职业技能培训教学大纲和教学计划
一、职业技能培训指导思想
根据莆田市新型工业化城市化的发展需要大量的高素质技能型人才的要求，加快我莆田市职业教育的改革与发展，全面实施科教兴莆和人才强市战略，努力提升企业员工的职业能力．
二、培训目标
1、通过系统的职业技能培训，运用科学的课程设置、教学方法、，结合实习、实训等环节的教学改革与创新。努力贯彻“以专业技能培养为先导，以职业核心能力培养为主线，以实训、实操为抓手，以企业职业岗位工作流程为培训蓝本，培养与企业要求零距离的高素质专业人才”的新教学理念。
２、通过学习，加强学员对企业生产、营销、物流、采购、人力资源管理待相关岗位的企业相关岗位的专业技能的认知，提高学员的专业实践能力，从而成为其职业能力提升的助推器，提升我市中小企业的经营管理水平。
三、培训内容与模式
根据不同专业不同层次的培训要求，对照人力资源与社会保障部职业技能认证的标准模块，从以下几个方面开展培训工作。
1、集中面授
（1）专业教学方法传授
1）项目驱动式教学法
2）逆向工程任务驱动式单元教学法
3）案例式教学法
4）技能实操引领式教学法
5）优秀教师授课示范法
（2）专业建设、课程建设
（3）专题讲座专业理论知识拓展法
2、企业实践
1)工作岗位中的工作情景式教学法
教师将工作岗位中零散的、支离的、无序的专业感性知识串联成相互关联的、有序的、且提炼成系统的专业知识并授与学员的教学方法。
2）工作流程式养成素质培养法
3、工作小组式研讨学习法
4、专业教学及课件制作竞赛激励法
四、学员考核及获取证书
1、组织培训学员参加职业专业技能资格考证，对鉴定合格的学员颁发“社劳部”相应的职业资格证书，考证费根据劳动部门收费标准收取。
2、对成绩优秀的学员颁发优秀学员证书。
3、对于长期缺勤及考核不合格的学员,除不予结业外，另行通报学员所在单位。
XX职业技能培训教学计划 计划一：一、全员职工培训势在必行 兵团党委把职工培训工作列为“十大民心工程”之一，党委提出团场“三化”建设需要一支高素质、结构科学的技能型职工队伍。目前职工技能培训是提高职工技能水平、加快新技术落实的主要途径。通过培训进一步拓宽职工的思维视野，提高职工的技能水平，全面提升职工的科学技术水平、自主创业能力、思想道德素质，造就一支数量充足、结构合理、相对稳定、素质较高的职工队伍，为团场经济社会持续、健康、快速发展奠定坚实的基础。 二、建立科学规范的培训机制 （一）健全机构明确责任 为做好今冬明春的全员职工培训工作，团成立职工培训领导小组 各单位要高度重视职工培训工作，要成立相应的职工全员培训领导小组，党政主要领导牵头负责，指定专人负责单位培训工作，履行好各自的职责和责任；全权抓好培训各环节的工作，按团统一安排行事，组织发动广大职工，全员参培，接受全程培训和军事训练；已建成“职工培训中心”的单位，要充分发挥培训中心的作用，让其真正成为培养科技型人才的阵地；培训的同时要做好材料收集、建档立卷工作。
各部门担任教学授课的领导和授课人员，要认真背课，人人用电教课件授课，充分发挥现有教学设备的作用，增强授课的直观性，力求教学的实效性；严格按照团统一安排的时间、地点、专题、课次授课，不得擅自减课时、课次、合并上大课；授课人员要自觉接受参培干群的监督和评议，确保授课质量，团培训领导小组将根据职工评议，奖励优秀教员。 切实加强组织领导，采取有力措施，做好人员发动组织领导工作。要把职工培训贯彻落实到《全民科学素质行动计划纲要》工作中，纳入到全民科学素质行动之中，实行统一组织领导、统一规划部署、统筹协调，形成齐抓共管的良好局面，各单位要协调各方资源，力戒形式主义，切实把职工培训的各项任务落到实处。 （二）加强管理力求质量 在“全员职工培训”和“职工职业技能培训”期间，团成立巡视督导组： 巡视组职责：定期或不定期对全团各单位的培训负有现场检查、督促、指导的责任，主要督查单位领导重视、组织发动、课堂纪律、培训质量、授课效果，监考巡视、参培人数、核对身份、会考事务等。 三、确保培训工作的针对性和实效性 （一）培训内容：一是社会主义核心价值观教育；二是
.. 特种作业 教学计划和教学大纲 嘉兴市万隆工程机械技能培训中心 二○一一年九月
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.. 目录 特种作业专业教学计划............................................................................... 挖掘机操作教学大纲................................................................................... 厂内机动车驾驶教学大纲 ...........................................................................
.. 挖掘机培训计划 培训目标： 通过系统化培训，使学员熟练掌握挖掘机的安全操作规程及施工中的操作、方法；了解挖掘机的机械工作原理，液压传动、油路、电路等知识，能够对挖掘机常见故障分析、排除。 学习内容： 学习挖掘机的操作与保养知识。 1、操作知识：挖掘机机械的工作原理、保养及操作技巧，学习独立完成土石方计算、挖方、挖沟、挖壕、甩方、平地、装车、爬坡过桥、破碎、过路、拆楼、上下拖板车、旋转定位、挖地基等操作技术。 2、保养维护：学习挖掘机的保养，易损件的更换和日常维护；常见故障的分析与排除。 培训时间 脱产培训45天， 教学理念： 1.实现培训与实际操作零距离; 2.学员与教师零距离互动探讨; 3.制定符合行业发展的教学计划; 4.保持与企业沟通;
.. 5.全面推进使用多媒体教学; 就业方向： 1、路桥建设公司：从事修路、架桥、开挖隧道、大型桥梁建设 2、市政建设公司：从事铺设天然气、管道、自来水管道、排污管道、管网老城改造、新城开发、高层建筑、农村建设与改造 3、能源冶金，水电站建设、煤炭矿山开发建材以及石油天然气管道铺设等工程. 4、水利建设、挖污清淤、围堰填污、人工挖湖 5、挖掘机售后维修站从事挖掘机整机的检测、故障的分析、判断与排除，零部件的拆装与更换工作. 6、从事挖掘机配件的采购、仓储、供应、销售与管理等工作. 7、从事挖掘机生产企业的整机装配、生产流水线各种工序的操作.
