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计量认证附表

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气味口味 1.1气味口味粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法

GB/T5492-1985

加工精度 1.2加工精度粮食、油料检验 小麦粉加工精度检验法

GB/T5504-1985

灰分 1.3灰分粮食、油料检验灰分测定法GB/T5505-1985

面筋质 1.4面筋质粮食、油料检验面筋测定法GB/T5506-1985

粗细度 1.5粗细度粮食、油料检验粉类粗细度测定法

GB/T5507-1985

含砂量 1.6含砂量粮食、油料检验粉类含砂量测定法

GB/T5508-1985

磁性金属物 1.7磁性金属物粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法

GB/T5509-1985

水分 1.8水分谷物及谷物制品水分的测定GB5497-1985

脂肪酸值 1.9脂肪酸值粮食、油料检验脂肪酸值测定法 GB/T5510

-1985

六六六 1.10六六六食品中六六六.滴滴涕残留量的测定

GB/T5009.19-2003

滴滴涕 1.11滴滴涕食品中六六六.滴滴涕残留量的测定

GB/T5009.19-2003

镉 1.12镉食品中镉的测定GB/T5009.15-2003

汞 1.13汞食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.17-

2003

分包

无机砷 1.14无机砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-

2003

分包

铅 1.15铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003

黄曲霉毒素B1 1.16黄曲霉毒素

B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22-

2003

分包

过氧化苯甲酰的含量1.17过氧化苯甲

酰的含量

过氧化苯甲酰含量的测定 GB/T18415-2001

2玉米粉GB/T10463-1989 玉米粉

气味口味 2.1气味口味粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法

GB/T5492-1985

粗细度 2.2粗细度粮食、油料检验粉类粗细度测定法GB/T5507

-1985

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-1985

磁性金属物 2.4磁性金属物粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法

GB/T5509-1985

水分 2.5水分食品中水分的测定GB/T5009.3-2003

脂肪酸值 2.6脂肪酸值粮食、油料检验脂肪酸值测定法GB/T5510-

1985

皮胚含量 2.7皮胚含量玉米粉 GB/T10463-1989

黄曲霉毒素B1 2.8黄曲霉毒素

B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22-

2003

分包

3配制食醋SB10337-2000配制食醋

感官 3.1感官酿造食醋 GB18187-2000

总酸 3.2总酸食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41-

2003

游离矿酸 3.3游离矿酸食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41-

2003

不挥发酸 3.4不挥发酸酿造食醋 GB18187-2000

可溶性无盐固形物 3.5可溶性无盐

固形物

酿造食醋 GB18187-2000

氯化钠 3.6氯化钠酿造食醋 GB18187-2000

总砷 3.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-

2003

分包铅 3.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003

黄曲霉毒素B1 3.9黄曲霉毒素

B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22-

2003

分包

菌落总数 3.10菌落总数食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

GB/T4789.2-2003

大肠菌群 3.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB/T4789.3-2003

致病菌 3.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

GB/T4789.4.5.10-2003

分包

防腐剂 3.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-

2003

4手工面LS/T3214-1992 手挂面

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水分 4.2水分挂面 SB/T10068-1992

酸度 4.3酸度挂面 SB/T10068-1992

不整齐度 4.4不整齐度挂面 SB/T10068-1992

弯曲折断率 4.5弯曲折断率挂面 SB/T10068-1992

熟断条率 4.6熟断条率挂面 SB/T10068-1992

烹调损失 4.7烹调损失挂面 SB/T10068-1992

感官 4.8感官手工面 SB/T10070-1992

规格 4.9规格手工面 SB/T10070-1992

自然断条率 4.1自然断条率手工面 SB/T10070-1992

盐分 4.11盐分食品中氯化钠的测定方法GB/T12457-1990

5酿造酱油GB18186-2000酿造酱油

感官 5.1感官酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39-

2003

可溶性无盐固形物 5.2可溶性无盐

