高职、专科专用医学生物化学课件--肝的生物化学

最新医学生物化学复习大纲

医学生物化学复习大纲 第一章蛋白质化学 【考核内容】 第一节蛋白质的分子组成 第二节蛋白质的分子结构 第三节蛋白质分子结构与功能的关系 第四节蛋白质的理化性质 【考核要求】 1.掌握蛋白质的重要生理功能。 2.掌握蛋白质的含氮量及其与蛋白质定量关系；基本结构单位——是20种L、α－氨 基酸，熟悉酸性、碱性、含硫、含羟基及含芳香族氨基酸的名称。 3.掌握蛋白质一、二、三、四、级结构的概念；一级结构及空间结构与功能的关系。 4.熟悉蛋白质的重要理化性质――两性解离及等电点；高分子性质（蛋白质的稳定因 素――表面电荷和水化膜）；沉淀的概念及其方式；变性的概念及其方式；这些理化性质在医学中的应用。 第二章核酸化学 【考核内容】 第一节核酸的一般概述 第二节核酸的化学组成 第三节 DNA的分子结构 第四节RNA的分子结构 第五节核酸的理化性质 【考核要求】 1.熟悉核酸的分类、细胞分布及其生物学功能。 2.核酸的分子组成：熟悉核酸的、平均磷含量及其与核酸定量之间的关系。核苷酸、核 苷和碱基的基本概念。熟记常见核苷酸的缩写符号。掌握两类核酸（ＤＮＡ与ＲＮＡ）分子组成的异同。熟悉体内重要的环核苷酸——cAMP和cGMP。 3.核酸的分子结构：掌握多核苷酸链中单核苷酸之间的连接方式——磷酸二酯键及多核 苷酸链的方向性。掌握ＤＮＡ二级结构的双螺旋结构模型要点、碱基配对规律；了解ＤＮＡ的三级结构——核小体。熟悉ｒＲＮＡ、ｍＲＮＡ和ｔＲＮＡ的结构特点及功能。熟悉ｔＲＮＡ二级结构特点——三叶草形结构及其与功能的关系。 4.核酸的理化性质：掌握核酸的紫外吸收特性，ＤＮＡ变性、Tm、高色效应、复性及杂 交等概念。 第三章酶 【考核内容】 第一节、酶的一般概念 第二节、酶的结构与功能

医学生物化学重点总结

第二章蛋白质的结构和功能 第一节蛋白质分子组成 一、组成元素： N为特征性元素，蛋白质的含氮量平均为16%.———--测生物样品蛋白质含量：样品含氮量×6.25 二、氨基酸 1。是蛋白质的基本组成单位，除脯氨酸外属L—α-氨基酸，除了甘氨酸其他氨基酸的α—碳原子都是手性碳原子。 2。分类：（1）非极性疏水性氨基酸：甘、丙、缬、亮、异亮、苯、脯，甲硫。(2）极性中性氨基酸:色、丝、酪、半胱、苏、天冬酰胺、谷氨酰胺。（3）酸性氨基酸：天冬氨酸Asp、谷氨酸Glu。(4）(重）碱性氨基酸：赖氨酸Lys、精氨酸Arg、组氨酸His。 三、理化性质 1。两性解离:两性电解质，兼性离子静电荷+1 0 —1 PH

最新电大-医学生物化学

电大 01任务_0005 试卷总分：100 测试时间：0 单项选择题多项选择题填空选择题 一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。） 1. 酶化学修饰调节的主要方式是( ) A. 甲基化与去甲基化 B. 乙酰化与去乙酰化 C. 磷酸化与去磷酸化 D. 聚合与解聚 E. 酶蛋白与cAMP结合和解离 2. 下列脱氧核苷酸不存在于DNA中的是（） A. dGMP B. dAMP C. dCMP D. dTMP E. dUMP 3. 下列关于ATP中，描述错误的是( ) A. 含五碳糖 B. 含嘧啶碱 C. 含有三分子磷酸 D. 含有二个高能键 E. 是体内能量的直接供应者 4. 氰化物是剧毒物，使人中毒致死的原因是( ) A. 与肌红蛋白中二价铁结合，使之不能储氧 B. 与Cytb中三价铁结合使之不能传递电子 C. 与Cytc中三价铁结合使之不能传递电子 D. 与Cytaa3中三价铁结合使之不能激活氧 5. 下列描述DNA分子中的碱基组成的是( ) A. A＋C＝G＋T B. T＝G C. A＝C D. C＋G＝A＋T E. A＝G 6. 以下辅酶或辅基含维生素PP的是（）。 A. FAD和FMN B. NAD+和FAD C. TPP 和 CoA

