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便利店发展的八大条件

便利店发展的八大条件
便利店发展的八大条件

便利店发展的八大条件

近几年来,便利商店已经成为诸多投资商衷情的业态之一。实际上,便利店虽然有商机,但它需要若干生存和发展的条件。以下是便利店发展的八大条件。

第一个条件:年人均国民收3000美元

从国际便利店发展历史看来,其生存的基础条件是:人均国民收3000美元。在一个国家或地区人均国民收入2000美元时,人们对食品需求的重点由品质转移至便利;3000美元时,便利商店开始出现;6000-7000美元时,便利商店进入快速发展期。2000年,我国人均国民生产总值为7000元人民币,不足1000美元,因此从整体上看,未达到便利店起步期。但是,我国各地区经济发展不平衡,2001年,上海人均国民生产总值达4500美元,北京达到了3000美元,具备了引入便利店的条件。实际上,上海便利店已经超速增长,依每10亿元人民币国民生产总值的便利店数量计算,上海达到2.4个,已是香港该数值的5倍,因此,麦肯锡公司预言:上海便利店数量很快会饱和。

第二个条件:年家庭人均收入1000美元

从居民消费规律来看,人均家庭收入达到1000美元时,消费倾向开始向个性化和便利化方向发展,人们才有可能为便利服务支付费用。2000年我国城镇国民人均收入为6280元人民币,上海、北京、广州三大城市超过了1000美元。到20003年初,我国许多城市都达到了这个标准,但需要注意的是1000美元是入门标准,而非大发展的标准。因此,各地发展商需要根据本地的情况进行决策,不可盲目照搬上海、广州的做法。

第三个条件:商圈内有理想的便利店顾客

日本便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。而这3000个商圈人口应该要由四部分人组成:一是家庭主妇,她们在便利店购买在别处忘买的商品;二是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买;三是独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客;四是中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者。

麦肯锡公司认为,便利商店发展的条件是:出现富裕的中产阶级,城市人口稠密,人们上班的时间延长,人们愿意为便利店付费用。当然,便利店必备商圈的人口数,不是固定不变的。随着一国和一地经济发展水平和居民生活水平的提高,其所必备的商圈人口数会逐渐下降。例如,1960年美国在人均国民收入3000美元时,大约5万人有一家便利店;1972年人均国民收入6000美元时,大约1万人有一家便利店;1990年人均国民收入2万美元时,大约3000人有一家便利店。日本便利店的商圈人口规模与美国的情况近似。

第四个条件:有符合便利店要求的店址

一个城市几乎每天都有新的店辅开张,但是好的店辅位置并不会随着店辅数量的增加而增加。因此,理想的店辅位置成为社会上最紧缺的资源。有人想开零售店,就是因为找不到理想的店址而放弃,勉强而为之必然造成损失。便利店的店址必须符合“便利“的要求,能够便利地看到,便利地到达,便利地离开。在一般情况下,便利店应该位于写字楼、学校、剧场、医院、社区附近,且在干道旁。同时,在商圈范围内没有竞争店,或是竞争店的竞争力较弱。

商业专家认为,以下地理位置不适合开设便利店:1、徒步5-7分钟到达的顾客不足3000人;2、非顾客汇集的交通干道;3、在马路上无法看到商店;4、在地下或者是二层以上;5、无法设立店铺门面和招牌;6、店铺租金超过一天的销售额。

第五个条件:能采购到合适的商品

便利店的本质是便利地满足人们对临时性需要商品的需要,同时这些临时性需要商品每年周转25次,即两周周转一次。这些商品包括五种:一是即时消费品,买了就能用,买了就能吃;二是应季性商品,夏天有冷饮,冬天有热饮;三是应急性商品,来客人所用商品,一时急需的商品,突然用完的商品;四是小量商品,一次用不多,用不完可扔掉;五是调剂性商品,感到寂寞时,想吃休闲食品;感到孤独时,想翻看休闲杂志。日本便利店1982年的商品结构为:酒类占8.5%,食品占69.1%,糖果占11.4%,杂货占5.6%,杂志占2.3%,速食占2.5%,其他占0.5。1991年的结构变化为:酒类13.6%,食品46.7%,糖果12.1%,杂货11.9%,杂志6.5%,速食7.9%,其他1.3%.如果没有条件采购到和经营好这些商品,就得放弃便利店的经营。

第六个条件:做到真正的便利

便利店的业态特征是便利。做到便利需要做到两个条件:一是顾客愿意为这种便利额外支付价格,一般便利店的商品价格要比超级市场高20%左右,假如无人愿意多花20%的钱来购买这种便利,便利店就会无法生存;二是商家有能力把便利店做到位,包括时间的便利,便利店一般要营业16个小时以上,直到24小时全天候营业;地点的便利,靠近顾客生活、工作学习和休闲娱乐的地方,使他们在出行不足500米就可以到达便利店;购买的便利,进店后很容易地能找到所购买的商品,3分钟左右就能完成购买行为。这几年,有诸多自称便利店的店铺,其实并没有真正做到便利,只得勉强维持生存,无法得到规模化的发展。

第七个条件:做到连锁化发展

一家便利店的规划一般在30平方米到100平方米,对于零售企业的经营和发展来说,并不是一个理想规模,因此必须通过多开店铺,使整体店铺规模扩大,实现规模效益。这就要求便利店连锁化发展。

当然,在实际生活中也存在着不少非连锁化的便利店,诸如在欧洲就有众多独立的夫妻老婆店,发挥着便利店的功能。1992年,台湾有4000家便利店,其中连锁化与非连锁化各占2000家。但是,非连锁化发展的便利店会比连锁化发展的便利店经营困难得多,只能在夹缝中生存,最终不得不加入到连锁体系中来,或者关门倒闭。1982年,日本连锁化便利店占便利店总数的42.5%,到1991年这个数字就达到了74.9%,可见连锁化是便利店发展的趋势。

第八个条件:能开发店铺网络的附加价值

便利店仅靠出售商品是无法在激烈的业态竞争中取得优势,它必须开发连锁店铺网络的附加价值,即扩展其服务功能。7-11便利店之所以成功,一个非常重要的原因是将店铺网络视为一条高速公路,不仅自己的车(商品)在这条路上通行,也吸纳其它车辆(服务)在该条路上行驶,不过收取高速公路费罢了。例如,他们为煤气公司代收煤气费,为自来水公司代收水费,为电力公司代收电费,为邮局代收邮件,甚至为网上商店代送商品等,使7-11便利店的服务收费越来越多,不仅增加了利润,而且密切了与社区居民的关系。当然,这种附加价值的开发必须以便利店网络遍及社区为基础。

