毕业设计（论文）任务书
_______________ 办学点 _____ 专业班
设计（论文）题目：
浅谈建筑工程质量管理
注：1. 本任务书一式两份，一份院或系留存，一份发给学生，任务完成后附在说明书内。
2.“检查人签名”一栏和“指导教师批准日期”由教师用笔填写，其余各项均要求打印。
一、设计（论文）原始依据（资料）
成本、进度和质量是工程项目管理的三大主要内容，而且随着建筑市场的日趋成熟和施工企业之间的激烈竞争，工程质量成为企业竞争的最基本条件，是每一个施工企业需要重点关注的问题。同时，若建筑项目质量不合格不仅会给社会带来巨大的经济损失，严重时也会对人民生命造成威胁。因此，施工阶段的质量管理无论对社会、业主还是施工企业来说都具有非常重要的实际意义。
论文应基于所学的质量管理理论和方法，分析施工阶段质量管理的内容、质量的影响因素，通过了解国内外质量管理领域的最新研究方法和我国的实际质量管理现状，针对某一实际建筑工程项目的施工阶段，选择适合的一种质量管理方法进行质量管理，为企业提供一种行之有效的方法，以使企业能够通过提供高质量的产品来提高其市场竞争力。
二、参考资料
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[2] 苏彦鸿.加强施工过程质量管理的探讨.学术探讨周刊，2008，第07期 185
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[7] 于振凡.统计技术在质量管理中的应用(1) .世界标准化与质量管理.2004
三、设计（论文）内容和要求：（说明书、专题、绘图、试验结果等）
1、论文应对工程项目质量管理领域的国内外研究现状进行详细论述，了解最新的和常用的质量管理理论和方法，阐述要精炼；
2、论文要阐明施工阶段质量管理的概念和内容、质量的影响因素。定性分析逻辑要严谨，思路要清晰；
3、论文要分析我国施工企业实际质量管理现状和存在的问题，通过比较各种质量管理方法的使用条件和优缺点，选择或提出一种质量管理方法，详细说明其步骤和计算公式；
4、针对某一实际的建筑工程项目的施工阶段，采用所选用的质量管理方法进行质量管理。所选用方法要有效、适用，提出调整措施要具体、可操作；
5、论文格式要符合要求。
附：
设计进度计划表
摘要
摘要
“百年大计，质量第一”是质量管理的宗旨，建筑项目工程质量管理关系着建设项目的社会效益、经济效益，同时也关系着人民生命、财产的安全。因此，选择对建筑工程项目质量管理与控制作为课题进行研究，具有十分重要的现实意义。
本文首先对质量管理的相关概念和工程项目质量特点、原则进行了分析，详细论述了建筑工程项目质量管理的方法——全面质量管理方法，着重讨论了项目施工阶段质量管理问题。施工阶段的质量管理是一个由对投入的资源和条件的质量控制，进而对生产过程及各环节质量进行控制，直到对所完成的工程产出品的质量检验与控制为止的全过程的系统控制过程。由于工程施工是一种物质生产活动，因此，在全过程系统中，应对影响工程项目实体质量的五大因素实施全面控制，五大因素为:人(Man)机械(Machine)，材料(Material)，方法(Method)，环境(Environment)。
本文重点论述了福建省立医院职工公寓楼工程项目施工过程的质量控制方法及全面质量管理方法的应用，分别从影响建筑工程项目质量的五大因素即人的因素、机械设备的因素、材料的因素、施工方法及工序的因素、施工环境因素进行分析和实践应用。此外利用全面质量管理的基本工具——PDCA循环原理，并运用质量管理的基本工具——排列图、控制图、因果分析图，对福建省立医院职工公寓楼工程现浇梁板中混凝土质量做出了定性的分析、评价和质量改进。实现了项目部优质增效的目标。
关键词：质量质量管理施工阶段质量管理 PDCA循环原理
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Abstract
ABSTRACT
“Projects t hat are last for generations，quality first”is tenet of quality control. Quality management of construction project relates its social benefit, economical benefit as well as safety of people’s life and property. Therefore, the quality management of construc tion object is chosen as this research object, and it is important and meaningful for the whole process of construction object.
