提高茶园建设标准和强化技术培训打造茶叶品牌走可持续发展之路
茶叶是汉中市的特色优势产业。近年来，汉中市委、市政府把茶叶列为“三个六”重点项目加快发展。结合汉中茶产业发展实际，就“十二五”茶产业发展提出具体思路和建议，供大家参考。
1汉中市“十二五”茶叶发展总体思路
以市场为导向，以茶农增收为目标，以发展无性系高产密植生态茶园，建设茶叶示范园区为重点，以提升汉中仙毫品牌知名度为核心，以扶持发展茶叶龙头企业为突破口，以提高茶产业装备和技术水平为动力，按照良种化、规模化、标准化、机械化、清洁化的要求，加强茶园基础设施建设，全面提高土地产出率，劳动生产率，资源利用率，实现茶产业又好又快发展。
2发展目标
计划到2015年，汉中市茶园总面积发展到5.33万hm2，投产后将实现茶叶总产量6万t；到2020年，建成6.67万hm2高产密植生态茶园，全部投产后总产量将达到10万t 以上。届时，茶产业将成为汉中富民强市的支柱产业。
3发展重点
3.1科学规划，走规模化发展之路我国的很多茶叶主产区近年来规模膨胀很快，气魄很大。如河南省信阳市“十
五”末茶园面积只有4.33万hm2，“十一五”末猛增到10.00万hm2；贵州每年新建茶园面积达3.33万hm2，茶园总面积从2006年的6.80万hm2发展到2010年底的18.87万hm2，茶园面积在全国排名由第10位迅速上升到第5位，发展速度十分惊人。汉中茶园面积还不大，要实现规模效应，仍需加大高质量的茶园建设。
3.2提升品质，走质量兴茶之路
3.2.1提高茶园建设标准今后新建茶园要坚持大力发展无性系良种茶园，以良种化促进茶园标准化，以标准化推动茶业的规模化和产业化。园管理要科学规范，修剪、施肥、病虫防治等均要严格按照相关技术规范进行操作，向科技、向管理要质量、要效益。
3.2.2提升装备水平陕西汉中市茶园管理、茶叶加工的机械化装备水平还很低，要坚决淘汰掉那些落后、效率低、制茶质量差的加工机械，继续引进最先进的清洁化茶叶加工生产线，逐步提高我市茶叶加工技术水平，到“十二五”末，要使汉中市的清洁化茶叶加工生产线达到40条以上。
3.2.3强化技术培训市、县都要拿出支持一定的资金对企业和农户进行轮训，做到先培训后实施，一定要让企业和茶农掌握建园、茶园管理、茶叶加工的关键技术。
3.2.4完善质量标准制定和完善品种、茶园、采摘、初制、精制、包装、运输和市场营销全过程的操作规程，对
汉中绿茶标准综合体、汉中仙毫茶产品标准、加工技术规程等标准要逐步修订和充实完善。继续推进无公害、绿色、有机茶基地认定和产品认证体系建设。逐步建立可追溯的农事记录制度、出口茶基地备案制度。
3.3打造品牌，走可持续发展之路
按照政府引导、市场运作的原则，坚定不移地实施品牌整合战略。鼓励企业申报使用汉中仙毫地理标志产品保护专用标志，督促企业进行汉中仙毫定点产销资格申报。
3.4市场开拓，走竞争发展之路
3.4.1瞄准国内市场国内的市场始终是我们发展的重点。近年来，中国人均消费茶叶大幅度增加，但也仅为610 g，与英国、爱尔兰等国家相比仍存在较大的差距。随着社会的发展和人们保健意识的不断增强，未来茶叶消费增长空间很大。
3.4.2进军国际市场国际市场是一个巨大的空间，人们对绿茶保健作用认识的不断深化，国际上饮用绿茶的人越来越多。随着人们对绿茶的喜爱和青睐，不断增长的消费需求将是我们扩大茶叶出口的机遇。
3.4.3扩大高端市场茶叶作为访亲探友、交流馈赠的佳品，长期以来一直是许多人的首选。汉中仙毫作为汉中绿茶的高端产品，一直供不应求，深受消费者青睐。尤其是每逢节假日，汉中市许多大公司的汉中仙毫茶经常脱销。因此，
https://www.doczj.com/doc/3b18941197.html,/ https://www.doczj.com/doc/3b18941197.html,/
扩大高端消费市场是我们的首选。
3.4.4占据大众市场茶叶作为一个深受老百姓喜爱的消费品，只有大家都喝茶、都品茶，才能真正带动茶产业的发展。要开发不同档次、不同包装的茶产品，满足不同消费层次的需求。
3.5延长链条，走提升附加值之路
茶学专家、中国工程院院士陈宗懋说：“在茶产业转型升级的过程中，不断延长产业链和大力发展茶叶深加工是两个大方向”。目前，我国茶叶深加工领域利用不到茶叶总产量5％，与世界茶叶深加工平均22%的利用率相比，存在巨大的拓展空间。汉中市有丰富的夏秋茶原料，具有很大的开发空间。
茶叶可行性研究报告 第一篇：茶叶生产开发可行性报告**乡**茶开发可行性报告 一、项目概要 1、项目名称：开发**茶 2、项目地点：**乡 3、建设规模：大田新栽100亩，苗木扦插20亩。 4、建设期限：2014年11月——2014年12月 5、投资估算总额：133.8万 6、资金构成：自筹、向上争取扶助 7、效益情况：第一年出售苗 子款获利10万元，第二年采摘**茶获利5万元，第三年15万元。二、项目概况 **乡位于赣西北部九岭山脉中段，海拔390米，距靖安县城56公里，总面积105平方公里。 境内群峰起伏，层峦叠嶂，川溪交流，有充沛的水力资源和四季如画的**、开源两座水库。一年四季披戴着白色云雾，气候宜人，年平均气温16.2度。年降雨量1514毫升，无霜期260天左右，土壤肥沃，地下爽水，保温透气，无污染源，是发展生态绿色经济的宝地。 我乡属省市贫困乡，又是移民大乡。全乡共有人口1.5万人，其中农业人口1.2万人。下辖10个行政村，150个村民小组，其中男劳力2215人，女劳力1897人，移民3696人，有耕地面积12370亩，其
