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2010兽医公共卫生内容总结

第一章：宏观生态系统

第一节：生态系统

第二节：生态平衡

第三节：生态系统失调

第四节：宏观生态平衡失调和人类的影响

第五节：生态平衡的保持

第一节：生态系统

一、生态系统的概念

生态系统：

指一定空间和时间内，生物和非生物的成分之间，通过不断的物质循环和能量流动而形成的统一整体。

种群：

一个生物物种在一定地域内所有个体的总和在生态学中称为种群

群落：

在一个自然区域中许多不同生物总和

总结：生态系统就是任何一个群落与其周围环境的统一体。如森林、草原、湖泊、农田。池塘等

研究生态系统的目的：

在掌握动态平衡的基础上，充分认识生态系统的演替规律，以便合理利用资源，使之向着人类健康的高价生态系统方向发展。

人是生态系统中一个强而有力的的因素

二、生态系统的成分和结构

（一）组成部分

非生物部分：是生态系统中的生物和能量的来源，包括生命活动的三大基质：大气圈、水圈、岩石土壤圈。

生物部分：生产者、消费者、分解者

（二）生态系统的结构

指生态系统中个组成部分之间数量的比例关系空间位置的配置关系以及相互联系的内容和形式

1、时空结构：

时间结构：（春季发芽、冬季落叶、昆虫和鸟类迁移）

空间结构：（乔木在上层空间、灌木占据下层，兽在林地上、鸟在林灌木层）

2、数量关系结构：

乔木、灌木草本植物之间的比例关系

上层乔木多，下层灌木就少

下层灌木多，上层乔木就稀疏

三、生态系统功能

（一）能量流动

1、能量流动的概念

太阳能进入生态系统，并作为化学能沿着生态学中生产者、消费者和分解者流动，这种生物间，生物与环境之间能量传递和转换的过程。

2、能量流动规律

热力学第一定律：能量守恒定律

热力学第二定律：能量一部分传递和做工，一本分以热的形式耗散

3、食物链、食物网

生物系统中，能量随着营养吸收呈金字塔形（能量金字塔）

（二）生态系统的物质循环

1、气象循环

2、沉淀循环土壤岩石圈 P Ca K Na

(三)信息传递

1、营养信息传递

如：羊多——草少——羊少

2、化学信息传递

蚂蚁：爬过留下化学痕迹，让其他蚂蚁跟随

虎犬猫以尿标记领域；性激素

3、物理传递信息

鸟鸣、虫叫可以传递安全、惊恐、求偶

4、行为传递信息

摇头、摆尾、相靠、嗅闻、刨地、猛扑等

四、生态系统的主要类型

1、陆地生态系统：森林生态系统、草原生态系统

2、水域生态系统：淡水生态系统，海洋生态系统

3、人工生态系统：农业生态系统，城市生态系统

第二节：生态平衡

一、生态平衡概念

在一定时间内，生态系统的结构和功能相对稳定，生态系统中生物与环境之间，生物各种群之间，通过能流、物流、信息流的传递，达到了相互适应、协调和统一的状态，处于动态平衡之中，这种生态平衡成为生态平衡。

生态系统调节的能力的大小，与生态系统组成的多样性有关，成分越多样，结构越复杂，调节能力越强。但是调节能力有一定限度，超过这个限度（阈值）就不能起调节作用

结构上的平衡、功能上的平衡、输入输出物质数量上的平衡

思考题目：怎样根据生态平衡标志，应用生态平衡原理（讨论）

第三节：生态系统失调

一、生态系统失调的原因

（一）物种改变造成生态平衡的破坏

（二）环境因子改变而导致生态平衡的破坏

（1）盲目开荒：古代巴比伦文明、撒哈拉地区、黄土高原

（2）资源利用不合理

（3）环境污染、护城河

（4）信息系统改变引起生态平衡的破坏

二、生态系统失衡的标志

外部内力，可以从两个方面破坏生态平衡

（1）破坏生态系统的结构，导致系统功能降低

(2)引起生态系统功能衰竭，导致系统结构解体

（一）结构上的标志

生态系统可以划分为2级结构水平（一级结构水平，二级结构水平）

一级结构水平：指组成生态系统的一级成分：如生产者，消费者和分解者

二级结构水平：指组成生态系统一级结构的各个成分及特征。如：生物种类、种群、和群落层次变化等

1、一级标志（结构缺损）

指生态系统损失一个或几个组成成员，使生态系统破坏，系统崩溃。（说明外界压力巨大，系统变化剧烈，生态平衡失调）如：大面积毁林开荒。草原超强度开垦→各级消费者栖息地被破坏→植物消失（一种）→动物消失（20-30种）→分解者和腐殖质被雨水冲走→岩石母质裸露→生态系统崩溃

2、二级标志（结构变化）

生态系统某一种成分发生变化（食物种类减少，种群数量下降，层次结构变化等）

（二）功能上的标志

生态系统的基本功能是能量的单向流动，物质反复循环

生态系统失调时，基本标志在以下两个方面

1、能量流动受阻，能量流动在系统内某一营养上受阻碍

（1）初级生产者营养级上的阻碍（如植物减少）

(2)消费者营养级上的阻碍（食物链关系消失）

2、物质循环平衡失调

（1）参加地球化学循环的各种营养物质，在自然条件下应该是输出量等于输入量

（2）物质循环和水循环不可分割

第四节：宏观生态平衡对生物和人类的影响

一、全球气候变暖及其对生物和人类的影响

（一）全球气候变暖引起环境的变化

21世纪中叶，大气CO

浓度将比18世纪产业革命前增加1倍，那时全球气温比现在升高2.5℃。

1、海平面上升（100年来，温度上升0.5℃，海平面上升1-2mm）

2、生态系统变化

4、大气质量变化

(二)全球气候变暖对人类健康的影响

1、对发病潜势的影响

如我国炎热时期的多发病；麻疹和乙脑的发病率增加，发病范围向北发展，流行时间延长

二、臭氧层破坏及其对生物和人类的影响

（一）原因

（二）臭氧层破坏对食物链的影响

（三）对人类健康影响

1、皮肤癌增多

2、大气光化学氧化剂增多

3、免疫系统的抑制

三、酸雨及其对生物和人类的影响

（一）酸雨

指PH对小于5.65的酸性降水，包括雨、雹、雾

我国酸雨地区主要集中在长江以南地区。

（1）西南地区：重庆、贵阳。降雨频率>7%。PH:4.0-5.0

（2）华中地区：长沙，南昌

（3）华南酸雨地区：南宁、柳州、广州、韶关等地区

(二)对食物链的影响

（三）对人类健康的影响

酸雾：其微粒可以侵入肺部深部组织，严重时使人睁不开眼睛，呼吸道受到刺激而咳嗽

四、干旱和水资源危机对其生物的影响

影响到各种生物和人类的繁衍

第五节：生态平衡的保持

一、控制人口增长

二、保护和创造优质高产的生态系统

1、保护森林资源

2、合理利用和建设草地

3、组建优质高级的农田生态系统

三、保护生态环境

1、治理工业“三废”

2、兴建大的工程时，必须考虑生态效应

3、坚强病虫害生物生物防治

第二章微观生态平衡与人类健康

第一节：微生态系统

第二节：微生态平衡

第三节：微生态平衡失调

第四节：微生态平衡的维持

第一节微生态系统

一、微生态学和微生态系统的概念

微生态学：是生态学的一个层次，是研究正常微生物细胞或分子水平上的相关关系的科学

微生态系统：指在一定结构的空间内，正常微生物群以及宿主组织和细胞及其代谢产物为环境，生长期进化过程中形成的能独立进行的物质、能量及信息（即基因）相互交流的统一的生物系统。包括：正常微生物和宿主的外环境（组织、细胞、代谢产物）

二、微生态系统的结构和功能

（一）微生态系统的结构（大到小分为五个层次）

1、宿主个体

动物或人体及其所携带的正常微生物菌落，是微生态学中最大的空间结构

2、生态区

人或动物体表或体内腔道中许多部位相近，但性质相异，并栖有不同微生物菌群的亚结构，如呼吸系统，消化系统、口腔、阴道等部位，相应部位栖居的微生物称为呼吸道菌群，消化道菌群，口腔菌群等

3、生境

是次于生态区的结构系统，如口腔中的颊，舌、齿等，包括物理、化学和生物的内容

4、生态点

生境的亚结构，如以舌作为生境，舌尖、舌根等生态点，这些部分正常菌群构成并不相同

5、生态位

比生境更为广泛的概念，不仅含有物理空间的内容，还包括微生物作用以及这一空间与微生物作用以及这一空间与微生物相互作用的全部内容。

在生态位内，相异物种可以共存，相似物种产生强烈竞争

（二）微生物在体内的分布

动物和人的皮肤、黏膜以及一切与外界相通的腔道（如口腔、鼻咽腔、呼吸道、消化道和泌尿生殖道）都有细菌和其他微生物的存在，但机体内部组织正常情况下是无菌的

自身菌系：长期生活在动物体表或体内的共生和寄生性微生物

外来菌系：从土壤、水、空气和动物所接触的环境中污染的微生物

原籍菌：是微生物与宿主一起在长期进化过程中所形成的，他们在动物体内特定的部位定居和繁殖，定植区内的菌类以及其数量基本上保持稳定，正常情况下对宿主健康有益或无害，具免疫和营养作用

外来菌:一般不能定植在皮肤和黏膜表面，如果发生定植，往往对宿主发生不利影响

消化道不同部位细菌种类和数量有很多差异

■口腔：细菌多，葡萄球菌、链球菌、乳杆菌、棒杆菌、螺旋体等

■食道：细菌少

■胃：极少，如：乳杆菌、幽门螺杆菌、胃八叠球菌等少数耐酸菌

（三）微生物菌群的相互关系

1、微生物种群内个体间的相互关系

协作与竞争

■协作：指单个微生物之间相互提供必要的营养物质，生长因子等，可使一方或双方受益，这种协作关系在微生物形成克隆、利用不溶性营养物质和遗传交换等方面发挥作用

■竞争：包括微生物之间对营养物质、光线、氧、栖息地等的竞争以及有毒代谢产物等蓄积对相互生长的影响等，使一方或双方有害。

一般低密度时协作关系占优势、高密度时竞争关系占优势

2、不同微生物种群间的相互关系

(1)共生关系：指两种或多种微生物共同生活在一起，彼此互不伤害或互为有利的关系，可分为中立、栖生、互生和助生。中立：指两种或两种以上微生物处于同一环境时，相互间不产生任何影响

栖生：两种微生物共同生长时，一方受益而另一方不受任何影响的单利共生关系。

互生：指两种或两种以上微生物共同生存时可相互受益的关系，互生双方可为对方提供营养物质，生长因子或生存条件

个整体而共同生活

（2）颉颃关系：指两种或两种以上微生物共同生长时，使双方或一方受害的现象。可分为竞争、偏生、寄生和吞噬。

竞争：两种或两种以上微生物共同生长时，为了获得能源、空间或有限的生长因子而发生地争夺现象，竞争双方都受到不利影响。

偏生：指一种小型的生物生活在另一种较大型生物的体表或体内，从中获取其生长繁殖所需的营养物质，并使后者蒙受伤害甚至被杀死的现象

前者为寄生物，受益方；后者为寄主或宿主，受害方

吞噬：指一种较大型的微生物吞入并消化另一种小型微生物以满足其营养需要的相互关系。前者称为吞噬者，后者称为牺牲者。

（四）微生态系统的结构与功能

1、营养作用

（1）促进营养物质消化

（2）促进抗营养因子的转化和脱毒

（3）提高低质饲料的营养价值

（4）合成微量营养物质

2、微生态系统的免疫抗病作用

（1）竞争性排斥有害微生物

（2）产生抗菌物质抑制有害物质

（3）免疫增强作用

第二节微生态平衡

一、微生态平衡概念

在长期进化过程中微生物群与宿主在不同的发育阶段形成动态、生理性、相对均衡和稳定的组合状态。这种组合是指在共同的宏观环境条件下影响下，宿主体内和体表的生态空间结构与栖居其中的正常微生物群相互作用的生理性统一。

