一、栽培价值
桃是我国主要果树之一。适应性强，栽培容易，开始结果早，盛果期也早，早期收益高。管理得当，易获丰产，即使粗放管理也有一定的收成。
桃果实风味优美，营养丰富，常具特殊香味，为夏秋季市场上的主要鲜销果品。但我国传统水蜜桃或蜜桃成熟后汁多皮薄，容易腐烂，多数不耐贮运。近年从国外引入和自行选育的油桃，贮运性大有提高，颇有开辟前途，但尚需解决风味偏酸，在多雨地区栽培容易产生裂果等问题。此前可先适当发展较耐贮运的优质脆桃(硬肉桃)应市。桃果实除供鲜食外，还可制罐、制桃干、桃脯、桃酱、桃汁等。随着罐头工业的兴起，为罐桃的栽培和生产开辟了广阔的前景。
桃品种多，寿命短，经济寿命一般仅20-25年，生产上品种更新快，竞争也激烈。
二、主要种类和品种
桃属于蔷薇科李属挑亚属植物。生产上常见应用的有以下几种：普通桃，包括栽培桃和毛桃；山桃；甘肃桃；新疆桃。后面三种常作砧木用。近年长江流域及淮北地区桃砧木资源常感不足，上述种类多有引入。
普通桃是生产上最主要的种，它有蟠桃、油桃和寿星桃三个变种。
桃的栽培品种很多，我国有1000个左右。依据品种起源、风土适应性及地理分布可将栽培桃划分为南方系、北方系和南欧系三大品种群。
1、南方品种群形成于长江流域的华东、华中及西南地区，地属我国北亚热带和中亚热带气候带的湿润区。本群品种适应温暖多湿气候，耐旱和耐寒性较差。如移至北方栽培，只要不受冻、注意灌水，常能丰产。其中水蜜桃系品种栽培最多。代表品种有白花、玉露、白凤等。近年又育成或引入雨花露、冈山早生、砂子早生、北农2号等优良品种。大多数的蟠桃也属本群，代表品种有白芒蟠桃、撒花红蟠桃和陈圃蟠桃等。在南方品种群中，还有一类是果实适于在硬熟时采收的脆桃。它们适应性强，分布广，耐瘠薄土壤。代表品种如苏皖的陆林、大甜桃、吊枝白，江浙的小暑桃，湖南、湖北、江西的象牙白等。
2、北方品种群形成于黄河流域的华北、东南，地属我国暖温带气候带的亚湿润区和亚干旱区。本群品种耐旱、耐寒性强，树姿直立，以中、短果枝结果为主，节间长，单花芽多。如移至高温多湿、降水量大的长江流域及其以南地区栽培，大多表现生长旺盛，产量低，有时还表现严重的裂果。其中蜜桃系品种栽培最多，代表品种有肥城桃、深州蜜桃和青州蜜桃等。
3、南欧品种群是我国的桃经伊朗、小亚细亚传至南欧诸国后，经长期驯化形成的品种。适应夏季干燥，光照强，而冬季温和的气候。美国及南欧各国的品种多数属本群。有黄肉、白肉桃和油桃等类品种。引入我国华北地区栽培后，一般生长结果尚属良好，如直接引入多雨的华东地区栽培，多表现旺长，着果率低，甚至出现裂果等不良现象，不易获得丰收。
下面就不同用途对适于淮北和长江流域的桃新品种再择优作一介绍。适于鲜食的水蜜桃品种，有安农水蜜、早霞露、秦蜜、春秀、霞晖1号、早蟠桃、金山早露、雨花露、白云、砂子早
生、湖景蜜露、团头蜜、白花、玉露桃等。适于罐藏加工的黄桃品种有金晖、郑黄4号、明星、金童7号及锦绣等。油桃品种有五月火、曙光、艳光、早美光、潍坊1号、阿姆肯、丽格兰特等。
三、生长结果习性和对环境条件的要求
1、生长结果习性桃为落叶性小乔木。根系属浅根性，生长迅速，伤后恢复能力强。桃芽具有早熟性，萌发力强，在主梢迅速生长的同时，其上侧芽能相继萌发抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上，无芽的盲节很多。桃的成枝力也较强，且分枝角常较大，故干性弱，层性不明显，中心主干易早期自然消失。不同品种间分枝角度不同，形成开张、半开张和较直立的不同树姿。隐芽少而寿命短，其自然更新能力常不如其他树种
桃花芽容易形成，进入结果期早。树冠中长、中、短各类枝条均易成为结果枝。花芽为纯花芽，在枝上侧生，每一芽内1花。顶芽为叶芽。同一节上着生2芽以上的称复芽，通常为花芽与叶芽并生。南方品种群中的水蜜桃系和蟠桃系中、长果枝上多复花芽。结果枝可分为长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝几种。长果枝长31-60厘米，为南方品种群的主要结果枝；中果枝长16-30厘米；短果枝长5-15厘米，其上除项芽为叶芽外，其余各节多为单花芽；花束状果枝在5厘米以下，节间甚短，花芽排列紧密，形态与短果枝雷同。不同品种的主要结果枝类型不同，同时随树龄增长，主要结果枝的类型也有变化。
大局部桃品种能自花结实。但霞晖1号、春秀、仓方早生、砂子早生、朝晖、北农2号、白花、鸡嘴白、五月鲜等品种花粉发育不全，自花不能正常结实。异花授粉能提高结实率。
果实发育可分快-慢-快三个时期。其中第二期为硬核期，品种间差异较大，早熟品种仅7-10天，常使胚发育不全，或形成软核。生理落果分前后两期。前期落果在花后3-4周内发生，主要是由于受精不完全所引起，脱落部位一般发生在结果枝与果梗之间。后期落果是受精幼果的脱落，主要发生在硬核期开始的前后，脱落部位多数在果实与果梗的花托之间。此期正处于植株内的养分转换期，落果与碳水化合物及氮素的供应不足有关、干旱也能促进脱落。但是，如果此期供应的氮素和水分过多，引起新梢徒长，器官间对养分的竞争加剧，则同样会导致落果。
2、对环境条件的要求桃属喜温性的温带果树树种，但适应性较强。适宜的年平均温度，南方品种群为12-17度，北方品种群为8-14度，前者比后者更能耐夏季高温。大多数品种以生长期月平均温度达24-25℃时产量高、品质好。冬季通过休眠阶段时需要一定时期的相对低温，一般需0-7.2℃的低温750小时以上，但春蕾、雨花露等一些南方品种群品种需冷量较低，仅590-730小时。低温时数不足，休眠不能顺利通过期，常引起萌芽开花推迟且不整齐，甚至出现花芽枯死脱落的现象。不同品种间低温需要量有较大的差异。花期要求10℃以上的气温，如最抵气温降至零下1-3℃时，花器就容易受到寒害或冻害。
桃性喜干燥和良好的光照。要求较低的空气湿度和土壤湿度。唯南方品种群较能适应潮湿气候，但在花期及果实成熟期仍忌多雨。花期阴雨天多，影响授粉、受精和着果；果实成熟前雨水多，果实品质降低，且常引起裂果。光照充足，则树势健壮，枝条空虚，花芽形成良好；光照不足时，内膛枝条多易枯死，致结果部位很快外移。
桃最不耐水涝，适宜于排水良好的壤土或沙壤土上生长。特别在长江流域及其以南地区，坡地栽培比平地更为适宜。土壤也不宜过粘或过肥，否则树体徒长不易控制，且易诱发流胶病。桃耐旱性极强，其需水量是许多果树中最低的一种。
四、育苗和建园
l、育苗生产上桃树育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃，近年也有应用甘肃桃和陕西山桃的。就适应性而言，毛桃是我国中部和南部桃区的优良砧木，与挑的嫁接亲和力强，且较耐湿，栽培容易，树龄长。栽培品种除早熟种不宜作播种用外，一般中晚熟种的种子都可采用。进行矮化栽培时，可用毛樱桃、郁李作为挑的矮化砧。接穗以选用复芽或带有复芽的枝段为最佳。
种子秋播或春播都可以。秋播出苗整齐，出苗早，幼苗生长快而健壮，且可省去种子沙藏手续，一般在晚秋至初冬土壤结冻前进行。春播种子需经沙藏层积处理，毛桃需100-120天，而后在种子萌动前播入土中。沙藏天数不足时影响发芽率。每千平方米需种子75-120公斤，可育苗8000-10000株。也有先在苗床中集约播种育苗，而后再行移栽的。
桃秋季生长停止较苹果和梨为早，砧木生长速度也快，芽接时期早于苹果和梨，长江流域一般多在7-8月间进行。如能提前至6月中旬以前芽接，成活后并采用折砧或两次剪砧的方法，可在当年成苗出圃。这在生长期较长的地区，苗木较易到达规定的标准。具体
嫁接方法，过去采用T形芽接法为多，近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾状芽片，上浅下深，下刀口斜切入木质部内。再在接穗枝条上取下稍短的带木质部接芽片嵌入，并使芽片上端露出一线砧木皮层，最后绑紧。嵌芽接法在砧穗不易离皮或较细的情况下仍能嫁接，嫁接时期长，成活率高是其优点，值得推广。
夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗，可用枝接法补接。枝接一般采用切接法。长江流域在秋季9-10月份及次春萌芽前均可进行，淮北地区宜掌握在春季桃芽萌发之前。注意保持好接口和接穗剪口的湿度，是提高成活率的关键。
2、建园桃对土壤要求不严，一般土壤均可建园。盐碱土应先行改良，否则易患缺铁性黄叶病。土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园，避免土壤下层积水。老园地重茬植桃，常导致树体生长不良，枝支流胶，叶片失绿，新根褐变等，严重时造成成片死树，建园时应予避免。
品种方面要因地制宜。除选用生态适应性强的品种外，还需依据加工、鲜食的不同需要，依据集市远近和交通条件作不同的选择。供罐藏用的品种，宜选黄肉、不溶质、粘核和近核处无红色或少红色的优良品种，最好具有芳香。供鲜销用的，城市近郊可多选软溶质的品种，早熟品种的比例也可大一些。城市远郊及山区直适当发展较耐贮运的硬肉桃或硬溶质的品种。当果园中栽植不产生花粉或花粉少并不足生活力的一些品种时，一定要配植授粉品种。即使是自花能结实的品种，选用几个品种相互配植，也能提高结实率和产量。不同成熟期的品种还可避免劳力过分集合和延长鲜果的供应时期。
栽植距离依据品种生长势、土壤肥瘠和管理条件而定。一般平地株行距4-5米，山地株行距(3-4)米×(4-5)米。桃枝展速度快，特别在高温多湿地区不宜过分密植，否则前期虽可获得高产，后期树冠交接后产量即锐减。有管理经验的地区，密度可大一些。
植株宜秋植。苗木除用生长健壮、根系良好的一年生苗外，半成苗和当年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植时，要求接芽丰满，多栽一定比例的太平苗以便必要时补缺，同时需及时扶除砧蘖和及早摘心定干等。管理得当，生长结果不一定比栽植大苗差。
五、整形和修剪
依据桃的生长习性和喜光要求，整形时最好采用自然开心形或改良杯状形的树形。
自然开心形树形的特点是，主干高30-50厘米，其上错落或邻近培养三大主枝，相距10-12厘米。主枝每年直线外延，开张角40-50度，每主枝上在背斜侧间隔一定距离再培养2-3
个副主枝(侧技)，开张角60-80度，构成树体骨架。而后在主枝、副主枝上培养结果枝组结果。主枝，主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。这种树形修剪量轻，成形快，结果早；枝头间距较大，主、侧枝可形成两层，充分利用空间立体结果，故产量较高。缺点是整形技术要求较高，内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。
具体整形时，在苗木50-70厘米高处定干。次春萌芽后，将离地30-50厘米以内的芽抹去，在其上方选留三个主枝。主枝间需保留一定的间距，方位适当，开张角度过小的主枝应在生长期间拉枝调角。冬季主枝留60厘米短截，剪口芽选用外侧丰满芽，保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外侧芽，前发后培养作为副主枝。为避免与主枝发生竞争，副主枝也可在晚一年形成。每主枝上培养2-3个副主枝。
第二年冬季，各主枝的延长枝留50厘米短截，和上年方法相同，养成延长枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上则多留小枝组，以增加结果部位和隐蔽主枝起保护作用。第三年以后，也如上年同样处理。一般4-5年树形即可基本形成。最后全树保持主枝、副主枝7-9个，各骨干枝枝头间保持80-100厘米的间距。改良杯状形树形由杯状形改进而来。在整形的头两年仍按杯状形的要求培养主枝，即在主干上方选邻接或邻近的三个新梢培养为主枝，冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝，构成"三股六杈"。从第三年开始，主枝灵活分枝，可直线顺延，并适当培养外侧副主枝。而后在各级主枝、副主枝上培养枝组结果。树形完成后，全树有骨干枝7-12个。
幼年桃树生长旺盛，修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术，以缓和树势，提前结果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不当的芽容易发生旺条，应及早抹除。生长前期摘心不利于促发二次枝，形成良好的结果枝，提前结果；旺枝扭梢更能促进花芽的形成。此外，对生长郁闭的幼年树，在6月中下旬及8月停梢期进行疏梢、剪梢，对改善树冠光照，提高有效结果枝比例的作用都很显著，并可减轻冬剪的工作量。因此，夏季修剪是幼年桃树管理中很重要的一个环节。
