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趣谈高级日本料理,刺身也是一门艺术

趣谈高级日本料理,刺身也是一门艺术
趣谈高级日本料理,刺身也是一门艺术

趣谈高级日本料理,刺身也是一门艺术

刺身是来自日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一,是日本料理中最具特色的美食。若要追溯历史,刺身最早还是唐代从中国传入日本的。据记载,当时日本人吃刺身便已经成为时尚。。

正如京城的“乾山寿司”的厨师长小池孝次先生,他来自东京,入行20多年,就是那些能拿着地图跟你说时令的店长。我们就拜托他告诉我们,一年四季我们该吃什么?。

春天。

樱加吉鱼、金枪鱼、鲣鱼、银鱼、喜鱼、鲅鱼的鱼卵、荧光鱿鱼、海螺。特别留意是富山县的樱花虾。

夏天。

大部分银色鱼皮的鱼,如竹荚鱼、金竹荚鱼、青花鱼、鰤鱼。特别留意关西九州一带的竹荚鱼、青花鱼,特别鲜美;而长野县娇弱的溪鱼“香鱼”,在这个时候也非常肥美,很适合用来做刺身或寿司。

秋天。

秋刀鱼、喜知次(金吉鱼Kinki)、鲣鱼、蚝、带子,这些都以北海道的最好。

冬天。

鳕鱼、金枪鱼、鮟鱇鱼、河豚、蚝、带子,特别要吃的是北海道的雪场蟹、红毛蟹和带子。冬春之间。

金枪鱼、鲍鱼、蚝、蝾螺,这些都是我们能吃到的时令海产,在日本,就有更多不知名的海河鲜天天纷呈上市。小池师傅说,买好了最好的海鲜,还要用最好的切割与酱料配搭,才不

会浪费,“不是什么鱼都用酱油与青芥末蘸的!”#美食聚集地##发现生活##料理##异国美食#。

爱乐活美食口味日韩料理。

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管理既是一门科学又是一门艺术.

管理既是一门科学又是一门艺术. 我个人赞成“管理既是一门科学又是一门艺术”的观点,就因为管理是一门科学,所以遵循科学的管理规律和不遵循管理规律就会有截然不同的结果。由于管理也是一门艺术,在管理实践过程中要依靠企业家和管理者的创造性,他们只有灵活地运用管理理论和管理技术,才能带领企业和部门不断的取得发展。 正因为管理既是一门科学又是一门艺术,人们往往在实际管理工作中会产生偏重,可能过分强调其科学性方面的原则性忽视其艺术性方面的灵活性,或者过分强调艺术性方面的灵活性而轻看了科学性方面的原则性。 正因为管理既是一门科学又是一门艺术,对我们管理者或企业家来说,我们既要努力学习科学管理的基础知识和基础管理理论与管理技术,又要下足工夫了解人性、了解人文历史,掌握管理方法的“艺术”运用,营造有效而优秀的企业文化或良好的部门氛围。 管理工作方面,我以为学习管理的基础理论知识是根本,艺术性的运用管理手法是管理的升华。 1洛阳1号朋友提倡的企业文化的讨论积极参加。不过这下洛阳朋友的题目大,内容一下难于组织。 先支持一下!!!!!!(zentian) 民营企业应当怎么样管理,建立什么样的管理理念,我们的基础理论的基石是什么?(洛阳1号1) 民营企业应当怎么样管理,建立什么样的管理理念,我们的基础理论的基石是什么? 家族式的企业管理真的腐朽的不能要了吗? 家族式的企业管理并非腐朽的不能要,这是我们的国情,中小企业多在使用。

中国的几千年的历史是,家国家史,其间也有不少繁荣盛世,治国安民的文化是佛儒道思想。目前的我国中小企业多是家族企业,治理企业的方法是佛儒道思想的延续,佛儒道思想以融入我们的东方文化,是东方文化的基石,请看我们学校的课本处处可见。 东西方文化的差异,有我们的弊端,也有我们的长项,家族式的企业管理真的腐朽的不能要了吗?这就是我要研究的问题。 临阵磨枪不快也光,与时俱进,醒己助人。 激烈的商战,将预演于烈,看我们前几年经营的方法与现在的一样吗? 春节职工可以休息,我们做管理的人怎敢懈怠,明年我们的希望将怎样去实现? 国营的企业他们有自己的管理方法,他们在改革也非一俩个人说了算比较难办. 可我们民营企业是我们自己说了算的,我们用什么样的管理理念来管理我们自己的企业,我们想的管理理念科学吗?适应当今世界的潮流吗?能有效的让我们的企业快速发展吗? 这些问题是我们管理者,在这个过节其间,必须考虑清楚的. 想参加管理理念讨论的朋友们,我愿陪你度过一管理理念讨论年,也希望大家也提几个议题我们共同探讨问题,共同学习. 兵熊,熊一个,将熊,熊一窝.我们民营企业应当怎么样管理,建立什么样的管理理念,我们的基础理论的基石是什么? 我们论一论,“中国的中小型企业,民营企业应当怎么样管理,建立什么样的管理理念,我们的基础理论的基石是什么? ” 请到时谈一下您的高见。 企业管理是一门学问,说深则深,说浅则浅 我没什么高见,只想说点自己的感受。