二、微生态平衡的主要标志

主要标志：

（一）宿主

1、动物品种和种类

2、系统和器官

3、生理功能

4、发育阶段

（二）微生物

1、定位标志：指生态空间，即确定微生物菌群在宿主中存在的位置

2、定性标志：是对微生物群落个种群的分离和鉴定，即确定微生物群落的种类，应包括细菌、真菌、支原体、立克次氏体、螺旋体及病毒。

3、定量标志：

是对生境内微生物总菌数和各种群活菌数的测定，它是进行微生态学研究的关键技术。

对微生物的定性、定量和定位检查实判定微生态平衡的三个方面，三者不是独立的，它是同一事物在三个方面的反映。

第三节微生态平衡失调

一、微生态平衡失调的概念

1、概念：指正常微生物与其宿主之间的微生态平衡。在外环境影响下，有生理性组合转变为病理性组合的状态

（1）细菌与细菌间比例失调

（2）细菌与宿主间的生态失调

（3）细菌和宿主与外界环境之间的失调

二、微生态平衡失调的原因

1、外环境因素，如气候、中毒、营养等因素引起的动物腹泻，与肠道菌群微生态平衡失调有关

2、机体正常生理结构的破坏，如外科手术、消化道瘘管、肠炎、便秘等

3、使用免疫抑制治疗，动物接受刺激或同位素治疗导致免疫功能下降，可促进微生态平衡失调

4、使用抗生素

5、感染

二、微生态平衡失调的标志

微生态平衡失调的主要标志是在特定的生态空间结构内：

1原籍菌数量的变化

2微生物种类的变化

3原籍菌的易位和外籍菌的入侵

4宿主机能活动的病理性变化

四、微生态平衡失调对人类健康的影响

微生态平衡失调对人类健康的影响分为四种：

（一）菌群失调

指在原微生物境内正常的微生物群发生地定量或定性的异常变化，而以数量的变化为主

根据宿主机能失调的程度，这种菌群失调又分为三种：

1、一度失调——抗生素治疗往往是抑制一些细菌，而对另一些细菌生长没有影响，造成了某些部位正常菌群在组成和数

量上的异常变化。停药后可恢复，无需治疗是可逆的。

2、二度失调——菌群比例失调后，即使消除诱发因素，仍保留原来的失调状态，是不可逆的，临床上表现为慢性病，如：

慢性肠炎、慢性口腔炎、慢性肾盂肾炎

3、三度失调——原来的菌群被大部分抑制，只有少数菌群占绝对优势。表现为急性病理过程，病情严重。

（二）细菌定位转移

1、横向转移

正常菌群由原定位向周围转移

2、纵向转移

如胃肠道黏膜表层是需氧菌，中层是兼性厌氧菌，下层是厌氧菌。细菌在纵向转移可引起疾病。

（三）血行感染

1、菌血症：

正常菌群进入血液循环，正常情况下不形成感染，在机体免疫力功能低下时才发生感染。

2、败血症：

化脓性细菌经血行转移到其他部位引起严重感染，然后再经由感染部位重新进入血液系统，引起更严重感染。

（四）移位病灶

■在某一特定的生境内属于正常的微生物菌群，可在另外的生境内，甚至远隔的脏器或组织形成病灶

如脑、肝、肾、腹腔、等处的脓肿就属于移位病灶

第四节微生态平衡的维持

一、创造微生态平衡的基本条件

（一）建立正常的微生物区域

☆哺乳动物出生前肠道无菌

☆2天内，粪便中可检测出大肠杆菌和链球菌

☆真菌和原虫区系在出生后8到10天和10到20天内即可分别在瘤胃内建立

微生物的来源：母体产道和母体粪便微生物、环境

（二）保持良好的生态环境

1、创造良好的宏观生态环境

2、保持微观生态环境的稳定

3、创造良好的微环境

二、控制抗菌药物的应用

（一）加强药物管理和细菌耐药性药性的监测

1、加强抗菌药物的审批管理

抗生素的使用原则，先人类，后伴侣动物，最后是食品动物

2、加强抗菌药物上市后的监督

3、开展抗菌药物使用量和细菌耐药性的调查研究。

（二）合理使用抗生素

1严格掌握用药剂量

2有针对性的应用窄谱抗生素

3、尽量非经口用药

4、保护厌氧菌

三、微生态平衡的恢复和维持

（一）微生态调节剂

1、益生菌：

指可以通过改善微生态平衡达到可以提高宿主健康水平和健康状态的微生物及其代谢产物。

开发益生菌制剂基本思路：人、畜正常微生物群，经过筛选和人工繁殖后制成活菌制剂，再将其置于原生境中，发挥其自然地生理作用。

（1）直接饲喂微生物

指动物体内自然存在的微生物

特点：

A是动物体内正常菌群、对动物无害

B能克服胃酸和胆盐的作用而存活

C具有适宜的黏附和定植因子，保证菌体能在胃肠道黏膜上皮上黏附和定植，发挥竞争性作用

D能储存较长时间爱你而不致失活

E具有生产有机酸或其他物质抑制病原体菌的能力

F在加工条件下仍保持稳定和活力

兼性厌氧菌的乳酸菌如嗜酸乳杆菌具备上述特点而作为首选菌种

（2）益生菌的代谢产物

乳酸、已算其他短链脂肪酸，酶类

2、益生元

是能够促进益生菌

如：双歧因子、寡聚糖等

3、合生元

是益生菌和益生元的混合制剂

（二）微生态调节制剂的作用特点

1调节微生态平衡

2生物拮抗

4促进生长

5治病防病

第三章环境与环境污染概论

第一节：环境概述

第二节：环境污染

第一节：环境概述

一、环境的概论

环境：指围绕着人群的空间及其可以直接、间接影响人类生活和发展的各种自然因素的综合。是人类进行生产和生活活动的场所（可结合分析人对环境的要求）、是人类生存和发展的物质基础

环境关系：地球表面各种环境要素或环境结构及其相互关系的总和

人的生存环境不是从来就有的。

二、环境的分类

（一）地质环境

由各岩石圈、水圈、和大气圈组成

如：矿产资源滥采——地面下陷、裂缝、地质环境结构改造——灾难

（二）地理环境

是自然地理环境和人文地理环境的统一体，是指人类影响较大的地表环境。

自然地理环境：是由岩石、土壤、水、生物等自然要素等有机结合而形成的自然综合体

人文地理环境：是人类的社会、文化和生产活动的地域组合。

（三）聚落环境

人类聚居和生存的场所

人类有目的、有计划地对聚居环境进行改造

巢居——筑屋定居放牧游局——定居

散居——聚居农村——城市

1、院落环境：基本环境单元（茅房、公寓、别墅、小区）

2、村落环境：农业人口聚居的地方

如山区：茂密的森林、清新的空气、纯朴的民俗、青山绿水。

江汉平原：广阔的田野，碧波荡漾的湖面

3、城市环境

我国城市668，人口占35%，然口密度大、住房紧张、垃圾成堆、噪声不绝于耳、汽车尾气累积

（四）宇宙环境

地球大气圈以外的无限空间，即星际环境。1957年，人造卫星上天

（五）全球环境（地球环境）

范围包括大气圈中的对流层的全部和平流层的下部。水圈、土壤——岩石圈和生物圈

（六）自然环境

环绕着人群空间中可以直接、间接影响到人类生活、生产的一切自然形成的物质、能量的总体

（七）社会环境

是政治、经济、文化集中体现

（八）生活环境和生态环境

生活环境：与人类生活相距较近，关系最为密切的各种自然和人工条件。如大气、水、城市、乡村、居屋、交通等

生态环境：与人类生活较远，由生物群落及非生物环境组成的不同类型、不同层次的生态系统所构成的大自然环境

三、原生环境和次生环境

指天然并未受到认为活动影响较少的环境，基本上仍按自然界的规律进行。如原始森林、、人迹罕至的荒漠、冻原地区、大洋中心的环境中

恩施——脱指甲和脱发——原因——病区煤层富硒——土壤——人体（地方性硒中毒）

（二）次生环境

指在人类活动的影响下，其中的物质交换、迁移，能量、信息的传递都发生了重大变化的环境。

三峡工程坝址在湖北省宜昌县三斗坪镇距宜昌市40多公里

峡工程建筑由大坝、两岸水电站厂房和26台机组，双线五级通航航闸等建筑物组成。工程拦河大坝全长1983米，坝顶高程185米，最大坝高175米。水电站总装机容量为1820万千瓦，年平均发电量847亿千瓦时。，相当于1991年全国发电量的八分之一，是葛洲坝工程发电量六倍，工程量是葛洲坝工程发电量的6倍，工程量是葛洲坝工程两倍。装机容量几乎超过以前世界最大的巴西伊泰普水电站一倍。

三峡工程的优点和缺点

弊：

1长江特有生物保护问题；珍稀濒危物种可能面临灭绝的威胁

2移民人口总数超过113万，肥沃的河岸土地将被淹没

3泥沙淤积问题

4人文及自然景观改变的问题，某些重要的历史名胜古迹将被淹没，其中部分估计甚至可以追溯到2000多年以前

5对于数千公里河流水文特性无法逆转的改变，对渔业、养殖业的破坏，带来复杂下游洪泛区的改变，以及不但不会减少反而会增加某种洪灾的可能等等

利：

1防洪，防百年一遇洪灾

2防止枯水期给生态带来危害

3发电，每年至少可以节约5000万吨煤

4减少污染

5航运

四、环境的基本特性

（一）整体性

（二）有限性

（三）潜伏性，日积月累

（四）不可逆性，物种死而不复生

（五）持续反应性，危机后代

（六）灾害扩大性：1998年特大洪水

五、环境影响的社会性

（一）环境影响的隐现性

这种影响需要一个过程，一般情况下，对人类起到有利环境，往往不为人们所察觉和珍惜

（二）环境影响的未来性

广岛、长崎原子弹爆炸——后代胎儿畸形

（三）综合性

环境污染不仅具体地指有害物质和因子进入环境系统，导致其他结构和功能发生不利于人类和生物正常生存和发展的变化，而且还包含各种变化所衍生的环境效应

按照环境变化的性质可分为环境生物效应、环境化学效应和环境物理效应

环境生物效应：指各种环境因素变化而导致生态系统变异的效果

如：中生代恐龙的突然灭绝，就是当时气候变化引起的生物效应；现代大型水利工程的建设，切断鱼虾蟹的洄游途径，使这些水生生物受到影响

环境化学效应：是在多种环境条件的影响下，物质之间的化学反应所引起的环境效果

如：环境的酸化、土壤的盐化、地下水硬度的提高、光化学烟雾的发生等。环境的酸化可降低土地肥力、侵蚀建筑物、桥梁、铁路等

环境的物理效应：

恐龙的灭绝、热岛效应、温室效应、噪音、地面沉降等

（四）全球性

第二节环境的污染

一、环境污染的概念：

指有害物质或因子进入环境，并在环境中扩散、迁移、转化、使环境系统结构与功能发生变化，导致环境质量下降，对人类及其生物的生存和发展生产计划不利影响的现象

浓度急剧增高等现象，均属于环境污染

煤炭的大量燃烧使大气中的颗粒物和SO

二、环境污染与公害

公害：指凡污染和破坏环境对公众的健康、安全、生命及公私财产等造成的危害

（一）历史上公害发展的三个阶段

第一阶段：产业革命时期（18世纪-20世纪初）以煤为能源，煤烟尘、二氧化硫引起的大气污染

第二阶段：公害发展期（20世纪20——40年代）

石油和石油产品污染

有机化学工业污染

第三阶段：（20世纪50——70年代）

石油、有机农药+放射性物质

污染严重企业：火电厂、钢铁厂、炼油厂、石油化工厂、矿山有色金属冶炼等企业

20世纪70年代以前八大公害事件

1马斯河谷事件

2多诺拉事件

3洛杉矶光化学污染事件

4伦敦烟雾事件

5四日市哮喘事件

6水俣病事件

7痛痛病事件

8日本米糠油事件

20世纪70年代以来重大公害事件

1维素化学事件

2三哩岛核电站泄漏

3威尔士饮水污染

4墨西哥油库爆炸

5切尔诺贝利核电站

6莱茵河污染

7莫农格希拉河污染等

三、环境污染的监控与可持续发展

（一）环境污染的监控

指应用物理、化学手段对环境质量某些代表性值进行测定分析，同时利用生物对环境污染所发生的各种信息来对环境污染的状况进行判断，进而对污染的发生和发展过程进行有效的监控

