“乡巴佬”卤蛋的做法——宝宝超爱吃哦
上一篇/ 下一篇 2008-01-08 15:11:24 / 个人分类：生活
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宝宝已经吃腻了各种做法的鸡蛋，煮鸡蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋，还有咸鸭蛋喝粥，所以就开始给宝宝琢磨着做点新的吃法，卤蛋。
第一步：先把鸡蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，因为这样比较省火，然后剥掉蛋皮。
第二步：锅里放少许水，放糖炒搪色（即使炒不好也没关系），把糖化开就可以了。
[本帖最后由风的眼泪于2008-1-8 08:56 编辑]
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风的眼泪发布于2008-01-08 08:57:40
第三步：卤蛋。炒好糖色，放入鸡蛋，让鸡蛋裹上糖，然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶，慢火煮十分钟入味。（因为酱油里有盐，所以不要放盐）
[本帖最后由风的眼泪于2008-1-15 10:00 编辑]
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风的眼泪发布于2008-01-08 08:58:27
第四步：收汁。入味后开大火，把汁收干，让卤汁裹满整个鸡蛋，乡巴佬鸡蛋就做好了。
香喷喷的卤蛋就做好了，拌着小米粥，宝宝非常喜欢吃的，营养又健康，放在冰箱里可以吃上三天。比买的乡巴佬鸡蛋还好吃的，而且没有防腐剂呀。
[本帖最后由风的眼泪于2008-1-21 08:30 编辑]
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第一步：先把鸡蛋煮半熟，蛋清凝固住即可，因为这样比较省火，然后剥掉蛋皮。
第二步：锅里放少许水，放糖炒搪色（即使炒不好也没关系），把糖化开就可以了。
第三步：卤蛋。炒好糖色，放入鸡蛋，让鸡蛋裹上糖，然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶，慢火煮十分钟入味。（因为酱油里有盐，所以不要放盐）第四步：收汁。入味后开大火，把汁收干，让卤汁裹满整个鸡蛋，乡巴佬鸡蛋就做好了。
香喷喷的卤蛋就做好了，拌着小米粥，营养又健康，放在冰箱里可以吃上三天。比买的乡巴佬鸡蛋还好吃的，而且没有防腐剂呀。
虽然没有图解,不过我想也差不多了吧.
卤蛋的做法及配料 卤蛋是我们在生活中非常熟悉的一种食物，主要是用鸡蛋和不同的卤汁经过烹饪制作而成。在制作卤蛋的时候，一般制作熟的卤蛋会让在卤汁中放几个小时的，这样会卤汁的味道更加的深入到鸡蛋里面。卤蛋的味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质和各种微量元素，比较适合小孩子食用， ★乡巴佬卤蛋 ★食材： 鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml ★做法： 鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。加入糖。加入生抽和老抽。加入一点卤料。汤汁搅拌均匀，
放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。 ★啤酒卤蛋 ★食材： 鸡蛋4枚、啤酒1罐、盐适量、生抽5ml ★做法： 将鸡蛋清洗干净后，放入凉水锅里大火煮熟。将鸡蛋煮熟后，放入凉水激一下。剥掉鸡蛋壳。将鸡蛋剥好后，用小刀在鸡蛋上切一道，这样可以使得蛋黄入味比较快。将少量白糖，生抽撒在鸡蛋上，腌制20分钟。开火上锅，将腌制好的鸡蛋倒入锅中，倒入半罐啤酒，再加入适量的白糖，生抽。用勺子搅拌均匀后，盖上锅盖，大火煮开后，小火慢慢煮，大约五分钟后，汁就收好
了。 ★自制入味酱香卤蛋 ★食材： 熟鸡蛋6个、啤酒1瓶、香叶适量、白果适量、桂皮适量、干山楂适量、砂仁适量、青果适量、大料适量、柏子适量、老抽适量、花椒少许、蚝油适量 ★做法： 将所有食材都准备好。整瓶啤酒放入锅中，放入用清水煮熟的鸡蛋。(这时先不要开火)啤酒内的酒精会随着加热而散发，使鸡蛋内留下麦香。用啤酒和红糖调好的汁倒入锅内。红糖要在啤酒里充分融化。加入老抽、香叶、花椒、大料、白果、桂皮、干山楂、砂仁、青果、柏子。开大火卤鸡蛋，等锅开。锅开后，大火转小火，加入适量蚝油。蚝油可以取代咸盐，使鸡蛋有咸味。
[/I] 白斩鸡 原料： 土鸡、葱、沙姜、生抽 做法： 烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。 特点： 保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 [/I] 干炸鸡 材料：
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐 做法： 将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐 沸油鸡 材料： 鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 做法： 将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。 锅烧鸡 材料： 鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面 做法： 将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
[/I] 香酥鸡 材料： 鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐 做法： 将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。 [/I] 香菇鸡 材料：
