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长沙富饶农牧开发公司大围子猪精深加工产业化项目-09

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长沙富饶农牧开发公司大围子猪精深加工产业化项目-09

长沙富饶农牧开发公司大围子猪精深加工产业化项目

第一章:总论

1.1项目提要

1.1.1项目名称

长沙富饶农牧开发有限公司大围子猪精深加工产业化项目

1.1.2项目性质

新建、扩建

1.1.3项目建设单位、法人代表、所有制形式

1.1.3.1项目建设单位:长沙富饶农牧开发有限公司

1.1.3.2法人代表:刘奇公司总经理

1.1.3.3所有制形式:股份制有限责任公司

1.1.4项目建设地点、规模、期限及建设内容

1.1.4.1建设地点:长沙县双江镇

1.1.4.2建设规模:

1.1.4.

2.1建设大围子猪保种、杂交、繁育基地

1.1.4.

2.2建设现代化屠宰、精深加工车间

1.1.4.

2.3建设集中配送、连锁经营的销售网络体系

1.1.4.3建设期限:一年

1.1.4.4建设内容:

1.1.4.4.1建设大围子猪保种、杂交繁育基地(双江镇)

1.1.4.4.2合同确定和管理指导规模养殖场、点、农户

1.1.4.4.3引进现代化屠宰生产线

1.1.4.4.4新建无菌精加工生产车间

1.1.4.4.5扩建保鲜冷藏库、冷冻库

1.1.4.4.6建立物流配送中心和确定连锁销售网点

1.1.5项目投资规模及投资构成

1.1.5.1投资规模:项目总投资5284.14万元,其中:固定资产投资4419.49万元,铺底流动资金800万元。建设期利息64.65万元。

1.1.5.2固定资产投资构成:

1.1.5.

2.1建筑工程费:670万元

1.1.5.

2.2设备购置费:2995万元

1.1.5.

2.3安装工程费:121万元

1.1.5.

2.4专项技术引进和资格认证投资110万元

1.1.5.

2.5开办费用296.43万元

1.1.5.

2.6预备费227.06万元

1.1.6资金筹措:本项目符合国家产业政策和行业发展规划要求,因此,项目应在政府和有关部门的支持和指导下,积极争取国家有关投资支持。本项目总投资5284.14万元,拟申请国家农业综合开发资金支持500万元,农业综合开发低息贷款支持1000万元,企业自筹984.14万元,银行贷款2800万元。

1.1.7主要技术经济指标

1.1.7.1达产年的产量:

1.1.7.1.1保鲜白条肉:20400吨

1.1.7.1.2精加工分割肉:8925吨

1.1.7.1.3卤腊肉制品:1785吨

1.1.7.2达产年的销售收入:62371万元

1.1.7.3年均总成本费用:49363.97万元

1.1.7.4年均利润总额:806

2.54万元

1.1.7.5销售税金及附加:4944.49万元

1.1.7.6投资利润率:61.52%

1.1.7.7投资利税率:99.23%

1.1.7.8财务内部收益率:53.5%(税后)

1.1.7.9静态投资回收期:3.55年(税后,含建设期)

1.1.7.10财务净现值:(ic=10%)22068.56万元(税后)

1.1.7.11盈亏平衡点:54.05%

1.1.8项目辐射范围及带动能力

1.1.8.1项目辐射范围:长沙县是大围子猪的中心产区,本项目以建设保有大围子猪良种(母本)和引进优良瘦肉型猪(父本)杂交繁育基地为基础,面向广大农户和养殖场推广生产“一杂”、“二杂”优质商品猪;建立屠宰及精深加工基地,集中收购加工销售,拓展包括长沙市在内的国内外市场。其辐射范围将包括双江、金井、高桥、路口、春华、福临、开慧、白沙、北山、安沙等县内10个乡镇及周边平江县、浏阳市等部分乡镇,惠及农户近30万人。将有力促进和带动全县乃至全市生猪产业的发展。

1.1.8.2带动能力:本项目以“公司+基地+农户(养殖场)”为基本运作模式,建立大围子猪良种提纯、杂交、繁育→供应仔猪→农户(养殖场)喂养→合同收购→加工→销售的完整产业

链,除可直接提供300个就业岗位外,其相关的带动功能,将促进当地种植业、运输业、饲料、商贸服务等行业的发展,为近千人提供就业机会。本项目实施后,辐射区内牲猪存栏将增加到150万头以上,出栏商品猪80万头以上,实现产值将达5亿元以上,项目区农户及周边农户人均纯收入将增加1800元以上。本项目的实施,既保护了地方品种大围子猪的发展和提纯,又在现代生物科技的指导下杂交繁育出肉质保持鲜美,杂食性强,生长较快的“一杂”、“二杂”仔猪供应农户(养殖场),促进当地生猪产业规模化发展,将对促进和带动当地农民全面建设小康社会发挥积极而重要的作用。

1.2可行性报告编制依据

1.2.1国家国民经济和社会发展“十一五”规划纲要;

1.2.2中发[2005]1号《中共中央国务院关于进一步做好农业、农村和农民工作的意见》;1.2.3《全国农业科技发展纲要(2001-2010)》

1.2.4《中华人民共和国无公害食品行业标准》;

1.2.5农业部农办发[2002]2号《关于印发“农业部关于进一步推进农业结构战略性调整的实施意见”的通知》;

1.2.6农业部农市发[2002]12号《关于印发“全面推进无公害食品行动计划的实施意见”的通知》;

1.2.7农业部《关于全面推进禽畜“良种工程”的实施意见》;

1.2.8财政部[1999]1号《关于印发“国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法”的通知》1.2.9国家农业综合开发办公室国农办[2001]95号《关于发展农业综合开发多种经营的指导意见》;

1.2.10《湖南省无公害农产品产业开发“十五”规划》;

1.2.11湖南省农业综合开发办公室湘农综[2002]49号《转发国家农业综合开发办公室“多种经营项目可行性研究报告编写大纲”的通知》;

1.2.12业主提供的其它有关材料。

1.3综合评价和论证结论

1.3.1综合评价

1.3.1.1必要性:大围子猪是湖南省有名的优良猪种,由于其饲养天然,食杂耐粗,繁殖性能好,特别是肉质细嫩,肉味香甜,一直深受农户和消费者的欢迎和喜爱,也因此长期受各级政府和有关部门的关注和保护。牲猪养殖是长沙地区农村主要产业之一,是农户除稻谷、生猪外的主要收入来源。本项目以保护和发展大围子猪优良地方猪种为基础,同时引进优良瘦肉型猪进行提纯杂交、繁育,为农户(养殖场)提供优势互补的杂交商品仔猪,按照科学指导喂养,合同保价收购,集中屠宰加工销售的“公司+基地+农户”的经营模式,实现产、供、销一体化,将是以科技兴农,振兴农业和农村经济,增加农民收入,全面建设小康社会的重大举措,是调整和提升农业产业结构,发展现代农业的需要,也是保护地方优良品种,促进农业科技进步,改善生态环境,促进生态平衡,保持农业可持续发展的需要。因此,本项目的实施是必要的。

1.3.1.2可行性:本项目立足于长沙县丰富的大围子猪良种资源,采用现代科技手段提纯杂交繁育新一代商品仔猪,既满足和适应广大农户养殖生猪的传统习惯,又确保现代化屠宰生产线规模加工有优质稳定的猪源;本项目的承建单位长沙富饶农牧开发有限公司是长沙市五个定点屠宰、专供长沙市场保鲜猪肉的加工企业之一,技术力量雄厚,屠宰加工技术、检疫水平和设备较先进,同时具有较丰富的市场销售经验,该公司内部设施和外部环境均具备建设条件,因此,项目的实施是可行的。

1.3.1.3环境评价:本项目的大围子猪保种和杂交繁育基地将建成安全、无公害的生产示范基地,采用粪—沼—鱼的立体生态农业模式,化解猪粪水为主的污染源,污水治理后达到

GB8976-1996规定的二级标准;项目的现代化屠宰和加工生产线,对污水处理、噪声控制等都有完备的设施和严格的检测手段,确保本项目在建设和实施过程中均达到国家规定的标准,并经环保部门审定,符合国家有关环保要求。

1.3.2结论

1.3.

2.1本项目符合国家产业政策和行业发展规划要求,尤其是其有利于对“三农”问题的解决,是国家重点扶持的产业之一。

1.3.

2.2本项目建设地点选择完全达到生猪现代化屠宰加工的环境标准要求。

1.3.

2.3本项目的实施立足于优良的地方保护品种大围子猪的丰富资源,以此形成产、供、销一体化的完整产业链,将成为带动一方农民致富的农村产业化龙头企业。

1.3.

2.4本项目实施后,“富饶”牌系列肉制品将成为长沙县乃至湖南省有广泛影响和代表性的优质农产品品牌。

1.3.

