2012年3月最新养羊成本利润分析
小尾寒羊，幼母羊6,7个月开始配种：生长发育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔羊5月龄体重30-35公斤，公羔羊5月龄体重35-40公斤；产羔羊率高，每年2窝，每窝2-5羔，体型大，成年公羊羔1米，体重100公斤以上，最终达到180公斤，屠宰率高，屠宰率40%；且性情温顺，内粗饲料。
一、
1. 一只肥羔羊成本在
2.925元以内。
1> 每天平均干草：1-1.25公斤，每公斤平均1元，0.1*1.25=1.25元/天。
2> 精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，食盐2%，鱼粉1%，维生素，微量元素1%，
每公斤2-3元，按2.3元，每天需要0.25-1.5公斤精料（与非前期与后期用料量不同）。整个育肥期按平均1公斤计算，则每只每日2.3元。（或买成品样颗粒料，价格相当）
3> 一只羔羊每天需饲料投入：（干草+精料）3.55 元/天。
4> 一只育肥羔羊从出生到出栏，陈本为：3.55元*150天=532.5元
2. 根据调查，目前（2014年11月）市场活羊（杂交一代肥羔羊）价格为16元/公斤，按16元/公斤
计算，一般早起断奶羔羊出生45-60天即可断奶，再育肥120-150天，体重可达50公斤左右（需要按要求喂草料），一只羔羊育肥后卖出：16元*55公斤=880元。
3. 一只育肥羔羊出栏利润为：880元-532.5元=347.5元；
4. 一只母羊餐羔的年利润为（年产羔羊4只）：347.5元*4只- 700元= 690元
1> 一只母羊，每天平均1.5 – 1.75公斤干草，0.25公斤精料（优质）0.8元+0.75元/天；
2> 一只母羊，年成本为2元*365天=566元；
3> 一只母羊，每年（包括防疫费）总成本不超过700元
其中4只羔羊育肥150天需干草1.25*150*4=750公斤；1*750=750元（干草）
需精料1*150*4=600公斤；600*2.3=1380元（精料费用）
一只母羊全年365天的食疗干草1.6*365=584公斤，1*584=584元（干草）
需精料0.25*365=91公斤，91*3=273元（精料）
共计干草1334公斤，合计1334元；精料691公斤，合计1653元；
提示：自产青干草费用可省去667元，若做青贮与利用农作物秸秆饲料成本更低，人
工种植高蛋白牧草如都可苜蓿，乔本科皇竹草等，混饲料比例为1:2-3，不得拿肉羊生长迅速并且可以节省精料用量。低营养价值的农作物秸秆采用氨化技术可以提高利用率和“蛋白质”含量，节省精料数量。（每一项降低陈本的措施都要增加了人工与设备材料费）
二、（100只基础母羊需要4只公羊配种，养殖成本按700元/只/年计算）
贷款：250000元。
工人两名，月薪3000元。
四只种公羊年养殖成本为800*4=3600元。
羔羊防疫医药费用，一般每只不草果20元，400只*20=8000元。
按年自繁自养100只母羊计算，除去饲料后的利润为100*2044=204400元，还需减去12000元利息，减去2人的工资36000，减去水电费3600，减去场地租金3000元，减去公羊饲养费用2800元，减去羔羊防疫费4000.
年纯利润为：204400-12000-36000-3600-3000-2800-4000=143000元
（若自筹资金不贷款可以省去利息12000元，租金有场地节省3000，共计158000元）
年出栏400只羔羊，
育肥150天需要干草1.25*150*400=75000公斤，1*75000=75000元（干草费用）
需精料1*150*400=60000公斤，60000*2.3=138000元（精料费用）
100只母羊全年365天的饲料干草1.6*365*100=58400公斤，1*58400=58400元（干草）
需精料0.25*365*100=9100公斤，9100*3=27300元（精料）
四只种公羊您饲料干草1.6*365*4=2336公斤，1*2336=2336元（干草）
需精料0.5*365*4=730公斤，730*3=2190元（精料）
共计干草135736公斤，合计135736元；精料48921公斤，合计167490元：即饲料总
成本30.3万元。
整个销售额在44万左右，减去饲料成本23.5万元，工资7.2万元，水电0.5万元，医药免疫1万元，其它0.5万，不贷款，不租地可以残生利润15.8万元左右，纯利润为销售收入的32%。
现实养殖过程中还有许多花钱的地方：人工伙食，劳保，工作服，常用工具，驱虫药，健胃药，疫苗，药浴，食盐，钙添加剂，修补羊舍，种羊使用年限平均分配。
养羊的大部分成本在饲料上，所以要想多创造效益就应降低饲料成本，提高粗饲料的质量降低精料用量，寻找低价粗料和食品下脚料，运用现代科学技术发展种植高效牧草，青贮饲料，氨化秸秆，微贮技术，膨化饲料，及调配全家秸秆配合饲料等，通过降低成本可以提高效益，且在市场低迷时不被淘汰，自己种植牧草时要考虑用工成本，最好使用现代化机械批量作业，养殖厂区布局，羊舍建设标准牢固，设备工具齐全时两名工人实际可以管理200只基础母羊及所产羔羊，如此节约使用工成本。
其它收入：
104只基础羊毛收入：2公斤*104*10元=2080元（10年价），羊群一年羊粪可以联系卖给有机肥厂，花卉市场，农户，收入不定。
羔羊中一半母羔，4-5月龄时，当中央出售可郑家利润20%以上，选育优质公羊当做种公羊留种或出售利润更高。
三、
单纯育肥按月存栏200只计算，每只日增重0.5斤，2个月出栏，每年10个月，每个月进销各100只，毛利润：。。。。200只*0.5斤/天*300天*11元/斤=330000元，减去食疗，利息，工资，水电，租金，防疫医药费1万元（1000只），
纯利润：---330000-175500-18000-36000-72000-10000=80100元。
若不贷款有场地，可收益101300元。
相当于1000只羔羊，育肥60天。
需干草1.25*60*1000=75000公斤，0.5*75000=37500元（干草费用）
需精料1*60*1000=60000公斤，60000*2.3=128000元（精料费用）
合计175500元。
由此可见，单纯育肥羔羊的利润一般名但比自繁自养风险小，周转快，羔羊育肥必须有稳定的供羔单位，通常情况下羔羊价格都略高于肉羊价格，因此实际利润可能小于计算结果，单纯育肥羔羊生长期短，没有羊毛产出，有羊粪产出。
四、
这些仅是从肉羊的角度计算，其中母羔羊若按种羊销售利润更高，羊毛也可销售，羊粪自用或销售。实际生产中不同的养殖场数据亦不同。
青干草，草粉，花生秧粉等等每公斤0.5元左右。
自配精料2.3元/公斤（也可买料价格一致）
母羊，种公羊精料3元/公斤
平均日需精料：育肥羔，干草1.25公斤；种羊1.6公斤。
精料：育肥羊1公斤，母羊0.25公斤，公羊0.5公斤。
青干草与鲜草折算比为1:3.5，青干草与青贮料这算1:3，青贮饲料每立方米可储料600公斤，和干物质150公斤。