中水田11583亩，旱地面积787亩。林业用地面积16.6万亩，其中有林地面积14.8万亩。水域面积11742亩，其中水库面积8762亩，河流面积2980亩。2014年实现工农业总产值6595万元。其中工业产值5524万元，农业产值1071万元，实现财政收入404.5万元，农民人均纯收入786元。 全乡基础设施齐全，通讯畅通，交通方便，万黄线横穿而过。水力资源充分利用，兴建大水电站15座，总装机量9190千瓦。发电量2559万度，农业水利设施逐年完善，田是工程等待实施。 农业生产，五谷丰登。全年农作物总播种面积13985亩，实现粮食总产4778吨，油料总产95吨，茶叶22吨，水产品200吨，水果14吨，蔬菜802吨。年未生猪存栏4342头，沼气池579只。 三、建设必要性和可行性 1、随着市场经济的建立，人民生活水平不断提高，人们对**茶食品需求日益增长。茶厂历年生产的**茶供不应求，特别是我国加入世贸组织后，销售市场越来越大，**茶更是走俏，价格上涨，市场前景无限美好，千载难逢的历史机遇不能错过。 我乡有占地面积1800平立米茶厂。加工设备齐全、技术力量雄厚，现有茶叶专业技术人员7名，其中大专本科生2名，已开垦培养出生态高产密植茶园1000余亩，名贵**茶50亩。生产名优“翡翠茶”多次荣获国家优质名茶银牌奖，赞称为庐山云雾茶，而且还有具备等待开发的空闲地5000余亩，卧藏在**水库四周，是发展**茶的天然场所，生产有机茶的宝地。
基地生产管理规范 岗位职责： 生产经理： 1、负责执行和监管茶园年、季、月度生产作业。并学习制定生产计划。 2、负责每天观察和及时报告茶园病虫害、草、肥水情况。并定期做基地全面巡视工作。 3、负责组织安排施肥、除草、防虫治病等生产工作，设备维修、安全环保计划。 4、组织安排并督促基地人员全面完成职责范围内的各项工作任务。负责落实基地岗位责任制和工作标准； 5、根据需求制定采购计划和及时完成采购任务，做好采购记录（以便比价、议价）。 6、做好基地人员定期考核和评比; 负责做好基地种苗的培育、筹划、安排和调配工作；进行技术指导；负责定期巡视基地的种植、养护、管理等现场工作，发现问题及时解决与纠正，实施种植、全过程的监督与管理； 6、完成领导交办的其它事宜。 生产指导： 1、负责制定茶园年、季、月度生产计划；
2、收集、记录生产报告，制定有效的实施方案，并指导、检查、监督生产。 3、负责制定各种生产制度和操作规程，以及安全生产管理制度，并落实、督查； 4、考察与学习其他的白茶基地。 5、完成部分采购任务。 6、统筹管理生产基地。 7、完成上级交办的其他事宜。 负责组织编制年、季、月度生产作业、设备维修、安全环保计划；负责组织、技术员、生产员、机械手人员的业务指导和培训工作，并对其工作定期检查、考核和评比; .负责组织拟定本部门工作目标、工作计划、并及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制； 积极贯彻园区的管理方针与经营政策根据整体发展战略，制定生产基地的发展规划以及设备、设施配置规划 负责制定各种生产制度和操作规程，以及安全生产管理制度，并落实、督查；负责做好基地种苗的培育、筹划、安排和调配工作； 负责按照生产规程要求组织安排施肥、灌溉、除草、防虫治病等
中国茶叶市场的发展现状与未来分析 世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨，增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元，增长到2005年的155亿元，增长了72.2%，是世界发展最快的国家，并且在2005年，我国茶叶产量超过印度，重新夺回第一大产茶国地位，实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。 一、推动茶产业发展的因素。 当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。 1、政策的支持。 近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省都发展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷，增加到2005年的130万公顷，增长了19.4%。近年来新发展的茶园基本上按照规范化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。 2、企业的多元化。 茶叶放开经营后，我国茶叶企业发生结构性变化，大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。北京张一元茶叶有限公司是北京市第一家实行改制的“老字号”茶叶企业，改制后的股本为3000万，国有（企业）参股20％，10％社会法人股，主要是两家上游生产企业，其他70％职工股。改制后企业的机制变活了，企业有了自主权，有了资金积累，通过几年来的运作，张一元的年销售量每年均以30％以上的速度增长。茶叶产业的发展，也吸引国内大的集团纷纷进入茶叶领域，云南制药企业盘龙云海和云南白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的发展过程与云南白药的发展过程极为相似，初期都是小家小户分散式生产，后来随着工艺技术改进，规模化生产成为必然。云南澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的发展目标之一。与此同时，个体私营
茶叶产业化调研报告 积极接轨杭州茶都努力打造淳安“茶乡” 我县是浙江省的产茶重点县茶叶也是我县农村经济的传统骨干产业产茶历史悠久鸠坑茶唐代既为贡品我县也是国家“十大茶种”之一“鸠坑种”的原产地。我县所产茶叶品质优异在国内外市场享有良好声誉是国家无公害农产品生产示范基地县。全县有茶园面积14.5万亩其中采摘茶园面积12万亩20__年全县茶叶产值实现2.69亿元全县农民人均年茶叶收入达到690元。茶叶产值占农业总产值15.8%茶叶产业真正成为我县农村经济的支柱产业成为我县农民重要的收入来源。 20__年以来杭州市委市政府启动实施“茶为国饮、杭为茶都”战略积极把杭州创建成为中国茶叶展示中心、茶叶信息中心、科技创新中心、茶叶贸易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我县是杭州的后花园也是杭州地区最大的产茶县茶园面积占杭州市的32.4%产量、产值分别占杭州的12.4%和26.4%在实施“茶为国饮、杭为茶都”战略中我县的地位举足轻重。我们应积极响应和主动接轨这一战略充分发挥我县茶业资源优势和千岛湖生态环境、旅游优势进一步发展壮大茶叶产销规模积极实施“千岛玉叶”品牌战略努力引进培育茶加工企业拉长茶产业链强化千岛湖鸠坑茶文化宣传开发茶叶生态观光游把我县建设成为杭州茶都的
茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研发基地真正实现“杭为茶都淳为茶乡”。 1.确立新战略“杭为茶都、淳为茶乡”这一战略的提出和付诸实施需要有新的理念、新的机制、新的措施、新的探索可谓任重而道远。一要统一思想营造氛围。思想是行动的指南全县上下各级政府、各相关部门、茶叶协会要围绕打造“淳安茶乡”这一目标切实统一思想提高认识积极做好全面接轨杭州“茶为国饮、杭为茶都”战略的准备综合各方力量不仅要做好茶产业领域的文章还要在旅游、文化、休闲、市场等诸方面相互协调、相互促进充分营造“茶乡”氛围；二要科学规划合理布局。在深入调查研究、专家研讨的基础上对涉及茶乡打造的各方面进行科学的规划。首先要全面规划茶乡的打造不仅涉及茶产业的发展还包含茶工业、茶旅游、茶文化等诸多方面农业、供销、旅游、城建、计划、经贸、宣传等多个部门要密切配合形成合力；其次要科学规划合理划分茶园基地、茶叶加工、茶叶销售的重点区域对产茶自然环境优越、生产基础扎实的区域实施重点扶持在城镇、旅游设施建设进程中应充分考虑茶馆、茶休闲购物等茶叶休闲区的规划同时利用我县一流的生态旅游环境和茶文化遗存科学规划好1~2条茶业旅游线路；第三要建立健全规划执行监督检查制度强化规划的强制性、严肃性和一贯性；三要强化领导协调发展。“接轨杭州茶都、打造淳安茶乡”工作是一项复杂的系统工程为保障该项工作的顺利开展成立以县委、县府主要领导亲自挂帅农办、农
开阳富硒茶业投资有限公司 新建园技术规范 起草单位：武汉安根生物技术有限公司 执行时间： 选择园地 茶园应远离工业区、城镇、交通主干道，园区附近及上风口、河道上游无污染源，土壤理化性状良好，pH值4.5-6.5，茶园环境条件应符合无公害食品产地的生态环境标准。首先选择地形平坦，土层深厚，成片集中的土地建立丰产茶园。其次，选择缓坡地带或坡度在30°～40°的坡地建立坡地茶园，也可建成丰产茶园。再次，充分利用山地、坡台地，经开垦后建成概念上的大茶园。 土层厚度1米以上不含石灰石有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好的砂质壤土，酸碱度PH值4.5~6.5；年雨量在1500mm以上；年平均温度在18-25℃。做好“园、林、水、路”的合理规划。整个茶区符合“戴绿帽、束绿带、穿绿鞋”，尽可能保留原有植被。开沟建成等高梯地茶园，种植沟深0.6米，宽1.5-2米。台面外高内低，内侧开设蓄水竹节沟，山顶、山箐及道路两侧修建排水沟，排水沟要与蓄水沟相连接，并在连接处挖积沙坑，实现抗涝排水，保持水土作用。 茶园绿化 树种选择：因地制宜，选择适宜本地栽种的速生优质树种，以深根、不与茶树争夺水肥、无共同病虫害、枝叶疏密适中的果树、经济树种为佳。茶园中覆荫树种选择：合欢、银杏、山苍子、天竺桂、油茶、桂花、等；在空地及道路两旁的行道树可选：香樟、香椿、苦楝、桂花、罗汉松、山茶花、杉木等，乔灌结合种植；防护林和山顶可选：杨梅、香樟、罗汉松、杉木、楠木等树种。 生态位配置：在以茶为主体的茶园复合生态系统，建设上、中、下三层结构，即树木-茶树-绿肥植物（矮杆）。茶园内覆荫树每亩种植乔木树8-10株，约30米茶行一株，错落有致栽培；茶园道路、沟渠两旁种植绿化树，每3-5米种植1株或适当密植。 绿化树管理：加强对防护林、行道树、覆荫树的肥培管理，提高成活率。当覆荫树树冠和根系过于庞大，应及时进行适当整枝、修剪，使其保持适宜的遮荫面积，为茶树创造良好的通风透光条件，保持茶树的正常生长。 道路水利 适当拓宽茶园主干道和支道。主干道要便于农用车辆通行，利于运送茶园农资、鲜叶，支道不低于1.5米，形成方便的茶园交通网络。 主要建设排蓄水系统，做到有水能蓄、涝时能排、旱时能灌。排蓄水系统根据茶园地形地势设置排水沟，在茶园上方开挖防洪沟，拦截山洪，引入排洪沟；茶园内侧开竹节沟蓄水，园区选择靠近水源或雨水汇集较多的地段，根据地形、水源和灌溉面积配套建设蓄水池、小水窖，铺设管道或开挖水渠，实现茶园水利，
镇2014年生态茶园建设 实施方案 为认真贯彻落实《县人民政府关于加快推进生态茶园建设的实施意见》精神，牢固树立“生态立县，绿色崛起”的发展理念，精心谋划，真抓实干，现结合我镇茶园实际，特制定2014年生态茶园建设实施方案。 一、建设任务及地点 2014年，生态茶园建设任务2500亩。一是生态茶园1900亩，。二是在村老地块建设以台茶系列（台茶1号）为主的乌龙茶特色基地600亩（套种覆荫树），其中镇级特色基地500亩，村级特色基地100亩。 二、建设内容 2014年我镇生态茶园建设内容以套种云南樱花为主的覆荫树，共种植覆荫树2500亩，种植覆荫树20000株。在每亩种植9棵覆荫树的基础上（覆荫树每亩种植云南樱花树苗7株，坚果树苗种植2株），动员群众按标准放养茶树160株，积极改善生态环境。 三、技术要求 一是每亩按行距9米，株距8米的规格种植苗高不低于1.5米的覆荫树，二是按照行距1.5米，株距2.8米的规格每亩放养茶树160株，放养茶树要有标识。 四、政策补助 一是农户每户每亩在7月28日前打足40厘米×40厘米9个种植坑塘后，由镇人民政府补助苗高不低于1.5米的树苗，由农户在领到树苗的2天内完成种植，并进行管护。二是通过适当修枝或插标示物等形式，农户每亩按标准完成放养茶树160株。 农户完成以上两项建设内容后，并经县、镇两级验收通过，待县级拨付补助资金后，镇人民政府用县级拨付兑现我镇的生态茶园建设资金一次性补助农户每亩100元作为管护费。 五、时限要求 7月25日完成宣传动员和组织打塘工作；7月31日前完成每亩9株覆荫树种植；8月20日完成每亩160株茶树放养。 六、保障措施 （一）成立工作领导小组 为组织推进我镇2014年生态茶园建设，成立工作领导小组，其成员为： 组长： 副组长： 成员： （二）加强苗木筛选和采购工作。加大宣传力度，利用各种会议、宣传材料、宣传栏、参观学习等多种形式，对生态茶园建设的目标任务积极意义进行广泛宣传，做到家喻户晓，并指定专人负责把好苗木的选择和采购关，保证在7前31前按时种植。 （三）相关要求。各工作组要进村入组做好群众宣传动 员工作，按技术要求督促好覆荫树套种、茶树放养工作，并做到底数清，面积实。此次抽调工作时限至8月30日。 此方案，遵照执行。篇二：xxxx乡生态茶园建设实施方案 xxx乡生态茶园建设实施方案 为贯彻落实好2012年市、县茶产业暨生态茶园建设推进会精神，高起点、高标准推进生态茶园建设，确保我乡生态茶园建设目标任务 顺利完成，特制订《xxx乡生态茶园建设实施方案》。 一、目标任务