全家便利店现状及优化方案

全家便利店现状及优化 方案 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

全家便利店现状及优化方案 摘要:便利店既是食品杂货店的供应方便,而且超市销售和管理技术的零售企业组织,是以方便为主要手段吸引顾客,满足顾客购物的简单和紧急情况需要的零售业态。它有三个特点:一是商品的方便;二是顾客的方便;三是为消费者方便的位置和时间。此外,便利店的目标客户主要是那些具有较低的价格敏感度,如白领阶层,单身家庭,年轻学生,游客等,以满足他们的直接消费。有一家便利店的一般商店营业面积很小,但连锁店有更广泛的网络覆盖。这些特点也让便利店在应用集成营销传播有其自身的特点。便利店将整合营销传播首先确定传播目标和目的的发展品牌定位策略。确定目标的传播是一个细分市场,然后针对目标市场的选择和品牌定位的过程。基于此背景,本文对全家便利店现状进行了分析与研究,并给出了相应的优化方案。 关键词:全家便利店;现状;优化方案 第 1 章全家便利店的背景介绍 家庭便利店的主要消费群体是在30岁的学生和办公室工作人员(约占客户总数的 80%)。这个群体很容易接受新事物,强大的消费能力和追求时尚的产品。因此,家庭便利店一般是在城市中心大型社区,学校或商业区开放。为消费者提供一个 24小时的家庭,体贴、方便的环境的最高使命,秉承诚信、务实、价值创新、顾客满意、共同发展的经营理念,和诚信、积极、勤奋、认真、谦虚、和的企业文化,希望达到让加盟商得到最好的后勤支持和引导,使消费者购物获得更多的附加价值,所有的员工和供应商能与公司共同成长。品牌定位的目的是在目标市场中树立一个形象,有利于实现传播目的。以上过程可以产生一个营销传播的主题,在所有的推广工具使用或营销传播应紧紧围绕主题进行。可以用在广告代理商和专业营销组织开展各种促销手段或营销传播整合。当然,公司的实力也可以自己经营。可以说,全家人围绕服务是第一个主题。 第 2 章全家便利店现状 优质的营业环境 以全家就是你家为概念,朝外环、内环集中开店与优势开店的目标迈进,并开发出厂区型概念的新型态店铺风格,未来亦将秉持商圈第一的质量,展现

便利店发展现状及趋势

便利店行业现状及发展趋势分析 经济足够发达、临街商业资源丰富、人口教育和收入水平更高、生活节奏较快、消费习惯更现代的城市,便利店才能有生存发展的土壤。 目前全中国最符合这些条件的城市或城市群非北京天津、江浙沪和珠三角地区莫属,其次则是长沙、武汉、成都、重庆等中西部新兴城市群。 未来便利店的战场将越来越聚焦于社区周边的服务支持,而便利店的形态也可能出现新的变化。 在传统线下零售越来越不景气的当下,便利店似乎成为了一股清流。根据贝恩公司和凯度消费者指数联合发布的《2016年中国购物者报告》,便利店在2015年实现了超过13%的增长,几乎是2014年增速的两倍。便利店一时间成为创投关注的一个热点,“奥德利便利店”、“全时”等新兴便利店品牌平地而起,甚至连做电商的京东也提出了在农村市场开百万便利店的计划。便利店如何能够成为未来中国零售市场的新蓝海呢?我们还是得从便利店的历史、运营和现状来分析。 以7-11为代表的现代零售便利店创造于美国,兴盛于日本和港台地区,并在上世纪90年代进入中国大陆。这样的便利店通常位于居民住宅区、学校、客流量大的繁华地区以及加油站,经营面积在50-150平米不等,最大不会超过500平米,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,有收银台和收银系统,每天运营时间超过16小时甚至是24小时,大都是连锁经营。 经过了20多年的发展,中国的便利店逐渐分化出了两种类型:一种是以7-11、全家、奥德利、喜士多等为代表的中高端便利店,另一种则是以美宜佳、十足便利等本土便利店为代表的大众便利店。 这两种便利店最大的差异主要存在于经营模式和品类管理上。虽然目前这两类便利店都开放加盟,但是前者对于加盟的要求更严格,也会将自身成熟的经营模式完全移植到各加盟店中,供货渠道统一,物流冷链保障强大,标准化程度更高,对食品安全的要求也更高;而后者的管理则更松散,店主经营的自由度很高,店与店外观看似一样,但是走进去看到的产品陈列可能完全不同,这样的便利店更像是传统杂货店的升级,在标准化方面还有很大提升空间。 那么便利店在中国零售市场上发展的空间有多大呢?笔者分析如下: 首先,中国适合发展便利店的城市数量会越来越多。从发达国家的经验来看,人均GDP 超过10000美金便利店就会进入爆发增长期,可以达到平均3000人拥有一家便利店的密度,中国目前很多省会城市或是经济活跃经济区的人均GDP已经达到,未来预计到2020年更多的城市可以达到10000美金,而目前便利店密度远没有达到这一数字,因此便利店发展有着很大的发展空间。 其次除了GDP这一因素以外,城市的临街店铺资源、消费者的生活习惯也十分重要。伴随国家经济结构调整,网络经济的快速发展,以及城市集约发展呈现,很多商铺资源会出现。而且随着90后00后的消费崛起,新生代更易于接受。

