南宁星湖路北二里、北一里的美食
南宁星湖路北二里、北一里起初只有一些小商店，如今演变为餐饮街。10年来，这一带餐饮街的“味道”有浓有淡，老店“坐稳了江山”，新店苦苦煎熬，有的餐饮店遗憾而去……这一带街道因交通便捷而聚人气，也因风云变幻而笼罩阴影美食路线
地点：南宁星湖路北二里、北一里
环境：夹在民族大道与星湖路之间，靠近南湖公园。周边的服装、电子、休闲、娱乐行业较丰富。两条餐饮小巷较窄，客人最好步行进入巷子品尝美食。虽然民族大道车水马龙、星湖路人来人往，但走进小巷，你会感到，这里意外的安静，生活节奏仿佛慢了一拍。
美食：聚集南北风味，以中低档消费为主。就餐之后，还有娱乐相衬。
1冷平本就不错硬着头皮挺
南宁星湖北二里、北一里这两条街巷分别聚集着数十家餐饮店。一家东北口味的餐饮店是今年6月份开业的，为了在这一带尽快争得一份“蛋糕”，拿出了遭同行白眼的促销手段——全场消费打7折！
同在这一街巷的一位餐饮同行说，这一带的餐饮店主要是针对中低档消费群体的，在目前市场行情下，餐饮店的利润也就20%左右，他不知道全场打7折的这家餐馆能撑多久。
因曾经红极一时的大热门购物中心而聚集餐饮人气的星湖路北一里，如今遇到了一些困惑。一位餐饮店负责人形象地说，不少餐饮店是以“嫁”给大热门的身份出现的，现在，大热门这个“丈夫”已经“停止呼吸”，给这一带的餐饮多少带来一些灰暗色彩。
南宁星湖路北二里的一家餐馆是黄浩月人生当中的起点。在开这家餐馆之前，她是一名普通的餐饮服务员。
然而，今年上半年投进去30多万元，黄浩月才发现，自己选错了时机：餐馆以羊肉火锅和野生菌为主，如今正值热天，食客自然少了许多。每个月的开支高达三四万元，这意味着，每天至少有1000元的利润才能维持。黄浩月说，这些天的生意，估算起来，最多只能平本。
“以前，餐馆利润率可以达到40%左右，现在不行了。”黄浩月说，物价上涨挤压了餐饮利润，每500克羊肉现在提价到28元，摆到餐桌，只卖38元，其中的利润可想而知。
当初，黄浩月之所以选择南宁星湖北二里做餐饮，是因为她看到对面一家餐馆每天晚上爆满，不少食客因定不到座位而离去，这样的景象让她怦然心动，决定一试。
记者了解到，黄浩月投资这个餐饮店，此前有多位经营者曾在这里奋斗过，均亏得撑不下去。面对这家曾经的“烂店”，黄浩月希望通过用心经营来改写历史。
2热挥出大手笔数年皆盈利
自己的川菜馆生意一直较好，向先生越来越显得低调：“我已经不需要做广告，也不需要搞促销，仅靠回头客就有钱赚了。”
8年前，向先生的儿子在南宁星湖路北二里开了这家川菜馆。在他儿子的经营下，餐馆年年亏本。直到2003年，刚刚退休的向先生来到南宁帮手，才扭亏为盈。
当时，向先生拿出了那个时候很多餐馆不敢做的大手笔：连续两个月给食客打6.8折。加上原料地道、味道纯正，向先生赢得了口碑。
“这只是一个开头，要想使餐馆有钱赚，还要动很多脑筋”。向先生接来所做的事情是，把每一名食客当作朋友来招待，一些食客喜欢喝的酒，他干脆白送；食客账单上小零头，他一律去掉。事实证明，他的餐馆之所以火起来，跟他推出的“大方待客”策略很有关系。
不贪心是向先生经营餐馆的第二策略。他说，在他的餐馆里，最贵的一道菜不超过30元，一年下来，赚个10万元就满足了。这5年来，他就是这么过来的。
一家啤酒城在这一带算得上元老，已扎根12年。该啤酒城的管经理说，12年来，啤酒城有两大“贡献”，一是本身的经营状况较稳定；二是带动了这一带的餐饮氛围。
啤酒城主要以休闲餐饮为主，是朋友聚会、家庭聚会、聊天消遣的好地方之一。啤酒城一路走来，见证了星湖路小街巷美食的发展史。管经理介绍说，啤酒城刚来到这里的时候，这条街还很冷清。除了有很多仓库外，还有一些日用品店、酒类批发店、小卖部、小商店、小粉店等。自从啤酒城进入这条街后，很多餐饮店相继走进这条街。这条街慢慢形成了餐饮氛围，给很多南宁人一个美食餐饮街的好印象。这条街所经营的美食品种多，主要有烤鱼、川菜、狗肉、东北饺子等特色菜。这条街上还有一些经营时间长的店，如“老老太川菜馆”、“杨老太”、“70年代”等。这些餐饮店共同营造了这一带的饮食文化。
3忧经营成本高难觅回头客
王云成在星湖路街巷里经营一家狗肉店，虽然经营时间不是很长，但他对这一带的餐饮情况比较了解。
据王云成介绍，他这家店的特色是以狗肉为主，兼营现炒、啤酒和烧烤夜市。2004年，他可以在店外摆卖，那时候整条街上的店差不多都这样做。后来有关部门加强了管理，不允许占道经营，整条街的环境变好了，餐饮氛围比以前更浓厚。很多上班族和附近的居民都来这里就餐，还有顾客慕名而来。
相对而言，王云成这家店晚上要比白天热闹。8月28日晚7时多，记者来到王云成这家餐饮店，发现店内几乎坐满了顾客，很多桌子上都有狗肉这道招牌菜。
为了迎合顾客的需求，这家店开始尝试昼夜营业。王云成说，昼夜营业可增加一些收入，以缓解原料成本带来的压力。
王云成说，现在做餐饮的人越来越多，竞争激烈，他一直在想办法多搞一些促销来拉动消费，比如“买两扎啤酒送一扎”、“买两条烤鱼送一条”等。现在他想考的是如何把熟客留下来、服务态度如何改进、还有哪些经营方式可借鉴使用等，“其实，这些问题正是我们遇到的困境”。
谈到以后的路子，啤酒城的管经理表示，他们会加强菜品创新，在节假日期间，则要注重优惠措施。管经理认为，作为一家老店，如果没有新品种，不注重创新菜品，客户就很容易流失。
管经理透露，餐饮店在长期的经营中总会遇到一些困难，他们遇到的困难主要是啤酒的原材料麦芽涨价和员工方面的薪酬问题。管经理笑着说，不过这些都是小困难，可以通过更好的管理方式来克服。
4盼地段要拆迁希望巧过渡
采访中，记者发现，对于星湖路北二里、北一里的餐饮街来说，最大的期待是如何克服将来拆迁所带来的影响。
餐饮人士冯小兵曾在星湖路小巷里开了一家餐馆，之所以要搬走，一个重要原因是，据说这条街的其中一边要根据有关部门的规划进行拆建，他那家餐馆所在位置正好处于拆迁范围。虽然从长远来看，这条街可以在拆建之后重新恢复人气，但这个过渡期太久了，至少要两年。
王云成说，拆建北二里、北一里之间的区域是发展所需，经过规划的这一带区域会更有发展前景。只不过，在拆迁改造期间，餐饮店如何过渡是一件要想办法解决的事情。
啤酒城的管经理谈到了一些想法，他说，这两条街巷较窄，存在停车不便的问题。因此，对于一些店来说，挪一下位置也许是好事。
按有关部门规定，南宁市星湖路北二里的餐饮店不能摆在店外营业，但9月1日晚，一家店生意好，老板只好在店外摆了两桌。这家餐饮店经常营业到凌晨2时30分。
干捞粉: 中山路尾佳和药
房对面“皇都食府”的干捞
粉十分可口
解放路老味、中山
路舒记、中山路仙池的干
捞粉
八仙粉: 中山路最北边,仙
池粉店,每天从早上只卖
到中午一点左右
烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭
值得一提的还有生辉烤鸭,是南宁人的,都知道这家,里面有叉烧、烤
鸭、密汁烧排等等
炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
肠粉: 古城路上有
一家广州河粉店的肠粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一
好吃!
中山路'复记'老友粉面,味浓味精多
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂
粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉
粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
觉得双孖井的那家（好象是叫方太美食吧）不错,够甜够滑
叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包
中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包
步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去.
绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆
寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去千鹤
老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店”炒粉
螺螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)
生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那
家,榨出来的粉一条一条的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感
很好
水街里的阮红生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹远生榨米
粉店的生榨粉
鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...
