江苏省国营白马湖农场无公害农产品生产操作规程
二0一二年五月
目录
江苏省国营白马湖农场
无公害农产品生产技术规范
1、范围
本规程规定了无害蔬菜和水果生产基地的环境质量要求和肥料施用、病虫害综合防治的基本原则及方法，适用于无公害蔬菜、水果的生产。
本规程适用于本企业无公害农产品蔬菜、水果的生产。
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
3、产地环境
无公害蔬菜生产的产地环境应符合NY5294-2004。基地周围3公里以内无污染源（包括化工企业和生活污染源）。
4、农田管理
4.1肥料使用：肥料使用应符合NY/T496。
4.1.1基肥：以优质腐熟的农家肥和生物活性肥为主，配施适量的磷钾肥。
4.1.2追肥：以磷钾肥和多元复合肥为主，适量适用长效尿素，禁止使用硝态氮肥。
4.1.3叶面肥：以磷酸二氢钾、富利素为主。
4.2病虫害防治
4.2.1加强植物检疫，防止有害生物传入。
4.2.2农业防治措施
4.2.2.1选用抗病优良品种。
4.2.2.2合理轮作，换茬栽培。
4.2.2.3精耕细作，清洁田园。
4.2.2.4合理密植，培育壮苗。
4.2.2.5实行轮作，盖膜栽培。
4.2.2.6砧木嫁接，换根栽培。
4.3.3物理防治措施
4.3.3.1深翻晒土，高温闷棚灭菌。即在温室秋播前10天扣棚高温灭菌。
4.3.3.2有机肥高温堆肥灭菌，禁止使用未腐熟的肥料。
4.3.3.3晒种消毒、温汤浸种，先将待播的种子爆晒2-3天，再用50-55度温水浸种15分钟，并注意不断搅拌。
4.3.3.4设置防虫网，避挡害虫。育苗小弓棚或温室顶部放风口设置防虫网避挡害虫。4.3.3.5黄板或黑光灯诱杀。利用害虫趋性，每座大棚（333平方米）设置30*30cm黄板10-15块，上涂机油或黄油诱杀烟粉虱、白粉虱或美洲斑潜蝇，黑光灯适宜地露地使用。
4.3.4生物防治措施
4.3.4.1保护利用害虫天敌，发挥天敌控制效应。
4.3.4.2推广使用生物农药防治病虫害，如用BT乳剂、青霉素、农抗120等。
4.3.5生态防治措施
4.3.
5.1顶部放风，降温排温创造有利于作物生长而不利于病虫害发生的小气候环境。
4.3.
5.2采用膜下暗灌技术，降低温室相对湿度，减轻病虫害发生。
4.3.
5.3使用无滴EVA棚膜，增加光照强度和光合作用。
4.3.6化学药剂防治：
农药使用应符合GB4285、NY/T1276-2007
4.3.6.1禁止在蔬菜上使用下列高毒高残留的农药品种（含混制剂）：甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲基异硫磷，氧化乐果、氧乐氰、水胺硫磷、呋喃丹（克百威）灭多威、三氯杀满醇、林丹、五氯硝基苯。
4.3.6.2禁止经营单位销售下列高毒、高残留农药品种（含混制剂）：甲拌磷、甲胺磷、对硫
磷、甲基对硫磷、呋喃丹（克百威）灭多威、林丹、五氯硝基苯。
4.3.6.3合理使用下列高效、低毒、低残留农药品种（含混制剂）：
辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、敌杀死、天王星、避蚜雾、普力克，病毒A、百茵清、腐霉利、多茵灵、甲基托布津等。
4.3.6.4优化施药技术，提高防治效果。严格控制药液浓度和施药次数，注意不同药剂交替、轮换使用，防止产生抗性；准确掌握采收安全间隔期，保证最后一次用药至收获的间隔期在符合间隔期要求，确保达到无公害蔬菜的标准。
5、无公害蔬菜产品的检测销售
5.1无公害蔬菜生产基地的检测
5.2无公害蔬菜销售区蔬菜产品抽样检测。
5.3设立无公害蔬菜销售区或销售专柜，实行无公害蔬菜优质优价，提高生产者的积极性。
5.4无公害蔬菜包装上市销售。田间采收的无公害蔬菜，在采收后应及时包装上市，减少二次污染。一般按下列程序处理：适时采收—清洗—粗选—分级—包装—上市销售。
6.1建立田间生产技术档案
6.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的主要措施进行详细记录，档案保存二年以上。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害西兰花生产操作规程
1、范围
本规程规定了无公害西兰花产地的环境要求和生产管理措施。
本规程根据NY 5008-2008制定，适用于本企业无公害食品西兰花的生产
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY 5008—2008无公害食品甘蓝类蔬菜保护地生产技术规程
3、产地环境符合NY/5249—2004要求
4、技术要求
4.1立地条件
4.1.1选地：种植地块选用生态环境良好，并经环境监测部门监测认证，基地空气、灌溉用水，土壤应分别符合NY/T 397-2000、NY/T 395-2000、NY/T 396-2000《产地环境技术条件》规定的质量标准，作为西兰花种植区。
4.1.2土壤土质要求：种植土壤土质肥沃，以壤土或沙壤土为宜，PH值
5.5-
6.6，PH 值5.5以上土壤可依其PH值适当施以石灰改良。
土壤30cm耕作层内总有机质＞10%；全氮＞20%；速效氮＞200mg/kg；全磷＞0.15%；速效磷＞100mg/kg；全钾＞0.15%；速效钾＞100mg/kg。如土壤不肥沃应增加田间桔杆回田量，培肥地力。
4.1.3种植地应无鼠害或鼠害较轻的地块。
4.2品种与茬口
4.2.1品种选择：选用抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种，如:“玉冠、曼佗罗、优秀”。
4.2.2茬口安排：本地区春秋两季栽培。一般在三月上旬定植，五月中旬采收，秋季八月上旬定植，十一月上旬采收。
4.3育苗与移栽
4.3.1育苗：苗床选土质肥沃，安排良好的土地，要求土壤细碎，理成小高畦作为苗床。畦宽2.4米，灌足底水。
播种前以50℃温水浸种25分钟以杀灭潜入种子的病菌。
播种量：每亩地用种子20-25克，约需苗床30平方米。播种后在畦面上撒一层筛过的粪、土各半的细土，以能覆盖种子为度。
苗床管理：冬季温室育苗，高温多雨季节搭荫棚或遮阳网覆盖。注意水份和温度管理，保持土壤湿润。
播种出苗后，逐步揭开覆盖物，苗龄25-30天既可定植大田。
4.3.2移栽：
4.3.2.1整地施肥：每亩施用有机无机复合肥50千克、硫酸钾复合肥100千克、硼砂0.5千克.均施,翻犁碎垡,作畦.雨季高畦栽培,2.4米开畦四行栽培,旱季平畦,畦宽栽培,秋季及早春栽培宜覆盖地膜。
4.3.2.2移栽：定植时尽量多带土，少伤根，减少缓苗期，移栽后。应加强水份管理。
4.4种植密度及方法：
4.4.1种植密度：春季每亩2500-3000株；其它季节2000-2500株。
株距：50cm; 行距：50cm
4.4.2定植方法：定植深度以覆土至叶下为宜，定植到成活前要勤浇缓苗水，成活后适当减少浇水次数。
4.5田间管理：
4.5.1中耕锄草，生长的前期和中期经历时间较长，为促进根系发达，改善土壤通透性。应经常中耕进行锄草。一般中耕2-3次，以利植株正常生长。
4.5.2水份管理：西兰花个生育期需水量有所不同。应根据不同生育期及季节，注意水份管理。
苗期：浇足缓苗水、定根水。
叶片生长旺盛期及花球形成期：需水量增加，应增加灌水量及灌水次数，防止干旱。雨季要注意排水，防止涝浸。
4.5.3肥料管理：苗期定植成活后用尿素15千克，13-15片叶时：再施一次追肥，每亩用尿素15千克加硫酸钾7.5千克，结合浇水，促进花球膨大。距采收30天以上。
4.6主要病虫害的防治：
为确保生产出高品质的西兰花，应加强病虫害的预测预报。立足于预防为主，在不等以使用农药时，必须严格按照《农药合理使用准则》执行。严格使用禁止使用的农药。采取人工防治、生物防治和物理防治相结合的办法进行防治。
4.6.1草害防治：加强中耕管理，人工及时除草。
4.6.2鼠害：选择鼠害轻的地块，有鼠害时，用人工或物理方法（如电猫）防治，不使用药物。
4.6.3病害：主要有黑腐病、黑斑病
4.6.3.1黑斑病：预防本病可在播种前温水浸种。发病时，及时摘除病叶、病株，并喷施波尔多液200-250倍液每亩用200-250千克。距采收不低于30天。
4.6.3.2黑腐病：本病以预防为主，应实行轮作，种植密度适当，发病时，及时去除病株，集中烧结。
4.6.4虫害防治：主要虫害：地下害虫、蚜虫、小菜蛾、菜青虫
4.6.4.1地下害虫用猎星1000液进行防治。蚜虫：发病初期用0.6%苦参内脂水剂500-1000倍液喷施，每亩用10-20毫克，距采收7天以上。提倡生物防治，若田间瓢虫虫口达到10只/平方米时，不使用药物防治。
4.6.4.2小菜蛾、菜青虫：在虫卵孵化高峰用BT杀虫可湿性粉剂，每亩10-15克，距采收7天以上，局部防治采用人工捉虫的办法。