餐饮服务员教学大纲第一部分基础知识 1．职业道德 2．饮食卫生知识 3．礼节礼貌 4．饮食风俗习惯 5．服务安全知识 基本要求 1、道德的含义 2、社会主义道德建设的基本要求 3、职业道德的概念 4、社会主义职业道德的重要性 5、餐饮服务人员职业道德的内容 6、食品卫生基础知识 7、食品卫生质量的鉴别方法 8、预防食物污染、食物中毒和有关传染病 10、中华人民共和国食品卫生法 11、礼节礼貌基础知识 12、礼节礼貌在服务工作中的重要性 13、服务中礼节礼貌的基本要求 14、仪表仪容 15、淡妆上岗 16、中华饮食文化习俗 17、我国兄弟民族饮食文化习俗 18、主要客源国饮食文化习俗 19、主要节日饮食文化习俗 20、安全用电、用火 21、正确处理意外事故 22、人身安全
23、财产安全 24、服务环境安全 第二知识及技能要求部分 一、初级餐厅服务员 知识要求： 1．具有初中文化程度或同等学历。 2．了解餐厅服务接待知识，掌握不同年龄、职业、不同就餐目的的宾客的饮食要求。3．了解世界主要国家、地区和国内少数民族的风俗习惯、宗教信仰和饮食习俗。4．了解所供应的各种菜点的口味、烹调方法和制作过程及售价。 5．了解所供应的各种酒类、饮料的名称、产地、特点及售价。 6．了解销售过程中的各种手续及要求。 7．懂得各种单据的使用和保管知识。 8．了解食品营养卫生知识，熟悉《食品卫生法》。 9．了解餐厅内常用布件、餐具、酒具和用具的使用以及分类保管知识。 10．掌握托盘、摆台等技能所需的技术及动作要求。 11．掌握散座和一般宴会的服务规程。 12．掌握各种菜点、酒类、饮料的适用范围及食用方法。 13．掌握各种菜点所需的佐料及其特点。 14．具有服务心理学的基础知识。 15．了解本岗位的职责、工作程序及工作标准。 16．掌握安全使用电、煤气及消防设施的知识。 17．了解餐厅内产常用设备、工具的使用及保养知识。 18．懂得基本化妆知识和一般社交礼仪、礼节。 技能要求： 1．能判断宾客心理，并能推销各种菜点及酒类、饮料。 2．能按照菜单要求正确配置和摆放餐具。 3．能按照服务规程接待散座客人与一般宴会。 4．能熟练地进行托盘、折花、摆台、斟酒、上菜、分菜等工作。 5．能根据宾客需要，介绍、推荐菜肴、点心和酒类、饮料。 6．能准确迅速地计算售价。
黄冈市黄梅技工学校 技能培训教学大纲和教学计划 一、职业技能培训指导思想 根据黄冈市新型工业化城市化的发展需要大量的高素质技能型人才的要求，加快我黄冈市职业教育的改革与发展，全面实施科教兴市和人才强市战略，努力提升企业员工的职业能力。 二、培训目标 １、通过系统的职业技能培训，运用科学的课程设置、教学方法、结合实习、实训等环节的教学改革与创新。努力贯彻“以专业技能培养为先导，以职业核心能力培养为主线，以实训、实操为抓手，以企业职业岗位正作流程为培训蓝本，培养与企业要求零距离的高素质专业人才”的新教学理念。 ２、通过学习，加强学员对企业生产、营销、物流、采购、人力资源管理待相关岗位的专业技能的认知，提高学员的专业实践能力，从而成为其职业能力提升的助推器，提升我市中小企业的经营管理水平。 三、培训内容与模式 根据不同专业不同层次的培训要求，对照人力资源与社会保障部职业技能认证的标准模块，从以下几个方面开展培训工作。 １、集中面授 （1）专业教学方法传授 １）项目驱动式教学法 ２）逆向工程任务驱动式单元教学法 ３）案例式教学法 ４）技能实操引领式教学法
５）优秀教师授课示范法 （2）专业建设、课程建设 （3）专题讲座专业理论知识拓展法 2、企业实践 1）工作岗位中的工作情景式教学法 教师将工作岗位中零散的、支离的、无序的专业感性知识串联成相互关联的、有序的、且提炼成系统的专业知识并授与学员的教学方法。 2）工作流程式养成素质培养法 3、工作小组式研讨学习法 4、专业教学及课件制作竞赛激励法 四、学员考核及获取证书 1、组织培训学员参加职业专业技能资格考证,对鉴定合格的学员颁发“社劳部”相应的职业资格证书,考证费根据劳动部门收费标准收取。 2、对成绩优秀的学员颁发优秀学员证书。 3、对于长期缺勤及考核不合格的学员除不子结业外,另行通报单位。
教学计划和教学大纲模板1
特种作业 教学计划和教学大纲 嘉兴市万隆工程机械技能培训中心
二○一一年九月
目录 特种作业专业教学计划....................................................................................... 挖掘机操作教学大纲........................................................................................... 厂内机动车驾驶教学大纲...................................................................................
