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白酒渠道变革连环术

白酒渠道变革连环术
白酒渠道变革连环术

白酒渠道变革连环术

?先是推出自己的泸州老窖在线电子商务平台,顺利实现O2O模式的落地,然后是联手超商石家庄桥西糖烟酒食品股份有限公司,启动华北大型白酒生产灌装、仓储、物流基地,再是牵手酒仙网,实现全线产品入驻……

? 近期,泸州老窖动作频频。

? 如果再联系此前泸州老窖成立目标3000亿元的大型商贸公司——智同商贸,国窖1573价格逆市上升等事件,特别是在白酒行业正处于调整期的当下,泸州老窖的此番连环术不禁引人联想。

? 对此,在泸州老窖集团总裁张良看来,白酒行业的渠道变革是早晚的事,泸州老窖需抢先布好棋局。言下之意,泸州老窖正在全国范围内进行渠道的谋篇布局。

?业内人士认为,一系列的动作显示出泸州老窖独到的市场思路、快速的市场反应、果断的做事风格以及产业链的大格局观。

? 更有观点认为,泸州老窖是在革自己的命,在适应市场的同时又引领了行业。

?全网营销破局O2O市场

? O2O(即Online To Offline)听起来是个新鲜词汇,其实早在团购兴起时就已经开始出现。? 其主要模式是将线下的商务机会同线上的互联网融合在一起,使得线上成为线下交易的前台。消费者可以足不出户在网上实现服务的选择和交易的结算。

?通过O2O模式的应用,传统的虚拟互联网得以落地。相比传统的电子商务营销模式,O2O模式更能充分利用各种资源促成交易,其销售终端的触角延伸范围更加广阔,发展也更加多元化,因而,它更为先进,更能满足消费者与销售者的需求。? 作为泸州老窖集团酒类产品唯一的“工厂直

供消费者”的电子商务运营商,核心业务板块即采用先进的O2O模式。这一模式得以让泸州老窖在线体验店与网站形成良性的运行关系,是泸州老窖在线电子商务营销方面的创新与突破。

? 据了解,泸州老窖在线体验店应用O2O模式运营后,代理商可以通过泸州老窖在线平台直接下单,并指定配送地址,由公司统一从工厂快递到目的地,并且一件以上的订单运费由公司承担。

? 同时,体验店可以提供专属ID号邀请客户在泸州老窖在线平台上注册,直接通过线上下单购买。从这一角度看,代理商从中降低了自身的运营成本,节省了自己的时间与精力,拓展了销售渠道。

? 另外,泸州老窖在线相关负责人也表示,消费者一方面可以通过在线平台享受优惠的产品价格,另一方面可以享受到线下贴心的服务。

? 《华夏酒报》记者在采访中发现,泸州老窖在线终端体验店在全国的可复制能力极强。据悉,仅仅一个月时间,全国已有50多家泸州老窖在线体验店成立,遍布湖北、河南、广东等省市。按照泸州老窖的规划,公司希望通过不断发展在线体验店,扩充代理商队伍,由点及面,逐步形成覆盖全国的终端体验体系,到2015年,在线体验店数量有望达到3000家。

? 业内人士分析认为,泸州老窖在线采取的是全网营销模式,这是目前酒类企业进入O2O市场并顺利落地的最快捷有效的营销创新。

当下,泸州老窖在线通过网络进行高端白酒产品的全渠道销售,帮助完成其品牌的全国化推广和市场化建设,“全网营销能为推动白酒电子商务的发展增添新的思路。”特别是在如今年轻化、电商化趋势越来越明显的大环境下,传统酒企、经销商需要的就是电子商务方面营销、技术等资源。泸州老窖在线模式或将成为酒企、经销商快速实现电商化的参考模板。

? 不过,像泸州老窖在线这样的品牌型平台建设,对于不少中小酒类企业、经销商难度较大,泸州老窖具有优秀的品牌基因以及全国范围内的渠道网络布局。目前,国内不少酒类电子商务平台主要属于代销型平台,主要代理部分中小酒类品牌。特别是在当前的行业盘整期,代销型平台将面临很大的挑战。资深白酒营销专家晋育锋认为,随着白酒市场环境的变化,年轻化、电子商务模式将是白酒未来最重要的趋势。

? 据统计,2012年我国酒类网上交易B2C市场规模约为37亿元,白酒份额占到60%左右,2013年酒类电商线上交易额将达到60亿元。

? 一份来自尼尔森中国酒类消费者趋势的报告显示,截至2012年12月,中国网购用户规模达2.42亿人,网购使用率提升至43%。在未来2年~3年,酒类消费者通过网络购买酒类产品的意愿明显高于传统线下渠道。因此,电子商务或将逐步成为商品交易的主战场。

?白酒行业电商化提速

? 继7月9日茅台集团与酒仙网在北京签署战略合作协议后,9月3日,泸州老窖与酒仙网在北京举行战略合作新闻发布会。这是继推出“泸州老窖在线”后,泸州老窖在电子商务领域推出的又一举措。

? 据了解,此次双方合作,除泸州老窖旗下全线产品入驻酒仙网销售外,双方还将合作定制一款“60度泸州原浆”珍品,专供网上销售。业内人士指出,这意味着酒企同电商的合作又取得了新的突破,将推动整个白酒行业电子商务的营销进程。

? 对于泸州老窖与酒仙网的这次合作,泸州老窖集团总裁张良表示:“如果说泸州老窖在线的推出表明泸州老窖对酒类电子商务的高度关注,那么,与酒仙网的合作则是泸州老窖在电子商务领域的进一步深化探索。”

? 在张良看来,如今白酒行业进入深入调整期,市场环境发生了很大变化,同时这也是酒类行业变革的历史机遇。

? 比尔·盖茨对于电子商务有段精辟的概括:二十一世纪掌握信息不如掌握趋势,掌握趋势不如掌握全球最大的趋势,而二十一世纪要么电子商务,要么无商可务。酒仙网董事长郝鸿峰认为,白酒行业电商大趋势已广为人知。“白酒行业的调整无论对酒仙网还是泸州老窖来说都是一次重要的历史机遇。” 郝鸿峰强调,此次泸州老窖的深度“触网”,将会是酒类垂直电商发展进程中的里程碑事件;泸州老窖旗下全线产品的入驻,也进一步强化了酒仙网的白酒战略地位。

? 对此,中国酒业协会理事长王延才表示认同。“经过近10年的高速发展,白酒行业进入深度调整期。虽然面临较大压力,但是今年上半年白酒的销售量以及销售额仍然保持了10%左右的增长。”王延才表示,面对行业的调整,白酒企业、经销商既要推广适合消费者需求的产品,也要推动生产系统与经销商系统的良好融合,实现互利共赢。

