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礼宾服务流程

礼宾服务流程
礼宾服务流程

一、行李员岗位职责

帮助来往客人提拿行李,为客人送报纸及其它杂物。介绍宾馆情况,为客人介绍房间设施。

1.遵守宾馆规章制度

2.掌握宾馆客房状况,餐饮、娱乐及其它有关信息。

3.面带微笑,友善待客,仪表整洁,动作得体,精神饱满。

4.迎接客人并提供行李服务,引领客人到总台登记,将客人送入房间。

5.保证所有来往客人都得到及时满意的服务。

6.为入住及退房客人提供行李服务。

7.对于无名无主的行李要及时登记保管并通知保卫部。

8.保持工作区的隆重清洁秩序井然。

9.及时向上级汇报大厅内及工作中的异常情况。

10.执行和完成上级分配的其它任务。

11.按规定为客人存取行李,并做好交班登记。

12.雨、雪天为客人提供存伞、租伞服务。

二、站位位置

1.行李员站在行李柜台后,面向正门方向,双臂自然垂于双腿两侧或两手于前腹互搭,挺胸抬头,精神饱满(见图)

2.正门需补位时,行李员应迅速、及时补位,站姿与门卫要求相同。

3.如遇客人走边门时,应及时为客人拉店门并主动问好:“您好,欢迎光临。”

三、要求

1.站位时,注意利集中,巡视大堂及车道有无提拿行李的客人需要帮助,如有提拿行李的客人应及时上前询问客人:“您好,先生,需要帮忙吗?”

2.注意与门卫的配合要及时流畅。

四、散客行李服务

1.散客客人抵店时,行李员应在门卫的配合下迅速搬下行李并请客人清点过目无误后,引领客人到总台办理入住手续。

2.客人办理入住手续后,行李员应礼貌的询问客人房间号码重复一遍客人房号(先生,您的房间是XXX您请跟我来。

3.将客人引领到至电梯,为客人按电梯,用手势示意客人先进入电梯:“先生,您请。”后,跟随客人进入电梯,并为客人按电梯,在电梯内行李员应尽量靠边站立,以免挡住客人出入。出电梯时,行李员应控制电梯,保持电梯门敞开。请客人先出电梯,“先生,您请。”并告知客人房间位置,引领客人至房间,到客房门口时,行李员应告诉客人:“先生,这就是您的房间。请稍候。”并将行李放在不影响客人走动的门边。

4.打开房门前行李员就应先用手指敲门,确认无人后,打开房门,巡视一下房间是否OK,后退出房间,伸手示意客人:“您请进”。并跟随客人进入房间,将行李放在行李架上,拉开窗帘,请客人确认行李件数登记签字,并询问客人是否需要介绍房间。

5.离开房间前,要面向客人自然站立再次询问客人“先生,您还有什么吩咐吗?如果您需要帮助请打电话XX再见。祝您在此住的愉快”面向客人后退一步,迅速退出房间,出门面向客人轻轻将房门关闭。

五、介绍房间

1、先生,您的房卡插在节电器内,房间的电路就会自动接通,当您离开房间时节,请

您带好房卡,房间的电路在几秒钟后自动断开。

2、这里是一个衣柜,您可以将您的衣物放在里边

3、衣柜的下边有一个小型保险柜,您可以用您的信用卡操作使用,如果您未带信用卡,

可以到总台租借一张租金10元。

4、这里是一个小型吧台,酒水的名称及价格都在价目单上。您饮用后请填好单据,以

便服务员及时为您补充。

5、吧台的下方是一个电热杯,当您想饮用热水时,插上插头,按下按钮,XX分钟后

就可饮用。

6、在写字台上有一个文件夹,它饮食了宾馆简介,电视节目单及电话使用说明,如果

您想打长途电话您可以参照电话使用说明。

7、在写字台下面有一个小型电冰箱,里边有付费饮料价目表在吧台上。

8、这里是房间控制柜,它可以控制房间电视及所有灯具的开关。

9、这里空调开关,您可根据您的需要调节室内温度。

10、卫生间24小时为您提供热水,卫生间的水不可以直接饮用。

六、散客离店

1、当接到电话时,礼貌询问客人“您好,行政管理(小姐)您要行李服务吗?请

问您的房间号是多少,我们马上到您的房间,再见”

2、迅速前去客人房,用手指轻轻敲门三下“您好,行李员为您服务,进入房间后

向客人问候“您好,先生(小姐)请问您有几件行李,您的行李一共是X件”

引领客人到前台办理离店手续。客人办理手续时,应站在客人侧后方2米—3

米处,将行李放在身旁,当客人办完手续后,应用手掌示意客人大门方向“您

请”注意手掌并拢手臂与肩平行,并礼貌的询问客人“先生(小姐)您是否需

要出租车。”并在客人侧前方约两米处,引领客人到店门。

3、叫车服务:如客人需要出租车应及时与服务台人员联系,订车,并告知客人“先

生(小姐)您要的出租车已为您订好,大概X分钟便可来到”当车租车抵达时,

告知客人“先生(小姐)您要的出租车已来,请您上车,”门卫已按要求为客

人拉车门,行李员需与客人确认行李件数“先生(小姐)您的行李一共X件,

放入后备箱子”并与客人道别。“再见,欢迎您下次再来”“再见,祝您一路平

安”并面带微笑向客人点头示意。

七、团队客人行李到店

当团队行李到店时,行李员应与旅行社行李员核对团号,行李件数迅速将行李缷下(放在大厅二道门一侧)检查行李有无破损,无误后在团队登记表(见图)上登记签字,行李员对行李要轻拿轻放及时与该团领队核对签字,按团单上的记号将行李送入客人房间,如客人未随行李同进抵店(较长时间到店)行李员应与楼层服务员核对行李件数并清楼层服务员在后遭受上签字。

八、团队客人行李离店

根据团队住房单上陪同联系确认出行李时间,并按房号逐一收取行李,做好登记,行李收齐后放在大厅(二道门一侧)请陪同核对签字后加盖网罩用白板写清团名,件数,当旅行社行李员拉行李时,应首先核对团号无误后,请其清点件数并在团队登记上签字,记下车号协助其将行李装上车。

九、VIP客人接待

1、通过VIP通知单了解客人姓名,性别,人数,国籍,房号以及到达时间。

2、安排经验丰富的行李员专门负责VIP客人的行李服务。

3、在VIP客人到店前,门卫,行李员及领班在门口恭候VIP客人。

4、当VIP客人到店时通知饭店有关人员,门卫,行李员要称呼客人姓名,向客人问候并表

示欢迎。

A.门卫迅速为客人打开东门“您好,X先生(小姐)欢迎光临,友谊宾馆”招呼行李

员为客人提拿行李。

B.行李员接过行李“X先生(小姐)欢迎光临友谊宾馆您的行李共X件,请跟我来。

您的房间是X层房号是X”引领客人到电梯并为客人控制电梯“X先生(小姐)您

请,您的房间在这边”。

C.出电梯后行李员应走在客人左前方两米左右走路速度适中,在拐角处行李员应站立一侧向客人伸手示意“XX先生(小姐)您这边请”