鸡肉粉
步行街那家清真寺里的鸡肉粉
宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好金大陆的宾阳酸粉不错
地洞口的三品王和到火车地洞之间，
有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的
瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店
楼上的
中山路和南环路交界处,有两家,面对铺
面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭
荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居
粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉
饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨
旁边,下午3.4点后就没得卖咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口
附近,那家店对面是'更衣'室)
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好
吃点,粉饺和鸭血都很不错
甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼
烧烤: 中华路体校对面,有一家'黄英记烧
烤店'
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃
江南图书馆右边的'大头勇烧烤',那烤
鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10
个
南铁文化宫周围O记烤鱼
建政小巷里的O记烤鱼
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自
己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里
的经营作风.
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口
的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚
上11点才有
新阳路Q记烤鱼（博林的也不错）
四眼仔烧烤
博林对面的一个烧烤摊烤鸡爪很不错
牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.
蛋挞: 一品轩的没有以前的好.
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞也可以
建政路的伯顿下午4点前
鸽: 紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.
红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
个人最爱吃肥仔和半闲居的
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉
南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻.
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南
瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.
莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.
汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错.
园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个.
水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香
阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美
去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓
鲜甜阁的三色汤圆好香啊
粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足
煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好
新民文化市场对面分店的煎包也不错
园湖金大陆店的煎包也很不错的.
手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.
兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜
西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露
阳光城的红豆爽和西米露
湾仔味的马来西亚扎扎（即香芋西米露）
另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹
十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野
北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃
南国街的益保斋,里面的甜品不错
建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕还不错
衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗
星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家'卤味小吃店'
新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~
'南铁复记'的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫
鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农庄的煎饼好吃啊
新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅，味道还好
在中山路口前面有一家玉林风味的牛巴粉,很值得大家去尝尝
牛杂:教育路艺术学院旁，很多人都推荐这家，我也去过吃，的确不错，当然南宁有不少这样的牛杂摊
记得在步行街那边就有巷子里面就有家牛杂摊人特多，东西的确好吃
印象最深的是，当时很多地方的萝卜都是五毛钱，就他家是八毛，不过特入味，也值了，也不知道现在还有没有
1、大嘴巴一锅端
地址：在双拥桂春路口下车，下车以后对面就是好友缘了,然后可以看到好友缘旁边有个加油站,从加油站和曲美家具中间那条路一直走,走到看见第五会所的时候,再向前走50米左右,就可以看到了。
招牌菜：螺丝酿鲜鱼（38元/锅），螺丝酿鲜鸡，大嘴巴牛排
2、华华火锅（重庆口味）（无空调）
地址：园湖路上，往园湖路花鸟市场方向左手边，离花鸟市场大概有100米左右。
招牌菜：干锅田鸡（28元/斤），里边放有黄瓜，西芹等，超好吃
3、民间香菜馆（麻辣风味）（无空调）
地址：园湖路华华火锅正对面
招牌菜：跳跳香辣虾、鱿鱼香辣虾（48元/锅），超好吃，有空还要去吃
4、漓雨村（桂北风味）
地址：大板一区里边
招牌菜：手撕包菜、啤酒鱼
5、八镜台（赣南风味）
地址：祥宾路上，琅东菜市旁边
招牌菜：白浇脆肚、手撕包菜还有好多
6、甘氏柠檬鸭园湖店
地址：园湖路夏威夷大酒店旁边（7月29日新开张的分店）
招牌菜：柠檬鸭（北京鸭18元/斤，土鸭20元/斤，西洋鸭25元/斤）
7、吴圩王府牛杂（分店）
地址：安吉大道众乐家私城对面
招牌菜：牛杂，白切柠檬鸭
8、姑婆山美食
地址：望园路上广西美术出版社对面
招牌菜：铁板田鸡，什么蜡肉，还有10元一大锅的田螺煲
9、小牛餐厅
地址：葛村路的今喜膳对面巷子里
招牌菜：鸡锅，酸菜炒扣肉，韭菜炒河虾，滑蛋牛肉等
10、御膳靓汤
地址：古城路旧的直通车旁边的巷子
招牌菜：各种老火靓汤（20元以内）
11、789餐馆
地址：新竹小区新兴大厦后边
招牌菜：干锅牛排(28/小锅,够两人吃,48大锅,够4人吃,再点个啤酒鱼(汤的)
12、四川老牌一吃香
地址：靠近新竹路的思贤路上（总店），嘉园小区（好象是广园路上）（分店）招牌菜：三七鸡、肥肠鸡（38元/锅）
13、唐哥鱼餐馆（重庆风味）
地址：淡村路9－1号电话4857089
招牌菜：酸菜鱼等一鱼三吃
14、澳莉西餐厅
地址:解放路7号电话:2828982
招牌菜：黑椒牛扒
15、宾州狗肉店
地址：北湖路东二里
招牌菜：白斩狗肉、白切鸡、香煎猪肝、炒牛杂、红烧五花肉
16、老妈鱼餐馆
地址：新竹路靠近园湖路这段，什么通天茶叶旁边
招牌菜：老妈鱼（2斤起卖，好象是23元/斤）白切猪手
17、顺德高老猪杂粥店
地址：鲤湾路的新竹电影院下面的
招牌菜：猪杂煲(干锅的)和煎焗粉肠头超正
18、复兴美食
地址：葛村路13-8号
招牌菜：风味牛杂、醉鸭、酒鬼玉米
19、朱仔湘菜馆（湖南菜）
地址：大嘴巴一锅端旁边
招牌菜：鱼籽鱼泡火锅，干豆角排骨煲
20、饺子王
地址：双拥路空军对面
招牌菜：酱大骨,猪手超赞
21、陆川乌石白切猪脚
地址：淡村路中间
招牌菜：白切猪肚,白切西洋鸭、白切猪脚
22、诚如金餐厅
地址：衡阳西路，沈阳小区对面
招牌菜：扣肉
23、金记猪肚鸡
地址：琅西南宁锦春路１２号
招牌菜：猪肚鸡
24、金东阁正宗金氏韩国料理
地址：南宁市白沙大道35号南国花园商城A1-1号
招牌菜：各种烤肉，石锅拌饭
25、七叔粉肠煲
地址：总店：衡秀里30号（蕾雨宾馆旁）2525940
琅西店：锦春路12号（桂凇球场旁）5508038
友爱店：友爱北路26号（电影制片厂内）3939300
招牌菜：特色粉肠煲、白切狗
26、鸿源昇汤店
地址：南国街口(南宁市第一人民医院）对面
招牌靓汤：板栗土鸡，板栗排骨等等（20元以内）
招牌菜：甜酒罗非鱼，梅子猪脚，冰梅空心菜
27、大昌海渔村
地址：建政东路延长线74-1号
招牌菜：正宗重庆酸菜鱼火锅，正宗恭城油茶鱼火锅，50元可以吃好饱！！
28、上口家味
地址：大板一区内
招牌菜：奇味鸡、醋血鸭
29、带皮牛肉
地址：淡村路二医院旁
招牌菜：带皮牛肉,鱿鱼桶(正宗!在七叔粉畅和旺骨仔吃的其实是墨鱼)
30、媚娘活鱼锅（川味）（有空调有包厢无最低消费）
地址：长岗路五路一号（三十九中直走100米右侧桂华招待所院内）
招牌菜：活鱼锅（58元/锅配四份青菜），鸡锅（58元/锅配四份青菜，听说由十几种中药材配制而成
31、刘中五陆川特色饭馆
地址：秀灵路南，市三十七中旁边.