2.5本项目采用的杂交繁育技术和现代化屠宰、精深加工技术既先进又成熟可靠,投资利润率高,其经济效益、生态效益和社会效益均佳,抗风险能力强。

1.4存在的问题与建议:资金短缺是本项目存在的最大问题。建立大围子猪地方品种保护和杂交繁育基地,建设现代化屠宰加工基地,均需要较大的资金投入,仅靠企业自有资金无法带动一方农民进行大规模养殖和实现规模化、产业化生产经营。因此,建议把本项目列入国家2006年农业综合开发多种经营综合示范项目,取得政府和相关部门的指导和扶持,尽快批准可行性报告,争取政府财政扶持资金和银行信贷资金,以解决项目实施中的资金短缺问题。

第二章项目背景及必要性

2.1项目背景

2.1.1国家产业政策:农业是国民经济的基础,国家始终把农业放在国民经济发展的首位。党中央、国务院每年都把做好农业、农村、农民的工作作为一年的第一件大事来抓,几乎每年都有第一号文件对做好“三农”提出明确的指导方针和具体的工作意见。明确规定了农业和农村经济结构调整,要以优化品种、提高质量、增加效益为中心,积极调整种(养)业结构(包括品种结构和品质结构),发展优质高产高效的种养业。要发展特色农业,形成规模化、产业化的生产格局,提高商品率。要积极鼓励和发展适应当地农村特点和促进农民增加收入的经济联合体。生猪养殖是长沙地区的传统产业,大围子猪是是长沙地区有名的优良猪种,因其饲养天然,食杂耐粗,饲养成本低,繁殖力强和肉质鲜美,作为原产地的长沙县农村自然环境优美,无污染,其肉制品是真正的无公害绿色食品,在市场上一直畅销不衰。随着当今饮食消费回归大自然观念的增强,安全营养保健的绿色食品将成为21世纪的主导食品,因此,以大围子猪优良品种为基础,建立杂交繁育基地,建设现代化屠宰加工基地使长沙农村生猪养殖向产业化、规模化和高效益化发展,是国家重点扶持发展的重要产业之一。

2.1.2行业发展规划:

2.1.2.1根据世界卫生组织(WHO)2002食品安全规划和全球食品安全战略,对包括肉制品在内的所有食品质量安全提出了更加严格的标准。“九五”“十五”期间,国家对农业的综合开发,积极鼓励发展特色农业,生态农业、高效农业,发展优质农产品生产,全面实施无公害绿色食品工程,提出了明确具体的指导意见,并出台了一系列重点扶持促进发展的政策和措施。为提高我国包括猪肉制品在内的农产品的市场竞争力,推进规模化产业化进程带来了新的生机。

2.1.2.2生猪养殖是湖南省传统特色产业,也是长沙县农村三大主导产业之一,省市县各级政府对生猪养殖的发展历来十分重视,对保护和推广包括大围子猪在内的优良地方品种,促进生猪产业化发展给予了足够的重视和政策的扶持。优良而丰富的猪种资源,广大农户传统天然的养殖基础,自然环境无污染的粗饲资源,党和政府重点的扶持,使本项目的提出和实施具备了良好的内外环境。

2.1.3项目的提出:国家农业综合开发办公室国农办[2001]187号文件明确规定:今后一段时期内,农业综合开发项目投资方向重点是:“在改善农业基本生产条件的基础上,着力进行农业先进适用技术的推广示范及高新技术示范,加速科技成果转化,推动项目区农业科技进步,培育区域主导产业,调整和优化农业产业结构,促进产业化经营,探索形成不同区域最先进适用的开发模式。”据此,长沙富饶农牧开发有限公司在长沙县委县政府和有关主管部门的关心和支持下,

立足于长沙地区大围子猪良种资源优势和长沙市定点屠宰厂家的政策平台,提出大围子猪精深加工产业化项目,即:保护和优化大围子猪良种,引进优质瘦肉型猪种,杂交繁育商品仔猪,以公司+基地+农户(养殖场)的经营模式,建设现代化屠宰加工基地和连锁经营,集中配送的市场销售网络。经过考察论证,又经长沙市和长沙县农业综合开发办公室对项目进行认真筛选,确定本项目是:在保护和优化地方品种的基础上,实现生猪产、加、销一体化,带动农业增效、农民增收和财政增长的好项目。确定的主导产业又具有较强的区域代表性,有资源和市场的优势,决定选择本项目为申报和实施2006年农业综合开发项目。

2.2 项目区农业产业化经营发展现状:长沙县是以稻米、生猪、生猪三大种、养业为主体的农业大县。年稻谷总产51.4826万吨;生猪总产(干猪)4475吨;出栏生猪188.5万头,出栏肉猪178.5万头,出口中乳猪10万头。特别是生猪产业作为长沙县农业三大主导产业之一,其养殖历史悠久,保有品种优良,产业基础牢固,发展态势良好。大围子猪作为地方优良猪种,其主要原产地就在县内的暮云镇和双江镇,在全县各乡镇均有养殖,其中在双江、金井、路口、高桥、春华、白沙、开慧、福临、北山、安沙等10个乡(镇),已初步形成了大围子猪发展的资源优势;长沙富饶农牧开发有限公司自2001年起,作为长沙市五个定点屠宰厂家之一,也是长沙县唯一一家获得市场准入资格的集收购、屠宰、加工、市销于一体的企业。2003年宰杀生猪20000头,2004年23000头,预计2005年将达到30000头

以上,主要以大围子猪供应长沙市场,大围子猪肉味香甜鲜美,深受消费者的喜爱,限于企业现有的生产能力,还不能完全满足市场的需要,但已奠定了使大围子猪的生产加工走向规模化、集团化、产业化、高效化的基础优势;以“富饶”牌注册商标的系列大围子猪肉制品,经过市场的检验和消费者的认可,已铺就了大围子猪产业发展的品牌优势和市场拓展优势。这四大优势,将为本项目顺利实施,对保护和发展地方优良品种,推动长沙县农业产业化进程铺平了道路。

2.3项目建设的必要性及目的意义

2.3.1是调整农业产业结构,发展高效农业的需要:生猪是湖南农业的支柱产业之一,也是发展农村经济的主导产业。但是科技含量低、生产技术落后、生产规模偏小等原因,一直制约着生猪业的发展,束缚了湖南农业和农村经济跨越式的发展。为了推动湖南生猪业发展,必须因地制宜,调整布局,优化产品结构,加快更新换代,大力发展优质良种猪,将过去的数量型转向质量型、品牌型,只有这样才能占有市场的高份额、农业才有高效益,才能适应农业产业结构战略性的调整和发展高效农业的需要。

2.3.2是提高生猪产业整体素质,确保农民增收的需要:湖南是生猪大省。自1978年以来,湖南生猪产量一直位居全国前茅,然而,近几年来,湖南生猪严重滑坡,其主要原因是养殖分散、规模小、缺乏科技指导,地方品种退化,市场竞争力减弱,加上部分地区在饲料中添加“瘦肉精”等违禁药物,造成我省生猪供应深圳、香港遭全面禁

运,损失惨重,严重影响了农民种养猪的积极性。长沙县对此高度重视,县委县政府紧紧抓住生猪这一传统产业和支柱产业不松手,近年来以主管农业的副县长挂帅,以县畜牧水产局具体负责对全县的生猪产业发展进行管理和指导,特别是对保有和优化大围子猪等地方品种,加强生猪违禁药物的查禁和检疫,促进全县生猪养殖朝良性循环发展,采取了一系列有效措施。使生猪依旧是全县农业经济发展强势增长点,是农业增效、农民增收的主要来源之一。说明长沙县抓准提高生猪养殖整体素质,充分发挥本县大围子猪资源的优势,加大加快建设大围子猪绿色食品生产基地力度是十分必要的。

2.3.3是提高产品质量,增强市场竞争力的需要:我国是世界猪肉生产第一大国,猪肉是人们动物蛋白的主要来源,在肉类食品消费中占到67%以上,然而,近年来,猪肉的产品质量安全始终不尽如人意,致病微生物、违禁药物、激素、抗生素等严重超标现象屡见不鲜,我国生猪在国际市场上缺乏竞争力,出口、外销屡屡受阻,其主要原因是品质差和“违禁药物”、“农残”超标。我国加入WTO后,一方面给我国生猪业的发展提供了机遇,另一方面对猪肉食品的生产、加工及销售提出了更规范更严格的要求。机遇与挑战并存,发展与竞争同在。目前,在国际肉类食品市场“绿色壁垒”、“技术壁垒”已经显现,尤其欧盟市场实施新的农药最高残留限量标准,俄罗斯等国提出十几项品质标准和安全卫生标准。因此,未来肉类食品的竞争是规模与实力的竞争、高新技术与品牌的竞争、质量与效益的竞争。因此,我们必须充分发挥长沙县大围子猪良种资源优势,加大科技投入力

度,引进优质瘦肉型良种猪,通过杂交繁育,实现优势互补,从源头上确保生猪饲养天然,既提高瘦肉率又保持肉味鲜美香甜,使“富饶”牌系列肉制品真正成为天然、绿色无公害食品。所以,建立大围子猪良种保种和杂交繁育基地,建设现代化屠宰加工基地,开发具有地方特色的“富饶”牌优质肉制品,形成规模效益,达到“以质制胜”的目的,是十分必要的。

2.3.4 是发挥龙头企业的带动作用促进生猪产业化的需要:创品牌首先要发挥优势,促使地方特色品牌升级,打造区域性的生猪产业化龙头企业,必须有稳定的生产基地作依托,形成企业带基地,基地连农户的生猪产业化经营模式。要使生猪生产振兴,必须使龙头企业先兴。长沙县要使农业主导产业——生猪生产上规模、上档次,关键就是要加大象长沙富饶农牧开发有限公司这样有产业带动效应企业的扶持力度。长沙富饶农牧开发有限公司的“富饶”牌大围子猪系列肉制品,在长沙市场已小有名气。但由于生产规模偏小,一直制约着产品的开发和创新,制约着企业的发展和壮大。长沙富饶农牧开发有限公司大围子猪精深加工产业化项目的建设,旨在促进地方保护品种大围子猪进一步优化和发展,使生猪养殖朝规模化、优质化、高效化、产业化方向发展,从而带动全县农业增效、农民增收。