D. NAD+和NADP+ E. FH4和TPP 7. 一氧化碳是呼吸链的阻断剂，被抑制的递氢体或递电子体是( )。 A. 黄素酶 B. 辅酶Q C. 细胞色素c D. 细胞色素aa3 E. 细胞色素b 8. 酶原所以没有活性是因为( ) A. 酶蛋白肽链合成不完全 B. 活性中心未形成或未暴露 C. 酶原是一般蛋白质 D. 缺乏辅酶或辅基 E. 是已经变性的蛋白质 9. 下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是( ) A. 生物学活性丧失 B. 易回复天然状态 C. 易溶于水 D. 结构紧密 E. 形成超螺旋结构 10. 关于酶的叙述正确的一项是( ) A. 所有的酶都含有辅酶或辅基 B. 都只能在体内起催化作用 C. 所有酶的本质都是蛋白质 D. 都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行 E. 都具有立体异构专一性 11. 有关cAMP的叙述正确的是( ) A. cAMP是环化的二核苷酸 B. cAMP是由ADP在酶催化下生成的 C. cAMP是激素作用的第二信使 D. cAMP是2'，5'环化腺苷酸 E. cAMP是体内的一种供能物质 12. 维持DNA双螺旋结构稳定的因素有( ) A. 分子中的3'，5'-磷酸二酯键 B. 碱基对之间的氢键 C. 肽键 D. 盐键

【高考生物】医学生物化学综合练习(一)

（生物科技行业）医学生物化学综合练习(一)

医学生物化学综合练习（一）一、名词解释 1．蛋白质的变性： 2．蛋白质的二级结构： 3．蛋白质的三级结构： 4．蛋白质的四级结构： 5．变构效应（或变构调节）：6．等电点： 7．蛋白质的变性： 8．DNA的一级结构：9．DNA的二级结构：10．DNA的三级结构：11．DNA的变性和复性：12．Tm值： 13．核酸的分子杂交： 14．同工酶： 15．限速酶： 16．酶的特异性（专一性）：17．酶的活性中心： 18．糖酵解： 19．糖的有氧氧化： 20．糖异生作用： 21．必需脂肪酸： 22．血脂：

23．载脂蛋白： 24．脂肪动员： 25．生物氧化： 26．呼吸链： 27．腐败作用： 28．一碳单位： 29．酶的化学修饰： 二、填空题 1．稳定蛋白质亲水胶体的因素是_____和_____。 2．写出下列核苷酸的中文名称：CTP和dATP_____。 3．FAD含维生素_____，NAD＋含维生素_____。 4．糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是_____和。 5．体内ATP的产生有两种方式，它们是_____和_____。 6．非线粒体氧化体系，其特点是在氧化过程中不伴有_____，也不能生成_____。 7．核苷酸抗代谢物中，常见的嘌呤类似物有_____，常见的嘧啶类似物有_____。 8．蛋白质合成的原料是_____，细胞中合成蛋白质的场所是_____。 9．6-磷酸葡萄糖脱氢酶是_____，琥珀酸脱氢酶的辅酶是_____。 10．某些酸类沉淀蛋白质时，沉淀的条件是溶液pH值应______pI，而重金属盐沉淀蛋白质时，其沉淀的条件是______pI。 11．写出中文名称：ATP，cAMP_____，CTP。 12．以生物素作为辅酶的酶有_____和_____。 13．催化糖异生作用中丙酮酸羧化支路的两个酶是_____和_____。 14．LDL的生理功用是_____，高密度脂蛋白的生理功用是_____。 15．苯丙酮尿症患者是因为缺乏______酶，白化病患者缺乏_____酶。

