2013中国酒店连锁发展与投资报告
(报告二)
关于此报告
1、本报告的数据是通过对中国每家酒店投资与管理集团(以下简称“酒店集团”)的公共档案、往年数据、业内消息和独立研究来估算完成的。
2、排名依据统一以2013年元旦已开业酒店的客房数为标准，不含筹建数。
3、中国连锁酒店品牌排行榜中，参与排名品牌仅包括国内酒店品牌，不包括国外酒店品牌。
4、本报告统计所涵盖的酒店集团，包含其拥有50%以上(含50%)投资股权或具有实际控制权的酒店。
5、酒店集团包括集团旗下酒店投资、酒店管理和品牌运营等业务，同时包含星级酒店、高端酒店、中档酒店和经济型酒店等业态。
6、统计时，因为酒店集团会把分别来自业主方、管理方和品牌方的数据放在同一个列表上，酒店客房数和门店数可能会被重复计算。在这种情况下，如果一个物业的业主方、管理方和品牌方各不同的话，那么这个物业的酒店客房数和门店数可能会被重复计算3次。
7、另外，排行榜中的酒店集团需有管理或加盟酒店业务，如仅仅拥有酒店物业的公司会被省略，因此地产投资信托公司和私募基金会被排除在外。
8、特别感谢北京第二外国语学院旅游管理学院饭店管理系秦宇教授和李彬博士对本报告作出的贡献。
由于数据信息有限，本报告难免存在疏漏和不足之处，恳请广大读者批评指正。若有任何疑问，请及时与我们联系。
1、2013中国酒店连锁化发展概要
一、酒店业挑战机遇并存，转型升级迫在眉睫
伴随着经济增速放缓，反腐重拳出击，商业地产和酒店业投资过度，物业人工成本上涨，酒店业正在遭遇“倒春寒”；同时，国务院积极推进新型城镇化和《国民旅游休闲纲要》，将促进交通、酒店、餐饮、购物等上下游产业链进一步扩大，为酒店业指明了未来发展的方向。敏锐的酒店同仁也积极拥抱变化，抓住机遇积极创新，包括经济型酒店的升级，中档酒店的连锁化试水和传统星级饭店的现代化转型，酒店业积极准备，共同迎接全民旅游休闲时代的到来。
二、经济型酒店集团规模扩张迅速，品牌竞争力强
经济型酒店集团在连锁标准化，规模扩张和快速发展方面走在市场的前列。2013中国酒店投资与管理集团规模30强中，前5强中有4强均为经济型酒店为主体的酒店集团。同时，经济型酒店集团在品牌塑造方面，也拥有较强的市场竞争力。2013中国连锁酒店品牌30强中，前5强品牌全部均为经济型酒店品牌，反映了经济型酒店品牌良好的成长性和客户认可度。
三、酒店上市公司屈指可数，连锁化发展大有可为
目前我国连锁酒店餐饮类上市公司，国内资本市场的屈指可数，国外上市的也仅寥寥数家。随着2012年中国证监会发布《关于餐饮等生活服务类公司首次公开发行股票并上市信息披露指引(试行)》，对于盈利能力好且持续稳定，规范连锁化发展的企业将迎来大好的机遇，可以充分借助资本市场的力量做大做强。
四、中端酒店倍受资本青睐，PE再掀酒店投资热潮
据ChinaVenture投中集团统计：2012年，国内共有5家酒店获得融资，累计融资规模达2.88亿美元，在近10年酒店行业融资规模中位列第二，仅次于2007年的3.11亿美元。在本轮风投潮中，各大PE纷纷转向中档酒店。由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃型”结构正在发生改变，各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场提前布局，“橄榄型”有望成为中国酒店业新格局。在中档酒店市场，竞争主体由大量传统单体酒店构成，品牌集中度极低，中档酒店连锁品牌领导者开业门店数也仅100家左右，广阔的市场和发展潜力使连锁品牌拥有巨大的成长与整合空间。
五、品牌酒店海外掀收购热潮，民族品牌输出海外
近年来，中国迅速崛起的旅游业吸引着世界目光。全球知名跨国酒店品牌蜂拥而至进驻中国，然而中国本土酒店品牌在全球其他国家占有量却寥寥无几。不过，今年以来，海航集团、开元旅业、绿地集团等旗下实力雄厚的本土酒店品牌通过海外收购，成功将民族品牌输出海外，为国内酒店品牌全球之旅迈出了关键性一步。
2013中国酒店集团规模30强排行榜
2013中国酒店投资与管理集团规模30强排行榜中，进入30强的酒店投资与管理集团最多的来自北京，共有6个；其次分别是上海5个和杭州3个。而榜上酒店集团最多的区域是华东，共有10个；依次排序是华南8个，华北7个。
2013中国酒店投资与管理集团规模30强排行榜中，前5强有4强均为经济型酒店为主体的酒店集团。
2013中国酒店集团区域分布10强排行榜
锦江国际集团持有50%权益的美国州际酒店集团 (IHR) ，与其附属公司 (统称为 IHR集团 ) 及IHR集团的联营公司合共管理374项酒店物业，分布于全球7个国家。
中国酒店管理集团品牌汇总表
2013中国连锁酒店品牌规模30强排行榜
从2013中国连锁酒店品牌30强排行榜中，前5名全部均为经济型酒店品牌。可见，中国的经济型酒店继续强势崛起。
2013中国连锁酒店品牌30强排行榜中，所属华住酒店集团的品牌最多，共有4个;其次是属于如家酒店、锦江国际、格林豪泰的品牌，均为2个。
2013中国连锁酒店各档品牌规模10强排行榜
高端酒店品牌10强中，开元酒店集团有2个品牌进入。
中档酒店品牌10强中，维也纳排名第1，遥遥领先。华住酒店集团的2个品牌，星程酒店和全季酒店，紧随维也纳，分别排名第2和第3。
经济型酒店品牌10强中，如家酒店集团有2个品牌进入。
关于酒店档次的划分，本报告的定义是：四星级协议价以上的划分为高端酒店;四星级协议价以下、三星级平均房价以上的划分为中档酒店;三星级平均房价以下的划分为经济型酒店。
建国饭店：A股上市公司“首旅股份”旗下成员企业---首旅建国酒店管理有限公司管理的酒店品牌，将其精心打造为商务型酒店品牌;“为顾客提供高质量的服务，创造宾至如归的体验”是其始终如一的追求。
维也纳：中档酒店领导品牌，全球首家以“音乐艺术”为主题的精品连锁酒店;创立于1993年，以"舒适典雅、顶尖美食、品质豪华、安全环保、音乐艺术、引领健康"为产品核心价值。
如家快捷：如家酒店集团旗下经济型酒店品牌，目前为国内酒店数最多的品牌;创立于2002年，2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码：HMIN)，中国酒店业海外上市第一股。
2012四大经济型连锁酒店集团市场占有率、营业门店区域分布
根据上市公司财报和中国连锁酒店网数据整理。其中如家酒店包含和颐酒店、如家快捷、莫泰168、莫泰268;锦江之星包含白玉兰酒店、锦江之星、金广快捷、百时快捷;华住酒店包含全季酒店、星程酒店、汉庭酒店、海友酒店等品牌。
四大经济型连锁酒店集团占有过半的经济型酒店市场。
在华东、华北、东北和西北，如家酒店的门店数最多;
在华南、华中和西南，7天酒店的门店数最多。