超市发展史

第二部分: 培训课程:超市发展史 培训目的:了解超市发展历史及趋势 培训对象:课级训练学员、超市员工 授课人;部门课长 培训内容: 超级市场的发展 一、超市的起源 超市的鼻祖是桑德斯(Clavence Saunders),1919年他在美国孟菲斯市开了一家自助商店(self-sernvice),取名叫“滚地小猪”(Piggy Wiggly)。这个名字是他看见一头莽撞的小猪穿过篱笆逃跑时偶然萌发的。桑德斯原是一个店员,一天,他在一家餐馆用餐,但当他和那些等待的人站在一起时,他突然闪现出“自助”这个念头,而后来把它运用到杂货店中。 自助商店的入口处装有回转栏,只进不出,店中央是弯弯区区的通道,两旁摆满了各种食品杂货,顾客可随意挑选,在出口处有一个结帐柜台,顾客在那里排队付款。这种自助购物的方式方便了顾客,同时又节省了商店的人事费用,售价比别处便宜,颇受顾客青睐。因此,“Piggy-Wiggly”的生意日益兴隆,以后陆续在美国各地开设了近3000家分店,桑德斯很快成了身价百万的美国连锁店大亨。 这种连锁经营的方式可以大批量的进货,对农场主和制造商具有极大的吸引力。但在当时,其主要用在“干货部门”,因为1905年美国实施了商标法,从而使大量具有商标的小包装商品替代了散装商品,这就为开架售货提供了条件。 二、现代超市的诞生 世界上第一家现代超市是具有几十年经营食品经验的美国人迈克尔·卡兰(或卡伦)在1930年8月(MICHAEL·CULLEN)在美国纽约洲长岛的牙买加开设的金·库仑(King Kullen)食品商场(也译作卡兰国王店)。现代超市的英文名称是supermarket,最早起用这个名称的并不

我国便利店普遍亏损的原因

便利店资料 我国便利店普遍亏损的原因 我国的便利店还处在初期,处于快速膨胀的阶段,便利店亏损从某种程度上将是正常的。造成亏损的原因很多,本人将各种原因汇总如下: (一)企业发展战略 便利店企业中大多是由一些大财团,大企业开办的,具备大量的资金、人力、物力甚至政策。这些企业往往会根据国外的经验,结合自己,依靠政府的支持,以一种战略的角度来介入便利店业态的发展。往往以一种大手笔的方式运作。上海联华快客在大连开店,很明显就是快速开店圈地,利用雄厚的资金实力快速抢占有利的地点或者将便利店形成区域的覆盖率。以后再作调整,改善经营状况逐步实现盈利。这是一种企业的发展战略所决定的一种战略。这种亏损原因很难说是否正常,因为将来是否成功不完全取决于开始阶段这样跑马圈地的发展战略,还要取决于后期的完善调整是否有效的将前期快速扩张而造成种种缺陷弥补。企业因为这样的发展战略而造成的大面积亏损,是否可控制是关键,如果通过短期的调整可以很快地将亏损降低为可接受或者说在预算以内。企业大手笔的运作出现的前期亏损是完全正常的,这就好比股市上庄家在作“手脚”。不过便利店不同于其他,它需要非常完善的管理。后期管理的完善就成为将来成功的关键。 (二)规模性的亏损 便利店有个特点——店面小,单店无从谈起规模,必须采用连锁的形式快速形成众多门店,星星点点形成面,当门店超过40家才可以说具备一定的规模,才会有规模效益,在前期从一家两家慢慢发展起来,是非常艰难的,也是非常必要的。在这个阶段毫无疑问出现亏损是正常的现象,规模小不论从采购、总部管理成本、物流配送成本、门店管理成熟程度、信息系统的完善程度、品类管理的成熟程度都是处于低级阶段。这时亏损是必然的,但是正是这段艰难期,是企业在未来是否可以立于不败之地而榛燮冢 欠浅9丶某沙て凇?br>(三)便利店业态环境的成熟度

全家便利店现状及优化方案

联合职业技术学院 工业园区分院 毕业设计(论文) 专业班级 11 级物流管理专业 4 班 学生靓学号 4 2 指导教师然职称 指导教师单位工业园区工业技术学校 毕业设计(论文)提交日期年月日

全家便利店现状及优化方案 第1章全家便利店的背景介绍 (3) 第2章全家便利店现状 (3) 2.1优质的营业环境 (3) 2.2 一流的配送和一流的管理 (4) 2.3全家的专业经营指导 (4) 第3章全家便利店优化方案 (5) 3.1 产品和服务 (5) 3.2定价 (5) 3.3促销 (5) 3.4定位分析 (5) 第4章结论 (5) 致 (6) 参考文献 (6)

全家便利店现状及优化方案 摘要:便利店既是食品杂货店的供应方便,而且超市销售和管理技术的零售企业组织,是以“方便”为主要手段吸引顾客,满足顾客购物的简单和紧急情况需要的零售业态。它有三个特点:一是商品的方便;二是顾客的方便;三是为消费者方便的位置和时间。此外,便利店的目标客户主要是那些具有较低的价格敏感度,如白领阶层,单身家庭,年轻学生,游客等,以满足他们的直接消费。有一家便利店的一般商店营业面积很小,但连锁店有更广泛的网络覆盖。这些特点也让便利店在应用集成营销传播有其自身的特点。便利店将整合营销传播首先确定传播目标和目的的发展品牌定位策略。确定目标的传播是一个细分市场,然后针对目标市场的选择和品牌定位的过程。基于此背景,本文对全家便利店现状进行了分析与研究,并给出了相应的优化方案。 关键词:全家便利店;现状;优化方案 第1章全家便利店的背景介绍 家庭便利店的主要消费群体是在30岁的学生和办公室工作人员(约占客户总数的80%)。这个群体很容易接受新事物,强大的消费能力和追求时尚的产品。因此,家庭便利店一般是在城市中心大型社区,学校或商业区开放。为消费者提供一个24小时的家庭,体贴、方便的环境的最高使命,秉承“诚信、务实、价值创新、顾客满意、共同发展”的经营理念,和“诚信、积极、勤奋、认真、谦虚、和”的企业文化,希望达到让加盟商得到最好的后勤支持和引导,使消费者购物获得更多的附加价值,所有的员工和供应商能与公司共同成长。品牌定位的目的是在目标市场中树立一个形象,有利于实现传播目的。以上过程可以产生一个营销传播的主题,在所有的推广工具使用或营销传播应紧紧围绕主题进行。可以用在广告代理商和专业营销组织开展各种促销手段或营销传播整合。当然,公司的实力也可以自己经营。可以说,全家人围绕“服务”是第一个主题。 第2章全家便利店现状 2.1优质的营业环境 以「全家就是你家」为概念,朝外环、环集中开店与优势开店的目标迈进,并开发出厂区型概念的新型态店铺风格,未来亦将秉持商圈第一的质量,展现优质的展店能力。全家便利商店在2005年进驻厂区、医院地区,完成服务封闭商圈客户,鉴于地铁生活趋势,及各区距离缩短,全家便利商店导入地铁型概念店,将店铺设于交通干线上,提供便利的购物环境、商品组合等,开发新颖的店铺风格。走近全家超市给人的第一印象就是很明亮,不会觉得很暗而且环境很干净,