班主任班级管理工作艺术

班主任班级管理工作艺术 教育是一门科学,管理是一种艺术。教书是一门职业,教书育人却是一项伟大的事业。在教师这支队伍中,班主任是排头兵,他不仅要教书而且要育人,不仅要培育学生成才,而且要培养学生成人。 现代社会的发展,独生子女的家庭结构,家长观念的转变,致使我们的教育对象——学生具有了新时期的鲜明特点,很多班主任都感慨现在的学生真难教,班级工作苦不堪言,突发事件增多,压力颇大,如何从繁重的班主任工作中解脱出来,坦然应对,轻松减压,成为广大班主任苦苦探索的命题和努力的目标,笔者将试从以下几个方面加以阐述。 一、发挥“狐狸博士”效应 班主任作为班集体的组织者、教育者和指导者,要具有对学生的较强的影响力,就必须使自己的形象具有魅力,因为“没有什么东西能像楚楚动人的成功形象更能获得成功了。”掌握和运用形象增强魅力是班主任工作的一个十分重要的内容,而这一点却常常被人们所忽视。 1976年的一份研究报告表明:善于表演和长于幽默的教师虽然并不能使空洞的教学内容产生教学效果,他们却比言辞平淡的教师更能培养学生的成就。也就是说,在内容充实的前提下,善于运用形象表演取悦于学生,对于学生来说是有益而无害的,此即所谓“狐狸博士效应。”它告诉我们:班主任应在深刻理解自身角色的基础上,确立明确的形象表演意识,并根据自身特点,设计出对学生有魅力的形象来。 1、全面巧妙展示自身才能 有些班主任歌唱得好,有些班主任舞跳得美,有些班主任演讲很出彩,有些班主任写作功底深厚,有些班主任妙语连珠……即使没有特别的才能,也总能找出自己身上的某个“发光处”,因此,我们大可根据自身的优势,利用各种途径在学生面前“炫耀”自己的才能,当然要“不露痕迹”地露一手,利用晨会、辅导学生、课堂教学、搞班级活动时等等绝佳时机。这样不费口舌,就能让学生对你刮目相看,心服口服,你在学生中的形象无形中就会高大起来。 2、具有良好的心理品质 除了才能,还有语言、举止、行为、风度等都是塑造自我形象的要素。但是,一个缺少自信的人是很难顺利通过语言、举止、行为、风度等因素来展示自己的

说话的艺术作文范文5篇精选

说话的艺术作文范文5篇精选 说话的艺术作文内容【一】 一谈到艺术两字,人们都会觉得离自己很遥远,都是绘画、设计这方面的,其实真正的艺术涵盖的范围很广,离人们的日常生活也很接近,没有那么的复杂,当然也没有非常的简单。在我看来,最为实在也是最为难得的一门艺术就是学会如何说话。 学会说话不是指简单的说一句话就好,而是指在不同的场合中面对着不同的人群说出适当、合理的话,以免给自己或者是别人造成一些不必要的麻烦。一般来说,人们自己说出的话都是带有自己的主观色彩,都是以自己的角度去看待问题,所以说出来的话都是偏向于自己的观点,这样不是说不好,而是很容易造成偏激现象。就好比,有人买了一件衣服,询问另一个人的意见,如果这件衣服非常的难看,那么你也不能直接说:很难看,不要买了,而是应该加些委婉修饰的词,语气上也需要注意:这件衣服看起来还可以,不过作文颜色好像不太适合你,要不要在看一下其他的。换成这样的说法是不是就不一样了,听的人也会觉得比较舒服。 话是连接着人们之间的纽带,说则是起到了巩固纽带的作用,学会说话是增进人们交流的一种方式,同时也要清楚学会说话不是意味着欺骗,而是将自己的想法和观点用一种双方都易于接受的话语表达出来,这类的话语不会直接、间接的伤害别人,也不会给自己造成困扰,不会因为说错话,而耿耿于怀。 学会说话是一门难得的艺术,需要区分不同场景中应该适合的话语,而不是完全不经过大脑思考就脱口而出,这样不仅不尊重别人,也是不尊重自己。所以学会说话在人际交往过程中非常重要,指不定就因为说错一句话,而导致友谊的破裂,这都是有可能发生的,因此更因为重视如何学会说话,这门艺术并不难掌握,只要有心,便可。 说话的艺术作文内容【二】 说话是一门重要的功课,是我们都必须学习的艺术。说好话,让人听了心悦

班主任工作与班级管理艺术

《班主任工作与班级管理艺术》读后感 班级管理是一门技术,更是一门艺术,要实施素质教育,健全学生人格构建新型和谐的师生关系,作为班主任必须打破旧的班级管理模式,勇于创新。放假前我校的班主任工作交流更是觉得自己在班级管理中有些急于求成,方法不是很科学。针对自己的不足假期我阅读了《班主任工作与班级管理艺术》一书, 这本书以及其朴实而流畅的语言,以大量生动感人的实例,具体叙述了自己独具一格的班主任工作经验和搞好班级管理的具体措施。它让我明白了应该如何运用科学的观点和方法,去认识自我和改变自我,去认识和引导学生,去认识我们所从事的教育事业并努力进行改革。读了这本书,我的感悟是要当一名称职的班主任,必须具备以下几点: 一、班主任要以父母之爱用“心”育人 1、以童心理解学生班主任尤其是低年级班主任要有童心。 2、以爱心温暖学生热爱学生是带好班级的前提,没爱就没有教育。师爱是感化的源泉,更是转化的动力。台湾教育家高振东说:“爱自己的孩子是人,爱别人的孩子是神。” 3、以宽容心接纳学生,教师要灵活运用“护短艺术”。在大自然中,人类跑步不如马,力不如牛;没有鸟的翅膀,不能高飞;没有鱼的鳃,不能长时间潜水……弱点可谓多多。如果天天自责或责备他人,恐怕人类早就完蛋了。孩子是成长中的人,难免会有这样或那样的问题,班主任要宽容大度。 二、班主任要尊重学生,帮助学生,树立服务意识 管理班级的理念就是民主平等。作者教学中尊重学生,总是用“商量”这样一个再质朴不过的词语来贯穿他的教学实践过程。对于学习内容、上课形式、班规、班纪和集体活动等等,他都与学生“商量”着办,不把学生当作被驱使的“奴隶”;其次,作者的管理方法很科学,我原来当班主任时的管理方法跟作者一比,就显得苍白无力,我缺少的正是一种系统全面的管理、监督和反馈制度,难以取得长期效果。我想,今后当班主任时一定会更注重与学生保持“尊重、理解、合作、支持、进取”的良性关系,使学生树立起真正的主人翁意识,努力使班级达到自治”的效果。 尊重是教育的前提。不尊重学生,搞得师生关系紧张甚至对立,教育就无法开展了。学生是班级的主人是学习的主体和管理的主力。班主任要当好班级管理者,但在当今新形势下,更要扮演服务员角色,在服务于学生的基础上来帮助学生,班干部是班主任小助手,改变为:班主任是班干部的参谋和助手是为全体学生服务的,是顾问,是导师,是朋友。对个别学生出现的问题,多找学生谈心,找准问题的症结,鼓励学生自己想办法解决。当学生对自己所犯错误表现处无能为力时,要以服务员的角色与其协商,共同找原因,想办法为学生提供必而又恰当的服务。 四、教会学生自我管理。 要做一个明主的班主任,要把教师的权威转化为集体的意志,新时代的班级管理,我们提倡学生自理,而科学的学生自理,既应突出学生的主体地位,又应体现教师的主导作用,主体与主导的有机结合的关键,在于班主任要善于把教师的权威转化为集体的意志,其含义为:一是班级管理中必须要有班主任的权威,二是班主任的权威不是表现为直接的发号施令,而是以集体的意志形式表现出来。少一些包办,多一些自主,要求学生自觉遵守纪律,并把遵守纪律培养成习惯。 四、班主任要相信学生,民主管理班级 做一个班主任,看似简单,实则很难。曾以为班主任只要拿出自己的威严,就能驯服班内的所有学生,使他们乖乖听话。然而在实际的班级管理过程中才发觉困难重重,常会发生一些一些令自己手足无措的事情,感到那么力不从心。读了《班主任班级管理的艺术》,领略了其中作者的思想精华,方才自觉育人理念的脚跟都未站稳,传统的“压、卡”方式,对

