目录
企业会计准则第5号——生物资产 2
《企业会计准则第5 号——生物资产》应用指南9
企业会计准则讲解(财政部会计司编写组)11
农业企业会计核算办法财会…2004?5号47
新准则农业会计核算下养殖业会计核算的理解106
养猪业生物资产核算的讲解108
养猪场里说会计147
畜牧业生物资产会计核算例解152
种猪场成本核算(一)163
种猪场成本核算（二）169
以上讲了养猪业有关生物资产和产品的基本核算方法，掌握并透过养猪业的核算方法，可以理解其基本核算原理，依此类推而运用于其他业体的生物资产有关的核算，包括养鸡业、养鸭业、养鹅业、养牛业、养羊业等。业体不相同，分群不一样，产品核算有差异，但是基本核算原理是一致的，可以举一反三，要学会运用基本核算原理解决问题。
最后简单讲讲生物资产运用“在产品”科目核算的转换问题。
过去为简化牲畜分群周转核算的复杂性，上世纪60年代黑龙江农垦会计人员根据当时的生产管理和物价等情况，独创了“以生顶死”的混群核算技术方法，得到有关大学权威教授的认可，并在垦区推广，后来国家会计制度也做了介绍。
“以生顶死”的混群核算技术方法，就是将各种“畜禽”的饲养费用分别放在“生产成本”科目核算，而“畜禽”的价值分别放在“在产品”科目核算。各种“畜禽”期内出生和死亡周转不纳入账内核算，采取“以生顶死”的办法，期末盘点实际数量。各种“畜禽”的价值不是按实际成本结转计价，而是根据垦区统一规定的价格和期末盘点实际数量计算，作为“在产品”。并运用公式计算出生产总成本（生产总成本＝生产成本＋期初在产品-期末在产品）。这种帐务处理办法，不影响畜牧业分群饲养管理，只是为了简化“畜禽”的核算。
现在，如“畜禽”运用“在产品”科目核算的，应将“在产品”科目转换成为“消耗性生物资产”和“生产性生物资产”两个科目，将“在产品”的数额一分为二，成“消耗性生物资产”和“生产性生物资产”两个数，分别在“消耗性生物资产”和“生产性生物资产”两个科目核算即可。
三、按设臵的会计科目讲解账务处理方法
根据新《企业会计准则企业会计准则—应用指南》的附录《会计科目和主要账务处理》涉及生物资产会计科目的账务处理，主要讲解“生产性生物资产”、“消耗性生物资产”、“养猪业生产成本”三个科目账务处理的方法。其中，对附录《会计科目和主要账务处理》有的不符合实际情况的规定，应予以纠正，讲解中特别加以说明。现在，仍以养猪为例进行讲解。（一）“生产性生物资产”科目的账务处理
养猪业生产性生物资产的核算，主要是对“基本猪群”，包括产母猪和种公猪、检定母猪的原价进行核算。其主要业务核算的账务处理方法如下：
例（1）：企业外购产母猪，按应计入生产性生物资产成本的金额，包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。和上面（例4）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：生产性生物资产——基本猪群
贷：银行存款
贷：库存现金
例（2）：育肥猪群中的后备猪转为产母猪，应按其账面价值计算。和上面（例9）会计分录
相同类型，会计分录如下：
借：生产性生物资产——基本猪群
贷：消耗性生物资产——育肥猪群
已计提跌价准备的，还应同时结转跌价准备。
例（3）：产母猪淘汰转为育肥猪，按转群时的账面价值计算。和上面（例10）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：消耗性生物资产——育肥猪
贷：生产性生物资产——基本猪群
已计提的累计折旧，借记“生产性生物资产累计折旧”科目；按已计提减值准备的，还应同时结转减值准备。
例（4）：待产的检定母猪，达到预定生产经营目的后发生的管护、饲养费用等后续支出，全部由“不满2个月的仔猪”承担，按实际消耗数额结转，在“养猪业生产成本——基本猪群（未满2个月的仔猪）”科目核算。和上面（例13）会计分录相同类型，会计分录如下：借：养猪业生产成本——基本猪群（未满2个月的仔猪）
贷：应付职工薪酬
贷：原材料－××饲料
贷：原材料－××药品
贷：养猪业生产成本——共同费用
（会计准则附录的主要账务处理规定，生产性生物资产达到预定生产经营目的后发生的管护、饲养费用等后续支出，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”等科目。这样处理不符合实际情况，应该纠正。请参见我的有关博文。）
例（5）：处臵生产性生物资产的产母猪（基本猪群），应按实际收到的金额计算。会计分录如下：
借：银行存款
借：营业外支出——处臵非流动资产损失（负差额）
贷：生产性生物资产——基本猪群
或者：
借：银行存款
贷：生产性生物资产——基本猪群
贷：营业外支出——处臵非流动资产利得（正差额）
按已计提的累计折旧，借记“生产性生物资产累计折旧”科目；已计提减值准备的，还应同时结转减值准备。
（此例（5）属于生产性生物资产的特殊“处臵”。如果产母猪的基本猪群（生产性生物资产）淘汰正常出售，其会计分录和上面（例19、例20）会计分录属于相同类型。）
（二）“消耗性生物资产”科目的账务处理
养猪业消耗性生物资产的核算，主要是对“幼猪群”、“育肥猪群”进行核算。其主要业务核算的账务处理方法如下：
例（6）：外购的幼猪和育肥猪（消耗性生物资产），按应计入消耗性生物资产成本的金额计算。和上面（例3）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：消耗性生物资产——幼猪群（育肥猪群）
贷：银行存款、应付账款、应付票据等
例（7）：自行繁殖的幼猪群（育肥猪群），应按出售前发生的必要支出计算。和上面（例8）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：消耗性生物资产——幼猪群（育肥猪群）
贷：养猪业生产成本——幼猪群（育肥猪群）
（会计准则附录的主要账务处理规定，自行繁殖的育肥畜，应按出售前发生的必要支出，借记本科目（消耗性生物资产），贷记“银行存款”等科目。这样处理不符合实际情况，应该纠正。请参见我的有关博文。）
例（8）：产母猪淘汰转为育肥猪，按转群时的账面价值计算。和上面…例10、例（3）?会计分录相同类型，会计分录如下：
借：消耗性生物资产——育肥猪群
贷：生产性生物资产——基本猪群
已计提的累计折旧，借记“生产性生物资产累计折旧”科目；按已计提减值准备的，还应同时结转减值准备。
例（9）：育肥猪中的后备猪转为产母猪，应按其账面价值计算。和上面…例9、例（2）?会计分录相同类型，会计分录如下：
借：生产性生物资产——基本猪群
贷：消耗性生物资产——育肥猪群
已计提跌价准备的，还应同时结转跌价准备。
例（10）：生产过程中发生的应归属于幼猪群（育肥猪群）等的费用，按应分配的金额计算，和上面（例8）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：消耗性生物资产——幼猪群（育肥猪群）等
贷：养猪业生产成本——幼猪群（育肥猪群）
例（11）：出售育肥猪（消耗性生物资产），应按实际收到的金额计算，和上面（例15、例16）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：银行存款等
贷：主营业务收入——育肥猪
例（12）：同时，按其账面余额计算，结转主营业务成本。会计分录如下：
借：主营业务成本——育肥猪
贷：消耗性生物资产——育肥猪群
已计提跌价准备的，还应同时结转跌价准备。
（三）“养猪业生产成本”科目的账务处理
“养猪业生产成本”科目核算为饲养产母猪和检定母猪等发生的各项生产成本，即“未满2个月的仔猪”的生产成本；饲养幼猪和育肥猪发生的各项生产成本。分别养猪业确定成本核算对象和成本项目，进行费用的归集和分配。其主要业务核算的账务处理方法如下：
例（13）：产母猪和检定母猪（生产性生物资产）在产出产品过程中发生的各项费用，按实际消耗数额计算。和上面（例13）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：养猪业生产成本——基本猪群（未满2个月的仔猪）
贷：库存现金、银行存款、原材料、应付职工薪酬等
例（14）：生产过程中发生的应由幼猪和育肥猪（消耗性生物资产）、基本猪群（生产性生物资产）共同负担的费用，按实际消耗数额计算。和上面（例5）关于水、电、汽说明的会计分录相同类型，会计分录如下：
借：养猪业生产成本——共同费用
贷：库存现金、银行存款、原材料、应付职工薪酬等
例（15）：期（月）末，可按一定的分配标准对上述共同负担的费用进行分配。和上面（例13）会计分录相同类型，会计分录如下：
借：养猪业生产成本——基本猪群、幼猪群、育肥猪群
贷：养猪业生产成本——共同费用
例（16）：产母猪（生产性生物资产）所生产育肥猪屠宰后（收获—准则语）的猪肉（产品）验收入库时，按其实际成本计算。和上面（例14）会计分录相同类型，会计分录如下：借：库存商品（农产品）——猪肉
贷：养猪业生产成本——育肥猪群（五）猪（生物资产）及其产品猪肉出售的核算
包括育肥猪屠宰猪肉产品出售的核算，育肥猪群出售、幼猪群、淘汰产母猪（基本猪群）出售的核算。幼猪和育肥猪群出售前在账上作为消耗性生物资产，淘汰产母猪（基本猪群）出售前在账上作为生产性生物资产，这两种因出售交易而可视同“销售”对待。
例14：育肥猪屠宰猪肉产成品入库，结转猪肉成本。会计分录如下：
借：库存商品（农产品）——猪肉
贷：养猪业生产成本——育肥猪群
例15：幼猪和育肥猪出售的核算，按银行实际收到的金额结算。会计分录如下：
借：银行存款
贷：主营业务收入——幼猪（育肥猪）
例16：同时，按幼猪（育肥猪）账面价值结转成本。会计分录如下：
借：主营业务成本——幼猪（育肥猪）
贷：消耗性生物资产——幼猪（育肥猪）
例17：猪肉出售的核算，按银行和部分现金实际收到的金额结算。会计分录如下：
借：银行存款
借：库存现金
贷：主营业务收入——猪肉
例18：同时，按猪肉账面价值结转成本。会计分录如下：
借：主营业务成本——猪肉
贷：库存商品（农产品）——猪肉
例19：淘汰产母猪（基本猪群）正常出售的核算，按银行实际收到的金额结算。会计分录如下：
借：银行存款
贷：主营业务收入——产母猪（基本猪群）
例20：同时，按产母猪（基本猪群）账面价值结转成本。会计分录如下：
借：主营业务成本——产母猪（基本猪群）
贷：生产性生物资产——基本猪群
（四）产母猪（基本猪群）饲养费用的核算
包括产母猪和种公猪、检定母猪的全部饲养费用，全部由“未满2个月的仔猪”承担，不再构成产母猪（基本猪群）的自身价值。
例13：产母猪的饲养费用，按实际消耗数额结转。会计分录如下：
借：养猪业生产成本——基本猪群（未满2个月的仔猪群）
贷：应付职工薪酬
贷：原材料－××饲料
贷：原材料－××药品
贷：养猪业生产成本——共同费用（二）幼猪和育肥猪群饲养的核算
包括直接使用的人工、直接消耗的饲料和直接消耗的药品等业务的核算。属于养猪共用的水、电、汽（由于只有一个表计量）和有关共同用人工以及其他共同开支，应在“养猪业生产成本——共同费用”科目核算，借记“养猪业生产成本——共同费用”科目，贷记“银行存
款”等科目，而后分摊。属于公司管理方面的人工和有关费用，应在“管理费用”科目核算，借记“管理费用”科目，贷记“库存现金”、“银行存款”等科目。
例5：养幼猪和育肥猪群直接使用的人工，按工资表分配数额计算。会计分录如下：
借：养猪业生产成本——幼猪群（育肥猪群）
贷：应付职工薪酬
例6：养幼猪和育肥猪群直接消耗的饲料，按报表饲料投入数额或者按盘点饲料投入数额计算。会计分录如下：
