第一章现代企业管理概论
第一部分，引入环节：
1、教师自我介绍、共同学习企业管理这门课程
2、本门课的授课计划及平时作业的安排（4次）、课堂纪律及考试规则
3、引出的思考题：如何理解现代企业管理理论在企业发展中的作用？
著名企业家王水庆曾说过：“不嫌钱的企业是罪恶。”企业以赢利为最基本目的，故企业能赢利则是具有竞争力或经营成功的；企业不赢利，则企业将无法生存；企业若破产，则所有员工都失业，社会也将受到损失。企业要赢利就必须进行有效的管理。要管理好企业必须首先了解企业及其管理的含义，本次课带领大家一起了解现代企业管理的概述。
4、做好现代企业管理应掌握的重点内容
1）、理解企业的概念、掌握企业的特征，区分企业的类型；
2）、理解现代企业制度的含义；
3）、掌握现代企业的组织结构形式；
4）、理解企业管理的含义，掌握管理的基本原理及其特征；
5)、灵活运用管理的基本原理及其特征分析案例。
第二部分、重点理论知识介绍
第一节现代企业概述
一、现代企业的概念
概念：现代企业是指在市场经济条件下，以赢利
．．为目的，直接组合和运用生产要素，从
事商品生产、商品流通或服务性
．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．活动，为满足社会需要依法进行自主经营、自负盈亏、独立
核算
．．的法人
．．实体和市场竞争主体。
企业主要由人、财、物、信息、目标
．．．．．．．．．．．五个要素组成。
现代企业的特征
1.目标特征：企业是营利性的组织
2.功能特征：企业是从事商品生产、流通等经济活动的经济组织。
3.行为特征：企业是自主经营、独立核算、自负盈亏的经济实体。
4.系统特征：企业是一个由人、财、物、信息、目标等构成的有机系统。
5.社会特征：企业必须承担一定的社会责任。
6.人格特征：现代企业是应具有法人资格的经济实体。
二、现代企业的类型
（一）企业类型的划分
1.按社会分工角度划分：工业、农业、商业、建筑安装、交通运输、金融企业和电信企业
5.按企业制度划分：个人业主制、合伙制和公司制
（二）常见的企业类型
1.个人独资企业：个体经营，自负盈亏，独自承担风险，经营方式比较灵活
2.合伙企业：由合伙人共同出资，合伙经营，共享收益，共担风险的营利性组织。
3.公司：有限责任公司和股份有限公司的区别，教材P5
第二节现代企业制度
一、现代企业制度的概念及特征
现代企业制度是指以完善的企业法人制度为基础，企业产权制度为核心，以产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学为条件而开展的各项具体制度所组成的，用来处理企业基本经济关系的企业软件系统。
二、现代企业制度的基本内容
（一）现代企业产权制度
1.产权：它是法定的主体对财产所拥有的各项权能的总和，其中权能包括所有权、使用权、收益权和处置权。
2.产权制度：是指以产权为依托，对财产关系进行合理有效的组合、调节的制度安排。
作用：使所有者约束经营者，保证资产增值；可以自主经营和激励自己；可以提高资源配置效率；可以规范市场交易行为。
3.现代企业产权制度
（二）现代企业组织制度
基本特征：所有者、经营者和生产者之间，通过公司的决策机构、执行机构、监督机构，形成各自独立、权责分明、相互制约的关系，再以法律和公司章程的形式加以确定和实现。（三）现代企业管理制度
1.现代企业领导制度：
2.现代企业劳动人事制度
3.现代企业财务制度
4.现代企业破产制度
第三节现代企业的组织结构
一、企业管理组织
1.定义：企业组织是为了有效地向社会提供产品或劳务，将企业的各种资源按照一定的形式结合起来的社会系统。
2.特征：目的性、系统性、结构性、群体性、适应性等特征
二、现代企业组织结构的设计
（一）组织结构的设计原理
1.目标统一原则
2.分工协作原则
3.统一指挥原则
4.权责一致原则
5.有效的管理幅度和管理层次原则
6.集权与分权相结合的原则
7.精干高效原则
8.稳定性和适应性相结合的原则
（二）组织结构的设计的基本内容
1.层次划分
管理幅度：指一名主管人员能有效监督、管理的直接下属的人数。
管理层次：指一个组织的管理系统由上之下划分为多少层级。
根据管理幅度和管理层次之间所具有的关系，决定了两类基本的组织结构：
（1）扁平型结构
（2）高型结构
2.部门的划分（略讲）
3.职权的划分（略讲）
▲三、组织结构的类型
（一）直线型
定义：指企业管理权力由最高管理者经过下级管理人员直到组织最基层执行人，以垂直方式传递、流动的组织形式。
优点：沟通迅速；指挥统一；责任明确。
缺点：管理者负担过重；难以胜任复杂职能。
适用：适用于中小型组织。
（二）职能型
在组织中按照管理职能组织专业分工，设立若干职能管理机构，各职能部门在业务范围内直接管理下级各执行机构中相关业务活动的组织形式
优点：有利专业管理职能的充分发挥。
缺点：破坏统一指挥原则。
（三）直线职能型
是以直线制为基础，在各级行政领导下，设置相应的职能部门，即在直线制组织统一指挥的原则下，增加了参谋机构。
优点：既保证组织的统一指挥，又加强了专业化管理。
缺点：直线人员与参谋人员关系难协调。
适用：目前绝大多数组织均采用这种组织模式。
（四）事业部制
指把企业按产品或地区分成各个事业部，从产品设计、原料采购、生产制造、产品销售直至售后服务，完全由事业部负责的一种组织形式。
优点：有利于发挥事业部积极性、主动性，更好地适应市场；公司高层集中思考战略问题；有利于培养综合管理人员。
缺点：存在分权带来的不足：指挥不灵，机构重叠；对管理者要求高。
适用：面对多个不同市场或多个不同产品的大规模组织。
（五）模拟分权制（略讲）
（六）矩阵制
优点：纵横结合，有利于配合；人员组合富有弹性。
缺点：破坏命令统一原则。
适用：主要适用于突击性、临时性任务。
（七）多维立体制（略讲）
第四节现代企业管理的基本原理
一、管理的概念及作用
（一）管理的发展历程（重点）
在古代，社会生产力处于手工劳动阶段，技术水平低，交通、通讯不便，人与人之间社会联系的成本高、有效性低，经济组织和社会活动一般以家庭为基本单位进行，规模小，结构简单。管理基本上是建立在个人观察、判断和直观基础上的传统经验管理，尽管管理思想源远流长，管理理论却进展甚微。工业革命后，机器劳动取代手工劳动使社会生产力取得了飞跃发展，新的经济组织——工厂制度普遍建立，组织规模扩大，内部结构复杂。组织运作所要求的连续性、规范性、精确性使管理难度空前增大，管理成本人为上升，大量工厂的经营不善和破产倒闭使传统的经验管理遇到了挑战，改进管理降低组织活动的成本成为当务之急。西方早期的管理思想，随着资本主义的发展和工厂制度的形成，越来越多的人从事实践中的经济与管理问题研究，推动了经济的发展，主要代表人物有：亚当·斯密(Adamsmith)；劳动价值论与劳动分工理论，分工可以提高劳动生产率；查尔斯·巴贝奇(CharlesBabbaBe)：
数量理论的先驱，制针业试验；罗伯特·欧文(Roben owen)：空想社会主义者，重视人的因素，行为理论的先驱。此后，尽管工厂制度及其管理经验从英国推广到其它国家，但由于缺乏持续的技术和组织创新动力，因此管理理论没有大的进展。这种情况直到美国铁路企业出现后才开始改变。1840年代末，美国掀起了铁路建设的热潮，由此导致了美国铁路企业的成长。由于修筑铁路所需的巨额资本惟有通过资本市场才能筹集，使美国铁路企业几乎一开始就走上了公司制道路，从此公司制作为一种组织创新形式风靡世界。股份公司使企业规模突破了个人资本量的限制，使得投资巨大拥有数干、数万员工的企业成为现实，企业规模进一步扩张，内部结构日益复杂。同时铁路企业的管理需要专业性的特殊技能和训练，支薪管理人员从此产生，现代职业经理阶层得以形成。管理学的发展分为几个阶段：第一阶段：古典管理阶段，代表人物泰勒模进他提出了科学管理理论，科学管理的中心问题是提高劳动生产率，为此必须配备“第一流的工人”，并且要使他们掌握标准化的操作方法；对工人的激励采取“有差别的计件工资制”，把计划职能同执行职能相分开，变原来的经验工作方法为科学工作方法，实行职能工长制；在管理控制上实行例外原则。古典管理理论阶段的研究侧重于从管理职能、组织方式等方面研究效率。问题，对人的心理因素考虑很少或根本不去考虑。
第二阶段：行为科学理论(1930年代)，随着技术的进步，工人的文化程度也有了提高。加上经济、政治形势的变化，科学管理理论中的一些观点不再有效。对企业管理提出了新的要求：突出了企业经营的决策问题：要求运用更先进的管理手段‘要求管理理论和经营方法能充分调动人的积极性。代表性人物有，马斯洛(A．H．Maslou)的需求层次理论认为：人的需求分为生理的需求、安定或安全的需求、社和爱情的需求、自尊与受人尊重的需求以、求知的需要、求美的需要及自我实现的需求等七个层次。赫次伯格(F．Her：berB)的双因案理论把影响人员行为绩效的因素分为“保健因素”与“激励因素”，前者指“得到后则没有不满，得不到则产生不满”的因累，后者指“得到后则感到满意，得不到则没有不满”的因素。主管人员必须抓住能促使职工满意的因素。麦克菜兰(D．c MacIeland)的激励需求理论指出，任何一个组织及每个都代表了实现某种目标而集合在一起的工作群体，不同层次的人具有不同的需求。
第三阶段：管理理论丛林阶段(1960年代)，美国管理学家哈罗德·孔茨于1961年12月在美国《管理学杂志》上发表了《管理理论的丛林》一文，认为由于当时各类科学家对管理理论的兴趣有了极大的增长，他们为了各种目的，标新立异，导致管理理论的丛林蔓生滋长，使人们难以通过。他当时划分六个主要学派：管理过程学派、经理学派、人类行为学派、社会系统
