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星级酒店管理工程部管理培训资料

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工程部

目录:

第一节工程部概述及编制结构图 (2)

第二节工程部岗位职责与素质要求 (4)

第三节工程部业务程序图 (15)

第四节工程部操作规范和规程 (31)

第五节工程部管理制度 (47)

第一节工程部概述及编制结构图

在酒店经营管理中,工程部是全酒店设备、设施、能源等综合管理的一个职能部门。酒店的设备、设施的完好程度和良好运行管理状况,已成为酒店经营管理水平、服务质量和星级标准的重要标志之一。

现代酒店设备设施种类繁多,主要有房屋及各种建筑物、家具、设备等。酒店设备可分为四类:一是动能设备,主要有锅炉、制冷空调设备、变配电设备,以及风机、水泵等;二是机电设备,主要有电梯、起重设备、洗衣设备、清洁设备、各种维修机械设备、厨房机械设备、食品加工及储藏设备等;三是电子设备,主要有通讯设备、影视设备、音响设备、闭路电视及接受系统等。上述设备、设施除部分划归酒店相关部门在工程部指导下进行管理、使用、维护保养外,大多数设备、设施都规定由工程部负责实施监控、运转、维修、保养和使用。

工程部的主要职责是:坚持“以市场为导向,以成本为中心,以质量为生命”的经营管理方针和“让客人完全满意”的服务宗旨,在总经理的指导下,切实执行总经理的工作指令和国家有关方针政策和规定,通过采用先进的技术和管理措施,为酒店提供优质而又经济的装备;对各种设备、设施进行科学管理,确保安全运行和经济运行;坚持日常性维修和预防性计划维修,定期作必要的装修、改造和更新;通过督促和指导各部门对设备、设施的正确使用和精心养护,以保证设备运作功能,延长使用寿命,节约维修费用;加强预算管理和成本核算,严格控制能源消耗,降低成本费用,使酒店各项经营活动建立在最佳的物质、技术基础上,并获得最好的经济效益和社会效益。

二、工程部工作沟通与协作

(一)部门内部沟通与协作

1、各班组之间工作沟通与协作。。一般情况下由班组互相沟通,共同做好工作安排和衔接,并向值班工程师汇报;如遇到重大任务和重要情况时,由部门总监/经理统一协调并布置安排。各班组应有整体意识和全局观念,协同一致做好工作,按质按量按时完成任务。

2、岗位之间工作沟通和协作。由领班负责,并切实做好交接班工作。当多工种从事同一修理任务时,应指定一名维修工负责各工种之间的衔接与协作,其他维修工应听从安排,并按各自分工和操作程序进行维修。

(二)与酒店其他部室沟通与协作

1、工程部与行政部

1)凡在安全生产、环保、节能和工程设备管理等业务中涉及全店性活动或重大任务时,工程部应将拟订的计划、措施以及落实情况及时报行政部。

2)行政部下发的文件材料,按文件处理单的拟办和批示意见办理,并按文书档案管理规定办妥或存档。

3)由工程部撰拟的以酒店名义行文的文稿,送行政部审阅后,报酒店领导签发。

1)工程部在实施新建、改建和扩建工程项目中,应主动配合保安部做好防火审核和办理有关审批工作。

2)工程部要配合保安部做好施工现场的防火工作,以及对外来施工人员的安全教育和管理,并将外来施工人员的名单和有效证件送保安部审核。

3)工程部应组织和教育本部门员工自觉接受和参加保安部开展的“四防”安全宣传教育以及保安业务培训和演练。

3、工程部与销售部

1)工程部应将酒店改、扩建和更新、装修计划通知销售部。

2)工程部对长包房租用区域内的设备设施要定期检修和维护保养,发现承租方未经同意,使用超出区域内线路负荷的设备时,应会同销售部等部门做好解释工作并妥善处理。

3)销售部举办的重大销售活动需要临时增加设备设施时,工程部应及时做好准备,并按要求提供。

4、工程部与房务部

1)工程部要对房务部使用设备的管理人员和操作人员进行安全生产教育及专业技术和管理知识的培训。

2)工程部应对房务部区域内的主要设备设施按周期做好计划维修和大修。

3)全能技工除按计划做好房务部区域内设备设施的循环维修保养工作外,应经常保持与房务部的沟通与联系,及时处理紧急报修事宜。

5、工程部与餐饮部

1)工程部应对餐饮部使用的厨房设备、冷藏、水、煤气、除油、除烟等重要设备的管理人员和操作人员,进行安全生产教育及专业技术和管理知识的培训。

2)全能技工除做好餐饮、酒吧、咖啡厅设备设施的计划维修保养工作外,应经常保持与餐饮部的沟通联系,及时处理紧急报修事宜。

3)由餐饮部承办的重大宴会和大型接待任务,工程部在接到通知要求以后,应及时配合餐饮部做好使用场地维护保养工作。

4)工程部应定期或不定期对餐饮部使用的设备进行检查和抽查,发现问题,及时指出和纠正。

6、工程部与财务部

1)工程部应配合财务部做好财产设备管理,每年定期与财务部核对机电等各类设备变更情况。

2)工程部与建筑、施工等公司签订的合同,都应将正本送交财务部,各类合同若作修改和调整,应及时报送财务部。

3)酒店每年更新装修项目计划的制订、调整和费用支付,工程部要及时与财务部沟通。

支付情况要与财务部定期核对,防止工程款超付现象发生。

5)工程部负责审核各部门需添置设备设施的规格、技术性能、质量,并提出会签意见,会同财务部提出报价方案,经酒店认可后,由财务部采购部执行。

6)工程部应定期将酒店能耗、工程维修物品消耗、设备更新等情况与财务部沟通,并将上述费用支付情况与财务部核对。

7、工程部与人力资源部

1)工程部要协助人力资源部做好对新员工安全生产等知识的岗前培训。

2)根据工作需要向人力资源部提出用工申请,参与录用员工面试和技术考核,并负责做好新进员工的岗前技能培训和现职员工的岗位资格培训工作。

3)协同人力资源部做好本部门员工的职称和技术等级评定考核工作。

4)配合人力资源部做好本部门员工考勤、考核和工资奖金的评议、发放工作。

5)工程部对本部员工技术培训计划、特殊工种人员培训、复证名单报人力资源部审定后付诸实施。

三、工程部编制结构图(附)

第二节工程部岗位职责与素质要求

一、办公室:

工程部办公室由工程总监、工程部经理、值班工程师、文员组成,负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行,确保完成工程部的职责。

二、工程总监:

上级:总经理

下级:工程部经理、值班工程师、各专业工程师、工程部文员及部属员工

岗位职责:

1、贯彻执行酒店总经理的指令,对酒店总经理负责;

2、制定工程部年度工作计划,报总经理审批后执行;

3、参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达

4、到预定的指标要求;

5、督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与

6、重大的工程和维修任务及技术改造任务;

负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行;

培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。

基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。

自然条件:男性,40岁以上,身体健康。

文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。

外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。

工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。

特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。

三、工程部经理

上级:工程部总监

下级:值班工程师、主管工程师、各专业领班、文员、工程仓管

岗位职责:

1、负责制定下属主管、领班工作班次表,制定工作计划及进程表。

2、每日巡视、检查下属人员完成日间工作情况,包括工作量及其它情况。

3、负责制定每天工作分配及任务表,人员分配完成工作情况。

4、协助督导外聘人员的工程进度及监督质量标准。

5、检查、建议工程部任何设备维修及更换。

6、完成工程总监交办的其它工作。

素质要求:(同工程部总监助理)

四、值班工程师

上级:工程部经理

下级:各相应专业主管、维修技工

岗位职责:

1、代表工程部直接接受上级交待的各项任务,受理各部门的请修要求,有重要问题及时向酒店领导和部门经理汇报,并提出建议和解决措施;

2、负责工程维修派工工作,处理值班时发生的有关技术设备维修事务,安排各种维修工作的具体落实,及时派出维修人员完成各部门请修任务;

3、掌握酒店各系统设备运行状况,定时巡视主要部位及其主要设备工作情况,发现异常或故障,立即作出正确判断,采取有效措施及时解决;