1、概念：

包含可持续和发展的两个概念，具体是既满足当代人需求又不对后代人的满足需要的能力构成危害的发展。

21世纪人类面临八大挑战

（1）森林面积锐减

（2）土地严重沙化

（3）自然灾害频发

（4）淡水资源逐渐枯竭

（5）温室效应使全球气候失常

（6）防紫外线的臭氧层受到严重破坏

（7）酸雨频繁危害人类

（8）化学排放物激增

2、我国可持续发展面临的问题

（1）人口与发展的问题

（2）资源和环境问题

（3）传统发展模式

3、我国可持续发展的道路

（1）可持续发展总体战略

《中国21世纪议程》

（2）可持续发展实现途径

社会可持续发展需要长期满足人类社会的基本要求，以促进资源与收入的公平分配为其重要的目标和准则，要求在同代人之间和各代人之间实现生活公平

(3)经济可持续发展，保证经济稳定增长，提高国民经济总收入

（4）生态可持续发展，保护自然资源基础和环境，提高和维持生态系统的持续生产力

（5）要求在不同区域内，社会经济发展和人口，资源、环境保持和谐、协调关系

第五章人兽共患病概论

第一节人兽共患病的定义、分类和危害

第二节人兽共患病的流行病学

第三节人兽共患病的防治

人兽共患病是肉类及其制品的主要卫生问题之一。从公共卫生观点看，人兽共患病大多数是通过动物传染给人的。由于家畜于人类频繁接触，所以家畜在人兽共患病的流行上起着重要作用。

第一节人兽共患病的定义、分类和危害

一、定义

（一）人兽共患病定义

指在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染，既人类和脊椎动物由同一种病原体引起的、在流行病学上相互关联的一类疾病。

（二）人兽共患病的特点

1、病原体：种类繁多（病毒、细菌、衣原体、立克次氏体、真菌和寄生虫）

2、易感动物：广泛（家畜、家禽、半野生动物、野生动物等）

3、传播途径:复杂多样（直接还是间接接触传播？单向还是相互传播？）

4、疫源地：有时广泛而持久，不宜消灭和控制；有时难以发现，潜在危害巨大；

5、危害：给畜牧业造成严重损失，危害人类健康

（三）人兽共患病应符合的条件

1、病原体是微生物或寄生虫等

2、同一种病原体在自然条件下能使人和某种（或多种）脊柱动物感染或发病，并可以在人与人、动物与动物以及人和动物之间相互或单向传染

因此：对人兽共患病的研究和防治是一个复杂而艰巨的生态学、社会学和经济学问题，需要医学、兽医学、生物学等多学科和政府多部门的密切配合。

二、分类

（一）按病原体种类分类

病毒病：分接触性传染、虫媒介传染和脘病毒等

细菌病：革兰氏阳性、革兰氏阴性、放线菌目、螺旋体病

寄生虫病：原虫病、蠕虫病（吸虫病、绦虫病、线虫病）等

衣原体病：立克次氏体病，真菌病

（二）按病原体储存宿主性质分类

1、动物源性人兽共患病

病原体储存宿主主要是动物，通常在动物之间传播，偶尔感染人类，人感染后往往成为病原体传播的生物学终端，失去继续传播的机会。如：旋毛虫、马脑炎等

2、人源性人兽共患病

病原体储存宿主是人，通常在人之间传播，偶尔感染动物。动物感染后往往成为病原体传播的生物学终端，失去继续传播的机会。如人结核病。

3、人畜并重的（互源性）人兽共患病

病原体储存宿主是人和动物。自然条件下，病原体在人间、动物间以及人和动物间相互传播，人和动物互为传染源。如：日本血吸虫，炭疽和结核病

4、真性人兽共患病

指必须以人和动物分别作为病原体的中间宿主或终未宿主。缺一不可，如：猪带绦虫病及猪囊尾蚴病、牛带绦虫病及牛囊尾蚴病等。

（三）按病原体生活史分类

1、直接人兽共患病

通过直接接触或间接接触（媒介物或媒介昆虫而感染的人兽共患病）

特点：病原体本身在传播过程中没有增殖，也没有经过必要的发育阶段

感染途径：皮肤、黏膜、消化道和呼吸道等

病原体：全部细菌、大部分病毒、部分原虫病、少部分线虫病等、如、狂犬病、弓形虫病、炭疽、结核病、布鲁氏菌病等2、媒介性（中介性）人兽共患病

指病原体的生活史必须有脊椎动物和无脊椎动物共同参与才能完成的人兽共患病

特点：无脊椎动物作为传播媒介，病原体在其体内完成必要的发育阶段或者增殖到一定的数量，才能传播给另一易感脊椎动物，病原体在其体内继续发育，完成整个发育过程。

如：流行性乙型脑炎、登革热

3、周生性（循环性）人兽共患病

指病原体为完成其生活史需要有两种或多种脊椎动物宿主，但不需要无脊柱动物的参与的人兽共患病

分为真性和非真性

真性人兽共患病病原体生活史必须有人类参与才能完成，如猪带绦虫（人）和牛带绦虫（人）及其囊尾蚴病（猪、牛、人）

非真性人兽共患病病原体的生活史不一定有人类的参与也能完成。人类的参与有一定得偶然性，如：棘球绦虫病（犬、狼等）及其棘球蚴病（羊、牛、骆驼等为主，人偶尔感染）

4、腐生性（腐物性）人兽共患病

指病原体的生活史需要至少有一种脊椎动物宿主和一种非动物性滋生物或基质（有机腐物、土壤、植物等）才能完成感染的人畜共患病。

三、危害

（一）人兽共患病种类多，分布广

■已经知道的有200多种，由联合国确定的在公共卫生方面具有重要意义的人兽共患病约90种，在许多国家流行、危害严重的有34种。

■随着新病原体的不断出现和医学、兽医学的发展，新的人兽共患病还会不断出现或被发现

过去认为只有人类感染麻风病。现已证实有些动物也可感染此病，已被确认为人兽共患病；

近来已经证实莱姆病和艾滋病（AIDS）都是新的人兽共患病

人类和动物的轮状病毒感染，其临床症状、病毒的形态和抗原性都十分相似，现在已经证实本病在人和动物间能够自然传播，这也确实为一种新的人兽共患病

（二）人兽共患病危害巨大

1、严重危害人类的健康

人兽共患病的发生，可以造成人大批死亡，残疾或丧失劳动能力，使感染者生活质量下降，给很多家庭带来灾难和不幸，给社会带来巨大的经济损失和负担

历史上，在人畜共患病的细菌性疾病中，鼠疫对人类的危害最严重。公元前就有本病广泛的流行的记载。纪元以来，有过三次世界性鼠疫大规模流行，期间有若干次小规模流行

第一次世界大流行，公元542-594年，仅北非，中东和欧洲等部分地区，死亡近1亿人

第二次世界大流行，始于1346年，由于死者尸体呈黑色而称为“黑死病”，引起了人们极大地恐慌，其后的300年里，欧洲死亡人数约2500万，相当于当时欧洲人口的1/4。

第三次世界大流行：始于1894年，起源于我国云南和缅甸交界处，经广州和香港向世界各地传播，在南美、南非、西非和马达加斯加等地形成若干新的鼠疫自然发源地，1898-1948年，仅印度因鼠疫死亡人数超过1200万人。

现在，据统计，非洲艾滋病患者每年需要的治疗费用就高达1000亿美元

全世界25%的人感染弓形病，2000万人患有结核病，每年死亡100-200万人

数万人死于狂犬病。

2、严重危害畜牧业的发展

直接损失：大批畜禽死亡、大量畜禽产品废弃、畜禽产品产量减少和质量下降；

间接损失：因采取控制、消灭措施和贸易及旅游限制的造成的损失

对畜牧业危害最大的人兽共患病有流感（特别是高致病性禽流感）、牛海绵状脑病（疯牛病）、口蹄疫、布鲁氏菌病、结核病

英国，因疯牛病造成的损失达300亿美元以上，因口蹄疫的爆发直接损失近100亿美元

全世界养牛业因布鲁斯菌病和结核病等每年损失牛奶近30000万吨。

第二节人兽共患病流行病学

一、人兽共患病流行的基本条件

■人兽共患病流行必须具备的三个相互连接的环节：传染源、传播媒介与途径、易感动物和人

■当这三个环节同时并存在并且相互联系时，就会造成人兽共患病的发生和流行

（一）传染源

指某种病原体在其体内寄居、生长、繁殖和排出的动物机体，包括被病原体感染的人和动物

携带病原体的人和动物是很危险地传染源。人兽共患病的传染源，绝大部分是患病动物和携带病原体的动物，人作为传染源的疾病很少。

1、动物性传染源

■作为传染源的动物包括患传染病的动物和携带病原体的动物。危害性取决于人与这些动物及其分泌物、排泄物、被污染物品接触的机会和密切程度，以及是否有传染病的适宜条件等

就人类危害而言，与人接触较为密切的家畜和家禽、伴侣动物、半野生动物类传染源尤为重要

A人们在从事放牧、饲养管理、挤奶、使役、乘骑、打扫畜舍卫生和畜禽疾病控制过程中，与畜禽传染源直接或间接接触的机会很多，病原体可以通过多种途径侵入机体，引发疾病

B主人与伴侣动物的关系更为密切，同住、同行、怀抱、亲吻、饲喂、梳洗和粪便清理时，很容易被宠物性传染源散布的病原体所感染

C半野生动物类传染源包括鼠类、鸟类、蝙蝠等这些动物可在人居住区和外界较大范围内自由活动，而且活动隐秘，人们往往无意识的接触其分泌物、排泄物或被这些动物咬伤，就可能将病原体传染给别人，而鸟特别是候鸟还可以远距离的传播人兽共患病，作为传染源在流行病学上具有重要意义。

2、人作为传染源

■人作为传染源，所占的比例就比较小，如结核病、炭疽、血吸虫病、肠道病毒感染等，如：

A开放性结核病患者，以吐口痰、打喷嚏、咳嗽等形式排菌于空气和地面，生活在被结核菌污染的环境中的动物易于感染发病。患结核病的挤奶工人可以将结核病传染给牛群

B人的皮肤炭疽病，如果污染了动物的草料和饮水，可使动物发生炭疽

3、病原体排出的途径

■消化道（唾液和粪便）

■呼吸道（呼出气体、鼻液和痰液）

■尿生殖道（尿液和分泌物）

■眼分泌物、乳汁、皮等

（二）传播媒介与途径

1、传播媒介

分媒介物和媒介者

媒介物：指被病原体污染的并可将该病原体传播给易感宿主的非生命性中介物。如：水、土壤、空气、食物、器械和用具、畜禽产品等

媒介者：指携带、增殖、传递病原体的节肢动物和半野生动物

如：节肢动物有昆虫纲的蚊、蝇、蟑螂、跳蚤、虱，蜘蛛纲的蜱、螨等

■蝇和蟑螂主要是通过往来于病原体污染物和食物之间传播疾病

■吸血昆虫则是通过叮咬患病的人和动物时，将其病原体吸入体内或携带于体表，再叮咬另一个宿主时将病原体传播给新的宿主

■半野生动物有鼠类、蝙蝠，可以传播鼠疫，狂犬病、流行性出血病

2、传播途径

■指病原体由传染源排出后，再侵入其他易感宿主的途径

■传播途径如下

（1）经呼吸道传播

(2)经消化道传播

（3）经皮肤和黏膜传播

（4）经昆虫传播

（三）宿主的易感性

病原体能否侵入宿主，侵入宿主后是否引发疾病，以及疾病的性质和病情的轻重与宿主的易感性有关。

易感性指宿主对各种病原体感受性的大小

易感性的高低与其遗传性和病原体的致病性密切相关，在种属和个体之间的存在差异；与宿主的后天免疫状态有关；与人和动物的年龄以及营养状况有关

■环境因素对人兽共患病的影响较其他传染病更大，它可以通过对传染源、传播媒介和宿主的影响，促进或阻碍疾病的发生和流行

受其影响，许多人兽共患病的发生和流行呈现明显的季节性和地方性

环境因素可分为自然因素和社会因素

（一）自然因素

如：季节、温度、阳光、雨量和地理环境

1、对传染源的影响

季节变换和气候骤变时期以及潮湿、寒冷或闷热的气候条件下，传染源的抵抗力下降，显性病增大，流行加快

在干燥、温暖或凉爽的气候条件下，传染源的抵抗力提高，病情逐步减轻或康复，病原体排出的机会减少，流行减弱或终止

2、对传播媒介的影响

在夏秋季节，气温高，湿度大，节肢动物繁殖快、活动频繁，由其传播的疾病发生机会增大，疾病发生后流行也迅速。如：以蚊为媒介的流行性乙型脑炎在夏秋季节多发

3、对易感宿主的影响

在潮湿的条件下，人和动物易于受凉，机体抵抗力特别是呼吸道黏膜的屏障作用降低，疾病的感染几率增加，在高温高湿的闷热环境下，消化道防御能力降低，消化道感染的疾病容易发生