4.7采收
4.7.1采收标准：西兰花花球充分长大，小花蕾尚无松开，花球坚实完好，色泽鲜绿。无病害、无虫害、无机器损伤为合格品
4.7.2采收时间：应在每天清晨进行。
4.7.3采收方式：在花球分枝下5㎝处切断，除去外皮。
4.7.4产品必须以专门装放无公害蔬菜产品的食品包装周转箱集中装运，并在采收后4小时之内及时入库。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害娃娃菜生产操作规程
1、范围
本规程规定了无公害娃娃菜产地的环境要求和生产管理措施。
本规程根据NY 5003-2008制定，适用于本企业无公害食品娃娃菜的生产
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY 5003—2008无公害食品白菜类蔬菜保护地生产技术规程
3、产地环境符合NY/5249—2004要求
4、技术要求
4.1品种选择
现在市场上的进口种子较多，整齐度要比国内品种好一些，可选择韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”、“春玉黄”等。
4.2整地做畦
娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施每亩施50公斤有机无机肥，施100公斤/亩硫酸钾复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时；夏季宜垄作，利于排水，畦宽1～1.2米。
4.3播种定植
在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险；夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。
娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。
4.4植株管理
娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期（结球期）每亩追施尿素10公斤1次。
4.5病虫害防治
娃娃菜生育期短，抗性较强，一般无病虫害，如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。
4.6采收
当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害结球生菜生产操作规程
1、范围
本规程规定了无公害食品结球生菜产地的环境要求和生产管理措施。
本规程根据NY 5236-2004制定，适用于本企业无公害食品结球生菜的生产
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY 5236—2004无公害食品叶用莴苣类蔬菜保护地生产技术规程
3、产地环境符合NY/5249—2004要求
4、技术要求
4.1品种选择
根据不同栽培季节和客户要求，选用优质、抗病、耐热、抗寒、丰产性好的优良品种。（如射手101、雷达等）
4.2整地施肥
4.2.1基肥：每亩撒施有机无机复合肥50kg，硫酸钾复合肥100kg。
4.2.2整地：
4.2.2.1整地时间：根据育苗时间春季预计在2月10日前完成整地、秋季预计在7月20日前完成整地。
4.2.2.2开沟做畦:腰沟每隔30m一道，田头沟距田头3m，沟深25cm以上，畦宽有3.6m。
4.3定植
4.3.1定植时间：春季预计在2月下旬，秋季预计在8月20日，具体根据苗的长势而定。
4.3.2定植密度：每亩5000株，每畦10行，行距36cm左右，株距为37cm。
4.3.3定植注意事项为：
4.3.3.1定植要避免低温伤苗，可以在畦面上覆盖一层薄膜。
4.3.3.2定植深度不应超过苗的子叶节。
4.3.3.3定植时用土盖严植株根部，以防根部失水
4.3.3.4定植后立即浇灌
4.4植后田间管理
4.4.1肥、水管理
4.4.1.1秧苗定植大田后，追肥和水分管理十分重要，同时也是提高产量的关键，在整个大田生长期间进行二次追肥。
4.4.1.2第一次在秧苗定植后10天，追提苗肥尿素17.5kg/亩+钾肥7.5kg/ 亩，同时浇水。
4.4.1.3第二次追莲座肥在10—13片叶时追尿素15kg，复合肥15kg并结合浇水。
4.4.1.4在整个生长期，追肥和灌水视天气情况、土壤不干不灌或下雨前施肥，并做好排水工作防湿害。
4.4.2人工及时清除畦和沟中杂草。
4.4.3病虫害防治：视病、虫害发生情况进行防治，到时另行通知。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害辣椒生产技术规程
1 范围
本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件和栽培管理措施。
本标准使用于本企业无公害辣椒生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
3产地环境无公害辣椒生产的产地环境符合NY5294-2004规定。
4品种选择选用优质、抗病虫、高产、抗逆性强、适用性广、商品性好的品种。如苏椒系列品种。
5栽培管理措施
5.1育苗
5.1.1可以采用阳畦。
5.1.2播种量：栽1亩地辣椒需要芽率85%以上的种子80-100克。
5.1.3种子消毒与催芽
5.1.3.1温汤浸种：温汤浸种可以杀灭附在种子表面及潜伏在种子内部的病菌，方法简单易行，适用性广，可以与浸种作业结合进行。在清洁的小盆中装入种子体积5倍的55℃温水，把种子放入立即搅拌，边搅边加热水，保证水温52-55℃持续15分钟，然后继续搅动至水温降到30℃以下，再浸泡6-8小时。
5.1.3.2药剂浸种：把种子浸入药剂中一定时间，以杀死种子上的病菌，达到消毒的目的。
5.1.3.3干热处理：将干燥的种子置于70℃恒温箱内干热处理3-5天，几乎可杀死全部病原菌，而且不降低种子发芽率，对防治病毒病效果好。经过消毒浸种的种子用纱布包好，再用干净的湿毛巾包上，放在25—30℃处催芽，每天检查并用温水投洗，经过3—5天胚根露出种皮，即可播种。
5.1.4 营养土配制及床土消毒
5.1.4.1 营养土配制
培育辣椒壮苗必须配制营养土。利用腐熟的泥炭、马粪、发酵后的酿热物及发酵后的食草牲畜粪配制的营养土，具有良好的持水性和通透性。草木灰不仅可增加钾肥，而且可使土壤诉讼，颜色变深，多吸收阳光热，提高土温，用量一般占营养土的5%左右。在土壤酸度较高的地区，配制营养土时要加适量石灰，起中和左右，增加钙质并促进形成土壤团粒结构。各地区可根据当地条件参照以下配方配制营养土。
①腐熟有机肥和草炭50—60%，疏松田土40—50%，过筛后掺均匀。
②田土40%，腐熟马粪40%，陈炉渣20%，每立方米营养土中，再加硫酸铵0.5公斤，
过磷酸钙1公斤，草木粉3公斤。
播种床耙平畦面，踩实后，均匀铺3—4厘米厚营养土。因为辣椒幼苗在2—3片真叶事移植，如果10厘米厚的床土完全用营养土。不但浪费营养土，到移植时，根系已经分布在10厘米范围内，而移植时只挖苗3—4厘米深，必然把大量根系留在播种床内，引起伤根，缓苗慢；若只铺3—4厘米厚营养土，大量根系集中在表层，移植时即带宿土又不伤根，缓苗快。
移植时，多采用营养钵或塑料筒。营养器皿内应该全部装营养土，才能使幼苗根系充分发育，培育出壮苗。
5.1.4.2 床土消毒
床土消毒是为了预防某些苗期浸染性病害的发生和发展，目前使用的方法有药土消毒、熏蒸消毒和药液消毒。
5.1.5 播种和育苗
5.1.5.1 播种方法和密度
提高播种质量的关键是为幼苗出土创造最佳条件。要求做到：床土平，底水足，覆盖好。床土整平以后，底水一定浇足，以免种子未出土，苗床土已经干燥。一般出苗前不补充浇水，因为浇水后表土容易板结，影响出苗质量。浇水过多容易出现地表潮湿发生猝倒病。底水应达到10厘米深床土饱和。撒种要均匀，每平方米苗床播种18—22克（以干种计算），撒完种不要立即覆土，过10—20分钟再覆土，以免表土潮湿。覆土厚度为0.7—1.0厘米。覆土后盖黑色地膜保墒，防止地温过高。
5.1.5.2 苗期管理
5.1.5.2.1 幼苗期管理：播种后的管理是培育壮苗的关键之一。
首先是温度管理：辣椒播种后白天气温保持在25—28℃，地温20℃左右，6—7天出苗。70%出苗后即可揭开地膜，降低温度，白天23—25℃，夜间15—17℃，保证子叶肥大，色绿，有利于根系发育，生长健壮。子叶展开到第1片真叶露尖，要把温度控制在白天18—20℃，夜间10—15℃，经过这段时间的低温锻炼，可增强抗寒性和抗病性。第1片真叶出来后要保持白天25℃左右，夜间17—20℃.移苗前4—6天应降温炼苗，白天加强通风，可逐渐降到白天18—20℃，夜间13—15℃.