借：养猪业生产成本——幼猪群（育肥猪群）
贷：原材料－××饲料
例7：养幼猪和育肥猪群直接消耗的药品，按报表药品投入数额或者按盘点药品投入数额计算。会计分录如下：
借：养猪业生产成本——幼猪群（育肥猪群）
贷：原材料－××药品
（三）猪的转群的核算
指猪群达到预定生产经营目的，进入又一正常生产期，包括“仔猪群”成本的结转、“仔猪群”转为“幼猪群”、“幼猪群”转为“育肥猪群”、“育肥猪群”转为“基本猪群”、淘汰的“基本猪群”转为“育肥猪群”的核算。
例8：“幼猪群”转为育肥猪群，先结转“幼猪群”的全部成本，包括“幼猪群”转前发生的通过“养猪业生产成本——幼猪群”科目核算的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。会计分录如下：
借：消耗性生物资产——育肥猪群（错了，更正为“幼猪群”）
贷：养猪业生产成本——幼猪群
例9：“育肥猪群”转为基本猪群，按“育肥猪群”的账面价值结转，包括如原是购买的全部购买价值和结转的饲养过程的全部成本。会计分录如下：
借：生产性生物资产——基本猪群
贷：消耗性生物资产——育肥猪群
例10：淘汰的产母猪（基本猪群）转为育肥猪，按淘汰的基本猪群的账面价值结转。会计分录如下：
借：消耗性生物资产——育肥猪群
贷：生产性生物资产——基本猪群
例11：“仔猪群”转为“幼猪群”，先结转“仔猪群”的全部成本，包括“仔猪群”转前发生的通过“养猪业生产成本——基本猪群”科目核算的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。会计分录如下：
借：消耗性生物资产——幼猪群
贷：养猪业生产成本——基本猪群
例12：“幼猪群”转为“育肥猪群”，按“幼猪群”的账面价值结转。会计分录如下：
借：消耗性生物资产——育肥猪群
贷：消耗性生物资产——幼猪群二、按生产管理流程发生的业务讲解账务处理方法
以养猪为例，按生产流程发生的正常典型业务讲解账务处理，归纳为如下5大类20项业务事例，分别叙述。非典型特殊会计业务事例和副产品等业务事例，本讲解不再叙述。本讲解也不包括房屋和设备等建设工程业务的核算。
（一）养猪的饲养准备阶段的核算
包括发生购买饲料、防疫药品、产母猪和种公猪、检定母猪等业务的核算。
例1：银行和现金支付购入饲料款，包括饲料的购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保
险费以及其他可归属于饲料采购成本的费用。会计分录如下：
借：原材料－××饲料
贷：银行存款
贷：库存现金
例2：现金支付药品款，包括药品购买价款和其他可归属于药品采购成本的费用。会计分录如下：
借：原材料－××药品
贷：库存现金
例3：银行和部分现金支付购入幼猪款（包括育肥猪），按应计入消耗性生物资产成本的金额，包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买幼猪（包括育肥猪）该项资产的其他支出。会计分录如下：
借：消耗性生物资产——幼猪群（育肥猪群）
贷：银行存款
贷：库存现金
例4：银行和部分现金支付购入产母猪和种公猪、检定母猪款，按应计入生产性生物资产成本的金额，包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买产母猪和种公猪、检定母猪该项资产的其他支出。会计分录如下：
借：生产性生物资产——基本猪群
贷：银行存款
贷：库存现金（三）其他相关科目
涉及以上主要科目的相关科目有：
（1）产母猪和种公猪、检定母猪需要折旧摊销的，可以单独设臵“生产性生物资产累计折旧”科目，比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。
（2）生产性生物资产发生减值的，可以单独设臵“生产性生物资产减值准备”科目，比照“固定资产减值准备”科目进行处理。
（3）消耗性生物资产发生减值的，可以单独设臵“消耗性生物资产跌价准备”科目，比照“存货跌价准备”科目进行处理。
（4）制造费用（共同费用）和辅助生产成本的核算，这些要按企业生产管理情况确定，比照“制造费用”和“辅助生产成本”科目进行处理。上述涉及生物资产相关科目的核算，不再过多叙述。（二）科目设臵
为了核算养猪业生物资产有关业务，应设臵主要科目。其科目名称和核算内容如下：
（1）“生产性生物资产”科目
本科目核算养猪企业持有的生产性生物资产的原价。即“基本猪群”，包括产母猪和种公猪，检定母猪的原价。
本科目可按“未成熟生产性生物资产——检定母猪”和“成熟生产性生物资产——产母猪和种公猪”，分别进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求，按所属责任单位（人）等进行明细核算。
（2）“消耗性生物资产”科目
本科目核算养猪企业持有的消耗性生物资产的实际成本。即“2－4个月的幼猪群”、“4个月以上的育肥猪群”的实际成本。
本科目可按猪的消耗性生物资产的群别等进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求，按所属责任单位（人）等进行明细核算。
（3）“养猪业生产成本”科目
本科目核算养猪企业进行养猪生产发生的各项生产成本，包括
①为生产“仔猪”的产母猪、检定母猪和种公猪的饲养费用，“未满2个月的仔猪群”（仔猪群）承担的各项生产成本；
②“2－4个月的幼猪群”的饲养费用，“幼猪群”承担的各项生产成本；
③“4个月以上的育肥猪群”，包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等的饲养费用，“育肥猪群”承担的各项生产成本。
本科目分别养猪业确定成本核算对象和成本项目，进行费用的归集和分配
。一、养猪业生物资产核算的概述
有关资料报道，近二年物价上涨首先是猪肉价格上涨引起的。国家对发展养猪业出台了很多优惠政策，包括各种货币补贴。现在，民营养猪业和国有养猪业都发展很快，特别是有的大型肉猪养殖业一般规模都比较大，现代化程度都比较高，如同大工厂一样，非常壮观。有的肉猪养殖场积极建立、推进和实施绿色养殖，满足人们对安全无公害的畜产品的需求，丰富市场安全畜产品的供应，提高人民群众的生活质量。从养猪业的资产看，猪是有生命的重要的生物资产，决定养猪场的效益，是养猪场的命根子。所以，搞好养猪业生物资产的核算相当重要，有很大的意义和作用。
（一）核算对象
通常养猪业的生物资产主要包括母猪、公猪、仔猪、幼猪、育肥猪等。
为便于管理和核算，要划分养猪业的群别：
（1）“基本猪群”，包括产母猪和种公猪，检定母猪，未满2个月的仔猪（简为“仔猪”）；（2）“2－4个月的幼猪群”（简为“幼猪群”），指出生后2个月断乳到4个月的幼猪群；（3）“4个月以上的育肥猪群”（简为“育肥猪群”），包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等。
划分养猪业的群别，要根据生产管理的需要，也可以按生产周期、批次划分养猪业的群别。养猪业生物资产核算的对象主要指养猪业的群别。养猪业生产成本核算的对象主要指承担发生各项生产成本的仔猪、幼猪和育肥猪等。养猪业生物资产核算的讲解
朱崇明(2008-07-30 10:17:50)
前言
现在，我国农业在国民经济和社会生活中仍然扮演着重要的角色，无论是国内消费还是出口创汇，都对农业产生了较大的依赖性。为了使农业会计核算更加科学和规范，财政部在《企业会计制度?2001》的基础上，于2004年发布了《农业企业会计核算办法—生物资产和农产品》（财会「2004」5号文），使农业的会计制度有了较高层次的统一。
近几年，随着农业类上市公司的增多，投资者迫切需要这些公司能提供参照统一会计准则标准编制的会计报表；此外，为了与国际会计相衔接，也迫切要求我国农业会计核算与国际会计准则趋同。在这种形势下，制定适合我国国情的农业生物资产会计准则势在必行。财政部在农业企业生物资产会计核算办法的基础上，于 2006年制定了《企业会计准则第5号——生物资产》，它的实行对我国农业会计核算将有重大的意义。
由于我国生物资产会计核算的理论研究还不够深入，生物资产会计核算实施时间很短，许多农业会计人员刚刚接触生物资产核算，遇到了不少问题，使生物资产会计核算实务充满了随意性。有的还采用“在产品”等科目核算生物资产。笔者曾从2001年到2004年参加财政部制订《农业企业会计核算办法—生物资产和农产品》。不少熟悉的人和一些部门以及网友询问生物资产会计核算的问题。现应有关方面的要求，将养猪业生物资产核算进行专项讲解，供使用参考。
本讲解是根据财政部2006年《<企业会计准则第5号——生物资产>应用指南》及其附录《会计科目和主要账务处理》，并结合现代养殖业的实际情况，参照笔者过去的有关著作加以整理的。本讲解从简便实用出发，省去了很多关于意义、重要性、概念性和理论性的描述，直接讲解具体的实际操作办法。也就是多讲怎么办，少讲为什么，使其更加直观。知其然不知所以然会不会使操作者茫然？如果多讲意义、概念等一些道理，势必成了厚厚的一本书，罗里罗嗦看起来用起来也不方便。还是先从如何办中理解所以然吧，简便实用为好。
下面具体介绍企业的《养猪业生物资产核算的讲解》。
二、社会性支出的主要账务处理如下：
（一）企业购建的社会性固定资产在达到预定可使用状态，按该项社会性固定资产的初始入账价值，借记本科目，贷记"社会性固定资产累计折旧"科目。
（二）使用财政拨款支付除社会性固定资产购建以外的其他社会性支出时，按实际发生额，借记本科目，贷记"现金"、"银行存款"、"应付工资"等科目；同时，借记"专项应付款"科目，贷记"社会性收入（财政补助收入）"科目。
（三）使用除财政拨款以外的其他资金发生社会性支出时，按实际发生额，借记本科目，贷记"现金"、"银行存款"、"应付工资"等科目。
三、企业应按社会性支出类别或项目设臵明细账，进行明细分类核算。
四、期末，应将本科目的余额转入"本年利润"科目，结转后本科目应无余额。
三、补充报表格式及编制说明
（一）在资产负债表的"固定资产原价"项目下，增设"其中：社会性固定资产原价"项目，反映企业社会性固定资产的原价；在"累计折旧"项目下，增设"其中：社会性固定资产累计折?quot;项目，反映企业提取的社会性固定资产累计折旧。
（二）"社会性收入"科目贷方发生额减去"社会性支出"科目借方发生额后，在利润表中增设"社会性收支差额"项目，反映企业社会性收入与社会性支出的差额。
（三）本办法对《企业会计制度》"利润表"补充了附表4"农业企业社会性收支明细表"，并说明其编制方法。
（四）在现金流量表的"四、汇率变动对现金的影响"下增设"五、社会性收支的现金流量"，用于反映企业发生的与社会性收支有关的现金流量；同时，将"五、现金及现金等价物净增加额"改为"六、现金及现金等价物净增加额"。
（五）本办法对《企业会计制度》会计报表附注的披露内容补充了以下规定：
1.社会性固定资产的标准、分类、计价方法、各类社会性固定资产的预计使用年限，如有在建工程转入、出售、臵换、抵押和担保等情况的，应予说明。
2.有关社会性固定资产在建工程的基本情况，包括年初余额、本年增加额、本年减少额、年末余额等。
3.社会性收支的来源和用途。
农业企业社会性收支明细表（格式）
会企02表附表4
编制单位：年度单位：元
项目行次上年实际本年实际
一、收入合计1
1.财政补助收入2
2.规费收入3
3.事业收入4
4.福利费转入5
5.其他收入6
二、支出合计7
1.公检法司支出8
2.武装民兵训练支出9
3.中小学教育支出10
4.公共卫生防疫支出11