? 近段时间,白酒企业不断加强同白酒电商平台的合作,体现了酒企适应变化的必然性,这将有效推动白酒产业链上下游的发展。

? 截至目前,国内已有80%以上的知名白酒企业、500多个酒类品牌与酒仙网达成了战略合作,其中大部分还与酒仙网签订了排他性协议。

? 对于未来酒业电子商务的发展,张良表示:“可以预言的是,商品交易的模式、商品交易的平台在未来30到50年时间里,是电子商务逐步走上商品交易主角的时期。因此,泸州老窖非常重视电子商务平台和模式的利用。”

?厂商合作加剧产业竞争

? 8月27日,泸州老窖华北项目基地奠基仪式在河北省石家庄市下辖的鹿泉市绿岛火炬工业园举行。据了解,该项目为泸州老窖集团、石家庄中京桥西集团和鹿泉市合作打造的,集白酒包装、物流、灌装于一体的工业产业基地,也是泸州老窖向区域市场延伸的重要战略举措。奠基仪式后,该工业园预计将于2014年5月投入使用,将实现年销售额50亿元、利税10亿元的规模。

? 再将视线跳转到20天之前的8月5日,五粮液集团投资河北永不分梨酒业,与和君咨询,邯郸市、临漳县相关机构共同成立河北永不分梨酒业股份有限公司。加上沱牌舍得在河北早已建设的灌装基地,名酒企业纷纷投入资本进军区域市场,预示着酒业跨区域合作的产业竞争序幕的拉开。

学习网站lcplee-好酒中国

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? 很显然,泸州老窖选择的是强强联合的方式,而这已不是泸州老窖第一次另辟蹊径。据了解,在行业调整期的高压环境下,在不少白酒企业纷纷收缩规模的同时,泸州老窖则一反常态,表现得异常活跃。

先是推出目标3000亿元销售额的智同商贸;继而,国窖1573选择逆市提价,终端零售价从每瓶1389元上涨至1589元,涨幅达14.4%;

再是与张裕在双方渠道上进行销售合作;还有媒体报道称,张良已经在公开场合表示,泸州老窖正在同宝马4S店和房地产进行合作商议,强化“走奢侈化品牌”的战略……泸州老窖的动作始终出乎公众预料。不过,泸州老窖的举动在长期关注其发展的成都道扬展览展示有限公司总经理胡燕看来,泸州老窖的动作是战略性布局,能推动行业进步。? 从这一点出发,白酒行业从业人士顾俊峰认为,未来几年,名酒企无论从战略还是战术上都会对区域性品牌造成冲击,产业的竞争会更加激烈。

?先是推出自己的泸州老窖在线电子商务平台,顺利实现O2O模式的落地,然后是联手超商石家庄桥西糖烟酒食品股份有限公司,启动华北大型白酒生产灌装、仓储、物流基地,再是牵手酒仙网,实现全线产品入驻……

? 近期,泸州老窖动作频频。

? 如果再联系此前泸州老窖成立目标3000亿元的大型商贸公司——智同商贸,国窖1573价格逆市上升等事件,特别是在白酒行业正处于调整期的当下,泸州老窖的此番连环术不禁引人联想。

? 对此,在泸州老窖集团总裁张良看来,白酒行业的渠道变革是早晚的事,泸州老窖需抢先布好棋局。言下之意,泸州老窖正在全国范围内进行渠道的谋篇布局。

?业内人士认为,一系列的动作显示出泸州老窖独到的市场思路、快速的市场反应、果断的做事风格以及产业链的大格局观。

? 更有观点认为,泸州老窖是在革自己的命,在适应市场的同时又引领了行业。

?全网营销破局O2O市场

? O2O(即Online To Offline)听起来是个新鲜词汇,其实早在团购兴起时就已经开始出现。? 其主要模式是将线下的商务机会同线上的互联网融合在一起,使得线上成为线下交易的前台。消费者可以足不出户在网上实现服务的选择和交易的结算。

?通过O2O模式的应用,传统的虚拟互联网得以落地。相比传统的电子商务营销模式,O2O模式更能充分利用各种资源促成交易,其销售终端的触角延伸范围更加广阔,发展也更加多元化,因而,它更为先进,更能满足消费者与销售者的需求。? 作为泸州老窖集团酒类产品唯一的“工厂直

供消费者”的电子商务运营商,核心业务板块即采用先进的O2O模式。这一模式得以让泸州老窖在线体验店与网站形成良性的运行关系,是泸州老窖在线电子商务营销方面的创新与突破。

? 据了解,泸州老窖在线体验店应用O2O模式运营后,代理商可以通过泸州老窖在线平台直接下单,并指定配送地址,由公司统一从工厂快递到目的地,并且一件以上的订单运费由公司承担。

? 同时,体验店可以提供专属ID号邀请客户在泸州老窖在线平台上注册,直接通过线上下单购买。从这一角度看,代理商从中降低了自身的运营成本,节省了自己的时间与精力,拓展了销售渠道。

? 另外,泸州老窖在线相关负责人也表示,消费者一方面可以通过在线平台享受优惠的产品价格,另一方面可以享受到线下贴心的服务。

? 《华夏酒报》记者在采访中发现,泸州老窖在线终端体验店在全国的可复制能力极强。据悉,仅仅一个月时间,全国已有50多家泸州老窖在线体验店成立,遍布湖北、河南、广东等省市。按照泸州老窖的规划,公司希望通过不断发展在线体验店,扩充代理商队伍,由点及面,逐步形成覆盖全国的终端体验体系,到2015年,在线体验店数量有望达到3000家。

? 业内人士分析认为,泸州老窖在线采取的是全网营销模式,这是目前酒类企业进入O2O市场并顺利落地的最快捷有效的营销创新。

当下,泸州老窖在线通过网络进行高端白酒产品的全渠道销售,帮助完成其品牌的全国化推广和市场化建设,“全网营销能为推动白酒电子商务的发展增添新的思路。”特别是在如今年轻化、电商化趋势越来越明显的大环境下,传统酒企、经销商需要的就是电子商务方面营销、技术等资源。泸州老窖在线模式或将成为酒企、经销商快速实现电商化的参考模板。

? 不过,像泸州老窖在线这样的品牌型平台建设,对于不少中小酒类企业、经销商难度较大,泸州老窖具有优秀的品牌基因以及全国范围内的渠道网络布局。目前,国内不少酒类电子商务平台主要属于代销型平台,主要代理部分中小酒类品牌。特别是在当前的行业盘整期,代销型平台将面临很大的挑战。资深白酒营销专家晋育锋认为,随着白酒市场环境的变化,年轻化、电子商务模式将是白酒未来最重要的趋势。

? 据统计,2012年我国酒类网上交易B2C市场规模约为37亿元,白酒份额占到60%左右,2013年酒类电商线上交易额将达到60亿元。

? 一份来自尼尔森中国酒类消费者趋势的报告显示,截至2012年12月,中国网购用户规模达2.42亿人,网购使用率提升至43%。在未来2年~3年,酒类消费者通过网络购买酒类产品的意愿明显高于传统线下渠道。因此,电子商务或将逐步成为商品交易的主战场。