100只基础母羊，按青贮料占冬春季一般的粗料，需135736/2/2/150=227立方米。即冬春两季需青贮料227立方米，但前9个月无刚阳产出因此初次建厂不需要这么多饲料。
青贮料并非枯草期才能使用，实际全年都可以做青贮，常年饲喂，青贮料有利于保存与保持养分。
慎告：
小尾寒羊饲养条件不佳会导致产羔减少，不会达到年均4只，当然，养好了一年5-6只也是可能有的。
活羊价格的波动虽没有猪，鸡肉波动大，但也是存在的。
疫情控制，一般以预防为主，防疫到位通常不会发生大疫情，因此工人素质很重要。
目前大型养殖场其它条件具备后管理的越好创造的利润就越高，因管理不当而倒闭的很多。
前期一年到一年半的时间里资金投入源源不断，资金断链会导致养殖失败。
现实经验告诉我们：羔羊2-6个月时料肉比最高，此时大量饲喂最经济，利润最高。因此对于羔羊育肥千万不可以心疼饲料钱，你喂1元收入1元，喂2元收入6元，。。1元私了维持生命消费与最基本的生长，在此基础上的投入才是最关键的，因此投入的料量与长肉之间并不是完全的等比关系，把钱要花在刀刃上，单刀背是基础。
外行对养羊的理解误区：
养羊的成本并非仅仅是买种钱，在有收入之前大概还要投入约2倍于买种钱。即：你有30万计划养羊，最左只能买10万多点的羊，大部分资金用于养殖过程的开销。
如果你有低价或免费的食品业下脚料：如果你直接接受一批正常养殖情况下的羊群：如果你买的是一两年的已产大羊或孕羊。。。可以降低非种投入资金和减少周转时间。若买进一批当年的羔羊，从预备到配种，从配到产，从产到大，至少1年，这一年里基本没有收入。
小尾寒羊高产，可实际情况：1/由于产区乱叫乱配，近亲繁殖，杂交等造成品种不纯，高产性能被降低。2/青年羊初产单羔偏多，达不到计划和预算水平。3/再产大羊也有单羔，但比例不大，可是产多羔的羊（三个以上）在孕后期容易发生产前瘫痪或妊娠毒血症，治疗不及时会炒成母子全亡；及时
正常也会因为羔羊多体弱，生长缓慢，抗病力弱，奶水不够吃等实际问题，最终也有损失。4/小尾寒羊体型个大偏瘦，出肉率低，肉口感不佳，因此实际养殖小尾育肥卖肉价格偏低，所以肉羊养殖场养小尾寒羊只是利用其高产性能进行杂交育肥，即用小尾寒羊代孕。。。。
羊瘦弱时疾病非常多，莫名其妙的都会死掉。基础母羊损失一只，全年的收入就会减少2千，羊场里死羊是很平常的事，大羊若产羔羊瘦小甚至不能站立，难产，产死羔等一系列问题，通常死亡率高达80%，我们的羊场最差的一个月产羔羊15只，死亡18只，净增长是负数。所以你不能保证羊一年充足草料就不要养殖羊，不然会赔的很惨。。。。通过调整增加饲料量，后来坚持3个月零死亡，增多羔羊40多只，大羊也很少得病!这里还应注意，粗料可以不限量自由采食，但种养精饲料不可超大量饲喂，吃多了会发生酸中毒，胃胀气等病症！
本人养羊（波尔，小尾，本地柴羊）两年，基本把养羊业的一些“虚实”弄清，理想状态下的核算不代表实际情况，绝大部分资料或卖种养的只说养羊的好不提养羊的难处。要赚钱自己干，规模小了雇人不行，规模大了责任分工明确，才适合雇人干活。养羊是辛苦活，怕脏怕累不能干，羊是活物每天都要吃喝，。。。因此。。。。忠告计划养羊的朋友首评估一下子就的能力与耐力，在一年多的时间里能否在没有收入情况下维持下来，还不能短缺了羊的口粮。
注：
种养投资（可互抵销）
100只母羊×900元/只=种母羊投资90000元
4只公羊×1500元/只= 种公羊投资6000元。
合计种羊投资为：96000元。
种羊总投资/5年=每年种羊总摊销=19200元/年
作为种羊投资使用年限为5年，每年种羊成本1.9万元，但是与工业设备不同，五年后淘汰种羊可按商品肉羊出售，收益通常大于购种投资，但是应考虑5年内的种羊损失，5年后104只种羊出售可得9万平均到每年后与每年种羊成本互相抵消，因此核算中未出现种羊投入成本。
所有数据均未算每年固定资产总摊销
基础建设总造价：
羊舍造价：100只基础母羊，净羊舍100平方米；周转羊舍（羔羊，育肥羊）250平方米；4只种公羊10平方米公羊舍。合计360平方米。
360平方米×造价/平方米=羊舍总造价
倾注窖总造价：230立方米×造价/立方米，宽5高3长自定。
储青及饲料加工车间总造价：100平方米×造价/平方米
设备机械及运输车辆投资；
饲料设备：铡草机，秸秆粉碎机，颗粒饲料机，其它饲料机械。
兽医药械费用，
变压器等机电设备费用，运输车辆费用。
合计为设备机械及运输车辆总费用。
每年固定资产总摊销=（基础建设总造价+设备机械及运输车辆总费用）/10年。
波尔山羊养殖技术 波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是肉羊品种，体型大，生长快；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的欢迎。 养殖波尔山羊的经济分析 波尔山羊原产于南非，是目前世界上体格大、生长发育快、肉用质好的著名肉用山羊种。主要有普通波尔山羊、长毛波尔山羊、无角波尔山羊、土种波尔山羊和改良波尔山羊。 1、波尔山羊的特征：波尔山羊耳大而长，头粗壮，前额明显隆起，头耳棕色，在额中至鼻端有一条的色毛带，允许有一定数量的棕斑。颈部粗，公母羊均有角，公羊角宽，向后向下弯曲，母羊角小向上向外弯曲。体躯白色呈长方形，胸部宽深，肋骨开张，背腰宽厚平直，后躯发育良好，四肢粗壮，肌肉丰满，具有优秀的肉用体型，皮肤无被毛覆盖处，有色素沉着。 2、波尔山羊的养殖效益：波尔山羊肉用性能好、生长快、适应性强。 肉用性能好，骨肉比为1比4，7-10月龄羔羊屠宰率为48%，成年羊为56-60%，胴体净肉率48%以上。 生长快：波尔山羊的初生重平均为4.15公斤,出生到10月龄日增重255一190克，270日龄公羊平均体重可达85公斤。 适应性强。育成的波尔山羊体质强壮，四肢发达，善于长距离采食，对热带、亚热带及温带气候都有较强的适应能力，而且抗病力强。但对冷湿的气候和饲养条件较差的地区适应性较差。 3、波尔山羊市场分析：由于我国普通山羊饲养方法主要依赖于天然草场放牧，是农户式家庭副业，加之繁殖是群交野配，使得山羊个体小，生长速度慢，产肉性能低，与国外相比较，我国山羊生产水平最低，差距最大。对其近来引进良种肉用山羊改良当地山羊。现在波尔山羊市场为配种杂交繁殖阶段，没有进入商品销售阶段。随着波尔山羊的宣传、普及科学饲养管理技术的推广和与当地山羊改良的成功，将会把我国山羊的生产提到一个新水平，目前发展波尔山羊有较广的发展空间。 养殖波尔山羊注意事项 1、注意种品的质量：购买种羊时一定到正规科研单位并有《种苗经营许可证单位》购种。 2、注意杂交技术：引进波尔山羊要结合当地山羊的特点，研究合理杂交配种方案，不断总结探索，开发出适合当地生产的一代优质山羊。