（二）社会因素

■主要包括社会制度、生产力、经济、科技水平、人民的文化、风俗习惯，以及政府相关的法规的建设和执行的情况

这些因素即可促进人兽共患病的发生和流行，也可以成为控制和消灭人兽共患病的有利因素

落后的社会制度，生产力水平，经济、文化和科学水平较低，相关法规不健全或执法不力，就不能对重要的人兽共患病进行有效监测和控制，致使人兽共患病爆发和广泛流行。

先进的社会制度、发达的生产力水平，良好的社会经济基础，以及文化和科学技术的进步，是控制和消灭人兽共患病的前提和保证。

1、影响传染源

经济、文化和科技落后的国家和地区，政府无力对人兽共患病实施有效的防治措施，患者和病畜得不到及时的隔离、治疗和处理，导致传染源的数量不断增加，传染源的活动范围扩大，使人兽共患病的流行区域扩大而难以控制和消灭，如非洲某些国家

反之，对病人和病畜进行及时隔离和治疗，对患重要传染病的病畜进行扑杀，销毁，进行严格的环境消毒措施，有效地控制传染源和切断传播途径，使人兽共患病得到及时控制或消灭。如英国对疯牛病和口蹄疫所采取的措施。

2、影响传播媒介

屠宰场、肉类加工厂、畜产品加工剔除的废弃物和排出的污水，如果处理不当，就会造成环境污染。畜牧场和居民区的垃圾、污水可以大量孳生蚊、蝇和鼠类。这些都是很多疾病的传播的重要环节和途径。

人的卫生知识与卫生习惯也影响人畜共患病的流行。

3、影响易感者

（1）影响易感者的抵抗力

（2）影响易感者的活动范围

（3）影响易感人群

有些从业者容易与某些传染病或媒介物接触，其受感染的机会明显增多。如：养猪者和渔民患类丹毒、弓形虫病。

三、人兽共患病疫源地和自然疫源地

（一）人兽共患病疫源地

1、疫源地的认定

疫源地：指有传染源以及其排出的病原体存在的地区

疫点：指传染源明确和集中地独立单位

一般而言，经水源、空气、媒介昆虫传播的人兽共患病其疫源地范围就比较大；而以直接接触为传播途径的人兽共患病其疫源地的范围较小

同一种人兽共患病，在不同条件下，疫源地的范围也同，如传染源污染了水井和水塘，疫源地的范围较小；传染源污染了河水或供水水源，疫源地的范围就比较大

2、疫源地的消失

疫源地内最后一个传染源痊愈、死亡或转移走后，经过一个该病最长的流行周期以上的时间，在本地区的人群和动物中没有新的病例出现，可以认为该疫源地已不存在。

（二）自然疫源地

1、自然疫源性疾病和自然疫源地

自然疫源地不会因人或家畜的闯入而消失。相反，闯入该区域的人和家畜可将病原体带出，形成新的疫源地。可以想象在人迹罕至之处存在某种未知的更可怕地自然疫原性疾病的可能性不是没有的。

2、自然疫原性疾病的特点

（1）有明显区域性：特定的生物群落只在特定的区域

（2）有明显的季节性

（3）受人类活动的影响：人活动如：垦荒、修路、水利建设、采矿、旅游、探险等；常会破坏或扰乱原来的生物群落使病原体原来赖以生存、循环的宿主、媒介发生变化而导致自然疫原性增强、减弱或消失，也会引起从前在本地不存在的新自然疫原性疾病。

第三节人兽共患病的防治

一、行政措施

（一）建立专门机构

1、国际专门机构

联合国世界卫生组织（WHO）中设有卫生防疫部和兽医公共卫生部

联合国粮农组织（FAO）中设有动物健康部和世界动物卫生组织（国际兽医局OIE）

联合国世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合成立和人兽共患病专家委员会、狂犬病、布鲁氏菌病、牛结核病、绦虫病等专家委员会

2、国内专门机构

卫生防疫方面

（1）卫生部卫生防疫司，下设急性传染病管理处、寄生虫并和慢性传染病管理处、食品卫生处等

（2）卫生部食品卫生监督检验所

（3）中国医学科学院及其所属研究所等

动物防疫方面

（1）农业部畜牧兽医局，下设动物卫生处、综合防治处等；

（2）国家质量监督检验检疫总局及其口岸出入境检验检疫局

（3）各省（直辖市、自治区）及其所辖地、市、县均有动物检疫监督机构

（二）制定和完善法规

世界卫生组织《国际卫生条理》

世界动物卫生组织兽医法规委员会1968年《国际动物卫生法典》，1999年是第8版

我国：

1989年《中华人民共和国传染病防治法》

1991年《中华人民共和国进出境动物检疫法》

1995年《中华人民共和国食品安全法》

1997年《中华人民共和国动物防疫法》

二、检疫

检疫：指法定检疫机构和人员应用规定的诊断方法或检验方法，对人员、动物及动物产品等进行疫病检查

（一）检疫的范围

疫区和可疑地区的人员、动物、物质、食品、水源、交通工具等

各种动物包括家畜、家禽、毛皮、生毛、实验动物、野生动物、蜜蜂和鱼苗等

各种动物产品包括肉、乳、蛋、水产品、皮张、肉骨粉、血粉、胚胎、精液等

运输动物及其产品的运输工具

（二）检疫的疫病

重要的人兽共患病有鼠疫、霍乱、口蹄疫、猪水泡病、艾滋病、流行乙型脑炎、狂犬病、炭疽、疟疾、血吸虫病等（三）检疫的形式

1、卫生检疫：指应用规定的诊断和检验方法，对有关人员及其携带物品和公共交通工具等进行的疫病检查。由法定的卫生检疫机关来实施。

（1）国境卫生检疫

（2）疫区检疫

（3）交通检疫

2、动物检疫：指应用规定的诊断和检疫方法，对动物及其产品和运载工具等进行的疫病检查。由法定的兽医检疫机构来实施

（1）出入境动物检疫

（2）国内动物检疫

三、疫情报告和扑灭

（一）疫情报告

1、卫生防疫报告

任何人发现传染病病人或者疑似传染病病人时，都应必须向附近的医疗保健机构或卫生防疫机构报告

（1）执行医务的医疗保健人员、卫生防疫人员发现甲类、乙类、和检测区域内的丙类传染病病人，病原携带者或者疑似传染病病人，必须按照国家规定的时限向当地卫生防疫机构报告疫情。

（2）卫生防疫机构发现传染病流行或者接到甲类传染病和乙类传染病中的艾滋病、炭疽中的肺炭疽疫情报告后，应当立即报告当地卫生行政部门，由当地卫生行政部门立即报告给当地政府，同时报告上级卫生行政部门和国务院卫生行政部门。

2、动物防疫方面

任何单位和个人发现患有疫病或者疑似疫病动物时，都应及时向当地动物防疫监督机构报告，动物防疫监督机构立即采取措施，并按照国家有关规定上报。

（二）疫情的控制和扑灭

1卫生防疫方面

（1）医疗保健机构、卫生防疫机构发现传染病时，应当及时采取以下控制措施：

①对甲类传染病病人和病原携带者、乙类传染病中的艾滋病、肺炭疽病人，必须予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定

②对除艾滋病、肺炭疽病人以外的乙类、丙类传染病人，根据病情采取必要的治疗和控制传播的措施

③对疑似甲类传染病病人，在明确诊断以前，应指定场所进行医学观察

④对疑似病人、病原携带者、疑似传染病病人污染的场所，物品和传染源接触过的人员，实施必要的卫生处理和预防措施

（2）传染病爆发、流行时

当地政府应当立即组织力量进行防治、切断传染病的传播途径；必要时上报一级地方政府决定，可以采取以下紧急措施：

①限制或者停止集会、集市、影剧院演出或者其他人群聚集地活动

②停工、停业、停产、停课

③临时征用房屋、交通工具

④封闭被传染病病原体污染的公共饮用水源

县级以上地方政府接到下级政府关于采取（2）条所列紧急措施报告后，应该在规定的时限内作出决定。

（3）甲类、乙类传染病爆发、流行时

县级以上地方政府报经上一级，可以宣布疫区，在疫区采取（2）条所例紧急措施，并可以对疫区的人员、物质和交通工具实施卫生检疫

经自治区、直辖市政府决定，可以对甲类传染病区实行封锁：

封锁大中城市的疫区或者跨省、自治区、直辖市的疫区，以及封锁疫区导致的中断交通干线或者封锁国境的，由国务院决定

疫区封锁的解除，有原决定机关宣布

（4）发生重大传染病疫情时

国务院行政部门有权在全国范围内或者跨省、自治区、直辖市范围内，地方各级政府卫生行政部门有权在本行政区域内，调集各级医疗保健人员，卫生防疫人员参加疫情控制工作

（5）患鼠疫、霍乱、炭疽等死亡的，必须将尸体立即消毒，就近火化。患其他传染病死亡的，必要时，应当将尸体消毒后火化或者按照规定深埋。

四、免疫接种和药物预防

五、消毒、杀虫、灭鼠

六、多学科和多部门的密切配合

七、提高人民的卫生素质

第六章人兽共患病的检测与控制

一、狂犬病

卫生部提供的数据表明：

1996年全国报告发病159例

2006年9月，全国共报告病例393例，与去年同期287例相比上升36.93%，死亡318人

2006年1-9月累计报告发病数2254例，与去年同期1738例相比上升29.63%。已经连续5个月位居我国报告死亡数最高的传染病病种。

狂犬病病情上升的原因：

（一）公众养犬大量增加，城市的宠物犬、农村的看家犬等数量及密度均明显增加

（二）犬只管理工作不到位，犬免疫接种率下降

（三）公众对狂犬病危害认识不足，被犬咬伤的患者末采取正确的伤口处理和狂犬病疫苗接种措施。在被调查患者中进行伤口处理，全程注射疫苗和使用免疫制剂的比例仅分别为29%、3%、1%

【概述】

狂犬病（rabies）乃由狂犬病病毒所致的急性传染病，人兽共患，多见于犬、狼、猫等肉食动物，人多因病兽咬伤而感染。临床表现为特有的恐水怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等，恐水症比较突出，故本病又名恐水症。

【病原学】

为核糖核酸型弹状病毒，一端钝圆，一端扁平，形同子弹，直径65-80nm，长约130-240nm。病毒易为日光、紫外线、甲醛、升汞季胺类化合物、脂溶剂、50%-70%酒精等灭活，其悬液经56℃30-60分钟或100℃2分钟即灭活。病毒-70℃或冻干后置0-4℃中可保持活力数年。