In this paper, first, the quality management and the quality characteristic and quality management of the construction object were analyzed. The method of quality management was expatiated, which is called comprehensive quality management (CQM). The quality management in construction stage is a systematic control process, which includes the first quality control of resource and qualification, the next quality control of work progress, and final production quality test. As the nature of engineering construction is a kind of producing, it is necessary to manage the five factors in the whole process, which also affect the quality of construction object. They include Man, Machine, Material, Method, Environment (5M).
In this paper, the quality control method and the application of comprehensive quality management (CQM) in work progress of the house building of the worker's dormitory of Fujian Provincial Hospital were discussed. And in the operation, the quality control was applied in the aspects of 5M, and the results were analysed in the same aspects. In addition, the basal method of quality control, including PDCA cycle principle, were used to make qualitative analysis, evaluate and improve the quality of concrete of pouring girder at skyscraper external rendering in the worker's dormitory of Fujian Provincial Hospital. Consequently, the goal of better quality and more profits were achieved.
Key Words: quality; quality control; quality control of construction phase cycle principle of PDCA
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目录
目录
第一章绪论 (1)
1.1 选题背景及意义 (1)
1.2 国内外质量管理研究现状 (2)
1.2.1 我国建筑工程项目质量现状 (2)
1.2.2 国外质量管理发展情况 (2)
1.3 本文研究的内容和方法 (4)
第二章工程项目质量管理概论 (5)
2.1 基本概念 (5)
2.1.1 质量 (5)
2.1.2 产品质量 (5)
2.1.3 工程项目质量 (5)
2.2 质量管理及其发展历史 (6)
2.2.1 操作长及工长检查阶段 (6)