4、作好值班记录,审阅各班组设备运行报表,完成请修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录

5、解答值班中各班遇到的技术咨询,指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。

6、负责编制专业培训计划,配合人力资源部定期对员工进行专业知识和职业道德及服务理念培训,并进行检查考核。

7、积极配合酒店对设备管理的检查评比,调动员工管好、用好、保养好设备的积极性,不断提高对设备的管理水平。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,心理素质好,有进取心。

自然条件:身体健康,无缺陷,年龄30岁以上。

文化程度:工程技术大专以上或同等学历,接受过酒店工程技术管理的培训教育,具有工程师职称。

外语水平:英语四级。

工作经验:有四星级以上或相当四星级以上的酒店三年工作经历,有酒店设备运行维修、保养及管理经验,对工程各环节,尤其是1~2个专业有全面深入的了解,有较强的动手能力。

特殊要求:无。

五、主管工程师

上级:工程部经理

下级:各相应专业领班

岗位职责:

1、遵守和执行酒店各项规章制度,有精湛的专业知识和良好的职业道德,切实执行和完成部门经理交待的各项任务。

2、负责管理所辖系统运行的技术状况,确保该系统安全、有效、合理地运作。

3、负责所辖的班组和人员的管理,包括技术指导、工作安排、工作质量和劳动纪律检查。

4、负责制定所辖设备的工作标准、改造计划、定期维护保养计划、备件计划、节能方案、抢修方案等,并组织实施。

5、检查、指导所辖员工严格执行操作规程和安全规程,现场督导员工的工作质量和进度。

6、掌握本专业的科技发展动态,推广应用新技术、新材料,参与本系统的改造工程,监督外协加工、安装质量,组织施工工程验收。

7、做好技术档案管理工作,检查属下的运行记录、维修记录、审批申购单、领料单等。

素质要求:与值班工程师同。

六、工程部文员

岗位职责:

部的通知、文件要做到及时上传下达,并做好归档管理工作;

2、参加部门工作会议,兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件;

3、协助部门经理接待和处理有关的客人和事情,谈话和气、热情、礼貌;

4、负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管,准确无误地填制各种报表和表格;

5、负责每日汇总各班组的工作日报表,填写系统设备运行、维修情况日报表,送部门经理审阅;

6、负责本部门员工每月出勤的查核,负责每月发放和办理本部人员的工资及各项福利、奖惩事项。

素质要求:

办事严谨,快捷高效,保守秘密。

自然条件:22岁以上女性,身高1.58米以上,五官端正,情绪稳定。

文化程度:工程或外语专业大专以上。

外语水平:

工作经验:在外资企业或高星级酒店工作二年以上。具有工程技术方面的一般性的知识。了解工程部在酒店的地位和作用,熟识办公室日常业务,设备分档,能熟练使用电脑。

七、动力领班

上级:主管工程师

下级:值班电工、空调工、锅炉工

岗位职责:

1、协助主管工程师,负责变、配电设备的运行和管理工作。确保变、配电设备安全、正常运行及有关技改工作。

2、协助主管工程师,负责锅炉系统、煤气站、油库运行和管理工作。确保酒店蒸汽、热水、煤气设备正常安全运行。

3、协助主管工程师,负责酒店内空调、送风、排气系统运行和管理工作。确保酒店有一个清凉、舒适的环境。

4、做好每日水、电、柴油、煤气消耗记录,根据酒店营业需求控制设备运行台数及时间,确保设备高效低耗运行。

5、带领和督导下属严格执行各种安全和操作规程,迅速有效完成各种维修、保养任务,并做好运行、维修、保养记录。确保设备安全、正常运行。

6、认真执行设备巡查制度,督促检查各班次运行记录,发现异常及时报告。

7、及时向主管工程师提出所需零配件清单,做好班组考勤登记和上报工作。

8、配合经理抓好安全生产教育工作。

1、基本素质:工作认真踏实、肯干,有团结协作精神。

2、自然条件:身体健康,无缺陷,男性,26岁以上。

3、文化程度:技校以上学历,中级技工证以上。

4、工作经验:具有变配电设备系统、中央空调设备、锅炉操作维修工作管理和设备维修经验,二年以上管理运行经历。

5、特殊要求:劳动部门颁发的“特种行业(电工)作业许可证”或电力部门颁发的“电工进网作业许可证”。受过专业培训。对1~2个专业有全面深入的了解,有较强的动手能力。

八、强电工

上级:动力领班

下级:无

岗位职责:

1、负责酒店的高压配电房、低压配电房、发电机房、强电井设备运行及维护。

2、严格按照操作规程和安全规程操作和检查各种设备和仪表,认真执行管辖设备的维护保养制度和交接班制度,

3、熟识职责范围内的设备和线路,供电方式和实际操作方法,尤其是停电时和重要设备故障时的应急方法。

4、认真做好电房、机房、泵房的安全、防火防事故工作,禁止无关人员进入,发现问题及时汇报和处理,保管好检修工具仪表锁匙和各种资料记录本等。

5、严格执行巡视检查制度、安全规程和交接班制度,做好巡视记录和用电统计,发现异常及时报告。确保当值时不发生任何人身和设备问题。

6、按照领班安排,依据维修保养制度内容和要求,对设备进行维护、保养。

7、认真填写值班记录。搞好配电房及管辖范围的环境卫生。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干。

自然条件:身体健康,无缺陷,男性,23岁以上。

文化程度:技校以上学历,初级技工证以上。

工作经验:二年以上变配电值班经验,有一年以上酒店工作经历。

特殊要求:有电力部门颁发的“电工进网作业许可证”。

九、空调工

上级:动力领班

岗位职责:

1、热爱本职工作,遵守酒店各项规章制度。

2、负责酒店的中央空调系统运行、维护、保养工作(包括主机、泵集、控制柜、管路、风管、冷却塔和末端设备)。

3、负责酒店及会议中心的鲜风系统、排风系统的运行、维护、修理工作。

4、负责酒店、会议中心的冰箱、保鲜柜、冰粒机、雪柜等制冷设备保养、维修工作。

5、负责空调水的水质处理工作。

6、严格按照有关的操作规程、保养制度、安全规程对所辖设备进行操作、维护、修理。确保空调设备正常运行,正确填写运行日记。

7、认真钻研业务知识,熟悉各系统的设备、管路,掌握操作技能和维修技能。

8、接受值班工程师维修指令,迅速修复每项报修任务。

9、做好值班记录和交接班工作,搞好辖区的设备和环境卫生。

10、服从领班安排,依照维修、保养要求对设备、管道进行维修、保养。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干。

自然条件:身体健康,无缺陷,男性,20岁以上。

文化程度:技校以上学历或受过专业培训。

工作经验:二年以上中央空调系统运行、维修经验,一年以上酒店工作经历。

特殊要求:无。

十、锅炉工

上级:动力领班

下级:无

岗位职责:

1、热爱本职工作,遵守酒店各项规章制度。

2、负责酒店蒸汽锅炉、热水锅炉及其主管道、主水箱水泵的运行操作,维护保养等工作。

3、负责酒店油库区内主油箱、各日用分油箱及主油管的运行、保养和日常的抽油卸油工作。

4、负责酒店液化站的日常巡视、换瓶及维护保养工作。

5、认真钻研业务,掌握好专业知识和技能,做好节能降耗工作。

6、严格按照锅炉、油库液化气站的操作规程、安全规程进行操作,杜绝一切违规现象。

7、做好安全防范工作,严格执行有关的安全防范的制度和措施,加强所辖区域设备的巡视,确保不

8、做好值班记录,卸油、抽油、换气等计量记录,做好交接班工作,搞好本班的环境设备卫生。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干。

自然条件:身体健康,无缺陷,男性,20岁以上。

文化程度:技校学历以上,受过专业培训。

工作经验:有二年锅炉运行维修经验,一年以上酒店工作经验。

特殊要求:具有劳动部门颁发的“特种行业(锅炉)操作许可证”。

十一.维修领班

上级:主管工程师

下级:维修工、机修工

岗位职责:

1、协助主管工程师,做好酒店内各种电气线路、电气设备和用具、灯具的维修、保养工作。确保酒店各种电气设备正常运作和使用。

2、协助主管工程师,做好酒店的给排水系统管理工作,确保给排水系统正常运行。带领下属做好给排水系统的维护、保养工作,确保给排水系统畅通无阻,上、下水道均无阻塞、泄漏、渗漏现象。完成各种上、下水管道的改建、新增等工程项目。