说话技巧_说话是一门艺术作文800字

说话技巧_说话是一门艺术作文800字俗话说的好:“好话一句三冬暖;恶语伤人六月寒。”说话也很将就方法技巧的,说得好能把死马说活,说得不好那就让人听了生不如死,所以这些说话技巧你不得不学。 第一,一定要有称呼。这是最对话的基础,总不能有事情要对别人说就叫“喂”吧,不管是认识的人还是陌生的人,一定都要带有称谓。这也能反映出我们的礼貌问题,如果是不熟悉的人更要注意,没有称谓一般都不会给人留下好的印象。 第二,不是所有的意见都应该讲出来。成事不说、遂事不谏、既往不咎。也就是话你那在地方的上级已经做了确定就不要再给出建议了,即使自己的建议再好。还有就是别人已经再做的事情也不要去指指点点,既然别人已经在做了,那就证明他自己心里有一把称,知道自己在做什么。发生过的事情也没必然在多做评论,毕竟已经于事无补,如果一直纠结就会给人一种优柔寡断的错觉。 第三,不要否定他人的观点。一千个人,就有一千个哈姆雷特。每个人都有自己的想法,每个人都认为自己的观点是好的,即使你认为别人的想法是错误的也不要用言语去否定,因为每件事情都没有绝对的对错,只是我们站在什么角度去看待这件事情而已,所以当别人1 ————来源网络整理,仅供供参考

提出想法我们就倾听,不要去否定。 第四,不要打断别人说话。打断别人说话时一个很没有素质的表现,我们绝大多数的人都不希望自己说话时被打断,所以自己不想别人打断自己说话的话,自己也不要去打断别人说话,更何况你说的话不一定比正在说话者所讲的更有价值。 第五,不要吹牛,说实话。很多人不管是在职场还是家里以及其他地方,都是大话连篇。说的话很不靠谱,刚开始可能会有人相信你,但久而久之,他们很可能连听都不再想听到你说话了。更可笑的是有些人吹牛不打草稿的,装作自己很高贵很有文化的样子,可是你在现实中不是那个样子的话是很容易被识破的,如果是这种情况,首先不是别人会怎么看你,那就是你自己的面子也是挂不住的,所以不要说太离谱的话。 总之,说话也是一门艺术,也是需要我们花时间和精力去专研的学科,好好学习怎样去说好话。 ————来源网络整理,仅供供参考 2

管理既是一门科学又是一门艺术

管理既是一门科学又是一门艺术 我所在的大学是财经界非常有实力的一所大学,尤其以财经管理类出名,很多专业的学生大都上这样一必修或选修课——《管理学原理》,通过学习这本看似很厚的教科书是否就能真正掌握管理学的真正内涵呢?这个答案我不知道,因为我并没有上过这门课,但在此我想结合我的理解和日常生活中的一些思考以及借鉴吸纳的他人的一些思想和观点谈谈为何管理既是一门科学又是一门艺术。 首先,管理反映了管理活动自身的特点和客观规律性,这是管理科学性的具体体现。凡是科学都具有共同的特点:客观规律性、系统性和实践指导性等。管理是一门科学,是因为它具有科学的特点。管理是人类不可或缺的社会实践活动,在此过程中存在着不以人的意志为转移的客观规律。人类经过漫长的社会生产实践活动,经过无数次的成功与失败,在管理实践中发现、归纳出一系列反映管理活动过程中客观规律的管理理论和管理方法,逐步建立了系统化的管理理论体系。人们又把这些理论应用到管理实践中去,指导自己的管理实践,再以管理活动的效果来衡量管理过程所用的理论和方法是否行之有效,是否正确,从而使管理理论和方法得到不断丰富与发展。管理科学性是指在管理领域应用科学方法,综合抽象出管理过程的规律、原理所表现出来的性质。 海尔集团总部在中国青岛。是中国第一大白色家电制造商,也是中国最具价值品牌。在创新实践中,海尔探索实施的“OEC”管理模式、“市场链”管理及“人单合一”发展模式均引起国际管理界高度关注,此发展模式为解决全球商业的库存和逾期应收提供创新思维,被国际管理界誉为“号准全球商业脉搏”的管理模式。面对新的全球化竞争条件,海尔确立全球化品牌战略、启动“创造资源、美誉全球”的企业精神和“人单合一、速决速胜”的工作作风,挑战自我、挑战明天,为创出中国人自己的世界名牌而持续创新! 其次,管理者在管理实践活动中对管理原理运用的灵活性和对管理方式和方法选择的技巧性体现了管理是一门艺术。 一则发放年终奖金的故事说明了管理的艺术性。一个蒸蒸日上的公司,当年赢余竟大幅度下滑。马上就要过年了,往年的年终奖金最少加发两个月工资,有的时候发得更多,这次可不行,算来算去,只能多发一个月的工资作为奖金。按