2.2.2 质理检验阶段 (6)
2.2.3 统计质量管理阶段 (6)
2.2.4 全面质量管理阶段 (7)
2.3 建筑工程项目质量管理方法 (7)
2.3.1 全面质量管理概念 (8)
2.3.2 全面质量管理的特点 (8)
2.3.3 三全管理 (8)
2.3.4 全面质量管理的基本观点 (8)
2.3.5 全面质量管理的基本方法 (9)
第三章三阶段工程项目质量管理原理 (11)
3.1.1 事前质量管理 (11)
3.1.2 事中质量管理 (12)
3.1.3 事后质量管理 (12)
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目录
3.2 工程项目施工阶段质量管理的重点 (13)
3.2.1 质量因素管理 (13)
3.2.2 工艺质量管理 (14)
3.2.3 工序质量管理 (14)
第四章福建省立医院公寓楼项目施工过程的质量管理 (17)
4.1 人的因素的管理与控制 (20)
4.2 机械设备的质量管理与控制 (19)
4.3 材料的质量管理与控制 (20)
4.4 施工方法的质量管理与控制 (23)
4.4.1 施工工序的质量控制 (23)
4.4.2 工序质量控制内容 (24)
4.4.3 工序质量控制的重点 (24)
4.4.4 工序质量预控的措施及对策 (26)
4.5 环境因素的管理与控制 (30)
第五章PDCA循环原理在工程项目质量管理中的运用 (31)
5.1 工程概况 (21)
5.2 第一轮PDCA循环 (31)
结论 (39)
参考文献 (40)
致谢 (41)
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第一章绪论
第一章绪论
1.1 选题背景及意义
随着经济全球化、我国加入WTO，使建筑企业之间的竞争越来越激烈，建筑企业为了在日益激烈的竞争中立于不败之地，必须加强工程项目质量管理。“百年大计，质量第一”是质量管理的宗旨，建设项目工程质量管理，关系着建设项目的社会效益、经济效益，同时也关系着人民生命、财产的安全。2007年3月28日北京地铁10号线工程苏州街车站发生塌方事故，6名施工者被埋。2008年1月17日广州珠江大桥引桥下的双桥路旁边花圃内的地面突然下陷，幸好事故没有造成人员伤亡；2008年4月1日深圳龙岗区地铁3号线荷坳段工地发生坍塌，混凝土倾泻而下5人被埋，最终3死2伤；2008年6月21日上午9时许，甬台温铁路温州鹿城段一处高架桥施工现场发生移动模架坍塌事故，模架倒下后压垮了3幢民房，事故造成7人死亡、21人受伤；2009年4月23日在涪陵境内的重庆建峰工业集团公司45万吨合成氨/80万吨尿素项目施工现场发生一起重大安全事故，一尿素装置造粒塔施工作业平台垮塌，造成12人死亡、2人受伤；2009年6月27日，上海市闵行区莲花南路一在建楼盘工地发生楼体倒覆事件，致1名工人死亡。这些恶性事故的频繁连续发生及酿成的恶果，无不令人震惊，也反映了工程项目质量问题的严重性，值得引起深思和重视。
工程项目施工阶段质量管理是工程项目的核心，是决定工程建设成败的关键，没有质量就没有投资效益、没有工程进度、没有社会效益，因此，工程项目施工阶段质量控制是实现三大控制目标的(质量、投资、进度)重点。上述事故究其原因，有施工质量问题，也有的是施工过程中违章指挥、违章作业而造成。要扭转工程项目事故多发的被动局面，就要加强施工阶段质量管理工作，提高工程项目的质量。提高工程建设项目的质量意义重大而深远。主要体现在：（1）对国民经济的发展，每个建设项目的实施都是符合国家产业政策及当地经济发展要求的，代表着经济发展的方向。项目建设质量不好，轻者造成返工、工期拖延，使项目延期投入使用，拖后发挥效益。从项目投资的净现值理论去看工期拖后，也必然造成投资浪费。重者将可能造成项目报废，造成投资的巨大损失。只有保证项目建设工程质量才能延长项目服务年限，降低项目运行期间的维护费用，才能使项目发挥最大的投资效益。（2）对项目建设单位即业主来说，项目建设质量不好，或造成投入运行拖后，或造成报废，都是巨大的损失。若建设项目是业主的产业支柱，则有可能造成业主发展的后劲乏力，一旦项目报废后果更加不堪设想，业主千方百计筹集的项目建设资金就将付之东流。（3）对项目施工单位来说，质量可以说是企业的生命，是市场竞争的需要，是企业生存和发展的需要。施工项目质量代表着企业的整体质量水平、管理水平、操作水平，优质名牌工程是企业市场竞争取胜的法宝，也是企