便利店的经营模式是怎样的最新

便利店的经营模式是怎样的最新 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《便利店的经营模式是怎样的最新》的内容,具体内容:随着经济全球化进程的加快和我国经济的快速发展,便利店作为一种新兴的零售业态,以其灵活、便利、服务多元化及高速准确的信息反馈等优势受到了广大消费者的青睐,现在的便利店都是怎么样经营的?最新... 随着经济全球化进程的加快和我国经济的快速发展,便利店作为一种新兴的零售业态,以其灵活、便利、服务多元化及高速准确的信息反馈等优势受到了广大消费者的青睐,现在的便利店都是怎么样经营的?最新的便利店经营模式是什么?下面我给大家介绍便利店的经营模式,欢迎阅读。 便利店的经营模式 1993年3月上海出现了第一家便利店,到2010年在上海市已达到5000余家,销售规模更达到100多亿,纵观上海便利店17年,是世界零售史上现代零售业态创新高速发展的典范,尤其是创造了用小型店铺来改造传统小商店发展现代零售业的成功模式。但回顾上海便利店发展的10余年我们也不容乐观,一个不争的事实是几乎没有一家便利店公司在盈利,内资便利店单店日营业额仅为4000元左右,经营模式转型迫在眉睫。 1.上海便利店发展现状 总体情况。从1995年到2001年前,上海先后出现了 "可的"、"罗森"、"联华"、"良友"、"85818"等便利公司,并成为五大主导品牌。曾有媒体预言:在相当长的一段时间内,上海便利店市场将由这五家分占。但到了

2001年,由于"好德"、 "喜士多"、"21"三个新品牌的诞生,打破了媒体预言,上海便利店市场出现了新的竞争格局。2004年全家进驻上海再次打破原有格局。 目前好德与可的合并后门店数已达2300余家,成为上海地区最大的便利公司,联华快客门店数达到2000余家,而营业额只有15亿,日本品牌罗森一度亏损,在华联控股后,现已实现扭转,加盟率达到76%,全家便利则后来居上,目前已达400余家,加盟率也在38%,仍保持高速增长状态,2009年4月30日,台湾统一集团旗下的7-11如期在上海四店同开,并且创下上海便利店单店营业额最高纪录,到目前为止已经有50家门店。而上海本土便利店的盈利水平尚在1%左右,目前仍然是"亏多盈少"。以上海大型便利公司与台湾统一集团旗下的7-Eleven比较,经营业绩提高的潜力很大。如单店日均商品销售,7-Eleven约为1.5万人民币,上海平均不到4000元,有的甚至不到3000元;商品毛利率前者为30%,后者为16-22%不等,如果包括后台收入,综合收益率为25-29%,比前者的综合收益率也要低7-9个百分点;净利润率前者在5%以上,后者在1%以下,做十几个亿的公司,净利润在1000-3000万不等。 2.上海便利店经营模式分析 上海本土品牌便利公司在成立之初就选择了快速发展模式。最典型的上海光明食品集团旗下的农工商超市集团创办的"好德便利",2001年4月15日创办,当年开店150家,仅用了三年时间店铺总数就达到了1000家,以后连续盘整三年于2007年收购了拥有1000多家店铺的"可的便利",如今2000多家店铺实施"双品牌"运作。我国内资便利公司为了快速发展,

中国便利店的发展史及趋势

华联网络便利店竞争基础由传统奔向现代 从小卖部到便利店 小卖部,字面意思就是小的商店,指的是中国一般由个人或家庭经营的街头小店或是小便利店。店主可能就住在小店里面,小店提供的商品和服务,五花八门,种类繁多。特别是在小山村、城市城中村等普通居住区最为常见,小卖部卖的商品基本上为3-10岁小朋友的小零食;少品种的方便面、水、饮料、香烟等即时需求性产品,附加一些增值服务,比如房屋中介、手机号代卖等服务。然后居民的消费意识在慢慢的升级,小卖部的环境脏、摆放乱、服务少已经成为零售的硬伤,于是以装修完善、商品摆放整齐、增值服务众多的便利店应运而生,中国便利店正式从小卖部进化而来。 从便利店到网络便利店 我国目前便利店初创的地区,也大都是经济较发达的地区,北京、上海、深圳、杭州等一线城市,从市场经济、消费经济均属国内领先城市。据国外7-11便利店的研究数据表明,当人均收入达到3000美元的时候是便利店的发展期,而每3000人,就应该拥有一家便利店。在21世纪初期,便利店如雨后春笋般出现,在便利店的经营过程中同时也出现了美宜

佳、可的等本土便利店连锁品牌。与此同时国外便利店巨头7-11、罗森、全家也纷纷进入大陆抢滩市场。让便利店行业得到更快速、更有效的发展。让便利店成为居民日常生活的一部分起着推动的作用。 而经过十年的蓬勃发展,以淘宝、京东、当当网为首的电子商务零售企业也更加奠定网络购物的基础,全国有49.5%的网民有网购行为,网购数据也是逐年翻番成长。从C2C到B2C再到B2B2C,最后到O2O,电子商务的模式在随着居民购物需求而升级进化。此时正是传统零售业与新型电子商务零售业平分天下的时刻。 华联网络便利店盛装登场 传统便利店本身面积小,无法摆出全部库存商品,但华联网络便利店通过华联便民购物机充分的解决了传统便利店的先天不足,利用电子商城弥补便利店商品的不足。这点大卖场就做不到。很多企业将电子商务作为展示营销平台之一,很多顾客也习惯了传统零售企业在传统渠道上的优势。华联网络便利店通过三位一体的全新模式,将实现传统展示与平台展示相结合,将“百货店”变身为“万货店”,线上展示与线下支付相结合,网络销售与实体经营相结合,充分融合传统零售与电子商务的优势,改变经营模式,提高竞争力。 华联网络便利店可作为华联网上商城以及其他B2C的快件中转站,消费者通过网上下

