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瓶装水调查

瓶装水调查
瓶装水调查

关于瓶装水的调查与感想

桂林利 24号

在课上看完了美国的纪录片《瓶装水》后,利用周末的时间做了一个小调查,即关于市民和大学生对瓶装水的消费和对瓶装水的一些看法,以下是市民和大学生对瓶装水消费的结果,调查人数市民和大学生分别为十人。

大学生寝室平均一周消费矿泉水(桶装水)的费用为多少?

大学生外出平均一周消费瓶装水(桶装水)的费用为多少

市民在家平均一周消费矿泉水(桶装水)的费用为多少?

花费额

5元以下

5—10元

10元以上市民外出平均一周消费矿泉水(桶装水)的费用为多少?

通过以上的数据不难看出,不管是普通市民,还是大学生在瓶

装水或者是桶装水上的花费都不低,通过调查甚至还发现,部分人

对自来水是避之不及的,非瓶装水不喝。而根据更宏观的数据来看:2013年,中国瓶装水零售量达到285.66亿升,同比增长11.71%;

零售额达699.02亿元,同比增长达17.19%。截止至2013年9月30日,中国共有规模以上瓶装水制造企业数量达509家,瓶装水制造行

业的资产总额达531.67亿。随着中国经济的快速发展和居民生活水

平的提高,人们对瓶装水的消费量也将在未来几年持续稳定地增长。预计到2018年,中国瓶装水零售量将达到439.8亿升,零售额将超

过1000亿元。从这组庞大的数据可以明确的看到瓶装水在我们国家

的消费是有多厉害。而在被问到瓶装水或者桶装水是否比自来水安

全时,很多人都认为比自来水安全;在被问道你知道瓶装水或者桶

装水有害吗时,80%的受访者都不清楚,也不知道瓶装水的瓶子对人

体有很大的危害。更不清楚瓶装水对我们的环境、水资源带来多么

深远的恶劣影响。下面我们就来谈谈在中国瓶装水给我们带来哪些

伤害?

首先,我们谈谈瓶装水的利润,在中国瓶装水分为低端、中端

和高端,而在中国的低端水几乎都是国产,对于中端水和高端水几

乎来自于国外进口。以中国的低端水为例,瓶装水市场现在主要被

三种水概念占据——纯净水,矿物质水,天然水,大有三分天下的

意思。根据中国饮料协会的数据,瓶装水市场46%的份额属于纯净水,是以娃哈哈代表;28%的份额是属于矿物质水,是以康师傅为主;11%的份额是属于天然水,是以农夫山泉为主;剩下的15%属于其他。而根据调查,通过对厂商对水的利用率、生产瓶子的原材料、人工