……
33.其他支出40
三、社会性收支差额41
农业企业社会性收支明细表编制说明
一、"农业企业社会性收支明细表"是企业编制的利润表（会企02表）的附表4（以下简称"本表"）。本表反映报告期企业社会性收入和社会性支出的有关情况。
二、本表"项目"栏按社会性收入、社会性支出两类设臵，社会性收入、社会性支出又分别按照其资金来源和用途设臵。
三、本表"上年实际"、"本年实际"栏，分别根据上年和本年"社会性收入"、"社会性支出"所属明细科目的记录分析填列。
四、本表有关项目对应关系如下：
2行+3行+4行+5行+6行=1行
8行+9行+10行+11行+……+40行=7行
1行-7行=41行二、补充会计科目和说明
（一）会计科目的设臵
本办法在《企业会计制度》基础上，增设以下一级科目，并对其核算内容进行了补充规定。其他二级科目的设臵，除本办法已有规定者外，在不违反统一会计核算要求的前提下，企业可以根据需要自行设臵。
资产类
一级科目
科目编号科目名称
1508社会性固定资产
1509社会性固定资产累计折旧
损益类
一级科目
科目编号科目名称
5311社会性收入
5611社会性支出
（二）补充会计科目的使用说明
1508社会性固定资产
一、本科目核算企业社会性固定资产的原价。
二、企业应当根据本办法的规定，结合本企业的具体情况，
制定适合本企业的社会性固定资产目录和分类方法，作为社会性固定资产的核算依据。企业制定的社会性固定资产目录和分类方法等，应当编制成册，并按照管理权限，经股东大会或董事会，或经理（场长）会议或类似机构批准，按照法律、行政法规的规定报送有关部门备案，同时备臵于企业所在地，以供投资者等有关各方查阅。
企业社会性固定资产目录和分类方法，一经确定不得随意变更，如需变更，仍然应按照上述程序，经批准后报送有关部门备案，并在会计报表附注中予以说明。
三、企业应当按照《企业会计制度》和《企业会计准则--固定资产》的规定，计算确定社会
性固定资产的初始入账成本。
社会性固定资产初始确认后发生的后续支出，应在发生当期确认为社会性支出，不再增加社会性固定资产账面价值。
四、社会性固定资产的主要账务处理如下：
（一）企业购入不需要安装的社会性固定资产，借记本科目，贷记"银行存款"等科目。同时，将社会性固定资产的初始入账价值计入当期社会性支出，借记"社会性支出"科目，贷记"社会性固定资产累计折旧"科目；按购买该项固定资产所使用的财政拨款金额，借记"专项应付款"科目，贷记"社会性收入（财政补助收入）"科目。
（二）企业购入需要安装的社会性固定资产或自行建造社会性固定资产，先通过"在建工程"科目核算，安装完毕或建造完成达到预定可使用状态时再转入本科目，借记本科目，贷记"在建工程"科目。同时，将社会性固定资产的初始入账价值计入当期社会性支出，借记"社会性支出"科目，贷记"社会性固定资产累计折旧"科目；按该项固定资产所使用的财政拨款金额，借记"专项应付款"科目，贷记"社会性收入（财政补助收入）"科目。
（三）企业无偿调入或接受捐赠的社会性固定资产，借记本科目，贷记"社会性收入（其他收入）"科目；同时，借记"社会性支出"科目，贷记"社会性固定资产累计折旧"科目。（四）社会性固定资产达到预定可使用状态后发生的后续支出，借记"社会性支出"科目，贷记"现金"、"原材料"、"应付工资"等科目。
（五）因调出、出售、报废、毁损、盘亏等原因减少的社会性固定资产，按照该项固定资产的初始入账价值，借记"社会性固定资产累计折旧"科目，贷记本科目。发生的清理费用或取得的清理收入，分别计入"社会性支出"或"社会性收入"科目。
五、企业应当设臵"社会性固定资产登记簿"，按社会性固定资产类别、使用部门和每项社会性固定资产进行明细分类核算。
六、本科目期末借方余额，反映企业期末社会性固定资产的原价。
1509固定资产累计折旧
一、本科目核算企业社会性固定资产的累计折旧。
二、社会性固定资产累计折旧的主要账务处理如下：
（一）企业购建、无偿调入或接受捐赠的社会性固定资产，应在达到预定可使用状态时，按照社会性固定资产的初始入账价值，借记"社会性支出"科目，贷记本科目。
（二）因调出、出售、报废、毁损、盘亏等原因减少的社会性固定资产，按照固定资产的初始入账价值，借记本科目，贷记"社会性固定资产"科目。发生的清理费用或取得的清理收入，分别计入"社会性支出"或"社会性收入"科目。
三、本科目只进行总分类核算，不进行明细分类核算。
四、本科目期末贷方余额，反映企业提取的社会性固定资产折旧累计数。
5311社会性收入
一、本科目核算企业获得的用于支付社会性支出的资金来源，主要包括：财政补助收入、规费收入、事业收入、福利费转入、其他收入等。
二、社会性收入的主要账务处理如下：
（一）收到财政拨款时，按实际收到金额，借记"银行存款"科目，贷记"专项应付款"科目。（二）企业购建的社会性固定资产在达到预定可使用状态时，按社会性固定资产购建过程中所使用的财政拨款金额，借记"专应付款"科目，贷记本科目（财政补助收入）。
（三）企业无偿调入或接受捐赠取得的社会性固定资产，按照社会性固定资产的初始入账价
值，借记"社会性固定资产"科目，贷记本科目（其他收入）。
（四）使用财政拨款支付除社会性固定资产购建以外的其他社会性支出时，按实际发生额，借记"社会性支出"科目，贷记"现金"、"银行存款"、"应付工资"等科目；同时，借记"专项应付款"科目，贷记本科目（财政补助收入）。
（五）企业取得的规费收入，按规定收取的金额，借记"其他应收款"、"银行存款"、"现金"等科目，贷记本科目（规费收入）。
（六）企业取得的事业收入，按规定收取的金额，借记"其他应收款"、"银行存款"、"现金"等科目，贷记本科目（事业收入）。
（七）企业按规定将提取的福利费用于社会性支出时，按实际使用的福利费金额，借记"应付福利费"科目，贷记本科目（福利费转入）。
（八）企业收到其他收入时，按实际发生额，借记"现金"、"银行存款"等科目，贷记本科目（其他收入）。
三、企业应按财政补助收入、规费收入、事业收入、福利费转入、其他收入等设臵明细账，进行明细分类核算。
四、期末，应将本科目的余额转入"本年利润"科目，结转后本科目应无余额。
5611社会性支出
一、本科目核算企业因承担社会管理服务职能而发生的与企业生产经营活动无关的各项支出，主要包括：公检法司、武装民兵训练、中小学教育、公共卫生防疫等各项支出。二、畜牧养殖业生产成本的核算
（一）成本核算对象
畜牧养殖业的成本核算对象是畜（禽）群及其产品。主要畜（禽）产品有牛奶、羊毛、肉类、禽蛋、蚕茧等。畜（禽）饲养可实行分群饲养，也可实行混群饲养。实行分群饲养的主要畜（禽）群别划分如下：
1.养猪业：基本猪群（包括母猪、种公猪、检定母猪、2个月以内的未断奶仔猪）；2～4个月幼猪；4个月以上幼猪和育肥猪。
2.养牛业：基本牛群（包括母牛和公牛）；6个月以内的犊牛；6个月以上的幼牛。
3.养马业：基本马群（包括母马、种公马、未断奶的马驹）；当年生幼马；二年生幼马；三年生幼马。
4.养羊业：基本羊群（包括母羊、种公羊、未断奶的羔羊）；当年生幼羊；往年生幼羊；去势羊和非种用公羊。
5.养禽业：基本禽群（包括成龄禽）；幼禽和育肥禽；人工孵化群。
（二）成本项目
1.直接材料，指畜牧养殖业生产耗用的饲料、燃料、动力、畜禽医药费等。
2.直接人工，指直接从事畜牧养殖业生产人员的工资、工资性津贴、奖金、福利费。
3.其他直接费，指除直接材料、直接人工以外的其他直接费用。
4.制造费用，指应摊销、分配计入各群别的间接生产费用，如产役畜折旧等。
（三）成本计算参考公式
1.混群核算的成本计算参考公式
某类畜（禽）本期生产总成本（元）=期初存栏价值+本期饲养费用+本期购入畜（禽）价值+本期无偿调入畜（禽）价值-期末存栏价值-本期无偿调出畜（禽）价值
某类畜（禽）主产品单位成本（元）=（某类畜（禽）生产总成本-副产品价值）/该类畜（禽）主产品总产量
2.分群核算的成本计算参考公式
畜（禽）饲养日成本（元/头（只）日）=该群本期饲养费用/该群饲养头（只）日数离乳幼
畜活重单位成本（元/千克）=（该群累计饲养费用-副产品价值）/离乳幼畜活重幼畜或育肥畜增重单位成本（元/千克）=（该群本期饲养费用-副产品价值）/该群增重数
某畜群增重量（千克）=该群期末存栏活重+本期离群活重（不
包括死畜重量，下同）-期初结转、期内购入和转入的活重某群幼畜或育肥畜活重单位成本（元/千克）=（期初活重总成
本+本期增重总成本+购入、转入总成本-死畜残值）/（期末存栏活重+期内离群活重）
主产品单位成本（元/千克）=（该畜群累计全部饲养费用-副产品价值）/该畜群主产品总产量
三、林业生产成本的核算
（一）成本核算对象
林木生产包括种子、苗木、木材生产等，其主要产品有种子、苗木、原木、原竹、水果、干果、干胶（或浓缩胶乳）、茶叶、竹笋等。林木按生产阶段一般可分为种苗、造林抚育、采割三个阶段，不同阶段的林木也应分别核算其成本。
1.种苗成本核算对象：种子应按树种分别归集费用，核算种子成本；育苗阶段应按树种、育苗方式、播种年份分别归集费用，核算育苗成本。
2.造林抚育成本核算对象：消耗性林木资产和公益林根据企业管理的需要，可按照小班、树种等归集费用，核算造林抚育成本。
3.木材生产成本核算对象：按木材采伐运输方式、品种、批别及其生产过程等，根据企业管理的需要归集费用，核算木材生产成本。
4.其他林产品成本核算对象：按照收获的品种、批别、生产过程等，根据企业管理的需要归集费用，核算收获品的成本。
（二）成本计算期
各阶段林木及林产品的生产成本计算：育苗阶段算至出圃时；造林抚育阶段，消耗性林木资产和公益林算至郁闭成林前；采割阶段，林木采伐算至原木产品，橡胶算至干胶或浓缩胶乳，茶算至各种毛茶，其他收获活动算至其他林产品入库。
（三）成本项目
林业企业的成本项目可按照种植业企业的生产成本项目设臵，也可根据管理需要自行设臵。（四）成本计算参考公式
某树种苗木单位面积培育成本=该树种生产费用/该树种苗木面积（公顷）
某树种出圃苗木单株成本=该树种出圃苗木总成本/该树种苗木产量（株）
经济林木的培育成本=成熟前经济林木造林抚育成本+成熟前经济林木管护费用
消耗性林木资产的培育成本=郁闭成林前消耗性林木资产造林抚育成本+郁闭成林前消耗性林木资产管护费用
消耗性林木资产的木材生产成本=采伐的消耗性林木资产账面价值+木材采运成本
四、水产业生产成本的核算
（一）成本核算对象
水产业一般以水产品品种为成本核算对象。水产养殖的主要产品有鱼、虾、贝类、藻类、鱼种、鱼苗等。
（二）成本项目：
1.直接材料，指直接用于养殖生产的苗种、饲料、肥料和材料等。其中：苗种指直接用于养殖生产的鱼苗、鱼种、虾苗、蟹苗、贝苗、藻苗、水生植物的种子等，孵化用的亲鱼、亲虾也属于本项目；饲料指直接用于养殖生产的各种饲料；材料指直接用于养殖生产的各种渔需物资和渔具等低值易耗品摊销等。
2.直接人工，指直接从事水产养殖人员的工资、工资性津贴、奖金、福利费。
3.其他直接费，指除直接材料、直接人工以外的其他直接费用。
4.制造费用，指应摊销、分配计入各产品的间接生产费用。
（三）成本计算公式
每万尾鱼苗成本=育苗期的全部生产费用/育成鱼苗万尾数每万尾（千克）鱼种成本=育种期的全部生产费用/育成鱼种万尾（千克）数
多年放养成鱼单位（千克）成本=（捕捞前各年发生的生产费用+本年生产费用）/成鱼总产量
逐年放养成鱼单位（千克）成本=本年成鱼放养的全部费用/本年成鱼产量
海水养殖成鱼单位成本=（捕捞前各年结转的生产费用+当年发生的生产费用+捕捞费用）/海水养殖成鱼总产量
五、企业对家庭农场实行承包经营的，不再实行种植业、畜牧养殖业、林业、水产业的成本核算。
附件2：