管理是一门科学,但领导是一门艺术

管理是一门科学,但领导是一门艺术 成功的企业家很清楚自己身边有哪些拎包人,非凡之人定有非凡之处,无非就是体现在处世的态度、待人的胸襟、名利的理解、真理的追求上。一个成功的企业一定有一个英明的领导和一群智慧过人的属下陪伴,否则只能在市场经济的边缘地带徘徊,寸步难行。破灭,也只需一个自己积累出来的裂变而已。马云也说过:管理是一门科学,但领导是一门艺术。什么是老师?什么是大师?老师是要不停地教,大师是挑出最优秀、比自己强的学生……其实,就是考验一个企业领导人的心胸。身为公司掌门人,你的副手最好不要通过猎头来寻找,最好就是你的'学生',他要'擅长救火,同时是能贯彻执行你最佳理念的人'。否则,你就会生活在许多企业家必须面对的噩梦里:什么都得亲力亲为,因为身边没人能干得了。你需要的还是一个能在你的宏伟构想和团队当中发挥缓冲作用的人——否则,你就会像很多企业家一样,把自己的人给逼疯。老板用人,不看能力,先看这几点!01忠诚站在公司的立场上思考问题,忠心维护公司的利益,在诱惑面前经得住考验。02敬业工作的目的不仅仅在于报酬,提供超出报酬的服务,乐意为工作做出个人牺牲。03自动自发不要事事等人交待,从“要我做”,到“我要做”,主动做一些“分外”事,先做后说。高要求:要求一步,做到三步。04

负责责任的核心在于责任心,把每一件小事都做好。一诺千金,绝对没有借口,让问题的皮球止于你,不因一点疏忽而铸成大错。05注重效率心无旁骛,专心致志,量化每日工作,拖延是最狠毒的事业杀手;注重主次,防止完美主义成为效率的大敌。06结果导向一开始就要想怎样把事情做成,办法总比问题多,创造条件去完成任务,第一次就把事情做对,把任务完成得超出预期。07善于沟通当面开口,当场解决,沟通和八卦是两回事,不说和说得过多都是一种错,带着方案去提问题,培养起接受批评的情商。08合作团队提前,自我退后,滴水融入大海,个人融入团队,服从总体安排,遵守纪律才能保证战斗力;不当团队的“短板”,多为别人考虑,让能力在团队中被放大。09积极进取永远跟上企业的步伐,以空杯心态去学习、去汲取,挤时间充电,发展自己的“比较优势”,挑战自我。10低调才高不自傲,克服“大材小用”的心理,不摆架子耍资格;给人一分尊敬,努力做到名实相符,成绩只是起点,荣誉可作动力。11节约别把老板的钱不当钱,要诚信不耍小聪明,不浪费每一张纸,不浪费每一分钟工作时间;花公司每一分钱,都要收到最大效益:省下的都是利润。12感恩想想是谁成就了今天的你?公司给了你工作,工作给你学习和成长的机会,同事给予你配合,客户帮助你创造业绩,对手让你看到距离,批评者让你趋向完美。阅读是一种修养,分享是一种美德

班级管理工作是一门艺术

班级管理工作是一门艺术。班主任要在工作中努力吸取新经验,充分发挥班主任的教育作用,引导学生健康成长。下面我对自己的班主任工作做以下打算: 一、基本情况分析: 全班共有学生32人,其中男生19人,女生13人。三年级期末统考,语文、数学、英语三科及格率98%,优秀率62%、41%、36%;看分数还可以,总体情况良好,学生活泼好动,思维敏捷,积极向上,但是由于上个学期教师人员变动等原因,班级情况还是有一定的问题学生,主动学习的习惯还有待加强。所以我们学校特制定了小学四年级第一学期班主任工作计划,希望有所改变。 二、指导思想: 在学校的领导下,依据学校工作计划,以突出体现学生主体为中心,加强学生干部队伍建设,加强学生的自我教育、民主管理能力,开展好学生的思想政治工作计划教育、道德教育工作计划、法制教育工作计划、心理健康教育工作计划,把学生培养成具有健全人格、美好心灵,具有创新精神和实践能力的新人。加强培养学生树立正确的人生观、世界观、价值观,全面扎实推进素质教育。努力培养学生的学习兴趣,使他们学会学习,全面提高学生的综合成绩为宗旨。 三、基本措施和做法。 1、了解学生思想状况。 了解和研究学生是做好班主任工作的前提。我刚接手该班,对学生的情况可以说,只是从以前老师那里获得一点点。但学生的内心世界,我一窍不通,况且学生每天都在变化。为了深入了解学生的思想状况,我主要采取以下几种途径: ⑴与学生交谈。有计划地利用班会课与思想品德课与学生交谈,通过召开中下生座谈会、召开班干部会议等方式来了解学生情况,增加师生感情消除学生与教师之间的隔膜,有利于开展工作。 ⑵不定期检查学生的作业。通过平时的观察与检查学生的书面作业,了解学生的学习态度和进度,学生出现较大的进步要及时鼓励与表扬,当学生的成绩出现较大的退步时,要及时调查原因,扭转局势。 ⑶进行家庭访问、召开家长会。通过与小学生父母的对话,了解小学生在家庭、社会等方面的表现情况。争取家长对学校工作的配合。 2、抓好班主任的日常工作;施行班级小组互助学习。 ⑴、组织好学生参加升旗和做操。 组织学生参加每一周的升国旗,是对学生进行形象具体的爱国主义教育,通过这种形式可以激发学生热爱中国共产党、热爱社会主义祖国和人民解放军的情感,进一步把自己的学习、生活与祖国的前途、命运

教育管理是一门艺术

教育管理的启示 ——《学生第二》读后感 定边县第二小学武志仁 早就想拜读《学生第二》这本书,近日闲暇,拿来细读,反复品味,颇有所得。 《学生第二》的作者李希贵先生,是一位在教育管理和教育教学中不断探索的实干家,他现任北京市十一学校校长,曾历任高密四中语文教师、班主任、副教导主任、副校长、校长,高密一中校长,高密市教委主任,潍坊市教育局局长,教育部基础教育质量监测中心筹建工作负责人;兼任国家督学、教育部普通高中新课程专家工作组成员、全国新学校研究中心主任、北京师范大学研究生导师。 《学生第二》这本书主要收集了李希贵先生在教育、教学、管理、处事、治学等方面的经验与体会,共分为九个章节,分别为“经营学校文化”、“打自己鲜明的旗帜”、“在校园里创造市场”、“让资源流向哪里”、“学会终点思考”、“张扬教学个性”、“换药不换汤”、“做希望经销商”、“共同走过”。纵观全书,字里行间无不流露出作者的睿智、果敢、人本、精到。读完此书,我深深地感受到李希贵老师不仅善于从书本上学习,善于向同行学习、向其他行业学习,更善于在实践中思考与总结。 书中独到的观念、鲜活的案例给我留下了深深地印象,尤其