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法： 将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。 葱油鸡 材料： 鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法： 将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。 [/I]
怎么做卤蛋入味又好吃的方法有哪些呢? 卤蛋是生活中非常常见的一种食材，对于爱吃蛋的人来说卤蛋可谓是美味至极，卤味香能够迅速调动人们的胃口，让人胃口大开。而卤蛋可以在家里面制作，只需要掌握一些方法就可以了，下面就来看看怎么做卤蛋入味又好吃的方法有哪些呢?希望大家能够学习一下。 乡巴佬卤蛋 食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml 做法：1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。3)加入糖。4)加入生抽和老抽。5)加入一点卤料。 6)汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。7)改小火煮20分钟-30分钟。8)卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。 啤酒卤蛋 食材：鸡蛋4枚、啤酒1罐、盐适量、生抽5ml 做法：1)将鸡蛋清洗干净后，放入凉水锅里大火煮熟。2)将鸡蛋煮熟后，放入凉水激一下。3)剥掉鸡蛋壳。4)将鸡蛋剥好后，用小刀在鸡蛋上切一道，这样可以使得蛋黄入味比较快。5)将少量白糖，生抽撒在鸡蛋上，腌制20分钟。6)开火上锅，将腌制好的鸡蛋倒入锅中，倒入半罐啤酒，再加入适量的白糖，生抽。7)用勺子搅拌均匀后，盖上锅盖，大火煮开后，小火慢慢煮，大约五分钟后，汁就收好了。
可乐卤蛋 食材：鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml 做法：1)鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。2)鸡蛋用刀均匀的划上几刀。3)卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。4)再加入老抽。5)加入250毫升可乐。6)加盖煮上5分钟出香味。7)然后放入所有蛋类。8)继续煮上10分钟，加入盐调味。9)再加入少许鸡精关火。 10)加盖子焖至2-3个小时入味即可。
电炖锅煮鸡蛋的做法 煮鸡蛋是我们生活当中常见的吃法之一，主要是将鸡蛋放入水当中，1到2分钟就可以食用了，煮鸡蛋方便简单，而且营养价值丰富，平均每个人的身体每天需要1到2个鸡蛋的补充，鸡蛋好吃可不能多吃，今天来为大家介绍一道电炖锅煮鸡蛋的方法，非常简单的一个小妙招快来一起学习一下吧! 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。不过虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良，因此煮鸡蛋不宜过多食用，一般以每天不超1个为宜。 折叠做法一 煮鸡蛋三部曲 各种煮鸡蛋 各种煮鸡蛋 煮鸡蛋看似简单，却很有学问。若煮法不当，会破坏鸡蛋的营养成分。 将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。 鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收。
煮熟的鸡蛋不必马上取出来，1?2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。 折叠做法二 地菜煮鸡蛋 制作食材 地菜黄豆红枣风球子姜块 鸡蛋青壳鸭蛋水盐 制作步骤 1、地菜就是荠菜，需要洗净，去蒂。 2、再加上黄豆，红枣，枫球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐一起煮即可。 电饭锅煮鸡蛋关键在于自己的火候上面，但我们在制作的时候首先我们可以将煮鸡蛋分两种，一种是带壳煮鸡蛋，而一种则是荷包蛋，我们可以加入自己喜欢吃的蔬菜来搭配做出来的鸡蛋保证好吃美味。
啤酒节活动主持词 【篇一：啤酒节演出主持词】 啤酒节演出主持词 尊敬的各位领导、各位来宾、现场的各位观众朋友们：大家晚上好！六月盛夏，激情似火，值此中华民族的传统节日——端午节即将来 临之际，“燕京杯”沈北新区啤酒美食节的盛大启幕。为了庆祝节会，今天，我们在这里举行“燕京杯”沈北新区啤酒美食节教育专场文艺 晚会，今天新区教育局、燕京啤酒集团、旅游局的各位领导也亲临 晚会现场，让我们以热烈的掌声对领导的到来表示热烈的欢迎和诚 挚的谢意。作为2012年“百万市民看沈北”活动的一项主要内容，本 届啤酒美食节，是展示沈北辉煌成就的重要载体，是展示新区唯美、大气、靓丽城市形象的重要窗口，更是沈北人民广交各界朋友、深 入推进对外交流合作的重要平台。历时21天的活力节会，不但为各 位嘉宾、各界朋友奉上一道道芳香四溢的啤酒美食大餐，还将为大 家奉上一场场回味悠长的文化盛宴，让我们共同来激情畅饮，爽动 沈北。 1、下面我宣布“燕京杯”沈北新区啤酒美食节教育专场文艺晚会现在 开始，首先请欣赏合唱《共产党好，共产党亲》，《歌声与微笑》 演出单位：新城子街第一小学，表演者：吴墨菲等，指挥：王蕾， 伴奏：吴威 2、飞扬的歌声，吟唱难忘的岁月；熟悉的旋律，演绎时代的激越。 再次感谢同学们的动情歌唱，下面请欣赏舞蹈《海鸥飞翔》，演出 单位：虎石台一小，表演者：郑诗琦等。 3、、在浩瀚的书山字海里有一个词汇最神圣，它就是—祖国。它有 长城盘旋起伏的气势，它有黄河一泻千里的雄浑，它是我们心中的 一首首小诗，它是我们终生不渝的眷恋。接下来请欣赏由虎石 台二小的同学们为大家带来的歌表演《祖国在我心窝里》，表演者：董雪涵等。 4、、欣赏了刚才的歌舞表演，接下来让我们来领略一下摇滚的魅力。让我们有请虎石台贝斯特幼儿园一群活泼、可爱、帅气的小天使们，他们用肢体语言来演绎不一样的摇滚，请欣赏爵士舞《we will rock you》，表演者：陶雪等。 5、、中华传统文化历史悠久，博大精深。《弟子规》集传统文化教 育思想之精华，无不给人以精神的滋养和启迪。领悟《弟子规》，