费及运费等以及各瓶装水厂商的实际情况,农夫的出厂价一瓶0.8元,娃哈哈一瓶0.9元,康师傅一瓶低于0.5元。因此厂商的利润

并不高,国内低端瓶装水的平均毛利率为20%,利润为3.85%;而高

端矿泉水的利润率大概为普通水的6到7倍。对于瓶装水的利润其

实对于中国来说并没有美国那样高,但是其利润也是不容小觑的,

不然娃哈哈董事长宗庆后也不会数次登上中国福布斯富豪榜并一度

排名第一。

第二,瓶装水公司把我们人类的共同资源——水捣腾几下就变

成了他们的钱,他们在疯狂赚取利润时却不知道对水资源造成了多

大的毁坏。从开始生产到消费者饮用,瓶装水的能量消耗是自来水

的1100-2000倍。根据中国水行业协会在2009年的调查显示:1桶18.9升的桶装水成本虽然约为3.6元,但其生产、运输过程中消耗

的是大量宝贵能源,生产1只塑料水瓶的综合能耗和1桶桶装水相同。每生产1升瓶装水,制作过程中至少消耗17.5升的自来水。根

据这个计算结果推测,全国13.7亿人口(第6次人口普查数据)再

打个对折,假如6.85亿人每人每天只饮用瓶装水、桶装水0.5升的话,正常喝水3.43亿升,但实际消耗掉的自来水将是59.94亿升,

浪费的自来水资源将是56.6亿升,即每天要浪费掉经过市政供水系

统处理过的自来水资源566万吨。全年按250天计算,将浪费掉

14.2亿吨自来水。由此可见,瓶装水、桶装水也是浪费水资源、

尤其是浪费自来水资源的罪魁祸首,应当引起全社会的关注。当然,从碳排放的角度看问题,只要是去除污染物,总要付出代价,直饮

水也不例外,尤其采用反渗透技术的直饮水设备,饮用一杯水可能

会放掉3杯水。而就是这大规模、无节制的取水造成了水源地水资

源紧张,使得水源地地区旱灾频发,直接威胁当地饮水和用水安全。

第三,高端瓶装水对我国水资源及环境的影响。近年来,西藏

冰川5100、昆仑山、帕米尔、景田百岁山等高价矿泉水纷纷入市,

在“依云”独霸高端水市场后,欲加入战局争夺高端水市场。不少

企业更于近期展开了水源地“寻源”的“体验式营销”。殊不知,

瓶装水生产对于水源地生态环境的影响显得更为直接。由于过度抽取,有些水源地的地下水面临枯竭。据不完全统计,近年来全国因

地下水开采过度,已造成岩溶坍塌3000多处,塌陷面积300多平方

公里,塌坑总数超过4万个。

第四,瓶装水就真的安全吗?瓶装水的瓶子是利用PET生产的,而塑料瓶装水会溶出有毒的化学物质(BPA)长期饮用可能导致包

括诸如导致内分泌紊乱、可能诱发少女早熟、造成学习能力下降、

肥胖、生殖健康的风险,甚至有研究称该物质可能增加前列腺癌及

乳腺癌风险等;BPA也可能会增加人群心脏病和糖尿病的发病率。

第五,瓶装水对我国的环境同样造成了消极的影响。塑料瓶装

水从生产,运输,包装,到空瓶的处理,都会对环境造成污染。生产一

公升自来水会产生0.0003公斤的二氧化碳,而生产一公升矿泉水则

会产生0.185公斤二氧化碳,与之相比,自来水的碳足迹要低约

600倍。而且,饮水机使用的桶装水水桶的原料是石油制品,并且

是不可回收使用的,要经过长达一千年才能降解。在耗费资源上,

仅每年制造瓶装水的塑料,就要耗费150万桶石油,足以供10万辆

汽车行驶一年;每年全球有大约1/4的瓶装水需要搭乘轮船、火车、飞机或汽车运往别的国家。每年因为运输瓶装水要排放4000吨二氧

化碳,相当于700辆汽车每年二氧化碳的排放量。生产和运输过程

中排放的废气使得全球气候变暖“雪上加霜”。塑料瓶是非生物降

解材料,将长期污染破坏环境。没有回收的多作为固体垃圾被掩埋

或焚烧,占用大量的土地,残留的含重金属的毒副产物据报道需

400至1000年方能完成生物降解,而焚烧所产生的有毒气体如氯气

等污染了城市和乡村的空气。

一利五弊的瓶装水,其实在中国很多人也许都知道瓶装水的危害,为什么还是要喝甚至非瓶装水不喝呢?其实这是一个令人值得

深思的问题,部分人是知道瓶装水的危害的,但是还是毫不犹豫的

去选择喝了,这是为什么他们还要去喝呢,有一点就是对自来水的

不信任。在纪录片中看到美国人民开始抵制喝瓶装水,这在美国是

有条件的,因为在美国,政府对自来水的监管极其严格。片中讲到

一个人口超过100万的城市自来水每星期检测200次,而且水质检

测结果动态发布在网上,任何人有权且有途径知道水质状况。反观

中国,虽然我不清楚像广州这种特大城市每个星期自来水检测的次

数是多少,但从日常生活中就能感受到自来水的水质状况。漂白水

的味道长存,水中时而夹杂着沙砾时而伴随着可见的小虫。更有甚者,人们以“上午喝豆浆,下午喝咖啡”来形容自来水。因而,其

实在中国自来水水质不尽人意的大环境下,瓶装水企业取优质水源

以供饮用可以起到暂时的治标作用。瓶装水有着其自身的价值和使命,这也不难解释为什么中国人民会喜欢瓶装水。

虽然我认为目前在中国的大部分地方是不具备拒绝桶装水的条件,但并不代表着瓶装水产业应该受到鼓励。在当前,应该做的是

如何在保护生态环境、保障人们饮水安全和不伤害瓶装水产业中取

得平衡。要取得三者的平衡,最重要的是要加强政府的监管。一方面,政府应该逐步提高自来水质量标准,加强自来水水质检测,及

时公开自来水水质检测动态结果,确保自来水的质量。另一方面,

政府应积极推动立法,使对瓶装水产业的监管有法可依,采取强有

力的措施监管瓶装水产业的生产流程,制定严格的行业标准。其次

是要治理水污染,若水体受到大面积的污染,自来水取水水源也不

可避免地受到污染。因而,在改善饮用水质量的同时,治理水污染,搞好整个水环境也是不可或缺的。最后,加强饮水安全宣传。既要

使公众了解自来水水质得到不断的改善以重拾公众信心,又要指导公众如何避免瓶装水给人体健康、给生态环境带来的影响。

如果做好这些,不用过多的宣传人们也会逐渐降低瓶装水的消费。

瓶装水市场分析调查报告

全文共计2799字 瓶装水市场分析调查报告 "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,XX年全国瓶装水产量达554万吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入21世纪,异军突起的茶饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实 20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了瓶装水行业的规模化发展,1994年全国瓶装水企业已发展到100多家,销量约30万吨,而到1999年,全国有30多个省市近1000多家公司涉足瓶装水生产,年产量突破400万吨,达411万吨,其中仅每年供应大城市的瓶装水就有1000万公升以上,占总生产能力的10%,而且我国瓶装水市场所蕴藏的巨大潜力也吸引了许多国际资本的眼光,竞相进入我国瓶装水市场,我国瓶装水市场曾经经历了一段"美好的时光".应该讲,我国瓶装水行业经过多年的资本积累和积聚,企业的规模化程度和企业的创新能力都得到了较大程度的提高,在厂家数量稳定下降的同时出现了一批实力较强的企业,如娃哈哈、 1