《医学生物化学》期末复习指导

2013年春期开放教育（专科）《医学生物化学》期末复习指导 2013年6月修订 第一部分课程考核说明 1．考核目的 《医学生物化学》是药学、护理学专业的一门选修基础课，它是在分子水平探讨生命本质，即研究生物体（人体）的化学组成及化学变化规律的科学。 通过本课程的考试，使学生理解和掌握生物分子的结构与生理功能，以及两者之间的关系。生物体重要物质代谢的基本过程，主要生理意义、调节以及代谢异常与疾病的关系；基因信息传递和基本过程，基因表达调控的概念，各组织器官的代谢特点及它们在医学上的意义。 2．考核方式 本课程期末考试为开卷、笔试。考试时间为90分钟。 3．适用范围、教材 本课程期末复习指导适用范围为开放教育专科护理学、药学专业的选修课程。 考试命题的教材是由周爱儒、黄如彬主编，北京医科大学出版社出版(2004年8月第2版)。与之配套使用的有《医用生物化学学习指导》一书。 4．命题依据 该课程的命题依据是医用生物化学课程的教学大纲、教材、实施意见。 5．考试要求 要求对教材的基本概念、基本原理、基本途径做到融会贯通。主要考核的内容包括：生物体重要物质代谢的基本过程，主要生理意义、调节以及代谢异常与疾病的关系；基因信息传递和基本过程，基因表达调控的概念，各组织器官的代谢特点及它们在医学上的意义。 6．考题类型及比重 考题类型及分数比重大致为：填空题(15%)、选择题(40%)、名词解释(25%)、问答题(20%)。 一、填空题 1．人体蛋白质的基本组成单位为_氨基酸___、除_甘氨酸外___，均属于__L—a---氨基酸___。 根据氨基酸侧链的R基团的结构和性质不同，可分为非极性疏水性氨基酸、不带电荷的极性氨基酸、_酸性氨基酸、__碱性氨基酸_四类。 2．蛋白质分子表面的_电荷层_____和__水化膜____使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶液中。3．__肽键________是蛋白质一级结构的基本结构键。

医学生物化学任务

04任务_0001 试卷总分：100 测试时间：0 单项选择题 一、单项选择题（共50 道试题，共100 分。）. 劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时( ) A. ADP相应增加,ATP/ADP下降，呼吸随之加快 B. ADP相应减少,以维持ATP/ADP恢复正常 C. ADP大量减少,ATP/ADP增高，呼吸随之加快 D. ADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变 . 肝脏不能合成的蛋白质是（） A. 清蛋白（白蛋白） B. 凝血酶原 C. 纤维蛋白原 D. γ-球蛋白 . 影响钙吸收的最主要因素是( ) A. 年龄 B. 肠道pH C. 活性维生素D D. 食物中钙含量 . 血液非蛋白含氮化合物含量最多的是( ) A. 肌酸 B. 肌酐

C. 尿酸 D. 尿素 . 人体活动主要的直接供能物质是( ) A. 葡萄糖 B. 脂肪酸 C. ATP D. 磷酸肌酸 . .短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠( ) A. 肝糖原分解 B. 肌糖原分解 C. 肝糖原合成 D. 糖异生作用 . 饥饿时在肝内可增强的代谢途径是( ) A. 磷酸戊糖途径 B. 糖异生 C. 脂肪合成 D. 糖酵解途径 . 不含血红素的蛋白质是( ) A. 过氧化氢酶 B. 过氧化物酶 C. 细胞色素

D. 铁硫蛋白 . 体内含量最多的无机盐是( ) A. 磷 B. 钾 C. 钙 D. 钠 0. 下列是类固醇衍生物的是( ) A. 维生素D B. 维生素PP C. 维生素B12 D. 生物素 1. 血钙中直接发挥生理作用的物质为( ) A. 草酸钙 B. 血浆蛋白结合钙 C. 磷酸氢钙 D. 钙离子 2. 严重肝疾患的男性患者出现男性乳房发育、蜘蛛痣，主要是由于( ) A. 雌性激素分泌过多 B. 雌性激素分泌过少 C. 雌性激素灭活不好 D. 雄性激素分泌过多 3.

医学生物化学精编WORD版

医学生物化学精编 W O R D版 IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】

医学生物化学 名词解释 1、肽键、肽 2、蛋白质的一级、二级、三级（亚基）、四级结构 3、超二级结构（模序）、结构域 4、蛋白质变性、蛋白质的别构作用 5、核酸的构件分子 6、核小体 7、基因、基因组 8、内含子、外显子、5’帽子、3’多聚腺苷酸（polyA）尾 9、增色效应 10、核酸的变性、复性、杂交 11、辅酶、辅基、酶的活性中心 12、酶原、酶原激活、同工酶、别构酶、修饰酶 13、多酶复合体、多酶体系、多功能酶 14、脂溶性维生素、水溶性维生素