同时，幼年桃树还应注意结果枝组的培养。桃树小枝组的结果年限很短，易衰亡，应以培养中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位培养，一般采用先截后放的方法，同方向中、大型枝组需保持40-60厘米的间距，以使光照良好，但其中可以安插小枝组。
进入盛果期后，桃树树冠内膛及下部枝条容易枯死，结果部位外移很快。此期修剪应随结果量的增加而逐年加重，要加强枝组和结果枝的培养及更新，注意维持稳定的树势，必要时还要对骨干枝进行回缩更新。当枝组上的结果枝结果后，如下部抽生健壮结果枝的，可在其上方进行缩剪。如下部或附近结果枝的数量较多，也可将枝组下部的长果枝留2-3芽重短截作
为预备枝，以促进更新。所以对全树不同枝组要放缩结合。为稳定产量，南方品种群的盛果期桃树，冬剪时应依据树体生长情况每株稳定地剪留给果枝400-500根，并保持一定比例的长果枝。多余的枝条可剪除或留作预备枝。
桃的南方品种群常以长果枝结果为主，或长中短几类果枝都能结果。具体修剪时，一般对长果枝留4-7对花芽短截，剪口芽必须有叶芽，短果枝和花束状果枝由于只有顶芽是叶芽，不能短截，过多的可疏除。中果枝上花芽、叶芽的着生情况介于长果枝和短果枝之间，可依据具体情况决定是否短截。结果枝的更新除留足预备枝外，也可将长果枝适当加重短截，使其既能结果又能同时再抽生新消，形成良好的结果枝，供来年结果。
南方桃树一般在栽植16-17年后即进入衰老期。此时外围延长新梢的生长量不足20-30厘米，长果枝数量锐减，中小枝组大量死亡，内膛秃裸，产量下降。此期除加强对枝组的更新修剪外，可对骨干枝在3-6年生的部位上缩剪，同时积极利用徒长枝培养新的骨干枝或大型枝组，继续结果。当经济效益低下时，需刨除另行建园。
六、土肥水管理及其他
桃根系呼吸作用旺盛，正常生长要求土壤有较高的含氧量。除秋冬落叶前后结合施用基肥进行深翻外，生长期间宜经常中耕松土，保持树盘范围内的土壤通气性良好。遇有滞水、积水现象应及时扫除，不使根系受渍。
桃比较耐瘠。幼树期需肥量少，施氮过多易引起徒长，延迟结果。进入盛果期后，随产量增加和新梢的生长需肥量渐多。综合各地桃园对氮、磷、钾三要素的吸收的比例，大体为10：(3-4)：(6-16)。每生产100公斤的桃果，三要素的吸收量分别为0.5公斤，0.2公斤和0.6-0.7公斤。具体施肥量最好以历年产量变化及树体生长势作为主要依据。叶综合的适量标准值，据原北京农业大学测定，三要素分别为：2.8.-4.0％(N)，0.15-0.29％(P)和1.5-2.7％(K)。
具体施肥要求如下：第一次为基肥，以有机肥为主，适当配合化肥，特别是磷肥，结合晚秋深耕施入，施肥量占全年总量的50-70％以上。第二次为壮果肥，以氮肥为主，结合磷、钾肥，在定果后施用。第三次在果实急速膨大前施入，以速效磷、钾肥为主，结合施用氮肥，主要对中、晚熟品种，可促进果实肥膨大，提高品质，并可促进花芽分化。此外，有条件时，在8-9月间中、晚熟品种收获后，以氮肥为主施用一次补肥，不利于枝梢空虚和提高树体内贮藏营养的水平。必要时还应注意补充微量元素。
桃树需水量虽少，但发生伏旱时仍应进行必要的灌溉。夏季炎热季节灌溉需掌握在夜间到清晨土温下降后，以免影响根系生长，并宜速灌速排，不使多余水分在土壤中滞留。
正常管理条件下，桃多数品种的结实率较高，任其自然结实，果实变小，品质变劣，并削弱树势。生产上应疏果两次，最后定果不迟于硬核期结束。留果数量主要依据树体负载量，并参考历年产量、树龄、树势及当年天气情况等而定。具体疏果时可按(0.8-1.5)：1的枝果比标准留果，或按长果枝留果3-5个，中果枝1-3个，短果枝和花束状果枝留1个或不留，二次枝留l-2个的标准掌握。先疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果和并生果，而后再依据留存果实的数量疏除朝天果，附近无叶果及形状较短圆的果实。有的品种徒长性果枝结果可靠，如大久保、扬州早甜桃等，其上应尽量多留果。有的品种花蕾过多，自然着果牢靠的，如白凤等，也可提前进行疏蕾、疏花，以节约养分，减少树体消耗。
为防止果实病虫害，对中、晚熟品种进行套袋，同时也可提高果实的外观品质和防止裂果。套袋应在生理落果基本结束以后，病虫害发生以前进行。长江流域多在5月中、下旬至6
月初完成。如发现已有食心虫类害虫和桃蛀螟开始产卵，可先打药，再行套袋。全树套袋时应从上而下，由内而外进行，以免碰坏已套好的纸袋。为使套袋后的果实增加红晕，提高着色，采收前2-3天应将纸袋从下部撕开。
花期天气不良(如连阴雨天、低温等)，影响正常授粉、受精时，对自花不结实的品种应进行人工授粉，时间掌握从初花期到盛花期之间。一般授粉3小时后降雨，对正常受精已无妨碍。
为对幼龄桃树控冠促花，减轻夏季修剪工作量，在桃硬核期结束前，新梢开始旺长时，可叶面喷布0.l-0.15％浓度的多效唑药剂(一种生长延缓剂)l-2次。这在桃树早期密植丰产栽培中是一项行之有效的重要措施。
七、主要病虫害及其防治
桃树的病虫害较多。主要病害有桃缩叶病、细菌性穿孔病、果实炭疽病、疮痴病、褐腐病及枝支流胶病等。主要害虫有红颈天牛、桃蛀螟、梨小食心虫、桃蚜、桑白蚁、叶蝉和刺蛾等。
(1)桃的4种病害：桃缩叶病病菌在芽鳞和树皮上越冬，早春展叶前后侵害叶片、新梢，使其变形、干枯、脱落，也可为害果实。防治方法是在桃芽膨大而尚未绽开时喷布波美5度石硫合剂，严重时在展叶后再喷0.3度石流合剂，同时结合人工及时摘除病叶、病梢烧毁，减少病源。细菌性穿孔病多在春夏之际发生，造成叶片穿孔、脱落。防治方法：在早春萌芽时(露绿期)喷布1：1：100倍的波尔多液。喷药时需注意与石疏合剂的喷药期之间有7-10天间隔期，且在展叶后宜改喷65％代森锌400-500倍液防治，以免产生药害。桃炭疽病为害果实和枝稍，4-7月间均能发生，花后连阴雨天气易造成该病暴发。可结合对挑缩叶病和桃疮痂病的喷药进行防治。桃疮痂病主要为害果实，幼果期喷波美0.3-0.4度石硫合剂，或25％多菌灵400-500倍液，或75％托布津1000倍液，均能有效地防治该病。
(2)桃流胶病：是真菌侵染和生理性原因共同造成的一种病害，主要为害主干和主枝，引起流胶，削弱树势。土壤粘重，氮肥过多，连作重茬，排水不良，夏季重修剪，以及虫害伤口等都能加剧流胶。防治方法：主要从加强管理，增强树势入手，做好树体保护工作。
3)红颈天牛：以幼虫在树干蛀道内越冬，为害主干及根颈部，削弱树势或引起死树。防治方法：可在5月下旬成虫产卵前对主干及主枝分杈部位涂白(涂白剂用生石灰和水按l：3-5
比例调制而成，加入少量食盐可增加粘着作用，加入少量石硫合剂渣滓可提高防虫效果)，减少产卵。同时人工捕杀成虫。在生长期经常检查树干，发现幼虫为害时可行钩杀或药杀。
(4)桃蛀螟和梨小食心虫：均为害果实，后者还为害桃梢。可在产卵盛期喷布50％杀螺松乳油1000倍液药杀幼虫，隔10-15天再喷一次。也可在喷药后进行套袋防护。
(5)桃蚜：一年中发生代数多，随桃树发芽，卵孵化，为害花及幼叶，6月以后转移到其他寄主上越夏，落叶前再迁回桃树上产卵越冬。防治方法；主要抓春季卵盛孵期喷布50％乙酸甲胺磷乳油500-1000倍液，或10％氯氰菊酯乳油1000-1300倍液，均可收到较好的效果。对有机磷和菊酯类农药产生抗性的桃蚜，喷布10％吡虫啉3000-4000倍液效果尤好。为害严重时，可在秋季桃蚜回迁桃树时再喷药一次。
(6)桑白蚧：在长江流域一年发生2-3代。5月上、中旬为孵化盛期，若虫在枝干上吸食汁液为害，削弱树势，严重时造成枝条枯死，一般在2-3年生枝上为害较多。若虫在二龄后分泌蜡质，具有抗药性。防治方法：除结合其他病害的防治在发芽前喷布波美5度石硫合剂外，在若虫群集为害尚未分泌蜡质前，可喷布波美0.3-0.4度石硫合剂，或90％敌百虫1000倍液，或25％扑虱灵1000-1500倍液。
(7)叶蝉：以成虫在杂草、土块中越冬，桃树发芽后上树为害幼叶，取食汁液。可在展时初期和盛花后结合对挑蚜的防治，喷布乙酰甲胺磷等药剂。此外，在第一代卵盛孵期(约在5月中下旬)喷布50％敌敌畏乳油或25％扑虱灵1000-1500倍液，也都有良好效果。
(八)采收、贮藏和加工
桃果实采收后不能增进品质，需至充分成熟才宜采收。但软溶质水蜜桃变软后不耐贮运，且易腐烂。因此，罐藏用桃、外运水蜜桃及硬肉桃宜在果实硬熟期采收。就地供应的鲜销桃，可在完熟期(果面开始变软时)采收。
水蜜桃一般极不耐贮藏，即使在零下0.5-0℃低温条件下贮藏期也只有2-4周，贮藏时间过长时果实内部即发生褐变。栽培上多用不同成熟期的品种满足市场的需要。油桃基本上也是一样，贮藏时间稍长，果肉容易发韧变软。所以桃和油桃都很少用来贮藏。
当市场上熟桃积压过多时，可用来制作桃酱，先将原料用0.5％明矾水洗净脱毛，对半切开，挖心去核，切成小果块。而后按果肉重的10％加水煮沸10分钟；再加糖浓缩。果肉与糖的比例为1：(0.8-1)。糖液分两次加入。浓缩时不断搅拌，煮至温度105-106℃，可溶性固形物达68％时，即可出锅，冷却至70℃时装瓶。如需较长时间保存，可再在100℃水中杀菌20-25分钟，随即冷却。为了提高桃酱的品质，在快出锅时可加入少量蜂蜜。
物候期防治对象防治措施注意事项
休眠期12月上旬－3月上旬腐烂病、褐腐病、穿孔病、炭疽病。疮痂病、缩叶病、红蜘蛛、梨小食心虫、桑白蚧、苹小卷叶蛾、康氏粉蚧。 1、剪除树上溃疡枝、病枝、僵果，清除地面枯枝、落叶、杂草、病果、病枝，刮除腐烂病疤及枝干老翘皮，。2、喷40％杜邦福星8000倍加90％万灵3000倍。或40％福星8000倍加40％大杀蚧1500倍剪除、刮除、清除的病残组织一定要运出园外集中烧毁深埋。主要针对腐烂病、褐腐病主要针对蚧壳虫
萌芽至开花期3月中旬至4月上旬穿孔病、缩叶病、蚜虫、 1、、杜邦泉程750倍加90％万灵3000倍2、喷1次好普生康福宝1200倍
新梢生长期4月中旬至5月上旬褐腐病、穿孔病、炭疽病、蚜虫、梨小食心虫、卷叶虫、潜叶蛾、红蜘蛛 1、75％猛杀生800倍加20％啶虫脒3000倍加4。5％绿百事1500倍。
2、72％农用链霉素3000倍加0.5％阿维菌素3000倍加硼钙宝1200倍及时摘除被害新梢，集中烧毁，消灭梨小幼虫。
幼果生长发育期5月中旬至6月上旬褐腐病、穿孔病、疮痂病、炭疽病、茶翅蝽、桃蛀螟、梨小食心虫、红蜘蛛、潜叶蛾、球坚蚧。 1、68.75％易保1500倍加90％万灵粉3000倍加硼钙宝1200倍。2、40％福星8000倍加20％虫螨特1200倍加硼钙宝1200倍。这一时期是梨小食心虫第一代成虫期，是苹小卷叶蛾越冬代成虫期，喷药防治是关键。
早熟品种成熟期6月中旬至7月上旬褐腐病、穿孔病、疮痂病、梨小食心虫、红蜘蛛、桃蛀螟、潜叶蛾、蚜虫、蚧壳虫、 1、75％猛杀生800倍加25％灭幼尿3号1500倍加硼钙
宝1200倍。2、70％甲托1200倍加20％阿维菌素8000倍这一时期是梨小食心虫第二代成虫期，孵化的幼虫开始危害果实，是喷药防治的重点。
中熟品种成熟期7月中旬至8月上旬褐腐病、穿孔病、炭疽病、梨小食心虫、棉铃虫、桃蛀螟、红蜘蛛 1、70％代森猛锌600倍加5％氟铃脲2000倍。2、3％阿维菌素700倍加90％万灵粉3000倍这一时期是梨小食心虫第三代成虫期，是苹小卷叶蛾第一代成虫期，喷药防治是关键。
晚熟品种成熟期8月中旬至10月上旬褐腐病、炭疽病、潜叶蛾、梨小食心虫、桃蛀螟、叶蝉、蚱蝉 1、50％果然好1200倍加48％毒死蜱1500倍加康福宝1200倍。2、70％甲托1200倍加22％立杀1200倍加康福宝1200倍
采收后至休眠期10月中旬至12月穿孔病、流胶病 1、杜邦泉程750倍加0.5％尿素
物候期防治对象防治措施注意事项
休眠期12月上旬指3月下旬各种越冬病虫 1、清除枯枝落叶杂草、病果病枝、集中烧毁2、挖出枣疯病树，清除枣疯病枝，集中烧毁3、喷5Be石硫合剂
枣步曲、食芽象甲、枣龟蜡蚧、腐烂病、轮纹病、炭疽病、斑点病 1、 3月中旬在树干中下部绑塑料布，开口向下为喇叭状2、 3月中旬在树干基部1米范围内的地面喷40％毒死蜱1000倍3、 3月下旬全树喷打40％杜邦福星6000倍加90％万灵3000倍在距地面30厘米处，塑料布宽20厘米
萌芽展叶期4月上旬至5月上旬叶锈病、绿盲蝽、枣步曲、食芽象甲、枣瘿蚊、枣粘虫 1、 4月上中旬喷75％猛杀生8000倍加25％灭幼尿3号1500倍。2、 4月下5月上喷70％好普生甲托1200倍加90％万灵3000倍。在枣树芽子将要萌发时喷最好，喷时要细致均匀。