2005-2012四大经济型连锁酒店集团分布城市数与每城市平均门店数对比
根据上市公司财报和中国连锁酒店网数据整理。
在2012年，四大经济型连锁酒店集团的扩张迎来了最迅猛的发展。而在每城市平均门店数方面，2012年与2011年基本持平。
2012四大经济型连锁酒店集团平均房价、出租率和REVPAR对比
根据上市公司财报和中国连锁酒店网数据整理。
从平均房价来看，锦江之星最高为181，华住其次为178，如家和7天分别为168和162。
从出租率来看，华住最高为94%，如家其次为86%，锦江之星和7天相当分别为84%和81%。
从RevPAR(即平均每间可供出租客房收入)来看，华住最高均为168元，锦江之星其次为153元，如家144元，7天最低为132元。
2008-2012四大经济型连锁酒店集团平均房价、出租率和REVPAR变动对比
根据上市公司财报和中国连锁酒店网数据整理。
近5年，四大经济型酒店集团的平均房价都在160以上，出租率都在80%以上。华住酒店集团的REVPAR一直处于领先地位。
2008-2012四大经济型连锁酒店集团客房规模增长分析
根据上市公司财报和中国连锁酒店网数据整理。
截止到2012年底，从四大品牌酒店客房组成来看，加盟管理的客房数均多于租赁经营客房数，经济型酒店领导品牌已经步入加盟为主，输出品牌，输出管理的时代。其中锦江之星的客房加盟比例最高为68.1%，反映了其较强的品牌影响力和客户认可度。
从2008-2012的四大品牌酒店客房数的对比分析，截止到2012年底，如家以214070间位列4大酒店品牌之首，7天酒店第二为133497间，华住酒店次之为113650间，锦江之星为83860间。
四大品牌整体而言，加盟管理的客房增长速度明显快于租赁经营的客房增长速度。
中国连锁酒店行业资本运营大事记
中国民族众多，幅员广阔，是一个以“食”着称的国家，蕴藏着丰富的饮食资源，几千年悠久的历史更是积淀了丰富而厚重的饮食文化。随着改革开放的深入，中国国民经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长，人民生活水平日益提高，中国餐饮业迎来了持续的快速增长。特别是加入WTO 后，中国经济与世界经济的关系更为密切，国内外旅游、商务等活动的蓬勃发展更为餐饮业的持续兴旺提供了强大的经济基础和市场基础，同时也奠定了餐饮业在国民经济体系中的重要地位。 一、餐饮业及其分类 （一）餐饮业定义 餐厅(Restaurant)一词，依法国百科大辞典的记载，是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义，可以帮人恢复精神与体力的方法，不外乎与进食和休息有关，于是开始有人以Restaurant 为噱头，在特定场所提供餐食、点心、饮料，使被招徕的客人得到充分休息而且能够恢复精神，在这样的一种方式下运作盈利，便是餐饮业的雏形。 （二）餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮；按照不同烹饪方法分为中式餐厅、西式餐厅、日式餐厅；按就餐性质分为正餐、快餐、小吃、外卖配送；按就餐形式可分为点菜、套餐、自助餐等。 二、餐饮业的特性 餐饮业属于第三产业，除了一般服务业的共性特征，餐饮业还具有自身的特点，包括： （一）产业关联度大 “民以食为天”，“吃”贯穿着三大产业。从第一产业来看，由于人们对食物需求产生了种植业和养殖业；从第二产业看，食品加工、制造、运输、存储等在任何国家都是举足轻重；而在第三产业，餐饮业是增长最快、比重较高的支柱产业之一。可见，人类社会生活所必需的“衣食住行”对国民经济增长和化解收入存量、促进消费、提高生活质量作用巨大。 （二）餐饮消费受时空因素影响明显 与人的新陈代谢周期、作息时间密切相关，人的一日三餐大都集中在特定时段，每天的早中晚黄金时段以及节假日等成为餐饮消费固有的高峰期。同时，餐饮经营还受到营业地点选择的影响，营业所在地周围的人口密度、人们的收入水平、饮食习惯等，都对餐饮消费产生很大影响。 （三）餐饮产品都具有保质期，产销基本在同一时地进行，消费时限极短餐饮产品都有容易腐败变质的特性，产品不能长期保留，即便是各种储藏和保鲜技术的出现和广泛应用，也不能保证餐饮产品的营养长久保持。如果不能在保质期内进行消费，餐饮品将失去使用价值变成负效用的废品被丢弃。因此，餐饮品必须在生产出来一定时间之内完成最后消费，产品的产销基本在同一时间，同一地点进行（如：餐厅），消费时限短（如：乘热吃）。 （四）服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业是食品消费的服务业，餐饮过程中的点菜、烹饪、上菜（或配送）等各个环节都影响消费者对餐饮品的评价，人们对餐饮品除了要求提供能量、营养价值之外，还对餐饮品的卫生、安全、健康、便利性、文化等服务附加价值有
中国十佳连锁酒店品牌排行榜 NO.2 品牌：7天连锁酒店 品牌说明：7天连锁酒店集团（7DaysInn Group）创立于2005年 NO.3 品牌：佳园连锁酒店 品牌说明：广州岭南佳园连锁酒店有限公司、十佳连锁酒店品牌 NO.4 品牌：汉庭酒店 品牌说明：汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团 NO.5 品牌：锦江之星酒店 品牌说明：上海市著名商标、上海名牌产品、中国经济型酒店品牌先锋 NO.6 品牌：如家酒店 品牌说明：如家酒店连锁创立于2002年、中国经济型酒店行业的领袖品牌 NO.7 品牌：速8酒店 品牌说明：速8酒店于1974年在美国南达科塔州的阿伯丁开业 NO.8 品牌：斯玛特连锁酒店 品牌说明：斯玛特连锁酒店、华驰集团旗下企业、十佳连锁酒店品牌 NO.9 品牌：24k国际连锁酒店
品牌说明：上海金冠酒店管理有限公司旗下企业、十佳连锁酒店品牌 NO.10 品牌：安逸连锁酒店 品牌说明：四川安逸连锁酒店有限公司、十佳连锁酒店品牌 那么谁才是中国十佳连锁酒店排行第一的品牌？ 笔者所在协会对600名商务人士进行走访调查，并通过网上及短信投票，经过两个多月的忙碌，终于确定了中国年度十佳连锁酒店排行名次，什么样的酒店才是消费者的首选？没错，就是就是莫泰168 NO.1 品牌：莫泰168连锁酒店 品牌说明：Motel 168已经成为全国经济型酒店名誉三甲的知名品牌 品牌网址：https://www.doczj.com/doc/1913326775.html,/