15、糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原合成和分解、糖异生 16、三羧酸循环（TCA cycle）、丙酮酸羧化支路 17、营养必须脂肪酸 18、脂肪动员 19、脂解激素、抗脂解激素 20、脂肪酸的β氧化 21、酮体、酮血症、酮尿症、酮症酸中毒 22、CTP、CDP-胆碱、CDP-乙醇胺 23、血脂、载脂蛋白 24、血浆脂蛋白、乳糜微粒（CM）、极低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL） 25、生物氧化 26、呼吸链（NADH氧化呼吸链、琥珀酸氧化呼吸链） 27、氧化磷酸化、底物水平磷酸化 28、α-磷酸甘油穿梭系统、苹果酸-天冬氨酸穿梭系统 29、加单氧酶 30、必需氨基酸（8种必需氨基酸口诀：甲携来一本亮色书）

31、氨基酸代谢库 32、鸟氨酸循环 33、生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸 34、一碳单位、甲硫氨酸循环 35、谷胱甘肽（GSH） 36、核苷酸的从头合成、补救合成 37、关键酶、限速酶 38、分子生物学中心法则 39、半保留复制、半不连续复制、前导链、随从链、冈崎片段、RNA引物 40、Klenow片段、单链DNA解链酶（SSB）、DNA拓扑异构酶、引发体 41、端粒、端粒酶 42、切除修复 43、基因工程（重组DNA技术）、限制性核酸内切酶 44、转录、不对称转录 45、?-因子 46、依赖ρ因子的转录终止、不依赖ρ因子的转录终止

医学生物化学练习题

医学生物化学练习题 一、单项选择题 1.下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是( A ） A.生物学活性丧失 B.易回复天然状态 C。易溶于水 D.结构紧密 E。形成超螺旋结构 2.下列影响细胞内cAMP含量的酶是（ a) A。腺苷酸环化酶 B。ATP酶 C。磷酸酯酶 D。磷脂酶 E。蛋白激酶 3。一氧化碳是呼吸链的阻断剂，被抑制的递氢体或递电子体是（ d）。 A.黄素酶 B。辅酶Q C.细胞色素c D。细胞色素aa3 E。细胞色素b 4。关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法是（A ) A.在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基 B。所有的α-碳原子都是不对称碳原子 C。组成人体的氨基酸都是L型 D。赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸 E.不同氨基酸的R基团大部分相同 5。下列脱氧核苷酸不存在于DNA中的是（ E ) A.dGMP B。dAMP C.dCMP D.dTMP E。dUMP 6。下列具有四级结构的蛋白质是( D ) A.纤维蛋白 B。肌红蛋白 C.清蛋白 D。乳酸脱氢酶 E。胰岛素

7。关于蛋白质的二级结构正确的是（B ) A。一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型 B。是多肽链本身折叠盘曲而形成 C。主要为α-双螺旋和β-片层结构 D。维持二级结构稳定的键是肽键 E。二级结构类型及含量多少是由多肽链长短决定的 8。分子病主要是哪种结构异常(A） A。一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D。四级结构 E。空间结构 9.糖尿病时,机体不可能出现的代谢改变有( E ） A。糖代谢紊乱 B.脂代谢紊乱 C.蛋白质代谢紊乱 D.酸碱平衡紊乱 E。核酸代谢紊乱 10.脂肪酸β—氧化不需要(D ） A.NAD＋ B.CoA—SH C。FAD D.NADPH+H+ E.FAD 2H 11.脂肪动员加强是肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为（B ） A。脂酸 B。酮体 C.草酰乙酸 D。葡萄糖 E.氨基酸 12。下列生成酮体的器官是（B ） A。心 B。肝 C.脑 D。肾 E.肌肉 13.要真实反映血脂的情况,常在饭后（C ） A。3-6小时采血 B。8-10小时采血 C。12-14小时采血 D.24小时后采血 E.饭后2小时采血 14.体内胆固醇的生理功能不包括（A ） A.氧化供能 B。参与构成生物膜 C.转化为类固醇激素