浅谈便利店的经营与管理

浅谈便利店的经营与管理 1 便利店业态环境分析 1.1 便利店行业介绍 便利店是营业面积在50--200平米左右,经营品种在2000--3000种左右,根据所在商圈不同,营业时间可达15个小时以上甚至24小时,全年不休息的新型零售业态,其地点灵活,填补消费孔隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。 1946年,美国德克萨斯州的南方公司(Southland Corporation)创立了世界上第一家便利店-7-Eleven。1973年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7-11便利商店连锁集团,加速了便利店行业的发展。70年代末便利店模式登陆我国台湾,随后迅速发展。我国内地市场起步较晚,是从1995年才在上海、深圳等发达地区出现了一批外资投入的便利店(7-11、华联罗森)。 便利店发展有其深刻原因:首先,零售商店中大中型百货商店、超级市场发展,迫使小型零售商寻求新的经营类型,以适应环境变化。其次,都市化发展,商圈扩大,通勤时间长,双职工、独身家庭增多,引起购买行为变化,要求新的经营类型以适应这种变化。最后,批发企业面临经营成本增大,利润下降,乃至经营萎缩,为维持其功能与企业生存与发展,需要进一步加强对零售业特别是对中小零售店物流配送服务的深度与广度。

1.2 市场综述 1.2.1 便利店相比其他零售行业的优势 从(表1.2.1零售业态分类和基本特点比较)中,我们不难发现便利店作为零售业态分支之一,有三点优势: 1、距离的便利性:相比超市,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5至10分钟便可到达,使得消费者不必为急需的商品而花费时间去大超市购买。 2、购物的快捷性:与超市相比,便利店商品种类少,但陈列的简单明了,使得顾客能在最短的时间找到所需的商品,实行进出口同一的服务台收款方式避免了超市结帐大排长龙的现象.根据笔者在门店的统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需要三分钟的时间。 3、时间的便利性:一般便利店的营业时间16至24小时,全年无休,提供消费者“ANY TIME”式的购物方式。

中国便利店的现状与发展对策

中国便利店的现状与发展对策 便利店作为一种独特的商业零售业态,1927年由美国南方公司首创,其后,发源于美国的便利店在移植到日本后得到飞速发展,又在台湾和泰国被加以推广,其特点被发挥到极致。日本伊藤洋华堂在1973年与美国签订特许协议,至今拥有8600余家7—11门店,年销售额2万亿日元。目前7—11在20多个国家拥有2万多家店铺,是世界最大的连锁便利店集团。便利店得以在激烈的商业零售业态中兴起的主要原因在于日本和台湾地域狭小,人口众多、密集度相当高。居民出行购物很大程度上还是依靠步行,会更多地考虑便利的因素。同样原因,在国内各中心城市与沿海城市,便利店也有着较大的生存空间。作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业态,24小时连锁便利店前景广阔。 1992年10月,中国第一家便利店诞生于深圳。之后的十余年间,尽管我国便利店业态总体上一直处于导入期,但是在以上海为代表的沿海发达地区,这一新型业态得到了迅速发展。2000年起,上海年均新开便利店超过1000家,呈现出爆发式的成长,4500多家的规模已使上海平均3800人就拥有一家便利店,标志着上海便利店业态已进入高速成长阶段。在北京、广州、深圳等大城市,便利店业态处于快速发展前期,其便利店数量从数十家至数百家不等。而更多的城市则处于业态的导入期。与此同时,以全球著名品牌7—11、罗森等为代表的便利店集团也加速了其在中国的空间布局步伐。

一、我国便利店发展存在的问题与成因 目前,我国便利店业态处于健康发展的轨道上,也培养出了一批经济效益和社会效益好地标准店铺,然而,目前连锁便利店的营业实际显示,经营性亏损比比皆是。上海连锁便利店由于店址选择密集、商品结构雷同,近一年来开出的24小时便利店大多面临着经营的窘境。投资之初,不少便利店原打算企业后三年进入盈利期,而现在,且不说盈利,就连生计维持也成了问题。与日本等便利店发达国家相比,我国便利店业态还存在着很大差距。 1.商品缺乏特色。便利店普遍缺乏有竞争力的战略性商品,导致便利店商品结构与超市雷同,难以开展有效的业态之间的差别化竞争。各大便利店公司忽视以便利店总部为主导的商品供应链管理体系的建设,商品开发滞后,基本上是在沿用传统的一对一交易制采购模式,极少与制造企业合作开展以便利店总部为主导的商品共同开发。其结果是,由于价格上不具备优势,毛利率上不去自然就会亏损。美国及日本便利店的毛利率高达38%以上,而国内便利店仅20%左右,究其原因,国外的便利店就胜在有自己开发或主导别人开发的特色商品。近两年由于同业竞争者数量的增加以及彼此的无效内耗,我国的便利毛利率在市场快速增长的情况下甚至呈现出了下降趋势。 2.注重对便利店外在形态的模仿与引入,忽视对便利店业态本身的开发和创新。便利店的价值在于向顾客提供了“便利”这样一种商品,目前我国的便利店在与其他业

某便利店的发展史

作为一种零售业态,便利店最初起源于美国,其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与郊外化后,给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;超级市场远离购物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往;超级市场卖场面积巨大,商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受“大排长龙”等候结帐之苦。以上种种都使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。由此,促成了便利店的出现。1946年,美国德克萨斯州的南方公司(SouthlandCorp oration)创立了世界上第一家便利店-7-Eleven。在美国,1957年,只有500家便利店,到1990年,美国共有便利店84500家,网点密度为2940人/店,销售额接近1000亿美元,因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。??日本便利店是60年代末从美国引进的,经营便利店最为成功,日本第一家便利店成立于1969年,是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。1973年日本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立7-11便利商店连锁集团。由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因,使人们更加追求购物的便利性,为便利店的发展创造了有利的客观条件。便利店在日本的发展是成功的。1991年日本7-11公司应美国南陆公司的要求,在与该公司实现资本参与的同时,实现经营方面的参与,现已成为南陆公司的控股公司。是年,日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店,便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为5%。特别值得一提的是7-Eleven连锁便利店,1991年的利润高达24.4%,位居日本零售业之首。到1992年7-11集团在国际上22个国家拥有13950家店,是世界最大的便利连锁店集团。到1997年7-11在日本本土拥有7000多家店,销售额达到17000亿日元。2000年年底,7-11在日本国内拥有8600家店铺。 ?我国台湾便利店始于70年代末,1977年成立的“青年商社”是台湾最早的便利店。1979年统一集团引入日本7-11后,当年与桑斯兰德公司签约合作。便利店在

