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.页脚. 第一章植物的水分生理
二、是非题
(
)
1．当细胞的ψw等于0时，该细胞的吸水能力很强。
(
)
2．细胞的ψg很小，但仍不可忽略。
(
)
3．将ψp=0的细胞放入等渗溶液中，细胞的体积会发生变化。
(
)
4．压力势(ψp)与膨压的概念是一样的。
(
)
5．细胞间水分的流动取决于它的ψπ差。
(
)
6．土壤中的水分在根是不可通过质外体进入导管的。
(
)
7．蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关。
(
)
8．植物根是因为存在着水势梯度才产生根压。
(
)
9．保卫细胞进行光合作用时，渗透势增高，水分进入，气孔开。
(
)
10．气孔频度大且气孔大时，部阻力大，蒸腾较弱；反之阻力小，蒸腾较强。
(
)
11．溶液的浓度越高，ψπ就越高，ψw也越高。
(
)
12．保卫细胞的k+含量较高时，对气孔开有促进作用。
(
)
13．ABA诱导气孔开放，CTK诱导气孔关闭。
( ) 14．蒸腾作用快慢取决于叶外的蒸汽压差大小，所以凡是影响叶外蒸气压差的外界条件，都会影响蒸腾作用。
(
)
15．植物细胞壁是一个半透膜。
(
)
16．溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，使其水势高于纯水的水势。
(
)
17．植物在白天和晚上都有蒸腾作用。
(
)
18．有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。
( ) 19．当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时，保卫细胞水势增高，水分往外排出，气孔关闭。
(
)
20．当细胞产生质壁分离时，原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。
(
)
21．在正常条件下，植物地上部的水势高于地下部分的水势。
( 22．高浓度的CO2引起气孔开；而低浓度的CO2则引起气孔关闭。
)
(
23．1mol/L蔗糖与1mol/L KCl溶液的水势相等。
)
24．水柱力远大于水分子的聚力，从而使水柱不断。
(
)
(
25．导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主要地位。)
三、选择
1．对于一个不具液泡的植物细胞，其水势(
A、ψw=ψp+ψπ+ψg
B、ψw=ψp+ψg
C、ψw=ψp+ψπ
2．已形成液泡的细胞，其吸水主要靠
A.渗透作用
B.代作用
C.吸胀作用
3．在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水( )
A、高
B、低
C、相等
4．把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中，其体积( )
A、变大
B、变小
C、不变
5．在正常情况下，测得洋葱鳞茎表皮细胞的ψw大约为( )
A、 0.9MPa
B、 9MPa C 、90MPa
6．在植物水分运输中，占主要地位的运输动力是( )
A、根压
B、蒸腾拉力
C、渗透作用
7．水分以气态从植物体散失到外界的现象，是( )
A、吐水现象
B、蒸腾作用
C、伤流
8．影响气孔蒸腾速率的主要因素是( )
A、气孔密度
B、气孔周长
C、叶片形状
9．植物的蒸腾作用取决于( )
A、叶片气孔大小
B、叶外蒸气压差大小
C、叶片大小
10．植物根部吸水主要发生于( )
A、伸长区
B、分生区
C、根毛区
11．下列哪个不是影响蒸腾作用的外部条件( )
A、光照
B、空气的相对湿度
C、气孔频度
12．影响蒸腾作用的最主要外界条件( )
A、光照
B、温度
C、空气的相对湿度
13．水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的流动途径是( )
A、质外体途径
B、共质体途径
C、跨膜途径
14．等渗溶液是指( )
A、压力势相等但溶质成分可不同的溶液
B、溶质势相等但溶质成分可不同的溶液
C、溶质势相等且溶质成分一定要相同的溶液
15．蒸腾系数指( )
A、一定时间，在单位叶面积上所蒸腾的水量
B、植物每消耗1kg水时所形成的干物质的克数
C、植物制造1g干物质所消耗水分的千克数
16．植物体的水分向上运输，是因为( )
A、大气压力
B、聚力-力
C、蒸腾拉力和根压
17．水在绿色植物中是各组分中占比例最大的，对于生长旺盛的植物组织和细胞其水分含量大约占鲜重的( )
A、50%~70%
B、90%以上
C、70%~90%
18．木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度( )
A、快
B、慢
C、一样
19．在下列三种情况中，哪一种情况下细胞吸水( )
A、外界溶液水势为-0.6MPa，细胞水势-0.7MPa
B、外界溶液水势为-0.7MPa，细胞水势-0.6MPa
C、两者水势均为-0.9MPa
20．植物的水分临界期是指( )
A、对水分缺乏最敏感的时期
B、对水需求最多的时期
C、对水利用率最高的时期
21．下列哪一个是目前作为灌溉的生理指标最受重视( )
A、叶片的含水量
B、叶片气孔开度
C、叶片水势
22．当细胞吸水处于饱和状态时，细胞的ψw为( )MPa
A、0
B、很低
C、 >0
四、填空题
1．植物体水分以和两种状态存在。
2．植物细胞有3种吸水方式，分别为、和。
3．植物主要以与两种方式散失水分。
4．对高大植物中的水分运输具有重要意义。
5．影响蒸腾作用的主要环境因素除了光照强度、温度、水分供应外，还有和。6．如果空气的相对湿度升高时，植物的蒸腾速率会。
7．如果束缚水/自由水的比值越小，则代，比值越大，则植物抗逆性。8．一个具有液泡的成熟细胞的水势等于，其中被忽略不计。
9．形成大液泡的植物成熟细胞，其吸水主要靠。
10．一粒玉米的干种子，把它丢进水中，其主要靠吸水。
11．一个典型细胞水势由、和三部分组成。
12．叶片的蒸腾作用有两种方式，分别是和。
13．双子叶植物叶片的保卫细胞中的微纤丝呈排列。单子叶植物叶片保卫细胞中的微纤丝呈排列。
14．植物通常在白天的蒸腾速率是，晚上是。
15．蒸腾系数与成倒数关系。
16．一般植物成熟叶片的角质蒸腾约占总蒸腾量的。
17．根系吸水有3条途径：、和。
18．常用来表示蒸腾作用的指标为、和。
19．和的实验可以证明植物细胞是一个渗透系统。
20．影响气孔运动的因素有、和等。
21．用以解释气孔运动的机理有3种学说：、和。
22．植物从没有受伤的叶尖、叶柄等部位分泌液滴的现象称为。
五、问答题：
1．简述水分在植物生命活动中的作用。
2．试述植物水分代过程。
3．试述水分跨过细胞膜的途径。
4．根据细胞质壁分离和质壁分离复原的实验，说明它可解决哪些问题？
5．有A、B两个细胞，A细胞的ψπ=-0.9MPa，ψp=0.5MPa；B细胞的
ψπ=-1.2MPa，
ψp=0.6MPa，试问两细胞之间水流方向如何？为什么？
6．在27℃时，0.5mol·L-1的蔗糖溶液和0.5mol·L-1的NaCl溶液的ψw各是多少？(0.5 mol·L-1 NaCl溶液的解离常数是1.6)。
7．如果土壤温度过高对植物根系吸水有利或是不利？为什么？
8．根系吸水有哪些途径并简述其概念。
9．判断下列观点是否正确并说明原因。
(1)一个细胞放入某一浓度的溶液中时，若细胞液浓度与外界溶液的浓度相等，细胞体积不变。
