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85度C内部资料

85度C内部资料

制作人:85度C 训练部

品项名称茶汤果糖生饮水

调理方式

冰块少冰方式

去冰方式

茉香鲜绿茶300cc

35cc 冰块至满多加50cc茶汤冰块9分满多加100cc茶汤及5cc果糖鲜红茶200cc英红40cc 使用雪克杯调理

冰块至满多加50cc茶汤冰块9分满多加100cc茶汤及5cc果糖柳橙C

50cc茉绿15cc 200cc

柳橙浓浆10cc+柳橙浓缩40cc 冰块至满多加50cc冷水冰块9分满多加100cc冷水及5cc果糖养乐多绿茶200cc茉绿20cc 养乐多一罐冰块至满多加50cc茶汤冰块9分满多加100cc茶汤及5cc果糖葡萄柚绿茶250cc茉绿25cc 葡萄柚汁40cc

冰块至满多加50cc茶汤冰块9分满多加100cc茶汤及5cc果糖蓝莓鲜果茶250cc茉绿

25cc 蓝莓酱2咖啡色平匙

冰块至满多加50cc茶汤冰块9分满多加100cc茶汤及5cc果糖韩式柚子茶15cc 200cc

柚子酱2咖啡色平匙+鲜桔汁15cc 冰块至满

多加50cc冷水冰块9分满

多加100cc冷水及5cc果糖海岩绿茶250cc茉绿30cc 奶酪1匙(约30g→请使用50cc汤匙)

冰块至8份满多加50cc茶汤冰块8分满多加100cc茶汤及5cc果糖,杯中冰块至满,雪克 15-20下,通过大盖滤冰

鲜奶茶

120cc英红35cc 冰牛奶150cc

冰块至满冰块至9分满奶茶玛琪朵200cc英红10cc 奶精4咖啡色平匙+香草糖浆1下(10cc)+焦糖淋酱2下(20cc)

冰块至满冰块至9分满巧克力Q 奶30cc 150cc 热水可可粉2咖啡色平匙+三花奶精粉2咖啡色平匙+枫糖水晶1小漏勺置入杯中冰块至满冰块9分满晶钻奶茶150cc英红25cc 奶精3咖啡色平匙+晶钻1平漏勺置入杯中冰块7分满冰块至9分满布丁奶茶

150cc英红25cc 奶精3咖啡色平匙+布丁1颗置入杯中

冰块7分满冰块至9分满香芋明珠奶茶15cc 150cc 热水芋头粉3咖啡色平匙+三花奶精粉2咖啡色平匙+明珠果1小漏勺置入杯中

冰块7分满冰块9分满红豆珍珠奶茶150cc英红25cc 奶精3咖啡色平匙+珍珠2/3漏勺+红豆泥1.5小漏勺置入杯中冰块7分满冰块9分满英式奶茶200cc英红35cc 奶精4咖啡色平匙

冰块至满冰块至9分满胚芽奶茶200cc英红35cc 奶精4咖啡色平匙+胚芽2咖啡色平匙

冰块至满冰块至9分满珍珠奶茶150cc英红

30cc

奶精3咖啡色平匙+珍珠1平漏勺置入杯中

冰块7分满冰块至9分满

水晶冻凉茶热水150cc+凉茶粉2咖啡色平匙+寒天冻2小漏勺冰块至满多加50cc生饮水冰块9分满多加100cc生饮水雪克滤冰荔枝玉露250cc鲜绿

10cc

荔枝汁50cc+芦荟丁1小漏勺冰块至满多加50cc茶汤冰块9分满多加100cc茶汤及5cc果糖水晶冻柠茶200cc 柠檬粉2咖啡色平匙+水晶冻2小漏勺冰块置满多加50cc生饮水,杯中冰块9分满

多加100cc生饮水,雪克杯冰块至满,滤冰

招牌水果茶50cc英红

20cc 100cc

综合果膏50cc

雪克杯冰块9分满多加50cc生饮水,雪克杯冰块9分满

多加100cc生饮水及5cc果糖,雪克杯冰块9分满滤冰百香雪泡

10cc

100cc热水三花奶精3咖啡色平匙+百香果粒2咖啡色平匙

冰块置满

搅匀后多加50cc生饮水,杯中冰

搅匀后多加100cc生饮水雪克

滤冰英式奶茶300cc奶茶冰块至滿冰块9分满胚芽奶茶300cc奶茶胚芽2咖啡色平匙冰块至满冰块9分满珍珠奶茶

250cc奶茶

加一漏勺珍珠

冰块至滿

冰块9分满

品项名称茶汤果糖热水茉香鲜绿茶350cc

35cc 50cc 鲜红茶300cc英红40cc 100cc 柳橙C

50cc茉绿15cc 350cc 韩式柚子茶15cc 350cc 鲜奶茶170cc英红35cc 姜撞奶200cc英红10cc 150cc 英式奶茶300cc英红40cc 50cc 胚芽奶茶300cc英红40cc 50cc 奶茶玛琪朵300cc英红15cc 50cc 巧克力Q 奶35cc 350cc 珍珠奶茶200cc英红35cc 100cc 晶钻奶茶200cc英红30cc 100cc 布丁奶茶

200cc英红30cc 100cc 香芋明珠奶茶20cc 350cc 红豆珍珠奶茶

200cc英红

30cc

50cc

多加50cc生饮水,雪克杯冰置满,雪克 15-20下,通过大盖滤冰

冰块至满,雪克 15-20下,通过大盖滤冰正常调理冰量,雪克15-20下,通过大盖滤冰 茶区冰饮项目20091019版

新品

冰块至满,雪克 15-20下,通过大盖滤冰

茶区热饮项目

调理方式

奶精5咖啡色平匙+胚芽2咖啡色平匙

奶精5咖啡色平匙

柚子酱2咖啡色平匙+鲜桔汁15cc

鲜奶210cc(加热至60℃关蒸气温度将持续上升至65~70℃)加热至60℃关蒸气(温度将持续上升至65~70℃)

柳橙浓浆10cc+柳橙浓缩40cc

奶精4咖啡色平匙+珍珠2/3漏勺+红豆泥1.5小漏勺置入杯中

奶精5咖啡色平匙+姜母酱2咖啡色平匙奶精4咖啡色平匙+珍珠1平漏勺置入杯中奶精4咖啡色平匙+晶钻1平漏勺置入杯中芋头粉3咖啡色平匙+三花奶精粉2咖啡色平匙+明珠果1小漏勺奶精4咖啡色平匙+布丁1颗置入杯中

奶精5咖啡色平匙+香草糖浆1下(10cc)+焦糖淋酱2下(20cc)

可可粉2咖啡色平匙+三花奶精粉2咖啡色平匙+枫糖水晶1小漏勺2013-5-26

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