3、协助电梯公司对电梯及附属设施设备进行维护、保养。严格遵守电梯运行规程和维修安全规程。确保酒店所有电梯安全、正常运行。

4、按照维修保养计划,做好设备维修保养工作。

5、带领和督导下属严格执行各种安全和操作规程,迅速有效完成各种维修、保养任务,并做好运行、维修、保养记录。确保设备安全、正常运行。

6、认真执行设备巡查制度,维修保养制度,督促检查各班次巡查记录,发现异常及时报告。

7、负责申报常用的材料与备件,做好班内考勤登记和上报工作。

8、配合经理抓好安全生产教育工作。

素质要求:

基本素质:工作认真踏实、肯干,掌握实际专业技术知识,有团结协作精神。

自然条件:身体健康、无缺陷,男性,26岁以上。

文化程度:技校以上学历,中级技工证以上。

工作经验:具有四年以上机电设备、给排水施工管理维修经验,有二年酒店工作经历。

特殊要求:劳动部门颁发的“特种行业(电工)作业许可证”或电力部门颁发的“电工进网作业许可

十二、维修工

上级:维修领班

下级:无

岗位职责:

1、负责酒店内各种电气线路、电气设备和用具、灯具的维修、保养工作。确保酒店各种电气设备正常运作和使用。

2、负责酒店的给排水系统的维护、保养工作,确保给排水系统畅通无阻,上、下水道均无阻塞、泄漏、渗漏现象。完成各种上、下水管道的改建、新增等工程项目。

3、协助电梯公司对电梯及附属设施设备进行维护、保养。严格遵守电梯运行规程和维修安全规程。确保酒店所有电梯安全、正常运行。

4、按照维修保养计划,严格执行各种安全和操作规程,迅速有效完成各种维修、保养任务,确保所辖的电气设备和用具能安全、有效地运作。并做好维修、保养记录。

5、认真执行设备巡查制度,发现异常及时报告。

6、认真钻研业务知识,熟悉酒店各电气设备原理,提高实际操作技能与维修水平。

7、接受值班工程师维修指令,迅速修复每项报修任务。

8、做好值班记录,执行交接班制度,搞好所辖区域的清洁卫生。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干。

自然条件:身体健康,无缺陷,男性,年龄20岁以上。

文化程度:技校以上学历,初级技工证以上。

工作经验:二年以上电气维修经验,二年以上酒店工作经历。

特殊要求:劳动部门颁发的“特种行业电工作业证”。

十三、弱电领班

上级:主管工程师

下级:弱电工

岗位职责:

1、协助主管工程师,做好酒店内通讯、音响、有线电视、电脑门锁等弱电专业工作。

2、严格按照操作规程、安全规程和酒店制度对弱电专业所辖的工作内容进行开机、巡视,确保酒店弱电项目能正常安全运作。

3、根据各种会议宴会的要求,安排做好灯光、音响的准备工作。

5、监督酒店电视自办节目播出,严格按酒店总经理审批确定的时间与内容播放。

6、提交常用零配件计划给主管工程师,做好考勤登记和上报工作。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

自然条件:身体健康,无缺陷,年龄28岁以上。

文化程度:大学专科以上或同等学历。

工作经验:具有五年弱电专业管理、维修经验,其中弱电专业中有1~2项专长,有三年以上酒店工作经历。

十四、弱电工

上级:弱电领班

下级:无

岗位职责:

1、负责酒店会议室灯光、音响设备线路的运行、保养、维修工作。

2、负责酒店程控交换机系统、监控系统摄像头、有线电视系统运行、保养、维修工作。

3、对一些较大型的、重要的会议、宴会进行跟踪值班,确保灯光、音响正常。

4、严格遵守机房制度、设备操作规程、安全规程。

5、按照领班安排,依据维修保养制度内容和要求,对设备进行维护、保养。

6、认真执行设备巡查制度,发现异常及时报告。

7、接受值班工程师维修指令,迅速修复每项报修任务。

8、认真填写值班记录。搞好弱电房及管辖范围的环境卫生。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干。

自然条件:身体健康,年龄在21岁以上。

文化程度:技校以上学历,受过1~2项弱电专业培训。

工作经验:有二年弱电专业工作经验,其中掌握1~2项专业,有一年酒店工作经历。

十五、装修工领班

上级:主管工程师

下级:装修工

岗位职责:

1、协助主管工程师,负责酒店各类家俱、门窗、墙纸、地毯、天花、大理石、云石、地砖、瓷砖及

2、负责土建结构方面的渗漏、缺陷管理、维修工作。

3、督导全班对酒店内的装修、装饰进行保养维修,确保店内的装修、装饰常年处于良好的状态。

4、完成或配合完成酒店内的各项较小型的改建、新建项目。

5、带领全班严格按有关工作程序、操作规程和安全规程操作,确保生产安全。

6、向主管工程师提交常用备料清单,填写工作日记和完成月度考勤登记上报工作。

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

自然条件:身体健康,无缺陷,男性,26岁以上。

文化程度:高中或技校学历,受过专项培训。

工作经验:熟悉装修、装饰工作中土建、木工、油漆、墙纸、地毡等工作,并有1~2项专长,有五年以上工作经验,有四年酒店工作经历。

十六、装修工

上级:装修领班

下级:无

岗位职责:

1、热爱本职工作,遵守酒店的各项规章制度。

2、负责酒店各类家俱、门窗、墙纸、地毯、天花的维护、修理工作。

3、负责酒店大理石、云石、地砖、瓷砖及各类饰面的维护、修理工作。

4、负责土建结构方面的渗漏、缺陷、修补工作。

5、承担部分装修、装饰、改造工程和木工制作任务。

6、严格遵守操作规程和安全规程,正确使用各种工具,确保所有的任务能按时、按质、按量完满完成。

7、认真学习专业知识,做到一专多能。

8、服从领班的各项任务安排,保质、保量地完成每项工作。

9、接受值班工程师维修指令,迅速修复每项报修任务。

10、做好值班工作记录,执行交接班制度,搞好、保持辖区环境

素质要求:

基本素质:工作认真负责,积极肯干,能吃苦耐劳。

自然条件:身体健康,无缺陷,男性,22岁以上。

文化程度:技校以上学历。

十七、工程仓管

上级:工程部经理

下级:无

岗位职责:

1、负责工程部全部维修器材及在库设备的妥善保管及发放;

2、按照定位管理的原则,对维修备品实行集中存放、分类保管。安排好领用物资的存放顺序,物品摆放整齐有序;

3、建立完整的收货及发货记录,做到帐物相符;

4、根据最低库存量,及时向经理申报需补充的备品材料;

5、本着节约成本的原则控制各种物品的消耗,有回收利用价值或贵重物品需以旧换新;

6、每月底对仓库进行一次盘点,对消耗物品根据报修单按部门分类并报文员处;

7、每周核对一次申购单及入库单,催采购部及时将未购物品购回,每月底将申购及入库物品清单报文员处;

8、注意库房防火安全,特别要保证危险品按安全规则库管。

9、禁止闲杂人员进入库房,谨防盗窃、防止备品霉蛀锈蚀。

10、严格按照工具发放借用规则保管工具,对借用的工具及时催还;

11、接受部门经理安排的其它工作任务,协助同事做好工作。

素质要求:

基本素质:工作认真负责、忠于职守,对待同事热情、耐心,办事不厌其烦,为人忠厚老实。品行端正、不谋私利。

自然条件:身体健康,无缺陷,女性,22岁以上。

文化程度:技校以上学历。

工作经验:有二年仓库管理经验,有一年以上酒店工作经历。

第三节工程部业务程序图

一、日常维护保养程序

二、报修程序

三、设备检修程序

四、设备故障/事故事故处理程序

障 分 析

五、增改项目程序

六、配电巡检程序

七、发电机检修程序

酒店工程部绩效考核细则

工程部绩效考核标准细则 工程部门实行积分考核制度,每月每人基本分数100分,与工资相挂钩,每违反一项,根据不同标准给予减分,达到加分标准给予加分奖励,优秀员工每月评选一次,100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制,当月积分考核小于70分到人事部报道,连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。 一、本考核标准目的规员工绩效考评工作,确保公平、公正、公开考评 员工的德、绩、能、勤。 二、奖励标准 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元 106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道