(2)若细胞的ψp= -ψπ，将其放入0. 1 mol·L-1的蔗糖溶液中时，细胞体积不变。
(3)若细胞的ψw=ψπ，将其放入纯水中，细胞体积不变。
10．试述蒸腾作用的生理意义。
11．试述在光照条件下气孔运动的机理。
12．试述在暗条件下气孔关闭的机理。
13．试说明影响蒸腾作用的部因素和外界因素。
14．小麦的整个生育期中哪两个时期为水分临界期？
15．近年来出现的灌溉技术有哪些？有什么优点？
16．若给作物施肥过量，作物会产生伤害，试述其原因。
第二章
二、是非题
（）1、被种在同一培养液中的不同植物，其灰分中各种元素的含量不一定完全相同。
（）2、植物的必需元素是指在植物体含量很大的一类元素。
（）3、钙离子与绿色植物的光合作用有密切关系。
（）4、铁、氯这两种元素是植物需要很多的，故为大量元素。
（）5、植物缺氮时，植株矮小，叶小色淡或发红。
（）6、植物的微量元素包括氯、铁、硼、锰、钠、锌、铜、镍、钼等9种元素。（）7、植物从士壤溶液中既能吸收硝态氮（NO3-）又能吸收铵态氮。
( ) 8、质膜上的离子通道运输是属于被动运输。
（）9、载体蛋白有3种类型，分别是单向运输载体，同向运输器和反向运输器。（）10、植物细胞质膜上ATP酶活性与吸收无机离子有正相关。
（）11、胞饮作用是一种非选择性吸收，它能在吸水的同时，把水中的矿物质一起吸收。
（）12、植物从环境中吸收离子时具选择性，但对同一种盐的阴离子和阳离子的吸收上无差异。
（）13、单盐毒害现象中对植物起有害作用的金属离子不只一种。
（）14、交换吸附作用与细胞的呼吸作用有密切关系。
（）15、植物根中吸收矿质元素最活跃的区域是根毛区。
（）16、温度是影响根部吸收矿物质的重要条件，温度的增高，吸收矿质的速率加快，因此，温度越高越好。
（）17、Na NO3和（NH4）2SO4都是生理碱性盐。
（）18、硝酸还原酶是含钠的酶.
（）19、诱导酶是一种植物本来就具有的一种酶。
（）20、植物体的钾一般都是形成稳定的结构物质。
（）21、一般植物对氮的同化在白天快于夜晚。
（）22、硝酸还原酶和亚硝酸还原酶，前者不是诱导酶，而后者是。
（）23、植物缺磷时，叶小且深绿色。
（）24、载体运输离子的速度比离子通道运输离子的速度要快。
（）25、质子泵运输H+需要ATP提供能量。
（）26、根部吸收的矿质元素主要通过本质部向上运输，也能横向运输到韧皮部后再向上运输。
（）27、叶片吸收的离子在茎向下或向下运输途径主要是韧皮部，同样也可以横向运输到木质部，继而上下运输。
三、选择题
1、氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量（）
A、10%—20%
B、16—18%
C、5%—10%
2、根据科学实验的测定，一共有（）种元素存在于各种植物体中。
A、50多种
B、60多种
C、不多于50种
3、到目前为止，植物生长发育所必需的矿质元素有（）种。
A、16
B、13
C、19
4、下列元素中，属于必需的大量元素有（）
A、铁
B、氮
C、硼
5、高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病，下面元素属于这一类的有（）
A、氮
B、钙
C、铁
6、植物吸收离子最活跃的区域是（）
A、根毛区
B、分生区
C、伸长区
7、流动镶嵌膜模型的主要特点是（）
A、膜的稳定性
B、膜的流动性
C、膜的多择性
8、植物体缺硫时，发现有缺绿症，表现为（）
A、只有叶脉绿
B、叶脉失绿
C、叶全失绿
9、豆科植物共生固氮作用有3种不可缺少的元素，分别是（）
A、硼、铁、钼
B、钼、锌、镁
C、铁、钼、钴
10、在植物细胞对离子吸收和运输时，膜上起质子泵作用的是（）
A、H+—ATPase
B、NAD激酶
C、H2O2酶
11、下列盐当中，哪个是生理中性盐（）
A、（NH4）2SO4
B、NH4NO3
C、NaNO3
12、栽培叶菜类时，可多施一些（）
A、氮肥
B、磷肥
C、钾肥
13、植物的主要氮源是（）
A、无机氮化物
B、有机氮化物
C、游离氮类
14、质膜上的离子通道运输属于哪种运输方式。（）
A、主动运输
B、被动运输
C、被动运输和主动运输
15、膜上镶嵌在磷脂之间，甚至穿透膜的外表面的蛋白质称（）
A、整合蛋白
B、周围蛋白
C、外在蛋白
16、在给土壤施过量的石灰之后，会导致植物缺什么元素？（）
A、N和Ca
B、Ca和K
C、Ca和P
17、植物体中含P量大致上等于含镁量，都为其干重的（）
A、10%
B、20%
C、0.2%
18、用砂培法培养棉花，当其第4叶（幼叶）展开时，其第1叶表现出缺绿症。在下列三种元素中最有可能缺哪一种？（）
A、钾
B、钙
C、铁
19、植物吸收矿质元素和水分之间的关系是（）
A、正相关
B、负相关
C、既相关又相互独立
20、植物根部吸收的离子向地上部运输时，主要靠通过（）
A、质外体
B、韧皮部
C、共质体
21、反映植株需肥情况的形态指标中，最敏感的是（）
A、相貌
B、叶色
C、株高
22、液泡膜H+-ATP酶可被（）抑制
A、硫酸盐
B、碳酸盐
C、硝酸盐
四、填空题
1、到目前所发现的植物必需的矿质元素有_____种，它们是_______________。
2、植物生长所必需的大量元素有________________种。
3、植物生长所必需的微量元素有________种。
4、植物细胞对矿质元素的吸收有4种方式，分别为________、________
________和________。
5、常用________法确定植物生长的必需元素。
6、诊断作物缺乏矿质元素的方法有________、________和________。
7、________与________合称电化学势梯度。
8、NH4NO3属于生理________性盐。NaNO3属于生理________性盐。
（NH4）2SO4属于生理_________性盐。
9、在发生单盐毒害的溶液中，若加入少量其它金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，
离子之间这种作用称为________。
10、缺钙症首先会表现于植物的________叶上。
11、植物根尖吸收矿质离子最活跃的地区域是________。
12、影响根部吸收矿质离子的条件主要有________________。
13、硝酸盐还原成亚硝酸盐过程是在________________中进行的。
14、多数植物中铵的同化主要通过________和________完成的。
15、生物固氮主要由________与________两种微生物实现。
16、硝酸还原酶分子中含有________、________、________。
17、在植物根中，氮主要以________和________的形式向上运输。
18、硝酸盐还原成亚硝酸盐主要由________酶来催化。
19、根部吸收矿质元素，主要经________向上运输的。
20、追肥的形态指标有________和________等，追肥的生理指标主要有________、________
和________等。
五、问答题
1、植物必需的矿质元素要具备哪些条件？
2、简述植物必需矿质元素在植物体的生理作用。
3、试述根吸收矿质元素的基本过程。
4、请解释土壤温度过低，植物吸收矿质元素的速率减小的现象。
5、简述植物吸收矿质元素有哪些特点。
6、硝态氮进入植物体之后是怎样运输的？如何还原成氨？
7、试述固氮酶复合物的特性并说明生物固氮的原理。