挖掘机培训计划 培训目标： 通过系统化培训，使学员熟练掌握挖掘机的安全操作规程及施工中的操作、方法；了解挖掘机的机械工作原理，液压传动、油路、电路等知识，能够对挖掘机常见故障分析、排除。 学习内容： 学习挖掘机的操作与保养知识。 1、操作知识：挖掘机机械的工作原理、保养及操作技巧，学习独立完成土石方计算、挖方、挖沟、挖壕、甩方、平地、装车、爬坡过桥、破碎、过路、拆楼、上下拖板车、旋转定位、挖地基等操作技术。 2、保养维护：学习挖掘机的保养，易损件的更换和日常维护；常见故障的分析与排除。 培训时间 脱产培训45天， 教学理念： 1.实现培训与实际操作零距离; 2.学员与教师零距离互动探讨; 3.制定符合行业发展的教学计划; 4.保持与企业沟通; 5.全面推进使用多媒体教学;
烹饪专业技能培训教学计划 一、培养目标 本专业培养能够适应社会主义现代化经济发展需求，并具有较高综合素质、较高道德水准及综合职业能力的企事业单位、饭店和宾馆厨师。 培养具有良好的职业素养，忠于职守的敬业精神，掌握本专业的文化基础知识，并具有中级烹饪技术职称，掌握相应的专业操作技能，如中级烹调师、面点师。 可应职岗位：本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事红案、白案、中餐等工作岗位，在酒店从事中餐、面点的厨务工作。 二、培训内容及要求 根据培训要求拟开设以下培训内容：烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、中式烹调技艺、中式面点技艺等课程。 通过培训学员可达到以下知识和技能： 1. 具有基本的科学文化素养，掌握本专业必需的文化基础知识。 2. 具有关饭店、餐饮经营基础知识和食品营养与卫生等方面的基础 知识。 3. 具有关原材料选择、调配和加工处理的基础知识。 4. 具有关中餐烹调的基础知识。 三、培训时间：一个月
四、课程设置及课时分配表 五、教学内容 （一）烹饪概论 介绍中国烹饪简史、烹饪原理和技术规范，中国菜品、中国宴席及烹饪风味流派，介绍中国饮食民俗及饮食文化，为学生继续学习和适应市场发展需要奠定一定的知识和能力基础。 (二)烹饪原料知识 讲授有关烹饪原料的基础知识，培养学生对烹饪原料的鉴别与运用能力，了解常用烹饪原料的品种、产地、产季、上市季节和品质要求；理解烹饪原料的组织结构、性质特点、化学成分；熟练掌握原料的分类、质量变化的因素、品质鉴别、保管方法；重点掌握原料在烹饪中的运用，为他们进一步学习相关专业知识打下基础。 （三）烹饪营养与卫生
讲授现代营养卫生学的基础知识，培养学生合理烹饪、科学配膳的技能，使学生了解各类原料的营养成分与卫生要求，理解合理烹饪、科学配膳的基本原则，掌握有关营养与卫生的基础知识和烹调技艺，为科学合理地设计与烹制菜点，做好饮食服务工作打下基础。 （四）中式烹调技术 讲授有关热菜烹调的概念及基本原则，传统名菜制作的技艺；训练基本菜品的操作技能，熟练掌握刀功基础、火候、调味和常用的热菜烹调技法，为学生继续提高职业技能和适应职业转换奠定必要的基础。 （五）中式面点制作 讲授面点基本制作技术，面点制作的基本原理和基本操作程序，使学生能运用不同的技术手法，熟练掌握中式面点制作技艺的基本操作技术：面团调制、制馅、成型、成熟和美化装饰等操作技能，达到中级面点师的操作技能。 （注：文档可能无法思考全面，请浏览后下载，供参考。可复制、编制，期待 你的好评与关注）
课程教学大纲及教学计划 课程性质、地位及任务： 动物营养与饲料课程是高等职业院校畜牧及畜牧兽医专业的一门必修专业基础课。本课程共84学时，其中理论讲授64学时，考试课。 动物营养与饲料是教导学生从一般基础知识进入专业实践技能培养的桥梁，一方面以生物化学、生理学等学科为基础发展而来，一方面有助于学生掌握各种专业知识和技能。《动物营养与饲料》将动物与饲料作为统一研究对象，将营养需要与营养源作为统一的研究中心，将动物生产性能与饲料生产效益作为统一的研究目的，并且通过对动物生长、繁殖和生产全过程的营养需要和营养源利用的测定，确定了动物的营养需要量和饲料的营养价值，将动物研究成果应用于畜禽饲养实践，从而推动了畜牧业生产的发展。 本课程的任务是在研究饲料中营养物质在动物体内转化规律的基础上，掌握饲料中营养物质的转化与动物营养需要的关系，为动物生产者提供理论根据和实际指南，以提高动物对营养物质的利用率，达到以最少的饲料、最短的时间为人类提供量多质优且安全的动物产品。本课程培养学生识别常见饲料、测定饲料营养成分的能力；能根据具体饲料条件灵活设计日粮配方。 教学基本要求： 1、了解饲料与畜体的化学组成、饲料的营养物质及其主要功能。 2、了解生长、繁殖、泌乳、育肥、产毛、产蛋等动物营养需要的特点。 3、掌握蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素的主要营养作用及主要相互关系。 4、掌握运用反刍家畜、单胃家畜与家禽体内三大有机物质消化代谢特点，合理确定蛋白质、氨基酸、氨化物、粗纤维、脂肪等主要营养物质的供给。 5、在提供分析仪器设备等基本条件下，独立掌握按规程完成饲料营养成分常规分析方法。 6、熟练掌握各种饲料因素对动物产品产量及品质的影响。
中式面点师中级教学计划与教学大纲 一、培训的目的和任务 中式面点是一门实践技艺性强的课程，在教学中必须理论联系实际，通过理论教学和操作示范，要求学员既懂得面点制作的基本理论，又要学会操作，掌握面点代表品种的制作技术。在初级的基础上，更深层次的学习制作面点的工艺。在初级中式面点师理论知识和技能操作的基础上，培养培训人员掌握系统的面点专业理论知识。具有较扎实的面点制作基本功，会制作多种馅心，制作多种风味小吃、部分节令品种和一般宴席点心。有培养和指导初级中式面点师的能力。 1、课程任务和要求： 通过培训，使培训人员员了解制作面点的原料，懂得各种面团形成的性质和机理，掌握各种面团的用途及其制作方法，掌握馅心的制作方法和要求，懂得各种面点成型和成熟的机理。 二、培训中应注意的问题： 在教学过程中，应以理论教学为基础，强化操作技能的训练，使培训人员通过学习掌握必要的知识和技能。
