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详解四种披萨的做法

详解四种披萨的做法

养生导读:比萨又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。今天即将跟你讲的内容就是如何制作各种各样的披萨,不仅让制作成功还让你有一种成就感,不同的披萨它们所需的材料也各不相同,披萨的类型也取决于此,别等了,去看看吧!一、什锦披萨。 做法1、将面粉加入用温水溶解的酵母粉和鸡蛋和成面团,等待醒发。 2、洋葱用黄油翻炒片刻,然后加入口蘑和番茄酱翻炒,再加入黑胡椒、罗勒、披萨草、盐和番茄酱做成披萨酱。 3、将发好的面擀成和烤盘一样大的圆饼,放入涂抹好色拉油的烤盘中,然后涂抹上披萨酱,撒上马苏里拉奶酪,均匀地铺满各种肉类食材后,再撒一遍奶酪,最后铺上玉米、彩椒丁和豌豆。

4、烤箱180度预热10分钟,将披萨放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,然后将披萨放入上层再烤5分钟即可。

二、吐司披萨。 做法:。 1、锅里加入油,打入鸡蛋,煎成太阳蛋。 2、在吐司上铺上火腿片,再铺上芝士片,最后将太阳蛋铺上去。 3、在鸡蛋上涂抹上番茄将,撒上奶酪,然后放入烤箱。烤箱预热180度,中层上下火,烤6-8分钟。 如果不喜欢吐司硬硬的边可以切掉哦。吐司上的食材没有限制,可以放上自己喜欢吃的各种材料。如果喜欢奶酪也可以多放一些,不喜欢的话,换成自己喜欢的果酱或者其它都可以。一个香喷喷的披萨只需要10分钟即可以吃到了,有没有一点心动呢。

本文作者:饮食行业头条

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