第9章糖代谢单元自测题
(一) 名词解释
1.糖酵解,
2.糖的有氧氧化,
3.柠檬酸循环,
4.巴斯德效应,
5.磷酸戊糖途径
6.糖异生,
7.底物循环,
8.乳酸循环,
9.活性葡萄糖, 10.别构调节, 11.共价修饰调节
12.底物水平磷酸化
(二) 填空题
1. 糖酵解途径的反应全部在细胞进行。
2. 酵解途径唯一的脱氢反应是，脱下的氢由递氢体接受。
3. 酵解途径中最重要的关键酶(调节点) 。
4. 乳酸脱氢酶在体内有5种同工酶，其中肌肉中的乳酸脱氢酶对亲和力特别高，主要催化反应。
5. 丙酮酸脱氢酶系包括、和三种酶和种辅助因子。
6. 丙酮酸脱氢酶系位于上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生的反应。
7. 丙酮酸脱氢酶系受、和三种调节控制。
8. TCA循环的第一个产物是。由，，和所催化的反应是该循环的主要限速反应。
9. TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由和催化。脱去的CO2中的C原子分别来自于草酰乙酸中的和。
10. 将乙酰CoA的二个C原子用同位素标记，经一轮TCA循环后，这两个同位素C原子的去向是，二轮循环后这两个同位素C原子的去向是。
11. TCA循环中大多数酶位于，只有位于线粒体内膜。
12. 葡萄糖的无氧分解只能产生分子ATP，而有氧分解可以产生分子A TP。
13. 乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是和。
14. 磷酸戊糖途径的生理意义是生成和。
15. 以乙酰CoA为原料可合成的化合物有、、等。
16. 糖异生主要在中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下也可以进行糖异生。
17. 糖异生的关键酶是、和。
18. 糖异生的第一步必须在线粒体内进行，因为酶只存在于线粒体内。
19. 在外周组织中，葡萄糖转变为乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖原异生再转变为葡萄糖，这个过程称为循环，该循环净效应是能量的。
20. 磷酸果糖激酶和果糖1，6-二磷酸酶同时作用就会产生循环。
21. 无效循环的主要生理意义在于和。
22. 肌肉不能直接补充血糖的主要原因是缺乏。
23. 合成反应过程中需要引物的代谢有合成和合成。
24. 糖原合成的关键酶是，糖原分解的关键酶是。
25. 体内糖原降解选用方式切断α-1，4-糖苷键，选用方式切断α-1，6-糖苷键。对应的酶分别是和。
26. 糖酵解过程中基本上是单向的关键酶是和。
27. 糖原酵解过程中的第一个酶是，它有A和B两种形式，有活性是形式，A和B的差别在于A形式是型。
28. 合成糖原的直接前体分子是，糖原分解的初始产物是。
29. 生物体内各类物质有各自的代谢途径，不同代谢途径可通过交叉点上的关键中间物而相互转化，使各代谢途径得以沟通形成网络，其中三个最关键的中间代谢物是、和。
30. 糖的分解代谢为细胞提供的三种产物是、和。
（三）选择题
1. 下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中，错误的是：
A. 己糖激酶有四种同工酶
B. 己糖激酶催化葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖
C. 磷酸化后的葡萄糖能自由通过细胞膜
D. 葡萄糖激酶只存在于肝脏和胰腺β细胞
2. 6-磷酸果糖→1，6-二磷酸果糖，需要哪些条件?
A. 果糖二磷酸酶，A TP和Mg2+
B. 果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C. 磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+
D. 磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
3. 糖酵解的脱氢反应步骤是：
A．1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛＋磷酸二羟丙酮
B．3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C．3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
D．1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
4. 糖酵解过程中最重要的关键酶是：
A. 己糖激酶
B. 磷酸果糖激酶
C. 丙酮酸激酶
D. 磷酸甘油酸激酶
5. 磷酸果糖激酶最强的别构激活剂是：
A. 1，6-二磷酸果糖
B. ADP
C. 2, 6-二磷酸果糖
D. 3-磷酸甘油
6. 糖酵解中，下列哪一个酶催化的反应不是限速反应?
A. 丙酮酸激酶
B. 磷酸果糖激酶
C. 己糖激酶
D. 磷酸丙糖异构酶
7. 与糖酵解途径无关的酶是
A. 烯醇化酶
B. 醛缩酶
C. 丙酮酸激酶
D. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
8. 缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路：
A. 进入呼吸链氧化供应能量
B. 丙酮酸还原为乳酸
C．3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
D．经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化
9. ATP对磷酸果糖激酶的作用：
A. 酶的底物
B. 酶的抑制剂
C. 既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
D. 酶的变构激活剂
10. 磷酸果糖激酶最强的变构激活剂是：
A. ADP
B. A TP
C. AMP
D. 6-磷酸果糖
11. 以下说明中代表EMP途径特征的应该是：
A. 在哺乳动物的肌肉中，葡萄糖在无氧条件下转变成乳酸
B. 为使葡萄糖转变成二氧化碳和乙醇需要氧气
C. 该途径依赖于氧的分压而进行
D. 在有氧条件下，每摩尔葡萄糖通过该途径可净产生2摩尔A TP
12. 糖酵解时下列哪一对代谢物提供～P使ADP生成A TP？
A. 1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
B. 1，6-二磷酸果糖及1，3-二磷酸甘油酸
C. 1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸
D. 1，3-二磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖
13. 底物水平磷酸化指：
A. ATP水解为ADP和Pi
B. 呼吸链上H+传递过程中释放能量使ADP磷酸化为A TP分子
C. 使底物分子加上一个ATP分子
D. 底物分子的高能磷酸键经磷酸基团转移使ADP磷酸化成为ATP
14. 糖原中一个糖基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
15. 丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是：
A．FAD B．硫辛酸C．辅酶A D. NAD+
16. 下列哪种物质缺乏可引起血液丙酮酸含量升高？
A. 硫胺素
B. 叶酸
C. 吡哆醛
D. B12
17. 丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控?
A. 产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节
B. 产物抑制、能荷调控、酶的诱导
C. 产物抑制、能荷调控
D. 能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导
18. 下列酶中与控制三羧酸循环速度有关的一种变构酶是：
A. 苹果酸脱氢酶
B. 异柠檬酸脱氢酶
C. 顺乌头酸酶
D. 丙酮酸脱氢酶
19. 从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数为：
A．12 B．32-33 C．32 D．33
20. 三羧酸循环与电子传递链相偶联的反应过程中，以下各反应中产生ATP最多的是：
A. 异柠檬酸→α-酮戊二酸
B. 琥珀酸→苹果酸
C. 苹果酸→草酰乙酸
D. α-酮戊二酸→琥珀酸
21. 1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是：
A.草酰乙酸和CO2
B. CO2+H2O
C. 2CO2、3NADH+H+和1FADH2
D. 草酰乙酸
22. 下列途径中哪个主要发生在线粒体中?
A. 糖酵解途径
B. 三羧酸循环
C. 磷酸戊糖途径
D. 乙醛酸循环
23. 下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环?