花茶包装市场调研 与 sweet flower花茶系列产品包装设计构想 姓名： 班级： 学号：
指导教师： 时间：2011.11.26 ~ 2011.11.28
目录 引言.................................................................................................................................. 一、市场调研......................................................... 1、调研时间.................................................................................................................. 2、调研地点.................................................................................................................. 3、调查对象 ................................................................................................................................. 4、目的.......................................................................................................................... 5、市场现状.................................................................................................................. 6、市场定位 ................................................................................................................. 7、主题文化.................................................................................................................. 8、主要包装材料.......................................................................................................... 9、茶包装色彩.............................................................................................................. 10、茶包装文字设计...................................................................................................... 11、茶包装设计要体现环保意识.................................................................................. 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 二、本次包装设计.....................................................
关于我国茶叶行业品牌建设之路的思考 我国茶叶行业几千年的发展历史留下的不仅是深厚的茶文化和茶情节，还有世界茶叶产业的大国地位，然而近代以来，我国在世界茶产业中的地位和作用逐渐下滑，主要表现为：作为茶叶生产与消费大国，我 国长期以来有名茶但无名牌，茶叶企业众多但缺乏真正龙头；作为一种产品，我国茶叶长期以来存在着品 牌建设的问题；作为一种具备丰富文化底蕴的商品，我国茶叶很多时候依赖于其表层的光环而无更深层挖 掘其内在品质。 在中国的市场上，用品类名来代替产品名的行业已经濒临绝迹，但茶叶行业普遍存在。一个没有品牌、厂名、厂址的牛奶没有人敢喝，但是一个没有品牌、厂名、厂址只有品名的茶叶却在中国大行其道，这就 是中国茶叶品牌最大的尴尬。 中国茶叶无品牌的现状不是一天两天造成的，也不是一两家茶厂造成的。上海玺腾认为：这个现象与中国的茶文化发展历史以及中国的经济发展状况密切相关的，其主要原因为： 第一，中国茶品牌的断代。 历史上中国茶产业的主体是由茶农、茶庄、消费者构成的。在茶叶经济的发展过程中，茶农和消费者没有发生太大的变化，但是茶庄却逐渐发生了明显的变化，一些小茶庄逐渐做大，形成了规模巨大的品牌 茶庄。如：张一元、吴裕泰等。这些规模巨大的茶庄由于茶叶销量稳定、质量品质有保证，理所当然的成 为了当时的名牌。