高二化学下册 第十一章 11.1碳氢化合物的宝库——石油 知识点1 石油 1、石油的物理性质 石油呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，密度比水稍小，没有固定的熔点和沸点 2、石油的组成 石油主要含有碳、氢两种元素（碳元素占83%—87%，氢元素占10%—14%），还含有少量的氮、氧、硫及微量的磷、钾、硅、铁、镁等元素。石油主要是由各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混合物。大部分是液态烃，同时也溶有气态烃和固态烃。 3、石油的分馏（物理变化） （1）原理：经过脱水、脱盐等处理的石油主要是各种碳氢化合物组成的混合物。其中，含碳原子数少的沸点低，含碳原子数多的沸点高。因此，将石油加热至沸腾，通过分馏塔，可以把石油分成不同沸点围的蒸馏产物。 （2）石油分馏产物（即馏分）的特点：每一种馏分仍然是多种碳氢化合物的混合物。（3）石油分馏的产品及用途
例1下列有关石油及石油加工的说法中，正确的是（ C ） A、石油是各种液态烃的混合物 B、常压分馏的原料是重油 C、由分馏塔分馏出来的各种馏分均是混合物 D、减压分馏的主要产品有汽油、润滑油、煤油、和沥青 知识点2 甲烷 1、甲烷的物理性质 通常甲烷是一种没有颜色、没有气味的气体，密度比空气小，极难溶于水。熔点-182.5℃，沸点为-164℃。天然气、沼气、坑道气、瓦斯气的主要成分都是甲烷。 2、甲烷的结构 （注：甲烷分子是正四面体构型，碳原子位于中心，4个氢原子位于顶点，四个C—H键完全相同） 分子式电子式结构式空间构型球棍模型比例模型 CH4正四面体形 3、甲烷的化学性质 （1）氧化反应 甲烷在空气中燃烧火焰呈淡蓝色，化学方程式为：CH4 + 2O2一一→CO2 + H2O （2）高温分解 化学反应方程式为：CH4一一一一一一→C + 2H2 炭黑用于橡胶工业，H2用于合成氨、合成汽油等工业。 （3）取代反应 ①概念：有机物分子里某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫取代反应 ②甲烷与氯气的取代反应。 实验现象：量筒壁上出现油状液滴，量筒水面上升。量筒气体颜色变浅。 甲烷与氯气反应的化学方程式为： CH 4 + Cl 2 一一→HCl + CH 3 Cl CH 3Cl + Cl 2 一一→HCl + CH 2 Cl 2 CH 2Cl 2 + Cl 2 一一→HCl + CHCl 3 CHCl 3 + Cl 2 一一→HCl + CCl 4
烷烃烯烃炔烃知识点汇总
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第一节 脂肪烃 什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。 一、烷烃 1、结构特点和通式：仅含C —C 键和C —H 键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C —C 连成环状，称为环烷烃。） 烷烃的通式：C n H 2n+2 (n ≥1) 接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？ 表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度 名称 结构简式 沸点/oC 相对密度 甲烷 CH 4 -164 0.466 乙烷 CH 3CH 3 -88.6 0.572 丁烷 CH 3(CH 2) 2CH 3 -0.5 0.578 (根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律) 2、物理性质 烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n ≤4)逐渐过渡到液态、固态。还有，烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有 我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。 3、化学性质（与甲烷相似） （1）取代反应 如：CH 3CH 3 + Cl 2 → CH 3CH 2Cl + HCl （2）氧化反应 C n H 2n+2 + — O 2 → nCO 2 +(n+1)H 2O 烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 接下来大家回忆一下乙烯的结构和性质，便于进一步学习烯烃。 二、烯烃 1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。 通式：C n H 2n (n ≥2) 例： 乙烯 丙烯 1-丁烯 2-丁烯 师：请大家根据下表总结出烯烃的物理性质的递变规律。 表2—1 部分烯烃的沸点和相对密度 名称 结构简式 沸点/oC 相对密度 乙烯 CH 2=CH 2 -103.7 0.566 丙烯 CH 2=CHCH 3 -47.4 0.519 (根据上表总结出烯烃的物理性质的递变规律) 2、物理性质（变化规律与烷烃相似） 烯烃结构上的相似性决定了它们具有与乙烯相似的化学性质。 3、化学性质（与乙烯相似） （1）烯烃的加成反应：（要求学生练习） ；1，2 一二溴丙烷 ；丙烷 2——卤丙烷 （简单介绍不对称加称规则） （2） （3）加聚反应： 光照 3n 点燃