三、岗前培训 标准:扣分标准:此项不合格,不予录用 1、熟悉员工手册容。 2、熟悉打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握电路开关情况。 四、上班前 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、穿好工作服,佩带工号牌,工装必须保证完好、清洁,工作牌必须挂在左口袋位置。 2、员工班前提前5分钟进入工作岗位。 五、交接班 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、工具交接:根据工具明细,认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢失原价赔偿,工具自然磨损需核实后以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交接班记录中说明的,由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的,接班人可拒绝接班。 2、设备交接(污水处理站、空调机组机房、生活水泵房):交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录,保证用水、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况,签字接班后出现问题的,由接班人负责。 3、电脑机房交接:每班次上班后及时巡视设备运行情况,发现问题,需及时上

人力资源管理培训方案

人力资源管理培训方案 人力资源,又称劳动力资源或劳动力,下面是小编整理的人力资源管理培训方案,希望对你有帮助。 1.为了使培训方案具有针对性和可操作性,在确定培训内容前,人力资源部对在职人员进行培训需求调查; 2.调查方式为:访谈法和问卷调查法。访谈的对象主要集中在部门经理级以上人员;问卷调查法:全体后勤人员全部发放,收集后将培训需求进行分析、整理、上报; A.参加公开课程或是自学教材,主要以业务技能、管理技巧类为主; B.培训内容:提升管理类、各岗位专业类、人力资源管理、商务礼仪、市场营销、心理学、财务管理、法律;通过调查,了解到在职人员对学习的内容偏向于哪方面,人力资源部门本着“干什么学什么,缺什么补什么”的原则,为大家补充、收集相关的培训材料,真正做到有针对性的培训。 1.满足现实工作需要; 2.支持员工未来符合组织需要的发展 1.每周二、四早晨1个小时左右由人力资源部负责协

调培训内容及培训讲师,全体后勤人员需明确自己对培训所具有的基本责任; 2.一、三、五则由部门主管对专业知识、公司政策变动等进行培训,培训的时间在1小时内; 1.内部高层领导培训:目的是充分利用公司现有的资源通过培训与工作相结合,讲授工作中的实际疑难问题并给予解答、传授心得,进一步提高员工的工作能力,改变工作态度,要求培训在工作过程中进行。由人力资源部协调组织各高层管理人员为后勤人员培训,内容涉及到:市场营销、品牌推广、财务管理、职业规划、人力资源管理、压力与情绪管理、价格谈判技巧、产品类型的定义等。 2.外部培训师培训:由公司指定的培训讲师通过培训后发现的问题,以及需要为后勤人员培训的事项与人力部总监沟通确定后作为培训的教材。 3.外聘培训师:根据公司人员的培训需求,确定培训的课程,结合预算可请外界培训讲师培训; 4.光碟培训:在公司管理人员培训的同时可穿插进光碟培训,避免培训形式单调,人员容易对培训疲惫心理; 5.部门内部培训:各部门主管均负有培训下属的职责,通过日常工作对员工进行有计划的培训,使员工具备工作必

酒店工程部管理制度-设备设施管理制度

设备设施管理制度 1、酒店设备、设施管理的基本原则 (1)加强设备、设施的管理工作是酒店提高服务质量、经济效益和管理水平的一个重要方面。 (2)酒店设备、设施管理必须采用先进的科学管理方法和维修技术,才能保证设备设施的正常使用、运转,并发挥最大的经济效益。 (3)酒店的工程部对酒店的主要设备和设施的设计、造型、购置、安装、验收、使用、操作、维修、改造、更新,直至报废的全过程进行综合管理工作。 (4)酒店设备设施管理必须执行“预防为主,维修保养与计划检修并重”的方针,坚持“安排酒店任务和安排好设备、设施维修计划并举”的原则,实行“专业管理与群众管理、专业保养与群众保养”相结合的方法。做到科学管理、正确指导、合理使用、精心维护、定期保养、计划维修,确保设备的正常运行、安全运行、经济运行。 (5)所有设备、设施在全过程管理中,要认真贯彻设备、设施使用、管理、维护、保养的各种岗位责任制和安全操作规程,设备、设施管理考核指标必须纳入各使用部门评比考核内容。对设备、设施管理工作成绩显著的工作人员,要给予必要的奖励; 对玩忽职守造成设备重大事故者要给予严肃处理。 (6)对设备管理和操作及维修人员要进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的培训教育,不断提高业务技能,并坚持培训合格后才允许上岗操作。 (7)要严格执行特殊工种持证上岗操作制度。酒店锅炉工、电梯维护和维修人员、锅炉水处理工、气割、电焊工、电工等均属特殊工种。凡从事特殊工种的工人,必须经劳动部门专门培训,考试合格并领取特殊工种操作证后,才能持证上岗操作。对特殊工种的工人除进行三级安全教育外,还应进行特殊工种的安全教育,以杜绝恶性工伤事故的发生。酒店有关部门需要培养特殊工种人员,必须填写特殊工种申请登记表,先由部门领导审核同意后,明确带教人,再由工程部审核批准,方能上岗实习操作。 2、设备购置、开箱验收和安装验收 (1)酒店工程部根据酒店年度更新改造计划提出购置设备的书面申请,填写固定资产申购审批表,一式四份。报请财务部经理和酒店领导审核同意后会同负责采购的同志实施,其中一份应交财务部,另三份按规定归档备查。 (2)酒店其它部门购置新设备应由酒店工程部参与选型和质量把关工作。订购设备时必须签订购销合同,大型设备的购置,要符合高效、节能、安全、环保和节约开支等基本条件。大型设备在选型、订购前应向酒店工程部经理室提出书面申请,经审批同意后,并请酒店工程部经理室参与做好选型、价格、质量等把关工作。 (3)新设备到货后应做好开箱验收工作。由设备技术管理人员和综合管理员、设备安装人员以及采购人员按请购单或出厂装箱清单做好清点,并填写“设备开箱验收单”,办理设备会签移交手续。由负责设备档案管理的工程部秘书签字,并由工程部经理在发票上签名后,由采购人员报请财务部经理核转财务会计部付款。 (4)开箱后,设备的所有技术资料均由工程部秘书负责收集,归档备案。安装和使用人员需阅读有关资料,可办理借阅手续。 (5)开箱后,设备所属的所有电机、随机附件及工具等,均由安装部门负责代管和使用(待安装竣工验收后,凭开箱验收单一一清点,移交使用部门)。 (6)清点中发现缺件及资料散失,应由负责采购的人员向供货部门追索。 (7)一般设备的安装由酒店工程部负责;大型和主要设备的安装可委托专业安装施工单

公司工程部管理制度

工程部管理制度 前言 为了加强工程部管理,按时、按质、按量完成集团公司、项目公司领导完成的计划,特编制此手册。望工程部全体员工,齐心协力围绕工程部经理展开工作。严格遵守各项规章制度。以制度制约人,按章办事,规范行为。最终目标是:工程部各成员有章可循,有标准可依,使工地施工顺利进行,管理步入正规。

目录 (一)、工程部管理人员岗位职责 (二)工程进度和计划管理 (三)工程质量和安全管理 (四)工程资料管理 (五)施工图管理制度 (六)工地例会制度 (七)施工现场临时水电使用管理规定 (八)分部分项、隐蔽工程及竣工验收管理制度(九)工程交接验收管理制度 (十)工程施工控制程序 (十一)工程变更控制程序 (十二)工程监理管理程序 (十三)分包工程的管理制度 (十四)、工程部工作流程图 (十五)、自来水施工流程 (十六)供电施工流程 (十七)煤气施工流程 (十八)工程竣工验收基本条件初审表 (十九)建筑工程竣工档案移交目录

(一)、工程部管理人员岗位职责 工程部经理岗位职责: 1、贯彻执行国家有关法律、法规及公司各项规章制度,对职责范围内的工作负全面责任并及时向公司领导汇报工作情况。 2、负责工程部的日常管理工作。 3、配合综合部、销售部、造价部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 4、配合相关部门办理开发项目的相关手续(土地、规划、建设等)。 5、参与工程的招投标工作。 6、参与合同谈判及合同的签定。 7、协助办理《工程施工许可证》。 8、负责项目的人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 9、负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。 10、负责整个施工过程中各相关单位的协调。 工程部主管岗位职责 1、负责项目施工现场的“三通一平”及工程规划放(验)线工作。 2、项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。