是李希贵老师在教育管理中的一些想法和做法让我耳目一新,受益匪浅。他提到:管理是一门了不起的艺术,它的最高境界就是让每一个被管理的人都感到自己的重要。“让每一个人都感到自己重要”,这是李希贵先生的一条重要的管理思想。确实,每个人都渴望自己成为重要人物,怎么使每个人都感觉到自己的重要,这是管理工作中一个富有意义的挑战。我想,方法并不重要,高密四中、高密一中、北京十一学校的校情和我们的学校并不一样,所以,李希贵校长的做法我们未必可以照搬,但是,有一点是肯定的,那就是用心去做,从心里感激每一位用心工作、用力工作的人。李希贵为自己学校有三十年工作经历的图书管理员赠字“三朝元老”;为五十多岁的烧锅炉师傅设立“孺子牛”奖;委托收发室的退休教师代表学校向家长介绍学校的发展规划和教育教学情况,为了让他了解的更准确邀请他参加校委会议······种种做法,都体现了“用心”二字。让每一个人感觉到自己的重要,有时候不过表现在一些小事上,就像拿破仑能记住每一个士兵的名字,李希贵校长亲自为获奖教师致颁奖词······如果在校长眼里,教师第一;那么在教师眼里,学生就是第一。所以,教育的本质是唤醒,是平等对话与自由交流,而不是指示和命令;是尊重和信任,而不是消极防范。 在对学生的管理方面,李希贵校长也有自己独到的见解。他认为,对于学生来说,一个活动可以承载许多价值追求,也可以设定若干教育目标,但有一个东西是不能丢的,这个东西就是一

管理真的是一门艺术,不是谁都可以做到智慧管理

管理真的是一门艺术,不是谁都可以做到智 慧管理 李鸿章曾经说过,世上最容易干的事就是做官了,要是一个人连官都做不了,那就十分地无用了。 很多人把这句话当作座右铭,并根据自己的理解,运用在自己的管理中。 我的同学张辉在一个公司做中层管理,他就非常崇拜这句话,把它理解成管理的至理名言。张辉常说,做管理太简单了,只要压住下边出成绩,再想法让上边挑不出毛病,你就是一个成功的管理者。 真的这么简单吗?我看未必。 首先,管理是一门艺术,要善于分清类似事件的严重程度。 在一次管理培训课上,老师提了一个问题:公司有两个员工迟到,一个迟到1分钟,另一个迟到1小时,如果你要辞退一个,应该怎么选择? 大部分人选择了迟到1小时的。因为迟到1分钟尚可以原谅,迟到1个小时,太过分了。这样的员工不能留。 但老师的答案却出乎预料之外:如果必须开除一个,那就是迟到1分钟的那个人。老师的理由是,这两种情况看似都是迟到,但本质却是不同的。迟到一小时的通常是因为不可抗因素造成,如堵车、地铁故障等,但迟到一两分钟的人,却是把自己的方便看得比对方的约定来得重要。 话句话说,这种人是极度自私的,不可能和同事搞好关系,长此以往,既影响公司成员之间的团结,还可能在重要事务的会面时,因习惯性迟到让公司利益受到

损失。 同样是迟到,能看出一个人的精神状态。对于那些经常迟到的人来说,及时止损才是管理者最需要考虑的问题。 其次,对于怠工的员工,不要大声训斥,声音越高,起到的反作用越大。 员工为公司工作,由于性格不同,会表现出不同的工作态度。有的员工以公司为家,不用催就能完成规定的任务。这类员工基本不用管,只要工资到位,他就能按部就班,做好分内的事情。 但有部分人却爱耍小聪明,领导在的时候拼命工作,领导一走就开始耍奸磨滑。对于这类员工,一般的管理人员发现后都是大声呵斥,以起到杀鸡儆猴的作用。但说实话,这样的方法是最低级的。 美国“百货商店之父”约翰·沃纳梅克在处理此类事件,给我们做出了榜样。 一天,约翰·沃纳梅克去视察费城的一家商场,发现一位顾客在等候服务,可是没有一个职员注意到这位等候的顾客,他们三五成群,正在扎堆八卦明星新闻。要换成别的管理者,一定会大声让他们去工作,或者当场宣布扣除其这月的奖金。但沃纳梅克没有这么做,他一句话也没说,悄悄地走到柜台后面,亲自接待了这位顾客,然后把商品交给销售员包装,继续自己的巡视工作。 沃纳梅克说:“30多年前我就懂得了责备别人是愚蠢的,因为我自己也忙于克服自己的局限,上帝并没有给他的每一个子民以公平的智慧。” 事实证明,这种润物细无声的管理方式,往往能起到最佳的管理效果。 第三,一件事做不成,领导者要有先承担巨大损失的勇气。 就像有些人喜欢引用李鸿章的那句名言一样,很多管理者认为,手下把活干坏了,就应该承担全部责任。至于自己,最多是管理不善,没有尽到监管的义务而已。

2017管理方法与艺术形考任务3

题目1 未回答 满分1.00 标记题目 题干 企业定期实施员工岗位交流也是一种管理沟通的形式。() 选择一项: 对 错 反馈 解析:员工在某一岗位的时间久了,难免会产生只考虑自己所在围的事情,对其他领域的情况知之甚少,而在与其他部门沟通的过程中产生的障碍,存在沟通主体之间互相不了解、不理解、不信任,没有站在对方的立场考虑问题的因素。如果进行岗位交流能使员工 之间相互了解、理解和信任,能进行换位思考。 正确的答案是“对”。 题目2 未回答 满分1.00 标记题目 题干 影响员工积极性最重要的因素是()。 选择一项: A. 工资要比同类企业同类岗位的工资低 B. 工资没有多少增长 C. 员工认为自己的工资与差不多的岗位的工资低很多