A. 亚砷酸盐
B. 丙二酸
C. 氟乙酸
D. 乙酰CoA
24. 下列酶中不是作用于三羧酸循环的酶是：
A. 琥珀酸硫激酶
B. 丙酮酸脱羧酶
C. 顺乌头酸酶
D. 延胡索酸酶
25. 1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化？
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
26. 有关乙醛酸循环的以下说明，其中错误的是：
A. 这是在植物与微生物中存在的一条三羧酸循环的辅助途径
B. 这是一条由脂肪酸转变成糖的重要途径
C. 这条途径对以二碳物为唯一碳源的微生物生长是必需的
D. 可代替三羧酸循环将二碳物氧化生成二氧化碳和水，供给机体能量
27. 下列哪条途径与核酸合成密切相关？
A. 糖异生
B. 乙醛酸循环
C. 三羧酸循环
D. 磷酸戊糖途径
28. 下列哪一种酶作用时需要NADP+？
A．磷酸己糖异构酶
B．磷酸果糖激酶
C．3-磷酸甘油醛脱氢酶
D．6-磷酸葡萄糖脱氢酶
29. 下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的？
A. 6-磷酸葡萄糖酸
B. 丙酮酸
C. 3-磷酸甘油醛
D. 6-磷酸果糖
30. 下列有关草酰乙酸的叙述中，哪项是错误的？
A. 草酰乙酸是三羧酸循环的中间产物
B. 在糖异生过程中，草酰乙酸是在线粒体内产生的
C. 草酰乙酸可自由通过线粒体膜
D. 一部分草酰乙酸可在线粒体内转变成磷酸烯醇式丙酮酸
31. 不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：D
A. α-磷酸甘油
B. 丙酮酸
C. 乳酸
D. 乙酰CoA
32. 在肝脏中二分子乳酸转变为一分子葡萄糖，需要消耗几分子ATP?
A. 6
B. 3
C. 4
D. 5
33. 丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶，需下列化合物中除哪个以外的所有辅助因子?
A. 生物素
B. Mg2+
C. 乙酰CoA
D. ATP
34. 丙酮酸羧化酶的活性依赖哪种变构激活剂？
A. ATP
B. AMP
C. 乙酰CoA
D. 柠檬酸
35. 糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶：
A．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶B．果糖二磷酸酶
C．丙酮酸羧化酶D．葡萄糖-6-磷酸酶
36. 有关乳酸循环的描述，何者是不正确的?
A．肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖
B．乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒
C．乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸
D．乳酸在肝脏形成，在肌肉中经糖异生成为葡萄糖
37. 下列酶中催化糖酵解与糖异生过程的共同酶是：
A. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
B. 磷酸果糖激酶
C. 己糖激酶
D. 丙酮酸激酶
38. 在糖异生过程中，若用抗生物素蛋白处理鼠肝抽提物，下列反应不能发生的是：
A. 丙酮酸→草酰乙酸
B. 苹果酸→草酰乙酸
C. 烯醇式丙酮酸→糖原
D. 丙酮酸→丙酮酸烯醇式
39. 在多糖和寡糖的生物合成中，葡萄糖的活性形式是：
A. 葡萄糖-l-磷酸
B. 葡萄糖-6-磷酸
C. 尿苷二磷酸葡萄糖
D. 葡萄呋喃糖
40. 糖原合成酶参与的反应是：
A．G+G →G—GB．UDPG+G →G-G+UDP
C．G+G n →G n＋1D．UDPG+G n→G n+1+UDP
41. 糖原合成酶催化形成的键是：
A．α-1，6-糖苷键B．β-1，6-糖苷键
C．α-1，4-糖苷键D. β-1，4-糖苷键
42. 从葡萄糖合成糖原时，每增加一个葡萄糖残基需消耗几个高能磷酸键？
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
43. 糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是：
A．葡萄糖-6-磷酸酶B．磷酸化酶
C．葡聚糖转移酶D．脱支酶
44. 糖原分解过程中磷酸化酶磷酸解的键是：
A．α-1，6-糖苷键B．β-1，6-糖苷键
C．α-1，4-糖苷键D．β-1，4-糖苷键
45. 肌糖原不能直接补充血糖的原因是：
A. 缺乏葡萄糖-6-磷酸酶B．缺乏磷酸化酶
C．缺乏脱支酶D．缺乏已糖激酶
(四) 是非题
1.糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。
2.在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是使NAD+再生。
3.无氧条件下，糖酵解途径中脱氢反应产生的NADH+H+交给丙酮酸生成乳酸，有氧条件下，NADH+H+则进入线粒
体氧化。
4.糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故A TP浓度高时，糖酵解速度加快。
5.碘乙酸或碘乙酰胺能与巯基不可逆结合，故能抑制3-磷酸甘油醛脱氢酶活性。
6.一摩尔葡萄糖经糖酵解途径生成乳酸，需经1次脱氢，两次底物水平磷酸化过程最终净生成2摩尔ATP。
7.剧烈运动后肌肉发酸是丙酮酸被还原为乳酸的结果。
8.在EMP途径中有两步产生A TP的反应均是氧化还原反应。
9.催化ATP分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。
10.激酶需要Mg2+作为反应的激活剂。
11.葡萄糖激酶对葡萄糖的专一性强，亲和力高，主要在肝脏用于糖原合成。
12.葡萄糖激酶不受G-6-P负反馈抑制。
13.ATP是磷酸果糖激酶的别构抑制剂。
14.肝脏磷酸果糖激酶还受到2，6-二磷酸果糖的抑制。
15.α-磷酸甘油的去路之一是转变为磷酸二羟丙酮，进入糖酵解代谢。
16.丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下的氢，最终交给FAD生成FADH2。
17.三羧酸循环是分解与合成的两用途径。
18.在三羧酸循环中由1mol异柠檬酸转变成1mol琥珀酸，同时伴有相当于6molATP的产生。
19.三羧酸循环不仅是各类有机物最终氧化分解的共同途径，也是各类有机物相互转变的“联络机构”，在一定条件下
循环是可以逆转的。
20.三羧酸循环是需氧途径，还原型的辅助因子通过电子传递链而被氧化，以使循环所需的载氢体再生。
21.三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。
22.三羧酸循环提供大量能量是因为底物水平磷酸化直接生成ATP。
23.三羧酸循环的所有中间产物中，只有草酰乙酸可以被该循环中的酶完全降解。
24.三羧酸循环可以产生NADH+H+和FADH2，但不能直接产生A TP。
25.糖分解时单糖活化以磷酸化为主，其次是酰基化。
26.磷酸戊糖途径能产生ATP，可以代替三羧酸循环，作为生物供能的主要途径。
27.6-磷酸葡萄糖是糖代谢中各个代谢途径的交叉点。
28.所有来自磷酸戊糖途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
29.就葡萄糖降解成丙酮酸而净生成ATP数目来说，糖原的水解将比糖原的磷酸解获得的A TP多。
30.在生物体内NADH和NADPH的生理生化作用是相同的。
31.在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。
32.糖原生物合成时，新加入的葡萄糖残基以α-1，4-糖苷键连在引物的非还原端。
33.沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
34.糖异生是克服糖酵解三个关键酶催化的不可逆反应的途径，主要由两种磷酸酯酶和一种羧化酶催化。
35.动物体中乙酰CoA不能作为糖异生的原料。
36.丙酮酸脱氢酶系中电子传递方向为硫辛酸→FAD→NAD+。
37.丙酮酸脱氢酶系中的酶1，即丙酮酸脱羧酶受磷酸化激活。
38.乙醛酸循环作为TCA循环的变体，广泛存在于动物、植物和微生物体内。
39.乙醛酸循环和TCA循环中都有琥珀酸的净生成。
40.肝和骨胳肌一般储存糖原，当动用糖原供能时，在磷酸存在下，经磷酸化酶的作用，首先形成6-磷酸葡萄糖。
41.肾上腺素能促进肝脏中肝糖原和骨骼肌中肌糖原的分解，两者分解后都变成血糖。
42.从产生能量的角度来考虑，糖原水解为葡萄糖参加酵解比糖原磷酸解生成1-磷酸葡萄糖更有效。
43.糖原合成酶和糖原磷酸化酶磷酸化后活性都升高。
44.单糖在形成多糖时，均以二核苷酸方式活化为主，但在分解时，以单磷酸化为主。
45.多糖，淀粉和糖原的合成过程相同。
(五) 问答题
1.何谓糖酵解?糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异?
