26种食物神奇抗衰老，冬季最宜多吃每日一练（10月10日）
一、单项选择题
1、引起食物中毒中最常见的是( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.霉菌性食物中毒
D.化学性食物中毒
E.物理性食物中毒
2、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200
B.1500
C.2000
D.2500
E.3000
3、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )
A.花生
B.白薯干
C.小麦
D.大豆
E.高粱
4、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )
A.核黄素
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.硫胺素
E.生育酚
5、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200
B.1500
C.2000
D.2500
E.3000
6、储留氮/吸收氮×100是( )
A.蛋白质表现消化率
B.蛋白质真消化率
C.蛋白质生物学价值
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比值
7、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
8、畜禽肉的蛋白质含量为( )
A.5%-12%
B.10%-20%
C.20%-25%
D.25%-30%
E.30%-35%
9、下列食物含锌最丰富的是( )
A.猪肝
B.鸡蛋
C.牡蛎
D.虾皮
E.大豆
10、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给
A.锡
B.铁
C.钴
D.锑
E.铬
11、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸
D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸
12、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
13、牛乳中酪蛋白的含量为( )
A.70%
B.80%
C.30%
D.20%
E.10%
14、脂肪酸败的早期检测指标是( )
A.碘价
B.过氧化物值
C.酸价
D.皂化价
E.K值
15、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上都不是
16、维生素A含量最高的食物是( )
A.鸡蛋
B.肝脏
C.鱼类
D.牛奶 E 肾脏
17、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )
A.核黄素
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.硫胺素
E.生育酚
18、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )
A.核黄素
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.硫胺素
E.生育酚
19、维生素C缺乏引起坏血病的主要原因是( )
A.影响四氢叶酸的形成
B.影响胶原合成
C.影响细胞的正常代谢
D.影响凝血酶原的活性
E.影响类固醇的羟化
20、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现
( )
A.食欲亢进
B.生长发育迟缓
C.伤口愈合不良
D.异食癖
E.性发育迟缓
21、脂肪酸败的早期检测指标是( )
A.碘价
B.过氧化物值
C.酸价
D.皂化价
E.K值
22、畜禽肉的蛋白质含量为( )
A.5%-12%
B.10%-20%
C.20%-25%
D.25%-30%
E.30%-35%
23、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )
A.7-脱氢胆固醇
B.25-(OH)-D3
C.1，25-(OH)2-D3
D.24,25-
OH)2-D3 E.D3
24、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给
A.锡
B.铁
C.钴
D.锑
E.铬
25、脂肪酸败的早期检测指标是( )
A.碘价
B.过氧化物值
C.酸价
D.皂化价
E.K值
26、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
27、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )
A.铁
B.锌
C.硒
D.氟
E.铜
28、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
29、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
30、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )
A.玉米油
B.棕榈油
C.花生油
D.葵花籽油
E.大豆油
31、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E
B.抗坏血酸
C.维生素K
D.维生素B12
E.维生素B1
32、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
33、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )
A.青少年
B.学龄前儿童
C.学龄儿童
D.婴幼儿
E.成年人
34、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
35、维生素B12含有的微量元素是( )
A.铬
B.锌
C.铁
D.钴
E.碘
36、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200
B.1500
C.2000
D.2500
E.3000
37、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )
A.花生
B.白薯干
C.小麦
D.大豆
E.高粱
38、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
39、癞皮病是由于缺乏( )
A.维生素B2
B.维生素B6
C.烟酸
D.维生素A
E.叶酸
40、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。
A.相等
B.不同
C.相近
D.相同
E.以上都不是
41、玉米的第一限制氨基酸和第二限制氨基酸分别为( )
A.赖氨酸、色氨酸
B.色氨酸、苏氨酸
C.苏氨酸、赖氨酸
D.赖氨酸、苏氨酸
E.蛋氨酸、酪氨酸
42、促进钙吸收的因素有( )
A.膳食纤维
B.大量脂肪
C.植酸
D.乳糖
E.镉
43、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E
B.抗坏血酸
C.维生素K
D.维生素B12
E.维生素B1
44、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上都不是
45、下列哪一种是非必需氨基酸( )
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.缬氨酸
D.谷氨酸
E.色氨酸
46、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )
A.维生素K
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.叶酸
E.生物素
47、下列哪一种是非必需氨基酸( )
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.缬氨酸
D.谷氨酸
E.色氨酸