三、培训课时安排 具体培训课时分配见下表: 中式面点初级教学大纲课时分配表
四、培训内容 第一章水调面团 教学要求：通过本章教学，使学员了解面团的调制基本操作技法和各类面团的形成原理、调制工艺。 教学内容： 3.1麦粉类水调面团 （一）水调面团的特性及形成原理 （二）水调面团调制工艺 3.2水调面团的制作 （一）和面手法 （二）揉面 （三）掺水和水温 3.3面点制作的工艺流程 （一）和面 （二）揉面 （三）搓条 （四）下剂 （五）制皮 （六）成型 第二章膨松面团 教学要求：通过本章教学，使学员了解面团的作用、分类及影响面团形成的因素，了解面团粘弹性机理。
教学内容: 4.1膨松面团的原理 （一）膨松面团的结构形成 （二）膨松面团的气体生成原理 （三）膨松面团的配料 4.2膨松面团的品种 （一）酵母膨松原理 （二）发酵面团调制工艺 4.3麦粉类化学膨松面团 （一）化学膨松原理 （二）化学膨松面团调制工艺 4.4麦粉类物理膨松面团 （一）物理膨松原理 （二）物理膨松面团调制工艺 第三章油酥面团 教学要求：通过本章教学，使学员了解油酥面团的分类及调制方法 教学内容： 5.1油酥面团特性及形成原理 5.2油酥面团调制工艺 第四章馅心制作工艺 教学要求：通过本章教学，使学员了解馅心的分类及制作要求，了解甜、咸馅心制作工艺及包馅面点的配方设计。 教学内容： 6.1馅心的分类、作用及制作要求
新概念英语第一册教学大纲及教学计划 新概念英语第一册是练好英语基本功最好的学习书籍。从基本的发音、重音和语调开始，逐步学会使用英语中的基本词汇、语法及句型结构。学好第一册，是练好英语基本功的关键，掌握了第一册，才真正踏进了英语之门。适合于零起点或英语基础差，欲在短期内掌握英语基础的学习者，如中学生或及成年初学者，同时也可以帮助你进一步巩固所学的知识。 第一册大部分的场景对话和口语基本句型都包括其中，同时，当中的800个词汇全部是英语日常用语中出现频率最高的词汇， 【所需知识背景】 从零开始，无需任何基础知识。第一册从最基本的单词，句型教起，从拼写到发音，无所不包。当然，如果初学者已有一定的简单语法、词汇基础将更有助于教学的进行。 1、对动词be和have的现在时和过去时会基本的应用； 2、能识别和构造现在进行时； 3、能识别和构成第三人称单数的一般现在时； 4、能识别和构成常规的和少数非常规动词的一般过去时； 5、能识别过去进行时； 6、能识别简单的现在完成时和过去完成时； 7、能识别和用going to,shall和will构造将来时； 8、会基本应用情态动词can,may和must，能识别情态动词could,might,would。 9、能用情态动词（包括do/does,did）构造疑问句和否定句。 10、能用情态动词和疑问词开头回答疑问句； 11、能用-ly,-ily构造副词，以及一些例外（如well,hard,fast）； 12、定冠词和不定冠词，掌握a/an,the的基本应用，以及some,any,no,much,many,a lot of与可数及不可数名词的搭配。 13、能用-s,-es,-ves构造名词，一些例外：men,women,children,teeth等； 14、代词的基本应用：人称代词，物主代词，反身代词； 15、形容词的基本应用：规则比较级，不规则比较级：good,bad,much/many,little； 16、基本介词的应用：表示地点，时间，方向； 17、关系代词：识别和应用who/whom,which,that； 18、句型：This/that;these/those;There is/it is;there are/they are； 19、缩写：it's,I'm,isn't,didn't等； 20、描述日期、星期、季节、数量、昨天、今天、明天、时间。 应对一般的日常对话, 掌握800至1500个单词,了解和理解“激情联想”英语学习法并进行初步实践掌握英语初级语法。本次培训以新概念一册教材为基础，总结出教材中的知识重点、
××××职业技术学校教学工作计划 根据学校本学期工作计划，围绕“学生发展、教师发展、学校发展”的工作目标，以佛山市创建广东省现代职业教育综合改革示范市为统揽，坚×持以课堂教学为抓手，以技能竞赛为推手，以中职“诊改”工作为突破口，不断深化教育教学改革，创新人才培养模式，提高学校整体办学水平，为地方经济的发展培养出更多的优秀技能人才。 一、加强常规教学管理，全面提高教育教学质量 1、狠抓教学计划的制定与落实，切实保障教学工作有序进行。教学计划统率着整个教学过程，是指导和规范教学行为的标准，也是教务处检查教学工作的重要依据，为此，科学地有针对性地制订好各学科教学计划是搞好教学工作的前提。各任课教师在做学科教学计划的同时，要对教学内容进行分析、取舍，确定重点和难点，以增强计划的实用性、针对性和可操作性，力争做到有计划可依，有计划必依，保证课堂教学的有效性。本学期，教务处组织各学部、专业教研组将继续抓教学计划的落实情况，采取定期开展教学常规检查和学生座谈会议相结合的方式来检查教学计划的执行落实情况。 2、教务处将认真对照佛山市创建广东省现代职业教育综合改革示范市的标准，加强教学的管理和专业建设，规范教学的每个环节。强优势，补短板，认真做好示范市的创建工作。加强教学过程管理，规范教育教学行为。教学过程是一个动态的过程，本学期将着力加强教学过程的监管。严格教学纪律。