?白酒行业电商化提速

? 继7月9日茅台集团与酒仙网在北京签署战略合作协议后,9月3日,泸州老窖与酒仙网在北京举行战略合作新闻发布会。这是继推出“泸州老窖在线”后,泸州老窖在电子商务领域推出的又一举措。

如何提高白酒电话销售技巧和话术 白酒销售回访客户的技巧和话术

木秀于林话术学院整理制作 白酒销售技巧和话术大全正确的回访客户不但可以给白酒销售业务员带来很多有用的信息,而且还可以促使订单的达成,而不正确的回访客户则会让客户反感或厌倦,甚至是难堪。那么,白酒销售业务员该如何正确回访客户白酒销售业务员可以用到哪些实用的销售技巧和话术? 木秀于林话术学院根据多年的经验,总结了几点白酒销售业务员回访的策略及技巧,仅供大家参考: 第一,三,七,十五原则。很多白酒销售业务员在约访客户后,就觉得没有什么了,有需要会联系你,实际上是不可取的。往往一次约访根本打动不了客户,引起不了别人的注意,因此在约访后的三天要打电话回访,听听对方对你的看法和建议,以及获取对方的有效信息。七天时是加深客户对白酒销售业务员印象的时间点,这时候白酒销售业务员要解决前面回访客户对你的看法,这样就会加深对方对你的认可和认同。十五天,是白酒销售业务员确定是否继续跟进的时间点,假若还是没有意向就可以选择放弃,或者继续跟进。 第二,寻找合理的回访机会。一般情况下白酒销售业务员都是借助节假日来电话回访,但是要注意的是此时千万不要谈业务,可以询问对方最近在做些什么,节假日有些什么活动以及祝福等相关的话题。加深对方对你的认识,此时不是推销自己的业务,而是推销自己。这是比较重要的一个销售技巧和话术,可以对客户嘘寒问暖,也可以聊一聊彼此的近况,聊着聊着双方就熟悉了,白酒销售业务员要明白,被拒绝并不可怕,就怕客户始终不开口。

第三,促销或者活动策略,一般白酒销售业务员回访的时候可以打电话询问最近的情况,此时要寻找合适的时间点,向对方介绍自己的活动,告知他有这样的一个优惠政策,并不是要给你推销我的产品,你买这个产品对你是有好处的。这样不会引起客户的反感,但是话题不能太久,提过就好,白酒销售业务员给客户留下这个念想,如果他需要,自然就会再跟你提到这个话题,如果他暂时没有想法,也是跟进客户的一个销售技巧和话术。 第四,也就是转介绍法。可以采取迂回的办法,听说,通过介绍,等等来接近对方,引起对方的注意,白酒销售业务员才开始做业务,只是千万不要急于求成。白酒销售业务员要先把自己推销出去,然后在慢慢的接触相关业务,因为如果客户不相信你,是不会在你这里购买的,哪怕他真的需要这个东西。

最新白酒品鉴会发言稿3篇

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家晚上好! 盛世之夏,激情飞扬,美丽港城,习酒飘香。今天,我们在这里欢聚一堂,隆重举行习酒品鉴会,大家从百忙之中光临捧场,这是对鸿洋酒业莫大的支持和厚爱,特别是茅台集团习酒总公司副总经理陈宗强先生亲临品鉴会现场,体现了对港城市场的高度重视和对消费者的深情厚谊,在此我谨代表鸿洋酒业对各位领导和嘉宾到来表示最热烈的欢迎和衷心的感谢! 习酒是一个具有悠久历史和厚重积淀的白酒品牌,无论是产品质量还是品牌价值,都达到了中国优质白酒品牌的高水准。通过赤水河流域深厚酒文化的浸润,彰显了习酒品牌简约厚重、品质优秀的风格,与新时代港城消费者品味美酒、享受人生的生活追求相匹配。 习酒有限公司是贵州茅台集团的全资子公司,习酒产在与茅台酒相距50公里的二郎滩,习水酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造的美酒有独特的风味。习酒具有茅台的因子,浓中显酱,但又显而不露,非常符合港城人民既追求高端白酒的品质要求,又要幽雅细腻,清爽绵柔的口味要求。 习酒今年来到港城,得到了在座各位来宾热切关怀和大力支 持,迅速打开了市场,发展势头迅猛,远超过原定的销售任务,我们将永远谨记各位新老朋友对我们的这份深情厚谊。 出色的业绩成于良好的口碑。我们将秉承习酒公司提出的“崇道务本,敬商爱人”的核心理念,发扬习酒的“君品文化”,提倡以君子品质做酒卖酒,不功利,不浮躁,不跟风,脚踏实地地做人做事。 习酒在港城的生存和发展离不开社会各界朋友的支持,希望各位来宾在未来的日子能更加关注我们,你们的每一分支持都将激励我们不断向前,更上一层楼。 最后,我代表鸿洋酒业的全体员工,对各位来宾表示衷心的感谢!祝各位领导、各位朋友事业发达,前程似锦,身体健康,阖家幸福! 谢谢大家! 各位尊敬的来宾,女士先生们: 欢迎参加“万城酒汇与中国交通银行黄埔分行共同举办的第一届红酒品鉴活动”。非常荣幸能担任这次的活动主持,小姓X。下面将由我,带领大家进入红酒的世界,领略神秘而又独特的葡萄酒文化。

最新白酒品鉴会发言稿 汇编

尊敬的女士们、先生们,各位嘉宾朋友们: 大家好! 首先,热列欢迎并真诚感谢各位新老朋友,在百忙之中抽出宝贵时间参加竹叶青酒首次在我县举办的品鉴会。各位的光临,既是对我们西祥商贸发展给予热切的关注和期望,也是对我们西祥商贸有限责任公司各项工作的鼓励和鞭策。 竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,以陈年优质汾酒为基酒,以低聚果糖、淡竹叶、陈皮、木香、砂仁等十余种名贵中药材为功效成份精制而成。酒液色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,人口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。竹叶青酒酒性温和,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效,具有和胃、除烦、消食的功能。药随酒力,穿筋入骨,对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的疗效。长期适量饮用还可改善肠道功能,提高人体免疫力。选择竹叶青酒既是您爱惜自己的身体,更是选择一种健康、绿色的生活。 多年来,西祥商贸正是得到了在座各位来宾一如既往的关怀和大力支持,才有了今天发展的辉煌,榆林西祥商贸、陕西西祥 商贸的相继成立证实,西祥商贸已经从府谷、从榆林地区走向了全省,步入了快速发展的轨道。西祥商贸的每一步发展离不开在座各位的鼎力相助。西祥商贸全体员工会永远谨记各位新老朋友对我们的这份深情厚谊! 借此机会,请允许我,代表陕西省西祥商贸有限责任公司的全体人员,向参加品鉴会的各位嘉宾致以最诚挚的问候和祝福!衷心祝愿各位领导、各位嘉宾身体健康、工作顺利、万事如意! 谢谢! 一、嘉宾邀请 邀请嘉宾是一个重要的工作,直接关系到所推广白酒的档次和所引导的消费人群,这是一个营销认知问题,因此在邀请嘉宾前要做一个人员的梳理和分类。一方面厂家和经销商可以通过自己的人脉关系邀请一些政府和企事业单位的有影响力的人员参加,另一方面也可以对目标市场一些有影响力的社会名流、政府官员和国企高层进行邀请,但是这个邀请的成功率很低,只要有希望我们都可以试一试。 对嘉宾进行分类后,接下来就是电话或上门邀请了,如果是关系很要好的人员,可以电话邀请;如果是重要人员,权高位重的,需要发出邀请函或请柬,这个更显庄重和正式。邀请时告知被邀请人,XXX官员会到场或XXX企业的老总会到场,这样其实也是为了抬高本次品鉴会的规格,达到重要人员都能到场的效果。