农业企业会计核算办法--社会性收支
一、总说明
（一）为了统一规范农业企业社会性收支的会计核算和相关信息的披露，根据《中华人民共和国会计法》、《企业财务会计报告条例》、《企业会计制度》和国家有关法律、法规，并结合农业企业社会性收支的实际情况，特制定《农业企业会计核算办法--社会性收支》（以下简称"本办法"）。
（二）中华人民共和国境内的国有农业企业（以下简称"企业"）因社会管理服务职能未移交当地政府而发生的社会性收支的会计核算和相关信息的披露，执行本办法。
（三）本办法所称社会性收入，是指企业取得的用于支付社会性支出的资金来源，主要包括：财政补助收入、规费收入、事业收入、福利费转入、其他收入等。财政补助收入，是指财政部门根据核定的预算拨入的用于企业社会性支出的款项。
规费收入，是指企业承担社会管理服务职能按规定收取的用于企业社会性支出的款项。
事业收入，是指企业从事事业活动取得的用于企业社会性支出的款项。
福利费转入，是指企业从提取的福利费中结转用于企业社会性支出的款项。
其他收入，是指企业取得的除以上四项以外的其他用于社会性支出的款项，如无偿调入社会性固定资产、接受捐赠和社会性固定资产清理净收入等。
（四）本办法所称社会性支出，是指企业承担社会管理服务职能而发生的与企业生产经营活动无关的各项支出，主要包括：公检法司、武装民兵训练、中小学教育、公共卫生防疫等各项支出。
（五）社会性收入与社会性支出的差额，在利润表中单独列示。
（六）本办法所称社会性固定资产，是指企业明确用于承担社会管理服务职能的固定资产。
（七）社会性固定资产的初始入账价值应当按照《企业会计制度》和《企业会计准则--固定资产》的规定确定。初始确认后发生的后续支出，均应在发生当期确认为社会性支出，不计入社会性固定资产账面价值。
（八）企业应当在社会性固定资产达到预定可使用状态时，将其初始入账价值一次性确认为当期社会性支出，并增加社会性固定资产累计折旧。
因调出、出售、报废、毁损、盘亏等原因而减少社会性固定资产时，应同时冲销社会性固定资产和社会性固定资产累计折旧。减少社会性固定资产过程中发生的相关费用或取得的收入，分别确认为当期社会性支出或社会性收入。
二、农产品跌价准备16
（一）种植业产品跌价准备17
（二）畜牧养殖业产品跌价准备18
（三）林产品跌价准备19
（四）水产品跌价准备20
生物资产账面价值变动表编制说明
一、"生物资产账面价值变动表"是企业编制的"资产负债表"（会企01表）的附表4（以下简称"本表"）。本表反映企业报告期生物资产账面价值的增减变动和结存情况。
二、本表"项目"栏按农业企业行业类别排列，分为种植业小计、畜牧养殖业小计、林业小计、水产业小计。
三、本表"期初账面价值"栏，反映各项目本报告年度期初的账面价值。
"生产性生物资产"项目，应分别根据"生产性生物资产"、"生物性在建工程"、"生物资产累计折旧"、"成熟生产性生物资产减值准备"、"生物性在建工程减值准备"等科目的期初余额分析填列。
"消耗性生物资产"项目，应分别根据"消耗性林木资产"、"农业生产成本"、"幼畜及育肥畜"、"公益林"、"消耗性林木资产减值准备"、"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"、"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"等科目的期初余额分析填列。
四、本表"本年增加数"、"本年减少数"栏，分别反映各项目本报告年度的增减变动情况。
"生产性生物资产"项目，应分别根据"生产性生物资产"、"生物性在建工程"、"生物资产累计折旧"、"成熟生产性生物资产减值准备"、"生物性在建工程减值准备"等科目的本年发生
额分析填列。
"消耗性生物资产"项目，应分别根据"消耗性林木资产"、"农业生产成本"、"幼畜及育肥畜"、"公益林"、"消耗性林木资产减值准备"、"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"、"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"等科目的本年发生额分析填列。
五、本表"期末账面价值"栏，反映各项目本报告年度期末的账面价值。
"生产性生物资产"项目，应分别根据"生产性生物资产"、"生物性在建工程"、"生物资产累计折旧"、"成熟生产性生物资产减值准备"、"生物性在建工程减值准备"等科目的期末余额分析填列。
"消耗性生物资产"项目，应分别根据"消耗性林木资产"、"农业生产成本"、"幼畜及育肥畜"、"公益林"、"消耗性林木资产减值准备"、"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"、"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"等科目的期末余额分析填列。
六、本表有关项目对应关系如下：
2行+3行=1行
5行+6行=4行
8行+9行=7行
11行+12行=10行
1行+4行+7行+10行=13行
2行+5行+8行+11行=14行
3行+6行+9行+12行=15行
②栏+③栏-④栏=⑤栏
生物资产及农产品减值准备和跌价准备明细表编制说明
一、"生物资产及农产品减值准备和跌价准备明细表"是企业编制的资产负债表附表1"资产减值准备明细表"的附表1.1（以下简称"本表"）。本表反映企业报告期生物资产和农产品减值准备和跌价准备的增减变动情况。
二、本表"项目"栏分为"生物资产减值（跌价）准备"和"农产品跌价准备"两大类，每类又分别按农业企业行业类别分为种植业、畜牧养殖业、林业、水产业四类。
三、本表"年初余额"栏，反映各项目本报告年度期初余额。
"消耗性生物资产跌价准备"项目，应分别根据"消耗性林木资产跌价准备"、"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"、"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"等科目的期初余额填列。
"生产性生物资产减值准备"项目，应分别根据"成熟生产性生物资产减值准备"、"生物性在建工程减值准备"等科目的期初余额填列。
"农产品跌价准备"项目，应根据"存货跌价准备--农产品跌价准备"科目期初余额填列。
四、本表"本年增加数"、"本年减少数"栏，分别反映各项目本报告年度的增减变动情况。 "消耗性生物资产跌价准备"项目，应分别根据"消耗性林木资产跌价准备"、"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"、"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"等科目的本年发生额分析填列。
"生产性生物资产减值准备"项目，应分别根据"成熟生产性生物资产减值准备"、"生物性在建工程减值准备"等科目本年发生额分析填列。
"农产品跌价准备"项目，应根据"存货跌价准备--农产品跌价准备"科目本年发生额分析填列。
五、本表"年末余额"栏，反映各项目本报告年度期末余额。
"消耗性生物资产跌价准备"项目，应分别根据"消耗性林木资产跌价准备"、"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"、"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"等科目的期末余额填列。
"生产性生物资产减值准备"项目，应分别根据"成熟生产性生物资产减值准备"、"生物性在建工程减值准备"等科目期末余额填列。
"农产品跌价准备"项目，应根据"存货跌价准备--农产品跌价准备"科目期末余额填列。
六、本表有关项目对应关系如下：
2行+3行=1行=4行+7行+10行+13行
5行+8行+11行+14行=2行
6行+9行+12行+15行=3行
5行+6行=4行
8行+9行=7行
11行+12行=10行
14行+15行=13行
17行+18行+19行+20行=16行
②栏+③栏-④栏=⑤栏
附录：农业企业生产成本的核算
一、种植业生产成本的核算
（一）成本核算对象
企业应根据种植业生产特点和成本管理要求，按照"主要从细，次要从简"的原则确定种植业成本核算对象。主要产品确定为小麦、水稻、大豆、玉米、棉花、糖料、烟叶、草、剑麻纤维等。对主要产品，应单独核算其生产成本；对其他农产品可合并核算其生产成本。
（二）成本计算期
企业应与其生产周期相一致，在产品产出的月份计算成本。种植业产品生产成本计算的截止时间因农作物产品特点而异。粮豆的成本算至入库或在场上能够销售；棉花算至皮棉；纤维作物、香料作物、人参、啤酒花等算至纤维等初级产品；草成本算至干草；不入库的鲜活产品算至销售；入库的鲜活产品算至入库；年底尚未脱粒的作物，其产品成本算至预提脱粒费用。下年度实际发生的脱粒费用与预提费用的差额，由下年同一产品负担。（三）成本项目
企业应根据具体情况设臵成本项目。一般情况下可设臵以下成本项目：
1.直接材料，指生产中耗用的自产或外购的种子、种苗、肥料、地膜、农药等。
2.直接人工，指直接从事种植业生产人员的工资、工资性津帖、奖金、福利费。
3.机械作业费，指生产过程中进行耕耙、播种、施肥、中耕除草、喷药、收割等机械作业所发生的费用支出。
4.其他直接费，指除直接材料、直接人工和机械作业费以外的其他直接费用。
5.制造费用，指应摊销、分配计入各产品的间接生产费用。
（四）成本计算参考公式
某种作物单位面积（公顷）成本=该种作物生产总成本/该种作物播种面积某种作物主产品单位产量（千克）成本=（该种作物生产总成本-副产品价值）/该种作物主产品产量某种蔬菜
应分配的温床（温室）费用={温床（温室）费用总额/实际使用的格日（平方米日）总数}×该种蔬菜占用的格日（平方米日）数草场单位面积（公顷）成本=种草生产总成本/种草总面积
干草单位产量（吨）成本=种草生产总成本/干草总产量
多次收获的多年生作物，未提供产品前累计发生的费用，按
规定比例摊入投产后各期的产品成本。生物资产账面价值变动表（格式）
会企01表附表4
编制单位：年度单位：元
本年增加数③本年减少数④
其中：其中：
项目
①
行次
期初账面价值
②
小计
购买繁殖（育）
其他资产转入
小计
出售收获
转入其他资产
本年折旧
本年计提减值
期末账面价值
⑤
一、种植业小计1
其中：生产性生物资产2×
消耗性生物资产3
二、畜牧养殖业小计4
其中：生产性生物资产5×
消耗性生物资产6
三、林业小计7
其中：生产性生物资产8×
消耗性生物资产9
四、水产业小计10
其中：生产性生物资产11×
消耗性生物资产12
五、生物资产合计13
其中：生产性生物资产14×
消耗性生物资产15
生物资产及农产品减值准备和跌价准备明细表（格式）会企01表附表1.1
编制单位：年度单位：元
项目
①
行次
年初余额
②
本年增加数
③
本年减少数
④
年末余额
⑤一、生物资产减值（跌价）准备1
其中：消耗性生物资产跌价准备合计2
生产性生物资产减值准备合计3
（一）种植业4
其中：消耗性生物资产跌价准备5
生产性生物资产减值准备6
（二）畜牧养殖业7
其中：消耗性生物资产跌价准备8
生产性生物资产减值准备9
（三）林业10
其中：消耗性生物资产跌价准备11
生产性生物资产减值准备12
（四）水产业13
其中：消耗性生物资产跌价准备14
生产性生物资产减值准备15
三、补充报表格式及编制说明
（一）企业在编制资产负债表时，"应收家庭农场款"科目，如有借方余额，应在减去"待转家庭农场上交款"科目贷方余额后，计入资产负债表的"其他应收款"项目。