教师必须严格按课表上课，不迟到、不早退，坚决杜绝旷课现象，做好课堂巡查、班务日志和实训场室登记工作。加强课堂教学质量管理，坚决杜绝教师讲课的随意性和课堂组织失控现象，禁止上课特别是实训课期间学生玩手机。加大对听课检查的力度。教师每学期累计听课不得低于10节，教务处及学部及时检查登记，以避免出现作假现象。加大教学工作的检查力度，继续落实“教学巡查管理办法”，及时做好“教学巡查记录本”登记，教学部长每周五将巡查情况汇总后交教务处，教务处将不定期公布巡查情况。并分别参加各专业组教研活动，跟进、促进专业科组教研活动的开展。同时加强专业课教学的管理，规范专业技能实验实训教学。各相关专业技能教师必须按照实训项目进行实训和考评，严格按专业计划组织学生实训，保证进度和质量。 3、严肃考风考纪。本学期第10周计划进行期中考试，第20周计划进行期末考试，同时计划在第4/5周举行上学期补考考试，5月份联合广东职业技术学院举行“三二分段”中高职衔接转段考试，在各次考核中，教师各负其责，做好命题、监考、批改等工作，共同营造学校良好的考风考纪，为改进教学提供有效的依据。
电子商务专业教学计划与教学大纲(高技) 一、培养目标 （一）总体培养目标 本专业培养拥护党的基本路线、德智体美全面发展、具有扎实的理论基础、较强的操作能力和良好职业道德的高素质、高技能电子商务应用人才。 （二）专业培养目标 通过三年的案例教学、实验室操作、顶岗实习、互动式教学、以赛促练等方式增强学生的感性认识，提高学生的应用操作能力，以适应社会对电子商务人才的整体需求。主要培养电子商务应用型、技能型和执行型专门人才。学生在校期间可组织考取营销师、助理电子商务师、因特网应用（高级）、计算机办公软件（中级）等资格证书。毕业生可从事商务网站的网络营销和服务人员、电子商务服务商相关岗位、能独立从事电子商务应用的自由职业者和创业者。 二、人才培养规格 1．具有正确的价值观、良好的思想品德、社会责任感。树立与时俱进的观念，有理论联系实际的能力，有系统分析问题并全面解决问题的能力，有大局观。
2．系统掌握从事电子商务专业所必备的基础理论、知识、技能。具有较高的文化素养、较强的表现能力和综合实践能力，勤于思考，专以学业，为终身学习打下坚实的基础。 3．熟悉国家有关法规和方针政策，树立以人为本的全面发展观。了解经济法、劳动法、刑法等基本内容，熟悉电子商务相关法律法规。 4．具有电子商务方面的研究能力，能系统分析和解决电子商务中所出现的问题，基本掌握一门外语，能运用计算机技术收集、分析和处理信息。熟悉相关专业书籍和主要期刊，熟悉电子商务业内的主流观点和知名专家的情况，能自如利用图书馆和网络完成预习以及自学课程。 5．具有良好的心理素质、健康的体魄和积极向上的生活态度，有踏实做事的理念，较好的亲和力，广博的知识面，尊重科学，尊重生命，坚强、自信。 三、学制与授予证书 （一）学制 标准学制3年。 （二）授予证书 修完教学计划规定的课程并取得及格者，准予毕业，并可授予中技毕业证书。
教学大纲教学计划 教学大纲是指学校每门学科的教学纲要。其中包括教学目的、 教学要求、教学内容以及讲授和实习、实验、作业的时数分配等。下面是为大家整理的关于教学大纲的教学计划，欢迎大家的阅读。 一、几个基本概念的辨析 在我国中小学课程的研究过程和实施过程中，有一些人们经常 使用但又常常不能准确把握其含义的概念。这些概念直接影响着我们对中小学课程的基本认识，因此有必要分几组对它们作一些辨析。 （一）教学计划、教学大纲、课程标准、课程方案 1.教学计划：有两层含义： （1）通常指学校和教师对教学工作的设想和安排。一般有学年或学期的教学进度计划、教材的单元教学计划及一节课的教学计划等。 （2）意义同课程计划，指国家教育行政部门根据一定的教育目的和培养目标制定的各级各类学校教学和教育工作的指导性文件，它具体规定着学校应设置的学科、各学科的教学顺序和各学年的教学时数，并全面安排学校的各种活动。这里探讨的教学计划属后者。 2.教学大纲：指国家教育行政部门规定学校各门学科的目标任务、教材纲目和教学要点的指导文件。它以纲要形式规定着各学科的知识、技能、技巧的范围和结构，体现着国家对各科教材与教学的基本要求。教学大纲一般由说明与本文两部分组成，前者扼要说明本学科的教学目的与任务、选择教材的主要原则与依据、教学方法的建议等；后者具体列出本学科教材的篇章节目、内容要点、上课时数、实
际作业（实验、练习、实习）的内容与时数以及其他教学活动的时数等。 3.课程标准：确定一定学段的课程水平及课程结构的纲领性文件。课程标准一般包括课程标准总纲和各科课程标准两部分。前者是对一定学段的课程进行总体设计的纲领性文件，规定着各级学校的课程目标、学科设置、各年级各学科每周的教学时数、课外活动的要求和时数以及团体活动的时数等；后者根据前者具体规定各科教学目标、教材纲要、教学要点、教学时数和编订教材的基本要求等。1952年后，前者改称“教学计划”，后者改称“教学大纲”，其关系如下图所示：来源：作者：zj[字体：大中小] 4.课程方案：与课程总纲、教学计划、课程计划同义，国内外 的有关课程文献中间或有人使用这一术语。 在以上几种概念中，“教学计划”、“教学大纲”系由苏联引进，是从俄语直接翻译过来的。从1952年开始一直沿用至今。“课 程标准”实际上是在我国使用最早的一个概念。1912年1月，中国 政府教育部公布《普通教育暂行课程标准》，之后曾长期沿用这一概念。中华人民共和国成立初期也曾颁布过小学各科和中学个别科目的课程标准（草案），至1952年刚好沿用约四十年。目前台湾的中小 学仍使用课程标准一词。从这个意义上来看，课程标准是我们本民族长期使用过的一个固有概念，而教学计划、大纲则是舶来品。并且，教学计划在使用过程中还容易出现歧义，让人误解为教师的教学进度计划。在新颁布的九年义务教育教学计划中，国家教委已正式用“课