矿泉水市场调研报告_调研报告完整篇.doc

矿泉水市场调研报告_调研报告 行业概述 一、行业背景 自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期,截止到2005年12月,全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此,矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-----价格战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营成本,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。 1、生产地域分布 由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动,矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,矿泉水产销格局基本形成。 2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点 由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多,同时在激烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。

3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间 纯净水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比较而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例逐渐增大,处于市场成长期,尚有较大发展空间。[找文章到大☆秘☆书☆网-/-一站在手,写作无忧!] 4、外籍品牌与本土品牌并重 目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与本土品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。 由于我省地产矿泉水行业正处于发展期,新企业不断诞生,加之地域广大,地产品牌具有独特的销售优势。因此可以预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动,有生有灭,竞争不断。 二、行业现状 调查中发现,我省矿泉水的生产能力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多,令人堪忧。具体表现在: 一是有很多的“作坊式”小企业,甚至还有“三无”企业为了逃避监管,昼休夜产,偷偷销售。

瓶装水市场调研及环保

瓶装水市场成长飞快 全球去年售出1亿5000多万吨的瓶装水,若把水全倒在一起,需要3个澄清湖水库才装得下。而光是支撑这个产业,每年就必须消耗1800万桶原油,以及1300多亿加仑的水当原物料。而以自来水生饮管线十分普及的美国为例,光是去年,平均每位美国人仍消耗了167罐的瓶装各式饮料。其中关于瓶装水的需求,在这30年来竟成长了20倍,超越了咖啡、啤酒等饮料,几乎和碳酸饮品并驾齐驱。 不过,瓶装水在美国热卖,并不是因为这几年美国缺水,纯粹只是营销手段的成功。像是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian等这些大牌子,把瓶装水塑造为健康、清新、甚至是时尚的象征。追逐时尚,却让环境付出了代价。 每瓶水碳足迹惊人 生产1公升的瓶装水罐,制程中至少需要17.5公升的水。瓶装水出了生产线后,还需要运送、上架、冷藏等。根据估算,从欧洲运送1吨的Evian矿泉水到澳洲雪梨,会排出84公斤的二氧化碳,而光是去年,澳洲人就消费了1 亿5000万公升的瓶装水,等同排放了约1万2000多吨的二氧化碳。除了运送水会造成污染外,后续空瓶处理也是一大问题,在美国,使用过的塑料瓶,最后只有2成被回收。这些讲求设计美感的PET制品,最后多半是成为垃圾掩埋场里,千年不坏的现代化石。 不过,喜爱喝瓶装水的欧美先进国家,也不是完全不知反省,最近关于瓶装水的论战,就是先由美国开始。包括纽约市长、旧金山市长、盐湖城市长等,在参与6月举办的美国市长论坛时,就已经共同发表反对瓶装水的立场。之后,纽约市还大作广告,推销城市自己的自来水。 此外,全美销售第一的瓶装水Aquafina,在环保团体的压力下,去年7月公布了瓶装水的水源。结果环保团体竟发现,该牌瓶装水内竟有24%是混着自来水,其它品牌瓶装水推估也有同样情形。这可让旧金山市市长纽森大为光火,立刻下令旧金山市政府开会时,不再另外提供瓶装水。据估计,若旧金山的公仆以后通通改喝自来水,一年就可省下公帑1650万新台币,约可以支付3600多名学童的营养午餐! 而台湾省对于瓶装水的浪费程度,和美国相比不遑多让。台湾的自来水普及率超过9成,而台北市的自来水质量也已达到生饮标准,不过由于输水管线及客户端储水设施多属老旧,使得民众对生饮自来水有疑虑。即使如此,在台湾因煮水或滤水的成本并不高,多数民众不难取得干净的饮用水。 不过在此同时,市面上却仍出现愈来愈多的瓶装水,不论是天然的矿泉水,或是后天滤净的包装饮用水。像是当红的海洋深层水、能量水、电解水,甚至连自来水公司,现在都打算出自己品牌的瓶装水。喝进这些水到底能不能延年益寿,目前还没有案例能证实,但却已有国际智库警告,PET瓶恐怕会分解致癌物质到水里。此外,瓶装水从制造、运输到掩埋,一生所产生的二氧化碳,也将为地球带来暖化的恶果,这也直接关系到子孙的生存问题。 回收仍会对环境造成伤害