2.ATP是磷酸果糖激酶的底物，为什么A TP浓度高，反而会抑制磷酸果糖激酶?
3.为什么说成熟红细胞的糖代谢特点是90％以上的糖进入糖酵解途径?磷酸戊糖途径的主要生理意义是什么?
4.柠檬酸循环中并无氧参加，为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径？
5.为什么说三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质三大物质代谢的共同通路?
6.假如细胞内无6-磷酸果糖激酶存在，葡萄糖可以通过哪种途径转变为丙酮酸？写出反应顺序和总反应式。
7.请指出血糖的来源与去路。为什么说肝脏是维持血糖浓度的重要器官?
8.为什么说肌糖原不能直接补充血糖?请说说肌糖原是如何转变为血糖的。
9.简述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。
10.叙述ATP，AMP和柠檬酸在糖酵解和三羧酸循环的代谢调节控制中的作用。
11.假定在一细胞匀浆中，糖酵解、柠檬酸循环、电子传递和氧化磷酸化均充分活跃，NADH不需要穿梭作用即可进
入电子传递链，那么下列各化合物完全氧化时，每分子能产生多少个ATP？
⑴丙酮酸；⑵葡萄糖；⑶NADH；⑷1，6-二磷酸果糖
12.为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解?
13.机体如何调节糖原的合成与分解使其有条不紊的进行？
14.糖代谢与脂肪代谢是通过哪些反应联系起来的?
15.为什么说6-磷酸葡萄糖是各个糖代谢途径的交叉点？
16.已知有一系列酶反应，这些反应将导致从丙酮酸到α-酮戊二酸的净合成。该过程并没有净消耗三羧酸循环的代谢
物。请写出这些酶反应顺序。
六、参考答案
(一) 名词解释
1. 糖酵解指糖原或葡萄糖降解成丙酮酸同时产生少量ATP的过程。它是动物、植物、微生物细胞中葡萄糖分解产生能量的共同代谢途径。
2. 糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下，经过酵解、三羧酸循环和呼吸链氧化成为CO2和H2O并产生大量A TP 的过程。是糖氧化的主要方式。
3. 由乙酰CoA与草酰乙酸缩合成含三个羧基的柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称柠檬
酸循环，又称三羧酸循环或Krebs循环。
4. 巴斯德效应指有氧氧化抑制生醇发酵的过程。
5. 磷酸戊糖途径指机体某些组织(如肝、脂肪组织等)以6-磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸已糖支路。
6. 糖异生指非糖物质(如丙酮酸、乳酸，甘油，生糖氨基酸等)转变为葡萄糖或糖原的过程。机体内只有肝、肾能通过糖异生补充血糖。
7. 底物循环是指两种代谢物分别由不同的酶催化的单向互变过程。催化这种单向不平衡反应的酶多为代谢途径中的限速酶。
8. 乳酸循环是指肌肉收缩时(尤其缺氧)，产生大量乳酸，部分乳酸随尿排出，大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用合成肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环（肌肉→肝脏→肌肉）称乳酸循环或Cori循环。
9. 在葡萄糖合成糖原的过程中，UDPG中的葡萄糖基。
10. 别构调节指某些调节物能与酶的调节部位以次级键结合，使酶分子的构象发生改变，从而改变酶的活性，称酶的变构调节。
11. 共价修饰调节指一种酶在另一种酶的催化下，通过共价键结合或移去某种基团，从而改变酶的活性，由此实现对代谢的快速调节，称为共价修饰调节。
12. 底物水平磷酶化指底物在脱氢或脱水时分子内能量重新分布形成的高能磷酸根直接转移给ADP生成A TP的方式，称为底物水平磷酸化。
（二）填空题
1. 胞液
2. 3-磷酸甘油醛氧化为1，3-二磷酸甘油酸；NAD+
3. 磷酸果糖激酶
4. 丙酮酸；丙酮酸→乳酸
5. 丙酮酸脱羧酶；硫辛酸乙酰转移酶；二氢硫辛酸脱氢酶；6
6. 线粒体内膜；CO2
7. 产物抑制；能荷调控；可逆磷酸化作用的共价调节
8. 柠檬酸；柠檬酸合酶；异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶系
9. 异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶系；C1；C4
10. 草酰乙酸；CO2和草酰乙酸
11. 线粒体基质；琥珀酸脱氢酶
12. 2；36—38
13. 异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶
14. NADPH+H+；5-磷酸戊糖
15. 脂肪酸；胆固醇；酮体
16. 肝脏；肾脏
17. 丙酮酸羧化酶；磷酸甘油酸激酶；果糖1，6-二磷酸酶
18. 丙酮酸羧化酶
19. 科里氏/Cori；消耗
20. 无效
21. 产热；扩大调控
22. 葡萄糖-6-磷酸酶
23. 糖原；DNA
24. 糖原合成酶；磷酸化酶
25. 磷酸解；水解；糖原磷酸化酶；脱支酶
26. 磷酸果糖激酶；丙酮酸激酶
27. 磷酸化酶；A；磷酸化
28. UDPG；1-磷酸葡萄糖
29. 6-磷酸葡萄糖；丙酮酸；乙酰CoA
30. ATP；NADPH；代谢中间物
（三）选择题
1. C
2. C
3. C
4. B
5. C
6. D
7. D
8. B
9. C 10. C 11. A 12. A 13. D 14. C
15. D 16. A 17. A 18. B 19. B 20. D 21. C 22. B 23. D 24. B 25. D 26. D 27. D 28. D
29. A 30. C 31. D 32. A 33. C 34. C 35. D 36. D 37. A 38. A 39. C 40. D 41. C 42. B
43. D 44. C 45. A
（四）是非题
1. 对
2.对
3.对
4.错
5.对
6.对
7.对
8.错
9.对10.对11.错12.对13.对14.错15.对16.错17对18.对19.错20.对21.错22.错23.错24.对25.对26.错27.对28.对29.错30.错31.对32.对33.错34.对35.对36.对37.错38.错39.错40.错41.错42.错43.错44.对45.对
（五）问答题
1. 糖酵解指葡萄糖或糖原分解成丙酮酸并产生少量能量的过程。糖异生途径基本上是
糖酵解的逆过程。糖酵解与糖异生的差别是：⑴糖酵解过程的3个关键酶由糖异生的4个酶（其中有三个是关键酶）代替催化反应。⑵作用部位糖酵解全部在胞液中进行；由于丙酮酸羧化酶存在于线粒体，因此糖异生作用是在胞液和线粒体进行。⑶能量转化1分子葡萄糖经酵解成2分子丙酮酸，净产2分子ATP ；2分子丙酮酸经糖异生转变成1分子葡萄糖，需要消耗6分子ATP 。
2. 磷酸果糖激酶是酵解途径中最关键的限速酶。酵解途径是分解代谢，总的效应是放能的，ATP 浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制磷酸果糖激酶，从而抑制酵解作用。
3. 成熟红细胞没有线粒体等亚细胞器，故能量来源主要是糖酵解，不消耗氧。成熟红
细胞中需要还原型递氢体提供足够的NADPH 和NADH ，使细胞内膜蛋白，酶和Fe 2+处于还原状态，其中NADH 可来源于糖酵解，NADPH 则来源于磷酸戊糖途径。
4. 柠檬酸循环中，有几处反应是底物脱氢生成NADH+H +和FADH 2，如异柠檬酸→草酰琥珀酸；α-酮戊二酸→琥珀酰CoA ；琥珀酸→延胡索酸；苹果酸→草酰乙酸。NADH+H +和FADH 2必须通过呼吸链使H +与氧结合生成水，否则就会造成NADH+H +和FADH 2的积累，使柠檬酸循环的速度降低，严重时完全停止。
5. 三羧酸循环是乙酰CoA 最终氧化生成CO 2和H 2O 的途径。糖、甘油和脂肪酸都可以降解成为乙酰CoA 最终进入三羧酸循环彻底分解。蛋白质的降解产物氨基酸经脱氨基后转变成三羧酸循环的中间产物进入循环。同时，三羧酸循环的中间产物也可接受氨基而转变成非必需氨基酸。所以，三羧酸循环是三大物质代谢的共同通路。
6. 酵解过程中产生的6-磷酸葡萄糖可通过磷酸戊糖途径生成3-磷酸甘油醛，后者经酵解途径转变成丙酮酸。 6-磷酸葡萄糖 ??