回帖1 每次出差的时候，我都会先在网上找到莫泰168，每个人都有自己钟爱的东西，而我的就是莫泰168，也许会有人说我矫情，但是它给我感觉真的无可替代！莫泰168连锁酒店是国内首次直接以英文“MOTEL”命名的完全按照国际流行的酒店标准设计的经济型酒店.“时尚、亲和、便捷、舒适”的“MOTEL168”自创立以来秉承“实价销售”的理念,赢得了越来越多的客户青睐.目前在全国已拥有70多家分店,并荣获“二零零五中国饭店业经济型酒店品牌先锋”的称号.莫泰义乌车站路店地处义乌市车站路,位于老火车站正对面,毗邻宾王市场、客运中心,交通十分便利.酒店拥有各类客房206间,装潢别具一格,富有鲜明的时代气息,除了现代星级酒店必备的卫星电视、国内/国际直拨电话、宽带上网、标准洁具等设施外,其静音排风装置,独特的室内音响,就地控制的灯光等更营造出时尚温馨的旅居环境.酒店设有西班牙风格的“美林阁”为您提供融中餐、茶座、酒吧、咖啡为一体的餐饮服务。 回帖2 莫泰168的特价房真的好实惠，它安逸舒适的环境，超低的价格，真的让我欲罢不能，而且它的促销活动做的真的很到位，很多时候都是在为我们消费者着想，让你知道什么才是真正的价廉物美！ 回帖3 一次去上海的旅行给我留下了深刻的印象，而最让我难忘的就是我当时住的酒店，莫泰168上海嘉定城西店是以“时尚、亲和、便捷、舒适”而著称的连锁酒店之一。坐落于享有“嘉定南京路”之称的清河路318号上(上海光机所旁)，周围文化气息浓郁，有古风古韵的嘉定老街、孔庙、汇龙潭、秋霞圃，其中较大规模的集购物、休闲、娱乐于一体的商业网点能尽情满足您的需求。酒店优越的地理位置无论是去车站、机场、观光、还是观看F1比赛，都让您体验出行的方便。酒店拥有各类房型上百余间，风格优雅、简约而舒适，房间内南北通透、设备设施齐全，款式典雅、精美、别致，充满时代感，更是让您享尽家的感觉。
**有限公司 可行性研究报告FEASIBILITY STUDY REPORT Of ** lIMITED 2012年月 **, 2012
根据《中华人民共和国外资企业法》及其《实施细则》以及其他适用法规，** Limited（“投资方”）拟在中国**市设立一家外商独资企业，从事**业务。该拟建公司的名称为**有限公司（“公司”）。特此上报本可行性研究报告。 This Feasibility Study Report is submitted in connection with the application of **Limited (“Investor”)to establish a wholly foreign owned enterprise (the “WFOE”) in **, People?s Republic of China (“PRC”) to engage in ** business. The WFOE to be established will be named as ** Limited (the “Company”). THE FOLLOWING IS A SUMMARY OF THIS FEASIBILITY STUDY REPORT: 一、公司简介 1.公司名称：**有限公司 2.公司地址：** 3.公司法定代表人: ** 证件号：** 4.公司的投资总额为**欧元 5.公司的注册资本为**欧元，由投资方以欧元现汇形式缴付。 6.公司的经营期限：**年 7.公司的经营范围：**。 8.公司类型：有限责任公司（外商法人独资） 9.公司的组织机构： 1)股东是公司最高权力机构。 2)公司设一位执行董事，任期三年，任期届满可以连任。 3)公司设监事1人，由股东委派产生。监事任期三年，任期届满可以连任。 4)公司设总经理1人。公司的日常经营管理由总经理负责。 I.General Background of the Company
云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况3年数据专题报告2019版
序言 本报告剖析云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况重要指标即企 业法人单位总数量，外商投资企业法人单位总数量，外商投资合作经营企业法人单位数量等，把握云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况发展规律，前瞻未来发展态势。 云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况专题报告数据来源于中国 国家统计局等权威部门，并经过专业统计分析及清洗处理。无数据不客观，借助严谨的数据分析给与大众更深入的洞察及更精准的分析，体现完整、真实的客观事实，为公众了解云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况提供有价值的指引，为需求者提供有意义的参考。 云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况数据专题报告知识产权为 发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。
目录 第一节云南省外商投资合作经营企业法人单位数量情况现状 (1) 第二节云南省企业法人单位总数量指标分析 (3) 一、云南省企业法人单位总数量现状统计 (3) 二、全国企业法人单位总数量现状统计 (3) 三、云南省企业法人单位总数量占全国企业法人单位总数量比重统计 (3) 四、云南省企业法人单位总数量（2016-2018）统计分析 (4) 五、云南省企业法人单位总数量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全国企业法人单位总数量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全国企业法人单位总数量（2017-2018）变动分析 (5) 八、云南省企业法人单位总数量同全国企业法人单位总数量（2017-2018）变动对比分析6 第三节云南省外商投资企业法人单位总数量指标分析 (7) 一、云南省外商投资企业法人单位总数量现状统计 (7) 二、全国外商投资企业法人单位总数量现状统计分析 (7) 三、云南省外商投资企业法人单位总数量占全国外商投资企业法人单位总数量比重统计分 析 (7) 四、云南省外商投资企业法人单位总数量（2016-2018）统计分析 (8) 五、云南省外商投资企业法人单位总数量（2017-2018）变动分析 (8)