酒店工程部管理制度 (2)

宾馆工程部管理制度 第一章安全制度 一.工作范围 1、负责宾馆电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。 2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。 3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。 4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。 5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。 6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。 7、负责宾馆工程改造工作。 二.以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。 三.以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。 四.对责任区域范围内的宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。 五.工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,宾馆不承担任何责任。

六.禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。 七.动用明火时,需办理动用明火证,动火时注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否则,引起火灾由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。 八.机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。 九.宾馆内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。 十.严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿宾馆损失。 十一.维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。 第二章.工程部基本管理规章制度 一、电工工作制度: (一)电工必须持证上岗,严格执行“电工安全规程”; (二)严格执行“二票三制”规定,防止违章操作和错误操作,以确保人身安全及设备安全;(两票指操作票、工作票。三制:交接班制度、设备巡回检查制度、设备定期维护试验制度) (三)电工进入变配电间工作,应脚穿电工鞋,身穿工作服,操作时必须戴好绝缘手套,严格执行安全操作制度;

人力资源管理基本知识培训资料

关于企业人力资源管理 20世纪80年代前,人事管理阶段; 20世纪80年代以来,人力资源管理阶段。 20世纪90年代以来,人力资源管理新发展:强调如何为企业战略服务。 人事管理以事为中心,以人为成本,目的在于控制人; 人力资源管理以人为核心,以人为资源,着眼心理调节意识开发,强调部门协调团队建设,注重人事系统优化组合。 1、人力资源的概念 人力资源,人们习惯称之为HR,是英文Human Resource的缩写。 人力资源的概念 在一定时期内,企业员工所拥有的,能为企业所使用的,可创造一定价值的体力、智力、教育、知识、能力、技能、经验等的总称。 此定义有三个含义: ⑴其本质是人所拥的的体力和脑力的总和, ⑵体力和脑力应成为创造社会财富的源泉, ⑶体力和脑力应该能够为企业所使用。 人力资源的质量 人力资源的质往往反映:在一定时期内,组织可以使用的程度、创造价值的大小,反映的是层次。 人力资源的量:在宏观上,往往指一个国家或地区在一定时期内所拥有的数量;在微观上,往往是指一个部门或单位在一定时期内所拥有的数量。 人力资源的特点: ⑴智力性:能得到积累、延续和增强, ⑵能动性:具有自我开发的能力, ⑶连续性:使用后还能够继续开发, ⑷社会性:人具有社会性并形成文化, ⑸时代性:不同历史环境其质量不同, ⑹时效性:利用和开发受时间限制, ⑺两重性:是生产者也是消费者, ⑻消耗性:创造过程消耗体力和脑力, ⑼再生性:通过人类繁衍而不断延续。 2、人力资源战略和企业战略 企业战略的概念 设立企业目标,并对实现该目标的方法、措施、程序、步骤等进行的总体性、指导性的谋划,属宏观管理范畴,具有指导性、全局性、长远性、竞争性、系统性、风险性六大主要特征。 企业战略体系的概念 根据企业目标,系统规划为实现该目标所需的相互配合、相互支持的各种企业战略。

工程部工作流程与管理制度汇编

工程部工作流程及管理制度为加强对项目工程施工过程的管理,有效协调工程部中设计人员、施工人员、安全监理人员、采购人员等之间的工作关系,进一步明确各方责任,加强项目工程质量的执行力度,确保项目工程施工质量、进度和安全,特订立本制度。 第一章工程管理 一、施工图设计交底及会审 1、项目工程开工前一周,工程部组织设计人员、工程监理人员、安全监理人员各施工管理人员对项目工程进行施工图设计交底及会审。相关人员必须按时按要求参加,违者按本办法第四章“工程会议管理”的有关规定进行处罚。施工单位须在设计交底前二天,将施工图审查意见以书面形式提交给工程部项目负责人进行汇总,违则处以500元罚款; 2、各施工主管人员负责做好施工图设计交底及会审记录。会后三个工作日内,各施工主管人员将记录稿提交工程部项目负责人和设计主管、工程监理(安全监理)等代表分别签字确认,并复印四份送上述与会单位加盖公章后,下发给工程有关各方。对施工主管人员未在会后三个工作日内提交会议记录的,每拖延一天处以500元罚款; 3、各施工工程现场负责人应将施工图设计交底及会审记录中的图纸修改内容及今后的设计变更,在五天内以图文形式反映到施工图

上,用以指导施工作业。工程部负责人或监理主管人员不定期检查以上情况,一经发现,处以500元罚款并限期改正,如复查发现未按要求改正者,处以1000元罚款。 二、施工方案审查 (一)施工组织设计(方案)审查 1、施工单位于施工合同签定后一周内向工程监理人员提交完整的施工组织设计(方案)一式四份,违者每延期一天处以200元罚款; 2、经工程监理人员和工程部负责人初审的施工组织设计(方案)返回施工单位后,施工单位应在三个工作日内按照审查意见予以修正并签字盖章确认后重新报给工程监理人员,违者每延期一天处以500元罚款; 3、施工单位必须严格执行经审定的施工组织设计(方案);如在施工过程中实际采用的施工组织方案必须变更时,施工单位须将新方案报工程部负责人审批同意后方可施工。否则,由此产生的一切费用及延期责任一概由施工单位承担,且处以1000元罚款直至责令停工。(二)施工技术方案审查 1、施工条件复杂、施工技术难度大或新工艺、新技术的工程项目,施工单位须根据工程部负责人或工程监理人员的书面要求于五个工作日内提交施工技术方案一式四份,违者每延期一天处以500元罚款; 2、经工程监理人员和工程部负责人初审的施工技术方案返回后,

酒店工程部规章制度

酒店工程部规章制度 第一章:上下班制度 1.上下班要打卡<不能代打卡>或签到,做到按时,不迟到、早退,除工作需要外,出入酒店行员工通道。 2.酒店纪律必须严肃对待,经常迟到或早退者将从严处理。 3.如酒店有应急事故发生<如:酒店大面积停电/消防安全有问题/酒店重要设备故障>,工程部的全体员工都要随时待命,不能有任何借口推托! 第二章:仪容仪表制度 1.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的工作*,钮扣要齐全扣好,工号牌应佩戴在左胸前. 2.除工作需要外,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋和拖鞋上岗。 3.不能留长发,不染彩发,不留胡须,言行举止要检点. 第三章:排班和工作任务制度. 1.根据领导安排的班表休息,未经领导批准不得擅自变动和调整. 2.如有急事请假,需提前24小时向领导请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理. 3.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。 4.同事之间不能聚众闹事,打架斗殴,要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。 第四章:强电维修和检查制度 1.强电维修要严格执行<<电工安全操作规程>>的制度.值班人

员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备,要追究当事人责任。 2.值班电工要树立高度的责任心,熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程,并不断提高技术水平; 3.严格保持各开关状态和模拟盘相一致,不经领导批准,值班人员不得随意更改设备运行情况,定时巡视电器设备,并准确抄录各项数据,填好各类报表,确保电力系统正常运行; 4.任何闲杂人员不得进入配电室,更不得在配电室逗留;参观配电室或在配电室执行检修安装工作,须经得部门领导同意后,并进行登记方可进入检修。 第五章:特种设备保养和运行参数制度 1.当班人员,每日必须对特种设备<电梯/锅炉/机房设备>的运行参数进行登记,还有每日水/电/油的用量的统计和换算.2.除工作需要外,上下楼层不得乘坐客用电梯. 3.不得在当班时在<锅炉房/电梯机房/监控机房>抽烟和喝酒.同时每天要保持这些机房内的清洁整齐. 第六章:各部门的报修制度 1.值班人员,对于各部门的来人、来电报修时,要及时登记并即赴现场修理,工作结束后,做好工时和材料的统计工作,并要求使用方签字.2.对于一些设备突发故障,不需要部门开维修单,当班人员应立即去现在抢修,不能无故推脱. 3.如有维修单解决不了的,是因为没有材料还是需要外修的,都要给报修部门解释清楚,并要求对方签字. 以上六大规章制度和酒店的一切规章制度是同时执行的,希望全体工程