48、储留氮/吸收氮×100是( )
A.蛋白质表现消化率
B.蛋白质真消化率
C.蛋白质生物学价值
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比值
49、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
50、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
51、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给
A.锡
B.铁
C.钴
D.锑
E.铬
52、下列食物中含钙最丰富的是( )
A.牡蛎
B.海带
C.虾皮
D.牛奶
E.大豆
53、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给
A.锡
B.铁
C.钴
D.锑
E.铬
54、储留氮/吸收氮×100是( )
A.蛋白质表现消化率
B.蛋白质真消化率
C.蛋白质生物学价值
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比值
55、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )
A.10克
B.2克
C.14克
D.6克
E.8克
56、癞皮病是由于缺乏( )
A.维生素B2
B.维生素B6
C.烟酸
D.维生素A
E.叶酸
57、维生素B12含有的微量元素是( )
A.铬
B.锌
C.铁
D.钴
E.碘
58、下列食物含锌最丰富的是( )
A.猪肝
B.鸡蛋
C.牡蛎
D.虾皮
E.大豆
59、癞皮病是由于缺乏( )
A.维生素B2
B.维生素B6
C.烟酸
D.维生素A
E.叶酸
60、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
61、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
62、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E
B.抗坏血酸
C.维生素K
D.维生素B12
E.维生素B1
63、储留氮/吸收氮×100是( )
A.蛋白质表现消化率
B.蛋白质真消化率
C.蛋白质生物学价值
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比值
64、引起食物中毒中最常见的是( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.霉菌性食物中毒
D.化学性食物中毒
E.物理性食物中毒
65、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E
B.抗坏血酸
C.维生素K
D.维生素B12
E.维生素B1
66、维生素A含量最高的食物是( )
A.鸡蛋
B.肝脏
C.鱼类
D.牛奶 E 肾脏
67、牛乳中酪蛋白的含量为( )
A.70%
B.80%
C.30%
D.20%
E.10%
68、促进钙吸收的因素有( )
A.膳食纤维
B.大量脂肪
C.植酸
D.乳糖
E.镉
69、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸
D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸
70、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
71、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
72、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )
A.维生素K
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.叶酸
E.生物素
73、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸
D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸
74、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )
A.青少年
B.学龄前儿童
C.学龄儿童
D.婴幼儿
E.成年人
75、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
76、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )
A.维生素K
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.叶酸
E.生物素
77、维生素A含量最高的食物是( )
A.鸡蛋
B.肝脏
C.鱼类
D.牛奶 E 肾脏
78、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。
A.相等
B.不同
C.相近
D.相同
E.以上都不是
79、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E
B.抗坏血酸
C.维生素K
D.维生素B12
E.维生素B1
80、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )
A.7-脱氢胆固醇
B.25-(OH)-D3
C.1，25-(OH)2-D3
D.24,25-
OH)2-D3 E.D3
81、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )
A.玉米油
B.棕榈油
C.花生油
D.葵花籽油
E.大豆油
82、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )
A.维生素K
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.叶酸
E.生物素
83、维生素B12含有的微量元素是( )
A.铬
B.锌
C.铁
D.钴
E.碘
84、下列食物中，铁含量最低的是( )
A.牛奶
B.鸡蛋
C.大豆
D.大米
E.动物血
85、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
86、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )
A.花生
B.白薯干
C.小麦
D.大豆
E.高粱
87、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给
A.锡
B.铁
C.钴
D.锑
E.铬
88、引起食物中毒中最常见的是( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.霉菌性食物中毒
D.化学性食物中毒
E.物理性食物中毒
89、下列食物中，铁含量最低的是( )
A.牛奶
B.鸡蛋
C.大豆
D.大米
E.动物血
90、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸
D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸
91、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )
A.铁
B.锌
C.硒
D.氟
E.铜
92、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )
A.花生
B.白薯干
C.小麦
D.大豆
E.高粱
93、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )
A.铁
B.锌
C.硒
D.氟
E.铜
94、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸
C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸
D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸
95、储留氮/吸收氮×100是( )
A.蛋白质表现消化率
B.蛋白质真消化率
C.蛋白质生物学价值
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比值
96、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )
A.青少年
B.学龄前儿童
C.学龄儿童
D.婴幼儿
E.成年人
97、维生素C缺乏引起坏血病的主要原因是( )
A.影响四氢叶酸的形成
B.影响胶原合成
C.影响细胞的正常代谢
D.影响凝血酶原的活性
E.影响类固醇的羟化
98、玉米的第一限制氨基酸和第二限制氨基酸分别为( )
A.赖氨酸、色氨酸
B.色氨酸、苏氨酸
C.苏氨酸、赖氨酸
D.赖氨酸、苏氨酸
E.蛋氨酸、酪氨酸
99、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上都不是
100、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )
A.铁
B.锌
C.硒
D.氟
E.铜
101、下列哪一种是非必需氨基酸( )
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.缬氨酸
D.谷氨酸
E.色氨酸
102、维生素A含量最高的食物是( )
A.鸡蛋
B.肝脏
C.鱼类
D.牛奶 E 肾脏
103、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现
( )
A.食欲亢进
B.生长发育迟缓
C.伤口愈合不良
D.异食癖
E.性发育迟缓
104、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
105、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )
A.10克
B.2克
C.14克
D.6克
E.8克
106、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
107、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。
A.相等
B.不同
C.相近
D.相同
E.以上都不是
108、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上都不是
109、牛乳中酪蛋白的含量为( )
A.70%
B.80%
C.30%
D.20%
E.10%
110、牛乳中酪蛋白的含量为( )
A.70%
B.80%
C.30%
D.20%
E.10%
111、引起食物中毒中最常见的是( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.霉菌性食物中毒
D.化学性食物中毒
E.物理性食物中毒
112、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现
( )
A.食欲亢进
B.生长发育迟缓
C.伤口愈合不良
D.异食癖
E.性发育迟缓
113、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )
A. 维生素E
B.抗坏血酸
C.维生素K
D.维生素B12
E.维生素B1
114、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200
B.1500
C.2000
D.2500
E.3000
115、牛乳中酪蛋白的含量为( )
A.70%
B.80%
C.30%
D.20%
E.10%
116、促进钙吸收的因素有( )
A.膳食纤维
B.大量脂肪
C.植酸
D.乳糖
E.镉
117、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )
A.维生素K
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.叶酸
E.生物素
118、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )
A.玉米油
B.棕榈油
C.花生油
D.葵花籽油
E.大豆油
119、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )
A.10克
B.2克
C.14克
D.6克
E.8克
120、维生素B12含有的微量元素是( )
A.铬
B.锌
C.铁
D.钴
E.碘
121、畜禽肉的蛋白质含量为( )
A.5%-12%
B.10%-20%
C.20%-25%
D.25%-30%
E.30%-35%
122、下列哪一种是非必需氨基酸( )
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.缬氨酸
D.谷氨酸
E.色氨酸
123、维生素C缺乏引起坏血病的主要原因是( )
A.影响四氢叶酸的形成
B.影响胶原合成
C.影响细胞的正常代谢
D.影响凝血酶原的活性
E.影响类固醇的羟化
124、大豆蛋白质含量一般为( )左右
A.15%
B.25%
C.35%
D.45%
E.50%
125、小肠内吸收速率最高的单糖是( )
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.木酮糖
E.甘露糖
126、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )
A.青少年
B.学龄前儿童
C.学龄儿童
D.婴幼儿
E.成年人
127、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )
A.核黄素
B.烟酸
C.抗坏血酸
D.硫胺素
E.生育酚
128、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )
A.肝癌
B.肺癌
C.膀胱癌
D.鼻咽癌
E.结肠癌
129、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )
A.10克
B.2克
C.14克
D.6克
E.8克
130、下列食物中含钙最丰富的是( )
A.牡蛎
B.海带
C.虾皮
D.牛奶
E.大豆
131、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白
E.以上都不是
132、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给
A.锡
B.铁
C.钴
D.锑
E.铬
133、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右
A.1200
B.1500
C.2000
D.2500
E.3000
抗衰老最好的方法十个让你远离衰老的 秘方 --> 每个女人都希望自己一直年轻美丽，但是衰老总会悄然而至，如何抗衰老?如何才能在人到中年之后依然保持着娇嫩的皮肤和美貌的容颜呢?下面就让小编来为大家介绍几个抗衰老的秘方吧。 一、食用高纤食物 肠道是身体中最先衰老的器官。肠道衰老，蠕动减慢带来的最大问题就是便秘。大量的宿便堵塞在肠道里，会被肠道当作“营养”重新吸收，出现肤色晦暗、长斑等问题。 专家建议：预防衰老，首先要护好肠道。每周可食用高纤维食物2-3次。 二、坚持卵巢保养 卵巢是女人分泌雌孕激素的唯一器官，雌孕激素的状况将决定女性衰老的程度。 专家建议：每周坚持过1次性生活，能调节激素水平;坚持摄入大豆制品，以补充大豆异黄酮。 三、适当给胸部按摩 完美坚挺的胸部是女人性感的标志。随着年龄的增长，胸部就会出现衰老征兆，还会出现乳腺增生等病症。