D. 反馈 你的回答不正确 解析:在工资分配时的不公平是影响员工积极性最重要的因素之一,特别是与企业同类岗位相比,员工感觉不公平时的影响最大。 正确答案是:员工认为自己的工资与差不多的岗位的工资低很多 题目3 未回答 满分1.00 标记题目 题干 以下属于参与激励的是()。 选择一项: A. 合理化建议 B. 共同制定目标,分别承担改善责任 C. 决策制 D. 以上都是 反馈 你的回答不正确 解析:上述情况都让员工参与了管理过程,员工的想法能得到认同,能体现员工的自身价 值,具有较强的激励作用。 正确答案是:以上都是 题目4 未回答 满分1.00

标记题目 题干 企业激励机制设计原则通常包括()。 选择一项: a. 以上都是 b. 战略原则 c. 兼顾企业和员工双方利益的原则 d. 公平原则 反馈 你的回答不正确 企业激励机制设计原则通常包括:战略原则、正激励与负激励结合的原则、兼顾企业和员 工双方利益、物质激励与精神激励相结合、绩效导向、公平合理、及时激励等。 正确答案是:以上都是 题目5 未回答 满分1.00 标记题目 题干 易先生是一家软件公司业务员,由于工作认真负责,业绩突出,被提拔为区域经理,但未经培训就上任了。上任后就着手组建一支高效的团队,但他没什么经验,不久就与团队格格不入,员工反馈显示,大小事都由本人负责监督管理,下属工作热情低下,也找不到成就感,导致新来的2名业务人员辞职。每次开会时都会喋喋不休,同样的问题重复多次,对下属没做发的工作,除了批评就是抱怨,很少表扬下属的优点与成绩,在工作之余也从来不会主动与下属进行沟通交流。王经理本人也感觉工作非常疲惫,找不到做一个团队领

班级管理的艺术

班级管理的艺术 1.培养良好班风的艺术。在班风建设中,班主任首先要引导学生对班级生活中的一些现象进行讨论、评价,提高学生辩别是非的能力,使整个班集体形成好人好事有人夸,不良现象有人“抓”的好风气及良好的道德风尚。其次是要抓好“开头”。心理学的首因效应在小学生身上反映的是最为明显的。班主任要充分利用小学生的这一特点,从小事做起,使学生在不知不觉中养成良好的生活和学习习惯,为良好班风的建设打下基础。另外,要注意在班级中树立榜样并发挥骨干带头作用。在班风形成的初级阶段,班主任要善于发现班级中的优秀典型,大力提倡同学向身边的榜样学习,使每个学生都有自学的榜样,而且每个学生都可能成为大家学习的榜样。这样做不仅能提高学生的自我教育能力,而且可以极大地推进良好班风的建设。 2.培养班干部的艺术。班干部在班级管理中的作用常常是教师无法替代的。班干部应在平等竞争、民主选举中产生。只有通过这种方式产生的干部才是学生最信赖的,才会成为学生心目中的榜样。但是,班主任对班干部要做深层次的了解,熟悉他们的性格特点、活动能力、服务态度、集体精神等,做到知人善任,这样才能发挥每位班干部的特长,从而让他们在最能发挥自己才能的岗位上积极工作,施展才华。另外,在班干部的使用问题要遵循用而不疑、疑而不用的原则,要对其充分信任,大胆使用,支持他们独立地开展工作,鼓励他们创造性地完成任务,充分发挥其主观能动性,坚持在使用中锻炼他们的工作能力。尤其重要的是班主任应成为学生干部在班级管理创新中的支持者、关心者、引导者。此外,对班干部要实行定期轮换方法,让班上大部分同学都有锻炼的机会,以便发现有工作魄力、有组织才能的同学。这种民主管理的方式,能极大地调动每位学生参与班级管理的积极性,能锻炼他们自我管理的能力,能培养学生的独立性、自主性、创造性等心理品质,使学生得到更大的发展。 3、转化后进生的艺术。后进生通常是那些品行或学习等方面暂时落后的学生。他们在一个班里为数不多,但对班里的消极影响却不可忽视。对此,班主任一是要对这些学生倾注真诚的爱,从感情上亲近他们,从兴趣上引导他们,从学习上帮助他们,从生活上关心他们,使他们真正感受到班主任的可亲、可信、可敬。这样,他们才乐意接受班主任的指导,并逐步改正缺点和错误,成为品学兼优的好学生。二是要因势利导,扬长避短。每个学生都有他的优点和缺点。后进生的身上虽然有缺点,但也存在着一些“闪光点”。班主任要及时给予肯定,帮助他们树立前进的信心,当他们做了一点好事或在学习上有点滴进步时,要恰如其分给予表扬,使其进步行为得到强化和巩固;当发现他们在某个方面的素质较好或有某些特长时,则要对其进行正确引导和精心培育,使之发扬光大。对自卑感较强、自暴自弃的学生,班主任要能发现和肯定他的优点,使他们重新培养和树立起自信心、自尊心和进取心;对具有较强的自尊心、能力强而又调皮的学生,则一方面要发挥他们的积极性,另一方面要对其提出严格要求,让他们在实际中转变和提高。 4、组织班级活动的艺术。在组织班级活动时,班主任首先要善于围绕学校计划,并根据学生的年龄特点和身心发展规律来组织和安排活动的内容,且主要要以培养学生的文艺、体育等方面的兴趣、爱好及扩展学生知识的视野为目的,同时要能够促进学生德、智、体、美的全面发展;要多开展一些实践性活动,沟通学校、社会、家庭之间的联系,增加学生和社会的接触机会,提高他们对社会的认识能力。另外,班级活动应该有目的、有计划、有组织地实施。活动的内容、形式、时间和程序应该周密计划、精心安排。在活动中,教师应善于把握活动的进程,恰当地安排活动程序,并针对实际对学生进行指导。当学生受挫时,应

管理也是一门艺术

华南师范大学增城学院 课程论文 题目:管理也是一门艺术 课程名称___ 管理学____________ 考查学期___2011学年_第二学期________ 考查方式_ 课程论文______________ 姓名______戴远婷_______________ 学号___201103014125_____________ 专业____ 国际会计一班______________ 成绩___________________________ 指导教师_____ _高燕________________

