酒店筹备策划书
一，筹备管理
A，前期规划
1，酒店前期运作计划书
2，酒店前期运营管理
3，前期工作备忘录
B，物品筹备
1，各部门、区域的物品筹备
2，采购物品规格价格明细单
3，各物品的供应商的敲定
酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料4，采购概况明细上报
5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、
固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品C，开业筹备
1，试营业时各项筹备
2，开张时各项筹备
3，各部门开业筹备
4，酒店产品价格的前期议定
D，设备设施
1，设备设施的安装管理
2，设备设施的前期调试
3，设备设施责任制到位
E，装饰装修
1，酒店外围装修装潢工程
2，酒店内部装修装潢工程
3，各区域的效果图
F，部门配备
1，前期酒店大部门的配制
2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部
3，部门前期协调工作计划
4，前期部门体制监督运行
二，人力资源
A，员工手册
1，酒店的员工手册
2，各部门规章制度
3，员工的岗位职责
4，岗位工作流程制定
B，员工培训
1，部门经理前期培训计划2，餐饮部培训
3，房务部培训
4，后勤部门培训
C，员工招聘
1，按部门要求招聘
2，后勤员工招聘
D，绩效考核
1，初级员工的考核
2，培训后的员工考核
3，酒店试营业时的考核4，阶段员工品行考核
5，前期人工成本预算与控制6，员工岗位工资的拟定
7，酒店各部门奖惩制度三，工程管理
A，弱电管理
1，各区域的弱电管理
2，部门电源开关节能管理3，消防区域管理
4，水、电、气的相关管理B，工程改造
1，前期、二期的改造工程2，具体项目的落实、跟踪C，设备管理
1，酒店各部门大型设备管理2，设备设施的维护保养四，餐饮管理
A，餐厅管理
1，部门配制
2，部门协调配合工作
3，餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定
4，岗位时间表的制定
5，接待方面管理，电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴
6，服务质量的控制与提升
7，服务技巧的实施与推广
8，与其他部门协调合作
9，物耗的成本控制
10，人力资源成本控制
11，其他服务的制定
12，反馈系统的建立
B，厨房管理
1，菜单的制定
2，产品的定价
3，厨房出品质量、样式、菜式
4，菜品培训、资源共享
5，厨房部门制度、岗位工作流程
6，物耗、原材料、物品环节成本控制
C，部门协调
1，与酒店其他部门所有协调配合工作
2，部门协调备忘录
3，部门协调原则
D，员工岗位培训
1，餐厅部员工培训工作
包括：领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员2，针对岗位性质进行岗位培训，熟悉本岗位的工作流程，酒店环境、文化、人事结构
3，先由酒店统一培训，再进行区域培训
4，培训后进行前期考核
5，建立考核制度
五，房务管理
A，接待
B，客房
C，洗衣房
D，商务中心
E，总机
F，大堂
六，财务管理
A，收银
1，收银员的岗位职责和工作流程
2，收银员与财务的协调配合工作和原则B，招投标
B，物品采购
1，各部门的物品采购明细清单
2，价格的审核与相关控制
C，成本管理
1，酒店前期运作成本预算、控制、管理2，
D，仓库管理
1，库房的物品日常管理
2，进、出库的相关管理
3，领料相关操作程序
4，仓库管理员的岗位职责
5，月存、日进、检验的相关管理
七，日常管理
A，总经理
B，部门经理
C，后勤经理
八，酒店品牌
A，发展趋势
B，知名度
C，酒店文化塑造与提升
九，营销管理
A，市场调研
1，产业环境：
a,商业繁盛情况
b,商业化的趋势与潜力
c,地方政府优惠与扶持政策
d,当地消防治安、文化、工商、防疫等情况2，社会环境
a,当地风俗习惯
b,历史文化
c,饮食文化
3，当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研
B，营销战略
1，前期营业策划
2，酒店产品定价
3，部门营销计划书
4，酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书
及相关战略
E，营销管理
1，营销市场分配
2，营销部人员的配制，岗位职责、工作流程
3，
D，营销趋势
F，促销方案
1，根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销
2，前期的营销可分为
A,广告营销（传媒、室外、报刊杂志、网络等）
b,让利营销
c,套式营销
十，美食世界
A，菜谱
B，风味小吃
C，地方特色
D，酒店特色
（c）、工程筹建本钱把持如何进行？
2、基建装修阶段：
2、酒店土建工程掌握进度节点计划
②电量测算是否够负荷、发电机变压器及高下压配电房安装及防鼠、防水、防潮是否存在问题；
4、由甲方召集所有乙方，同一根据其各自制造的施工计划，综合进行调剂，终极制定出一份同一的工程施工时间计划表，同时附带赏罚内容，并由各相干负责人签字确认，复印分发。）
3、酒店机电、水电、弱电工程掌握进度节点计划
⑧不要疏忽对酒店假山、园林、浮雕、喷泉、仿真花木、停车场车库系统、水族欣赏设备的维护,特殊是有台风的地域，园林树木在没生根前，尽对不能只为了雅观而提前撤掉支架；不要遗忘给员工配备娱乐设施，如网球场、台球设备、羽毛球设备、篮球场、上网场地等。上网是目前员工的需求，酒店配备“员工电子阅览室”，可以减少员工外出上网存在的不断定安全隐患；
13、对外正式开业。
（2）参与团队组成：投资者、酒店建设人员、酒店筹备人员；
1、土建工程师：要求具有高星级酒店建筑施工经验，能够处理现场施工问题；（七）、酒店功能设置的特殊建议
4、规划审批和立项审批；
（一）、酒店筹建各阶段总体工作义务：
（a）、建设什么样的酒店？
（b）、什么样的酒店合适当地花费环境？
（c）、投资要多少？回报期时光多长？
（四）、酒店筹建工作的基础原则
⑦地下油库、管道煤气、热水锅炉房、电房安装后，是否已经肯定安全办法和巡视制度……泳池设备设施和水循环系统及干净池是否能正常应用；
（3）项目管理内容：专案背景描写、目的肯定、范畴规划及定义、工作分解后排序及延续时间估量、进度计划、资源计划、用度估算和预算、质量保证及计划；（八）．酒店建造尺度及装潢请求
（2）参与团队组成：酒店建设者、监理、内外装修装饰设计及施工人员、酒店筹建人员；
（3）项目管理内容：采购方案和招标及实行，合同签署和履行及监视，各种实施计划，安全筹划，项目进展报告，进度、用度、质量、安全的控制，范畴变革掌握，生产管理，现场管理及环境控制。漏水问题是日后维保最头痛的问题，必须严厉把控质量关。
3、给排水工程师：要求具有高星级酒店给排水施工经验，熟悉酒店中水系统，知晓相应施工资料，能够处置现场施工问题；
⑨户外大型宣扬广告及公路路牌，必需在酒店正式确立试业日期后再面市，由于酒店准备开张日期一般都会由于工程问题一拖再拖，决不能给外界造成说话不算数的印象；
b）、强电弱电的工程规划如何进行？