南美白对虾的养殖技巧 南美白对虾养殖已形成了大产业，我国南方每年常规养殖二造，在7月份和10月份的上市旺季，虽然虾产丰富，但价格较低；到了冬季，受到3-5次强冷空气影响，最低气温可下降至3℃；寒冷阴雨天气时，最低水温下降至7-8℃；从南美白对虾的生物学角度看，在此气候条件下是难以越冬的。事实上，有些虾农尝试各种规格的虾自然度冬，结果损失较大。为错开商品虾上市时间，争取较高的价格优势，利用虾苗场可以整年不间断提供虾苗的条件，通过采用保温措施，适当延长养殖周期、增加养殖造数（多养一造），可争取较高的经济效益。 目前，温棚普遍采用杂木、钢线、尼龙薄膜为主要材料；既坚固、透光、保温，又能降低成本。一般全套费用在2500元/亩左右，按平均产量500公斤/亩计算，相当于5元/公斤成本，但棚虾价格较高，一般售价为30—40元/公斤，比白水塘虾价高出10—20元/公斤。因此，只要掌握棚虾养殖技术，养出一定产量的成品虾，便可取得较高的经济效益。 经过多年的养殖实践，温棚养虾确实可行，有些养殖户宁可不养白水塘也要养温棚虾。 南美白对虾温棚养殖具有光照较弱、封闭环境（空气交换量少）、水温较低、养殖周期较长、敌害较少等特点，技术性较强，尤其是水质的控制和中后期病害的防治，是决定温棚虾养殖成效的关键。依据温棚养殖的特点，结合笔者多年的养殖经验，分析养殖户当前出现的一些问题，总结了温棚养殖白对虾的技术要点如下： （一）完备的保温和增氧设施 1、保温棚： (1)温棚要求坚固，可抵御5级阵风；(2)棚顶斜度平顺，不袋水；(3)温棚两头及两边薄膜可以随时开启透气；(4)棚脚高于排水河，可以排地面雨水，必要时挖浅沟排水。 2、增氧设施：配置叶轮式或水车式增氧机，1.5-2亩/台；附加管道增氧，10-15M2/头。实践证明，管道增氧可以加大新空气的有效交换而不造成应激，还可以提高水温。 3、带虾盖棚时，应有5-6天的过渡期，减少对虾的应激和水体的突变。一般要求每天盖1/4，盖完顶部2-3天才封闭保温棚两边的薄膜。盖棚前后应泼洒超级降解灵和超能高稳C，同时增加对虾的营养，保持较好的体质，减少应激。 （二）虾塘清整 1、塘底：(1)冲洗塘底，冲掉病菌滋生的有机腐殖淤泥及盐碱、金属沉积物；(2)充分晒塘，直到泥土龟裂为止。⑶生物清塘，进水10-20cm，每亩泼洒芽孢杆菌1kg(经活化)或利生素等微生物，有条件经常翻动池底，经15-20天的降解，可降解绝大部分的有机污染物，并将池底的营养盐释放出来。⑷池底消毒，杀灭病菌和矿化有机物。进水10-20cm，酸性池底，每亩施用生石灰100-200kg；其他池底，施用漂白粉每亩5-10kg。 2、塘基：(1)清除塘基杂草；(2)喷洒强力氧化杀菌剂（如聚合碘、二氧化氯、强氯精等），杀灭物种制约潜伏的病原体。⑶发现有蟹洞，可用敌百虫或聚酯稀释1000倍后用注射器喷入杀灭。 （三）幼苗用水处理。
读：近年来，我国广大农区的山羊养殖业迅速发展，不少农民通过养羊致富，“发羊财”已成为农民致富奔小康的一条新的高速公路。但是，农区中不少养羊户，特别是刚开始养羊的农户，由于缺乏必要的山羊饲养管理、疾病防治等技术，或不能因地制宜正确引种等问题，使得山羊繁殖率、羔羊成活率和商品率都很低，经济效益不理想，严重挫伤了农户养羊的积极性。为此，应农贸通用户要求，神农网就想投资养饲养山羊的朋友所关心的问题，本着客观的态度，整理了以下饲养不同种类山羊的市场前景和问题等资料，供农贸通用户参考。 神农网（农村养殖技术频道）讯据中国科学院亚热带农业生态研究所邢廷铣教授介绍，我国养羊业历史悠久，山羊品种资源丰富，养羊数量和羊肉产量均居世界第一位。与此同时，大量养羊的科研成果向生产一线推广、转化，使得养羊的重要环节如饲养、管理、营养、繁殖、兽医保健等方面均发生了根本性的进步，养羊的技术水平和科技含量大幅度提高。其主要原因是山羊适应性强，生产成本低，发展潜力大。山羊养殖由小规模粗放经营转向适度规模高效养殖。随着时代发展步伐和科技进步历程，养羊业发生了巨大的变革，采用科学、实用有效的措施，使养羊业生产经营发生了转变，取得了显著成效。 但是由于在我国山羊品种，不同品种的山羊养殖技术等资源极为丰富 ,为了山羊养殖技术和山羊生产的需要，需要定量分类。 农区肉山羊 现状 我国肉羊养殖业的发展形势虽然很好，但发展状况还不平衡，还有许多制约生产发展的实际问题未得到解决。一是品种炒作严重，很多地方在无技术指导的情况下大搞项
目，一哄而上，加上非客观的宣传报道，导致不应有的品种炒作，假冒伪劣、以次充好现象时有出现，如不加以控制和引导，将影响肉羊业的健康发展;二是我国肉山羊良种率低，山羊品种还面临生产性能严重退化的问题，在一些山区至今还饲养了不少成年体重只有20～25公斤的低产肉用羊;三是有些山区或新养羊户由于交通不便或规模小且养羊分散等原因，羊贩上门收购价不高，养羊户的效益受到影响;四是不少养羊户对科学引种和科学养羊认识不足，养羊科技含量低，靠天养羊，任其发展;五是肉羊加工体系严重滞后，严重影响了肉羊产业化经营。 趋势 加入世贸组织后，我国畜牧优势集中体现在草食家畜上。从国肉类市场分析，牛羊肉需求呈上升趋势，消费将会有一定的增长，肉用山羊发展前景看好，仍是效益高的致富项目。我国肉用山羊业发展预计将会出现下列趋势：一是山羊饲养量继续增长，羊肉产量进一步增加。我国在成为世界上山羊饲养量最多的国家之后，山羊仍保持一定的增长速度，这与我国自然资源特别是草地资源结构和分布、气候条件的多样性及山羊的生活习性有密切关系。在南方草山草坡和农区，自然条件优越，牧草资源充裕，山羊适应性广，善于登高的特点，也使其成为受欢迎的草食畜种，加之市场对羊肉的需求增加，山羊的生产特别是肉用山羊的生产将有良好的前景。二是实用技术普及加快，肉羊生产效率进一步提高。随着养羊专业大户的发展和养羊规模的扩大，人们对养羊实用技术的重视程度日益提高。羊舍建造、品种选择、繁育技术、饲养管理、秸秆处理、高产优质饲料作物的栽培、疾病防治等技术的集成和综合推广，将有效增加养羊的科技含量，推动肉羊生产由数量型向质量型、由粗放型向集约型转变，为规模化、集约化肉羊生产铺平道路，以最低成本消耗，获取更多的优质羊肉及其副产品。三是养羊业生产、加工、销售联系更为紧密，一体化生产经营进一步发展。总之，发展肉用山羊生产，增加羊肉产量，改善和提高人民生活水平，在中国具有较大的潜力和美好的发展前景。
肉牛饲养成本计算 肉牛的养殖成本是多少，除了陈本养一只肉牛大概能赚多少?养殖肉牛的前景如何，养殖肉牛的成本怎样计算，那么下面一起来看看我为大家精心推荐的，希望能够对您有所帮助。 肉牛饲养成本 幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10%。30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。 育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30%。 一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下 (一) ：每头有牛需投资3000 元左右二：运输、检疫等各种费