"农产品"科目借方余额减去"存货跌价准备--农产品跌价准备"项目贷方余额后的净额，计入资产负债表的"存货"项目："幼畜及育肥畜"科目借方余额减去"存货跌价准备--幼畜及育肥畜跌价准备"科目贷方余额后的净额，计入资产负债表的"存货"项目："农业生产成本"科目借方余额减去"存货跌价准备--其他消耗性生物资产跌价准备"科目贷方余额后的净额，计入资产负债表的"存货"项目。在"固定资产原价"项目下，增设"其中：生产性生物资产"项目，反映"生产性生物资产"科目的借方余额；在"累计折旧"项目下，增设"其中：生物资产累计折旧"项目，反映"生物资产累计折旧”;科目的贷方余额；在"固定资产减值准备"项目下，增设"其中：成熟生产性生物资产减值准备"项目，反映"成熟生产性生物资产减值准备"科目的贷方余额。
在"在建工程"项目下，增设"其中：生物性在建工程"项目，反映"生物性在建工程"科目借方余额减去"生物性在建工程减值准备"科目贷方余额后的净额。
"消耗性林木资产"科目借方余额减去"消耗性林木资产跌价准备"科目贷方余额后的净额，在资产负债表中增设第54行"消耗性林木资产"项目反映。
在"其他长期资产"项目下，增设"其中：公益林"项目，反映"公益林"科目的借方余额。"应付家庭农场款"科目贷方余额计入资产负债表的"其他应付款"项目。
在"资本公积"项目下，增设"其中：公益林基金"项目，反映"公益林基金"科目的贷方余额。
养殖业可行性研究报告 目录第一篇：养殖业的调查研究报告第二篇：养殖业的调查研究报告第三篇：发展绿色养殖业的可行性分析报告第四篇：制药厂可行性研究报告第五篇：甜品店可行性研究报告正文第一篇：养殖业的调查研究报告 摘要: 龙须菜与牡蛎混养及虾蟹混养是南澳盛行的养殖模式模式，为南澳带来了巨大的经济效益，并且进行龙须菜和太平洋牡蛎混养后当地就没发生过严重赤潮。我们小组对此展开实地调研，采访养殖户并拍录了龙须菜与牡蛎混养养殖工作流程，使我们真正的学到了养殖知识。这两种模式对当地以及其他地区的养殖户都有很大的借鉴意义。本文综述了这两种模式的养殖方法，对其对生态平衡的作用进行了探讨。调研发现推广这种模式，不管是从经济效益上，还是海洋生态保护上，都有着它无可取代的价值。 关键词混养效益生态平衡 1. 调研背景介绍 汕头南澳县是广东省唯一的海岛县,位于广东省东端、南海与台湾海峡交界的海域上,共有35个岛屿,总面积平方公里,其中主岛南澳岛面积平方公里,海岸线公里,人口万,目前仍以海洋渔业为主要产业。该县拥有海域4,600平方公里,海洋捕捞业发达,为全国水产百强县。岛上养殖业也很繁盛，主要养殖虾、蟹、鲍鱼等海鲜。在调研过程中，我们惊喜地发现，原来龙须菜与牡蛎混养、虾蟹混养等模式在
当地很是盛行，而且据养殖户反映，收效甚好。因此，我们对此重点展开了讨论和调研。 龙须菜原产于我国山东省沿和日本冲绳岛。既是提取琼胶的优质原料,又是人类的绿色保健食品珍稀的海洋蔬菜,还是养殖鲍鱼等海洋动物的优良饲料;栽培龙须菜还以其特有功能,净化海区环境,减赤潮的发生,因而具有较高的食用、药用和经济价值,产生良好的生态效。1999年至xx年，中国科学院海洋研究所、广东省海洋资源研究发展中心和南澳县科技兴海办公室合作，开展了“江蓠属海藻龙须菜移植粤东南澳海区研究”项目，取得了丰硕成果，至今已达规模化生产水平。 太平洋牡蛎原产于日本、澳大利亚，是一种营养丰富、肉质肥美的名优经济贝类，素有“海洋牛奶精品”美称。南澳天然条件优越，发展太平洋牡蛎具有得天独厚的优势。早在一九八四年，南澳就引进太平洋牡蛎进行吊养试验，一举获得成功，并一直作为常规品种推广养殖。 据介绍，在南澳岛，当地渔民尝试对龙须菜和太平洋牡蛎进行“间插式”混养，既为渔民增加创收机会，又相当于在大海中建一个巨型的污水处理厂，有效净化海水污染[1]。汕头1998年曾发生一次赤潮，但自1999年引进龙须菜之后附近海域就没有出现过赤潮。 虾蟹混养是近几年海岛渔民捉摸出来的一套养殖方式，适用于很多地区套用，由于成效明显，现已经推广，几乎每家养殖户都采用这种模式。现在在全国各地已经有出现龙虾与螃蟹混养的模式，据说，
养殖业账务处理及科目设 置 Last revision on 21 December 2020
畜牧业账务处理及科目设置 一、基础科目设置 (一)设置一级科目：畜牧业生产成本。设置二级科目饲料 为核算饲料加工过程中耗用黄豆、玉米、小麦等及发生的人工费等，设置“生产成本”账户。为核算饲料加工过程中发生的仓房、机器设备的折旧费、劳保费、修理费、水电等间接费，应设置“制造费用”账户。 （1）领用饲料加工原材料时借：畜牧业生产成本——饲料 贷：原材料——黄豆等 （2）发生修理费、折旧费时借：制造费用——XX车间 贷：原材料——机物料消耗 累计折旧 （3）期末结转制造费用借：生产成本——饲料 贷：制造费用——榨油车间 （4）完工入库时借：原材料——XX 贷：生产成本——饲料 （二）牛群核算 (1) “生产性生物资产”科目：核算养牛企业持有的生产性生物资产的原价。即“基本牛群”，包括产母牛和种公牛，以及待产的成龄牛的原价。未成熟生产性生物资产——待产的成龄母牛群 成熟生产性生物资产――产母牛和种公牛群” (2) “消耗性生物资产”科目：核算养牛企业持有的消耗性生物资产的实际成本。即“犊牛群”、“幼牛群”的实际成本。消耗性生物资产——犊牛群 消耗性生物资产——幼年群 (3) “养牛业生产成本”科目：核算养牛企业进行养牛生产发生的各项生产成本，包括 (1)为生产“牛奶”的产母牛和种公牛、待产的成龄母牛的饲养费用，由“牛奶”承担的各项生产成本; (2)为生产肉用“犊牛”的产母牛和种公牛、待产的成龄母牛的饲养费用，肉用“犊牛”承担的各项生产成本; (3)“幼牛群”的饲养费用，“幼牛群”承担的各项生产成本。 (4)其他相关科目 (1)产母牛和种公牛、待产的成龄母牛需要折旧摊销的，可以单独设置“生产性生物资产累计折旧”科目，比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。 (2)生产性生物资产发生减值的，可以单独设置“生产性生物资产减值准备”科目，比照“固定资产减值准备”科目进行处理。 (3)消耗性生物资产发生减值的，可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目，比照“存货跌价准备”科目进行处理。 (4)制造费用(共同费用)和辅助生产成本的核算，这些要按企业情况确定，比照“制造费用”和“辅助生产成本”科目进行处理。 二、按流程发生的业务讲解账务处理方法 养牛业的群别：(1)“基本牛群”，包括产母牛和种公牛;(2)“犊牛群”，指出生后到6个月断乳的牛群，又称“6月以内犊牛”;(3)“幼牛群”，指6个月以上断乳的牛群，又称“6月以上幼牛”，包括育肥牛等。
畜牧业账务处理及科目设置 一、基础科目设置 (一)设置一级科目:畜牧业生产成本、设置二级科目饲料 为核算饲料加工过程中耗用黄豆、玉米、小麦等及发生得人工费等,设置“生产成本”账户。为核算饲料加工过程中发生得仓房、机器设备得折旧费、劳保费、修理费、水电等间接费,应设置“制造费用”账户。 (１)领用饲料加工原材料时借:畜牧业生产成本—-饲料 贷:原材料——黄豆等 (2)发生修理费、折旧费时借:制造费用——XＸ车间 贷:原材料——机物料消耗 累计折旧 (3)期末结转制造费用借:生产成本—-饲料 贷:制造费用——榨油车间 (4)完工入库时借:原材料——ＸＸ 贷:生产成本——饲料 (二)牛群核算 (1) “生产性生物资产”科目:核算养牛企业持有得生产性生物资产得原价。即“基本牛群”,包括产母牛与种公牛,以及待产得成龄牛得原价。未成熟生产性生物资产——待产得成龄母牛群 成熟生产性生物资产――产母牛与种公牛群” (2) “消耗性生物资产”科目:核算养牛企业持有得消耗性生物资产得实际成本。即“犊牛群"、“幼牛群”得实际成本。消耗性生物资产—-犊牛群 消耗性生物资产—-幼年群 (３) “养牛业生产成本"科目:核算养牛企业进行养牛生产发生得各项生产成本,包括 (1)为生产“牛奶”得产母牛与种公牛、待产得成龄母牛得饲养费用,由“牛奶”承担得各项生产成本; (2)为生产肉用“犊牛”得产母牛与种公牛、待产得成龄母牛得饲养费用,肉用“犊牛" 承担得各项生产成本; (3)“幼牛群”得饲养费用,“幼牛群”承担得各项生产成本。 (4)其她相关科目 (1)产母牛与种公牛、待产得成龄母牛需要折旧摊销得,可以单独设置“生产性生物资产累计折旧"科目,比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。 (2)生产性生物资产发生减值得,可以单独设置“生产性生物资产减值准备”科目,比照“固定资产减值准备"科目进行处理。 (3)消耗性生物资产发生减值得,可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目,比照“存货跌价准备”科目进行处理、 (4)制造费用(共同费用)与辅助生产成本得核算,这些要按企业生产管理情况确定,比照“制造费用”与“辅助生产成本"科目进行处理。 二、按生产管理流程发生得业务讲解账务处理方法 养牛业得群别:(1)“基本牛群",包括产母牛与种公牛;(２)“犊牛群",指出生后到6个月断乳得牛群,又称“6月以内犊牛”;(3)“幼牛群”,指6个月以上断乳得牛群,又称“６月以上幼牛”,包括育肥牛等。 (一)奶牛得饲养准备阶段得核算 包括发生购买饲料、防疫药品、产母牛与种公牛、待产得成龄母牛等业务得核算。 1:银行与现金支付购入饲料款,包括饲料得购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其她可归属于饲料采购成本得费用。会计分录如下: 借:原材料-××饲料 贷:银行存款／贷:库存现金 2:现金支付药品款,包括药品购买价款与其她可归属于药品采购成本得费用。会计分录如下: 借:原材料—××药品 贷:库存现金 3:银行与部分现金支付购入幼牛款,按应计入消耗性生物资产成本得金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买幼牛该项资产得其她支出。会计分录如下: 借:消耗性生物资产—-幼牛群 贷:银行存款 / 贷:库存现金 4:银行与部分现金支付购入产母牛与种公牛、待产得成龄母牛款,按应计入生产性生物资产成本得金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买产母牛与种公牛、待产得成龄母牛该项资产得其她支出。会
读：近年来，我国广大农区的山羊养殖业迅速发展，不少农民通过养羊致富，“发羊财”已成为农民致富奔小康的一条新的高速公路。但是，农区中不少养羊户，特别是刚开始养羊的农户，由于缺乏必要的山羊饲养管理、疾病防治等技术，或不能因地制宜正确引种等问题，使得山羊繁殖率、羔羊成活率和商品率都很低，经济效益不理想，严重挫伤了农户养羊的积极性。为此，应农贸通用户要求，神农网就想投资养饲养山羊的朋友所关心的问题，本着客观的态度，整理了以下饲养不同种类山羊的市场前景和问题等资料，供农贸通用户参考。 神农网（农村养殖技术频道）讯据中国科学院亚热带农业生态研究所邢廷铣教授介绍，我国养羊业历史悠久，山羊品种资源丰富，养羊数量和羊肉产量均居世界第一位。与此同时，大量养羊的科研成果向生产一线推广、转化，使得养羊的重要环节如饲养、管理、营养、繁殖、兽医保健等方面均发生了根本性的进步，养羊的技术水平和科技含量大幅度提高。其主要原因是山羊适应性强，生产成本低，发展潜力大。山羊养殖由小规模粗放经营转向适度规模高效养殖。随着时代发展步伐和科技进步历程，养羊业发生了巨大的变革，采用科学、实用有效的措施，使养羊业生产经营发生了转变，取得了显著成效。 但是由于在我国山羊品种，不同品种的山羊养殖技术等资源极为丰富 ,为了山羊养殖技术和山羊生产的需要，需要定量分类。 农区肉山羊 现状 我国肉羊养殖业的发展形势虽然很好，但发展状况还不平衡，还有许多制约生产发展的实际问题未得到解决。一是品种炒作严重，很多地方在无技术指导的情况下大搞项