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第一章绪论
业形象的金字招牌，劣质工程损害企业的形象，会影响企业效益，也会带来没有工程可干等重大的负面影响。对质量的高度重视和普遍关注，已是当今世界一个显著的特点。
建筑业的发展是一个循序渐进的过程，是一个优胜劣汰的过程。在这个过程中，每时每刻都伴随着激烈的竞争。一个施工企业没有保证工程建设质量的基础，不能干出优质的工程，很快就会失去竞争能力。因此，利用现代技术，改变施工过程的质量检测手段，保证工序质量，进而保证工程项目质量，具有很高的现实意义。在实际操作中，应对工程质是进行先期判断，将质量问题消灭在萌芽状态，进而避免因工程质量问题给项目建设造成浪费，有利于提高工程建设质量，延长项目寿命或降低项目的寿命周期费用，达到投资的最佳经济效果。
1.2 国内外质量管理发展现状
1.2.1 我国建筑工程项目质量管理现状
目前，我国的工程质量稳中有升。国家统计局统计，2000年我国社会固定资产投资总额为32619亿元，四级及以上资质企业完成建筑业总产值11759亿元、完成建筑业增加值5918亿元，分别比1996年增长了41．97％和146．08％。2001年1月至11月，全国房地产开发完成投资4857亿元，比上年同期增长29．78％全国等级以上建筑业企业完成产值13700亿元，同比增长10％。但是，在发展过程中也出现了一些问题，特别是工程质量和安全生产，给国家财产和人民群众的生命财产安全构成了巨大威胁。2001年4月16日建设部部长俞正声发表了题为《突出重点狠抓落实、进一步开展整顿规范建筑市场秩序工作》的讲话。2002年1月7日建设部部长汪光焘在全国建筑工作会议上的讲话着重强调了“强化工作质量管理”。2002年9月15~17日第1l届亚太质量组织会议(APQO)在北京隆重召开，本次大会主题是：经济全球化的质量。一个企业、一个地区乃至一个国家，要想在全球经济链条中占有一席之地，关键就是质量。树立追求卓越的质量经营理念，在第11届APQO会议上，把质量作为主题，是有深远意义的。正是在这种大环境下，我国建筑工程质量水平明显上升。但是必须清醒地认识到一些施工企业特别是国有建筑施工企业的施工质量控制还在老模式下徘徊，质量体系在多数项目上未能得到真正有效运行，程序文件得不到贯彻执行。在这些工程项目上，具体有如下表现：①施工组织设计及施工方案编制欠针对性，施工作业指导书不能紧贴作业面，每个工程都有各自的特点，但有些项目部却照搬方案：②材料进厂检验及试验不到位，致使有不符合要求的材料被使用；③工程技术交底笼统、形式化；④过程检验不规范，作业人员以完工为目的，质量好坏不管，而项目质检员又未能尽职尽责；⑤质量控制点的设置与管理不合理、不规范，关键、重点部位有失控现象：⑥工程质量检验评定不客观不及时；
⑦施工人员整体素质低下，农民工大量涌入，导致的直接结果是：①工程质量处于一种不稳定状态，影响使用功能的质量通病，尤其是裂缝问题，劣质材料、配件屡禁不止；
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第一章绪论
②工程垮塌事故时有发生；③前几年建成使用的工程有些已暴露了质量隐患，甚至有的可能还存在影响使用安全的重大结构隐患，处理加固和拆除原有工程的情况时有发生。国家统计局统计，2004年1月至11月，全国共发生建筑施工事故956起、死亡1125人，与去年同期相比分别下降19．05％和19．20％；其中发生一次死亡3人以上重大事故4l起、死亡170人，与去年同期相比分别下降4．65％和14．14％。但是进入11月以来，全国建筑施工一次死亡3人以上重大事故接连发生，部分地区建筑安全生产形势严峻。这说明质量管理工作任务还相当艰巨，质量控制工作有待进步深入。我国在1958年曾开始在个别企业中推广使用数理统计方法进行质量管理，并取得过一些成绩。自1978年开始，我国一些企业对全面质量管理进行了认真的学习和试点。1980年3月，国家经委正式颁布了“工业企业全面质量管理暂行办法”，在广大企业中及时贯彻执行，大大加快了推行全面质量管理的步伐。二十年来，国家对工程项目质量控制尤为重视，建立了一套具有国际水平的以概率理论为基础的极限状态设计法作为我国工程建设标准、规范的理论体系。1995年后，我国等同采用GB／T19000—IS09000《质量管理与质量保证》系列标准。