招牌菜：白切猪脚（17元/斤），老妈鱼，其它白切类.菜的价格大概在15-18块(肉类),
32、陆川风味馆
地址：华东路86号，2424809；杭州路36-1-2-3号，2414806
招牌菜：白切土鸡、白切土鸭、白切猪脚（超好吃，味道很正，而且量足，每天都有很多人）
33、姚氏川菜
地址：天桃路，在朝天椒对面
招牌菜：雨花石田鸡，糖醋里脊
34、家茶菜馆
地址：星湖路北二里，原来的大热门超市斜对面
招牌菜：水煮牛肉、香茅鸡、山黄皮焖鲶鱼、蟹黄烩日本豆腐、鱼香茄盒
35、柳州兄弟美食馆
地址：民主铁路口
招牌菜：金牌干锅脆皮狗20元/斤
36、真好吃牛杂火锅（招牌上有个牛头的！）
地址：白沙大道靠近金湾花园（旁边就是王者汽车音响专营店）
招牌菜：牛杂干锅（够味！）、炸牛排（我喜欢！！）、牛杂火锅（萝卜很好味）、玉林炒粉（我们
一起去的一个孕妇姐姐吃了两碟（价格：人均25就可以吃的很饱了）
37、黄记煌三汁焖锅
地址：南宁市长湖路与金湖路交汇处（君悦大酒店首层）
招牌菜：“三汁焖锅”采用高科技环保型钛金刚不钻锅，用特制三汁“酱汁”“海鲜汁”“番茄汁”焖制各种美味食品。在食用焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤涮吃多种食品。好象大概也是50、60文一锅那样吧~（电话：2280768）
38、德香茗点茶餐厅
地址：桃源路体育场对面福满地大酒店三楼.就是供销社那栋高楼三楼
茶点：虾饺,紫菜蟹柳卷,状员及第粥.青菜,炒粉.煎年膏.肠粉.新推出的烧鹅饭。迎宾铁观音2元一位状员及第粥好多肉，青菜多得两人吃不完，炒粉份量也多，象咖啡屋的环境，是冬天拍拖好去处（非周末打8折,有很多新的炒菜和10元特价菜.）
39、马六叔
地址：新阳路南机市场二楼
招牌菜:狗羊兔干锅,田螺鸡,姜柠香鸭
40、陶芝宫
地址：望园路青年国际（广西美术出版社对面）一店：2519158
金湖路松源锦2号楼整层及第1层5号商铺二店：5761008
招牌菜：养生骨汤锅（38元/锅可以够3、4个人吃了）
41、醒记美食
地址：明秀路明秀小区旁边电话：3963893
招牌菜：烤鸭，一鸭多吃，78元，再点个青菜，人多再加个啤酒鱼或是剥皮鱼
42、宏龙餐厅
地址：植物路区人民医院旁
招牌菜：鱼蛋煲鱼泡煲粉肠牛杂都很不错
43、牛八宝餐馆
地址：星湖路北二里，汉斯旁边
招牌菜：主打牛杂锅,斑鱼火锅,味道很不错,价格也很实惠.
44、三湘情（湘菜）
地址：星湖路北一里（从民族大道这边进去的话，汉斯啤酒城再往星湖路的方向走50m 左右）
招牌菜：剁椒鱼头、酸辣花肠、野山椒牛肉（比较辣）、拔丝芋头、毛家丸子
环境：一层，有空调，空间较小电话：5879070
45、恒辉美食
地址：民主路文化宫大院内电话：8087989
招牌菜：鸡锅（68元/锅，送4个素菜）、螺丝鸭（35元/锅）
46、三公猪肚包鸡
地址：公园路6号电话：2213819
招牌菜：牛头王宴、猪肚包鸡（猪肚、土鸡各一只）68元/锅，够4-5人吃了
47、好煮艺私房菜馆
地址：琅东祥宾路55栋，市工商局与滨湖小学中间电话：5530220
招牌菜：滋补靓汤私房小炒
竹篱笆wie`上次我们三个人`不小心点多菜了(包括它的招牌鱼),也才82块;有很多单位待客也经常去竹篱笆的,正好符合你说的好吃+实惠+环境好`
竹篱笆在南宁的分店:
竹篱笆[五谷养生园](南湖公园店)?
竹篱笆[大碗菜馆](园湖南路店)?
竹篱笆[风味庄](民生路店?)
竹篱笆[风味庄](竹溪南路店)?
竹篱笆[家宴坊](富安居店)
竹篱笆[风味庄](东葛店)?
竹篱笆[风味楼](金洲路店)
南宁著名小吃好去处
中山路
南小旁边的一家小粉店的牛杂粉，粉里除了放柠檬腌过的牛肉和牛光元外，再加少许的酸菜和豆芽，味道简直没得说，价格也只要2．2元。中山北小旁的各色瓦煲饭5元左右，经济实惠；对面“仙池饭店”里的八珍伊面相信是许多“老南宁”都认可的美食。
而“仙池饭店”往前一点，有一家店的乌鸡饭真材实料、味美滋补。中山路夜市中段，有一位摆了十多年摊的老大爷，他卖的那热气腾腾漂着海鲜汤味、小巧玲珑的玉林云吞实在令人难以忘怀。往回走大概十米左右有一条巷，巷口左边第二摊的炒田螺令人回味无穷。
另外一个老字号的剪口粉，在这条路上也有十几年的历史，应当算是南宁的一大特色小吃。记得上小学的时候就对它非常嘴馋，每碗2．5元也不算贵。中山路尾的粉饺、鸭红、田螺同样受到大家的青睐，尤其是甜品、凉茶，品种繁多，去火、滋补、养颜。特别介绍一款甜品，即粉饺店对面第一家的“白果芋泥”，真可称得上是那里的“镇店之宝”，只需5元，
你便可品尝到。中山路是有名的小吃一条街，踩点去吃，包你满意。
市中心一带
百货大楼旁边的铁板鱿鱼烧；西关路原“荔园饼屋”旁的炸里脊肉；民族影城旁的“阿里巴巴”烧烤特别是烤韭菜、铁板牛肉和鱿鱼，都是让众人一听就流“哈喇子”的名小吃。水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺、瓦煲饭，及一年四季都提供的各种口味的冰花等，让人难以忘怀。中华电影院前的一摊烤青口螺和烤生蚝相当腥，喜欢怪异口味的朋友可以去试试。共和邮局对面甜品店的龟龄膏比较贵族化，但也是真材实料，要五十元一碗！
解放路一带
有一家“老味粉店”的牛杂粉、肉粉、炒粉，价格便宜，味料够足。“太平洋酒店”对面有一家粉店（名字忘记了），里面那香喷喷的扣肉香肠糯米饭只需2元，还配芥菜蛋花汤，那里牛螺粉味道也不错。“奥丽西餐厅”的牛排11元一份，可得三块牛肉，还算公道。水街菜市的碎肉生榨米粉，2元一碗价格实惠，量又足，很具特色。
新民路、七星路、古城路一带
新民路的“东北饺子店”，饺子馅花样多多，价钱不贵，另外推荐驴肉、冻皮两道凉菜。“连升茶楼”的连升米粉、螺丝粉很有特色，都是2．5元一碗。“生力军”的豆浆、油条、牛杂、萝卜、油豆腐和烫青菜是许多MM的最爱。“天助粉店”的老友粉利3．5元得一大碗，美味好吃。七星路“富豪饼屋”旁边一家新开的马肉粉，味道特别，值得品尝。再往前走，有一家柳州烧肠粉店，那儿经常是人山人海的，看来也有特色的小吃。古城路上有一家缀着香菜浇着浓浓黄皮酱的广州肠粉很吸引人。“直通车娱乐城”旁边，有一家店的瓦煲汤10元一罐，味道挺好。
建政路、思贤路、园湖路、新竹路一带
建政路的金琴牛扒馆的牛排，配有饭、汤、小吃，还有一份冰淇淋，是蛮不错的套餐系列。南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店，经营了13年，味道正宗。建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等，都是南宁原国营店的传统民间小吃。
建政小巷里的夜市，有“十年民间肥姐烧烤”系列，肥牛、瘦牛、韭黄、玉米等等，原汁原味的炭烤，有其独特之处。思贤路“玲莉快餐”的早餐，鸡汤粉、五香猪脚粉3元一碗美味可口。
还有园湖路上的各种粥店挺多，“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜要25元一罐，那是吃夜宵的好去处。新竹路“曹记小吃店”的全肉饺是纯南宁风味饺子，3元10个，值得一试；对面的糖炒板粟让众多女生留恋不已。
除此之外，“生辉”的鸭下巴、鸭爪、凤翅；“鸡王”的盐 鸡翅让人流连忘返。南铁社区里有一位阿姨卖的煎饺、煎包、炸油团和“驴打滚”，顾客很多。火炬路“贝斯特”的宾阳酸粉，3元一碟（配汤），很好吃。去机场的吴圩公路上，“珍珍饭店”和“王府饭店”的牛杂是许多有车一族的最爱。邕武公路上高峰林场的柠檬鸭，也是挺有名的
黑龙江人民广播电台2000年开办《生活美食》节目，并全国首创“帮你选饭店”节目样式，发行全国唯一一张以主持人名字命名的美食贵宾卡--“国良卡”。之后在全国范围内，开启了兴办美食节目的热潮。近10年来全国仅省市级电台陆续开办了300多家美食节目。 这种节目类型和样式已经在中国广播节目格局中占有重要的一席之地。《生活美食》节目类型的出现以及“帮你选饭店”节目样式的兴起正是中国广播 新时期“个性化主持，专业化服务，市场化运作”的改革创新的结果和标志，更 是不断深入落实“三贴近”，“三个代表”以及全面协调可持续的科学发展观，建设和谐社会过程中，我国人民物质文化生活水平不断提高，改革发展的成果惠及全体人民的必然产物和生动体现。 目前据不完全统计，全国广播电台有近千人从事美食类节目的编辑主持采访外联及市场产业运营等工作。他们辛勤耕耘，挥洒汗水，奉献智慧，甚至呕心沥血，为开垦这块广播的处女地做出了不可磨灭的贡献。 从节目总量和分布情况来看，几乎覆盖了从中央到地方的全国绝大多数直辖市省会城市和地区市等的广播市场。从目前的运行状态和发展趋势来看基本是良好的，仍然处于发展壮大的初级阶段。只要不断克服简单模仿的倾向，摆脱苍白媚俗的窠臼，打破藩篱，成果共享，团结协作，和衷共济，未来的路还会很长，相信大家会走得更稳走得更远，会为我们所钟爱的广播事业做出更大的贡献。现将其中大部分节目介绍如下： 1黑龙江人民广播电台生活广播《生活美食》主持人国良在 2000年4月10日创办播出，主要环节为“今天我下厨”和“帮你选饭店”。FM 104．"5每天16：00-18：30 2中央人民广播电台都市之声《吃喝玩乐总动员》FM 101."8 16：00-18：003中央人民广播电台都市之声北京地区04pm-06pm 《吃喝玩乐跟我来》（阿杰）08年 4北京文艺台《吃喝玩乐大搜索》FM