开花座果期5月中旬至6月下旬叶锈病、炭疽病、桃小食心虫、红蜘蛛、绿盲蝽、枣步曲、食芽象甲、枣瘿蚊、枣粘虫、 1、5月中旬喷72％农用链霉素3000倍加0。5％好普生阿维菌素3000倍。2、6月上旬喷68.75％杜邦易保1500倍加90％万灵3000倍3、6月下旬喷40％福星8000倍加25％灭幼尿3号1500倍
果实生长期7月上旬至8月中旬缩果病、炭疽病、烂果病、叶锈病、食心虫、红蜘蛛、枣粘虫、 1、1、40％福星8000倍加72％农用链霉素3000倍加硼钙宝1200倍。2 、68.75％易保1200倍加90％万灵粉3000倍加好普生硼钙宝1200倍。3、30％篮金1000倍加40％福星8000倍加好普生硼钙宝1200倍4、75％猛杀生800倍加10％多抗霉素1500倍加4.5％绿百事2000倍
果实成收期9月上旬至10月上旬缩果病、烂果病、炭疽病、叶锈病、 1、20.67％万兴2500倍加25％灭幼尿3号1500倍加硼钙宝1200倍2、40％福星8000倍加75％猛杀生800倍加康福宝1200倍。3、30％篮金1000倍加硼钙宝1200倍。
（一）桃炭疽病
本病是江南地区桃树的主要病害，主要为害桃果和枝梢，严重时果枝大量枯死，果实大量腐烂。
1、为害症状小幼果染病后很快干枯成僵果悬挂枝上；较大的果实发病后病斑凹陷、褐色，潮湿时产生粉红色黏质物（病菌孢子），病果很快脱落，或全果腐烂并失水成为僵果悬挂枝上。枝条发病主要发生在早春的结果枝上，病斑褐色，长圆形，稍凹陷，伴有流胶，天气潮湿时病斑上也密布粉红色孢子，当病斑围绕枝条1周后，枝条上部即枯死，病枝末枯死部分，叶片萎缩下垂，并向正面卷成管状。
2、发病规律真菌性病害。菌丝体在病枯枝和病僵果上越冬，次年早春产生孢子，侵染结果枝，以后陆续向花、果传播，加重为害。
阴雨连绵、天气闷热时容易发病，在连续阴雨或暴雨后常有一次暴发；园地低温、排水不良、修剪粗糙、留枝过密及树势衰弱和偏施氮肥时，容易发病。
本病在上海地区一年有3个发病过程，分别发现在3月中旬至4月上旬发生在结果枝上；5月上中旬发生在幼果上及6、7月发生在果实成熟阶段。全年以幼果阶段受害最重。
品种间发病情况差异较大，一般以早熟品种发病最重，中熟品种次之，晚熟品种抗病较强。
3、防治方法
（1）冬季修剪时仔细除去树上的枯枝、僵果和残桩，消灭越冬病源。多年生的衰老枝组和细弱枝容易积累和潜藏病原，也宜剪除。同时对过高过大的主侧枝应予回缩，以利树冠和枝组的更新复壮和清园、喷药工作的进行。
（2）在芽萌动至开花前后及时剪除初次发病的病枝，防止引起再次侵染；对发现卷叶症状的果枝也要剪除，并集中深埋。
（3）选栽抗病品种。
（4）加强排水，增施磷、钾肥，增强树势，并避免留枝过密及过长。
（5）萌芽期喷洒1-2次1︰1︰100倍波尔多液（展叶后禁用）。幼果期从花后开始，用锌铜石灰液（硫酸锌350克、硫酸铜150克、生石灰1千克、水100千克），7-10天一次，连续防治3-4次。
（二）桃缩叶病
真菌性病害。本病能危害桃嫩梢、新叶及幼果，严重时梢、叶畸形扭曲，幼果脱落。
1、为害症状病叶卷曲畸形，病部肥厚，质脆，红褐色，上有一层白色粉状物（病菌子囊层），最后变褐色，干枯脱落；新梢发病后病部肥肿，黄绿色，病梢扭曲，生长停滞，节间缩短，最后枯死；小幼果发病后变畸形，果面开裂，很快脱落。
2、发病规律真菌性病害。病菌主要以孢子附在枝上或芽鳞上越冬，次年桃树萌芽时侵染为害。病菌喜欢冷凉潮湿的气候，春季桃树发芽展叶期如多低温阴雨天气，往往发病严重。5月下旬后气温升至20。C以上时，发病即自然停止。一般在沿海及地势低洼、早春气温回升缓慢的桃园，发病较重。
3、防治方法
（1）萌芽期及时仔细喷洒波美5度石硫合剂，或1︰1︰100倍波尔多液，都有良好的效果。
（2）发病期间及时剪除病梢病叶，集中烧毁，清除病源。
（3）发病严重的桃园，注意增施肥料，促进树势恢复，增强抗病能力。
（三）桃细菌性穿孔病
细菌性病害。主要为害桃树叶片和果实，造成叶片穿孔脱落及果实龟裂。
1、为害症状叶上病斑近圆形，直径约2-5毫米，红褐色，或数个病斑相连成大的病斑。病斑边缘有黄绿色晕环。以后病斑枯死，脱落，并造成严重落叶。果实受害，初为淡褐色水渍状小圆斑，后扩大成褐色，稍凹陷。病斑易呈星状开裂，裂口深而广，病果易腐烂。
2、发病规律病原细菌主要在病梢上越冬，次年春季在病部溢出菌脓，经风雨和昆虫传播。由气孔、皮孔等处侵入。一般4月中旬展叶后即见发生，5-6月梅雨季节和8-9月台风季节是全年发病高峰。果园郁闭、排水不良、树势衰弱时发生严重。果实上一般早熟品种较易发病，特别是成熟期多雨发病更重。
3、防治方法
（1）冬季修剪时注意清除病枯枝，消灭病原。
（2）早春桃芽萌动期喷洒脱1︰1︰100倍波尔液（展叶后禁用），或喷洒波美5度石硫合剂；发病期间适时喷洒硫酸锌石灰液（硫酸锌500克、生石灰1000克、水100千克），
或65%代森锌可湿性粉剂500倍液。
（3）加强开沟排水，降低田间湿度；合理修剪（包括夏季修剪），改善通风透光，避免树冠郁闭；增施磷、钾肥，增强树势。
（四）桃干枯病
又名腐烂病。主要为害桃树枝干，造成枝干枯死，严重时全株死亡。
1、为害症状发病初期病部皮层稍肿起，略带紫红色并出现流胶，最后皮层变褐色枯死，有酒糟味，表面产生黑色突起小粒点。树势强健时，病斑有时会自愈，树势衰弱时，则病斑很快向两端及两侧扩展，终致枝干枯死。患病枝初期新梢生长不良，叶色变黄，老叶卷缩枯焦，后随病部发展而枯死。
2、发病规律真菌性病害。病原菌以菌丝体、子囊壳及分生孢子器在病部越冬。次年春菌丝在病部继续扩展为害，同时散发孢子借风雨、昆虫等传播，由伤口或皮孔侵入，5、6月发病最为严重。树势衰弱、园地低湿、土质黏重、冬季枝干皮层受冻伤及修剪过重、枝干伤口过多并愈合不良，以及皮层受到灼伤等，都会引起病害发生。
3、防治方法
（1）加强果园肥水管理，合理修剪，合理留果，防止树势衰退。
（2）发病后用利刀刮除病斑后，用20%抗菌剂402的100倍液或硫酸铜100倍液涂刷伤口。
（3）桃树生长期在喷多菌灵、代森锌及锌铜石灰液等防治其他病害时，同时注意对枝干部的喷药保护。
（四）桃根癌病
细菌性病害。主要为害根部及根部颈部，形成肿瘤，造成桃树生长不良或死亡。本病能侵害许多种果树和作物。
1、为害症状主要发生在根颈部，也发生于侧根或支根，瘤体初生时乳白色或微红，光滑，柔软，后渐变褐色，木质化而坚硬，表面粗糙，凹凸不平。瘤体发生于支根的较小，根颈处的较大，以根颈部位的瘤体影响最大。受害桃树生长严重不良，植株矮小，果少质劣，严重时全株死亡。
2、发病规律病原细菌存活于癌瘤组织中或土壤中，可随雨水径流或灌溉水，及带病苗木传播，通过伤口侵入。碱性土壤有利于发病，重茬苗圃及重茬桃园容易发病。
3、防治方法
（1）苗地及桃园尽量避免重茬连作。
（2）苗木出圃时严格剔除病苗；新建桃园时加强检疫，防止带入病苗。
（3）加强果园检查，对可疑病株挖开表土，发现病后用刀刮除或彻底刮除并用1%五氯酸钠或0.1%升汞液消毒;也可用根癌灵20倍液浸根(对病苗)或泼浇根部(大树)。
（4）苗圃应用无病土育苗,培育健壮无病苗木。
（5）加强土壤管理,合理施肥,改良土壤,增强树势。
(六)桃流胶病
生理性病害.枝干、新梢、叶片、果实上都可发生流胶现象，以枝干最严重。发病枝干树皮粗糙、龟裂、不易愈合，流出黄褐色透明胶状物。流胶严重时，树势衰弱，并易成为桃红颈天牛的产卵场所而加速桃树死亡。
造成桃树流胶的原因很多，如遭受病虫为害，施肥不当（缺肥或偏施氮肥）、土质黏重排水不充，夏季修剪过重，定植过深，连作及遭受雹害、旱涝、冻害、日灼等，都会造成桃树的流胶。老弱树发生较重。
防治方法：
（1）加强综合管理，促进树体正常生长发育，增强树势。
（2）流胶严重的枝干秋冬进行刮治，伤口用波美5—6度石硫合剂或100倍硫酸铜液消毒；或用1︰4的碱水涂刷，也有一定的疗效。
（七）桃蛀螟
是桃树的重要蛀果害虫。除桃树外，还能为害多种果树及玉米、高梁等作物。
1、形态特征成虫体长约12毫米，全体鲜黄色，前后翅上散布生许多小黑斑，雄蛾尾端有一丛黑毛。卵扁椭圆形，长约0.6毫米，初产时乳白色，后渐变红褐色。幼虫老熟时体长15～20毫米，体背淡红色，各体节都有粗大的灰褐色斑。蛹长约12～15毫米，褐色，尾端有臀刺6个。
2、生活习性以老熟幼虫在向日葵籽及玉米、高粱果穗和残株内越冬；成虫夜间活动，有较强趋光性；以枝叶较密及留果较多的树上，以及两果相接处产卵较多。早熟品种上见卵一般较中、晚熟品种为早。幼虫孵化后多从果蒂部或果与叶及果与果相接处蛀人，蛀人后直达果心。被害果内和果外都有大量虫粪和黄褐色胶液。幼虫老熟后多在果柄处或两果相接处化蛹。
3、发生规律上海地区一年发生4代，第一代和第二代幼虫蛀害桃果为主，第三、四代转害玉米、高粱、向日葵等作物。越冬代成虫发生期为5月中、下旬，5月下旬至6月上旬是第一代卵高峰，以后各代多世代重叠。
4、防治方法
（1）冬季及时烧毁玉米、高粱、向日葵等作物残株，消灭越冬幼虫。
（2）桃树合理修剪，合理留果，避免枝叶和果实密接。
（3）各代卵期喷洒50％杀螟松乳剂1000倍液，或90％晶体敌百虫1000倍液，或20％杀灭菊酯乳剂3000倍液等。
（4）掌握越冬代成虫产卵盛期前（5月下旬前）及时套袋保护。可兼防桃小食心虫、梨小食心虫和卷叶蛾等多种害虫。
（5）桃园内不可间作玉米、高粱、向日葵等作物，减少虫
源。
（八）桃粉蚜
又名桃大尾蚜。为害桃树梢、叶及幼果，严重影响桃树生长结果，并诱发烟煤病。
1、形态特征成虫无翅雌蚜体长约2毫米，绿色，复眼红色，体表有蜡状白粉；有翅雌蚜体形较小，头、胸部淡黑色，腹部黄绿色有白粉。
卵椭圆形，初产时黄绿色，后变黑绿色。
若虫体似无翅雌蚜而较小，淡黄绿色，体表白粉较少。
2、生活习性以卵在桃树小枝芽腋处越冬，3月中下旬发生无翅雌蚜，并不断胎生繁殖和扩散为害。5～6月间产生有翅雌蚜，迁飞至芦苇等禾本科植物上寄生繁殖，至秋末冬初飞回桃树继续为害并产卵越冬。
3、防治方法以药剂防治为主，掌握在谢花后桃蚜已发生但还未造成卷叶前及时喷药。药剂可用40％乐果2000倍液,或50％杀螟松乳剂1000倍液，或20％杀灭菊酯乳剂3000倍液。由于虫体表面多蜡粉，因此药液中可加人适量中性洗衣粉或洗洁精，以提高药液粘着力。桃树萌芽前可喷洒波美5度石硫合剂，消灭越冬卵。
（九）桑白介壳虫
又名桑盾介壳虫和桃白介壳虫，是桃树的重要害虫。以雌
成虫和若虫危害桃树新梢、枝干和果实，使树势严重衰弱，果
实产量和品种大减，甚至全树枯死。
1、形态特征雌成虫橘红色，扁平，瓜仁状，头、胸、腹连成一体，触角、足、翅均消失。介壳灰白色，近圆形，宽约1．5毫米，背面隆起，有螺旋纹。
雄成虫橘红色，体长约0．8毫米，触角和足正常，有翅一对能飞翔。茧白色，絮状，长筒形。
卵椭圆形，极细小，初产时淡黄色，后渐变暗红色。
初孵若虫淡黄褐色，扁卵圆形，眼、触角和足俱全，腹部末端有尾毛两条。
2、生活习性以受精雌成虫在枝干上越冬，卵产在雌虫体下。初孵幼虫善爬行，当找到适宜的寄生地点后即行固定，经蜕皮后触角和足消失，并开始分泌蜡质，形成介壳。一般第一代若虫主要危害枝干；第二代若虫除危害枝干外还危害果实；第三代若虫还危害当年新梢。
3、发生规律上海地区一年发生三代。越冬雌虫于4月中旬开始产卵，第一代若虫发生盛期在5月上中旬，第二代若虫发生期为7月上中旬，第三代若虫为9月上中旬，10月上中旬发生第三代成虫，交配后雄虫死亡，雌虫越冬。
4、防治方法
（1）萌芽前喷洒1～2次波美5度石硫合剂，或100倍机油乳剂，消灭越冬雌成虫。要求充分喷湿喷透。
（2）生长期间掌握各代若虫发生期介壳未形成前，及时喷洒50%马拉松乳剂1000倍液，20%杀灭菊酯3000倍液，20％菊乐合酯2000倍液，80％敌敌畏乳剂1500倍液等。由于若虫孵化期前后延续时间较长，要7天左右喷洒1次，连续喷洒3次。药液中加人洗洁精等可提高药效。
（3）虫体密集成片时，喷药前可用硬毛刷刷除再行喷药，以利药液渗透。
（4）加强苗木和接穗的检疫，防止扩散蔓延。
（十）桃红颈天牛
桃树重要害虫，幼虫蛀食桃树枝干皮层和木质部，使树势衰弱者，寿命缩短。严重时桃树成片死亡。
1、形态特征成虫除前胸（俗称头颈）背面酱红色外，其余均为黑色，故称为红颈天牛。体长28～37毫米，雄虫较雌虫为小。
卵淡绿色，状如芝麻粒，长约3毫米。
幼虫乳白色，老熟时长约50毫米，前胸背板前缘中间有一棕褐色长方形突起，胸部有不发达的胸足3对。蛹黄白色，长约36毫米。
