附2：酒店管理专业毕业设计正文层次示例
标题：毕业设计一：酒店ⅩⅩ策划
1. 酒店ⅩⅩ策划思路
2. 酒店ⅩⅩ策划内容
3．酒店ⅩⅩ策划心得
标题：毕业设计二：对客服务案例
1. 案例回顾
2. 案例处理
3．案例评析
附3：酒店管理专业毕业设计正文编排示例
酒店管理专业毕业设计（二号黑体居中书写）
1. 毕业设计一：酒店ⅩⅩ策划（三号黑体居中书写）
1.1 酒店ⅩⅩ策划思路（四号黑体，左起，标题之间行距20磅，段前段后0.5倍行距）
1.2 酒店ⅩⅩ策划内容（四号黑体、左起书写）
1.3 酒店ⅩⅩ策划心得
1．3．1．××××（小四号宋体、左起书写）
××××
（正文、采用小四号宋体、首行缩进2字符，行距20磅）
1．3．2．××××
××××
换页
2. 毕业设计二：对客服务案例
2.1 案例回顾（四号黑体，左起，标题之间行距20磅，段前段后0.5倍行距）
2.2 案例处理（四号黑体、左起书写）
2.3 案例评析
2．3．1．××××（小四号宋体、左起书写）
××××
侨光电大2010秋酒店管理专业（专科）毕业作业要求
一、选题
从酒店策划方案设计、个人职业规划设计两种形式中，选择一种作为毕业作业的题目，完成毕业作业。
二、毕业设计指导
(一)酒店策划方案设计
酒店策划方案的撰写范围：
①新酒店的开业策划
②经营管理策划
③针对酒店内部员工的活动策划
④针对外部顾客的营销活动策划
学生应从以上四个具体的酒店策划方向中任选一个去设计毕业论文；也可以选择除以上四个方向以外，但属于酒店策划方面的其它题目来设计毕业论文。
●酒店策划方案撰写的思路和程序
①提出问题：迫切想要解决或实现的问题
②调查分析：收集、整理内、外部资料、数据和市场情况，进行研究和分析
③确立主题：实施策划活动的主题
④明确目标：经过策划活动后所要达到或实现的目标
⑤形成创意：解决问题的思路、方法或方案
⑥拟出计划：排出策划工作所涉及事项、时间、人员分工等计划
⑦写策划书：策划书纲要见酒店策划方案的基本内容和要求
⑨讨论完善：请相关人员发表意见，修改和完善策划书
●酒店策划方案的基本内容和要素
①策划的主题
②策划者的姓名或部门
③策划完成的时间
④策划的目的及内容概要
⑤策划的内容及详细说明
⑥策划活动的时间进度表
⑦策划的预算和计划(人、财、物)
⑧策划的相关资料
⑨如有第二、第三方案，写出其概要
⑩策划活动实施时需要注意的事项
(二)个人职业规划设计
个人职业规划设计的撰写范围
①大学生职业规划设计
②员工职业规划设计
大学生职业规划设计是针对还没有工作过的学生而做的职业规划；员工职业规划设计是针对已经出来工作(一边工作，一边读书)的学生而做的职业规划。学生可以结合自己的实际情况来选择其中一个去完成职业规划设计。
●个人职业规划设计的思路和程序
①我是谁?
②我想做什么?
③我会做什么?
④环境支持或允许我做什么?
⑤我的职业与生活规划是什么7
●个人职业规划设计的基本内容和要素
①自我分析：SWTO分析法
②职业分析
③职业选择
④职业生涯策略的制定与实施
⑤职业规划的评估与修正：职业优化
随着大酒店就餐人数的增加，点错菜和上错菜的情况经常发生。为了减少这种不愉快的事情发生，大酒店需要一个现代化的点菜模式来代替原来的手工点菜模式。极大地提高酒店的整体运营效率，方便顾客就餐。并在根本上解决了餐费管理问题，从而获得更好的经2．本毕业设计（论文）课题任务的内容和要求（包括原始数据、技术要求、工作要求等）：
1、酒店点菜系统要求实现预订、点菜、加菜、退菜、催菜、缓菜等功能
2、能实现顾客结帐、打折服务等功能
3、能实现从菜制作方式、价钱、荤素菜等多方面进行综合查询的功能
4、能实现服务人员浏览、统计、查询、生成报表、及打印等功能
5、开发工具用VB或VC++查阅相关技术资料，掌握数据库编程的相关知识济效益和竞争力。
6、按照淮阴工学院对毕业设计（论文）的要求，完成毕业论文的撰写与答辩以及相关外文资料的翻译工作
毕业设计（论文）任务书
3．对本毕业设计（论文）课题成果的要求〔包括图表、实物等硬件要求〕：
软件设计需达到以下要求：
1、设计的软件要实现任务书中下达的要求，且运行相对可靠、稳定；
2、源代码书写规范。
论文书写层次清楚、说理透彻、简明扼要，符合学院对论文书写的规范要求。
字数：8000字左右
4．主要参考文献：
毕业设计小型酒店管理信息系统,共68页,37298字。
摘要
现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理，《小型酒店管理信息系统》正是为此而设计的，该系统是运用Microsoft SQL SERVER 2000数据库系统和PowerBuilder 程序语言开发实现的，《小型酒店管理信息系统》包括了前台接待子系统、前台收银子系统、预订管理子系统、房务管理子系统、电话计费管理子系统、经理查询子系统、夜核管理子系统、VIP管理子系统等八大模块，具有操作简单、界面友善、灵活性好、系统安全性高、运行稳定等特点，是酒店管理者的理想选择。
本文简要介绍了《小型酒店管理信息系统》的项目背景和意义，着重阐述了该系统开发实现过程，从系统的需求分析、方案论证、模块设计、数据设计、详细设计到系统测试等各个环节都进行了详尽的分析和描述。