卤鸡蛋热量 鸡蛋的做法是比较方便的，在做鸡蛋的过程中大多数人都会将鸡蛋煮着吃，在煮的过程中，如果用清水煮，我们吃的鸡蛋就是原味的，但若是在煮鸡蛋的水，里面加入一些调料，我们就会发现煮出来的鸡蛋，吃起来口感非常的香，而且特别的有嚼劲，那么卤煮鸡蛋的热量是多少呢? 卤蛋色泽诱人，滑嫩有嚼劲，而且鸡蛋本身也是非常有营养的一种食材，富含大量的优质蛋白质，维生素和卵磷脂，能够增强身体的抵抗力，非常适合体质虚弱的人食用。但是同时，卤蛋在卤制的过程中可能会产生一些变化，可能会对人体不利。 卤蛋的危害 卤蛋是鸡蛋加工的一种方式，相比于普通鸡蛋味道更加鲜美，口感更加有弹性，但是煮制那么长时间，营养会有一定的流失。那卤蛋对人体有危害吗?下面我们就来一起看一下。 卤鸡蛋制作过程中会产生单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质相克，它们一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用，鸡蛋的营养价值被白白浪费;卤蛋还会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁，影响人体对于铁质的吸收和利用，造成贫血症状;卤蛋的制作时间非常长，而长时间的煮制会导致蛋白质变性过度，变得难以为人体所吸收，而且维生素也会流失很多。 所以建议大家，如果是为了换换口味，偶尔尝尝鲜的话，卤
蛋是一个很好的选择，但是如果是从营养价值的角度出发的话，卤蛋可能不能满足您的需要，卤蛋中营养与卤制前的鸡蛋不能相比，鸡蛋中最重要的蛋白质因为变性过度而变得难以为人体所吸收，所以大家还是吃一些简单烹制的鸡蛋为好。 卤蛋是什么 鸡蛋是一种为大众所喜爱的食物，由于鸡蛋中的蛋白质和人体中的蛋白质非常相近，所以很容易被人体吸收，被营养学家称作是“理想的营养库”。卤蛋是制作鸡蛋的一种方式，下面我们就来一起看一下什么是卤蛋吧。 卤蛋，又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。 用五香卤料加工的蛋，叫五香卤蛋;用桂花卤料加工的蛋，叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋，叫鸡肉卤蛋;用猪肉汁加工的蛋，叫猪肉卤蛋;用卤蛋再进行熏烤出的蛋，叫熏卤蛋。卤蛋，总是披着油亮的、深褐色的外衣，躲在五彩缤纷的美味后面，甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍，不显山露水。从中间切开，色、香、味深入其中，独具醇美。 卤蛋的制作虽然不需大费周章。但要做的上乘也还是要一点诀窍的，先将蛋用白水煮熟，浸到冷水之中，把蛋皮剥掉，再将去了壳的蛋放入卤汁中，煮至蛋挂色。 卤蛋虽然美味，但是在营养价值上却不如白水煮蛋那么出色，只可以当作调剂，不宜长时间食用。
鸡珍的几种实用做法 据《本草纲目》，鸡胗有“消食导滞”，帮助消化的作用。鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中，口感好，据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。 但鲜鸡胗要洗得干净，毕竟，它是储藏鸡只所刚刚吞下食物的地方，洗净的鸡胗，不妨用烧水烫一遍先去异味。现在超市里的鸡胗都是处理过的，回来检查一下，洗净再用烧水烫一遍就行了。 下面就介绍几种鸡珍的做法，挺实用的。 油爆双脆 原料 猪肚头20O克，鸡胗150克，绍酒5克，精盐1．4克、葱未2克，姜未1克，蒜未1．5克，味精1克，熟猪油500克（约耗50克），湿淀粉25克，清汤50克。 制作过程 1、将肚头剥去脂皮、硬筋，洗净，用刀划上网状花刀，放入碗内，加盐、湿淀粉拌和，鸡胗洗净，批去内外筋皮，用刀划上间隔2毫米的十字花刀，放人另一只碗内，加盐、湿淀粉拌和。 2、另取一只小碗，加清汤、绍酒、味精、精盐、湿淀粉，拌匀成芡汁待用。
3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热，放入肚头、鸡胗，用筷子迅速划散，倒入漏勺沥油。炒锅内留油少许，下葱、姜、蒜未煸出香味，随即倒入鸡胗和肚头，并下芡汁，颠翻两下，即可出锅装盘。 特点 脆嫩滑润，清鲜爽口。 鸡胗萝卜煲 鲜鸡胗，萝卜，陈皮，生姜，共放入砂锅中，微火炖至熟烂，连汤带渣服用，治疗慢性肝炎。 咖喱鸡胗炒饭 鸡珍泡水解冻，切成薄片，洋葱切开备用。 1、油开，放入圆葱爆炒，都沾上油后放咖喱粉，待咖喱粉香味出来时，马上放入鸡珍，一定要切薄哦要不不熟。 2、翻炒，加盐，味精。 3、鸡珍熟后放入米饭（我用的剩饭，嘻嘻）。翻炒。等米饭也变颜色了，就OK啦，哈哈。 广东卤水鸡胗 做法: 1、把鸡珍用盐和生粉清洗干净，过热水(水里放姜)，这样可充分去掉腥味 2、用李锦记的卤水半支放入煲内，加适量水，放姜和蒜头，香叶两片，开火煮卤汁。
从沈阳到承德，从承德到北京，从北京到福州，从福州到成都，从成都到汶川。从东北到华北，从华北到东南，从东南到西南，如果再去一回西北就把中国走一圈了。 七月份的行程已经越过了万里，同时也领略到了大江南北的异样习俗，东北人比较豪爽，吃的饭菜也很咸；北京人居中，吃的东西不咸不淡，但是也很杂，既有东北的杀猪菜，也有重庆火锅；东南人比较含蓄，吃的东西比较清淡；四川人吃的东西比较辣，但是我并没有看到这里人多么的泼辣。不过回头想想全国人的性格殊途同归——我们以诚待人，人以诚待我。 来到映秀快一个星期了，就是在这里，我发现我的学生时代真的已经过去了。围绕在我们身边、朝夕相处的不再是同龄的少年，而是参差的人群、同事；在这里远去了慈母无休止的唠叨与尊师一遍又一遍的叮嘱，剩下的是各级领导对我们的吩咐、指派，对父母与老师的厌烦变成了对他们永远的的怀念。或许真的像普希金说的那样“过去的就会变成美丽的回忆”。生活的空间不再是宽敞明亮的阶梯教室与窗明几净的学生公寓，呈现在眼前的是车辆过兮尘飞扬的土路、上面落下来的是电焊的火星、下面溅上去的是水泥地上的污水。 工地的世界很精彩，工地的世界也很无奈。