7—11成功经营模式对我国便利店的启示

龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/348500591.html, 7—11成功经营模式对我国便利店的启示 作者:曹瑞雪 来源:《现代企业文化·理论版》2013年第02期 便利店在当今这样快节奏的现代生活中,以便利消费、服务优质的形象应运而生,而在这一新兴的零售业态中,7-11公司以其清晰的自身定位和成熟的特许经营模式在众多企业中脱颖而出,长期控制着巨大的市场份额。本文将通过对7-11公司的经营模式进行探索,从中获取对我国便利店发展的启示。 一、清晰的自身定位 纵观7-11公司的发展过程,似乎并不能发现什么过人之处。与一般商店相比,其销售商品的种类与其他商店并无本质区别,与大型超市相比,便利店的商品售价较高、种类较少。但是仔细探究后就会发现,7-11公司将自身定位于向特定消费者出售其所需要的生活必需品和服务,从而实现优质服务和最大的便利性。 首先,7-11公司为了突出其便利性,从最初的早7点到晚11点的营业时间延长至24小时营业,最大程度的满足不同时间段的消费行为。其次,7-11公司在经营上改变了传统的根据供应商来进行店铺设计,而是以消费者为导向,进而寻找适合的生产商,把定制销售在零售业中发挥的淋漓尽致。第三,为了保证其服务效率,7-11公司把销售重点放在了各种便民服务上。比如出售旅游门票、明信片,公交卡充值,代缴话费,订购圣诞节礼品及鲜花,投币复印和出售盒饭等等,最大限度的满足各种服务需求。另外,7-11公司还特别留意商品与当地文化相结合,力争使自己的商品做到本土化。例如在中国台湾7-11公司开发出了诸如御饭团、思乐冰、茶叶蛋等具有地方特色的商品。正因为7-11公司在起步阶段准确的自身定位,才有了后来的的长远发展与成功。 二、成熟的经营模式 第一,特许连锁。 零售业是通过规模效益才能实现良好发展的行业,所以要想做大做强,必须实行连锁经营。目前连锁经营有直营连锁、自愿连锁、特许连锁三种主要形式。直营连锁易受单一资本方向的限制,自愿连锁总部难以对各加盟商实行有效约束,所以7-11公司采取了以特许权向市场辐射的特许经营方式。通过将成熟的管理模式、规范化的运营模式和名牌化的商标进行授权给予,从而达到迅速占领市场、扩大知名度的目的。而7-11公司也于2012年4月16日在中国开放了个人加盟模式,年龄在22-52岁的中国籍居民,投资30万元后经公司审核,即可成为 店主。 第二,加盟者的挑选。

我国商业零售业的发展历程及其业态变迁分析复习进程

我国商业零售业的发展历程及其业态变迁分析 陈敏 一、中国零售业困境分析 西方零售业经历了150年的发展历程,孕育了像沃尔玛、家乐福、麦德隆等一大批巨型零售企业,创造了百货、超市、仓储俱乐部等零售业态,相对于中国零售企业而言,具有规模、资金、技术、管理等多方面的优势。中国加入世贸组织,零售业对外开放的步伐加快,三到五年将逐步取消对地域、数量、外资持股比例等方面的限制,中国的零售业在迎接机遇的同时,面临巨大挑战。中国零售业的现状如何,能否在与强大对手的竞争中获得生存和发展,成为人们普遍关注的问题。 中国零售业经历了自1978年开始的流通体制改革,尤其是在1992年允许外资零售企业进入中国零售领域以后,获得巨大的发展。目前已打破百货商店单一业态的格局,形成了百货、超市、便利店、专卖店等多种业态并存的格局。 引人注目的是在与传统百货业的竞争中,以连锁超市为主的连锁经营形式展示了巨大的生命力。二十世纪九十年代前半期,是中国百货业发展的“黄金时期”。从1997年开始,中国百货业进入全面萎缩阶段,百货业的主导地位被动摇。 面对这些现象,新兴业态、连锁经营模式成为人们讨论的热点,甚至有人认为目前零售业已步入连锁经营的时代。对于处于困境的百货业态为主的企业,人们也纷纷建议企业改变业态形式,实行连锁经营。但从连锁企业的经营绩效来看,结果并不令人满意。 面对外企的巨大冲击,改变业态形式,连锁经营是否能使企业获得生存和发展?连锁超市的经营绩效状况表明,简单的转换业态形式和采用所谓的连锁经营形式并不能使企业的经营状况得到根本的改善,关键是对零售企业进行经营绩效的深入分析,探求业态转换和连锁经营模式内在的影响企业经营绩效的有关因素,借助这些因素的改善,来提高企业的盈利能力,培养自身的竞争优势,争取在竞争中求得生存和发展。 二、我国零售业发展的历程分析 零售作为商品从流通领域进入到消费领域的最后一道环节,有其自身的内涵、特点和功能。 根据我国2001年8月推出的《零售业态分类规范意见》,零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。目前,我国零售业的主要业态有百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业店、专卖店、购物中心等[i] 。中国零售业的发展,如果以业态的发展为标志,可以划分为两个阶段:20世纪90年代以前以国有大型百货业态为主体的单一业态阶段;1992年尤其是1996年以来以连锁超市为主体的多

7-11便利店渠道战略分析

7-11便利店渠道战略分析 名目 第一章7-eleven的概述 第二章7-11的进展历史与现状 第三章7-11的商业模式 第四章7-11的组织结构 第五章7-eleven的渠道战略 第六章7-eleven的渠道设计 第七章7-eleven的渠道选择 第八章7-eleven的渠道治理 第九章对我国便利店进展的建议 第一章7-eleven的概述 7-ELEVEn便利店产生于美国,前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。当时由于电冰箱并未普及,冷藏用的冰块成为生活中不可缺少的必需品。在南大陆制冰公司销售冰块的约翰?杰夫森?戈林,专门关怀顾客服务的改善,他做出了夏季店铺天天开,每天营业16个小时的决定,这项服务深受当地居民的欢迎。