??→?磷酸戊糖途径3-磷酸甘油醛 ???→?酵解途径丙酮酸 7. 血糖的来源：(1) 食物经消化吸收的葡萄糖；(2) 肝糖原分解；(3)糖异生。血糖的去
路：(1)氧化供能；(2)合成肝糖原、肌糖原；(3)转变成脂肪及某些非必需氨基酸；⑷转变成其他糖类(如核糖等)物质。肝脏有较强的糖原合成与分解的能力，可以通过调节肝糖原的合成与分解而使血糖浓度维持恒定。肝脏又是糖异生的主要场所。因此，肝脏是维持血糖浓度的重要器官。
8 肌肉缺乏葡萄糖-6-磷酸酶。肌糖原分解出6-磷酸葡萄糖后，经酵解途径转变成乳酸，
乳酸进入血液循环到肝脏，在肝脏以乳酸为原料经糖异生作用合成为葡萄糖、并释放入血补
充血糖。
9. 草酰乙酸在葡萄糖的氧化分解及糖异生代谢中起着十分重要的作用。⑴草酰乙酸是三羧酸循环的起始物，糖氧化产生的乙酰CoA 必须首先与草酰乙酸缩合成柠檬酸，才能彻底氧化。⑵草酰乙酸可作为糖异生的原料，沿糖异生途径合成糖。⑶草酰乙酸是丙酮酸、乳酸及生糖氨基酸等异生为糖时的中间产物，这些物质必须转变成草酰乙酸后再异生为糖。
10. ATP 在酵解过程中激活己糖激酶，但是抑制磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶，在三羧酸循环过程中抑制复合体系中的丙酮酸脱羧酶、柠檬酸合酶和异柠檬酸脱氢酶。AMP 在糖酵解过程中所起的作用和ATP 相反，可激活磷酸果糖激酶和丙酮酸脱羧酶。柠檬酸在糖酵解中抑制磷酸果糖激酶。
11 ⑴丙酮酸：12.5A TP ； ⑵葡萄糖：32ATP ；
⑶NADH+H +：3A TP ； ⑷1，6-二磷酸果糖：40ATP 。
12 糖原磷酸解的产物为1-磷酸葡萄糖，水解的产物为葡萄糖。1-磷酸葡萄糖可以异构为6-磷酸葡萄糖，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成6-磷酸葡萄糖，这一步需要消耗A TP ，因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。
13 糖原的合成与分解是两条不同的代谢途径，这有利于进行精细调节。糖原合成与分解的关键酶分别是糖原合成酶与磷酸化酶。机体的调节方式是通过同一信号使一个酶呈活性状态，另一个酶呈非活性状态，可以避免由于糖原分解、合成两个途径同时进行造成ATP 的浪费。
磷酸化酶有a 、b 两型，磷酸化酶a 是有活性的磷酸型，磷酸化酶b 是无活性的去磷酸型。磷酸化酶b 激酶催化磷酸化酶b 磷酸化而成为磷酸化酶a 。蛋白磷酸酶则水解磷酸化酶a 的磷酸，使其转变为磷酸化酶b 。糖原合成酶亦有a 、b 两型，不同的是糖原合成酶a 是有活性的去磷酸型，糖原合成酶b 是无活性的磷酸型。
胰高血糖素和肾上腺素能激活腺苷酸环化酶，后者使ATP 转变成cAMP ，cAMP 激活蛋白激酶，后者使糖原合成酶a 磷酸化成无活性的糖原合成酶b 。该蛋白激酶可使磷酸化酶b 激酶磷酸化，从而催化磷酸化酶b 磷酸化成为有活性的磷酸化酶a ，结果糖原分解加强，糖原合成受到抑制，使血糖升高。
14. (1)酵解途径的中间产物磷酸二羟丙酮可转变为α-磷酸甘油，作为脂肪合成中甘油
的原料。(2)糖有氧氧化过程中产生的乙酰CoA 是脂肪酸和酮体的合成原料。(3)脂肪酸分解产生的乙酰CoA 最终进入三羧酸循环氧化。(4)酮体氧化产生的乙酰CoA 最终进入三羧酸循环氧化。(5)甘油可以转变成磷酸二羟丙酮进人酵解和三羧酸循环彻底氧化分解供能。
15 各种糖的氧化代谢，包括糖酵解，磷酸戊糖途径，糖有氧氧化，糖原合成和分解，糖异生途径均有6-磷酸葡萄糖中间产物生成。 16. 丙酮酸＋HSCoA ＋NAD +????→?丙酮酸脱氢酶系 乙酰CoA ＋NADH ＋H +＋CO 2 丙酮酸＋CO 2＋A TP ????→?丙酮酸羧化酶 草酰乙酸＋ADP ＋Pi H 2O ＋草酰乙酸＋乙酰CoA ???→?柠檬酸合酶 柠檬酸＋HSCoA 柠檬酸???→?顺乌头酸酶 异柠檬酸 异柠檬酸＋NAD +????→?异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸＋NADH ＋H +＋CO 2
总反应式：
2丙酮酸＋ATP ＋2NAD +＋H 2O → α-酮戊二酸＋CO 2＋ADP ＋Pi ＋2NADH ＋2H +
第六章糖代 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G）、果糖（F），半乳糖（Gal），核糖 双糖：麦芽糖（G-G），蔗糖（G-F），乳糖（G-Gal） 多糖：淀粉，糖原（Gn），纤维素 结合糖: 糖脂，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代概况——分解、储存、合成
各种组织细胞 门静脉 肠粘膜上皮细胞 体循环 小肠肠腔 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化 消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃 肠腔 肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收 吸收途径： SGLT 肝脏
过程 四、糖的无氧分解 第一阶段：糖酵解 第二阶段：乳酸生成 反应部位：胞液 产能方式：底物水平磷酸化 净生成ATP 数量：2×2-2= 2ATP E1 E2 E3 调节：糖无氧酵解代途径的调节主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行变构 调节。 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H +
第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 生理意义： 五、糖的有氧氧化 1、反应过程 ○1糖酵解途径（同糖酵解，略） ②丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA (acetyl CoA)。 总反应式: 关键酶 调节方式 ? 糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 ? 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 ① 无线粒体的细胞，如：红细胞 ② 代谢活跃的细胞，如：白细胞、骨髓细胞 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸 乙酰CoA ATP ADP 胞液 线粒体 丙酮酸 乙酰CoA NAD + , HSCoA CO 2 , NADH + H + 丙酮酸脱氢酶复合体
生物化学糖代谢习题 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 __________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。
8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中 两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？（） A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5.生物体内ATP最主要的来源是（）
糖代谢 一、多糖的代谢 1.淀粉 凡能催化淀粉分子及片段中α- 葡萄糖苷键水解的酶，统称淀粉酶（amylase）。 主要可以分为α-淀粉酶、β-淀粉酶、γ-淀粉酶、和异淀粉酶4类。 (一)α-淀粉酶 又称液化酶、淀粉-1，4-糊精酶 1）作用机制 内切酶，从淀粉分子内部随机切断α-1，4糖苷键，不能水解α-1，6-糖苷键及与非还原性末端相连的α-1，4-糖苷键。 2）水解产物 直链淀粉 大部分直链糊精、少量麦芽糖与葡萄糖 支链淀粉 大部分分支糊精、少量麦芽糖与葡萄糖，底物分子越大，水解效率越高。 (二)β-淀粉酶 又叫淀粉-1，4-麦芽糖苷酶。 1）作用机制 外切酶,从淀粉分子的非还原性末端，依次切割α-1，4-糖苷键，生成β-型的麦芽糖；作用于支链淀粉时，遇到分支点即停止作用，剩下的大分子糊精称为β-极限糊精。 2）β-淀粉酶水解产物 支链淀粉 β-麦芽糖和β-极限糊精。 直链淀粉 β-麦芽糖。 (三)γ-淀粉酶 又称糖化酶、葡萄糖淀粉酶。 1）作用方式 它是一种外切酶。从淀粉分子的非还原性末端，依次切割α-1，4-葡萄糖苷键，产生β-葡萄糖。遇α-1，6和α-1，3-糖苷键时也可缓慢水解。 2) 产物 葡萄糖。 (四)异淀粉酶 又叫脱支酶、淀粉-1，6-葡萄糖苷酶。 1）作用方式 专一性水解支链淀粉或糖原的α-1，6-糖苷键，异淀粉酶对直链淀粉不作用。 2）产物 生成长短不一的直链淀粉(糊精)。 3）现象 碘反应蓝色加深 2.糖原 （一）糖原分解 糖原的降解需要三种酶，即糖原脱支酶，磷酸葡糖变位酶和糖原磷酸化酶。 （1）糖原磷酸化酶
