 本试卷依据2001年颁布的《育婴员》国家职业标准命制，考试时间：90分钟。2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 一二总分得分 单项选择题(第1题～第80题。选将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。) 1婴儿俯卧在平台上，他首先出现的动作是抬头，其后才逐步发展到俯撑、翻身、坐、爬、站立、行走。 是动作发展( A )的规律。 A、从上部动作到下部动作 B、从整体动作到分化动作 C、从粗大动作到精细动作 D、从大肌肉动作到小肌肉动作 2新鲜西红柿中不含有( D )。 A、维生素B1 B、维生素B2 C、尼克酸 D、烟酸 3甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于()。 A、调味品 B、添加剂 C、防腐剂 D、以上都是 4．护理鹅口疮患儿应保持口腔清洁，每天可用1%碳酸氢钠（小苏打）溶液清洁口腔( )。 A、4次 B、3次 C、2次 D、1次
5婴幼儿衣服和常用物品要经常( )。 A、清洗 B、消毒 C、更换 D、以上都是 6．婴幼儿会从别人的语言评价中理解“乖”和“不乖”的含义，从成人的评价中逐渐学会(C)。 A、控制行为 B、独立思考 C、简单的判断 D、约束自己 7．如果，，而且，那很可能是肚脐出现了感染(D)。 A、肚脐的渗出液像脓液或有恶臭味 B、肚脐和周围皮肤变得很红 C、用手摸起来感觉皮肤发热 D、以上都是 8．教育是社会主义现代化建设的基础，国家保障教育事业( D ) A、提前发展 B、同步发展 C、稳步发展 D、优先发展 9．0～3岁婴幼儿的情绪和情感，对其()起着至关重要的作用。 A、性格发展 B、生存与发展 C、动作发展 D、认知发展 10．辅助婴幼儿进餐应注意：( D )。 A、不要边吃边玩 B、不挑食 C、不剩饭菜 D、以上都是 11．在进行婴幼儿的主被动操跳跃运动时，把婴儿托起( B )桌（床）面（让婴儿足尖着地）轻轻跳跃。 A、站在 B、离开 C、接近 D、躺在 12．食品生产经营人员销售直接入口食品时，必须使用(D)。
职业技能鉴定国家题库 电焊工高级理论知识试卷 一、单项选择(第1题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分80) 1. 当( )从零件表面由探头射入金属内部，遇到缺陷和零件底面时，就分别发生反射波，并在萤光屏上形成脉冲波形。 A、超声波 B、电磁波 C、反射 波 D、折射波 2. 磁粉探伤显示焊缝纵向缺陷时，应使磁力线与焊缝的方向正确的是( )。 A、倾斜 B、对称 C、垂 直 D、平行 3. ( )包括接合性能和使用性能两方面的内容。 A、焊接性 B、敏感性 C、机械 性 D、适应性 4. 下列说法不正确的是氨气检查时( )。 A、比较准 确 B、氨气纯度越高越准确 C、环境温度较低时也可使用 D、效率高 5. 气压试验时气体温度不得低于( )。 A、50℃ B、10℃ C、15℃ D、20℃ 6. 埋弧自动焊机已按下启动按钮却引不起电弧的原因应该是( )。 A、电源接触器触点接触良好 B、电源已接通 C、焊丝与工作间存在焊剂 D、网路电压波动太大 7. 梁柱上往往都有( )的直角焊缝，所以给自动焊创造了条件。 A、短 B、很短 C、较 短 D、较长 8. 钢制压力容器焊接过程中，以下哪种焊缝不必进行焊接工艺评定( )。 A、受压元件焊缝 B、与受压元件相焊的焊缝 C、压力容器上支座、产品铭牌的焊缝 D、受压元件母材表面堆焊、补焊 9. 铰接柱脚其支承柱和柱子连接处设置肋板其目的是为( )。 A、增加对称性 B、增强焊接性 C、提高刚性 D、提高移动性 10. 采取热处理方法控制复杂结构件的( )，是通过消除焊接应力来达到目的的。 A、焊接变形 B、截面形状 C、结构整 体 D、焊接组织 11. 有的产品的( )并且是无法修复的或虽然可以修复，但代价太大，不经济，这种产品只能报废。 A、缺陷不影响到设备的安全使用，或其他性能指标，