看见周晓舜师兄的沉默，让我感慨万分，或许是先天的内向性格让他偏于木讷，亦或是工地的孤独、寂寞与荒凉紧闭了他的双唇。听说不久前他的女朋友和他分手了，难道就因为他是一个施工员，难道就因为他整天呆在工地见不到面。 来到这里很多都变了：从前的不满、抱怨与愤怒，变成了现在的笑脸、服从与执行；昨天的跌倒了躺下去，变成了今天的流血了也要爬起来；天太热不去做变成了天再热也要做；害怕脏却站在废墟中；恐惧晒却蹲在太阳下；人鬼殊途却成了人鬼同住；恩师们的谆谆教诲却换来了师兄与同事们的冷漠不语；过去大家一起散步，用心去欣赏着眼前的一切，如今每个人都在忙着赶路，无暇顾及周围的风景。 心中五彩缤纷的世界不再斑斓，仿佛一切都变得暗淡。是回去考研改一种专业，还是出去应聘变一种工作；是在这里拐一年摇一年，还是吃一堑长一智。前几天再一次在七局报纸上看见了台湾清华大学校长说的那段话：能力比知识重要，健康比成绩重要，情商比智商重要，方向比努力重要。他说的很对，一张大学文凭已经足够了，学得越多走的路越窄，人生的方向很多可是我却找不到适合自己的，心中很迷茫，建筑到底适不适合我，难怪鲁迅当时写了两部小说——《呐喊》与《彷徨》。 昨天我回纪念地，同寝室的一位班组长告诫我，社会上的人际关系很复杂也最难处理，让我一定要学会如何处理，也必须小心谨慎。最近几天看了几本书也都谈到了这点。著名国学大师翟鸿燊是这样说的：人在婴儿时期都不会有敌对者，摔倒了会有很多人非常情愿的去扶，因为婴儿怀有一颗童心，他们与世无争，而随着年龄的增长，无邪的心灵上会长出很多瑕疵，欲望与日而增、私心与日而胀，敌人也就越来越多。他从“人之初“上对人际关系进行了诠释，当然了，他是一位国学捍卫者，一切围绕《道德经》来展开。可是有人就会有竞争，有竞争就会有敌人，小到一个工地的同行、同事与同仁，大到整个国家或世界。 今天看了《人性的弱点》第一章，卡耐基是这样讲的，修身第一步要养成这样一种习惯：永远不要抱怨、批评与指责，对于别人的赞扬要像广播一样散发出去。时间长了你会谈成任何事，帮助我们的人也会像滚雪球一样得向我们靠拢。 这些天跟我接触最多、对我有很大影响的人就是尚经理了。可能是因为都曾在东北读书的缘故吧，感觉就是比别人亲切，在他面前我说话做事没有顾虑。很多人能做不能说，这些人可
炸鸡啤酒营销策划方案 篇一：啤酒节活动策划 活动 宣传 活动前一周进行宣传造势，邀请有意愿的亲子一起参加。选择前二十对亲子参加金星啤酒亲子狂欢活动！在活动中有优异表现的亲子，送出金星啤酒的精美大奖。 亲子活动 一菜肴展示 1，家必须携孩子一起参加，亲子须共同完成。 2，需要十对亲子参加。 3，家长必须做指定菜肴（啤酒鸡翅，啤酒鸭，炸鸡，香辣啤酒鸭，啤酒虾，土豆啤酒鸭，啤酒土豆烧排骨，啤酒烧猪蹄，姜丝啤酒焖猪蹄，啤酒烧牛肉，等），在规定时间内完成。
4，完成后由专业评审香香和随机选出的四位大众评审点评投票，选出一二三等奖，颁发奖品。 该活动中每队亲子由一个家长带领参加即可。 在活动中，请亲子们坐下来品尝美味，我们将提供特色食品，如五香啤酒卤蛋，俄罗斯硬质啤酒面包，啤酒香菇酱，酒酿煮生啤。 二游戏 1，爱的抱抱 五对亲子挑选出，将亲子顺序打乱，围成圆圈，跟随音乐转圈，由主持人随机报数字抱团，组不成团的人员淘汰。 2，真真假假 游戏规则，四个队通过抽签两两竞赛，每队派出四名队员，四个一样的杯子里只有一个装啤酒，其余三个都是水，另一队根据对方的表情变化猜测谁喝的是酒。 3，拯救宝贝 五组亲子参加，由10个工作人员假
扮“怪兽”“绑架”宝贝，每两个“怪兽”“绑架”一个孩子，五位家长要在规定时间内包好粽子送给怪兽，喂饱他们，并且完成怪兽的其他要求，这样孩子才能获救。所有参赛的宝贝都可获得金星啤酒送出的纪念品一份，另外，在比赛中后的名次的家庭可得到金星啤酒的儿童节大礼一份。 另外：参赛宝贝须在3--10岁之间。 在活动的最后，由主持人向观众普及喝酒的常识，温馨小提示。 1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。 2、不宜同食海鲜 3、不宜和白酒混喝 4、患有胃炎的人不宜饮啤酒 5、肝病患者不宜饮用啤酒 6、服药者不宜饮用啤酒 7、痛风患者不宜饮用啤酒 8、糖尿病患者不宜饮用啤酒 9、不宜饮用过期的啤酒
啤酒卤蛋的危害 啤酒是大家特别熟悉的一种饮品，当在制作很多食物的时候都可以添加一些啤酒，添加了啤酒之后会让食物更加的美味，比较有名的啤酒鸭、啤酒卤蛋、啤酒鸡翅等都深受很多人的喜欢。啤酒卤蛋的主要材料就是啤酒和鸡蛋，做法简单方便，营养丰富并且味道鲜美，是一种独特的美味食物。 1、啤酒卤蛋中的主要材料就是鸡蛋。鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。 2、多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，这种氨是有毒的，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，这些化学物质对人体的毒害也很大，因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现。 3、啤酒卤蛋属于腌制食物，腌制的时间越长，啤酒卤蛋的口感更好吃，但是相应地，啤酒卤蛋的营养流失就更多。而腌制成的啤酒卤蛋如果时间过长，又经常食用，很容易导致腌制添加剂的氧化产生对人体有害的亚硝酸盐物质，影响身体健康。 啤酒卤蛋的做法
啤酒做出的蛋，味道中有啤酒淡淡的酒香，还有茶叶蛋的味道，美味营养。 原料：鸡蛋八个，啤酒一罐 调料：白糖一勺，生抽一勺，老抽一勺，盐1/4勺(重口味的小伙伴也可以准备干辣椒，花椒，八角)。 步骤： 1、鸡蛋小火煮10分钟(一定要小火，不然鸡蛋容易裂开)，放到凉水里凉洗。 2、剥壳。 3、剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒，依次加入盐，白糖，调入老抽，生抽，口味重的朋友，还可以加入少许干辣椒，花椒，八角来调味。 4、把汤汁和鸡蛋搅拌一下，盖上锅盖，开大火煮五分钟，再转小火煮五分钟，就可以了。 小贴士：啤酒卤鸡蛋用的是啤酒，本身水分较多，在鸡蛋卤制过程中可以不用再添加水，鸡蛋会散发出淡淡的麦芽香味。卤制好后，可以把鸡蛋放在卤水中浸泡一晚，会更加入味。