2．下列化学性质中，烷烃不具备的是( ) A．不能是溴水退色B．可以在空气中燃烧 C．与Cl2发生取代反应D．能使酸性KMnO4溶液退色 3．下列烷烃中，常温下呈气态的是( ) A．戊烷B．丁烷C．庚烷D．十二烷 6．下列关于甲烷分子结构的说法中错误的是（） A．具有正四面体结构B具有平面正方形结构 C．所有的C—H键都完全相同 D 所有的氢原子都相同 1.下列烷烃在光照下与氯气反应，只生成一种一氯代烃的是 A．CH3CH2CH2CH3B．CH3－CH3 C．2—甲基丁烷D．CH3－CH2－CH3 22.对氢气的相对密度为43的某烷烃，其链烃同分异构体的数目为 A.5种 B.6种 C.7种 D.8种 7．下列关于烷烃的性质的叙述中，不正确的是（） A．烷烃同系物随相对分子质量的增大，熔沸点逐渐升高 B．烷烃充分燃烧生成CO2和H2O C．烷烃跟氯气在光照条件下能发生取代反应 D．烷烃同系物能被酸性高锰酸钾氧化而使其褪色 13．下列四种烃的名称所表示的物质，命名正确的是( ) A．2－甲基－2－丁炔B．2－乙基丙烷C．3－甲基－2－丁烯D．2－甲基－2－丁烯 14．下列命名正确的是( ) A．2，4，4－三甲基戊烷B．4－甲基－2－乙基辛烷 C．2－甲基－1，3－丁二烯D．2－甲基－1－丙炔 1．C5H10属于烯烃的同分异构体有( )种。 A．4种B．5种C．8种D．10种 2．下列物质中与丁烯互为同系物的是( ) A．CH3－CH2－CH2－CH3B．CH2 = CH－CH3 C．C5H10D．C2H4 3．与丁烯中所含C、H元素的百分含量相等，但与丁烯既不是同分异构体，又不是同系物的是（） A、丁烷 B、环丙烷 C、乙烯 D、2－甲基丙烯 5．关于实验室制备乙烯的实验, 下列说法正确的是( ) A．反应物是乙醇和过量的3mol / L的硫酸的混合溶液B．温度计插入反应溶液液面以下, 以便控制温度在140℃C．反应容器(烧瓶)中应加入少许瓷片D．反应完毕先停止加热、再从水中取出导管 6．将15克甲烷与乙烯的混合气通入盛有溴水(足量)的洗气瓶, 反应后测得溴水增重7克, 则混合气中甲烷和乙烯的体积比为( ) A．2∶1 B．1∶2 C．3∶2 D．2∶3 7．下列反应属于加成反应的是( ) A．由乙烯制乙醇B．由甲烷制四氯化碳 C．由异戊二烯合成天然橡胶D．由乙醇制乙烯 8．不可能是乙烯加成产物的是（） A、CH3CH3 B、CH3CHCl2 C、CH3CH2OH D、CH3CH2Br 9.下列烷烃中，不可能是烯烃发生加成反应所得产物的是 A．甲烷 B.乙烷 C. 异丁烷 D.新戊烷 10．1体积某气态烃A最多和2体积氯化氢加成生成氯代烷烃，1mol此氯代烃能和6molCl2
2020年03月12日烷烃烯烃炔烃的化学性质练习题 学校： __________ 姓名： _________ 班级： _________ 考号： 注意事项： 注意事项： 1、答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 正确填写在答题卡上 第1卷 1. 下列五种烃 : ①2-甲基丁烷; ②2,2 -二甲基丙烷 ; ③正戊烷; ④丙烷; ⑤丁烷 ,按沸点由高到低的顺 序排列的是 ( ) A. ①＞②＞③＞④＞⑤ B. ②＞③＞⑤＞④＞① C. ③＞①＞②＞⑤＞④ D. ④＞⑤＞②＞①＞③ 2. 下列说法正确的是 ( ) A. 通式相同的不同物质一定属于同系物 B. 完全燃烧某有机物 ,生成 CO 2和 H 2O 的物质的量之比为 1:1, 该有机物只可能是烯烃或环烷烃 C. 分子式相同而结构不同的化合物一定互为同分异构体 D. 符合通式 C n H 2n -2 的有机物一定是炔烃 3. 两分子乙炔反应得到乙烯基乙炔 (CH 2=CH-C ≡CH),该物质是合成橡胶的重要原料 , 下列关于该物质 的判断错误的是 ( ) A. 该物质既是 CH 2=CH 2 的同系物 , 又是 HC ≡CH 的同系物 B. 该物质既能使酸性 KMnO 4溶液褪色 , 又能使溴水褪色 C. 该物质与足量的 H 2加成后 ,只能生成一种物质 D. 该物质经加成、加聚反应后的产物是氯丁橡胶 ( ) 的主要成分 4. 以乙炔为原料制取 CHClBr —CH 2Br, 下列方法中 ,最可行的是 ( ) A. 先与 HBr 加成后 ,再与 HCl 加成 B. 先 H 2与完全加成后 ,再与 Cl 2、Br 2取代 C. 先与 HCl 加成后 , 再与 Br 2加成 2、请将答案