美食城策划方案 【篇一：“xx美食城”宣传策划方案】 “天地美食城”营销推广方案 “天地美食城”是我市目前唯一家集餐饮、娱乐、酒店业为一体的大 型综合型商业设施，经过这几年的经营，取得了一定的经济效益， 在我市也具有一定的知名度。但由于市场的激烈竞争，加之开业至 今缺乏系统性的营销推广，使得美食城的人气出现了一定程度的下降。为此，特提出美食城营销推广工作的建议与初步的实施方案。 一、目标： 1. 近期目标：通过一系列强有力的宣传推广活动聚积并提升人气， 为今后的持续营销推广打下良好的基础。 2.长远期目标：将“天地美食城”打造成最具知名度的品牌。 二、行业特点分析： 1.餐饮行业总的来说是一个完全竞争市场，不同定位、不同档次的 餐饮品牌众多，各品牌之间竞争激烈； 2. 餐饮行业是一个具有明显品牌消费倾向的行业，消费者容易形成 品牌忠诚度，这一点在高档餐饮的消费群体上体现更为明显； 3. 宣传的投放度对品牌知名度的形成具有直接影响，对品牌的美誉 度的具有重大的影响； 4. 消费者消费趋于理性，但在趋于理性的过程中，也有很多不理性 的因素，如对大幅降价打折的趋从，对市场整体走低的盲从。在这 种半理性的消费状况下，一面要求我们加强内部管理，提高菜品品质，迎合消费趋于理性的心理，另一面又要求重视产品推广及概念 炒 作，迎合消费者不理性的消费特征。 三、优劣分析： 【优势】 1. 地处商业繁华地段，交通便捷，人流量大； 2. 是我市目前唯一家集餐饮、娱乐、酒店业为一体的大型综合型商 业设施，已逐步形成“餐饮娱乐超市”的模式，对客户的吸引力较强； 3. 在我市已经形成了一定的顾客忠诚度和美誉度。 【劣势】 1．入驻商家各自为战，缺乏统一的经营管理，未能形成资源互补 上的整体优势和规模优势；
美团网商务模式分析 随着团购在中国的发展，短短三年时间，中国市场已挤进了4000多个团购网站。一方面，说明了互联网业尚不成熟的“贸然跟风”和“能淘一笔是一笔”的想法；另一方面，也说明团购网站的整合与淘汰风暴尚未来临。在这样的一个环境下，只有其商务模式领先于其他的同类企业及潜在的竞争企业，才能立于不败之地，实现大金数团购网站上市的最终目的。 美团网如何能在这波即将到来的淘汰风暴中立于不败之地呢？其商务模式又以是样的呢？接下来就让我们一起来分析一下美团网的商务模式。 一、美团模式概要 （一）目标客户 18至40岁的有接受一定文化教育的中产或中产以上的阶层。这部分人群具有强大的消费力，也是当今网民的主体，其客户的定位是比较清晰的。 （二）做什么 1、对于消费者而言，美团网通过整合供应商的资源，为客户提供其所需 要的产品且大多为高折扣的产品。吸引顾客并培养顾客每天团购一次 的消费习惯； 2、对于供应商而言，美团网更像一个中介，为其产品进行营销，成为供 应商的一个广告渠道。特别是在团购人数未达最低人数时，美团网也 就相当于做了一次免费的广告。 3、另外，美团网的商品发展的趋势逐渐以服务商品为主。 （三）怎么做 1、买卖模式 客户通过在美团网上下单，确认付款之后，美团网向其寄出团购券，由客户凭着自己的团购券到目的商场或公司等兑现其团购券的承诺。美 团网很少自己做商品的物流，这也并不是美团网所擅长的。 2、销售产品选择
(1)高价产品：美团可以选择以单件的形式出售来做，其商品的附加 值较高，利润也较为可观。 (2)低价产品：低价产品采用薄利多销，切实发挥团购的作用，组织 客户进行团购。 （四）盈利点及市场价值 1、盈利点 (1)佣金模式 佣金模式应当是现在大多数团购网站的主要盈利模式，同时也是现美团网最主要的盈利模式。主要是通过出售团购商品，直接赚取中间的差价；或者是通过出售商品进行高百分比的抽成；或者通过协议帮商家做折扣促销，按照协议金额形成收入。 (2)广告费模式 不可避免的，广告收入将是美团网未来收入的一部分。基于美团网的高流量多会员的情况，美团网的广告的功能也得到了极大的凸显。对于商家来说是一个非常好的广告平台。甚至商家更愿意将美团网作为自己的一家店来看，在美团网上做广告相当于就是把客人直接请到店里面来，直接与产品面对面。这对于商家来说无疑是最好的效果。 (3)转介费模式 转介费模式可能是美团网未来将发展起来的一种新的收入模式。对于美团网而言应当是直接将页面链接到产品所属公司，让产品所属公司获得更多被知晓的机会，甚至开发出更多的潜在客户。对此，美团网可以通过向该公司收取转介费用。这种收入的模式是基于高流量，多会员的基础上的。 (4)服务费模式 接受服务本身也是一种消费。美团网所提供的应该是大量的优惠信息服务，以及合适的产品推荐。目前美团网的会员是免费的，但是不排除未来可能采取对会员的收费。通过差异化的服务来收取用户的费用。 当申请的会员级别越高，所能得到的信息就越多，甚至信息可能实现个
世界美食地图，吃货必看的12部经典“写食”电影 美好的食物绝对是有“灵魂”的，而美食“唤醒”的不仅仅只是我们的味蕾，而是那种瞬间能让我们落泪的东西。吃货们的理想，不过是走遍全世界，吃遍全天下的美食。我们为你搜罗了有关世界各地最具代表性的美食的电影，让你“面朝美食，胃口大开。” 【第一站：日本寿司】寿司之神一旦选好了职业，就该全身心的投入。就如同剧照里所写的那句话：You must fall in love with your work。最简单的食材，却有最丰富的味道。日本人不论何种行业总有能力上升到“道”的境界，无他，唯“认真”二字。 【第二站：日本乌冬面】乌冬“以食物为题材的文学作品，最重要就是让观看的人产生…同吃?的念头，看完这部片子，我在半夜里冲进附近的日式小馆，要了一份乌冬面。”（via 皮皮）
【第三站：韩国料理】食客韩国料理予人粗中带细之感，没有花巧雕饰与繁杂工序，自然纯朴却别有风味。做为料理电影，片中的料理戏虽然相对弱了点，但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时，也赚取了眼泪。 【第四站：韩国泡菜】食客2：泡菜战争“每个人的心中都有一种妈妈的味道，但是每一种味道都不一样。”“电影之于美食，犹如导游之于购物，看完第二天中午就去食堂点了辣白菜。”
【第五站：新加坡海南鸡饭】海南鸡饭说起新加坡的美食，一道是肉骨茶，一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡，一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。 【第六站：意大利菜】美食、祈祷和恋爱如果你的生活也如同片中的朱莉娅?罗伯茨一样陷入了僵局，不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡，也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧，品味意大利美味的同时，与意大利男人来场浪漫的邂逅。
XXXX 美食广场 活 动 策 划 案 XXXXXXX有限公司
XXXXXX美食广场活动策划案 一、活动背景 XXX美食广场作为昆明几大美食城之一，地处北市区，相对市中心大流量人群地段来说，地理条件稍显不足。美食城新开业，在重要节日圣诞节和元旦节即将来临之际，把握商机，以举办特色娱乐活动及促销活动的手段吸引人们到来，在享受过美食城的美味佳肴，参加完充满热力的活动，给予优惠舒心的价格后，必定赞不绝口，今后再来。并进一步打响美食城招牌，吸引更多消费者慕名前来。 二、活动宣传 本次活动主要针对范围为昆明市地区，又主要集中为北市区人群。广告宣传方式以昆明市地区现有资源为主，主要包括发传单、公交广告、报纸报刊、电台。 ○1宣传单分为普通和特别两类，普通类宣传美食城一、二楼的优惠及活动，特别类宣传美食城三楼优惠及活动，通过招临时工在昆明市南屏街、北市区公交车场、一二一大街、建设路沿路发放，每个地点3人，一人向过往行人发放普通类，另一人向停靠、等待车辆发放普通类及特别类，并进入沿街大小公司进行普通类和特别类发放，共计8人，每天每人派发600份，时间在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10：00-19:00，用时8天，普通类23040份，特别类15360份，总计发放38400份。 ○2公交车广告选择行程在北市区和市中心通行的10路车，以及