植物生理学第六版课后习题答案（大题目） 第一章植物的水分生理 1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ●水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保 证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。 ●水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程 中，都有水分子参与。 ●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和 有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。 ●水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀）， 使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？ ●通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。 ●膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。植物的水孔蛋白有三种类型： 质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。 4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？ 答：进入根部导管有三种途径： ●质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度 快。 ●跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。 ●共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形 成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 这三条途径共同作用，使根部吸收水分。 根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。 运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？
第二章植物的矿质营养 一、名词解释 1. 矿质营养 2. 必需元素 3. 大量元素 4. 微量元素 5. 水培法 6. 叶片营养 7. 可再利用元素8. 易化扩散9. 通道蛋白 10. 载体蛋白11. 转运蛋白12. 植物营养最大效率期 13. 反向运输器14. 同向运输器15. 单向运输器 二、填空题 1．植物细胞中钙主要分布在中。 2．土壤溶液的pH对于植物根系吸收盐分有显著影响。一般来说，pH增大易于吸收；pH 降低易于吸收。 3．生产上所谓肥料三要素是指、和三种营养元素。 4．参与光合作用水光解反应的矿质元素是、和。 5．在植物体内促进糖运输的矿质元素是、和。 6．离子跨膜转移是由膜两侧的梯度和梯度共同决定的。 7．促进植物授粉、受精作用的矿质元素是。 8．驱动离子跨膜主动转运的能量形式是和。 9．植物必需元素的确定是通过法才得以解决的。 10．华北地区果树的小叶病是因为缺元素的缘故。 11．缺氮的生理病症首先出现在叶上。 12．缺钙的生理病症首先出现在叶上。 13．根部吸收的矿质元素主要通过向上运输的。 14．一般作物的营养最大效率期是时期。 15．植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是。 16．植物体内可再利用的元素中以和最典型；不可再利用的元素中以最典型。17．追肥的形态指标有和等；追肥的生理指标有和。 18．油菜“花而不实”症是土壤当中缺乏营养元素引起的。 19. 引起大白菜干心病、菠菜黑心病矿质元素是。 20. 被称为植物生命元素的是。 21. 一般作物生育的最适pH是。 22．诊断作物缺乏矿质元素的方法有、和。 23．影响根部吸收矿质元素的因素有、、和。 三、选择题 1．在下列元素中不属于矿质元素的是（）。 A．铁 B.钙 C.氮 D.磷 2．植物缺铁时会产生缺绿症，表现为（）。 A．叶脉仍绿 B.叶脉失绿C．全叶失绿 D.全叶不缺绿 3．影响植物根细胞主动吸收无机离子最重要的因素是（）。
第一章植物的水分生理 ●水势：水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得商。 ●渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水水势的水势下降值。 ●压力势：指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁 产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 ●质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。 ●共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连 续体，移动速度较慢。 ●渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 ●根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 ●蒸腾作用：指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 ●蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 ●蒸腾比率：光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的水的摩尔数。 ●水分利用率：指光合作用同化CO2的速率与同时蒸腾丢失水分的速率的比值。 ●内聚力学说：以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。 ●水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。 1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L 蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面：水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀），使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？答：通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。植物的水孔蛋白有三种类型：质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。 4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？答：进入根部导管有三种途径：质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。这三条途径共同作用，使根部吸收水分。根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？答：保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。 6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关？答：细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。 第二章植物的矿质营养 ●矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。