甲烷 、烷烃知识点 烃：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，又叫烃，在烃中最简单的是甲烷 一、甲烷的物理性质 无色、无味，难溶于水的，比空气轻的，能燃烧的气体，天然气、坑气、沼气等的主要成分均为甲烷。 收集甲烷时可以用排水法 二、甲烷的分子结构 甲烷的分子式：CH 4 电子式： 结构式： （用短线表示一对共用电子对的图式叫结构式） ［模型展示］甲烷分子的球棍模型和比例模型。 得出结论：以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的正四面体结构。甲烷是非极性分子，所以甲烷极难溶于水，这体现了相似相溶原理。 CH 4：正四面体 NH 3：三角锥形 三、甲烷的化学性质 1.甲烷的氧化反应 CH 4+2O 2??→?点燃 CO 2+2H 2O a.方程式的中间用的是“ ”（箭头）而不是“====”（等号）， 主要是因为有机物参加的反应往往比较复杂，常有副反应发生。 b.火焰呈淡蓝色：CH 4、H 2、CO 、H 2S 在通常条件下，甲烷气体不能被酸性KMnO 4溶液氧化而且与强酸、强碱也不反应，所以可以说甲烷的化学性质是比较稳定的。但稳定是相对的，在一定条件下也可以与一些物质如Cl 2发生某些反应。 2.甲烷的取代反应 现象：①量筒Cl 2的黄绿色逐渐变浅，最后消失。 ②量筒壁出现了油状液滴。 ③量筒水面上升。 ④量筒产生白雾 ［说明］在反应中CH 4分子里的1个H 原子被Cl 2分子里的1个Cl 原子所代替．．，但是反应并没有停止，生成的一氯甲烷仍继续跟氯气作用，依次生成二氯甲烷、三氯甲烷和四氯
甲烷，反应如下： a.注意CH 4和Cl 2的反应不能用日光或其他强光直射，否则会因为发生如下剧烈的反应：CH 4+2Cl 2??→?强光 C+4HCl 而爆炸。 b.在常温下，一氯甲烷为气体，其他三种都是液体，三氯甲烷（氯仿）和四氯甲烷（四氯化碳）是工业重要的溶剂，四氯化碳还是实验室里常用的溶剂、灭火剂，氯仿与四 氯化碳常温常压下的密度均大于1 g ·cm － 3，即比水重。 c.分析甲烷的四种氯代物的分子极性。但它们均不溶于水。 取代反应 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 二、烷烃的结构和性质 1.烷烃的概念 a.分子里碳原子都以单键结合成链状； b.碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合. 2. 烷烃的结构式和结构简式 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 结 构 式： 结构简式：CH 4 CH 3CH 3 CH 3CH 2CH 3 CH 3CH 2CH 2CH 3 /CH 3(CH 2)2CH 3 3.烷烃的物理性质 （a ）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大； （b ）分子里碳原子数等于或小于4的烷烃。在常温常压下都是气体，其他烷烃在常温常压下都是液体或固体； （c ）烷烃的相对密度小于水的密度。 （d ）支链越多熔沸点越低。 （2）烷烃分子均为非极性分子，故一般不溶于水，而易溶于有机溶剂，液态烷烃本身就是良好的有机溶剂。 4.烷烃的化学性质 （1）通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合；
烷烃烯烃（重点）炔烃 通式C n H 2n+2 全部单键C n H 2n 只有一个双键C n H 2n-2 只有一个三键 代表物CH 4CH 2 =CH 2 CH≡CH 电子式 熔沸点变化规律与烯炔烃类似。 常温下C1~C4为气态， C5~C16为液态。C17以上 为固态。碳原子数越多，熔沸点越 高；相同碳原子数，支链越 多，熔沸点越低。 碳原子数越多，熔沸点越 高；相同碳原子数，支链 越多，熔沸点越低。 溶解性不溶于水，易溶于有机溶 剂不溶于水，易溶于有机溶剂不溶于水，易溶于有机溶 剂 密度碳原子数越多，密度越大， 但始终小于水的密度。碳原子数越多，密度越大， 但始终小于水的密度。 碳原子数越多，密度越大， 但始终小于水的密度。 化学性质概述较稳定，不与高锰酸钾或 者溴水发生反应，也不和 酸碱发生反应。 较活泼，易被酸性高锰酸钾 氧化并使其褪色；也可以和 溴水发生加成反应使其褪 色。 较活泼，易被酸性高锰酸 钾氧化并使其褪色；也可 以和溴水发生加成反应使 其褪色。 氧化反应C n H 2n+2 +(3n+1/2)O 2 →nCO 2 + (n+1)H 2 O C n H 2n +(3n/2)O 2 →nCO 2 +nH 2 O C n H 2n-2 +(3n-1/2)O 2 →nCO 2 +( n-1)H 2 O 燃烧现 象 火焰呈淡蓝色，安静燃烧。有黑烟产生，火焰明亮。有浓烟产生，火焰明亮。 取代反应或加成反 常温下与溴水或者溴的 CCl 4 溶液 常温下与溴水或者溴的 CCl 4 溶液 反应条件是光照，且要求CH≡CH＋H 2 O
应卤族元素都必须是气态纯净物。这与烯烃炔烃的加 成反应条件不同。CH 2 =CH 2 OH（不稳定）→ CH 3 CHO （最后生成乙醛） 加聚反 应 无 实验室制法CaC 2 ＋2H 2 O→C 2 H 2 ↑＋ Ca(OH) 2 特殊性质 或 用途CH 4? ?→ ? 高温C+2H2 C 16 H 34? ?→ ? 高温C8H18+ C8H16 一个大烷烃分子裂解成一 个小烷烃分子和一个烯烃 分子。 顺反异构，同侧为顺，异侧 为反。 乙炔俗名电石气，用于焊 接金属；乙烯用作催熟剂 和有机化工基本原料，甲 烷俗名天然气，用于燃料。 相同的物质发生有机反应，反应条件不同，生成的产物也不相同。以为例，铁的催化下，与液溴发生反应，生成、或；在光照条件下，与溴蒸气发生反应，生成；在有Ni做催化剂加热的条件下，与溴蒸气反应生成。
烷烃烯烃炔烃练习题 (答案)