第三章建设条件

3.1 项目区概况

3.1.1 地理位置及区域范围:长沙县位于湘中偏东地区,湘江下游东岸,属省会长沙市郊县。其地理座标为东经113°04′~113°48′;北纬28°12′~28°41′。东接浏阳市,北邻平江县和汩罗市,南连湘潭市、株洲市和株洲县,西靠长沙市区和望城县相毗邻。

3.1.2自然资源状况:

3.1.2.1气候资源:项目区气候属亚热带季风型湿润气候。气候温和,四季分明,光热资源丰富,热量充沛。年平均日照时数1661小时,年平均气温17.2℃,无霜期297天,年降雨量1350-1550mm,宜于农作物生长,宜于生猪的养殖。

3.1.2.2水资源:项目区水资源丰富,主要河流有湘江及其支流捞刀河等,湘江水系遍布全市各乡(镇)。年总流量102亿立方米,全年降水总量28亿立方米,地表径流10.2亿立方米。水利工程较完善,全县蓄引提总水量

4.3555亿立方米,其中蓄水工程3.054亿立方米,引水工程0.2925亿立方米,提水工程1.009亿立方米;共有堤防及水闸124座(全为小型);拥有水库173座,其中中型4座,小型169座,总库容1.8122亿立方米。此外,全县大小水塘星罗棋布。能有效地保证生猪养殖业和屠宰加工的用水需求。

3.1.2.3土地资源:长沙县地貌以平原岗地为主,且地段平缓。其土壤有板页岩、花岗岩、第四纪红土砂页岩、紫红色砂砾岩、紫色砂砾岩化物及河流冲积物多种成土母质,加上地貌、气候、植被、人为耕作等多种因素的影响,形成适种性广的多种土壤类型。且产地环境无污染,为大围子猪养殖提供了丰富多样的天然青粗饲料。

3.1.3社会经济状况:

3.1.3.1乡镇组织及劳动力资源:长沙县辖20个乡镇(其中镇15个),村民委员会547个,乡村户数20.55万户,其中农业户18.73万户,乡村人口73.16万人,其中农业人口67.32万人,乡村劳动力资源总数48.72万人,乡村从业人数40.57万人,其中农业劳动力27.63万人,劳动力资源丰富。

3.1.3.2耕地面积:至2001年末,长沙县实有耕地面积57.95万亩,其中水田5

4.34万亩,旱地3.61亩。

3.1.4项目区产业结构:长沙县农业是典型的粮、猪、茶三大支柱产业为主的种、养结构。2001年稻谷总产51.4826万吨,茶叶总产(干茶)4475吨;出栏生猪188.5万头,出栏肉猪178.5万头,出口中乳猪10万头。种植业方面也从过去的“二元”结构转变为粮食作物-经济作物-饲料作物协调发展的“三元”结构。

3.1.5国内生产总值:长沙县2001年国内生产总值96.6727亿元,其中第一产业17.93亿元,第二产业52.4327亿元,第三产业26.31

亿元。国内生产总值构成:第一产业占18.55%,第二产业占54.24%,第三产业占27.21%。

3.1.6财政收入及农民人均纯收入:2001年长沙县地方财政收入

3.8382亿元。2001年全县农民人均纯收入3485.19元,高出全省农民年人均纯收入3

4.02%,是全省最早进入小康社会县(市)之一。

3.2项目关联产业的发展:本项目的实施将全面提升地方保护品种大围子猪的品质,促进全县生猪产业的发展,从源头上保证“富饶”牌大围子猪肉制品的生产加工质量,向消费者提供天然、无污染、高品位的绿色无公害肉类食品,满足长沙市场和国内市场的需求。项目实施后,长沙县农业主导产业之一的生猪养殖,将在长沙富饶农牧开发有限公司等龙头企业的带动下,将逐步朝集约化、规模化、无公害化和产业化方向发展;同时,带动其他运输、饲料、商贸等相关产业的发展,促进种植业由“二元”结构向“三元”结构方向调整,保持农业的可持续发展。

3.3 项目建设地点选择:所谓绿色无公害肉类食品,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系的方法,用青粗饲料喂养生猪,商品猪在屠宰、加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染。因此本项目建设地点选择必须符合下列要求:

3.3.1大围子猪繁育养殖的基地环境,要求远离城市和工业区,大气和地面水环境质量应符合国家一级标准,无污染,符合卫生标准。饲养过程严禁使用添加剂、增效剂和其他违禁药物。

3.3.2现代化屠宰加工基地,必须严格通过ISO9000质量管理和质量保证体系认证和ISO14000环境管理和环境保证体系认证,加工基地应远离市区和有污染的工业区,厂区内尽可能园林化,整体设施环境应达到生态优美、环境宜人。

3.3.3生猪的屠宰、加工、包装、贮运过程中的生产环境不得有任何人为污染。

3.3.4根据上述要求,湖南省长沙县长春猪厂500亩有机优质品牌猪开发建设项目建设地点选择在位于长沙县东北部的双江镇,这里周边环境无任何污染,生态环境完全达到上述要求。

3.4项目实施的有利条件:

3.4.1政策环境:长沙县委、县政府对调整农业产业结构,增加农民收入高度重视,对关系到全县农业支柱产业的生猪生产和发展,提出了明确要求,并把本项目列为2006年长沙县农业综合开发首选项目。并指示计划、财政、税务、金融等部门要在计划安排、资金投入、税收政策上向生猪产业开发倾斜,财政上给予支持,人力物力等方面都加大了扶持力度,为本项目实施营造了宽松的政策环境。3.4.2资源优势:生猪是长沙县农业三大支柱产业之一,不仅养猪历史悠久,养

殖基础广泛,而且优质地方保护品种大围子猪,肉质鲜美香甜,深受消费者青睐,为本项目的实施,提供了丰厚的资源。

3.4.3区位优势:长沙县地处省会长沙市近郊,经济活跃,交通便捷,信息灵通,市场开发优势明显,靠近省会农业科研院所和高等院校,科技依托力较强,具有生猪产业发展的科技优势。

3.4.4市场优势:长沙富饶农牧开发有限公司自2000年起,作为长沙市五个定点屠宰厂家之一,长沙县唯一一家获得鲜销猪肉市场准入资格的企业,一直以大围子猪为主营品种,深受消费者的喜爱。2002年公司对省委、省政府大院生活区以大围子猪肉实行专供,受到当时省领导的好评。随着人们生活水平的提高和现代文明的发展,人们更加注重生命保健和生活质量,对绿色无公害肉食品的需求与日俱增。现代科技的发展,促进了优质大围子猪品质的提升和产品的深层次开发,本项目的实施将更好地满足消费日益增长的需求,市场前景广阔。

3.4.5科技开发能力:公司目前自身有一定的科技开发能力,现有直接参与新品种和新产品开发研究人员6人,有的从事生猪产业开发多年,理论基础扎实,实践经验丰富。同时公司还聘请了湖南农业大学食品科学院、动物科学院、湖南省畜牧水产局、湖南省畜牧兽医总站等高等院校和科研院所资深的专家为顾问,为本项目实施提供了强有力的技术支撑。

3.4.6基础设施条件:

3.4.6.1交通运输:长沙县交通十分发达,铁路有京广铁路和长石铁路通过,并沟通与全国铁路网络的联系;公路有107国道、京珠高速公路,319国道交汇于此;水运湘江码头距县城仅8km;航空距黄花国际机场不足10km。水、陆、空交通四通八达,正在拓宽修建中的省207线,使项目建设地点到达市区的时间缩短到40分钟。方便的运输条件为生猪生产、加工、销售等方面提供了优越的流通条件。3.4.6.2建立了生猪产品质量检测监管体系:为确保无公害绿色猪肉产品的安全生产和销售,公司根据肉食品市场准入标准和绿色食品规范,建立了设备先进、检测手段先进、功能齐全的猪肉产品内检机构;建立了畜牧、环保、工商、技术监督、卫生等部门参与的生猪质量监管机构等体系。

3.4.6.3水电路等基础设施:项目建设地点选择在公司现有厂区内,这里水、电、路等基础设施较完善,为项目实施奠定了基础。

3.5主要障碍因素及解决方案

3.5.1障碍因素:资金短缺。大围子猪优良猪种的优化和杂交繁育,现代化生猪屠宰加工基地的建设,都必须要严格按照绿色无公害的相关标准进行,其环境必须是完全无公害无污染的良好生态环境;其产品在加工、贮运等方面必须符合无菌无污染的品质要求。因此,项目规划要引进国内或省内最优良的瘦肉型猪种,引进先进的生产技术设备、同时建立相应的市场营销网络,这都需要较大的资金投入,要实

生猪屠宰加工项目

重庆市云阳县建立年屠宰加工150万头生猪产业化项目 江苏雨润食品产业集团有限公司 二ΟΟ七年十二月 目录 第一章总论 (5) 一、概述 二、研究结论 第二章市场预测 (9) 一、国际市场 二、国内肉食品市场需求情况分析 第三章产品方案及生产规模 (11) 第四章工艺技术方案 (12) 一、工艺技术路线确定的原则和依据 二、工程设计 三、设计方案 四、工艺流程 五、设备的选择 第五章原料、辅助材料、包装物及燃料动力供应 (13) 一、原、辅材料供应 二、燃料供应 三、电力供应 四、水的供应