该酶从糖原的非还原性末端以此切下葡萄糖残基，降解后的产物为1-磷酸葡萄糖。 （2）磷酸葡糖变位酶 糖原在糖原磷酸化酶的作用下降解产生1-磷酸葡糖。1-磷酸葡萄糖必须转化为6-磷酸葡糖后方可进入糖酵解进行分解。1-磷酸葡糖到6-磷酸葡糖的转化是由磷酸葡糖变位酶催化完成的。 （3）糖原脱支酶 该酶水解糖原的α-1，6-糖苷键，切下糖原分支。糖原脱支酶具有转移酶和葡糖甘酶两种活性。在糖原脱支酶分解有分支的糖原时，首先转移酶活性使其3个葡萄糖残基从分支处转移到附近的非还原性末端，在那里它们以α-1，4-葡萄糖苷键重新连接的单个葡萄糖残基，在葡萄糖苷酶的作用下被切下，以游离的葡萄糖形式释放。 补充： 1.糖原磷酸化只催化1，4-糖苷键的磷酸解，实际上磷酸化酶的作用只到 糖原的分支点前4个葡萄糖残基处即不能再继续进行催化，这时候就 需要糖原脱支酶。磷酸吡哆醛是磷酸化酶的必需辅助因子。 2.糖原的降解采用磷酸解而不是水解，具有重要的生物意义。 （1）磷酸解使降解下来的葡萄糖分子带上磷酸基团，葡萄糖-1-磷
糖代谢 一、选择题 1.果糖激酶所催化的反应产物就是: A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2.醛缩酶所催化的反应产物就是: A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3.14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸,14C应标记在乳酸的: A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基与羧基碳上 E、羧基与甲基碳上 4.哪步反应就是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5.糖无氧分解有一步不可逆反应就是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6.丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7.三羧酸循环的限速酶就是: A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8.糖无氧氧化时,不可逆转的反应产物就是: A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9.三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子就是: A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10.下面哪种酶在糖酵解与糖异生作用中都起作用: A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11.催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶就是: A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12.支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α与β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13.三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤就是: A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14.一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物就是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸与CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH与FADH2 15.关于磷酸戊糖途径的叙述错误的就是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2,同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+与磷酸戊糖 16.由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O就是: A、2 B、2、5 C、3 D、3、5 E、4 17.胞浆中1mol乳酸彻底氧化后,产生的ATP数就是:
糖代谢 一、选择题 1．果糖激酶所催化的反应产物是： A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2．醛缩酶所催化的反应产物是： A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3．14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C应标记在乳酸的： A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上 4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7．三羧酸循环的限速酶是： A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是： A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用： A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是： A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α和β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是： A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH2 15．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖 16．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是： A、2 B、2.5 C、3 D、3.5 E、4 17．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：
糖代谢练习题 第一部分填空 1、TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由____异柠檬酸脱氢酶____和___α- 酮戊二酸脱氢酶_____催化。 2、在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是___1、3二磷酸甘油酸________ 和________磷酸烯醇式丙酮酸________ 3、糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____磷酸甘油酸激酶 ________ 和______丙酮酸激酶_______ 催化。 4、三羧酸循环在细胞____线粒体_______进行；糖酵解在细胞___细胞质（或胞液）________进行。 5、一次三羧酸循环可有____4____次脱氢过程和_____1___次底物水平磷酸化过程。 6、每一轮三羧酸循环可以产生____1个_____分子GTP，____3个_____分子NADH和____1个_____分子FADH2。 7、丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自的氧化。 8、糖酵解在细胞内的中进行,该途径是将转变为,同时生成的一系列酶促反应。 9、许多非糖物质如______，______，以及某些氨基酸等能在肝脏中转变为糖原，称为___________ 10、线粒体内部的ATP是通过载体，以方式运出去的。 11、1分子葡萄糖经糖酵解代谢途径转化为_________分子乳酸净生成_________
分子ATP。
12、糖酵解在细胞_________中进行，该途径能将_________转变为丙酮酸。 13、三羧酸循环脱下的_________通过呼吸链氧化生成_________的同时还产生ATP。 14、糖酵解过程中有3 个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、 ___________ 和_____________。 15、由非糖物质生成葡萄糖或糖元的作用，称为__________作用。 16、糖是人和动物的主要物质，它通过而放出大量，以满足生命活动的需要。 17、lmol 葡萄糖氧化生成CO2和H2O时，净生成__________mol ATP。 18、三羧酸循环的第一步反应产物是___________。 19、蔗糖是由一分子和一分子组成，它们之间通过 糖苷键相连。 1、异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶 2、1、3二磷酸甘油酸，磷酸烯醇式丙酮酸 3、磷酸甘油酸激酶，丙酮酸激酶 4、线粒体，细胞质（或胞液） 5、4，1 6、1个，3个，1个 7、3-磷酸甘油醛 8、细胞质，葡萄糖，丙酮酸，ATP和NADH 9、甘油，丙酮酸，糖原异生作用10、腺苷酸，交换11、2，2 12、浆，葡萄糖13、氢，水14、己糖激酶，磷酸果糖激酶，丙酮酸激酶
糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 __________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。
7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中 两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物 如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶
各种组织细胞 体循环小肠肠腔 第六章糖代谢 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G ）、果糖（F ），半乳糖（Gal ），核糖 双糖：麦芽糖（G-G ），蔗糖（G-F ），乳糖（G-Gal ） 多糖：淀粉，糖原（Gn ），纤维素 结合糖: 糖脂 ，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体内葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代谢概况——分解、储存、合成 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃肠腔肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收吸收途径：
第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 第四阶段：氧化磷酸化 CO 2 NADH+FADH 2 H 2 O [O] TAC 循环 ATP ADP 变 五、糖的有氧氧化 1、反应过程 -1 NAD + 乳 酸 NADH+H + 调节方式 ① 别构调节 ② 共价修饰调 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸乙酰CoA 胞液 线粒体
○1糖酵解途径（同糖酵解，略） ②丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA (acetyl CoA)。 总反应式: ③乙酰CoA 进入柠檬酸循环及氧化磷酸化生成ATP 概述：三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC )也称为柠檬酸循环或 Krebs 循环，这是因为循环反应中第一个中间产物是含三个羧基的柠檬酸。它由一连串反应组成。 反应部位：所有的反应均在线粒体(mitochondria)中进行。 涉及反应和物质：经过一轮循环，乙酰CoA 的2个碳原子被氧化成CO 2；在循 环中有1次底物水平磷酸化，可生成1分子ATP ；有4次脱氢反应，氢的接受体分别为NAD +或FAD ，生成3分子NADH+H+和1分子FADH2。 总反应式：1乙酰CoA + 3NAD + + FAD + GDP + Pi + 2H 2O2CO 2 + 3（NADH+H + ） + FADH 2 + CoA + GTP 特点：整个循环反应为不可逆反应 生理意义：1. 柠檬酸循环是三大营养物质分解产能的共同通路 。 2. 柠檬酸循环是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽。 丙酮酸乙酰CoA + + 丙酮酸脱氢酶复合体
第九章糖代谢练习题参考答案 一、名词解释： 1．糖异生：非糖物质（如丙酮酸乳酸甘油生糖氨基酸等）转变为葡萄糖的过程。2．新陈代谢：是生命的基本特征。它是指生物体与外界环境进行物质交换和能量交换的过程。 3．中间代谢：指糖、脂类、蛋白质等有机物在细胞内的转化过程。 4．糖的有氧氧化：糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程，是糖氧化的主要方式。 5．磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）以6-磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸已糖旁路。 6．糖酵解途径：糖酵解途径指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢最主要途径。 7．高能磷酸化合物：通常指水解时所释放的自由能大于20.92kj/mol的磷酸化合物。 二、填空题 1．α-1，4糖苷键 2．2个 3．己糖激酶；果糖磷酸激酶；丙酮酸激酶 4．磷酸甘油醛脱氢酶 5．柠檬酸合成酶；异柠檬酸脱氢酶；α–酮戊二酸脱氢酶 6．6个 7．甘油醛3-磷酸 8．延胡索酸酶；氧化还原酶 9．两个；氧化阶段；非氧化阶段；6-磷酸葡萄糖脱氢酶；6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶；NADP 10．蔗糖 11．葡萄糖；糖原 12．细胞质；葡萄糖；丙酮酸；A TP NADH 13．淀粉磷酸化酶；转移酶；α-1，6糖苷酶 14．异柠檬酸脱氢酶；α- 酮戊二酸脱氢酶 15．己糖激酶；磷酸果糖激酶 16．丙酮酸；丙酮酸→乳酸 17．1，3-二磷酸甘油酸；磷酸烯醇式丙酮酸 18．乳酸；甘油；氨基酸 19．TPP；NAD+；FAD；CoA；硫辛酸；M g 20．转酮醇酶；TPP；转醛醇酶 21．α-酮戊二酸脱氢酶；二H辛酸琥珀酰转移酶；二氢硫辛酸脱氢酶 22．丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸激酶；ATP；GTP 23．UDP-葡萄糖；G-1-P 24．α-淀粉酶；β–淀粉酶；R酶；麦芽糖酶 25．淀粉磷酸化酶；转移酶；脱支酶 26．识别；蛋白质；核酸；脂肪 27．营养物质的消化吸收；中间代谢；代谢产物的贮存与排出 28．A TP；释放、贮存、利用
糖代谢知识要点 (一)糖酵解途径: 糖酵解途径中,葡萄糖在一系列酶的催化下,经10 步反应降解为2 分子丙酮酸,同时产生2 分子NADH+H+与2 分子ATP。主要步骤为:(1)葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖;(2)二磷酸果糖分解成为磷酸甘油醛与磷酸二羟丙酮,二者可以互变;(3)磷酸甘油醛脱去2H 及磷酸变成丙酮酸, 脱去的2H 被NAD+所接受,形成NADH+H+。 (二)丙酮酸的去路: (1)有氧条件下,丙酮酸进入线粒体氧化脱羧转变为乙酰辅酶A,同时产生1 分子NADH+H+。乙酰辅酶 A 进入三羧酸循环,最后氧化为CO2 与H2O。 (2)在厌氧条件下,可生成乳酸与乙醇。同时NAD+得到再生,使酵解过程持续进行。 (三)三羧酸循环: 在线粒体基质中,丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰辅酶A,再与草酰乙酸缩合成柠檬酸,进入三羧酸循环。柠檬酸经脱水加水转变成异柠檬酸,异柠檬酸经连续两次脱羧与脱羧生成琥珀酰CoA;琥珀酰CoA 发生底物水平磷酸化产生1 分子GTP 与琥珀酸;琥珀酸再脱氢,加水及再脱氢作用依次变成延胡索酸,苹果酸及循环开始的草酰乙酸。三羧酸循环每循环一次放出2 分子CO2,产生3 分子NADH+H+,与一分子FADH2。 (四)磷酸戊糖途径: 在胞质中,在磷酸戊糖途径中磷酸葡萄糖经氧化阶段与非氧化阶段被氧化分解为 CO2,同时产生NADPH + H+。其主要过程就是G-6-P 脱氧生成6-磷酸葡萄糖酸,再脱氢,脱羧生成核酮糖-5-磷酸。6 分子核酮糖-5-磷酸经转酮反应与转醛反应生成5 分子6-磷酸葡萄糖。中间产 物甘油醛-3-磷酸,果糖-6-磷酸与糖酵解相衔接;核糖-5-磷酸就是合成核酸的原料,4-磷酸赤藓糖参 与芳香族氨基酸的合成;NADPH+H+提供各种合成代谢所需要的还原力。 (五)糖异生作用: 非糖物质如丙酮酸,草酰乙酸与乳酸等在一系列酶的作用下合成糖的过程,称为糖异生作用。糖异生作用不就是糖酵解的逆反应,因为要克服糖酵解的三个不可逆反应,且反应过程就是在线粒体与细 胞液中进行的。2 分子乳酸经糖异生转变为1 分子葡萄糖需消耗4 分子ATP 与2 分子GTP。 (六)糖原与淀粉的降解与生物合成 糖原磷酸化酶与脱枝酶就是糖元降解过程的主要酶类,糖原磷酸化酶作用于糖原的直链部分,从 糖原的非还原端分解末端葡萄糖残基,生成1- 磷酸葡萄糖与少一个葡萄糖分子的糖原,脱枝酶就是具有双重功能的酶,一种起转移葡萄糖残基作用的酶,称糖基转移酶。另一种就是水解葡萄糖α-1,6-糖苷键作用的酶,称糖原脱枝酶,又称α-1,6-糖苷酶。 淀粉则在α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、α-1,6-糖苷酶的作用下淀粉切断成分子量较小的糊精、麦芽糖或葡萄糖。 在蔗糖与多糖合成代谢中糖核苷酸起重要作用,糖核苷酸就是单糖与核苷酸通过磷酸酯键结合所形成的化合物。在植物体中主要以UDPG 为葡萄糖供体,由蔗糖磷酸合酶催化蔗糖的合成;淀粉的合成以ADPG 或UDPG 为葡萄糖供体,小分子寡糖引物为葡萄糖受体,淀粉合酶催化直链淀粉合成,Q 酶催化分枝淀粉合成。 糖代谢中有很多变构酶可以调节代谢的速度。酵解途径中的调控酶就是己糖激酶,6-磷酸果糖激酶与丙酮酸激酶,其中6-磷酸果糖激酶就是关键反应的限速酶;三羧酸反应的调控酶就是柠檬酸合酶,柠檬酸脱氢酶与α-酮戊二酸脱氢酶,柠檬酸合酶就是关键的限速酶。糖异生作用的调控酶有丙酮酸羧激酶,二磷酸果糖磷酸酯酶,6-磷酸葡萄糖酶。 磷酸戊糖途径的调控酶就是6-磷酸葡萄糖脱氢酶;它们受可逆共价修饰、变构调控及能荷的调控。二、习题