品质管理培训资料

品质管理培训资料 企业名言 心态决定一切。 不求第一,但求最佳。 今天工作不努力,明天努力找工作。 用力者只算称职,用心者才算优异。 把简单的事做好就不简单,把通俗的事做好就不通俗。心态变则意识变,意识变则行为变; 行为变则人格变,人格变则命运变。 胜利突破做事太本分的十个关键 技巧是你做事的优势;目标是你做事的动力; 灵敏是你做事的天资;效率是你做事的速度; 求人是你做事的策略;胆量是你做事的资本; 条理是你做事的命脉;信心是你做事的支撑; 机会是你做事的关键;分寸是你做事的尺度。 品管部部门职责 1.订立与实施品质制度 2.执行与推动品质活动 3.制定与执行进料、在制品、成品品质规范 4.分析制程品质控制能力及进行异常的改善 5.对制程品质进行巡回检验与控制

6.客户投拆与退货的调查、原因分析及改善措施拟订 7.仲裁及处理企业品质异常 8.校正与控制量规、检验仪器 9.参与产品开发与试制 10.制订与执行不合格品预防措施 11.辅助供应商品质能力 12.评估供应商品质能力与品质控制绩效 13.制定与督导及执行品质培训计划 14.分析品质成本 15.收集、传导与回复品质资讯 16.拟订品质保证方案并推动全面品质管理活动的进行 品管人员的基本条件 1.责任心强、办事公道、坚持品质原则,有优良的职业道德素养 2.品质意识强,懂得国家品质方针政策和品质法规 3.具有中等文化水平,掌握所需的基础技术理论和品质管理基本知识,有较强的分析和判断能力 4.担任过某工种的实际操作,即已掌握了所担任检验工序的生产操作技能和技术知识 5.会使用与本岗位检验有关的量具仪器,能熟练地掌握所用的测试技术 6.受过品质检验知识培训,能独立处理检验各项作业手续事宜 7.身体健康,无不适应本检验工作的生理缺陷,能做到正常坚持工作

房地产公司工程部管理制度及措施58009.docx

工程部管理制度及措施 一、工程部的组织机构设置 (一)工程部组织机构的设置原则: 1、精干高效的原则 2、灵活弹性的原则 (二)工程部组织机构设置 1、工程部的编制 根据公司的总体要求和工程部目前的工作任务量,在目前仅有一个工程项目的情况下,工程部的编制为 3 人。随着工程任务量的增加和其他工程项目的开展,工 程部的编制会进行调整。 2、工程部的岗位设置 目前运做一个项目情况下工程部设置为工程部经理岗位1个;工程部副经理 兼土建装修工程、绿化工程管理兼土建装修工程、绿化工程预算员、资料管理员岗位 1个;工程部经理兼电气工程、电气相关市政工程管理兼电气工程、相关市政工程预 算员资料管理员岗位1个;现场管理员岗位1个。 项目竣工移交后工程部项目管理岗位随之撤消,根据工程部实际情况和项目 人员的表现情况进行工程部岗位重新调整安排。 (三)工程部组织机构图 工程部 项目部 1项目部2项目部3 二、工程部部门及岗位职责 (一)工程部部门职责: 1、配合行政部、财务部、销售部等部门进行项目前期运作。 2、工程部全面负责工程开工前的准备及审查工作。 3、负责工程项目和监理单位招标工作。 4、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。 5、负责对承包商、监理、设计单位的管理工作。 6、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。 7、负责工程竣工验收及移交工作。 8、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。 (二)工程部经理岗位职责:

1、负责工程部的日常管理工作。 2、配合研发行政部、财务部、销售部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 3、负责组织工程的招投标工作。 (1)对承包商、监理单位进行考察、评价。 (2)组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。 (3)组织投标单位进行现场踏勘和答疑。 (4)组织评标和开标工作,确定中标单位。 (5)参与合同起草、谈判及合同的签定。 4、负责项目管理。 (1)负责项目的人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 (2)项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。 (3)对项目施工准备、施工进度、质量、现场管理、投资控制进行审核、监督检查。 (4)对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。 (5)负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。 (6)负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。 (7)对《施工组织设计 / 方案》重大技术措施和经济方案的初步审查意见审核。 (8)对工程中出现的不合格处理方案进行审批,并对结果进行确认。 (9)组织竣工验收及移交。 (10)监督检查工程和项目文件资料的管理。 (11)负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。 5、负责工程监理的管理。 (1)对监理单位提交的《项目监理规划》进行审核。 (2)根据监理聘用合同对监理单位的工作进行监督检查和考核。 (3)对监理单位提出的工程实施与工程管理过程中的重要问题给予及时解决。协调其与相关单位之间的关系。 (4)负责监理费用控制与结算。 6、负责与设计单位协调 (1)参与设计单位的选择。 (2)参与设计方案的选择工作。 (3)组织工程技术人员进行图纸预审。 (4)委托监理单位组织图纸会审,对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决办法。 (5)协调设计单位与相关单位之间的关系。 (6)对施工中各方提出的变更要求进行审查控制。 (7)对设计费用进行控制。 7、负责整个施工过程中各相关单位的协调。 (三)工程部副经理岗位职责 1、配合工程部经理做好工程前期运作及招投标工作。 2、协助工程部经理负责项目的整体运作和管理 ( 1)项目开工准备阶段,编制《项目开工监督管理计划》,并报工程部经理批准。 ( 2)负责向各承包单位正式发出《工程施工管理配合要求》。 ( 3)开工准备阶段应对开工必须具备的文件和资料进行核实。

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度 目录: 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素质要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构 一、部门概述: XX市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店,拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,更加直接影响酒店的经济效益。 工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构:附后 第一节岗位职责与素质要求 一、办公室: 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成,负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行,确保完成工程部的职责。 工程总监: 上级:酒店副总经理 下级:工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责: 1)贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责; 2)制定工程部年度工作计划,报副总经理审批后执行; 3)参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求; 4)督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务; 5)负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行; 6)培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。 素质要求: 基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。 自然条件:男性,40岁以上,身体健康。 文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。 外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。 工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。 特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。 工程部经理: 上级:工程总监

工程部部门管理制度及岗位职责4.doc

工程部部门管理制度及岗位职责4 南京管廊项目部工程部部门管理制度 1、学习、熟悉设计文件、招标文件和监理细则中有关施工技术的内容。 2、严格按照技术标准、规范、规程、合同文件、监理要求和批准的施工组织设计组织施工。贯彻执行项目部的技术、质量管理制度及其它各项规章制度。 3、在项目部经理和生产副经理的领导下,参加编制施工组织设计,落实分部、分项工程施工实施细则。 4、参加技术交底、图纸会审,组织分部、分项工程技术交底;协助项目经理会同相关部门办理设计变更。 5、负责施工组织设计、施工方案、技术措施及作业计划的执行,保证工程质量、施工计划的完成;解决施工中存在的问题。 6、参加项目部内安全施工方案、环、水保方案的编制,并对相关内容在工作中认真执行、实施,确保本工程安全目标、环保目标的实现。 7、负责施工资源计划的编制,制定项目部施工周计划,提交项目经理审核。 8、参加中间交工验收和竣工验收、工程移交等工作;收集工程项目的各种技术文件、资料。 9、收集工程索赔资料及中间计量资料,做好中间计量工作;

审核劳务合作单位的工程量,配合计划财务部作好支付工作。 10、负责向监理、业主单位及上级管理单位上报工程相关事项。 11、配合上级单位和项目部组织的质量检查、安全检查、文明施工检查等工作。 12、积极有效参与、配合项目部的其他工作,完成项目部安排的其他工作。 工程部长岗位职责 1、主持工程部全面管理工作。 2、认真贯彻执行工程建设国家的有关法律、法规制度,严格按建设程序办理。 3、负责本部门管理人员的职责分工、绩效考核,提出对本部门工作人员的晋级、奖惩的建议。 4、加强本部门管理人员政治和业务学习,不断提高管理人员的思想理论水平、管理能力、和专业知识水平,尽职尽责完成各项工作。 5、负责项目总体进度、质量、成本的控制综合管理和协调,并做好与公司各部门工作的沟通与协调。 6、负责协助总工办对开工前的每个项目进行图纸会审和设计交底工作。

工程部工作管理制度(doc 23页)