2、生活习性以幼虫在枝干被害处越冬，老熟幼虫在木质部蛀道中的蛹室内化蛹。成虫中午多静息于枝干处，卵散产于枝干粗皮和裂皮内，特别在流胶病严重的枝干上产卵更多。
幼虫孵化后，先在皮下蛀食，蛀人处多有流胶及细小蛀屑和虫粪；至第2年幼虫开始蛀人木质部，蛀道多由下而上，略弯曲，一般不超过20厘米，孔口多位于被害部位的上方。
3、发生规律一般3年完成一代。老熟幼虫5月间化蛹，成虫6月中下旬发生，6月下旬～7月上旬产卵，10月下旬幼虫开始越冬。
4、防治方法
（1）6月中下旬成虫发生期开展人工捕杀；幼虫危害阶段根据枝上及地面蛀屑和虫粪，找出被害部位后，用铁丝将幼虫刺杀。
（2）6月上旬成虫产卵前，用白涂剂涂刷桃树枝干，防止成虫产卵。白涂剂配方为生石灰10份、硫黄（或石硫合剂渣）1份、食盐0.2份、动物油0.2份、水40份混合而成。（3）于4、5月间晴天中午在桃园内释放肿腿蜂（红颈天牛天敌），杀死天牛小幼虫，开展生物防治。
桃树病虫害综合防治历
防治时期防治对象防治措施备注
3月中下旬(休眠期) 褐腐病、穿孔病、炭疽病、缩叶病、疮痂病、腐烂病越冬菌源刮老翅皮，剪除病虫核梢、清扫落叶、病虫果(含小僵果)、杂草集中烧毁或深埋。对溃疡病斑涂抹5-10倍21%菌之敌。全树喷21%菌之敌500-600倍液5%菌必净500倍最好在药液中加入强渗农药增剂500倍
螨类(红、白蜘蛛) 1.8%克螨克星5000倍+5%尼索朗1500倍。1.2%红白螨死200倍。
4月上中旬(萌芽期) 缩叶病38%粮果丰600倍为防治蚜虫的关键时期。早熟品种易患缩叶病，此期为防治重点。
采用杀卵与杀成螨的药剂混用，可避免后期红、白蜘蛛泛滥。
蚜虫10%吡虫啉5000倍液5%绿园2号2000倍。
桃一点叶蝉40%新农宝1500倍
潜叶蛾20%除虫脲5000倍
红、白蜘蛛1.2%红白螨死2000倍+20%螨死净粉2000倍
缺钙症硼钙宝800倍
4月下旬至5月上旬(坐果及新梢生长始期) 果实、叶片、枝梢病害50%病立除600倍液60%轮纹克星500倍。果实、叶片、枝梢病害指褐腐病、穿孔病、炭疽病、疮痂病。为防治棉铃虫、蚧壳虫关键时期，新梢长到6-7cm，防治卷叶蛾越冬代幼虫。防治抗性害虫，药液中加增效王4000倍。
缩叶病5%菌必净500倍
棉铃虫、卷叶虫40%双灭铃1500倍。
潜叶蛾20%除虫脲4000倍。
蚧壳虫、蚜虫3%农不老1500倍或5%绿园2号2000倍。
缺钙症硼钙宝600倍。
5月中旬(幼果发育及新梢速长期) 果实、叶片、枝梢病害60%拓福800倍液60%轮里立克600倍。为防治流胶病、桃蛀螟、梨小食心虫关键时期。蝽象为害成畸形果，幼果直径2cm 时喷药最适宜。
流胶病21%果腐康10倍，涂抹流胶处。
蚜虫10%吡虫啉5000倍。
蝽象、梨小、桃蛀螟40%新农宝1500倍。
缺钙症硼钙宝600倍。
5月下旬至6月上旬(果熟果实膨大及新梢速长期) 果实、叶片、枝梢病害70%菌杀宝500倍或80%普诺600倍。被桃蛀螟危害的新梢要及时剪除烧毁。
桃一点叶蝉，近几年危害严重，应加强防治。
可用黑光灯诱杀桃蛀螟成虫，可兼治梨小食心虫、棉铃虫成虫。
红、白蜘蛛1.2%红白螨死2000倍液1.8%虫螨克星5000倍。
卷叶蛾、潜叶蛾40%新农宝1500倍+20%除虫脲5000倍。
蚧壳虫5%绿园2号4000倍液3%农不老2000倍。
桃蛀螟、桃一点叶蝉40%双灭铃1500倍或40%新农宝1500倍。
桃蚜虫10%吡虫啉5000倍。
缺钙症硼钙宝6000倍。
6月中旬(早熟早实膨大及中熟果实硬核期) 果实、叶片、枝梢病害20%井·胞杆菌300倍或50%轮炭消500倍。为增加药效，药液中混加果树强渗农药增效剂1500倍。
梨小食心虫、蝽象40%新农宝1500倍或40%双灭铃1500倍。
红、白蜘蛛20%采蛛3000倍+20%螨死净粉2000倍。
桃蚜虫3%农不老2000倍或5%绿园2号4000倍。
6月下旬至7月初(果实膨大及副梢生长) 果实、叶片、枝梢病害60%轮纹克星500倍或50%病立除600倍。为防治棉铃虫第2关键时期。
棉铃虫40%双灭铃1500倍。
潜叶蛾20%除虫脲5000倍。
卷叶蛾、一点叶蝉40%新农宝1500倍。
缺钙症硼钙宝600倍。
7月中旬(中熟果实膨大及花芽分化期) 果实、叶片、枝梢病害60%轮星立克800倍或60%拓福800倍。白蜘蛛重的园片选择齐螨素和尼索朗混用，卵螨皆杀。
梨小食心虫40%新农宝1500倍。
蚧壳虫5%绿园2号3000倍。
红、白蜘蛛1.8%虫螨克星4000倍+5%尼索朗2000倍
（五）桃炭疽病
桃炭疽病是桃树的重要果实病害之一，流行年份会造成大量落果，尤其在幼果期，若温室内湿度大，则损失更重。
1．为害症状：主要为害果实，其次也能为害叶片和新梢。
幼果发病，初期果面产生浅褐色小圆斑，随着果实发育，病斑扩大呈红褐色并凹陷；后期温室内湿度大时，病斑上长出小黑粒点（为病菌的分生孢子盘），并溢出红色粘液（内含分生孢子），最终病果脱落或变成僵果附着在树上。
幼果上的病斑也会经果柄扩展到结果枝上，直到使叶片发病，表现为萎蔫下垂，并纵向上卷呈筒状。
成熟果实在采收前若空气潮湿，则发病重，症状与劫果发病相似，只是果面病斑显著凹陷，其上产生的小黑粒点呈同心轮纹状排列，最终果实软腐脱落。
新梢发病，初期产生长椭圆形病斑，略凹陷，中间暗褐色，边缘红褐色；后期环境潮湿时，病斑表面长出小黑粒点。发病严重时，到当年秋天病枝即枯死，或有部分病枝要到第2年春天开花前后才枯死。
2．发病原因：桃炭疽病的病原菌是盘长孢菌。病菌主要以菌丝在病枝或树上僵果内越冬。在花期，病枝产生分生孢子，孢子借水滴飞溅传播到幼果、嫩叶和新梢上，开始初次侵染。幼果发病后，病斑上也会产生大量分生孢子，成为再次侵染源。温室内高湿是发病的重要因子。成熟期越早的果实发病越重。
3．防治方法
（1）温室升温同时，结合修剪，清除枯枝和僵果，集中处理。
（2）油桃萌芽后，尤其在花期，要随时剪除新出现的枯枝和病梢，以后也应及时摘除病果。
（3）在幼果期，即使是在阴雨天，也要注意通风换气，严格控制温室内湿度。
（4）温室升温前喷布波美5度石硫合剂。落花后每隔10天喷1次药，连喷3～4次，可选用以下药剂：80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液、或75％百菌清可湿性粉剂800倍液、或10％宝丽安1000倍液、或65％代森锌500倍液、或70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍与50％福美双可湿性粉剂500倍混合液。
（六）桃疮痂病
桃疮痂病又称黑星病，是桃树常见病害之一。桃树发病时，病果表面出现黑点甚至发生龟裂，严重影响商品价值。
1.为害症状：主要为害果实，其次为害枝梢和叶片。
果实发病，开始出现褐色小圆斑，以后逐渐扩大为2～3毫米黑色点状，病斑多时汇集成片。由于病菌只为害病果表皮，使果皮停止生长，并木栓化，而果
肉生长不受影响，所以，病情严重时经常发生裂果。
枝梢发病，初期产生褐色圆形病斑，后期病斑隆起，颜色加深，有时出现流胶现象。病菌只为害病枝表层，第2年树液流动时会产生小黑点，即病菌的分生孢子，成为桃疮痂病的主要初侵染源。
2.发病原因：桃疮痂病的病原菌是嗜果枝孢菌。病菌主要以菌丝在枝梢病斑上越冬。温室内温暖潮湿条件利于病害发生。果实成熟期越早，发病越轻。油桃因果面无毛，病菌易侵入，故发病较重。
3.防治方法
（1）温室升温时，结合修剪，剪除病梢，并彻底清园。
（2）在发病初期，及时去除病果、病枝。
（3）注意通风，控制湿度。
（4）在温室升温前，用波美5度石硫合剂，进行地面和树上喷洒。
（5）从落花后半个月开始进行喷药保护，可用以下药剂：25％多菌灵可湿性粉剂300倍液、或65％代森锌可湿性粉剂500倍液、或80％炭疽福美800倍液，每隔15天，喷1次，连喷3～4次，上述药剂最好交替使用，以免产生抗药性。
（七）桃煤污病
桃煤污病又称煤烟病，是日光温室内油桃的常见病害之一。
1．为害症状：主要为害叶片，其次为害果实和枝梢。发病初期，开始在叶片正面产生灰褐色污斑，以后逐渐侵染果实和枝梢。后期病情严重时，被害叶片完全失去本色并脱落，果实表面则布满黑色煤烟状物，严重影响光合作用，甚至降低果品价值。
2．发病原因：桃煤污病的病原菌是由一种或几种真菌引起的病害。病菌多以菌丝或分生孢子在落叶中越冬。日光温室内高湿条件是发病的主要因子。
3．防治方法
（1）要严格控制日光温室内湿度。
（2）及时防治蚜虫、介壳虫等，消灭传播媒介。
（3）在发病初期要采取喷药防治，可选用的药剂有：50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、或50％苯菌灵1500倍液、或50％克菌丹500倍液。
（八）桃流胶病
桃流胶病是桃树生产上常见病害之一。
1．为害症状：主要为害枝干，其次也为害果实。
枝干发病，初期病皮膨胀隆起，后期从病部渗出黄色透明粘性胶质状物。若日光温室内空气湿度大，则流出的树胶量多，其表面凝结后形成的胶块也大，最终病部变褐直至变黑。病情较轻时，叶片小而且发黄，树势衰弱；病情严重时，出现枯枝，甚至死树。
果实发病，开始从病部流出黄白色胶液，胶液干燥后凝固，病皮也随之木栓化，以后病果发育缓慢，发病严重时有裂果现象，降低了果品的经济价值。
2.发病原因：桃流胶病的病因不是单一的，以下几个因素均能引起桃流胶病的发生。
（1）由多种病原菌的为害所致。主要是干腐病、腐烂病、疮痂病、炭疽病
以及穿孔病等的病原菌。
（2）由于各种原因所造成的伤口所引起。主要是虫伤，其次是机械伤、冻伤和日灼伤等。
（3）由于一时修剪量过大造成根冠比失调所引起。
（4）由于品种与砧木亲和力差所引起。
（5）由于土壤粘重、排水不良、地势低洼以及灌水量大所引起。
（6）由于施肥不当或负载过量所引起。
3．防治方法
（1）要及时防治各种病虫害。
（2）加强土壤改良，合理施肥。
（3）一次灌水量不能过大，温室内空气湿度大时，要及时通风降温。
（4）合理修剪，留果适当。
（5）发现流胶病斑应及时刮除，并涂药保护，可以选用以下药剂：50％退菌特与50％悬浮流的1∶5混合液、或30％腐烂敌与50％FA旱地龙的1∶7混合液、或50％退菌特与乳胶的1∶10混合液、或9281植物增产强壮素3～5倍液、或8437康复剂原液、或S一921抗菌素20倍液、或402抗菌剂50～100倍液。
（九）桃干枯病
又名腐烂病。主要为害桃树枝干，造成枝干枯死，严重时全株死亡。
1、为害症状发病初期病部皮层稍肿起，略带紫红色并出现流胶，最后皮层变褐色枯死，有酒糟味，表面产生黑色突起小粒点。树势强健时，病斑有时会自愈，树势衰弱时，则病斑很快向两端及两侧扩展，终致枝干枯死。患病枝初期新梢生长不良，叶色变黄，老叶卷缩枯焦，后随病部发展而枯死。
2、发病规律真菌性病害。病原菌以菌丝体、子囊壳及分生孢子器在病部越冬。次年春菌丝在病部继续扩展为害，同时散发孢子借风雨、昆虫等传播，由伤口或皮孔侵入，5、6月发病最为严重。树势衰弱、园地低湿、土质黏重、冬季枝干皮层受冻伤及修剪过重、枝干伤口过多并愈合不良，以及皮层受到灼伤等，都会引起病害发生。
3、防治方法
（1）加强果园肥水管理，合理修剪，合理留果，防止树势衰退。
（2）发病后用利刀刮除病斑后，用20%抗菌剂402的100倍液或硫酸铜100倍液涂刷伤口。
（3）桃树生长期在喷多菌灵、代森锌及锌铜石灰液等防治其他病害时，同时注意对枝干部的喷药保护。
二、生理性病害及其防治
（一）桃树缺氮症
1．主要症状：桃树缺氮，首先是新梢下部老叶发病，初期，叶片失绿变黄，叶柄、叶缘和叶脉有时变红；后期脉间叶肉产生红棕色斑点，斑点多、发病重时叶肉呈紫褐色坏死。新梢上部幼叶发病晚且轻，缺氮严重时表现为叶片小而硬，呈浅绿色或淡黄色。新梢则停止生长，细弱而硬化，皮部呈浅红色或淡褐色。最终全树矮小，叶片发黄并自下而上早期脱落，花芽少，花少，坐果少，果实小、
味淡，但果实着色早。
2.发生原因：管理粗放、氮肥施用不足或施肥不均匀都是造成缺氮的主要因素。在秋梢速长期或灌水过量时，桃树也易发生缺氮。
3.防治方法：发现缺氮后，应及时追施速效氮肥，可用尿素进行叶面喷施，生育前期可喷布200～300倍尿素液，秋季可喷布30～50倍尿素液；其次也可喷施硫铵、氯化铵和碳酸氢铵等氮肥。
（二）桃树缺磷症
1．主要症状：桃树缺磷，首先是新梢中下部叶片发病，然后逐渐遍及整个枝条，直至症状在全树表现。发病初期叶片呈深绿色，叶柄变红，叶背叶脉变紫；后期叶片正面呈紫铜色。枝条基部老叶有时出现黄绿相间的花斑，甚至整叶变黄，常常提早脱落；枝条顶端幼叶有时直立生长，狭窄并下卷，表现为舌状叶。新梢细弱并且分枝较少，呈紫红色。果实个小，且味淡，早熟。