《植物生理学》试卷（A 卷） 一、 名词解释 20% 1、种子后熟 2、生理钟 3、临界暗期 4、渗透调节 5、呼吸骤变 二、 填空题 3 0%（每空格1分） 1、 光合作用中心至少包括一个 _____________ , _____________ 和 _____________ , 才能 导致电荷分离，将光能转为电能。 2、 为了解决以下各题，应选用哪些植物激素或生长调节剂⑴插枝生根 _____________ , ⑵促 使胡萝卜在当年开花 ___________ , ⑶除去双子叶杂草 _____________ 。 3、 矿质元素对光合作用有直接和间接的影响，因为N 和Mg 是 ____________ 的组成成分； Cl 和Mn 是 _______________ 所必需的， 而电子传递体中的 ___________ 含有Fe, — _____ 含有CUO 4、 将GA 施于正在萌发的去胚大麦粒上， 会诱导 ____________ ,如果此时加入环已酰亚胺， 则会抑制 _________________ O 5、 根据外界因素如何作用于植物， 生长运动可分为 ___________ 和 ________________ , 前者 又可分为 ___________ , ___________ , ___________ 和 ___________ 等。 6、 环境污染按污染物存在的场所可分为 ___________ , ___________ 和 __________ , 其 中以 ___________ 和 ___________ 害面积较广，同时也易于转变为 ________________ O 7、 植物激素的三个基本特征是 _____________ , ________________ , ________________ E 、生长组织里的IAA D 、生长组织里的GA ） E 、根尖分生组织 D 、伸长区 ） E 、叶绿体中的基粒片层 D 、细胞质 ） C 、丙酮酸 D 、甘油酸 ,非用“―”，答错倒扣1分，但不欠分）。 1、 高温损害植物的原因主要是蛋白质变性。但高温对植物的直接伤害是由于酶的 纯化，蛋白质只分解而不再合成， 导致蛋白质损耗；而间接伤害是由于膜蛋白凝聚 而引起膜伤害。 2、 光对植物形态建成的直接作用称为光范型作用，它是一种低能反应。 3、 涝害，顾名思义，它是由于土壤含水量过高而对植物造成的伤害。 4、 外界施加生长素类时，矮生表现型植物对生长素有反应，而高生表现型则无反 5、 土壤 中铁不足引起幼叶叶脉之间 的缺绿， 而氮素不足也会引起幼叶的普遍黄化。 _ O 8、 植物在环境保护的作用有- 对海藻来说，平衡溶液是- 、选择题 10% 1、 在维管植物的较幼嫩部分，哪一种无机盐亏缺时，缺乏症首先表现出来。 A 、缺N E 、缺Ca C 、缺P 禾口 D 、缺K ( ) A 、筛管里的蔗糖 C 、萌发幼苗中贮备的氨基酸 3、 根的最大吸收区域是在（ A 、根冠 C 、根毛区 4、 光合作用中淀粉形成的部位（ A 、叶绿体中的间质 C 、叶绿体中的基质片层 5、 光呼吸被氧化的底物是（ A 、乙醇酸 E 、乙醛酸 四、 是非题1 0%（是用“ + ” （ （ （ 应 。 （ 五） 问答题：30% 1、 据近代研究，光敏素参与植物哪些生理过程的调控？简要说明其调控机理。 2、 植物的冻害主要原因是什么？植物如何产生对低温的抗性？这种抗性增强的可能原因
一、水分代谢 一、名词解释 1.水势：物系中的水势是同温度下物系中的水与纯水间每偏摩尔体积的化学势 差。 2.渗透势：溶质势Ψs于溶质颗粒的存在而使水势的降低。Ψs小于0 3.自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分 4.束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分 5.渗透作用：水分子通过半透膜的由水势高的系统向水势低的系统移动的现 象。 6.根压：根系生理活动而引起的吸水过程，与地上部分的活动无关。 7.气孔蒸腾P19 8.蒸腾拉力：由于地上部分蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升 的力量。 9.蒸腾作用：植物体内的水分以气体状态向外界扩散的生理过程。 10.蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用 而散失的水分量。 11.蒸腾系数：又称为需水量植物制造1g干物质所需消耗的水分量（g）。 二、简述 1.水分在根内的运输途径。 质外体途径共质体途径跨膜途径 2.气孔运动的机理。 ，保卫细胞细胞质pH （1）.淀粉与糖转化学说。在光下，光合作用消耗了CO 2 增高到7，淀粉磷酸化酶催化正向反应，使淀粉水解为糖，引起保卫细胞渗透势下降，水势降低，从周围细胞吸取水分，保卫细胞膨大，因而气孔张开。黑暗中， 积累pH下降到5左右，淀粉磷保卫细胞光合作用停止，而呼吸作用仍进行，CO 2 酸化酶催化逆向反应，使糖转化成淀粉，溶质颗粒数目减少，细胞渗透势升高，水势亦升高，细胞失水，膨压丧失，气孔关闭。 （ 2.）K+积累学说。研究表明K+从副卫细胞转运到保卫细胞中引起渗透势下降，气孔张开；K+反向转运，则气孔关闭。即在光下保卫细胞叶绿体通过光合磷酸化合成ATP，活化了质膜H+-ATP酶，使K+主动吸收到保卫细胞中，K+浓度增高引起渗透势下降，水势降低，促进保卫细胞吸水，气孔张开。平衡K+电性的阴离子是苹果酸根，而其H+则与K+发生交换转运到保卫细胞之外，Cl-进入保卫细胞内，导致保卫细胞渗透势下降而吸收水分，气孔张开。在黑暗中，K+从保卫细胞扩散出去，细胞水势提高，失去水分，气孔关闭。 （ 3.）果酸代谢学说。在光照下，保卫细胞内的部分CO 被利用时，pH值就上 2 升至8.0～8.5，从而活化了PEP羧化酶，它可催化由淀粉降解产生的PEP与HCO- 3结合形成草酰乙酸，并进一步被NADPH还原为苹果酸。苹果酸解离为2 H+和苹果酸根，在H+ /K+泵驱使下，H+与K+交换，保卫细胞内K+浓度增加，水势降低；苹果酸根进入液泡和Cl-共同与K+在电学上保持平衡。同时，苹果酸也可作为渗透物质降低水势，促使保卫细胞吸水，气孔张开。当叶片由光下转入暗处时，过程逆转。