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工程部工作规章制度目录 一、各班工作范围 二、设备巡查制度 三、交接班制度 四、维修受理程序 五、安全生产责任制度 六、维修工人安全操作制度 七、奖惩规章制度 八、工程部各岗位职责 九、工程部工作程序流程

2、做好维修纪录,保持完整、真实、具体到人、事、地点。 二、设备巡查制度 1、锅炉巡查制度 1、为保证锅炉及其附属设备正常运行,当班工作人员应按下列内容每二小时至少进行一次巡回检查。 2、检查压力表、燃烧机、水温,自动补水是否正常,搞好机房卫生。 3检查锅炉受压元件和炉拱、炉墙是否异常现象。 4、检查水箱水位、给水泵轴承和电动机湿度各阀门开关位置、给水压力等是否正常。 5、检查除尘器是否漏风,水质除尘器水量大小。 6、检查安全附件和一次仪表,二次仪表是否正常,各指示信号有无异常变化。 7、检查炉排变速箱,前后箱、风机、水泵等润滑部位的油位是否正常。 8、对检查发现的问题要及时处理,并将检查结果,记入锅炉及附属设备的运行记录内。 2、配电室巡查制度 1、当班员每小时巡视一次电气设备,雷雨大风时设备如有异常声音时,应加强巡视,注意监视仪表变化情况,显示是否正常。 2、在巡视中如发现异常,立即向有关部门汇报,如危及人身、设备安全时可立即处理,处理后向有关部门汇报,并详细记录。 3、进入10KV高压室巡视时,应注意自身安全,不得进入安全护栏以内。 4、进入高压室必须随手将门关好,无关人员未经许可,不得入内。 5、当高压设备发生接地时,室内不得靠近故障点4米以内,进入上述范围内须穿好合格的绝缘鞋,接触设备应戴绝缘手套,并在有人监护下方能进行故障处理。 三、交接班制度 1、接班人员必须提前15分钟到达岗位,认真做好接班准备工作。 2、接班人员要认真查看上一班所有记录,向上一班人员了解设备运转状况,对不清楚的问题一定要向交班者问清楚,交班者要主动向接班者交底,交班记录

人力资源管理基本知识培训资料

人力资源管理基本知识培训资料 20世纪80年代前,人事治理时期; 20世纪80年代以来,人力资源治理时期。 20世纪90年代以来,人力资源治理新进展:强调如何为企业战略服务。 人事治理以事为中心,以人为成本,目的在于操纵人; 人力资源治理以人为核心,以人为资源,着眼心理调剂意识开发,强调部门和谐团队建设,注重人事系统优化组合。 1、人力资源的概念 人力资源,人们适应称之为HR,是英文Human Resource的缩写。 人力资源的概念 在一定时期内,企业职员所拥有的,能为企业所使用的,可制造一定价值的体力、智力、教育、知识、能力、技能、体会等的总称。 此定义有三个含义: ⑴其本质是人所拥的的体力和脑力的总和, ⑵体力和脑力应成为制造社会财宝的源泉, ⑶体力和脑力应该能够为企业所使用。 人力资源的质量 人力资源的质往往反映:在一定时期内,组织能够使用的程度、制造价值的大小,反映的是层次。 人力资源的量:在宏观上,往往指一个国家或地区在一定时期内所拥有的数量;在微观上,往往是指一个部门或单位在一定时期内所拥有的数量。 人力资源的特点: ⑴智力性:能得到积存、连续和增强, ⑵能动性:具有自我开发的能力, ⑶连续性:使用后还能够连续开发, ⑷社会性:人具有社会性并形成文化,

⑸时代性:不同历史环境其质量不同, ⑹时效性:利用和开发受时刻限制, ⑺两重性:是生产者也是消费者, ⑻消耗性:制造过程消耗体力和脑力, ⑼再生性:通过人类繁育而持续连续。 2、人力资源战略和企业战略 企业战略的概念 设置企业目标,并对实现该目标的方法、措施、程序、步骤等进行的总体性、指导性的谋划,属宏观治理范畴,具有指导性、全局性、长远性、竞争性、系统性、风险性六大要紧特点。 企业战略体系的概念 按照企业目标,系统规划为实现该目标所需的相互配合、相互支持的各种企业战略。一样可分三个层次,具体包括:总体战略、业务单元战略和职能战略。其关系是:总体战略分解为业务单元战略,业务单元分解为职能战略;总体战略统领业务单元战略,业务单元战略统领职能战略。 企业战略形状的概念 按照企业目标,企业拟采取的战略方式及战略计策。一样可分为三种形状,具体包括:拓展型、稳健型、收缩型。 拓展型战略是采纳主动进攻态度的战略形状,可细分为:市场渗透战略、多元化经营战略、联合经营战略等。 稳健型战略是采取稳固进展态度的战略形状,可细分为:无增长战略、微增长战略等。 收缩型战略是采取保守经营态度的战略形状,可细分为:转移战略、撤退战略、清算战略等。 人力资源战略的概念 企业分析内外部的环境,制定企业目标,并确定企业人力资源治理目标,为实现这些,企业所采取的系统的人力资源治理职能活动及其过程。

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工程部管理制度及措施1 房地产公司工程部管理制度及措施 一、工程部的组织机构设置 (一)工程部组织机构的设置原则: 1、精干高效的原则 2、灵活弹性的原则 (二)工程部组织机构设置 1、工程部的编制 根据公司的总体要求和工程部目前的工作任务量,在目前仅有一个工程项目的情况下,工程部的编制为3人。随着工程任务量的增加和其他工程项目的开展,工 程部的编制会进行调整。根据开展项目的情况每个项目增加2人。 2、工程部的岗位设置 目前运做一个项目情况下工程部设置为工程部经理1个;土建装修工程、绿化工程管理兼土建装修工程、绿化工程预算员、资料管理员岗位1个;水电工程、 水电相关市政工程管理兼电气工程、相关市政工程预算员资料管理员岗位1个。

以后每增加一个项目相应增加2个岗位:各专业管理人员各一个(同上)。 项目竣工移交后工程部项目管理岗位随之撤消,根据工程部实际情况和项目人员的表现情况进行工程部岗位重新调整安排。 (三)工程部组织机构图 二、工程部部门及岗位职责 (一)工程部部门职责: 1、配合开发部、销售部等部门进行项目前期运作。 2、工程部配合项目部负责工程开工前的准备及审查工作。 3、负责工程项目和监理单位招投标工作。 4、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。 5、负责对承包商、监理、设计单位的管理工作。 6、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。 7、配合项目部进行工程竣工验收及移交工作。 8、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。 (二)工程部经理岗位职责: 1、负责工程部的日常管理工作。

2、配合开发部、销售部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 3、负责组织工程的招投标工作。 (1)对承包商、监理单位进行考察、评价。 (2)组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。 (3)组织投标单位进行现场踏勘和答疑。 (4)组织评标和开标工作,确定中标单位。 (5)参与合同谈判与合同的签定。 4、负责项目管理。 (1)负责项目的工程人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 (2)项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。 (3)对项目施工准备、施工进度、质量、现场管理、投资控制进行审核、监督检查。 (4)对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。 (5)负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。 (6)负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的

酒店工程部值班制度

值班人员管理制度 1?值班人员须按排定的班次值班,不得迟到、早退、无故缺勤,不得私自调班、顶班,因故不能值班者必须向公司请假。 2?值班期间,值班人员必须穿工服,戴工作证,不得擅离工作岗位,如有特殊情况,必须向相关负责人请假,经允许后方可离开。 3?值班人员在值班期间,须按照岗位职责,负责对灯光、信息发布、LED大屏、天幕、水景、机房设备、核心机房等部位进行重点巡视检查,其余部位按正常要求巡视。 4. 对在运行的设备,必须按照要求做好运行记录, 记录数据要准确,填写要清楚。 5?值班人员在值班期间,不得做与值班工作无关的事情,不允许玩手机;要勤巡视、勤检查、勤调节,发现问题或故障要及时处理,并做好详细记录,重大的及处理不了的问题和故障要立即向主管领导报告。 6.值班期间禁止饮酒,禁止在工作场所或机房内吸烟。