东北鸡蛋肠的做法 鸡蛋肠在东北是非常受欢迎的，该食物具有食用方便和味道好以及营养高等等特点，每天坚持食用鸡蛋，可以对身体进行营养的补充，还可以起到健脑和益智的功效，对眼睛的视力也有所帮助，最关键的是可以预防癌症，因为鸡蛋中含有很多的维生素b2，可以让致癌物质得到氧化，那么东北鸡蛋肠的做法有哪些? 第一，东北鸡蛋肠的做法有哪些? 配料鲜鸡蛋50千克，湿蛋白粉10千克，葱汁500克，食盐1.8克，胡椒粉60克，温水(40℃左右)2.5千克。将以上配料中除鸡蛋以外的全部用料预混后备用。打蛋将洗净的鸡蛋逐枚打开，倒入打蛋机的打蛋缸中，以60-80转/分的转速打蛋15～20分钟。没有打蛋机时可用打蛋帚，手工打蛋30～35分钟。将上述预混料掺人，继续打2～3分钟，待用。灌制用灌肠机将蛋混料灌人肠衣内。没有灌肠机时，也可用搅肉机取下筛板和搅刀，安上漏斗来代替灌肠机。肠衣下端以细麻绳扎紧，注料后，上端也以细麻绳扎紧，并预留一绳扣，以便悬挂，每根肠长度为30厘米。 第二，漂洗灌制的湿肠，放在温水中漂洗，以除去附着的污物，并逐根悬挂在特制的多用木杆上，以便蒸煮。蒸煮将蒸槽内盛上半槽清水，加热至85～90℃时将挂满蛋肠的木杆逐根排放人槽，继续加热，并使水温恒定在78～85℃状态下，焖煮25～30分钟，使蛋肠的中心温度达到72℃以上，即可出锅。冷却将煮制成的蛋肠，连杆从蒸煮槽中取出，并排放在预先经清洗消毒的杆
架上，推至熟食品冷却间，使蛋肠的中心温度冷却至17℃以下，蛋肠表面呈干燥状态，即为成品。 东北鸡蛋肠的做法有哪些?花椒大料加水煮沸，然后晾凉。肠衣洗干净后泡半小时再用，鸡蛋，淀粉，葱末，胡椒，盐，花椒大料水等调料混合拌匀。肠衣一端系紧，另一端套到漏斗上灌制。两头系好，不好太满太紧实了，留一点空间。蒸锅防水，锅底用帘子或者筷子隔一下，防止香肠粘底。水温70-80左右放香肠，小火不沸腾状态煮15-20分钟。期间牙签扎孔排气。晾凉切片即可食用。
实验卤蛋 一、实验目的 1.掌握卤蛋的加工工艺及工艺流程; 2.掌握卤蛋加工中出现的问题； 3.掌握卤蛋包装方式和杀菌方式。 二、实验原理 卤蛋形成主要包括蛋白质热变性，呈味等物理化学的变化。蛋白质形成凝胶分为四步骤：（1）蛋白质分子适当变性，使紧密的结构稍有松弛，变为连续的网状结构，使小分子能包埋在网络内；（2）加热促使次级键松动或发生交换发应，增进了蛋白在水中的溶解性能。（3）蛋白质分子之间相互作用加强，形成有序的聚焦状态和空间网络结构；（4）形成水分子分散在蛋白质分子中的体系，即蛋白质包围水的体系。随着温度的升高，胶体状的蛋白质逐步凝固，最终完全凝固。 卤蛋风味主要是由于鸡蛋本身和香辛料的风味构成的。鸡蛋因有杂环化合物，少量的硫物质，少量的钙和碳水化合物等而具有腥香，蛋黄香，淀粉香。另一方面香辛料中的丁香，草果，八角，香叶，等主要的香气成是一类烯类，醇类，酯类，酚类等，这些物质相互作用，产生协同效应，对食品风味挥发着很大的作用。 三、材料与用具 1.天平； 2.台秤； 3.大锅； 4.大盆； 5.小盆； 6.电磁炉 7.微波炉 材料：鲜鸡蛋（市售）调味料：糖、食盐、酱油，草果、花椒、桂皮、小茴香、八角、生姜、葱、蒜等各种香辛料、真空包装袋 设备：.天平；大锅；大盆；小盆；电磁炉；电热恒温鼓风干燥箱；高压灭菌器。 四、原料配方 桂皮 0.25%、八角 0.53%、草果 0.30%、小茴香 0.26%、砂仁0.053%、豆蔻0.09%、丁香0.09%、生姜 0.53%、葱0.88%、白酒1.9%、酱油2.1%、冰糖1.23%（以水比例称取） 八角：去除腥味，增加香味，调剂口味增进食欲 桂皮：提香，去膻味 草果，小茴香：去异味，增香 生姜，葱，蒜，糖，食盐：调味 酱油：着色剂 五、实验步骤与操作要点
成都名小吃芙蓉蛋卷的做法 芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃，外面包裹四张雪白的圆饼，里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等，再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道，难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。 芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的，它不同于一般的面饼，颜色洁白，晶莹剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其独特的配料和酪制工艺。 素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一种独特的鲜香，让人百吃不厌。 芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝，也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿，实现了对市场的垄断。 原料：普通面粉、鸡蛋、葱、姜、酱油、味精、盐、八角、香叶、白糖 工具：锅、桶、大盆、家庭用碗、
一、皮子的做法 取2斤或多于2斤的小麦面粉放在大盆子里用水和成面团，充分揉匀静置数分钟，然后放入大量温水，使温水浸没面团，浸泡数小时左右，然后开始洗面，直至洗至只剩下面筋为准，面水就是做皮子的原料，面筋就是做素海螺的原料。取一个盆子，倒入面水，用刷子蘸面水，轻轻的刷过铁盘面旋转数圈即可。 二、素海螺的制法： a洗好的面筋，做成麻花丁待用。 b炒制素海螺：锅中放入植物油，然后放入切好的姜末、葱末、酱油、盐、辣椒油、麻花丁、水、鸡精等翻炒数秒后即可。 三、辣椒油的做法： 辣椒面和油按照一定的配比来做，把辣椒面放在一个碗内，放点盐、芝麻粒备用，然后锅上烧油，油中用八角、花椒、葱、姜片一同炸制，火候很关键。油温合适就可以关火了。技术转让电话一三八八零八六八七九零。用大勺把热油倒入辣椒粉中，可以边倒边搅动用筷子搅拌即可。 四、卤鸡蛋的做法： 先把生鸡蛋煮熟捞出剥皮后放入锅中，加入水、盐、糖、酱油、