职业技能鉴定工作中存在的问题及应对思路 西华师范大学物理与电子信息电学院代伟邮编：637002 开展职业技能鉴定工作，推行职业资格证书制度，是社会主义市场经济对劳动事业发展提出的重要任务。在工作实践中，由于鉴定对象的差别和生产技术的不断更新，职业技能鉴定工作遇道了很多矛盾和问题。因此，如何正确的认识和解决职业技能鉴定社会化与实际工作中出现的各种矛盾和问题，就成为作好鉴定工作的关键。 一、当前职业技能鉴定工作中存在的问题 目前在职业技能鉴定中，鉴定工作技术基础建设滞后、质量保证体系和监督机制有待健全和完善，管理机构与实施机构的协调配合需加强,条块结合的机制需要进一步探索，经费来源还缺乏切实的保证，特别是鉴定工作的广度、力度不够,职业资格证书的作用不能得到很好的体现和发挥等一系列问题，有待抓紧研究和解决。 ㈠鉴定机构不同程度地存在随意性状况 一是没有严格执行劳动保障部制定的有关标准，一些鉴定所（站）场地设施达不到国家归定的设置标准，部分考评人员不具备国家规定的考评人员任职条件；二是不按规定使用国家职业技能鉴定题库，有的提一次卷，多场考试重复使用，有的擅自修改试题；三是考务管理不规范，考评员未能执行回避、轮换制度，阅卷平分，证书核发等方面未完全按规程办理；四是职业技能鉴定所（站）规划和建设已显示出失控现象，即在同一地区，同一工种所设置的鉴定所（站）相对过多，造成因能力过剩而吃不饱的状况，形成社会财富的闲置与浪费。 在处理鉴定数量和鉴定质量的关系问题上，出现了片面强调数量而轻视质量、重经济效益轻社会效益的倾向。甚至以降低标准、提高通过率来提高自生的经济效益。这类做法严重违背了职业技能鉴定的原则，极大地损害职业资格证书的可信度和社会权威。防止和避免随意性，保障职业鉴定质量，这是各级劳动保障行政部门，职业技能鉴定管理工作者当前应该着重研究解决的一个重要问题。 ㈡、题库不能满足需要 我国职业技能鉴定制度实职业技能鉴定施伊始，劳动部在《职业技能鉴定规定》中就明确提出：“统一编制职业技能鉴定试题，建立职业技能鉴定题库”。2000年，作为职业技能鉴定首批试点的50个工种国家题库建立并投入运行。然而在国家尚未开发职业（工种）试卷库的工种中命题不统一，出题范围、试题形式及难度系数等具体标准不一致，水平有高有低，使非题库工种鉴定尺度缺乏一致性。行业特有工种的工人考核主要处于人工出题阶段，试题不规范、不科学，影响考核质量，耗费了大量人力、财力、物力，使考核鉴定的质量受到很大的影响。 ㈢、考评员整体素质有待提高 考评员是职业技能鉴定工作的具体操作者，考评员队伍的素质高低直接影响鉴定工作的质量。从目前考评员队伍的基本情况看，无论是在文化技术水平上，还是在人员的分布上不同程度的存在结构不合理问题。具有高级技术职称和具有技师、高级技师资格证书的考评员，在考评员队伍总数中所占比例不足50%。餐饮服务行业的考评员中，部分人员文化技术水平偏低，一些职业（工种）的考评员人数有的过多，有的又太少。在实际工作中，有部分考评员存在着素质不高、工作不力、考评不严等问题，人为因素占了很大的比例。 ㈣、职业技能鉴定所（站）应与培训单位脱钩 由于历史原因，大多数职业技能鉴定所（站）建在各工矿企业、学校的培训单位。这种 一
理论知识题库开发指南 理论知识考试是职业技能鉴定两大鉴定考核方式之一。按照职业技能鉴定命题基本理论和国家题库开发技术规程，理论知识考试命题主要有以下两个工作环节： ----依据国家职业标准，参考有关职业资格培训教程，确定《理论知识鉴定要素细目表》； ----按照《理论知识鉴定要素细目表》和试题编制要求，编制理论知识试题。 以上每一个工作环节皆有明确的阶段成果，经审定后，这些阶段成果皆是下一个工作环节的基 础。 一、编制《理论知识鉴定要素细目表》 《理论知识鉴定要素细目表》是以国家职业标准为依据，根据标准中“比重表”确定的鉴定比 重，分等级对“基本要求”和“相关知识”进行逐级（层）细分形成的结构化表格，是理论知识命 题的基础依据。 下面是初级摄影师理论知识比重表和鉴定要素细目表的部分内容： 初级摄影师理论知识比重表（部分） 项目初级（%）中级（%）高级（%） 基本要求职业道德 5 ,,基础知识65 ,, 相关知识 拍摄25 ,, ,,,,合计100 ,, 初级摄影师理论知识鉴定要素细目表(部分) 职业：摄影师等级：初级鉴定方式：理论知识页码：1 鉴定范围鉴定点 一级二级三级 代码 名称重要 程度 页 码 名称 代码 重要程度比例鉴定 比重 名称 代码 重要程度比例 鉴定 比重 名称 代码 重要程度比例 鉴定 比重 基本 要求 A (152:25:01) 70 职业道德 A (08:03:01) 5 职业道德 基本知识 A (04:02:01) 3 001 职业道德的基本内涵X ,, 职业守则 B (04:01:00) 2 001 爱岗敬业的基本要求X ,, 基础知识 B (144:22:00) 65 摄影成像原理 A (22:10:00) 10 001 可见光的波长范围X 002 光轴的概念X 003 光线传播的规律X ,, 曝光控制与 影调调节 10 001 曝光组合参数的含义X 002 正常曝光的含义Y