D.到达房间后示意客人:“X先生(小姐)这就是您的房间,请稍候”将行李放在不影响客人走动的门边。打开房门巡视房间,将行李放在行李架上并告知客人“X先

生(小姐)您的行李一共X件,放在行李架上请您请点一下”打开窗帘后面向客人

站立“X先生(小姐)需要我为您介绍一下房间的设施情况吗?”(根据客人意见

是不只介绍房间)“请问您还有什么吩咐吗”如果您需要帮助请打电话XX。再见。

祝您在此住的愉快。面向客人后退一步,迅速退出房间,出门时面向客人轻轻将房

门关上。

十、出VIP行李

三、1、通过VIP住房单了解客人离店日期,主动与前台和楼层联系了解VIP客人离店具体

时间行李员岗位职责

帮助来往客人提拿行李,为客人送报纸及其它杂物。介绍宾馆情况,为客人介绍房间设施。

1.遵守宾馆规章制度

2.掌握宾馆客房状况,餐饮、娱乐及其它有关信息。

3.面带微笑,友善待客,仪表整洁,动作得体,精神饱满。

4.迎接客人并提供行李服务,引领客人到总台登记,将客人送入房间。

5.保证所有来往客人都得到及时满意的服务。

6.为入住及退房客人提供行李服务。

7.对于无名无主的行李要及时登记保管并通知保卫部。

8.保持工作区的隆重清洁秩序井然。

9.及时向上级汇报大厅内及工作中的异常情况。

10.执行和完成上级分配的其它任务。

11.按规定为客人存取行李,并做好交班登记。

12.雨、雪天为客人提供存伞、租伞服务。

四、站位位置

1.行李员站在行李柜台后,面向正门方向,双臂自然垂于双腿两侧或两手于前腹互搭,挺胸抬头,精神饱满(见图)

2.正门需补位时,行李员应迅速、及时补位,站姿与门卫要求相同。

3.如遇客人走边门时,应及时为客人拉店门并主动问好:“您好,欢迎光临。”

三、要求

3.站位时,注意利集中,巡视大堂及车道有无提拿行李的客人需要帮助,如有提拿行李的客人应及时上前询问客人:“您好,先生,需要帮忙吗?”

4.注意与门卫的配合要及时流畅。

四、散客行李服务

6.散客客人抵店时,行李员应在门卫的配合下迅速搬下行李并请客人清点过目无误后,引领客人到总台办理入住手续。

7.客人办理入住手续后,行李员应礼貌的询问客人房间号码重复一遍客人房号(先生,您的房间是XXX您请跟我来。

8.将客人引领到至电梯,为客人按电梯,用手势示意客人先进入电梯:“先生,您请。”后,

跟随客人进入电梯,并为客人按电梯,在电梯内行李员应尽量靠边站立,以免挡住客人出入。出电梯时,行李员应控制电梯,保持电梯门敞开。请客人先出电梯,“先生,您请。”并告知客人房间位置,引领客人至房间,到客房门口时,行李员应告诉客人:“先生,这就是您的房间。请稍候。”并将行李放在不影响客人走动的门边。

9.打开房门前行李员就应先用手指敲门,确认无人后,打开房门,巡视一下房间是否OK,后退出房间,伸手示意客人:“您请进”。并跟随客人进入房间,将行李放在行李架上,拉开窗帘,请客人确认行李件数登记签字,并询问客人是否需要介绍房间。

10.离开房间前,要面向客人自然站立再次询问客人“先生,您还有什么吩咐吗?如果您需要帮助请打电话XX再见。祝您在此住的愉快”面向客人后退一步,迅速退出房间,出门面向客人轻轻将房门关闭。

五、介绍房间

1、先生,您的房卡插在节电器内,房间的电路就会自动接通,当您离开房间时节,请

您带好房卡,房间的电路在几秒钟后自动断开。

2、这里是一个衣柜,您可以将您的衣物放在里边

3、衣柜的下边有一个小型保险柜,您可以用您的信用卡操作使用,如果您未带信用卡,

可以到总台租借一张租金10元。

4、这里是一个小型吧台,酒水的名称及价格都在价目单上。您饮用后请填好单据,以

便服务员及时为您补充。

5、吧台的下方是一个电热杯,当您想饮用热水时,插上插头,按下按钮,XX分钟后

就可饮用。

6、在写字台上有一个文件夹,它饮食了宾馆简介,电视节目单及电话使用说明,如果

您想打长途电话您可以参照电话使用说明。

7、在写字台下面有一个小型电冰箱,里边有付费饮料价目表在吧台上。

8、这里是房间控制柜,它可以控制房间电视及所有灯具的开关。

9、这里空调开关,您可根据您的需要调节室内温度。

10、卫生间24小时为您提供热水,卫生间的水不可以直接饮用。

六、散客离店

1、当接到电话时,礼貌询问客人“您好,行政管理(小姐)您要行李服务吗?请

问您的房间号是多少,我们马上到您的房间,再见”

2、迅速前去客人房,用手指轻轻敲门三下“您好,行李员为您服务,进入房间后

向客人问候“您好,先生(小姐)请问您有几件行李,您的行李一共是X件”

引领客人到前台办理离店手续。客人办理手续时,应站在客人侧后方2米—3

米处,将行李放在身旁,当客人办完手续后,应用手掌示意客人大门方向“您

请”注意手掌并拢手臂与肩平行,并礼貌的询问客人“先生(小姐)您是否需

要出租车。”并在客人侧前方约两米处,引领客人到店门。

3、叫车服务:如客人需要出租车应及时与服务台人员联系,订车,并告知客人“先

生(小姐)您要的出租车已为您订好,大概X分钟便可来到”当车租车抵达时,

告知客人“先生(小姐)您要的出租车已来,请您上车,”门卫已按要求为客

人拉车门,行李员需与客人确认行李件数“先生(小姐)您的行李一共X件,

放入后备箱子”并与客人道别。“再见,欢迎您下次再来”“再见,祝您一路平

安”并面带微笑向客人点头示意。

七、团队客人行李到店

当团队行李到店时,行李员应与旅行社行李员核对团号,行李件数迅速将行李缷下(放在大厅二道门一侧)检查行李有无破损,无误后在团队登记表(见图)上登记签字,行李员

对行李要轻拿轻放及时与该团领队核对签字,按团单上的记号将行李送入客人房间,如客人未随行李同进抵店(较长时间到店)行李员应与楼层服务员核对行李件数并清楼层服务员在后遭受上签字。

八、团队客人行李离店

根据团队住房单上陪同联系确认出行李时间,并按房号逐一收取行李,做好登记,行李收齐后放在大厅(二道门一侧)请陪同核对签字后加盖网罩用白板写清团名,件数,当旅行社行李员拉行李时,应首先核对团号无误后,请其清点件数并在团队登记上签字,记下车号协助其将行李装上车。