目，一哄而上，加上非客观的宣传报道，导致不应有的品种炒作，假冒伪劣、以次充好现象时有出现，如不加以控制和引导，将影响肉羊业的健康发展;二是我国肉山羊良种率低，山羊品种还面临生产性能严重退化的问题，在一些山区至今还饲养了不少成年体重只有20～25公斤的低产肉用羊;三是有些山区或新养羊户由于交通不便或规模小且养羊分散等原因，羊贩上门收购价不高，养羊户的效益受到影响;四是不少养羊户对科学引种和科学养羊认识不足，养羊科技含量低，靠天养羊，任其发展;五是肉羊加工体系严重滞后，严重影响了肉羊产业化经营。 趋势 加入世贸组织后，我国畜牧优势集中体现在草食家畜上。从国肉类市场分析，牛羊肉需求呈上升趋势，消费将会有一定的增长，肉用山羊发展前景看好，仍是效益高的致富项目。我国肉用山羊业发展预计将会出现下列趋势：一是山羊饲养量继续增长，羊肉产量进一步增加。我国在成为世界上山羊饲养量最多的国家之后，山羊仍保持一定的增长速度，这与我国自然资源特别是草地资源结构和分布、气候条件的多样性及山羊的生活习性有密切关系。在南方草山草坡和农区，自然条件优越，牧草资源充裕，山羊适应性广，善于登高的特点，也使其成为受欢迎的草食畜种，加之市场对羊肉的需求增加，山羊的生产特别是肉用山羊的生产将有良好的前景。二是实用技术普及加快，肉羊生产效率进一步提高。随着养羊专业大户的发展和养羊规模的扩大，人们对养羊实用技术的重视程度日益提高。羊舍建造、品种选择、繁育技术、饲养管理、秸秆处理、高产优质饲料作物的栽培、疾病防治等技术的集成和综合推广，将有效增加养羊的科技含量，推动肉羊生产由数量型向质量型、由粗放型向集约型转变，为规模化、集约化肉羊生产铺平道路，以最低成本消耗，获取更多的优质羊肉及其副产品。三是养羊业生产、加工、销售联系更为紧密，一体化生产经营进一步发展。总之，发展肉用山羊生产，增加羊肉产量，改善和提高人民生活水平，在中国具有较大的潜力和美好的发展前景。
甲方： 乙方： 为合作开发（）淡水养殖资源，发展渔业生产，为城乡人民群众提供更多的商品鱼，增加甲乙双方经济收入，依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规，遵循平等。自愿。公平和诚实信用的原则，经甲乙双方充分探讨研究制定本协议。 一．位置及简介：甲方将位于（）的鱼塘及搭建的房屋硬件设施授权委托给乙方管理养殖，鱼塘和搭建房硬件设施归甲方所有，乙方有管理使用权和合同规定的受益权，但不准出卖、出租或转让，在承包期内，乙方必须每一星期或半月向甲方以书面形式汇报有关养殖的情况。 二．甲方的权利和义务： 、甲方将养护鱼用的房屋提供给乙方使用。 、甲方提供鱼塘给乙方养殖，乙方必须按规定养殖水产物，不得养猪，不得用于非农建设，不允许随意改变鱼塘使用用途和破坏鱼塘，期满后按原貌交还给甲方（包括塘基修复），否则每立方土罚款 ??元。 、在承包期内，乙方所承包的鱼塘需要用电必须服从电管站的管理，并按照甲方指定地方装上电表和漏电开关，才能用电，一费用由乙方负责。 、上级主管部门如有扶持渔业生产的贷款、现金或物资，甲方应合理分配给乙方（共同商议分配方式）。 、甲方有权督促乙方完成合同规定的义务。 三．乙方的权利和义务： 、除了不可抗力的情况发生外，乙方必须完成合同规定的义务。 、乙方养鱼、新放鱼苗、看管鱼塘的人力费用，均由乙方自理。 、乙方有看管好鱼的义务。
、乙方在捕捞鱼时，严禁使用电鱼、毒鱼、炸鱼等危险办法。 、在承包期内，乙方经甲方同意需在塘基建设建筑物或种植农作物，期满后应拆除搬迁或停止耕作，若新承包者愿意让，可继续保留，但绝不允许前者保留使用，否则甲方有权雇请人员强制拆除，所需一切费用由乙方支付。 、如发生偷、毒、炸鱼等情况，甲方应积极协助乙方处理。 、承包期届满，乙方应及时清点并交还甲方提供给乙方使用的鱼塘。房屋等设施，如有损坏或丢失，乙方应负责修理或赔偿。 、协议书规定期满后，甲方如再行发包，在同等条件下，乙方有优先承包权。 四．利润分配方式：在承包期内，甲方出钱?包括所有硬件设施?，乙方出力合作经营与管理，鱼长大能卖得时，乙方通知甲方，甲乙双方共同派代表核算利润，除去所有成本?包括鱼苗，饲料等投入?，实际赚钱总额甲乙双方平分。 五．风险责任： ．甲方出钱及硬件设施等，乙方管理使用，在养殖过程当中，因乙方管理不善或其它原因造成亏损，乙方承担甲方投资费用的一半的责任。 ．因人力不可抗拒的自然灾害或其它原因造成的鱼塘损坏，鱼死亡等经济损失，经证实后，所亏金额甲乙双方各摊一半，做到有钱同赚，有损失平摊。 六．协议期限： 本协议由签订之日起至年月日止 七．违约责任： 、在合作期内甲乙双方均不得无故终止协议，否则按违约承担责任并赔偿对方因此造成的一切经济损失。
介绍一种养猪场会计核算内容，供参考，希望能帮助你。 一、养猪业生物资产核算的概述 现在，民营养猪业和国有养猪业都发展很快，特别是有的大型肉猪养殖业一般规模都比较大，现代化程度都比较高，如同大工厂一样，非常壮观。有的肉猪养殖场积极建立、推进和实施绿色养殖，满足人们对安全无公害的畜产品的需求，丰富市场安全畜产品的供应，提高人民群众的生活质量。从养猪业的资产看，猪是有生命的重要的生物资产，决定养猪场的效益，是养猪场的命根子。所以，搞好养猪业生物资产的核算相当重要，有很大的意义和作用。 （一）核算对象 通常养猪业的生物资产主要包括母猪、公猪、仔猪、幼猪、育肥猪等。 为便于管理和核算，要划分养猪业的群别：（1）“基本猪群”，包括产母猪和种公猪，检定母猪，未满2个月的仔猪（简为“仔猪”）；（2）“2－4个月的幼猪群”（简为“幼猪群”），指出生后2个月断乳到4个月的幼猪群；（3）“4个月以上的育肥猪群”（简为“育肥猪群”），包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等。 划分养猪业的群别，要根据生产管理的需要，也可以按生产周期、批次划分养猪业的群别。 养猪业生物资产核算的对象主要指养猪业的群别。养猪业生产成本核算的对象主要指承担发生各项生产成本的仔猪、幼猪和育肥猪等。 （二）科目设置 为了核算养猪业生物资产有关业务，应设置主要科目。其科目名称和核算内容如下： （1）“生产性生物资产”科目 本科目核算养猪企业持有的生产性生物资产的原价。即“基本猪群”，包括产母猪和种公猪，检定母猪的原价。 本科目可按“未成熟生产性生物资产——检定母猪”和“成熟生产性生物资产――产母猪和种公猪”，分别进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求，按所属责任单位（人）等进行明细核算。 （2）“消耗性生物资产”科目 本科目核算养猪企业持有的消耗性生物资产的实际成本。即“2－4个月的幼猪群”、“4个月以上的育肥猪群”的实际成本。本科目可按猪的消耗性生物资产的群别等进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求，按所属责任单位（人）等进行明细核算。 （3）“养猪业生产成本”科目 本科目核算养猪企业进行养猪生产发生的各项生产成本，包括（1）为生产“仔猪”的产母猪、检定母猪和种公猪的饲养费用，“未满2个月的仔猪群”（仔猪群）承担的各项生产成本；（2）“2－4个月的幼猪群”的饲养费用，“幼猪群”承担的各项生产成本；（3）“4个月以上的育肥猪群”，包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等的饲养费用，“育肥猪群”承担的各项生产成本。 本科目分别养猪业确定成本核算对象和成本项目，进行费用的归集和分配。 （三）其他相关科目 涉及以上主要科目的相关科目有：（1）产母猪和种公猪、检定母猪需要折旧摊销的，可以单独设置“生产性生物资产累计折旧”科目，比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。（2）生产性生物资产发生减值的，可以单独设置“生产性生物资产减值准备”科目，比照“固定资产减值准备”科目进行处理。（3）消耗性生物资产发生减值的，可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目，比照“存货跌价准备”科目进行处理。（4）制造费用（共同费用）和辅助生产成本的核算，这些要按企业生产管理情况确定，比照“制造费用”和“辅助生产成本”科目进行处理。上述涉及生物资产相关科目的核算，不再过多叙述。 二、按生产管理流程发生的业务讲解账务处理方法 以养猪为例，按生产流程发生的正常典型业务讲解账务处理，归纳为如下5大类20项业务事例，分别叙述。非典型特殊会计业务事例和副产品等业务事例，本讲解不再叙述。本讲解也不包括房屋和设备等建设工程业务的核算。 （一）养猪的饲养准备阶段的核算 包括发生购买饲料、防疫药品、产母猪和种公猪、检定母猪等业务的核算。 例1：银行和现金支付购入饲料款，包括饲料的购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于饲料采购成本的费用。会计分录如下： 借：原材料－××饲料 贷：银行存款 贷：库存现金 例2：现金支付药品款，包括药品购买价款和其他可归属于药品采购成本的费用。会计分录如下： 借：原材料－××药品 贷：库存现金 例3：银行和部分现金支付购入幼猪款（包括育肥猪），按应计入消耗性生物资产成本的金额，包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买幼猪（包括育肥猪）该项资产的其他支出。会计分录如下：
自行繁殖的育肥畜、水产养殖的动植物，应按出售前发生的必要支出，借记“消耗性生物资产”，贷记 “银行存款或现金”等科目。出售繁殖的育肥畜、水产养殖的动植物，应按实际收到的金额，借记“银行存款或现金”等科目，贷记“主营业务收入”等科目。按其账面余额，借记“主营业务成本”等科目，贷记“消耗性生物资产”。已提跌价准备的，还应同时结转跌价准备。 消耗性生物资产科目是核算企业（农业）持有的消耗性生物资产的实际成本。本科目期末借方余额，反映企业（农业）消耗性生物资产的实际成本。 产畜或役畜淘汰转为育肥畜的，按转群时的账面价值，借：“消耗性生物资产”，按已提的累计折旧作，借：“生产性生物资产累计折旧”，按其账面余额作，贷：“生产性生物资产”。已计提减值准备和，还应同时结转减值准备。 育肥畜转为产畜或役畜的，应按其账面余额，作借：“生产性生物资产”，贷：消耗性生物资产“。已提跌价准备的，还应同时结转跌价准备。 1、根据各车间发生的直接材料、直接人工等费用入账 借：农业生产成本--孵化车间、XX车间、养殖车间等 贷：银行存款、现金、原材料、应付工资等科目