白酒销售技巧和话术

白酒销售技巧和话术 (总15页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除

最新白酒销售技巧和话术 白酒销售一定用得着酒销售技巧要学习很多相关的专业知识和理论,朋友推荐我千万财富之独家绝密教程”,里面的销售技巧很多很实用,对我帮助很大,我还推荐给我的同事,他们都说很实用, 酒水食品随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注白酒终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。 一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。得终端者得的天下。 二、终端细化 (一)酒店终端

酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。 白酒销售,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员 白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置

酱香型白酒的品鉴方法

正确的饮酒姿势是用小杯喝,为什么要用小杯喝?酱香酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。 小杯可以很好的聚拢酒的香气,百人百酱,每个人的味蕾敏感度不一样,品出来的味道不一样之外,闻香也略有不同。 正宗的酱香酒度数一般为53°,算是白酒中高度酒。小杯喝高度酒还有一个好处,防止饮酒过快,也能有效的防止饮酒过量。 小杯慢品,是酱酒品味的原则,又是为什么呢? 01、培养酒感 初次喝酱香酒的人,不仔细品尝,会感觉平平,甚至不好喝不想喝,当你仔细品尝后,那种自然的酒香,只有酱香纯粮酿造才会有的香味,复杂,柔顺。 细细品尝你才能体会到酸、甜、苦、辣、涩五味俱全,你再慢慢用心体会,味道又不会那样特别突出,这正是优质酱香型白酒讲究的五味协调,平衡法则。 02、口感自然 在口感上具有不可逆的特点,酱香型白酒香气,喝过几次后就会很快适应并喜欢上,因为自然的东西人的身体容易接受和适应,化学勾兑的东西,香气再浓,口感再好,吃多了就会身体不舒服。习惯了优质酱香型白酒的口感之后就难以再接受其他香型白酒的口感。 03、内敛文化 我们都知道大碗喝酒,大块吃肉,一饮而尽。是《水浒传》中梁山好汉们的一大特点,也是武侠小说中英雄豪杰们的一贯作风,这种狂野的豪

情曾令无数后人心向往之,但是用小杯饮慢慢品酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。 04、香味复杂 酱香型的酒香是出了名的复杂,为什么说百人百酱?除了每个人的味蕾敏感度不一样,品出来的味道不一样之外,闻香也略有不同。所以喝酒的时候我们要慢慢的品尝,回味。所以喝酱香酒要小杯,品酒的时候就更为方便。 05、五味协调 刚开始喝酱香酒不喜欢,喝过几次后,喝其他酒就没有意思了。只有觉得喝酱香酒才好喝了。所谓慢工出细活,喝酒也是这样,慢慢喝才能喝出味道。 生活也像品酒,仅仅有味道的生活是不够的,要品尝过各种味道的生活才是精彩。

白酒销售技巧和话术 商店

白酒销售技巧和话术美酒招商网 白酒销售不仅仅讲究技巧,怎么说更重要,这也就是所谓的话术,有时候即使不会技巧,只要说的好,客户一样也会购买。所以,了解白酒销售过程中的怎么说也是很重要的。 第一步——迎接顾客。通过迎接顾客并与顾客进行交谈,建立一种融洽的气氛,这种开头便于与顾客进一步地沟通。切记!微笑!真诚的微笑是你赢得顾客的法宝。一个终端销售人员的积友好的态度,是对开始成功的交谈和销售来说很很重要。举例:您好!(拉近顾客)看一下我们的产品(顺手递宣传资料)!这是有效的方法! 第二步——了解需要。通过向顾客提出问题并仔细聆听回答,来了解顾客真正的需要以及对产品的偏好。一定要注意方式,一定要注意方法,同样要注意细节,顾客的回答中常常会有意无意地露出自己对某一种产品偏好,而且会对自己感兴趣的方面提出问题,记住!这些方面正是顾客不了解也想知道的地方。作为销售人员,应该细心的、耐心的与顾客讲解。 第三步——推荐产品。通过谈话和观察顾客,找出与顾客相适应的产品,向顾客解释该产品如何有益于顾客以及考察是否满足他的需要,给顾客试用此产品或向顾客示范产品,并向其介绍该产品的特性益处,强调该产品的益处及效果,对其感兴趣或不了解的地方要反复强调或给予肯定的确认。 第四步——连带销售。通过介绍相关的产品来满足顾客其他方面的需要。这是一个连带销售的好时机,可以收到事半功倍的效果。 第五步——送别顾客。如果顾客没有购买,可以给他相应的服务卡和宣传得手册,以便顾客再次产生购买欲望时,以便联系;如果购买了产品,终端销售人员应该给顾客介绍相关的产品服务事宜,以便之后引起不必要的纠纷;送别顾客并表示感谢,有始有终,从而达到我们销售的目的。所以,不要忘记对顾客说:“谢谢”“欢迎再次光临”。

让顾客100%满意的酒类销售话术与提问技巧

让顾客100%满意的酒类销售话术与提问技巧 酒吧经营的主要内容是向客人提供酒水,酒水是顾客消费的主要对象,因此,对酒水从业人员来说,掌握一些酒水销售技巧与话术是非常有必要的。今天奇正商道网为大家整理了酒水销售的技巧,并根据不同消费者、不同场合进行了话术总结,希望对酒类销售人员有所帮助。 一:基本功 记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言,如:差不多、也许、好像等不确定词语。可以使用称赞的语言:先生,您真的很有眼光,XXX使我们店目前销售最好的酒水之一。 二:察言观色 1、目的:我们在与客人短暂的接触后,应能准备的判断出客人的消费水平,只有这样才能有针对性的为客人推销满意的酒水。 2、技巧: A:外貌、着装。穿戴看透人的心。认识了解品牌。 B:客人之间的聊天,通过客人之间的沟通聊天了解到消费性质。 C:眼神,通过客人看菜单的眼神,辨别出客人的意图。 三:推销的各种技巧与话术