用预计 100 元左右三：饲养与管理工资 100 元左右四：草加精细料共计1100 元左右五：疾病预防与食盐 200 元左右六：每头牛到出栏总计费用3500--4700 之间饲养六个月加上买牛时的体重按1200 斤计算每头牛可 卖到8400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 5000-5700 元那么一头牛的纯利润就是3400-2700 元，在管理不好的情况下也不低于2700元。 养殖肉牛的前景 肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011 年11月30日，农业部发布了《全国肉牛遗传改良计划(2011-2025年)》，为推进牛群遗传改良进程，提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。 肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而中国仅占10%左右.牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而中国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。 牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。众多范例和实践已证明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本资金积累后，都把多余资金投入到畜牧养牛业。
养羊的利润与成本效益分析 小尾寒羊是当前国内着名的优良绵羊品种，被誉为"超级羊"、"国宝"， 是我国重点发展和推广的绵羊品种，是靠养殖致富的好项目。 小尾寒羊优点很多，成熟早，幼母6个月开始配种；生长发育快，平 均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月龄体重30-35公斤，公羔4月龄体重 35-50公斤；产羔率高，每年2窝，每窝3-5羔；体型大，成年公羊身高1米，体重100公斤以上，最重达180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，净肉率40%；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的 欢迎。 其经济效益如下：若按一只经产母羊年产6只羔计算，一年纯收入1500元. 1、据调查，目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公 斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50公 斤。 7.6元×50公斤=380元 2、一只肥羔日成本在0.6元以内 ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤 =0.25元 ②精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐 2%，鱼粉1%，骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需 0.25公斤精料，则0.35元。 ③一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）：①+②=0.25元+0.35元 =0.6元 3、一只羔羊出栏利润为308元 ①一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元×120天=72元②一只羔羊 的利润为：380元- ②一只羔羊的利润为：380元-72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元 ①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,约为0.6-0.7元 ②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元 ③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元 ④利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元在当今市场经济的浪潮下，我想大家都明白，金钱的魅力有多大，谁都渴望自己将来拥有更多的财富，我们就开始踏向追求财富的路途，挣钱有许多种，（打工，做个个体工商户，开公司，办工厂）都可以，可是我们在从事这种行业的时候，也许你并不情愿，总想着自己创业-实现自己的人生价值，我在这儿向你推荐牛羊养殖，你也许不肖一顾，我一个有知识的人怎么可以从事农村人都可以做的行业，其实你不要小看牛羊养殖业，只要你去分析一下，其实这里面大有文章可做，深加工-绿色商品-品牌效应等等都可以给你带来意想不到的收获，这样的成功实例有的是，我劝你朋友-“是金子总会发光的”经历08年底的赤带危机，12年养牛的积极性会更高，别的商品价格大都下跌而牛羊肉价格基本没有变动，广大肉牛养殖户也不过于忧虑，我们可以看到，我国出台的相关畜牧业政策以及落实的各项措施对于规避全球金融危机是十分有效的。 最新牛羊售价价格参考概况： 牛（鲁西黄牛，利木赞牛） 3—8个月价1200——2900元/头 牛（夏洛莱牛、西门塔尔牛）3-8个月价格1300--3800元/头 羊（小尾寒羊，波尔山羊）羔羊：3—4个月价150—220元/只 成年孕羊：1—2岁价350—580元/只 纯种波尔山羊：10-16个月，价520-680元/只 纯种小尾寒羊：10-14个月，价500-650元/只
肉羊养殖创业计划 书
养殖（山羊）创业计划书 摘要 中国作为世界上经济发展最快的国家，人口大国，羊肉消费不及世界平均水平的一半，而且羊肉好吃，市场广阔，因此羊养殖行业国内市场的潜力大。近年来，中国广大农村人口众多，经济正快速发展，羊肉消费水品明显增多，当前市场上羊肉供不应求，养羊有着良好的市场前景。养羊成本低，养殖技术要求相对低，场所备置不高，资金收转快，养羊是农民致富好途径。我们拟在贵州省开阳县这种原生态，无污染，绿色环保的环境下发展肉羊生态养殖业。 一、项目概况 （一）项目名称：山羊养殖 （二）经营范围：肉羊、种羊 （三）项目地点：贵州省开阳县，宅吉乡官庄村 （四）养殖方式：自己掌握羊培育技术和病疫防护技术，购买羊进行养殖，采用“圈养+放养”形式，成批规模出售。以“青草、干草为 主，喂以少量的饲料为辅”。养殖时间为8个月以上。 （五）人员构成：聘用专门饲养员+专职养殖技术员+销售员 二、项目可行性分析 （一）、市场分析 1、需求分析 中国作为世界上经济发展最快的国家，人口大国，羊肉消费不及世界平均