固形物酿造酱油 GB18186-2000

全氮 5.3全氮酿造酱油 GB18186-

2000

氨基酸态氮 5.4氨基酸态氮酿造酱油 GB18186-

2000

氯化钠 5.5氯化钠酿造酱油 GB18186-

2000

氨盐 5.6氨盐酱油中氨基酸态氮GB/T5009.39-2003

总砷 5.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-

2003

铅 5.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003

黄曲霉毒素B1 5.9黄曲霉毒素

B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22-2003

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GB/T4789.2-2003

大肠菌群 5.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB/T4789.3-2003

致病菌 5.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

GB/T4789.4.5.10-2003

防腐剂 5.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-

2003

6配制酱油SB10336-2000配制酱油

感官 6.1感官酱油卫生标准的分析方法GB/T5009.39-

2003

可溶性无盐固形物 6.2可溶性无盐

固形物酿造酱油 GB18186-2000

全氮 6.3全氮酿造酱油 GB18186-

2000

氨基酸态氮 6.4氨基酸态氮酿造酱油 GB18186-

2000

氯化钠 6.5氯化钠酿造酱油 GB18186-

2000

氨盐 6.6氨盐酱油中氨基酸态氮GB/T5009.39-2003

总砷 6.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-

2003

铅 6.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003

黄曲霉毒素B1 6.9黄曲霉毒素

B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22-2003

菌落总数 6.10菌落总数食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

GB/T4789.2-2003

大肠菌群 6.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB/T4789.3-2003

致病菌 6.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

GB/T4789.4.5.10-2003

防腐剂 6.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-

2003

7酿造食醋GB18187-2000酿造食醋感官7.1感官酿造食醋 GB18187-2000总酸7.2总酸食醋卫生标准的分析方法GB/T5009.41-

2003

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2003

不挥发酸7.4不挥发酸酿造食醋 GB18187-2000

可溶性无盐固形物7.5可溶性无盐

固形物

酿造食醋 GB18187-2000

氯化钠7.6氯化钠酿造食醋 GB18187-2000

总砷7.7总砷食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-

2003

铅7.8铅食品中铅的测定GB/T5009.12-2003

黄曲霉毒素B17.9黄曲霉毒素

B1食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.22-2003

菌落总数7.10菌落总数食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

GB/T4789.2-2003

大肠菌群7.11大肠菌群食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB/T4789.3-2003

致病菌7.12致病菌食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

GB/T4789.4.5.10-2003

防腐剂7.13防腐剂食品中山梨酸.苯甲酸的测定GB/T5009.29-

2003

二食品类(参数)

1 水分食品中水分的测定GB/T 5009.3-2003

2 灰分食品中灰分的测定GB/T 5009.3-2003

3 还原糖食品中还原糖的测定GB/T 5009.7-2003

4铅食品中铅的测定GB/T 5009.12-2003

5铜食品中铜的测定GB/T 5009.13-2003

6锌食品中锌的测定GB/T 5009.14-2003

7镉食品中镉的测定GB/T 5009.15-2003

8六六六、滴滴涕食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB/T 5009.19-2003

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10山梨酸、苯甲酸食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T 5009.29-2003

11合成着色剂食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.35-

2003

12铁食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-

2003

13镁食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-

2003

14锰食品中铁、镁、锰的测定GB/T 5009.90-

2003

15钾食品中钾、钠的测定GB/T 5009.91-2003 16钠食品中钾、钠的测定GB/T 5009.91-2003 17钙食品中钙的测定GB/T 5009.92-2003