其次是水分管理：在播种水浇足的情况下，移植前一般不浇水，移植的前一天可轻浇一次水，以免起苗时伤根。
5.1.5.2.2 成苗期管理：幼苗长到2—3片真叶就可以移苗了。
移苗后的温度管理可分为三个时期。
缓苗期：缓苗期的生长特点是地上部（茎叶）无明显变化，主要是开始发出新根，逐步恢复根系地吸收功能。因此分苗后提高温度，在水分充足、温度适宜条件下促进缓苗。移苗后大约1周，白天保持25—30℃，夜间20℃，地温18—20℃。地温低于16℃生长缓慢，长期低于13℃停止生长，甚至死苗。
旺盛生长期：移苗后经过缓苗期，根系已恢复了吸收功能。白天气温25—27℃，地温18—20℃；夜间气温17—18℃，地温13—15℃。
炼苗期：为提高幼苗对定植后环境的适应能力，缩短定植后的缓苗时间，在定植前1周左右进行低温炼苗，揭去所有覆盖，使辣椒苗在露地条件下生长，以适应定植后的环境条件。
移苗后水肥管理。
移苗后在新根长出前不要浇水，新叶开始生长后可根据幼苗长势，土壤墒情，适当用喷壶浇水.浇水应采取普遍喷水与个别浇水相结合，幼苗生长缓慢，缺水严重的用壶单浇水。
定植前15—20天，可结合浇水追一次速效氮肥为主的化肥，可用硫酸铵与磷酸二氢钾2:1混合500倍液喷施。一般早熟品种在定植前对肥料的反映比中晚熟品种明显，如肥料不充足，苗期再不进行追肥，就会影响花芽分化，不利于早熟品种性能的充分发挥。
5.2整地施肥和定植符合NY/T496规定
5.2.1 整地施肥覆膜
根据辣椒根系浅，不耐旱又怕涝的特点，要求整地、坐垄和覆地膜要仔细、平整。每亩施有机无机肥50公斤，硫酸钾复合肥100公斤。
在施足底肥的前提下，深耕起垄，起100——120厘米的大高垄，在大垄上覆黑地膜。
5.2.2定植
5.2.2.1 适时定植露地地膜覆盖栽培5月8——15日是定植最适宜时间，秋延辣椒适定植。
5.2.2.2 定植密度在100——120厘米的大高垄上定植双行，株距25厘米。
5.3 定植后管理
在浇足定植水的前提下，门椒座住之前不宜浇水，如果没有覆地膜的要松土保墒，促进发根，促进开花结果。门椒座住以后，开始灌水，以后可经常保持土壤湿润，使植株和果实同时生长。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普通，特别是在入伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在灌水时，一定要根据天气预报决定灌水时间。并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。暴雨除造成病害的流行外，使植株倒伏，因此，在雨前应挖好排水沟，雨后及时扶苗。
一般情况在第一次采收之前不用追肥。植株进入结果盛期可结合浇水进行追肥，结合浇水没亩顺水追施或穴施尿素15公斤或腐熟饼肥50公斤，磷酸二氢钾3公斤或硫酸钾8公斤——10公斤，每7天——10天浇一次水，隔一水追一次肥。
及时打掉们椒以下侧枝。生长中后期及时摘除病叶、老叶，适当疏剪过密枝条。
5.4 主要病虫害综合防治
防治原则：坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，实行无害化综合防治措施。
5.4.1 农业防治
5.4.1.1 选用抗病品种，针对我市主要病虫控制对象，选用高抗多抗品种。
5.4.1.2 合理轮作倒茬，实行严格的轮作制度倒茬制度，与非茄果类作物3年以上轮作。
5.4.1.3 创造适宜的环境条件，培育适龄壮苗，深施有机肥，适量配合施用化肥，实行平衡施肥，提高土壤肥力。通过高垄栽培和科学灌水施肥，创造适宜辣椒生长发育的环境条件，减轻病虫滋生蔓延。
5.4.2 物理防治
播种前晒种、温烫浸种等处理对防治病害有明显效果。利用黄板诱杀蚜虫等害虫。
5.4.3 生物防治
积极保护并利用天敌，采用生物农药防治病虫害。如有0.3%苦参碱水剂1000—1500倍液，防治蚜虫、红蜘蛛。
5.4.4 药剂防治符合GB4285、NY/T1276—2007规定，应严格执行无公害蔬菜生产技术，严格控制农药用量和安全间隔期。
5.4.5.1 猝倒病
加强苗床管理：辣椒种子要经过浸种催芽，缩短种子在土壤中的时间，要注意天气预报，选择有连续晴天的日子播种，苗床土壤温度要求保持在16℃以上，气温保持在20—30℃。播种时要适当稀播，出齐苗以后，要注意适时通风，防止苗床湿度大。经常保持育苗床透光良好，增加光照，促进秧苗健壮生长，提高抗浸染能力。发现病苗要及时挖出，并在原位置撒一些石灰。做好苗床松土工作，降低土壤水分。
建苗床要选择在背风向阳，地势高燥、排水良好的地块。床土不能使用5—7年内种过辣椒等茄果类和瓜类的土壤。床土最好要经过充分日晒。育苗肥要充分发酵腐熟。
苗床土壤消毒：70%甲基托布津配成700倍药土，播种时，用1/3药土铺底，用2/3药土覆盖，使种子四周都有药土，可以有效地控制苗期猝倒病发生。
在发病初期可用75%百菌清800倍液或70%代森锌500倍液喷洒，一周后再喷一次。5.4.5.2 沤根：沤根是辣椒育苗中的一种常见胜利病害。
采用架床育苗或电热温床、酿热温床育苗的方法，提高土壤温度，增加土壤中的氧气含量。发病初期要及时松土，降低土壤中水分，提高土壤温度，促进发生新根，要掌握放风的时间和放风量的大小，排出苗床湿气。施肥均匀，不施未腐熟的肥料。
5.4.5.3 病毒病
适时早播，培育无病壮苗。播种前进行种子消毒，将在清水中浸泡6—8小时的种子浸泡在10%磷酸三钠溶液中20—30分钟，用清水冲洗至水液呈中性后可播种。苗期加强管理，满足辣椒苗期生长的需要条件，培育出矮状秧苗，带坨带花蕾定植。覆盖地膜，适当提早定植。合理密植，加强田间管理措施，增施充分腐熟的有机肥。深翻土地，配合施用磷、钾肥，加强肥水管理，防止早衰。防止高温和强光暴晒，可以大大减轻病毒病，也可以采用与玉米、高粱、菜豆等高杆作物间作的形成，减轻高温危害。及时消灭蚜虫，减少病毒扩展，发现蚜虫及时喷药消灭蚜源。
5.4.5.4 疮痂病：也叫辣椒细菌性斑点病。
种子播种前进行消毒处理，一般在清洁的小盆中装入种子体积5倍的55℃温水，把种子放入立即搅拌，边搅边加热水，保证水温52—55℃持续15分钟，然后继续搅动至水温降到30℃以下，再浸泡6—8小时。或用硫酸铜浸种消毒：先将种子用清水浸6—8小时，再用1%的硫酸铜溶液浸5分钟，取出种子用清水冲洗干净后就可以催芽播种了。也可用农用链霉素液浸种消毒：将在清水中浸泡6—8小时种子用0.1%的农用链霉素液浸种30分钟，水洗干净后再催芽播种。
定植后加强管理，促进植株根系发育，提高抗病能力。注意及时把病叶、病果、病株清除并深埋或烧毁。
发病初期可喷1:1:200波尔多液或新植霉素4000—5000倍液，或72%农用链霉素4000倍液。7—10天喷一次。各种农药交替使用，连喷3—4次。
5.4.5.5 疫病
实行轮作，避免与茄果类蔬菜连作。用新土或药剂消过毒的无病土壤育苗。消毒可用75%百菌清，每平方米8克，加10—15公斤细土拌匀，1/3药土铺底，2/3药土播种后覆盖。
加强栽培管理。培育适龄壮苗，高垄定植，覆盖地膜，避免湿度过大。
发现病株及时拔除，集中深埋或烧毁。
发病初期，杀毒矾600倍液，每隔7—10天喷药1次，并结合灌根，连续防治2—3次。也可在灌水时把98%硫酸铜1—1.5公斤溶于水中滴灌或从水口处施入效果较好。
5.4.5.6日烧病：辣椒日烧病是一种生理病害。
发生日烧病的主要原因是太阳光直射在果实上，所以在防治上，要保持辣椒植株上有适当的叶片指数。
根据品种特性进行合理密植，使辣椒叶片可以遮挡住果实，使果实不受强光直射。
加强田间管理，肥、水合理搭配，促进辣椒根深叶茂。可与玉米、豇豆等高杆作物间作，利用高杆作物为辣椒遮阴。
5.4.5.7 根腐病
培育适龄壮苗，采用容器育苗，保护幼苗根系。高垄定植，覆盖地膜。多施磷、钾肥、少施氮肥，采用腐熟的有机肥作基肥，避免连作。
发病初期用50%多菌灵可湿粉剂800倍液灌根。
5.4.5.8 蚜虫
清除田间及附近的杂草，减少蚜源。可以采用银灰色地膜覆盖栽培，达到驱避蚜虫的目的。在辣椒栽培的行间，设立黄色和橙色的诱蚜板，利用桃蚜对黄色和橙色的强烈驱性诱杀蚜虫。
由于蚜虫繁殖速度快，必须及时防治。蚜虫为害辣椒时多在叶背面和幼嫩的心叶上，所以打药时一定要细致周到。最好选择同时具有触杀、内吸、熏蒸三种作用的新农药。如：10%吡虫啉可湿粉剂2000倍喷雾，各种农药要交替使用。
6.1 建立田间生产技术档案
6.2 对生产技术、病虫害防治和采收各环节锁采取的主要措施进行详细记录，档案保存二年以上。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害西红柿生产操作规程
1、范围
本规程规定了无公害西红柿产地的环境要求和生产管理措施。
本规程根据NY/T5007—2001制定，适用于本企业无公害食品西红柿的生产
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T5007—2001无公害食品番茄保护地生产技术规程
3、产地环境符合NY/5249—2004要求
4、大田管理
4.1.1品种选择：选用抗病虫、抗逆性强适应性广、商品性好、产量高的番茄品种。如粉奇、佳粉15号、苏粉九号等。
4.1.2追肥：种子处理：a) 温汤浸种：把种子放入55℃热水中，维持水温均匀浸泡15分钟。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。b) 磷酸三钠浸种：先用清水浸种3~4小时，再放入10％磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。主要防治病毒病。
4.1.3催芽：将处理好的种子用湿布包好，放在25℃处催芽。
4.1.4播种：
4..1.4.1育苗床土消毒：每m2用福尔马林30—50ml,加水3L,喷洒床土，用塑料膜密闭苗床5天，揭膜15天后再播种。
4.1.4.2、播种量：每667m2栽培面积用种量20~30g。每m2苗床播种量10~15g.
4.1.4.3、播种方法：当催芽种子70以上破嘴（露白）即可播种。夏秋育苗直接用消毒后种子播种。
4.2.1、苗期管理：
4.2.1.1、育苗：根据季节的不同的育苗方式，秋季育苗注意用防虫网。大棚种植的1月上旬阳畦育苗，3月中下旬定植；早春温室种植的12月份温室育苗，2月中下旬定植。
4.2.1.2、间苗：及时间掉病苗、弱苗、小苗和过密苗。
4.2.1.3、分苗：当幼苗有2—3片真叶时，按株行距10cm,用塑料袋或在育苗床上开沟，座水栽苗，水渗后覆土。
4.2.1.4、炼苗：早春育苗白天15~20℃，夜间10~5℃，夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。
4.2.1.5、壮苗指标：冬春育苗，株高25cm,茎粗0.6 cm以上，现大蕾，叶色浓绿，无病虫害。夏秋育苗，4叶1心，株高15 cm左右，径粗0.4cm左右，25天以内育成。
4.3、定植期管理：
4.3.1、肥料施用符合NY/T496要求。
前茬为非茄科类蔬菜，结合整地每667m2施有机无机肥50kg,，硫酸钾复合肥100kg
4.3.2、设防虫网防虫：温室大棚通风口用尼龙纱密封，阻止蚜虫、白粉虱迁入。
4.3.3、定植密度：每667m23000—4000株。
4.3.4、水肥管理：结合浇缓苗水追肥，每667m2追施人粪尿500~1000kg. 结合浇催果水追施人尿1000~1500kg 或尿素6.5kg,硫酸钾10kg。盛果期5~7天浇一次水，隔一水追一次肥，每次追施尿素4.5kg.