中国民族众多，幅员广阔，是一个以“食”著称的国家，蕴藏着丰富的饮食资源，几千年悠久的历史更是积淀了丰富而厚重的饮食文化。随着改革开放的深入，中国国民经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长，人民生活水平日益提高，中国餐饮业迎来了持续的快速增长。特别是加入WTO 后，中国经济与世界经济的关系更为密切，国内外旅游、商务等活动的蓬勃发展更为餐饮业的持续兴旺提供了强大的经济基础和市场基础，同时也奠定了餐饮业在国民经济体系中的重要地位。 一、餐饮业及其分类 （一）餐饮业定义 餐厅(Restaurant)一词，依法国百科大辞典的记载，是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义，可以帮人恢复精神与体力的方法，不外乎与进食和休息有关，于是开始有人以Restaurant 为噱头，在特定场所提供餐食、点心、饮料，使被招徕的客人得到充分休息而且能够恢复精神，在这样的一种方式下运作盈利，便是餐饮业的雏形。 （二）餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮；按照不同烹饪方法分为中式餐厅、西式餐厅、日式餐厅；按就餐性质分为正餐、快餐、小吃、外卖配送；按就餐形式可分为点菜、套餐、自助餐等。 二、餐饮业的特性 餐饮业属于第三产业，除了一般服务业的共性特征，餐饮业还具有自身的特点，包括： （一）产业关联度大 “民以食为天”，“吃”贯穿着三大产业。从第一产业来看，由于人们对食物
需求产生了种植业和养殖业；从第二产业看，食品加工、制造、运输、存储等在任何国家都是举足轻重；而在第三产业，餐饮业是增长最快、比重较高的支柱产业之一。可见，人类社会生活所必需的“衣食住行”对国民经济增长和化解收入存量、促进消费、提高生活质量作用巨大。 （二）餐饮消费受时空因素影响明显 与人的新陈代谢周期、作息时间密切相关，人的一日三餐大都集中在特定时段，每天的早中晚黄金时段以及节假日等成为餐饮消费固有的高峰期。同时，餐饮经营还受到营业地点选择的影响，营业所在地周围的人口密度、人们的收入水平、饮食习惯等，都对餐饮消费产生很大影响。 （三）餐饮产品都具有保质期，产销基本在同一时地进行，消费时限极短餐饮产品都有容易腐败变质的特性，产品不能长期保留，即便是各种储藏和保鲜技术的出现和广泛应用，也不能保证餐饮产品的营养长久保持。如果不能在保质期内进行消费，餐饮品将失去使用价值变成负效用的废品被丢弃。因此，餐饮品必须在生产出来一定时间之内完成最后消费，产品的产销基本在同一时间，同一地点进行（如：餐厅），消费时限短（如：乘热吃）。 （四）服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业是食品消费的服务业，餐饮过程中的点菜、烹饪、上菜（或配送）等各个环节都影响消费者对餐饮品的评价，人们对餐饮品除了要求提供能量、营养价值之外，还对餐饮品的卫生、安全、健康、便利性、文化等服务附加价值有要求，食品的色香味、就餐环境以及服务员的服务水平等，都会对消费者消费满意度高低形成重要影响。 三、餐饮业的发展趋势 （一）餐饮消费的变化 1．外食人口将越来越多 随着城镇化的发展，城镇的数量和规模在扩大，城镇人口上班族的结构变迁，小家庭和双薪收入者增多，生活节奏加快，以及周双休等假日增多，人们工作之余倾向于更多的休闲，不下厨的时候增多，外食人口必然增多。 2．对品质的要求日高 人们的餐饮消费将越来越重视补充能量、营养等要求，注重物质需求导向，注重色香味美俱全，讲究餐饮卫生，要求餐饮品具备高纤、低脂、低盐、低胆固醇、低热量、高铁、高钙、低污染等。 3．追求精致的美食，要求服务水平高 餐饮消费不仅仅停留在温饱水平上，还要求餐饮品精美，相应具有一定附加值，追求精神愉悦，注重餐饮服务的精神导向，对饮食环境、气氛、服务态度、教育推广等都有要求。 （二）餐饮业的发展趋势 随着社会生产力的提高，通信、交通手段发达，全球政治、经济、文化等的交往日益密切，具有不同背景的餐饮文化相互交融。人们生活水平日益提高、城市生活的节奏日益加快后，人们对餐饮服务的需求无论是在量上和还是在质上都越来越高，中餐、西餐、快餐、小吃、火锅店、宅区配送等各种餐饮服务如雨后春笋般出现，餐饮业呈现一片繁荣景象。 1．快餐业潜力可观，与生活节奏加快相关，人们的时间观念增强，越发强调就餐的便利性和效率。无论是日常工作还是节假日休闲消费，多数人倾向于选
中国十大连锁酒店排名 1、品牌：如家酒店 品牌说明：如家酒店连锁创立于2002年、中国经济型酒店行业的领袖品牌 2、品牌： 7天连锁酒店 品牌说明：7天连锁酒店集团(7DaysInn Group) 创立于2005年 3、品牌：汉庭酒店 品牌说明：汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团 4、品牌：锦江之星酒店 品牌说明：上海市著名商标、上海名牌产品、中国经济型酒店品牌先锋 5、品牌：尚客优连锁酒店 品牌说明：中国十大连锁酒店品牌、三线城市连锁酒店创始人 6、品牌：莫泰168连锁酒店 品牌说明：Motel 168已经成为全国经济型酒店名誉三甲的知名品牌 7、品牌：速8酒店 品牌说明：速8酒店于1974年在美国南达科塔州的阿伯丁开业 8、品牌：斯玛特连锁酒店 品牌说明：斯玛特连锁酒店、华驰集团旗下企业、十佳连锁酒店品牌 9、品牌： 24k国际连锁酒店 品牌说明：上海金冠酒店管理有限公司旗下企业、十佳连锁酒店品牌 10、品牌：安逸连锁酒店 品牌说明：四川安逸连锁酒店有限公司、十佳连锁酒店品牌 尚客优、格林豪泰、尚一特、兴隆大家庭、瑞斯特连锁酒店、宜必思、城市便捷、禧龙宾馆、中州快捷、雅舍连锁、银座佳驿、华天之星、格林联盟、金狮100、锐思特、精通酒店、欣燕都
全国连锁酒店名称 如家快捷汉庭连锁格林豪泰锦江之星莫泰旅店速8酒店布丁连锁维也纳南苑E家银座佳驿尚客优清沐连锁禧龙宾馆锐思特岭南佳园城市便捷城市客栈今天连锁桔子酒店华天之星欣燕都e家快捷蓝色快舟山水时尚驿家365 雅悦酒店金狮100 城市之家星月时尚安逸158连锁国际青年旅舍龙福宫云上四季假日之星八方快捷E居酒店吉泰连锁万好万家怡莱连锁金一村连锁为波连锁瑞心连锁文星连锁亚米连锁艳阳天连锁宝隆居家飘HOME 怡庭连锁凯旋龙盛捷悦嘉连锁未来宜居富驿时尚中安之家约克连锁万事达似家心怡凯宾公寓万事达万福盈连锁99旅馆美宜家A8连锁神舟商旅威伦酒店都市万锦云之舍星程连锁福兰特连锁馨乐庭马瑞卡连锁小憩驿家望园连锁企鹅连锁悦来客栈金泰之家佳泰连锁富润连锁嘉立连锁青年阳光银通之旅万商如一DNA连锁新东方连锁A家连锁泽霖连锁凯宾酒店顺家快捷美宝连锁24K连锁传家连锁申花酒店粤海之星维客连锁微八连锁景悦99 扬子江连锁元和城市之星百客蛮好阁雅公寓 中国前50连锁超市排名 序号企业名称销售规模（万元）增幅（%）门店总数（个）增幅（%） 1 联华超市股份有限公司5004726 8. 