学派、决策理论过程学派、数学学派。1980年，孔茨又在《管理学会评论》上发表《再论管理理论的丛林》一文，指出经过这一段时间以后，管理理论的丛林不但存在，而且更加茂密，
至少产生了11个学派：社会系统学派、决策理论学派、系统管理学派、经验主义学派、权变理论学派、数学(管理科学)学派、组织行为学派、经理角色学派、经营管理理论学派、社会技术系统学派、人际关系学派。
第四阶段：现代管理理论(1970年代)，当时，提出企业文化理论，企业文化是企业在长期的生产经营实践中，所创造和形成的具有本企业特色的精神和某些物化的精神。它包括价值观念、历史传统、道德规范、行为准则、员工文化素质，以及蕴含在企业制度、企业形象、企业产品之中的文化特色。其中价值观念是企业文化的核心。二十世纪六七十年代，日本经济起飞的奇迹引起了美国学者的展惊，他们通过美日企业的比较研究进行反思，最终导致了美国人从理论层次上来总结那些在日本企业中行之有效的做法，并参照本国企业的一些成功经验，从而建立起一种新的企业管理理论——企业文化。因此，企业文化理论源于美国，根在日本。企业文化理论的确立，以四部著作的诞生为标志：《Z理论——美国企业界怎样迎接日本的挑战》、《日本企业管理艺术》、《企业文化——企业生存的习俗和礼仪》、《寻求优势——美国最成功公司的经验》。代表性人物有，威廉·大内《Z理论》(1981)等。
第五阶段：以战略管理为主的研究企业组织与环境关系的时代(1960年代中后期到1980年代初)，代表性人物有波特，他提出战赂管理理论，现代战略管理理论体系“企业高层管理者为保证企业的持续生存和发展，通过对企业外部环境与内部条件的分析，对企业全部经营活动所进行的根本性和长远性的规划与指导”。他认为，战略管理与以往经营管理不同之处在于面向未来的、动态地、连续地完成从决策到实现的过程。
第六阶段：企业再造时代。即业务重组，它是企业重新获得竞争优势与生存活力的有效途径。
第七阶段：全球化和知识经济时代的组织管理。学习型组织是人们从工作中获得生命意义、实现共同愿望和获取竞争优势的组织蓝图；要想建立学习型组织，系统思考是必不可少的“修炼”。
（二）管理的概念
所谓管理，就是在特定的环境下，对组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以便实现既定的组织目标的过程。
（三）企业管理的作用
二、现代企业的职能
（一）计划职能
（二）组织职能
（三）领导职能
（四）控制职能
（五）创新职能
三、现代企业管理原理
（一）系统原理
1.整分合原则
2.封闭原则
（二）人本原理
1.能级原则
2.动力原则
（三）动态原理
1.反馈原则
2.弹性原则
3.创新原则
（四）效益原理
1.效用最大化原则
2.效益最优原则
四、现代企业管理方法（学生自学）
（一）法律方法（二）行政方法
（三）经济方法（四）教育方法
（五）数学方法
第三部分,小结
企业是以盈利为目的的经济组织，常见的类型有个人独资企业、合伙制企业和公司制企业。现代企业制度是指以完善的企业法人制度为基础，企业产权制度为核心，以产权清晰、权责明确、政企分开和管理科学的特征，内容包括企业产权制度、组织制度和管理制度三个方面。现代企业的组织形式中，主要有直线制、职能制、直线职能制、事业部制和矩阵制等。任何组织为了实现预定目标都必须进行管理，管理职能分为计划、组织、领导、控制和创新五项。
复习资料
一、单项选择题
1、以下哪类企业不具有法人资格（）
A个人独资企业 B 有限责任公司 C 一人有限责任公司 D 股份有限公司
2、现代企业制度的核心是（）
A 企业法人制度
B 企业产权制度
C 企业治理
D 企业财产制度
3、以下哪项权能是所有者对财产的最高的和排他的独立权（）
A 收益权
B 使用权C所有权 D 处置权
4、以下哪个不属于管理的研究范畴（）
A 目标管理
B 组织框架
C 沟通技巧D医疗技术
5、将企业类型分为个人业主制、合伙制和公司制是按（）划分。
A、企业规模
B、企业制度
C、企业所有制性质
D、社会分工
6、以下哪种部门划分标准是按照业务活动的相似性来划分的（）
A 按人数划分B按职能划分 C 按时间划分 D 按产品划分
7、某个职位或部门所拥有的辅助性职权是属于（）
A、直线职权
B、参谋职权
C、职能职权
D、辅助职权
8、建筑企业对项目进行管理时，常用的组织结构形式为（）
A、直线制
B、职能制
C、事业部制
D、矩阵制
9、用产品或产品系列对组织的业务活动进行分组是属于（）
A 按人数划分
B 按职能划分
C 按时间划分D按产品划分
10、管理的职能不包括（）
A 计划和控制
B 组织和领导
C 创新D目标管理
二、多项选择
1、我国公司法规定的公司类型有（）
A股份有限公司B有限责任公司 C 国有公司 D 合伙公司
2、现代企业制度的特征（）
A产权清晰B权责明确 C政企分开 D 管理科学
3、组织内职权的类型包括（）
A直线职权B参谋职权 C职能职权 D混合职权
4、管理的职能包括（）
A计划B组织C领导D控制和创新
5、效益管理是对企业管理目标的管理，要求企业管理必须遵循的原则包括（）
A 效用最大化原则
B 动力原则
C 创新原则
D 效益最优原则
三、简答题
1、简述组织内职权的类型和涵义
2、简述直线职能制的定义和优缺点
3、简述管理的五大职能的主要涵义
4、简述2个组织结构的变化新趋势
第二章现代企业战略管理
一、引导案例
阿里巴巴
阿里巴巴集团（https://www.doczj.com/doc/4513196278.html,）由中国互联网先锋马云于1999年创立，是全球最著名的企业对企业（B2B）电子商务品牌，也是全球最大的商务交流社区和网上交易市场。他阿里巴巴集团服务来自超过240个国家和地区的互联网用户。阿里巴巴集团及其关联公司在大中华地区、印度、日本、韩国、英国及美国70多个城市共有25,000多名员工。
阿里巴巴集团大事记
1999年
马云带领下的18位创始人成立了阿里巴巴集团。
（https://www.doczj.com/doc/4513196278.html,，1972年成立，1998年进入中国）1999年-2000
年
阿里巴巴从软银，高盛，美国富达投资等机构融资2500万美金。
2002年阿里巴巴B2B公司开始盈利
2003年于杭州建立个人电子商务网站淘宝成立（易趣1998年成立，2003年与ebay合并）
2004年发布在线支付系统—支付宝（目前占第三方支付46%的市场份额，财付通为21.2%，银联为10.8）（海外为paypal）
2005年阿里巴巴集团与雅虎美国建立战略合作伙伴关系。同时，执掌雅虎中国。
2006年阿里巴巴集团战略投资口碑网
2007年一月：以互联网为平台的商务管理软件公司阿里软件成立。十一月：阿里巴巴网络有限公司在香港联交所挂牌上市。十一月：阿里巴巴集团成立网络广告平台阿里巴巴。
2008年六月：口碑网与中国雅虎合并，成立雅虎口碑。九月：阿里巴巴与淘宝合并
九月：阿里巴巴集团研发院成立
2009年七月：阿里软件与阿里巴巴集团研发院合并
八月：阿里软件的业务管理软件分部注入阿里巴巴B2B公司八月：作为“大淘宝”战略的一部分，口碑网注入淘宝，使淘宝成为一站式电子商务服务提供商，为更多的电子商务用户提供服务
九月：阿里巴巴集团庆祝创立十周年，同时成立阿里云计算
2010年三月：阿里巴巴集团宣布成立大淘宝战略执行委员会，其成员来自淘宝、支付宝、阿里云计算和中国雅虎的高管，以确保“大淘宝”战略的成功执行。
五月：阿里巴巴集团宣布，从2010年起将年度收入的0.3%拨作环保基金，以促进全社会对环境问题的认识。
十一月：淘宝商城启动独立域名https://www.doczj.com/doc/4513196278.html,
2011年一月：阿里巴巴集团宣布将在中国打造一个仓储网络体系，并与伙伴携手大力投资中国物流业
2011年六月：阿里巴巴集团将淘宝网分拆为三个独立的公司：淘宝网（https://www.doczj.com/doc/4513196278.html,），淘宝商城（https://www.doczj.com/doc/4513196278.html,）和一淘（https://www.doczj.com/doc/4513196278.html,），以更精准和有效的服务客户。
2012年一月：淘宝商城宣布更改中文名为天猫，加强其平台的定位
二、理论知识介绍
（一）战略
1、战略的概念---- 企业面临剧烈变化、严峻挑战的经营环境，为求得长期生存和不断发展，
对企业发展目标、完成目标的途径和手段的总体谋划。（也即：总战略、业务战略和职能战略）
2、战略的目标---- 成长、稳定、竞争。
3、战略的特征---- 全局性（各层次利益的统一）、长远性（长期与短期的统一）、竞争性（利
于竞争优势的建立与发挥）、风险性（注意不确定性的管理）和适应性（具有一定的弹性）。
4、战略的分类
（1）以实施主体来分类：总体、业务（经营）、职能战略
（2）以目的性来分类：成长（内部资源的有效利用，产品与市场的开发）、竞争（以竞争对手的状态来定义）
（3）以领域来分类：产品、市场、投资战略。
（4）以对市场变化的适应程度来分类：进攻、防守和撤退战略。
5、战略管理过程
（1）战略分析（SWOT）；（2）战略选择；（3）战略实施和控制
（二）战略分析
外部环境分析
1、宏观环境分析：P（policy）.E（economy）.S（social）.T（technology）分析。
（1）政治法律环境（policy）：政策、法规、政权及其稳定性；
（2）经济环境（economy）：经济结构、GDP、CPI、税、利率等；
（3）社会与雾化环境（social）：社会价值观、风俗等；
（4）技术环境（technology）：技术水平、发展趋势以及相应的政策等
2、企业行业环境分析：五力模型。