医学生物化学

医学生物化学 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

医学生物化学 一，名词解释 1.酶的必须集团 酶分子中与酶活性密切相关的基团称作酶的必需基团 2.酶的活性中心 在酶分子中有一个必须基团比较集中，并具有特定空间结构的区域，能与底物特异地结合，并将底物转化成产物，这一区域称为酶的活性中心 3．酶原 有些酶在细胞里刚合成或刚分泌出来时，还是一种没有活性的酶的前身物，称为酶原 变性 指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂，双链变成单链，从而使核酸的天然构象和性质发生改变。 杂交 具有序列的DNA分子，可以通过之间形成氢键等，形成稳定的区。在进行DNA前，先要将两种生物的DNA分子从细胞中提取出来，再通过加热或提高pH的方法，将双链DNA分子分离成为单链，这个过程称为变性。然后，将两种生物的DNA单链放在一起杂交，其中一种生物的DNA单链事先用同位素进行标记。如果两种生物DNA分子之间存在互补的部分，就能形成双链区。由于同位素被检出的灵敏度高，即使两种生物DNA分子之间形成百万分之一的双链区，也能够被检出 6.蛋白质的一级结构

蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序称为蛋白质的一级结构 7.生物氧化 主要指生物体内物质通过氧化作用，最后生成水和CO2以及释放能量的过程8.呼吸链 是位于线粒体内膜的一组排列有序的递氢体和递电子体构成的功能单位 9.蛋白质的腐败作用 肠道细菌对未被消化的蛋白质以及未被吸收的消化产物进行无氧分解的反应过程 10.氧化磷酸化 在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，此过程称为氧化磷酸化，这是细胞内生成ATP的主要方式 11.脂肪运动 储存在脂肪细胞中的甘油三酯，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血，以供给全身各组织氧化利用的过程 12.核苷酸的从头合成 利用磷酸核糖，氨基酸，一碳单位及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应合成核苷酸的过程 13.抗代谢物 在微生物生长过程中常常需要一些生长因子才能正常生长，可以利用生长因子的结构类似物干扰机体的正常代谢，以达到抑制微生物生长的目的。此类生长因子的结构类似物又称为抗代谢物 14.中心法则

医学生物化学复习题及答案

医学生物化学复习题及答案 一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1.下列含有两个羧基的氨基酸是( ) A.精氨酸 B.赖氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.谷氨酸 2.坚持蛋白质二级结构的要紧化学键是( ) A.盐键 B.疏水键 C.肽键 D.氢键 E.二硫键 3.组成蛋白质的氨基酸有( ) A.10种 B.15种 C.20种 D.25种 E.30种 4.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( ) A.核苷 B.碱基顺序 C.磷酸戊糖 D.磷酸二酯键 E.戊糖磷酸骨架 5.真核细胞的DNA要紧存在于( ) A.线粒体 B.核染色体 C.粗面内质网 D.溶酶体 E.胞浆 6.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为( ) A.15% B.30% C.40% D.35% E.7% 7.酶催化效率高的缘故是( ) A.降低反应活化能 B.升高反应活化能 C.减少反应的自由能 D.降低底物的能量水平 E.升高产物的能量水平 8.国际酶学委员会将酶分为六大类的依据是（)

A.酶的来源 B.酶的结构 C.酶的物理性质 D.酶促反应的性质 E.酶所催化的底物 9.有机磷化合物关于胆碱酯酶的抑制属于（) A.不可逆抑制 B.可逆性抑制 C.竞争性抑制 D.非竞争性抑制 E.反竞争性抑制 10.丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶（) A.糖异生 B.糖酵解 C.磷酸戊糖途径 D.脂肪酸合成 E.胆固醇合成 11.能抑制糖异生的激素是（) A.肾上腺素 B.胰岛素 C.生长素 D.糖皮质激素 E.胰高血糖素 12.能降低血糖的激素是（) A.肾上腺素 B. 胰高血糖素 C.胰岛素 D.生长素 E. 糖皮质激素 13.合成脑磷脂时需下列哪一种氨基酸参与（） A.赖氨酸 B.半光氨酸 C.丝氨酸 D .谷氨酸 E .酪氨酸 14.胆固醇在体内代谢的要紧去路是转变成（） A.胆固醇酯 B.胆汁酸 C.类固醇酯 D.维生素D3 E.胆红素 15.不能氧化利用脂肪酸的组织是（）