2.发生原因：土壤本身缺磷；在酸性土壤中，磷易被铁、铝和锌等固定；在碱性土壤中，磷易被钙固定；偏施氮肥，不利于对磷的吸收；这些都是造成桃树缺磷的主要因素。此外，地势低洼、排水不良和土壤温度偏低等，桃树也易发生缺磷。
3．防治方法
（1）在秋施基肥时，应多施有机肥，以及磷酸二铵、过磷酸钙等含磷肥料。
（2）在温室升温后、覆地膜前，以及花芽分化前，应追施复合肥。
（3）在生长季里，应及时喷施300～500倍磷酸二氢钾液或100～200倍过磷酸钙澄清液。
（三）桃树缺钾症
1．主要症状：桃树缺钾，首先是从新梢中部的叶片发病开始，然后逐步向基部和顶端发展，通常老叶受害最明显。发病初期因为缺钾造成水分供应失调，叶缘表现为枯焦，即灼伤状；同时，因为缺钾又限制了对氮的利用，叶缘表现为黄绿色。发病后期叶缘继续干枯，而叶肉组织仍然生长，表现为主脉皱缩、叶片上卷。最终叶缘附近出现褐色坏死斑，叶片背面多变红色，只是叶片一般不易脱落。其他症状还表现为新梢细而长，花芽较少，果小着色差并早落，缺钾严重时全树萎蔫，抗逆性下降，容易感染灰霉病。
2．发生原因：土壤酸性、有机质含量少以及结果过多而钾肥施用量不足均易造成桃树缺钾。氮、钙、镁施用量过多时，引起元素供应失调，也会造成缺钾。此外，地温偏低、光照不足、土壤过温等，都会阻碍油桃对钾的吸收。
3．防治方法
（1）在秋施基肥时，结合施有机肥的同时，应混施钾肥。
（2）在花后以及花芽分化前，应追施速效钾肥。在果实膨大期（温室内为2～3月份），应进行叶面喷肥，可喷布磷酸二氢钾300～500倍液、或氯化钾300倍液、或硫酸钾200倍液、或活力素1000倍液。为防止在日光温室中高温下，溶液在短时间内浓缩变干，引起叶片肥害和减低肥效，喷施时间在上午10时以前或下午4时以后为宜，每间隔7～10天喷1次，共喷2～3次。
（四）桃树缺锰症
1.主要症状：桃树缺锰，首先从新梢上部叶片表现症状，发病初期叶缘色呈浅绿，并逐渐扩展至脉间失绿，只是主脉和中脉及其邻近组织仍为绿色，呈绿色网纹状；后期仅中脉保持绿色，叶片大部黄化，呈黄白色。缺锰较轻时，叶片一般不萎蔫，新梢顶芽仍然生长。缺锰严重时，新梢生长矮化直至死亡，叶片叶脉间出现褐色坏死斑，甚至发生早期落叶；开花结果少，果实着色不好，品质差，重者有裂果现象。
2．发生原因：当土壤呈酸性、含有腐殖质和水时，锰呈可给态，易被油桃吸收利用，锰含量多。当土壤呈碱性或干旱时，锰被固定，易出现缺锰症，所以，土壤过多施用碱性肥料会引起桃树缺锰。此外，偏施磷肥也会引起缺锰。
3．防治方法：发现桃树缺锰时，可及时进行叶面施肥，喷布300～1000倍的硫酸锰溶液，也可土施硫酸钙，每亩用量1～4千克。
（五）桃树缺铁症
1.主要症状：桃树缺铁症又称黄叶病，桃树缺铁，多从新梢顶端叶片开始，并逐渐向基部发展，一般叶片在长大前就表现症状。缺铁抑制了叶绿素的合成，因此桃树表现出失绿、黄化或白化症状，发病初期，叶脉附近以及脉间叶肉全部失绿直至变黄，仅叶脉保持绿色，形成绿色细网状，后期叶脉呈淡绿色，全叶变白。缺铁较轻时，一般叶片不萎蔫，新梢顶芽仍然生长。缺铁严重时，叶缘枯焦，叶缘、叶尖出现锈褐色坏死斑点或斑块，叶片侧脉也变黄，新梢顶端枯死，中上部叶片早落。
2．发生原因：盐碱土、钙质士以及含锰多的酸性土，易出现缺铁症。缺钾或土壤中含有大量的氮、磷、硼、钙、铜、锌、锰，常引起缺铁症。土壤湿度过大，也阻碍油桃对铁的吸收。
3．防治方法
（1）增施有机肥，改良土壤。
（2）在生长期，可喷施硫酸亚铁溶液300～1000倍。在休眠期，可施硫酸亚铁，每株用量150～300克。
（六）桃树缺锌症
1．主要症状：桃树缺锌，多从老叶开始，然后逐渐向新叶发展，使新梢上下普遍发生，一般在生长初期就能表现症状。锌与生长素、叶绿素以及光强有关，因此缺锌时桃树相应表现出生长受阻、叶片失绿以及村体阳面叶片发病重。发病初期，新梢细，节间短；下部叶片除叶脉本身及其附近组织仍然保持原有绿色外，脉间叶肉明显失绿变黄，并且失绿部位开始为间断而不规则的斑块，以后逐渐连成片；顶端叶片小，无叶柄，呈丛状簇生，因此油桃缺锌症又称“小叶病”。发病后期，叶片狭窄质硬，有时皱缩外卷，并产生紫红色坏死斑，老叶极易早落，并由下往上发展，最终造成新梢光秃，甚至枯死；花芽少，果小、皮厚且畸形，品质差，采前有裂果现象。
2．发生原因：有机质、水分和全锌含量少的土壤以及盐碱地，易出现缺锌症。土壤中大量施用氮、磷、钾、钙、锰、铜、钼、铁时阻碍油桃对锌的吸收，也易出现缺锌症。此外，土壤温度低和通气性差时，也易发生缺锌症。
3．防治方法
（1）结合秋施有机肥，混施硫酸锌，每株用量0．5～1．0千克。
葡萄避雨栽培设施建设项目投资策划书 必要性 葡萄在我国南方多雨地区栽培,除康拜尔等少数抗病品种外,绝大多数品种黑痘病等病害严重,威胁优质丰产,这是制约南方露地葡萄发展的最主要因子。目前栽培上大多采用加强喷药雨后必治的方法来克服,但由于南方春夏雨水过于频繁,有时几十天连续阴雨,给栽培管理造成很大的困难,有的一年用药达20次以上,效果仍然不理想。为克服黑痘病,最直接和可靠的方法就是大棚栽培。 大棚栽培根据大棚的类型,可实现避雨、通风、防虫、防鸟、保温等功能。如果使用全功能大棚,还可以调控温湿度和光照,实现多茬栽培和反季节栽培,增加产量和调整生长周期,提高产量和产值。 设施类型、结构、功能和投资估算 简易型遮雨棚就地取材,采用水泥桩做为顶棚立柱兼葡萄壁式栽培的爬架支撑,顶部用四川多产的竹子做葡萄苗顶部遮雨棚骨架,需要的时候铺上薄膜(还可周边铺设网子防鸟)即可实现葡萄避雨。其特点是简单易行,仅遮挡每排葡萄的顶部,通风良好,造价低廉。此类设施比较适合农户推广使用。对当地材料、劳力市场不明,我公司不做预算报价。 装配式遮雨棚采用热镀锌钢管、标准化扣减,工厂化生产,现场组装而成。特点:防腐耐用、通风优良,结构美观结实,装拆容易,可根据行距调整遮雨位置,骨架可兼做葡萄爬架支撑,便于安装灌溉、遮阳网等升级设施。投资估价:55元/平
米。 装配式插地单体棚一).大棚设施特点: 1.无柱式热镀锌钢管装配骨架,装卸简便,防腐防锈; 2. 根据当地的条件,结合栽培的农艺需求,来设计大棚的采光、通风等; 3.棚内空间大,有利于蔬菜等植物的生长,空间利用率高; 4.两侧设有通风,实现通风降温除湿,有效改善棚内小环境; 5.结构轻巧、美观、强度好; 6.配置外遮阳网,调节光照;通风口设置防虫网生物隔离物环境。二).大棚技术参数: 1.大棚结构形式:拱形塑料大棚。大棚外形见附图。 2.特征尺寸与建筑面积:跨度6米,棚子顶高3米,长度100米,建筑面积100×6600米2 3.大棚配置与主要技术指标: 参数:热镀锌钢骨架,一道纵拉杆,四道卡槽,使用寿命15年以上。屋面覆盖材料采用10丝玉溪膜,单层透光率85%以上。 东、西侧设有手动卷膜自然通风和防虫系统。 主材:Φ22×1.2,拱距0.8米 性能指标: 风荷载:0.40KN/??; 雪荷载:0.30KN/ 骨架使用寿命:15年 薄膜、防虫网、遮阳网、压膜线等使用寿命2年。 三).大棚预算: 装配插地棚预算清单 拱距0.8 纵梁 1 卡槽数 4 门 1 长 100 宽 6 高 3 面积600
桃树栽培存在的问题及解决对策 近年来迁安市桃树的种植面积不断扩大，晚熟、大个桃品种栽植很多（图1），给桃农带来了不错的经济效益，但由于桃树易徒长，影响光照、引起枯枝空膛，导致结果外移，造成树势早衰、开花坐果率低，严重降低产量和品质，其次在建园、田园管理、花果管理、病虫害防治等方面也存在很多问题，导致桃的产量下降、品质降低、口感欠佳等，降低了桃的商品价值，挫伤了果农栽植桃树的积极性，阻碍了桃树产业的持续发展。因此必须抓好科学的种植管理措施。根据八年的生产实践，我们找出了桃树栽培管理中存在的问题与解决办法。
中国论文网/8/view-13004728.htm 1存在问题 1.1园址选择不当 部分农户选择园址比较盲目，在低洼易涝、排灌不良、土壤过于贫瘠、重茬园或距水源和公路较远的地块建园，影响了桃树生长发育，给管理造成很多麻烦。 1.2大小年不重视 有的果农自认为栽培经验丰富，忽视了对桃树的精细管理，有些生产环节管理不到位，认为桃树开花授粉能力强，对大小年现象不重视，结果严重影响了产量，进而影响了经济收入。 1.3修剪不合理 很多果农重视冬剪，对夏季修剪不重视。幼树生长旺盛，修剪次数太少，导致主、侧枝不明显，竞争枝、强旺枝、过密枝太多；幼树冬剪时对骨干枝、延长枝短截过重，个别中心干没有疏除；盛果期树势中庸平衡，修剪中对部分枝梢加大枝角不够，没有控制其长势。盛
果期桃树冬剪，各类结果枝组培养不佳，树势控制不理想，导致早衰和结果部位外移（图2）。 1.4花果管理不到位 大多数果农为了追求产量，疏花不认真，留花量过大。疏果的时间不科学，因过早或过晚而影响坐果。留果过多，超出树体正常负载量，致使果实大小不一（图3）。另外，果实摘袋时间把握不准，造成果实品质下降，影响生产效益。 1.5病虫害防治不到位 桃农对桃园病虫害防治重视程度不够，会因为其他农事操作而耽搁病虫害防治，错过最佳时机，造成病虫害的大发生和连续发生。深秋落叶以后，不能及时彻底清理桃园，致使次年的病虫害严重。 2解决对策 2.1选好园址 桃树适应性较强，多数土壤均可栽培，在平原、丘陵、山地等建园植株均表现良好。但是为便于农事操作和产销，
《桃树的栽培》教案 一、教学目标： 了解桃树的品种、各器官的生理特征、生长发育、苗木繁殖、桃园的管理、果实的管理、病虫害防治等。 二、重、难点 重点：1、桃树的苗木繁殖。 2、果实的管理。 难点：各器官的形成及其生理生态特征。 三、教学过程 1、桃及桃树的品种 桃在植物学上属于蔷薇科，生产上常种植的有6个种，即桃（普通桃）、新疆桃、甘肃桃、山桃、陕甘山桃、西藏桃。其中，桃又称毛桃、普通桃，分布极广，是主要的经济栽培种。主要有以下3个变种：（1）蟠桃。（2）油桃。（3）寿星桃。 桃树的品种很多，世界上有3000余种，我国有1000多种，举例：五月鲜、白凤、深州蜜桃、京红、秋香蜜等。 2、各器官的形成及生理特征 （1）根系。由主根、侧根构成的骨干根和须根组成，具有固定树体，吸收、合成、分泌、储藏水分、养料，形成根菌的多种功能。桃根系好氧，耐旱忌涝，适于土质疏松、排水良好的沙壤土。而粘重或过于肥沃的土壤，易使桃树徒长，易患流绞病、
颈腐病。 （2）枝干。由茎尖和茎组成，具有支持、疏导和储藏的功能，是树体重要的组成部分。 （3）叶。是重要的营养器官，具有光合作用、蒸腾作用和气体交换作用，是合成有机营养的主要场所。 （4）芽。 （5）花。 3、生长发育时期 桃树的生长发育时期分5个阶段：幼树期、结果初期、结果盛期、结果后期、衰老期。 4、桃园的建立 桃园一般选择在海拔2200米以下，气候适宜的地带，山地、坡地：通风透光，排水良好；平地：地势平坦，土层深厚、肥沃，供水充足，气温变化和缓。 5、苗木繁殖 种子选择品种纯正，类型一致，充实饱满，无病虫，无杂质，具生活力。秋播在11月或土地结冻以前，春播在土地解冻以后的春分前后。播种深度，通常为种子大小的3-4倍，行距50-60厘米，株距10-12厘米，每亩留苗1万株左右。目前果树繁殖的主要方法，嫁接繁殖和扦插繁殖。 6、整形修剪 整形：桃树宜矮干，一般高30-50厘米，为保持树冠内充足
葡萄避雨栽培的管理要点及与露地栽培的区别 避雨栽培是利用简易的设施塑料薄膜覆盖，防止降雨对葡萄生长和结果的影响，从而保证葡萄正常成熟的一种特殊栽培方式。因地制宜的采用避雨栽培措施能明显减轻降雨对葡萄的影响，是一项有显著经济价值的葡萄防灾新方法。一、避雨栽培的功能 减灾避灾、减轻病虫、优质安全、增产增效二、葡萄避雨栽培的三个关键保护时期 1，葡萄开花期及开花前后2，葡萄幼果发育期，硬核期前后3，葡萄成熟期，果实上色后到采收在葡萄生长期，若天气晴朗，应尽量卷起覆盖薄膜，让葡萄植株处于阳光直射之下。 三、避雨栽培同露地栽培不同，发展避雨栽培必须注意的新问题 1，膜下光照减弱，花芽分化与光合作用受影响2，通风透光受阻，叶幕小气候发生变化3，叶面蒸腾降低，水分、养分运转减缓4，隔断天然降雨，土壤生态环境转变5，病虫害种类变化，生理病害突出6，人工管理工作量增多，管理成本提高陕西临渭区万亩避雨栽培葡萄四、避雨栽培采用起垄