（1）供应商：其产品的价格和质量；
（2）购买者：讨价还价的能力；
（3）竞争者：行业内的竞争状况；
（4）潜在加入者：进入阻碍；
（5）替代品：转换成本；
3、微观环境分析：与企业日常经营直接相关的外部客观因素与条件
（1）消费者：客户关系管理
（2）供应商：供应链管理
（3）中间商：供应链管理
（4）竞争者
（5）社会公众：新闻、金融、政府机构等
内部环境分析
1、经营要素分析：人、财、物、经营能力
2、市场份额（量—占有率、质—满意度和忠诚度；市场地位–领导、挑战、追随、补缺）
（三）、企业总体战略与竞争战略
1、总体战略–稳定型（阻击式与反应式）、增长型（一体化与多元化）、紧缩型（转向、放弃与清算）、组合型；
2、竞争战略
（1）成本领先战略–低成本；
（2）差异化战略-- 产品差异化
（3）集中化战略-- 特定市场
(四)、企业战略的选择与制定
1、战略制定
（1）识别现行战略
（2）分析外部与内部环境
（3）提出备选方案
（4）比较与评价备选方案
（5）制定战略
2、战略选择的标准：匹配性、风险控制性、可行性
3、战略选择模型：波士顿矩阵法（图2-7）
（五）、战略的实施与控制
1、实施着重：上下参与、循环反馈、资源文化匹配
2、控制着重：控制标准（即绩效标准）、纠偏措施
三、案例分析
P59，波音和空客的竞争
四、小结
1、企业战略管理的概念、特征、类型
2、战略分析的具体内容---宏观和微观环境分析
3、竞争战略的基本类型
复习资料
1、多选
（1）按照实施战略的主体可以将企业战略划分成：
A 总体战略；.B.成长战略；C.业务战略；D.多元化战略；E.职能战略；（2）企业宏观环境分析包括以下几个内容：
A.经济环境；
B.竞争者环境；
C.社会文化环境；
D.政治环境；
E.技术环境；（3）波特模型中包括以下几个内容：
A.供应商；
B.购买者；
C.竞争对手；
D.潜在进入者；
E.替代品；
（4）企业所处的市场地位类型有：
A.市场参与者；
B.市场领导者；
C.市场挑战者；
D.市场追随者；
E.市场补缺者；
（5）一体化战略可以分为：
A.用户一体化；
B.横向一体化；
C.系统一体化；
D.纵向一体化；
E.市场一体化。
2、简答
（1）简述企业战略管理的概念及其特征
（2）简述战略选择的模型；
第三章现代企业经营决策与控制
引导案例：世界闻名的克莱斯勒汽车公司，规模仅次于通用汽车公司和福特汽车公司，1979年9月亏损达到7亿美元之巨，企业面临倒闭的危险。原因是当世界性的石油危机到来时，克莱斯勒公司仍生产耗油量大的大型汽车，造成汽车大量积压。该公司聘任福特公司总经理艾科卡主持工作后，由于公司果断采取向政府申请贷款、解雇数万名工人和产品改型换代等重大决策，终于使克莱斯勒公司起死回生。
决策的正确与失误关系到组织和事业的兴衰存亡，因此，每一个管理者都必须认真研究决策科学，掌握决策理论、决策的科学方法和技巧，在千头万绪中找出关键之所在，权衡利弊，及时作出正确的可行的决策。
一、经营决策
㈠决策及其特性
决策是指在明确明确问题的基础上，为未来的行动确定目标，并在多个可供选择的行动方案中，选择一个合理方案的分析判断过程。科学的决策应有以下基本特性：
１决策要有明确的目标——明确为什么要进行决策，决策最终要达到的目标是什么。
２决策应有若干个可供选择的可行方案。可行方案是指能够解决决策问题、实现决策目标、具备实施条件的方案。只有一个方案而无从比较的决策不是科学的决策，只有多个方案的选择才能评价优劣，得到满意的结果。因此，“多方案选择”是决策应该遵循的重要原则。
３决策是一个分析判断过程。——必须通过技术、经济等各个方面的综合评价。
４决策的结果是选择一个满意的方案。人们要懂得，获得满足一切要求的最优方案是不现实的。
５决策应是一项有组织的集体活动。因为，企业的决策问题具有信息量大、涉及面广、变化快的特点，这就增加了决策的复杂性和艰巨性，从而使个人决策成功的可能性大为减少。因
此，科学决策不能是领导者个人行为。决策的民主性是决策成功的重要条件。
㈡决策的分类
因为决策所要解决的问题是多种多样的，不同的决策有着不同的性质和特点，因此决策可分为多种类别。
１按照决策所要解决的问题在企业经营中所处的地位或重要程度的不同，企业决策可分为战略决策、管理决策和业务决策。
战略决策是指对直接关系企业生存发展的全局性、长远性问题的决策。如企业经营方针与经营目标的确定等。战略决策一般考虑的是企业如何与外部环境的适应问题，属于企业高层管理者的职责范围。
管理决策是指企业为实现战略决策对企业资源作出合理安排的策略性决策。如生产经营计划的确定、能源与原材料的合理使用、工作业绩的评价等。管理决策一般属于企业各职能管理部门的职责范围。
业务决策是指在管理决策的指导下，为了提高企业各种具体业务工作的质量或效率的决策。如工作任务的日常安排等。业务决策属于常规性、技术性的决策，一般属于基层管理人员的职责范围。
２按照决策问题出现的重复程度的不同，企业决策可分为程序性决策与非程序性决策。
程序性决策是指对经常出现的重复性问题，并已有处理经验、程序和方法问题的决策。如质量管理、成本控制等由于程序性决策在企业中大量重复出现，涉及的主要是例行性的活动，因此在决策的管理上应重视对决策程序、方法和规章的制定，以便于人们碰到此类问题时，能够有法可依，照章办事，从而提高决策的科学性和准确性。程序性决策一般是企业中下级企业管理人员经常要解决的问题。
非程序性决策是指对不经常出现的偶然性问题，并没有处理经验，完全靠决策者个人的判断和信念来进行的决策。如经营方向的调整、新产品的开发、重大的投资项目等，一般无章法可循。非程序性决策虽然所占比重较小，但通常是关系到企业全局和长远发展的重要问题，因而一般属于企业高层管理者的决策范畴。
３按照决策问题所处客观条件的不同，企业决策可分为确定型决策、风险型决策与非确定型决策。
确定型决策是指决策条件明确，方案的结果是确定的，只要经过直接比较即可作出方案选择的决策。由于未来的结果是肯定的，因此决策相对较为容易。
风险型决策是指决策条件存在不可控因素，可供选择的方案存在多种结果，各种结果出现的可能性事先可以做出估计的决策。
非确定型决策是指决策条件存在不可控因素，可供选择的方案存在多种结果，各种结果出现的可能性事先无法做出估计的决策。
此外，决策还可以根据决策目标的多少分为单目标决策和多目标决策；根据所涉及的时间长短而分为中长期决策和短期决策；根据决策组织层次的划分分为高层决策、中层决策和基层决策等。
㈢决策的程序——Ｐ64图3-1
㈣决策的方法
（一）定量分析法
１量本利分析法（盈亏分析法）
２决策树法
决策树法是风险型决策常用的一种决策方法，它利用了概率论的原理，并且利用一种树形图作为分析工具。基本原理是用决策点代表决策问题，用方案分枝代表可供选择的方案，用概率分枝代表方案可能出现的各种结果，经过对各种方案各种结果条件下损益值的计算比较，为决策者提供依据。决策树的基本图形及其所包含的符号的含义如图：
概率分枝期望值
方案分枝
决策点
运用决策树法进行决策的基本步骤：①绘制决策树图形；②计算各方案的期望值；③剪枝。３期望值法——使用于不确定型决策
在不确定型决策中，由于方案实施后的结果无法作出估计，因此决策在很大程度上取决于决策者的主观判断，不同的决策者对同一问题的决策结果也可能是完全不一样。
①悲观原则（小中取大法）：先分别找出每个方案在各种自然状态下的最小收益值，再将
各方案的最小收益值相比较，选出最大数值的方案作为决策方案。——从最坏的情况出发，选择最有利的方案，保守型决策。
②乐观原则（大中取大法）：先分别找出每个方案在各种自然状态下的最大收益值，再将各方案的最大收益值相比较，选出最大数值的方案作为决策方案。从最好的情况出发，选择最有利的方案，冒险型决策。
③后悔值原则（大中取小法）：（后悔值——某种自然状态中各个方案的收益值同其中最大收益值之间的差额。）先计算出各个方案在各种自然状态下的后悔值，并从中找到最大值，在将
各方案的最大后悔值中的最小值方案啊作为决策方案。
（二）定性分析法
1.头脑风暴法
含义、原则、举例(见书P66)
2.专家意见法
含义、步骤、优缺点(见书P66)
二、企业经营计划、企业组织
计划、组织的概念、内容、程序等内容对照书简单讲解一下
三、案例分析（教材P80）（用时1课时）
学生分组讨论，每组选一代表发言（鼓励有不同意见或更多想法的同学发言），最后老师总结给出答案。
复习资料
一、多选题
1．在不同类型的决策中，主要依赖决策者经验进行判断的决策类型有( )。AC
A.风险决策
B.不确定型决策
C.定性决策
D.定量决策
【解】本题涉及企业决策的类型。选项A和B是相对于确定或不确定条件而言的决策。定性和定量决策是相对于决策的目标和决策方法而言。依赖决策者的经验进行决策是目标难以量化，决策者根据已知资料预计每种结果出现可能性的大小，有一定的风险存在的决策，属于定性决策和风险决策。
2.在决策过程中，选择决策方案应遵循的基本原则有( )。ABD
A.实施该方案所带来的效果大于付出的代价
B.该方案结果符合预定目标的要求
C.实施该方案能控制所有风险
D.能够妥善处理实施该方案的正负面影响
【解】本题考查选择决策方案的原则。经营决策面临着复杂多变的外部环境，决策是要确定未来，而多变的环境和未来的发展带来的风险具有不确定性，客观上讲，任何决策方案都不可能控制所有风险。故C项错误。
3.一个企业经营了20年，由于产品和资金方面的原因，需要和另外一个企业合并。要不要合并?这类决策属于( )决策。BD
A.实施性
B.战略性
C.程序性
D.非程序性