水平，而且羊肉好吃，市场广阔，因此家羊肉行业国内市场的潜力大。中国广大农村人口众多，经济正快速发展，羊肉消费水品明显增多，当前市场上羊肉供不应求，养羊有着良好的市场前景。养羊成本低，养殖技术要求相对低，场所备置不高，资金收转快。 2、竞争分析 当前生态养羊养殖基数小，规模小，还处于起步阶段，不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养羊场，源源不断的提供货源，满足消费者需求，一定会市场竞争中处于不败之位。 （二）、资金可行性 启动资金小，资金回收快，利润可观。筹资：先个体投资，积累养殖经验，待形成一定规模后，可集体投资，股份管理经营，也可申请政策和资金的支持扩大规模。 （三）、管理可行性 结合传统养殖经验，加强自行学习专业知识，走访同行，掌握专业的养殖、防疫技术，对羊的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。当前羊市场供不应求，销售不愁，而且当前人们都追捧绿色环保食品，该养殖基地地处贵州开阳高原地带，环境属于原生态环境，无任何工业污染，所有水源为地下泉水。因此养殖出来的羊质量上有很大的保证，一定能受到广大消费者的欢迎。 （四）、运行可行性分析 有资金，有技术，有市场，有销售渠道，有政策扶持。 三、项目实施 （一）、选址
喂好高产奶山羊的四个注意事项 一、泌乳初期 即产后20天以内、母羊产羔后常感饥饿，食欲较好但体质弱、消化机能差；生殖器官尚未复原，乳腺及循环系统还不正常。产后1周内、饮用效皮水，饲喂优质干草并酌情给予少量精料；1周后逐渐增加青贮饲料或青绿多汁饲料；两周后恢复到正常的精料量。 青绿多计饲料和精饲料都有催奶作用，应以母羊的体况、乳房膨胀度、食欲及粪便等情况确定适宜给量、切不可操之过急。因为给得过早或过多、奶量上升较快会妨碍体质和生殖、泌乳等器官恢复、易患消化不良、影响泌乳。 二、泌乳高峰期 即产后20～120天。产奶是这一时期的主要任务，其产奶量约占整个泌乳期奶量一半以上。本时期羊的营养入不敷出，必须供给充足营养，草、料质量要高，精心喂养。注意选好时机、加料及时催奶、增加产奶量。即在原饲料标准的基础上，增加预支饲料，诱导母羊增多泌乳量。 催奶时间，如体质好、食欲旺盛、消化力强可以早催，反之，则适当推迟。具体做法是，从产后20天起，在原给精料量的基础上，每日增加混合精料50克，如奶量上升，就继续增加，当精料增至一定程度，若奶量不再上升即停止加料，将当时给量维持5～7天再按产奶量厚脂率、体重和食欲等情况，按泌乳羊饲养标准供给。日粮中应含有15～17％的纤维素，每天均衡地喂给干草以保持瘤胃中的酸碱度稳定、减少消化疾患。 催奶时要做到3看，一看食欲好坏、二看奶量变化情况是否继续上升、三看粪便是否正常，如食欲欠佳、拉稀或消化不良即控制给料。高产羊的泌乳高峰期往往与其饲料采食量高峰不同步一般泌乳高峰到来较早，而采
食高峰到来较晚。为了解决这矛盾应该注意干奶期的饲养，使其贮备一定的营养，做到前饲料丰富、产后科学给料、精心管理。 注意选择和搭配饲料要求营养高，体积小、种类多、适口性好、定时定量，少给勤添清洁卫生。在催奶同时适当增加挤奶次数；一般日产奶2公斤以下、日挤2次、日产奶3公斤以上，可挤3次。对乳房或头胎羊为增大乳房容积、可适当推后几日挤奶。还要注意饮足水、适量运动、防止发生乳房炎。 三、泌乳稳定期 即产后120～210天，此期产奶量逐渐一降，但采食量增大，羊只开始恢复在泌乳高峰时所失去的重。要尽可能使产奶高峰保持一个较长的时间，尽量避免料、饲养方法和管理程序的改变、保持相对稳定。 四、泌乳后期 即产后210天至干奶。受发情与妊娠的响，此期产奶量显著下降。为减缓奶量下降的速度、精料的少应在奶量下降之后。 2
肉牛饲养及屠宰加工生产线项目 可行性研究报告 长春市双阳区兴盛生态农牧业科技有限公司 二0一一年四月
目录一项目提要 二项目背景 2 · 1项目区概况 2 · 2项目单位差不多情况 2 · 3项目建设的必要性 三市场分析 3 · 1国际市场分析 3 · 2国内市场分析 3 · 3竞争能力分析 四项目选址及建设条件 4 · 1项目选址 4 · 2建设条件 五项目技术方案 5 · 1项目组成 5 · 2生产规模及产品方案 5 · 3生产工艺流程 5 · 4要紧技术经济指标 5 · 5产品质量标准 5 · 6设备选择 5 · 7设备购置 5 · 8建筑与结构 5 · 9总平面布局 5 · 10物料消耗与供应
5 · 11运输量 六环境爱护 6 · 1要紧污染源及污染物 6 · 2综合治理措施 七卫生要求与安全生产措施 7 · 1卫生要求 7 · 2安全生产措施 八节能措施 九机构设置、人员编制及培训 9 · 1机构设置 9 · 2人员编制 9.3 人员来源及培训 十项目治理 10 · 1项目组织治理 10 · 2项目财务治理 10 · 3项目运行治理 十一项目建议实施进度 十二投资估算与资金筹措 12 · 1投资估算 12 · 2资金筹措与投资使用打算 12 · 3资本金 十三财务评价 13 · 1财务评价讲明 13 · 2销售收入和销售税金及附加估
算 13 · 3总成本费用估算 13 · 4利润总额及分配 13 · 5财务盈利能力分析 13 · 6清偿能力分析 13 · 7不确定性分析 十四社会效益 十五项目结论 一、项目提要
1 · 1项目名称及单位： 项目名称：肉牛饲养及屠宰加工生产线建设项目 项目单位：长春市双阳区兴盛生态农牧业科技开发有限公司 企业法人代表： 项目负责人： 1 · 2建设地点：长春市双阳区鹿乡镇 1 · 3建设性质：新建 1 · 4可行性研究报告编制依据：国家有关法律、法规、政策；区域及企业相关资料；市场调查报告。 1 · 5市场规模：年出栏育肥牛10000头，屠宰加工肉牛20000头，年向市场供应优质牛肉3965吨，其中高档部位肉1366吨；小包装肉2599吨；副产品19980付；牛皮19980张；血粉20吨。 1 · 6建设内容 （1）育肥牛场 建设工程总面积55520 ㎡，其中牛舍、采精室、饲料加工车间等生产设施54830 ㎡；配电室、锅炉房等辅助设施130 ㎡；办公室、食堂、车库等办公及公用设施560 ㎡ . 购置各类设备49台（套），其中液氮罐、铡草机、饲料加工设备等生产设备38台（套）；变压器、锅炉等辅助设备3台（套）；办公及公用设备3套；交通运输车5辆。 （2）屠宰加工厂
南美白对虾养殖全过程基础技术问答 南美白对虾是国内海虾淡养的主要品种,南美白对虾旧译名凡纳对虾、国外叫白脚虾，俗称白象虾。原产于中、南美太平洋沿岸水域一带，以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中，是世界上养殖产量最高的三大虾种之一（即斑节对虾、南美白对虾和中国对虾）。 一.南美白对虾适应什么养殖环境？ 南美白对虾体型与中国对虾酷似，在人工养殖条件下，一般可达11-13cm。南美白对虾为广盐性热带虾类，常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁，喜静怕惊，人工饲养时的水温为16-35℃（渐变幅度），盐度0.5-40‰（渐变幅度），pH 值7.3-8.6。 二.南美白对虾对饵料的要求是什么？ 南美白对虾食性广而杂，对食物的要求低，饵料中只要含有25—30%的蛋白质成分，即可正常生长。但在人工高密度养殖条件下，饵料中蛋白质成分应在40%左右，以利于虾的快速生长。 三.如何选择南美白对虾的养殖池塘？ 养虾池塘可新开发也可利用原池进行改造，养虾池每个池塘的适宜面积为5-30亩，长方形或正方形，池深2.5-3.0米，养殖期可保