现代五星级酒店筹建可划分五大阶段：计划阶段、设计阶段、建造阶段、开业筹备阶段和酒店营运阶段。按其工作性质区分，重要是如下几个阶段的工作：规划设计阶段（前期）、基建装修阶段（建造）、开业准备阶段（筹备）。
酒店筹建团队分两类：一类是负责筹建酒店，一类是负责开业筹备，各设一名副组长，全部团队设一名组长。组长必需是个擅长打山河的人，是战略家、实干家、技巧专家、引导者于一身的集大成者。负责筹建的专业工程技巧职员需求如下：（d）、各种规划的制订及可操作性如何节制？
2、结构工程师：要求具有高层建筑构造施工经验，能在符合规范的条件下，最大限度地节制钢含量，对建筑设计院的结构图能够提出优化建议，
（五）、酒店筹建期间的组织架构：
（e）、怎样的设计可避免人力、物力的挥霍？
（注意：制造总体工程施工打算时要注意的要点：
（2）参与团队组成：投资者、市场调研员、计划设计师、酒店筹建及未来经营者、设计职员、监理人员；
（三）、酒店筹建步骤：
1、设计总体打算
4、室内装修工程节点进度把持打算
星级酒店的建设不同于一般的建筑工程项目，有着其特别性。从规划、设计、施工、开业、运营全进程，都是酒店投资的系统工程，每一个步骤都需要专业化的思考和专业化人员的认真实行，并且要严厉统筹各专业间的亲密接洽。酒店建造项目投资宏大，投资回收周期漫长，又涉及规划、设计、建筑学、构造学、人体工学、美学、环保、管理、装饰学、美学、声光学、心理学、资料学等等诸多学科，因此须要很好地加以研讨和系统总结。同时，行业与企业发展战略、发展绿色建筑、人才队伍建设、晋升建设工程项目管理程度、智能化酒店等等方面的实际工作也都需要有系统的科学的理论来领导，需要职业经理人专业地往实行。因此，星级酒店必须遵守以下基础原则：筹建筹划的周到性、总体设计的前瞻性、功效设置的特点性、区域布局的公道性、现场管理的科学性。
③中央空调系统的机房和水塔节能问题；
（二）、酒店筹建治理部分需具备的职权：
（4）重点问题：先调研后规划设计。必须重点解决如下问题：
根据市场需求及发展来制定酒店的定位，根据目的客人的需求来设置酒店的功能。
⑥灯光音响体系调试后是否做好防尘办法，地下电缆、电脑系统（点歌点菜系统、客房软件系统、财务管理系统、考勤系统）、交流机、广播系统、会议系统、有线电视线路、手机信号测试、电话线路、宽带网络与超长放大器、内网连通是否正常；
2、依据筹建工作须要，各相干专业职员参与酒店项目筹建工作的调动权；1、依据项目标竣工时光规划，要求土建、装修方做出具体的、切实可行的施工方案横道图,圣诞节的意义，并做出赏罚商定；
（依据酒店定位制订建造尺度及装饰要求：建筑设计义务书及装修设计义务书要点）
5、安装工程计划
⑩部署酒店内部星评小组成员之一人，在筹备期间对比《饭店星级申请报告》进行逐项检讨，填写饭店建筑构造和设计施工单位及设施装备起源等，并逐项检讨配套设施是否符合请求，比如洗手间(厕纸架、浴缸扶手、烘干机插座、毛巾架、浴帘、挂式电话、地漏渗水)、残疾人洗手间〈扶手架、推车斜坡〉、在残疾人房测试推车用的洗手间可否转弯），很多酒店在施工时，大堂门口都忘却留残疾人通道，直到星评前才切开大理石重做，先不谈挥霍的问题，这是严重缺少服务意识问题。
（b）、酒店客户定位、功效设计、治理计划该如何设计？
（六）、酒店工程的总体计划
6、酒店设计（包含委托设计、概念设计及概算、施工图设计、扩初设计、机电和技巧设计配套等及预算；其中设计又由分为建筑设计及室内外装修装潢设计）；（f）酒店试业必做的工作有哪些？
（1）主要筹建筹备内容：谋划开业的各项计划、组织实施各项工作、人员招聘、人员培训、内部装修安排要求、各种证照手续办理、树立工程档案、市场调研、经营方案、价钱制定、营销方案、广告谋划、经营管理等。
6、弱电工程师：请求具备高星级酒店弱电体系设计、施工经验，熟习高星级酒店的弱电项目配置，熟悉综合布线、盘算机网络、程控交流机、楼宇自控、火灾主动报警及消防联动、安全监控报警、客房RCU智能把持（含VOD点播）、停车场治理、电子巡更、无线对讲、卫星电视、电子信息显示、多媒领会议、酒店管理等各系统的功效、配置、常用产品性价比。
1、全面负责及和谐酒店筹建项目标兼顾工作；
（a）、酒店经营模式该如何设计？
4、热通工程师：要求具有高星级酒店热通施工经验，熟习中心空调各类品牌，熟习管道资料及末端设备的选型、基础市场价钱，能够处置现场施工问题；（e）、需重点处置的问题：
（d）、怎样的设计计划可避免经营面积的挥霍？
1、规划设计阶段：
（1）重要筹建筹备内容：施工要求、土建、设备安装督导、室内外装修装潢、途径管网工程、环保工程、基建数据回档等；
3、筹建工作职能部分负责的相干筹建项目的参与权和决议权。
（e）、如何办理开业证照？
（c）、酒店运营手册如何编写？
12、对外试营业；
（f）、如何合理组建配置筹建团队？
3、要求设备厂家，如中心空调、电梯、锅炉、水蓄冷设备、游泳池、桑拿、洗衣设备等等，做出设备安装预埋、到场、安装、调试的规划；
5、工程报建；
（1）重要筹建筹备内容：建造标准、酒店各种定位以及酒店项目标设计论证、市场调研、可行性剖析、功能布局、设施设备配置、制订经营思路及方案、酒店设计与方案审定、图纸修正；
8、土建；
9、途径管网与装备安装工程（包含水电、消防等）；
5、电气工程师：要求具有高星级酒店电气施工经验，熟悉配发电、中心空调、电梯、泵房设备等大功率设备的用电配置，餐饮、会议、客房等经营场合的规范用电标准与实际需求的差距经验等等；
筹建工作就是充足斟酌到项目整体及项目各个环节的所有细节，并将这些细节做好；筹建兼顾就是将项目时光进度和方案最优化组合，公道应用资金。
⑤消防管道是否渗漏，监控装备是否清楚，报警体系可否复位，烟感敏锐度不可太高，喷淋嘴是否被施工破坏，水带、水枪、灭火器及箱标志是否明白。消防试水建议在没展地毯没贴墙纸没进家私之前进行，走火通道的防火门及隔离墙是否机动，唆使牌箭头及灯的插座位是否按尺度安装；
2、市场调研及酒店定位，肯定酒店范围和档次；
3、项目定位及可行性剖析；
（d）、酒店开业物品采购计划、预算如何进行？（如何列采购物品清单？如何实现表格单据设计及印刷品的公道性？哪些收费项目必须考核当地市场？怎样落实物品到位情形？）
④电梯开关位和盘机位是否操作便利，高层建筑不能长期占用电梯，是否须要配备圆筒布草槽；
（g）、如何下降日后的营运本钱及维修本钱？
10、土建各单项工程验收及综合验收；
（4）重点问题：严厉把控质量关，杜尽日后的工程质量问题及漏水现象。必需重点解决如下问题：
（a）、酒店工程设备设施的选型如何进行？
11、园林绿化、室内外装修、装饰；开业筹备（包含人、财、物的筹备和服务系统、管理系统、市场系统的树立及证照的办理）；
2、要求以下施工方：消防、给排水、强电、弱电（含楼控、安全监控、客房智能节制、会议设备、综合布线等）、热通末端安装等，根据项目要求的竣工筹划及土建、装修的施工计划做出自己的具体可行的施工方案；
①检讨防水处理是否严实、天面管道井与消防管连通接口是否有问题，伸缩缝隔音处理是否完成，卫生间防水处理是否周密，水渍净化处理系统是否符合客房和餐饮部客用；
7、图纸审查、优化、断定及所有及格证的办理；
3）项目管理内容：质量验收、管理范畴断定、用度决算和审计、项目材料与验收、项目交接与清理、项目审计和专案评价、谋划修正经营计划等；
1、选址、土地勘查；
3、开业准备阶段：