【解】本题考查企业决策类型。企业合并是关系全局未来发展的、一次性的决策。合并涉及的问题面广、复杂、环境变动性大，是有关重点问题的决策。而实施性决策是在组织内部在拙行战略决策过程中的具体决策，程序化决策则是按预先规定的程序、处理方法和标准来解决管理中经常出现的问题。
4.德尔菲法是由美国著名的兰德公司首创的用于预测和决策的方法，其特点是具有( )。BCD
A.准确性
B.匿名性
C.反馈性
D.收敛性
【解】本题涉及的考点是决策方法。本题考查的德尔菲法是定性决策方法的一种。该方法是以匿名方式通过几轮函询征求专家的意见，组织预测小组对每一轮的意见进行汇总整理后作为参考再发给各专家，供他们分析判断以提出新的论证。几轮反复后，专家意见渐趋一致，最后供决策者进行决策。德尔菲法的优点是：它避免了群体决策中面对面的争论，能使参与决策者都能畅所欲言;缺点是：耗时多，信息处理工作量大。其特点是：匿名性、反馈性、收敛性。故本题的正确答案为BCD。
5.常用的风险型决策方法有( )。AC
A.最大可能性准则
B.最小可能性准则
C.最大期望值准则
D.最小期望值准则
【解】本题涉及的考点是风险型决策方法。风险型决策方法是指在可供选择的方案中存在两种以上的自然状态，哪种状态可能发生是不确定的，但每种自然状态发生的可能性是可以估计的，在这种情况下所做的决策具有一定的风险性。常用的风险决策方法主要有最大可能准则;最大期望值准则;决策树法。故本题的正确答案为AC。
二、单选题
1.在决策过程中，根据决策目标的要求寻找实现目标的途径是( ) B
A.发现问题
B.设计方案
C.选择方案
D.实施决策
2.按照决策所要解决的问题在企业经营中所处的低位或重要程度的不同，企业决策可分为（）D
A.确定性决策、非确定性决策
B.程序性决策、非程序性决策
C.经营决策、管理决策
D.战略决策、业务决策
3.以下不属于企业决策基本原则的是（）C
A.可行性原则
B.优选原则
C.民主原则
D.系统性原则
4.以下对拟定方案描述错误的是（）B
A.应尽可能多拟定备选方案
B. 每备选方案不一定都要求其可行性
C.各备选方案应相互排斥
D. 设计出的备选方案应尽可能详尽
5.对专家意见法说法正确的是（）A
A.参与决策专家互不见面
B.属定量决策方法
C.适用于程序化决策
D.缺点是耗时费力
6.属定性决策方法的是（）C
A.盈亏平衡法
B.风险型决策方法
C.头脑风暴法
D.非确定型决策方法
7.运用决策树决策的步骤是（）B
A.自右向左计算损益值、自左向右绘制决策树、修枝
B. 自左向右绘制决策树、自右向左计算损益值、修枝
C. 自左向右计算损益值、自右向左绘制决策树、修枝
D. 自右向左绘制决策树、自左向右计算损益值、修枝
8.企业经营计划的控制说法正确的是（）A
A.控制的最高境界是事先控制
B.财务分析报告属事中控制
C.即时控制就是事先控制
D.事中控制主要通过现场工作者控制
9.经营计划编制步骤是（）A
A.确定具体目标、综合平衡、拟定方案
B. 拟定方案、确定具体目标、综合平衡
C. 综合平衡、确定具体目标、拟定方案
D. 确定具体目标、拟定方案、综合平衡
10.以下对组织结构变革方式说法错误的是（）D
A.计划式变革阻力较小
B. 有改良式、爆破式、计划式三种基本方式
C. 爆破式变革时间较短
D. 改良式变革优点是具有总体规划性
三、简答题
1.简述决策的特征。
答.(1)决策是有意识，有目的的活动；
(2)决策是多种方案的选择；
(3)决策必须着眼于未来。
2.简述头脑风暴法的原则
答:指在决策的会议上,人们可以无拘无束、自由奔放地思考问题，无所顾忌畅所欲言。
会议原则：见书P66
第五章现代企业质量管理
引导案例：参照教材135页《三角集团的质量意识》
提问：此案例中，三角集团的质量意识体现在哪些方面？
讲解：略
理论知识介绍：
第一节质量管理概述
一、质量与质量管理
质量概念：广义和狭义之分，广义质量也叫全面质量，指产品质量、工作质量和工序质量的总和；狭义的质量指产品质量。
质量特征：产品性能、寿命、可靠性、安全性和经济性。
质量管理概念：为实现质量目标而进行的所有管理性质的活动。
质量管理包括：
（一）质量方针
（二）质量目标
（三）质量策划
（四）质量控制
（五）质量保证
（六）质量改进
二、质量管理的发展
（一）质量检验阶段（20世纪初）
（二）统计质量控制阶段（20世纪40年代后）
（三）全面质量管理阶段（20世纪60年代后）
第二节全面质量管理
一、全面质量管理的概念
全面质量管理指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，通过对产品和服务产生的全过程进行质量控制，目的使全员和顾客收益的管理活动。
特点：
（一）管理的对象是全面的
（二）管理的范围是全面的
（三）参加质量管理的人员是全面的
（四）管理质量的方法是全面的
二、全面质量管理的工作原则
（一）预防原则
（二）质量成本原则
质量成本：指产品质量保持在规定水平上所需的费用。
最适宜质量水平：指当质量总成本最低时所对应的质量水平。这是企业的经济效益最高，这就是质量的经济性。
（三）基础工作原则
（四）“零缺陷”原则
三、全面质量管理的工作程序
第一章现代企业与企业管理 1.企业： 从事商品生产，流通，服务等经济活动，通过商品或劳务交换满足社会需要并从中取得盈利，实行独立核算，自主经营，自担风险，自负盈亏的依法设立的经济组织。 2.现代企业的特征： （1）技术特征：技术要素在企业生产经营中的地位已经跃升为第一位，技术创新成为企业增强核心竞争力的动力源泉。 （2）制度特征：产权清晰、权责明确、管理科学的新兴企业制度。 （3）组织特征：包含许多独立运转的经营单位，组织结构复杂。 （4）管理特征：现代化的管理，管理思想、组织、方法都体现现代化管理的要求。 3.现代企业系统特征： （1）现代企业系统是人机系统：由人力资源和机器、设备等物质要素组合而成。 （2）现代企业系统是动态系统：生产过程包含着资金、物资以及人的一系列运动。 （3）现代企业是动态的开放系统：从外界输入物质、能量和信息，再向外界输出产品或劳务。 （4）现代企业是多层次多目标的复合系统：企业内外环境需要是多方面的，目标也是多元的。 4.企业环境特征： （1）变动性：企业环境各因素不断变化，有些是渐变，有些是突变。 （2）复杂性：企业环境因素是多方面的、复杂的。 （3）交互性：企业环境因素相互依存，相互制约，无论哪种环境发生变化，都会直接或者间接的影响其他因素的变化。 （4）不确定性：环境因素的各种变化都是企业决策者事先难以准确预料的。 5.企业社会责任： 企业必须为所处社会的福利，稳定和发展予以关心，支持和促进。 6.企业管理： 在一定的生产方式和文化背景下，由企业经理机构按照客观规律的要求，对企业生产经营活动进行计划，组织，指挥，协调和控制，充分合理开发和优化利用各种可以支配的资源，尽可能多创造和增进社会福利并实现自身盈利目标的过程。 7.企业经营与管理的关系： 经营和管理都服从盈利和发展的同一目标。企业经营就是在动态的市场环境中寻求盈利和发展的机会，管理则侧重于发挥内部优势去适应环境的变化。经营决定了管理的方向和目标，管理对经营调节和控制，经营是管理的依据，管理为经营服务，两者互相分工，相互补充，相互作用。 8.现代企业管理新趋势： （1）管理创新成为企业创新的主流：创新是现代企业管理永恒的主题，而现代企业越来越需要企业管理的创新。 （2）人本管理，柔性管理呈必然趋势：构建以人为本的价值导向，以柔克刚的经营理念是未来企业管理的基本方向和目标。 （3）知识管理日益重要：以企业知识资源为基础和核心的管理。 （4）绿色管理日渐风行：发展有益于保护自然环境和促进人类健康的环保产业。 （5）扁平化的组织管理：企业组织形态由金字塔型向网络型结构转变，由单一的决策中心向多级决策中心发展。
广西经济职业学院 教案首页 2014－2015学年第二学期顺序号：（ 1 ）
●新课导入： 《连锁企业门店营运管理》是工商企业管理专业连锁经营管理方向的核心课程。连锁企业门店营运管理是对借助于门店各种有形要素为顾客提供服务的“过程”的管理，是一门理实一体化的专业主干课程，主要培养学生在基层门店的岗位作业能力和现场组织、协调能力。 《连锁门店运营管理》是连锁经营管理专业的核心课程。之前开设的主要课程有：大学英语、大学语文、计算机应用基础、思想道德修养与法律基础以及毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论等公共基础课；西方经济学、管理学、连锁经营管理原理、商品学、连锁门店设计与开发；市场调查与预测、等专业课；并行课程有：客户关系管理、消费心理学推、市场营销、广告实务。 教学过程和教学内容设计： 本课程的教学过程设计为：门店情景、真实任务、教师导航(自主学习、协作学习)、店长擂台(教学互动、学员pk)、今日盘点(作业与预习)五大板块。门店情景主要是阐述实际工作情况和问题；教师导航侧重于知识的传授和梳理；店长擂台侧重于教学互动，工作岗位实际工作情景，让学生能够体会到实际工作环境要求，根据技能培训的要求设计相关实训项目，让学生自主完成；今日盘点是总结本次课程教学要点和环节中难点，进一步复习总结知识和技能要点。 以下为每次重点播放的PPT内容，每一块都做了详细的内容总结: 幻灯片1 小故事
王牌店长的“王”字有三横一竖，上边一横代表老板，负责领导、监控；中间一横为店长，负责门店日常管理；下边一横是店员，负责具体执行；中间一竖是沟通和联系。 幻灯片2 “王”字如果少上边一横就变为“土”字，老板不作为，不作战略决策，沉迷于日常业务处理，必不能在市场竞争中把握正确的方向，所以叫“土”管理。 “王”字少中间一横则为“工”字，即手工作坊、个体户，老板直接管店员，店长形同虚设。 “王”字少下面的一横叫“干”。干部努力，群众消极，是店长没有激励好店员配合工作的结果。 “王”字少中间一竖叫“三”字，没有沟通，缺少默契，叫“三”个和尚没水喝！ 幻灯片3 故事的启示 连锁企业从上至下是紧密联系的，缺一不可，各部门要各尽其责。同时，门店作为连锁企业的基本执行单位，并不是机械的执行总部的决策。 门店必须充分发挥自己的主动性和积极性。关注顾客的需求，把顾客的需求作为最终的目标，运作管理的重点是如何吸引顾客，千方百计满足顾客需求。 因此本节主要研究以“顾客为中心的门店运作管理” 幻灯片4