瓶装水市场调查分析报告简易版

The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编订:XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 瓶装水市场调查分析报告 简易版

瓶装水市场调查分析报告简易版 温馨提示:本报告文件应用在个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。 瓶装水市场调查分析报告 报告内容: "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,20xx年全国瓶装水产量达554万吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着

人类步入21世纪,异军突起的茶饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实 20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了瓶装水行业的规模化发展,1994年全国瓶装水企业已发展到100多

休闲吧的市场调研报告

休闲吧的市场调研报告 一、调查目标的确立 贵州大学蔡家关校区在贵阳市郊区,校园面积广,人数多。周围有各种餐馆,有小吃街。但是平时休闲的地方却很少,只有几家面积不大的奶茶店以及少数的几家KTV。平时若是 需要几个同学一起讨论问题,大家都会挤到宿舍,或者图书馆,或者教室。并且,若是有 朋友来看望自己,都不知道该带他去什么地方坐一坐。宿舍吗?毕竟男女有别;雅河边上吗?风吹日晒;去市区的麦当劳、KFC吗?不仅远离校园,价格也难以承受。大家都需要有一个安静的地方,喝杯咖啡,聊聊天,放松一下自己。 因此,我们把目光集中在校园休闲场所上。在校园里建立一个可以聊天休闲的场所,环境 更好一点,价格更优惠一 点,有茶有水,并且我们的主要服务对象时在校生,为大家提供一个放松心灵的地方。 二、调查过程及人员安排 这次调查活动的时间为2012.09.20到2012.09.30,调查的对象主要在校大学生。 整份调查报告中,由姚瑶负责蔡家关休闲吧市场的调查和分析,王金鑫负责消费者调查及 分析,谌家捷负责营销环境和营销机会的分析,张婷负责影响休闲吧发展的因素分析,吴 春霞负责竞争状况的分析。在调查过程中,我们准备了50份调查问卷,通过调查之后, 对调查结果做出了分析。 三、调查结果 1、市场规模 蔡家关校园面积较大,但是休闲吧没有几家,有几家不算正规的奶茶店,并且还参杂着餐馆一类的,店面面积不宽,服务人员不多,并且店内产品品类不齐,品种较为单一,很多时候满足不了消费者的消费需求。奶茶店知名度不高,服务设施不齐全,一般的休闲游戏只 有扑克牌、五子棋等等的游戏道具,没有小包间。总体来说,在蔡家关,除了存在几家零 星的奶茶店之外,综合性的休闲吧现在还没有。 2、消费群体 根据我们的调查结果显示,休闲吧的主要消费群体是在校学生,大部分人喜欢喝朋友一起,也有一部分是陪着喜欢的人一起。具体情况如下表: 各年级去休闲吧人数所占比例

2020年瓶装水市场调查

瓶装水市场调查 "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,2000年全国瓶装水产量达554万吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入21世纪,异军突起的茶饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实。20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了瓶装水行业的规模化发展,1994年全国瓶装水企业已发展到100多家,销量约30万吨,而到1999年,全国有30多个省市近1000多家公司涉足瓶装水生产,年产量突破400万吨,达411万吨,其中仅每年供应大城市的瓶装水就有1000万公升以上,占总生产能力的10%,而且我国瓶装水市场所蕴藏的巨大潜力也吸引了许多国际资本的眼光,竞相进入我国瓶装水市场,我国瓶装水市场曾经经历了一段"美好的时光".应该讲,我国瓶装水行业经过多年的资本积累和积聚,企业的规模化程度和企业的创新能力都得到了较大程度的提高,在厂家数量稳定下降的同时出现了一批实力较强的企业,如娃哈哈、乐百氏已齐身全国饮料企业十强之列,而产品的种类也由原来较为单一的矿泉水发展到包括矿泉水、蒸馏水、活性水、富氧水、太空水、宇航水等各种瓶装水在内的近10个种类。但是近年来行业的整体发展状况令人堪忧,目前我国有一半的瓶装水厂商处于亏损状态。造成如此局面的原因主要有两个:一是由于我国瓶装水市场从起步时就处于较为盲目的发展状态,仓促上马和重复建设的现象较为严重,全国2000多家瓶装水生产企业中大多属小型区域性公司,随着市场的相对饱和,市场出现了僧多粥少的局面,而各生产企业为了赢得生存,纷纷打起价格战,造成企业利润率滑坡;二是我国饮料消费结构正在发生着悄然的变化,以茶饮料、果汁以及液态乃为代表的饮料行业"新生代"正在对瓶装水的传统主导地位形成较大威胁,市场份额的老大地位正逐渐被碳酸饮料所替代。瓶装水与碳酸饮料的差距越拉越大。具体从消费者的行为来看,许多消费者正在逐渐淡出瓶装水的消费群,调查显示无论是在夏季还是冬季瓶装水都正在受到消费者的"歧视",在夏季,消费者最喜欢喝的饮料是碳酸饮料,占59.5%,其次是茶饮料,占15.2%,而瓶装水仅占7.3%排名第四。在冬天,消费者最喜欢喝的饮料是果汁饮料,占41.7%,碳酸饮料20.4%排第二位,而瓶装水仅为4.5%,这一切都表明一个不争的事实,瓶装水的市场正在萎缩。 功能水——瓶装水市场的新希望。根据马斯洛层次,人们的需求总是从低层次需求向高层次,由生理需求向心理需求发展。水是生命之源,人类社会在较长时期内都将水作为人们生存的需求物来看待。随着人类科学技术的进步和人们物质生活的逐步改善,人们已不再将水简单地定位于解渴的功能。虽然自80年代末我国开始开发瓶装天然矿泉水以来,我国饮用水市场几经波折,出现了形形色色的水,如太空水、富氧水、冰川水、离子水等,但由于其中概念多于本质而被消费者所抛弃,但近年来,随着众商家纷纷开始进行务实的市场营销,使得我国饮用水市场真正地走上了"健康"的发展之路。调查显示,在瓶装水市场中,曾经红极一时的纯净水的主导地位已逐渐被矿泉水所代替,市场出现由纯净水向矿泉水倾斜的趋向,在我国七大中心城市中,有48.9%