A 1 摩尔 B 2 摩尔 C 3 摩尔 D 4 摩尔 E 5 摩尔 B 由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是 A 果糖二磷酸酶 B 葡萄糖 6—磷酸酶 C 磷酸果糖激酶 I D 磷酸果糖激酶Ⅱ E 磷酸化酶 B 糖酵解过程的终产物是 A 丙酮酸 B 葡萄糖 C 果糖 D 乳糖 E 乳酸 E 糖代谢 一级要求 单选题 1 一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰 CoA 数是： 2 3 4 糖酵解的脱氢反应步骤是 A 1，6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛 + 磷酸二羟丙酮 B 3—磷酸甘油醛冲磷酸二羟丙酮 C 3-磷酸甘油醛→1-3 二磷酸甘油酸 D 1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸 5 E 3—磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸 6-磷酸果糖→1，6—二磷酸果糖的反应,需哪些条件? C A 果糖二磷酸酶，ATP 和Mg 2 + B 果糖二磷酸酶，ADP ，Pi 和Mg 2 + C 磷酸果糖激酶，ATP 和 Mg2 + D 磷酸果糖激酶，ADP ，Pi 和Mg 2 + E ATP 和Mg 2+ C 6 糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是： A 磷酸己糖异构酶 B 磷酸果糖激酶 C 醛缩酶 D 磷酸丙糖异构酶 7 E 烯醇化酶 糖酵解过程中NADH + H +的代谢去路： C A 使丙酮酸还原为乳酸 B 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化 C 经苹果酸穿梭系统进人线粒体氧化 D 2-磷酸甘油酸还原为 3-磷酸甘油醛 E 以上都对 A 8 底物水平磷酸化指： A ATP 水解为 ADP 和 Pi B 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使 ADP 磷酸化为 ATP 分子 C 呼吸链上H +传递过程中释放能量使ADP 磷酸化为ATP 分子 D 使底物分于加上一个磷酸根 E 使底物分子水解掉一个 ATP 分子 B 9 缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH + H +的代谢去路： A 进入呼吸链氧化供应能量
糖代谢 （一）名词解释： 1．糖异生 (glycogenolysis) 2．Q酶 (Q-enzyme) 3．乳酸循环 (lactate cycle) 4．发酵 (fermentation) 5 6 7 8 9 10 11 1． 2． 3． 4． 5． 6． （三）填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链淀粉完全水解。2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。
5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、__________ _、______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。 8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和_______，其中两种脱氢酶是 _______和_________，它们的辅酶是_______。 11 12 13酶 14 15 16 17和 18 19．参与α-酮戊二酸氧化脱羧反应的辅酶为___________，_______________，_______________，_______________和_______________。 20．在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为_____________，其辅酶为______________；催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为___________。 21．α–酮戊二酸脱氢酶系包括3种酶，它们是__________，____________，_____________。22．催化丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸的酶是__________，它需要______________和
生物化学糖代谢习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中
两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用（） A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5.生物体内ATP最主要的来源是（） A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用 6.在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化（） A、柠檬酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酸 C、琥珀酸→延胡索酸 D、延胡索酸→苹果酸 7.丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶（） A、NAD+ B、NADP+ C、FMN D、CoA 8.下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶（）
第九章糖代谢第二节糖的有氧氧化 葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解生成CO2和H2O，并释放出大量能量的过程称为糖的有氧氧化 绝大多数组织细胞通过糖的有氧氧化途径获得能量。此代谢过程在细胞的胞液和线粒体内进行。一分子葡萄糖彻底氧化分解可产生36/38分子ATP。 糖的有氧氧化代谢途径可分为：葡萄糖酵解、丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环三个阶段。（一）葡萄糖经酵解途径生成丙酮酸：此阶段在细胞胞液(cytoplasm)中进行，一分子葡萄糖(glucose)分解后净生成2分子丙酮酸(pyruvate)，2分子ATP，和2分子（NADH +H+）。2分子（NADH +H+）在有氧条件下可进入线粒体(mitochondrion)产能，共可得到2×2或者2×3分子A TP。故第一阶段可净生成6或8分子A TP。 （二）丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA：丙酮酸进入线粒体(mitochondrion)，在丙酮酸脱氢酶系(pyruvate dehydrogenase complex)的催化下氧化脱羧生成乙酰CoA (acetyl CoA)。由一分子葡萄糖氧化分解产生两分子丙酮酸(pyruvate)，故可生成两分子乙酰CoA(acetyl CoA)，两分子CO2和两分子(NADH+H+)，可生成2×3分子A TP 。 丙酮酸脱氢酶系(pyruvate dehydrogenase complex)是糖有氧氧化途径的关键酶之一。 多酶复合体：是催化功能上有联系的几种酶通过非共价键连接彼此嵌合形成的复合体。其中每一个酶都有其特定的催化功能，都有其催化活性必需的辅酶。 丙酮酸脱氢酶系由三种酶单体构成：丙酮酸脱氢酶（E1），硫辛酸乙酰基转移酶（E2），二氢硫辛酸脱氢酶（E3）。 该多酶复合体包含六种辅助因子：TPP，硫辛酸，NAD+，FAD，HSCoA和Mg2+。（三）经三羧酸循环彻底氧化分解：三羧酸循环（TAC，柠檬酸循环或Krebs循环）是指在线粒体中，乙酰CoA首先与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，然后经过一系列的代谢反应，乙酰基被氧化分解，而草酰乙酸再生的循环反应过程。 三羧酸循环在线粒体中进行。一分子乙酰CoA氧化分解后共可生成12分子ATP，故此阶段可生成2×12=24分子ATP。 三羧酸循环的特点①循环反应在线粒体(mitochondrion)中进行，为不可逆反应。②每完成一次循环，氧化分解掉一分子乙酰基，可生成12分子ATP。③循环的中间产物既不能通过此循环反应生成，也不被此循环反应所消耗。④三羧酸循环中有两次脱羧反应，生成两分子CO2。⑤循环中有四次脱氢反应，生成三分子NADH和一分子FADH2。⑥循环中有一次底物水平磷酸化，生成一分子GTP。⑦三羧酸循环的关键酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和 -酮戊二酸脱氢酶系。 1，三羧酸循环小结TCA运转一周的净结果是氧化1分子乙酰CoA，草酰乙酸仅起载体作用，反应前后无改变。2，TCA中的一些反应在生理条件下是不可逆的，所以整个三羧酸循环是一个不可逆的系统.3，TCA的中间产物可转化为其他物质，故需不断补充 三羧酸循环的生理意义:1是糖、脂、蛋白质三大物质互变的共同途径。2 三羧酸循环所产生的多种中间产物是生物体内许多重要物质生物合成的原料。在细胞迅速生长时期，三羧酸循环可提供多种化合物的碳架，以供细胞生物合成使用。3是糖、脂、蛋白质三大物质分解供能的共同通路。④植物体内三羧酸循环所形成的有机酸，既是生物氧化的基质，又是一定器官的积累物质，⑤发酵工业上利用微生物三羧酸循环生产各种代谢产物. 有氧氧化的调节特点⑴有氧氧化的调节通过对其关键酶的调节实现。⑵ATP/ADP或ATP/AMP比值全程调节。该比值升高，所有关键酶均被抑制。⑶氧化磷酸化速率影响三羧酸循环。前者速率降低，则后者速率也减慢。⑷三羧酸循环与酵解途径互相协调。三羧酸循环需要多少乙酰CoA，则酵解途径相应产生多少丙酮酸以生成乙酰CoA。