18过氧化苯甲

酰的含量

过氧化苯甲酰含量的测定 GB/T18415-2001

19环已基氨基磺酸钠食品中环已基氨基磺酸钠的测定GB/T 5009.97-2003

20水的色度生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标

GB/T 5750.4-2006

21水的嗅和味生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标

GB/T 5750.4-2006

22水的肉眼可见物生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-2006

23水中的色度生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标

GB/T 5750.4-2006

24水的pH值生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标

GB/T 5750.4-2006

25水中的电

导率生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-2006

26水的总硬度生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标

GB/T 5750.4-2006

27水的溶解性总固体生活饮用水检验方法 感官形状和物理指标GB/T 5750.4-2006

28水的亚硝酸盐生活饮用水检验方法 无机非金属指标GB/T 5750.5-2006

29 菌落总数

测定食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.2-2003

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定4789.2-2003

31气味口味粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法

GB/T5492-1985

32杂质、不完善粒粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验方法GB/T5494-1985

33水分粮食、油料检验 水分检验方法

GB/T5497-1985

34容重粮食、油料检验 容重检验方法

GB/T5498-1985

35带壳油料纯仁率粮食、油料检验 带壳油料纯仁率检验方法GB/T5498-1985

36碎米粮食、油料检验 碎米 面筋测定法

GB/T5503-1985

37加工精度粮食、油料检验 小麦粉加工精度检验法

GB/T5504-1985

38灰分粮食、油料检验 灰分测定法GB/T5505-1985 39面筋质粮食、油料检验面筋测定法GB/T5506-1985 40粗细度粮食、油料检验 粉类粗细度测定法

GB/T5507-1985

41含砂量粮食、油料检验 粉类含砂量测定法

GB/T5508-1985

42磁性金属物粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法

GB/T5509-1985

43脂肪酸值粮食、油料检验 脂肪酸值测定法 GB/T5510

-1985

44植物油色泽植物油脂检验 透明度,色泽,气味,滋味鉴定

法 GB/T5525-1985

45植物油气味滋味植物油脂检验 透明度,色泽,气味,滋味鉴定法 GB/T5525-1985

46植物油透明度植物油脂检验 透明度,色泽,气味,滋味鉴定法 GB/T5525-1985

47植物油水分及挥发物植物油脂检验水分及挥发物含量测定法GB/T5528-1985

48植物油不溶

性杂质

植物油脂检验 杂质测定法GB/T5529-1985

49植物油酸值动植物油脂 酸价和酸度测定GB/T5530-

1985

50植物油过氧

化值

油脂过氧化值的测定 GB/T5538-1985

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残留量GB/T5009.37-2003

52植物油加热

试验

植物油脂检验 加热试验GB/T5531-1985

53植物油含皂量植物油脂检验 含皂量测定法GB/T5533-1985

54植物油烟点色拉油通用技术条件GB/T17756-1999

55罐头感官罐头食品的感官检验 ZBX70004-1989

56罐头净含量罐头食品净重和固形物的测定 QB1007-

1990

57罐头固形物罐头食品净重和固形物的测定 QB1007-

1990

58罐头食品的

PH值

罐头食品的检验方法方GB/T10786-2006

59总酸食品中总酸的测定方法GB/T12456-1990

60酒精度白酒中酒精度的试验方法GB10345.3-1989 61总酸白酒中总酸的试验方法 GB10345.4-1989 62总酯白酒中总酯的试验方法GB10345.5-1989

63己酸乙酯白酒中乙酸乙酯的试验方法GB10345.8-

1989

64固形物白酒中固形物的试验方法GB10345.6-1989 65酸价糕点卫生标准试验方法GB/T5009.56-2003 66过氧化值糕点卫生标准试验方法GB/T5009.56-2003 67挂面感官挂面 SB/T10068-1992 68挂面水分挂面 SB/T10068-1992 69挂面酸度挂面 SB/T10068-1992

70挂面不整齐

挂面 SB/T10068-1992

71挂面弯曲折

断率

挂面 SB/T10068-1992

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挂面 SB/T10068-1992

73挂面烹调损

74挂面自然断

挂面 SB/T10068-1992

条率

机构负责人签名: 评审组长签名:

评审员/技术专家签名:

注:①“检测产品/类别”按领域类别、产品类别、产品,或领域类别、参数类别、参数分类排序。如申请项目

既有产品又有参数须分别填表;

②具备检测产品全部参数能力的,不必注明所检参数;只具备检测产品部分参数能力的,在“说明”中注明能

检或不能检的参数名称;

③申请资质认定的检测能力,依据标准一般为国家、行业、地方标准,其他标准或方法应在“说明”中予以注

明;

④“限制范围或说明”指对采用的标准、方法、量程、客户等的限制。

⑤多场所的实验室,应按地点分别填写本表。

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