专家建议：选择合适的内衣，不要过分“挤”和“勒”;每天要让胸部得到彻底放松，睡前最好轻柔按摩。 四、早睡早起 熬夜是皮肤保健的大敌，睡眠不足，会使皮肤细胞的各种调节活动失常，影响表皮细胞的活力。所以每天至少要睡8个小时，如果低于这个水平，可要对自己的健康指数重新估计。 睡眠是否充足会很容易地表现在皮肤上，尤其是娇嫩的眼部肌肤。而一个香甜的好觉，则可以消除皮肤的疲劳，使皮肤细胞的调节活动处于正常，延缓皮肤的老化。 五、坚持锻炼可预防衰老 坚持锻炼12周就可以产生预防衰老的效果。绝经后的女性从定期运动中获得的好处跟年轻女性一样多。 运动是有效增加活力，并控制老年女性患慢性疾病的好方法。绝经后的女性尽管荷尔蒙水平和身体发生了改变，但通过运动就能大大改变她们的心血管健康状况。 六、多吃富含维他命的蔬果 维生素是抗衰老的有效物质，我们日常生活中就有很多这样的食物，如胡萝卜和一些绿叶蔬菜。水果类的有：柠檬、柑橘类、草莓、苹果等。 要注意的是，不管是水果还是蔬菜，都要吃最新鲜的。补充
超市10种平价健康食物，便宜又营养，购物车的最佳选择引导语：每次去超市里大家都会被淋漓满目的食物所吸引，不知道挑什么好。其实，超市里有很多食物不但廉价，而且营养价值又高哦。下面就为大家分享超市里10种平价又健康食物，去超市的时候我们不妨多往购物车里添加这些食物。这些平价食物含有哪些营养成分？对人体有哪些好处？该如何吃才能吃得健康呢？一起来看看吧！ 大蒜：最卖力的血管清道夫 不要提起大蒜就皱眉头好吗!还有，你赶紧掏出口香糖来是什么意思?!虽然大蒜是会带来臭臭的口气，可相比较它带给身体的好处来说，这一点点缺点还是完全可以忽略的嘛。无数研究都证明，大蒜除了能消毒除菌以外，还是降低血压、软化血管的一把好手。别以为这个功效只有上了年纪的老人家才会关心哟，现代人生活节奏紧张，心
理压力大，再加上天天趴在电脑前一动不动，每个人都处在或多或少的亚健康状态中，心脏和血管早就提前衰老20年了，不提前做好准备怎么行! tips：新鲜的生蒜营养价值比熟蒜高，如果必须要爆炒大蒜，最好切碎放置10分钟后再入锅，这样大蒜中所含的健康元素会在被热量破坏前充分化合，将损失减少到最小。 西红柿：万能超人茄红素 西红柿算是蔬菜里最常见的“大众脸”了吧?且不说酸甜可口的番茄炒蛋、色香味俱全的番茄牛腩，夏天里的西红柿和黄瓜更是美眉们最爱的瘦身“红绿配”，夸张一点说，没有它的超市或者菜场根本不配卖蔬菜!不过，你可不要因为西红柿唾手可得就小看人家喔，只要一个西红柿就能提供你一天所需维生素C的76%!更何况它还是茄红素的最大来源——不知道茄红素是神马?……简单说吧，茄红素是能帮助身体抵抗一切癌症的抗氧化剂，是心血管的疏通净化液，是保
第三节抗衰老功能性食品 一、衰老的定义和表现 衰老的定义:指生物体在其生命的后期阶段所进行的全身性的,多方面的、十分复杂的、循序渐进的退化过程。 衰老的表现: 代谢机能降低(基础代谢约降低了20% 重要器官的生理功能下降(脑、心、肺、肾和肝等 合成与分解代谢失去平衡(分解超过合成 表现出衰老现象(如血压升高、头发变白脱落与老年斑、皮肤皱纹的出现 老年病的发生(糖尿病、动脉硬化、冠心病和恶性肿瘤等 二、衰老学说 1、自由基学说 当机体衰老时,机体内清除自由基的能力出现急性或慢性减弱,从而使的多余的自由基对生物大分子化学结构发生破坏性反应。 2、免疫学说 主要表现在免疫中心器官胸腺和骨髓造血干细胞的分泌活力与细胞分化上的退化。 3、脑中心学说 下丘脑说 松果体说
4、中医衰老学说 五脏虚损 阴阳失衡 气血失调、 三、抗衰老功能性食品的开发原理 调节生物钟: 利用抗衰老功效成分来增加细胞的分裂次数 通过降低体温来延长细胞的分裂周期 利用McCay效应: 探讨限食延长寿命的条件、方案与机理,为完善人类的食品与营养提供科学的依据。 增强免疫抗衰老: 使用免疫激剂 移注T细胞 进行胸腺移植或注入胸腺素 应用微量元素抗衰老: 如有抗氧化剂作用的微量元素(如硒、锰、锌等,但目前尚有争议。 应用抗衰老功效成分: 维生素E、谷胱甘肽、超氧化物歧化酶等。
控制大脑的衰老中心: 控制食物中影响大脑神经递质的某些氨基酸的摄入 老年人的特殊营养需求 四足:蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质 四低:低糖、低脂肪、低胆固醇、低盐、 老年食品开发的非营养因素 不易接受新鲜食品 咀嚼功能衰退 味觉与嗅觉功能减退 经济能力有限 ①蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。美国2000年修订最新版膳食指南时,将“选择富含谷物、蔬菜、水果的膳食”这一条改为“每日选择多种蔬菜与水果”。 大量科学测试证明,蔬菜、水果不仅提供人体所需的一些维生素、矿物质和纤维素等,而且还含有许多植物抗氧化物质,如一些蔬菜、 水果含有丰富的多酚类物质,包括类黄酮、花色素类等,有些物质的抗氧化作用甚至强于人所熟知的抗氧化剂维生素C、维生素E和胡萝卜素。 30种水果抗衰老排行榜(从强到弱 山楂13.42、冬枣6.98、番石榴6.07、猕猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、玛瑙石榴3.10、芦柑2.29、无籽青皮橘子2.19、橙子1.89、柠檬1.43、樱桃0.99、龙
女性必吃的10种养颜水果 想让皮肤在这季节里水汪汪不干燥？不妨从“吃”下手。新鲜美味的水果，是你养颜美肤的最佳选择，不仅可以帮你打造润泽皮肤，还有多种美容养颜抗衰老的功能。下面小编为你推荐10种最佳水果，功效各异，吃出嫩白的完美肌肤来，助你青春永驻永远年轻！ 草莓——增白和滋润保湿草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。 现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因数，对祛痘还有很好的功效。经常使用草莓美容，可令
皮肤清新、平滑，避免色素沉著。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。 入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。奇异果——消除雀斑和暗疮奇异果又名猕猴桃，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。 此外奇异果还含有大量的可溶性纤维，平均每斤奇异果的纤维含量为 2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。另外，奇异果中还含有丰富的矿物质，能够在头发表面形成一层薄膜，不仅能让头发免受脏空气污染，还能让头发越发丰莹润泽。 如能坚持每天饮用一杯奇异果汁，对头发的生长是非常有好处的。
苹果——淡化面部雀斑及黄褐斑 苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。 其所含的大量水分和各种保湿因数对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉著。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。 除此之外，苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。对油性皮肤而言，将1/3个苹果捣成泥状，敷于面上15分钟，然后洗净，再用冷水洗脸，可以软化角质层，使油脂分泌平衡。 凤梨——淡化面部色斑凤梨属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。
6种最佳的抗衰老食物 来源：太岁 https://www.doczj.com/doc/0214504540.html, 想要长生不老，也许在这个年代还不能靠高科技实现，但是以下这些能抗衰老的食物却唾手可得，一定要多多摄取，不要辜负了大自然的馈赠。 1.抗衰老食物：西兰花 西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。 2.降脂食物：洋葱
洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。 3.最佳的蛋白质来源：鱼肉
鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。 4.抗氧化食物：豆腐 除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。 5.保持活力食物：圆白菜
圆白菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。 6.养颜食物：新鲜果蔬 新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织