现代企业管理教案 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】
《现代企业管理》第一讲教案
游泳激励 从人生要扮演的两个角色看管理 二．课程介绍与课时安排： 课堂讲授45课时 其中案例分析18课时 复习与小结 共计（48学时） 三．本课程的学习方法： *以管理思维锻炼为主； *结合实际，注重案例分析； *撰写小论文 四．本课程的教材及主要参考资料： 1．建议使用教材： 《现代企业管理》（第2版），王关义等着，清华大学出版社出版，北京市精品教材。 2．建议参考书： [1] 黄渝祥等．企业管理概论. 北京：高等教育出版社，2006年03月 [2]周三多等.管理学原理与方法(第5版)上海：复旦大学出版社， [3]斯蒂芬.P.罗宾斯.管理学.(第9版) 北京：中国人民大学出版社，2009年3月 [4]哈罗德.孔茨.管理学.(第12版) 北京：经济科学出版社，2008年8月 五、考核方式 平时成绩35％ 其中：出勤10％ 案例分析及课堂表现15％ 期中报告10％ 期未考试 65％ 六、课程教学管理 课程助教职责： 考勤（请假：每人每堂课有２人以下的批准 权；查考勤：报各班出勤人数） 分组并组织案例分析 收作业 收集有关课程教学的反馈信息 案例分析评分 开关多媒体设备 其他需要协助的工作 七、案例分析组织 共11个案例 案例分析要求：
案例介绍； 逻辑清晰；资料占有充分； 体现团队合作精神； 用ＰＰＴ演示，每组演示时间不超过8分钟， 提问2分钟； 第一节企业的概念与特征 一、企业的概念 （一）企业的概念 请同学们说出几个知名企业的名字 补充：2009年中国企业30强名单 企业是从事生产、流通、服务等经济活动，为满足社会需要和获取盈利，依照法定程序成立的具有法人资格，进行自主经营，独立享受权利和承担义务的经济组织。 （二）企业应具备的条件 必须正式在国家政府有关部门注册备案完成登记手续； 应有专门的名称、固定的工作地点和组织章程； 应有一定的组织机构和独立的财产，实行独立核算； 能独立承担民事责任。 二、现代企业的特征 现代企业比较普遍地运用现代科学技术手段开 展生产经营活动。 现代企业内部分工协作的规模和细密程度极大 地提高，劳动效率呈现逐步提高的态势。 现代企业经营活动的经济性和盈利性。 现代企业的环境适应性 三、强化企业管理的意义
现代企业管理概论试题三及答案 一、单项选择题（共20小题，每小题1分，本题20分） 1．企业的生产经营活动按产品或地区的不同，建立经营管理部门，每个部门是一个利润中心，在总公司领导下，独立核算、自负盈亏。这种组织结构属于（）。 A．直线职能制 B．事业部制 C．矩阵组织制 D．模拟分散管理制 2．在企业的生产经营活动中，必须调动一切积极因素，充分发挥广大员工当家作主的精神。这种职能属于( )。 A．计划职能 B．组织职能 C．控制职能 D．激励职能 3．经理、厂长作为企业生产经营活动的主要负责人，最关键要抓好的工作是( )。 A．做好人的工作B．搞好战略决策 C．用好干部 D．抓好组织机构建设 4．在激励工作中，最为重要的是要发现职工的（）。 A．安全需求 B．现实需求 C．主导需求D．自我实现的需求 5．外国的企业、其他经济组织或个人，按照平等互利的原则，同中华人民共和国的企业或者其他经济组织在中国境内共同投资举办的企业，叫做( )。 A．外商独资经营企业 B．中外合作经营企业 C．中外合资经营企业 D．合伙经营企业 6．以经理为首的执行机构，在人事方面的职权是( )。 A．任免公司副经理、财务负责人，并决定他们的报酬 B．选举和更换公司的董事和监事，并决定他们的报酬 C．提请董事会聘任或解聘公司副经理、财务负责人，直接聘任或解聘其他负责管理人员
D．选举董事长 7．通过厂容厂貌、厂旗厂标、产品造型设计、职工的言谈话语体现出来的企业文化是( )。 A．一般企业文化 B．表层企业文化 C．中层企业文化 D．深层企业文化 8．津贴之所以必要，其主要原因在于( )。 A．它能更好地保障劳动者的基本生活需要 B．它能如实地反映劳动者劳动的数量和质量，弥补以按劳分配原则设计的工资形式的不足 C．它能给处于特殊劳动条件和工作环境的职工以特殊的补偿，保证其身体健康 D．它能对劳动者在以往的劳动岁月里所做的劳动贡献予以承认和鼓励 9．分权会有助于（）。 A．提高下级的积极性B．有助于上级的管理 C．增加管理层次 D．减少管理层次 10．战略决策是（）。 A．实现企业家的意图 B．外部环境的分析 C．内部环境的分析 D．以上都不完整 11．在产品的生产过程中，原材料、半成品的运输和保管属于( )。 A．辅助生产过程 B．生产服务过程 C．技术准备过程 D．基本生产过程 12．公平理论进一步表明，管理人员应该懂得（）。 A．人是难以满足的 B．人贵有自知之明 C．人无贵贱之分D．好人难得好报 13．企业在计划期所能够提供的工业性劳务的数量属于企业的( )。 A．产品品种指标 B．产品质量指标 C．产品产量指标 D．产品产值指标 14．网络图中的时差是某工序的( )。 A．最早开始时间与最早结束时间之差
经济学院 连锁经营与管理实践教学 教学大纲 课程性质：专业基础课 课程类别：专业选修课 学分： 3 总学时数：课堂讲授（36学时）实验学时（24学时）实践（12学时）周学时数： 2 适用专业：经济、管理类专业 授课教师：张丽红
《连锁经营与管理》课程实践教学大纲连锁经营与管理课程是现代经济管理专业课程体系中不可或缺的一门课程，连锁经营企业成为市场经济的主体，如何培养专业的连锁经营人才成为高校的重点思考问题。现代社会企业特别是连锁经营企业普遍缺乏专业的经营人才，目前在院系对连锁经营与管理这门课实施实践教学意义重大，通过实践教学可以培养学生的实际操作能力，真正的让学生做到学以致用。 一、课程实践目的与任务 1、教学目的 培养学生综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力，通过实践使学生对讲授的连锁经营管理的基本理论有更深刻的理解，提升学生的实践操作能力。为学生进入社会、参与管理工作打下良好基础，并了解连锁警用最前沿的发展变化。通过参与实体连锁经营企业的管理活动，培养学生的人际协调与合作能力，使学生综合素质得到全面提升。 2、教学任务 本课程实践教学环节的主要任务是要求学生综合运用课堂讲授的连锁经营管理的基本理论： （1）赴连锁经营企业参观调研：百货类如丹尼斯超市、服装类如耐克专卖店、餐饮类如肯德基等。初步了解连锁经营企业的结构以
及各职能部门的主要任务和运作；观摩连锁经营企业的业务操作流程。 (2)根据连锁经营企业给出的案例进行分析讨论。能够运用课堂所学知识去分析真实案例，探讨连锁经营企业经营模式的优缺点。 （3）要求学生在教师指导下分组设计一份调查问卷，然后深入各类型连锁经营企业进行问卷调查，再通过整理分析得出一份调查报告。 （4）分组参与连锁经营企业的门店销售。 二、课程实践的基本要求 1、要求学生在教师指导下，分组设计一份简单调查问卷，对象自由选择，展开问卷调查，根据调查结果整理分析形成一份调查报告，并进行PPT演示，对调研企业进行SWOT分析。 2、要求学生根据连锁经营企业提供的案例资料，分组进行案例分析讨论，判断企业的经营情况并提出改进意见，使学生得到全面的锻炼，理论联系实际，题目难度和工作量能适应本科教学要求。 3、要求学生分组参与连锁经营企业的门店销售，初步培养人际协调和合作能力，全面提升综合素质。 4、组织形式：分组完成，每组10至12人。要求学生分组参与连锁经营企业的门店销售，初步培养人际协调和合作能力，全面提升综合素质。 三、课程实践内容与时间安排
【引入】 案例：王老吉品牌的战略地位 我们来对这个案例进行了解，今天，我们学习第二章第一节。 【新课】 §2.1现代企业战略管理（1） 一、企业战略概述 1、企业战略的定义 企业战略即企业发展战略，是指企业在市场经济条件下，为了求得生存和发展，根据环境的变化、本身的资源和实力选择适合的经营领域和产品，形成自己的核心竞争力，并通过差异化取胜所进行的总体性、指导性谋划。 2、企业战略属宏观管理范畴，具有五大特征： 3、
【小结】 本节主要学习现代企业管理的入门章节，篇中涉及了大量的概念性知识，并且相对容易混淆，希望同学们在课后要认真复习这些基础知识，为我 们学习以后企业管理的学习打好基础。 【作业】本章相关习题
【引入】 案例：格兰仕的企业发展战略 我们来对这个案例进行了解，今天，我们学习第二章第一节。 【新课】§2.1现代企业战略管理（2） 二、企业战略管理 1、企业战略管理的定义 （1）广义的企业战略管理是指对整个企业进行管理，它是将企业日常业务决策同长期计划决策相结合而形成的一系列经营管理业务。 （2）狭义的企业战略管理是通过分析、预测、规划、控制等手段，充分利用本企业的人、财、物等资源，确定企业使命，根据企业外部环境和内部经营要素设定企业组织目标，保证目标正确落实并使企业使命最终得以实现的一个动态过程。 2、企业战略管理的原则
3、企业战略管理过程 4、三个关键要素 1、确定企业的使命和目标 2、外部环境分析 3、内部条件分析 5、制定战略选择方案 评估战略备选方案 （1）考虑选择的战略是否发挥了企业的优势，克服了劣势；是否利用了机会，将风险削弱到最低程度 （2）考虑选择的战略能否被企业利益相关者所接受