（4）重点问题：维护好成品、做好人、财、物的筹备。必须明白解决落实的重点问题：
五星级酒店筹建工作总体计划（纲领草案）
一、活动概述 活动时间 2011年12月18日晚20:00（暂定） 活动地点 重庆渝北区泰山大道58号附5号银河中心国际公馆一楼 活动对象 邀请客户及广大消费者 活动调性 高贵、大气、热闹、优雅 活动目的 ※配合进行强大的媒体宣传攻势，增加知名 ※通过现场各种氛围的营造，让客户有尊崇 ※通过独特的开业盛典，为会所奠定良好的开端 二、活动内容 荧光水启动 领导将荧光水注入容器内，中心名称将呈现在来宾面前，该容器也将一直置于舞台上，供来宾签到时留影。 该设备高40CM，长150CM，宽30CM，内部制作“银河中心”字样 剪彩仪式 剪彩花柱采用高档鲜花花柱、配以专门设计的纱幔装饰，加宽剪彩丝带的处理，既提升了活动档次，更体现了银河中心的气度非凡与尊崇地位。特别制作印制有银河中心LOGO及文字的加宽彩带，两端系与精美鲜花立柱之上。 超跑之夜 为更好的提升活动档次，银河中心国际公馆将特别组织数款超级跑车，如：兰博基尼、法拉利及保时捷等，光临活动现场，并为每辆超跑配上魅力四射的超跑车模。 外籍小提琴 为契合本次活动格调，提升现场效果档次，我们将特别邀请外籍小提琴手现场演奏，在剪彩活动前演奏一曲开场曲，其余时间段皆在室内舞台做阶段性暖场演奏。 星光通道 为给来宾营造备受尊崇的现场氛围，本次活动将特别铺设星光大道，整条大道全部铺设高档红地毯，并用鲜花花瓣点缀，通道两侧站满迎宾公关，入口摄影、摄像记者的不停闪烁的镁光灯将为来宾带来“腕”的感觉。
整个通道将有LOGO灯渲染氛围，地毯两侧用鲜花花瓣装点 来宾签到 来宾走过铺满红地毯及花瓣的星光大道后。将步入签到区域，本次活动所有来宾将在首航仪式舞台背景签上他高贵的姓名，预示着来宾将与“银河中心国际公馆”共同启程，一起见证中心的扬帆远航。更可与仪式荧光磨具留影纪念。 《吃在重庆》节目主持人——鳅鳅妹 在重庆开车的人，没有一个不晓得鳅鳅妹的。她以飞快而幽默的重庆话给众多开车族介绍哪点有好吃的，哪点有好耍的。其俏皮轻松的风格，犹如邻家的妹儿一般。听到她的声音就像是吃了一道开胃的重庆菜。 庆典礼炮 图为礼炮效果示意，为了契合活动场地及规格的要求，我们将采用气压电动礼炮配合彩虹机使用，同时配以震撼的背景音乐，营造大气恢弘的整体氛围。4台气压式礼炮制造现场彩带及礼炮音效，2台彩虹机制造彩片纷飞的视觉冲击。 该设备将置于大门入口两侧，剪彩同时鸣放 现场氛围及声光电效果 为更好的烘托现场氛围，我们将在现场对天空及裙楼使用高空玫瑰、LOGO特效、染色灯等。除常规的灯光渲染外，我们将还将现场设置最新科技产品——气球灯。 气球灯不仅放立于半空，还能置入花台等地，既能作为照明，更能提升现场档次。 灯光编排明细： 1、现场共放置气球灯10个，星光通道入口2个，银河中心入口2个，花台3个，超跑展区3个。 2、裙楼染色灯30台，裙楼两侧各10台，前方4台，后方6台 3、LOGO灯10台，灯片5组（一组灯片含文字及LOGO各一枚），裙楼两侧及后方各1组LOGO灯，前方2组（星光通道及裙楼各1组） 4、现场照明灯两组 第一组：舞台区域照明，该组照明设备为TURSS搭建，共使用筒灯50个，安置于超跑展区后方，主要照明车展区、大门、星光通道及舞台第二组：车行道照明，该组照明设备为普通支撑，共使用筒灯30个，安置于旁边门市楼面，主要为来宾汽车通道照明。 音箱设备清单：
酒店建设策划书 酒店建设并不是那样的简单，很多的现实情况是这样的，在不断的发展中，酒店的业务也要越来越高，酒店的竞争也愈发的激烈起来，这些都是客观存在的现实情况，在时代不断的前进中，这些都是要引以注意的问题。因此在新酒店筹备过程中，一定要做到万无一失，一定要认真的做好这一切！这样在酒店开张之后，才不会出现任何的细微问题。 一，筹备管理 a，前期规划 1，酒店前期运作计划书 2，酒店前期运营管理 3，前期工作备忘录 b，物品筹备 1，各部门、区域的物品筹备 2，采购物品规格价格明细单 3，各物品的供应商的敲定酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料 4，采购概况明细上报 5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品
c，开业筹备 1，试营业时各项筹备 2，开张时各项筹备 3，各部门开业筹备 4，酒店产品价格的前期议定 d，设备设施 1，设备设施的安装管理 2，设备设施的前期调试 3，设备设施责任制到位 e，装饰装修 1，酒店外围装修装潢工程 2，酒店内部装修装潢工程 3，各区域的效果图 f，部门配备 1，前期酒店大部门的配制 2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部 3，部门前期协调工作计划 4，前期部门体制监督运行 二，人力资源 a，员工手册 1，酒店的员工手册
2，各部门规章制度 3，员工的岗位职责 4，岗位工作流程制定 b，员工培训 1，部门经理前期培训计划2，餐饮部培训 3，房务部培训 4，后勤部门培训 c，员工招聘 1，按部门要求招聘 2，后勤员工招聘 d，绩效考核 1，初级员工的考核 2，培训后的员工考核 3，酒店试营业时的考核 4，阶段员工品行考核 5，前期人工成本预算与控制6，员工岗位工资的拟定 7，酒店各部门奖惩制度三，工程管理 a，弱电管理 1，各区域的弱电管理
Some problems that have appeared or can be expected to come up with a solution to the problem, and through the record of the terms, effective supervision and implementation.酒店建设筹备策划书正式 版
酒店建设筹备策划书正式版 下载提示：此方案资料适用于某些已经出现的或者可以预期的问题，不足，缺陷，需求等，所提出的一个解决问题的方案，并通过明文或条款的记录，加以有效的监督与执行，确保能达到预期的效果。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 酒店建设并不是那样的简单，很多的现实情况是这样的，在不断的发展中，酒店的业务也要越来越高，酒店的竞争也愈发的激烈起来，这些都是客观存在的现实情况，在时代不断的前进中，这些都是要引以注意的问题。因此在新酒店筹备过程中，一定要做到万无一失，一定要认真的做好这一切！这样在酒店开张之后，才不会出现任何的细微问题。 一，筹备管理 a，前期规划 1，酒店前期运作计划书
2，酒店前期运营管理 3，前期工作备忘录 b，物品筹备 1，各部门、区域的物品筹备 2，采购物品规格价格明细单 3，各物品的供应商的敲定酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料 4，采购概况明细上报 5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品 c，开业筹备 1，试营业时各项筹备
汉文化主题酒店开业庆典策划活动方案 汉文化主题酒店 开业庆典仪式策划书 酒店介绍