贯穿北市区及北京路一线的K1路做广告。每路车各10辆进行车身广告投放，时间为12月20日-1月2日，用时14天。 ○3在春城晚报上做半版的活动介绍和推广，时间为12月20日-1月2日，用时10天。 ○4在汽车电台高频率做宣传活动，目的使驾车的人们能随时了解到我们的活动信息。时间为：12月20日-1月2日，用时14天，每天播放30次。 三、场地布景 全场布景采用圣诞节传统的红、绿、白色装饰物作搭配，主要通道两侧根据长度用绿色金箔装饰以2m长度的波浪起伏状沿路进行张挂，在波浪状低点配有金属铃铛1串，每10m张挂一个颜色不同的圣诞祝福语。 正门入口处两侧放置2.1m高圣诞树，正门上方悬挂圣诞节字母吊牌。 12月24日和25日，正门入口处选派一名工作人员穿着圣诞老人服装做活动 二楼餐厅门口放置2个1.2m小型圣诞树，相邻中间设置1个。餐厅内部墙壁悬挂金黄色圣诞节祝福语，墙壁张挂黄色灯光小灯美食城外空地设置两棵3m圣诞树，并在圣诞树之间悬挂绿色泊金装饰，最后悬挂槲寄生装饰 空地的圣诞树前铺设3mx5m的红色地毯 全场不间断播放温馨、欢快的圣诞歌曲作为背景音乐。
案例分析——美团网 一、案例背景： 所谓团购（group purchase），就是认识的或者不认识的消费者连个起来，来加大与商家的谈判能力以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销、量大优价的原理，商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。 由美国的Groupon模式出现之后，启动了原本平静的团购市场。国内的团购网站始于2010年，短短8个月已经发展到千家，根据中国电子商务研究中心调查数据显示，截止2010年8月底，国内初具规模的网络团购企业数量已达1215家。其中尚未包括未开团、或已倒闭的256家团购网站，及开团或开团次数很少的小型团购网站。 2010年3月4日，饭否创始人王兴重出江湖创建团购网站美团网。王兴在第一时间觉察到了“Groupon模式”的商机，在国内建立了美团网。在他看来，网购网站聚集了大量有针对性的用户去撬动商户，这形成了一种新的C2B模式。目前王兴对该网站的定位为：新型团购网站，最大的特点是每天只卖一件商品，折扣很大，例如原价100元的红酒品尝套餐只卖50元，但是有24小时的时间限制以及最低人数限制。 美团的宗旨是：为消费者找到最值得信赖的商家，同时让消费者享受到超低折扣的优质服务。后来美团网结合中国实际，推出了由原来每天一次团购一单的团购方式改变成每天一堆团购，增强了美团的竞争力。并且由于团购没有达到人数，就不会成交，所以消费者不需要支付任何费用和承担风险。 二、案例简介 1、商业机遇： 团购的火热来源于美国的Groupon网站的成功网络，加之网络信息的快速传播，商业模式也被快速实现模仿，2010春，国内的团购如春笋般遍地开花。并且由于电子商务进入门槛较低，团购的产品多为服务类产品 自创建以来所团购的产品以餐馆、酒店、美容、健身、SPA等服务产品为主。因此边际成本和物流成本较低，业务团队具有极高的议价能力，能提供极大的折扣。 团购网站受欢迎可以由三方面说明: 1)对于消费者来说：选择简单，无法抵抗的折扣诱惑，面对商品具有紧迫感和 新鲜感。对于团购，消费者可以获得比单个购买更低的价格。这些团购网站普遍提供的折扣都超低，一般可达到5折甚至更低，对于消费者顾客无疑具有巨大的吸引力。而且限时购买的策略，可以给消费者造成一种购买的紧迫感，有助于促成迅速的购买决策。当然，要团购到超值的精品也不容易，消费者还需要具备高超的谈判能力和资源整合能力。 2)对于商家来说：他们提供更简单的选择，商品自身的特点，还有就是免费的 广告宣传。虽然是以超低价出售产品和服务，但是薄利多销，卖家只需从利润中分出一部分作为佣金付给团购网站，互惠护理。而且能在短时间内积聚大量人气，增加销售渠道，获得和吸引更多消费者，这是单个销售无法比拟的优势。同时，在团购团销的模式下，卖家可以节省相当数额的交易和营销推广成本，产品堆积减少，库存周转速度加快，可以大大增长现金流。 3)对于企业自身来说，市场门槛比较低(同时也是缺点)，商业模式简单。团购 网站较易建立，技术壁垒及进入门槛较低。互联网传播信息速度快捷，推广费用较低。通过拉朋友式的团购，为企业带来了更多的利润，并且提高了企
美食，是世界上许多人的最爱。而作为泱泱大国的中国，几千年的传承，流传下来的不仅有辉煌的历史文化，更有让人垂涎欲滴的美食文化。 看到美食，我们的味蕾是否能禁得住考验？不过不要急，接下来先让我们看看舌尖上的中国经典台词，先来感受下心灵上的美食吧！ 1、极致的美食，只留给最勤劳的人们。 2、每个晚上，后厨都是一番刀光剑影。 3、拳不离手，曲不离口，功夫，没有捷径。 4、美味与形色兼顾，正是中国人的饮食哲学。 5、时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。 6、精打细算，亲力亲为，是上海男人做事的习惯。 7、厨师作为传统行当，一直以师徒形式在中国延续。 8、更多关于食物的传承，恰恰是在最平凡的生活里。 9、师徒，中国传统伦常中最重要的非血缘关系之一。 10、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。 11、古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。 12、一个成功的厨师，并不只依赖青春，更仰仗厚重的经验。 13、无论靠山还是靠水，劳动者们都有专属于自己家人的美味。 14、中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。 15、春季，万物萌发，庄稼青黄不接，但大自然已经备好了各种野菜。 16、无论是埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记，抬头看一看天。
17、如今制作蕨粑不仅是对美味的留念，也是祖辈提醒后代，不忘艰难时日。 18、苏氏糕点，中国汉族糕点的重要流派，与古典园林一样，是苏州的标志。 19、丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱，烫面烙熟，个头小，却能装下20种素菜和4勺蘸水。 20、这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。 21、所谓心传，除了世代相传的手艺，还有生存的新年，以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。 22、25年，相比一个城市的兴衰流转，显得短暂。但对一个人来说，却足以酿出浓厚的乡情。 23、祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心觉，食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。 24、越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。 25、春江水暖，刀鱼最鲜；夏天滋补，笋干炖鸡；秋季肥美，鱼头不容错过；冬日最爱，必是那热腾腾的火锅。 26、芝麻的香气伴着蕨粑的甘甜，这就是瑶族人时代繁衍的味觉密码，也是撰写着人类味觉记忆史的通用语言。 27、不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃气灶火。
美团网营销战略分析 一、美团网网站简介 美团网是国内最早的一批团购网站之一。2010年3月4号，美团网的创始人王兴推出了“美图网”这个品牌概念。同年，美团网-上海站、武汉站、西安站相继上线。2010年10月22日美团网-北京站上线运营后，宣布了美团网已经大多数在一线城市能够独立的开展业务了。美团网口号：“每天团购一次，为消费者发现最值得信赖的商家，让消费者享受超低折扣的优质服务。每天一单团购，为商家找到最合适的消费者，给商家提供最大收益的互联网推广” 二、美团网现状分析 市场占有率可以反映一个企业的实力，美团网虽然不是最早的国内团购网站，但是由于它的定位和它的营销策略，它的销售额在不断的大幅度增长，而市场占有率也在稳定的增加，一直到它的销售收入和市场占有率均占到了行业的榜首位置。根据团800关于《2011年中国网络团购数据统计报告》，针对于中国网络团购行业排名比较靠前的几家企业在开团次数，销售数量，销售额进行了对比和排名，时间是2011年的11月，12月和2012年的1月。数据统计显示，美团网在销售收入上一直是排名第一的，其他两项也接近于第一的水平。 美团网的市场占有率从刚开始的稳步提升到2011年9月开始就占据着行业头名的为止，截止2012年1月，其市场占有率已经达到17%，并且领先第二名达4个百分点。