的健康，皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素。
世界公认最顶级抗衰老 食物 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
【世界公认最顶级抗衰老食物】1.鲫鱼金枪鱼等鱼肉；2.西兰花；3.冬瓜；4.洋葱；5.豆腐；6.圆白菜；7.苹果；8.胡萝卜；9.牛奶；10.矿泉水；11.贝类含有维生素B12；12.西红柿；13.菠菜；14.橙子；15.麦芽；16.草莓；17.大豆；18.酸奶；19.香菜；20.巧克力；21.马铃薯； 22.蘑菇；23.鸡蛋；24.核桃。 【生活中的食物让你远离疾病痛苦】1、呕吐：吃蕃茄；2、龋齿：喝茶水；3、口臭：多饮水；4、感冒：吃大蒜；5、心脏病：喝苹果汁；6、高血压：喝橘子汁；7、脱发：吃红枣、牛排；8、哮喘：多吃鱼；9、牙出血：吃猕猴桃；10、运动疲劳：吃香蕉；11、打嗝：吃白糖。是药三分毒,收起来以备不时之需吧. 【以下食物三小时之内不宜同时食用】（蜂蜜+洋葱—引起眼病）（羊肉+西瓜—伤元气）（鸡蛋+豆浆—引起胃病）（狗肉+绿豆—引起中毒）（兔肉+芹菜—会脱发）（牛肉+栗子—引起呕吐）（香蕉+马铃薯—会起面斑）（萝卜+桔子—伤肾）(柿子+红薯—会得结石)(维生素+虾—毒如砒霜)。大家要记好了。 【蜂蜜柠檬水瘦小腹】每天早上起来，第一件事就是空腹喝一杯蜂蜜柠檬水。功效：柠檬可以清热减肥，美白皮肤；蜂蜜对女人的作用更不用说了。只要3天腹部就可以变瘦，没有任何副作用。注意事项：①水要是冷的，不要热的，也不要温的，因为蜂蜜要冷喝才是润肠；②十分钟以后再吃东西；③一定要空腹。 【小知识——12种水果的秘密功效】1.草莓培养耐心补维生素 2.香蕉快乐心情 3.葡萄增强免疫力抗衰老 4.梨助器官排毒 5.火龙果缓解重金属
十五种可以提高免疫力的食物 发表时间：2010-10-31 发表者：张春来(访问人次：2517) 1.接骨木 用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方，最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们警告说（这）还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂，也具有抗感染的作用。 2.白蘑菇 不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。 动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。 3.巴西紫莓 虽然种植上和蓝莓没什么两样，但是销售上却是超级食品，巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力，其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。 4.牡蛎 ***还是提高免疫的食物？也许都是。由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒，然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合。 5.西瓜 熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。 6.卷心菜 卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。 7.杏仁 一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有
【世界公认最顶级抗衰老食物】1.鲫鱼金枪鱼等鱼肉；2.西兰花；3.冬瓜；4.洋葱；5.豆腐； 6.圆白菜； 7.苹果； 8.胡萝卜； 9.牛奶；10.矿泉水；11.贝类含有维生素B12；12.西红柿； 13.菠菜；14.橙子；15.麦芽；16.草莓；17.大豆；18.酸奶；19.香菜；20.巧克力；21.马铃薯；22.蘑菇；23.鸡蛋；24.核桃。 【生活中的食物让你远离疾病痛苦】1、呕吐：吃蕃茄；2、龋齿：喝茶水；3、口臭：多饮水；4、感冒：吃大蒜；5、心脏病：喝苹果汁；6、高血压：喝橘子汁；7、脱发：吃红枣、牛排；8、哮喘：多吃鱼；9、牙出血：吃猕猴桃；10、运动疲劳：吃香蕉；11、打嗝：吃白糖。是药三分毒,收起来以备不时之需吧. 【以下食物三小时之内不宜同时食用】（蜂蜜+洋葱—引起眼病）（羊肉+西瓜—伤元气）（鸡蛋+豆浆—引起胃病）（狗肉+绿豆—引起中毒）（兔肉+芹菜—会脱发）（牛肉+栗子—引起呕吐）（香蕉+马铃薯—会起面斑）（萝卜+桔子—伤肾）(柿子+红薯—会得结石)(维生素+虾—毒如砒霜)。大家要记好了。 【蜂蜜柠檬水瘦小腹】每天早上起来，第一件事就是空腹喝一杯蜂蜜柠檬水。功效：柠檬可以清热减肥，美白皮肤；蜂蜜对女人的作用更不用说了。只要3天腹部就可以变瘦，没有任何副作用。注意事项：①水要是冷的，不要热的，也不要温的，因为蜂蜜要冷喝才是润肠； ②十分钟以后再吃东西；③一定要空腹。 【小知识——12种水果的秘密功效】1.草莓培养耐心补维生素2.香蕉快乐心情3.葡萄增强免疫力抗衰老4.梨助器官排毒5.火龙果缓解重金属中毒 6.柚子维护血管7.苹果防癌症8.西瓜利尿排毒9.荔枝生血养颜10.猕猴桃降低胆固醇11.龙眼开胃益脾大補元氣12.菠萝帮助消化肉食。 【小知识——这样睡觉会加速衰老！】 1.带胸衣睡觉； 2.带妆睡觉； 3.带饰物睡觉； 4.微醉睡觉；5.睡前生气；6.睡前饱餐；7.睡前饮茶；8.睡前剧烈运动；9.枕头过高；10.枕着手睡；11.蒙头睡觉；12.张口呼吸；13.坐着睡；14.相对而睡；15.露肩而睡；16.透支睡眠。 【身体清理妙招】1清肺：多吃苹果，苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症。2清肠：多吃香蕉等水果，多吃粗粮。3清胃：不熬夜；少吃过甜咸辣酸冷烫食物。4清肝：每天运动10分钟。5清胆囊：多吃芹菜、谷物、红薯等高纤维食物。少吃动物内脏、蛋黄等含胆固醇的食物。6清肾脏：少吃盐，多喝水。 【生活小窍门】1.鞋子磨脚,涂一点点白酒后就不磨了2.牙齿黄,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它来刷牙3分钟,很有效3.眼睛进了小灰尘,闭上眼用力咳嗽几次，灰尘就会出来了4.打嗝的时候喝点醋 5.吃了有异味的东西,大蒜臭豆腐,吃几颗花生米就好了 6.嗓子牙龈发炎，晚上10点整把西瓜切成小块沾着盐吃. 【水果食补11招】1.过度用脑→香蕉；2.过度用眼→番木瓜；3.牙龈出血→猕猴桃；4.心脏病史→葡萄柚；5.长期吸烟→葡萄；6.肌肉拉伤→菠萝；7.预防皱纹→芒果；8.血液供氧不足→樱桃；9.腹泻→苹果；10.胃痛→木瓜；11.消化不良→梨子、草莓、枇杷。亲们转给身边的人吧！ 【不同姜汤的奇特功效】1：红糖姜汤，可改善体表循环，治疗伤风感冒。2：绿茶姜汤，可防中暑，清热解毒、益气舒心。3：盐醋姜汤，熬一些热姜汤，加少许盐和醋，敷于患处，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。4：大枣姜汤，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。5：小葱姜汤，治腹痛、吐泻。 【冷门小知识——可增高的七种食物】1.每天3杯牛奶，不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪；2.每天吃一两个鸡蛋，不喜欢鸡蛋可多吃豆腐；3.黑大豆，可用花生替代；4.沙丁鱼，更易消化吸收；5.菠菜，不喜欢可用青椒替代；6.橘子，利于钙吸收；7.胡萝卜，可与苹果一起榨汁喝。想长高的童鞋们可以记一下。