鸡蛋食谱大全及做法 鸡蛋是一种在日常生活中比较常见的一种食物，也是一种很受欢迎的食物，在烹饪的时候，鸡蛋的出现率也是比较高的，这主要是因为鸡蛋不仅营养丰富，其味道也是比较鲜美的。鸡蛋可以与不同的食材搭配，制作出不同的菜肴来。下面，就为大家详细的介绍一下几种鸡蛋食谱！ 一、酸辣蛋花汤 1、把鸡蛋打在碗里，搅匀；把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝；豆腐切成小片或细条待用。 2、炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开，勾入水淀粉拌匀，把鸡蛋液均匀地淋入锅里，待蛋花刚刚浮起时，点香油，撒葱花，出锅即成。 酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋，其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外，还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。此菜也可不先炝锅，直接加水，有清汤更好；可用鸡粉代替味精；使用炒锅便于翻炒，避免勾入水淀粉后凝结不匀，粘锅底；下鸡蛋液时要均匀，煮太久蛋花不嫩。 二、蛋炒饭 1、将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕人碗内，加精盐、葱末搅打均匀。
2、将锅置火上，舀入少量熟猪油烧热，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁，将炒好鸡蛋丁倒入碗中。3.锅中放适量的猪油烧热，入葱花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀，倒入少量鸡汤，加盐、胡椒粉继续炒匀，起锅前加少许味精翻炒一下即可。 三、美味蛋稀饭 用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀),盖上盖子放入微波炉高火加热1-2分钟,根据喜好加入调味料,美味可口又有营养. 四、平菇蛋汤 1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。 2、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入适量水、鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，再烧开即成。
10种好吃的煮鸡蛋做法，一日三餐都吃不 腻！ 在鸡蛋所有吃法中，煮蛋是最营养的了，不光做起来简单，一日三餐都吃不腻呢~~各种美味煮蛋，赶紧收起来备用，尤其是痛经的妹子，最后几个效果超赞~ 一：【水煮蛋】 食材：鸡蛋3个、水适量 做法： 1)准备鸡蛋。 2)把鸡蛋刷洗干净。 3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。 4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。 6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。 二：【茶叶蛋】 食材：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量 做法： 1)将鸡蛋清洗干净。 2)将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。 3)等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。 4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，
并重新注满清水。 5)盖上锅，中火烧开。 6)转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注：最少要煮一小时，中间要翻几次身。 三：【桂花醉蛋】 食材：鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺 做法： 1)准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒 2)先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟，到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油，冷凉后倒入桂花酒 3)鸡蛋大头敲一个小窝，注意不要敲碎了哦，煮一锅开水，放入1小勺盐以后加入鸡蛋，煮7分钟后捞出，迅速放入冷水中让鸡蛋降温 4)完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎，很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦 5)将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急着吃的话，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦 6)浸泡好的鸡蛋捞出，用线割开，HOHO，蝙蝠侠的造型还是满酷的嘛~ 四：【乡巴佬卤蛋】 食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、
土鸡蛋广告语、宣传语 广告语，土鸡蛋广告语、宣传语 1、独家传授土鸡蛋的秘诀。 2、爱他，给他绿色生活。 3、我是卖健康的旺友。 4、小鸡蛋，大自然，快乐人生。 5、了解健康真正需要的。 6、“蛋”愿品质，伴随你我。 7、吃我的蛋，我没意见！ 8、我卖的不仅仅是鸡蛋。 9、绿色食品，健康你我他。 10、高营养，高品质，安全蛋！ 11、宝宝的健康，就在你的一念之间。 12、没有最土的，只有更土的！ 13、一只鸡蛋，一生健康。 14、蛋愿您的宝宝平安幸福！ 15、我的鸡蛋不简单。 16、健康生活，源自于自然。 17、尝尝——属于您的绿色生活。 18、别忙着拒绝，好消息等您！ 19、土鸡蛋——只为你的营养与健康。 20、深山里的土鸡蛋，你不心动吗？ 21、我不想说我最营养！ 22、拒绝并非明智的选择。 23、正宗土鸡蛋你懂滴。 24、绿色鸡蛋，品质生活。 25、笨鸡蛋，高品质。 26、正宗土鸡蛋，好吃有营养。