2 3932 4.2 2 家乐福（中国）管理咨询服务有限公司3381912 14.1 134 19.6 3 康成投资（中国）有限公司（大润发）3356700 31.1 101 18.8 4 华润万家有限公司3344200 39.8 2698 10.1 5 苏果超市有限公司3035800 15.1 1802 2.5 6 沃尔玛（中国）投资有限公司278219 7 30.6 123 20.6 7 农工商超市（集团）有限公司2667544 20.7 3330 3.2 8 物美控股集团有限公司2080098 9.7 726 1.1 9 新一佳超市有限公司1749260 4.4 105 5 10 好又多管理咨询服务（上海）有限公司1640000 17.1 104 3 11 华联超市股份有限公司1501219 -3.9 1946 -7.7 12 文峰大世界连锁发展股份有限公司1410139 4.4 913 7.3 13 利群集团股份有限公司1386877 13.3 866 3.1 14 上海康诚仓储有限公司（TESCO乐购）1350000 8 61 10.9 15 易初莲花1300000 10 76 8.6 16 锦江麦德龙现购自运有限公司1264631 14.4 38 2.7 17 武汉中百连锁仓储超市有限公司1123442 16.8 626 10.6
浙江省金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量数据专题报告2019版
序言 金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量数据专题报告从规模以上工业企业单位总数量，规模以上内资工业企业单位数量，规模以上外商投资工业企业单位数量等重要因素进行分析，剖析了金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量现状、趋势变化。 借助对数据的发掘及分析，提供一个全面、严谨、客观的视角来了解金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量现状及发展趋势。金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量专题报告数据来源于中国国家统计局等权威部门，并经过专业统计分析及清洗而得。 金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量数据专题报告以数据呈现方式客观、多维度、深入介绍金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量真实状况及发展脉络，为需求者提供必要借鉴及重要参考。
目录 第一节金华武义县规模以上内资和外商投资工业企业单位数量现状 (1) 第二节金华武义县规模以上工业企业单位总数量指标分析 (3) 一、金华武义县规模以上工业企业单位总数量现状统计 (3) 二、全省规模以上工业企业单位总数量现状统计 (3) 三、金华武义县规模以上工业企业单位总数量占全省规模以上工业企业单位总数量比重统 计 (3) 四、金华武义县规模以上工业企业单位总数量（2016-2018）统计分析 (4) 五、金华武义县规模以上工业企业单位总数量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全省规模以上工业企业单位总数量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全省规模以上工业企业单位总数量（2017-2018）变动分析 (5) 八、金华武义县规模以上工业企业单位总数量同全省规模以上工业企业单位总数量 （2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节金华武义县规模以上内资工业企业单位数量指标分析 (7) 一、金华武义县规模以上内资工业企业单位数量现状统计 (7) 二、全省规模以上内资工业企业单位数量现状统计分析 (7) 三、金华武义县规模以上内资工业企业单位数量占全省规模以上内资工业企业单位数量比 重统计分析 (7)
全球十大酒店集团排名1
国际酒店集团巨头： NO 1 洲际酒店集团（Inter-Continental）旗下品牌： 洲际酒店集团（Inter-Continental）假日酒店集团（HolidayInn） 大都会（GrandMetropolitan） NO 2 胜腾集团（NYSE：CD） 旗下品牌： 速8(Super8） 戴斯（DaysInn） 华美达（Ramada） 豪生（HowardJohnson）Travelodge BaymontInn KnightsInn WingateIn AmeriHostInn Wyndham NO3 万豪国际集团（Marriott）
旗下品牌： 丽思-卡尔顿(Ritz－Carlton) JW万豪(JW.Marriott） 万豪（Marriott） 万丽（Renainsance） NO 4 雅高（ACCOR） 旗下品牌： 索菲特（Sofitel） 诺富特（Novotel） 宜必思（Ibis） NO 5 希尔顿国际(HiltonInternational) 旗下品牌： 希尔顿（HILTONHOTEL） 港丽（CONRADHOTELS） 斯堪的克（SCANDIC） 双树（DOUBLE TREE） 大使套房酒店（EMBASSYSUITE） 家木套房酒店（HOMEWOODSUITE） 哈里逊会议中心（HARRISONCONFERENCE CENTER）
庭园旅馆（GARDENINN） 汉普顿旅馆（HAMPTONINN AND SUITES） 希尔顿度假俱乐部（HILTONGRAND V ACATIONS CLUB） NO 6 精品国际饭店公司ChoiceHotelsInternational 旗下品牌： Clarion Hotel Econo Lodge Comfort Inn & Quality Suites Sleep Inn Rodeway Inn NO 7 最佳西方国际集团(BestWesternInternational，Inc.) NO 8 喜达屋国际酒店集团（StarwoodHotels & Resorts Worldwide） 旗下品牌： 瑞吉斯(St.Regis) 至尊精选(Theluxury Collection) 喜来登(Sheraton) 威斯汀(Westin)