不仅如此,戈林通过认真调查当地居民的购买意愿和需求,发觉当地居民不仅期望他能销售冰块,而且还期望他能适时地销售其他生活用品。例如:牛奶、鸡蛋、面包等等。为此,戈林提议南大陆公司为自己负责的店铺提供更多的便利商品,并得到了公司的首肯。 就如此南大陆制冰公司不仅销售冰块,开始销售牛奶鸡蛋等商品,开创了新的经营领域和利益增长点,被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”,放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。 由于店铺的营业时刻是从早上7点开始到晚上11点终止,1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-ELEVEn,从而真正的掀开了便利店时代的序幕。目前7-ELEVEn店铺遍及全世界18个国家地区。 日本7-ELEVEn是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团。7-ELE VEn原是美国一个众所周知的便利店集团,后被日本的要紧零售商伊藤洋华堂引入,日本7-ELEVEn作为下属公司成立于1973年,后由台湾统一集团代理进入港台地区和中国大陆。 开始特许加盟(FC)经营。1973年,日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家7-Eleven店开业。其业绩自成立以来一直保持着高速增长。早在1991年的时候,它就差不多成长为世界最大的连锁便利店集团。2000年,日本7-11便利店以高达2.2万亿日元(时值人民币约合:1676亿元)的年销售额超过了当时的日本零售业霸主——大荣公司,荣登日本零售业榜首。 目前日本7-11便利店已在全世界包括中国在内的18个国家和地区共开设了4万多家的连锁门店,平均每天接待顾客超过2千万人次。稳踞全球最大连锁便利店的宝座。

全家便利店现状及优化方案

江苏联合职业技术学院 苏州工业园区分院 毕业设计(论文) 全家 便利店现 状及优化 方案 全家便利 店现状案 ................... 及优化方第1章 全家便利店的背景介绍 (3) 第2章 全家便利店现状 (3) 专业班级 11 级 物流管理 专业 4 班 学生姓名 陈 靓 学号 4 2 指导教师 李 然 职称 指导教师单位 苏州工业园区工业技术学校 毕业设计(论文)提交日期 年 月 日

2.1优质的营业环境 (3) 2.2 一流的配送和一流的管理 (4) 2.3全家的专业经营指导 (4) 第3章全家便利店优化方案 (4) 3.1 产品和服务 (4) 3.2定价 (4) 3.3促销 (5) 3.4定位分析 (5) 3.5 配送管理 (5) 第4章结论 (5) 致谢 (6) 参考文献 (6)

全家便利店现状及优化方案 摘要:便利店既是食品杂货店的供应方便,而且超市销售和管理技术的零售企业组织,是以“方便”为主要手段吸引顾客,满足顾客购物的简单和紧急情况需要的零售业态。它有三个特点:一是商品的方便;二是顾客的方便;三是为消费者方便的位置和时间。此外,便利店的目标客户主要是那些具有较低的价格敏感度,如白领阶层,单身家庭,年轻学生,游客等,以满足他们的直接消费。有一家便利店的一般商店营业面积很小,但连锁店有更广泛的网络覆盖。这些特点也让便利店在应用集成营销传播有其自身的特点。便利店将整合营销传播首先确定传播目标和目的的发展品牌定位策略。确定目标的传播是一个细分市场,然后针对目标市场的选择和品牌定位的过程。基于此背景,本文对全家便利店现状进行了分析与研究,并给出了相应的优化方案。 关键词:全家便利店;现状;优化方案 第1章全家便利店的背景介绍 家庭便利店的主要消费群体是在30岁的学生和办公室工作人员(约占客户总数的80%)。这个群体很容易接受新事物,强大的消费能力和追求时尚的产品。因此,家庭便利店一般是在城市中心大型社区,学校或商业区开放。为消费者提供一个24小时的家庭,体贴、方便的环境的最高使命,秉承“诚信、务实、价值创新、顾客满意、共同发展”的经营理念,和“诚信、积极、勤奋、认真、谦虚、和”的企业文化,希望达到让加盟商得到最好的后勤支持和引导,使消费者购物获得更多的附加价值,所有的员工和供应商能与公司共同成长。品牌定位的目的是在目标市场中树立一个形象,有利于实现传播目的。以上过程可以产生一个营销传播的主题,在所有的推广工具使用或营销传播应紧紧围绕主题进行。可以用在广告代理商和专业营销组织开展各种促销手段或营销传播整合。当然,公司的实力也可以自己经营。可以说,全家人围绕“服务”是第一个主题。 第2章全家便利店现状 2.1优质的营业环境 以「全家就是你家」为概念,朝外环、内环集中开店与优势开店的目标迈进,并开发出厂区型概念的新型态店铺风格,未来亦将秉持商圈第一的质量,展现优质的展店能力。全家便利商店在2005年进驻厂区、医院地区,完成服务封闭商圈客户,鉴于地铁生活趋势,及各区距离缩短,全家便利商店导入地铁型概念店,将店铺设于交通干线上,提供便利的购物环境、商品组合等,开发新颖的店铺风格。走近全家超市给人的第一印象就是很明亮,不会觉得很暗而且环境很干净,它的店铺设计重点在于增加店内外的透视性、强化空间气氛及质感,全方位拉近与消费者的距离,架构[全家就是你家]的温馨感触。 同时,全家便利店的地理位置非常好,每天的人流量都很大。便利店里的服务员收到专门的训练,而且服务态度很好也很周到。全家便利店的装潢布景非常温馨,也很干净让每一位顾客到店里都有一种到家的感觉。每逢特殊节假日,全家都会搞一些促销活动:如满积分送全家公仔,第二件商品半折等优惠活动。请五月天代言全家,以“五月天”亚洲天团这一组合在年轻人当中的影响力和