管理也是一门艺术 一、管理的定义 1、管理是社会组织中,为了实现预期的目标,管理的工作本质是协调,以人为中心进行的协调活动。管理工作存在于组织中。 2、管理就是制定,执行,检查和改进。制定就是制定计划或规定、规范、标准、法规等;执行就是按照计划去做,即实施;检查就是将执行的过程或结果与计划进行对比,总结出经验,找出差距;改进首先是推广通过检查总结出的经验,将经验转变为长效机制或新的规定;再次是针对检查发现的问题进行纠正,制定纠正、预防措施。 二、为什么说管理既是一门科学也是一门艺术? 1、管理是科学与艺术的结合。管理的科学性在于管理作为一个活动过程,其间存在着一些基本客观规律,有一套分析问题、解决问题的科学方法论,并在实践中得到不断地验证和丰富,可复制和学习,并可指导人们视线有效的管理。 2、管理的艺术性就是强调其实践性和创新性。要有效地实现管理,管理者比需要管理实践中发挥积极性、主动性和创造性,因地制宜地将管理知识与具体管理活动相结合。管理既是一门科学,又是一门艺术,是科学与艺术的有机结合体。 3、管理的科学性是管理艺术性的前提与基础。管理的艺术性是管理科学性的补充与提高,有成效的管理艺术是以管理者对它所依据的管理理论的理解为基础,出色的管理者必须通过大量的实践来提高自身的管理水平,创造性地灵活运用科学知识,以保证管理的成功。

说话也是一门艺术

说话也是一门艺术 “说话”人们日常生活中的一个重要组成部分,而说话的艺术则更是决定一个人事业成败的一个举足轻重的条件;说话又是一种技能,掌握说话技能,能让你建立自信,事半功倍,但是要想把话说好,这就成了一门艺术。 还记得这是老师给我们推荐了一部综艺节目《超级演说家》,自从看了一期之后,就觉得很喜欢这个综艺节目,有的时候甚至会看上两三遍,看着那些选手站在舞台上激情飞扬,妙语连珠的演讲,这在很大程度上鞭策和勉力着我不断奋进,这也为我注入了许多奋进的动力与坚定的力量,让人受益非浅,所以现在我更能体会到说话这门语言艺术的魅力所在,更能体会到语言艺术在生活中的重要性。 一个人不仅要会说话,而且要掌握说话的技巧,从这么多优秀的超级演说家身上学到了说话的技巧与技能;一是要敢说,随时随地告诉自己脚下就是一个舞台然后闭着眼睛去聆听世界的声音把自己内心最真实地想法顺理成章的表达出来;二是在平时要多看和多听,多看一些演讲与口才方面的书籍和文章以及多听别人说话,用心去别人演讲,以提高有声语言的表达能力;三是要养成多问,演讲是一门学问,有许多客观规律和成功的经验。 而这些站在舞台上的超级演说家们,他们敢想、敢说、也敢做,他们的演讲,有的述说着人生的艰辛历程,有的述说着生活的悲惨遭遇,有的述说着美好的幸福生活,也有的从述说生活中的琐碎小事从而引出人生大义。所以作为年轻一代的我们不要总是沉迷与电脑游戏,总是一天24小时都在和电脑打交道,要学会与人交流沟通,搭建一个美好的心灵平台,也更好的去扩大自己的视野以及自己的交际能力,最后相信我们只有经过不断的练习,循序渐进的训练自己,我们的语言表达能力一定会得到提高,使自己能够自信满满的跨出校门,迎接未来的社会与工作。 赵蓉

为什么说管理是科学性和艺术性的统一

为什么说管理是科学性和艺术性的统一? 答:管理是一门科学。 具有科学的特点,以反映客观规律的管理理论和方法为指导,有一套分析问题、解决问题的科学的方法论。而且,作为总结管理规律的管理学所具有的特点也足以证明管理是一门科学。 (1)客观性。管理学的研究对象是人类社会中各种组织的管理活动,它从客观实际出发,揭示管理活动的客观规律,它是一种科学知识,是对客观事物及其规律的真实反映。 (2)实践性。管理学是从实践中产生并发展起来的一门学科,它所包含的知识都是人们多年来实践经验的总结,它的直接目的就是有效地去指导实践。 (3)系统性。现在的管理学已经形成了一整套理论,这是通过对大量的实践经验进行概括和总结发展而成的。管理学的各个章节所包括的内容相互间有着紧密的联系,从而形成了一个合乎逻辑的系统。 (4)发展性。管理学是处于不断发展完善的过程当中,因为受到各方面条件的限制,管理学不可能达到尽善尽美的程度,它要在发展中不断充实、完善,有些内容还要进行修正,使之能够更有效地去指导实践。 管理是人类重要的社会活动,存在着客观规律性。它是以反映管理客观规律的管理理论和方法为指导,有一套分析问题、解决问题的科学的方法论。 如果不承认管理的科学性,不按规律办事,违反管理的原理与原则,随心所欲地进行管理必然会受到规律的惩罚,导致管理的失败。 管理又是一门艺术。它是指利用系统化的知识和技术并根据实际情况激发灵感、发挥创造性的技巧和诀窍。 由于管理对象分别处于不同环境、不同行业、不同的产出要求、不同的资源供给条件等状况下,这就导致了对每一具体管理对象的管理没有一种惟一的完全有章可循的模式,特别对那些非程序性的、全新的管理对象,则更是如此,从而造成了管理活动的成效与管理者对管理技巧的发挥具有很大的相关性。事实上管理者对这种管理技巧的运用与发挥,体现了管理者设计和操作管理活动的艺术性。另一方面由于在达成资源有效配置的目标与责任的过程中可供选择的管理方式、手段多种多样,因此在众多可选择的管理方式中选择一种合适的用于现实的管理之中,这也是管理者进行管理的一种艺术性技能。 管理是科学与艺术的结合。管理既是科学,又是艺术,这种科学与艺术的划分是大致的,其间并没有明确的界限。说它是科学,是强调其客观规律性;说它是艺术,则是强调其灵活性与创造性。而且,这种科学性与艺术性在管理的实践中并非截然分开,而是相互作用,共同发挥管理的功能,促进目标的实现。 对管理的科学性和艺术性并不相互排斥而是相互补充。不注重管理的科学性而只强调管理工作的艺术性,将使管理表现为随意性;不注重管理的艺术性而只强调管理的科学性,管理科学将会是僵硬的教条。管理的科学性来自于管理的实践,管理的艺术性要结合具体情况并在管理实践中体现出来,二者是统一的。 、管理的科学性与艺术性并不相互排斥,而是相互补充,相辅相成的。所以,管理是科学性与艺术性的有机统一。在管理科学性基础上,管理的艺术性才有了施展的于管理科学性与艺术性的对待与处理,我认为其科学性是前提,是最基本的保证,只维舞台。管理既有科学性又有艺术性并不矛盾,正如孔茨所言:“最富有 成效的艺术总是以对它所依借的科学的理解为基础的。因此,科