1.2.2 国外质量管理发展情况
目前，世界上建筑业发达的国家和地区，工程质量管理体系都比较完善。比如美国，对建筑工程质量的监督管理主要是设置建筑质量监理组织，严格规定其内部监理人员的岗位职责，并且对监理部门的内部管理也有一套严格的规定，其职责主要是工程设计进行审查和对施工现场进行检查，据有关资料表明，美国在工程质量管理和材料质量监督方面是很有特点的，虽然其经济及社会制度与我国相比不尽相同，但仍有许多地方值得我们借鉴。美国的政府机构对建设项目的质量管理：
1 在规划阶段的管理
在规划阶段，美国的政府机构要求业主就关于项目对自然、经济和社会的影响
提出报告，政府管理机构对该报告进行审批。管理机构根据联邦、州或地方政府的环境政策法，对符合法规的项目予以批准和许可。
2 在设计阶段的管理
在设计阶段，管理机构根据法规对工地的工作安全、少数民族就业、有害材料的使用和处理、公众安全和健康等进行审批。当设计方案将影响公众安全和健康，则要提出替代方案，管理机构的有关人员和业主对替代方案进行讨论，最终确定设计方案。
3 在施工阶段的管理
在项目施工过程中，美国联邦、州和地方政府的代表要对工地视察或被派驻工地。这些观察员和检查人员负责确定该工地是否遵守规范和法律、是否遵守有关机构的规章和法规，其目的是保护公众健康、安全和环境。管理机构检查人员在工地的检查范围包括:项目施工是否符合建筑规范和标准、卫生和安全法规，是否符合关于有害物质处理
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第一章绪论
的法规及空气和水污染法规，项目施工是否合格证明和文件等。
驻项目代表和管理员与管理机构工作人员协调交流情况，并服从管理机构的管理。
4 建筑主管官员在施工阶段的监督检查
美国在《统一建筑法规》中就建筑主管宫员对建设项目的监督检查职责作出了规定。该法规规定，需要领取执照的所有建设项目和工程，均需接受建筑主管官员的监督和检查，对某些类型的建筑工程必须进行连续检查。
（1）检查记录卡片
（2）检查申请
（3）检查要求
（4）房屋工程要求的检查
房屋或建筑物的任何部分的加强钢筋或结构骨架，在未获得建筑主管官员的检查验收之前，均不得覆盖或隐藏。建筑主管官员在收到执照持有者或代理人的通知以后，必须进行下列各项检查:
（1）基础工程的检查
（2）混凝土板或地面以下部分的检查
（3）够家的检查
（4）板条墙和板壁的检查
（5）最后检查
（6）其他检查
（7)复查
5 建筑材料的代用和可替代设计与施工方法
美国《统一建筑法规》规定对替代设计和施工方法需得到批准，并且需要经建筑主管官员授权同意使用，但并不阻止使用任何材料。
6 试验
当缺乏足够的证据证明法规得以忠实执行时，或者当建筑材料或施工情况与法规的要求不相符时，建筑主管官员可以要求试验予以证明。
1.3 本文研究的内容和方法
本文将首先对工程质量管理的相关概念进行明确，对建筑工程的质量特性、特点作简要的概述。详细阐述建筑工程项目质量管理的方法——全面质量管理。然后将施工阶段的质量管理分为事前质量管理、事中质量管理、事后质量管理，详细说明这几个部分的管理重点和主要工作内容。随即对质量控制的方法做了一定的阐述。在上述基础上，结合实际的工程项目，详细说明PDCA循环原理在实际工程中的运用，并对建筑工程项目质量管理工作提出切实可行的建议。
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第二章工程项目质量管理概论
第二章工程质量管理概论
2.1 基本概念
2.1.1 质量