咖啡馆市场调查报告

中小城市咖啡馆市场调查报告 经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。 事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。 详细的市场调查和方案分析,如下: 品牌名称:**咖啡馆。 性质:休闲人文类咖啡馆。 背景:来自地中海的风情与享受。 文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。 经营范围:咖啡、西点、饮品、花果茶、甜品。 产品价格:咖啡部分为中高水平,其他部分为中等水平,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。 场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70平方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。 一、市场机会分析 城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。 随着社会的发展,在城关,人们的生活水平有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。 伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。 城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。 在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。 二、消费者分析 心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的

瓶装水市场分析调查报告标准范本

编号:QC/RE-KA8969 瓶装水市场分析调查报告标准范 本 The new situation in operation, especially the emergency, makes the information open and transparent by reporting the details, and then forms a closer cooperative relationship. (工作汇报示范文本) 编订:________________________ 审批:________________________ 工作单位:________________________

瓶装水市场分析调查报告标准范本 使用指南:本报告文件适合在为规范管理,让所有人员增强自身的执行力,避免自身发展与集体的工 作规划相违背,按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度,快速掌握所需了解情况的 效果。文件可用word任意修改,可根据自己的情况编辑。 "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,XX年全国瓶装水产量达554万吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入21世纪,异军突起的茶

饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实 20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了瓶装水行业的规模化发展,1994年

瓶装水市场调查分析报告详细版

文件编号:GD/FS-1753 (报告范本系列) 瓶装水市场调查分析报告 详细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

瓶装水市场调查分析报告详细版 提示语:本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 瓶装水市场调查分析报告 报告内容: "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,20xx年全国瓶装水产量达554万吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入

21世纪,异军突起的茶饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实 20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了瓶装水行业的规模化发展,1994年全国瓶装水企业已发展到100多家,销量约30万吨,而到1999年,全国有30多个省市近1000多家公司涉

(完整版)精品休闲吧创业计划书

创业计划书

KAB小组作业 2013年4月26日 计划摘要 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中、长期规划 一.项目介绍 精品休闲吧是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店、休闲娱乐所,而且门面非常好找的创业

项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。 我们店名为“伊旬园休闲吧”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般休闲店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“伊旬园”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“伊旬园”休闲吧。 二.行业分析 作为休闲吧,奶茶咖啡味饮料外,我们将无偿提供杂志,休闲游戏机等休闲用品,另外因为现代人生活压力过大,生活节奏紧张,很少有安静的场所作为休闲看书谈心的场所。因此创造安静温馨,适合朋友间谈心休息,适合读者看书休闲场所便是现在市场上缺少的中低阶级消费场所。我们的“伊旬园”休闲吧,致力于创造最安静和谐温馨的谈心休闲场所,为所有中低消费群体创造属于自身的温馨港湾。同时我们店将会以悠扬舒缓明亮的音乐为背景音乐。创造真正温

馨安静的休闲场所。 其次奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。其次,我们还

桶装水市场调研报告

三一文库(https://www.doczj.com/doc/4613559897.html,)/总结报告/调研报告 桶装水市场调研报告 调查报告一般由标题和正文两部分组成 (一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“关于的调查报告”、“关于的调查报告”、“调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。 (二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。 调研报告格式: 1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。

