当前位置:文档之家 > 快速煮软海带的小妙招~~~~海带拌金针菇

快速煮软海带的小妙招~~~~海带拌金针菇

http://www.doczj.com/doc/0cf5f26addccda38376bafe4.html

快速煮软海带的小妙招~~~~海带拌金针菇

上次炖海带绿豆排骨汤时泡的一根海带,剩下的一半隔天切丝和金针菇一起凉拌了,但是海带煮得不到位的话,吃下去很难消化,特别是对孩子来说,这里跟大家分享一下我们家快速煮软海带的方法,超级简单哈,煮的时候放一点点小苏打就可以了,如果泡发海带或换水的时候正好赶上煮饭的话,用淘米水泡会更好。。

材料:海带、金针菇、黄瓜、盐、辣椒油、醋、生抽、蒜水、葱、香油。

做法:1、干海带清洗干净后泡发,中间换几次水,如果有淘米水更好。

2、泡好的海带切成丝,放锅中煮软,煮的时候加点小苏打,大概煮十五分钟左右就可以了。

3、煮软的海带放凉开水中泡一小会儿。

4、黄瓜切丝,金针菇去掉尾部洗干净后焯熟(时间要短,金针菇放进去后水开即可)。

5、海带丝、黄瓜丝、金针菇全部放在大碗里,加盐、辣椒油、生抽、醋、蒜水、葱、香油拌匀即可。。

#健康减肥食谱# #减肥菜#。

爱乐活美食菜谱减肥菜。

下载Word文档免费下载:

快速煮软海带的小妙招~~~~海带拌金针菇下载

(共4页)