整个酒店位于XX附近，是XX 第一家汉朝文化主题酒店，建筑呈复古模式，室内装潢尽量尊重汉朝室内摆设为主，所有工作人员均着各式传统汉服，如深衣等。酒店内客房除常规客房外更配有不同档次的汉式古典厢房。承接传统汉式婚礼。新颖别致的环境在吸引顾客的同时也很好的宣扬继承传统文化。 目录
第一节：活动概括/4 第二节：基本概况/5 第三节：宣传策略/5 第四节：工作安排/7 第五节：现场布置/8 第六节：活动流程/10 第一节：活动概括 一：活动背景
近年来随着人们对传统文化的重视、追捧程度越来越高，我们决定创建一家尊重推广汉文化的主题酒店，本酒店于2011年10月10日隆重举行开业庆典仪式，皆在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果。在人们并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大本酒店的知名度、美誉度与汉文化的传播与交流。 为使本次的活动办得圆满成功，把本酒店开业信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为汉文化有进一步的发展壮大奠定坚实的基础。 二：活动目的 1.正式宣布进入市场，引起市场同行、目标消费以及媒体朋友 的关注。 2.让该市市场得目标客户以及竞争对手的潜在客户在开业期间 入住特色汉朝风格客房消费均打七折，进一步充分了解提供 的独特服务，创造出对体验的强烈欲望。 3.进一步加强与该市媒体的互动和交流，为在区域市场的销售 和推广营造一个良好的舆论。 4.宣传并发扬汉朝传统文化。 第二节：基本要素 策划主题
酒店开业营销策划书 一、宣传简析 酒店开办地区的消费者是酒店宣传销售的主体目标市场，以本酒店的地理位置及三星标准的经营定位，销售范围以xx县为主体，由于xx县是处于三省交界的位置，那么酒店的销售范围还可以可辐射周边地区；酒店项目结构则将以娱乐、商住为龙头、西餐、影院、康乐为辅助；而酒店的消费群体又将主要以xx县及xx各镇的中上档次商务客户即附近数镇的企业客为主，其次是本地的政府机关人员与富裕人士；鉴于试业前期推广准备、宣传筹划的时间均有限，故针对xx各类消费者之宣传，将尽量采取简明、快捷而有效的方式进行，以争取在短期内为酒店吸引到必要数量的散客消费者； 二、宣传主旨 宣传的目的是为在销售地区迅速提高酒店的知名度并突显酒店的企业形象，以此唤起消费者的消费欲，并望从同业中争取到客户。 三、宣传措施 为了能使酒店在开业前期短时间内迅速打响知名度使酒店在本地区娱乐行业中标树一帜，现制定以下宣传措施及。 一短息广告 手机短信息广告，具有覆盖面广，费用低的特点，宣传
内容有限；目标群体：宿松本地及周边地区持139、138、135手机之用户，以及各单位内网手机号码。 二广告标语 广告标语是直观有效的宣传工具，具有费用低廉的特点，适用于片区性的宣传，试业前期拟印制酒店试业宣告横幅及广告牌，悬挂于各销售镇之天桥及闹市地段；高速公路口，高速公路加油站等位置（注：挂横幅，广告牌，需要提前与路政、城管部门联系）： 三商函传真 鉴于xx及周边地区有大量的工厂企业，针对此一部分有消费能力的消费群体拟在试业期间采取商函传真的办法进行宣传，传真费用较低廉，宣传效果直接。 四、宣传单张 宣传单张内容结构由三部构成：1、酒店文化，设施介绍；2酒店形象代表3、酒店试业期间之营销活动内容；通过夹报、邮投、派发等方式宣传，用以吸引宿松县城及各镇消费散客； 五、宣传活动 大型的宣传活动，可以扩大酒店的消费影响力，汇聚人气，引起群众关注度。 活动方案一：趁酒店开业前期，对外举办一场大型招聘会，以招聘为热点，吸引广大客户关注即将开业的酒店，这
酒店筹备策划书 （一）筹备管理 A。前期规划 1。酒店前期运作计划 2。酒店前期运营管理 3。前期工作备忘录 B。物品筹备 1。各部门，区域的物品筹备 2。采购物品规格价格明细单 3。各物品的供应商的敲定 （酒水，香烟，调料，调味品，干货，蔬菜，肉类，海鲜，原材料） 4。采购概况明细上报 5。部门硬件设备设施，办公用品，酒店管理软件。常郝五品，一次性物品，清洁用品固定物品，餐具，部门布草，员工制服，印刷品，绿化，装饰品。 C。开业筹备 1。试营业时各项筹备 2。开张时各项筹备 3。各部门开业筹备 4。酒店产品价格的前期议定 D。设备设施 1。设备设施的安装管理 2。设备设施的前期调试 3。设备设施责任制到位 E。装饰装修 1。酒店外围装修装璜工程 2。酒店内部装修装璜工程 3。各区域的效果图 F。部门配备 1。前期酒店大部门的配制 2。人力资源部，公关部，财务部，工程部，采购部，餐饮部，房务部，后勤部 3。部门前期协调工作计划 4。前期部门体制监督运行
（二）人力资源 A。员工手册 1。酒店的员工手册 2。各部门规章制度 3。员工岗位职责 4。岗位工作流程制定 B。员工培训 1。部门经理前期培训计划2。餐饮部培训 3。房务部培训 4。后勤部培训 C。员工招聘 1。按部门要求招聘 2。后勤员工招聘 D。绩效考核 1。初级员工的考核 2。培训后的员工考核 3。酒店试业时的考核 4。阶段员工品行考核 5。前期人工成本预算与控制6。员工岗位工资的拟定 7。酒店各部门奖惩制度（三）工程管理 A。弱电管理 1。各区域的弱电管理 2。部门电源开关节能管理3。消防区域管理 4。水，电，气的相关管理 B。工程改造
重庆喜来登大酒店开业庆典策划方案 一、策划背景 重庆喜来登大酒店是重庆市内最豪华的国际酒店，酒店坐落于雄伟长江之畔风景秀丽的南滨路，地理位置绝佳。酒店所在的综合性大厦内设有多家名列财富 500 强的企业办事处和零售商店。 酒店拥有404 间豪华舒适的超大客房和套房以及多达14 间会议室、共计 2,256 平米的会议和宴会空间。从引人注目的地标性双塔玻璃外观设计，到融合了中国传统元素与优雅欧洲风格的时尚室内装潢，精心打造的完美细节无不给人留下终生难忘的深刻印象。 重庆喜来登大酒店开业典礼将于2011年9月1日举行，作为重庆第一家喜来登大酒店，这次庆典开业对于喜来登文化的传播，以及树立喜来登酒店的形象，扩大酒店在重庆的影响有着重要的意义。 二、策划思路 喜来登是一个拥有70多年历史的连锁酒店，享誉全球，1985年即开始在国内运营，本次开业庆典是一次树立酒店形象的绝好机会。因此，本案将“历史”作为宣传核心，以“历史塑造品质，品质源于服务”为理念，在庆典中采用多种方式，重点突出喜来登酒店的历史以及优质的服务，以此在市
民中确立起喜来登酒店良好的直观形象，为吸引客户打下基础。 三、庆典流程简介 整个庆典流程安排为9∶00-12∶00半天时间，简要介绍如下： 9∶00-11∶30 在庆典现场设置LED大屏幕，播放喜 来登酒店的历史及宣传视频 9∶00-12∶00 在南滨路举行花车巡游 10∶00-11∶00 嘉宾接待，明星红地毯走秀 11∶00-11∶03 主持人开场白 11∶03-11∶08 邀请市旅游局领导上台讲话 11∶08-11∶13 邀请重庆市餐饮行业协会会长上台讲 话 11∶13-11∶18 大屏幕播放喜达屋集团董事长的祝贺 视频 11∶18- 9∶25 重庆喜来登酒店领导致辞，介绍喜来 登酒店历史 11∶25-11∶30 由市旅游局领导、市餐饮行业协会会 长、喜来登酒店领导共同向双子楼冰 雕注入红酒，同时礼炮齐鸣，启动日 景焰火和垂幅广告 11∶30-12∶00 由酒店经理引导各位贵宾参观酒店内