第二章植物的矿质营养一、英译中（Translate） 1、mineral element 2、pinocytosis 3、passive absorption 4、essential element 5、macroelement 6、ash element 7、fluid mosaic model 8、phospholipid bilayer 9、extrinsic protein 10、intrinsic protein 11、integral protein 12、ion channel transport 13、membrane potential gradient 14、electrochemical potential gradient 15、passive transport 16、uniport carrier 17、symporter 18、antiporter 19、ion pump 20、proton pump transport 21、active transport 22、calcium pump 23、selective absorption 24、physiologically acid salt 25、physiologically alkaline salt 26、physiologically neutral salt 27、toxicity of single salt 28、ion antagonism 29、balanced solution 30、exchange adorption 31、ectodesma 32、induced enzyme 33、transamination 34、biological nitrogen fixation 35、nitrogenase 36、transport protein 37、nitrate reductase 38、critical concentration 二、中译英（Translate） 1.矿质营养 2.胞饮作用 3.被动吸收 4.必需元素 5.大量元素 6.灰分元素 7.流动镶嵌模型8.磷脂双分子层 9.外在蛋白 10.内在蛋白 11.整合蛋白 12.离子通道运输 13.膜电位差 14.电化学势梯度
第一章名词解释（植物的水分生理） 1、半透膜：亦称选择透性膜。为一类具有选择透性的薄膜，其允许一些分子通过，限制另一些分子通过。理想的半透膜是水分子可自由通过，而溶质分子不能通过。 2、压力势：指细胞吸收水膨胀，因膨压和壁压相互作用的结果，使细胞液的水势增加的值。符号：ψp。 3、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：ψw。 4、渗透势：指由于溶质的存在，而使水势降低的值，用ψπ表示。溶液中的ψπ=-CiRT。 5、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 6、束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。 7、质外体途径：指水分不经过任何生物膜，而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。 8、渗透作用：指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 9、根压：指植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。 10、共质体途径：指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。 11、水的偏摩尔体积：指在一定温度和压力下，1mol水中加入1mol某溶液后，该1mol水所占的有效体积。 12、化学势：每摩尔物质所具有的自由能就是该物质的化学势。 13、内聚力学说：亦称蒸腾-内聚力-张力学说。是根据水分的内聚力来解释水分在木质部中向上运输的学说，为H·H·Dixon与O·Rener在20世纪初提出的。14、皮孔蒸腾：指水分通过树干皮孔进行的蒸腾，占植物的水分蒸腾量之比例很小。 15、气孔蒸腾：是水分通过叶片气孔进行的蒸腾，它在植物的水分蒸腾中占主导地位。 16、气孔频度：指1cm2叶片上的气孔数。 17、水分代谢：指水分被植物体吸收、运输和排出这三个过程。 18、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。 19、蒸腾作用：指水分以气体状态通过植物表面从体内散失到体外的现象。 20、蒸腾速率：又称蒸腾强度。指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。(g.dm-2.h-1) 21、蒸腾系数：植物制造1g物质所需的水分量(g)，又称为需水量，它是蒸腾比率的倒数。 22、水孔蛋白：是一类具有选择性、高效转运水分的膜通道蛋白。 23、吐水：指植物因为根压的作用自未受伤的叶尖、叶缘通过水孔向外溢出液体的现象。在作物栽培中，吐水多发生于土壤水分充足，空气温度较高时，通常以傍晚至清晨最易出现。 24、伤流：指从受伤或折断组织溢出液体的现象。 25、生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水势低，吸水困难，或者是原产于热带的植物低于10℃的温度时，出现的萎蔫现象。 26、萎蔫：植物在水分严重亏缺时，细胞失去膨胀状态，叶子和幼茎部分下垂的现象。
植物生理学2015年研究生考试题及答案 一、填空题（每空1分，共计28分） 1、海芋植物的佛焰花序比一般植物的呼吸放出的热量比一般植物高，是因 为存在抗氧呼吸的缘故。 2、与植物耐旱性有重要相关性的氨基酸是，它能增强细胞 的。 3、植物叶绿体的丙酮提取液透射光下呈，反射光下 呈。 4、根据种子的吸水量，可将种子的萌发分为吸胀吸水阶段、停止吸水阶段，重 新吸水阶段。 5、GA和ABA生物合成的前体是甲瓦龙酸，在短光照下形成ABA。 6、膜脂的组成与膜脂的抗冷性有关，不饱和程度，固化温度 高，不利发生膜变相，植物的抗冷性越小。 7、植物组织培养的理论基础是细胞全能性，用来培养的植物体部分叫外植 体。 8、保卫细胞质的膜上存在着 H+ATP 酶，在光照下，将H+分泌到保卫细胞外， 使保卫细胞 HP升高，驱动 H+ 进入保卫细胞，导致保卫细胞吸水，气孔张开。 9、跨膜信号传导主要是通过和完成。 10、土壤缺氮时，根冠比高，水分过多时，根冠比低。 11、具有远红光和红光逆转效应的是，它的生色团与叶绿体 的 结构相似。 12、成熟的水果变甜，是因为淀粉转化成糖，未成熟的水果有涩味是因为 含有单宁。 13、植物组织培养的理论依据是细胞全能性，用来培养的植物的部分叫外 植体。 二、单项选择（每题1分，共计20分） 略！
三、名词解释（每题3分，共计30分） 1、次级共运转（次级主动运输）：以质子动力作为驱动力的跨膜离子运转，使质 膜两边的渗透能增加，该渗透能是离子或者中性分子跨膜转运的动力。 2、细胞信号传导：偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分 子反应。 3、希尔反应：离体叶绿体在光下所进行的分解水并放出氧气的反应。 4、渗透调节：植物细胞通过主动增加溶质降低渗透势，增强吸水和保水能力， 以维持正常细胞膨压的作用。 5、交叉适应：植物经历了某种逆境之后，能提高对另一逆境的抵抗能力，对不 同逆境间的相互适应作用。 6、光饱和点：在一定范围内，光合速率随着光照强度的增加而加快，光合速率 不再继续增加是的光照强度称为光饱和点。 7、光的形态建成：依赖光控制细胞分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织 和器官的建成，就称为光形态建成。 8、极性运输：生长素只能从植物体形态学上端向下端运输，不能反之。 9、单盐毒害：植物培养在单盐溶液中所引起的毒害作用. 10、水孔蛋白：存在于生物膜上的一类具有选择性、高效转运水分功能的内 在蛋白。 四、简答题（每题7分，共计42分） 1、生物膜结构成分与抗寒性有何关系。 生物膜主要由脂类和蛋白质镶嵌而成，具有一定的流动性，生物膜对低温敏感，其结构成分与抗寒性密切相关。低温下，质膜会发生相变，质膜相变温度随脂肪酸链的加长而增加，随不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸、亚麻酸等所占比例的增加而降低，不饱和脂肪酸越多，越耐低温。在缓慢降温时，由于膜脂的固化使得膜结构紧缩，降低了膜对水和溶质的透性；温度突然降低时，由于膜脂的不对称性，膜体紧缩不均而出现断裂，造成膜是破损渗漏，透性加大，胞内溶质外流。生物膜对结冰更为敏感，发生冻害时膜的结构被破坏，与膜结合的酶游离而失去活性。此外，低温也会使膜蛋白质大分子解体为亚基，并在分子间形成二硫键，产生不可逆的凝聚变性，使膜受到伤害。经抗寒锻炼后，由于膜脂中不饱和脂肪酸增多，膜变相的温度降低，膜透性稳定，从而可提高植物的抗寒性。同时，细胞内的NADPH/NADP的比值增高，ATP