九、VIP客人接待

5、通过VIP通知单了解客人姓名,性别,人数,国籍,房号以及到达时间。

6、安排经验丰富的行李员专门负责VIP客人的行李服务。

7、在VIP客人到店前,门卫,行李员及领班在门口恭候VIP客人。

8、当VIP客人到店时通知饭店有关人员,门卫,行李员要称呼客人姓名,向客人问候并表

示欢迎。

A.门卫迅速为客人打开东门“您好,X先生(小姐)欢迎光临,友谊宾馆”招呼行李员为客人提拿行李。

B.行李员接过行李“X先生(小姐)欢迎光临友谊宾馆您的行李共X件,请跟我来。

您的房间是X层房号是X”引领客人到电梯并为客人控制电梯“X先生(小姐)您

请,您的房间在这边”。

C.出电梯后行李员应走在客人左前方两米左右走路速度适中,在拐角处行李员应站立一侧向客人伸手示意“XX先生(小姐)您这边请”

D.到达房间后示意客人:“X先生(小姐)这就是您的房间,请稍候”将行李放在不影响客人走动的门边。打开房门巡视房间,将行李放在行李架上并告知客人“X先

生(小姐)您的行李一共X件,放在行李架上请您请点一下”打开窗帘后面向客人

站立“X先生(小姐)需要我为您介绍一下房间的设施情况吗?”(根据客人意见

是不只介绍房间)“请问您还有什么吩咐吗”如果您需要帮助请打电话XX。再见。

祝您在此住的愉快。面向客人后退一步,迅速退出房间,出门时面向客人轻轻将房

门关上。

十、出VIP行李

1、通过VIP住房单了解客人离店日期,主动与前台和楼层联系了解VIP客人离店具体时间。

2、了解客人是否有车接或是否要出租车。

3、行李员提前5分钟到达楼层,随时准备客人出行李。

4、行李员准时进入客人房间“您好XX先生(小姐)现我可以为您出行李吗?您的行李一共X件,我在大厅等您好吗?”

5、行李员与门配合提前将VIP客人的车辆引导停入在车道旁。

6、当VIP客人走出店门时,门卫迅速为客人打开门并协助行李员将行李放入后备箱并与客人道别“X先生小姐您的行李共X件,请您清点一下,祝您一种平安,欢迎您再来,再见”十一寄存行李

1、当客人需要寄存行李时行李员应礼貌的询问请问您的房号是多少,客人“您好,您

要寄存行李吗”请问一共几件行李?宾馆规定贵重物品现金、食品、药品、易燃易燥物品及非本店住客不予寄存。

2、请客人在寄存单上签字“请您在寄存单上签字,这是您的寄存单,请您将保管好,

取行李时凭此单取,我们的收费标准是每件每天行李2元,再见”

3、行李寄存单填好后,行李员应及时填好行李标签,做好登记工作,并将所寄丰的行

李放入行李房摆放整齐,做好交班工作。

4、这里是一个小型吧台酒水的名称及价格都在价目单上,您饮用后请填好单据以便服

务员及时为您补充。

酒店康乐部服务流程

酒店康乐部服务流程 一、游泳馆工作流程 1、提前十分钟打卡,由更衣室更换工作服,走员工通道穿着工服清洁、整齐、精神饱满进入工作区域。 2、进入工作区域首先与在岗人员交接班,并做详细记录,清点物 品,整理卫生,将各卫生区域物品设备设施摆放整齐,救生员分 A 、 B、C 坐岗。并按照轮岗时间轮岗,休息。 3、检测水温及水质,巡视泳区安全状况与区域卫生情况(池底,池壁卫生)。 4、负责水处理人员每两小时监测水质并及时加药,每两小时检查设备运转情况做记录,泳池水温控制在28、5度、余氯0、 5、PH值7、2,检查达到合格标准后向部门经理汇报并做好登记。 5、面对客户要主动问好,并提供热情周到的服务(打招呼要使用规范用语)。 6、当天的日报表填写及重要的事情的通知,每天下午开灯按规定由 B 岗的救生员负责。 7、反馈意见由A 岗救生员收集的信息认真填写上交,负责每天室温的调控室温不得低于28度、不得高于30度,认真填写涮脚池记录 C 岗工作人员坐高椅主要负责安全、维持池内卫生、夜间吸池底,锁办公室门、关闭所有灯 8、当班教练对来场新会员应按照区域进行接待,还要介绍水的深 浅与深、浅水的分界,了解新会员的游泳技能和水平。

9. 教练员在教授游泳时,要认真负责,耐心辅导,使学员有安全感与成就感达到会员最大程度的满意,把所教学员的姓名、时间记录在上课登记表上。 10、泳区的浴巾、拖鞋的摆放、池内、池壁卫生,桌椅各标示牌等卫生,由当班救生区域在岗人员分别负责。 11、员工在工作区域内坐岗、站岗、巡岗要有正规的坐、立行姿势,与会员沟通时采取半蹲式。 12、不得在工作区域内接打电话,不得闲聊或做与工作无关的事情。 13、水线的刷洗由两班人员分工刷洗完成,每月每班刷洗一条水线。 14、救生员在上岗期间主要负责深水区的安全。 15、若离岗十分钟之内,必须与在岗同事打招呼,若离岗超过十分钟必须向领导请假,准假后方可离岗。 16、A 岗人员在休息时间段内允许休息40 分钟 17、救生人员清池,水处理人员负责向泳池内补水,需加热时加热,若需刷池时当班人员共同清理。 18、一切工作都完成后,方可洗澡下班,下班时延后五分钟打卡,并配合保安检查随身物品。 19、第二天出晨泳要提前10 分钟上岗并测水温水质,调控室温,早8 点擦池壁,认真填写日报表并做好交接班准备、保养维护设备设施,及时发现问题和隐患,上报部门领导。 20、所有员工必须认真填写工作日志。

如何描述业务流程体系word版本

如何描述业务流程体系 围绕着业务流程管理(BPM)的讨论已经持续了很长时间,其历史可追溯到上个世纪90年代哈佛大学的HAMMER教授,最初提出的业务流程重组(BPR)理念。在这之后近十几年的时间里,各种各样的流程管理的概念层出不穷,从业务流程梳理、业务流程优化到业务流程重构、业务流程再造,再演变到业务流程的全生命周期管理。但无论是那种方法都离不开对业务流程体系的描述,它是业务流程管理中所需要解决的一个最为基本的问题。 所以,今天我们暂不讨论业务流程管理中其他方面的问题,而把目光关注在业务流程体系描述的这个基本点上:正确完整地描述业务流程体系,是一切流程项目的成功的基础。因为只有正确完整的流程描述才能客观的反应业务的运营思路,有效的指导企业运作方式的实施。 提到对业务流程体系的描述,我们会很快联想到绘制业务流程图,虽然流程图是业务流程体系中的重要一环,但是要想正确完整地描述实际的业务流程体系,仅仅凭借一张张孤单的流程图是远远不够的。那我们应该如何来描述业务流程体系呢? 首先,让我们看一下一个流程体系模型的基本结构,如图-1: 图-1 流程体系模型的基本结构 点击此处查看全部新闻图片