推销技巧:在给客人推荐酒水饮料的时候,要多项选择疑问句。如:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!当客人确定了其中一种品种时,再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。推销时切忌不要用单项询问的方式。如:先生,您好!今晚我们喝点饮料嘛!如果这样的询问方式,会提醒客人考虑是否需要饮料,缺乏引导性。成功的推销人员要学会如何引导客人消费。推销的机遇无处不在。 关于这个提问话术的使用技巧和玩法,我们在魔鬼提问术中已经详细的分享过了,奇正商道,qzsd668 ,如果你想更加具体的学习提高,那你可以去关注一下这个公众号,你会发现惊喜的,这里就不多说了。 1、餐前推销技巧:当客人点完菜后可直接点酒水,结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息),作出合理的推销。 话术:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢! 如果客人自带白酒,先生,您好!今晚我们是喝点酸奶、果醋、鲜榨果汁还是来点其它饮料!如果客人犹豫,正好找到机遇说:今晚您喝的是白酒,要不来点无糖酸奶吧!能保护胃。 2、餐中推销技巧:如果我们餐前推销失败,我们可以利用“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。 3、餐后推销技巧:餐后客人都有醉意了,可以提醒客人说:先生,您看大家都喝得很高兴了,要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。

2017年白酒品鉴会总结

2017年白酒品鉴会总结 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 篇一:白酒的品鉴方法 白酒的品鉴方法 品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏。 让我们来探讨一下品酒的方法及乐趣吧,品酒并不是大师们的专利,掌握下面的小知识,你将真正享受到酒的美妙。白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。最初不要摇杯,闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它

邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好,一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的,说明酒中含有 低 沸点的香气物质较多;属于留香性好,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时,还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长,首先应鉴别酒的香型,检查芳香气味的浓郁程度,继而将杯接近鼻孔,进一步闻,分析其芳香气的细腻性,是否纯正,是否有其它邪杂气。在闻的时候,要先呼气,后再对酒吸气,不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻完一杯,稍微休息片刻,再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气,可采取以下三种方法: (1)用一小块过滤纸,吸入适量酒液,

放在鼻孔处细闻,然后将过滤纸旋转半个小时左右,继续闻其香,确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒,握紧手与鼻接近,从大拇指和食指间形成的空隙处,嗅闻它的香气,以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上,借用体温,使酒样挥发,嗅闻其香气,判断酒香的真伪、留香长短和好坏。酒的口尝方法: 将酒杯送到嘴边,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,必须保持一致性。先从香味淡的开始尝,由淡而浓,再由浓而淡,反复多次。将暴香味或异香 味的酒留到最后尝,防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔,然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔,将酒气随呼吸从鼻孔排出,以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时,要分析嘴里酒的各种味道变化情况,最初甜味,次后酸

白酒品鉴的十种方法

随着中秋、国庆两节的临近,也许你正在面临着下面的困扰:当朋友聚会时别人只品一口就知道酒的好坏,而你却傻傻搭不上嘴?人情往来,礼品酒水应该如何选择?价钱是判断酒好坏的唯一标准吗? 今天小编就跟各位“古粉”分享一些简单的方法,既能提升白酒品鉴的能力,更适用于鉴别绝大多数酒质的优劣。 一、观 好酒倒入酒杯后,色清澈透明;轻微晃动,酒液流动的速度,相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素,这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。 二、拈 酒液拈动在手指间,感觉丝滑带涩,类似拈动热巧克力的感觉,则为好酒。因为分子表面包裹着一层酯化物薄膜,这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成,使酒液手感变得丝滑涩仄,有拈动热巧克力的感觉。 三、溢 好酒倒入干净酒杯,张力十足,可溢出酒杯一成。为什么会这样呢?好酒中有以健康金属因子硒、锌、铁为中心形成的络合体,络合体使酒体结构张力十足。

四、渗 滴在纸巾上,酒液略缓慢地均匀晕开,周边浅的水迹很小。酒液缓慢晕开是好酒的一个明显的标志。酒精和水的比重不同,散开的速度也不同。而酒液经过长期密封、发酵后,曲的先天发酵作用开始充分显现,酒曲的核心因子,直接决定了水和酯化物的融合度。越是好酒,融合度越高,酒液和水融合完美,周边水迹就会很小。 五、搓 将酒倒入手掌中,双手搓干,轻嗅,粮香、糟香扑鼻。这是一种最简便的辨认方法。因为白酒在形成风味质量的过程中,必须经过一系列严格的生产工艺处理,如果出现疏忽,白酒中会出现某些邪杂味,常见的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生产中去杂增香,保持粮食原有风味,是优质白的标志。 六、品 真正的好酒,入口柔和,生津前缓,嚼着香郁,圆润中挺,回味悠长。 七、花

新手卖红酒的销售技巧及话术

新手卖红酒的销售技巧及话术 初入红酒销售业的你们是否经常碰壁,是否也在找寻可以提高销量的方法?下面由为大家整理的新手卖红酒的销售技巧,希望大家喜欢! 红酒销售有内涵! 没有卖不出去的葡萄酒,只有不懂销售的业务员。在葡萄酒的销售过程中,首先应该明白如何与客户沟通交流,谨记下面几点,让沟通不再有障碍! 1、了解客户的产品需求 没有任何人希望自己所购买的进口葡萄酒产品是连基本质量都达不到的,但也不是所有人都需要非常优秀的葡萄酒,其实他们更想要一款质量稳定的、合适自己口感、让自己满意的产品。所以作为葡萄酒销售人员,在与客户沟通互动的过程中,应该充分了解他们的实际需求。 2、介绍产品简洁明了 这一点很重要,说话必须要简单明了。和客户见面的时候,介绍产品的时候尽量用两三句话介绍完,语速要慢一点但是不能拖沓,同时说话的时候要注视对方眼睛并且略带笑容。对于葡萄酒,可重点介绍其产地、价格体系等。 3、不要谈与销售无关的主观性议题