4.3.5、温湿度管理：白天保持在22~26℃，夜间在14~17℃，地温以20—22℃最好。相对湿度维持在45-65%
4.4、病虫害防治：
4.4.1、黄板诱杀白粉虱：用废旧纤维板或纸板剪成100cm*20cm的长条，涂上黄色漆，用时涂一层机油，每667m2用30-40块，挂在行间或株间。7-10重涂一层机油。
4.4.2、药剂防治：符合GB4285、NY/T1276-2007要求。
保护地优先采用粉层法、烟熏法，在干燥晴朗天气也可喷雾防治。
4.4.2.1、晚疫病：出现中心病株后，病株率不超过1%时施药。用5%百菌清粉层剂1kg/ 667m2喷粉，7天喷一次；或用72%克露可湿性粉剂400-600倍液喷雾
4.4.2.2、早疫病：出现中心病株后，病株率不超过1%时施药。用5%百菌清粉尘剂1kg/667m2喷粉，7天喷一次；或用58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂500倍液喷雾
4.4.2.3、灰霉病：发病初期，，用6.5%万霉灵粉尘剂。每667m2用1kg，7天喷一次；连喷3-4次。
4.4.2.4、病毒病：用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液防治蚜虫；在苗期、缓苗后各喷一次100倍83增光剂。
4.4.2.5、棉铃虫：当百株卵量达20—30粒时开始用化学农药，以在50%卵变黑时为最好，可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾。
5.1、建立田间生产技术档案
5.2、对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的主要措施进行详细记录，档案保存二年以上。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害茄子生产操作规程
1、范围
本规程规定了无公害茄子生产基地的环境质量要求和肥料施用、病虫害综合防治的基本原则及方法，适用于无公害茄子的生产。
本规程适用于本企业无公害食品茄子的生产
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
3、栽培地块及品种选择
3.1地块选择栽培地块必须符合NY5294-2004要求，并在三年内未种过茄科作物的地块，PH值6.8—7.3。
3.2品种选择选择商品性好，丰产，抗逆性强，适销对路品种，本地以全福大龙为主
3.3 播种育苗
3.3.1营养土配置
时间及配比营养土配置一般要求提前一个月左右进行。配比为菜园土50—70%，腐熟垃圾泥20—40%，腐熟人粪尿5-10%，复合肥0.1%或菜园土60%，腐熟有机肥30%，砻糠灰10%，0.2%的多元复合肥或过磷酸钙。
取土及消毒菜园土应从近三年内未种过的茄科作物的地块采取，且最好从刚种植过豆类，葱类和芹菜的地块取土。营养土须用50%多菌灵500倍液消毒。
3.3.2 播种
播种期春季早熟栽的茄子11月下旬至12月上中旬播种，秋延后栽培的在3月下旬至4月上旬播种。
播种量 20-25g/亩。
种子处理种子采用温烫浸种：即浸种前先将种子在常温下的水中浸15分钟，然后放入50—55℃的热水中恒温浸烫15分钟，种子放入后要不断搅动，使种子受热均匀，到水温降到常温状态下停止搅拌，然后再用常用温水4—5小时。
催芽将处后的种子取出用干净的纱布或湿毛巾包裹，在28—30℃环境下催
芽。冬季可在恒温箱中催芽，秋季在常温下催芽，当30%的种子胚胎外露时即可播种。
播种冬季育苗的在温室或保温畦内播种，在播种前准备好苗床，在苗床表层覆盖4-5厘米厚的营养土，并加以平整。播种时应浇足底水，使8-10厘米厚的表土湿润。播后覆盖0.5-1厘米营养土，搭小弓棚，也可在温室内采用育秧盘播种，一般每20-25克种子，播8-10个育秧盘。
分苗当茄子秧苗有2-4片真叶时移入营养钵，每钵一株，分苗前应选晴天进行，浇
足水分，并随即用薄膜覆盖保温，使小拱棚内的温度保持在28℃左右，以促发新根。
4 肥水管理符合NY/T496要求原则上控水为主，以营养钵表土不发白为度，见干见湿；可结合浇水，加入0.2%尿素或0.3%复合肥施肥。
5 大田定植
5.1 定植前准备定植前半月每亩用有机无机肥50kg，硫酸钾复合肥100kg所有肥料均需开沟深施于畦中间深度为25-30厘米，然后筑畦，畦连沟1.5米，沟深25厘米，沟宽30厘米，定植前需扣棚盖膜5天以上。
5.2 定植时间春季早熟栽培的在2月下旬至3 月上旬定植。复季栽培的6月上旬定植。5.3 株行距每畦双行种植，株距35-40厘米
5.4 定植密度每亩栽2000-2300株。
5.5 定植方法定植宜在晴天进行，脱体土移栽，地膜覆盖。
6 田间管理
6.1 温度春季栽培的在定植后闷棚5-7天，白天棚温保持25左右，夜间或遇高温天气用遮阳网覆盖降温、保温。
6.2 肥水管理符合NY/T496要求
6.3 水分管理春早熟栽培的由于前期温度较低，水分蒸发少，保持土壤适度干燥，既有利于保温，又可以减少病虫害的发生，故一般不浇水。土壤相对湿度应保持在80%左右，空气相对湿度60-70%。
6.4追肥茄子生育期长，必须有充足的肥水供应，幼苗成活后，施适量活棵肥；每
采收2-3批，追肥一次，每施磷酸二氢钾20克。追肥可以在两株之间穴施，也可以在离植株15cm处条施，施肥后应及时通风。
6.5 植株调整当门茄开花后，门茄以下的侧枝全部除去，并视生长情况
摘除部分叶片；当植株有徒长趋势时，还可摘除部分的功能叶，抑制徒长。特别是结果率低时，整枝摘叶更应及时。
6.6 保花保果由于温度过高或者过低，光照弱，土壤干燥，营养不良都会引起落花落果。因此，必须在改善生长条件的同时，用防落素等植物生长调节剂保花保果。
7 病虫防治
防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业、物理、生物防治，必要时采用化学防治。
7.1农业防治采取选抗（耐）病虫、优质、高产良种，合理轮作，清洁田园，深沟高畦，配方施肥等农艺措施。
7.2 物理防治采用栽前高温闷棚，晒种、温烫浸种、防虫网隔离栽培等物理措施。
7.3 化学防治符合GB4285、NY/T1276-2007要求
7.3.1绵疫病：每亩用75%百菌清粉剂100g对水10kg喷雾防治.
7.3.2白粉虱每亩用10吡虫啉60g对水30kg 喷雾防治
8 采收
采收标准当萼片与果实相连处的白色环状带（俗称茄眼）不明显时，即可采收。始采时相隔4-5天采收一次，旺季相隔1-2天采收一次。
9.1 建立田间生产技术档案
9.2对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的主要措施进行详细记录，档案保存二年以上。
江苏省国营白马湖农场
保护地无公害四季豆生产操作规程
1、范围
本规程规定了无公害四季豆生产基地的环境质量要求和肥料施用、病虫害综合防治的基本原则及方法，适用于无公害四季豆的生产。
本规程适用于本企业无公害食品四季豆的生产
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
NY5294-2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件
NY/T1276-2007农药安全使用规范准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
3、产地环境
符合NY5294-2004要求，选整地施肥，四季豆适宜土壤疏松、肥沃、排灌方便的高产田块，播前要施足底肥，在3月20日—3月25日，首先把有机无机肥50kg，硫酸钾复合肥100kg，进行耕耙，深度20-27cm整好畦面，开好沟，准备播种，一般畦面宽2m沟深30—40cm.