流程体系模型的基本结构在逻辑上分为四层,分别为业务主线、业务模块、职能实现、工作步骤描述整个流程体系。而在企业的实际运营活动中,常常由于业务的复杂性,可能会在这个模型基础上进行更加细致的划分,每一层都包含了很多的流程,在这些流程中,可能又分解成若干子流程。这样,导致企业的有些流程可能相当复杂,由几十个甚至上百个活动构成,涉及许多职能部门和人员。分析和管理这样复杂的流程是非常困难的工作。为便于分析和识别业务流程,可以将复杂流程按其活动的逻辑关系划分成几个阶段,并据此把业务流程分解成一组逻辑上相关的子流程,例如,订单处理流程包括签订单、采购原材料、产品制造、供货、财务结算等子流程。 为了描述实际流程的这种逻辑层级关系,我们引入了流程目录的概念,将企业活动中一系列具有业务相关性的、处于不同层次的业务活动以目录的形式表现出来。通过流程目录我们可以直观地总揽公司整体业务结构框架,可以帮助员工对公司业务进行结构性的思考并指导流程图的绘制工作。一般情况下,我们可以将企业的流程分为三个层级:第一级,依照企业的主价值链和辅助价值链(注1)的结构划分,如:采购、生产、销售、储运、财务……;第二级,依照企业中的业务模块进行划分,如:市场信息管理、投标管理、订单管理、客户关系管理……;第三级,依照企业业务的实现时的任务功能划分,如:售后服务流程、客户接待流程、客户关怀流程……。这种分级方式并不固定,往往根据企业的实际业务复杂程度在这三级基础上进行调整或细化,如图-2。 图-2 三级流程目录示例 点击此处查看全部新闻图片 在流程目录的基础上,我们可以开始绘制流程图来描述业务逻辑。这里我们所说的流程图可以分为三种:第一种,着重于描述企业整体的业务流程运转逻辑,将所有相关流程串联起来表述整个企业主辐价值链的运作过程,检查流程之间的衔接情况,我们也可以称它为流程地图;另一种就是我们大家通常所说的流程图,他着重描述一个流程内部活动的逻辑结构,用来体现一个业务流程的实现过程,检查流程内部的执行情况;最后一种,即结合以上两种形式,将所有的活动串联成一个企业价值链,这种形式的流程图十分庞大,所包含的信息量巨大,不易理解,正确绘制的成本很高,一般情况下并不使用。

酒店礼宾部实习报告3000字.docx

前言: 本实习报告是对于2016年7月到2017年1月在北京长安大饭店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。其中所有资料均为个人搜集整理所得。以供酒店专业教学及实习培训参考之用。 (一)礼宾部简介: 礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。是星级酒店最直接最突出的体现之一。 管理者感言 在北京长安大饭店工作了整整的八年,从一个酒店代表升为礼宾部的主管,我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艰辛。见证了北京长安大饭店整整八年发展的风雨历程…确实很不容易… 余飞:礼宾部主管 礼宾部的主要职能: 1. 送收行李-为酒店的住客送收行李。 2. 开关车门-为客人开关车门及装卸行李。 3. 保存行李-为客人保存行李。 4. 开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。 5. 收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等: 6. 代客寄信-代客寄信等 7. 咨询服务-提供咨询和有关资料服务 8. 轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅 9. 电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯 10. 找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务 11. 婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务 12. 旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务 13. 外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务 礼宾部的主要职员: 礼宾部主管:目前北京长安大饭店的礼宾部主管为余飞,也就是我们部门的主事人。他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排,如广交会的计划,员工工作日表等等,还有对于礼宾部所有领班,员工工作质量的监督。(余飞) 礼宾部领班:礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。(郭静、胡小军) Bell boy :主要由具有比较丰富工作经验的员工组成,其主要职能为提取行李,行李寄存,外出,咨询等服务。由于Bell boy 是大堂内唯一能够上房服务的工种,所以与客人接触的机会十分的频繁,每个月往往会有不匪的小费收入。每当酒店的班车出发或是寻人时,Bellboy总会手执提示牌提示顾客。 信使:长安大饭店信使是由员工轮流负责,主要负责信件,邮递,报纸,杂志,通知的内部快递工作。 Doorman:是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。主要职能是拉车

酒店康乐部管理实务

目录 康乐部概述 (4) 一、康乐中心组织机构与岗位设置 (一)组织结构图 (5) (二)岗位设置图 (6) 二、康乐中心岗位职责 (一)康乐中心经理 (7) (二)康乐中心领班 (7) (三)球类及棋牌室服务员 (8) (四)游泳池服务员 (8) (五)健身房服务员 (9) (六)保健室医师 (9) (七)多功能厅服务员 (10) (八)钓鱼中心服务员 (10) (九)婴幼儿活动室服务员 (11) 三、康乐部工作人员素质要求 (一)康乐中心经理 (12) (二)康乐中心领班 (12) (三)球类及棋牌室服务员 (12) (四)健身房服务员 (12) (五)游泳池服务员(救生员) (13) (六)保健室医师 (13) (七)婴幼儿活动室服务员 (13) (八)多功能厅服务员 (13) (九)钓鱼中心服务员 (13) 四、康乐部工作规范 1、球类、棋牌室服务工作流程 (14) 2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程 (16) 3、健身房服务工作流程 (17) 4、保健室工作流程 (18) 5、多功能厅会议服务流程 (19) 6、多功能厅婚典工作流程 (20)

五、服务工作质量标准 (一)工作质量标准 (23) 1、游泳池 (23) 2、健身房 (24) 3、网球场 (24) 4、保龄球 (25) 5、桌球房 (25) 6、壁球室、乒乓球室 (26) 7、棋牌室 (26) 8、保健室 (27) 9、高尔夫球室(室内模拟) (27) 10、多功能厅 (27) 11、婴幼儿活动室 (28) (二)服务规范标准要求 (29) 1、康乐服务用语规范 (29) 2、会议服务规范要求 (30) 3、签字仪式服务规范要求 (31) (三)设备使用程序标准 (31) 1、登山机(台阶练习器)程序 (31) 2、跑步机程序 (32) 3、划船器程序 (32) 4、使用健身自行车程序 (32) 5、使用自动麻将机程序 (33) 6、多功能厅工作程序 (33) 7、保龄球室机器程序 (34) 8、高尔夫电脑操作程序 (34) 六、康乐中心管理制度 (一)质量管理制度 (36) (二)安全管理制度 (37) (三)钥匙管理制度 (37) (四)工作例会制度 (38) (五)卫生管理制度 (38) (六)康乐中心客用出租物品管理制度 (39)

2020新版酒店康乐部球类服务员安全生产职责

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2020新版酒店康乐部球类服务 员安全生产职责 Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

2020新版酒店康乐部球类服务员安全生产 职责 球类服务员对前台领班负责,对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实的责任,在球类区域内对安全生产负有直接责任,并做好以下工作: (一)认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度,服从管理,不违反劳动纪律,不违章作业,积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。 (二)严格按操作规程和工作程序精心操作,做好各项记录,交接班必须交接安全情况。 (三)正确分析、判断和处理各种事故隐患,消除或控制危险因素,如发生事故能正确处理,及时、如实向领班报告。 (四)正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具,保

证正常有效使用,保持各场所内的环境整洁。 (五)上岗必须按规定着装,佩戴工牌,能妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。 (六)积极参加前台的各项业务技能培训,有权拒绝违章指令,对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。 (七)做好客人物品保管,及时提示客人贵重物品存放。 (八)工作时注意安全操作,所使用的电器设备、器械要经常检查,发现问题后严禁使用并及时修理。负责对球类区域内设备、设施进行认真检查、保养。 (九)认真搞好防火、防盗工作,发现问题及时处理或汇报领班,班前检查总电源是否切断,避免火灾事故的发生。 云博创意设计 MzYunBo Creative Design Co., Ltd.