持水深2.0
-2.5米，池底平整，堤坡完好，保水性能强。虾池设进排水系统，进排水闸要有过滤网，也可不设进排水系统，用泵提水即可。虾场最好要有蓄水池，以供养虾换水用。 四.什么样的水质适合南美白对虾的养殖？ 养虾用水为无污染的河水或与经曝晒过的井水混合后使用，水质的主要技术指标为：pH值7.6-8.6，盐度＞0.5‰，氨氮＜1mg/l，溶解氧＞5mg/l，其它指标应不超过国家规定的渔业水质标准。 五.放苗前清淤整池的目的是什么？ 虾池中的残饵、对虾排泄物、动物尸体、死亡的藻类和枯死的水草等是综合形成淤泥的基础，也是造成虾池老化、病害发生和低产的原因之一。清淤的目的，就是要把这些有害的沉积物清除掉。 六.清淤整池的具体做法是什么？ 具体做法为：收虾之后，应将池内积水排净，封闸晒池，维修堤坝、闸门，并彻底清除池中污泥与杂草，清淤的深度为10-20厘米，对投饵马道和池塘死角进行重点清理。新建池塘可不清淤，但需药物消毒。 七.放苗前为什么要消毒除害？ 由于虾苗下塘时仅为0.7
奶山羊养殖场建设项目方案 一、项目背景及必要性 （一）项目背景 奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强免疫力和抗过敏等保健功能，被誉为可与母乳相媲美。在近百年的研究中，西方人选择了奶牛，实现了“喝一杯牛奶，强壮一个民族”的夙愿。而由于遗传差异，大多数中国人（60%以上）体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因，喝牛奶容易产生乳糖不耐症，所以通过普及全民喝牛奶，强壮所有中国人的目标就难以全面实现。 所谓乳糖不耐症，是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖，也是新生儿碳水化合物的主要来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳糖酶活性低下被称为“乳糖酶缺乏”，这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘膜上皮细胞最表面的刷状缘上，故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺乏，乳糖进入小肠后，不能在小肠被充分分解吸收，而未被小肠吸收的乳糖进入大肠，在结肠菌酶的作用下发酵分解生成CO2、H 2、CH4等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物，这些分解产物产生的气体大部分被弥散入血，进入肺部，并随呼吸排出体外；未被小肠吸收的乳糖及其酵解产物可使肠道内渗透压明显
提高，而引起肠鸣、胀气、腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状，该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖颗粒小，加之，山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP)，可加速乳糖的分解，故中国人饮食山羊奶不发生乳糖不耐症。可见，中国人最适宜喝山羊奶。在我国，奶山羊的饲养以农区舍饲为主，且技术日益成熟，奶山羊饲养业一直在平稳发展，已形成山东、山东两大传统奶山羊主产区和辽东、河北等奶山羊快速发展区的格局，并呈现出良好的发展势头。山东省是全国传统的奶山羊主产区，以临朐县为核心的鲁中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地，奶山羊的存栏数、产奶量一直稳居全国第一。 （二）必要性分析 中国的基本国情是人多（13亿）、地缺（人均不到1.5亩耕地）、粮少（人均粮食435.4千克），水不足（人均淡水2300立方米），生态环境脆弱。中国未来发展立足于科技创新，坚持走经济建设与生态建设相协调的可持续发展道路。 奶山羊具有个体小，耗量少，成本低，抗病强，繁殖快，产奶多，乳优质，易舍司，好管理，效益高等养殖优势，奶山羊是节粮、节水、环保型的优质高产奶畜，大力发展奶山羊产业既符合中国的基本国情，又符合中国牛、羊并举，优先发展优质高效和节粮节水环保奶业的发展战略。 大力发展奶山羊产业符合中国牛、羊并举的奶业发展战
XX乡XX村养牛项目可行性分析报告 项目单位：XX乡XX村大型肉牛养殖繁育基地 项目名称：千头肉牛养殖项目可行性分析报告 负责人：XXX（Tel:000000000） 编制日期：二零一五年元月 第一章总论 一、项目名称及项目地址 项目名称：改良肉牛育肥 项目地址：XX县XX乡XX村XX小组XX饲养场二、项目单位及负责人 该项目负责人：XXX 该项目总投资727万元人民币，其中基建投资147万元，购牛款360万，流动资金100万元，其他120万元。建设每年育肥肉牛150头，十年育肥肉牛1000头的肉牛育肥场及交易市场。 三、项目建设的有利条件和建设意义 随着开放搞活，膘牛和牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大健壮，易育肥，肉质好，易管理等优良特性。经过本品种选育和肉牛改良，品种质量得到大幅度提高，改良后的杂交一代牛，竟育肥试验，8月龄全体重达400公斤以上，屠宰率达59.7%，净肉率达48.6%，符合肉牛标准，并且其肉质鲜美，营养丰富，市场前景广阔，具有很好的发展潜力。
四、可行性研究的主要依据 1、该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。 2、资源优化配置的客观需要 东北养牛基地开发肉牛BMY、西门塔系列品种优良。陇川县清平乡具有丰富的饲草、饲料资源，具有发展养牛业得天独厚的资源优势。郑家村自然条件优越，甘蔗头、冬包谷等饲草、饲料的品种资源丰富，有上千亩草地，有发展肉牛的潜力。 3、农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村地方财税，达到富国强民的目的。 4.提高人民生活水平的需要。 一方面缓解牛肉共需矛盾，确保有效供应。我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的15%，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉和猪肉同比价已由几年前的1：1上升到目前的3：1.同时，人们的膳食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质的增强，若系统开发肉牛深加大提供优质化，多样化、高档化的牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民的生活水平。