栽培的方式有几大优点 1，增大根域范围，促进生长结果，促进果实早熟。2，防止雨季树盘积水，增强土壤透气度。3，与复膜和膜下滴灌结合，有利于土、肥水的科学管理。五、适于避雨栽培的葡萄整形修剪 适合避雨栽培的树形是：单干、单臂（双臂）V形单干V形小平棚形、T形、H形小平棚注意冬季修剪要密切注意夏季修剪： 夏季修剪包括：抹芽、除萌蘖、定梢、摘心、疏枝、环剥、扭梢、副梢处理等一系列工作。良好的夏季修剪不但能促进枝蔓健壮生长、花芽正常分化，而且能大大减轻冬季修剪的工作量，提高冬季修剪的工作效率。六、避雨葡萄的土肥水管理避雨葡萄园土、肥、水管理是保证葡萄生长健壮、结果正常、品质优良的关键。避雨葡萄园隔断了自然降水的调节，土、水、肥管理人为性很大，因此更要强调科学管理的重要性。避雨栽培的水分管理 避雨栽培中，水份的供应全靠人为管理，因此必须高度重视水的供应，一定要有可靠的水源，一定要根据品种、生长结果的具体情况，及时进行灌溉补水。其中最重要的是： 冬灌、萌芽前、开花期、幼果膨大期。更为重要的是每年采
桃树管理要点 一、春季复修 1.剪除冬季遗留的枯、死枝、盲枝，中间没有叶芽的秋梢等。 2.剥芽：延长枝背上的芽应剥除，延长枝顶芽的虎芽应二去一，大伤口旁边的徒长芽也应剥除。 3.冬季修剪留枝过密的，其背上结果枝应适当疏除，做到结果枝相互不交叉，上下不重叠。 二、病虫防治 5月10日左右，桃树新桃尚未老化，叶片幼嫩，各种病虫最易发生，主要有初孵介壳虫、臭蝽、褐腐病、炭疽病等。此时防治用药可用甲基托布津每树10克，加万灵每树一包（10克）。 5月25日左右，套袋前，做到带药进袋，可喷一次哒嗪铜，每树20－25毫升，加奥泰30－35克。这是一次相当重要的综合性防治用药，可防治红蜘蛛、臭蝽、穿孔病、流胶病、疮痂病等。 三、及时摘心 1.新栽桃苗，开心形的，当新梢达45厘米时，在40厘米处及时摘心，如不及时摘心，会导致三大主枝基角过大，因此一定要在新梢尚未木质化时摘心，保证主枝基角45°－50°。采用主杆形种植方式的，则不必摘心，任其生长，但新梢达20厘米后须及时用竹杆绑扎，全年大约绑三次，可使主干高达160厘米左右。 2.二三年生幼果树，延长枝一般40厘米摘心，对中下部的内膛徒长枝看空间大小而定，粗枝可摘得高一些，但以35厘米为限，小枝可摘得低一些，以10—20厘米为宜，过密处可适当疏除。 四、合理疏果
疏果的目的一是提高当年的果品质量，二是调节桃树结果与生长的关系，有利于桃树的连续高产优质。一般成年桃树每棵产量以不超过50公斤为好，即每树留果最多300只。关键是如何合理留果：一般长果枝留2果，中、短果枝留1果；留果应选顶端或中间的圆整大果；去除背上果、基部果、小果、歪果、畸形果。疏果时间：湖景蜜露和新凤蜜露从5月15日开始，白花系列品种可适当推迟。留果多少应根据树的大小、强弱灵活掌握。掌握下面少留，上面多留，内膛少留，外围多留的原则。徒长性结果枝可适当多留几个果。 五、套袋 套袋有利于改善果品质量，有利于减少农药对果品的残留污染，有利于控制病虫危害，因此必须适时套袋。没有硬核期生理落果的品种，如湖景蜜露、新凤蜜露等可在5月15日后套袋；白花、大团蜜露等白花系列品种5月25日后应抓紧套袋，但都必须做到带药套袋。 桃树花后管理 花后浇水、喷药一是谢花半月后要浇水，这次浇水宜晚不宜早，浇水早容易造成落果。二是谢花二周后要喷药，重点防治蚜虫，这个时期是蚜虫快速繁育期，控制不好容易成灾，喷洒啶虫脒效果较好。如前期没有控制住红蜘蛛，可在麦收后喷一次齐螨素（阿维菌素）。在雨季过后及以后一段时间，有的桃园会发生潜叶蝇为害，应根据自己果园的情况进行防治，喷施灭幼脲3号效果很好。 疏果套袋疏果一般在自然落果结束到硬核期进行。留果量要根据桃树的树龄、树势、地力条件等确定，一般亩产量定为2500公斤左右。套袋要选纸袋，因桃果较大，应选大一些的纸袋。去袋应在果实采收前3～5天进行。套袋不仅能提高果实的外观质量，还能有效地防止钻心虫、金龟子、鸟以及雹子的危害。 果实成熟前追肥在桃果实成熟前5～30天，是快速生长时期，需要大量的肥水供应。这个时期追肥浇水，既增加产量，又提高质量。桃树是喜钾果树，生物钾肥应是首选肥料，其次是硫酸钾。 夏季修剪桃树一般选用开心形，在三大主枝上选留结果枝组。桃树的结果习性是树梢
“专业提供适合长江流域、广大南方地区的桃树苗” 请在网上搜索——中国南方专业桃苗场 请在网上搜索——中国南方专业桃苗场 （1）名称：中国南方专业桃苗场 （2）地址：湖北恩施利川市 （3）产品特点：适合南方高温多雨的气候 （4）3元/棵左右——邮费自理 （5）地径0.7左右高度1米左右 桃树的品种很多，各自的适应性不同。在我国，不同的省份适合种植的最佳桃树苗品种各不相同，下面举几个例子。仅供参考！ （1）湖北桃树苗，湖北桃树，湖北桃苗，适合的桃树苗品种有：突围桃 （2）湖南桃树苗，湖南桃树，湖南桃苗，适合的桃树苗品种有：加州早甜桃 （3）四川桃树苗，四川桃树，四川桃苗，适合的桃树苗品种有：甘奴桃 （4）重庆桃树苗，重庆桃树，重庆桃苗，适合的桃树苗品种有：夏香姬桃 （5）云南桃树苗，云南桃树，云南桃苗，适合的桃树苗品种有：春蜜桃 （6）贵州桃树苗，贵州桃树，贵州桃苗，适合的桃树苗品种有：夏之美桃 （7）广西桃树苗，广西桃树，广西桃苗，适合的桃树苗品种有：红不软桃 （8）广东桃树苗，广东桃树，广东桃苗，适合的桃树苗品种有：新川中岛桃 （9）福建桃树苗，福建桃树，福建桃苗，适合的桃树苗品种有：黄金冬桃 （10）江西桃树苗，江西桃树，江西桃苗，适合的桃树苗品种有：冬丰冬桃 （11）江苏桃树苗，江苏桃树，江苏桃苗，适合的桃树苗品种有：万州冬桃 （12）浙江桃树苗，浙江桃树，浙江桃苗，适合的桃树苗品种有：秦王桃 （13）上海桃树苗，上海桃树，上海桃苗，适合的桃树苗品种有：早甜露桃 （14）河南桃树苗，河南桃树，河南桃苗，适合的桃树苗品种有：金秋红蜜桃 （15）安徽桃树苗，安徽桃树，安徽桃苗，适合的桃树苗品种有：加纳岩白桃 上面内容，仅供参考！
葡萄避雨栽培技术 葡萄避雨栽培是以避雨为目的将薄膜覆盖在树冠顶部上的一种方法，是设施栽培中最简单、实用的方法。葡萄花期及果实生长期常遇高温多湿气候条件，病害较严重、产量低、品质差，特别是抗病性较差的欧洲种葡萄授粉受精不良、坐果率低、病害严重，葡萄的种植受到很大的限制。 一、葡萄避雨栽培主要有以下方面的意义： (1)、减少病害侵染和喷药次数，避雨栽培可减少靠风雨传播的病害类型发生，葡萄经避雨栽培后，明显减轻黑痘病、炭疽病、霜霉病、白腐病及房枯病的发生。全年喷药次数从30次减少到18次左右，果面污染减轻。 (2)、提高产量，改善质量，通过避雨栽培可以提高坐果率。避雨栽培比露地栽培昼夜温差加大，有利于着色，着色明显优于露地栽培，并可增加果实含糖量。 二、葡萄避雨栽培的方法： 1 避雨覆盖时间 从葡萄开花前覆膜到葡萄采收完揭膜，全年覆盖6～7个月，中晚熟品种，果穗套袋后以晴天和多云天气为主时可临时揭膜，使蔓、叶在全光照下生长，有利营养积累和花芽分化，并能减轻高温影响。 (2). 覆盖膜的选择 选择透光性能好的覆盖材料，铺设反光膜，采用适宜的栽植密度和整形修剪技术。 (3). 避雨覆盖的方法 篱形架简易覆盖可采用在架上升高60—90cm简易覆盖架法。薄膜边缘要用铗子固定钢架上。薄膜扎好后，在上端每隔1米用压膜绳扎住，防大风损坏。在有些地方为节省成本采用竹杆或竹片代替弯形架。 （4）葡萄避雨栽培管理 ①萌芽后至开花前为露地栽培期，适当的雨水淋洗，对防治长期覆盖所致的土壤盐碱化有益，此时栽培管理基本与露地相似，应注意黑痘病对幼嫩组织危害。 覆膜后，白粉病危害加重，虫害也加重。白粉病防治主要抓好合理留梢、及时喷药两个环节。每亩留梢4500~5000个，保证通风透光，保证抽发强壮新梢。 ②温度管理。避雨栽培只是遮住棚架上面部分。整个葡萄园仍是通风透气的,与露地栽培差异不大，一般不会出现“烧叶”现象，一般高温天气出现在7月上旬以后，而在6月下旬雨季结束时即可打开谷部通风降温，促进葡萄后期着色和防止高温为害。 ③水分管理。避雨栽培虽然用薄膜遮盖架面，简易T型架避雨方式，采取一畦一棚，下雨时雨水通过棚间隙落入畦沟，再从畦沟逐渐向畦里渗透，供根部吸收。葡萄需水较多的时期是发芽至果实膨大期，正值雨季，畦沟里始终保持有浅水层,一般可以满足葡萄对水分的需求，但遇连续晴天和晴间多云天气适当灌水或喷水,使畦面保持湿润，有利果粒膨大。采用大棚方式或连栋大棚最好配置滴灌设施，在连续晴天干旱情况下注意水分的灌溉。着色期需水量少，水分多则品质下降，此期畦沟不宜积水过多。
精心整理桃树不同时期的管理及修剪方法 【春季修剪管理】 一、春季修复 1.剪除冬季遗留的枯、死枝、盲枝，中间没有叶芽的秋梢等。 2.剥芽：延长枝背上的芽应剥除，延长枝顶芽的虎芽应二去一，大伤口旁边的徒长芽也应剥除。 3. 二、病虫防治 5月10日左右，桃树新桃尚未老化，臭蝽、5月2530－35 1. 45°－50°。采用主杆 20厘米后须及时用竹杆绑扎，全年大约绑三次， 2.对中下部的内膛徒长枝看空间大小而定，粗枝可 10—20厘米为宜，过密处可适当疏除。 四、合理疏果 疏果的目的一是提高当年的果品质量，二是调节桃树结果与生长的关系，有利于桃树的连续高 产优质。一般成年桃树每棵产量以不超过50公斤为好，即每树留果最多300只。关键是如何合理留果：一般长果枝留2果，中、短果枝留1果；留果应选顶端或中间的圆整大果；去除背上果、基部果、小果、歪果、畸形果。疏果时间：湖景蜜露和新凤蜜露从5月15日开始，白花系列品种可适当 推迟。留果多少应根据树的大小、强弱灵活掌握。掌握下面少留，上面多留，内膛少留，外围多留的原则。徒长性结果枝可适当多留几个果。 五、套袋
套袋有利于改善果品质量，有利于减少农药对果品的残留污染，有利于控制病虫危害，因此必 须适时套袋。没有硬核期生理落果的品种，如湖景蜜露、新凤蜜露等可在5月15日后套袋；白花、大团蜜露等白花系列品种5月25日后应抓紧套袋，但都必须做到带药套袋。 【桃树花后管理】 花后浇水、喷药一是谢花半月后要浇水，这次浇水宜晚不宜早，浇水早容易造成落果。二是谢花二周后要喷药，重点防治蚜虫，这个时期是蚜虫快速繁育期，控制不好容易成灾，喷洒啶虫脒效果较好。如前期没有控制住红蜘蛛，可在麦收后喷一次齐螨素（阿维菌素）。在雨季过后及以后一 段时间，有的桃园会发生潜叶蝇为害，应根据自己果园的情况进行防治，喷施灭幼脲3号效果很好。 地力条件 等确定，一般亩产量定为2500 应在果实采收前3～5 鸟以及雹子的危害。 果实成熟前追肥在桃果实成熟前5～30 连喷两 5厘米之前进行，即抹掉树 在新梢生长前 40厘米左右时进行摘心。对背上竞争枝、旺枝还要进行疏枝。 二、肥水管理在生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主。钾肥应以硫酸钾为主。硬核 期肥在5月下旬至6月上旬施入。极早熟品种硬核期时间短，可不施。氮、磷、钾肥要配合施，以磷、钾肥为主。催果肥是在成熟前20-30天施，以钾肥为主，配合少量氮肥。在秋冬季施有机肥较 多的果园可少追肥。应多施有机肥少施化肥，尤其是速效氮肥。每次施肥后，必须进行浇水。 三、控制浇水桃树花后至硬核期时，枝条、果实均生长迅速，需水量较多。但在硬核期，水分 过多则新梢生长过旺，会引起落果。所以浇水量不宜太多。一般在果实采前20-30天进入果实膨大
https://www.doczj.com/doc/404166467.html, 桃树苗什么品种好？ 桃树苗什么品种好？桃树苗，主要用于绿化果树苗，经济作物等。目前国内的桃树苗种类繁多。有着不同的品种和规格。也是不错的经济型作物。下面万果水果的小编就为大家简单介绍下， 希望给大家带来帮助！ 首先为根系创造一个深厚，疏松，营养丰富的土壤环境，应在建园前深翻施肥或先挖土集中施肥，以后结合秋施基肥逐渐扩穴。中耕锄草。桃苗根系发达，要求较好的通气条件，在生长季节进行多次中耕锄草，保证地表疏松，有利油桃快速生长。合理间作。幼园为提高
土地光热，水气资源可适当间作，但以不影响生长发育，不传播有关病虫害，不与树体争肥水的绿肥，瓜菜类，豆类等低杆矮冠作物。基肥，以农家肥为主，配以过磷酸钙，以定植第二年起，每年株施基肥150--200千克；幼树(2--4年)以氮肥为主，每株年施肥1--4千克，磷钾适量，进入结果期，逐年加大氮、磷、钾比例，一般要求2：3：2为宜，并适当补充其它微量元素。年降雨在500毫米以上的地区可不灌水，但春季比较干旱地区，为保证正常发育或避免晚霜危害。要求在解冻后发芽期饱灌1次，封冻前灌水1次。油桃树体顶端优势比较强，分枝多，新稍生长快，花芽易形成，提早培养丰产树形优为重要，常采用三主枝自然开心形和两主枝开心形，矮近距离分层形，但要根据栽培方式，密度等灵活掌握。 品种桃树苗都必须嫁接，栽植桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽桃品种的主产区选购桃树苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质桃接穗使用，以保证桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地桃基地购买，根本不能保证桃苗纯度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用第一代嫁接桃树苗，避免使用多代嫁接的桃树苗。 https://www.doczj.com/doc/404166467.html,