随着近现代中国社会的剧烈变革，生产方式和经济结构都发生了巨大的变化，这些茶叶 名牌都没有被很好的传承下来，逐渐被淡，而经历了经济结构迅速变革的现代茶商也都没有建立起从前的 茶叶名牌。 第二，茶叶消费者的因素。 中国的茶文化历史悠久，具有厚重的文化背景和底蕴，历史上也不知被多少文人墨客盛情讴歌。因此受中国茶文化熏陶成长的中国消费者对于中国众多的名品茶叶也情有独钟。但中国的茶文化历来是重产地 和品名的，而不是针对某个茶庄的产品。因此，中国的茶叶消费者往往忽略了茶叶的品牌而只关注茶叶的 产地和品种。 第三，茶叶生产者的因素。 受消费者重品种轻品牌的消费习惯的影响，茶叶生产者长期忽视茶叶品牌的推广和建设，同时由于企业规模小，设备落后、技术水平低、产品质量不稳定。没有知名品牌，出口茶叶只能以原料茶为主，受制 于人，难以开拓市场。只能生产某一个知名种类的产品进行销售。往往一个知名品种的茶叶有十几甚至几 十个厂家在生产，消费者只根据产地和品种无法有效的分辨其中的优劣。良莠不齐的茶叶造成该品种在消 费者心中的形象逐渐下降，影响甚至抑制了消费者的消费意向。 近年来，缺乏品牌已经成为国内茶叶行业的共识，许多茶厂和经销商也做出了许多工作。然而鉴于中国的茶叶整体现状，很难让我们在短时间内看到整体上台阶，这让我们对中国茶品牌的发展有一丝隐忧。 虽然近几年培育名茶龙头企业成为地方政府抓茶产业发展的重中之重。“龙头企业”这一关键词出现也极其频繁。地方名茶龙头企业也在不断发展壮大，但是这些企业更多的是在生产经营规模上进行整合，还没有 出现像“立顿”之类的名牌拳头产品，甚至连“天福茗茶”的高度也无法达到，这更加凸显了国内企业在茶叶品牌塑造方面的欠缺。 综合来看，国内茶叶品牌普遍存在的现象是： 1、品牌缺乏根基，大多非自然沉淀，系人为推动，消费者接受还需要时间。
2000亩标准化茶园项目可行性方案2011年2000亩标准化茶园项目 实 施 方 案 二?一一年六月二十六日 2010年2000亩标准化茶园项目 实施方案 项目名称:2000亩标准化茶园项目 项目实施单位:重庆市黔江区珍珠兰茶业有限责任公司 通讯地址:重庆市黔江区文汇路418号 邮政编码:409000 联系人:刘学同职务/职称:副总经理 办公电话:79330466 手机: 项目业务主管部门(公章): 联系人:郑仁仲职务/职称:财务科长 办公电话:79243108手机: 项目资金主管部门(公章): 联系人:金世海职务/职称:农业科长 办公电话:79245148 手机: 填制日期:二?一一年六月二十六日 重庆市农业委员会制
一、项目所涉产业发展现状? (一)项目建设的现状 我国茶园面积160万公顷,接近世界的1/2,茶产量124万吨,占世界的1/3,全 国有7万家茶企,8000多万茶农,九成以上企业没品牌。但产量稳居世界产量第一,标志着中国确定了世界最大产茶国的地位,同时也标志着中国的茶叶生产重点要从追求产量向追求效益,培育名牌,提高竞争力转变,从而实现产茶大国向茶叶的强国转变。 目前,我国茶叶产品生产以一家一户的家庭经营为基本模式,生产规模小、质量水平不高、投入不足的问题十分突出,从生产到市场销售各环节关联性差。贮藏、加工和市场营销是产业化链条中最薄弱的环节,尤其在经济欠发达产区更为明显,采后增值率低,产业的整体效益没有充分发挥。 我区的茶叶生产与全国一样,绝大部分属于分散经营,一家一户独户小区地块状态。总面积约5000亩,普遍管理不善,退化老化,产量不高。标准化茶园已经成为茶叶产业发展的必由之路。实施标准化茶园建设,将大力推动集成技术,集合项目,集中力量,逐步实现生产标准化、管理集约化、产品优质化、经营产业化、销售品牌化,并最终达到稳定提高茶叶产品质量安全水平,不断增强产业市场竞争力。 标准茶园的建设,将进一步吸引资金、技术、装备和人才等要素,优化资源配置,搭建技术集成、产业聚集、模式创新的有效平台,有利于形成产业发展优势、特色鲜明的示范区,辐射和带动全区茶叶产业快速发展。 从茶叶的生产与消费看,中国的消费量以每年4.5%快速增长,超过产量 3.3%的增长幅度,形成一定的供求缺口,发展茶园符合市场发展需要。 粮农组织在关于茶叶市场目前和未来趋势的一份报告中指出,预计茶叶价格将 继续走高,平均每年增涨6.5%,而今年的春茶上市价格一路走高,比去年同期增涨 35-40%。 (二)、项目建设的有利条件
生态茶园建设 作者：周建喜 第一节：茶园建设目标 茶园建设要坚持高标准、高质量的原则，要以优质高效为核心，实现茶园园林化、生态化、良种化，营造林与茶、茶与动物的和谐生态环境，促进可循环发展的生态资源。 （一）、茶园园林化 在新形势下农业竞争中，生态资源是先决条件。国家农业区划总体范围内，结合上犹县的农业区域规划，以水土保持为中心，实行山、水、林、路综合治理，充分利用现有的自然条件，建设园林化的现代标准茶园。做到新建茶园相对集中。或者在现有茶园的基础上通过改造、扩建使茶区连片、茶行成条，适合专业化和集约化经营管理。根据园区地形地貌，按茶园要求头有带帽、脚有穿鞋，营造林中有茶，茶中有林的生态环境，建设防护林、防风林，在水沟、水渠、道路以及茶园四周要大力种树，美化茶区生态环境。 （二）、茶园生态化 运用生态学原理，以茶树为核心，因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件，合理配置茶园生态系统，提高太阳能和生物能的利用率，促进茶园生态系统内物质和能量的循环，较大地提高生产能力。同时使园区生态有利于调控茶树病虫害，为实现茶园生态无公害治理打下基础。 （三）、茶园良种化 茶树品种是决定茶园产量、鲜叶质量和成品茶品质最重要的因素。在建园时，首先考虑选择优良的茶树品种，充分发挥良种茶树的作用。要根据实际生产的茶类，结合上犹县茶园所在地的生态条件确定主要栽培品种及搭配品种，合理利用不同良种的特点，扬长避短，充分发挥不同茶树良种在产量、抗性、适应性及品质特征等方面的综合效应。 第二节：茶园园林化与生态化 长期以来，新建茶园不太注重茶园生态环境，园地周围很少人为种植林木，特别是片面强调集中成片所开垦的茶园更是如此，导致茶园植被单一、茶园裸露、生物多样性降低、天敌种类和数目减少、生态环境恶化。据四川乐山市天福观光茶园调查，园林有效区较无林空旷区明显降低了风速，提高了气温，增加了土壤含水率，增加了生物多样性（表1）。 （1）调查时间：土壤水分是2004年8月上旬，气温是2005年7月中旬。 （2）茶园东、西、北三面有多年生的松树及杂木次生林，树冠平均高度为3m。