酒店开业营销策划书 酒店开业前要事先准备好关于开业的营销策划书。下面是WTT 的wtt为大家整理的“酒店开业营销策划书”，仅供参考，希望对大家有帮助，欢迎阅读！酒店开业营销策划书 一、宣传简析 酒店开办地区的消费者是酒店宣传销售的主体目标市场，以本酒店的地理位置及三星标准的经营定位，销售范围以xx县为主体，由于xx县是处于三省交界的位置，那么酒店的销售范围还可以可辐射周边地区；酒店项目结构则将以娱乐、商住为龙头、西餐、影院、康乐为辅助；而酒店的消费群体又将主要以xx县及xx 各镇的中上档次商务客户即附近数镇的企业客为主，其次是本地的政府机关人员与富裕人士；鉴于试业前期推广准备、宣传筹划的时间均有限，故针对xx各类消费者之宣传，将尽量采取简明、快捷而有效的方式进行，以争取在短期内为酒店吸引到必要数量的散客消费者； 二、宣传主旨 宣传的目的是为在销售地区迅速提高酒店的知名度并突显酒店的企业形象，以此唤起消费者的消费欲，并望从同业中争取到客户。 三、宣传措施
为了能使酒店在开业前期短时间内迅速打响知名度使酒店在本地区娱乐行业中标树一帜，现制定以下宣传措施及。 一短息广告 手机短信息广告，具有覆盖面广，费用低的特点，宣传内容有限；目标群体：宿松本地及周边地区持139、138、135手机之用户，以及各单位内网手机号码。 二广告标语 广告标语是直观有效的宣传工具，具有费用低廉的特点，适用于片区性的宣传，试业前期拟印制酒店试业宣告横幅及广告牌，悬挂于各销售镇之天桥及闹市地段；高速公路口，高速公路加油站等位置（注：挂横幅，广告牌，需要提前与路政、城管部门联系）： 三商函传真 鉴于xx及周边地区有大量的工厂企业，针对此一部分有消费能力的消费群体拟在试业期间采取商函传真的办法进行宣传，传真费用较低廉，宣传效果直接。 四、宣传单张 宣传单张内容结构由三部构成：1、酒店文化，设施介绍；2酒店形象代表3、酒店试业期间之营销活动内容；通过夹报、邮投、派发等方式宣传，用以吸引宿松县城及各镇消费散客； 五、宣传活动
酒店前期筹备策划书 一，筹备管理 A，前期规划 1，酒店前期运作计划书 2，酒店前期运营管理 3，前期工作备忘录 B，物品筹备 1，各部门、区域的物品筹备 2，采购物品规格价格明细单 3，各物品的供应商的敲定 酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料4，采购概况明细上报 5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品C，开业筹备 1，试营业时各项筹备 2，开时各项筹备 3，各部门开业筹备 4，酒店产品价格的前期议定 D，设备设施 1，设备设施的安装管理 2，设备设施的前期调试 3，设备设施责任制到位 E，装饰装修 1，酒店外围装修装潢工程 2，酒店部装修装潢工程 3，各区域的效果图 F，部门配备 1，前期酒店大部门的配制 2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部 3，部门前期协调工作计划 4，前期部门体制监督运行 二，人力资源 A，员工手册 1，酒店的员工手册 2，各部门规章制度 3，员工的岗位职责 4，岗位工作流程制定 B，员工培训 1，部门经理前期培训计划 2，餐饮部培训 3，房务部培训 4，后勤部门培训
C，员工招聘 1，按部门要求招聘 2，后勤员工招聘 D，绩效考核 1，初级员工的考核 2，培训后的员工考核 3，酒店试营业时的考核 4，阶段员工品行考核 5，前期人工成本预算与控制 6，员工岗位工资的拟定 7，酒店各部门奖惩制度 三，工程管理 A，弱电管理 1，各区域的弱电管理 2，部门电源开关节能管理 3，消防区域管理 4，水、电、气的相关管理 B，工程改造 1，前期、二期的改造工程 2，具体项目的落实、跟踪 C，设备管理 1，酒店各部门大型设备管理 2，设备设施的维护保养 四，餐饮管理 A，餐厅管理 1，部门配制 2，部门协调配合工作 3，餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定 4，岗位时间表的制定 5，接待方面管理，预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴 6，服务质量的控制与提升 7，服务技巧的实施与推广 8，与其他部门协调合作 9，物耗的成本控制 10，人力资源成本控制 11，其他服务的制定 12，反馈系统的建立 B，厨房管理 1，菜单的制定 2，产品的定价 3，厨房出品质量、样式、菜式 4，菜品培训、资源共享
酒店开发计划书 酒店管理系统 项目开发计划 版本号：V1.0 拟制人_______邹阜洋________ 审核人_______林茂____________ 批准人______________________ [xx年5月25日] 1.引言 1.1编写目的 本酒店管理信息系统，是针对酒店、酒店的具体业务而开发的，业务管理以酒店的订房管理为核心，为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反映酒店的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，并配合现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。 1.2背景 一个成功的酒店，其经营者不仅要提高服务水平和服务质量，从而提高客房占有率和回头率，还要有好的工作效率，并控制成本。在信息时代，更重要的是还必须要有一个完善的管理信息系统，便于方便客人和更好地管理酒店。 一套优秀的酒店管理信息系统应该是一套适用于星级酒店使用的优秀系统，操作简单、灵活性好、系统安全性高、运行稳定，是管理者
的理想选择。 项目名称：酒店管理系统； 本项目是《软件工程项目管理》课程的实验项目，通过该项目应该达到让项目组成员了解并熟悉B/S客户端开发过程，对软件工程这门课程有更加全面和深入的认识。 1.3定义 LMS：LibraryManagementSystem，图书管理系统 VSS：VisualSourceSafe,版本控制工具 1.4参考资料 《C#程序设计基础教程》计算机职业教育联盟主编清华大学出版社出版 《SQLServer数据库基础教程》计算机职业教育联盟主编清华大学出版社出版《实用操作系统教程》葛瀛龙周旭等编著机械工业出版社出版 《计算机网络技术》施晓秋主编科学出版社出版 2.项目概述 （1）概述 酒店管理系统一般包含预定接待、帐务处理、客房中心、报表中心等功能模块。优秀的酒店管理软件能显著地提高酒店的服务水平和工作效率，规范酒店的业务流程，帮助酒店管理者及时、全面地了解经营信息，做出更加准确的决策，从而有效地提高酒店的经营效益。（2）流程图