27、土鸡生蛋，自卖自产。 28、给你一个无法拒绝的理由。 29、我是土鸡蛋打假卫士。 30、一切只为了我们的健康。 31、土鸡蛋的营养价值，我来告诉你！ 32、土鸡蛋，让你的生活更健康。 33、鸡蛋还是土的好。 34、每个鸡蛋都是不一样的！ 35、亲亲我的蛋，营养价廉。 36、土鸡蛋寻经销商，欢迎垂询。 37、卖的不仅仅是土鸡蛋，是健康。 38、我不想说我最营养！ 39、关爱宝宝，从细节入手。 40、就是要吃正宗的土鸡蛋！ 41、不是广告是推荐，大山里的土鸡蛋！ 42、吃我的蛋，我没意见！ 43、这才是正宗土鸡蛋！ 44、我很土，但是我很健康…… 45、滋补营养的好鸡蛋。 46、宝宝喜欢的绿色食品。 47、一样的我们，却很值钱！ 48、精品土鸡，全军出动。 49、土鸡蛋的被爱，等你了解。 50、安全健康，绿色生活。 51、看看吧，鸡蛋不会让您失望。 52、给我一个机会，给你一个惊喜。 53、天然的才是健康的！ 54、来这里，让您蛋识过人！ 55、请谢绝劣质土鸡蛋。
啤酒卤蛋的做法步骤 啤酒卤蛋味道很鲜美，而且营养也比较丰富，这是很多人都喜欢吃的，所以为了每天都能吃到，很多人想全面了解一下啤酒卤蛋的做法和步骤，为了你能尽快的学会制作，每天都能吃上啤酒卤蛋，下面就做了具体介绍，你可以继续了解，尽快让自己学会。 啤酒卤蛋的做法 标签:特色小吃凉菜懒人餐家庭餐 啤酒卤蛋 啤酒卤蛋益智补脑 鸡蛋6~8个;啤酒350ml; 生抽15ml;老抽15ml;白糖15g;盐3g;茴香;桂皮; 啤酒卤蛋实在是懒人的福音，简单又好吃，常见的做法有两种：一种是将鸡蛋煮熟剥壳，在调料中慢慢煮，直到汤汁收干;另一种更简单，就是将剥了壳的鸡蛋在调料中煮一下，接着就是浸泡，一般一晚上足矣。 1鸡蛋外壳清洗干净，凉水下锅煮熟，加点盐可防破壳。煮熟后用冷水浸一下，再剥壳，比较容易剥出完整的鸡蛋。准备好所有的调料，锅中倒入一罐啤酒。 2将其它调料也一并放入锅中，汤汁搅拌均匀。鸡蛋放入锅里，大火烧开后，转中小火再煮10分钟左右关火。卤好的鸡蛋和汤汁装在一个适当的容器中，晾凉后放冰箱冷藏浸泡一个晚上，第二
天就可以吃了，切开来看好象还是白白的，但其实已经非常入味。 3小贴士：1、煮鸡蛋的时候加点盐，不容易破裂，煮好的鸡蛋立马放在凉水中，这样便于剥壳。2、口味清淡的朋友，可以不加盐，只用酱油;另外浸泡时间也不可过长，一晚上足矣，如果口味很淡可以提前尝一下味道并取出。 4啤酒卤蛋实在是懒人的福音，简单又好吃，常见的做法有两种：一种是将鸡蛋煮熟剥壳，在调料中慢慢煮，直到汤汁收干;另一种更简单，就是将剥了壳的鸡蛋在调料中煮一下，接着就是浸泡，一般一晚上足矣。 5前者要入味，须得在蛋白上划上几道，再耐心用小火煮;但后者通过一晚上浸泡，是一定入味的，非常非常简单。看起来前者颜色更喜人，但味道不及浸泡的入味。 6喜欢吃早餐时来一个，对半切开，“嗞溜”，一碗粥就下去了，爽极! 啤酒卤蛋的做法和步骤，以上的内容做了全面的介绍，相信很多了解本文内容的一些朋友，已经全面了解了啤酒卤蛋的做法和步骤，所以在充分了解后，你可以尽快的学着制作，通过学习制作，就能制作出来的啤酒卤蛋口味特别正宗，让自己的家人都能吃上。
红鸡蛋的做法步骤 在一些农村地方还存在着孩子出生要送红鸡蛋的习俗，他别是现在的年轻人经常面临老人要求红鸡蛋的问题，下面我们就看看红鸡蛋的做法步骤具体是怎么样的吧，即将为人母或者为人父的朋友可以学习一下，等孩子出生了就可以带着做好的红鸡蛋向全世界宣告自己为人父母了，让普天同庆。 一、油煎荷包蛋 用料：鸡蛋一粒，酱油少许。做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。 二、水煮蛋 用料：鸡蛋一粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。 三、水煮菏包蛋 用料：鸡蛋一粒，水二公升，盐一大匙，醋半杯。做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，
当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。 四、生煎荷包蛋 用料：一粒蛋，二汤匙油，四分之一碗水。做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。 五、菜莆蛋 用料：咸菜莆一包，鸡蛋三粒，蒜茸少许。做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鸡蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。 六、菜豆蛋 用料：长豆四条，鸡蛋三粒，蒜茸少许。做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸡蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即行了。 七、肉碎煎蛋 用料：肉碎一百克，鸡蛋三粒，青葱一棵切粒。做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒熟下鸡蛋煎，煎至两面金黄即可。 八、虾仁煎蛋 用料：虾仁一千克剁碎，鸡蛋三粒打散，青葱一棵切粒。做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鸡蛋青葱煎，煎
土鸡蛋广告语、xx 广告语，土鸡蛋广告语、xx 1、独家传授土鸡蛋的秘诀。 2、爱他，给他绿色生活。 3、我是卖健康的旺友。 4、小鸡蛋，大自然，快乐人生。 5、了解健康真正需要的。 6、“蛋”愿品质，伴随你我。 7、吃我的蛋，我没意见！ 8、我卖的不仅仅是鸡蛋。 9、绿色食品，健康你我他。 10、高营养，高品质，安全蛋！ 11、xx的健康，就在你的一念之间。 12、没有最土的，只有更土的！ 13、一只鸡蛋，一生健康。 14、蛋愿您的xx平安幸福！ 15、我的鸡蛋不简单。 16、健康生活，源自于自然。 17、尝尝——属于您的绿色生活。 18、别忙着拒绝，好消息等您！ 19、土鸡蛋——只为你的营养与健康。