中国茶叶的市场调研报告 一、摘要 是茶叶有发源地，茶区分布广、丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因，茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解的市场行情， 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上查阅相关资料了解茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需
求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得： 1、通过上收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊，详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场，主要渠道： 1、通过互联了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类：绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为： a、炒青绿茶：眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶：普通烘青、细嫩烘青;
茶文化未来发展方向 茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。茶文化兴于唐代，盛于宋、明代，衰于清代。 1.茶叶与旅游业的结合 近年来，随着经济的发展，人民生活的富有及城镇化进程的加快，人们更趋向于追求文化和休闲的消费。我国拥有一批特色鲜明、文化底蕴深厚的茶俗旅游资源。中国的茶园大多被优美的自然环境所环抱，将这一资源优势与相关的文化有机结合，可迎合现代人追求自然美感和文化体验的需要。参加茶都民俗风情游，旅游者不仅可以学到知识、获得美的享受，而且还能形成对生活和人生价值的体味，达到文化旅游的高层境界。让游客参与到茶文化旅游项目中，如体验茶风俗、欣赏茶艺表演、猜茶谜、唱茶歌、听茶戏、吃茶宴等，加深旅游者对茶文化的体验。同时，以市场为导向，根据游客需求设专项的茶文化旅游，。可针对青少年推出以山水生态游为主题的茶乡夏令营活动。在活动过程中讲授有关茶文化知识，如茶艺、茶礼等，并让他们到茶场亲身体验采茶、制茶的过程；对中老年旅游者，则应以休闲度假保健为主，在休闲、放松的旅游过程中，细细品味茶的文化、内涵，体味茶的风俗、礼仪，并可让他们品尝名茶和学习制作调配方法。 2，发展茶文化产业园 随着产业文化化、文化产业化发展，在政府的支持和引导下，以企业开发为主的茶产业园以及茶文化产业园建设进程加快，建设一批以体现产业、产品特色，以旅游为载体的茶文化产业园区。在产业的宣传定位上，有“茶叶大县”、“茶叶经济大市”、“魅力茶乡”、“中国名茶茶乡”等；在茶文化活动的内涵赋予上，组织“茶产业发展论坛”、“名优茶发展研讨”、“茶文化艺术节”、“斗茶大赛”等。 3.发展以茶艺表演为代表的茶文化活动 茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。所谓“茶艺”，就是通过艺术加工，展示茶的冲、泡、饮等技艺。茶艺是茶道精神的物质载体，游人不仅可以观看技艺精湛的茶艺表演，还可以体会到其所包含的茶道精神和茶文化内涵，同时在物质和精神上获得美的享受。在推广茶艺，发挥其在产业、产品宣传的作用上，特别是本世纪以来，随着茶艺培训、普及茶艺力度的加大，茶艺在产品推介方面发挥着重要作用，茶艺不仅直接提升了企业、产品的形象，而且加强了生产者与消费者沟通、培养顾客的忠诚度； 4.发展茶文化教育与培训 在部分高校开办了从事专门的茶文化教学的专业，开设茶文化、茶艺等课程，组建了以茶艺表演为主的高校群团组织，以高校为依托建立起茶艺培训机构，通过短期培训以及技能鉴定，培养大批茶文化专业性人才。组织茶文化宣传和茶艺表演，增强广大爱茶人的茶文化意识；组织各种民间组织和组织间的学术研讨
xx双xx xx村生态茶园建设项目建设地点： xx双xxxx村项目建设时间： 二○二年四月九日项目建议书一、项目背景 1.自然条件 双河口镇太坪村位于巴南区东北部，属三峡移民村和麻柳沿江开发区范畴村。地处北纬29°09′与29°47′,东经106°20′与107°00′之间，属四川盆地东部、重庆市市区东南部的丘陵地带，东与巴南麻柳嘴镇、长寿江南镇比邻，南与涪陵区新妙镇相连，西与木洞镇为邻，北与江北区隔江相望。东西宽 2.9km，xxxx 2.3km，总幅员面积约 6.5平方公里，下辖6个合作社，耕地面积3187亩，其中农田面积1850亩，土地面积1337亩，林地面积1500亩。平均海拔约500米，四季分明，气候温和，降雨量充沛。年均日照 1134.0小时，高低海拔175—650米，平均气温摄氏 18.6度。 项目拟建设在太坪村千秋磅社和姜家嘴社，两个合作社森林覆盖率高达60%，绿化率达96%。属亚热带温润气候，平均气温 18.6度，年降水量1100mm，相对湿度80-95%，无霜期308天，土壤PH 值 5.5，有机质含量高。云雾多，湿度大，空气清新，水质纯净，土壤未受工业等污染始种植优质茶叶的理想生态环境。 2.基础条件