酒店开业庆典策划方案 一酒店概述 1、项目：x大酒店 x大酒店，原为领地大酒店，因经营不善于XX年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。 2、开业主题：味道嘉州乐食凯源 本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客；使顾客在开业时，就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象，提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。 3、目的： 开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化，为以后宣传作铺垫； 1）、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。 2）、以开业活动为载体，体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者了解经营品位、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。 3）、扩大知名度和影响力。 4、开业时间：预订为9月15日（周六） 5、定位：乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味 6、宣传形式：媒体与现场活动互动结合。
二酒店swot分析 随着经济的不断发展和进步，市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成了几个大型且成熟的大酒店：三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等，以及其他中小型的饭店。 优势（superiority）： 1、规模：占地总1180平方米，为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间，大厅可容纳8人桌的桌子10张，可同时容纳260余人进餐。 2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店，周边一公里范围内，存在有不少中高档住宅小区，小区住户有一定的消费能力。 3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。 劣势（worst）： 1、门店不够突出（店招不够明显） 2、特色文化不能够突出酒店特点，不够吸引力 3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。 机会（opportunity）： 1、乐山市XX年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持，力争将乐山地区的餐饮业做大做强。 2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
国际温泉度假酒店项目 计划书
前言 一、项目核心 本计划书在分析论证项目特定条件和竞争环境的基础上，为充分发挥项目地块的独特区位和景观优势，有效利用极为珍贵的山泉资源，结合公司自身的优势，提出在黄羊川建一间集酒店、温泉会所和运动会所为一体的主题度假酒店以及一个集教育环保为一体的环保教育生态园基地。倾力打造西北首家原生态环保主题旅游景点： 1、西北首家原生态环保主题酒店； a、酒店装修全部采用环保建材； B、酒店提倡环保、养生，健康的主题； c、酒店影厅定期放映环保教育题材的电影； 2、西北首个生态环保主题教育基地； a、基地种植园全部种植无公害有机蔬菜； B、基地夏令营提供环保垃圾回收袋； C、基地建设垃圾回收点，自然区沿途修建环保公厕，坚持废物再利用的原则； D、基地建设植物生长体验馆，让游客直观的认识到植物的生长全过程，从而得到教育，提升人们关爱大自然的意识； E、自然保护区内石门河流域两侧设置河流污染及水源保护体验馆，培养游客的河流保护意识； 3、祁连山首个环保自驾游体验基地； a、基地自驾游车型全部由公司提供，采用电瓶车、自行车等环保车型； B、自驾游路线沿途每一公里都设有垃圾回收站，所有游客配发环保回收袋，
要求做到全程无垃圾，人人拾垃圾； C、线路为：曹家湖水库-酒店-石门峡-自驾游基地-祁连山自然保护区-南充寺-大南充村-酒店 二、项目规模（在原有基础上改造建设） 酒店由台湾著名设计师陈开南先生设计，按五星级酒店建造。占地面积60亩，设有137间国际标准的房间，93间标准间，40间单人间、豪华套间、商务套房各2间。预计将温泉直引入每间客房，在酒店内设有200人大会议室、80人中型会议室、KTV、健身房、桑拿房、足疗室、跑马场、卡丁车场、占地500平米的模拟高尔夫球场、7D 影院、占地1000平米戏雪乐园、恒温温泉泳池，建成后将是西北地区唯一的独具特色的综合温泉度假酒店。 教育基地由曹家湖水库和石门峡独有的祁连山自然保护区为基础。项目提倡回馈大自然、保护大自然的主题。建成后将是甘肃地区唯一的都市综合型环保主题教育基地。 总项目预计投资1个亿对黄羊川国际会议中心及石门峡、祁连山自然保护区进行改造建设与保护。 酒店： 1、酒店名称拟为：塔儿湾?黄羊川国际温泉度假酒店（暂定名） 2、酒店档次为：五星级以上的精品酒店 3、酒店功能定位为：都市综合型温泉度假主题酒店 4、酒店形象定位为：休闲、浪漫、健康、养生。 教育基地： 1、项目名称：塔儿湾?祁连山生态环保主题教育基地（暂定名）。 2、硬件及服务标准：五星级以上旅游景区。
最新酒店开业策划书范文 一、活动背景 北冬大酒店位于北冬市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业发达，人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区，人口密度大。但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。 二、活动的目的及意义 希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识，能够在北冬市人们心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美誉度。 三、活动的主题 1、北冬大酒店——您梦想的家园！ 2、给您回家的感觉——北冬大酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设
5、开业仪式 四、活动程序、活动方案 前期 1、指示牌宣传（设置指7、示牌）： （1）设置地点：以北冬大酒店为中心，2KM范围内的主要道路上设置指示牌，警示作用，引起市民的注意。 （2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位）。 （3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，一共至少10个。 （4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目。 （5）设计要求：要求使用梦园宾馆标准的’标识及标准字体。 （6）时间要求：于开张前10天设好。 （7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度。 2、开业公关活动策划方案 （1）主题：北冬大酒店为您过生日！ （2）活动时间：开业当天。 （3）活动地点：北冬大酒店。 （4）活动概况：北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由北冬大酒店代为支付。 （5）活动细则、注意事项： 1）刊登活动广告： A、时间：开业前10天