11种抗衰老食物清除体内自由基 自由基是身体在新陈代谢过程中产生的一种有害物质，具有很强的氧化性，会损害细胞功能，从而加速人体衰老。女人想要抗衰老，就要及时清除体内的自由基。下面，爱美网为你推荐11种超级抗氧化的食物，可以有效清除自由基。你知道吗，自由基是加速女人衰老的“凶手”，体内产生的自由基会对身体产生破坏作用，从而加速细胞衰老，让女人提前老化。因此，想要从根本上养颜抗衰老，你需要及时清除体内产生的自由基。阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力、饮食习惯、生活作息，都会使人体内形成更多的自由基，如何清除自由基抗衰老？ 自由基是女人衰老的元凶 我们都知道，人体每天都需要能量的补充，吃的食物在体内经消化代谢，氧化产生能量。在这一过程中会产生自由基，它对酶蛋白活性有破坏作用，进而加速细胞的衰老。人体自身有抗氧化能力，这种能力来源于一种酶，这种酶可以对自由基进行分解，医学界把它称没为人体的“清道夫”。但是，随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。 自由基积聚惹来皮肤老化+黄褐斑 在自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。 如何减少体内自由基？ 11种食物提高人体抗氧化能力降低体内自由基。清除自由基目前最好的方法就是提高人体抗氧化能力，通过提高人体抗氧化能力来降低体内自由基的积蓄。我们的身边，就有很多食物拥有强效抗氧化能力。
最有营养价值的10种鱼类 1、白令海鱼 白令海鱼独一无二的从鱼种改良到育苗繁殖出来的，零下50度超低温速冻，保证了白令海鱼的色型口味口感，鲜美嫩爽滑，美食美味爽口的鱼肉口感谁吃谁知道；吃了还想吃，健康佳肴适口度深受老人儿童们的喜食。 2、鲤鱼 鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。
3、带鱼 鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。 4、草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
5、桂鱼 主治腹内恶血，杀肠道寄生虫，益气力，健身强体魄，补虚劳，另可益胃固脾，治疗肠风泻血。 6、鲫鱼 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效 7、鲢鱼 鲢鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要
的淡水养殖鱼类之一。 8、青鱼 ⒈青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用 ⒉鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。 ⒊每百克含蛋白质15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，镁32毫克，锌 0.94毫克，硒37.69微克，维生素总E0.81毫克。 青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸，可以延缓衰老，营养易被人体吸收，可用于食疗。 青鱼中除含有19、5%蛋白质、5、2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12－16毫克。 青鱼含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼体内还含有二十碳五烯酸（EPA）与二十二碳六烯酸（DHA），EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用；DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。
男性抗衰老的食物推荐六种食物可多吃 1.牛奶 之所以把牛奶摆在第一点，是因为很多男性都没有喝牛奶的意识，认为牛奶是给老人和小孩儿喝的。实际不然，研究已经证实，牛奶中的蛋白质，氨基酸最为接近人体的需要，会很容易地被人体所吸收。所以如果想补充蛋白质，不衰老，牛奶一天一杯最佳。所以，下次别看到牛奶就鄙视了，男人喝牛奶也是有好处的。 2.坚果类 说到坚果，高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。 3.猕猴桃 六种食物中，单单选了一种水果来介绍，这便是猕猴桃。为什么是它呢？因为猕猴桃被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。 4.大蒜 说到大蒜，你应该不会觉得重口味吧。大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。 5.鸡蛋 鸡蛋也能抗衰老？是的，别小看鸡蛋。营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。 6.红酒 男性朋友如果非要喝酒，那就喝红酒吧。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚留存在酒液中，可以降低患心血管疾病的几率。另外，各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60cc以下。
十种抗衰老的名贵中药 发布日期：2012-09-15 文章来源： 中药不仅可以用来治病，同样还具有其它功效，如今天小编给大家介绍的这十种名贵中药，就具有显著的抗衰老功效;这些中药在人们生活中经常用到，下面就一起来详细了解一下吧。 1、红景天 在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气，清热，解毒，止血，宁神益智的功效。红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。 2、人参 《神农本草经》认为，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年”。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。 3、蜂王浆 蜂王浆是蜂制品中的珍品，含有丰富的营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力。同时，因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E，是不可多得的抗衰
老良药。 4、灵芝 《神农本草经》认为，灵芝能“补肝气，安魂魄”，“久食，轻身不老，延年神仙”。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。 5、三七 清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处，其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。 6、何首乌 宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用，并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞 转化和代谢胆固醇的能力，还具有良好的抗氧化作用。 7、绞股蓝绞股蓝在古代本草中不见其名。近年来 发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤，抑制溃疡，缓解紧张，镇静、镇痛。 8、黄芪 中医认为“脾为后天之本”。认为黄芪“益元气而补三焦”，为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能延缓细胞衰老。 9、枸杞子 《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。 10、剌五加 《本草纲目》称之“久服轻身耐老”，“宁得一把五加，不用金玉满车”。现代研究发现，剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。 以上十种名贵中药，对大家来说都非常熟悉，即使是自己没有用过，也应该经常听说它们的神奇功效，通过今天的介绍大家对它们的了解又多了一层，也希望大家以后可以好好利用。 治疗神经衰弱