太坪村基础设施建设较为完善，交通便利。南涪路横穿该村，正在修建的沿江高速公路在该村有一个出口，十二五期间拟修建的涪陵至机场的快速干道也将横穿该村，并规划有1个出口在该村。据重庆市27公里，据长寿14公里，据涪陵区10公里，交通十分便利。同时该村还修建有农村公路、人行便道等10余公里，基本达到集中三户以上通人行便道，集中10户以上通公路的标准。在供电方面，双河口有35KV变电站一座，可覆盖全镇的基本用电。在通信上，无线、有线和宽带网络覆盖全村。 3.政策条件 千秋磅社和姜家嘴社属于三峡后续项目建设范畴，种植生态茶叶也符合三峡生态屏障建设的要求。同时在千秋磅社和姜家嘴社兴建生态茶园也符合双河口镇现代工贸旅游生态镇的打造要求，更符合巴南区的总体规划。 二、项目建设的可行性和必要性 （一）可行性 1.项目是适应市场要求，壮大茶叶的需要 茶叶系世界三大饮料之一，世界饮料专家断言，21世纪将是茶的世界。我国每年出口茶叶20多万吨，创汇4亿多美元。全国茶叶消费约40多万吨，消费量逐年增长。近年来，随着科技发展，茶含有丰富的营养和药效保健成分被人民共识，各种茶饮料、茶食品应运而生。茶叶已被公认为现代最佳保健饮料，有着广阔的市场前景。 2.项目建设是新农村建设和现代农业发展的需要双河口镇产茶历史悠久，我镇生产的茶叶曾是明朝贡茶，有600多年历史。但由于缺乏开发资金，优质良种茶叶栽培面积小，茶叶产量低而不稳，生产效益差，村民管理较为懒散，茶叶产出较低。另一方面，茶叶加工落后，设备、工艺较低，产业组织程度低，制约了当地茶叶产业发展。为了充分发挥太坪村得资源优势，发展高产、优质、高效茶叶产业，同时开发生态旅游项目，我镇迫切需要新建生产茶园，带动当地农民增收和新农村建设。 （二）有利条件
Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 乡镇茶叶产业发展状况调研报 告
编号：FS-DY-24416 乡镇茶叶产业发展状况调研报告 茶叶是**乡重要的传统优势产业。为加快茶叶产业发展，全面提高茶叶产业的综合生产能力，进一步推进茶叶向良种化、产业化、标准化、品牌化迈进。我们对**茶叶产业发展问题进行了调研，形成调研报告如下： 一、**茶叶产业发展具有较好的基础和条件。 **乡境内自然条件优越，适宜茶树生长，茶树品种资源丰富，**乡位于盈江县西北部，属地带。乡境内山峦重叠，沟谷纵横，地势起伏较大，主要以山地丘陵、小坝子为主，平均海拔1760米。国土总面积226平方公里，其中耕地面积23004亩（水田7160亩，旱地18488亩），森林面积138235亩。**乡是盈江县茶叶的重要产地，现全乡已建立完善的茶叶种植、加工、营销和技术推广体系，已积累丰富的茶叶生产经验，已实现传统生产工艺向现代生产工艺转变，已创制出“**山”茶叶品牌及系列产品，XX年授予州政府接待专用茶
叶称号。XX年末，全乡茶叶初制所7个，精制茶厂1个，茶叶精制生产线2条，精制生产能力3 万公斤，茶叶科技队伍15人。茶叶面积10776亩，产量107万公斤，产值542万元，农民茶叶收入235元。产量、产值、茶农收入比“十五”末分别增长33%、76.3%和58%。 二、茶叶是促进**乡山区、半山区、民族贫困地区广大农民脱贫致富奔小康的骨干产业。**乡茶叶涉及面广、影响力大、茶叶遍及全乡所有村组，茶叶生产、加工、流通从业人员6500人，占全乡总人口61%。茶叶发展村社中30%的农民家庭收入主要来自茶叶。 三、**乡茶叶产业发展已出现良好态势。全乡规模连片茶园10776亩，规模经营面积100亩以上的有1家。茶叶加工企业实力逐渐增强。有机茶无性系良种无公害茶生产基地步伐加快，全乡已建立3652 亩无性系良种茶叶基地，XX 年新植茶园352亩，XX年新植1400亩，XX年新植2350亩，XX年新植1426亩。 四、**乡茶叶产业发展当前存在的主要问题。“xxx”以来，**乡茶叶产业发展速度虽然较快，但发展中仍存在下列问题：
浅析中国茶企发展之路在何方 中国作为茶文化最为悠远的国家，茶在中国人的生活中早已成为不可或缺的部分。随着近年来诸多茶企业如雨后春笋般蓬勃发展，茶叶市场的发展已历经最早的技术较量，深加工比较和品牌较量。中国茶企业发展的前景也是无比广阔的，其中少不了诸多专注茶行业品牌策划与推广的企业的功劳。但在接下来中国茶企业应该如何明确今后的发展目标？今后中国茶行业的发展方向会是如何呢？ 不可否认各大茶企已经使出浑身解数想在浩浩荡荡的茶业大军中占地为王。甚至有个别企业除了在每年各地举行的茶博会茶展茶研讨会交流会上有的大手笔宣传之外，已经开始在电视媒体上小试牛刀。意图让茶叶通过主流媒体在人们心中矗立一个新的商品形象。 中国茶叶的发展历史已经有六大茶类衍生出了花草茶和保健茶。尤其近些年来保健思想潮流对食品行业的侵袭。人们也开始更看重茶叶的保健作用。于是开始有茶企业为茶叶加上保健的标签。专注生产健康时尚的好茶，这显然是个很好的趋势，也是适应茶叶消费市场需求的体现。。 随着人们白热化的追求已经开始让茶叶进入奢侈品行列。甚至天价茶叶也司空见惯被人们所接受。究竟是什么原因让外行人都开始用眼光对待茶品？也不得不说天价的背后趋使了茶品与主流饮茶人们更亲密的接触。对于大部分茶企业的营销和盈利模式都有了冲击。这使得茶企改变传统以往的观念把茶叶价格营销变成茶叶价值营销。 茶叶的深加工，茶粉、茶食品、茶保健品、茶浓缩汁、茶化妆品、茶日用品、茶宠、茶服装等等，在取得经济效益的同时，收获了市场赞许。茶叶的发展也开始注入一股科技的力量。在传统泡茶之外更多的茶叶价值被开发，和对于诺达的中国茶市势必有一个新的旗帜引导。
文档 固始县武庙集镇黄岭茶场生态茶园建设项目 实施方案 一、建设背景 生态茶园是指以茶树为主要物种，遵循生态农业的要求建设起来的茶园。建立生态茶园，可以提高生物圈内生命体间相互促进的能力，为茶树生长创造良好的生态环境；能最大限度地提高茶树的光能利用率，促进茶叶产量和质量的提高；可以促进生态系统循环，使茶园内的物种更加丰富。 二、项目选址 生态茶园的园地应尽量避开都市、工业区和交通要道，选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、生态环境良好、能满足茶树生长需要的园地或山地。园地空气、水质和土壤的各项污染物质的含量限值均应符合农业部行业标准NY5020-2001的要求。 根据要求，地块要求立地条件好，交通方便，年平均气温13℃以上，决对低温-3℃以上，绝对高温40℃以下，年活动积温5000—6000℃，年降雨量1000mm，空气湿度70%以上，海拔在1900m 以下，茶园坡度在30度以下，具有灌溉条件；有效土层深厚疏松，耕作层比较厚，心土层和底土层稍紧而不实，土体结构良好，质地不过粘过砂，既能通气透水，又能保水蓄肥；酸性反映强烈，盐基含量适度，有机质和其它养分含量丰富，土壤PH值在4.5—
