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灰毡毛忍冬产业现状及发展对策
作者：张猛姚本玉汪先锋等
来源：《现代农业科技》2014年第16期
摘要总结了灰毡毛忍冬产业现状，指出了产业发展中存在的问题，提出了促进灰毡毛忍
冬产业发展的具体措施，以促进灰毡毛产业发展。
关键词灰毡毛忍冬；产业现状；发展对策；湖南辰溪
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）16-0097-03
灰毡毛忍冬（Lonicera macrathoides Hand·-Mazz·）为忍冬科忍冬属植物，俗称金银花，首次被2005年版《中华人民共和国药典》（一部）收载[1]，归于山银花项下，是我国南方山银花的主栽品种，主要分布在重庆的秀山、湖南的隆回、溆浦、辰溪等地，相比正品金银花——忍冬（Lonicera japonica Thunb·），具有产量高、功效高、绿原酸含量高、产值高的特点，2007—2010年连续4年产值超15万元/hm2，加上近年来国家巩固退耕还林成果等项目的支持，每年新增面积呈几何级倍增。1980年，灰毡毛忍冬主产区隆回县全县种植面积仅24.3
hm2，产量仅6 250 kg，目前已跃升至1.07万hm2，干花产量达1万t以上，灰毡毛忍冬已成为当地农民致富增收的主要经济作物之一，全国种植总面积已迅速逼近6.67万hm2（表1）。2005版《中华人民共和国药典》将灰毡毛忍冬划分在山银花项下，由于当时检测方法和手段
要求不严格，多年来在市场上一直作金银花流通。2010版《中华人民共和国药典》一部[2]依然将其划分在山银花项下，但对检测内容、方法分别作了不同的要求，使山银花和金银花市场检测区分明朗化。新标准要求山银花的绿原酸含量不低于2%，而正品忍冬的含量则不低于1.5%，要求山银花所含的灰毡毛忍冬皂苷乙、川续断皂苷乙专属性成分含量不低于5%。自2011年10月以来，灰毡毛忍冬的生产和流通开始出现滑坡且势头有增无减，苗木价格由2010年的6.5元/株跌至目前的1.5元/株，干花价格由2010年同期的118元/kg跌至目前的45元/kg 以下，而正品金银花价格目前在120元/kg左右。造成灰毡毛忍冬效益滑坡的主要原因有以下几点：一是供大于求；二是《中国药典》按照药典的一物一名原则将灰毡毛忍冬单列入山银花项下，意味着医生开出的金银花处方、食品加工厂所用的金银花原料和药店出售的金银花就不能用灰毡毛忍冬等山银花替代。同时，金银花已收录入卫生部的药食同源目录，可以作茶用、饮料等食用，而灰毡毛忍冬等山银花没有列入药食同源目录，意味着灰毡毛忍冬等山银花用于食品行业缺乏政策法规支持。效益的持续滑坡将严重影响南方近百万花农的经济收入和社会稳定，如何科学合理、可持续开发利用现有近6.67万hm2的灰毡毛忍冬是当前亟需解决的问题。
1 灰毡毛忍冬产业现状
1.1 栽培面积迅速扩张，供大于求基本定格