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成鱼精养池塘套养黄颡鱼技术要点

成鱼精养池塘套养黄颡鱼技术要点

刘影爽1,史增奎2,杨爱娟1,张栓琴1

【期刊名称】河北渔业

【年(卷),期】2015(000)010

【总页数】2

黄颡鱼,俗称嘎鱼,为底层小型温水性经济鱼类,我国除西部高原外,各地区自然水域均有分布,多生活在静水或江河湖泊缓流中。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、肌间刺少,蛋白质含量为16.1%,脂肪为0.7%,是深受消费者喜爱的优良水产品。目前,本地销售的黄颡商品鱼基本来源于自然水体中的野生资源,市场价格已上升至40~60元/kg,且一直处于供不应求的状态。根据两湖、两广和江浙等南方养殖主产地的经验,近年来笔者利用规范的四大家鱼成鱼精养池塘小规模适量套养黄颡鱼,在不影响主养品种产量的前提下,具有减少或清除池塘中野杂鱼虾,避免与主养鱼类争食争氧、摄食水体中锚头鳋和桡足幼体等浮游生物,减少侵袭性鱼病发生的优点,可以有效构建池塘立体生态结构、提高水体和资源的综合利用率。实践表明,成鱼精养池塘套养黄颡鱼,能够成为渔业增产增收、满足市场需求的有效生产方式。现将主要技术要点总结如下:

1 套养池的选择与必备条件

本地区的成鱼精养池塘基本均可用作套养池,一般都具备水源充足、水质良好、无污染、生长旺季配备增氧机的基本条件。选择长方形、水面0.2~0.67hm2、进排水方便、水深1.5~2.0m、池底平坦淤泥10cm左右的鱼池较为理想。黄颡鱼要求水体水质清新、溶氧4mg/L以上、pH 7~8.5,小鱼虾、水生昆虫

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