关于外商投资信息报告有关事项的公告 （征求意见稿） 为落实外商投资信息报告制度，做好《外商投资信息报告办法》实施工作，引导外国投资者及外商投资企业便捷、准确报告投资信息，现就有关事项公告如下： 一、外国投资者直接在中国境内投资公司、合伙企业的，外国（地区）企业在中国境内从事生产经营活动的，外国（地区）企业在中国境内设立从事生产经营活动的常驻代表机构、分支机构的，外商投资性公司在中国境内投资企业的，应按照《外商投资信息报告办法》的规定，通过网上企业登记系统在线提交初始报告、变更报告，通过国家企业信用信息公示系统在线提交年度报告，注销报告由市场监管总局向商务部共享。 二、境内非外商投资企业变更为外商投资企业，应于办理变更登记时在线提交初始报告。 三、外商投资企业境内投资的企业（含多层次投资）的初始报告、变更报告、注销报告和年度报告，由市场监管总局向商务部共享。 四、外国律所驻华代表机构的投资信息由司法部向商务部共享；中外合作办学机构的投资信息由教育部向商务部共
享。 五、不涉及国家规定实施外商投资准入特别管理措施的外商投资企业，如2019年12月31日前已在市场监管部门办理设立登记，或发生《外商投资企业设立及变更备案管理暂行办法》第六条、第七条规定的变更事项，但尚未办理外商投资企业设立或变更备案，2020年1月31日前仍可通过外商投资综合管理系统（网址：https://www.doczj.com/doc/1913326775.html,）办理备案。 六、外商投资企业信息报告的初始、变更和年度报告表见本公告附件。 七、本公告自年月日起生效。 附件：1. 外商投资企业初始、变更报告表 2.外商投资企业年度报告表 商务部 年月日
广东省深圳市外商直接投资基本情况数据分析报告2019版
前言 本报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局，行业年报等，通过整理及清洗，从数据出发解读深圳市外商直接投资基本情况现状及趋势。 深圳市外商直接投资基本情况数据分析报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需要注明出处。 深圳市外商直接投资基本情况数据分析报告深度解读深圳市外商直接投资基本情况核心指标从外商直接投资签订项目数量，外商直接投资合同利用金额，外商直接投资实际使用金额等不同角度分析并对深圳市外商直接投资基本情况现状及发展态势梳理，相信能为你全面、客观的呈现深圳市外商直接投资基本情况价值信息，帮助需求者提供重要决策参考及借鉴。
目录 第一节深圳市外商直接投资基本情况现状概况 (1) 第二节深圳市外商直接投资签订项目数量指标分析 (3) 一、深圳市外商直接投资签订项目数量现状统计 (3) 二、全省外商直接投资签订项目数量现状统计 (3) 三、深圳市外商直接投资签订项目数量占全省外商直接投资签订项目数量比重统计 (3) 四、深圳市外商直接投资签订项目数量（2016-2018）统计分析 (4) 五、深圳市外商直接投资签订项目数量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全省外商直接投资签订项目数量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全省外商直接投资签订项目数量（2017-2018）变动分析 (5) 八、深圳市外商直接投资签订项目数量同全省外商直接投资签订项目数量（2017-2018）变 动对比分析 (6) 第三节深圳市外商直接投资合同利用金额指标分析 (7) 一、深圳市外商直接投资合同利用金额现状统计 (7) 二、全省外商直接投资合同利用金额现状统计分析 (7) 三、深圳市外商直接投资合同利用金额占全省外商直接投资合同利用金额比重统计分析.7 四、深圳市外商直接投资合同利用金额（2016-2018）统计分析 (8) 五、深圳市外商直接投资合同利用金额（2017-2018）变动分析 (8)
酒店行业市场竞争力分析及发展战略 规划建议报告
中国酒店行业市场竞争力分析及发展战略规划建议报告2016-2021年
编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司【报告目录】： 第一部分行业整体运行态势分析 第一章 2015-2016年中国酒店业运行环境解析 第一节 2016年中国宏观经济环境分析 一、2015年宏观经济运行指标分析 二、2016-2020年中国经济发展预测 第二节 2016年中国酒店业政策环境分析 一、全国酒店产业政策与发展方向 二、酒店产业相关法律法规问题 第二章 2015-2016年国际酒店业运行态势分析 第一节 2015年国际酒店业概述 一、全球酒店业中心开始转移
二、2015年全球酒店业总体运行总况 三、2015年全球酒店房价行情分析 四、2015年亚太地区酒店业三项指标 五、国际著名跨国酒店集团介绍 第二节 2016年国际宾馆酒店业的经营管理综述 一、国际酒店管理集团经营模式分析 二、国际宾馆酒店业管理的主要体制特点 三、西方酒店业引入全面质量管理 四、国外饭店集团介入的管理形式 五、国际一流酒店经营管理的五大新趋势 第三节 2016年欧洲酒店业运行分析 一、欧洲酒店业总体概述 三、欧洲酒店价格分析 四、俄罗斯酒店市场颇受青睐 五、德国酒店业发展概况 六、西班牙酒店业发展概况 第四节美国酒店业 一、美国酒店业的供需情况分析 二、2015年美国酒店业支付给ota的分销费用 三、2015年美国喜达屋、希尔顿酒店集团加速布局中国市场第五节东南亚酒店业 一、东南亚酒店业发展综述
二、2015年泰国酒店业运行分析 三、2015年新加坡酒店供求及价格分析 四、2015年柬埔寨星级酒店业发展近况 第三章 2015-2016年中国酒店业运行新形势透析第一节中国酒店业的演变历程 一、中国古代酒店 二、中国近代酒店 三、中国现代酒店 第二节 2015-2016年中国酒店业运行动态分析 一、2015年中国酒店业市场规模 二、2015年全国星级酒店开业统计分析 三、2016年中国现代酒店业发展预测 四、特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌 第三节 2015年中国酒店业运营现状 一、中国酒店业热点*** 二、中国酒店业逐渐回暖 三、中国星级酒店发展状况分析 四、2015年全国星级饭店统计分析 五、2015年酒店价格指数报告 第四节 2016年中国酒店业面临的问题与挑战 一、中国酒店业存在的壁垒分析 二、中国酒店业面临的主要问题
-- 中国餐饮行业发展报告 2015 商务部服务贸易和商贸服务业司中国烹饪协会 20１5 年６月