【发病机理】

（一）局部组织内繁殖期，病毒自咬伤部位入侵后，于伤口的横纹肌肌梭感受器神经纤维处聚集繁殖，以后再侵入附近的神经末梢。从局部伤口至侵入周围神经的间隔时间一般为3日内

（二）侵入中枢神经期，病毒沿周围神经的轴索浆向心性扩散，其速度约每小时3mm。到达神经节后，病毒即在其内大量繁殖，然后侵入脊髓和整个中枢神经系统，主要侵犯脑和小脑等处的神经元。（三）向各器官扩散期

病毒自中枢神经系统向周围神经离心性扩散，侵入各组织与器官，其中尤以唾液腺神经核、舌咽神经核和舌下神经核受损。

唾液分泌和出汗增多乃交感神经受刺激所致，迷走神经、交感神经节和心脏神经节受损时可引起病人心血管

【流行病学】

在60余个国家存在，东南亚国家发病率尤高。国内发病率0.4/十万至1.58/十万不等。死亡人数在法定传染病中地位已跃居首位或第二位

国内主要传染源是病犬、人狂犬病由病犬传播占80%-90%。但部分地区检测“健康犬”带毒率可达17%以上。我国猪、猫及牛占有重要地位。狼（东欧）、獴（南非、加勒比海）、狐狸（西欧）及吸血蝙蝠（拉丁美洲）分别为世界各地区的传染源

传播方式：

城市型：由未经免疫的犬、猫传播

森林型：由臭鼬、狐狸、浣熊、獴、狼及蝙蝠引起

病犬、病猫等动物的唾液中含病毒较多，病毒通过被咬伤的伤口侵入体内。黏膜也是侵入门户，人也可因眼结膜被病毒唾液、肛门粘膜被病犬触添等而获得感染的，可以通过剥病兽皮、进食污染毒肉类而发病，尚有因吸入蝙蝠群聚洞穴中的含病毒气溶胶而得病者。

人对狂犬病病毒普遍易感，狩猎者、兽医及饲养动物者更易感。农村青少年与病兽接触机会多，故发病者也多。热地地区和亚热带地区任何季节都有本病发生，我国东北地区则以春夏季为多见。

人被病犬咬伤后的平均发病率为15%-20%，被病狼咬后为50%-60%

发病与否与下列因素有关：

①咬伤部位：头、面颈、手指等处发病机会多

②创伤程度：创口深而大者发病率高，头面部深伤者的发病率可达80%左右

③局部处理情况：咬伤后迅速彻底清洗者发病机会少

④衣着薄厚，冬季衣着厚，受染机会少

⑤注意疫苗情况，及时、全程、足量注射狂犬疫苗者的发病率

【临床表现】

潜伏期长短不一、多数在3个月以内，国内报告平均66.9天，4-10%病人的潜伏期超过半年，1%超过1年，文献中最长一列为19年。潜伏期的长短与年龄伤口部位、伤口深浅、入侵病毒的数量及毒力等因素有关，其他如扩创不彻底，外伤、受寒、过度劳累等，均可能使疾病提前发生。

【典型病例的临床过程分3期】

（一）前驱期或侵袭期

在兴奋状态出现前，大多数人有低热、食欲不振、恶心、头痛（多在枕部）、倦怠、周身不适等、酷似“感冒”；继而出现恐惧不安，对声、光、风、痛等比较敏感，并有喉头紧缩感。较有诊断意义的早期症状是伤口及其附近感觉异常，有麻、痒、痛及蚁走感等，此乃病毒繁殖刺激神经元所致，见于80%的病例。本期持续2-4天

（二）兴奋期

患者逐渐进入高度兴奋状态，其突出表现为极度恐怖、恐水、怕风、发作性咽肌痉挛、呼吸困难、排尿、排便困难及多汗流涎等

恐水是本病的特殊症状，乃咽肌痉挛所致，但不一定每例均有，也不一定在早期出现。典型患者见水、闻流水声、饮水、或提及饮水时，均可引起严重咽喉肌痉挛。患者虽渴极而不敢饮，即使饮后也无法下咽。常伴声嘶及脱水其他刺激如怕风如光、声等，均可导致同样发作

患者的神智大多清楚，虽极度恐惧和烦躁不安，但绝少有侵人行为。随着兴奋状态的增加，部分病人可出现精神失常、谵妄、幻视、幻听、冲撞嚎叫等。病程进展加快，很多患者在发作中死于呼吸衰竭或循环衰竭。本期持续1-3日。

（三）麻痹期

痉挛停止，患者逐渐安静，但出现弛缓性瘫痪，尤其以肢体瘫痪最为多见。眼肌、颜面部肌肉及咀嚼肌也可受累，表现为斜视，眼球运动失调、下颌下坠、口不能闭、面部缺少表情等

患者的呼吸渐趋衰弱或不规则，并可以出现潮式呼吸；脉搏细数、血压下降、反射消失、瞳孔散大、可因呼吸和循环衰竭而迅速死亡。本期持续6-18小时

畜牧工作个人总结

畜牧工作个人总结篇一：畜牧个人工作总结 XX年技术工作总结 XX年，本人立足本职，切实做好了职责范围内的畜牧兽医工作，并取得了显著的成绩，得到了领导和同志们的充分肯定。现将任职以来的工作相关情况总结如下：一、政治思想方面本人在各级党委、政府的正确领导下，在上级业务主管部门的正确指导下，坚持四项基本原则、坚持改革开放、坚持中国共产党的方针、政策、路线，高举邓小平理论伟大旗帜，努力实践江泽民同志“三个代表”重要思想，用实际行动落实科学发展观，积极参加当地党委政府组织的各项政治时事学习，不断加强自身职业道德修养，认真学习和贯彻《中华人民共和国动物防疫法》和相关法律法规。二、畜牧技术推广工作方面随着畜牧兽医事业的迅速发展，技术日新月异，新的动物品种和养殖技术不断涌现。如果只依靠过去的那点知识就会被淘汰，在工作中就会非常的被动。如果群众和养殖户们不能跟上发展的步伐就会在市场竞争中处于劣势，甚至被淘汰，因此掌握新最新的技术对他们来说是生死攸关的事。所以我在做好本职工作的同时也在不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法；了解和掌握畜牧兽医科技的新动

向；并及时向广大群和养殖户们宣传，向他们提供有价值的信息和资料；与有关科技人员和养殖户共同探讨最佳生产方式，促进科学饲养。这样不但让养殖户得到了实惠，同时开展畜禽养殖环保达标治理；也让自己在业务方面有进步和提高；同时还拉近了与群众的距离，为顺利地开展工作奠定坚实的群众基础。我们站上共同承担了三元母猪繁育技术、生猪高热病防治技术等多项推广工作，我也参与其中，推广工作取了很好的效果，受到了上级部门的充分肯定和群众的一致好评。三、个人学习和提高方面畜牧兽医工作是一项技术性非常强的工作，要做好该项工作必须掌握大量的理论知识和丰富的实践经验。多年来我一直利用空余时间加强学习，不但要认真学习有关专业知识，经常参加上级部门组织的业务培训；而且把所学理论知识在工作中实践应用，总结积累了大量的工作经验，使自己的业务水平不断提高。与此同时我还不忘学习《中华人民共和国动物防疫法》和有关畜牧兽医法律法规，及时了解它们的新变化，这样才能正确指引我的工作，避免在工作中出现一些低级错误。一有时间我就加强基础理论知识的学习，我坚持订阅了《四川畜牧兽医》、《中国兽医学杂志》等学术期刊；通过不断学习，思想理论素养得到进一步提高，并能

畜牧兽医站工作总结

畜牧兽医站XX年工作总结 **乡畜牧兽医站XX年工作总结东兴区畜牧食品局东兴区畜牧中心及全体职工: 在XX年一年中,我站在主管局区和畜牧中心直接领导和帮助下,在地方党委政府的支持配合下,对畜牧业的发展,品种改良、防检疫、新科技推广示范、饲料饲养、种草养畜、强化防检疫和服务体制等工作,尤其是聘用村级防疫员工作中,职工对自己本职工作起到积极作用。我站认真抓好管理工作,做好干部职工的政治思想教育工作,通过全体干部职工的共同努力,圆满地完成了上级下达的各项畜牧生产任务和经济任务。在着一年中做好了以下几项工作: 一、大力发展畜牧业生产:我站把上级下达的生产任务,落实到人头,以发展畜牧业生产为主,职工抓好五户试点示范户,以点带面,服务于“三农”,我站发放科技宣传资料300余份,完成种草面积达1334亩,我乡出现1个养殖大户和不少的重点户,龙大养殖场实际存栏能繁母猪587头,农村散养户实际存栏能繁母猪1042头；存栏10头以上8户,出栏10—20头的达26户；牛存栏5头以上的1户；羊存栏10—20只以上的1户,出栏10只以上的1户；鸡存栏500—6000只的2户,出栏100只以上2户；鸭存栏100—1000只1户,出栏100只以上3户；在这些专业户和重点户的带动下,对农民的养殖起到促进作用,我站截止12月份生猪存栏19278头,其中能繁母猪1680头,仔猪3456头；马存栏63头,牛存栏1349头,其中水牛820头；羊存栏4270只,出栏1314只；小家禽兔存栏272890只；蜜蜂820箱。二、基本情况和学习情况:⒈我站有干部职工6人〈其中女职工2人〉,离岗待退

2人,退休人员4人。房屋面积约287.44㎡（**160㎡新庙127.44㎡）,在职干部职工服务范围14个村1社区115个社。以发展畜牧业生产为主,认真抓好防检疫工作,尤其是产地检疫,坚持仔猪阉割时做好防疫工作,打好两针一标,做好医疗、饲料饲养、新科技推广、科技下乡宣传等服务工作。 ⒉学习情况,我站干部职工文化素质,今年鼓励中专生参加成人高考,有3名干部职工被录取为大专生。我站利用防疫工作开会时间对干部职工、村级防疫员进行培训,全年达100余人次。为动物免疫工作,打好良好的基础,适应当前畜牧业发展需要,提高素质,更好地为“三农”服好务。三、防检疫工作:⒈防疫工作:今年的防疫工作是不平凡的一年,我们开展了春防、夏防（一次链球菌免疫、一次猪蓝耳免疫）、秋防、冬防以及犬防工作。任务重、工作量大。按照文件精神,“以防促检、预防为主”的方针,严格执行仔猪阉割免疫,按规定程序操作,打好两针一标,全年生猪免疫猪瘟和w病6128头,免疫牛w 病435头,羊w病1426只,禽流感和鸡新城疫免疫达87495只,疫病普查猪、牛、羊、禽达109625头（只）,犬免疫达1340只,鸭肝炎、胸膜炎、鸭瘟免疫达60000只。专业户和重点户严格按照“三个制度”和“三个纪录”要求执行,全面完成。平时搞好综合防治工作,如消毒、驱虫等工作,经全体干部职工的共同努力,我站无一例禽流感和其它重大疫病发生。春、夏、秋三季防疫针,经上级抽查密度达100％。我站出动动物防疫人员130余人次,按上级的要求圆满完成上级交给的各项工作任务,确保我站辖区内洁净无疫。 ⒉检疫工作:①严格按照法律法规程序办,加强自身学习,提高动物检疫人员执法水平,保证畜产品质量安全,让人民群众吃上“放心肉”,喝上“放心奶”,加强自身建设,提高业务技术技能,树立检疫队伍执法形象。严格按照法律程序规定操