桃树的栽培技术 摘要：从桃树生长习性、结果习性以及桃树生长和环境的关系、桃树的管理及栽培技术等方面,简要综述了桃树近年来的研究现状和进展情况,分析了中国桃树管理和栽培方面的技术问题,对今后桃树营养的研究方向进行了初步探讨与展望。 关键词：园艺学，桃树，生长习性，结果习性，栽培。 一园艺学概念及桃树基本概况 1园艺学概念 园艺(horticulture or gardening)：是指园艺生产技艺，主要是栽培管理技术。园艺是农业的一个组成部分，是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。园艺作物包含果树、蔬菜、观赏植物三大类经济作物群。园艺植物，指果树植物、蔬菜植物、观赏植物(花卉植物)、西甜瓜类、药用植物、芳香植物和食用菌等。园艺学(horticulture)：是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律与栽培管理技术的科学。园艺学科属于应用基础和应用型研究学科，是以农业生物学为主要理论基础，研究园艺作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究园艺作物起源与分类、种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏加工等应用技术与原理的综合性学科[1]。 2桃树基本概况 桃树桃树(Prunus persicaL.)原产我国原产于中国陕甘地区,自古以来,桃作为五果之首深受喜爱。它喜光耐旱,宜生长在pH值5~6.5且通透性好的沙壤土中，世界各地广为栽培。落叶小乔木，高4-8m。叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛；花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形；果球形或卵形，径5~7公分，表面被短毛，白绿色，夏末成熟；孰果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬。桃树是落叶小乔木，干性较弱，中心主干维持年限短，栽培上多采用开心形。树冠高4-5米，树冠直径依密植程度而异，一般为6米左右。桃树生长较快，栽植后第二年即可开花结果。枝梢生长旺盛，一年可抽生3次新梢，二次梢也可形成花芽，开花结果。4-5年即可进入盛果期。由于结果早，盛果期可维持10-15年，树的寿命较短，大多在20-25年[2]。 据FAO资料统计,世界上中国的桃和油桃栽培面积和产量最大。2005年中国桃树面积40万hm2,年产量300多万吨。桃的产量和品质不仅与品种、修剪、灌溉等有关,而且与营养管理关系密切。只有在改良品种的同时,科学高效地管理桃园养分,才能优质高产。目前国内外市场正开始从数量型需求转向质量型需求,提高商品桃的内在品质日益成为桃产业发展的核心内容,桃树养分科学管理的作用将会更加突出[3]。
河北农业科学,2010,14(6):13-17J o u r n a l o f H e b e i A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s 编辑 索相敏 桃设施栽培研究进展 王召元,常瑞丰,张丽莎,刘国俭,陈 湖＊ (河北省农林科学院昌黎果树研究所,河北昌黎 066600) 摘要:设施栽培改变了传统的果树栽培制度,调节了鲜果的供应,丰富了市场,产生了良好的社会效益和经济效益,已成为果树栽培学的一个重要分支。综述了桃、油桃设施栽培研究的历史、现状和研究进展,并提出了今后的研究重点。 关键词:桃;油桃;设施栽培;研究进展 中图分类号:S 662.1 文献标识码:A 文章编号:1008-1631(2010)06-0013-05R e s e a r c hP r o g r e s s o f P r o t e c t e dC u l t i v a t i o no f P e a c h WA N GZ h a o -y u a n ,C H A N GR u i -f e n g ,Z H A N GL i -s h a ,L I UG u o -j i a n ,C H E NH u ＊ (C h a n g l i I n s t i t u t e o f P o m o l o g y ,H e b e i A c a d e m y o f A g r i c u l t u r e a n d F o r e s t r y S c i e n c e s ,C h a n g l i 066600,C h i n a )A b s t r a c t :P r o t e c t e dc u l t i v a t i o nc h a n g e s t h e t r a d i t i o n a l c u l t i v a t i o n s y s t e mo f f r u i t t r e e ,a d j u s t s t h e s u p p l y o f f r e s h f r u i t s ,e n r i c h e s t h e m a r k e t ,a n dp r o d u c e s g o o ds o c i a l a n de c o n o m i cb e n e f i t s .I t h a s b e c o m eo n eo f t h ei m p o r t a n t b r a n e h e s o f p o m o l o g y .T h e h i s t o r y ,s t a t u s a n d r e s e a r c hp r o g r e s s o f p r o t e c t e dc u l t i v a t i o no f p e a e h a n dn e c t a r i n e a r e r e v i e w e d ,a n d t h e r e s e a r c he m p h a s i s i s p u t f o r w a r d . K e yw o r d s :P e a c h ;N e c t a r i n e ;P r o t e c t e dc u l t i v a t i o n ;R e s e a r c h p r o g r e s s 收稿日期:2010-06-02 基金项目:现代农业产业技术体系建设专项资金(n y c y t x -31)作者简介:王召元(1981-),男,河北沧州人,硕士,研究实习员, 主要从事果树栽培生理研究。E -m a i l :w a n g z h a o y u a n 1981@s i n a .c o m 。 通讯作者:陈 湖(1965-),男,研究员,主要从事果树栽培生理 研究工作。 果树设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其他设施,通过改变或控制果树生长发育的环境因子(包括光照、温度、水分、二氧化碳、土壤条件等),达到果树生产目标的人工调节 [1] 。目前,果树设施栽培已成为果 树栽培学的1个重要分支。迄今,进行设施栽培的树种已达35种,其中,落叶果树12种,常绿果树23种 [1～4] 。在诸多可进行设施栽培的果树中,桃和油桃 被认为是较具设施栽培价值的树种之一。桃、油桃设施栽培研究始于20世纪70年代初,意大利、日本、澳大利亚和(前)苏联等国家起步早,研究也较深入。将桃和油桃设施栽培主要研究进展进行综述,以期对方兴未艾的桃、油桃设施栽培有所帮助,也为进一步深入研究提供参考。 1 促进破除休眠的技术研究 落叶果树满足低温需冷量才能顺利完成休眠,是进行下一个生长发育循环(尤其是正常开花结果)所必须经历的重要阶段。如果需冷量不足,植株不能正常完成自然休眠全过程,必然引起生长发育障碍,即使条件适宜,也不能适期萌发,或萌发不整齐,并引起花器官 变形或严重败育,影响果实的品质和产量 [5] 。因此,解 除休眠的适宜调控是解决设施果树保护地栽培及果品周年供应的1个关键技术环节。目前,针对设施果树休眠解除问题,较为适用的解决措施主要有环境调控和施用化学物质2种。 1.1 环境调控促进破除休眠 果树进入深休眠后,每个芽都成为相对独立的个体,温度是影响芽休眠的最重要的气候参数。采取简单经济的人工措施,可创造打破休眠所需的低温环境[6]。我国北方地区的果农在桃树落叶后,立即采用白天盖膜覆盖草帘、夜间揭帘开膜的方法人为降温创造低温环境,使果树尽快度过休眠期。山东果农在果树落叶后,随即采用冰块降温的方法,促使温室内的果树尽快度过休眠。此外,采用间歇式喷水,通过喷水蒸发冷却降低芽的温度,从而满足芽休眠所需的低温量,促进解除休眠。据报道,短时高温处理也可以打破落叶果树的休眠。把桃、苹果的休眠短枝浸泡于45℃水中进行水浴,可解除休眠;把葡萄枝条置于50℃热水中30m i n ,也具有破眠效果 [7,8] 。由于此温度范围正是热激诱发产生 热激蛋白的温度,所以休眠的解除可能与热激蛋白的出现有关。D e n n i s [9] 研究表明,植物体内至少存在2套对温度敏感的系统,其一可被5℃激活,其二则在25℃左右激活,只要1套系统通畅,萌芽即可启动。1.2 施用化学物质促进破除休眠 施用化学药剂,可破除落叶果树的休眠。早在20世纪初,人们就发现乙醚三氯甲烷蒸汽可促进休眠芽萌发生长。目前常用的化学物质有含氮化合物、含硫 DOI :10.16318/j .cn ki .hb nykx .2010.06.031
葡萄避雨栽培介绍！ 天津作为环渤海地区重要的葡萄产区，主要集中在滨海新区、蓟州区、武清区等地，是当地重要的农业经济支柱。但是，随着我国葡萄产业的快速发展，天津地区的葡萄生产也面临了一些问题，其中，“雨热同季”造成的管理成本高、种植户效益低、果实品质差便是最重要的问题之一。天津葡萄主产区年平均降水量为450-650毫米之间，其中全年降水量的七成以上集中在葡萄果实二次膨大期至果实成熟期（6月中旬-9月中旬），进入葡萄上市期，由于连续降雨，园内湿度大，裂果现象严重，霜霉病、酸腐病、灰霉病大爆发，露地栽培的葡萄园裂果、烂果非常严重，各种病害发生成为普遍现象；因裂果、烂果造成的产量损失率，轻的果园在30％左右，严重的果园达50％—80％，个别园甚至基本绝收。
露地栽培葡萄采收季高温、高湿造成葡萄园各种病害大爆发，葡萄园“丰 产绝收”
葡萄避雨栽培起源于日本，经过多年的发展，该技术在南方广大葡萄产区已被证明为生产安全、优质葡萄果品行之有效的技术措施。由于气候、
土壤类型的差异，天津地区的避雨栽培与南方地区的避雨栽培存在较大的差异，照搬南方葡萄避雨栽培技术难以获得最佳的效果，因此，近几年我们一直开展适合天津地区葡萄避雨栽培技术研究，并在武清区、滨海新区进行了葡萄避雨棚规范化建设、避雨栽培配套整形修剪、避雨栽培水肥管理、避雨栽培病虫害防治等多项技术的研究工作，效果非常显著。 武清示范基地避雨栽培
滨海茶淀科技园避雨栽培
一般来说，葡萄园使用避雨栽培后，可以使种植户每亩农药用量下降70%以上，人工成本投入每亩下降30%以上，化肥使用量每亩下降40%以上；建设成本以10年作为折旧周期，每年的投资不过300-1000元，但是效益却是露地栽培的1-5倍，而且避雨栽培还有拉长葡萄上市期的作用，使得种植户的销售风险明显降低，有较充足的时间和各种势力讨价还价。