根据我国国家标准(GB/T6583-1994)《质量管理和质量保证术语》和国际标准(IS09000)《量管理和质量保证系列标准》中对质量所下的定义是：“质量是反映实体(产品、过程或活动等满足明确和隐含需要的能力的特征和特性总和。”
①在合同情况下，或是在法规规定的情况下，需要是明确规定的，而在其它情况下，隐含要则须加以识别并确定。也就是说，“明确需要”一般是指在合同环境中，用户明确提出的求或需要。通常是通过合同及标准、规范、图纸、技术文件做出明文规定，由供方保证实现“隐含需要”则是指非合同环境中，用户未提出或未提出明确要求，而由生产企业通过市场调研进行识别和探明的要求或需要。这是用户或社会对产品服务的“期望”，也就是人们所公认的，不言而喻的那些“需要”。
②在许多情况下，需要会随着时间而变化，这就意味着要对质量要求进行定期评审。同时取得满意的质量涉及到质量环中的所有阶段。这些不同阶段对质量的作用有时为了强调而加以区别。例如，有关确定需要的质量，产品设计的质量，符合性质量和全寿命周期产品保的质量。
③定义中指出的“特性和特征”是“需要”的定性与定量的表现，因此一般常根据特定的将需要转化为特性，也是用户评价产品或服务满足需要程度的参数和指标系列。需要可以包括性能、适用性、可信性(可用性、可靠性、维修性)、安全性、环境、经济性和美学。
总的来说，质量既必须符合规定要求，又要满足用户期望，二者是紧密联系，缺一不可的。
2.1.2 产品质量
产品是“活动或过程”的结果，产品分为有形产品和无形产品，如建筑工程和商贸就分别典型的有形产品和无形产品。产品质量是指产品能够满足使用要求所具备的特性，也就是说品满足人们在生产及生活中所需的使用价值及其属性。
①产品质量好坏和高低是根据产品所具备的质量特性能否满足人们需要及满足程度来衡的。一般有用的产品质量特性包括：性能、寿命、可靠性、安全性、经济性以及外观质量等，无形产品质量特性则更强调及时、准确、圆满与友好等。
②产品质量具有相对性，对有关产品所规定的要求及标准、规定等因时而异，会随时间、变化。另一方面，满足期望的程度由于用户需要不同，因人而异。
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第二章工程项目质量管理概论
2.1.3 工程项目质量
工程项目质量包括建筑工程产品实体和服务这两类。特殊产品的质量它是国家现行的有关律、法规、技术标准、设计文件和工程合同中对工程的安全、使用、经济、美观等特性的和要求。工程建设活动是应业主要求进行的。不同的业主有着不同的产品使用功能要求，其图已通过文字或图纸反映在合同中。工程项目一般都是按照合同条件承包建设的，因此，工程项目质量是在“合同环境”下形成的。
对于工程项目的质量特性通常体现在工程项目的适用性、可靠性、经济性、与环境的协调性及业主所要求的其他特殊功能等方面。
工程项目质量的形成是一个有序的系统工程，其质量的高低综合体现了项目决策、项目设计、项目施工及项目验收等各阶段各环节的工作质量。所谓工程质量控制，就是为满足工程项目的质量要求而采取的作业技术和活动。它要求对工程建设活动所涉及的各种影响因素进行控制，预防不合格产品的产生，通过提高工作质量来提高工程项目质量，使之达到工程合同规定的质量标准。
2.2 质量管理及其发展历史
质量管理的发展已经经历了整整一个世纪，最早提出质量管理的国家是美国，日本在二战后引进美国的一整套质量管理技术和方法，结合本国实际，又将其向前推进，使质量管理走上了科学的道路，取得了世界瞩目的成绩。质量管理作为企业管理的有机组成部分，从历史的观点看，差不多每隔20年，在解决质量管理工作的方法方面就发生重大的变革。
2.2.1 操作者及工长检查阶段
直到19世纪末，制造工作本身所固有的都是操作者的质量管理。在这种制度下，一名工人或者是很少的几名工人负责加工制造整个产品，因此，每一名工人都有可能对其个人工作的质量实行全面控制。20世纪初，演进到工长的质量管理。这一时期，现代工厂大量出现，执行相同任务的工人被划归一组，以便工长可以指挥他们，于是，工长对工人的工作质量就负有职责。
2.2.2 质量检验阶段