服务体系认证服务流程和工作步骤

服务体系认证服务流程和工作步骤 国内现在不少企业都在做服务体系认证,这是认证家族的又一个新宠,对于企业来说,也可以完善企业售后服务方面的客户的满意度,具体服务企业认证是怎么一回事呢,就和企知认证小编一起来看看吧! 售后服务体系认证是企业在售出产品之后提供各种服务,并对服务是否达到标准的一种认证是企业对客户在购买产品后提供多种形式的服务的总称,其目的在于提高客户满意度,建立客户忠诚。现代理念下的售后服务不仅包括产品运送、安装调试、维修保养、提供零配件、业务咨询、客户投诉处理、问题产品招回制、人员培训以及调换退赔等内容,还包括对现有客户的关系营销,传播企业文化,例如建立客户资料库、宣传企业服务理念、加强客户接触、对客户满意度进行调查、信息反馈等。通过售后服务工作可以提高工作的效率并增加收益。 售后服务体系的特性: 1、售后服务是买方市场条件下企业参与市场竞争的尖锐利器。 2、售后服务是保护消费者权益的最后防线。

3、售后服务是保持顾客满意度、忠诚度的有效举措。 4、售后服务是企业摆脱价格大战的一剂良方。 5、售后服务是企业可持续发展的必然要求。 认证的流程: (1)企业向企业咨询管理有限公司提出申请,提交申请表和相应资料。 (2)中心市场信息部审查材料,通过申请则与企业签订认证合同。 (3)评审部审查企业的服务体系文件。 (4)派遣评审员到企业现场评审和评分。 (5)经评审委员会最后审查通过,颁发相应星级的服务认证证书。 企业需要认证,评审前期的工作准备步骤: (1)培训一定数量的售后服务管理师。 (2)对企业目前的服务体系文件、制度文件进行梳理,编制成册(需要时可寻求咨询单位的咨询)。

酒店康乐部健身房服务员安全生产职责(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 酒店康乐部健身房服务员安全生产职责(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-3601-63 酒店康乐部健身房服务员安全生产 职责(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 健身房服务员对前台领班负责,对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任,在健身房区域内对安全生产负有直接责任,并做好以下工作:(一)认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度,服从管理,不违反劳动纪律,不违章作业,积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。 (二)严格按操作规程和工作程序精心操作,做好各项记录,交接班必须交接安全情况。 (三)正确分析、判断和处理各种事故隐患,消除或控制危险因素,如发生事故能正确处理,及时、如实向领班报告。 (四)正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具,保证其正常有效使用,保持健身房区域环

境整洁。 (五)上岗必须按规定着装、佩戴工牌,妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。 (六)积极参加健身房的各项业务技能培训,有权拒绝违章指令,对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。 (七)做好客人物品保管,及时提示客人贵重物品存放。 (八)工作时注意安全操作,所使用的电器设备、器械要经常检查,发现问题后严禁使用并及时修理。负责对健身房内设备、设施进行认真检查、保养。 (九)认真搞好防火、防盗工作,发现问题及时处理或汇报领班,班前检查总电源是否切断,避免火灾事故的发生。 请在这里输入公司或组织的名字 Enter The Name Of The Company Or Organization Here

运维服务体系

运维服务体系 整理编辑: 、运维服务体系建设原则 运维服务体系建设的原则有以下几个方面。 一是以完善的运维服务制度、流程为基础。为保障运行维护工作的质量和效率,应制定相对完善、切实可行的运行维护管理制度和规范,确定各项运维活动的标准流程和相关岗位设置等,使运维人员在制度和流程的规范和约束下协同操作。 二是以先进、成熟的运维管理平台为手段。通过建立统一、集成、开放并可扩展的运维管理平台,实现对各类运维事件的全面采集、及时处理与合理分析,实现运行维护工作的智能化和高效率。 三是以高素质的运维服务队伍为保障。运维服务的顺利实施离不开高素质的运维服务人员,因此必须不断提高运维服务队伍的专业化水平,才能有效利用技术手段和工具,做好各项运维工作二、运维服务体系的总体架构 运维服务体系由运维服务制度、运维服务流程、运 维服务组织、运维服务 队伍、运维技术服务平台以及运行维护对象六部分组成,涉及制度、 人、技术、对象四类因素。制度是规范运维管理工作的基本保障,也是流程建立的基础。运维服务组织中的相关人员遵照制度要求和标准化的流程,采用先进的运维管理平台对各类运维对象进行规范化的运行管理和技术操作。 三、运维服务体系建设内容 1.运维管理制度建设 总结现有的运维管理经验,相关运维标准,结合目前的实际情况,统一制定运维管理制度和规范。通过定期和不定期的检查,促进各项制度规范在数据中心的贯彻落实,从而建立起全辖统一、规范的运行维护管理工作方式。同时,随着信息化建设的不断发展,也要确保各项制度的及时更新。制度体系内容要涵盖机房管理、网络管理、资产管理、主机和应用管理、存储和备份管理、技术服务管理、安全管理、文档管理以及人员管理等类别。各类制度具体内容因需要而定,如网络管理制度需覆盖网络的接入管理、用户管理、配置管理及网