职业技能鉴定国家题库 理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 一、 填空题 (第1---8题，请将正确答案填入题内空白处。每格1分，共20分。) 1. 平面设计是将不同的基本图形，按照一定的规则在平面 上组合成图案的 2. 平面广告创作包括两个方面，既 创意 与 表现 3. 品红加黄色会形成 红色 ；品红色加青色相成 蓝色 ；青色加黄色相成 绿色 。 4．CMYK 颜色模式是一种 印刷模式 。其中四个字母分别指青 、洋红 、黄 、 二、选择题(第9----18题。请选择一个正确答案，将相应字母填入括号内。每题2分，共20分) 9. 平面媒体的功能有传播功能、吸引功能和 A 。 A. 服务功能 B. 视听功能 C. 销售功能 D. 宣传功能 10. 为社会公众服务的非盈利性的广告称为 A 。 A. 公益广告 B. 户外广告 C. 非商业广告 D. 传媒广告 11. 就色彩的系别而言，则可分为有彩色和 D 。 A. 黑色 B. 白色 C. 灰色 D. 无彩色 12. 理念识别、行为识别和 D 统称为CI 系统。 A. 思想识别 B. 观念识别 C. 图像识别 D. 视觉传达识别 13. 色相环上大于30度小于90度的色彩对比叫 D 。 考 生 超 过 此 线
A ．同类色对比 B. 对比色对比 C. 互补色对比 D. 邻近色对比 14. Indesign 属于 D 软件。 A. 图像处理 B. 图形处理 C. 图像转化 D. 文字编排 15. POP 设计属于 C 广告。 A. 户外 B. 户内 C. 销售 D. 公益 16. 对比与调和是广告 C 的美学原则之一. A. 创意 B. 技法 C. 构图 D.传播 17. VI 设计中标志图形的设计属于 A 。 A. 基础设计 B. 应用设计 C. 综合设计 18. 紫色和黄色在色相环上属于 C 。 A. 同类色 B. 对比色 C. 互补色 D. 邻近色 三、判断题(第19～28题。请将判断结果填入括号中，正确的填“√”错误的填“×”。每题1分，共10分。) 19. 企业标准色设计可以有几种颜色。 （ √ ） 20. 招贴设计要简洁明快，具有视觉冲击力。 （ √ ） 21. 招贴设计不受到色彩的限制 （ × ） 22. 汉字美术字的基础字体是宋体字和黑体字. ( √ ) 23. 蓝色和黄色是互补色 （ × ） 24. 现代广告重视对消费者的研究 （ √） 25. 包装设计的主要功能之一是保护产品 （ √ ） 26. 色彩三要素是明度、纯度和色阶 （ × ） 27. VI 设计是企业理念设计。 （ × ） 28. PHOTOSHOP 属于图形处理软件 （ × ） 四、简答题(第29～32题。每题5分，共20分。) 29. 广告文案写作过程分为哪几个阶段？ 1. 准备阶段 2. 2.综合分析阶段 3. 构思阶段 4. 定案阶段 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
以职业技能鉴定为切入点加强技能培训探索职业教育新模式 （教学改革成果） 总结报告 成果完成人李晓峰、李文杰、王雷、杨海、段晓旭 成果完成单位沈阳职业技术学院 2008年11月26日
以职业技能鉴定为切入点，加强技能培训，探索职业教育新模式 ------教学改革成果总结 几年来，沈阳职业技术学院在高职教育人才培养模式探索中，面向学生开展了大量的职业技能鉴定工作，并以技能鉴定为切入点，依据国家职业标准，在技能培养内容、培养途径和培养方式等方面进行了不断探索和实践，提高了学生技能水平和师资专业素质，并初步形成了“双证融通，课证融合，以赛促训，赛训结合”的高职教育技能培养新模式。 一、问题与思路 为了摸清社会需求,明确学院办学方向。2006年学院组织全体教师在辽沈地区进行了一次大规模的人才培养调研，共走访企业265家，组织座谈29次，调查历届毕业生1410人，收回调查问卷近2000份。通过信息反馈和数据统计表明，大多数企业对学院的办学方向、专业设置、人才培养方案给予肯定，对毕业生综合素质比较满意。