职业技能提升培训 教学培训计划 专业：电工 培训学时：42学时 理论：12学时 实践：30学时 培训时间：7天 一、培训对象：从业及未就业人员 二、指导思想： 1、培养为社会主义市场经济发展所需要的，具有较强的实际工作能力和就业能力，能跻身于国内、国际市场竞争的劳动者。 2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能培训，贯彻产教结合原则。 3、体现现代科学技术的发展，与行业和企业生产实际需求紧密结合，突出科学性和先进性。 三、《电工》专业教学内容与基本要求 （一）、《电工》专业课程性质与任务 《电工》是从事维修电工职业再就业人员的一门必修课，也是一门实践性和实用性都很强的课程。主要内容有电工电子学、工厂供配电及线路、电机学及工厂电气控制三个方面，这都是维修电工必需掌握的基础课程。 本专业课程的任务是使参加学习人员掌握维修电工的基本理论、掌握维修电工的基本实践技能，重要培养学员的动手操作能力，以适应社会的需求。 （二）、学习要求 学习内容以《电工电子学》、《工厂供电》、《电机及工厂电气控制》教材内容为基础结合再就业学员特点综合选择。
（三）、教学基本要求 教学基本要求共分三个层次:了解、掌握、熟练掌握，其中的每个层次都较前一层次提出了更高的要求，现分别说明如下: 了解:学员能够了解课程中的主要内容，根据考核要求，具有判断和选择能力。 掌握:学员能理解课程中的内容，并具有简单的操作能力。 熟练掌握:学员能够运用课程中规定的知识点，熟练地进行综合技能操作。 （四）、教学目标 ①掌握基本的电工理论知识。 ②培养学员掌握维修电工基本的实践操作技能。 ③通过培训使学员具备初级《维修电工》的水平。（五）、能力培养目标 1.能掌握基本的电工电子技术基础知识。 2.能掌握基本的电气、电子识图能力。 3.能掌握基本工厂供配电知识。 4.能掌握常用电工仪表及电工测量技术。 5.能掌握常用工厂电气设备的运行、维护、操作方法。 6.能掌握电动机的维护、运行知识。 教学大纲主要内容 理论教学内容 第一单元电工电子技术 1、教学目的和要求
化工总控工教学计划和教学大纲
化工总控工 教学计划及教学大纲 XXX学校
化工总控工教学计划 一、专业名称 化学工程与工艺 二、招生对象与学制 （一）招生范围及对象 应往届年度大中专毕业生、待业人员、下岗人员 （二）培训时间 3—5个月 三、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济建设需要，以区域经济内的典型化工产品所需要的职业岗位技能培养为目标，掌握化学工艺专业的基本理论知识，具备化工总控工（初级及以上）岗位操作能力，面向化工、食品及其相关产业，能胜任化工生产一线的化工工艺操作、工艺控制、设备维护保养与产品质量检验等工作的高级应用型技能人才。 四、职业能力描述 （一）基本知识要求 1. 掌握语文、英语、数学、计算机基础、公共艺术、人际沟通、社会实践等人文素养方面的基本知识。 2. 掌握从事石油化工生产运行过程所必需的基础化学化工基础知识。 3. 掌握石油化工生产岗位主要设备的结构、性能、工作原理和维护等方面的知识。 4. 掌握石油化工仪表名称、功能和使用维护保养等方面的知识。 5. 掌握石油化工安全与环保方面的知识。
6. 掌握石油化工工艺流程、石油化工工艺控制点设置控制要求、石油化工工艺物料性质等方面的基础知识。 7. 掌握DCS控制系统的基本知识。 （二）职业素质要求 职业道德：增强学生的诚信品质、爱岗敬业精神、责任意识和遵章守法意识；廉洁自律，坚持公平、公正的工作原则，保守职业秘密。 职业行为：增强学生风险意识、责任意识、吃苦耐劳精神；拥有严谨、认真、细致的工作作风；树立文明生产，团结协作，热爱集体，求新追优。 职业态度：树立正确的价值观、人生观、世界观和择业观，拥有健康的择业心态，正确的择业方法、独立分析工作取向决策的能力。 （三）核心技能 1. 专业能力 简单石油化工生产工艺和基本设备图的阅读能力。 石油化工工艺操作能力。 石油化工生产过程控制能力。 石油化工设备维护保养能力。 石油化工产品质量检验能力。 石油化工生产过程常见问题的发现能力。 2. 方法能力 具有阅读有关技术资料，拓展学习本专业的新技术、新工艺、新设备、新材料、新方法和新标准，获取新知识的能力。 具有职业生涯自我规划能力。 具有独立学习能力和决策能力。
HSK三级教学大纲及教学计划 一、教学内容：按HSK三级考试要求进行教学。 二、教学目标：从重点词语、语言点、汉字、功能这四个方面着手，通 过每一课的词汇、语法、汉字的重点内容的训练，使学生每节课有所得，有进步，并顺利通过考试。 三、每次课学时：3小时 四、教学计划：HSK3级标准课程共20课，每课分四个场景展开，每课生 词约12到21个，语言点2到3个，每次课一课内容，另加上期中评估，模拟考试，答疑，共22堂课。因课时不足，故前几单元合并，有些内容布置成作业回家完成以确保进度。 五、基本教学步骤： 1、复习旧课。通过快速认读生词，快速回答问题等形式有层次有趣味的 了解学生上节课掌握情况并做出相应小调整。 2、学习新课。围绕本课内容导入新课活跃气氛，通过领读齐读个别读等 方法对生词进行快速认读及正音，并适当做生词扩展，常用搭配，加 深学生对生词的印象。这阶段生词讲解可以利用直观法，肢体展示法，对比法，启发式引导，尽量不使用媒介语。 3、通过解析、导入、操练、扩展练习进入语言点教学环节。使用构架形 式，简洁明了。 4、通过多种方式进行知识点的解析和课文的学习操练。 5、此阶段汉字知识介绍了指事字、会意字、形声字等知识，从旧词中挑 选常用语素构成新词并让学生根据语素判断词义，操练中注意辨认形 近字。 6、汉语教学的重要目的是培养学生运用汉语进行交际的能力，故每课最 后设计一个尽可能真实的交际情景，将本课生词、语言点、课文融入 到活动中。 7、根据每课生词或语素欣赏学习一个俗语，增加学生的文化知识。 8、最后预留10分钟左右让学生自己归纳当天所学的内容。