五、汽的供应 六、包装物的供应 第六章建厂条件和厂址方案 (14) 一、建厂条件 二、厂址方案 第七章公用工程和辅助设施方案 (15) 一、总平面布置 二、运输总量、运输方式及走向 三、给排水 四、供电 五、供汽 六、制冷 七、化验室 八、维修 第八章环境保护 (17) 一、绿化 二、“三废”排放与环境保护 三、环保投资估算 四、预期效果 第九章劳动保护与安全卫生 (21) 一、劳动保护 二、安全保护 三、食品卫生 第十章生产组织和劳动定员 (23)

一、企业组织 二、劳动定员 三、职工培训 第十一章基础上实施规划和进度要求 (25) 一、建设周期 二、工程进度 第十二章投资估算及资金筹 (26) 一、总投资估算 二、资金筹措 第十三章财务评价及效益评 (28) 一、产品成本及费用估计的依据 二、财务评价 三、社会效益评价 四、评价结论 附表及附图32 附表1 年屠宰150万头生猪投资规划与资金筹措表 附表2 年屠宰150万头生猪成本费用表 附表3 年屠宰150万头生猪产品销售收入和销售税金附加预算表附表4 年屠宰150万头生猪利润及分配表 附表5 年屠宰150万头生猪现金流量表 附表6 年屠宰150万头生猪还本付息表 附表7 年屠宰150万头生猪资金运用表

猪肉质量调查报告

猪肉质量调查报告 篇一:猪肉肉质检测分析报告 八眉猪猪肉肉质检测分析报告 根据海***农牧局《畜禽肉品质测定实施方案》的要求,于20XX年2月1日,采集我区八眉猪和“洋三元”猪猪肉送农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)进行测定。 青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源,是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型,且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位。该品种具有适应性强,抗逆性好、产仔数量多,保姆性好、沉积脂肪能力强,能适应高寒气候条件,饲养管理粗放、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性[1]。主产于青海省东部农牧业地区的互助。 “洋三元”是杜洛克公猪与长大杂交母猪(或大长杂交母猪)的后代,现有“洋三元”商品猪是我国出口生猪的主要品种组合。具有生长快、饲料转化率高、繁殖性能强等优点[2]。 为研究青海海东地区猪肉的肉用性能,我们对八眉猪及“洋三元”猪肉品质进行了比对分析研究,以期探明本地方良种的种质特性。现将测定结果分析如下: 1材料和方法 1.1材料

1.1.1试验动物 选取同批出栏成年八眉猪共6头(6月龄,约八二元猪,:猪肉质量调查报告)B 同大写字母表示差异极显著(P0.05)。同下。 单位(g/100g 图1a八眉猪与“洋三元”猪猪肉水分含量显著性检验 注:“﹡﹡”表示含量差异极显著;“﹡”表示含量差异显著;“”表示含量差异不显著。同下。 ( 图1B八眉猪与“洋三元”猪猪肉粗脂肪含量显著性检验 2.2部分微量元素的测定结果 铜、铁、锌和硒微量元素含量的测定结果见表2。八眉猪猪肉的铜、锌含量与“洋三元”猪猪肉的含量没有显著差异(P>0.05)。铁是血红蛋白和肌红蛋白的必要组成组分,对保持正常肉色具有重要的作用[4]。由图2a可知,八眉猪猪肉铁的含量极显著高于“洋三元”猪猪肉的含量(PX±Sd) 图2八眉猪与“洋三元”猪猪肉铁、硒含量显著性检验 2.3氨基酸的测定结果 氨基酸素含量的测定结果见表3。由图3可知,八眉猪猪肉胱氨酸的含量显著高于“洋三元”猪猪肉的含量(P0.05)。 猪肉风味包括香味和鲜味,猪肉鲜香味是由肉中的谷氨酸和天冬氨酸等酸性氨基酸在烹制过程中形成的[4]。八眉猪天冬氨酸及谷氨酸的

湖南四大名校内部资料2019-2020-1湘一芙蓉九上入学考试-数学试卷

湘一芙蓉中学2019-2020学年度第一学期 初三入学考试 数学试卷 考试总分:120分 考试时间:120分钟 命题人:何向军 审核人:罗权帅 一、选择题(每小题3分,共36分) 1. 下列方程是一元二次方程的是( ) A. B. C. D. 2. 若点P (1x +,)与点Q (,1y -)关于原点对称,则x y +等于( ) A. B. C. - D. 3. 如图,将ABC ?绕点A 逆时针旋转一定角度,得到ADE ?.若65CAE ? ∠=, 70E ?∠=,且AD BC ⊥,BAC ∠的度数为( ). A. 60? B. 75? C. 85? D. 90? 4. 将方程2650x x --=化为 2 x m n +=()的形式,则m ,n 的值分别是( ) A. 3和5 B. 3-和5 C. 3-和14 D. 3和14 5. 已知二次函数2 31y x k =-+( )的图象上有A ,1y )、B (2,2y )、C (5-,3y )三个点,则123y y y 、、的大小关系是( ) A. 123y y y >> B. 213y y y >> C. 312y y y >> D. 321y y y >> 6. 小颖同学在手工制作中,把一个边长为12cm 的等边三角形纸片贴到一个圆形的纸片上,若三角形的三个顶点恰好都在这个圆上,则圆的半径为( ) A. B. C. D. 7. 如图,点O 是ABC ?的内切圆的圆心,若80BAC ? ∠=,则BOC ∠=( ) A. 130? B. 120? C. 100? D. 90?

8. 如图一次函数1y ax b =+和2y cx d =+在同一坐标系内的图象,则12y ax b y cx d =+?? =+?的解 x m y n =?? =?中( ) A. 00m n >>, B. 00m n ><, C. 00m n <<, D. 00m n <>, 9. 已知α,β是关于x 的一元二次方程2 2 230x m x m + ++=()的两个不相等的实数根,且满足1 1 1α β + =-,则m 的值是( ) A. 3或1- B. 3 C. 1 D. 3-或1 10. 抛物线2 0y ax bx c a =++≠()的对称轴为直线1x =-,与x 轴的一个交点A 在 (3-,0)和(2-,0)之间,其部分图象如图,则下列结论:①2 40ac b -<;② 20a b -=;③0a b c ++<;④点(1x ,1y )、(2x ,2y )在抛物线上,若12x x <, 则12y y ≤,其中正确结论的个数是( ) A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 第3题图 第7题图 第8题图 第10题图 第11题图 第14题图

青海省优势特色农畜产品

青海省优势特色农畜产品 近年来,在地、县农牧及有关部门的努力下,农业产业化重点龙头企业中的布哈拉牌民族服饰获得“中国名牌产品”认证,民和湟乳奶粉、互助牌头曲白酒、四星天佑德白酒、循化天香辣椒面、循化仙红辣椒酱等10个产品获得“青海省名牌产品”认证,海西牌油菜籽油、互助牌青稞酒2类产品获绿色食品认证,六县12个农产品获得无公害认证,认证面积达到42.7万亩。“互助”、“天佑德”、“布哈拉”3个商标获“中国驰名商标”19件商标获“青海省著名商标”,并成功注册了“互助马铃薯”、“循化线辣椒”、“乐都紫皮大蒜”、“互助八眉猪”、“循化薄皮核桃”5件地理标志证明商标,乐都长辣椒、大樱桃、循化县辣椒获农业部地理标志农产品,乐都牌长辣椒、青乐牌紫皮大蒜、循化红线辣椒被授予青海名牌农产品称号。 优势特色农产品生产基地稳步发展 马铃薯、油菜两大优势作物播种面积合计达180.71万亩,其中马铃薯84.39万亩;油菜96.32万亩。“八个特色”(优质蚕豆、乐都紫皮大蒜、长辣椒、循化线辣椒、薄皮核桃、高原制种、食用菌、大樱桃)种植面积达71.79万亩。两大是作物和八大特色品牌面积占农作物种植的比重达81%。

农业产业化经营机制基本建立 到2010年末,累计流转土地达到38.77万亩,占到总耕地面积的12%。养殖业规模化经营发展较快,高原瘦肉型生猪、清真牛羊肉、高乳脂牛奶、生态放养型蛋禽业、特种养殖业“五大”优势产业规模壮大,连线连片,区域布局初显端倪。同时,2004年以来审核确立了76家地级重点龙头企业,包括1家国家重点龙头企业,9家省级重点龙头企业,龙头企业梯次分布的发展格局正在形成。 农业示范园区建设顺利实施 按照“园区引领、产业集中、县域有别、培育主体、提效增量”的园区发展思路,重点实施了乐都、互助“高原特色现代农业示范园”和“黄河上游现代农业(循化)示范园”三个省级农业示范区和平安、民和、化隆三个地区级示范园建设,去年12月,向科技部成功申报了青海海东高原特色农业科技园区(国家级)。形成了互助、乐都农业科技示范园区为重点的“一区两园”园区建设开始逐步完善,已入驻企业62家。为推动建设高原特色海东特点的现代生态农业示范园奠定了良好基础。 发展现代农牧业的有利条件 1、耕地多、污染轻 2、光照足、温差大 3、水源足、空气好