《企业管理概论》课程教学大纲 课程代码：50010203 课程类别：专业必修课 总学时数：64 学分：4 一、课程教学目标和基本要求 《企业管理》是经济管理类各专业的共同课，也是必修课的基础课，是介于社会科学与自然科学之间的边缘科学。课程的内容包括：管理的基本概念；管理理论的发展过程；组织管理环境及其社会责任；计划、组织、领导、控制、创新等五项管理职能的含义、内容及其原理与理论、方法等。 本课程的主要教学目的在于，通过教学使学生能够比较系统地初步掌握从事管理工作的基本理论、原理、方法和技术，从而一方面为进一步学习有关的各门课程打下必要的理论基础。另一方面为实际工作提供一定的指导和参考。 鉴于本课程的性质和特点，在教学过程中，教师对待国外管理理论和管理实践要“以我为主，博采众长，融合提炼，自成一家”；坚持实事求是的态度和理论联系实际的方法，运用全面的、发展的和系统的观点以及管理理论，去教育学生观察分析现实中的管理问题，使学生掌握管理学的基本职能、基本概念、基本原理和基本方法，了解学科发展的新理论与新思想。紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。 二、教学学时分配
三、教学内容 第一章管理与管理学 教学目的和要求：通过本章的学习，着重掌握：管理的一般概念；管理的特征和分类；管理的性质；管理在现代社会中的作用；管理的职能；管理学的研究对象；管理学的研究方法。 教学重点：管理的性质、管理的职能及管理的研究对象。 教学难点： 1.管理的分类； 2.管理在现代社会中的作用； 3.管理实践、管理思想和管理学； 教学内容：第一节：管理的概念与特征；第二节：管理的性质与作用；第三节：管理的职能、主体和对象； 第二章管理理论的形成和发展沿革 教学目的和要求：通过本章的学习，着重掌握：管理学形成和发展的基本过程；不同时期管理学的主要代表人物、主要流派的基本观点及其相关内容；当代管理学的发展状况。进而加深对管理学的理解，提高学习和运用管理学理论的自觉性。教学重点：科学管理理论、一般行政管理理论、理想行政组织体系。 教学难点： 1.泰罗的科学管理理论； 2.法约尔的管理过程理论； 3.霍桑试验与梅奥的人际关系学说； 4.行为科学理论 教学内容：第一节：管理理论的萌芽；第二节：古典管理理论；第三节：人际关系学说和行为科学理论； 第三章组织管理与社会 教学目的和要求：通过本章学习，着重掌握：管理环境及其主要因素；管理者所面临的各种因素的挑战和对企业进行管理的主要途径；组织文化的概念、特征、
一、单项选择题 1、所有权与控制权分离的企业是（D、现代企业）。 A、企业萌芽 B、初级企业 C、近代企业 D、现代企业 2、企业制度的核心是（B、产权制度）。 A、组织制度 B、产权制度 C、管理制度 D、领导制度 3、现代企业制度以（A、企业法人制度）为基础。 A、企业法人制度 B、有限责任 C、完善的法人治理结构 D、公司制企业 4、由个人出资兴办并直接经营的企业是（A、独资制企业）。 A、独资制企业 B、合伙制企业 C、合作制企业 D、公司制企业 5、（D、公司制企业）是目前我国推行现代企业制度建立的基本企业法律形式。 A、独资制企业 B、合伙制企业 C、合作制企业 D、公司制企业 A、目的性 B、整体性 C、动态性 D、开放性 6、科学管理之所以科学，是因为其目标是（B、探求最有效的工作方法或是最优方案）。 A、运用管理经济学 B、探求最有效的工作方法或是最优方案 C、运用科学技术 D、探求科学原理 7、某企业人力资源部经理工作中经常越过劳资科长向一般员工布置工作，该经理的做法与下列哪条组织结构设计原则是相悖的?( B、指挥统一原则) A、专业分工与协作原则B、指挥统一原则 C、有效管理幅度原则 D、责权利相结合的原则 8、只适用于小型企业的组织形式是（A、直线制）。 A、直线制 B、职能制 C、直线职能制 D、事业部制 9、企业总体战略主要解决的问题是（A、企业该做什么及应该如何去做）。 A、企业该做什么及应该如何去做 B、营销策略 C、产品一一市场战略 D、财务策略 10、说明企业满足的是市场什么需求，这是企业的（A、生存目的）定位。 A、生存目的 B、形象 C、经营哲学 D、企业宗旨
使学生了解课程性质和学习本课程的重要性对本课程产生兴趣 掌握企业的概念、特征、类型 理解管理二重性 掌握本课程的主要学习方法 企业的概念与特征 管理的概念、性质以及其职能 企业管理的概念与特征 现代企业组织的类型 企业的目标与责任
企业管理基本原理 企业管理学的研究对象与方法 引言 一、学习本课程的意义 管理无处不在!(周三多) 从最近的一些事读管理 海地与智利大地震 丰田召回事件
喜羊羊现象(喜羊羊平底锅) 从日常生活琐事看管理 吃饭排队 打篮球 从小孩成长过程中看管理 怎么让孩子睡好觉 牙膏与牙膏皮 游泳激励 从人生要扮演的两个角色看管理二．课程介绍与课时安排： 课堂讲授45课时 其中案例分析18课时 复习与小结
共计（48学时） 三．? 本课程的学习方法： 以管理思维锻炼为主； 结合实际，注重案例分析； 撰写小论文 四．? 本课程的教材及主要参考资料： 1．建议使用教材： 《现代企业管理》（第2版），王关义等着，清华大学出版社2007.8出版，北京市精品教材。 2．建议参考书： [1] 黄渝祥等．企业管理概论. 北京：高等教育出版社，2006年03月 [2]周三多等.管理学原理与方法(第5版)上海：复旦大学出版社，2009.6 [3]斯蒂芬.P.罗宾斯.管理学.(第9版) 北京：中国人民大
学出版社，2009年3月 [4]哈罗德.孔茨.管理学.(第12版) 北京：经济科学出版社，2008年8月 五、考核方式 平时成绩35％ 其中：出勤10％ 案例分析及课堂表现15％ 期中报告10％ 期未考试65％ 六、课程教学管理 课程助教职责： 考勤（请假：每人每堂课有２人以下的批准权； 查考勤：报各班出勤人数） 分组并组织案例分析
《企业管理》课程教案 一、课程定位 《企业管理》是为机械制造、自动化与电子设备与运行管理专业开设的一门专业基础课。该课程是一门将经济管理知识与专业知识相结合的综合课程。让学生了解企业以及企业管理模式，为毕业后更快适应企业环境和为职业发展打下基础。 二、课程总目标 1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结 构。 2、掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法，包括国内外企业管理理 论与实践的最新发展。 3、紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融 入对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。 三、重点、难点章节及内容 （一）现代企业制度 1、现代企业制度的内涵和特征 2、现代企业制度的基本内容 3、我国国有企业的改革 （二）现代企业管理 1、企业管理概述 2、企业管理理论的发展 3、现代管理原理 4、企业管理现代化 四、实践环节和内容总体设计 本课程无教学实践环节 五、教学进程计划表（含理论教学和实践教学统筹） 《企业管理》
六、教学资料收集和配置设计 （一）、使用教材 机械工业出版社《设备管理》郁君平主编 （二）参考材料： [1]《现代企业管理原理》. 周秀淦,宋亚非. 中国财政经济出版社.2005 [2]《现代企业管理教学》. 李启明.高等教育出版社.2003 七、可利用的教学方法（落实到章节） 1、讲授法 2、情景模拟法
3、分组讨论法 八、作业布置与批改设计 1.作业内容要求： 2.作业形式与题量： 3、作业批改设计 九、学生成绩考核与评定 （一）考核方法 本课程采用理论考试，理论考试采用闭卷笔答形式满分100分 （二）成绩评定 总评成绩=平时成绩 30%+期中考试 30%+期末考试 40%。 十、采用的教材和学生选读的参考书 [1]《现代企业管理原理》. 周秀淦,宋亚非. 中国财政经济出版社.2005 [2]《现代企业管理教学》. 李启明.高等教育出版社.2003
企业管理概论 ，，xx企业管理的相关的概论是什么内容，!是在教育部教学改革项目研究的基础上，针对高职教育特点编写的高等职业学校非经济管理类专业企业管理课程的教材。按照高职高专非经济管理类专业的人才培养目标要求，立足企业生产一线高技能人才的需要，以让学生认知、理解必备的经济与管理的基本知识，学会运用企业管理基本方法与技能为出发点，介绍了企业管理的基本理论、方法及实务。主要内容包括：市场经济基础、市场主体行为、企业与企业管理、企业环境、企业决策与计划、市场营销管理、生产运作管理、质量管理、企业资源管理及中小企业经营管理实务。期末论文企业战略管理初步认识摘要：企业战略管理的发展是现代管理的重要组成部分。这不但为企业指出正确的方向还包括让企业有一个清晰的发展情景。它是企业未来发展的规划。它是基于市场发展和社会发展所提出的，实现过程中进行控制的动态管理过程。现代企业所面临的是一个复杂和迅速变化的生存环境。企业为了生存和达到盈利的目的，必须了解企业战略管理的过程以及在战略管理过程中产生的风险，这样才能使企业在竞争中取得自身的优势，获得长远发展。关键词：战略、生存、竞争、风险一. 企业战略管理的发展从巴纳德强调的企业组织要与环境相适应 的这“匹配”思想成为现代战略分析的基础，到肯尼斯·安德鲁斯开创性地提出要通过组织的实力与弱点及市场环境的机会与威胁的 方式，将战略定义为公司“能干什么”与它“可以做什么”之间的