开便利店的发展现状分析

开便利店的发展现状分析 便利店是一种是随着社区的发展而新起的商业店铺模式。和许多新概念一样,便利店同样是起源于西方,在国内的发展也只是近几年的事情,所以选择 这个项目一定要谨慎。作为一种新型业态,虽然便利店将会有很大的发展,但 在进人这一业态之前,我们必须了解它的入门条件,否则处于盲目状态下的投 资只能造成规划的不合理和网点布局的重复建设,浪费投资?同时急功近利经 营定位不准,也会造成企业缺乏竞争力,使消费者的需求得不到充分满足。与 超市、卖场一样,便利店连营也是一个新的业态概念。从规模上说,它类似于 传统的夫妻百货店;从业态上说,则类似于超市。而从辐射范围讲,业内对便 利店的定位是8分钟生活圈,即主要面向居民小区的消费者。便利店行业的兴 起以及所取得的良好业绩,让我们看到了便利店广阔的市场前景。那么开便利店在激烈得市场竞争中应该做到哪些方面才能取得成功呢?让我们从以下 方面简单的分析一下吧。 1. 选择一个最佳店址通过对台湾便利店投资者的调查得知,在经营失败的案例中有百分之六十的店铺是因为选址不当而造成的投资失败。因此创 业者一再被告知选址时要注意,切忌着慌。要尽量缩小判店址合适与否的误差。对预选的店铺进行详细考察对比。最终确定最佳店址。 2. 保持一个积极向上的心态在创业初始难免会遇到各种挫折和挑战。因此,能否保持一个稳定的积极心态就成为了能否成功的关键因素。此外,态 度问题也决定了你在执行中会有什么样的效果。所以投资者应该对自己选择的 合作企业开诚布公的合作,要按照总部对投资者的要求来做。尽量避免自己犯错。配合合作达到双赢。 3 . 选择一个服务有保障的便利店品牌现如今市场上的便利店品牌鱼 龙混杂,良莠不齐。能否选择一个服务有保障,形象口碑良好的商家合作就决 定了你的便利店日后发展的前景。桥谷商盟作为国内新兴的便利店投资合作平台,自上线以来便一直深受店主和消费者的喜爱,业务更是遍布全国各地。成 为了广大用户投资创业的首选。便利店是一种极具发展前景的新型业态,在便利店购物已成为现代人快节奏生活的方式之一。因此,选择开一家便利店 作为一种新型创业项目是一种很明智的做法。

市场便利店零售业态

便利店——未来中国极具发展前景的零售业态 摘要:便利店(Convenience-Store)是超级市场发展到一定阶段的产物,它从出现发展至今已近75年的历史。在国外一些发达国家和地区,便利店已经发展成为零售业中的一种主要业态,而在中国便利店的发展则刚刚起步。今后,随着中国社会经济生活水平的提高,便利店必将大有作为,它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。 一、便利店的概念及特性 (1)便利店的由来 便利店最初起源于美国,它的发展与商业业态中的超级市场关系非常密切。在美国,由于超级市场步入大型化与郊外化以后,给购物者带来了距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;同时由于超级市场远离购物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往,加上超级市场卖场面积巨大,商品品项繁多,购物者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受排长队等候结帐之苦;以上种种都使得那些想购买少量商品或想满足即刻所需的购物者深感不便,便利店由此应运而生。 便利店最早的定义就是:“一种运用超级市场经营管理技术和销售方式的食品杂货店”。它是一种既有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。现在的便利店则是指以专门出售便

利性商品和服务的商店。超级市场的多种业态模式的阶段性发展促进了现代便利店的产生。 1927年,美国德克萨斯州的南陆冰公司(Southland Ice Corporation)创立了世界上第一家便利店——Tote'm ,1946年正式改名为7-Eleven(7-11),藉以标榜该店营业时间由早上7时至晚上11时。此后便利店便在美国和世界范围内快速发展。1957年,美国只有500家便利店,然而到了2001年,美国便拥有便利店124,500家,销售额达到了2830亿美元。因此当时有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。 (2)便利店和超市的区别及其特性 便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从总体上来看,便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后,从超级市场中分化出来的一种零售业态。一方面,超级市场的发展有其自身难以克服的障碍,即购物的不便利性;另一方面,超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。另外,便利店之所以能够出现并迅速发展,其原因还在于随着生活水平的提高和生活节奏的加快,消费者的生活方式和购物方式发生了很大的变化,主要体现为对“购物便利”的强烈需求,便利店正是能够满足这种需求的零售业态。与超级市场相比,便利店具有如下四个“便利性”业态特征: ☆距离的便利性 便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者。业内人士认为,一般情况下,便利店的商圈范围在500米左右,其主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。

无人便利店商业计划书

无人便利店商业 计划书 本计划书为word格式,下载后可直接使用

目录 一、创业目的 二、团队名称与店名及其简介 三、市场调查分析 (一)市场调研 (二)市场前景分析 (三)消费群体分析 (四)可行性分析 四、项目概述 (一)经营范围 (二)经营方式 (三)特点及优势 (四)经营类型拓展 五、经营策略

六、具体开店事宜 (一)选址 (二)店面设置 七、资产结构 八、资金预算 (一)成本预算 (二)盈利预算 九、服务对象 十、人力资源 (一)管理制度 (二)注意事项 十一、服务宗旨 十二、服务亮点与特色品牌十三、面临的风险与应对策略(一)面临的风险 (二)应对策略 十四、发展战略 十五、附录

一、创业目的 我们创业的目的为了增广见识,锻炼与老板和顾客的交际能力,增强推销销售的能力,培养创业精神和团队精神,提高综合素质,赢取宝贵的交流机会,积累工作经验和财富。 我们之所以把创业的目光投向无人商店,是因为我们坚信诚信是

经商之魂。经商置业,首先讲究的就是诚实守信。“无人商店”的出现,是一种正能量的传递,而它释放的不仅仅是正能量,还有对人们诚信道德品质的提升,在促进社会文明程度的同时让人们对经商购物有了一种新的定位。 选择“无人销售”的目的是: 1、可以挣钱而且不费人力; 2、学生在课余时间很多人去买东西不用担心差账; 3、美观大方,领导来检查不至于像平常小卖铺一样这一个箱子那一个瓶子,不会乱; 4、符合现代科技要求标准; 5、方便使用,学校的小卖部虽不少,但是离教学楼,田径场及旧教学楼这边比较远,学生购买零食,饮料不方便,而学生又是最重要的客流,根据学生的需求来创业,是一项明智的选择。 6、占地面积小,所需空间小; 7、崇左的理工学院出现过自动销售机,说明这个创业方案的可行性,但是据我们调查,崇左除理工学院外,其他地方还没出现自动销售机等一类的“无人销售”方式,表明这是一项比较有前景的创业机会。 二、团队名称与店名简介 1、团队名称:信客悦团队 简介:相信顾客购物会愉悦,因为相信顾客所以我们更喜悦!只因有你,才有信客悦。 2、商店名称:“你诚我信”无人销售店 简介:商店坐落在我们学院内,商店大小30平方米,商店的环境舒适,商店内经营各种零食,饮料,生活用品等,同时会有一些学生比较喜欢的艺术品,如:盆栽,中国结等手工编织品,顾客可以根据自己的喜好跟我们的工作人员免费学习。最重要的是,顾客购买时

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