第一章植物的水分生理 1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ●水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。 ●水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。 ●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也要溶解在水中才能进行。 ●水分能保持植物的固有姿态。由于细胞含有大量水分，维持细胞的紧张度（即膨胀），使植物枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。同时，也使花朵张开，有利于传粉。 3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的？ ●通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。 ●膜上的水孔蛋白形成水通道，造成植物细胞的水分集流。植物的水孔蛋白有三种类型：质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白，其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。 4.水分是如何进入根部导管的？水分又是如何运输到叶片的？ 答：进入根部导管有三种途径： ●质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。 ●跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。 ●共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 这三条途径共同作用，使根部吸收水分。 根系吸水的动力是根压和蒸腾拉力。 运输到叶片的方式：蒸腾拉力是水分上升的主要动力，使水分在茎内上升到达叶片，导管的水分必须形成连续的水柱。造成的原因是：水分子的内聚力很大，足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断，从而使水分不断上升。 5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？ ●保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。 ●保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚、两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开。 保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。 6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关？ ●细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性地增大40~100%。 ●细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚、外壁薄，外壁易于伸长，吸
2011年水分代谢练习题 （一）写出下列吸水方式中水势的组成 吸胀吸水，Ψw=（）；渗透吸水，Ψw=（）； 干燥种子吸水，Ψw=（）；分生组织细胞吸水，Ψw=（）； 一个典型细胞水势组分；Ψw=（）； 成长植株吸水，Ψw=（） (二) 填空 1．由于的存在而引起体系水势降低的数值叫做溶质势，用符号表示。2．蒸腾旺盛时，木质部导管和叶肉细胞的细胞壁都因失水而收缩，使下降，从而引起这些细胞水势下降而吸水。 3．保卫细胞的水势变化主要是由和等渗透调节物质进出保卫细胞引起的。 4．某种植物每制造一克干物质需要消耗水分500g，，其蒸腾系数为，蒸腾效率为____________。 5．通常认为根压引起的吸水为吸水，而蒸腾拉力引起的吸水为吸水。6．植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为，它是存在的体现。7．在标准状况下，纯水的水势为。加入溶质后其水势，溶液愈浓其水势愈。 8．植物细胞吸水方式包括和两种类型。种子萌发时靠作用吸水，干木耳吸水靠作用吸水，形成液泡的细胞主要靠作用吸水，生长在岩石上的一片干地衣和生长在地里的一株萎蔫的棉花，经历一场阵雨后，两者的吸水方式分别为和。 9．植物的吐水是以状态散失水分的过程，而蒸腾作用以状态散失水分的过程。 10．田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称，其原因是土壤溶液水势 于作物体的水势，引起水分外渗。 11．植物叶片的、、和等均可作为灌溉的生理指标，其中是最灵敏的生理指标。 12．植物细胞处于初始质壁分离时，压力势为，细胞的水势等于其。当吸水达到饱和时，细胞的水势等于。 13．植物细胞中自由水与束缚水之间的比率增加时，原生质胶体的粘性，代谢活性，抗逆性。 14．气孔开放时，水分通过气孔扩散的速度与小孔的成正比，不与小孔的 成正比，这被称作定律。 15．共质体途径是指水分从一个细胞的细胞质经过进入另一个细胞的细胞质的移动过程，其水分运输阻力较。 16．常用的蒸腾作用指标是、和。 17．根系吸水方式主要包括和两种，吸水部位主要在根的尖端，其中以区的吸水能力为最强。 18．在移栽树木时，常常将叶片剪去一部分，其目的是减少。 （三）问答题 1. 在植物生理学中引入水势概念有何意义？ 2. 简述根压和蒸腾拉力产生的原因 3. 试述气孔开闭运动机理及影响因素（光、温度、CO2浓度、水分、风）。 4. 分析高大树木导管中的水柱连续不中断的原因。 5. 合理灌溉增产的原因。