医学生物化学形成性考核册参考答案

《医学生物化学》形成性考核册参考答案 《医学生物化学》形成性考核册参考答案 第一篇 医学生物化学作业1 1、一般测定蛋白质含量时都用含氮量乘以6.25，这一数值是如何得来的？ 答：①动植物组织中的含氮物质主要是蛋白质，其它含氮物质极少。因此，测定生物样品的 蛋白质含量时，只要测出它的含氮量，就能推算出蛋白质的含量。 ②由于蛋白质的平均含氮量为16%，即每克氮相当于6.25g（100÷16%）蛋白质，所以 测定蛋白质含量时只要用含氮量乘以6.25。 2、简述蛋白质的结构与功能的关系。 答：①一级结构不同的蛋白质，功能各不相同，如酶原与酶 ②一级结构近似的蛋白质，功能也相近。如同源蛋白质（指不同机体中具有同一功能的蛋白质）的一级结构相似，且亲缘关系越接近者，差异越小。如胰岛素、细胞色素C。 ③来源于同种生物体的蛋白质，如其一级结构有微细差异，往往是分子病的基础。如HbA和HbS。 ④蛋白质的空间结构与其生物学功能关系十分密切。如蛋白质变性作用、变构蛋白和变构酶也证明，蛋白质的构象改变，功能将发生改变。

3、简要说明蛋白质电泳法、透析法、超速离心法和盐析法的基本原理。 答：①电泳法的基本原理：在同一pH溶液中，由于各种蛋白质所带电荷性质和数量不同，分子量大小不同，因此它们在同一电场中移动的速率不同，利用这一性质可将不同蛋白质从混合物中分离开来。 ②透析法的基本原理：蛋白质胶体的颗粒很大，不能透过半透膜。利用这一特性，可将混杂有低分子物质的蛋白质溶液放于半透膜袋内，以除去低分子物质、纯化蛋白质。 ③超速离心法的基本原理：不同蛋白质分子量大小不同，分子形状不同，在一定的离心力场作用下沉降速率不同，故可利用此特性分离不同的蛋白质。 ④盐析法的基本原理：各种蛋白质的亲水性及所带电荷均有差别，因此不同蛋白质盐析时所需盐类浓度不同。利用此—特性，逐步增加中性盐浓度使蛋白质从溶液中分段析出而分离。 4、简述Watson-Crick DNA双螺旋结构模型要点。 答：(1)主链(backbone)：由脱氧核糖和磷酸基通过酯键交替连接而成。主链有二条,它们似“麻花状”绕一共同轴心以右手方向盘旋, 相互平行而走向相反形成双螺旋构型。 (2)碱基对(base pair)：碱基位于螺旋的内则,它们以垂直于螺旋轴的取向通过糖苷键与主链糖基相连。同一平面的碱基在二条主链间形成碱基对。配对碱基总是A与T和G与C。碱基对以氢键维系，A与T 间形成两个氢键。

医学生物化学名词解释

医学生物化学名词解释（辛苦总结） 冈崎片段：DNA复制过程中先合成的较短的DNA，由冈崎发现的缘故得名，此片在DNA连接酶催化下再连接成完整的DNA链。 变构酶：通过改变分子构象，从而影响酶活性的一类酶。 蛋白质变性：在某些理化因素作用下，蛋白质的空间构象破坏（一级结构不变）理化性质改变，生物学活性丧失。 酶的活性中心：发挥酶活性所必须的特定空间结构区域。 酶的竞争抑制作用：与酶的底物竞争酶的活性中心，从而阻碍酶与底物的结合，抑制酶活性。增加底物浓度可以减少抑制程度。 密码子：MRNA分子中相邻三个核苷酸组成一个密码子，翻译时代表某一种氨基酸或起始（终止）密码。 酶原的激活：酶原向酶的转变。 逆转录：以RNA为模版，合成DNA的过程。由于与转录过程相反，称为反（逆）转录，催化此反应的酶是逆转录酶。 葡萄糖耐量：由于人体通过多种途径代谢葡萄糖，若一次摄入大量葡萄糖，任何维持血糖浓度不至太高，且快速回到正常范围。 氧化磷酸化：生物氧化中脱氢与氧结合生成水，以ADP磷酸化生成ADP的过程相偶联，称为氧化磷酸化。是体内生成ATP的主要方式。 同工酶：催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构，理化性质等不同的一种酶。糖酵解：缺氧条件下，葡萄糖分解产生乳酸的过程。 载脂蛋白：脂蛋白中的蛋白质组分，包括apo A、B、C、D 、E等。 脂肪酸的β氧化：脂肪酸在β碳原子位置氧化断裂，释放乙酰辅酶A，是体内脂肪酸氧化分解的主要方式。 糖异生：非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程。 结合胆红素：主要指与葡萄糖醛酸结合的胆红素，又称直接胆红素，为水溶性，可以从尿中排出。 基因表达：基因转录及翻译的过程。 G蛋白：一类鸟苷酸（GTP、GDP）结合的蛋白质，由3哥亚基组成，在细胞信号转录中发挥重要的作用。 必须脂肪酸：指人体内不能合成，必须从食物中获得的多价不饱和脂肪酸。如亚油酸。 基因工程：又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法手段，将不同来源的基因（DNA分子）按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性，获得新品种，生产新产品。 等电点：在某一pH条件下，蛋白质解离成正、负离子的数量相等，净电荷为零时，此时溶液的PH称为蛋白质的等电点。 变构效应：生物体内某些小分子物质与蛋白质分子特定部位作用，使其构象改变而生物学功能也随之改变，这种现象称为別构效应或变构效应。 脂肪动员：储存在脂肪细胞中的甘油三酯，被脂肪酶逐步水解为：游离脂肪酸和甘油，并释放入血以供其他组织氧化的过程称为脂肪动员。 化学修饰：用吸附，涂敷，聚合，化学反应等方法把活性基团或催化物质等附着在电极表面，保护电极或改进电极特征功能的艺术过程。 蛋白质的四级结构：蛋白质分子中各个亚基的空间排列及相互作用，含有两条或