酒店礼宾部员工工作流程培训材料0001

礼宾部员工工作流程辅助培训材料 行李员工作须知: 不可以打开他人的包物件、不可以说住店客人的坏话、不可以不服从领导的安排、不可以私自调班换班、不可以在工作场合嬉戏玩闹和客人开玩笑、不可以和客人拉近关系、注意吸烟场 合。 散客入住行李服务工作流程:出租车停在门口时,应于第一时间帮客人开车门并抚顶(佛教或伊斯兰教弟子不可如此)。顺便看看计价器,价格比较夸张的基本上就是从机场过来的。并且最好问问客人是否有行李。如果有,则帮他取出并确认件数和破损数(注意敞口行李)。还有一点:记下出 租车的车牌号!之后引导客人到前台办理入住手续,自己在客人后 1.5 米处等候并看好行李。然后前台服务人员将房卡交给你后,你就驾驶电瓶车送客人去他的寓所。注意:当客人上车后驾驶员 方可上车。开车要稳。沿途简单介绍学院的相关设施,如:餐饮中心、教学中心、体育中心等与客人生活密切相关的设施的具体方位和营业时间。到达寓所后,让客人先下车。帮客人提行李并开电梯门。到达房间后帮客人开门,让客人先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净。将房 卡插在插槽上取电。并根据客人的要求将行李放置于指定地点,并确认一下行李的件数。之后简单 地向客人介绍一下房屋内的相关设施,注意查看客人的脸色,不要勉强。临走前问问客人是否还有什么需要。如果没有的话,则面向客人退后三步关门并祝愿客人住店愉快。最后回到注册中心填写行李分送表。OVER 团队入住行李服务工作流程: 当运载团队乘客的大巴士开过来时,行李员务必于第一时间去迎接,记录下车号。帮忙卸行李下来,向领队确认行李件数和破损数。确认无误后引导客人去办理入住手续。客人在前台CHECK IN我们行李员则根据前台所提供的资料与行李上的客人姓名进行核对。然后将客人送进寓所后我们根据房号送入客人房间,务必要再次确认,并且叫客人签名。如果行李箱上没有房号,则利用排除法,一间间去送。每送完一家,便叫客人签名确认。如果有任何差错,则应该及时与领队联系!注意:团长先送,领队放在最后送。并且等领队签名确认一切无误后才OK! 散客离店行李服务工作流程: 客人打电话要CHECKOUT预约办理离店手续。行李员根据预约时间、房号、和行李件数按时到客人寓所去办理行李服务。(注意礼貌用语)开门时一般都说:行李服务。然后根据客人的要求搬运 行李。确认行李件数和破损件数并且叫客人签名确认。然后将行李送上汽车,并再次向客人确认行李件数和破损件数并祝愿客人一路顺风。最后回到注册中心填写行 李分送表。OVER 特殊情况:如果去行李服务时客人不在,则务必请客房服务员与你一起去搬运行李。否则如果出了什么差错,你就OUT了!将行李搬运回来后,必须按情况办理行李寄存手续费。 团队离店行李服务工作流程: 接到注册中心预订单后,根据注册中心提供的房号与出行李的时间提前进行准备工作,应该预先登记并且按时寄送行李。行李应该存放于一点,并且用绳子串好并用网罩罩好,写清团名和 总件数并挂上吊牌,登记并且做好备注。(行李务必由专人看管) 团队行李:五清两签团名清、行李总件数清、破损件数清、畅口行李清、核对客人签名清——是为五清领队与行李员共同签名确认——是为两签 办理接机业务工作流程: 接到客人姓名、团队(公司)名称、航班号等信息后与车队或者销售部联系并安排好接机车

服务体系流程图

远程服务流程图 流程说明: (1)、此流程主要针对指导可以通过电话、传真、电邮方式解决的服务工作; (2)、由技术服务部文员填写《技术服务任务单》并安排服务工程师进行服务; (3)、工作安排后的现场服务由服务工程师负责组织实施完成; (4)、从与客户第一次沟通到完结整个服务的过程伴随文字记录,服务通过记录进行侧面体现; (5)、服务工程师在本项服务完成后必须将结果及记录向技术服务部文员及相关人员反馈; (6)、整项技术服务完成后由公司技术服务部负责与客户方面确认此次服务项目的完结。

上门服务流程 (1)、此流程主要针对指导上门现场解决问题的服务工作; (2)、由技术服务部文员填写《技术服务任务单》并安排服务工程师进行服务; (3)、工作安排后的现场服务由服务工程工程师负责组织实施完成,完成时在《技术服务任务单》填写服务记录,让用户签字确认; (4)、现场服务或通过维修解决问题的情况下服务工程师需要得到客户方面的确认;(5)、服务工程师在本项服务完成后必须将结果及记录向技术服务部文员及相关人员反馈。

维修服务流程 流程说明: (1)、接收需维修的故障产品时须了解清楚客户信息及做好外观及配置的初验; (2)、由技术服务部文员填写《维修服务单》并安排共工程师进行维修; (3)、工作安排后的维修工作由维修工程师负责组织实施完成,完成时需填写《产品维修过程记录》; (4)、检测故障后确定设备的保修期限,按保修规定决定是否外送维修; (5)、通过维修解决问题后,故障设备交付客户前须自行复检确认; (6)、维修工程师在本次维修完成后必须将结果及记录向技术服务部文员及相关人员反馈; (7)维修工程师需要得到客户方面的确认后可以完结任务。

现代酒店星级服务培训第九章、康乐部管理与服务技能培训(DOC 48)

第九章 康乐部管理与服务技能培训

第一节康乐部岗位职责认知 培训对象酒店康乐部全体员工 培训目的明确各自岗位职责及工作内 容,提高酒店康乐部服务质量 培训要点康乐部主要岗位员工工作职 责及服务要求

一、康乐部经理岗位职责 (1)接受总经理的督导,直接向总经理负责,贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,全面负责康乐部的经营和管理。 (2)根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和主管、领班的具体工作任务、管理职责工作标准,并监督实施,保证部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转。 (3)分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标,报总经理审批。纳入酒店预算后,分解落实到各设施项目,并组织各级主管和领班完成预算指标。 (4)研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程,并检查各设施项目各级人员的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量。 (5)根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。配合酒店销售活动,配合有关部门组织泳池边食品销售、网球、壁球、保龄球比赛等销售活动,适应客人消费需求变化,提高设施利用率和销售水平。 (6)审核签发各设施项目主管的物品采购、领用、费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。 (7)做好各设施项目主管、领班工作考核,适时指导工作,调动各级人员积极性。随时搞好巡视检查,保证康乐中心各设施项目管理和服务工作的协调发展。 (8)制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训。根据业务需要,合理组织和调配人员提高工作效率。 (9)随时收集,征求客人意见,处理客人投诉,并分析康乐中心服务质量管理中带倾向性的问题,适时提出改进措施。 (10)搞好康乐中心和酒店各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务。 二、部门主管岗位职责 (1)贯彻执行上级下达的各项任务,带头执行各项规章制度。 (2)钻研业务知识,熟悉本部门的各项服务工作,不断提高自身管理水平。 (3)负责本部门的日常管理工作,制定工作计划,对下属进行业务培训。 (4)常跟班,勤巡查,现场督导,发现问题及时解决,或及时向经理汇报。 (5)主持定期考评,奖勤罚懒。 (6)每月上交“营业分析”报告。进行客源、客情分析,向部门经理提出整改意见。

酒店服务流程礼宾部

精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店服务流程 店门前迎接服务: 1、引领车辆。 注意不要堵住店门,影响其他客人出入。 2、开启车门、护顶。 3、卸行李。 卸下行李时应检查车内有无遗漏物品,并与客---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 人确认行李件数。 4、引领客人进入饭店。 进入饭店时不能只顾提着行李,独自径直走在前方,应注意关注客人,走在客人左前方或右 前方。 ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

酒店康乐服务员个人总结3篇

酒店康乐服务员个人总结3篇 酒店企业属于服务行业,服务行业发展的状况与企业的服务质量密切相关。酒店服务员是一个相对比较基础的工种,却也是支撑起酒店行业的重要支柱。*是小编为大家整理的酒店康乐服务员的个人总结,仅供参考。 酒店康乐服务员个人总结一: 岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职***酒店康乐部工作已快满一个月了,根据康体部总监的工作安排,主要负责康乐部各项对客娱乐设施的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并对20xx年工作打算作简要概述。 作为国内知名的品牌酒店,酒店的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过多年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理理念和培训上取得突破困难较大。入职后,根据康乐部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一月以来,主要开展了以下几方面的工作: 值得总结与发扬的经营管理措施及方法