从美团网的如今的销售收入和市场占有率看，它的竞争优势已经初步形成，如今美团网的主要目的就是加强自己的优势的持久性，成功之处继续坚持，不足的地方改进，美团的前景还是会被大众所看好的。 三、美团网SWOT分析 （一）优势 （1）品牌优势：根据团800的调查数据显示，美团网的品牌知名度与美誉度均列在所有团购网站的首位，足以说明美团网已经在品牌的建设上取得了非常可喜的成就，也说明大多数的网络团购用户认可了美团网，并且对其已经产生了信赖，团购活动中，美团网将是他们的首选。 （2）服务优势：美团网始终将消费者放在首位，商家第二，以能够为消费者提供可靠的，质量过硬的产品而逐步发展起来的。同时他们将诚信放在了能够左右企业生命的高度，可见他们对于服务这个模块是多么的重视。 （3）资金优势：一直高居行业榜首的营业收入使得美团网的实力越发的强大。同时美团网将于2012年下半年在纳斯达克上市。这将来不仅在融资方面得到便利，为美团网的远期战略计划提供资金保障。美团网总裁曾今形象的比喻说“向如今的团购市场，预赛已经结束，淘汰赛才刚刚开始”，毫无疑问，经过这两年多的时间，团购市场的竞争格局已经初步的形成，第一梯队对第二梯队的竞争优势已经十分明显了。而身在第一梯队的美团网在消费者满意度和品牌知名度上以及综合实力上占到了第一的宝座上，所以将来他的发展前景十分光明 （二）劣势 （1）人才储备不足；21世纪，人才是最核心的竞争力。美团网作为一家提供团购服务的互联网企业，尤其在目前网络团购市场上产品同质化比较严重，团购的模式有很难差异化的情况下，及时更新商品广告，发掘潜力市场，为客户寻求更低折扣的服务以及让网络平台正常运行等，这一切都得需要人才方面的投入，目前在这方面美团网几乎是没有优势可言的。 （2）宣传比较单一：宣传是商品展示的主要窗口，特别是随着新媒体的盛行，手机终端的智能化以及网络带宽的扩张等，导致的移动互联网产业的爆发给了美团更多的宣传渠道。但是目前的美团还是以传统宣传渠道为主，对于目标用户的直接方法是邮件和短信；同时展开了地铁，公交，墙体广告的投放力度；在2011年还有在央视投放广告的计划。对于新型的宣传渠道利用率还不充分。 （3）竞争优势很难持续保持：团购还是一个相对而言门槛较低的行业。故美团虽然看起来市场占有率较高，还是很难形成行业壁垒，消费者在团购商品的时候，
湖南西湖楼美食城开业庆典策划 位于湖南省广播电视中心对面之马栏山的西湖楼美食城占地68亩，总建筑面积3万多平方米，可同时容纳6000多人用餐，是由湖南西湖楼饮食文化有限责任公司投资两个多亿兴建的以餐饮为主，涵盖了休闲、娱乐等内容的大型综合性餐饮场所，该美食城是湖南乃至世界的一艘餐饮巨舰。西湖楼美食城在经历了一年多的建设和几个月的试营业之后，决定于2004年10月下旬举行盛大的开业庆典活动。其时，恰逢第11届世界旅游小姐年度皇后总决选活动在长沙举行，组委会聘请了我和省旅游局刘汉洪先生为策划顾问，我们为组委会策划了一个世界旅游小姐到西湖楼用餐的西湖楼酒会，因为联系酒会的事，我们认识了西湖楼的董事长秦灵芝女士，总经理肖叶子女士、财务总监范敏女士、董事欧阳先生等西湖楼高管人员，在洽谈中得知西湖楼正好准备在当月举行开业庆典活动，便建议秦总干脆将开业庆典与酒会结合起来举行，而秦总得知我们的策划身份之后，则坚持要我们帮她策划开业庆典。就这样，如何让这艘湖南乃至世界的餐饮航母盛装启航成了我们的一项重要工作。 一、挖特色，找亮点，六大活动横空出世
我们接受西湖楼的委托之后，即与西湖楼的高管人员有过多次沟通，向他们详细地了解西湖楼的情况。从了解中我们得知，西湖楼是由董事长秦灵芝女士在五年前由位于浏阳市的一个小店创立起来的餐饮品牌，秦女士带领她的队伍进入长沙之后，先在长沙二环线上开了一个中等规模的店，取得成功的经验之后，才大规模地在现址上盖起了这座餐饮巨舰，从而使几年前的一块荒地成了远近闻名的美食城。西湖楼的总体设计极具中国古典建筑风格，这里既有阳春白雪的专供尊贵客人用餐的太和殿，也有可以让寻常百姓吃得有滋有味的美食一条街；在这里，你既可享受中国传统的宫廷御宴，也可以享受长沙城里最著名的风味小吃臭豆腐。我们与秦总等高管的交谈中看出，西湖楼宏大的规模之下充盈的乃是中国传统文化的内含，而湖湘文化则是西湖楼的立业之本。正是湖湘文化中那种经世致用、敢为人先的精神在起作用，才使得秦总和她的得力干将们能够用几年的功夫将一个小小 的酒店经营成一座世界级的餐饮航母，也正是湖湘文化精神的影响，才促使她们敢于一掷数亿，于一块荒地上盖起了这么一座美食城。我们在与秦总的交谈中也多次说到，西湖楼这么一个庞然大物如果不赋予它文化的内含那是很可怕的，正因为此，我们决定将西湖楼的开业庆典与首．
电子商务企业发展 ——美团网 分 析 论 文 组别：第七组 组员：李超然、毕王千里、吴胜强、刘启阔、张本林
近年来随着计算机的日益普及和网络（特别是因特网）的迅速发展，在发达国家形成了一种新的企业经营方式，他们把所有的商业活动和贸易往来电子化，利用发达的网络环境进行快速有效的商业活动。这就是最近成为世界上最热门的话题：电子商务。 那么，什么是电子商务？简单地讲，电子商务利用现有的计算机硬件设备、软件和网络基础设施，通过一定的协议连接起来的电子网络环境进行各种各样商务活动的方式。更广泛地说，凡是利用国际互联网进行商务活动的一种方式就是电子商务。电子商务以其高效率、低廉、高收益、全球化等传统经营方式所无法比拟的优点受到全球的关注。21世纪将是电子商务的时代，这已经毋庸置疑。发达国家已经将这一技术充分运用到现代商务活动的各个环节。在中国电子商务市场和技术发育尚不成熟的今天，中国企业如何面对这种世界形势？中国商品如何参与这种市场竞争？如何尽快培育中国的电子商务市场？这些问题都是当下迫切需要我国解决的，这是燃眉之急，不好好的发展，我们就会缺少一个重要的商务运作模式。 中国当前存在一些点在商务企业，它们的发展还是很不错，如：阿里巴巴，淘宝网、美团网……下面我们将对美团网，这个B2C的运作模式进行讨论分析。 一、电子商务企业的的基本概况 美团网成立于2010年，创始人为王兴，其经营范围是网络购物，其宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家，同时让消费者享受超低折扣的优质服务，上线以来，发展迅速，和拉手网等团购网站竞争激励，成为国内主要的团购网址的代表。美团网作为最早一批团购网站的代表，美团网每天将推出一单精品消费，包括餐厅、酒吧、KTV、SPA、美发店等，网友能够以低廉的价格进行团购并获得优惠券。每天团购一次，为消费者发现最值得信赖的商家，让消费者享受超低折扣的优质服务。给商家提供最大收益的互联网推广。 二、企业电子商务模式及市场定位 电子商务模式，就是指在网络环境中基于一定技术基础的商务运作方式和盈利模式。研究和分析电子商务模式的分类体系，有助于挖掘新的电子商务模式，为电子商务模式创新提供途径，也有助于企业制定特定的电子商务策略和实施步骤。电子商务模式可以从多个角度建立不同的分类框架，最简单的分类莫过于B2B、B2C和C2C这样的分类。 而我小组所选择的美团网则是企业与消费者之间的电子商务（Business to Customer，即B2C）。这是消费者利用因特网直接参与经济活动的形式，类同于商业电子化的零售商务。随着因特网的出现，网上销售迅速地发展起来。其代表也就是以团购为主的美团网电子商务模式。B2C就是企业透过网络销售产品或服务给个人消费者。美团通过索引资源取得较好的产品或服务，再将这些产品或服务推上网络，并提供充足资讯与便利的接口吸引消费者选购，再将这些消费者的订单汇总起来形成很大的业务量，直接向厂家进行采购，取得非常优惠的价格，这是集公益与盈利为一体的商务模式，也是目前美团主要的作业方式。 既然谈到了美团网的电子商务模式，那么也顺便分析一下灭团王的盈利模式，现在在国外的成功团购网站大多都采取的线上的商品直销与线下的商品展会等盈利模式。而在中国的特殊国情下，美团网可以一下的盈利模式：