4、品种选择
优良品种选用双青12四季架豆，该品种在保护地达25—30℃条件下栽培，抗高温、抗病，产品品质好，商品性好。一般亩产2500公斤左右。
5、适时播种
在4月10日—15日进行播种，一般采取大小行播种，大行行距67cm,小行行距50cm，株距50cm左右，一般亩种3500—4000穴，每穴2—3苗，如遇旱情严重要带水播种或窨灌。
6、田间管理肥料施用符合NY/T496要求
四季豆生长周期短，强抓苗情管理是重中之重。
6.1 查苗补缺。播种3——4天后，检查是否缺苗，发现缺苗，立即补种，也可以准备预备苗移栽。
6.2 加强苗期病虫害防治。符合GB4285、NY/T1276-2007要求，虫害特别是蚜虫，斑潜蝇是四季豆生长期的克星，稍有不慎对产量极为不利。主要措施，在出苗后5—10天，用10%多灭克2号或40%的斑潜清乳油30—40ml/亩，加水50—60kg喷雾，这样有效
防治苗期虫害，病害很少。
6.3适时搞好牵引。经过15天左右的生长，豆苗甩头，进入攀绕牵引阶段，牵引的好坏决定四季豆生长的关键环节。
6.4 结荚期病虫草害的防治。 6月15日左右，早播生长健壮的豆苗进入开花结荚阶段，防治豆荚螟是决定四季豆质量的关键时期，它直接影响产品的外观美观，一般用40%的斑潜清乳油30—40ml加水60kg进行喷雾，可有效的防治豆荚的危害，视其天气变化，也可以再用菊脂类药剂防治，结合人工除草进行人工后捕逮。很少发生病害。
无公害农产品生产管理 规定 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
无公害农产品生产管理制度 第一严格按照无公害农产品生产技术标准进行无公害生产。 第二无公害农产品生产过程中防治病虫害时，必须贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，综合应用生物、物理和化学防治技术，严格控制化肥、农药和植物生长调节剂的施用量。第三生产过程中必须遵守下列农药使用原则。 1、禁止使用高毒、剧毒、高残留或致癌、致畸、致突变农药。 2、提倡生物防治和使用生物农药防治。 3、推广使用高效、低毒、低残留农药。 4、严格按照国家《农药安全使用标准》和《农药合理使用准则》使用农药。 5、使用农药应符合国家的“三证”（农药登记证、生产许可证或生产批准证、执行标准号）要求。 6、每种有机合成农药在一种作物的生产期内避免重复使用。 第四无公害农产品生产禁止使用下列化学农药及其混剂。 1、有机氯类：六六六、滴滴涕、氯丹、林丹、艾氏剂、狄氏剂、五氯酚钠、三氯杀螨、杀螟威 2、有机磷类：甲胺磷、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、久效磷（纽瓦克）、磷铵、甲基异硫磷、甲拌磷（3911）、乙拌磷、治螟磷（硫特普、苏化203）、蝇毒磷、水胺硫磷、灭线磷、氧化乐果、高渗氧乐果
3、氨基甲酸酯类：呋喃丹（克百威）、灭多威、涕灭威、铁灭威、速灭威、速扑杀 4、取代苯类：五氯硝基苯、二溴氯丙烷 5、其他：杀虫脒（克死螨）、西力生、赛力散、氰化物、敌枯双、普特丹、培福朗 第五农产品生产者必须及时、准确、认真填写无公害农产品生产记录。 开封县隆昌农产品生产基地农药安全使用承诺书 为了确保我基地种植的农产品达到无公害生产的质量要求，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，本着对消费者负责，对自己负责的态度郑重承诺： 1、无公害农产品生产过程中，使用的农药均符合无公害生产的相 关要求，不使用国家禁止使用的农药。 2、按照农业部无公害农药使用准则的要求使用农药，严禁甲胺 磷、氧化乐果等高毒、高残留农药及其它明令禁止的化学物质的使用，积极使用生物农药。 3、农产品的包装材料、贮存、运输工具等无毒无害，符合有关卫 生要求，对农产品无污染。 4、本基地如不按照上述承诺操作而发生食物中毒事件，造成严重 后果由本基地承担一切经济与法律责任。 承诺人：杨振兴 2014年5月20日
扩大有效投资，加快重大项目建设 尹国飞周旭霞 党的十八届三中全会强调，坚持发展仍是解决我国所有问题的关键。重大项目是城市的生 命线，是发展之基、财富之源，是推动经济社会又好又快发展最直接、最强劲的引擎。杭州 市委市政府全面贯彻落实党的十八大精神，充分发挥投资对经济增长的关键作用，坚定不移抓项目、扩投入，促进投资持续增长和结构优化，坚持“稳增长、重投入、兴实体、惠民生”，以“促进转型升级、围绕改善民生、引导多元投入和注重体制创新”为基本原则，大力推进 重大建设项目“工程”，即重点聚焦六大投资方向，集中投入六千亿元，着力实施五百个项 目，优先推进三十个引领项目。今年前三季度，全市完成项目投资亿元，增长，占全社会固 定资产投资总额的。其中，十大产业完成投资亿元，增长；基础设施完成投资亿元，增长； 全市个中心镇完成项目投资亿元，增长。作为固定资产投资的稳定剂，重大建设项目是发挥 经济引领性、拉动增长的强劲引擎和基石。 攻坚六大领域重大项目 在新一轮转型发展进程中，杭州面临资源、空间、环境等要素制约加剧以及统筹城乡亟待 破题等困难，产业布局、城市功能和空间结构面临新一轮优化，对重大建设项目提出了更高 层面、更深层次的要求。今年以来，杭州开展以“工程”为载体的项目攻坚年活动，即以 六大领域为重点，力争新开工项目个以上，建成投用个以上项目，续建个以上项目，完 成年度亿元的计划投资。攻坚克难，全方位为项目建设提供优质服务，把项目建设作为完 善城市功能、提升城市形象、改善民生的重要抓手，取得显著成效。 ——发展平台项目。杭州以大江东产业集聚区、城西科创产业集聚区建设为重点，着力打造战略性新兴产业和现代服务业集聚区，一批高效集约型现代产业集聚区初步成型，基础设施与配套服务功能基本完善，集聚区创新引领作用初现成效。如大江东产业集聚区已完成的 路网建设；钱江世纪城总部经济区、空港物流园区已经吸引了一批项目进驻；未来科技城（海创园）首期工程、桐庐迎春现代服务业集聚区基本建成；富阳市银湖科创园、钱江新城扩容 二期开发工程正在推进。通过发展平台的规划建设与改造提升，进一步拓展了发展空间，优化了我市生产力布局。 ——基础设施项目。杭州着眼于网络化大都市的构建，深入推进以交通、能源、水利、信 息等为重点的基础设施十大工程，“十二五”期间，计划投入资金亿元，实施项目（含新增） 个。现已有个项目建成，个项目在建设中，累计完成投资亿元。杭宁、杭甬客运专线、杭长 高速、东站综合交通枢纽等项目已建成投用；东湖快速路、紫之隧道、地铁号线等项目正在 建设之中，初步建成以高速铁路主骨架网和中心枢纽为支撑的交通网络体系，有效提升城市发展的承载力。华电半山天然气热电联产、杭州市天然气利用工程的建设，提升了城市的能源保障能力。富春江船闸扩建改造、闲林水库等水利工程建设项目进展顺利。杭州全面推进光纤城市建设，“三网融合”水平走在全国前列。 ——转型升级项目。杭州加快现代服务业项目建设，杭州国际金融会展中心、富阳商贸城、
昆明农产品深加工项目投资分析报告 规划设计/投资分析/产业运营
报告说明— 农产品加工是指使用物理、化学和生物学的方法，将农业的主、副产品制成各种食品或其他用品的一种生产方式，是农产品由生产领域进入消费领域的重要环节。农产品加工可以延长农产品保存期，保证品质不变，方便运输，调节市场供需格局，还可以提高农产品综合利用率，增加农产品附加值，提升农民收入。我国是农业大国，农产品产量多且种类丰富，在国家政策的支持下，我国农产品加工市场规模持续增长。 该农产品项目计划总投资17435.22万元，其中：固定资产投资12988.46万元，占项目总投资的74.50%；流动资金4446.76万元，占项目总投资的25.50%。 达产年营业收入39984.00万元，总成本费用31327.49万元，税金及附加359.20万元，利润总额8656.51万元，利税总额10209.71万元，税后净利润6492.38万元，达产年纳税总额3717.33万元；达产年投资利润率49.65%，投资利税率58.56%，投资回报率37.24%，全部投资回收期 4.19年，提供就业职位770个。 发展农产品加工业首先应清楚自身的优势所在，要注重利用当地农产品资源优势、技术优势和地域优势，以市场需求为出发点，进行农产品加工。既要着眼于国内市场需求，又要瞄准国际市场需求，不断满足社会对
农产品及其加工品的数量和多样化、多层次、优质化、方便化、安全化、营养化等需求。
目录 第一章项目概述 第二章项目建设单位 第三章背景和必要性研究第四章市场调研分析 第五章产品规划分析 第六章选址科学性分析 第七章土建工程方案 第八章工艺概述 第九章环境保护和绿色生产第十章项目生产安全 第十一章项目风险评价分析第十二章项目节能概况 第十三章进度方案 第十四章投资可行性分析 第十五章项目经营效益 第十六章项目总结、建议 第十七章项目招投标方案
无公害农产品生产质量控制措施 一、组织措施 建立以理事长黄运洪为首，由技术负责人罗延江、质量检验员黄运洪、黄金强、田间档案记录员罗延江、保管员罗大银人组成的质量保证小组；建立完善的工作分工负责制度；理事长黄运洪负责对场内职工进行无公害产地认定和产品认证知识的培训；技术负责人罗延江必须定期或不定期地根据场内生产情况对场内职工进行培训或技术指导；负责病虫害防治与农药管理人员需经培训上岗。 二、技术措施 推广应用工厂化育苗；苗期进行科学的肥水、温、光和通风管理，防治病虫害，以利秧苗健壮生长；冬季利用工厂化或大棚进行育苗、夏天利用遮阳网、防虫网复盖进行育苗；在区预测预报的指导下，结合本地历年病虫发生资料，应用先进实用的技术，控制病虫害的发生和蔓延，做到对症下药，适期用药；大力推广农业防治，生态防治，生物防治，生化防治，物理防治技术；搞好清洁田园，土壤消毒、合理轮作；提高施药人员技术水平，喷药应周到，均匀，农药应交替使用；科学施肥，实行有机质栽培技术，有机肥和化肥配合使用、化肥深施，推广叶面追肥使用技术；人畜粪肥应经过无害化处理，作基肥；推广标准化农业设施和材料，推广大棚内蔬菜间插种技术；完善菜地水利设施，健全排灌系统。 三、投入品管理 严格控制种子来源；种子生产单位必需具备种子生产许可证；经营单位必需具备营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证；从国外或外省市进口的种子必需有检疫证明；设罗大银为种子仓库的保管人员。农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行；在生产中不使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在蔬菜上使用的农药；设罗大银为农药仓库的保管人员；对农药的数量、品种和“三证”核对，入库；尽量减少化学农药的使用，积极使用生物农药，配合检测部门控制好蔬菜农药残留超标；根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫情报，指导用药，做到适期防治，对病下药，并注意农药的交替使用，以利于提高药效；严格掌握农药使用的安全间隔期，上市蔬菜必须在农药的安全间隔期之外；不擅自提高农药使用浓度，增加农药使用量及使用次数；及时做好农药使用的田间档案记录。 严格执行肥料合理使用准则；根据植物生长需要平衡施肥，施用经过