烷烃、烯烃、炔烃练习题 7.28 一选择题（每题有1—2个答案） 1、关于烷烃、烯烃和炔烃的下列说法, 正确的是（） A．烷烃的通式是C n H2n+2, 符合这个通式的烃为烷烃 B．炔烃的通式是C n H2n-2, 符合这个通式的烃一定是炔烃 C．可以用溴的四氯化碳溶液来鉴别己炔、己烯和己烷 D．烯烃和二烯烃是同系物 2、下列命名中正确的是（） A．3—甲基丁烷B．2，2，4，4—四甲基辛烷 C．1，1，3—三甲基戊烷 D．4—丁烯 3、将15g CH4和C2H4的混合气体通入盛有足量溴水的容器中，溴水的质量增加了7g，则混合气 体中CH4与C2H4的体积比为（） A、1：2 B、2：1 C、3：2 D、2：3 4、对于CH3—C≡C—CH3分子，下列说法正确的是（） A．四个碳原子不可能在一条直线上B．四个碳原子在一条直线上 C．所有原子在一个平面内 D．在同一直线上的原子最多为6 5、有关饱和链烃的叙述正确的是（） ①都是易燃物②特征反应是取代反应 ③相邻两个饱和链烃在分子组成上相差一个甲基 A、①和③ B、②和③ C、只有① D、①和② 6、下列物质中与丁烯互为同系物的是 ( ) A．CH3－CH2－CH2－CH3B．CH2 = CH－CH3 C．C5H10D．C2H4 7、可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来除去甲烷中乙烯的操作方法是（） A. 澄清石灰水、浓硫酸 B. KMnO4酸性溶液、浓硫 C.溴水、浓硫酸 D. 浓硫酸、KMnO4酸性溶液 8、某气体是由烯烃和炔烃混合而成，经测定密度是同温同压下H2的13.5倍，则下列说法中正确 的是（） A．混合物中一定含有乙炔 B．混合气体中一定含有乙烯 C．混合气可能由乙炔和丙烯组成 D．混合气体一定是由乙炔和乙烯组成 9、在一密闭容器中充入一种气体烃和足量的氧气，用电火花点燃完全燃烧后，容器内气体体积 保持不变，若气体体积均在120℃和相同的压强下测定的，这种气态烃是（） A、CH4 B、C2H6 C、C2H4 D、C3H610、把2-丁烯跟溴水作用，其产物主要是 ( ) A 、1，2-二溴丁烷 B 、2-溴丁烷 C、2，3-二溴丁烷 D、1，1-二溴丁烷 11、某液态烃和溴水发生加成反应生成2，3-二溴-2-甲基丁烷，则该烃是（） A、3-甲基-1-丁烯 B、2-甲基-2-丁烯 C、2-甲基-1-丁烯 D、1-甲基-2-丁烯 12、下列物质中与1—丁烯互为同分异构的是 ( ) A．CH3－CH2－CH2－CH3 B．CH2 = CH－CH3 C． D．CH2 = CH－CH = CH2 13、下列各组物质中，只要总质量一定，不论以何种比例混合，完全燃烧，生成的二氧化碳和水的质量也总是定值的（） A、丙烷和丙烯 B、乙烯和环丙烷 C、乙烯和丁烯 D、甲烷和乙烷 14、下列物质中，可能属于同系物的是（） A、C2H4 C3H6 B、C2H6 C3H8 C、CH4、H2 D、C2H2、C3H4 15、不可能是乙烯加成产物的是（） A、CH3CH3 B、CH3CHCl2 C、CH3CH2OH D、CH3CH2Br 16、C6H14的各种同分异构体中所含甲基数和它的一氯取代物的数目分别是（） A、2个甲基，能生成4种一氯代物 B、3个甲基，能生成4种一氯代物 C、3个甲基，能生成5种一氯代物 D、4个甲基，能生成4种一氯代物 17、若1mol某气态烃C X H Y完全燃烧，需用3mol氧气，则（） A、X=2，Y=2 B、X=2，Y=4 C、X=3，Y=6 D、X=3，Y=8 18、等质量的下列烃完全燃烧时，消耗氧气最多的是（） A、CH4 B、C2H6 C、C3H6 D、C6H6 19、与丁烯中所含C、H元素的百分含量相等，但与丁烯既不是同分异构体，又不是同系物（） A、丁烷 B、环丙烷 C、乙烯 D、2－甲基丙烯 20、完全燃烧一定量的某有机物，生成88g CO2和27g H2O，下列说法正确的是（） A、该有机物的最简式为C2H3 B、该有机物分子中一定含有碳碳双键 C、该有机物不可能是乙烯 D、该有机物一定含有氧元素 21、乙烷中混有少量乙烯气体, 欲除去乙烯可选用的试剂是 ( ) 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
第一节 脂肪烃 什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。 一、烷烃 1、结构特点和通式：仅含C —C 键和C —H 键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C —C 连成环状，称为环烷烃。） 烷烃的通式：C n H 2n+2 (n ≥1) 接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？ 表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度 名称 结构简式 沸点/oC 相对密度 甲烷 CH 4 -164 0.466 乙烷 CH 3CH 3 -88.6 0.572 丁烷 CH 3(CH 2) 2CH 3 -0.5 0.578 (根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律) 2、物理性质 烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n ≤4)逐渐过渡到液态、固态。