植物生理学试题及答案3 一．名词解释（每题3分，共30分） 1. C02补偿点 2. 植物细胞全能性3、氧化磷酸化 4、源－库单位 5. 乙烯的三重反应6、P680； 7、PEP；8、RQ 9、逆境蛋白 10、冻害与冷害 二、填空题（每空0.5分，共10分） 1．RUBP羧化酶具有______ 和______ 的特性。 2．赤霉素和脱落酸生物合成的前体都是甲瓦龙酸，它在长日照下形成______ ，而在短日照下形成______ 。 3．细胞分裂素主要是在______ 中合成。 4．土壤中可溶性盐类过多而使根系呼吸困难，造成植物体内缺水，这种现象称为______ 。5．植物感受光周期的部位是______，感受春化作用的部位是______ 。 6．促进器官衰老、脱落的植物激素是_____ 和______ 。 7．光合作用中，电子的最终供体是______ ，电子最终受体是______ 。 8．根系两种吸水动力分别是______ 和______ 。 9．光敏素最基本的光反应特性是照射______ 光有效，______ 光即可消除这种效果。 10、组成呼吸链的传递体可分为______ 传递体和______ 传递体。 11、植物光周期现象与其地理起源有密切关系，长日照植物多起源于高纬度地区；在中纬度地区______ 植物多在春夏开花，而多在秋季开花的是______ 植物。 三、单项选择题（每题1分，共15分） 1、果胶分子中的基本结构单位是（）。 A、葡萄糖； B、果糖 C、蔗糖； D、半乳糖醛酸； 2、C4途径中CO2受体是（）。 A、草酰乙酸； B、磷酸烯醇式丙酮酸； C、天冬氨酸； D、二磷酸核酮糖； 3、光呼吸是一个氧化过程，被氧化的底物一般认为是( )。 A. 丙酮酸 B. 葡萄糖 C. 乙醇酸 D.甘氨酸 4、下列波长范围中，对植物生长发育没有影响的光是（）。 A、100～300nm； B、500～1000nm； C、300～500nm； D、1000～2000nm； 5、干旱条件下，植物体内的某些氨基酸含量发生变化，其中含量 显著增加的氨基酸是（）。 A、脯氨酸； B、天冬氨酸； C、精氨酸； D、丙氨酸 6、促进叶片气孔关闭的植物激素是（）。 A、IAA； B、GA； C、CTK； D、ABA； 7、植物组织培养中，愈伤组织分化根或芽取决于培养基中下列哪 两种激素的比例（）。 A、CTK/ABA B、IAA/GA C、CTK/IAA D、IAA/ABA 8、叶绿体色素中，属于作用中心色素的是( )。
绪论 1．植物生理学的发展大致经历了哪几个阶段？ 2．21世纪植物生理学的发展趋势如何？ 3．近年来，由于生物化学和分子生物学的迅速发展，有人担心植物生理学将被其取 代，谈谈你的观点。 参考答案 1．答：植物生理学的发展大致经历了以下三个阶段： 第一阶段：植物生理学的奠基阶段。该阶段是指从植物生理学学尚未形成独立的科学体系之前，到矿质营养学说的建立。 第二阶段：植物生理学诞生与成长阶段。该阶段是从1840年Liebig建立营养学说时起，到19世纪末植物生理学逐渐形成独立体系。 第三阶段：植物生理学的发展阶段。从20世纪初到现在，植物生理学逐渐在植物学科中占中心地位，所有各个植物学的分支都离不开植物生理学。 2．答：．①与其他学科交叉渗透，从研究生物大分子到阐明个体生命活动功能、生产应用，并与环境生态相结合等方面。微观方面，植物生命活动本质方面的研究向分子水平深入并不断综合。在宏观方面，植物生理学与环境科学、生态学等密切结合，由植物个体扩大到群体，即人类地球-生物圈的大范围，大大扩展了植物生理学的研究范畴。 ②对植物信号传递和转导的深入研究，将为揭示植物生命活动本质、调控植物生长发育开辟新的途径。在21世纪，对光信号、植物激素信号、重力信号、电波信号及化学信号等所诱导的信号传递和转导机制的深入研究，将会揭开植物生理学崭新的一页。 ③植物生命活动过程中物质代谢和能量转换的分子机制及其基因表达调控仍将是研究的重点。在新世纪里，对植物生命活动过程中物质代谢和能量代谢转换的深入研究占有特别重要的位置。目前，将光和能量转换机制与生理生态联系起来进行研究正在走向高潮，从而将光和能量转换机制研究与解决人类面临的粮食、能源问题紧密联系起来，以便在生产中发挥更大的指导作用。 第一章植物的水分代谢 问答题 1、土壤里的水从植物的哪部分进入植物，双从哪部分离开植物，其间的通道如何？动力如何？ 2、植物受涝后，叶片为何会萎蔫或变黄？ 3、低温抑制根系吸水的主要原因是什么？ 4、简述植物叶片水势的日变化 5、植物代谢旺盛的部位为什么自由水较多？ 6、简述气孔开闭的主要机理。 7、什么叫质壁分离现象？研究质壁分离有什么意义？ 8、简述蒸腾作用的生理意义。 9、解释“烧苗”现象的原因。 10、在农业生产上对农作物进行合理灌溉的依据有哪些？ 参考答案 1、土壤里的水从植物的哪部分进入植物，双从哪部分离开植物，其间的通道如何？动力如何？ 水分进入植物主要是从根毛——皮层——中柱——根的导管或管胞——茎的导管或管胞——叶的导管或管胞——叶肉细胞——叶细胞间隙——气孔下腔——气孔，然后到大气中去。 在导管、管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主导地位。在活细胞间的水分运输主要靠渗透。 2、植物受涝后，叶片为何会萎蔫或变黄？ 植物受涝后，叶子反而表现出缺水现象，如萎蔫或变黄，是由于土壤中充满着水，短时期内可使细胞呼吸减弱，根压的产生受到影响，因而阻碍吸水；长时间受涝，就会导致根部形成无氧呼吸，产生和累积较多的乙醇，致使根系中毒受害，吸水更少，叶片萎蔫变质，甚至引起植株死亡。
第一章植物的水分生理 一、名词解释。 渗透势(solute potential):由于溶液中溶质颗粒的存在,降低了水的自由能而引起的水势低于纯水水势的值,此值为负值.其也称为溶质势. 质外体途径(apoplast pathway): 指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动方式速度快。 共质体途径(symplast pathway): 指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 渗透作用(osmosis):物质依水势梯度而移动,指溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象.对于水溶液而言,就是指水分子从水势高的系统通过半透膜向水势低的系 统移动的现象. 蒸腾作用(transpiration): 指水分以气体状态,通过植物体的表面，从体内散失到体外的现象。 二、思考题 1、将植物细胞分别放在纯水和1mo l／L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水 势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在正常情况下，植物细胞的水势为负值，在土壤水分充足的条件下，一般植物的叶片水势为-0.8～-0.2MPa。将植物细胞放在纯水中时，纯水的水势为0，故植物细胞会吸水，渗透势、压力势及水势均上升，细胞体积变大。当吸水达到饱和时，细胞体积达最大，水势最终变为0，渗透势和压力势绝对值相等、符号相反，各组分不再变化。当植物细胞放于1mo l ／L蔗糖溶液中时，根据公式计算蔗糖溶液的水势（设温度为27 ℃，已知蔗糖的解离系数i＝1）＝-icRT＝-1mol／L×0.0083L·MPa／（mol·K）×(273+27)K＝-2.49MPa,由于细胞的水势大于蔗糖溶液的水势，因此细胞放入溶液后会失水，渗透势、压力势及水势均减少，体积也缩小，严重时还会发生质壁分离现象。如果细胞处于初始质壁分离状态，其压力势为0，水势等于渗透势。 2、植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开，在黑暗条件下会关闭？ 答：①保卫细胞细胞壁具有伸缩性，细胞的体积能可逆性的增大40-100%； ②保卫细胞细胞壁的厚度不同，分布不均匀。