2、在生产过程中发生的应由孵化车间、养殖车间、xx车间等共 同负担 的费用 借：农业生产成本--共同费用 贷：现金、银行存款、原材料、应付工资等科目。3、期（月）末，可按一定的分配标准对上述共同负担的费用进行分配 借：农业生产成本--孵化车间、xx车间、养殖车间等 贷：农业生产成本--共同费用4、农业生产产品验收入库时，按 其实际成本 借：农产品 贷：农业生产成本--孵化车间、养殖车间等 xx是一家倒闭企业的下岗会计，新近准备去应聘一养猪场的会 计核算岗位，可这方面的会计业务他以前从未接触过，因此他找老朋友xx 养猪场的场长xx帮忙。xx来到xx养猪场，xx很热情, 安排会计小马给予了xx周到的解答。 小马很有灵气，年轻人没什么客套，开门见山：“其实，这养猪 场也是企业，只不过是农业企业而已，会计核算方面也是要遵循会计准则和新的《企业会计制度》的，只是在一些具体的核算项目上由于核算内容的特殊性，比如主要存货、部分固定资产，制度暂时还没有具体规定的情况下，
养殖业前景分析探讨 去年以来，全国生猪价格持续低迷，人们对生猪养殖的信心逐渐被动摇，如果不是XXXX年以来，国家对生猪养殖的扶持力度加大，也许许多养殖都开始清圈杀猪了。 针对这一现象，一些人开始思索我国生猪养殖的前景，同时也在思考着我国整个养殖业的前景，笔者根据自己所掌握的资料和自己的学识，提出一些肤浅的认识，在这里提出来，与各位同仁相互探讨。 一、在全国建立养殖行业准入制度 养殖行业在我国是一个门槛极低一个行业，任何人只要想从事养殖业，无论有无资本、有无技术，都可以买两头猪，买两只鸡来饲养，这在当今严峻的动物疫病防疫形势下，这是十分危险的，这样的小户散养以及一些养殖规模小的养殖场（户），本身投入就少，根本不会去注重环境保护，如果市场行情好，就跟风养殖；如果行情不好，就放弃养殖。 这是造成全国畜禽价格大幅度波动的主要原因。 国家应当从法律角度对养殖行业从业标准进行规定，建立养殖行业准入制度，要求从事畜禽养殖的企业和个人必须具备一定的经济基础和专业知识技能。 二、全国养殖业进行计划生产 在社会主义市场经济条件下进行有计划地安排畜禽生产，可以有效防止畜禽价格大幅度波动。 根据养殖行业准入标准，进入养殖行业的养殖场（户）应当进行
养殖规模申报，畜牧兽医执法监督部门对其进行生产规模、动物防疫等进行监督管理。 禁止养殖场（户）随意减少或扩大养殖规模。 这样，国家可以有计划地进行畜禽养殖发展规划，也就减少了养殖业的无序增长、或实然性地屠宰种用畜禽，从而保证养殖规模的总体稳定，避免畜禽价格的大幅度波动。 W 三、建立养殖行业准入制度的主要作用 一是建立养殖行业准备制度有利于环境保护。 对养殖行业准入进行限制后，一些不遵守环境保护的企业和个人将不被允许从事养殖行业，对进入养殖行业的企业和个人可以进行环境保护强制管理，这样可以最大限度地保护好环境。 二是建立养殖行业准入制度有利于减少政府的行政成本。 对养殖行业准入进行限制后，其动物防疫成本应当纳入养殖企业的经营成本，动物防疫工作应当是养殖企业的责任，畜牧兽医主管部门的主要职责应该是监督企业是否严格按照动物防疫操作规程进行动物防疫工作，从而，避免畜牧兽医系统的干部职工既当运动员，又当裁判员的现象发生。 三是可以根据养殖区域在适当的位置建立畜禽产品屠宰加工场所，避免目前这种屠宰到处分布的现象，以利于规范屠宰加工场所的管理。 四是有利于国家对畜禽生产的监测。
养白牛社区发展养殖业调研报告 作者：朱仁才学号：1053004457235 近年来养殖业在促进农业产业化、解决群众温饱、丰富城乡居民“菜篮子”等方面的作用越来越显著，成为农业增效，农民增收的重要途径之一。我社区在发展养殖业上具有独特的区位优势和资源优势，并有了长足发展。 一、养白牛社区具有发展养殖业优越的条件 （一）具有良好的自然条件 养白牛地处山区，具有良好的自然条件。呈中亚热带高原季风型气候，由于海拔不同，海拔在1800-1900米，境内立体气候明显，光照充足，冬暖夏凉，积温多，干湿分明，雨热同季，年平均气温16.8℃（11.9～17.5℃），极端最高气温33.7℃，极端最低气温-3.9℃。雨量充沛，年均降雨量960毫米（900～1200毫米），雨季降雨量充沛，具有良好的水利灌溉设施，能够满足旱季灌溉所需。耕地1558亩、林地8000亩，土地储量充足，气候适宜，水土保持良好，植被覆盖率高。 适宜饲养的家畜家禽主要有水牛、黄牛、马、骡子、毛驴、猪、山羊、绵羊、猫、狗、鸡、鸭子、鹅、家兔、鸽子、火鸡等。 （二）具有富余的劳动力 全社区有336户农户，农民1323人，农村劳动力670人，除部分劳动力外出打工外，大多数劳动力仍从事农业劳动生产，具有富余的农村劳动力，且熟悉当地人文、地理环境及气候环境。 （三）有发展养殖业适宜的场所和廉价的原料 由于养白牛社区林地较多，土地以山地为主，在发展林业的同时可以发展养殖业，具有很好的天然牧场。发展养殖场，租用山地比平地相对而言要廉价。同时，社区农户几乎家家都种植蔬菜、粮食作物，玉米秸秆、蔬菜叶都是很好却又十分廉价的饲料原材料，只要稍作加工就可用于养殖业的发展。 （四）养殖业发展已暂露矛头 随着人民生活水平的提高，人们对肉类、蛋类的需求越来越高，为顺应市场需求，养白牛社区也不同程度的进行了产业结构调整，除发展种植业外，很多农户开始养鸡、养羊、养牛、养猪，从以前的自给自足逐步发展到出售，用于获得经济效益。稍具规模的养羊户可以达50到100只，具有一定养殖基础。 二、存在的制约因素 1 、缺乏政府上下突出抓好养殖业发展的共识
生猪养殖企业账务设计及成本核算 一、猪场成本核算的意义和要求 猪场的产品成本核算，是把在生产过程中所发生的各项费用，按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配，借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。 为了正确核算产品成本，使成本指标如实地反映产品实际水平，充分发挥成本的作用，猪场在进行成本核算时，必须注意以下基本要求。 （一）正确划分各种费用界限 1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限 凡支出的效益涉及于多个会计年度的，应作为资本性支出，如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出； 凡支出的效益只涉及于本年度的，应作为收益性支出，如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。 构成猪场资产的资本性支出，要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用（如固定资产为一次性购入，货款已支付，要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用，但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的） 收益性支出应计入产品成本，或者作为期间费用单独核算。收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。 区分资本性支出和收益性支出的目的，是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益。如果把资本性支出列作收益性支出，其结果必是少计了资产的价值，多计了当期费用；反之，则多计了资产的价值，少计了当期的费用。无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本。 2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限 猪场生产过程中的耗费是多种多样的其用途也是多方面的，要正确核算成本费用，计算产品成本，必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担，哪些不应由产品成本负担。要严格遵守成本费用开支围的规定，以保证猪场产品成本计算的真实性。 3.正确划分各个会计期间的费用界限 根据我国会计准则的规定，猪场也应按月进行成本计算，以便分析考核生产经营费用计划产品成本计划的执行情况和结果。因而必须划分各个月份的费用界限。本月份实际发生的费用应当全部入帐，而不
会计核算办法 为加强本合作社的会计核算，根据会计法和企业会计准则，特制定如下具体核算办法： 一、专业合作社会计核算必须符合会计法和会计准则制度的要求。 二、专业合作社会计年度为公历年1月1日起12月31日至。 三、专业合作社会计核算以人民币为记帐本位币。 四、专业合作社会计核算以实际发生的经济业务为依据，如实反映财务状况和经营成果。 五、专业合作社会计核算以权责发生制为基础。 六、资产的核算 1.专业合作社的资产是专业合作社拥有或者控制的能以货币计量的经济资源。 包括： 现金、银行存款、应收及预付款项、存货（材料、低值易耗品、包装物、产成品、在产品等）、固定资产、无形资产、递延资产。 2.现金及各种存款按照实际收入和支出数记帐。 3.应收及预付款项按实际发生额记帐，并按客户设置明细帐，不提坏帐准备金，坏帐损失直接计入当期损益。待摊费用按受益期分摊。 4.存货按取得时的实际成本核算，发出时按移动平均法确定实际发出成本。 5.专业合作社固定资产是使用年限在一年以上，在使用过程中保持原来物质形态的资产，包括房屋及建筑物、机器设备、运输设备、办公设备等，专业合作社固定资产折旧方法采用年限平均折旧法，房屋及建筑物折旧年限为20年，机器设
备折旧年限为10年，运输设备、办公设备及工具为5年。 6.专业合作社无形资产指土地使用权，在使用期限内摊销。 七、负债的核算 专业合作社的负债是指专业合作社所承担的能以货币计量，需以资产或劳务偿还的债务。 包括： 银行借款、应付及预收款项、应交税金、应付工资、预提费用、住房周转金、其他负债 1.银行借款按实际借入数记帐，并按银行币种设备明细帐。 2.应付及预收款项按实际发生数入帐，并按客户设备明细帐。 3.应交税金按税种设置明细科目。 4.预提费用包括水电费、电话费、土地管理费。 5.应付工资是核算职工工资的计提、分配、发放。 八、所有者权益的核算 专业合作社所有者权益是专业合作社投资人对企业净资产的所有权。包括实收资本、资本公积、未分配利润等。 九、损益的核算 专业合作社损益核算包括收入、费用、利润的核算。 1.专业合作社的收入是指专业合作社在销售产品或提供劳务等经营业务中实现的营业收入，包括产品销售收入和其他业务收入。 2.专业合作社的费用是专业合作社在生产经营过程中发生的各项耗费。 包括计入生产的经营成本的直接材料、直接人工和各项间接费用。
中国养殖业市场前景分析 我们国家的人口众多，并且农业人口占到很大的比例。在中国多年的改革开放以来，农业人口的主要收入来源发生了巨大的变化。已经逐渐从传统的种植业为主的劳动、创收模式，逐渐的发展成为以种植业、畜牧业和外出务工为主的劳动、创收的模式。在畜牧业方面，传统的大畜牧业，主要以猪、鸡、牛、羊、渔为主，随着传统畜牧业的迅猛发展，很多的中国农民已经无法再从传统的大畜牧生产中去获取比较高额的回报了。而一些刚刚起步和一些甚至还没有起步的特种养殖业，具有投资小、规模小、饲养回报高等特点，就适合我国农民发展。随着社会的逐步地发展，要求分工越来越细，越来越专业。特种养殖、专业养殖的行业，也必将逐渐的从传统的副业、辅业中逐渐地脱离出来，而将发展成为一个独立的产业。传统的畜禽养殖，必将逐渐地走向规模化、集团化、一体化和现代化。而相对比较弱小、并且覆盖面很宽的特养业，就需要很多的人员、单位来进行专业、深入、系统地从事和完善这个产业。特种养殖行业的蓬勃发展，也是社会发展的必然结果。我国的主要养殖牲畜主要有以下几种： 1、饲养改良山羊 近些年来，我国农区大力发展山羊饲养业，许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种，例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点，但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点，故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊（如波尔山羊）进行杂交改良，生产肉用商品山羊，则经济效益可以成倍增加。近年来，不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖，并与本地山羊进行杂交改良，取得了明显成功。波尔山羊成年体重，公羊为84.5-90千克，母羊为75.5-80千克，一年多胎，一胎多糕，平均年产羔羊3.6只，母羊产羔率为207.8％。据报道，波尔山羊与鲁北山羊杂交，商品羊日增重180－220克，比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4％千克和39.3千克，平均比本地羊提高58.4％左右。