2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。 3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。 桶装水市场发展分析 桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至pvc桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水等。由于城市的发展,密集型住宅及办公地点的出现,使桶装水有了市场。将纯净水、蒸馏水、矿泉水等可饮用水装入桶中,由专人送抵需求方指定地点。方便了大众,节约了时间。是一种服务行业的伴生产物。xxxx 年全国包装饮用水总销量为2475.58万吨,较xxxx年的1811.87吨增长37%。其中,康师傅以403万吨的绝对优势占据第一位;娃哈哈以300多万吨的销量紧随其后;第三第四位分别是农夫山泉和怡宝,两品牌的销量均超过100万吨。而广东饮用水市场,还有景田、益力、乐百氏三大品牌销量在40万吨以上的。这7个品牌总销量高达1140.9万吨,占据整个市场蛋糕46%的份额。同时,康师傅、娃哈哈、农夫山泉和怡宝,已

瓶装水市场调查分析报告

瓶装水市场调查分析报告 瓶装水市场调查分析报告 报告内容: "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,2000年全国瓶装水产量达554万吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入21世纪,异军突起的茶饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实 20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保持在20%左右。市场需求的扩大极大地促进了瓶装水行业的规模化发展,1994年全国瓶装水企业已发展到100多家,销量约30万吨,而到1999年,全国有30多个省市近1000多家公司涉足瓶装水生产,年产量突破400万吨,达411万吨,其中仅每年供应大城市的瓶装水就有1000万公升以上,占总生产能力的10%,而且我国瓶装水市场所蕴藏的巨大潜力也吸引了许多国际资本的眼光,竞相进入我国瓶装水市场,我国瓶装水市场曾经经历了一段"美好的时光".应该讲,我国瓶装水行业经过多年的资本积累和积聚,企业的规模化程度和企业的创新能力都得到了较大程度的提高,在厂家数量稳定下降的同时出现了一批实力较强的企业,如娃哈哈、乐百氏已齐身全国饮料企业十强之列,而产品的种类也由原来较为单一的矿泉水发展到包括矿泉水、蒸馏水、活性水、富氧水、太空水、宇航水等各种瓶装水在内的近10个种类。但是近年来行业的整体发展状况令人堪忧,目前我国有一半的瓶装水厂商处于亏损状态。造成如此局面的原因主要有两个:一是由于我国瓶装水市场从起步时就处于较为盲目的发展状态,仓促上马和重复建设的现象较为严重,全国2000多家瓶装水生产企业中大多属小型区域性公司,随着市场的相对饱和,市场出现了僧多粥少的局面,而各生产企业为了赢得生存,纷纷打起价格战,造成企业利润率滑坡;二是我国饮料消费结构正在发生着悄然的变化,以茶饮料、果汁以及液态乃为代表的饮料行业"新生代"正在对瓶装水的传统主导地位形成较大威胁,市场份额的老大地位正逐渐被碳酸饮料所替代。瓶装水与碳酸饮料的差距越拉越大。具体从消费者的行为来看,许多消费者正在逐渐淡出瓶装水的消费群,调查显示无论是在夏季还是冬季瓶装水都正在受到消费者的"歧视",在夏季,消费者最喜欢喝的饮料是碳酸饮料,占59.5%,其次是茶饮料,占15.2%,而瓶装水仅占7.3%排名第四。在冬天,消费者最喜欢喝的饮料是果汁饮料,占41.7%,碳酸饮料20.4%排第二位,而瓶装水仅为4.5%,这一切都表明一个不争的事实,瓶装水的市场正在萎缩。 功能水——瓶装水市场的新希望 根据马斯洛层次,人们的需求总是从低层次需求向高层次,由生理需求向心理需求发展。水是生命之源,人类社会在较长时期内都将水作为人们生存的需求物来看待。随着人类科学技术的进步和人们物质生活的逐步改善,人们已不再将水简单地定位于解渴的功能。虽然自80年代末我国开始开发瓶装天然矿泉水以来,我国饮用水市场几经波折,出现了形形色色的水,如太空水、富氧水、冰川水、离子水等,但由于其中概念多于本质而被消费者所抛弃,