农产品精深加工产业发展规划 第一章规划背景 一、发展现状 （一）经济总量不断壮大。依托资源优势，以招商引资为重点，全市农产品加工业发展规模不断扩大。年，全市规模以上农产品加工业215户，比年净增113户，占全市规模以上工业企业的35.9%；规模以上工业增加值72亿元，较年年均增长18.8%，占全市规模以上工业增加值的33.5%；规模以上主营业务收入258.9亿元，较年年均增长21.7%，占全市规模以上主营业务收入的34%。 （二）企业规模不断扩张。随着对农产品加工龙头企业的整体培育和推进，农产品加工企业扩张加快，规模化程度明显提高。目前，年销售收入上亿元的企业81户，占全市农产品加工企业的37.7%，实现销售收入201.5亿元，占全市农产品加工业销售收入的77.8%，成为农产品加工业的中坚力量。 （三）产业聚集初步显现。以园区为载体，通过龙头企业的带动和产业链的延伸，农产品加工业集聚发展态势明显，初步形成了以李记酱菜、吉香居食品、味聚特为龙头，年加工达85万吨的蔬菜加工集群；以蒙牛、新希望、菊乐为龙头，日加工鲜奶能力达1400吨的乳制品加工集群；以金锣、玉泉、碧海为龙头，年加工达220万头的生猪加工集群；以西龙纸业、丰华纸业为龙头，年加工竹浆达20万吨的竹浆加工集群；以通威、新希望、永祥、丰美为龙头的饲料加工集群；以爱心木业、申宇木业为龙头的竹木加工集群。 （四）产业布局渐趋合理。充分发挥各区县农产品资源优势，因地制宜，错位发展，初步布局形成了以东坡区、仁寿县、彭山县为主的粮油、果蔬加工业；以东坡区、仁寿县为主的肉制品加工业；以东坡区、洪雅县为主的乳制品加工业；以东坡区、彭山县为主的饲料加工业；以洪雅县为主的茶加工业；以洪雅县、彭山县、青神县为主的中药业；以东坡区、丹棱县、洪雅县、青神县为主的竹木加工业等特
杭州白马湖生态创意城基本情况介绍 一、开发背景 2008年4月，按照杭州市委、市政府打造“全国文化创意产业中心”的战略部署，高新区（滨江）围绕“完善北部、拓展南部”，构建“2+1”现代产业体系的发展目标，正式启动了白马湖生态创意城建设。 二、基本情况 1.四至及面积：北至彩虹大道，西至浦沿路，东南接萧山区界。 20平方公里（山体、水域面积330万平方米）， 2.核心区：北至白马湖路，西至时代大道，东、南至萧山界。 8平方公里（含白马湖湖区1.36平方公里） 7个行政村，常住人口13640人。 3.规划定位：“一级、二业、三特、四区”、“宜业、宜居、宜游、宜文” 一级——打造滨江区乃至杭州市经济社会发展新的增长极。二业——培育新兴的文化创意产业及生态旅游产业。 三特——建立一个具有时代特点、杭州特色、钱塘江特征的生态新城。 四区——国家级的文化创意产业园区、白马湖旅游休闲度假区、杭州城市美学和建筑美学示范区、杭州和谐创业示范区。 4.产业布局：“一主多副” 一主：以文化创意、动漫游戏产业为主 多副：兼顾大旅游产业、信息服务与软件业、中介服务业、房地产业 5.开发建设时序：两年形成框架：即两年内完成基础设施建设、农居拆迁安置及土地整理工作；启动项目白马湖三角地创意产业中心建成并投入使用，引进综合性大型创意研究机构；拆迁整治陈家村，打造动漫小镇；先行改造柴家坞、章苏自然村、孔家里等自然村；整治白马湖周边环境及旅游资源；整治狮子山、癞子山一带周边环境，综合改造南部塘子堰村、汤家井村，形成旅游集散中心。四年初具规模：即四年内引进境内外知名创意企业10家；集聚动漫、游戏、多媒体数字等文化创意企业100家，原创作品累计达到4万分钟；整合历史人文环境，完成冠山寺及长河古镇及其它文化碎片的保护及整理；产业制造联盟建成并投入使用，形成与创意产业中心联结的功能带；综合改造傅家峙村、张家村、山一村、马湖村以及毛家沿，提升村庄面貌。六年基本建成：即六年内完成北部产业园区的改造升级，继续引进一批境内外知名创意企业、IT企业；建成北部以冠山及长河古镇为核心的商业中心，进一步完善配套设施；完成园区内居住区整合。 7.资源优势：白马湖是滨江区、萧山区目前最大的湖区，白马湖又称排马湖、白茫湖。相传春秋末期，吴王在此排马布阵，进攻被困于傅家峙山顶之越王，因而得名排马湖，后世传为白马湖。白马湖周边拥有越王城、固陵港、西陵渡、冠山寺、西兴运河等大量历史遗迹，历史上是浙东地区的西大门，南北往来的渡口，也是历代兵家必争之地。 区块内有山北河、石荡河、龙塘河等二十多条河道，冠山、狮子山、回龙庵山等多处盆景型山体，还有冠山寺、湿地、老街等丰富的自然景观和人文生态景观。规划区域内的主要山体有：冠山161米，回龙庵山84.7米，紫红岭107.9米，美女山161米，狮子山120米，越王城山（省级文物保护单位）等。特产有冠山杨梅、桂花茶等。
农产品深加工项目 我国杂粮深加工的现状与发展趋势 一、我国杂粮资源现状 我国杂粮种类繁多，是世界上重要的杂粮主产国之一。谷子的种植面积和总产量居世界第一位；荞麦、糜子和黍稷种植面积和总产量均居世界第二位；高粱种植面积和总产量居世界第八位和第六位；蚕豆占世界生产量的二分之一；绿豆、小豆占世界生产量的三分之一；燕麦、豇豆和小扁豆是主产国，因此我国有“小杂粮王国”之称。我国目前是世界上最大的杂粮生产国和出口国，杂粮年种植面积约900万公顷，生产总量在2000万吨以上。其中，荞麦、燕麦、糜子、青稞等面积约为350.8万公顷，占3.8%；谷子、高粱
面积约240万公顷，占2.3%；绿豆、豌豆、蚕豆、小豆等面积约为320万公顷，占2.6%。杂粮总产约1970万吨，占全国粮食总产量的4.2%。其中荞麦、燕麦、糜子、青稞等产量约为766万吨，占 1.6%；谷子、高粱产量约为720万吨，占1.5%；绿豆、豌豆、蚕豆、小豆等产量约为486万吨，占1.1%。 我国杂粮分布很广，各省市区都有不同规模杂粮的种植面积。如谷子分布在23个省区；高粱在全国各地都有种植；大麦分布在24个省区；荞麦主要分布在12个省；燕麦分布在16个省；蚕豆主要分布在23个省；绿豆和红豆在24个省有种植。杂粮虽种植分散，但是多数仍分布在生产条件较差和贫困的地区，以西北、西南为主。我国杂粮面积在35万公顷以上的有11个省区，在70万公顷以上的有内蒙古、山西、云南等省。 杂粮营养丰富并具有较强的保健功能。如莜麦中蛋白质、脂肪、矿物质总量及不饱和脂肪酸含量均居谷物之首，特别是所含的β-葡聚糖在所有谷物中含量最高，β-葡聚糖对于维持血糖平衡和抑制胆固醇的吸收具有明显的效果；荞麦种子中8种必需氨基酸含量丰富，荞麦面粉的蛋白质的含量很高，约为10%～15% ，荞麦中的黄酮类物质—芦丁具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功能，对预防高血压、心血管疾病也有独特的功效；小豆是制作各种糕点馅和风味食品的原料，具有活血，消肿，解毒等多种药用价值；绿豆富含氨基酸和矿物质，具有清凉解毒，止泻利尿，滋补强身的作用；薏苡仁中除了蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素B1含量较高外，还含有薏苡素、薏苡酯等功能性成分。 因此，因地制宜的开展杂粮加工产业，运用高新技术来控制和操纵食品的物理结构和化学组分，将会使杂粮加工更加符合现代食品要求，为杂粮食品发展提供巨大的开发潜力和广阔的市场空间。 二、我国杂粮资源深加工的利用现状 （一）杂粮深加工的主要形式 目前的杂粮加工可分为四大类型：一是原粮或经过简单分选、包装的初级加工品；二是传统风味小吃；三是方便食品；四是以高粱、大麦等杂粮为原料的酿造食品。杂粮富含对人体有益的营养成分，杂粮加工是把杂粮按其用途分别制成半成品或成品的生产过程。加工程度浅、层次少、产品与原料相比，理化性质、营养成分变化小的加工过程可称为初加工；加工程度深、层次多，经过若干道加工工序，原料的理化特性发生较大变化，营养成分分割很细，并按需要进行重新搭配，这种多层次的加工过程称为深加工。通过深加工可使杂粮产品实现增值。随着人们生活质量的提高，杂粮加工制品的质量与等级标准需要进一步修订、完善，相应地加工工艺与设备也需更新。现在我国杂粮深加工产品主要有以下一些形式： 1、杂粮饮品 包括普通型饮料和发酵型饮料。如富含黄酮物质的荞麦功能饮料、大麦茶、大麦咖啡、绿豆汁、薏苡仁保健饮料、燕麦乳、小米奶饮料等；而辅以牛奶、蔗糖，经乳酸菌发酵制成的荞麦酸奶、小米酸奶、薏苡仁酸奶则属于发酵型饮料。 2、黄酮类物质 黄酮类化合物具有清热解毒、活血化瘀、改善微循环拔毒生肌、降糖、降脂等生物功效，并可吸收紫外线。自荞麦中提取的类黄酮作为医药原料和添加剂用于制作中成药、营养保健食品、护肤霜、防辐射面膏、淋浴液、生物类黄酮胶囊、生物类黄酮牙膏等制品，具有广阔的开发前景。此外，生物类黄酮物质还可作为天然抗氧化剂来抑制油脂酸败且无毒副作用。 3、植物油 荞麦胚芽经洗涤、脱水干燥、压榨后可制得荞麦油。荞麦油中含有的脂肪酸种类多且不饱和脂肪酸多为反式脂肪酸，易进行脂肪酸代谢。薏苡仁经提取后得到的薏苡仁油具有抑制肿瘤细胞生长，增强肌体免疫，降低因化疗引起的白血球减少的功效，其营养保健功能已得到公认。利用超声波超声强化提取薏苡仁油，再利用超临界CO2流体萃取技术对薏苡仁油脂肪进行萃取分离，发现其含有较多的油酸和亚油酸。 4、蛋白提取物 荞麦种子经碾磨、碱提、浓缩、中和、杀菌、干燥制得的荞麦蛋白萃取物有较强的胆固醇抑制作用。国外对荞麦蛋白质的利用主要是将其作为产品的配料，以改善食品的组织结构，增加营养价值。
夏丐尊在我过去四十余年的生涯中，冬的情味尝得最深刻的，要算十年前，初移居白马湖的时候了。十年以来，白马湖已成了一个小村落，当我移居的时候，还是一片荒野。春晖中学的新建筑巍然矗立于湖的那一面，湖的这一面的山脚下是小小的几间新平屋，住着我和刘君心如两家。此外两三里内没有人烟。一gL-T-阴历十一月下旬从热闹的杭州移居这荒凉的山野，宛如投身于极带中。那里的风，差不多日日有的，呼呼作响，好像虎吼。屋宇虽系新建，构造却极粗率，风从门面隙缝中来，分外尖削，把门缝窗隙厚厚地用纸糊了，缝中却仍有透入。风刮得厉害的时候，天未夜就把大门关上，全家吃毕夜饭即睡入被窝里，静听寒风的怒号，湖水的澎湃。靠山的小后轩，算是我的书斋，是全屋子中风最小的一间，我常把头上的罗宋帽拉得低低地，在洋灯下工作至夜深。松涛如吼，霜月当窗，饥鼠吱吱在积尘上奔窜。我于这种时候深感到萧瑟的诗趣，常独自拔划着炉灰，不肯就睡，把自己拟诸山水画中的人物，作种种幽邈的遐想。现在白马湖到处都是树木了，时尚的树木一株都未种。月亮与太阳都是整个儿的，从上山起直要照到下山为止。太阳好的时候，只要不刮风，那真和暖得不像冬天。一家人都坐在庭间曝日，甚至于吃午饭也在屋外，像夏天的晚饭一样。日光晒到哪里，就把椅凳移到哪里，忽然寒风来了，只好逃难似地各自带了椅凳逃入室中，急急把门关上。在平常的日子，风来大概在下午快要傍晚的时候，半夜即息。至于大风寒，那是整日夜狂吼，要二三日才止的。最严寒的几天，泥地看去惨白如水门汀，山色冻得发紫而黯，湖波泛深蓝色。下雪原是我所不憎厌的，下雪的日子，室内分外明亮，晚上差不多不用燃灯。远山积雪足供半个月的观看，举头即可从窗中望见。可是究竞是南方，每冬下雪不过一二次。我在那里所日常领略的冬的情味，几乎都从风来。白马湖的所以多风，可以说有着地理上的原因。那里环湖都是山，而北首却有一个半里阔的空隙，好似故意张了袋口欢迎风来的样子。白马湖的山水和普通的风景地相差不远，唯有风却与别的地方不同。风的多和大，凡是到过那里的人都知道的。风在冬季的感觉中，自古占着重要的因素，而白马湖的风尤其特别。现在，一家僦居上海多日，偶然于夜深人静时听到风声，大家就要提起白马湖来，说“白马湖不知今夜又刮得怎样厉害哩”！1.本文作者写白马湖之冬，重点写风，是从哪些方面来写风的？答：是从以下四方面来写风的：①风多，“差不多西日都有”;②风大，“好像虎吼”;③写风多风大的原因：环湖是山，北首留空;④写人们对风的感受，如“吃毕夜饭即睡入被窝里，静听寒风的怒号”。2.请谈谈对第二段中画线的“诗趣”一词的理解。答：远离闹市，居于荒凉山野的落寞思绪；安于现状，泰然悠然的平和心境。3.谈谈“月亮与太阳都是整个儿的”中“整个儿”这个词语的妙处。答：措辞似乎古怪，其实最合情境。白马湖那时无一株树木，无遮无挡，所以月亮太阳的升落都给人“整个儿”的感觉。4.文章以“白马湖不知今夜又刮得怎样厉害哩”结尾，有是什么作用？答：表明作者一家人对白马湖冬日之风印象之深，流露怀念之情。如叙家常，朴实有味，余味不尽。