还有，烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有 我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。 3、化学性质（与甲烷相似） （1）取代反应 如：CH 3CH 3 + Cl 2 → CH 3CH 2Cl + HCl （2）氧化反应 C n H 2n+2 + — O 2 → nCO 2 +(n+1)H 2O 烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 接下来大家回忆一下乙烯的结构和性质，便于进一步学习烯烃。 二、烯烃 1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。 通式：C n H 2n (n ≥2) 例： 乙烯 丙烯 1-丁烯 2-丁烯 师：请大家根据下表总结出烯烃的物理性质的递变规律。 表2—1 部分烯烃的沸点和相对密度 名称 结构简式 沸点/oC 相对密度 乙烯 CH 2=CH 2 -103.7 0.566 丙烯 CH 2=CHCH 3 -47.4 0.519 (根据上表总结出烯烃的物理性质的递变规律) 2、物理性质（变化规律与烷烃相似） 烯烃结构上的相似性决定了它们具有与乙烯相似的化学性质。 3、化学性质（与乙烯相似） （1）烯烃的加成反应：（要求学生练习） ；1，2 一二溴丙烷 ；丙烷 2——卤丙烷 （简单介绍不对称加称规则） （2） （3）加聚反应： 聚丙烯 光照 3n+1 2 点燃
烷烃烯烃炔烃芳香烃 结构简式CH4(正四面体) 空间型 CH2=CH2 平面型 CH=CH 直线型 通式C n H2n+2C n H2n C n H2n-2C n H2n-6 (n≥6) 物理 性质 颜色无色无色无色无色 溶解度0000 能使溴水层褪色（物理性质）密度标准状况下密度都比水 小 苯：比水轻 熔沸点分子式相同的烃,支链越多,熔沸点越低随碳原子数增多而增大 直链烯烃的沸点比带支 链的高 双键在碳链中间的沸点比 相应的烷烃还略低一点 随碳原子数增多而增大 邻位>间位>对位状态碳原子数5-11时常温常 压下为液态，以下为气 态，以上为固态。 C2~C4的烯烃是气体， C5~C18的为气体，C19以 上的高级烯烃为固体。 C2以下的炔烃为气体液态化学物/反应甲烷乙烯乙炔苯；甲苯 化学 性质 与酸性高锰酸钾 溶液 不反应褪色（氧化反应）褪色（氧化反应）不反应溴水不褪色褪色（加成反应）褪色（加成反应）不褪色 与强酸强碱不反应不反应反应不反应 取代反应能发生乙烯不能发生，乙烯只有 双键。 能发生能发生氧化反应能发生能发生能发生能发生 加成反应烷烃不能发生，烷烃是饱 和烃。只有不饱和烃才能 发生。 能发生能发生能发生加聚反应不能发生能发生不能发生不能发生 取代反应：有机物分子里的原子或原子团被其他原子或原子团代替的反应。 加成反应：有机物分子中双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。?加成反应一般是合成反应。 加聚反应：即加成聚合反应，一些含有不饱和键(双键、叁键、共轭双键)的化合物或环状低分子化合物，在催化剂、引发剂或辐射等外加条件作用下，同种单体间相互加成形成新的共价键相连大分子的反应就是加聚反应。 甲烷 取代反应 CH4+Cl2→（光照）CH3Cl（气体）+HCl CH3Cl+Cl2→（光照）CH2Cl2（油状物）+HCl CH2Cl2+Cl2→（光照）CHCl3（油状物）+HCl CHCl3+Cl2→（光照）CCl4（油状物）+HCl 氧化反应 甲烷最基本的氧化反应就是燃烧： CH4+2O2→CO2+2H2O 甲烷的含氢量在所有烃中是最高的，达到了25%，因此相同质量的气态烃完全燃烧，甲烷的耗氧量最高。 乙烯 氧化反应 ①常温下极易被氧化剂氧化。如将乙烯通入酸性KMnO4溶液，溶液的紫色褪去，乙烯被氧化为二氧化碳，由此可用鉴别乙烯。
第一节脂肪烃 什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。 一、烷烃 1、结构特点和通式：仅含 C—C 键和 C—H 键的饱和链烃，又叫烷烃。（若 C—C 连成环状，称为环烷烃。）烷烃的通式：C n H2n+2 (n≥1) 接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？ 表2—1 名称部分烷烃的沸点和相对密度 结构简式沸点/oC相对密度 甲烷CH4-164 0.466 乙烷CH3CH3-88.6 0.572 丁烷CH3(CH2) 2CH3-0.5 0.578 (根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律) 2、物理性质 烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。还有，烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有 我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。 3、化学性质（与甲烷相似） （1）取代反应 如：C H3C H3+C l2→ 光照C H3C H2C l+H C l （2）氧化反应 3n+1 C H + 点燃 n 2n+2—O2→n C O2+(n+1)H2O 烷烃不能使酸2 性高锰酸钾溶液褪色 接下来大家回忆一下乙烯的结构和性质，便于进一步学习烯烃。 