工厂化养殖南美白对虾的新模式 本文旨在介绍一种新型的南美白对虾工厂化养殖模式给大家。 此种模式不采用钢筋水泥混凝土、砖石等传统建筑材料，而是使用热镀锌扁圆钢架结构搭建大棚骨架，内置养殖池采用养殖专用帆布制作。 此种模式的优点在于，大棚全部材料都可循环利用。大棚骨架不生锈，抗风、抗压、安装方便，可拆卸搬迁再组装，不使用混凝土、砖石等材料，不破坏土地使用性质。内置养殖池采用进口EVA原料和高科技含量的功能性助剂，采用三层共挤压工艺加工而成。执行标准为：GB/T18742.2-2002标准，无毒无害，耐老化、耐酸碱，抗氧化性强。因采用热合加工工艺，最大限度的降低了漏水风险，并且节省安装时间，在材料、工艺、加工、成品、检验、施工六个领域建立了严谨完善的生产管理体系。颜色有白色、蓝色两种可供选择。内置养殖池可更换不同的场地重复使用。相比传统模式，总体建设成本节省2/3。 利用封闭式循环水养殖工艺（RAS），与传统养殖模式相比，循环水养殖既保护生态环境，又保证食品安全。其目的在于为人类提供健康、环保、安全的水产品，同时解决目前水产养殖中面临的环境污染问题，有效保护水域环境，实现水产养殖产业的可持续发展。其主要技术特点表现在：一是养殖水体的重复利用；二是生产可以打破季节和区域的限制；三是高密度养殖。循环水养虾模式不仅有耗水量少和养殖密度高的优点，而且还能够人为缩短养殖周期，做到低饵料系数和高资源利用率的同时还实现了节能减排，成为我国工厂化养虾业发展的方向。其次，循环水养殖劳动条件好，生产效率高，养殖周期缩短2-6倍，单位面积产量比高产池塘提高20-80倍，养殖用水量也大大减少。 比如我们的实验基地，如果采用传统粗放式养殖模式，不仅每天需要添加新水1000吨，而且需要排放含有对虾粪便、残饵、虾皮、死藻等有机废物的污水1000吨，这不仅很大程度上污染了周围的水体环境，造成周边水体富营养化，加重周边生态负担，把周边环境破坏掉，更不利于我们养殖基地的可持续性发展。如今我们采用的封闭式循环水养殖系统，通过机械过滤和蛋白分离器把不可溶的残饵、粪便和死藻等有机废物过滤出来，通过微生物发酵将其制成有机肥料，低价甚至无偿提供给周边农户用来种植蔬菜、粮食等，不仅有效解决了水体有机废物，还降低了周围农户的化肥用量，既减轻了农户的种植成本，对我们养殖场周边的水域环境也起到了很好的保护作用。其次，对于水溶性的有机废物，通过我们系统的生物滤池将其吸收转化，水体的氨氮、亚硝酸盐等水平就可控制在合理范围之内。水体再经过灭菌消毒和充氧曝气就可再次循环回养殖车间，做到了水体的循环利用，考虑到水体蒸发和循环过程中损失的部分水分，超过90的水体都在重复循环使用，每批次对虾养殖用水量减少9-10万吨。通过本系统产出的对虾为无公害的绿色产品，产品质量具有高度可控性和可追朔性。
饲养肉牛的经济效益分析 我国的肉牛业仅用了不到30年的时间，就从一个主要为种植业提供畜力的不发达的家庭副业，发展成一个规模庞大的商品性肉牛业。下面是我精心为你整理的，一起来看看。 散养户育肥长期处于亏本经营 澳大利亚昆士兰大学中国农业经济研究组(以下简称"研究组")，在1997年~2006年与笔者及国内的其他学者合作，对我国肉牛业发展的经济社会问题进行了广泛的调研，走访了许多省份的散养户、专业户以及不同规模的养殖企业。通过调查，研究组发现，我国的散养农户养牛的净收益为负。大家都知道，在我国农村，一个散养农户一般饲养1头~3头母牛不等，主要用于农耕，常以农作物秸秆、饲草及自产的少量谷物作为饲料。这些散养农户养牛规模虽小，但却是我国肉牛业的主要生产者。研究组对这些散养农户1998年的财务状况分析结果表明，他们的肉牛生产处于亏损状态，毛利润为-229元，净利润为-898元。 研究组认为，在上世纪90年代，农户之所以在亏本情况下仍然坚持养牛，一个重要原因是政府推出了一系列肉牛养殖的鼓励政策，特别是"秸秆养牛计划"。另一个重要原因是散养农户不是按照市场机会成本来计算劳动力的投入，导致这部分生产要素的价值被低估(或者根本没有计入成本)，从而养牛表面上对于散养农户来说还是有利可图的。 尽管近几年散养户与市场的关系越来越紧密，同时，价格体制、生产体
系得到显着改善，技术效率也大幅提高，但是，散养户养牛亏损的局面并没有得到根本扭转。根据研究组2006年对中原肉牛带的一些农户调查，若将肉牛养殖的投入、产出按市场机会成本计算，农户勉强能获得每头75元的毛利润。但是，由于该地区农户具有更多从事其他农业活动及非农活动的机会，所以必须将农户自己的人工机会成本从毛利润中扣除。在这种情况下，散养户的净利润为每头-523元。 专业户育肥长期微利 专业户在很多方面都不同于散养户，其中一个主要区别是，专业户的大部分收益来自专业化养殖，且生产规模较大，其养牛所需大部分生产要素需要外购，并且产出需要外销。因此，专业户在进行财务核算时需要把各项投入均按市场价值计价。人工成本是肉牛饲养的必要成本，无论是农户自家劳力还是雇佣劳力均应按市场原则计价。考虑到人工成本所占比例较大，且存在显着的机会成本效应，专业户很有可能是以"是否获得净利润"作为他们经营的"底线"。另外，专业户与市场关系更为密切，风险更大，也更直接受到来自技术创新及管理模式创新的影响。 上世纪90年代末，无论是养牛收入还是整体务农收入，专业户均高于散养户。但由于经常发生阶段性市场波动，农户整体上长期处于微利状态，甚至是亏损状态。截至2006年，专业户的净利润已经下滑至每头127元。随着混合饲料的采用以及肉牛饲养及管理水平的提高，专业户更加重视出栏肉牛的活重。为此，先进技术的采用就显得十分重要。一般来说，肉牛活重每增加1%，收入将增加3%。众所周知，肉牛活重的增加离不开追加饲料。但对于专业户来说，其面临的主要风险并非来自饲料价格。因为，
小尾寒羊科学饲养技术 小尾寒羊科学饲养技术1饲草饲料 其基本上与当地细毛羊与半细毛羊一样，但在饲养中应当了解小尾寒羊特性和生活习惯，如饲草、饲料最好多样化。小尾寒羊生长发育快，特别是育成羊生长发育阶段生长速度快，需要饲草(料)的营养全面才能满足其充分发育、成熟。小尾寒羊放牧性能不如当地细毛羊，不宜远走放牧，如果有放牧条件的可以适度放牧，放牧时不要走的太急、太快。 2产羔技术要求 平时要注意产羔舍(圈)的保温，以防羔羊冻死。由于小尾寒羊四季发情配种、产羔多，给管理上造成一定的麻烦，饲养农户一定要细心照料。如母羊脂尾肥厚，配种时需帮助配种;公羊喜斗，母羊胆小怕惊，在饲养管理上最突出的是抓好羊“膘”和“细致的管理”;平时注意圈舍卫生与清洁，防止潮湿。 3日常饲养管理要点 1温度 (1)羔羊的最佳生长温度8℃～26℃。 (2)一般羊群的生长温度-5℃～28℃。 (3)适合饲养小尾寒羊的地区温度--舍温：冬季不低于-15℃，夏季不高于34℃，也可人为的改变小尾寒羊舍内温度。①可把羊舍建的低一些，不碰头即可(1.8 m); ②可把墙加厚或挂稻草帘子;