水吧调研报告

水吧调研报告 水吧调研报告 水吧调研报告 指导老师:宋翼姓名:李俊杰班级:园林1001 学号:201*04西南政治大学生活区水吧: 西南政治大学生活区水吧总面积为119.90平方米,先布置容纳70人。水吧可分有四个区域:服务区大堂区吊椅雅区和芬兰木 地台区。大厅的门面根据环境周边都是玻璃内墙,主要是设想到 大门与周边融合体,给人以高雅活泼之感。 顶面大胆换用圆形造型,每个院大本人不色彩不同高低 各异,主要阐释了种人生主要包括及社会的多元化彩度,五彩表 达五彩心境,五圆意为学子圆梦。地面采用咖啡色洞口的抛光砖与青 石板结合,这种色的地砖能长期保持干净干净的感觉。青石板在主要 通道上给人以古朴的感觉,防滑。绿色植物的搭配交流学习更能拉近 人与人的交流距离。服务台的位置对区域各部分能充分顾及,区域划分,功能明确相关人员流动路线更加清楚。 墙面:水吧D里面服务台采用的是水曲柳饰面,擦深枣红色,水 吧台面中会花白大理石,水吧A立面欧式造型百叶窗,饰白混漆,即 满足水吧的造型,又满足办室的光线,墙面的乃咖啡色乳胶漆与白色 的百叶窗化石之间对比,更明显欢快活泼和沉稳。总体上说,该水吧的设计给人的是视觉上的宽敞明亮活泼的色彩点缀, 称出时代的节奏。 设计师在空间的处理上,空间感把这样个不规则的扇形空间划分 为三大区域:展示空间娱乐空间以及办空间。利用本人 桥流水来衔接产品展示区和休闲娱乐区,而使空间相对分割又有联系,同时又把户外延伸到室内,如同置身大自然之中。

在屋顶的上方,设计师在那里挂满了油画,其主要目的是营造个 浓厚的艺术氛围,在以往的水吧中,屋顶往往是人们最容易轻忽的极 其地方,在此则不然,平面设计用了大量的资源去装饰,使人们在抬 头望发亮的瞬间有种眼前亮的感觉。不再是前代单调的几何图形的拼凑,可谓匠心独运。 存储空间的表情是以深色来展现,银灰色点亮局部。大面积深紫 色的给人神秘又高贵的感觉,搭配黑色水晶吊灯使人置身于光影变幻 的婆娑山谷树林,顶面的装饰画再次使空间整体感觉得到升华!细水 声是空间最美妙的音乐,使人不得不向往桥的旁,空间由此奇异相连! 翠竹在清玻和薄纱之间摇曳生姿,自然光和灯光营造出的通透的 气氛,给人种自然舒适的感受环境下的感觉,水吧使人类休闲谈论之所,而其中的氛围风气往往决定了则个设计的坏度,在这个设计中设 计师合理的平面设计运用自然的种种搭配。营造了种自然舒适而 不失其档次的氛围,又不失其优雅与艺术。 扩展阅读:休闲水吧可行性研究报告书 前言 前几周,我们组合力完成了水吧市场的调研报告。通过部分的调查,我们选择了大多数人不为熟悉的水吧作为我们的创业项目,并且 通过调研报告显示,水吧的创办具有可行性。这份报告将从各个方面 逐步各个领域分析其拥有可行性的原因。我们选址在韩村路566~568号,将投资21万进行开发。在这里先简单说下我们选择这项目的原因。首先考虑的是物品的稀缺性,即人们对水吧这陌生名称具有定的奇心,在某些程度上可以助推批顾客的光顾。其次,水吧内容对大学生或青 少年的吸引力,通过进行些活动,例如观看球赛可以吸引球迷们的热情…足以能保持定的顾客数量。再次,就是我国在水吧这个领域的未 开发程度,由于大多数人们对于水吧没有充足的概念,所 以我们猜想在这个方面我们具有完全的优越性和无穷的开发成长 潜力。不过我们预见在定程度上为会遇到阻碍,但我们有信心,通过

瓶装水市场调查分析报告正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 瓶装水市场调查分析报告 正式版

瓶装水市场调查分析报告正式版 下载提示:此报告资料适用于某一时期已经做过的事情,进行一次全面系统的总检查、总评价,同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足,并找出可提升点和教训记录成文,为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 瓶装水市场调查分析报告 报告内容: "民以食为天,食以水为先",从古代的河边、溪边取水到如今饮用水要经过现代化工厂处理,人们生活方式发生着巨大的转变,因此从这个角度来讲,我们可以从一个国家或地区的饮水方式上看出其文明程度与发展水平。我国饮料业是一个充满激情和希望的行业,也是我国最早实行改革开放且市场化程度较高的行业。多年来,瓶装水一直是我国饮料市场的主流产品之一,20xx年全国瓶装水产量达554万

吨,占饮料总产量的37%,居各品种之首。随着人类步入21世纪,异军突起的茶饮料,逐渐成长的液态奶及不可小觑的果汁饮料等饮料行业上的"新军"正在对瓶装水的主流地位形成越来越大的挑战。在此情况下,我国瓶装水市场发展的支撑点在哪里呢,今后的市场切入点又在哪里呢?为此,国内资深的专业食品市场调查机构——北京东方新天地投资咨询有限公司撰写了瓶装水市场调查分析报告。 市场萎缩——不争的事实 20世纪70年代之前,青岛崂山矿泉水厂是我国惟一的瓶装水生产企业。进入90年代,随着我国人民生活水平的提高,人们对瓶装水的需求量大增,年速度增长保