一. 根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,加强管理优化部门管理制度和工作标准,并监督实施,提高管理水平保障部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转 1、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。实行上、下班签到制,并对日常考勤记录/加班记录进行检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证部门正常运转。 2、部门管理人员每日召开一次晨会,总结昨天工作和当天的工作计划.每周一召开一次部门员工周会,总结部门上周的工作和下周的工作计划,收集员工意见和客人信息;将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工。各部门联络和协调有关工作开展,提高部门管理和工作的效率。实行岗位责任制,各岗位指定专人负责,完善工作流程。 3、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。针对部门管理人员业务知识不足,工作效率低,缺乏灵活性、整体性等缺点,部门先后对领班级以上管理人员进行管理理念讲解和人际沟通培训,部门服务质量得到了较大的改善。 4、制定专项培训计划和交叉培训计划,实行负责制进行员工培训,提高员工认识及对工作学习的积极性和参与性。组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定员工队伍。针对部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性

康乐部岗位工作流程

康乐部DJ岗位工作流程 1、试台在走廊靠右行走,不得并排,遇到客人主动让道、打招呼,如:“晚上好”,进房前应靠墙边站(不得偷窥,挤做一团,挡住走廊),进房时应先敲门说:“对不起,打扰一下”,然后按高、矮顺序进房,由最后一个人关门。第一个主动带头说:“晚上好”,其他人齐声说:“欢迎光临”(“欢”字鞠躬,注意面带微笑,标准站姿),当客人没选上退出时要致词:“不好意思,打扰了,祝您玩得开心”,出房时按先后顺序排列陆续退出,最后一个人负责关门。 2、进房后应注意规范坐姿。首先自我介绍:“我姓X叫X”,并询问客人贵姓,如:“请问怎样称呼您”,以便在服务中以姓氏称呼X老板,。然后双手拿起酒杯敬酒“X老板,很高兴认识您,祝您今晚玩得尽兴”。 3、主动邀请客人玩色盅、喝酒、猜拳,帮客人点歌,房间大的DJ主动邀请客人跳舞,中途要经常为客人加酒、递纸巾、点烟。充分发挥主人翁精神,逗客人开心,调动房间气氛,引导客人消费、娱乐,做到:“微笑”、“热情”、“主动”、“体贴”。 4、客人提意见时,应谦虚接受,如:“谢谢您的宝贵意见,我一定会向公司反映一下……”,中途起身离开时,一定要讲:“对不起,我失陪一会儿,去……马上就回来”,回来时应说:“不好意思,让您久等了。”客人说“谢谢”,应说“不用客气,这是我应该做的”。 5、与客人交谈不能敷衍应专心聆听,并适当附和(表情、眼神、身体也应配合),掌握交谈技巧,做到:“察言观色”、“适当赞赏”、“投其所好”、“求同存异”、“指鹿为马”,并注意客人“口是心非、不恰当微笑之时”、“视而不见、避而不谈之事”。 6、客人提出难题时,应婉转回答,如“年龄大小”、“有无男朋友”、“请吃宵夜”等,另注意婉转拒绝告诉客人公司内部机密,积极维护公司利益;客人有过分行为时,应找借口引开客人注意力,如上洗手间、玩色盅、唱歌、猜拳、喝酒等。

星级酒店康乐部管理规章

星级酒店康乐部治理规章 目录 康乐部概述……………………………………………………………XX 一、康乐中心组织机构与岗位设置 (一)组织结构图………………………………………………………XX (二)岗位设置图………………………………………………………XX 二、康乐中心岗位职责 (一)康乐中心经理…………………………………………………XX

(二)康乐中心领班…………………………………………………XX (三)球类及棋牌室服务员……………………………………………XX (四)游泳池服务员…………………………………………………XX (五)健身房服务员…………………………………………………XX (六)保健室师…………………………………………………………XX (七)多功能厅服务员…………………………………………………XX

(八)钓鱼中心服务员…………………………………………………XX (九)婴幼儿活动室服务员……………………………………………XX 三、康乐部工作人员素养要求 (一)康乐中心经理……………………………………………………XX (二)康乐中心领班……………………………………………………XX (三)球类及棋牌室服务员……………………………………………XX (四)健身房服务员……………………………………………………XX

(五)游泳池服务员(救生员)…………………………………………XX (六)保健室师…………………………………………………………XX (七)婴幼儿活动室服务员……………………………………………XX (八)多功能厅服务员…………………………………………………XX (九)钓鱼中心服务员…………………………………………………XX 四、康乐部工作规范 1、球类、棋牌室服务工作流程………………………………………XX

酒店康乐部经营方案

温泉会馆市场分析及经营方案 康乐部自酒店筹备以来,在展开筹备各项工作的同时,加紧对通州及北京市周边高档酒店康乐部、度假村康乐部、产品项目、经营特色、价格体系进行调研,在经过对多家单位详细调研后,现制定后期经营方案,为我们今后的经营计划提供参考。 市场定位与经营理念 1、根据我们现有的装修风格、装饰档次、配置标准和服务功能, 我们拟把接待客户放在中高端客户群体方面。 2、由于我们属于新建酒店,受到市场宣传,地理位置等因素的影 响,短期内不会有大量的散客进入消费,故我们将以接待团队会议消费为主体,同时加强品牌建设做好外部宣传,为后期酒店战略发展奠定基础(市内小型团队与家庭休闲度假,周边市场)。 3、我们酒店会议、客房、温泉各项功能是比较完善的,规模也是 比较强大的,在市周边同类型的度假村里,我们的硬件功能与市场依托是有一定优势的,我的经营理念与战略方针(郑总,崔书记)所要求是突出餐饮和温泉亮点与特色,突出餐饮和温泉的文化品牌,去吸引更多的开会及休闲度假的客人,就温泉经营管理与日后酒店的发展有着密切影响,特需要我们冷静务实的对待。 一、产品设计 1、我们将现有的温泉池划分为多个疗效功能区,即:儿童戏

水区、水疗区、中药保健区、美容养颜区(SPA)和康体 区。在这五大区域中重点宣传推广SPA水疗,运动养生,(这将是温泉发展的一大趋势,目前市场也比较成熟),中 药保健区次之。随着知名度的提高逐步加大儿童戏水的关 注度,吸引市内周末家庭休闲度假来弥补会议型酒店空缺。 2、将温泉别墅的其中两套设计为SPA理疗房,以高端消费为 主体,(重要领导及商务客人)重点关注产品和服务,并加 强私密性管理,特别是软服务(消费氛围)的要求。 3、温泉会馆自助餐的产品定位要因地制宜,考虑会馆未设计 厨房不利缺陷,同时结合会馆健康品牌经营理念,设计出 绿色健康食品(中西结合,营养健康)。 4、浴资包含丰富的产品,高价位门票所覆盖的项目尽可能要 全面,如自助餐、健身、台球、乒乓球、书吧等等。对综 合楼KTV消费群体要有针对性服务。(主要客人大部分是 住客领导及少部分住客团队)。 二、价格定位。 1、门票价格定位在388元,预期门票平均价格在150元左右, 逐年提高。 2、按摩价格与运河苑等周边持平或略高。 3、SPA价格定位在800元—2800元。 4、泳衣类价格要有高中低之分,避免团队组织者有过多消费 压力。