二、烯烃 1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。 通式：C n H2n (n≥2) 例： 乙烯丙烯1-丁烯2-丁烯 师：请大家根据下表总结出烯烃的物理性质的递变规律。 表2—1 名称部分烯烃的沸点和相对密度 结构简式沸点/oC相对密度 乙烯CH2=CH2-103.7 0.566 丙烯CH2=CHCH3-47.4 0.519 (根据上表总结出烯烃的物理性质的递变规律) 2、物理性质（变化规律与烷烃相似） 烯烃结构上的相似性决定了它们具有与乙烯相似的化学性质。 3、化学性质（与乙烯相似） （1）烯烃的加成反应：（要求学生练习） ；1，2 一二溴丙烷 ；丙烷 （简单介绍不对称加称规则） （2） （3）加聚反应： 2——卤丙烷 聚丙烯
烷烃、烯烃、炔烃练习题7.28 一选择题（每题有1—2个答案） 1、关于烷烃、烯烃和炔烃的下列说法, 正确的是（） A．烷烃的通式是C n H2n+2, 符合这个通式的烃为烷烃 B．炔烃的通式是C n H2n-2, 符合这个通式的烃一定是炔烃 C．可以用溴的四氯化碳溶液来鉴别己炔、己烯和己烷 D．烯烃和二烯烃是同系物 2、下列命名中正确的是（） A．3—甲基丁烷B．2，2，4，4—四甲基辛烷 C．1，1，3—三甲基戊烷D．4—丁烯 3、将15g CH4和C2H4的混合气体通入盛有足量溴水的容器中，溴水的质量增加了7g，则混合气 体中CH4与C2H4的体积比为（） A、1：2 B、2：1 C、3：2 D、2：3 4、对于CH3—C≡C—CH3分子，下列说法正确的是（） A．四个碳原子不可能在一条直线上B．四个碳原子在一条直线上 C．所有原子在一个平面内D．在同一直线上的原子最多为6 5、有关饱和链烃的叙述正确的是（） ①都是易燃物②特征反应是取代反应 ③相邻两个饱和链烃在分子组成上相差一个甲基 A、①和③ B、②和③ C、只有① D、①和② 6、下列物质中与丁烯互为同系物的是( ) A．CH3－CH2－CH2－CH3B．CH2 = CH－CH3C．C5H10D．C2H4 7、可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来除去甲烷中乙烯的操作方法是（） A. 澄清石灰水、浓硫酸 B. KMnO4酸性溶液、浓硫 C.溴水、浓硫酸 D. 浓硫酸、KMnO4酸性溶液 8、某气体是由烯烃和炔烃混合而成，经测定密度是同温同压下H2的13.5倍，则下列说法中正确 的是（） A．混合物中一定含有乙炔B．混合气体中一定含有乙烯 C．混合气可能由乙炔和丙烯组成D．混合气体一定是由乙炔和乙烯组成 9、在一密闭容器中充入一种气体烃和足量的氧气，用电火花点燃完全燃烧后，容器内气体体积保 持不变，若气体体积均在120℃和相同的压强下测定的，这种气态烃是（） A、CH4 B、C2H6 C、C2H4 D、C3H6 10、把2-丁烯跟溴水作用，其产物主要是( ) A 、1，2-二溴丁烷 B 、2-溴丁烷 C、2，3-二溴丁烷 D、1，1-二溴丁烷 11、某液态烃和溴水发生加成反应生成2，3-二溴-2-甲基丁烷，则该烃是（） A、3-甲基-1-丁烯 B、2-甲基-2-丁烯 C、2-甲基-1-丁烯 D、1-甲基-2-丁烯 12、下列物质中与1—丁烯互为同分异构的是( ) A．CH3－CH2－CH2－CH3B．CH2 = CH－CH3 C．D．CH2 = CH－CH = CH2 13、下列各组物质中，只要总质量一定，不论以何种比例混合，完全燃烧，生成的二氧化碳和水的质量也总是定值的（） A、丙烷和丙烯 B、乙烯和环丙烷 C、乙烯和丁烯 D、甲烷和乙烷 14、下列物质中，可能属于同系物的是（） A、C2H4C3H6 B、C2H6C3H8 C、CH4、H2 D、C2H2、C3H4 15、不可能是乙烯加成产物的是（） A、CH3CH3 B、CH3CHCl2 C、CH3CH2OH D、CH3CH2Br 16、C6H14的各种同分异构体中所含甲基数和它的一氯取代物的数目分别是（） A、2个甲基，能生成4种一氯代物 B、3个甲基，能生成4种一氯代物 C、3个甲基，能生成5种一氯代物 D、4个甲基，能生成4种一氯代物 17、若1mol某气态烃C X H Y完全燃烧，需用3mol氧气，则（） A、X=2，Y=2 B、X=2，Y=4 C、X=3，Y=6 D、X=3，Y=8 18、等质量的下列烃完全燃烧时，消耗氧气最多的是（） A、CH4 B、C2H6 C、C3H6 D、C6H6 19、与丁烯中所含C、H元素的百分含量相等，但与丁烯既不是同分异构体，又不是同系物（） A、丁烷 B、环丙烷 C、乙烯 D、2－甲基丙烯 20、完全燃烧一定量的某有机物，生成88g CO2和27g H2O，下列说法正确的是（） A、该有机物的最简式为C2H3 B、该有机物分子中一定含有碳碳双键
烃（烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃）的结构和性质导学案 【自主学习-----知识梳理】 1、氧化反应 （1）燃烧氧化：烃分子式为C X H Y ，那么燃烧通式可表示为： 甲烷燃烧的现象_______________________，乙烯燃烧的现象_______________________ 乙炔燃烧的现象_______________________，苯燃烧的现象_______________________ （2）酸性KMnO 4溶液氧化 ① CH 2=CH 2 _________________________________ ② CH ≡CH __________________________________ 酸性KMnO 4溶液 酸性KMnO 4溶液