时光如梭，转眼酒店筹备工作运作至今已有个十个多月时间，也走过了2012年度。回顾过去，酒店筹备组在公司胡总的正确领导下、在筹备组的密切合作下，由零开始，锐意进取。针对酒店筹备行业实际，进行了项目的进度安排，制定了酒店项目筹备工作总体计划和实施方案。下面，就2012年度工作状况，汇报如下: 云南华泰锦安国际大酒店筹备可划分五大阶段：策划规划阶段、考察设计阶段、建造阶段、开业筹备阶段和酒店营运阶段。按其工作性质区分，主要是如下几个阶段的工作：策划规划考察设计阶段（前期）、基建装修阶段（建造）、开业筹备阶段（筹备）。 （一）策划规划设计阶段 1、云南华泰锦安国际大酒店由香港华泰国际集团有限公司投资，曲靖市安徽商会会长胡文杰先生担任公司董事长，交由云南华泰锦安国际大酒店全权管理；为一家标准四星级豪华商务酒店，租用曲靖市投融资服务大楼负一层至十层做酒店使用，根据曲靖市场及国际标准酒店配置，酒店总体规划为集住宿、餐饮、娱乐、会议为一体的综合型酒店，立志打造曲靖酒店标杆！ 2、筹备参与人员：酒店筹备组在公司胡总的带领下，组建了以王震总经理为核心的筹备组队伍，以总经理助理、营销部经理、工程部经理、保安部经理为团队的筹备工作组，各岗位分工明确，工作细化，积极投身酒店筹备工作。 3、酒店筹备组本着先调研后规划设计的原则对酒店进行整体的规划：
（1）建设什么样（模式）的酒店？ （2）什么样的酒店适合当地消费环境？ （3）投资要多少？回报期时间多长？ （4）怎样的设计规划可避免经营面积的浪费？ （5）怎样的设计可避免人力、物力的浪费？ （6）如何降低日后的营运成本及维修成本？ （7）如何组建合理的酒店管理队伍及合理的人员配置？ （二）考察设计阶段 酒店筹备组对云南众知名酒店、餐饮企业、KTV娱乐会所进行现场考察、取样，先后对昆明翠湖宾馆、世纪金源大饭店、海丽宾雅度假酒店、弥勒湖泉酒店等知名酒店进行现场考察；又对味源蜀香坊、皇家城堡KTV、铂金永利KTV等知名餐饮、娱乐企业进行考察，对酒店及餐饮娱乐等进行准确定位及确定装修风格等。 1、酒店在对多家知名酒店进行实地考察后，就针对： （1）、酒店的设计风格 （2）、酒店的功能划分 （3）、酒店的经营特色 （4）、酒店的区域优、劣势分析 （5）、酒店的与众不同
商务宾馆建设项目 项目建议书 二〇一〇年十一月
目录 第一章总论 (1) 1.1 项目概况 (1) 1.1.1 项目名称及建设地点 (1) 1.1.2 项目建设单位及负责人 (1) 1.1.3 项目建设规模及内容 (1) 1.2 项目背景 (1) 1.3 项目建设的必要性 (2) 1.4 编制依据、指导思想、原则和内容 (4) 1.4.1 编制依据 (4) 1.4.2 指导思想 (4) 1.4.3 编制原则 (5) 1.4.4 项目建议书主要内容 (5) 1.5 编制的目的与作用 (6) 第二章市场分析与预测 (7) 2.1 舒城县旅游市场简析 (7) 2.2 当前舒城县旅游业的基本情况 (7) 2.3 舒城县旅游饭店市场简析 (11) 2.3.1 星级旅游饭店数量 (11) 2.3.2 区域分布、客房出租率、经营价格情况 (12) 2.3.3 发展趋势 (12) 2.4 项目周边市场环境分析 (13) 2.4.1 区位特点 (13) 2.4.2 竞争状况分析 (13) 2.5 市场前景 (13) 第三章建设用地及相关配套条件 (14) 3.1 建设用地概况 (14) 3.2 用地优势及场址选择 (14) 3.2.1 地理位置优越 (14) 3.2.2 周边缺少高档酒店，市场优势明显 (14) 3.3.3 出行方便，交通便捷 (15) 3.3.4 市政配套条件好，项目实施有基本保障 (15) 3.3.5 项目建设可带动区域经济发展，符合舒城县城市总体规划要求 (15) 3.3 场址自然及历史人文概况 (15) 3.3.1 自然概况 (15) 3.3.2 历史人文 (16) 第四章建设方案 (18)
竭诚为您提供优质文档/双击可除五星级酒店开业庆典策划方案 篇一：星级酒店开业当日活动策划方案 xxx酒店 开业当天流程 一、活动目的： 鉴于酒店将于x月x日正式开业，我们需要边经营边准备，开业典礼应热烈隆重而简短。在我们经过前几个月的试营业后，在开业当天，应突出酒店的优势（餐饮，会议室和客房等），让新老客户对酒店有耳目一新的感觉。旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大xxx大酒店的知名度、美誉度。 为使本次活动办得圆满成功，把xxx大酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为xxxx大酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。
1.营造酒店开业喜庆热烈的气氛； 2.向社会展示xxxx 大酒店的企业形象； 3.通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大xxxx大酒店在西宁市的知名度、美誉度。 二、部门职责： 1、确定参与剪彩仪式的领导名单（酒店各部门） 2、拟写主持人稿、致辞（外来领导：；酒店：董事长、总经理，行政部拟稿） 3、安排人员到位区域，确认剪彩人员。（外来领导：；酒店：董事长、总经理） 4、会场布臵方案。（礼仪公司；酒店：销售部、工程部、保安部） 5、摄影摄像，合影。（礼仪公司；酒店：美工、行政文员） 6、会场停放车辆。（公司：行政部、销售部、保安部） 7、准备签到用品。（礼仪公司；行政部） 8、准备礼品（酒店：行政部、财务部）9、接待休息区。（销售部、前厅部、会务部）10、11、 07：30至08：30管理人员最后确认所有工作准备就绪，礼仪公司人员，主 持人，礼仪小姐到位。设施设备进场安装调试完毕； 08：30至09：00所有管理人员、工作人员等候领导光临； 09：00至10：00欢迎来宾，签到；并由礼仪小姐带领
酒店开业筹备计划书(倒计时法) 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。 一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
重庆XX大酒店开业庆典策划方案 一、策划背景 重庆XX大酒店是重庆市内最豪华的国际酒店，酒店坐落于雄伟长江之畔风景秀丽的南滨路，地理位置绝佳。酒店所在的综合性大厦内设有多家名列财富 500 强的企业办事处和零售商店。 酒店拥有404 间豪华舒适的超大客房和套房以及多达14 间会议室、共计 2,256 平米的会议和宴会空间。从引人注目的地标性双塔玻璃外观设计，到融合了中国传统元素与优雅欧洲风格的时尚室内装潢，精心打造的完美细节无不给人留下终生难忘的深刻印象。 重庆XX大酒店开业典礼将于2011年9月1日举行，作为重庆第一家XX大酒店，这次庆典开业对于XX文化的传播，以及树立XX酒店的形象，扩大酒店在重庆的影响有着重要的意义。 二、策划思路 XX是一个拥有70多年历史的连锁酒店，享誉全球，1985年即开始在国内运营，本次开业庆典是一次树立酒店形象的绝好机会。因此，本案将“历史”作为宣传核心，以“历史塑造品质，品质源于服务”为理念，在庆典中采用多种方式，重点突出XX酒店的历史以及优质的服务，以此在市民中确