也称为事后检验阶段，当时为了保证产品质量，美国的弗雷德里克.泰勒，研究了从工业革命以来的大工业生产的管理实践，创立了“科学管理”的新理论。他提出了计划与执行，检验与生产职能分开的主张，把质量检验职能从直接生产工序中分离出来成为单独的工序，专门的质量检验机构负责对产品进行检验，挑出不合格品，这种做法有利于保证出厂产品质量，而且对提高劳动生产率、固定资产的利用及产品质量的提高都
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第二章工程项目质量管理概论
有显著的效果。但由于是事检验，即在产品完工以后才进行检验，剔除废品和不良品，因此，在原材料、人工和费用成方面所造成的损失，已不可能挽回。不能事先预防废次品的产生和避免所造成的损失，这是检验质量管理的一个重大缺点。按现在的观点来看，这只是质量管理中的一个必不可少的环节。
2.2.3 统计质量管理阶段
统计质量管理产生的历史背景是20世纪40年代以后，生产力进一步发展，大规模生产形成，如何控制大批量产品质量成为一个突出问题。特别是第二次世界大战开始以后，美国许多民用生产企业也转为军用品生产，战争对武器弹药等军需品的生产质量提出了严格要求。军需品的质量检验大多属于破坏性检验，不可能进行事后检验，而缺乏事先控制和破坏性检验保证的军需品的质量，必然影响战争的进行，这就迫切需要把数量统计的方法应用于质量管理。开始采用美国统计学家休哈特提出的一系列统计方法。这种方法实现了从被动的事后把关到生产过程的积极预防的转变。尽管统计质量管理是科学的、经济的，但也存在着一定的不足，比如：仍以满足产品标准为目的，而不是以满足用户的需求为目的；偏重于工序管理，而没有对产品形成过程进行控制；仅限于数学方法，未与组织管理紧密结合。它最有意义的贡献是提出了抽样检验而不是100%全检验。
2.2.4 全面质量管理阶段
全面质量管理阶段是以1961年美国的菲根堡姆(A.V.Feigenbaum)出版的《全面质量管理》一书为标志而形成的。它并不排斥检验质量管理和统计质量管理的方法，而是更进一步按照现代生产技术发展的需要，以系统的观第二章质量管理概论点来看待产品质量，对一切同产品质量有关的因素进行系统管理，力求在此基础上建立一个能够有效的，确保产品质量和不断提高产品质量的质量体系。以上三个阶段的对比见表2-1。
表2-1 质量发展阶段对照表
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第二章工程项目质量管理概论
2.3 建筑工程项目质量管理方法
由于长期以来我们实行的是以质量检验为主的传统式质量管理方法，以严格把关为手段，以被动管理的少数专业人员为主要控制力量，因此，施工单位长期存在着抢进度、抓工作量，忽视质量及其相应的管理，从而导致质量事故多、质量通病多、工期拖延、施工成本高、为用户服务差等许多问题都得不到很好的解决。往往只依赖一年若干次的大检查或上级的行政命令。甚至是从严格处罚等手段，来使这些问题得到暂时决。但不久之后，这种问题又重复出现。大量的事实证明，传统式质量管理方法是一种治标不治本的一种己落后的管理方法，它远不适应科学技术及社会生产力飞速发展的今天，必须要以科学的、先进的管理方法取代它。这个新的管理方法即是全面质量管理。
2.3.1 全面质量管理概念
关于全面质量管理在不同的文献中定义也略有不同。IS08402-1994《质量管理和质量保证术语》对全面质量管理的定义是:一个组织以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。在菲根堡姆的《全面质量管理》一书中则定义为:为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足顾客要求的条件下进行市场研究设计，制造和售后服务，把企业内各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效的体系。把上述两种定义进行综合，应用到建筑企业，则建筑企业的全面质量管理可以定义为:把有关建筑企业的行政管理、生产管理、成本管理、技术管理和统计方法密切结合起来，建立起一整套完善的质量体系，对生产全过程进行控制，从而施工建成适用、经济、可靠、安全的工程。
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