各种组织细胞 门静脉 肠粘膜上皮细胞 体循环 小肠肠腔 第六章糖代谢 糖(ca ｒb ｏhyd ｒａｔｅs)即碳水化合物,就是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物得情况,糖主要可分为以下四大类: 单糖:葡萄糖(G)、果糖(F),半乳糖(Gal),核糖 双糖:麦芽糖(G —G),蔗糖(G －Ｆ),乳糖(G —Ｇal) 多糖:淀粉,糖原(Gn),纤维素 结合糖: 糖脂 ,糖蛋白 其中一些多糖得生理功能如下: 淀粉:植物中养分得储存形式 糖原:动物体内葡萄糖得储存形式 纤维素:作为植物得骨架 一、糖得生理功能 １。 氧化供能 2。 机体重要得碳源 3. 参与组成机体组织结构,调节细胞信息传递,形成生物活性物质,构成具有生理功能得糖蛋白。 二、糖代谢概况--分解、储存、合成 三、糖得消化吸收 食物中糖得存在形式以淀粉为主、 1。消化 消化部位:主要在小肠,少量在口腔。 消化过程:口腔 胃 肠腔 肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位:小肠上段 吸收形式:单糖 吸收机制:依赖Na ＋依赖型葡萄糖转运体(ＳGLT)转运。 2、吸收 吸收途径: ? SGLT 肝脏
过程 第二阶段:丙酮酸得氧化脱羧 第三阶段:三羧酸循环 第四阶段:氧化磷酸化 CO 2 NADH+H + FADH 2 H 2 O [O] TAC 循环 ATP ADP 四、糖得无氧分解 第一阶段:糖酵解 第二阶段:乳酸生成 反应部位:胞液 产能方式:底物水平磷酸化 净生成A ＴＰ数量:2×2－2= 2ＡＴ Ｅ1 E2 E3 调节:糖无氧酵解代谢途径得调节主要就是通过各种变构剂对三个关键酶进行 变构调节。 生理意义: 五、糖得有氧氧化 １、反应过程 错误!糖酵解途径(同糖酵解,略) ②丙酮酸进入线粒体,氧化脱羧为乙酰yl Ｃo Ａ)。 总反应式: ③乙酰C ｏＡ进入柠檬酸循环及氧化磷酸化生成ATP 概述:三羧酸循环(Tric ａrbox ｙl ｉc ac ｉd Ｃy ｃle, TAC )也称为柠檬酸 循环或Krebs 循环,这就是因为循环反应中第一个中间产物就是含三 个羧基得柠檬酸。它由一连串反应组成。 反应部位:所有得反应均在线粒体(mito ｃho ｎdr ｉa)中进行。 涉及反应与物质:经过一轮循环,乙酰CoA 得２个碳原子被氧化成CO 2;在循环 中有1次底物水平磷酸化,可生成1分子A ＴP ;有4次脱氢反应,氢得接受体分别为NAD +或FAD,生成3分子N ＡDH+H ＋与１分子FADH2。 总反应式:1乙酰CoA + 3NAD + + FAD ＋ ＧＤP ＋ Ｐi + 2H 2O ２CO 2 + 3(N ＡＤH+H ＋)+ FAD Ｈ2 + Co Ａ + G ＴP 特点:整个循环反应为不可逆反应? 生理意义:1、 柠檬酸循环就是三大营养物质分解产能得共同通路 。 E1:己糖激酶 E2: 6-E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H + 关键酶 ① 己糖激酶 ② 6-磷酸果糖激酶-1 ③ 丙酮酸激酶 ① 别构调节 ② 共价修饰调节 ? 糖无氧氧化最主要得生理意义在于迅速提供能量,这对肌收缩更为重要。 ? 就是某些细胞在氧供应正常情况下得重要供能途径。 ① 无线粒体得细胞② 代谢活跃得细胞白细胞、骨髓细胞 第一阶段:糖酵解途径 G(Gn) 丙酮酸 乙酰CoA ATP ADP 胞液 线粒体 丙酮酸 乙酰CoA NAD + , HSCoA CO 2 , NADH + H 丙酮酸脱氢酶复合体
糖代谢 (一)名词解释: 1.糖异生 (glycogenolysis) 2.Q酶 (Q-enzyme) 3.乳酸循环 (lactate cycle) 4.发酵 (fermentation) 5.变构调节 (allosteric regulation) 6.糖酵解途径 (glycolytic pathway) 7.糖的有氧氧化 (aerobic oxidation) 8.肝糖原分解 (glycogenolysis) 9.磷酸戊糖途径 (pentose phosphate pathway) 10.D-酶(D-enzyme) 11.糖核苷酸(sugar-nucleotide) (二)英文缩写符号: 1.UDPG(uridine diphosphate-glucose) 2.ADPG(adenosine diphosphate-glucose) 3.F-D-P(fructose-1,6-bisphosphate) 4.F-1-P(fructose-1-phosphate) 5.G-1-P(glucose-1-phosphate) 6.PEP(phosphoenolpyruvate) (三)填空题 1.α淀粉酶与β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键,所以不能够使支链淀粉 完全水解。 2.1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3.糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶就是__________、 ____________ 与_____________。 4.糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。
5.调节三羧酸循环最主要的酶就是____________、__________ _、 ______________。 6.2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7.丙酮酸还原为乳酸,反应中的NADH来自于________的氧化。 8.延胡索酸在________________酶作用下,可生成苹果酸,该酶属于EC分类中的 _________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段,分别称为_________与_______,其中两种脱 氢酶就是_______与_________,它们的辅酶就是_______。 10 ________就是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 11.植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体就是__________ , 葡萄糖基的受体就是___________ ; 12.糖酵解在细胞的_________中进行,该途径就是将_________转变为_______, 同时生成________与_______的一系列酶促反应。 13.淀粉的磷酸解过程通过_______酶降解α–1,4糖苷键,靠 ________与 ________ 酶降解α–1,6糖苷键。 14.TCA循环中有两次脱羧反应,分别就是由__ _____与________催化。 15.乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶就是_________与________。 16.乳酸脱氢酶在体内有5种同工酶,其中肌肉中的乳酸脱氢酶对__________ 亲 与力特别高,主要催化___________反应。 17在糖酵解中提供高能磷酸基团,使ADP磷酸化成ATP的高能化合物就是_______________ 与________________ 18.糖异生的主要原料为______________、_______________与 ________________。 19.参与α-酮戊二酸氧化脱羧反应的辅酶为 ___________,_______________,_______________,_______________与_______________。 20.在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为_____________,其 辅酶为______________;催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为___________。 21.α–酮戊二酸脱氢酶系包括3种酶,它们就是