同时，他们对学院的教学质量也提出不少的意见，归纳起来有以下三点：一是所学非所用，知识转化能力差；二是专业水平欠缺，动手能力不强；三是技能培养、实训教学不到位。 通过调研使我们认识到职业教育的实践的重要性，并在教学实践中注重培养学生职业技能，逐步形成了“以职业技能鉴定为切入点，加强技能培训，探索职业教育新模式”的教学改革新思路。具体办法包括：一是严把技能鉴定关，积极拓宽鉴定渠道；二是推行“课证融合”，重构专业人才培养方案；三是有效开展技能培养工作，探索培养层次和方式；四是努力实现职业资格证书和学历证书的“双证融通”。 二、改革与实践 针对存在的问题及我们对解决问题的思考，我们对高等职业教育的人才培养模式进行了积极的探索和大胆的实践。 （一）深化职业技能鉴定工作，推动技能培养模式创新 1．完善鉴定工作制度，加强考评员队伍建设 学院成立了职业技能鉴定工作委员会，学院院长任主任，各系部主任为委员，院系两级对技能鉴定工作均实行“一把手”工程。技能培训中心承担第三十国家职业技能鉴定所的职能。学院先后建立了《职业技能鉴定所工作职责》、《院内学生职业技能鉴定工作制度》等9项工作制度。学院鼓励专业教师参加各种技能培训和资格认证，获取“双师”经历和“双师”证书，最终获得考评员资格，并通过考评活动进一步提升专业素质。目前学院已建立了一支具有54名高级考评员、72 名考评员的鉴定队伍。 2．扩大鉴定职种覆盖面，建立职业技能证书建设体系
职业技能鉴定国家题库统一试卷—中式烹调师理论考试卷 姓名得分 一、单项选择(第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。) 1．由于人类活动具有( B )，根据其活动而产生三种道德。 A、独立性 B、社会性 C、实践性 D、创造性 2．( D )是以善恶为评价标推， A、是否违法 B、是否犯罪 C、文明 D、道德 3．货真价实是（ B ）的重要组成部分。 A、社会公德 B、职业道德 C、公平交易 D、注重信誉 4．引起人类患猪囊虫病的直接原因是( D )。 A、饭前便后不洗手 B、生食淡水鱼虾 C、吃了尚未杀死幼虫的肉制品 D、吃了未经煮透的患有囊尾蚴病的猪肉 5．不属于放射性污染源的是( D )。 A、核爆炸 B、核设施 C、核意外事故 D、放射性保管食物 6．被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒，不包括( B )的食物。 A、可食状态 B、己知有毒 C、经口摄入 D、正常摄入数量 7．由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( B )食物中毒。 A、感染型 B、毒素型 C、过敏型 D、自发型 8．河豚鱼体内含毒素最多的部位有( C )。 A、血液、内脏、皮肤，肌肉 B、肠管、眼睛，卵巢、血液 C、血液、内脏、皮肤、卵巢 D、鳃部、眼睛，卵巢、血液 9．炭疽杆菌不耐热，60℃时即可被杀死，但形成芽孢后在(C)℃才能被杀死。 A、100 B、120 C、140 D、160 10．- 1℃左右，保存5—14天的鱼称为(A)。 [hide] A、冷却鱼B、冷冻鱼C、鲜鱼D、冰鲜鱼 11．以下不属于食品添加剂使用目的的是（ B )， A、改变食品的感官性状 B、提高营养价值 C、控制微生物的繁殖 D、满足食品加工工艺需要 12．《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的(D)工作方针、政策，用法律的形式确定下来。 A、消毒 B、卫生 C、食品 D、食品卫生 13．下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是(D)． A、生熟隔离 B、食品与天然冰隔离 c、食物与杂物、药物隔离D、动物与植物原料隔离 14．下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是( D )。 A、金银卷 B、水果沙拉 C、蒸米饭 D、牛肉白菜饺子 15．人体每日摄入的(A)，应占进食总热量的10—15％． A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水 16．下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是(A)． A、活性很强的还原物质 B、可降低胆固醇和毛细血管的脆性