1 / 5 20、xx里的土鸡蛋，你不心动吗？ 21、我不想说我最营养！ 22、拒绝并非xx的选择。 23、正宗土鸡蛋你懂滴。 24、绿色鸡蛋，品质生活。 25、笨鸡蛋，高品质。 26、正宗土鸡蛋，好吃有营养。27、土鸡生蛋，自卖自产。 28、给你一个无法拒绝的理由。、我是土鸡蛋打假卫士。29 、一切只为了我们的健康。30 、土鸡蛋的营养价值，我来告诉你！31 、土鸡蛋，让你的生活更健康。32 、鸡蛋还是土的好。33 、每个鸡蛋都是不一样的！34 35、亲亲我的蛋，营养价廉。36、土鸡蛋寻经销商，欢迎垂询。、卖的不仅仅是土鸡蛋，是健康。37 、我不想说我最营养！38 xx、关爱，从细节入手。39 40、就是要吃正宗的土鸡蛋！、不是广告是推荐，大山里的土鸡蛋！41 / 25 42、吃我的蛋，我没意见！ 43、这才是正宗土鸡蛋！ 44、我很土，但是我很健康…… 45、滋补营养的好鸡蛋。 46、xx喜欢的绿色食品。
鸡蛋的做法大全 一、腊肠鸡蛋?a href='//' target='_blank'>滤镜淖龇?/strong> 材料 吐司三片，腊肠，鸡蛋，芝士丝，橄榄油适量。 做法 1、腊肠洗好，切小丁，芝士切丝备用。 2、电饼铛放入一丁点油，预热，把腊肠倒入。 3、腊肠翻炒一会儿，打入鸡蛋，一起煎。 4、在两片吐司上各撒一点芝士丝，把腊肠煎蛋放在吐司上，一起烤。 5、烤热后，把三片吐司叠加，从中间切开即可。 二、鸡蛋羹的做法 材料 鸡蛋2个，水 做法 1、准备鸡蛋两个、水大概鸡蛋的两倍少一点左右 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。 4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。 5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。 6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。 7、然后转小火，盖子不能盖严，要留小缝隙。 8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好，轻轻碰一下碗，如果还有水波纹就是没熟，如果出现蜂窝就是煮过了。 小诀窍
最简单的吃法：加生抽、香油。还有可以在7-8成熟的时候加入鲜虾，也可以再蒸之前，加入嫩豆腐一起蒸。这三种我都做过，效果都很赞! 三、香葱鸡蛋千层饼的做法 材料 香葱，鸡蛋3个，盐，胡椒粉 做法 1、准备鸡蛋和香葱。 2、鸡蛋打入碗中。 3、香葱切细末。 4、调入适量的盐和胡椒粉，把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。 5、电饼铛或者平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎我不喜欢油腻，所以没抹油 6、待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。 7、接着再倒入一层薄薄的蛋液。 8、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。 9、要是觉得大小满意了，就可以了我一共卷了4层为一组 小诀窍 1、每一次煎的时候蛋液都不要倒多了，越薄越好。 2、香葱的量随意放，但要切得细一点，更便于煎制。 3、煎的时候中小火就好。 4、吃的时候表面抹点番茄酱或者辣椒酱也很好吃。 5、如果不熟练煎饼的话，可以在每一次煎好一块饼以后，卷起，然后关火，再继续倒入一层蛋液，流动均匀后，再开火煎，免得火开着，加上动作不够熟练，一下去蛋液就熟了。 四、焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法
腌鸡蛋的做法 鸡蛋是很多人最爱，鸡蛋的制作方法比较多，而且对鸡蛋选择，也是能够很好的补充身体营养元素，因此对吃鸡蛋的时候，都是要注意不能随意乱吃，尤其是没有节制的吃，对人体健康的危害是很大的，这也是因为鸡蛋会使得人体胆固醇增高，所以要适量选择，腌鸡蛋的做法都有什么呢? 对腌鸡蛋的做法都有什么呢，也是很多人不太了解的，腌鸡蛋的方法比较多，因此在选择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，这样使得鸡蛋腌制后，也是有着很好味道。 腌鸡蛋的做法： 材料：大鸡蛋12个，蒸馏苹果醋350毫升，水350毫升，腌渍香料1汤匙，蒜头1个，压碎，月桂树叶1片 做法 1.将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马上移开锅。让鸡蛋在热水中浸泡10-12分钟后取出，冷却并去壳。 2.用中号锅用中火，将醋、水和腌汁混在一起煮沸后加入蒜和月桂树叶，熄火。 3.将鸡蛋放入蒸馏过的容器，倒上煮好的热的汁液后密封。放入冰箱冷藏8-10天后即可。 乡巴佬鸡蛋
材料 鸡蛋10个，花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子)，八角2个，陈皮几片，老抽小半碗，葱姜蒜适量，冰糖5颗(每颗约手指头这么大) 做法 1、洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟 2、煮熟的鸡蛋剥壳。 3、倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。 4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。 5、大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。 6、锅里放入冰糖(上色用)搅拌至冰糖融化，放入鸡蛋继续煮10分钟即可。 通过以上介绍，对腌鸡蛋的做法也是有着很好的了解，因此对这样鸡蛋腌制的时候，都是可以选择以上方法，使得鸡蛋腌制后，在口感上也是非常独特，同时对乡巴佬蛋如何做的呢，以上也是有着一一介绍，都是可以按照以上方法进行。