医学生物化学与分子生物学19736

医学生物化学 第一章 一、蛋白质的生理功能 蛋白质是生物体的基本组成成分之一，约占人体固体成分的45%左右。蛋白质在生物体内分布广泛，几乎存在于所有的组织器官中。蛋白质是一切生命活动的物质基础，是各种生命功能的直接执行者，在物质运输与代谢、机体防御、肌肉收缩、信号传递、个体发育、组织生长与修复等方面发挥着不可替代的作用。 二、蛋白质的分子组成特点 蛋白质的基本组成单位是氨基酸 ?编码氨基酸:自然界存在的氨基酸有300余种，构成人体蛋白质的氨基酸只有20种，且具有自己的遗传密码。各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16％。 ?每100mg样品中蛋白质含量（mg%）：每克样品含氮质量（mg）×6.25×100。 氨基酸的分类 ?所有的氨基酸均为L型氨基酸（甘氨酸）除外。 ?根据侧链基团的结构和理化性质，20种氨基酸分为四类。 1．非极性疏水性氨基酸：甘氨酸（Gly）、丙氨酸（Ala）、缬氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（Ile）、苯丙氨酸（Phe）、脯氨酸（Pro）。

2．极性中性氨基酸：色氨酸（Trp）、丝氨酸（Ser）、酪氨酸（Tyr）、半胱氨酸（Cys）、蛋氨酸（Met）、天冬酰胺（Asn）、谷胺酰胺（gln）、苏氨酸（Thr）。 3．酸性氨基酸：天冬氨酸（Asp）、谷氨酸（Glu）。 4．碱性氨基酸：赖氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）、组氨酸（His）。 ?含有硫原子的氨基酸：蛋氨酸（又称为甲硫氨酸）、半胱氨酸（含有由硫原子构成的巯基－SH）、胱氨酸（由两个半胱氨酸通过二硫键连接而成）。 ?芳香族氨基酸：色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸。 ?唯一的亚氨基酸：脯氨酸，其存在影响α-螺旋的形成。 ?营养必需氨基酸：八种，即异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸。可用一句话概括为“一家写两三本书来”，与之谐音。 氨基酸的理化性质 ?氨基酸的两性解离性质：所有的氨基酸都含有能与质子结合成NH4＋的氨基；含有能与羟基结合成为COO－的羧基，因此，在水溶液中，它具有两性解离的特性。在某一pH环境溶液中，氨基酸解离生成的阳郭子及阴离子的趋势相同，成为兼性离子。此时环境的pH 值称为该氨基酸的等电点（pI），氨基酸带有的净电荷为零，在电场中不泳动。pI值的计算如下：pI＝1/2（pK1 + pK2）,(pK1和pK2分别为α-羧基和α-氨基的解离常数的负对数值)。 ?氨基酸的紫外吸收性质 ?吸收波长：280nm