桃树不同时期的管理及修剪方法【春季修剪管理】 一、春季修复 1.剪除冬季遗留的枯、死枝、盲枝，中间没有叶芽的秋梢等。 2.剥芽：延长枝背上的芽应剥除，延长枝顶芽的虎芽应二去一，大伤口旁边的徒长芽也应剥除。 3.冬季修剪留枝过密的，其背上结果枝应适当疏除，做到结果枝相互不交叉，上下不重叠。 二、病虫防治 5月10日左右，桃树新桃尚未老化，叶片幼嫩，各种病虫最易发生，主要有初孵介壳虫、臭蝽、褐腐病、炭疽病等。此时防治用药可用甲基托布津每树10克，加万灵每树一包（10克）。 5月25日左右，套袋前，做到带药进袋，可喷一次哒嗪铜，每树20－25毫升，加奥泰30－35克。这是一次相当重要的综合性防治用药，可防治红蜘蛛、臭蝽、穿孔病、流胶病、疮痂病等。 三、及时摘心 1.新栽桃苗，开心形的，当新梢达45厘米时，在40厘米处及时摘心，如不及时摘心，会导致三大主枝基角过大，因此一定要在新梢尚未木质化时摘心，保证主枝基角45°－50°。采用主杆形种植方式的，则不必摘心，任其生长，但新梢达20厘米后须及时用竹杆绑扎，全年大约绑三次，可使主干高达160厘米左右。 2.二三年生幼果树，延长枝一般40厘米摘心，对中下部的内膛徒长枝看空间大小而定，粗枝可摘得高一些，但以35厘米为限，小枝可摘得低一些，以10—20厘米为宜，过密处可适当疏除。 四、合理疏果 疏果的目的一是提高当年的果品质量，二是调节桃树结果与生长的关系，有利于桃树的连续高产优质。一般成年桃树每棵产量以不超过50公斤为好，即每树留果最多300只。关键是如何合理留果：一般长果枝留2果，中、短果枝留1果；留果应选顶端或中间的圆整大果；去除背上果、基部果、小果、歪果、畸形果。疏果时间：湖景蜜露和新凤蜜露从5月15日开始，白花系列品种可适当推迟。留果多少应根据树的大小、强弱灵活掌握。掌握下面少留，上面多留，内膛少留，外围多留的原则。徒长性结果枝可适当多留几个果。 五、套袋 套袋有利于改善果品质量，有利于减少农药对果品的残留污染，有利于控制病虫危害，因此必须适时套袋。没有硬核期生理落果的品种，如湖景蜜露、新凤蜜露等可在5月15日后套袋；白花、大团蜜露等白花系列品种5月25日后应抓紧套袋，但都必须做到带药套袋。 【桃树花后管理】 花后浇水、喷药一是谢花半月后要浇水，这次浇水宜晚不宜早，浇水早容易造成落果。二是谢花二周后要喷药，重点防治蚜虫，这个时期是蚜虫快速繁育
桃树苗种植的十大注意事项 一、建园时深挖定植坑或定植沟在丘陵岗坡地采用长、宽、深均为1米的定植坑栽植 桃苗，而在平地则采用宽、深均为1米的定植沟栽植桃苗，几年来桃树的生长十分良好。 二、选择适宜优良桃品种 三、桃树苗以施基肥为主，并适期追肥9～10月秋施基肥，肥料以腐熟的农家有机肥为主，同时在基肥中结合增施氮、磷、钾等速效肥，施肥方法以环状沟施为主，分4次追肥，即花前追施速效氮，花后1周内追施速效氮磷钾，果实硬核期追施速效磷钾，果实采收后追施磷钾。另外进行2～4次叶面追肥，前期以0.3～0.5尿素液为主，后期以0.2～0.3钾液为主。 四、加强无花粉桃品种的授粉工作对无花粉的品种如雨花3号、雨花2号、新白花、早凤王等，除种植时按1∶3～4的比例配置授粉树外，在盛花期开展人工授粉工作，以提高果树苗坐果率。 五、合理疏花疏果，控制负载量一般疏花在盛花初期进行，主要疏除早花、迟花、畸形花等，留花距离均匀、布局合理；疏果时期宜早不迟，疏果时长果枝留3～4个果，中果枝留2个果，短果枝留1个果，但在生产上要根据品种、树势灵活掌握。 六、及时套袋套袋可防止病虫鸟兽危害果树苗果实，增进其品质。桃套袋时期一般在5月上旬至6月上旬较为适宜。 七、防止裂果裂果严重影响桃的种植效益，特别是油桃品种。桃树苗由于裂果现象主要与品种和水分生理有关，因此，一方面选择无裂果的品种，另一方面使土壤水分不平衡，做好保墒工作。 八、防治好病虫害桃树冬季修剪后和翌年春桃芽萌动前各喷1次5波美度石硫合剂；早春开花前后防治蚜虫1～2次；5～6月间防治细菌性穿孔病；果实套袋前防治桃蛀螟；6月下旬至7月上旬及8月下旬至9月上旬打药杀螟；3月、5月中下旬及7月三个时期防治刺蛾和一点叶蝉。 九、冬剪和夏剪并重我乡桃树主要采用杯状形或自然开心形树形，并坚持冬季修剪和夏季修剪并重的原则，以防止上强下弱、外强内弱为修剪的基本思路，控制果树苗结果部位外移，使桃树树冠开张、枝组紧凑，且通风透光。 十、及时采收、要适时采收，不宜过晚，一般在8～9成熟时采收为宜。 请在网上搜索：中国南方专业桃苗场，即可找到我们更详细的介绍 企业品牌介绍 （1）企业名称：中国南方专业桃苗场 （2）企业地址：湖北恩施利川市 （3）产品特点：适合南方高温多雨的气候 （4）苗木价格：3元/棵左右——邮费自理 （5）苗木规格：地径0.7左右高度1米左右 （6）提供品种：甘奴(早熟品种南方重点推广)-春蜜(早熟品种南方重点推广)-加州早甜桃(早熟品种南方重点推广)-台湾甜蜜桃(早熟品种南方重点推广)-突围桃(早熟品种南方重点推广)-夏香姬(中熟品种南方重点推广)-美睛白桃(中熟品种南方重点推广)-红不软桃(中熟品种南方重点推广)-夏之梦(中熟品种南方重点推广)-冬桃等38个优良品种；
桃的生物学特性 （一）生长结果习性 1、树性桃是喜光性小乔木，芽具有早熟性，萌芽力强，成枝力高。新梢在一年中多次生长，可抽生2-3次枝，幼年旺树甚至可长4次枝，干性弱，中心主干在自然生长的情况下，2年后自行消失；层性不明显，树冠较低，分枝级数多，叶面积大，进入结果期早，5-15年为结果盛期，15年后开始衰退，桃树寿命的长短，与选用的砧木类别、环境条件和栽培管理水平有较密切的关系。 2、根系生长桃属浅根性树种，根系大部分为水平状分布。根系的扩展度大于树冠的0.5-1倍，深度只及树高的1/5-1/3，吸收根分布在离土表的40厘米以内，其中10-30厘米分布最旺。桃的根上有明显的横形皮目，说明特别需土壤通气，空气在土壤中的含量要求达10%，空气含量在5%以上根才能生长。空气含量在2%以下，生长差，甚至窒息死亡。地温4-50C时，根系开始活动，15-200C时，为根系生长活动的适宜温度，土温超过300C时，停止生长。 3、芽的生长桃的侧芽（腋芽），有单芽与复芽之别，单芽有叶芽与花芽，顶芽为叶芽。复芽有双复与三复，三复中间一般为叶芽，也有无叶芽的，同一枝上的芽饱满程度，单芽、复芽的数量与着生的部位是有差异的，这与营养、光照状况有关。 4、枝梢的生长叶芽在春季萌发后，新梢即开始生长，在整个生长过程中，有 2-3个生长高峰。第一个生长高峰在4月下旬-5月上旬，5月中旬逐渐减弱。第二个生长高峰在5月下旬-6月上旬，同时在该段时间新梢开始木质化，6月下旬新梢的伸长生长明显减弱。但幼树及旺树上的部分强旺新梢还出现第三次生长高峰。除此之外的新梢这时主要是逐渐进入老熟充实、增粗生长阶段，10月下旬进入落叶休眠阶段。 桃在生长季节中，由于生长时间、生长势及所处的着生部位不同，形成不同类型的枝条。 （1）徒长期生长极旺，枝条粗大，长度一般可达1米以上，节间长，叶片薄，组织不充实，大部分有副梢，在幼树上发生较多，可利用作为树冠扩展的骨干枝，衰老树上可更新利用，空间较大的，可采用伤变结合的修剪方法，进行逐步改造利用，培养为结果枝粗。
桃树的种植技术要求 一，苗木选购： 栽植品种桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要 求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽桃品种的主产区选购桃苗，因为有大面积结果大树才能保 证有优质桃接穗使用，以保证桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地桃基地购买，根本不能保 证桃苗纯度，给果农造成不可挽回的损失。桃苗多次嫁接繁育后品 质会下降，所以应尽量选用第一代嫁接桃苗木，尽量不用三代后的 苗木。 二，栽植： (一)传统栽法：因丰产期机械无法进入，适合小面积栽种，丰产较晚。(1)、亩栽55株，行距4米，株距3米，采用三大主枝开心 树形。 (2)、亩栽85株，行距4米，株距2米，采用两大主枝对开树形。 (二)密植栽培：小型机械可以进入，替代人工打药施肥运果等， 适合规模化大面积栽种，早丰产。 (1)、山东省平邑县大兴果品专业合作社亩栽110株，行距4米 和两米交替，株距2米。(2)、亩栽270株，行距3米和2米交替， 株距1米。采用一根主杆向上树形(纺锤树形)。栽植时必须把桃苗 截杆(嫁接口以上保留一半高度，上部剪除)，利于旺长。桃树适宜 浅栽，栽植深度以苗木原来深度即可，在苗木埋土时稍深些，将苗 木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水。为防止风 吹引起苗木摆动，可在苗木下部堆个小土堆固定，有条件的贴土覆
盖地膜最好(黑膜较好，可防杂草)，可保水增温，极大提高苗木长势。 三，栽后管理：新定植苗在第一年可不施用土杂肥， 在雨季施几次速效氮肥，以促进苗木生长，但一定要少肥勤施，以免肥料烧苗。幼龄树，可以在春夏苗木生长季节插种些花生大豆 疏菜等，利于提高土壤活力，改变土质，抑制杂草生长，但绝不可 种植高杆作物。病虫害防治比较简单，前期主要是蚜虫，中后期喷 防治潜叶蛾等的杀虫农药一次即可。苗木枝条长到60厘米左右时， 按所采用的树形只保留延长枝，其它的摘心控长(三主枝开心型的保 留角度合适的三个延长枝，密植栽培一根主杆型的保留向上生长的 枝头)。 四，丰产期管理： (一)施肥，土杂肥等基肥应在春季开花前，根据土地肥力情况掺入速效氮肥(碳酸氰胺或尿素)和复合肥一并挖穴施入，有条件的接 着灌水一次。在桃子成熟前一个月左右桃子开始膨大时，施入含钾 肥高的复合肥或纯钾肥一次(方法：用铁锨在每棵桃树周围四个点施入，每棵树2斤左右)。 (三)修剪：修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪时间为5—8月，主要以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等;冬季修剪时间桃树落叶后至开花前，主要掌握 一个原则“去强留弱”，疏除旺长徒长枝以及过密枝组，黄桃类的 品 种以中长果枝结果为主，所以果枝不用短截。以夏季修剪为主，冬剪为辅。 1、防病虫：8月初防治桃蛀螟、卷叶虫、潜叶蛾、穿孔病、烂 果病等，防治食叶害虫、潜叶蛾、白蜘蛛、叶片穿孔病、烂果病等。 2、追肥浇水：8月下旬果实进入迅速膨大期，此时果树需肥量大，应及时追肥，追肥后，适当灌水。追肥应按照结果量和树龄不 同进行，坑施或放射状施肥，追施速效性磷钾肥，3-5年生树1千
‘豫金蜜1号’桃 树种：桃学名：Amygdalus persica ‘Yujinmi No.1’ 类别：优良品种 品种特性 杂交品种，母本‘黄水蜜’，父本不详。果实卵圆形，顶部圆凸，顶尖大，缝合线宽浅，两侧较对称；果面茸毛稀少，果皮金黄色，成熟时着红色；果实中等大小，平均单果重205 g，最大单果重295 g，平均纵径7.9 cm，横径7.3 cm，侧径7.6 cm；果皮厚，易剥离；果肉黄色，近核处有红色素，肉质细嫩，口感脆甜，可溶性固形物含量13.5%，可溶性总糖7.88%，总酸0.36%，Vc 5.52 mg/100g；果肉硬溶质，汁中等；果核卵圆形，核面粗糙，离核。果实7月10号左右成熟，可留树两周左右，较耐贮运。自花结实，4年生树亩产2107.8 kg。 主要用途 果实食用；亦可作为授粉品种。 栽培技术要点 山区、丘陵或瘠薄土地可采用2 m×5 m或3 m×4 m的株行距，平原肥沃土地采用2 m×5 m、4 m×5 m或3 m×5 m的株行距，分别按Y字形和开心形整枝；早期丰产园，可采用1.5 m×5 m的株行距按主干形整枝或采用3 m×4 m的株行距按三主枝挺身开心形整枝。为确保果实品质，丰产期应注意增施有机肥；5月中旬开始，每10天喷施0.3%的NaH2PO4一次，采果前20 天停止喷施；每年9-10月施入基肥。注意疏花疏果，在初花期进行疏花，复花芽留一个好的花蕾，保留果枝两侧或斜下侧的花蕾，在4月底-5月初进行疏果，短果枝留1个果，中果枝留2-3个果，长果枝留4个果，盛果期亩产应控制在2500 kg以内。该品种为中熟品种，推荐进行套袋栽培，套袋应在5月下旬进行，套袋前2-3 天全园喷施1次杀虫杀菌剂，选择晴天的9-11时和15-18时进行。采收前5 天去袋或直至采收不去袋。对蚜虫、白粉病、细菌穿孔病等病虫害具有较强的抗性，果实发育后期注意防治桃小食心虫、桃蛀螟。适宜种植范围 河南省桃适生区。 ‘豫金蜜2号’桃 树种：桃学名：Amygdalus persica‘Yuj inmi No.2’ 类别：优良品种 品种特性 杂交品种，母本‘秋蜜红’，父本不详。果实卵圆形，果顶圆凸，缝合线宽浅，两半部较对称；果皮底色黄，果面干净，茸毛稀少，成熟时着红色；果实中等大小，平均单果重220 g，最大单果重298 g，平均纵径7.4 cm，横径7.4 cm，侧径7.1 cm；果皮厚，果肉黄色，