2020年瓶装水行业分析报告

2020年瓶装水行业分 析报告 2020年8月

目录 一、我国瓶装饮用水市场概况 (6) 1、市场规模:我国瓶装饮用水市场大、增速高 (6) 2、历史复盘:从销量驱动,到量价齐升 (8) (1)孕育阶段(1930-1982) (8) (2)起步阶段(1982-2007) (9) (3)快速发展阶段(2007-2014) (10) (4)品质提升阶段(2015-至今) (11) 3、增长逻辑:量价趋势长期稳定,瓶装水市场空间广阔 (12) (1)量增逻辑:健康意识与锻炼习惯的强化,瓶装水与无糖饮料将获得消费者偏好 (12) (2)量增逻辑:使用场景多样化,创造更多消费需求 (13) (3)价格增长逻辑:我国瓶装水正经历从1元水至2元水再至高端水的价格带跃升 (14) 二、我国瓶装水市场竞争格局 (15) 1、整体格局:品类变迁伴随头部更迭 (15) 2、他山之石:瓶装水市场格局的美国模式与日本模式 (16) (1)美国模式:纯净水/天然水品类主导,自有品牌崛起稀释行业集中度 (17) (2)日本模式:矿泉水品类占主要份额,行业高度集中 (19) 3、国内趋势:向高集中度的日本模式靠拢 (21) 三、我国瓶装水主要企业概览 (23) 1、农夫山泉:业绩增长亮眼,围绕品牌渠道水源打造优势 (24) (1)坚持“天然,健康”的产品理念,拥有强大品牌宣传能力 (25) (2)水源方面,公司优质水源地广泛,一方面把握上游优质水资源,一方面服务各地市场,减少运输成本 (26)

(3)公司渠道深度下沉,同时积极开拓新渠道 (26) 2、华润怡宝:成本改善推动盈利上行,饮用水系列亟待新品 (26) (1)产能:公司通过自有工厂+合作OEM工厂的模式将产能布局全国 (28) (2)渠道:公司着手建立完善的全国渠道网络 (28) (3)营销:公司多管齐下,活跃在广告宣传、体育赞助、社会活动等多维度 (29) 3、景田食品:产品定位精准,差异化获取消费者青睐 (29) (1)宣传方面,百岁山赞助体育赛事,广告故事打造高端形象 (30) (2)产品定位上,精准产品定位+大容量包装+差异化定价吸引消费者青睐 (30) 4、康师傅:瓶装水业务萎缩,重新布局全价格带 (31) 5、娃哈哈:纯净水品类单一,期待高端新品 (33) 6、西藏水资源:立足高端品牌,拥有西藏优质水源 (34) 7、伊利股份:开始水源布局,渠道优势突出 (36) 四、做好水生意:营销、渠道与水源缺一不可 (37) 1、品牌宣传:长周期+高曝光+强标记 (37) (1)农夫山泉:首推天然水定位,多途径、新模式持续宣传 (38) (2)Perrier巴黎水:定位“水中香槟”,历史悠久布局全球 (38) 2、渠道网络:广度深度密度,加强终端掌控 (40) 3、水源布局:优质水源稀缺,分散布局助力减费 (42) 五、主要风险 (47) 1、食品安全问题 (47) 2、水源污染 (47)

矿泉水市场调研报告

矿泉水市场调研报告 矿泉水市场调研报告行业概述 一、行业背景自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期,截止到20xx年12月,全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此,矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-----价格战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营成本,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。 1、生产地域分布由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动,矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,矿泉水产销格局基本形成。 2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,心得体会加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多,同时在激烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。 3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间纯净水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际

增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比较而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例逐渐增大,处于市场成长期,尚有较大发展空间。 4、外籍品牌与本土品牌并重目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与本土品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。由于我省地产矿泉水行业正处于发展期,新企业不断诞生,加之地域广大,地产品牌具有独特的销售优势。因此可以预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动,有生有灭,竞争不断。 二、行业现状调查中发现,我省矿泉水的生产能力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多,令人堪忧。具体表现在:一是有很多的“作坊式”小企业,甚至还有“三无”企业为了逃避监管,昼休夜产,偷偷销售。 二是生产设施粗陋,范文写作产品质量较差。还有的小企业生产的饮用水,连生产者自己都不喝,其质量之差可想而知。这些企业生产的矿泉水不是偏硅酸<,就是锂、锶、锌不达标。 三是有的水厂无菌灌装设备陈旧,无出厂检验化验室。企业之间设施差距大,产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了销售

矿泉水市场调研报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 矿泉水市场调研报告

编号:FS-DY-20453 矿泉水市场调研报告 一、行业背景 自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期,截止到XX年12月,全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此,矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-----价格 战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营成本,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。 1、生产地域分布 由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动,矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,

矿泉水产销格局基本形成。 2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点 由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多,同时在激烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。 3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间 纯净水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比较而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例逐渐增大,处于市场成长期,尚有较大发展空间。 4、外籍品牌与本土品牌并重 目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与本土品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。

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