医学生物化学试题

一、单项选择题(每题1分，共20分) l。盐析沉淀蛋白质的原理是( ) A中和电荷，破坏水化膜B与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 c．降低蛋白质溶液的介电常数D．调节蛋白质溶液的等电点 E．使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点 2。下列具有四级结构的蛋白质是( ) A．纤维蛋白B肌红蛋白C清蛋白D乳酸脱氢酶E．胰岛素 3。酶化学修饰调节的主要方式是( ) A甲基化与去甲基化B．乙酰化与去乙酰化 C磷酸化与去磷酸化D．聚合与解聚E．酶蛋白与cAMP结合和解离 4。关于酶的竞争性抑制作用的说法正确的是( ) A使Km值不变B抑制剂结构一般与底物结构不相似C Vm增高 D增加底物浓度可减弱抑制剂的影响E…使Km值降低 5．维持删A双螺旋结构稳定的因素有( ) A分子中的3.5磷酸二酯键B．碱基对之间的氢键 C肽键D．盐键 E .f主链骨架上磷酸之间的吸引力 6．丙酮酸彻底氧化成CQ、H20和能量，其中P／O比值为( ) A．2．0 B．3．0 C．4．0 D．5．0 E．2．5 7．糖原分子中葡萄糖残基酵解时的限速酶有( ) A.九糖原合成酶B．磷酸化酶 C．3—磷酸甘油醛脱氢酶a丙酮酸酶 兄葡萄糖磷酸激酶 8．一分子葡萄糖糖酵解净得的ATP克分子数和有氧氧化所得ATP克分子数之比为( ) A。l：9 B．1：16 C．1：10 D．1：19 E．1：15 9．一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成CO：和能量时( ) 九生成4分子C02 B．生成6分子H20 C生成18个ATP D有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成H20 E．反应均在线粒体内进行 10．直接参与鸟氨酸循环的氨基酸有( ) A鸟氨酸，赖氨酸B，天冬氨酸，精氨酸 C谷氨酸，鸟氨酸D精氨酸，N·乙酰谷氨酸 E．鸟氨酸，N—乙酰谷氨酸 11．下列不是一碳单位的有( ) A。—CH3 B．C02 C．—CH2- D．-CH= E．—CH2OH 12．能在线粒体中进行的代谢过程有( ) 丸糖酵解B．类脂合成 C氧化磷酸化D．脂肪酸合成

医学生物化学

医学生物化学 一，名词解释 1.酶的必须集团 酶分子中与酶活性密切相关的基团称作酶的必需基团 2.酶的活性中心 在酶分子中有一个必须基团比较集中，并具有特定空间结构的区域，能与底物特异地结合，并将底物转化成产物，这一区域称为酶的活性中心 3．酶原 有些酶在细胞里刚合成或刚分泌出来时，还是一种没有活性的酶的前身物，称为酶原 4.DNA变性 指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂，双链变成单链，从而使核酸的天然构象和性质发生改变。 5.DNA杂交 具有互补碱基序列的DNA分子，可以通过碱基对之间形成氢键等，形成稳定的双链区。在进行DNA分子杂交前，先要将两种生物的DNA分子从细胞中提取出来，再通过加热或提高pH的方法，将双链DNA分子分离成为单链，这个过程称为变性。然后，将两种生物的DNA单链放在一起杂交，其中一种生物的DNA单链事先用同位素进行标记。如果两种生物DNA分子之间存在互补的部分，就能形成双链区。由于同位素被检出的灵敏度高，即使两种生物DNA分子之间形成百万分之一的双链区，也能够被检出 6.蛋白质的一级结构 蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序称为蛋白质的一级结构 7.生物氧化 主要指生物体内物质通过氧化作用，最后生成水和CO2以及释放能量的过程 8.呼吸链 是位于线粒体内膜的一组排列有序的递氢体和递电子体构成的功能单位 9.蛋白质的腐败作用 肠道细菌对未被消化的蛋白质以及未被吸收的消化产物进行无氧分解的反应过程 10.氧化磷酸化 在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，此过程称为氧化磷酸化，这是细胞内生成ATP的主要方式 11.脂肪运动 储存在脂肪细胞中的甘油三酯，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血，以供给全身各组织氧化利用的过程 12.核苷酸的从头合成 利用磷酸核糖，氨基酸，一碳单位及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应合成核苷酸的过程 13.抗代谢物 在微生物生长过程中常常需要一些生长因子才能正常生长，可以利用生长因子的结构类似物干扰机体的正常代谢，以达到抑制微生物生长的目的。