业务员和客户进行沟通的时候,往往很难控制好客户的话题,特别是对于一些新人来说,如果控制不好,那样就很容易被客户“牵着鼻子走”。如果与客户谈论一些主观性的议题,很容易产生一些分歧,甚至因为某些问题争得面红耳赤,即使你可以争得主导位置,但是最后,一笔业务就泡汤了。所以,在进行沟通的时候,与销售无关的主观性议题应该尽量避免。 4、交谈时不要讲太多专业术语 在面对刚刚接触葡萄酒的客户时,如果用一大堆专业术语,很容易导致客户产生抵触和厌恶心理,所以在介绍产品的时候尽量用一些简单易懂的话语来替换那些专业术语,这样客户才会听得更明白,而且沟通起来会更快捷,销售过程才会更顺畅。但是如果客户感兴趣,则可以多与其交流,毕竟人都愿意长见识。 5、面对客户提问回答要全面 客户进行提问的时候,一定要回答全面,但是在回答的时候也不是滔滔不绝和越多越好,而是越精越全面越好,不要有遗漏。客户在了解产品的时候,要一次性地回答客户的问题,全部回答完了,客户也就都清楚了。 6、理智交谈 在销售的时候,不要用一些反问的语气来驳斥客户,如果在交谈过程中,客户出现恶意问题,而你又以牙还牙,那很容易将客户驳倒,客户也很容易被驳走,如果出现这样的情况,要以微笑和舒缓的语气来回答客户问题,切忌与客户一起变得不理智。

酒类销售技巧和话术

酒类销售技巧和话术 A:外貌、着装。穿戴看透人的心。认识了解品牌。 B:客人之间的聊天,通过客人之间的沟通聊天了解到消费性质。 C:眼神,通过客人看菜单的眼神,辨别出客人的意图。 三:酒水推销技巧和话术推销的各种技巧 推销技巧:在给客人推荐酒水饮料的时候,要多项选择疑问句。如:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!当客人确定了其中一种品种时,再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。推销时切忌不要用单项询问的方式。如:先生,您好!今晚我们喝点饮料嘛!如果这样的询问方式,会提醒客人考虑是否需要饮料,缺乏引导性。成功的推销人员要学会如何引导客人消费。推销的机遇无处不在。 1、酒水推销技巧和话术餐前推销技巧:当客人点完菜后可直接点酒水,结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息),作出合理的推销。 举例:先生,您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢! 如果客人自带白酒,先生,您好!今晚我们是喝点酸奶、果醋、鲜榨果汁还是来点其它饮料!如果客人犹豫,正好找到机遇说:今晚您喝的是白酒,要不来点无糖酸奶吧!能保护胃。 2、酒水推销技巧和话术餐中推销技巧:如果我们餐前推销失败,我们可以利用“酒过三巡,菜过五味”,宴席随之会进入一

个高潮。这时,服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。 3、酒水推销技巧和话术餐后推销技巧:餐后客人都有醉意了,可以提醒客人说:先生,您看大家都喝得很高兴了,要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。 4、酒水推销技巧和话术对小朋友的推销技巧 小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着,对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说,对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜,他们一般都说不上来,但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用,小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时,要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。同时也要顾虑父母的意见,所以建议推销健康饮料。 5、酒水推销技巧和话术对老年人的推销技巧 向老年人推销饮品时要注意营养结构,重点推荐含糖量低、健康的饮品。如:“您老不如品尝一下我们店的特色饮品、含糖底、营养丰富,还价廉物美。您不妨试一试”! 6、酒水推销技巧和话术对情侣的推销技巧 情侣去酒店用餐有时不光是为了吃饭,往往还比较注重餐厅的环境和氛围。浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务员在工作中要留心观察,如果确定就餐客人是情侣关系,服务员可以针对男士要面子、愿意在女士面前显示自己的实力与大方的特点,可适当推销一些价格稍高的饮品。 7、酒水推销技巧和话术对爱挑剔客人的推销技巧

白酒销售技巧和话术

最新白酒销售技巧和话术 白酒销售一定用得着酒销售技巧要学习很多相关的专业知识和理论,朋友推荐我千万财富之独家绝密教程”,里面的销售技巧很多很实用,对我帮助很大,我还推荐给我的同事,他们都说很实用, 酒水食品随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注白酒终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。 一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。得终端者得的天下。 二、终端细化 (一)酒店终端

酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。 白酒销售,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员 白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

白酒的品鉴方法

白酒的品鉴方法 品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏。 让我们来探讨一下品酒的方法及乐趣吧,品酒并不是大师们的专利,掌握下面的小知识,你将真正享受到酒的美妙。白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。最初不要摇杯,闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻的,说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好,一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的,说明酒中含有低

沸点的香气物质较多;属于留香性好,咽下后,口中应该仍留有余香,酒后作嗝时,还有一种令人舒适的特殊香气喷出的,说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长,首先应鉴别酒的香型,检查芳香气味的浓郁程度,继而将杯接近鼻孔,进一步闻,分析其芳香气的细腻性,是否纯正,是否有其它邪杂气。在闻的时候,要先呼气,后再对酒吸气,不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯,左手煽风继续闻。闻完一杯,稍微休息片刻,再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气,可采取以下三种方法: (1)用一小块过滤纸,吸入适量酒液,放在鼻孔处细闻,然后将过滤纸旋转半个小时左右,继续闻其香,确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒,握紧手与鼻接近,从大拇指和食指间形成的空隙处,嗅闻它的香气,以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上,借用体温,使酒样挥发,嗅闻其香气,判断酒香的真伪、留香长短和好坏。 酒的口尝方法: 将酒杯送到嘴边,将酒含在口中,大约为4至10毫升,每次含入口中的酒数量,必须保持一致性。先从香味淡的开始尝,由淡而浓,再由浓而淡,反复多次。将暴香味或异香

白酒销售技巧和话术-商店

白酒销售技巧和话术-商店 白酒销售技巧和话术美酒招商网 白酒销售不仅仅讲究技巧,怎么说更重要,这也就是所谓的话术,有时候即使不会技巧,只要说的好,客户一样也会购买。所以,了解白酒销售过程中的怎么说也是很重要的。 第一步——迎接顾客。通过迎接顾客并与顾客进行交谈,建立一种融洽的气氛,这种开头便于与顾客进一步地沟通。切记!微笑!真诚的微笑是你赢得顾客的法宝。一个终端销售人员的积友好的态度,是对开始成功的交谈和销售来说很很重要。举例:您好!(拉近顾客)看一下我们的产品(顺手递宣传资料)!这是有效的方法! 第二步——了解需要。通过向顾客提出问题并仔细聆听回答,来了解顾客真正的需要以及对产品的偏好。一定要注意方式,一定要注意方法,同样要注意细节,顾客的回答中常常会有意无意地露出自己对某一种产品偏好,而且会对自己感兴趣的方面提出问题,记住!这些方面正是顾客不了解也想知道的地方。作为销售人员,应该细心的、耐心的与顾客讲解。 第三步——推荐产品。通过谈话和观察顾客,找出与顾客相适应的产品,向顾客解释该产品如何有益于顾客以及考察是否满足他的需要,给顾客试用此产品或向顾客示范产品,并向其介绍该产品的特性益处,强调该产品的益处及效果,对其感兴趣或不了解的地方要反复强调或给予肯定的确认。 第四步——连带销售。通过介绍相关的产品来满足顾客其他方面的需要。这是一个连带销售的好时机,可以收到事半功倍的效果。 第五步——送别顾客。如果顾客没有购买,可以给他相应的服务卡和宣传得手册,以便顾客再次产生购买欲望时,以便联系;如果购买了产品,终端销售人员应该给顾客介绍相关的产品服务事宜,以便之后引起不必要的纠纷;送别顾客并表示感谢,有始有终,从而达到我们销售的目的。所以,不要忘记对顾客说:“谢谢”“欢迎再次光临”。 1 / 1