③ __________________________ ★【小结】①含有结构的物质，当与苯环相连的C原子上没有H原子时 使酸性高锰酸钾溶液褪色，由H 原子时 使酸性高锰酸钾溶液褪色，（填“能”“不能”可使酸性 KmnO4溶液褪色，被氧化成苯甲酸。 ②烷烃和苯使酸性高锰酸钾溶液褪色。（填“能”“不能”） ③烯烃、炔烃、苯的同系物使酸性高锰酸钾溶液褪色。（填“能”“不能”） 2、烃的取代反应 （1）烷烃的取代反应 甲烷与氯气反应(只写第一步) 反应条件： 反应特点：CH4分子中的H逐步被Cl替代，每从CH4分子中取代1molH消耗____molCl2分子。 产物特点：多种卤代烃混合物+ HX（X为卤素原子） 【例1】若将0.6mol甲烷完全和氯气发生取代反应，并且生成相同物质的量的四种取代物，则需要氯气的物质的量为（） A、2.5mol B、4.5mol C、0.6mol D、1.5mol （2）苯的取代反应 + Br2 ②+ HNO3(浓) 浓硫酸 △ （3）苯的同系物取代反应（以甲苯为例） ① ②+ Br2 ③ 2 ★【小结】1、烷烃与发生取代反应，条件是___________ 2、苯及其同系物与等物质可发生苯环上的取代反应。 3、苯的同系物在条件下与卤素单质发生侧链烃基的取代反应。 4、苯的同系物在苯环上的位的氢原子易被取代。 5、苯与液溴反应时，液溴换成溴水（填“能”“不能”） 3、加成反应 －CH3 酸性KMnO4溶液 Fe C— | | +3HNO3 浓硫酸 △ CH3COOH CH3Fe CH3光照
第X课时烯烃和炔烃 高考目标与要求 1．以烷、烯、炔的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 2．根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代反应。 3．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 知识梳理 1．烷烃、烯烃、炔烃的组成、结构特点和通式 2．物理性质 (1)随着分子中碳原子数的递增，烃的物理性质呈现规律性的变化。
C n H 2n ＋2＋3n ＋12 O 2――→点燃 n CO 2＋(n ＋1)H 2O (2)甲烷、乙烯、乙炔的结构和物理性质比较 烃类 甲烷 乙烯 乙炔 分子式 CH 4 C 2H 4 C 2H 2 结构简式 CH 2==CH 2 CH ≡CH 分子结 构特点 正四面体 结构，键角为 109°28′ ,由极性键形成的非极性分子 平面 结构,键角为 120°,所有原子处于同一平面内，非极性分子 H —C ≡C —H 直线型 结构,键角为 180°,分子中所有的原子均处于同一直线上，非极性分子 物理性质 无色、无味气体，极难 溶于水，密度比空气小 无色、稍有气味的 气体，难溶于水， 密度比空气略小 纯乙炔是无色、无味的气体，密度比空气小，微溶于水 碳的质 量分数 75% 85.7% 92.3% 3.甲烷、烷烃的化学性质 (1)甲烷的化学性质 ①通常状况下,甲烷的性质 稳定 ,与强氧化剂(如KMnO4)、强酸、强碱等均不能发生化学反应。但在一定条件下可以燃烧，可以发生取代反应。 ②取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。 甲烷与Cl2发生取代反应的化学方程式： (2)烷烃的化学性质 和甲烷类似，通常较稳定，在空气中能点燃，在光照条件下能与氯气发生取代反应。 ① 稳定性：通常情况下，与 强氧化剂 、 强酸 及 强碱 都不发生反应，也难与其他物质化合。
烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃 一、烷烃 1、烷烃的命名和异构 普通命名法、习惯命名法 C1－C10：甲、乙、丙……壬、癸 C11以上用中文数字：如十一烷 正、异、新的含义 俗名 系统命名法 一长、二多、三小的原则（最低系列） 书写原则：a、在母体前标出取代基及位次 b、相同取代基合并，小的在前(按次序规则) c、数字与数字间用逗号、数字与文字间用短横隔开 IUPAC命名法 与系统命名法的区别： 取代基书写次序按英文字母序 烷基的命名及英文缩写 －CH3甲基Me. －CH2CH3乙基Et. －CH2CH2CH3丙基n-Pr. －CH（CH3）2异丙基i-Pr. －(CH2)3CH3 丁基n-Bu. －CH2CH（CH3）2异丁基i-Bu. －CH（CH3）CH2CH3 仲丁基s-Bu. －C（CH3）3叔丁基t-Bu. SP3杂化、正四面体结构 伯、仲、叔、季碳原子 (1°、2°、3°、4°碳原子) 构造式、结构简式、键线式 锯架式、投影式、纽曼式等 同分异构构造异构 碳架异构、位置异构、官能团异构