重庆美食地图（超详细） 分区简介 一、渝中区 鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙，海螃蟹；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆（好象叫马记），你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝，早上还卖面，推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼，其中的水煮、麻辣鱼麻得够味，辣得爽心!价格便宜！（还可临窗观江景） 两路口体育馆背后桂花园九根毛鱼鳅，但我觉得真正好吃的是那里的冬菜鸡，现杀现煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火锅强多了, 吃完鸡同样可以点菜当火锅煮，而且菜品很丰富，素菜二块，荤菜四块；他旁边有何王氏串串，三角一串，要吃请下午早点去排队。解放碑家乐福背街下千厮门中间支马路有家宛苑鸽庄，推荐椒麻乳鸽，香酥乳鸽，菜品味好，环境幽雅！（常有漂亮的白领MM光顾哦！）上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米，有家沾水米线，只有粗细之分，品种只有一个，吃了会上瘾。上清寺还有两家非常好吃的面馆，一家是在太平洋广场停车场旁边，叫巷巷面，比一般的小面要粗点，向大家推荐一下他的干熘小面，味道不错。 大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”，味道好得很！解放碑的牛山老火锅。渝中区的太平门，有一家叫鼎食居的小餐馆，到了再往上走大概15m 有个很小的早餐店，包子很好吃，只有鲜肉的，以前2元一笼（8个），吃完了还有一碗送的豆芽汤。 大都会外婆桥，蛮特别的自助餐，干净，新鲜，最喜欢吃里面的鸭舌，一次可以吃七份。大坪九坑子的蒋平火锅，3拖1，绝对美味，就是太多人去，太难找位。解放碑来龙巷的叶氏口福米线，尤其是三鲜和肥肠，三鲜米线的材料和其他的三鲜米线有所区别，他加了酸菜在里面的，分量也很多，现在又推出了汤锅系列，7-8元一锅。石油路长航医院对面的漆家鸡，石油路的大盘鸡不错，价格合适。 其他：实验剧场对面的烧烤，晚上8点以后才开档，味道一流，特别推荐鲫鱼，里面是泡菜填充的，不摆了。新世界百货楼上的翠亨村茶寮，那里的粤式点心以及粤菜重庆绝对无敌（万豪轩和它差不止一个档次），价格也不是很贵，环境绝对一流！
美 食 广 场 招 商 方 案 制作者：陆传康 2015年12月20日（制） 《美食广场招商方案》 目录 一、市场定位 二、项目优势： 三、招商原则: 四、规划方案
五、主题餐厅招商进展情况及实施计划 一、目标市场定位： （1）本项目地理：本案位置非常优越，位于祝桥镇闻居路金闻路路口。 （2）市场定位：主要为周边商圈提供工作餐，休闲美食、放松娱乐，同时给周边居民及工作繁忙的商务人士提供便利，平日都是以白领为主，周末以当地小区居民为主，进行所需要优质的服务。 2、消费者定位： 目标客层主要锁定在周边居民、以及周边商圈白领为主 3、价格定位：“美食平民化” 价格定位中档，可依据市场周边的美食价位进行定位，且不会形成竞争，能满足顾客随时随地的就餐和休闲。 让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且，应率先引进储值卡刷卡消费和互联网支付，使之消费方便，快捷、时尚，这也是我们应该具有的。 4、产品定位：“低价高品质”“物美价廉” 以规模和特色取胜,，要有时尚个性与特色，以专业化发展模式为主。口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的美食品类。实施严格的厨务品控管理。 5、形象定位： 1）、形象要时尚化，设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化，“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。为了适应顾客，
特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉，本案特引进国外集装箱市场模式，采用集装箱堆箱“明档”操作模式。设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化，设计抛却传统美食广场档口的厨房概念，采用仿若小餐厅的特色店形式，水车、吧台、酒肆等。 2）、强化美食区的聚客能力，美食与文化结合、时尚与古典结合。 时尚的风格环境将成为年轻人饭后前后的首选餐饮场所 6、业态分布规划： 餐饮业区与娱乐区以及办公区实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则，引入复合性的规划设计理念，以美食广场、娱乐集中、休闲式办公、分布业态聚人气，以集成休闲、娱乐、办公一体式聚财气。 7、投资前景 树立美食广场文化品牌形象，用整体经营理念、整体功能规划、结合互联网经营优势，使之通过一年的运作，得以迅速发展。二）、项目优势： 1、位置优势： 美食广场位于：位于祝桥镇闻居路金闻路路口。 位于周边写字楼中心位置，东临机场自贸区、南面是祝桥临港工业园区、西面位于祝桥成熟小区、北面是物流园区及A30高速出入口。
美团网用户协议 美团网与用户共同确认： 1. 用户点击美团网注册页面的同意注册按钮并完成注册程序、获得美团网账号和 密码时，视为用户与美团网已达成《美团网用户协议》，就用户进入美团网消费（即用户通过美团网与商家进行团购交易）达成本协议的全部约定。 2. 美团网及用户均已认真阅读本《美团网用户协议》（下称本协议”中全部条款 （特别是以黑体字标示出的关于美团网及用户重大权益的条款）及美团网发布的其他全 部服务条款和操作规则的内容，对本协议及前述服务条款和规则均以知晓、理解并接受， 同意将其作为确定双方权利义务的依据。美团网《法律声明》为本协议的必要组成部分， 用户接受本协议的同时即视为接受美团网《法律声明》的全部内容。 一、定义条款 . 1.1.团购”：通过互联网渠道，一定数量的消费者组团，以较低价格购买同一种商 品/服务的商业活动。 . 1.2.美团网”：北京三快科技有限公司运营和管理的网络交易平台，域名为，北京三快科技有限公司通过该网络交易平台为用户和商家提供进行团购交易的网络交易 平台服务。本协议下文中，’美团网”既指网络交易平台（），亦指北京三快科技有限 公司。 . 1.3.用户”：接受并同意本协议全部条款及美团网发布的其他全部服务条款和操作规则、通过美团网进行团购交易的美团网注册会员。 . 1.4.商家”：通过美团网发布团购商品/服务信息、向用户提供团购商品/服务的自然人、法人和其他组织。 . 1.5.团购交易”：用户与商家通过美团网进行的交易团购商品/服务的活动。 . 1.6.团购信息”：商家通过美团网发布的，在美团网页面上展示的团购商品/服务 信息，包括但不限于团购商品/服务的名称、种类、数量、质量、价格、有效期、预 约时间、商家地址、配送方式、退换货方式、退款条件、售后服务等内容。团购信息 在法律上构成商家就团购商品/服务向用户发出的要约。
《中国美食》教学设计 执教者:范祖旭 教学目标： 1.认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧”“肉”两个字 2.能认识“烧、烤、爆”等制作美食的方法 3.激发学生对中国美食的热爱 教学难点和难点：生字教学了解烹饪方法 教学过程： 一、欣赏中国美食地图 1.师：孩子们，平时妈妈做过哪些菜呢，谁来说说。这些美味的菜我们称之为美食。（板书美食）快看这是什么？（出示：中国美食地图）。你都看到了哪些美食？生说。 2.看了这么多的美食，你有什么感受？生说。这些美食都是我们中国的美食（板书中国美食）。地大物博的中国，盛产美食，不仅品种多，而且色香味俱全，今天我们一起走进识字4中国美食。 3. 中国的美食在世界上可有名了，我们自豪地读一读。全班齐读课题。 二、初读课文 师：现在请孩子们翻开书，看谁能又快又准确地认识这些美食。 三、情景识字 师：第一环节：看图认识菜名
出示：看看这是什么菜？凉拌菠菜谁来读一读？ 这又是什么？香煎豆腐（腐是轻声） 这道菜你吃过吗？红烧茄子 烤鸭 水煮鱼（煮是翘舌音） 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇（蘑菇在一块，读轻声。） 第二环节去图识字 1.师:刚刚是通过看图片认识了七种美食。现在去掉图片了，孩子们还认识这些菜名吗？请大家自由读一读，带拼音的字多读几遍。读完后请举手。 去图片，认识菜名：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子 烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇 2.带拼音的生字宝宝你会认吗，来挑战一下吧。（齐读） 3.生字宝宝读得真棒，咱们来开火车读读这些词语吧。（开火车读） 4.去掉拼音你们还会吗？男女生来比比看谁读得整齐又洪亮。（男女生交叉读） 第三环节：卡片抢答巩固识字 1.孩子们真厉害，我们来玩一个游戏吧！这些卡片上的生字宝宝如果你认识它，请大声喊出它的名字。菠煎腐茄烤煮爆炖蘑菇 2.请你给这些生字宝宝找规律分分类，你会怎么分呢？我请同学上台