毕业设计（论文） 说明书 论文名称：浅谈我国农产品深加工的发展前景 地市：平顶山市 准考证号：040312100063 姓名：刘祎 学科专业：食品与科学工程 指导教师：纠敏 河南省高等教育自学考试 2013年6月
浅谈我国农产品深加工的发展前景 摘要 农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节，与“农产品粗加工”概念相对应。如将稻谷、玉米加工为大米、玉米粉的生产，称为粗加工；在完成粗加工的基础上对半成品进行进一步的完善，使其更具价值，以追求更高附加值的生产，称为深加工。当前，由于农业连年丰收，农产品甚为丰富，供大于求，出现结构性、地域性、暂时性过剩，而我国人均农产品消费水平与世界平均水平相比还较低，因此，目前在我国发展农产品加工潜力巨大。因此,大力发展农产品加工,以促进农产品的商品化,对调整我国农村经济结构、增加农民收入有着重大改变，其意义在于初级农业产品的利润附加值很低，深加工可以大幅提高利润率。它关系到人类生活的方方面面，更是食品加工的基础，发展食品工业提升农业，是实现传统农业向现代农业转变、向高效益转变的出路。因此，必须不断提高项目和产品的科技含量，坚持走科技兴企的道路。实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路在科技，精深加工等具有高科技含量的技术的应用必将大放异彩，农产品加工前景一片大好。本文主要阐述了农产品深加工的现状、发展前景、存在的问题及对策。 关键词：农产品深加工；发展前景；存在问题；对策
Future Development of China's Agricultural Products Deep Processing ABSTRACT Deep processing of agricultural products refers to the agricultural product deep processing production in order to reflect the production of its benefit maximization, corresponds with the "rough" agricultural products. Such as rice, corn, corn flour processing for rice production, known as the rough machining; based on the rough processing of semi-finished products to further perfect, make it more valuable, in pursuit of higher value-added production, called deep processing. At present, because the agricultural bumper harvest of in successive years, the agricultural products is very rich, beg for be more than, structural, regional, temporary excess, but our country agricultural product consumption level per capita compared with the world average level is still relatively low, therefore, currently in the development of agricultural product processing and great potential in china.. Therefore, vigorously develop the agricultural products processing, in order to promote the commercialization of agricultural products, there are major changes to the adjustment of China's rural economic structure, increasing farmer income, its significance lies in the primary agrical trual products value-added profits are very low, deep processing can significantly improve the rate of profit. It is related to all aspects of human life, but also is the basic of food processing, food industry promoting agriculture, is to realize the transition from traditional agriculture to modern agriculture, the way to high efficiency transformation so that we must constantly improve the technology content of projects and products adhere to the road of science and technology enterprises. This paper mainly expounds the deep processing of agricultural products, development status, problems and countermeasures.This paper mainly expounds the deep processing of agricultural products, development status, problems and countermeasures. Key words:Deep processing of agricultural products; prospects for development Problems; countermove
杭州市白马湖实验学校2019年八下英语期中阅读专项练习 A We have heard about people who have special memories. Recently there has been a report about a woman from Australia who can remember almost every detail (细节) of all the events in her daily life. Rebecca Sharrock, 25, is one of just 80 people worldwide who have been identified(确定) as having Highly Superior Autobiographical Memory ( HSAM,超级自传体记忆症). It means she can remember every small event-which most people would forget with in (在......以内) days-as if it had happened just minutes ago. "I remember my mum putting me in the driver's seat of a car and taking a picture of me when I was 12 days old,” she said. " That's my earliest memory. I remember every day since then. I can't tell all the dates exactly because I was too young to understand calendars, but I remember what I did that every day, what the weather was like and so on.” Rebecca can also re-experience taste. If she's eating something that she doesn't like, she thinks about Black Forest cake, her favorite food, and the memory will be so strong that she can nearly "taste” it. However, sometimes her memories prove (证明) to be painful. Because they're not just events that she remembers. "When I relive （再体验) memories, the feelings return, too,” Rebecca said. "For example, I remember falling over when I was three at my grandparents' house and hurting my left knee. Talking about it now, I feel painful in my left knee. " "At night, I have to sleep with the radio/recorder and a soft light on, she added. "1f it's too dark or quiet, my mind would be filled with all these memories and I can't sleep. " 1.Whenever she is reliving her memories,__________ A. she is happy B. she experiences the feelings again C. she feels pain in her knees D. she can taste her favorite food 2.What is the result of having HSAM