【世界公认最顶级抗衰老食物】 1.鲫鱼金枪鱼等鱼肉； 2.西兰花；3.冬瓜；4.洋葱；5.豆腐；6.圆白 菜；7.苹果；8.胡萝卜；9.牛奶；10.矿泉水；11.贝类含有维生素B12 ；12.西红柿；13.菠菜；14.橙 子；15.麦芽；16.草莓；17.大豆；18.酸奶；19.香菜；20.巧克力；21.马铃薯；22.蘑菇；23.鸡蛋； 24.核桃。 【生活中的食物让你远离疾病痛苦】1、呕吐：吃蕃茄；2、龋齿：喝茶水；3、口臭：多饮水；4、 感冒：吃大蒜；5、心脏病：喝苹果汁；6、高血压：喝橘子汁；7、脱发：吃红枣、牛排；8、哮喘：多吃鱼；9、牙岀血：吃猕猴桃；10、运动疲劳：吃香蕉；11、打嗝：吃白糖。是药三分毒，收起来以备不时之需吧. 【以下食物三小时之内不宜同时食用】（蜂蜜+洋葱一引起眼病）（羊肉+西瓜一伤元气）（鸡蛋+豆 浆一引起胃病）（狗肉+绿豆一引起中毒）（兔肉+芹菜一会脱发）（牛肉+栗子一引起呕吐）（香蕉+马铃薯一会起面斑）（萝卜+桔子一伤肾）（柿子+红薯一会得结石）（维生素+虾一毒如砒霜）。大家要记好了。 【蜂蜜柠檬水瘦小腹】每天早上起来，第一件事就是空腹喝一杯蜂蜜柠檬水。功效：柠檬可以清热减肥，美白皮肤；蜂蜜对女人的作用更不用说了。只要3天腹部就可以变瘦，没有任何副作用。注意 事项：①水要是冷的，不要热的，也不要温的，因为蜂蜜要冷喝才是润肠；②十分钟以后再吃东西；③一定要空腹。 【小知识一一12种水果的秘密功效】1.草莓培养耐心补维生素2.香蕉快乐心情3.葡萄增强免疫力抗衰老4.梨助器官排 11.蒙头睡觉；12.张口呼吸；13.坐着睡；14.相对而睡；15.露肩而睡；16.透支睡眠。 【身体清理妙招】1清肺：多吃苹果，苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症。2清肠：多吃 香蕉等水果，多吃粗粮。3清胃：不熬夜；少吃过甜咸辣酸冷烫食物。4清肝：每天运动10分钟。5 清胆囊：多吃芹菜、谷物、红薯等高纤维食物。少吃动物内脏、蛋黄等含胆固醇的食物。6清肾 脏：少吃盐，多喝水。 【生活小窍门】1.鞋子磨脚，涂一点点白酒后就不磨了 2.牙齿黄，可以把花生嚼碎然后含在嘴里，用它来 刷牙3分钟，很有效3.眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，灰尘就会岀来了 4.打嗝的时候喝点醋 5.吃了有异味的东西，大蒜臭豆腐，吃几颗花生米就好了 6.嗓子牙龈发炎，晚上10点整把西瓜切成小 块沾着盐吃.] 【水果食补11招】1.过度用脑-香蕉；2.过度用眼-番木瓜；3.牙龈岀血-猕猴桃；4.心脏病史-葡萄柚；5.长期吸烟-葡萄；6.肌肉拉伤-菠萝；7.预防皱纹-芒果；8.血液供氧不足 -樱桃；9.腹泻 -苹果；10.胃痛-木瓜；11.消化不良-梨子、草莓、枇杷。亲们转给身边的人吧！ 【不同姜汤的奇特功效】1:红糖姜汤，可改善体表循环，治疗伤风感冒。 2 :绿茶姜汤，可防中暑， 清热解毒、益气舒心。 3 :盐醋姜汤，熬一些热姜汤，加少许盐和醋，敷于患处，能使肌肉由张变— 弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。 4 :大枣姜汤，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。 5 :小葱姜 汤，治腹痛、吐泻。 【冷门小知识一一可增高的七种食物】1.每天3杯牛奶，不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪； 2.每天吃一两 个鸡蛋，不喜欢鸡蛋可多吃豆腐； 3.黑大豆，可用花生替代； 4.沙丁鱼，更易消化吸收； 5.菠菜，不 喜欢可用青椒替代；6.橘子，利于钙吸收；7.胡萝卜，可与苹果一起榨汁喝。想长高的童鞋们可以记一下。 【小知识一一受用一生的维生素A B C D】眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素。口臭：缺维生素 B6、锌。牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁。唇干燥、脱皮：缺维生素A、B2。贫血、手脚发
第一篇抗衰老食物市场调查 《2016功能性食品调查报告》 功能性食品调查报告（一） 现如今，我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展，人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后，健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗，而是从平时就开始防病，可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的，常言说“是药三分毒”嘛。我们最容易实施和控制的，我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着，于是功能性食品便应运而生了。 功能性食品誉为“21世纪的食品”，是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度，并在社会上普及功能性食品，我精心设计了一份调查问卷，随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者，收到了较为满意的结果。 一、社会调查
1、调查结果及分析 通过对随机人群的调查发现，约15%的人根本就不知道什么是功能性食品，更不清楚功能性食品有什么功效；约62%的人对功能性食品不是很了解，对其功效不认可，觉得效果不明显，同时对功能性食品的鉴别也缺乏相应的知识；只有23%的人了解功能性食品，了解其功效，并且知晓很多种类的功能性食品和国内外大品牌。以下为部分被调查者的问卷分析结果。 大学生对于功能性食品不了解；其效果不明显，开始有作用，后来就没感觉；对于功能性食品不信赖；从广告等媒体知道某些品牌的功能性食品。 20-30岁的男士多少了解一点，不是很明白；其功能应是抗疲劳；用过脑白金，效果不错；价格有点偏高，应有适当下调，仍需改进，要适合长期服用。 30-40岁的阿姨不太了解，也不用；孩子用过清华同方的产品，家人用过海藻类的产品，使用过对肠胃有帮助的产品；看过产品说明书和广告，但是仍然觉得对功能性食品的常识不了解。 30岁左右的知识分子了解一点；功能性食品应补充微量元素，力量蛋白元素，蛋白质；用过如安利、完美等产品；觉得是无聊的消费；鉴定要有国家体系认证、说明、用法。
最补气的食物10种能让你“气”高的食物 在中医上人们都说补气才能养生，那么事实是不是真的都是这样的呢?如果你气虚或者是需要不起的话你可以试试下面的这些食物，这些都是日常生活中最常见的食物，对您来说很方便很快捷，★如此方便还不看看? ★ ★ ★一、土豆 如果大家留意过的话，就会发现，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在肠道里形成气体，尤其是吃得稍微多些以后，就会比平时多放一些屁。这也是此类食物能够生气、补气的原因。 土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠三经。有和胃调中、
健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效。因为对人体有诸多有益之处，土豆又被称为“地下苹果”，还被称为“十全十美”的食物。 不过，补气的食物不宜过量，否则很容易出现胸闷、腹胀等问题，一旦出现胀满嗳气的现象，再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃。 ★二、山药 食用山药可以增益肺气，进而 使皮肤细腻白皙——也就是说山药还有美白效果。 山药是典型的药食两用的保健食品。山药用来炒或炖，都是很好的补气食物，无论是从药店买来的山药饮片，还是菜市场中买的鲜山药，作用都是一样的。经常吃，对气
虚的人是大有好处的。如果有朋友体质虚弱的话，可以适当用山药煮粥来喝。如果是和肉食搭配的话，要当心补益过火。在食用山药时，特别需要注意的是，山药有收敛的作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。 ★三、红薯 红薯与土豆、山药一样，食用部分都是生于地下的。它们介于粮食和蔬菜之间，是药食两用的保健食品。吃红薯好处太多了，能抗衰老、防止动脉硬化，能通便，能延缓肌肤衰老，能长力气，等等。 我个人推荐大家用保守的方法来制作红薯，效果会更好，比如蒸、煮红薯或者熬红薯粥喝，这些方法都能很好地发挥红薯补益脾胃之气的功效。另外，红薯吃多了，则会造成肠道气机壅滞。注意，老年人不适合多吃红薯。