流程体系框架建设方案

内蒙古华元科技有限公司组织机构图 内蒙古华元科技有限公司职责初步内容 一:高层领导 高层领导做战略部署,规划企业方向,对二级部门直接领导,做二级领导的考核考评。在日常管理上,做指导监督等工作。 二:中层领导 计划和组织开展部门的各项工作,制定部门的各项管理制度,和监督体制。针对部门的内部做各项考核,参与人员责任问责,做好上一级领导的工作安排,汇报近期的各项工作向上一级。制定和完善部门制度及流程,改善和挖掘不合理的工作。制定部门职责范围。 三:基层领导

执行上一级领导安排的各项工作,提出合理化建议。制定生产现场的合理标准,出现问题及时向上级领导汇报,宣传企业文化,职责。组织员工开展生产工作。公司的各种活动。 四:机构任命 各口任命人员部署到组织框架图上,明朗组织机构图。 工作流程体现出公司的工作效率,也是规范公司管理水平,提升行业的竞争水平,做好和规范好工作流程,能够快速发现工作中的问题,和有效的防止工作中的推诿,能够公平的做好奖励,和处罚相关负责人员,提高员工的积极性和主动性。 一:在提案活动或项目时,由部门人员做好提案计划,部门领导审核,上报到部门的直接领导人审批。项目较大的再经总经理审批。审批通过后,有计划人员全权负责提案的实施,任何人不得干预提案的推进。提案出现问题或需要修改必须到审批领导处备案整改,方可继续实施。 二:申请采购,直接到相关领导审核,到综合填写采购申请,由部门领导审批,常务副总审批。返回到综合去执行购买。金额较大****元以上的由总经理审批,方可执行 三:各部门内部制定相关的内部制度,如考核制度,工作流程,激励制度,生产时制定作业标准,同时制定相关的监督机制,由精益指导出具相关的实施管理工具,统计出相关数据(质保数据,生产数据,安全指数,考核数据,激励数据,活动项目数据,等)由车间和综合部门统一公布上板。活动和考勤由综合汇总公布。根据内部制定相关内容,出具公布频率, 四:在制定相关领域的内容必须由相关部门根据当前的实际情况制定,要求做到简单,易做,高效,切记以文章似的管理条文出现,造成制度一大堆,实施无头绪,从管理上必须分清日常管理制度,和细节保障制度。针对日常我们无非就是做好几条常规制度,在逐步的实施细节保障制度,在日后逐步增加和各项完善。 五:在制定品质保障和生产的动作标准及内部物流等,必须参考现场的一线员工和班组长的意见,切记闭门造车,如何做的好,做的人说了算,在精益上经常遵循的原则, 六:制定初期的合理化建议书,投入生产时就必须挖掘不合理现象,及时整改。不让任何人员或设备在带病中工作。并制定相关的考核激励监督制度。

礼宾部工作计划范文

礼宾部工作计划 新的学期新的计划,如何制定礼宾部工作计划?下面是礼宾部工作计划,欢迎阅读。 礼宾部工作计划篇一 一、工作目标与任务 全面负责大堂礼宾服务工作,确保礼宾员按时到岗,以热情饱满的精神接待来宾,向来访宾客提供优质高效的服务。确保大楼宾客的来访秩序及安全并努力建立并保持与宾客的良好关系。完成楼宇安防副经理所下达的各项工作任务。 二、工作内容及措施 1、熟悉工作环境、人员配备及各项工作制度,根据班组人员数量制定排班表,按周或月来更新,提前做好工作部署。根据《物业管理条例》及公司制度制定服务细则并定期检查各岗位安全制度及规定的执行情况。组织下属人员了解并熟悉本大楼各楼层功能及各单位、部门位置,以便在对来访宾客进行问讯服务时能及时响应并准确指引。 2、加强本班组楼宇安防员的安全、法制教育、行政管理、违纪查处的学习,确保所有楼宇安防员仪表整洁、行为良好。对下属人员进行定期训练、测试及监督工作。在监督过程中记录下属人员的岗位工作质量,对表现优异的人员进行鼓励,以此来提高工作效率。根据公司总体要求制定考核办法,落实相应的制度和组织措施。 3、为配合客户服务部在重大活动中做好礼宾接待服务工作,会在重大活动前模拟进行预演,以防止突发情况发生,根据预演结果总结经验,预先做好应急措施。如在重大活动中遇突发情况及时向上级领导汇报。 4、协助上级领导完成所有礼宾服务工作,传达上级指示将工作安排到位,跟进落实情况,将情况进展及时向上级汇报。协助部门经理实施大堂礼宾服务及接待工作,为完成好礼宾服务的各项工作,与下属员工多交流与上级领导多沟通,这样可以更好的传达上级指示也可以采纳意见,不断改进工作方式更好的提高工作质量。 5、为确保各礼宾岗位人员精神饱满、服务热情、礼貌周到,会不定期向公司工会提议组织集体活动,培养员工的积极性和团队合作精神,以饱满的热情迎接来到深交所的每一位宾客。 礼宾部工作计划篇二 20XX年,在公司的正确领导下,在民主派出所的业务指导下,在各部门的大力协助下,礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里,工作取得了一定成绩,但还有很多方面存在不足,值得我们进一步总结:20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任,导致10月份以前的管理工作不到位,监督检查不到位,也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度,造成奖罚无依据、干好干坏一个样,员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散,抱着混日子的思想,人心浮动如"一盘散沙",严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。

酒店康乐服务员个人总结

工作汇报/工作计划/酒店工作总结 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-ZJ-014297 酒店康乐服务员个人总结3 personal summaries of hotel recreation attendants

酒店康乐服务员个人总结 酒店康乐服务员个人总结一: 岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职***酒店康乐部工作已快满一个月了,根据康体部总监的工作安排,主要负责康乐部各项对客娱乐设施的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并对20xx年工作打算作简要概述。 作为国内知名的品牌酒店,酒店的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过多年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理理念和培训上取得突破困难较大。入职后,根据康乐部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一月以来,主要开展了以下几方面的工作: 值得总结与发扬的经营管理措施及方法 一. 根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,加强管理优化部门管理制度和工作标准,并监督实施,提高管理水平保障部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转 1、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。实行上、下班签到制,并对日常考勤记录/加班记录进行检查、统计,对有迟到、早退和旷

工的员工进行处罚,保证部门正常运转。 2、部门管理人员每日召开一次晨会,总结昨天工作和当天的工作计划.每周一召开一次部门员工周会,总结部门上周的工作和下周的工作计划,收集员工意见和客人信息;将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工。各部门联络和协调有关工作开展,提高部门管理和工作的效率。实行岗位责任制,各岗位指定专人负责,完善工作流程。 3、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。针对部门管理人员业务知识不足,工作效率低,缺乏灵活性、整体性等缺点,部门先后对领班级以上管理人员进行管理理念讲解和人际沟通培训,部门服务质量得到了较大的改善。 4、制定专项培训计划和交叉培训计划,实行负责制进行员工培训,提高员工认识及对工作学习的积极性和参与性。组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定员工队伍。针对部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题.部门不定期加强培训力度,并对员工进行检查和督促.确保整体服务水平. 5、酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践,借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。 二.更新观念,运用一切积极有效的手段扩大销售,。制定和实施寻找有效的促销方法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌树立良好的品牌形象。 1、对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡,凡持卡到酒店消费的客人可

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