白酒品鉴会发言稿3篇

白酒品鉴会发言稿3篇 白酒品鉴会发言稿一篇大家好!.今天我们在新城花园酒店举行 我公司20xx年新产品介绍和定货会。首先我向前来参加本次会议的厂方领导、各位来宾、经销商、朋友们表示热烈的欢迎和忠心的感谢! 承蒙各家公司的关爱与支持,华夏啤酒(苏州)有限公司经过18多年的发展壮大,保持了在同行中推出新产品最快最多的主流地位,其产品品质良好,在市场有强大的竞争力。至真至诚、精益求精”的经营理念,先进的管理、技术,雄厚的人材实力,完善的质量保证及售后服务体系,成绩了中国啤酒的主流品牌,在全国啤酒行业中成为一只主导者,我公司投资近6千万元,建起了150000平方米的标准、公道的现代化的厂房与办公大楼,建立了科学的设计、生产和检验管理系统,完善了质量保证体系,制定了切实可行的技术革新和新产品开发计划,并投资100多万元建成了型式实验到计算机自动测试系统,同时加强售后服务,定期对职工进行业务培训和严格的业务考核,加强职工努力向上的精神,强化主人翁思想,加强企业内部管理,不断改革创新。经过近几年来的培养和发展,苏州地区销售网络逐步扩大和完善,构成一支稳定的销售队伍,大大提高了品牌的知名度、美誉度。在广大经销朋友的支持下,销售事迹节节爬升,前景喜人。这些成绩的获得,离不开广大经销的支持,是与广大经销商的.辛苦劳动和业务员的虔诚敬业分不开的,我们用智慧和汗水共铸了今天的光辉。在此,我向大家再一次表示忠心的感谢! 随着国民经济的提高,人民大众的生活水平的高度提高,研 发新品啤酒成为一个商机.为进一步扩大市场份额,扩大销售渠道,掌控时期商机,我公司经过精心准备举行2016年新产品介绍和定货会,并最大限度地让利于客户。经过此次会议促进双方交换于合作,

白酒销售技巧和话术

对于酒水的销售,一年四季都需要,且夏季的到来,是各类酒水销售的旺季。 那么想在这个时候抓住商机,一定要掌握好市场销售技巧。以下为您介绍一些 高档白酒销售技巧,请参考。 第一步: 寻求资源支持 每年5~8月,酷暑逼人,是白酒厂商最难熬的日子,此时厂商基本上“马放南山,刀枪入库”,人、财、物按下不动。由于受“终端为王”观念影响,一方面零售商“等靠看”思想浓厚,厂家不主动说要促销,零售商也不动,任凭“淡季”泛滥。但 随着淡季营销观念日益深入,许多酒类厂家已把淡季营销列为一年营销计划之 中重要推广部分,积极与零售商合作,共同推动白酒淡季在终端的推广。因此 零售商大可借机而动,寻求资助。 零售商如何向厂商寻求资源?该求资源是: 部分媒体提醒性广告、提供做堆头与货架陈列的物料、现场导购员、DM和 POP等广告单、宣传册、各种礼品支持、更高的返点奖励、节日赞助费。 作为回报,零售商应对厂家作以下支持: 淡季新品免进场费、提供位置更优越的堆头、增加货架陈列面、卖场的广播提示、更便捷的货款结算、相关费用的减免。 如何寻求、向谁要求? 一般可采取电话交谈、登门造访、契约式谈判进行。此时零售商应显示自己的 诚意,放下高贵的头,郑重向厂家、经销商推出自己白酒淡季推广全盘计划、 方案,以取得制造商、供货商的配合、支持。 大单采购经理、现场主管、分店头面人物都可成访谈对象。谈约中,零售商应 把自己的想法、要求和交易条件开诚布公和盘托出,不应有所隐藏,不要把淡 季的一些东西拖到旺季,混淆起来。最后要达成书面的协约。 淡季合作事宜,零售商应采取“去两头取中间”、“不贪大不求小”的策略:即不宜 与高档大牌白酒合作,因为此类酒商实力大眼光高,较不重视淡季推广;小酒品 名气小,推动起来所耗气力大,有些得不偿失;与中大型白酒企业共谋较为适宜,因为它们一方面要追赶“茅台、五粮液、剑南春”全国名酒,一方面要防止落伍,所以做淡季营销,他们比较尽心尽力,全力配合,所以零售商有利可图的机会 就较多。 第二步: 利用地利巧做堆头 堆头、货架、招牌、标语和广播,其中最有利因素当是堆头。商超堆头形式分 为产品外箱盒、大的形象外盒、货架产品堆头和专门设计的形象展示台以及货 架端架等,主要堆排在大通道中、门店出入口和收银处等。最常用为货架产品 堆头。偌大一个大卖场、超市,增加一两个堆头不大会影响什么。 据专家长期研究发现,一个即使不起眼的物品,经过十次以上的目视率,也会 感染目击者,容易产生消费欲望;一百个人同样一个地点目击同一个物品,至少