2020高中语文语言文字运用专题训练（精校 版附答案） 语段综合 ★阅读下面的文字，完成1-3题。 教养和财富一样，是需要证据的。 热爱大自然。把它列为有教养的证据之首，是因为一个不懂得敬畏大自然，不知道人类渺小的人，必是井底之蛙，与教养谬之千里。这也许怪不得他，（）没有相应的自然科学知识，人除了显得蒙昧和狭隘以外，注定也是盲目傲慢的。懂得与自然协调地相处，懂得爱护无言的植物的人，，他多半也可能会爱惜更多的动物，爱护自己的同类。 一个有教养的人，对人类种种优秀的品质，比如忠诚、勇敢、信任、舍己救人、临危不惧、坚贞不屈等等，有敬仰之心。不一定每一个人都能够，但他们懂得爱戴和歌颂。人不是不可以怯懦和懒惰，但他不能把这些陋习伪装成高风亮节，不能由于自己做不到高尚，就诋毁做到了的人是伪善。你可以跪在泥里，但你不可以把污泥抹上整个世界的胸膛，并因此地说到处都是污垢。 教养是一些习惯的总和，在某种程度上，教养不是繁衍在我们的骨髓里，是活在我们的皮肤上。教养必须要有酵母，在潜移默化和条件反射的共同烘烤下，假以足够的时日，才能自然而然地散发出香气。教养是衡量一个民族整体素质的一张X光片。脸面上可以依靠化妆，但只有内在的健硕，才经得起冲刷和考验，才是力量的象征。 （1）文中画横线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是 A．教养不但活在我们的皮肤上，而且繁衍在我们的骨髓里。 B．不是教养繁衍在我们的骨髓里，是活在我们的皮肤上。 C．不是教养活在我们的皮肤上，而是繁衍在我们的骨髓里。 D．教养不是活在我们的皮肤上，而是繁衍在我们的骨髓里。 （2）在文中括号内补写的语句，最恰当的一项是 A．因为如果不经教育，一个人很难自发地懂得宇宙之大和人类的渺小。 B．如果不经教育，一个人很难自发地懂得宇宙之大和人类的渺小。 C．因为不经教育，一个人很难自发地懂得人类的渺小和宇宙之大。 D．如果因为不经教育，一个人很难自发地懂得宇宙之大和人类的渺小。 （3）依次填入文中横线上的成语，全都恰当的一项是
美食广场策划方案 一、规划分析 1、市场定位 本项目重点突出“美食”的概念，以各类烧烤为经营主线，辅以各地特色小吃。 消费者定位：目标群体主要锁定在民权县城及周边居民； 产品定位：以规模和特色取胜，使之成为当地规模最大、品种最齐全的美食汇集地，经营品类要多而精，各类美食采用开放式的陈列； 价格定位：“美食平民化” 价格定位中档，让客人“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且应引进储值卡刷卡消费，使之消费方便、卫生、快捷、时尚； 品牌定位：设计风格要敢于突破品牌饮食文化，要彰显广场的形象高度，尽量采用“明档”操作模式，设计风格统一规划，创造良好的就餐环境。做民权最大的带娱乐项目的特色、大气、时尚的品牌美食广场，配合酒店及公司做好太阳城品牌； 2、项目分析 位置优势：本项目位于民权新区，环境优美，酒店配套设施齐全； 硬件设施：整体布局合理，有适量的停车位；
软件设施：厨师力量雄厚，服务人员、保洁人员充足，可以提供项目招商运营必备的人力保障； 管理优势：自主经营，商位租赁；对商户统一办理工商、税务，无需缴纳水、电费用； 项目劣势：远离闹市区，人流量相对偏少，周边人群消费能力有限；缺乏特色小吃少，短期内不能形成规模效应； 二、运营规划方案 1、服务项目 （1）档口规划： 烧烤档：主营海鲜、羊肉串、烤全羊、蔬菜； 特色档：各地特色小吃； 凉菜档：各类下酒小菜（花生米，毛豆，小龙虾...) 主食档：各地精美面食 热菜档：麻辣鱼头，大盘鸡 （2）特色服务项目 舞台演出：动感舞蹈秀；“好歌任你点”服务（每个人都可以点歌，每首二十元，点够一百元歌曲免费赠送两杯啤酒）； 主题活动：喝啤酒大赛；经典电影回顾；篮球、足球赛事转播 2、前期投资 根据本项目的实际情况，酒店前期需要在餐具厨杂、设施设备、
美团网分析 一、盈利模式 1、佣金模式 佣金模式应当是现在大多数团购网站的主要盈利模式，同时也是现美团网最主要的盈利模式。主要是通过出售团购商品，直接赚取中间的差价；或者是通过出售商品进行高百分比的抽成；或者通过协议帮商家做折扣促销，按照协议金额形成收入。 美团网与国外的团购网站又有不同之处，国外的团购网站一般是自己向商家进货，然后负责把商品卖出去，赚取其中的差价，也就是直销。而美团网不同，它充当的应当是团购代理商，主要负责的是组织团购，而真正的产品供应是团购产品的商家做的。美团网需要做的相对比较简单。 美团网现在每天帮您推荐一种优质的本地生活服务，所提供的产品更贴近当地的生活，而且对产品的质量要求也高，以保证商品能够为消费者依赖。这是美团网学习GROUPON 的一个经营理念那就是本地化加精品模式的运营，并加以推广。 2、广告模式 不可避免的，广告收入将是美团网未来收入的一部分。基于美团网的高流量多会员的情况，美团网的广告的功能也得到了极大的凸显。对于商家来说是一个非常好的广告平台。甚至商家更愿意将美团网作为自己的一家店来看，在美团网上做广告相当于就是把客人直接请到店里面来，直接与产品面对面。这对于商家来说无疑是最好的效果。 而且有些商品可能并不适合以团购的方式进行交易，但很可能与团购的商品有一定的相关性，把这些商品放在美团网上时能起到非常好的促销作用。而且可以针对不同地区的人群放置不同的广告，这样也提高了用户的便利性。 3、转介费模式 转介费模式可能是美团网未来将发展起来的一种新的收入模式。对于美团网而言应当是直接将页面链接到产品所属公司，让产品所属公司获得更多被知晓的机会，甚至开发出更多的潜在客户。对此，美团网可以通过向该公司收取转介费用。这种收入的模式是基于高流量，多会员的基础上的。 此项收入是基于之前投入铺渠道等一系列成本的补偿，而且其转介的长期性，将更多地去抵消之前付出的成本，同时实现低投入高产出。 4、服务费模式
xx 广场商业运营筹资计划书 xx商业运营管理有限公司日期: 二00八年十一月项目名称: 小吃城 1 目录 2 项目基本概述: xx广场位于xx市轻工商业批发市场北面,紧邻东二环周围有华润万家、金海批发市场、德克士、工程局家属社区、高德市场、多彩商城、女人世界、苏宁电器、国美电器、肯德基、和信批发市场、铁路工程局、城东客运站、万年大酒店、军城酒店、锦宜大酒店、金花大酒店、等大型商场和大型企业. 广场周围商业气氛非常浓厚,在广场门口从东往西来往的商户、客商、居民人流量非常大,在周围预计商户已上万家之多,每天平均人流预计达百万.经我公司调查与分析,根据广场周围情况及商业动态在该地区商业虽然浓厚,但每天购物、批发、休闲人很多,很多人都找不到就餐的地方、就是找到了,都是些小摊、小店、这些店主服务意识单薄、质量、服务都跟不上,国民随着经济情况,素质的提高,这些已经远远达不到客户的要求,因为周围都
是中小企业主或是工薪阶层,他们在饮食方面已不是求温饱而是在温饱的基础上要服务与质量、况且这些消费群体一般在中午都很忙不会去排队等饭,对卫生也会有一定的要求,在轻工市场五楼虽然开了一家美食城,但还满足不了其他人员的需要,他们主要的目标是市场内业主,并且是以办卡方式,很多人都不愿意冲值,这样很麻烦,很多客户都流失、所以我公司根据市场情况决定在多乐广场开小吃城,预计入住客户60家,分别为各种小吃,这些小吃即快捷、方便、卫生. 3 一、公司介绍 1、公司简介商业运营前身是xxxx有限公司,是xx市商业地产界的一个品牌商业策划招商运营代理公司，是xx市最专业、最年轻、最有创新思想、最富有战斗力的策划咨询顾问运营商。在竞争激烈的xx地产界，树立自己的品牌。公司在“立足于xx、瞄准西北五省、服务于全国”的战略方针指导下；立志成为解决商业地产疑难；为商业运作摆脱的困境；成就商业地产的品牌亮点；及时诊断商业地产使之走出困境；快速使低落的商圈急速升温为目标。中国?xx商业运营凭借多年商业地产策划招商运营管理及操盘经验，为客户提供优质而专业的服务. 公司经营范围,整合营销策划、商业规划设计、项目投标提案、工业、商业项目招商引资、项目融资、招商代理、广告品牌推广、商场运营管理、商业项目定位、商业全程策划顾问、功能业态定位、业态组合、形态布局、建