2020-2021学年湖南省长沙市湘一芙蓉、一中双语联考八年级(上)第一次月考数学试卷 (解析版)

2020-2021学年湖南省长沙市湘一芙蓉、一中双语联考八年级第 一学期第一次月考数学试卷 一、选择题(共12小题). 1.(3分)﹣的绝对值是() A.﹣B.C.﹣D. 2.(3分)据统计,2015年长沙市的常住人口约为7500000人,将数据7500000用科学记数法表示为() A.7.5×106B.0.75×107C.7.5×107D.75×105 3.(3分)下列各图中,∠1与∠2互为余角的是() A.B. C.D. 4.(3分)已知一个正n边形的每个内角为120°,则这个多边形的对角线有()A.5条B.6条C.8条D.9条 5.(3分)和点P(﹣3,2)关于y轴对称的点是() A.(3,2)B.(﹣3,2)C.(3,﹣2)D.(﹣3,﹣2)6.(3分)把不等式组:的解集表示在数轴上,正确的是()A.B. C.D. 7.(3分)如图,△ABC中,∠A=40°,点D为延长线上一点,且∠CBD=120°,则∠C=() A.40°B.60°C.80°D.100°

8.(3分)长为9,6,5,4的四根木条,选其中三根组成三角形,选法有()A.1种B.2种C.3种D.4种 9.(3分)一个多边形截取一个角后,形成另一个多边形的内角和是1620°,则原来多边形的边数是() A.10B.11 C.12D.以上都有可能 10.(3分)某种商品因换季准备打折出售,若按定价的七五折出售将赔25元,若按定价的九折出售将赚20元,则这种商品的定价为() A.280元B.300元C.320元D.200元 11.(3分)如图,△ABC≌△AEF,AB=AE,∠B=∠E,则对于结论①AC=AF,②∠FAB=∠EAB,③EF=BC,④∠EAB=∠FAC,其中正确结论的个数是() A.1个B.2个C.3个D.4个 12.(3分)如图,OP平分∠MON,PA⊥ON于点A,点Q是射线OM上一个动点,若PA =3,则PQ的最小值为() A.B.2C.3D.2 二、填空题(共6小题). 13.(3分)在△ABC中,已知两条边a=3,b=4,则第三边c的取值范围是.14.(3分)如果点P(a,﹣b)在第二象限,那么点Q(a+b,﹣ab)在第象限.15.(3分)如图,B处在A处的南偏西57°的方向,C处在A处的南偏东15°方向,C 处在B处的北偏东82°方向.则∠C的度数是.

猪肉肉质检测分析报告

八眉猪猪肉肉质检测分析报告 根据海***农牧局《畜禽肉品质测定实施方案》的要求,于2012年2月1日,采集我区八眉猪和“洋三元”猪猪肉送农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)进行测定。 青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源,是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型,且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位。该品种具有适应性强,抗逆性好、产仔数量多,保姆性好、沉积脂肪能力强,能适应高寒气候条件,饲养管理粗放、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性[1]。主产于青海省东部农牧业地区的互助。 “洋三元”是杜洛克公猪与长大杂交母猪(或大长杂交母猪)的后代, 现有“洋三元”商品猪是我国出口生猪的主要品种组合。具有生长快、饲料转化率高、繁殖性能强等优点[2]。 为研究青海海东地区猪肉的肉用性能,我们对八眉猪及“洋三元”猪肉品质进行了比对分析研究,以期探明本地方良种的种质特性。现将测定结果分析如下: 1材料和方法 1.1材料 1.1.1试验动物 选取同批出栏成年八眉猪共6头(6月龄,约八二元猪,来自互助县八眉猪保种场);选取同批出栏成年“洋三元”猪共5头(6月龄,大长杜三元猪,来自乐都县丰源良种仔猪繁殖场)。选择试验动

物以体重相近,体况中等,健康无病,饲料和饲养管理条件相同为宜。 1.1.2 试验仪器 采集仪器:剪刀、解剖刀、镊子、保鲜袋(聚乙烯)、标签纸; 测定仪器:原子吸收分光光度计、氨基酸分析仪等(委托农业部食品质量监督检验测试中心测定)。 1.2方法 1.2.1样品采集方法 试验生猪屠宰净毛开膛后1小时内,采集倒数1-4肋背对长肌400~500克,用保鲜袋(聚乙烯)分装,贴标签,-20℃冷冻保存。 1.2.2 试验方法 水分测定用烘干重量法;蛋白质测定用凯氏定氮法;粗脂肪测定用索氏抽提法;铜、铁、锌等部分微量元素测定用等离质谱法;测定硒采用原子荧光光谱分析法;氨基酸测定用氨基酸自动分析仪进行测定;脂肪酸测定用气象色谱仪进行测定,配备FID检测器。 1.2.3检验依据 GB5009.3-2010、GB5009.5-2010、、GB/T 5009.124-2003、GB/T9695.2-2008及实施细则。 1.2.4数据处理 统计参数:利用Excel统计数据中的平均值和标准差。所有数据都用平均数±标准差即(X±SD)表示。利用SAS统计软件对试验数据进行单因素方差分析。 2结果与讨论

生猪屠宰厂项目立项申请报告

xx公司有限公司生猪屠宰场 项目申报报告

xx公司有限公司

第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况: 1、项目名称:生猪屠宰场建设项目 2、申报单位:xx公司有限公司 3、项目投资:1000万元 4、项目法人:xx 5、项目地址:xx 6、xx公司有限公司是xx,是省生猪定点屠宰单位。其总公司xx有限公司始建于2008年,注册资金2000万,占地40亩,员工131人,是一家以生猪屠宰为主导项目的企业。经过5年多的开发建设,总公司在xxxx投资1000万,成立xx市xx有限公司,建成一个占地20亩,员工90人的生猪定点屠宰厂。 生猪的屠宰过于分散,不利于市场监管和部门检疫,增加了猪肉食品的安全隐患。猪肉食品的安全问题,需要下大气力进行综合治理。为满足广大居民的生活需求,从根本上消除食品安全隐患,对生猪进行定点屠宰、定点检疫、定点运销是十分必要的。xx畜牧水产局招商项目众乐食品有限公司正是在这样一个大背景下应运而行。符

合有关的国民经济和社会发展总体规划、专项规划、区域规划等要求,项目目标与规划内容完全衔接和协调。 二、编制可研工作的依据和范围: (一)依据: 1、土地征用协议书。 2、xx市建设总体规划。 三、项目概况 (一)、厂址的地理位置: 项目地址xxxx村东北1500米,原xx良种棉加工厂院内。其远离居住和繁华区,距乡政府2.8公里,交通便利。 (二)、厂址外部协作空间 1、厂址周边概况:项目区隔省道而建的有1家企业, 2、交通运输条件:厂址连接省道,进出畅通便利。 3、排污条件:项目配套建设生产污水处理设施,经处理后达标的废水排入车间后面的废弃沟渠,不会对农田及附近的居民造成污染。 (三)、厂区规划布局 项目占地面积35.9亩。总建筑面积3231.95平方米。新建生猪

长沙四大名校介绍

【一】湖南师大附中(公办,省教育厅直属,只有高中,在岳麓区桃子湖路)。其“子校”有7所: 1.湖南广益实验中学(民办股份制,有初中、高中,在雨花区古曲路); 2.湖南师大附中博才实验中学(公办,岳麓区直属,附中托管,只有初中,有两个校区,北校区在岳麓区麓天路,南校区在岳麓区含浦大道); 3.湖南师大附中星城实验中学(公办,望城区直属,附中托管,只有初中,在望城区金星大道); 4.湖南师大附中高新实验中学(公办,高新区直属,附中托管,只有初中,在高新区嘉运路); 5.湖南师大附中梅溪湖中学(公办,长沙市直属,附中托管,有初中、高中,在长沙市先导区梅溪湖国际新城); 6.湖南师大附中海口实验中学(民办,附中合作,有幼儿园、小学、初中、高中,在海南省海口市滨海大道); 7.湖南师大附中耒阳分校(民办,附中合作,有幼儿园、小学、初中、高中,在耒阳市城北的经济开发区)。

【二】长郡中学(公办,长沙市直属,只有高中,在天心区学院街)。其“子校”有6所: 1.麓山国际实验学校(曾是民办现为公办,长沙市直属,长郡托管,有幼儿园、小学、初中、高中,在岳麓区望月湖); 2.长郡双语实验中学(公办,长沙市直属,长郡托管,只有初中,在岳麓区茶子山路); 3.长郡梅溪湖实验中学(公办,长沙市直属,长郡托管,有初中、高中,在长沙市先导区梅溪湖); 4.湘郡未来实验学校(民办,长郡合作,有小学、初中,在长沙县经济技术开发区博雅路与黄兴大道交汇处); 5.长郡芙蓉中学(公办,芙蓉区直属,长郡托管,只有初中,在芙蓉区马王堆中路); 6.长郡雨花外国语学校(公办,雨花区直属,长郡托管,只有初中,在雨花区左家塘)。

生猪屠宰场建设项目

国环评证乙字第2621 号 罗田县九资河镇肉类食品公司 生猪屠宰场项 环境影响报告 表

黄冈市环境保护科学研究所二o—o年五月

罗田县九资河镇肉类食品公司 生猪屠宰场项 环境影响报告表 长:徐胜 分管副所长:汪社伦 单位地址:黄冈市红卫花园路18 号邮政编码:438000电话: E-mail : 黄冈市环境保护科学研究所 2010年五月?黄冈