HSK三级教程语法 一、代词 1．人称代词：我你他她我们你们他们她们您它它们大家自己别人 2．指示代词：这（这儿）那（那儿）每这么那么其他 3．疑问代词：谁哪（哪儿）什么多少几怎么怎么样为什么 二、数词 1．表示时间 8点40分 2009年7月7日 星期四 5点1刻 2．表示年龄他今年24岁。 3．表示钱数 15块 6元 4．表示号码我的电话是58590000。 5．表示顺序第三 6．表示重量 9公斤 7．表示长度 10000米 8．表示概数四五千个 800多人 三、量词 1．用在数词后一个 3本等一下。一双鞋两条鱼第10层 3角5分两种 2．用在“这”“那”“几”“每”后 这个那些几本每次 3．其他他坐了一会儿。 快一点儿。 四、副词 1．否定、肯定副词： 不我不是学生。 没他没去医院。
职业培训学校教学计划 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。以下是整理的职业培训学校教学计划，欢迎阅读参考。 职业培训学校教学计划 二OXX年我院将从组织建设、资源建设、队伍建设等方面增强办学实力，继续加大各级、各类成人学历教育与技能培训的招生力度，力争在在以下几个方面有新的突破 1.在社会公益性培训与社区教育宣传方面积极配合市委及市政府有关部门，力争有所新的突破。如：配合市委宣传部搞好科学发展观的宣传，配合环保部门开展节能减排宣传等。 2.大力开展退伍士兵学历教育与技能培训，力争在教学管理与教学方式方法上有所新的突破。 3.积极开展残疾人员职业技能培训，不断地探索残疾人员职业技能培训新思路与新方法，通过实践总结与理论研究，力争在实践与理论两个层面都有所新的突破，为我国残疾人员职业技能培训提供可供学习与借鉴的典型经验。
4.继续加强与社会力量的合作办学，(如山东博文、昆山科高等)力争在今年在合作办学的规模与层次有所新的突破。 组织建设： 组织建设是各项工作基础，是充分发挥人力资源作用以及开展各项活动的重要基石，加强组织建设，理顺组织关系是xx 年的重要任务。理顺组织关系具体表现为以下个方面：从思想建设上：明确社区培训学院与教育局职业社会教育科各自的分工与职责，以便互相协调，共同促进昆山社区教育事业的发展。 从制度建设上：建议报请市社区教育领导小组批准，各镇社区教育中心校增挂昆山社区培训学院某某分校招牌，从法规、制度上明确社区培训学院与镇社区教育中心之间的上下级业务 隶属关系。(不涉及到组织人事编制问题，仅仅是增加一块牌子，加强业务服务与指导而已)通过以上举措可以进一步发挥我市社区教育的系统优势、控制优势、协同优势与集团效应、品牌效应，更好地推进我市社区教育工作。 创建迎评 今年创建迎评的总体目标是：在市社区教育领导小组的统一指挥与协调下，努力作好创建《全国社区教育示范区》的各项
中级维修电工培训计划与教学大纲 （适用岗位技能提升培训） 编制：中铁山桥集团高级技工学校 审批：
中级维修电工培训计划 1.培训目标 总体目标 培养具备以下条件的人员：能够熟练掌握和运用维修电工基础知识和专业知识，能熟练运用基本技能独立完成职业工作前准备、安装、调试与维修等常规工作和有一定复杂性技术工作。 理论知识培训目标 依据《维修电工国家职业标准》中对中级维修电工的理论知识要求，通过培训，使培训对象掌握电路和磁路、电子电路、安全用电、仪器、仪表、晶闸管、电机、拖动与自动控制等基本知识。 操作技能培训目标 依据《维修电工国家职业标准》中对中级维修电工的操作技能要求，通过培训，使培训对象能够对较复杂机械设备电气控制线路图进行分析、能够正确使用有关仪器、仪表，能够检修故障电动机，能够对较复杂机械设备的控制电路及电气故障进行分析、检修、排除，能够对选配器材进行按图安装、测试、调整。 2.教学要求 理论知识要求 2.1.1电路和磁路 2.1.2电子电路 2.1.3安全用电 2.1.4仪器、仪表 2.1.5晶闸管 2.1.6电机 2.1.7拖动与自动控制 操作技能要求 2.2.1线路分析
2.2.2仪器、仪表的使用 2.2.3电动机检修 2.2.4电气故障检修 2.2.5配线与安装 2.2.6 测绘与调试 3. 教学计划安排总课时数： 400 课时。 理论知识授课： 160 课时。 理论知识复习： 47 课时。 操作技能授课： 33 课时。 操作技能练习： 120 课时。 机动课时： 40 课时。
中级维修电工培训大纲 1.课程任务和说明 通过培训，使培训对象掌握中级维修电工工作的基础理论知识和操作技能。培训完毕，培训对象应能够独立上岗完成较复杂的电气线路及电气设备、机床的检查和故障排除。 在教学过程中，应以理论教学为基础，同时注意强化基本技能训练，采取理论与实际相结合的教学方法，使培训对象的理论知识和操作技能水平都得到提高。 2.课时分配 课时分配表 理论知识部分操作技能部分内容总课时授课复习内容总课时授课练习电路和磁路14122线路分析1569电子电路24186仪器、仪表的使用1248安全用电12102电动机检修20416仪器、仪表18144电气故障检修51843晶闸管423012配线与安装39732电机524012测绘与调试16412拖动与自动控制45369————机动22——机动18——总计22916047总计17133120 总课时数： 400 课时。 3.理论知识部分教学要求及内容 电路和磁路 3.1.1教学要求 通过培训，使培训对象掌握戴维南定理、电压源、电流源、等效变换原理，理解三相交流电路中功率、功率因数，掌握相、线电压与相、线电流的概念，明确磁的基本知识，掌握磁路欧姆定律，理解电磁感应、自感、互感、涡流等物理概念。 3.1.2教学内容 （1）戴维南定理及其应用。 （2）电压源、电流源及其等效变换。