构型异构 对映异构、顺反异构（烯烃、脂环化合物） 构象异构 1、烷烃的物理性质及变化规律 颜色、气味 熔点、沸点 密度、溶解性、极性 变化规律沸点(直链、支链) 熔点(直、支链，奇、偶数) 2、烷烃的反应 A、氧化反应 燃烧生成CO2和H2O 注意碳氢比与产物的关系 催化氧化生成含氧衍生物如醇、醛、酸等 【例题】三种等摩尔气态脂肪烷烃在室温（25℃）和常压下的体积为2升，完全燃烧需氧气11升；若将该气态脂肪烃混合物冷至5℃，体积减少到原体积的0.933倍。试写出这三种脂肪烃的结构式，给出推理过程。注：已知该混合物没有环烃，又已知含5个或更多碳原子的烷烃在5℃时为液态。(12分) 【评析】 （1）解题的第一步是写出用烷烃通式来表示的完全燃烧 的化学方程式：C n H2n+2＋(1.5n＋0.5)O2＝nCO2＋(n+1)H2O 写出通式的依据自然是试题告诉我们——这三种气态烷烃 中没有环烷。 （2）再根据三种烷烃是等摩尔的信息，其需氧量分别为： 2/3L(1.5n1+0.5)＝(n1 + 1/3)L Array 2/3L(1.5n2+0.5)＝(n2 + 1/3)L 2/3L(1.5n3+0.5)＝(n3 + 1/3)L 因而：n1＋n2＋n3＋1＝11； n1＋n2＋n3＝10（n平均值3.33） （3）第三步是用尝试法： 如右表所示，只有2，4，4是可能的答案（据 试题提供的注释性信息，表中前4个组合均有高于4 碳的烷而不可能，又因丙烷没有异构体，3，3，4组合不可能）。用其他方法（如n平均值等）得 分相同（但试题答案要求必须写推理过程）。
烷烃烯烃（重点）炔烃 通式 C n H2n+2 全部单键C n H2n只有一个双键C n H2n-2 只有一个三键 代表物 CH4CH2=CH2C H≡CH 电子式 熔沸点变化规律与烯炔烃类似。常温下 C1~C4为气态，C5~C16为液态。 C17以上为固态。 碳原子数越多，熔沸点越高；相同 碳原子数，支链越多，熔沸点越低。 碳原子数越多，熔沸点越高；相 同碳原子数，支链越多，熔沸点 越低。 溶解性不溶于水，易溶于有机溶剂不溶于水，易溶于有机溶剂不溶于水，易溶于有机溶剂 密度碳原子数越多，密度越大，但始 终小于水的密度。 碳原子数越多，密度越大，但始终 小于水的密度。 碳原子数越多，密度越大，但始 终小于水的密度。 化学性质 概述 较稳定，不与高锰酸钾或者溴水 发生反应，也不和酸碱发生反 应。 较活泼，易被酸性高锰酸钾氧化并 使其褪色；也可以和溴水发生加成 反应使其褪色。 较活泼，易被酸性高锰酸钾氧化 并使其褪色；也可以和溴水发生 加成反应使其褪色。 氧化反应C n H2n+2+(3n+1/2)O2→nCO2+(n+ 1)H2O C n H2n+(3n/2)O2→nCO2+nH2O C n H2n-2+(3n-1/2)O2→nCO2+(n-1) H2O 燃烧现象火焰呈淡蓝色，安静燃烧。有黑烟产生，火焰明亮。有浓烟产生，火焰明亮。 取代反应 或 加成反应 常温下与溴水或者溴的CCl4溶液 常温下与溴水或者溴的CCl4溶 液 反应条件是光照，且要求卤族元 素都必须是气态纯净物。这与烯 烃炔烃的加成反应条件不同。 CH≡CH＋H2O CH2=CH2OH（不稳定）→ CH3CHO（最后生成乙醛） 加聚反应无 实验室制 法 CaC2＋2H2O→C2H2↑＋Ca(OH)2特殊性质 或 用途 CH4? ?→ ?高温C+2H2 C16H34? ?→ ?高温C8H18+ C8H16 一个大烷烃分子裂解成一个小 烷烃分子和一个烯烃分子。 顺反异构，同侧为顺，异侧为反。乙炔俗名电石气，用于焊接金 属；乙烯用作催熟剂和有机化工 基本原料，甲烷俗名天然气，用 于燃料。 相同的物质发生有机反应，反应条件不同，生成的产物也不相同。以为例，铁的催化下，与液溴发生反应，生成、或；在光照条件下，与溴蒸气发生反应，生成；
烷烃、烯烃、炔烃的结构与性质 1.烷烃、烯烃、炔烃的组成、结构特点和通式 2.脂肪烃的物理性质 性质变化规律 常温下含有1～ 4 个碳原子的烃都是气态，随着碳原子数的增多，逐渐过渡到液状态 态、固态 沸点相对密度水溶性随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高；同分异构体之间，支链越多，沸点越低随着碳原子数的增多，相对密度逐渐增大，密度均比水小 均难溶于水 3.脂肪烃的化学性质 (1)烷烃的取代反应 ①取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。 ②烷烃的卤代反应 a.反应条件：气态烷烃与气态卤素单质在光照下反应。 b.产物成分：多种卤代烃混合物(非纯净物 )＋ HX 。 c.定量关系：～Cl2～HCl即取代 1 mol氢原子，消耗1_mol卤素单质生成1 mol HCl 。 (2)烯烃、炔烃的加成反应 ①加成反应：有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的 反应。 ②烯烃、炔烃的加成反应(写出有关反应的化学方程式)
(3)加聚反应 ①丙烯加聚反应的化学方程式为 催化剂 nCH2==CH— CH 3――→。 催化剂 ②乙炔加聚反应的化学方程式为nCH≡ CH――→CH===CH。 (4)二烯烃的加成反应和加聚反应 ①加成反应 催化剂 ②加聚反应：nCH 2 ==CH—CH==CH 2――→CH 2— CH==CH — CH 2。 (5)脂肪烃的氧化反应 烷烃烯烃炔烃燃烧现象燃烧火焰较明亮燃烧火焰明亮，带黑烟燃烧火焰很明亮，带浓黑烟 通入酸性 不褪色褪色褪色 KMnO 4溶液 (1)符合通式C n H 2n＋2的烃一定是烷烃(√ ) (2)丙烷分子中的碳原子在同一条直线上(× ) (3)乙烯和乙炔可用酸性KMnO 4溶液鉴别 (× )