建设项目基本情况

建设项目基本情况 原料及能耗一览表 4.主要设备 该项目主要设备见下表。 表1 项目主要设备一览表 5.劳动定员及工作制度 劳动定员为6人,年正常工作日300天,实行每天一班制。 与本项目有关的原有污染源及主要环境问题 该项目位于罗田县九资河镇九资河村长垸岗,属于新建项目,没有与之有关的原有污染。

建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等) 115006'至罗田县位于湖北省东北部、大别山南麓、黄冈市北部,地跨东经115045',北纬 30001 '至31012'之间,东邻英山,西与麻城、团风接壤,南接浠水, 北与安徽省金寨县交界。该县西距省会武汉160公里,距黄冈市驻地黄州90公里。 罗田县地势自东北向西南倾斜,属鄂东北丘陵山区,东北部重峦叠嶂,西南部为低山丘陵。凤 山镇属低山丘陵地带,地形复杂,山冲、河谷冲地较多。项目建设所在地工程地质条件较好,地震基 本烈度为六度。 由于地理位置和气候条件的影响,罗田县原生植被为常绿阔叶林、落叶阔叶及针 叶阔叶混生林带,林植为多层覆盖,目前多为人工林、混交林,森林覆盖率为%植被 达3千余种,主要有松、杉、栗、桑等。 罗田县属亚热带季风气候,四季分明,光能充足,降水充沛,多年平均日照时数 为小时,年均气温C,极端最高气温C,极端最低气温C;年均降雨量1320毫米, 降水峰值在6—7月,蒸发量平均毫米;常年主导风向为东北风,多年平均风速

生猪屠宰厂项目立项申请报告

生猪屠宰厂项目立项申 请报告 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-

xx公司有限公司生猪屠宰场 项目申报报告 xx公司有限公司

第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况: 1、项目名称:生猪屠宰场建设项目 2、申报单位:xx公司有限公司 3、项目投资:1000万元 4、项目法人:xx 5、项目地址:xx 6、xx公司有限公司是xx,是省生猪定点屠宰单位。其总公司xx有限公司始建于2008年,注册资金2000万,占地40亩,员工131人,是一家以生猪屠宰为主导项目的企业。经过5年多的开发建设,总公司在xxxx投资1000万,成立xx市xx有限公司,建成一个占地20亩,员工90人的生猪定点屠宰厂。 生猪的屠宰过于分散,不利于市场监管和部门检疫,增加了猪肉食品的安全隐患。猪肉食品的安全问题,需要下大气力进行综合治理。为满足广大居民的生活需求,从根本上消除食品安全隐患,对生猪进行定点屠宰、定点检疫、定点运销是十分必要的。xx畜牧水产局招商项目众乐食品有限公司正是在这样一个大背景下应运而行。符合有关的国民经济和社会发展总体规划、专项规划、区域规划等要求,项目目标与规划内容完全衔接和协调。 二、编制可研工作的依据和范围: (一)依据:

1、土地征用协议书。 2、xx市建设总体规划。 三、项目概况 (一)、厂址的地理位置: 项目地址xxxx村东北1500米,原xx良种棉加工厂院内。其远离居住和繁华区,距乡政府公里,交通便利。 (二)、厂址外部协作空间 1、厂址周边概况:项目区隔省道而建的有1家企业, 2、交通运输条件:厂址连接省道,进出畅通便利。 3、排污条件:项目配套建设生产污水处理设施,经处理后达标的废水排入车间后面的废弃沟渠,不会对农田及附近的居民造成污染。 (三)、厂区规划布局 项目占地面积亩。总建筑面积平方米。新建生猪屠宰车间2038平方米,改建旧厂房平方米(待宰圈200平方米,冷库200平方米),改建旧办公楼平方米(职工单身宿舍300平方米,办公室平方米)。 1、厂区绿化: 按照标准化屠宰企业要求,绿化面积占总用面积的15%。 2、停车场地: 按照行业设计标准,停车场面积占总用面积的20%。

长沙市湘一芙蓉中学2013年下学期高一年级地理期末考试问卷

长沙市湘一芙蓉中学2013年下学期高一年级 期末考试问卷(地理) 时量60分钟总分100分命题人杨陆平审核人刘昌荣 高一地理 第Ⅰ卷选择题(共60分) 一、选择题(本大题共30小题,每小题2分,共计60分,在每小题给出的四 个选项中,只有一项是最符合题目要求的) 1.太阳系的八大行星中,距离太阳最近的行星是()A.水星B.土星C.天王星D.海王星2.在夜晚晴朗的天空,我们有时能看到的一闪即逝的天体是()A.恒星B.流星体C.彗星D.星云 3.太阳大气结构从外到内排列正确的是()A.光球、日冕、色球B.色球、光球、日冕 C.光球、色球、日冕D.日冕、色球、光球 4.下列现象属于太阳活动对地球影响的是()A.南极上空出现臭氧层空洞B.地面短波通讯受影响 C.大气中二氧化碳增多,气温升高D.北极地区出现极昼现象 5.地球存在生命物质的外部条件是()A.具有适宜的温度B.处于比较稳定和安全的宇宙环境之中 C.具有丰富的液态水D.具有适合生物呼吸的大气层 6.天安门广场上五星红旗与旭日同升,一年中升旗时间最早的日期是()A.3月21日B.9月23日C.6月22日D.国庆节 7.我国采用的“北京时间”是() A.东七区的区时B.东八区的区时 C.北京所在经线上的地方时D.东九区的区时 8.下图中,虚线箭头表示水平运动物体的原始运动方向,实线 箭头表示受地转偏向力影响后实际的运动方向,图中所示 四种情况,正确的是() A.①②B.②③C.③④D.①④

9.具有层理构造的岩石是() A.变质岩B.沉积岩 C.喷出岩D.侵入岩 读黄赤交角示意图,回答10~14题。 10.图中序号表示黄赤交角的是() A.①B.② C.③D.④ 11.恒星M是() A.牛郎星B.织女星 C.天狼星D.北极星 12.当阳光从C处直射地球时,北半球节气为() A.春分B.夏至C.秋分D.冬至 13.当地球公转到远日点时,下列情况可能出现的是( ) A.哈尔滨正在举办冰灯节B.北京的人们穿着厚厚的衣服C.长沙市各个游泳馆迎来旺季D.山东的苹果开始收获 14.如果赤道平面与黄道平面的夹角变大,则( ) A.五带的范围不变 B.热带、温带的范围不变,寒带消失 C.热带、寒带的范围将变小,温带的范围变大 D.热带、寒带的范围将变大,温带的范围变小 15.下列各地中,每年两次受到太阳直射的是( ) A.20°N,30°E B.25°N,25°E C.23.5°S,60°N D.40°S,120°W 16.莫霍界面是( ) A.地壳和地幔的界线B.地幔和地核的界线 C.岩石圈和地幔的界线D.上地幔和下地幔的界线17.下列四地中,地壳最厚的是( ) A.太平洋B.华北平原C.四川盆地D.青藏高原18.有关地壳和岩石圈的说法,正确的是( )

生猪屠宰场可行性研究报告

生猪屠宰场可行性研究报告 生猪屠宰场可行性研究报告 调查调研生猪屠宰场可行性研究报告研究报告可行性屠宰目录 第一章总论 1 1.1项目名称 1 1.2项目承办单位 1 1.3项目业主单位简介 1 1.4建设地点 1 1.5建设规模和内容 1 1.6总投资及资金筹措 2 1.7可行性研究报告编制的依据和范围 2 1.8研究结论及建议 3 第二章项目提出的背景及建设的必要性 5 1项目提出的背景 5 2项目建设的必要性 7 第三章市场分析与预测 12 3.1区域经济状况 12 3.2 项目的市场分析、预测 14 第四章建设地址及建设条件 16 4.1建设地址 16 4.2建设条件 16 第五章建设规模和建设内容 20

第六章技术方案、设备方案与工程方案 21 6.1技术方案 21 6. 1.1生产规模与产品方案 21 6. 1.2产品采用的质量标准 21 6. 1.3工艺流程 21 6. 1.4工艺技术要求及方案说明 24 6. 1.5主要工艺技术指标 25 6.2设备方案 26 6. 1工艺设备选择原则 26 6. 2主要设备选择 26 6.3工程方案 28 6. 3.1建筑设计 28 6. 3.2抗震设防 31 6. 3.3工程地质 31

3.4建筑结构形式及安全等级 31 6. 3.5结构设计 32 第七章总图布置与公用工程方案 35 7.1总平面布置 35 7.2制冷 35 7.3给排水 36 7. 3.1设计依据 36 7. 3.2设计范围: 36 7. 3.3室外给水排水工程 36 7. 3.4建筑物内给水排水设计 38 7.4暖通 41 7.5电气 43 第八章环境保护 46 8.1环境影响 46 8.2环境保护与治理措施 47 8. 1环保所依据的主要标准及规范 47