一种配比，形成了企业战略分析的框架，再到迈克尔·波特突破性地提出以五力量图为工具的产业结构分析方法，以价值链为分析工具的识别企业竞争优势的分析方法以及三种基本的竞争战略即成本领先战略、差异化战略、集中化战略，形成了以外部环境为重心的企业战略分析框架。1990年，普拉海拉德与哈默在《哈佛商业评论》上提出了“核心竞争力”的概念，强调企业竞争优势来源于企业组织内部两个相互补充的方面：企业所具有的资源、企业的能力。资源包括有形资源，如土地、设备等;也包括无形资源，包括品牌、企业文化等。企业能力是指企业协调资源并将其发挥生产作用的技能。“核心竞争力”还强调具有“价值”、“稀缺性”与“难以模仿性”的资源与能力是企业的核心竞争能力，企业依此才能形成自身独特的竞争优势，在市场中得以长期生存。由此形成了以内部条件为重心的企业战略分析框架。作为资源依赖学派的著名代表人物之一，杰伊·巴尼提出企业的竞争优势是企业在行业中业绩出众的能力，也即能够赚取比同行更高利润的能力。既然企业要获得竞争优势，就要比竞争对手创造出更高的价值。随着全球化经济的影响，战略联盟的形成使得传统企业之间的竞争逐渐转向以集团为基本单位的市场竞争形式，即联盟集团与联盟集团之间的竞争，产业链之间的竞争，联盟内的企业成员要达到双赢的目的，而不是“零和游戏”，以避免你死我活的竞争状况。2005年，W ·钱·金教授和勒妮·莫博涅教授在其《蓝海战略》中提出，企业要把视线从市场的供给一方移向需求一方，从关注并超越竞争对手的所作所为转向为买方提供价值的飞跃，从而摆脱
《企业管理概论》课程标准 本课程标准是根据高职高专专业人才培养方案编写的。编写本课程标准时，坚持“理论联系实 际”的原则，突出应用能力的培养。 课程标准中教学内容和学时，可根据具体教学需要做适当的调整和补充。 一、课程简介 1．课程名称：企业管理概论 2．课程代码：064208 3．学时：48 学时 4．学分：3 学分 5．适用专业：物业管理专业、房地产经营与估价等 6．课程性质：必修课 《企业管理概论》是一门综合性的应用学科，是物业管理专业的主干课程。是其研究对象是物业管理过程中实际运作的各项业务。开设此门课程的目的在于使学生熟悉并掌握物业管理各项业务的运作过程，包括物业管理的前期介入到运营中的各项业务及相应管理。并能通过对国内外物业管理实践的研究和借鉴，积累经验和教训，能对物业管理方面的现实问题提出一定的解决方法和探索适合并体现我国特色的物业管理模式。 二、课程教学目标 通过工作任务导向的项目教学，学生掌握在企业常见工作的基本技能，学习企业管理运作流程及具体的操作，论证其发展前景。通过该课程的学习，培养学生开展不同类型企业管理的经营与管理的知与技能，成为企业管理的专门人才。通过对该门课程的学习，要求学生掌握企业管理的基本架构、经营管理活动的基本知识和企业管理各环节具体操作实施的技能，具有一定的实践动手能力以及与业主和使用者沟通的能力。 在学完本课后，应能达到下列职业能力目标： 1．熟悉企业公司的设立方法； 2．能熟练撰写企业管理常用文本，如企业管理方案、企业管理制度等； 3．掌握企业管理运作流程及具体的操作，如应对突发事件的处置方法；4．掌握与企业管理相关的法规文件及各项制度要求；5．能胜任某一企业一般管理人员的工作。
1．最典型，最成熟的一种现代企业制度是（ A ） A 股份有限公司 B独资公司 C 有限责任公司 D两合公司 2．某公司原来只生产化妆品，后来它又成立了专门销售化妆品的公司，此策略属于（A ）。 A、前向一体化发展战略 B、后向一体化发展战略 C、专业化发展战略 D、横向一体化发展战略 3．津贴之所以必要，其主要原因在于（ C ）。 A、它能更好地保障劳动者的基本生活需要 B、它能如实地反映劳动者劳动的数量和质量，弥补以按劳分配原则设计的工资形式的不足 C、它能给处于特殊劳动条件和工作环境的职工以特殊的补偿，保证其身体健康 D、它能对劳动者在以往的劳动岁月里所做的劳动贡献予以承认和鼓励 4．公司制企业的法人治理结构由下几部分构成（ABCD）。 A、股东会 B、董事会 C、经理班子 D 、监事会 E、职工代表大会 5．职能战略，又称为职能部门战略或功能战略，它是指为贯彻、实施和支持总体战略与事业部战略，而在企业特定的职能部门所进行的各项业务活动的战略。下列战略中哪些属于职能战略（BCD）。 A、竞争战略 B、营销战略 C、人力资源战略 D、财务战略 E、发展战略 6．在成熟产业中选择竞争战略时，如果是大批量生产则采用(C )战略较好。 A、差异化战略 B、集中战略 C、成本领先战略 D、市场开发战略 7．人力资源管理的基础性工作是（ D ） A．人力资源规划B．员工招聘C．员工考核D．工作分析 8．在企业中，一般由哪些人参与员工绩效考核？（ABCDE） A、直接领导 B、同事 C、下属 D、员工本人 E、客户 9.随着电冰箱市场从卖方市场转向买方市场，各冰箱厂家在改进产品设计，增加产品功能、改善售后服务等方面绞尽脑汁，不断推陈出新。这种竞争战略是（B ）。 A、集中化战略 B、差异化战略 C、分散化战略 D、总成本领先战略
第1章 连锁商业经营概述 【学习目标】 通过本章学习，使学生掌握连锁经营的概念；理解连锁经营的实质与特征；熟悉连锁经营的原则；重点掌握连锁经营的基本模式，使学生对连锁经营有一个初步的了解。 1.1 连锁经营的实质与特征 1.1.1连锁经营概述 1．连锁经营 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，一般是指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以一定的形式组成一个联合体，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实行规模经营，从而实现规模效益。 2．连锁经营的实质 连锁经营简单地说就是“连起来并且锁定”。包括：组织链、商品链、信息链、资金链、人才链。 3．连锁公司的组成 连锁公司由总部、门店和配送中心(或委托配送机构)构成。 1.1.2连锁经营的基本特征 1．多店铺组织 （1）连锁门店必须以经营同类商品或提供同类服务为基础。 （2）连锁门店与连锁总部具有不同的功能。 （3）多店铺的组织形式因产权关系和合作程度的不同而分为“直营连锁”、“特许经营”、“自由连锁”三种基本类型。 2．网络化经营 （1）销售网络的扩张是连锁经营成功的基础。 （2）供货网络的完善是连锁经营利润的重要来源。 （3）信息网络是确保销售网络与供货网络协调平衡的关键。 3．标准化管理 对标准化管理的理解应掌握以下两个基本要点： 一是对标准化管理的理解。标准化管理方式有4层含义：建立标准；选择合适的人员；按标准对这些人员进行培训；把标准与掌握标准的人结合起来，以创造出效益。 二是如何推行标准化管理?推行标准化管理应掌握基本原则。 1.1.3连锁经营的3S原理及理念 1．连锁经营的3S原理(3Sprinciples) （1）标准化(standardization) （2）专业化(specialization)
自考现代企业管理
第1章企业管理概论 1.企业的特征：A.营利性的经济组织B.提供适合社会需要的商品与服务C.自主经营、自负盈亏D.具有独立的法人资格 2.定义：个人企业、合伙制企业、公司制企业；有限责任公司、股份有限公司 3.企业管理的特点：A.盈利性B.自主性C.风险性 4.企业管理的性质：A.自然属性B.社会属性C.科学性D.艺术性 5.最早正式提出企业管理职能的是法约尔。她提出计划、组织、指挥、协调和控制 6.企业管理的7职能：A.决策B.计划C.组织D.指挥E.控制F.协调G.激励 7.企业管理的发展5趋势：A.经营战略全球化 B.竞争理念双赢化 C.企业组织学习化 D.管理行为人性化 E.管理手段信息化 F.顾客服务个性化8.麻省理工的（彼得圣洁）推崇学习型企业。就是以共同愿望为基础、以团队学习为特征的学习化的企业组织。领导者扮演角色：设计
师、仆人、教师 第2章企业战略管理 1.定义：企业战略是指企业最高管理层根据企业的宗旨以及对企业内外部环境的分析，确定企业的总体目标发展方向，组织企业的人、财、物等资源，实现企业总体目标的谋划。 2.企业战略的特征：A.全局性B.长远性C.纲领性D.竞争性E.风险性 3.战略的构成要素：A.宗旨与目标B.经营范围 C.竞争优势 D.资源配置 E.协同效应1＋1＞2 4.企业战略的层次：A.总体（公司）战略B.竞争（经营或事业部）战略C.职能战略 5.企业战略管理的内容：A.战略形成（设计） B.战略实施 C.战略控制 6.企业战略管理的特征：A.系统性B.科学性C.艺术性D.相正确稳定性 7.企业战略管理最早出现于美国。真正为企业战略下定义的第一人是钱德勒 8.理论的演进：A.早期战略管理理论萌芽阶段（1930-1960年）B.战略管理理论的奠定、探
浙江大学 2016至 2017学年第二学期 《连锁经营管理》课程 教 案 课程编码:17560892 总学时/周学时:48/3 20147年 2月 17日第 1周至第 16周 授课年级、专业、班级:___使用教材: _2013 系别 /教研室:市场营销 授课教师:窦凯 本课程教学目的和要求 1、了解、掌握连锁经营管理的基本知识,包括连锁企业的类型、特征、不同类型连锁企业的管理模式、连锁企业的发展战略管理技术、连锁企业选址和扩张技术等; 2、掌握连锁经营管理的内容及对营销策略、开店策略制定的应用; 3、学会运用连锁经营管理相关的理论与方法分析和解决实际问题。 本课程教学方法