2019年畜牧兽医年度考核个人工作总结(精选多篇)-word范文 (8页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 畜牧兽医年度考核个人工作总结(精选多篇) 第一篇：201X畜牧兽医个人年终工作总结 201X年个人年终工作总结本人自参加工作以来，认真做好畜牧兽医业务工作，同时认真学习马列主义，毛泽东思想，邓小平理论，“三个代表”重要思想及科学发展观等重大理论成果，认真学习党的十八大精神。根据《动物防疫法》、《草原法》、《乡镇畜牧兽医站管理办法》等有关规定，遵照县畜牧局的部署和要求，在当地政府及xxx畜牧工作站的直接领导以及同事与村防疫员鼎力支持下，认真宣传、贯彻、实施畜牧动物防疫、检疫、消毒和动物卫生管理工作。一、工作纪律方面自觉遵守站里的各项规章制度和安排，胜任了站里交给的各项工作任务。在业务上能够帮助别人和互相帮助、互相学习，积极参加站里的学习、会议和其他活动。二、认真做好宣传工作。通过向农民进行宣传，分别采取印发通知，派发宣传资料，着重宣传动物防疫的重要性，开展免疫接种的必要性，进一步增强公众防疫意识，消除群众的恐慌心理，提高自我保护能力，从而使开展此项工作形成良好的共识。三、严格操作规范，做好动物防疫工作。为养殖业健康稳定发展，认真贯彻上级“春秋两防”工作要求。坚决做到“三不打”（瘦弱带病畜、出栏畜、仔畜）；严格遵守免疫操作规程，注射部位、针头的严格消毒，做到一畜一针；在防疫过程中，做到了：㈠掌握好疫苗用量；㈡做好疫苗的保存；㈢做好过敏反应畜的应急处理工作等，一丝不苟地做好免疫档案。做到全力以赴，狠抓落实，不留死角，圆满地在规定时间内全面完成上级领导下达的任务。四、做好站内常务工作。作为一名站内工作人员，我主动做好站内文件的整理和打印，搞好档案管理。为了方便大家的查找和翻阅，每一份上级文件我都按下发的时间先后顺序放置；

畜牧兽医个人专业技术工作总结

畜牧兽医专业技术工作总结 2015年8月23日 2011年7月，本人毕业于浙江大学畜牧兽医专业，2010年8月分配到xx镇技术推广中心担任技术员，从事畜牧兽医技术推广与动物防疫工作，至今从事畜牧兽医技术工作长达9年，在政治思想、职业道德、专业水平等方面都取得了很大的成绩，现总结如下：一、政治思想方面自参加工作以来，我坚决拥护党的政策和方针，积极加强对党的理论学习，关心和学习国家时事政治，把党的政治思想和理论应用于日常实践工作中去，积极与同事讨论研究总结，并组织同事认真学习和宣传党的方针和政策。加强思想道德的学习与思考，树立正确的人生观、世界观，踏实工作，求真务实，为帮助群众脱贫致富，建立农和谐社会而努力奋斗。二、工作态度和职业道德方面自参加工作以来，我对畜牧兽医技术推广与动物防疫工作总是满腔热情、勤勤恳恳、任劳任怨，有始有终。工作期间，我严格执行考勤制度，始终保持高度的责任感，努力将工作做到最好，坚持用科学的方法尽善尽美的完成工作任务，得到了上级领导和同志们的称赞。三、学识水平、专业能力方面本人专业技术过硬，工作能力突出，具有丰富的技术工作经验，比较系统地掌握了本专业的基础理论和专业知识，精通畜牧养殖生产的技术规程和标准，精通畜禽疫病防控技术规程和标准，精通动物防疫、动物检疫技术规程和标准，并能将理论知识与本单位从事的生产实践指导有机地结合起来融会贯通，把所学到的知识应用到生产实践中去，并善于总结实践经验具备较高的技术创新能力。同时能够较好的掌握与本专业有关的法律法规知识，了解本专业与相关专业国内最新科技动态和市场需求，并引进新产品、新技术进行推广。参加工作以来，多次获得单位领导的表扬和上级业务部门的肯定,，年度考核均称职（合格）。四、继续教育学习方面为了更好地适应当前的农业技术推广工作，在努力做好本职工作的同时，我十分注重继续再教育学习，多次参加各级部门组织的技术培训，每年按时完成继续教育。认真学习掌握新理论、新技能和新方法、新品种、新技术等相关知识，不断完善和丰富自身的专业知识体系五、专业能力和业绩成果方面 1、作为主要参加者，参加实施了2007、2008、2009、2010、2011、201 2、2013年度，广东省生猪调出大县奖励资金项目，负责XX镇生猪疫情及生产动态监测、疫病控制及病死猪无害化处理工作。每年度项目顺利完成，确保全镇生猪抗体水平合格，不出现重大生猪疫情，同时降低生猪疫病的死亡率，生猪出栏率提高到95% ，对病死猪实现无害化处理，有效降低了疫病的发生率与传染率，改善养殖环境，确保养殖安全。 2、作为主要参加者，参加实施了生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目2013年中央预算内投资计划项目，参与制定项目实施方案，落实项目建设工作，推广生猪养殖的标准

助理兽医师专业技术工作总结

篇一：兽医师专业技术工作总结任现职以来，本人在各级党委、政府的正确领导下，在上级业务主管部门的正确指导下，坚持四项基本原则、坚持改革开放、坚持中国共产党的方针、政策、路线，高举邓小平理论伟大旗帜，努力实践江泽民同志三个代表重要思想，积极参加当地党委政府组织的各项政治时事学习，不断加强自身职业修养。认真学习本职工作所必须的各项业务知识，力求做到干一行、专一行、精一行。认真学习和执行《中华人民共和国动物防疫法》、《广西壮族自治区动物防疫条例》以及有关畜牧兽医法规，同时加强基础理论知识学习，坚持订阅《广西畜牧兽医》、《中国兽医学杂志》等学术期刊，通过不断学习，思想理论素养得到进一步完善，及时掌握畜牧兽医科技的新进展，新动向，积极探索新理论，研究新方法，使本人工作业务有了很大进展，积累了较多的工作经验，大大提高了自己的业务水平。而且还立足本职，切实做好了职责范围内的畜牧兽医工作，并取得了显著的成绩，得到了领导和同志们的充分肯定。现将任职以来的工作情况总结如下：一、动物防疫工作自任职以来到二00九年三月，本人一直在乡镇从事畜牧兽医工作。不管是主管全镇的动物防疫工作还是作为副职协助站长工作，本人都能坚持按照上级春秋两季突击免疫、常年补针的工作要求进行动物防疫。二00六年全区动物免疫日在宾阳试行开展后，能真正按照区、市、县的要求，每个自然村在每个月固定1到2天作为该村的动物免疫日,组织工作人员或新自到村到户上门免疫。几年来本人分片包干的动物防疫工作在村防疫员的协助下实现了免疫密度100，免疫抗体保护率达85以上的防控目标，通过努力，本辖区内的动物防疫工作连续几年处于全县前列。二、检疫工作严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行在对猪的检疫执行中，从宰前检疫到宰后检疫的每一个步骤都非常细致，确保群众吃上放心肉，几年来，经本人检疫检出有问题的生猪4头，有问题猪肉280斤，并对这些问题猪及其产品的屠主做了耐心细致的思想工作，且按有关规定做好无害化处理，减少和避免了病死猪肉的上市销售，保证了群众吃上放心肉，从而保护了人民群众的生命健康。三、技术推广工作二00九年四月，本人因为工作需要调到县水产畜牧兽医技术推广站工作，并根据水产畜牧兽医事业的迅速发展，不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法，了解和掌握畜牧兽医科技的新动向，及时向广大群众提供有价值的信息资料，并与有关科技人员和养殖户共同探讨最佳生产方式，促进科学饲养，同时开展畜禽养殖环保达标治理，使自己在业务方面有长足的进步。 1、加大技术培训力度，提高养殖技术。一是利用龙头企业及养殖场的示范带动作用，结合各类项目的实施及农业科技大培训行动的开展，灵活多样地举办水产畜牧技术培训，不断提高养殖技术水平，提高养殖经济效益。二是采取走出去的办法，组织养殖户参加区、市组织的各项养殖技术培训班。 2、发展优势产业，推广特色养殖。一是针对优势养殖业存在的制约因素和技术薄弱环节，如罗非鱼的越冬及反季节养殖技术，规模猪场对环境污染的治理技术等，积极协助县局加强与龙头企业合作，组织力量开展技术攻关，为优势养殖业快速发展提供坚实的技术支撑。通过加强与龙头企业的合作，在优势养殖示范场的带动下，促进了我县优势养殖业的更快发展。二是推广特色养殖。特色养殖业是提高我县养殖业整体水平的重要组成部分，目前我县水产畜牧特色养殖品种较多，发展势头迅猛，如龟鳖、鸽、兔、野猪、山鸡、土鸡、土鸭、竹鼠等。围绕特色养殖业，加大品种改良选育，创新养殖模式，加强疫病监测，确保特色养殖业的快速发展。三是推广养殖新技术。近年来我县稻藕鱼生态种养模式的试验成功，为产业增

乡镇畜牧兽医个人年终工作总结

XX年终工作总结本人自参加工作以来，认真做好畜牧兽医业务工作，同时认真学习马列主义，毛泽东思想，邓小平理论，“三个代表”重要思想及科学发展观等重大理论成果，认真学习党的十八大精神。根据《农业法》、《农业技术推广法》、《动物防疫法》、《草原法》、《乡镇畜牧兽医站管理办法》等有关规定，遵照县畜牧局的部署和要求，在当地政府及北湾畜牧工作站的直接领导以及同事与村防疫员鼎力支持下，认真宣传、贯彻、实施畜牧动物防疫、检疫、消毒和动物卫生管理工作。一、工作纪律方面自觉遵守站里的各项规章制度和安排，胜任了站里交给的各项工作任务。在业务上能够帮助别人和互相帮助、互相学习，积极参加站里的学习、会议和其他活动。二、认真做好宣传工作。通过向天字村养殖专业户、农民进行宣传，分别采取印发通知，派发宣传资料，着重宣传动物防疫的重要性，开展免疫接种的必要性，进一步增强公众防疫意识，消除群众的恐慌心理，提高自我保护能力，从而使开展此项工作形成良好的共识。三、严格操作规范，做好动物防疫工作。为养殖业健康稳定发展，认真贯彻上级“防五”工作要求。二月底参加北湾镇春防会议，天字村春防工作从3月初开始到5月上旬结束，八月底参加全镇秋防会议，秋防工作从9月初开始到10

月底结束。坚决做到“三不打”（瘦弱带病畜、出栏畜、仔畜）；严格遵守免疫操作规程，注射部位、针头的严格消毒，做到一畜一针；在防疫过程中，做到了：㈠掌握好疫苗用量；㈡做好疫苗的保存；㈢做好过敏反应畜的应急处理工作等，一丝不苟地做好免疫档案。做到全力以赴，狠抓落实，不留死角，圆满地在规定时间内全面完成上级领导下达的任务，实现生猪存栏量5400头、鸡存栏量230000羽、牛存栏量19头、羊存栏量1700只的基本全面免疫,达到生猪免疫率达到94％，羊的免疫率达96％，牛的免疫达100%，鸡的免疫率达98%。四、做好站内常务工作。作为一名站内工作人员，我主动做好站内文件的整理和打印，搞好档案管理。为了方便大家的查找和翻阅，每一份上级文件我都按下发的时间先后顺序放置；为了节约文件存储空间和提高查阅效率，每隔半月我就会把大家早已认真阅读好了的文件梳理一次，根据文件类别单独放置。五、存在不足之处本人在工作期间，通过努力学习和扎实工作，取得了一些成绩，但也存在一些不足。我会根据自己的不足将继续保持努力在工作中学习，认真学习业务知识，做出贡献，努力加以改进！

畜牧兽医站工作总结范本

畜牧兽医站工作总结范本 18年，我站的工作在镇党委、政府的正确领导下，县畜牧兽医局的业务指导下，认真贯彻落实十七大精神，按照镇党委、政府确定的工作思路，全面贯彻落实科学发展观，坚持以市场为导向，以科技为动力，以新农村建设为契机，调整优化产业结构，各项工作整体推进，具体汇报如下：一、我镇畜牧业的基本情况（一）18年，全镇生猪存栏47854头，其中能繁母猪7804头，大牲畜存栏15886头，其中牛存栏10214头，马存栏4匹，驴存栏2530匹，骡存栏3138匹。山绵羊存栏19318只，其中山羊17211只，绵羊存栏2107只，家禽存栏72170羽，其中肉鸡存栏54238羽，蛋鸡存栏17932羽。（二）应完成任务为：出栏生猪62945头，猪肉产量4401 吨；出栏肉羊7391只，产肉111吨；家禽出栏63569羽，禽肉产量94.7吨，产蛋282百公斤。生猪杂改9450窝，其中人工受精1508窝。二、我站今年的工作情况（一）全面完成春秋两防及重大动物疫病防控工作，确保我镇畜牧业健康稳定发展。春防全镇重大动物疫苗免疫注射数达应免疫的100%，猪瘟疫苗免疫注射数达应免疫数的90%，（其中牛W疫苗注射8463头，羊W疫苗注射13652只，猪W 疫苗注射38724头，猪瘟疫苗注射39876头。）猪蓝耳病疫苗、禽流感疫苗注射完成了上级下达的任务。秋防全镇重大动物疫苗免疫注射数达应免疫数的100%，猪瘟疫苗免疫注射数达应免疫数的90%，（其中牛w疫苗注射9120头，羊w疫苗注射13870只，猪w疫苗39425头，猪瘟免疫注射38752头。）猪蓝耳病疫苗、禽流感疫苗注射完成了上级下达的任务。另外还进行了猪肺疫、牛出败、鸡新成疫、禽霍乱等疫苗的注射。确保了我镇畜牧业健康稳步发展。（二）加大市场检疫力度。做好肉检的同时，认真开展出境动物的产地检疫工作，全年共检疫猪肉1236头，活检生猪3569头。为市场和肉食品安全提供了强有力的保障。（三）做好能繁母猪保险及理赔工作：至11月1日止，全镇共参保能繁母猪6466头，死亡121头，能繁母猪死亡率为1.8%。材料上报121头份.