白酒品鉴会总结.doc

白酒品鉴会总结 篇一:白酒品鉴会总结 篇一:白酒品鉴会 品鉴会是白酒企业与消费者直接沟通的一种公关方式,尤其对中高端产品的推广作用明显,受到诸多酒类企业的重视,已成为酒类企业常规营销活动之一。 品鉴会的成功不仅可以有效拉动区域市场的拓展,同时在品牌建设方面的作用也很有效。但是,在实际操作中,很多白酒企业由于经验不足或组织不力,加之后续的跟踪不专业,往往使品鉴会沦落为一场“吃喝会”或者“文艺表演会”。耗费了很多的资源,未能达到应有的营销目标。 品鉴会作为开拓市场的一部分,个性营销最突出的表现形式,属于低成本高产出的一种会议营销。 利用体验式的会议营销实现中高端酒类品牌价值的传递和塑造,从而占领消费者的心智。是品鉴会营销的最终目的。 酒类企业通过品鉴会的方式(来自:业务员网:),对细分市场中的意见领袖进行强力的公关活动,开发一部分忠诚度较高的消费群,在建立“口碑效应”的同时,团购队伍及时跟进并进行客户维护,实现对目标市场的突破。 当然品鉴会并不是想象的那么好开,会得到想象的结果,出力不讨好的也不少,有时候经过全面搜理的目标客户聚焦到一起反而觉得无话可说,没有交流的主题了,有时候还会流失不少客户。那就要在内容和形式上有所创新,要给新参与的嘉宾和老客户有个共同交流的话题。要详细的了解客户的喜好,特定的人群举行特定的品鉴会。例如喜欢钓鱼的就组织钓鱼品鉴会、喜欢高尔夫的就组织高尔夫品鉴会,喜欢下棋就可以组织棋友品鉴会。形式可以多样,主题可以统一,这样的之间就没有隔阂,很快进入角色,期间在有形式多样的趣味活动和比赛,酒品相关的知识问答,效果自然就会好。 那么品鉴会具体步骤该怎么实施?会议中应该安排那些活动?科学的流程是怎么样的?后续该如何跟进?等等的一些问题,品鉴会每个具体环节做的好坏都会直接影响到会议的成败。我们机构就专为“泸州××六年陈头曲趣味钓鱼”的品鉴会,由于准备充分、活动新颖、团购队伍跟进及时,迅速在郑州形成了一定规模的消费群。并带动了其他渠道的动销。在这里与大家分享一下。 一、准备阶段 “泸州××六年陈头曲”属于泸州××旗下的一款中档产品,口感柔顺,窖香淡雅。主要细分市场是朋友聚会和企事业单位的一般接待用酒。所以品鉴会邀请的对象主要以企事业单位为主。首先对邀请参加本次活动的人员进行了仔细的遴选。企事业单位负责人最突出的特点公务繁忙,休闲时间少,精神压抑,要根据他们的精神世界来考虑,需要休闲放松的活动。经

一线白酒营销人员销售话术中的技巧

一线白酒营销人员销售话术中的技巧 对于从事白酒营销的一线业务人员,每天都要遇到形形色色的终端老板或酒店吧台、服务人员等,作为企业的形象大使、产品代言人,怎么样去和客户交流,让客户能够认同我们,进而认同我们的企业和产品,则是每个销售人员所必须思考的问题,本文就销售人员在实际工作中的一般销售话术进行简单的总结和分享,不足之处,敬请包涵。 一、对销售话术的认识 常言道,一句话让人跳,一句话让人笑,语言对于销售人员来说是们基础功课同时也是一门极具艺术性的课题。怎么样让客户快速的接受我们,很大程度上取决与我们是否掌握专业的销售话术。 销售话术,顾名思义是指用语言来完成和表达一个销售的过程,他是解决客户在购买决策过程中的心理问题,让客户接受每个环节直到销售完成。销售话术的最重要两个因素就是说和听,其中说只占到25%,75%则是应心去倾听,先倾听客户的需求,在针对性的去说。 通过掌握销售话术,可以在实际工作中,极大的提高成交率,即使不能成交,也是增加与终端客情的润滑剂,同时通过练习专业的销售话术,对提高企业形象,提升自我专业水平等都是有较大的进步。 二、销售话术的实战应用 (1)如何让客户认同我们的观点 作为企业方代表,在与客户较谈的时候,如何使客户能够很快认同我们的观点,进而接受我们的产品,主要有以下几个方面: 1、多赞美客户 每个人都喜欢听好话,喜欢别人赞美他们。销售人员应该不要吝啬自己的赞美之词,例如进门看到老板的门店装修漂亮,就应该这样赞美:“老板的门头很气派,生意肯定很红火啊”,但是我们在赞美的时候往往会给客户觉得很“假”的感觉,例如说“您的领带真好看!”,而如果从某一个“点”来赞美效果将更好,例如说“您的领带是您夫人挑的吧,颜色很稳重,适合您的专业!” 2、多请教客户 请教客户会给人一种谦虚的感觉,特别是一些性格较强硬的客户,我们的说话语气往往对他很敏感,例如现在某店发现我们的产品卖完了,想要老板看看库存,一般的说法可能很直接:“为什么我们产品没货了?卖完怎么不进了?”,而请教的语气则是“老板您好!您能帮我查一下**酒现在库存还有多少吗? 帮我看看吧!要没有我给你再补点吧。” 3、用商讨的语气

新手卖红酒的销售技巧及话术

新手卖红酒的销售技巧及话术初入红酒销售业的你们是否经常碰壁,是否也在找寻可以提高销量的方法?下面由为大家整理的新手卖红酒的销售技巧,希望大家喜欢! 红酒销售有内涵! 没有卖不出去的葡萄酒,只有不懂销售的业务员。在葡萄酒的销售过程中,首先应该明白如何与客户沟通交流,谨记下面几点,让沟通不再有障碍! 1、了解客户的产品需求 没有任何人希望自己所购买的进口葡萄酒产品是连基本质量都达不到的,但也不是所有人都需要非常优秀的葡萄酒,其实他们更想要一款质量稳定的、合适自己口感、让自己满意的产品。所以作为葡萄酒销售人员,在与客户沟通互动的过程中,应该充分了解他们的实际需求。 2、介绍产品简洁明了 这一点很重要,说话必须要简单明了。和客户见面的时候,介绍产品的时候尽量用两三句话介绍完,语速要慢一点但是不能拖沓,同时说话的时候要注视对方眼睛并且略带笑容。对于葡萄酒,可重点介绍其产地、价格体系等。 3、不要谈与销售无关的主观性议题 业务员和客户进行沟通的时候,往往很难控制好客户的话题,特别是对于一些新人来说,如果控制不好,那样就很容易被客户"牵着

鼻子走"。如果与客户谈论一些主观性的议题,很容易产生一些分歧,甚至因为某些问题争得面红耳赤,即使你可以争得主导位置,但是最后,一笔业务就泡汤了。所以,在进行沟通的时候,与销售无关的主观性议题应该尽量避免。 4、交谈时不要讲太多专业术语 在面对刚刚接触葡萄酒的客户时,如果用一大堆专业术语,很容易导致客户产生抵触和厌恶心理,所以在介绍产品的时候尽量用一些简单易懂的话语来替换那些专业术语,这样客户才会听得更明白,而且沟通起来会更快捷,销售过程才会更顺畅。但是如果客户感兴趣,则可以多与其交流,毕竟人都愿意长见识。 5、面对客户提问回答要全面 客户进行提问的时候,一定要回答全面,但是在回答的时候也不是滔滔不绝和越多越好,而是越精越全面越好,不要有遗漏。客户在了解产品的时候,要一次性地回答客户的问题,全部回答完了,客户也就都清楚了。 6、理智交谈 在销售的时候,不要用一些反问的语气来驳斥客户,如果在交谈过程中,客户出现恶意问题,而你又以牙还牙,那很容易将客户驳倒,客户也很容易被驳走,如果出现这样的情况,要以微笑和舒缓的语气来回答客户问题,切忌与客户一起变得不理智。 7、介绍新朋友 作为葡萄酒圈子的客户人群而言,他们是一群对生活品位有追求

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