课堂教学,理论讲授和借助多媒体技术讲授,辅之案例分析和课堂讨论。学生创新精神和实践能力培养方法 理论讲授、案例分析、论文写作等。 教材选用原则和特点 按照注重通识性、实用性、信息新等原则选择教材,最终确定《连锁经营管理》 (王吉方主编,首都经济贸易大学出版社, 2013年版为教材。该教材的特点是体现完整,反映了消费者行为学最新理论和内容,易读易教等。 考核方式 考核方式:平时成绩(点名、提问和讨论发言、课程论文 ;期末书面试卷考试(闭卷。 成绩评定:平时成绩 30%(点名、提问和讨论发言、课程论文 30% ;期末书面试卷考试(70% 。 教学参考资料 对课程的分析总结 周次第 1周至第周授课时间 章节 名称 第一章连锁经营概述 授课方式 理论课(√ 、实验课
( 上机 ( 、其他方式 ( 教学时数 3 教学目 的 和要求 了解连锁经营的定义、特征及相关类型 教学重点难点 1、连锁经营的概念和特征 2、连锁经营的类型 3、连锁经营的优势 4、连锁经营的业态选择及体系分析 教学方法选择以下方面:教师讲授( ,课堂讨论( ,多媒体教学( , 当堂测验( ,提问式教学( ,实验(……。 选择其中几项,或补充其它方法。 讨论练习作业 1、选择讨论题( 、练习题( 、实训题(…等方式巩固学生学习的知识。2、安排作业 3、讨论思考题。 教研室主 任审批意 见
一、课前复习（5′）7 1.什么是汽车整车维修企业的开业条件？ 2.什么是汽车专项维修业户？ 二、授课内容（60′） 单元三汽车维修企业的经营与策略 课题三汽车维修市场调研与预测 一、汽车维修市场调研 1.汽车维修市场调研的意义； 2.汽车维修市场调研的内容； 3.汽车维修市场调研的要求； 4.汽车维修市场调研的程序。 二、汽车维修市场预测 （一）汽车维修市场预测的原则 1.惯性原则； 2.类推原则； 3.相关原则。 （二）汽车维修市场预测的类型 1.按预测范围分类（宏观市场预测和微观市场预测）； 2.按预测时间长短分类（长期、中期、近期和短期）； 3.按预测地域分类（全国性、地区性和辖区性）。 （三）市场预测的要求 （四）市场预测的程序：1.确立预测目标；2.收集、管理资料；3.预测计算；
4.编制预测报告。 （五）市场预测的方法 1.定性预测法（主观概率法、专家调查法、综合意见法）； 2.定量预测法（图解法、统计法）。 课题四汽车维修企业的经营目标和经营策略 一、汽车维修企业的经营目标 1.汽车维修企业经营目标的内容； 2.汽车维修企业的经营目标体系（总目标－中间目标－具体目标）； 3.汽车维修企业经营目标的制定原则（关键性原则、可行性原则、可量化原则、一致性原则、激励性原则和灵活性原则）； 4.汽车维修企业经营目标的实施方法。 二、汽车维修企业的经营策略 1.汽车维修市场的细分（按客户性质细分、按车辆类别细分、其它细分等）； 2.分期车维修市场细分的作用：1）利于发现市场机会；2）利于增强企业竞争力；3）利于扬长避短，发挥优势；4）利于拓展市场，扩大市场占有率。 3.汽车维修市场细分的条件（差异性、可衡量性、可入性和实效性）； 4.汽车维修市场细分的步骤； 5.汽车维修市场的目标市场：1）单一化汽车维修市场；2）专业化汽车维修市场；3）专业化市场型的汽车维修市场；4）选择性专业化的汽车维修市场；5）全面覆盖型汽车维修市场。 6.汽车维修市场的目标市场选择 7.汽车维修目标市场的定位；
XXX教案首页
●新课导入： 本次课我们先从一个案例出发，探讨一下连锁企业门店的营运管理，从更微观的层面学习连锁企业经营方面的知识。 ●教学过程和教学内容设计： 一、连锁企业门店的内涵 连锁经营是指同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体，为实现规模效益所进行的统一的商业活动。通过企业形象和经营业务的标准化管理，以实现规模效益。也就是组织发展连锁店。连锁经营是机械化大生产在流通领域的创新与应用，连锁经营是一种企业组织形式，连锁经营本质上就是生产、管理、服务、操作标准的建立和复制（拷贝）传播。 零售业态是指为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。二、连锁企业门店的功能功能、特征与类型 （一）连锁门店的功能与特征 连锁企业门店是连锁经营的基础，主要职责是按照总部的指示和服务规范要求，承担日常的一些销售业务。连锁企业门店的功能集中体现在门店运用统一规划的外观设计、招牌、橱窗、內貌设计、商品组合、规范化服务等具体手段，起到吸引顾客的作用。具体体现在： 门店外观的吸引力。门店的外观要素包括店面设计、招牌设计、橱窗设计、出入口设计和停车场设计等； 内贸环境的刺激力。科学的卖场布局、商品陈列、灯光明亮、色彩表现等都会对顾客造成刺激； 店内商品的影响力。商品陈列、自由便捷的购物方式以及商品的价格都会对客户造成一定的影响； 服务的表现力。优质服务会使人心情愉悦，增加购买的欲望； 连锁门店的特征则主要体现在数量众多，规模化经营；店名店貌服务的标准化；统一分销，将采购业务集中于总部；经营规模各异。 （二）连锁门店的类型 连锁企业门店的类型是由企业经营方式、商品结构、服务功能以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客决定的。主要包括：
连锁经营管理实务课程教案 总学时：72 周学时：4 适用年级专业（学科类）：物流管理专业二年级开课时间： 使用教材：《连锁经营管理概论》 授课教师姓名： 单位：
一、课程基本信息 课程名称：连锁经营管理概论 课程英文名称：Chain-Store and Franchise Management 授课对象：物流管理专业三年制专科生 课程类型：专业必修 学时：72 考核方式：考试 二、使用教材 《连锁经营管理概论》，陈宏威编，清华大学出版社，2009年8月 三、参考书目 《连锁经营管理概论》，杨谊青主编，高等教育出版社，2001年7月 《连锁经营管理》，杨顺勇主编，复旦大学出版社，2008年1月 《连锁经营管理（理论、实务、案例）》，王吉方主编，首都经济贸 易大学出版社，2007年5月 四、教学目的和要求 （一）教学目的 连锁经营在我国经过十多年的发展，已从导入期进入蓬勃发展期，作为现代主流商业模式，连锁经营使世界商业的发展出现了质的飞跃，取得了突破性进展，改变和加快了世界商业的发展进程，对世界经济、特别是现代商业经济的发展产生了深刻影响。连锁经营充分体现了现代企业应具备的价值，是一个涉及多种专业和学科、知识含量相当高的综合性知识经营平台，是企业进行知识经营的载体。 本课程主要培养具有连锁企业经营管理专业素质和实战能力的适应现代商业连锁经营规范化、制度化、规模化要求的物流管理专业人才，以适应现代连锁
企业快速扩张对此类人才的大量需求。这就要求学习者具备相应的经济知识、管理知识和市场营销知识基础，才能够更好地理解和掌握这门课程。 （二）教学要求 教学过程中,有关基本知识、基本原理按“了解、掌握、分析运用”三个层次进行。了解：要求学生对这部分内容知道；掌握：要求学生对这部分内容能够理解并把握；分析运用：要求学生对这部分内容能够深入理解并熟练把握,同时能准确地应用。 1.了解连锁经营管理的基本概念、基本理论，对连锁经营管理有较完整、准确的认识。 2.掌握连锁经营管理的一般规律、一般方法，能够对诸如连锁经营的决策与战略、连锁店铺的设计与布局、连锁店商品陈列以及连锁企业的相关管理等问题有自己独到的看法。 3.运用所学连锁经营管理的相关知识和规律分析实际案例，提出解决方案；并能在实践中加以灵活运用。 五、教学方法和学时分配 （一）教学方式 1.采用多媒体教学，以便数据、表格及图象资料处理，同时增强教学内容的准确性和生动化效果。 2.采用课堂讲授与案例讨论相结合的形式，增加互动内容，启发学生积极主动进行思维。 （二）学时分配
江苏省盐城技师学院 教案首页 编号：YJQD-0507-07 版本：B/O 流水号： 编制：审核：批准： 授课日期 班级 课题：1.1企业概述 教学目的、要求：掌握企业的概念，了解企业的分类，理解公司的概 念、分类等。 教学重点、难点：企业的概念；公司的概念、分类 教学方法：讲授法、讨论法 教学参考及教具（含电教设备）： 授课执行情况及分析： 板书或教学设计： [导入新课] [讲授新课] 1.1企业概述 一、企业的概念 1～5 二、企业的分类1～3 三、公司概述 （一）公司的概念1～4 （二）公司的分类 （三）公司的优点1～5 [课堂练习] [课堂小结] [布置作业]
[导入新课] 大话现代企业管理 西游记中的人物角色：唐僧如企业老板，掌握核心业务——取经；有伟人的心态，以我为主；能控制业务骨干——靠紧箍咒；建立有诱惑力的目标——可以修成正果，成佛；按公论赏；配置精干团队并建立制约机制；心理上不断得到满足。孙悟空是取经团队的业务核心：优秀的经理人，非“狗”非“狼”；性格放荡，用计来收复；趋利避害，解放换责任；直接控制，用紧箍咒；戏弄八戒。猪八戒：新型智者，活跃气氛，润滑管理，保障权利。沙僧：任劳任怨。 教材案例分析：管理的真谛在"理"不在"管"。管理者的主要职责就是建立一个象"轮流分粥，分者后缺那样合理的游戏规则，让每个员工按照游戏规则自我管理。游戏规则要兼顾公司利益和个人利益，并且要让个人利益与公司整体利益统一起来。责任、权利和利益是管理平台的三根支柱，缺一不可。缺乏责任，公司就会产生腐败，进而衰退;缺乏权利，管理者的执行就变成废纸;缺乏利益，员工就会积极性下降，消极怠工。只有管理者把"责、权、利"的平台搭建好，员工才能"八仙过海，各显其能"。 课程介绍：现代企业管理主要从企业的管理角度出发，结合现代企业相关的制度及企业管理模式前沿问题进行阐述。 [讲授新课] 1.1 企业概述 一、企业的概念 请同学们说出几个知名企业的名字 补充：2011年中国企业30强名单 1中国石油化工集团公司 196904221