乡镇畜牧兽医站年度工作总结

乡镇畜牧兽医站年度工作总结一、工作开展情况 1、努力发展畜牧业生产，大力推进标准化规模化养殖1）畜牧业生产现状。紧邻县城，交通便捷，养殖自然条件优越，饲养生猪、肉鸡历史悠久，尽管今年市场行情不稳，生猪价格持续低迷，但群众养殖热情极高。经统计，全乡常年存栏生猪8900余头，牛2800余头，禽28万羽，羊864头，全年出栏生猪13200头，牛870头，禽200多万羽，禽蛋20吨，畜牧业产值3200万元，占农业生产总值的50.6%，完成了年初工作目标，畜牧业生产取得可喜成绩。 2）畜牧产业化发展情况。近年来，乡党委、政府高瞻远瞩，把农业产业化建设作为转变畜牧业生产方式和产业结构调整，增加农民收入的重要手段，紧紧抓住国家发展农业产业化一系列强农惠农政策机遇特别是县畜牧业“十二.五”规划的有利时机，着力推进畜禽标准化规模化养殖。我乡畜禽规模养殖如火如荼，方兴未艾。除传统的肉鸡、生猪、肉鸭养殖持续增长外，肉牛、肉羊养殖也如雨后春笋不断涌现。至11月16日，全乡共有存栏5000羽以上的肉鸡养殖22户，年出栏10万羽以上2户；存栏50头以上生猪养殖18户，其中年出栏200头以上的7户；肉鸭养殖19户，其中年出栏10000只以上3户；肉牛养殖3户，存栏50头以上1户；肉羊存栏50头以上4户。今年新增肉鸡养殖3户，生猪养殖2户，肉羊养殖2户。畜禽养殖标准化程度不断提高，规模养殖占畜牧业生产的比重达65%以上。各种农民专

业合作组织纷纷成立，我乡先后成立了畜禽养殖农民专业合作社3家，畜禽养殖公司5家，起到了良好的示范带头作用。规模养殖进入了一个新的发展时期。 3）龙头企业不断涌现，亮点纷呈。至目前，我乡有县级产业化规模养殖示范场24个，另有两个正在申请中。特别是朱瑛肉鸡养殖有限公司被授予市级龙头企业和省级示范养殖基地，该基地建有标准化程度极高的鸡舍11000平方米，年出栏肉鸡30万羽以上；健康养殖有限公司常年存栏生猪近300头，出栏500头以上；今年立华集团已在投苗两户，种鸡场也即将落户，必将给我乡的肉鸡生产带来新的发展机遇。另外，我乡的肉鸭养殖也得到了县乡领导的高度重视。 2、积极开展动物疫病防控工作，确保全年清净无疫（1）取得了防控H7N9禽流感工作的重大胜利。新年伊始，乡畜牧兽医站在得知邻县发生了H7N9禽流感疫情后，高度重视，未雨绸缪，立即召开全体职工参加的紧急会议，启动《防控预案》，全面部署H7N9禽流感防控工作。又在县主管部门和乡党委政府的高度重视和坚强领导下，严防死守，构筑牢固防线，采取一系列有效的防控措施，至今全乡始终没有发生一例H7N9禽流感疑似疫情，取得了防控H7N9禽流感工作的重大胜利。（2）加强组织领导，完善各种制度，落实各项措施。年初，乡政府即出台了调整乡防指领导和应急预备队成员，重大动物疫情应急预案，强化了政企、技企联系制度，疫情监测方案等一系列文件，进一

2019年畜牧兽医年度考核个人总结范文

2019年畜牧兽医年度考核个人总结范文是XX最新发布的的详细范文参考文章，感觉很有用处，为了方便大家的阅读。更多2019年个人工作总结,个人工作总结范文,个人总结范文,年度个人工作总结,年终个人工作总结,年度考核个人总结,年终考核个人总结等范文,请关注个人工作总结栏目! 从20xx年，7月份到四牧工作以来，本人在畜牧前辈的正确领导下，边学习边实践，有问题及时问，实际操作不过关，及时请教前辈，努力学习，知难而进，认真学习本职工作所必须的各项业务知识，力求做到干一行、专一行、精一行。认真学习和执行《中华人民共和国动物防疫法》、以及有关畜牧兽医法规，同时加强基础理论知识学习，坚持看《动物药理和毒理》等书籍，通过不断学习，积累了较多的工作经验，大大提高了自己的工作水平。现将工作情况总结如下：一、动物防疫工作自去年年x月到牧场工作以来，本人一直从事畜牧兽医工作。坚持按照上级春秋两季免疫、常年补针的工作要求。几个月来随同前辈做其所分片包干的6连、7连、8连三个村的动物防疫范文写作工作，实践大于理论，起初我由针刺

时找不准部位、不敢下针到能准确找到预防动物的针刺部位，又快又准的注射预防药物，虽然我的专业技能有进步了，但是这只是一小部分，还有很多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去学习去掌握、和强化技能，面对困难时要知难而上。二、疾病预防工作疾病预防其实有很多的学问，我在工作期间遇到太多太多的问题，例如：奶牛在遇到各种病时，在有些疾病相似的状况下，怎么来区分等。同时在给奶牛看病时，我起初也是摸不着头脑，于是我请教牧场的老兽医，每天观察奶牛的活动规律和习性，慢慢的掌握了一些。通过一年的工作所学到的治疗技术，我发现自身专业方面还有很多的不足，因此在以后的工作中，我将更加努力的学习和探索，不断提升自己的专业技能。三、学习和提高畜牧兽医工作是一项技术性很强的工作，要做好该项工作必须掌握大量的理论知识和丰富的实践经验，在这4个月工作中我一直抓紧空余时间进行学习，通读和熟悉有关专业知识，并利用所学理论知识在工作中实践，积累了一定的工作经验，业务水平不断提高，目前正在元禾牧业第四牧场工作。长期的专业知识学习，我已具备了较系统的理论知识和

畜牧兽医专业技术工作总结

畜牧兽医专业技术工作总结 2005年7月，本人毕业韶关农校畜牧兽医专业，2005年7月到台山市长江食品有限公司端芬种猪场任技术员，从事母猪育种工作，2006年10月至今在凤岗镇技术推广中心下属畜牧兽医站担任动物检疫员，从事动物检疫防疫工作，至今从事畜牧兽医技术工作长达11年，在政治思想、职业道德、专业水平等方面都取得了很大的成绩，现总结如下：一、政治思想方面自参加工作以来，我坚决拥护党的政策和方针，积极加强对党的理论学习，关心和学习国家时事政治，把党的政治思想和理论应用于日常实践工作中去，积极与同事讨论研究总结，并组织同事认真学习和宣传党的方针和政策。加强思想道德的学习与思考，树立正确的人生观、世界观，踏实工作，求真务实，为全镇人民吃上放心肉而努力奋斗。二、工作态度和职业道德方面自参加工作以来，我对动物检疫防疫工作总是满腔热情、勤勤恳恳、任劳任怨，有始有终。工作期间，我严格执行考勤制度，始终保持高度的责任感，努力将工作做到最好，坚持用科学的方法尽善尽美的完成工作任务，得到了上级领导和同志们的称赞。三、学识水平、专业能力方面本人专业技术，工作能力较为突出，具有较丰富的技术工作经验，比较系统地掌握了本专业的基础理论和专业知识，精通畜牧养殖生产的技术规程和标准，精通动物防疫、动物检疫技术规程和标准，并能将理论知识与本单位从事的生产实践指导有机地结合起来融会贯通，把所学到的知识应用到实践中去。参加工作以来，一直在检疫的第一线，2005年-2014年因工作需要一直在凤岗镇伟德田畜禽批发市场从事检疫防疫工作，2012年参加市动物疫病预防控制中心组织的知识竞赛获得第二名,2013年参加市动物卫生监督所举行的“放心肉知识竞赛上”取得较好成绩，并年度考核均称职（合格）。平时工作中严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行在对猪的检疫执行中，从宰前检疫到宰后检疫的每一个步骤都非常细致，确保群众吃上放心肉，四、继续教育学习方面为了更好地适应当前的农业技术推广工作，在努力做好本职工作的同时，我十分注重继续再教育学习， 2008年-2010年报名参加信阳农业高等学校的兽医函授班并取得优异成绩毕业和201年-2013年参加佛山科技学院的畜牧兽医自考，并一次性全部通过考试。参加多次参加各级部门组织的技术培训，每年按时完成继续教育。认真学习掌握新理论、新技能和新方法、新品种、新技术等相关知识，不断完善和丰富自身的专业知识体系五、专业能力和业绩成果方面 1、2005年7月至2006年10月期间在台山市长江食品公司端芬猪场从事母猪育种工作，能熟练的掌握公猪采精、母猪查情、人工授精、母猪妊娠期的疫苗保健，和初生仔猪的护理工作，期间参与了长江食品公司的“染色体分离母猪选择性生产的实验”并取得相关成绩。 2、2006年10月-2014年5月期间在凤岗镇伟德田畜禽批发市场从事检疫工作，三鸟的检疫、防疫是我工作我的重点，为了防止各类染疫动物进入市场,我对进入市场的家禽严格把关, 严禁从疫区调入家禽进入市场,对来自非疫区的家禽坚持先进行彻底的车辆消毒后,经过查验,检疫合格证明、运载工具消毒证明,认真查验是否伪证、内容填写是否符合国家的

乡镇畜牧兽医个人工作总结

乡镇畜牧兽医个人工作总结本人能坚持四项基本原则、坚持改革开放、坚持中国共产党的方针、政策、路线、高举邓小平理论的伟大旗帜，认真学习和贯彻党的十六大精神，江泽民总书记“三个代表”的重要思想和精神，把十六大精神运用到实践工作中去。一年以来在各级政府的领导、主管部门的领导下和相关部门的大力支持下，以及在同事与村防疫员鼎力协助下，顺利地完成了领导交给的各项工作任务。现将今年来的工作情况总结如下：一、认真做好检疫工作，使群众能吃上放心肉从宰前检疫到宰后检疫都严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行，在猪的检疫执行中，首先进行生猪进入屠宰间前的检疫，了解该猪是否来自非疫区，免疫证明是否在有效期内，是否带有免疫标识，再观察其精神状况及体表，看是否患有肉眼可见的疾病，如五号病及猪丹毒等，发现异常及时作好隔离消毒工作，以便减少疫病传播。其次是宰前检疫，在宰杀前，再次观察其在存栏的过程中是否发生传染病。最后宰后检疫，严格执行每一步操作，不能忽略每一个细的环节，如发现有不能食用或不能直接上市销售的，做好屠商的思想工作并按有关规定做好无害化处理，减少和避免了病猪肉上市销售，使群众能吃上放心肉。一年来的检疫工作中，检疫猪985头、牛25头，没有发现重大传染病，检出普通病猪4例，高温无害化处理病猪肉1例。