农业（农、林、牧、渔）企业农产品成本核算与计算方法 一、农业企业成本概述 二、农业产品成本 三、林业产品成本 四、牧业产品成本 五、渔业产品成本 一、农业企业成本概述 （一）农业企业概念与特点 1. 农业企业的概念 农业企业是指从事农、林、牧、畐V、渔业等生产经营活动，具备较高的商品率，实行自主经营，独立经济核算，具有法人资格的盈利性的经济组织。 2. 农业企业的特点 （1）土地是农业生产的重要生产资料，是农业生产的基础。 （2）农业生产具有明显的季节性和地域性，劳动时间与生产时间的不一致性，生产周期长。 （3）农业生产中部分劳动资料和劳动对象可以相互转化，部分产品可作为生产资料重新投入生产。 （4）种植业和养殖业之间存在相互依赖、相互促进的关系，从而要求经营管理上必须与之相适应，一般都实行一业为主，多种经营，全面发展的经营方针。 （5）农业生产不仅在经营上实行一业为主，多种经营，而且在管理上实行联产承包、统分结合、双层经营的体制。 （二）农业企业成本的构成内容 根据农产品生产的特点、以及成本管理的需要，农业企业成本一般包括下列内容： 1. 种子和种苗：指农作物生产过程中直接耗用的自产品和外购的种子与种苗的费用。 2. 肥料与农药：指农作物生产过程中直接耗用的各种化肥、农家肥和农药的费用。 3. 直接人工费：指直接从事农作物生产人员的工资、奖金、津贴和补贴及按工资总额计提并交纳的社会保险费用等。 4. 其他直接费：指为农作物生产直接支付的不属于以上各项费用，如灌溉费、机械作业费等。 5. 燃料动力费用：指在农作物生产过程中消耗的各种固体燃料、液体燃料和气体燃料及消耗的电力费用等。 6. 折旧与修理费用：指农业企业固定资产的折旧费与修理费用。 7. 材料费用：指农业生产企业消耗各种材料的费用。 8. 其他费用：指农业生产企业发生的除上述费用以外的各种费用。 （三）农业成本的核算程序 农业成本的核算程序包括归集农业生产费用、分配农业生产费用和计算农产品成本的全 过程。在农产品生产过程中（包括农产品生产、林产品生产、畜禽产品生产、水产品生产以及副业产品生产）所发生的各项生产费用，先记入“生产成本”账户，对归集的各项费用按一定的标准分配后计入“生产成本”各明细账户，期末将完工农产品成本从“生产成本”账户转入“库存商品”账户。农业企业生产成本核算账务处理程序与工业企业产品成本核算程序基本类同。不再重述。 二、农业产品成本 （一）农业产品成本计算的对象 为了适应成本管理的要求和简化核算手续，在进行农业产品的成本核算时，企业首先要 区分主要作物与次要作物。对主要作物应当以每种作物为成本计算对象，单独核算其产品成本；次要作物则以］作物类别作为成本计算对象，先计算出各类作物的产品总成本，再按一定标准确
养殖业会计核算全集 目录 企业会计准则第5号——生物资产 2 《企业会计准则第5 号——生物资产》应用指南 9 企业会计准则讲解(财政部会计司编写组) 11 农业企业会计核算办法财会〔2004〕5号 47 新准则农业会计核算下养殖业会计核算的理解 106 养猪业生物资产核算的讲解 108 养猪场里说会计 147 畜牧业生物资产会计核算例解 152 种猪场成本核算(一) 163 种猪场成本核算（二） 169 企业会计准则第5号——生物资产 第一章总则 第一条为了规范与农业生产相关的生物资产的确认、计量和相关信息的披露，根据《企业会计准则——基本准则》，制定本准则。 第二条生物资产是指有生命的动物和植物。 第三条生物资产分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。 消耗性生物资产，是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。 生产性生物资产，是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产，包括经济林、薪炭林、产畜和役畜等。 公益性生物资产，是指以防护、环境保护为主要目的的生物资产，包括防风固沙林、水土保持林和水源涵养林等。 第四条下列各项适用其他相关会计准则： ㈠与生物资产相关的政府补助，适用《企业会计准则第16号――政府补助》。 ㈡收获后的农产品，适用《企业会计准则第1号――存货》等。 第二章确认和初始计量 第五条生物资产同时满足下列条件的，才能予以确认： ㈠企业因过去的交易或者事项而拥有或者控制该资产； ㈡该资产所包含的经济利益或服务潜能很可能流入企业； ㈢该资产的成本能够可靠地计量。 第六条企业取得的生物资产，应当按照取得时的成本进行初始计量。 第七条外购生物资产的成本包括购买价款、运输费、保险费、相关税费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。 第八条自行栽培、营造、繁殖或养殖的消耗性生物资产的成本，应当按照下列规定确定：㈠自行栽培的大田作物和蔬菜的成本，按照其在收获前耗用的种子、肥料、农药等材料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出确定。 ㈡自行营造的林木类消耗性生物资产的成本，按照其郁闭前发生的造林费、抚育费、营林
未来中国家禽养殖业发展前景分析 三农直通车综合报道：养鸡的行情从08年的5月份一直低迷到现在，已经整整两年了。08年还没有感觉出危机的到来，都认为是行业的正常调整，会很快过去的。于是大家还莺歌燕舞、歌乐生平。09年初还有一中型家禽企业进行了扩张,到西北成立了新公司,没想到死的很掺,公司和员工入股的200万元现金一分没有带走,更糟的是企业的骨干全部心灰意冷,远走高飞了。对养殖孵化来说,09年的春天格外的残酷，不堪回首。到了1１月份陆续有小型的饲料厂、经销上开始倒闭关门，12月就有孵化场养殖场开始停产。2010年的3、4月停业的孵化场养殖场就更多了。特别是规模在100万—２00０万之间的孵化场。我有几个朋友把０7年的利润全吐出还欠了一屁股的债,卖房、离婚、卖车。有一个好朋友是全国一家很优秀的家禽企业的销售部经理,在4月底的一个下午给我打电话说：“假如我能挣回亏损的8０%，我就彻底退出这个行业”。我想我也是。 造成行情低迷的原因我认为有以下几个原因： １、行业内的过渡扩张。包括0７年暴利行情后许多养殖户把手头的利润全部投入到扩大养殖鸡舍和设备上了，比如象我；包括许多搞别的行业的有富裕资金的老板为了追求利润进入养殖业,比如网易的丁磊；更主要的是许多饲料行业、食品行业为了躲过经济危机、延伸产业链、控制终端而进行的大规模的扩张，比如六合、双汇、泰森。
2、金融危机的影响。其主要是心里上的。? 3、国内经济结构的部分行业的失控造成国内老百姓住房、看病、上学花费额太大,对未来感到不确定不踏实,不敢过度消费。 ４、原料特别是玉米的工业化需求造成养殖成本的刚性增长,不可逆转,并将长期存在。?供大于求的事实已经存在，行业的优胜劣汰是在必行。现在的中国经济正在转轨，经济结构正在调整，还不是完全的市场经济，也就是说退出机制还不完善，重复建设不可避免,恶性循环。10年包括最近11、1２年没有人会笑,只有人哭,甚至放声大哭。小声哭的是跨行进入养殖业的老板,小资本家最大的特质就是投机。１年2年不挣钱,第三年就会坚决果断的撤出。它们投入的是富裕资金,撤出不会对它们伤筋动骨，它们也是会最早退出这个行业的人。因为养殖业也有养殖的本质，只有抓住行业的本质才会在行业立足。中国的养殖业的本质只有在其中浸淫数年，会思考才能领会到。老板如果不是从养殖业起身，没和农民打过交到，很难领会透彻。最难退出而不得不退出的是小型企业和饲养户,全部的身家都压在了上面,但是由于大型垄断企业的扩张，生产会越来越集中，小型企业和养户在市场上、资金、技术、管理和利用国家政策上都处于劣势,竞争力会越来越差。现在养10万只鸡的全自动鸡舍只需要2名技术工人就可以搞定，以前养户的优势立即没有了。 昨天我转了一下活鸡市场并打电话给全国的几个朋友，发现活鸡市场已经退出了大城市的中心区域,在中小城市也因为防
海口湖水产养殖项目 2019养殖季财务调研报告 一、背景与目的 为了进一步提升海口湖环境治理成效和以螃蟹为特色的水产品的养殖效益，创造更大的利润空间，就***海口湖的生态治理以及生态养殖外包服务事宜，于2018年12月签署***有限公司（以下简称公司）、***有限公司（以下简称**）《服务外包合作协议》。 双方的合作以新港生态农业为经营主体，以海口湖现有资源为基础，从**阳澄湖大闸蟹有限公司抽调一批相关专业人员和劳务人员组成海口湖生态治理及生态养殖团队。这个团队主要提供海口湖环境治理、水产品品种选择和共同进行水产品的生产、研究、开发等服务，全权负责水产品的饲养、疾病防治、技术管理、产品销售等环节。二、主要条款 1）双方签订责任 双方签订的合同协议中规定：***公司提供水产品养殖基地及其他相应的养殖设施设备，负责园区海口湖军山塘段2800亩、上湖尾段1700亩、李家围湖段670亩水面的生态治理及生态养殖项目建设、运营资金的投入（不含从**公司抽调人员的工资待遇）和生产经营管理，并配备相应的管理人员。 ***公司按照生态农业公司的管理目标制定生态养殖生产技术、生产管理方案，并依照生态农业公司认可的方案进行水产品的饲养、疾病防治、技术管理、产品销售等生态养殖全产业业务的开展，实现双方未来的市场扩张策略，且通过**公司的市场渠道全面承销全部出湖水产品。
除此之外，**公司还提供海口湖生态治理方案，并依方案负责园区海口湖军山塘段2800亩、上湖尾段1700亩、李家围湖段670亩水面生态治理工作。 2）考核激励 投入：生态农业公司负责生态治理所需资金的全部投入，但不计算在考核生产性总投资成本额内。生产性总投资包括苗种（蟹苗、鱼苗、虾苗等）、饵料、网箱等养殖设施设备的采购，车辆费用，办公费用等管理费用、财务费用和各项税费（不包括生态农业公司向***公司支付的服务外包费，也不包括生态农业公司管理人员的工资及社保费用）。 分红：在生态农业公司的管理监督下，如果一个养殖周期内销售收入达到了生产性总投资成本的100%以上，***可获得差额部分30%分红报酬；而未达到保证目标任务每差一个点相应下浮一个点的分红。根据合作协议，**确保160%，力争170%。达到160%后，超出任务部分公司与***按照6:4比例分红。 三、2019季养殖实际投入情况 2019年养殖季自2018年11月——2019年2月止（时间因素，目前实际投入数据统计截止至2019年9月底），实际发生总投资1811.35万元，其中水产养殖生产性总投903.91万元，占全部总投资的50%。具体数据详见下表：