班级管理是一门艺术

班级管理是一门艺术,班级管理的特色因人而异,但管理方法却大同小异,因而要在管理方法上有突破与创新,就要注意以下几点: ①要制度而不要“人治”,要放手但不可放纵。 一个班集体就是一个团队,只有班主任与学生通力协作,发挥团队精神,才能造就一个优秀班集体。曾看过一份调查报告,其中有这样一个问题:你所喜欢的班主任老师就具有什么特点?绝大部分学生认为:具有爱心、民主、宽容、幽默和渊博知识的班主任最受学生欢迎,而几乎所有学生都认为“呆板,不苟言笑、专制”型的班主任不受欢迎。因而,在班级管理中,要杜绝班主任高高在上的情况发生,要根据班级实际,细化制度管理,将管理责任具体化,明确化,要求每个学生都要到位、尽职、尽力,这样才符合精细化管理的要求。另外,班主任在管理中要学会放手,魏书生老师说过:“作为班主任千万不要把自己推在监督的第一线。”适当的放手,不仅能调动学生的积极性,而且能锻炼学生的主人翁意识和责任意识,加强班级凝聚力,但放手要有度,切不可因小失大,最后因放纵而无法进行有效管理。十年树木,百年树人,班主任应根据《公民道德建设实施纲要》,《中学生守则》、《中学生日常行为规范》等制定适合本班实际情况的班级制度,制度应涵盖班纪、班风、学风、班规等内容,充分发扬民主,不要总是把自己的权威性放在第一位,对一些具体的活动可放手让学生通过班委员或学代会表决,只有这样,班级管理才会有序、有效。良好的班级管理制度能达到“如入芝兰之室,久而熏其香”的效果。 ②要表扬但不虚夸,要批评但不打击 俄国教育家别林斯基曾说过:“自尊心是一个灵魂中的伟大杠杆“,当人的自尊心得到满足时,他就会心情愉快地去做一切事情,反之,就是不情愿的做事情。因而,在班主任工作中,用曾国藩所说的“扬善于公庭,规过于私室”是一个比较好的方法,对学生多表扬,少批评,绝对不能对学生进行打击。但表扬必须是班主任真诚的发自内心的,而不是夸夸其谈,使学生产生“表扬疲劳”综合症。从细节入手,从日常生活的细微之处入手,拉近学生和老师的距离,让学生感觉到老师是可信赖的,从而敬畏老师。实现“随风潜入夜,润物细无声”的效果。比如:当班主任看到学生认真扫地时,可以微笑着说:“某某同学,你扫的地真干净!”这样一句简单的语言,会使学生有被尊重的感觉,而这种感觉会进一步内化为学生的行为,使之成为良好的行为个体。 另外,在批评学生时要讲究艺术与尺度。批评学生时要对事不对人,注意保护学生的自尊。批评是为了帮助他们提高认识,改正行为,应明确指出学生行为上的错误以及由此造成的影响,教他们改正错误的方法,绝不能对学生进行挖苦讽刺,甚至人身功击。 ③要严格但不苛求,要亲密但不无间 “没有规矩,不成方圆”,严格的制度管理,能培养学生良好的行为习惯与学习习惯,但过分苛求,会适得其反,因而,要求班主任能总领全局,把握方向,走一条力所能及的道路,充分调动学生的主观能动性,对班主任这一角色而言,学生可能会视你为朋友,对你崇拜不已,也可能会视你为“阶级敌人”,对你敬而远之。因此,班主任与学生的距离应当保持适当,太近则难以获得威信,太远则难以把握学生的思想动态。 综上所述,班主任工作任重道远,需要班主任将工作精化、细化,立足岗位,贵在坚持,坚信把简单的事情做好就是不简单,把平凡的事情做精就是不平凡。

管理是一门科学还是一门艺术

管理是一门科学还是一门艺 术 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

管理是既是科学也是艺术。 管理是一门科学,它是以反映管理客观规律的管理理论和方法为指导,有一套分析问题、解决问题的科学的方法论。 管理是一门科学,在于它的内在机理及规律性。我们要承认这种科学性,就需要在管理活动中不断探索、发现这种规律,在科学的管理理论与原则的指导下,按规律来办事,做好管理工作。 管理是一门艺术,它是指利用系统化的知识和技术并根据实际情况激发灵感、发挥创造性的技巧和诀窍。 管理是一门艺术,艺术没有统一模式,没有最佳模式,必须因人而异,因事而异。管理者要搞好管理工作,必须努力学习科学管理知识,并用以指导管理工作,在实践中不断提高管理水平。管理是一门艺术, 不仅调用你的智商,还必须运用你的情商,另外你还必须有逆境商。世界管理大师杰克韦尔奇这么说过:“管理,要靠好的理念来获胜,而不是靠鞭子和枷锁。要把重点放在整个组织的效能发展上,而不是个人权力的扩张和强化。”管理是合理充分地运用一系列已有知识的一门艺术。 管理是一门科学,但同时管理又是一门艺术。因为管理是对人的管理,而不是机器,所以要讲究方式方法,这就是

艺术了。有些管理者懂管理理论,但不会做人的工作,结果与愿望相反,有些管理者可能不是很懂理论,但会做工作,结果与希望相一致。这就是管理的艺术所在。只有将两者有机地结合在一起,才能充分发挥管理的作用。 管理既是一门科学又是一门艺术,既有规律又不拘泥于成法,它为管理者指明了一个行动方向,又给他们留下了想象和发挥的广大空间。认识管理的两重属性,对组织和管理者具有重要指导意义,只有将两者有效地结合,管理者才能运筹帷幄,组织才能有长足的发展。 管理的科学性与艺术性并不相互排斥,而是相互补充,相辅相成的。所以,管理是科学性与艺术性的有机统一。

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