目录 一、餐饮行业发展基本情况?３ （一）餐饮行业发展规模 (3) （二)餐饮行业发展结构?５ 1、快餐企业发展速度有所减缓 (5) 2、大众需求旺盛带动市场回升 (7) 3、企业顺应形势夯实发展基础 (8) (三)餐饮行业效益状况 (9) 10 (四)餐饮行业现代化程度? 1、连锁餐饮企业恢复发展布局 (10) 2、互联网整合传统餐饮业资源..................... １２ (五)餐饮行业贡献度 (13) 13 1、市场消费拉动作用有所增强? ２、税费贡献、促就业作用显著..................... １3 ３、关联产业相互促进协调发展?1４ 14 二、餐饮行业发展存在的问题及原因? 14 （一)行业发展环境有待改善? （二）行业地位有待进一步提高 (15) (三）行业景气用工需求双双低迷? 16 (四)本土品牌与国际巨头存差距 ............................................ １7 三、餐饮行业发展趋势预测 . (18) (一）餐饮企业扩张步伐逐渐加快.......................................... 1９ 20 (二）新常态新形势新发展? （三）食品安全社会共治更趋严格 (20)
(四)资本引进来中餐走出去?2０ 四、餐饮行业发展政策建议 (21) (一）进一步扶持大众化餐饮发展.......................................... ２2 （二)正税清费优化行业发展环境?2２ (三）大力支持餐饮连锁经营发展......................................... ２３ 23 （四)逐步完善互联网＋餐饮模式? (五)抓紧国内外区域发展战略机遇?２4
目前国内的酒店锁品牌主要集中在广东。 2013年酒店锁十大品牌最新排名 1、杨格YGS： 以前YGS阳光制锁的升级，研发能力很强，定位主要在中高端市场，军工般的品质为其在行业里赢得了无数赞誉，凭借成功合作上海世博会之后，品牌影响力迅速扩散。依靠军工级的品质与强大的品牌影响力，其合作的酒店客户多为高端酒店管理集团：美国温德姆酒店集团、香格里拉酒店管理集团、华天酒店管理集团、巴黎华天中国城酒店、三亚美丽之冠七星酒店集团、戴斯酒店管理集团等大型酒店集团。近几年，连续蝉联世界酒店联盟五洲钻石奖—最佳酒店锁具供应商称号，品牌影响力迅速跃居行业首位。 2、必达BE-TECH： 集酒店锁的研发、生产、销售于一体，销售网络较为完善，产品的出口总量居国内同行前列。其主要合作客户包含威斯汀酒店、广州白云宾馆、广州丽思·卡尔顿酒店、七天连锁酒店等著名酒店集团。 3、第吉尔DIGI： 主打中外合资品牌口号，生产规模较大，在产品出口市场上有着行业其它企业没有的优势。其主要客户包含戴斯酒店管理集团、河南香格里拉大酒店、南京玄武酒店等大型的酒店集团。 4、爱迪尔ADEL： 研发能力比较强，在产品创新方面处于领先地位，善于把握品牌营销，在国内的酒店锁品牌知名度方面一直还不错。主要合作客户包含维也纳酒店管理集团、格兰云天大酒店、深圳深航锦江国际大酒店、三亚万嘉戴斯度假酒店等。 5、科裕华能HUNE： 产品性能较为稳定，售后服务做得比较完善，近年来引进先进的生产技术和管理体系，加上逐步重视品牌的传播与营销，品牌知名度提升较快。主要合作客户包含清远香格里拉酒店、天津戴斯碧海湾酒店、速8酒店等。 6、力维LEVEL： 国内规模及实力领先的五金机械研制生产企业之一，依靠“微电子技术”“电子信息技术”和“指纹识别技术”的核心能力品牌影响力迅速提升。与假日酒店、壹号公馆、速8酒店等酒店集团保持着良好的合作关系。 7、创佳LOCSTAR： 是一家专注于电子智能门锁及相关配套产品的集团化企业，产品涉及酒店、公寓、办公、家庭、娱乐等电子智能门锁、管理软件和相关配套产品。在酒店锁行业，创佳以成立早、自产率高、产品种类齐全，成为我国电子门锁行业综合实力最强的公司之一，具有良好的市场占有率和品牌影响力。与最佳西方酒店管理集团、郑州香格里拉大酒店、如家连锁酒店集团等保持着良好的合作关系。 8、雅洁ARCHIE：
外资企业股权转让变为内资企业,是否提供 验资报告 外资转内资股权转让 外汇局要求如下： 1.境内机构及居民个人提交的申请报告； 2.变更后的外商投资企业外汇登记证原件和复印件； 3.转股协议原件和复印件； 4.商务部门关于所投资企业股权结构变更的批复文件原件和复印件； 5.所投资企业股权变更后企业的营业执照、批准证书和经批准生效的合同、章程原件和复印件； 6.所投资企业最近一期验资报告原件和复印件(附询证函回函、转股收汇外资外汇登记证明)； 7.会计师事务所出具的最近一期所投资企业的审计报告原件或有效的资产评估报告原件和复印件，涉及国有资产产权变动的转股，应有所辖国有资产管理部门的批准文件或产权交易鉴证书； 8.与转股后收益方应得收入有关的完税凭证或中介机构的纳税意见(如为转股亏损则无须提供)； 9.申请前一日申请方相关外汇账户对账单原件和复印件；10.针对前述材料应当提供的补充说明材料。 从上述要求可以知道，外汇局是在股权转让后立即审批核准受让方购汇对外支付，一般资本项下购付汇的
核准件有效期为1个月内。 IPO/新三板法律尽职调查之外资转内资注册资 本问题及解决办法 近年来我国国内资本市场多种融资渠道的增加，越来越多的企业从红筹结构回归国内上市，或者因股权转让或者国家行政征收，外资公司的外方投资者退出，由外商投资企业转为境内企业。 多数外资公司的注册(实收)资本币种不以人民币表示，按照要求须办理注册(实收)资本币种的变更登记，但受汇率波动的影响，注册资本汇率折算依据及多计或少计对IPO/新三板的影响分析，成为实务操作中的难点。 问题一：外资企业转为内资企业，注册资本汇率折算时间点的确定。 由国家工商行政管理总局、商务部、海关总署、国家外汇管理局4部门联合下发的《关于外商投资的公司审批登记管理法律适用若干问题的执行意见》，第八条规定：外商投资的公司的注册资本可以用人民币表示，也可以用其他可自由兑换的外币表示。作为公司注册资本的外币与人民币或者外币与外币之间的折算，应按发生当日中国人民银行公布的汇率的中间价计算，这是迄今为止有关注册资本币种问题最为明确和权威
外商投资企业基本情况登记表 企业代码外汇登记证编号 企业名称: 注册日期: 企业类型: 法人代表: 联系人: 电话: 经营期限: 邮政编码: 注册地址: 行业代码: 行业名称: 外方投资者所属国家（或地区）名称: 中方投资者: 外方投资者: 投资总额: 注册资本: 外方投资比例: 单位经办人: 填表日期: 公章: 开户须知:凡领到工商营业执照的企业须在30天内凭以下资料到外汇局申领《外汇登记证》：1、营业执照、批准证书副本原件及复印件；2、企业代码书和代码卡原件及复印件；3、经批准设立企业的合同、章程原件及复印件；4、公章。 参照汇率：1元人民币约折合0.12美元1元港币约折合0.13美元 办公地点：深南东路5006号(蔡屋围)中国人民银行大厦401室