湖南省长沙市湘一芙蓉中学九年级(上)月考化学试卷

湖南省长沙市湘一芙蓉中学九年级(上)月考化学试卷 一、选择题(15*3共45分) 1.(3分)下列变化中,属于化学变化的是() A.石油的分馏B.白酒挥发C.饭菜变馊D.水结冰 2.(3分)有三瓶无色无味的气体,分别是氧气、空气、二氧化碳,区别它们最简单的方法是() A.测定气体密度 B.伸入燃着的木条 C.滴入澄清石灰水,振荡 D.滴入紫色石蕊溶液,振荡 3.(3分)物质的用途与性质密切相关.下列说法不正确是() A.铜用于制导线,是由于铜有良好的导电性 B.氮气常用作保护气,是由于氮气的化学性质不活泼 C.二氧化碳用于灭火,是由于二氧化碳不可燃、不助燃且密度比空气大 D.铁制品表面涂“银粉”(铝粉)防生锈,是由于铝的化学性质比铁稳定 4.(3分)下列实验操作不正确的是() A.不能用手接触药品 B.不能用口尝药品的味道 C.应该用酒精灯的外焰给物质加热 D.加热试管中的液体时,试管口应对着自己 5.(3分)二甲醚(C2H6O)作为一种新能源,有关说法正确的是()A.二甲醚的相对分子质量为48 B.二甲醚属于氧化物 C.二甲醚由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成 D.二甲醚中碳元素与氢元素的质量比为4:1 6.(3分)实验室制取二氧化碳气体,下列方法中最合适的是() A.加热碳酸分解 B.常温下石灰石和稀盐酸反应 C.碳在空气中燃烧

D.高温煅烧石灰石 7.(3分)下列排列顺序不正确的是() A.相对分子质量:二氧化碳>氮气>氢气 B.氯元素的化合价:KClO3>Cl2>HCl C.空气中组成物质的含量:氮气>氧气>稀有气体 D.地壳中元素含量:Al<Fe<Si 8.(3分)日本福岛3.12地震后,可用二氧化氯(ClO2)来作消毒剂.用氯酸钠(NaClO3)和盐酸反应可制得二氧化氯,反应方程式:2NaClO3+4HCl=2ClO2↑+Cl2↑+2X+2NaCl,请推断出X的化学式为() A.HClO B.NaOH C.H2O D.HClO3 9.(3分)今年5月,某敬老院发生火灾,导致38人遇难,造成了严重人员伤亡事故,口下列自救措施中,你认为合理的是() A.室内起火,急于打开所有门窗 B.赶决乘坐电梯逃生 C.如果火势不大,可根据起火原因选择合适的方法或灭火器材将火扑灭 D.拨打110电话并待在屋内 10.(3分)化学源于生活,也服务于生活,下列说法不正确的是()A.CO和CO2都有毒 B.生铁和钢是含碳量不同的两种铁合金 C.不能用工业盐(NaNO2)烹饪食物 D.合成药物的研发和使用,保障了人体健康 11.(3分)钢铁在日常生产、生活中有广泛的用途,润扬长江公路大桥就用了16.3万多吨钢铁。下列家庭钢铁物品防锈措施无效的是() A.菜刀上撒盐水B.铁栅栏表面刷油漆 C.自行车链条涂油D.保持铁锅表面干燥 12.(3分)下列化学方程式书写正确的是() A.S+O2SO2B.Mg+O2MgO C.2CO+O2═2CO2D.2Fe+6HCl═2FeCl3+3H2↑ 13.(3分)下列关于CO2的检验、制备和用途能达到目的是()

年产18万头生猪屠宰场项目可行性实施报告

年产18万头生猪屠宰场项目 第一章总论 1.1项目名称 年产18万头生猪定点屠宰场建设项目 1.2项目承办单位 贵港市南山肉类食品配送有限公司。 1.3项目业主单位简介 项目建设单位为贵港市南山肉类食品配送有限公司。 贵港市南山肉类食品配送有限公司于2005年,经贵港市工商行政管理局核准登记注册成立,法定代表人梁树林,注册资金100万元,位于贵港市港南区新塘乡大郑村,即二桥运河旁。贵港市南山肉类食品配送有限公司是贵港市内除食品公司外最大一家建设验收达标定点屠宰场,日产食品生猪屠宰量400头。 目前由于贵港市港南区二桥运河航道建设工程项目动工建设急需搬迁。现经港南区规划建设土地局、财政局和经济发展局论证,贵港市南山肉类食品配送有限公司新建屠宰场拟将搬迁至港南经济开发区江南工业园区,厂区规划占地15亩。 1.4建设地点 本项目拟建于贵港市港南经济开发区江南工业园。项目规划用地面积10000.05m2,约合15亩。 1.5建设性质 技改迁建。 1.6建设规模和内容 拟建设日屠宰食品生猪500头,年屠宰食品生猪18万头的生猪

屠宰场1座。项目总建筑面积12430.42m2。 具体建设规模和建设内容如下: 1、屠宰间建筑面积2800m2,同时采购一条日产500头,年屠宰约18万头,符合行业标准的机械化生猪屠宰生产线。 内设冷库400m2,采购冷藏设备。 内设冷却分割间400m2,采购冷却分割设备。 内设肉检室1间,建筑面积30m2,采购检测设备。 2、生猪待宰间建筑面积400m2,存栏间二层建筑面积2340m2。 3、污水处理站建筑面积(包括地下与地面建筑共二层)1400 m2,焚化间建筑面积49m2。同时采购污水处理设备和焚化设备。 4、办公及住宿用房二层600m2。 5、室外配套工程:围墙(长398.92m宽1米)398.92m2、大门1个、室外给排水、电气、道路和停车场硬化工程3842.5m2、彩钢板和型钢架车棚600m2等。 1.7项目建设投资及资金筹措 资金由贵港市南山肉类食品配送有限公司投资。项目建设投资2200万元。其中固定资产投资1935.43万元;预备费264.57万元。 1.8可行性研究报告编制的依据和范围 1.8.1可行性研究报告编制的依据 (1)与建设单位签订可行性研究报告编制合同; (2)国家、部委、区委现行的设计规范、标准和定额; (3)《投资项目可行性研究指南》; (4)贵港市港南区经济发展规划;

湘一芙蓉中学2019-2020学年高一上学期入学考试数学试卷

湘一芙蓉中学2019-2020学年上学期高一入学考试 注意事项: 1.本试卷分试题卷和答题卡两部分,请将答案写在答题卡上每题对应的答题区域内,写在试题卷上无效. 2.考试结束,请将本试题卷和答题卡一并上交. 3.参考公式:二次函数 图象的顶点坐标是( , ). 一、选择题(下列各小题中,只有一个选项是符合题目要求的,请在答题卡上指定的位置填涂符合要求的选项前面的字母代号.每小题3分,共15题,共45分) 1.下列计算准确的是( ) A. B. C. D. = 2. 函数x x y +=的图象是( ) A B C D 3. 如图是某几何体的三视图,则这个几何体是( ) A. 圆柱 B. 球 C. 圆锥 D. 棱柱 4.已知点 )在平面直角坐标系的第二象限内,则的取值范围在数轴上 可表示为(阴影部分)( ) A. B. C. D. 5.实数 在数轴上的位置如图所示,则下列结论准确的是( ) A. a+b >0 B. a ﹣b >0 C. a?b >0 D. >0 O y x O y x O y x O y x -1 1 1 -1 -1 -1 1 1

6.某同学在用描点法画二次函数的图象时,列出了下面的表格: x …-2 -1 0 1 2 … y …-11 -2 1 -2 -5 … 因为粗心,他算错了其中一个值,则这个错误的数值是( ) A. -11 B. -2 C. 1 D. -5 7.如图,均匀地向此容器注水,直到把容器注满.在注水的过程中,下列图象能大致反映水面高度随时间变化规律的是() A. B. C. D. 8.如图,是边长为1的小正方形组成的网格上的两个格点,在格点中任意放置点,恰好能使△ABC的面积为1的概率是() A. B. C. D. 9.若等腰三角形中有两边长分别为2和5,则这个三角形的周长为() A. 9 B. 12 C. 7或9 D. 9或12 10.设函数,的定义域为,且是奇函数,是偶函数,则下列结论中一定准确的是() A. 是偶函数 B. 是奇函数 C. 是奇函数 D. 是奇函数 11.如图,正方形ABCD中,E是BC边上一点,以E为圆心,EC为半径的半圆与以A为圆心,AB为半径的圆弧外切,则sin∠EAB的值为(). A. B. C. D. 12.下列命题:①三角形的内心到三角形三个顶点的距离相等;②如果 ,那么;③若关于x的方程的解是负数,则m 的取值范围为m<-4;④相等的圆周角所对的弧相等;⑤对于反比例函数,当x﹥-1时,y随着x的增大而增大其中假命题有 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 13.设则的最大值是() A. B. 18 C. 20 D. 不存有