双子叶植物保卫细胞是肾形，内壁厚，外壁薄，外壁易于伸长，吸水时向外扩展，拉开气孔；禾本科植物的保卫细胞是哑铃形，中间厚，两头薄，吸水时，横向膨大，使气孔张开； ③保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖，累积在液泡中，降低渗透势，于是吸水膨胀，气孔张开；在黑暗条件下，进行呼吸作用，消耗有机物，升高了渗透势，于是失水，气孔关闭。 第二章植物的矿质营养 一、名词解释 矿质营养(mineral nutrition)：通常把植物对矿物质的吸收、转运和同化的过程称为矿质营养。 溶液培养(solution culture method)：亦称水培法，是指在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。 单向运输载体(uniport carrier)：指能催化分子或离子单方向的顺着电化学势梯度跨质膜运输的载体蛋白。质膜上已知的单向运输载体有运输 等载体。 生物固氮(biological nitrogen fixation)：指某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。 诱导酶(induced enzyme)：是指植物本来不含某种酶，但在特定外来物质的诱导下，可以生成这种酶，这种现象就是酶的诱导形成，所形成的酶偏叫做诱导酶或适应酶。 二、思考题。
◆第一章植物的水分代谢 一、名词解释 水势、渗透作用、水通道蛋白、蒸腾作用、 共质体、质外体、蒸腾系数、水分临界期 二、问答题 1. 简述水分在植物生命活动中的作用。 2. 简述植物细胞水势的构成。 3. 水分在植物体内是如何运输的？ 4. 简述蒸腾作用的生理意义。 5. 简述气孔运动机理之“淀粉-糖转化学说”。 ◆第二章植物的矿质与氮素营养 一、名词解释 必需元素、被动吸收、主动吸收、质子泵、生理酸性盐、单盐毒害与离子拮抗、根外追肥、生物固氮 二、问答题 1. 植物必需的大量元素、微量元素有哪些？ 氮、磷、钾元素有哪些生理功能？ 2. 被动吸收有哪几种主要形式？ 3. 植物根系吸收矿质元素有何特点？ 4. 影响根系吸收矿质元素的因素有哪些？ 5. 试述作物需肥规律和合理施肥的指标。
参考答案 第一章植物的水分代谢 一、名词解释 水势：同温同压下，每偏摩尔体积的水在体系中的化学势与纯水的化学势之差。 渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。 水通道蛋白：存在于生物膜上的具有通透水分功能的内在蛋白，又称水孔蛋白。 蒸腾作用：指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 共质体：指相邻细胞间由胞间连丝把原生质连成一体的体系。 质外体：指相邻细胞间由细胞壁和细胞间隙等空间组成的体系。 蒸腾系数：植物每制造1克干物质所消耗的水分的克数。 水分临界期：指植物生活周期中，对水分缺乏最敏感最易受伤害的时期。 二、问答题 1.答： （1）水是原生质的主要成分。无论在根尖、茎间等植物代谢作用旺盛的部位，还是在休眠的种子中，都具有一定的水分含量，水分与蛋白质、核酸等其他物质一起，共同构成原生质的成分。 （2）水是代谢过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，水分子都是不可或缺的反应物质，直接参与各项生化反应。 （3）水是生命活动的介质。植物对营养物质的吸收、运输和转化，都要在水溶液中进行，水是各种生理生化反应和物质运输的介质。 （4）水使植物体保持固有的姿态。水维持细胞的紧张状态，使细胞膨胀，枝叶挺立，便于充分接受光照和交换气体。 （5）水可以调节植物的温度。水的比热大，汽化热高，植物可以通过蒸腾作用等方式调节体温，避免环境温度剧烈变化带来的伤害。 2.答：植物细胞的水势（ψw）主要由溶质势（ψs）、衬质势（ψm）和压力势（ψp）组成，即ψw＝ψs＋ψm＋ψp 。溶质势是由于细胞液内溶质的存在而引起水的自由能 下降而降低的水势值。衬质势是由于细胞的胶体物质、细胞壁和毛细管吸附水而使水的自由能下降而降低的水势值。压力势是由于细胞壁压力的存在而使水势改变的数值。对于具有中央大液泡的成熟细胞，其衬质势接近于零对水分。进入细胞的作用很小，通常忽略不计，则水势公式简化为：ψw＝ψs＋ψp 。 3.答：水分从被植物吸收至蒸腾到体外，大致经过下列途径：土壤中的水分被根系吸收，
１、乙烯的三重反应２、光周期３、细胞全能性 ４、生物自由基５、光化学烟雾 １、植物吸水有三种方式：＿＿＿＿，＿＿＿＿和＿＿＿＿，其中＿＿＿＿是主要方式，细胞是否吸水决定于＿＿＿＿。 ２、植物发生光周期反应的部位是＿＿＿＿，而感受光周期的部位是＿＿＿＿。 ３、叶绿体色素按其功能分为＿＿＿＿色素和＿＿＿＿色素。 ４、光合磷酸化有两种类型：＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。 ５、水分在细胞中的存在状态有两种：＿＿＿＿和＿＿＿＿。 ６、绿色植物的光合作用大致可分为三大过程：⑴＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿；⑵＿＿＿＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿＿＿＿＿＿；⑶＿＿＿＿＿＿＿＿，它的任务是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ７、土壤水分稍多时，植物的根/冠比＿＿＿＿＿＿，水分不足时根/冠比＿＿＿＿＿。植物较大整枝修剪后将暂时抑制＿＿＿＿＿＿生长而促进＿＿＿＿＿＿生长。 ８、呼吸作用中的氧化酶＿＿＿＿＿＿＿＿＿酶对温度不敏＿＿＿＿＿＿＿＿＿酶对温度却很敏感，对氧的亲和力强，而＿＿＿＿＿＿酶和＿＿＿＿＿＿酶对氧的亲和力较弱。 ９、作物感病后，代谢过程发生的生理生化变化，概括起来 ⑴＿＿＿＿＿＿＿＿＿，⑵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿, ⑶＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 １、影响气孔扩散速度的内因是（）。 Ａ、气孔面积Ｂ、气孔周长Ｃ、气孔间距Ｄ、气孔密度 ２、五大类植物激素中最早发现的是（），促雌花是（），防衰保绿的是（），催熟的（），催休眠的是（）。 Ａ、ＡＢＡＢ、ＩＡＡＣ、细胞分裂素Ｄ、ＧＡＥ、乙烯 ３、植物筛管中运输的主要物质是（） Ａ、葡萄糖Ｂ、果糖Ｃ、麦芽糖Ｄ、蔗糖 ４、促进需光种子萌发的光是（），抑制生长的光（），影响形态建成的光是（）。 Ａ、兰紫光Ｂ、红光Ｃ、远红光Ｄ、绿光 ５、抗寒性较强的植物，其膜组分中较多（）。 Ａ、蛋白质Ｂ、ＡＢＡＣ、不饱和脂肪酸Ｄ、饱和脂肪酸 四、是非题：（对用“＋”，错用“－”，答错倒扣１分，但不欠分，10分）。 （）１、乙烯利促进黄瓜多开雌花是通过ＩＡＡ和ＡＢＡ的协同作用实现的。 （）２、光合作用和光呼吸需光，暗反应和暗呼吸不需光，所以光合作用白天光反应晚上暗反应，呼吸作用则白天进行光呼吸晚间进行暗呼吸的节律变化。 （）３、种子萌发时，体积和重量都增加了，但干物质减少，因此种子萌发过程不能称为生长。 （）４、细胞分裂素防止衰老是在转录水平上起作用的。 （）５、在栽培作物中，若植物矮小，叶小而黄，分枝多，这是缺氮的象征。 五、问答题（每题10分，30分） １、试述植物光敏素的特点及其在成花过程中的作用。 ２、水稻是短日植物，把原产在东北的水稻品种引种到福建南部可以开花结实吗？如果把原产在福建南部水稻品种引种到东北，是否有稻谷收获，为什么？ ３、植物越冬前，生理生化上作了哪些适应准备？但有的植物为什么会受冻致死？ 参考答案 一、名词解释