外商投资企业投资外汇管理须知 一、申领《外汇登记证》 1、凡领到工商营业执照的企业须在30天内凭以下资料到外汇局申领《外汇登记证》：营业执照原件及复印件、批准证书副本原件及复印件、企业代码证书和代码卡原件及复印件、经批准设立企业的合同、章程原件及复印件、公章。 2、企业在申领《外汇登记证》的同时还须填写《外商投资企业基本情况登记表》。 3、未在规定期限内办理《外汇登记证》的企业，须补办登记。除带上述资料外，企业还须提交一份由法人代表签字的检讨。 二、开立资本项下外汇专用帐户 1、资本金帐户：企业中方及外方如以现汇投资的，在申领《外汇登记证》的同时申办资本金帐户，资本金帐户原则上只允许在一家银行开户。（此帐户一经开出不得更改） 2、增资资本金帐户：增资的企业须凭政府批准增资批复原件及复印件、外商投资企业变更通知书原件及复印件、补充章程或合同原件及复印件、原章程或合同原件及复印件、资本金帐户开户核准件（企业留存联和银行留存联）、申请报告、外汇登记证办理。 3、企业出资方式变更(设备改现汇)：外资局修改章程的批复原件及复印件、补充章程原件及复印件、资本金帐户开户核准件（企业留存联和银行留存联）、申请报告、外汇登记证。 4、投资者专用外汇帐户：凭外汇局要求的相关资料开立。 联系电话：25590240-843 三、年检 凡领有外汇登记证的企业每年应进行外汇年检。 四、验资 外商投资企业验资须由会计师事务所到外汇局询证，以实物出资的，须到海关打印进口报关单付汇证明联。
中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 （一）宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长，其中增加值56957亿元，增长4.0%， 第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%，第二产业增加值比重为 43.9%，第三产业增加值比重为46.1%，第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间，我国国内生产总值的复合增长率为11.2%，到2015年，服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明，中国宏观经济形势依然 良好，服务产业的发展还有很大空间。 （二）酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示，2013年全国旅游总收入29475亿 元，比上年同期增长14%，其中，国内旅游人数同比增10.3% ，国内旅游收入 同比增长15.7%，入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”，我国旅游人数会达到35亿，入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看，酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。
二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 （一）国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状，旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业，并一直保持着高速增长的态势，我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见，中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 （二）酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1）持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展； 2）旅游业在我国未来十年的历史发展时期内，将再一次引来历史性的大发 展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退 出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 （三）国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过，对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别，国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业， 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日，国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发
２０１９年中国餐饮行业研究报告
鉴资料基础上，结合中国餐饮行业有代表性的企业案例，对 中国餐饮市场二餐饮消费二餐饮运营模式二资本投入以及消 费方式的变化和发展进行了总结，据此对新形势下中国餐饮 业多维度发展和前景做出了新的展望三 前 言 餐饮业是中国四十年改革开放市场化程度最高的一个产业，也是民营经济最为活跃二民营成分占比最高的一个行业三四十年来，民营餐饮从零起步，到２０１８年年产值突破四万亿元，民营餐饮对整个行业产值的贡献，举足轻重三可以说，餐饮业的发展变迁就是中国四十年改革开放的一面镜子二一个缩影，清晰地见证和记录着四十年来国民经济的发展和国民消费潮流风向的流转三同时，也记载着一个时代的风云变幻和风雨历程，并因此写就了一段跌宕起伏华美壮丽的篇章 一 从国营食堂到遍地餐馆绽放 １９７８年，中国改革开放伊始三这个时候基本仍处于短缺经济状态，制约餐饮行业的条条框框依旧存在三全国老百姓必须凭粮票购买粮食二糕点等食品，保证供给二维持温饱，是社会经济生活中的主要问题三 就餐饮市场来说，基本还处在国营食堂的旧有模式中，只有在每逢年关岁末或节假日二庙会期间，街头才有零星的饮食摊点三因此，老式的粮票制度让很多私营小餐馆在国营食堂的大背景下基本没有生存空间，同时，人们的市场意识也没有苏醒三所以，这个阶段的餐饮市场规模几乎为零三‘新中国５５年统计资料汇编“发布的数据显示， 文革 的最后一年，即１９７６摘 要：一作为第三产业重要组成部分的中国餐饮业，是改革开放最早 惠及的行业之一三走过４０年历程的中国餐饮业发生了质和量 的变化与飞跃，在国民经济的发展中发挥了重要的作用三本 报告在国家统计局二商务部二世界中餐业联合会二中国烹饪 协会二中国连锁行业协会二中国人民大学流通研究中心二美 团网二易观智库等机构发布的中国餐饮业相关报告和统计年