甘肃猪的地方品种

甘肃猪的地方品种 ①八眉猪:又称泾川猪或西猪。主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区,在邻近的新疆和内蒙古亦有分布。 八眉猪体型中等大。被毛黑色,头较狭长,耳大下垂,额 有横行“八”字皱纹,故名八眉猪。四肢较结实,乳头多为6 对。根据体型外貌可分为大八眉、二八眉和小伙猪三个类型。 大八眉猪体格较大,生长较慢,成熟晚,已不能适应需要,数 量逐渐减少。二八眉猪为大八眉与小伙猪的中间类型,生产性 能较高,属中熟型。小伙猪体型较小,四肢较短,体质紧凑, 灵活,皮薄骨细,早熟易肥,适合农村个体户饲养,占八眉猪 总数的80%左右。成年公、母猪体重大八眉猪分别为100kg 和80kg,二八眉为88kg和60kg,小伙猪为80千克和55kg。 八眉猪具有适应性强,抗逆性好,肉质优良,腹脂沉积能力强,耐粗放饲养管理,遗传性稳定等特点,是一个耐粗放饲养管理的猪种。平均窝产仔8~24头。膘厚约80cm,花板油20—25 kg。为典型的脂肪型猪品种 ②合作猪:亦名蕨麻猪或山猪,是高寒牧区饲养的小型原 始地方品种。分布在半牧区的夏河、碌曲、卓尼等县。 体型较小,毛色纯黑者少,四肢、腹部、背腰多为白色, 被毛粗密而长,冬生棕色绒毛,鬃长而坚韧,仔猪常带有棕黄 色纵行条纹,随日龄增长,逐渐自行消失。头窄长,呈锥形, 嘴长而尖,犬齿发达,耳小直立。额无明显皱纹,颈和身体较 短,胸较狭窄,背腰平直或微躬,后躯略高,臀窄而倾斜,四 肢健壮,膝短有力,蹄小坚实,其皮薄肉嫩,微粘不腻,除鲜 用外,多做腊肉,味香鲜美。猪鬃坚韧,杂交优势明显。产区 属高原气候,高寒阴湿,养猪以放牧为主,主要以蕨麻、车前子、野胡萝卜、珠芽蓼、野苜蓿、早熟禾、莎青及青稞、豌豆、小麦、油菜、燕麦、洋芋等为食。从而形成该猪体质结实健壮,抗寒冷,耐粗放,不惧曝晒和风、雨、雪侵袭,性野,行动敏捷,善于跳墙的特点。 ③河西猪:属我国地方猪品种,以产在甘肃河西而得名, 主要分布于河西走廊的武威、张掖、酒泉三个地区和20个县市 的农业区与浅山区。 体型小,结构紧凑,皮薄骨细,外形清秀,颈长而单薄, 耆(qi)甲明显突起,背窄胸浅,背凹,肋骨弓圆,腹大下垂, 臀部倾斜,后肢较前肢高,体型略呈前小后大的梯形。被毛黑 色和黑白花多,具有不完整六白。成年公猪体重为105kg,母猪 体重83kg。平均产仔11~12头,肥育期日增重为400g左右, 屠宰率为62.9%,瘦肉率为37%。

猪肉肉质检测分析报告

猪肉肉质检测分析报告公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

八眉猪猪肉肉质检测分析报告 根据海***农牧局《畜禽肉品质测定实施方案》的要求,于2012年2月1日,采集我区八眉猪和“洋三元”猪猪肉送农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)进行测定。 青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源,是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型,且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位。该品种具有适应性强,抗逆性好、产仔数量多,保姆性好、沉积脂肪能力强,能适应高寒气候条件,饲养管理粗放、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性[1]。主产于青海省东部农牧业地区的互助。 “洋三元”是杜洛克公猪与长大杂交母猪(或大长杂交母猪)的后代, 现有“洋三元”商品猪是我国出口生猪的主要品种组合。具有生长快、饲料转化率高、繁殖性能强等优点[2]。 为研究青海海东地区猪肉的肉用性能,我们对八眉猪及“洋三元”猪肉品质进行了比对分析研究,以期探明本地方良种的种质特性。现将测定结果分析如下: 1材料和方法 材料 1.1.1试验动物 选取同批出栏成年八眉猪共6头(6月龄,约八二元猪,来自互助县八眉猪保种场);选取同批出栏成年“洋三元”猪共5头(6月龄,大长杜三元猪,来自乐都县丰源良种仔猪繁殖场)。选择试

验动物以体重相近,体况中等,健康无病,饲料和饲养管理条件相同为宜。 1.1.2 试验仪器 采集仪器:剪刀、解剖刀、镊子、保鲜袋(聚乙烯)、标签纸; 测定仪器:原子吸收分光光度计、氨基酸分析仪等(委托农业部食品质量监督检验测试中心测定)。 方法 1.2.1样品采集方法 试验生猪屠宰净毛开膛后1小时内,采集倒数1-4肋背对长肌400~500克,用保鲜袋(聚乙烯)分装,贴标签,-20℃冷冻保存。 1.2.2 试验方法 水分测定用烘干重量法;蛋白质测定用凯氏定氮法;粗脂肪测定用索氏抽提法;铜、铁、锌等部分微量元素测定用等离质谱法;测定硒采用原子荧光光谱分析法;氨基酸测定用氨基酸自动分析仪进行测定;脂肪酸测定用气象色谱仪进行测定,配备FID检测器。 1.2.3检验依据 、、、GB/T 、GB/及实施细则。 1.2.4数据处理

生猪屠宰加工项目

市云阳县建立年屠宰加工150万头生猪产业化项目 雨润食品产业集团 二ΟΟ七年十二月

目录 第一章总论 (5) 一、概述 二、研究结论 第二章市场预测 (9) 一、国际市场 二、国肉食品市场需求情况分析 第三章产品方案及生产规模 (11) 第四章工艺技术方案 (12) 一、工艺技术路线确定的原则和依据 二、工程设计 三、设计方案 四、工艺流程 五、设备的选择 第五章原料、辅助材料、包装物及燃料动力供应 (13) 一、原、辅材料供应 二、燃料供应 三、电力供应 四、水的供应 五、汽的供应 六、包装物的供应 第六章建厂条件和厂址方案 (14) 一、建厂条件

二、厂址方案 第七章公用工程和辅助设施方案 (15) 一、总平面布置 二、运输总量、运输方式及走向 三、给排水 四、供电 五、供汽 六、制冷 七、化验室 八、维修 第八章环境保护 (17) 一、绿化 二、“三废”排放与环境保护 三、环保投资估算 四、预期效果 第九章劳动保护与安全卫生 (21) 一、劳动保护 二、安全保护 三、食品卫生 第十章生产组织和劳动定员 (23) 一、企业组织 二、劳动定员 三、职工培训 第十一章基础上实施规划和进度要求 (25)

一、建设周期 二、工程进度 第十二章投资估算及资金筹 (26) 一、总投资估算 二、资金筹措 第十三章财务评价及效益评 (28) 一、产品成本及费用估计的依据 二、财务评价 三、社会效益评价 四、评价结论 附表及附图32 附表1 年屠宰150万头生猪投资规划与资金筹措表 附表2 年屠宰150万头生猪成本费用表 附表3 年屠宰150万头生猪产品销售收入和销售税金附加预算表附表4 年屠宰150万头生猪利润及分配表 附表5 年屠宰150万头生猪现金流量表 附表6 年屠宰150万头生猪还本付息表 附表7 年屠宰150万头生猪资金运用表

第二章 猪的类型品种及其利用

第二章猪的类型品种及其利用 第一节猪的经济类型 发展养猪业,首先要选择适宜的猪种类型和高产品种。所以类型和品种是两个不同的概念,同一类型中有很多个品种,同一个品种又会有不同的类型,如瘦肉型猪有长白、大白、三江白等;约克夏猪包括有瘦肉型、脂肪型和兼用型。划分猪类型的标准很多,有依据培育程度的,分为原始、过渡和培育品种;有依据来源或产地的,分为中国和国外猪种;依据经济成熟性的早晚的,分为早熟、晚熟和中熟品种;使用最多的是根据经济用途来划分的,分为瘦肉型、脂肪型和兼用型三种。 一.瘦肉型 瘦肉型猪胴体瘦肉多,瘦肉率在55%以上,6—7肋背膘厚1.5—3.0厘米。外形的共同特点是:中躯长、四肢高、前后肢间距宽、头颈较轻、腿臀丰满、整体呈“流线型”,体长大于胸围15厘米以上。瘦肉型猪一般性成熟和体成熟较晚,对饲料条件要求较高,特别是蛋白质水平,能有效地将饲料蛋白转化为瘦肉,利用率较高。由于将饲料转化为瘦肉的效率是转化为脂肪的2.5—2.6倍,所以这类猪生长快,饲料效率高,如一般180日龄就能长到90公斤以上,料肉比3比1左右。 瘦肉型猪由于背膘薄、皮薄毛稀,故较脂肪型猪耐热,耐寒性差,对外界环境条件变化敏感性强,适应性差,有时会发生应激反应,出现应激综合征,致使肉质变差,如PSE肉或DFD肉等,这是长期选育背膘薄、生长快、体形长的负面效果。 这种类型的猪较多,如引进品种:长白、大白、杜洛克等;我国培育品种:三江白、湖北白、广西白、浙江中白猪等。 供港瘦肉型猪标准:是以精肉率来计算的,良种猪:精肉率25%以上,相当于胴体瘦肉率55—56%;特良种:精肉率27%以上,相当于56—57%的瘦肉率。(精肉率是猪四条腿的瘦肉(包括背最长肌)占宰前活重的比例。) 由于瘦肉较受消费者欢迎(肥肉中胆固醇含量比瘦肉高39%);经济效益高(瘦肉价格高,瘦肉型猪生长快,周转快,饲料效率高),故商品猪生产主要饲养的是瘦肉型猪。 二.脂肪型 这类猪的胴体脂肪多,瘦肉少,脂肪占胴体比例为40—50%,6—7肋骨背膘厚5—6厘米以上。外形特点是:体躯宽、深、短、矮、头颈重而多肉、体长胸围相等或相差2—3厘米。脂肪型猪一般被毛稀,体

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