二、动物防疫为了贯彻党的有关畜牧方面的各项政策，坚决按区畜牧局制定的发展规划要求开展工作，坚持科技兴牧的方针，带头推广先进的畜牧兽医防疫技术，提高畜牧业科技含量，积极探索和改进动物防疫，检疫监督技术难点问题。积极向农民群众、专业户、规模养殖户等宣传《动物防疫法》的法律法规和条例，传授动物疫病预防知识，提高他们对畜禽疫病危害性和防治工作重要性的认识。并亲自预防注射，参加临床诊断，帮助规模养殖村和养殖户制定防疫计划，参与举办培训村级防疫员，收到良好的效果，特别是在牲畜口蹄疫病的防治工作上，以扎实的工作作风，四月底召开一次全乡村防检员会议，把今年的防疫工作布置落实到个人，实行分片包干制度，要求力争做好各自本辖区内大猪的免疫注射、耳标和仔猪窝边免疫工作。本人分片承包黄土梁、小纪汗、牙世免三个村，经常深入乡村，规模户，专业户中督促检查，认真指导查漏补缺，依法严格防疫，耐心做群众工作得到乡级部门和群众的称赞，一年来在领导以及村防疫员的大力支持下，通过大家的共同努力，猪的免疫率达到一万多头，羊的免疫率达八万多只，牛的免疫达一千多头，禽的免疫率达两万多只。有效地减少了因疫病造成的经济损失，促进了畜禽产品的外出，保障动物产品质量安全，提升了养殖户和消费者的信心对保障畜牧业生产总体平稳发挥了重要作用。我将继续保持积极地态度，虚心向有经验的同事学习，更好的完成好本职工作，为社会做贡献。

畜牧兽医站年工作总结

总结范本：_________畜牧兽医站年工作总结姓名：______________________ 单位：______________________ 日期：______年_____月_____日第1 页共7 页

畜牧兽医站年工作总结畜牧兽医 ××镇畜牧兽医站====年工作总结 ××县畜牧局： ====年即将过去，在这一年中，我站按照县委、县政府关于进一步加快百万头优质瘦肉猪产业民心工程的目标，在县畜牧局的领导下，在当地党委、政府的统一布署，在我站职工的辛勤工作下。取得了较好的成绩，现将====年度的工作如下总结：我站按照“动物防疫”无规定疫病区管理办法“农业部==号令”，“市政府==号令”，饲料添加剂管理条例，“兽医管理条例”等法律法规开展工作，参照乡镇畜牧兽医站工作职责，负责本区域内重大动物疫病的防治，具体实施动物防疫，疫病监测，疫情报告和扑灭工作，开展动物疫病诊断治疗及圈消毒工作。负责本镇畜牧业生产发展及规划并负责实施，开展畜牧兽医技术培训和技术指导，做好新品种、新兽药、新牧草及新技术的示范及推广工作。推进产业化进程，健全服务体系，提高经济实力。受县畜牧站行政主管部门和县动物防疫监督检验所的委托。开展动物及动物产品的检疫工作，协助县畜牧行政主管部门开展兽药、饲料、种畜管理等行政执法工作。一年来，我站在县局的正确领导下，在全站职工的共同努力和辛勤工作下，紧紧围绕农民收入这个核心，坚持发展不动摇，突出重点，狠抓落实，畜牧业保持较快的发展势头，到====年底，全镇生猪存栏=====头，出栏=====头，山羊存栏====只，出栏====只，大牲畜存栏===头，出栏===头，小家禽存栏=====只，出栏=====只。在去年同期基础上都有较大幅度的增长。第 2 页共 7 页

乡镇畜牧兽医工作总结报告

乡镇畜牧兽医工作总结报告 20xx年工作总结范文大全年终工作总结年度工作总结个人工作总结工作总结范文工作总结报告试用期工作总结党支部工作总结班主任工作总结财务工作总结学生会工作总结销售工作总结党建工作总结畜牧业在我们国家还是有着很大的影响的，我们的食物有很大的部分是靠畜牧业来支持的，所以我们一定要坚持，因为现实中很多的事情需要我们不断的努力来工作，畜牧业的发展直接和我们国家的人们生活水平有着极大的联系！在20xx 年的工作结束以后，我们终于可以长吁一口气，因为一年的

工作，我们的畜牧兽医站的工作做好了。在20xx年一年中,我站在主管局区和畜牧中心直接领导和帮助下,在地方党委政府的支持配合下,对畜牧业的发展,品种改良、防检疫、新科技推广示范、饲料饲养、种草养畜、强化防检疫和服务体制等工作,尤其是聘用村级防疫员工作中,职工对自己本职工作起到积积极作用。我站认真抓好管理工作,做好干部职工的政治思想教育工作,通过全体干部职工的共同努力,圆满地完成了上级下达的各项畜牧生产任务和经济任务。在着一年中做好了以下几项工作: 一、兽药、饲料工作:按照《两个条例》和主管局有关文件开展工作,对辖区内进行监督检查达36场次,出动人员108余人次。禁止无证经营和假劣兽药、饲料上市,必须符合食品安全法规定,为安全肉类食品打下坚实基础,为养殖户增收起到了积极作用,确保人民群众吃上“放心肉、蛋、喝上放心奶”。二、品种改良工作:按上级的要求认真贯彻《种畜禽管理条例》及有关文件精神,宣传优良品种。特别是龙大养猪场引进587头良种能繁母猪,为品种改良工作打下了基础。三、安全保卫、生育工作: ⒈安全保卫,按上级主管局有关文件精神执行,安全生产是重中之重,在节假日前,都要召开站内全体职工会议强调安

2017年畜牧兽医站工作总结

2017年竹院乡畜牧兽医站工作总结 2017年，我站在乡党委、政府以及县畜牧兽医局的正确领导下，在各单位的关心支持下，随着党的群众路线教育实践活动以及“两学一做”活动的深入开展，在全乡养殖户的密切配合下，以创建“群众满意基层站所”为主题，对照创建标准，按照服务规范的要求，攻坚克难抓落实，凝心聚力谋发展，促使了常规工作有创新，重点工作有突破，阶段工作有成效，提升了服务水平，提高了养殖效益，赢得了群众的满意，促进了全乡畜牧业稳定发展。现将一年来的工作总如下：一、完善制度管理体系，加强强化队伍建设，提高自身综合素质根据党的“两学一做”活动和党的十八届五中、六中全会的会议精神以及党的十九大精神和上级主管部门的有关文件和会议精神，统一思想，提高理论知识，掌握政策方针，使大家认识到：进一步转变服务观念，以群众满意为标尺，全面推动全乡畜牧业持续健康发展，是贯彻落实科学发展观重要思想的具体体现。我站明确各自的职责和职能，完善了单位服务承诺、办事公开、监督反馈、责任追究等四项制度，同时完善了畜牧兽医优质服务规范、医药管理、动物检疫员守则、创建规划、工作学习、检疫制度、防疫制度、药品管理制度等十项制度，努力做到有章可循。并按照年初制定的工作计划，结合当前的农村畜牧业发展形势，在民主生活会上进行总结和自检自查。为凡涉及全站重大问题的决策，都经过讨论决定。自觉规范自己的“工作

圈”、“社交圈”、“生活圈”，从严要求自己。根据全乡党风廉政建设要求，认真抓好全站职工作风建设，教育职工切实增强为农服务意识，努力为农民增收服务。二、我乡全年畜禽存栏情况 2017年存栏总数9450头匹只条，其中：驴存栏3匹，骡存栏93匹，马存栏4匹，牛存栏852头，猪存栏1125头，羊存栏1291只，犬存栏247条，鸡存栏5835只。三、主要工作 (一)重大动物疫情防控工作有序开展我站始终把重大动物防疫做为日常工作之首抓实抓好，认真落实各项免疫措施。坚持贯彻执行国务院制定的“加强领导、密切配合、依靠科技、依法防治、群防群治、果断处理”的工作方针。结合本站的自身实际工作，年初同每个站员签订了目标责任制，与每位防疫员签订了防疫员工作责任制，进一步强化了责任意识。平时加大督促检查力度，在春秋两季防疫结束后，组织专人进行检查考核。确保每项工作具体落实到群众中，不留在口头上，对存在问题认真整改，责任明确到人，坚持认真抓好落实。一是防控措施进一步加强根据竹院乡政府的要求，完善了突发重大动物疫情预防预案，层层落实各项防控责任制，做好重大动物疫情防控工作。

畜牧兽医站上半年工作总结

上半年，面对严重的旱灾，在县局的统一领导下，积极配合好我乡党委政府，积极行动起来，坚强面对自然灾害，在做好防疫、检疫检验和畜牧科技推广等日常工作的同时，坚持把生猪“三百”工程建设、林下养殖作为重点工作进行主抓，畜牧业在受灾情况下依然保持持续、稳定、健康发展的良好态势，为完成年初制定的发展目标奠定了良好的基础。现就半年来的工作进行总结如下：一、畜牧业生产持续增长肉猪出栏25016头，产肉2626.68吨，同比增长8.84%；出栏肉牛4 528头，产肉520.72吨，同比增长8.38%；出栏肉羊5446只，产肉量119.812吨，同比增长1 6.92%；禽类出栏78190只，产肉量117.285吨，同比增长6.95%；禽蛋产量55.35吨，同比增长5.55%。实现肉类总产3384.497 吨。二、生猪“三百”工程顺利通过验收“政策驱动、组织协调、技术扶持”是做好“三百”工程的主要经验。政策驱动主要是指市县乡各级政府部门制定了详细的“三百”工程验收标准和补助标准，以及对建设用地等行政审批的宽松政策，同时妇联、共青团、信用社等组织部门对养殖户的小额信贷资金的扶持政策也极大地激励了各养殖户的养殖积极性。组织协调主要是密切配合好本级政府部门和各村委会对工程的实施情况进行协调，指导建设进度，并定期进行监督检查，查缺补漏。我站以技术人员联挂各养殖户对场址选择的科学合理、圈舍的标准化、饲养管理的制度化、疫病防治等诸方面进行技术跟踪服务。三、林下养殖初见成效我乡地处低热河谷槽区，常年气候温和空气湿度大，属于典型的亚热带气候，非常适宜林业、种植业和养殖业的发展。林下养殖就是充分利用林业资源，在果园、林地内进行林间养殖，以实现林业、牧业双效益的一种养殖模式，具有节约成本、疫病发生较少，产品绿色生态的特点。我乡四举措发展林下养殖，一是成立养殖协会负责产、供、销。二是定期、不定期的进行养殖技术培训。三是实行技术人员联挂，负责疫病防治和技术指导。四是协调养殖资金，各种贴息贷款尽量向林下养殖户发放。迄今为止，我乡发展林下养鸡存栏10 00羽以上的专业户8户，养牛存栏10头以上10户。特种养殖火鸡1户，野鸡1户。四、全力以赴做好抗旱工作，确保畜牧生产发展稳定面对因干旱造成的牲畜饮水困难、饲草干枯的不利局面，全民动员，积极行动，大大降低了旱情损失。主要做法：一、加强基础设施建设，重点是引水管道的铺设、畜水池的新建和扩建。二、做好旱情监测，及时报告旱情。对受灾严重的地方进行重点帮扶，组织人员拉水供应。三、充分利用抗旱资金，先后共向各专业养殖户发放抗旱扶持资金2.9万元，发放消毒药品180瓶，有效缓解了各养殖户的旱情压力。四、组织技术力量加强疫病防治，推广青贮氨化技术。宣传发动在土壤湿润地方种植耐旱牧草，解决饲料供应不足。

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