职业技能培训教学大纲和教学计划 一、职业技能培训指导思想 根据莆田市新型工业化城市化的发展需要大量的高素质技能型人才的要求，加快我莆田市职业教育的改革与发展，全面实施科教兴莆和人才强市战略，努力提升企业员工的职业能力． 二、培训目标 1、通过系统的职业技能培训，运用科学的课程设置、教学方法、，结合实习、实训等环节的教学改革与创新。努力贯彻“以专业技能培养为先导，以职业核心能力培养为主线，以实训、实操为抓手，以企业职业岗位工作流程为培训蓝本，培养与企业要求零距离的高素质专业人才”的新教学理念。 ２、通过学习，加强学员对企业生产、营销、物流、采购、人力资源管理待相关岗位的企业相关岗位的专业技能的认知，提高学员的专业实践能力，从而成为其职业能力提升的助推器，提升我市中小企业的经营管理水平。 三、培训内容与模式 根据不同专业不同层次的培训要求，对照人力资源与社会保障部职业技能认证的标准模块，从以下几个方面开展培训工作。 1、集中面授 （1）专业教学方法传授 1）项目驱动式教学法 2）逆向工程任务驱动式单元教学法
3）案例式教学法 4）技能实操引领式教学法 5）优秀教师授课示范法 （2）专业建设、课程建设 （3）专题讲座专业理论知识拓展法 2、企业实践 1)工作岗位中的工作情景式教学法 教师将工作岗位中零散的、支离的、无序的专业感性知识串联成相互关联的、有序的、且提炼成系统的专业知识并授与学员的教学方法。 2）工作流程式养成素质培养法 3、工作小组式研讨学习法 4、专业教学及课件制作竞赛激励法 四、学员考核及获取证书 1、组织培训学员参加职业专业技能资格考证，对鉴定合格的学员颁发“社劳部”相应的职业资格证书，考证费根据劳动部门收费标准收取。 2、对成绩优秀的学员颁发优秀学员证书。 3、对于长期缺勤及考核不合格的学员,除不予结业外，另行通报学员所在单位。
初级茶艺师培训教学大纲和教学计划 一、教学目标 茶艺即泡茶的技艺和品茶的艺术，它是茶文化的一个重要组成部分。茶艺学是随着茶文化的发展以及茶艺师职业认证的推行而发展起来的一门应用性学科，是为提高生活情趣，提升综合素质而开设的专业选修课程。 通过本课程学习使学员在专业知识上，能基本了解茶叶的基础知识和中国茶文化的基础知识；能基本进行茶叶的选择与保管；在掌握茶艺基本知识的基础上，能科学地泡茶和品茶，并掌握茶馆的基本服务技能。培训时长20课时。 二、教学内容 第一章职业道德 教学内容： 1、职业道德基本知识 2、职业守则 3、如何做个好员工 4、个人的职业规划。 第二章茶文化基础知识
教学内容： 1、茶文化发展史 2、茶文化的基础知识 3、唐宋明清茶叶的发展及品饮方式 第三章茶叶知识 教学内容： 1、中国茶区及分布情况 2、茶叶的分类 3、绿茶红茶乌龙茶黑茶白茶黄茶的概念第四章茶与水的关系 教学内容： 1、水温对茶叶品质的影响(软水硬水) 2、泡茶用水的选择 3、茶叶滋味的鉴赏。 第五章真、假、新、旧茶区别 教学内容： 1、真假茶的识别与品饮
2、新茶与陈茶的品饮 第六章茶艺泡茶要素 教学内容： 1、茶艺的六要素 2、泡茶要素 第七章茶艺技能与表演 教学内容： 1、茶叶冲泡技巧操作程序 2、绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黑茶茶艺表演第八章礼仪 教学内容： 1、茶艺师的仪容仪表的要求 2、茶艺师的站姿走姿坐姿要求 3、茶艺服务的礼节要求
三、课程考核方式、方法 学生必须认真听课和参加各项实验、实习活动，无故不听课者按旷课处理，如果累计时间达到总学时的1/3，不能参加本课程的考试。 本课程考核采用理论考核与实践考核相结合的方式。
建筑施工管理专业教学计划与教学大纲(高技) 一、培养目标 （一）总体培养目标 本专业培养拥护党的基本路线、德智体美全面发展、具有扎实的理论基础、较强的操作能力和良好职业道德的高素质、高技能施工管理人才。 （二）专业培养目标 通过对本课程的学习，培养德智体美等方面全面发展的，掌握本专业必备的基础理论知识和专业知识，具有本专业领域实际工作的岗位能力，适应建筑生产一线的施工与管理等职业岗位要求的高等技术应用性人才。学生在校期间可组织考取高级工程测量、施工员、监理员等资格证书。毕业生可从事建筑工程行业，主要从事现场工程测量施工技术，工程管理，工程计算与计价等工作，包括现场施工测量放线员，监理员，资料员，预算员，安全员，绘图员，机构设计技术等岗位。 二、人才培养规格 1．具有正确的价值观、良好的思想品德、社会责任感。树立与时俱进的观念，
有理论联系实际的能力，有系统分析问题并全面解决问题的能力，有大局观。2．具有参与招投标工作或承接小型工程，进行商务谈判，起草签订合同协议的能力；具有组织完成小型工程施工，进行工程管理和核算的能力； 3. 具有按质量、安全、成本目标组织完成现场各项工作的能力； 4．具有组织管理劳务队伍，为建设工程提供劳务服务的能力； 5．具有看懂复杂的结构施工图，并审核图纸，编制专业施工方案的能力；6．具有完成模板工程、钢筋工程、混凝土工程、砌筑工程的施工基层组织与管理工作的能力； 7．具有编制专业施工方案，并组织施工的能力；具有作好分项工程质量控制，记录施工日志的能力； 8．具有根据规划基点和施工图纸进行点位、轴线、标高、局部大样放线等工作的能力；具有完成旁站监理、平行巡视、见证检验工作的能力； 9．具有协助进行工程质量、投资、进度控制等工作的能力； 10．具有管理合同文书，整理会议记录，收集资料文档和质量验收数据，编制城建档案的能力。 11．具有参与方案策划与可行性研究、文书编写和资料整理的能力； 12．具有审核专业施工方案和施工组织设计的能力。 13．具有良好的心理素质、健康的体魄和积极向上的生活态度，-有踏实做事的