关键词：酒店信息管理，数据库，SQL，数据窗口，RS232
目录
第一章前言 6
1.1 课题的项目背景 6
1.2 课题的现实意义 6
第二章综述7
2.1 饭店计算机管理信息系统发展历史7
2.2 饭店管理信息系统的作用7
2.3 饭店管理信息系统的构成8
2.4 国外饭店管理软件系统10
2.5 国内饭店软件系统11
2.6 饭店信息管理软件的发展与展望12
第三章系统需求分析12
3.1 系统目标12
3.2 当前系统13
3.2.1前台接待、收款台13
3.2.2客房楼层14
3.2.3电话计费中心14
3.2.4问题总结14
3.3 建议的系统15
3.3.1概述16
3.3.2前台接待子系统16
3.3.3前台收银子系统17
3.3.4预订管理子系统17
3.3.5房务管理子系统18
3.3.6电话计费管理子系统18
3.3.7经理查询子系统18
3.3.8夜核管理子系统19
3.3.9 VIP管理子系统19
第四章方案论证19
4.1 系统架构19
4.1.1客户机/服务器（C/S）体系结构基本概念20
4.1.2系统架构描述21
4.2 开发工具选择22
4.3 数据库平台选择24
4.4系统开发所使用的关键技术26
4.4.1 PowerBuilder的数据库访问技术26
4.4.2 PowerBuilder中调用mscomm.ocx控件实现串口通信开发技术27 4.4.3PowerBuilder中使用ListView实现图形化开发技术36
第五章总体设计37
5.1 系统模块设计38
5.1.1前台接待模块38
5.1.2前台收银模块48
5.1.3预订管理模块48
5.1.4夜核管理模块49
5.1.5房务管理模块50
5.1.6经理查询模块50
5.1.7 VIP管理模块51
5.1.8电话计费模块51
5.1.9读交换机模块52
5.2 数据结构设计53
5.2.1 系统数据库ER图53
5.2.2 系统数据表结构53
第六章详细设计58
6.1 客人入住58
6.2 电话话单记录 61 6.3 电话计费 63 6.4 酒店费用结算 64 第七章 测试及性能分析 66
7.1 功能测试 66 7.2 系统测试 66 7.3 性能分析 66 7.4 改进意见 66 结束语 67 参考文献 68
关于×××××××的设计说明
（空1行 ）
一、选题来源、背景和选题意义（一级标题, 四号黑体，末尾不加标点符号）
（一）××××××××××（二级标题,小四号宋体，独占行，末尾不加标点符号）
×××1×××××××××××××××××。（小四号宋体，）
（二）××××××××××（二级标题,小四号宋体，独占行，末尾不加标点符号）
1．××××××××××。（三级标题,小四号宋体） 2．××××××××××。（三级标题,小四号宋体）
二、此方案的设计理念、内容（一级标题, 四号黑体，末尾不加标点符号）
（一）×××××××××× （二）××××××××××
三、此设计的创新点
（一）×××××××××× （二）××××××××××
四、此设计方案的实用价值以及采用情况
（一）×××××××××× （二）×××××××××× ×××××××××× ××××××××××
五、此设计方案存在的不足之处
（一）××××××××××
（二）××××××××××
××××××××××
××××××××××
参考文献：（在正文后空两行顶格排印，四号黑体，按文中引用的先后顺序排列）
格式要求：1．另起行空两格用小四号宋体
2. 引用期刊文章：作者. 文章题名.刊名，年，卷(期):页码号
3．引用专著：作者.专著名（版次，第一版不写）. 出版地：出版社，年：页码号
例：
参考文献：
1．惠晓实，王凯航，陆舟等：《一种基于实用性与设计性综合的包装设计理论》、《酒包装设计应用与研究》,2000,17(1):84～86。
2. Wayn Carmichale：《The toxins ozf cyanobacteria》， Scientific American,
1994,270(1):78～86。
成都艺术职业学院毕业设计
（毕业设计题目……）（黑体二号）
学生姓名
院系名称
专业名称班
级学 号指导教师
成都艺术职业学院教务处
二○一○年五月
毕业设计任务书（指导教师填写）
指导教师（签字）：
年月日
毕业设计指导记录（学生填写）
学生（签字）：指导教师（签字）：
年月日年月日毕业设计开题报告（学生填写）
毕业设计成绩评定表
注：成绩评定采用五级记分制，即为优、良、中、及格、不及格五级。
毕业设计答辩记录表
毕业设计任务书
指导教师（签字）：
年月日
毕业设计指导记录
学生（签字）：指导教师（签字）：
年月日年月日毕业设计开题报告
毕业设计成绩评定表
注：成绩评定采用五级记分制，即为优、良、中、及格、不及格五级。
毕业设计答辩记录表
成都艺术职业学院毕业设计学生诚信承诺保证书
本人郑重承诺：《》毕业设计的内容真实、可靠，系本人在指导教师的指导下，独立完成。如果存在弄虚作假、抄袭的情况，本人愿承担全部责任。
学生签名：
年月日