5.5之间；作为土壤肥力四因子的水、肥、气、热彼此协调，水源、空气无污染；园地背荫朝阳，云雾多，空气湿度大，散射光强，相对规模连片在500亩以上。 本项目选择在固始县南部山区的武庙集镇黄土岭村，生态茶园建设面积500亩，其中新开茶梯120亩 三、茶园规划 园地规划要合理全面，统筹安排，土地利用要有远景规划和全局观点，在规划时要以现代农业为出发点；以茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化出发；按照实际情况对区、块划分道路网、排灌系统，行道树、防护林带等设置，做好勘察设计工作，以茶、林、道、渠有机地结合起来，以治山、治水、治土为中心，实现山、水、园、林、路综合治理，从茶园外貌看，茶树成片，道路成网，园地成块，茶行成条，林木成行，区格分明；对保持水土，涵养和水源，提高湿度，调节气温，改变茶园区域气候，避免茶树遭受气象灾害都起到较好的作用，对于千亩以上茶园还要规划好茶厂的建设用地等，绘制出整块茶园规划图。 1、道路设置、划区分块 茶园道路应由主干道、支道、步道、环园道几部分组成；要从长远考虑，一切布局和设施应适宜于机械化，便于机械行驶和车辆运输，也要有利于水土保持，同时要坚固美观。干道为整个茶园的交通要道，对内是各个生产区的纽带，对外与公路相衔接；
最新茶叶市场调研报告范文6篇 中国作为茶叶的发源地，茶叶消费者众多，那么中国的茶叶市场怎么样?下面就是小编给大家带来的茶叶市场调研报告范文6篇，希望大家喜欢！ 茶叶市场调研报告范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以19xx年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济，国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场，与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的，长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色，暨没有品牌，又没有直接的产品销售的通路?近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影，二十年来，为卖而卖，为解决产品的销路，由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成，茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络, 完成了农村包国城市的异地销售?目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见而的市场批发模式，因此也培冇了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场.二十年，为适应市场需求而作出的产品结构调整，传统历史名茶的挖掘，爼优茶的应市，给了消费者极大的挑选余地，同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长?二十年来,在茶文化和名优茶热的双重作用下，传统的区域性消费习惯正在瓦解，二十年前，从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场，花茶的消费要占据95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶，普洱茶呈快速增长之势，尤其是绿茶，在20xx年的那场非典以后, 绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%.二十年前时名茶生产还刚刚起步, 市场总容量不到1万吨，二十年后,需优茶市场销量已达20万吨?茶叶消费正逐渐成熟,尤英是人们生活水平的提髙，以及茶有益于健康的观念的不断深入人心，拥有13亿人口的中国内销市场，消费前景乐观. 目前，中国茶叶产销的基本概况是: 到20xx年，全国的茶囲而积为127万公倾，茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨，内销金额155 亿元（人民币），出口为2&02万吨，出口金额为4.37亿美元 20xx年预计，茶园而积为130万公倾，茶叶产量为87万吨，国内销售为57万吨，内销金额为166 亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元. 据有关资料,全国有8000万茶农，内销市场，总体上是小规模扮散经营的市场，在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业，单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中，四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司，四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发岀口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业，竹叶青与叔府是内销茶品牌企业，而华发则以岀口为主?此外，还有品牌企业猴王长沙茶厂、福建安溪八马、安徽天方.零售企业有北京张一元,吴裕泰、北京更香等，在国内市