无公害农产品 什么是无公害农产品 无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。 无公害农产品标志的含义是什么 无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。 无公害农产品的认证工作是哪个机构负责 无公害农产品认证的办理机构为农业部农产品质量安全中心，是农业部直属的正局级全额拨款事业单位，负责组织实施无公害农产品认证工作。 无公害农产品认证的运作模式和市场定位 根据《无公害农产品管理办法》(农业部、国家质检总局第12号令)，无公害农产品认证分为产地认定和产品认证，产地认定由省级农业行政主管部门组织实施，产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施，获得无公害农产品产地认定证书的产品方可申请产品认证。无公害农产品定位是保障基本安全、满足大众消费。 无公害农产品认证的性质是什么 无公害农产品认证是政府行为，认证不收费。 目前我国无公害农产品认证依据的标准是什么 中华人民共和国农业部颁发的农业行业标准。 无公害农产品认证经过哪些环节 1、省农业行政主管部门组织完成无公害农产品产地认定(包括产地环境监测)，并颁发《无公害农产品产地认定证书》； 2、省级承办机构接收《无公害农产品认证申请书》及附报材料后，审查材料是否齐全，完整，核实材料内容是否真实、准确，生产过程是否有禁用农业投入品使用和投入品使用不规范的行为； 3、无公害农产品定点检测机构进行抽样、检测； 4、农业部农产品质量安全中心所属专业认证分中心对省级承办机构提交的初审情况和相关申请资料进行复查，对生产过程控制措施的可行性、生产记录档案和产品《检验报告》的符合性进行审查； 5、农业部农产品质量安全中心根据专业认证分中心审查情况，组织召开“认证评审专家会”进行最终评审。 6、农业部农产品质量安全中心颁发认证证书、核发认证标志，并报农业部和国家认监委联合公告。 何种产品才能冠以“无公害农产品”名称
无公害农产品质量控制措施 一、组织措施 建立以社长为组长，技术负责人、质量检测员等人员组成的质量控制小组，建立完善的工作分工负责制度。社长负责组织对基地员工进行无公害技术培训，技术负责人督促指导无公害技术的落实到位，质检人员负责农产品质量安全的检测化验工作。其他人员安排职责负责相关工作。 二、技术措施 推广应用集约化育苗，利用好育苗棚、遮阳网、防虫网等设施，科学进行肥、水、光、风，生态防治病虫，保证无菌壮苗。制订科学明了的无公害技术规程，定期对技术人员、生产人员进行技术培训，保证一线人员都能掌握无公害技术规程，并执行到位。结合历年农业病虫害发生情况，应用先实用技术，控制病虫害的发生和蔓延，做到对症下药，适期用药，大力推广农业防治、物理防治、生物防治，减少化学防治。搞好清洁田园，土壤消毒，合理轮作，提高施药人员的安全操作水平，科学施肥，实行有机质栽培技术，大力推广使用配方肥、有机肥。同时，要做好先进新技术的引进、示范、推广工作，不断提升合作社生产人员无公害生产技术水平。 三、投入品管理 严格控制种子、化肥、农药、农膜、水源等农业投入品
来源，从源头确保投入品的质量安全，杜绝出现在影响农产品质量安全的因素和隐患。 种子生产单位必须具备种子许可证，经营必须具备营业执照，种子经营许可证等政府规定的资格。合作社设立专门的种子库存场所，确定专职的库存管理人员，并对管理人员进行一定的技能培训，全格上岗。对于入库的种子货品，管理人员要认真登记种子名称、数量、来源、品质等信息，对于出库的种子货品，管理人员要认真核对种子的名称、数量、来源、品质，详细纪录领取人、使用人、使用日期等信息。管理人员应按规定进行年度查库工作，对于过期、霉变、虫蚀的种子，要及时清理，以保证农业生产用种质量安全。 化肥的施入要执行肥料合理投入准则，根据植物生长需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用无机复合肥。施肥的原则：1、以无公害生产技术操作规程为根本依据；2、以有机肥为主，辅助以化学肥料；3、收获前30天停止一切追肥行为。施肥行为要认真记录在生产记录中，要记录施用种类、施用人、施用方式、施用地块等情况。肥料与农药可同一库存，库管人员要做到：1、按种类不同分开堆放；2、入库出库查验产品登记证、生产许可证、质量合格证等“三证”；3、杜绝生活垃圾等肥料进入生产环节。 农药使用要严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》、《农药安全使用标准》等要求执行。在生产中要将国家禁限
农产品加工农产品加工具有广义和狭义之分。广义的农产品加工是指以人工生产的农产物料和野生动植物资源及其加工为原料所进行的工业生产活动；狭义的农产品加工是指以农、林、牧、渔所属某种产品及其加工品为原料进行的工业生产活动。在我国，人工生产的农产物料和野生动植物资源丰富，分布广泛，并与国计民生息息相关。 何为农产品加工业 农产品加工业是以农产物料为原料进行加工的一个产业或行业，在整个加工业中占有举足轻重的位置。发展农产品加工业也是一个涉及多部门多行业复杂的系统工程，除农业部门外，农产品加工业大多集中于食品、轻工、化工、纺织、医药等行业部门，产品繁杂。随着科学的发展和技术的进步，农产品加工业逐渐涉及和应用的技术属多学科、多专业、高新技术和综合技术。 国际上通常将农产品加工业划分为5类，即：食品、饮料和烟草加工；纺织，服装和皮革工业；木材和木材产品(包括家具制造；纸张和纸产品加工；橡胶产品加工。 我国在统计上与农产品加工业有关的为12个行业。即食品加工、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、服装及其它纤维(包括麻类)制品制造业、皮革毛皮羽绒及其制品、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制品业和橡胶制品业。 我国农产品加工业经过几十年的发展，尤其近20多年来，已经建立起一个门类齐全具有一定规模的加工体系。农产品加工业属朝阳产业，发展前景广阔。 农产品初加工与精深加工 农产品的初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，初加工一般只是使农产品发生量的变化而不发生质的变化。农产品的精深加工是指对农产品二次以上的加工。主要是指对蛋白质资源、纤维资源、油脂资源、新营养资源及活性成分的提取和利用。 我国目前农村的农产品加工大多属初(粗)加工，技术相对较简单，设备单一，如米、面、油的加工等，其加工链较短，各种资源未能得到充分利用，增值也不高。而相对于初加工的精深加工，大多在一次加工的基础上进行二次或多次加工，投入的设备、技术、资金都较多，产值也随之有大的增值。我国目前一些较大的农产品加工龙头企业大多进行农产品的初加工和开发产品的精深加工。 农产品加工是我国解决农业、农村、农民问题的一个亮点。农业部先后提出了农产品加工行动和活动计划，计划到2005年，农产品加工的一次转化率要达到55%，二次以上加工达到35%以上。 为什么要发展我国农产品加工业 农产品加工业是贯穿一、二、三产业，衔接农业的产前、产中、产后，突现农业产业化、农村工业化、农村城镇化，农民组织化的一个重要途径，对于统筹城乡经济社会发展，全面解决“三农”问题具有十分重要的战略意义。 发展农产品加工业一是保障新时期食物安全的现实需要；二是突现农业产业化经营的关键环节；三是促进农业和农村经济战略性调整的重要途径，四是提高农业国际竞争力的主要手段，五是农村富余劳动力转移的主要渠道。 农产品加工业发展的关键
待补镇特色农产品加工业发展规划 （2010-2012） 第一章发展现状 一、概况 待补镇位于会泽南部，距县城50公里，东邻鲁纳、上村乡，南接驾车乡，西靠大海乡，北连金钟镇，东北面是新街乡和雨碌乡，西南面与昆明市东川区接壤。境内有国道“213”线、会曲路和嵩待、待昭高速公路穿境而过，是会泽南部重要的交通通道和的农副产品集散地。全镇辖15个村委会210个村民小组，国土面积359平方公里，耕地面积37038亩，全部为旱地，主产玉米、马铃薯。境内最高海拔4017米，最低海拔2277米，年平均气温11.3℃，平均降水量1074mm，森林覆盖率为43％。2007年末，全镇有人口12068户47343人。全镇工农业总产值11367万元，人均有粮310公斤，人均纯收入1723.5元。2007年地方财政收入44万元。 二、发展条件 (一)农产品加工业资源优势 2009年，全镇农业增加值达到万元，年均递增 7.8% ；现价农业总产值达到万元，年均递增 8.5% ，全镇主要农产品总产量和人均占有量均大幅度增加，粮食产量常年保持在万吨以上，2009年粮食总产量达万吨，创历史最好水平；生猪出栏 63 万头，家禽出栏 980 万只，水产品产量 6000 吨，农产品实现了总量平衡和丰年有余的发展目标。 大力实施农业产业化工程，农业结构不断优化。到 2009年，已建成中药材基地 0.5万亩，香料基地 2.8 万亩，花卉基地 0.3 万亩，出栏家畜达30万头。通过“公司 +基地+ 农户”的农业产业化经营模式，已培育建成业产业化龙头企业 3 家。建立了以蔬菜、水产为主的无公害农产品基地 2万亩，通过国家级无公害农产品品牌认证2个、绿色食品品牌认证 1 个。注重产业扶贫，贫困人口开展实用技术
（二）领略景物之美（12分） 白马湖之冬 夏丐尊 ①在我过去四十余年的生涯中，冬的情味尝得最深刻的，要算十年前初移居白马湖的时候了。十年以来，白马湖已成了一个小村落，当我移居的时候，还是一片荒野。春晖中学的新建筑巍然矗立于湖的那一面，湖这一面的山脚下是小小的几间新平屋，住着我和刘君心两家。此外两三里内没有人烟。一家人于阴历十一月下旬从热闹的杭州移居这荒凉的山野，宛如投身于极地中。 ②那里的风，差不多日日有的，呼呼作响，好像虎吼。屋宇虽系新建，构造却极粗率，风从门窗隙缝中来，分外尖削，把门缝窗隙厚厚地用纸糊了，椽缝中却仍有透入。风刮得厉害的时候，天未夜就把大门关上，全家吃毕夜饭即睡入被窝里，静听寒风的怒号，湖水的澎湃。靠山的小后轩，算是我的书斋，在全屋子中风最小的一间，我常把头上的罗宋帽拉得低低的在洋灯下工作至夜深。松涛如吼，霜月当窗，饥鼠吱吱在屋檐上奔窜。我于这种时候深感到萧瑟的诗趣，常独自拔划着炉灰，不肯就睡，把自己拟作诸山水画中的人物，作种种幽邈的遐想。 ③现在白马湖到处都是树木了，当时尚一株树木都未种。月亮与太阳都是整个儿的，从上山起直要照到下山为止，大阳好的时候，只要不刮风，那真暖和得不像冬天。一家人都坐在庭间曝日，甚至于吃午饭也在屋外，像夏天的晚饭一样。日光晒到哪里，就把椅凳移到哪里，忽然寒风来了，只好逃难似的各自带了椅凳逃入室中，急急把门关上。在平常的日子，风来大概在下午快要傍晚的时候，半夜即息。至于大风寒，那是整日夜狂吼，要二三日才止的。最严寒的几天，泥地看去惨白如水门汀，山色冻得发紫而黯，湖波泛深蓝色。 ④下雪原是我所不憎厌的，下雪的日子，室内分外明亮，晚上差不多不用燃灯，远山积雪足供半个月的观看，举头即可从窗中望见。可是究竟是南方，每冬下雪不过一二次。我在那里所日常领略的冬的情味，几乎都从风来。白马湖之所以多风，可以说有着地理上的原因。那里环湖都是山，而北首却有一个半里阔的空隙，好似故意张了袋口欢迎风来的样子。白马湖的山水和普通的风景地相差不远，唯有风却与别的地方不同。风的多和大，凡是到过那里的人都知道的。风在冬季的感觉中，自古占着重要的因素，而白马湖的风尤其特别。 ⑤现在，一家僦居上海多日了，偶然于夜深人静时听到风声，大家就要提起白马湖来，说“白马湖不知今夜又刮得怎样厉害哩！” 11．本文作者写白马湖之冬，重点写风，是从哪些方面来写风的？请补写在下面（4分，每空2分）。 是从以下四方面来写风的： ①风多，“差不多日日都有”; ② ③写风多风大的原因：环湖是山，北首留空; ④ 12．谈谈第③自然段“月亮与太阳都是整个儿的”“整个儿”这个词语的妙处。（2分）13．文章以“白马湖不知今夜又刮得怎样厉害哩”结尾，有什么作用？（2分）