史上最强悍10大超级抗衰老食物，你吃过几种？ 抗衰老是我们所有人所关注的话题，你知道吗？除了积极运动之外，自然界也很眷顾我们，为我们提供了多种具有抗氧化特点的食物—人类衰老的主要原因是自由基氧化造成，延缓衰老，就必须摄入抗氧化的食物，与体内自由基抗战到底。下面是业界公认的10大超级抗氧化食物，找找看，你吃过几种？一、三文鱼 想不到吧？肉质红红、味 道超级鲜美的三文鱼竟然在满足我们味蕾需求的同时，也能给我们提供强大的抗氧化能力！这其中的秘密在于，三文鱼红红的肉质中，含有一种神秘的成分—即迄今为止抗氧化能力最强的自然物质—雨生红球藻精华，又被称为虾青素。雨生红球藻精华的抗氧化能力到底有多强？还是用数字来说话—是维生素E的1000倍！番茄红素的20倍！β胡萝卜素的10倍！葡萄籽的17倍！花青素的150倍！茶多酚和叶黄素的200倍！用来对比的这些物质，将会在下面介绍的食物中出现，成为不同食物具有抗氧化能力的主要因素。也正凭借这珍贵的雨生红球藻精华成分，三文鱼才会成为美国《时代周刊》抗氧化食物排行榜中唯一的肉类。但先别盲目跑去超市购买，因为野生三文鱼所含的雨生红球藻精华要远超过养殖的三文鱼，我们挑选时一定注意三文鱼的来源。二、西红柿
有句笑话说，西红柿红了， 医生的脸绿了。这虽然有些夸张，但却说出了一个事实，即西红柿的确能够增强人体抵抗力、抗衰老、抗氧化，让人保持年轻状态。这主要的因素在于西红柿里面的番茄红素成分，它也具有抗氧化能力。这有临床数据支持：美国哈佛医学院针对47000多名男性进行研究显示，一周之内吃西红柿酱或其他煮熟的西红柿的次数超过2次的男性，患前列腺癌的几率要少于2次的男性低20%。有一点需要注意，由于番茄红素是脂溶性的类胡萝卜素，因此生吃的效果远低于西红柿和其他调味料一起做熟后食用的效果。难怪会有那么多人喜欢吃番茄炒蛋了。三、香菇等真 菌类植物说到香菇具
7种食物抗衰老怎么吃效果最好 牛奶： 牛奶是皮肤最喜爱的食物，它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。 怎么吃？ 一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。 猕猴桃： 猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。 怎么吃？ 猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩，感觉刺口，其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。 最佳食用状态：猕猴桃经催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。 蜂蜜： 保持皮肤红润有光泽，蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。 怎么吃？ 蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，
亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。 蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器（如玻璃或塑料桶），蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。 含胶原蛋白丰富的食物（蹄掌类、肉皮等）： 蹄掌类食物是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹多吃对身体不利。 怎么吃？ 一些含胶质的食物，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都含有胶原蛋白。但这么多种类中，属鱼类胶原蛋白最好，组成结构与人体最接近，是最容易为身体组织所吸收的胶原蛋白。鸡脚、鸭脚中也含有丰富的胶原蛋白，用它们烹菜肴，既不增加胆固醇，又不使人发胖，也是补充胶原蛋白很好的食材。 西红柿： 西红柿含有番茄红素可使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。 怎么吃？ 科学家最近发现，对西红柿来说，熟吃比生吃的总体营养价值要高。西红柿加热至88摄氏度，虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少，但西红柿中的番茄红素和其它抗氧化剂含量却出现显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险。 胡萝卜： 胡萝卜含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。 怎么吃？
抗衰老产品排行榜前10强 SOD荣登榜首 第一名：SOD（超氧化物歧化酶） 一提到SOD，大家第一下想到的是大宝SOD蜜的那句“大宝，天天见”，以为它只是一种普通、平价的东西。事实上，SOD蜜中的SOD含量极为有限，而纯正的SOD产品异常昂贵，是名副其实的顶级奢侈品！SOD通过现代生物技术精炼而成，能清除人体内过剩的自由基，从根源上阻断细胞的氧化进程，逆转衰老轨迹，使得生命青春永葆。SOD也因此被誉为“抗衰之王”，相关的保健品价格十分昂贵，纯正的SOD原粉国际交易价格是黄金的600倍！ 代表品牌是奥谷生命，以其植物萃取、口腔含服的独特优势在精英富豪圈中备受追捧。 奥谷生命SOD含片 第二名：羊胎素 羊胎素是一种十分流行也很具有争议性的美容产品。羊胎素是从生长在海拔4000米以上的阿尔卑斯高山黑绵羊母体内约5个月的小羊胚胎中提取而出，具有促进细胞分裂增生、增加皮肤弹性等功效。使用羊胎素，皮肤可恢复孩童时的细润。换句话说，我们身体最大组成部分是细胞，羊胚胎细胞可以使人体细胞变得更加有活力。
第三名：干细胞 干细胞抗衰产品一度在美容界大为流行，注射干细胞也成为一个熟悉的名词。干细胞具有再生各种组织器官和人体的潜在功能，医学界称为“万用细胞”。然而，近年来科学研究发现干细胞对身体有排异性，应用不当很容易引起各种疾病，广大消费者在注射干细胞前还需三思而行。 第四名：酵素 “酵素“这个名词随着台湾的美容、综艺节目传到大陆，人们也大概耳闻某个台湾明星、日韩明星喝酵素来驻颜啊减肥啊等之类的新闻。榜样的力量是无穷的，酵素也很快成为抗衰老产品中异军突起的新力量。事实上，酵素确实具有很好的排毒、减肥、补气血作用，人每天所摄取食物的消化吸收、体内各器官的运作、细胞的新陈代谢离不开酵素。 第五名：虾青素 虾青素，是从河螯虾外壳，牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。全球的保健品企业推出了大约200多款虾青素软、硬胶囊、口服液的保健食品。尤其是在韩国最受欢迎，近3年来虾青素成为韩国最火爆的健康产品。东南亚包括日本、台湾、新加坡深受其影响。我国也有一些企业相继跟进。
11种抗衰老食物清除体内自由基自由基是身体在新陈代谢过程中产生的一种有害物质，具有很强的氧化性，会损害细胞功能，从而加速人体衰老。女人想要抗衰老，就要及时清除体内的自由基。下面，爱美网为你推荐11种超级抗氧化的食物，可以有效清除自由基。你知道吗，自由基是加速女人衰老的“凶手”，体内产生的自由基会对身体产生破坏作用，从而加速细胞衰老，让女人提前老化。因此，想要从根本上养颜抗衰老，你需要及时清除体内产生的自由基。阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力、饮食习惯、生活作息，都会使人体内形成更多的自由基，如何清除自由基抗衰老？ 自由基是女人衰老的元凶 我们都知道，人体每天都需要能量的补充，吃的食物在体内经消化代谢，氧化产生能量。在这一过程中会产生自由基，它对酶蛋白活性有破坏作用，进而加速细胞的衰老。人体自身有抗氧化能力，这种能力来源于一种酶，这种酶可以对自由基进行分解，医学界把它称没为人体的“清道夫”。但是，随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。 自由基积聚惹来皮肤老化+黄褐斑 在自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。 如何减少体内自由基？ 11种食物提高人体抗氧化能力降低体内自由基。清除自由基目前最好的方法就是提高人体抗氧化能力，通过提高人体抗氧化能力来降低体内自由基的积蓄。我们的身边，就有很多食物拥有强效抗氧化能力。 1、茶