③增加羊群密度，可1只/ m2母羊; 2湿度 (1)最佳生长速度的地区湿度，降雨400～800㎜，湿度60﹪～70﹪。 (2)降雨400～1000㎜的地区均也可饲养小尾寒羊，最大湿度不得超过80﹪。 3海拔 (1)2 000 m以内最佳。 (2)2 000～3 000 m的地区实践证明了也可饲养小尾寒羊。 4圈养与放牧 (1)小尾寒羊适应于圈养舍饲，但要注意密度：①一只母羊平均占舍1.5㎡。②活动场地应是宿舍的2～4倍。③舍内及活动场地要保持干燥、通风、清洁。 (2)有条件的也可舍饲与放牧相结合但应注意：①途中放牧不可追赶羊群，实行游牧。②每天行走里程不可超过3㎞;③不可到低洼潮湿的地方去放牧;④不可到其他养殖场近处放牧;⑤不可到沟渠旁放牧。 寒羊的增长技术一、配种期 小尾寒羊怀胎天数平均为148.33天，产后40多天多数母羊可发情配种。小尾寒羊春秋两季发情较集中，所以1年2胎可在3月-4月配种，8月-9月份产羔，或9月-10月配种，2月-3月可产第二胎。2月-3月产的羔羊断奶后，正处在青草旺季，是培育后备羊的良好季节;8月-9月产的羔羊断奶后，经过育肥，正是冬季向市场供应羔羊肉的大好时机，2年3胎的羊可在8月-9月产
波尔山羊养殖产业现状分析和发展趋势预测 发表于2009-12-21和11:23:40|作者:养羊网客服|3Views 波尔山羊养殖产业现状分析和发展趋势预测是广大波尔山羊养殖户非常关心的 问题。笔者经过采访山东凤华牧业波尔山羊繁育场的高场长和国内的一些养羊专 家，对他们的见解整理归纳如下： 波尔山羊，简称波尔羊，英文名：boergoat，是目前世界上公认的最理想的肉 用山羊品种。它生长发育快、产肉高、繁殖多、适应性强、得病少、易饲养。事 实证明，波尔山羊杂种一代优势明显，产肉率比普通母本山羊高30%～50%。哺 乳期平均日增重200克以上，屠宰率50%～60%，是经济杂交最好的父本。目前 我国发展改良到第六代品种，品种质量已接近纯种。目前在我国纯种波尔山羊的 数量大概在2万只左右。那么波尔山羊具有这样好的优良特征，目前波尔山羊养 殖产业的现状和发展趋势如何呢？笔者在此做一下分析。 1、波尔山羊养殖产业现状 我国从1995年开始引进波尔山羊，至今已有8个年头。粗略估计，全国各地从国外引种数约0.7万只以上，国内采用自然繁殖和胚胎移植扩繁数约2.0万只， 全国波尔山羊存栏已达3.0万只左右。利用波尔羊作父本，改良各地山羊累计生产改良羊1000万只以上。短短几年时间，我国波尔羊从无到有，从小到多，已挤身于波尔羊生产大国行列。目前，波尔山羊良种业已由数量扩张型转向质量提高型。波尔羊走向餐桌的速度越来越快。由波尔山羊兴起的肉羊热，已成为不少地方农村产业结构调整和农民增收的骨干项目。 2、波尔山羊养殖产业发展趋势 A、培育出“高价良种羊” 良种是一个技术密集型商品，由含优质高产主基因，且生产性能优秀的个体 组成。因此，良品培育只能在省级业务主管部门批准的企业进行，这些企业必须 具备一定的技术力量，且基础设施完善，饲养管理和防疫规范。除此而外，良种 的繁育必须十分规范，并经过严格的鉴定，而不是每一只个体都成为良种。一般 而言，特、一级种羊仅占全群众的百分之三十，而拍卖贩冠军羊为千里挑一的优 秀个体。培育出的优质种羊可以为改良当地山羊作出卓越的贡献。因为动物优质 高产基因是无价的，良种是优质高产基因的载体，其改良作用难以估算。众多专 家认为，谁拥有了优势种畜资源，谁就占领了畜牧业发展的制高点。国外畜牧业 发达国家一头种牛，种羊拍卖价可高达上百万美金，而在我国波尔山羊优秀种羊拍卖价超过 10万元者屡见不鲜。这反映了人们的基因意识、良种意识、质量意识、精品意识、品牌意识 和市场意识。良种高价是畜牧业发达和社会进步的重要 标志之一。 B、地方山羊并不是都用波尔羊来改良
南美白对虾集约化养殖技术 第一节概述 南美白对虾也称斯氏对虾、凡纳对虾、万氏对虾等，原产于中南美洲，为世界三大优良高产虾种（南美白对虾、中国对虾、斑节对虾）之一。我国于1988年引进，我市于1995年引进育苗试养。2000年，由于该虾苗的淡化技术的提高，使其淡水养殖成为可能，该虾的养殖在我市得到了快速发展，至2004年全市养殖该虾面积达到14万亩，养殖面积最大的射阳县更是达到了7万余亩。目前，该虾的淡水养殖的平均产量可达200公斤以上，最高产量超过500公斤。通过几年的努力与发展，该虾已成为我市的主要养殖虾种和淡水养殖的支柱产品之一。 第二节基本特征和生活习性 一、基本特征 南美白对虾属节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。其外形与中国东方对虾相似，头短、壳薄，其身体可分为头胸部和腹部，共21节构成，除最前和最后一节外，各节皆具一对附肢。主要脏器集中于头胸部，额剑基部为胃，胃后为肝胰脏，消化管串于腹部的背后，肛门开口于尾节末端。
二、生活习性 ⒈温度 南美白对虾是热带虾种，对高温适应能力强，其生长温度16—38℃，最适生长温度为22—32，高温的忍受极限43.5度，但水温高于35度后摄食、生长都受到影响（主要是消化酶活性加强，消耗大，效益低，产生厌食，易受惊，应激后肌肉变白恢复时间长，从而影响生长）。对低温的适应能力较差，18度以下，摄食明显下降，15度以下停止摄食，9度以下出现死亡。一般情况下，1克幼虾在水温30度生长最快，12—18克大虾在27度生长最快。 ⒉盐度 南美白对虾是广盐性虾种，适应范围很广。在0.5—35海水中都能正常生长。最适盐度10—25。通常盐度越低，生长越快，盐度越高，虾的肉质和风味就好。 ⒊PH值 南美白对虾适于弱碱性水中生活，适应范围7.6—8.6，最佳8.0—8.3，忍受程度7.0—9.0。低于7时会出现生长不齐、活动受限、影
肉牛养殖市场调查情况 根据内蒙古科尔沁肉牛养殖集团民权、新野养殖基地专家和业内人士介绍，肉牛养殖已成为中国畜牧养殖业发展的新方向，也是目前畜牧养殖中效益较好、市场较为稳定的项目之一。大规模肉牛养殖多采用进口西门塔尔肉牛和中国黄牛品种，西门塔尔肉牛最大特点是生长速度快，一岁体重可达450-500公斤左右，他的饲料转化率高，育肥期增重可达3.5-5.5斤/天，深受养牛专业户青睐。目前内蒙古科尔沁肉牛养殖集团河南区民权养殖基地全部为西门塔尔肉牛，南阳新野养殖基地也是以西门塔尔肉牛为主。 民权养殖基地情况：以培育母牛繁殖、卖牛犊和肉牛为主，采用的是饲料养殖成本较低的散养模式（每头母牛饲养成本3-4元/天），承包林场2万余亩，种植耐阴草、紫花苜等牧草放牧养殖，2010年10月开时筹建肉牛养殖厂，目前拥有肉牛6千余头，其中母牛4000余头，多为1岁龄，只有十几头产犊，处于育肥期公牛不足1000头，尚无出栏肉牛。 新野养殖基地情况：以育肥肉牛养殖、屠宰销售为主，采用圈养模式，2005年建厂，配套饲料厂，十个牛栏（每个尺寸103米*50米），每栏养殖育肥牛600头，现拥有肉牛5000余头，出栏牛全部自己屠宰销售，母牛较少，产一胎牛犊后即屠宰销售。从内蒙古采购幼牛（11元/斤）。牛粪卖给当地菜农，每立方15元。 一、肉牛的各个成长期划分和饲养情况： 牛犊期：4个月，体重可达200-250斤，主要是哺乳和少量饲料； 幼年期：10个月，体重可达500-600斤，日食青储饲料3-4.5斤、精饲料3-5斤； 育肥期：2个月，体重可增加到800斤，日食青储饲料8-12斤、精饲料5-8斤； 追肥期：1个月，体重可达950-1000斤，日食青储饲料12-15斤、