酒店节能检查要点 1. 加强酒店能源使用的巡视检查和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。杜绝后勤区域的“长明灯” 、“长流水”等现象。 2.明确不同区域的照度标准和灯具开关要求,区别对待运营与非运营 时段的灯光要求,并严格执行。 3.减少酒店设备的待机时间,一方面是办公用电脑、打印机、传真 机、复印机等。工作结束后,及时关闭电源不要让办公室电气设备处于待机 状态;另一方面,智能控制的灯光、音响、LED屏等,在 非工作状态也须切断电源,禁止处于待机状态(禁止关电源的除外)。 4. 为酒店每一台设备制定正确的、详细的操作规范。正确操作设备,既可提高设备的使用寿命,又可减少能源损失。正确的操作规范能有效避免 设备的空转、“带病使用”等问题,也能避免设备滥用和能耗升高等现象。 5. 积极倡导员工减少电梯的使用。提倡“上下楼梯时,上一层,下两层,采用走楼梯的方式” ;不提重物时,尽量不乘坐电梯;员工不乘坐客梯等。 6. 积极宣传,让酒店所有员工都参与到节能减排的行动中来。 交接班管理制度 1. 接班人员必须提前15分钟进岗接班,对上一班次情况应了解清楚,

人力资源管理的培训内容

人力资源管理 总体框架: 企业的人力资源是指能够推动整个企业发展的劳动者的能力的总称,它是一种很重要的资源。 第一部分:人力资源管理的任务、内容、流程 人力资源管理的基本任务: 根据企业发展战略的要求,有计划地对人力、资源进行合理配置,通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、评价、激励、调整等一系列过程,调动员工地积极性,发挥员工地潜能,为企业创造价值,确保企业战略目标的实现。 人力资源管理的内容: 人力资源管理流程: 从员工使用的程序来看,人力资源管理流程为:人力资源部门根据企业的目标,岗位需要,按照职务说明书要求招聘符合条件的员工,员工进入公司后,通过上岗培训,具备上岗资格后担任某一职务。员工在使用一段时间后,公司要对员工考核,考核结果形成的信息反馈是调整员工使用(奖励、晋升、降级、辞退)依据。流程图如下: 第二部分人力资源管理的发展阶段 第一阶段:档案阶段 办手续的部门。 被动跟进的,琐碎的次要的部门。 容易被忽略的人事部。 第二阶段:满足组织的需求 人事管理的各个方面都以满足组织的需求为依归,以评价人事规划的形式来承担组织上的经济责任,这是一个需要时才觉得重要的行政人事部。 第三阶段:组织的职责 从战略规划出发,形成企业价值观,与各个部门的直线经理亲密合作,以专业的及最有效的人力资源技术共同担负起创造经济效果的重要的人力资源部。 人力资源管理与人事管理的差异 人力为成本/人力为资源 被动反应/ 主动开发 执行层/ 决策层 以事为核心/ 以人为中心,注重人事相宜 事务性策略性 第三部分:最新的概念 一、人力资源规划 1.概念 是指企业根据企业的发展战略、企业目标以及环境的变化,科学地预测、分析企业在未来环境中的人力资源供给和需求状况, 2.人力资源规划的内容 A.目前人力资源状况的评估 B.企业的目标 C.人力资源战略 二、人力资源管理(HRM)

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精品文档工程部管理规范和细则以及分项工程管理方案 目录 第一章工程部组织架构 (3) 一.工程部岗位设置明细 (3) 二.工程部组织架构图 (3) 第二章工程部职责 (4) 一.工程项目部职责 (4) 二.工程项目部管理人员职责 (4) 第三章工程部项目管理的内容与流程 (10) 一.工程部项目管理内容 (10) 二.工程部项目管理流程 (11) 第四章工程部项目管理制度 (12) 一.组织原则 (12) 二.项目部人员管理制度 (12) 三.项目部备用金的使用及管理制度 (13) 四.档案管理制度 (13) 五.材料管理制度 (14) 1、材料管理细则 (14) 2、材料库存管理制度 (14) 第五章分项工程管理 (15) 一.安全控制 (15) 1、安全教育 (15) 2、安全标示的设置 (16) 3、安全处罚条例 (17)

4、安全管理体系图 (19) 二.质量控制 (19) 1、项目经理质量责任制 (20) 2、施工员质量责任制 (20) 3、劳务班组质量责任制 (21) 三.进度控制 (21) 1、组织措施 (22) 2、技术措施 (22) 3、合同措施 (22) 4、经济措施 (22)

第一章工程部组织架构 根据工程施工组织和实际作业的需要,按照安全、高质量、高效率的原则,完成公司所涉及的装饰工程项目而设定工程部组织架构和岗位安排。 一、工程部岗位设置明细 成都楚峰置业公司所有的工程项目都在公司领导和工程部经理带领和指导下完成。由于装饰工程本身的特点所决定,我们按照一套管理班子管理多个项目的方式来进行工作。一个项目部管理多个项目,项目部由项目经理领导,下设施工员、资料员、安全员、技术员以及各劳务班组。 二、工程部组织架构图: 第二章工程部职责 一、工程项目部职责 1、对工程的总目标和质量、工期、成本、安全、文明施工等指标实行有效管理,并确保总目标和工程完工指标的实现; 2、对项目需要的材料、机具、劳务、资金等生产要素进行组织和安排,以满足项目施工的需要; 3、配合公司其他部门对工程预付款和工程进度款的及时足额支付,认真办理工程经济索赔和签证手续,切实搞好工程竣工结算并及时支付工程尾款。 4、负责对设计部、以及质检、安检部门等外部公共关系的协调与处理; 5、对整个工程项目实行全面管理、全过程管理,对工程项目上的所有管理人员 和劳务人员有管理、教育的义务,项目上的全体管理人员和劳务人员应自觉接受项目部的领导和上级管理部门的业务监督和指导。 二、工程部管理人员职责 1、工程部经理职责 (1)全面负责工程部的日常运行和管理工作。

云南东和大酒店工程部管理制度

云南东和大酒店工程部管理制度汇编 1.设备设施管理总则 设备管理是企业管理的一个重要组成部分,为了维护设备的安全完整,发挥其运行性能,提高使用效率,管好、保养好设备,以保证企业经营活动的顺利进行,提高企业经济效益,特制定以下制度。 1)设备管理必须在酒店总经理的统一领导下,按照固定资产管理办法,将设备设施归口有关部门按管理、使用、保养、维修的职能和要求进行全员管理,认真贯彻各级岗位责任制和安全操作规程,并落实到部门、班组及个人,设备管理考核指标纳入使用部门评比考核内容,对成绩显著的给予奖励,对玩忽职守,造成设备事故者给予批评和严肃处理。 2)酒店设备设施管理范围主要有:供热设备,供冷设备、供电设备,水,起重设备,厨房设备,维修机械设备,监控设备,消防设备,办公设备,弱电设备及酒店设施等,对这些设备、设施的管理,必须采用先进的科学管理方法进行使用管理、运行管理、维修管理等全过程管理。 3)建立酒店设备管理体系网络。设备管理要正确执行国家和地方职能部门有关方针、政策及规定,对酒店主要设备和设施的设计、选型、购置、安装、验收、培训、使用、操作、维修、改造、更新、直至报废进行全过程综合管理工作。 4)设备设施维护保养分为例行保养、一、二级保养、计划维修、计划大修。主管部门根据所管辖的具体设备设施,制定《设备设施一、二级维护保养年度计划》、《设备0设施年度大修计划》、《设备设施年度维修计划》、《设备设施例行保养项目》。并在每年月11月份对上述三个计划和项目作一次修改和调整。 5)维护保养人员要不断学习各岗位各各设备的业务知识和专业知识,做到“四懂三会”(四懂:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途,三会:会使用、会维护保养、会排除故障)。使设备设施能长期、安全、稳定运行,延长设备使用期限,并经常处于良好的工作状态。坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则。 6)加强对设备管理和操作及维修人员进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的教育培训工作,不断提高业务技能,并坚持培训合格后方能上岗操作。坚持对电工等特殊工种持证上岗操作。 7)严格遵守设备购置、开箱验收制度,设备安装验收管理制度,设备报废制度,设备运行交接班制度等制度。 8)必须严格按照《工程设备管理》模式的要求,设备设施在运行、维修、大修、保养、检查的全员管理过程中,做好各种记录工作并按月、年完整保存。

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