立起XX酒店良好的直观形象，为吸引客户打下基础。 三、庆典流程简介 整个庆典流程安排为9∶00-12∶00半天时间，简要介绍如下： 9∶00-11∶30 在庆典现场设置LED大屏幕，播放XX 酒店的历史及宣传视频 9∶00-12∶00 在南滨路举行花车巡游 10∶00-11∶00 嘉宾接待，明星红地毯走秀 11∶00-11∶03 主持人开场白 11∶03-11∶08 邀请市旅游局领导上台讲话 11∶08-11∶13 邀请重庆市餐饮行业协会会长上台讲 话 11∶13-11∶18 大屏幕播放喜达屋集团董事长的祝贺 视频 11∶18- 9∶25 重庆XX酒店领导致辞，介绍XX酒店 历史 11∶25-11∶30 由市旅游局领导、市餐饮行业协会会 长、XX酒店领导共同向双子楼冰雕注 入红酒，同时礼炮齐鸣，启动日景焰 火和垂幅广告 11∶30-12∶00 由酒店经理引导各位贵宾参观酒店内 部设施，在大厅入口设置红地毯，并
新酒店开业营销策划方案范本【1】 背景分析： 优势： 1.本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。交通便利，周边中高档住宿小区多; 2.周边酒店少，竞争力强; 3.本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。 劣势： 1.周边高收入人群不多，人气不足; 2.知名度不高，目标群体对酒店了解不够; 3.酒店核心竞争力不明确，特色不突出。 营销目的： 树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。立足于本土，打造当地一流的酒店形象。 锁定目标群： 当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。 项目分析： 酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战，豪华型注重服务和奢
侈程度，商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。 酒店理念。 多种浪漫环境的选择。 会员制的管理，很大程度的保护了消费者的隐私 便捷交通环境，地理优势明显 灵活的房间挑选方式。 挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势 具体营销策略： 1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容; 2.提倡会员制，增加会员办理; 3.营销人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对 重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。 4.宣传： 1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。 2、报纸媒体的选择。 3、电视媒体的选择。 4、网络媒体的选择。
酒店建设筹备策划书 一，筹备管理 a，前期规划 1，酒店前期运作计划书 2，酒店前期运营管理 3，前期工作备忘录 b，物品筹备 1，各部门、区域的物品筹备 2，采购物品规格价格明细单 3，各物品的供应商的敲定酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料 4，采购概况明细上报 5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品 c，开业筹备 1，试营业时各项筹备 2，开张时各项筹备 3，各部门开业筹备 4，酒店产品价格的前期议定
d，设备设施 1，设备设施的安装管理 2，设备设施的前期调试 3，设备设施责任制到位 e，装饰装修 1，酒店外围装修装潢工程 2，酒店内部装修装潢工程 3，各区域的效果图 f，部门配备 1，前期酒店大部门的配制 2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部 3，部门前期协调 4，前期部门体制监督运行 二，人力资源 a，员工手册 1，酒店的员工手册 2，各部门 3，员工的 4，岗位工作流程制定 b，员工培训 1，部门经理前期培训计划
2，餐饮部培训 3，房务部培训 4，后勤部门培训 c，员工招聘 1，按部门要求招聘 2，后勤员工招聘 d，绩效考核 1，初级员工的考核 2，培训后的员工考核 3，酒店试营业时的考核4，阶段员工品行考核 5，前期人工成本预算与控制6，员工岗位工资的拟定7，酒店各部门奖惩制度三，工程管理 a，弱电管理 1，各区域的弱电管理 2，部门电源开关节能管理3，消防区域管理 4，水、电、气的相关管理b，工程改造 1，前期、二期的改造工程
餐饮店开业典礼方案与流程参考 餐饮店经营者需要认真对待开业典礼，因为一个完美的开业典礼，可以为餐饮店抢占先机，迅速打开市场。如果自己对这方面不是很专业，不妨请一些活动策划公司制作具体方案，以保证典礼的完美开幕。餐饮店经营者在这个环节上一定要舍得花钱，一步到位，否则“开门碰了一鼻子灰”，以后无论怎么努力，也很难改变消费者心中不好的印象。 以下为某餐饮店开业典礼的筹备及流程，可供读者参考。 一、开业典礼初步安排 1．开业典礼初步时间安排： 08:30——10:00 现场布置、礼仪接待； 10:00——10:30 剪彩仪式、总裁致辞、嘉宾致辞； 10:30——11:30 锣鼓欢舞、舞狮、会员卡销售、礼品赠送、发放传单、征集消费者调查问卷。 2．开业典礼活动形式 （1）室内装饰。 （2）外景布置。 （3）背景音乐。 （4）剪彩仪式。 （5）鸣炮。 （6）锣鼓欢舞。 （7）舞狮。
（8）会员卡销售。 （9）礼品赠送。 （10）发放传单。 （11）征集消费者调查问卷。 3．活动预期目标 （1）在餐饮企业开业新禧之际，通过项目内外的装饰、开业剪彩、鸣炮、舞狮、礼品赠送、会员卡销售等活动，传播项目开业喜讯，扩大其社会知名度。 （2）加深和消费者的近距离沟通，增强餐饮店对外的亲和力。 （3）以开业活动为载体，让每位消费者能更明了地看到餐饮店优越的环境，了解企业高层次的经营品位，有一种身临其境的感觉。 二、开业典礼的布置 1．活动规模 参加人数200～300位（人数视现场情况而作删节），现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准，活动以产生良好的新闻效应、社会效益为目标。 2．人员邀请 （1）表演人员邀请：身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队，表演各种鼓令、双狮吸珠和双狮祝福，为开业添声加彩，渲染喜庆氛围，吸引更多的路人驻足观看。 （2）六名礼仪小姐（内部职员）穿统一的红色旗袍，身披彩带，负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。 （3）保安人员若干名（内部职员）：负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。 （4）保洁人员若干名（内部职员）：负责现场的清洁卫生工作。