2015-2022年中国果醋及果酒产业竞争现状及发展趋势研究评估报告
中国产业信息网
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2015-2022年中国果醋及果酒产业竞争现状及发展趋
势研究评估报告
【出版日期】2015年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【报告编号】R342413
报告目录：
从目前来看，随着行业的日渐成熟发展，全国果醋市场已经开始呈现出一定的行业分布格局。目前，全国果醋饮料品牌叫得上名字的有近50多种，主要集中分布在广东、江苏、沈阳、河南四个地区，但广东市场则是主要核心，占据全国市场近70%的市场。
2013年我国果醋行业消费量达到11.7万吨，果醋行业市场规模约10.85亿元，2014年达到了12.99亿元。近几年我国果醋行业市场规模情况如下图所示：
2010-2014年我国果醋行业市场规模情况
近几年，我国果酒果醋饮料行业正朝着“天然、营养、自然”的方向发展，果汁饮品发展加速，尤其野浆果饮品在市场中占有的比例已上升到第三位。2008年到2012年，我国果汁产量从360万吨增加到490万吨。但人均果汁饮品的消费量仅仅1.8公斤，而世界人均消费量为10公斤，欧美发达国家的消费量可达40公斤。在国外，特别是欧美、日本等发达国家，浆果果酒、果醋保健品等产品种类较多。果酒果醋市场较成熟，规模大，且发展较快，目前蓝莓等浆果产品在发达国家市场广阔。
中国产业信息网发布的《2015-2022年中国果醋及果酒产业竞争现状及发展趋势研究评估报告》共十四章。首先介绍了中国果醋及果酒行业市场发展环境、中国果醋及果酒整体运行态势等，接着分析了中国果醋及果酒行业市场运行的现状，然后介绍了中国果醋及果酒市场竞争格局。随后，报告对中国果醋及果酒做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国果醋及果酒行业发展趋势与投资预测。您若想对果醋及果酒产业有个系统的了解或者想投资果醋及果酒行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章果醋、果酒的相关概述
1.1果醋
1.1.1果醋的原料
1.1.2果醋的主要功效
1.1.3果醋的主要品种
1.1.4果醋的减肥原理解析
1.2果酒
1.2.1果酒特点
1.2.2果酒工艺制作
1.2.3果酒的质量鉴别
1.2.4果酒的健康功效
第二章2014年国内外软饮料业整体运行态势分析
2.12014年全球软饮料市场运行透析
2.1.1全球软饮料市场价值及增长情况
2.1.2世界软饮料市场消费情况分析
2.1.3国际软饮料业新流行产品
2.1.4世界软饮料市场竞争与投资热点
2.22014年中国软饮料业运行总况
2.2.1中国软饮料市场亮点聚焦
2.2.22008-2014年中国软饮料产量分析
2.2.3中国软饮料消费与盈利分析
2.2.4我国软饮料生产企业生存状况
2.2.5中国软饮料制造行业SCP分析
2.32014年中国软饮料行业的安全与健康
2.3.1食品饮料行业面对健康和赢利难以选择2.3.2食品饮料业面临安全考验
2.3.3亟需建立食品饮料安全保障体系
2.3.4管理问题是中国饮料行业发展的重要问题2.42014年中国软饮料行业面临的挑战及对策2.4.1中国“饮料”企业面临八大考验
2.4.2国内软饮料企业应对品牌竞争对策
2.4.3中国饮料企业攻克技术壁垒的途径
第三章2014年中国果醋市场运行新形势分析3.12014年中国果醋行业发展概况
3.1.1果醋行业特点分析
3.1.2中国果醋饮料业生存现状
3.1.3果醋饮料市场规模分析
3.1.4果醋饮料渐成礼品市场新宠
3.1.5果醋饮料市场竞争激烈陷国标困局
3.22014年中国果醋区域市场分析
3.2.1重庆“果醋减肥”成为女性时尚潮流
3.2.2广东果醋饮料行业蓄势待发
3.2.3河南果醋行业的生存现状及发展建议
3.2.4河南果醋业在产品形象与销售渠道上实现突破3.32014年中国苹果醋市场动态分析
3.3.1国外苹果醋的发展简况
3.3.2中国苹果醋行业的发展状况
3.3.3阻碍苹果醋发展的主要问题
3.3.4苹果醋饮料市场的误区及发展策略
3.42014年中国果醋市场存在的问题与对策
3.4.1标准缺失成为果醋饮料发展的最大软肋
3.4.2中国果醋行业存在的不足
3.4.3果醋市场存在两大怪象
3.4.4果醋的市场开发途径挖掘
第四章2014年中国果酒市场深度剖析
4.12014年中国果酒行业发展概况
4.1.1我国发展果酒业的有利条件
4.1.2中国果酒市场容量巨大竞争激烈
4.1.3中国果酒市场的新变化
4.1.4果酒企业在酒标上标新立异
4.1.5中国南派果酒夹缝中艰难成长
4.22014年中国果酒的区域市场发展概况
4.2.1成都发力高端果酒市场
4.2.2广东年产5000吨果酒生产线开建
4.2.3江苏果酒业发展现状探析
4.2.4山东苹果酒陷入尴尬境地
4.32014年中国果酒业发展的问题与对策
4.3.1我国果酒业存在的主要不足
4.3.2中国果酒产业发展的瓶颈
4.3.3中国果酒发展道路上的五大忧思
4.3.4推进我国果酒业快速发展的措施
4.3.5中国果酒业发展的出路探讨
第五章2008-2014年中国果酒、果醋进出口贸易数据分析（2209）6.12008-2014年中国果酒、果醋进口数据监测
6.1.1果酒、果醋进口数量分析
6.1.2果酒、果醋进口金额分析
6.22008-2014年中国果酒、果醋出口数据分析
6.2.1果酒、果醋出口数量分析
6.2.2果酒、果醋出口金额分析
6.32008-2014年中国果酒、果醋进出口平均单价分析6.42008-2014年中国果酒、果醋进出口国家及地区分析6.4.1进口国家及地区分析
6.4.2出口国家及地区分析
第六章2014年中国果醋、果酒行业的工艺技术研究
6.1果醋的生产工艺
6.1.1果醋的主要加工工艺研究进展
6.1.2苹果醋的制作流程简述
6.1.3柑桔果醋的生产技术
6.1.4野生酸枣果醋的生产方法探究
6.2果酒的工艺技术研究进展
6.2.1国内外果酒生产工艺的研究概况
6.2.2福建成功掌握两类果酒生产技术
6.2.3江苏大学黑莓果酒生产技术成熟
6.2.42014年湖工大攻克果酒产品开发技术难题
6.2.5果酒加工生产存在的主要难题
6.3各种果酒产品的生产技术
6.3.1无花果酒的生产工艺解析
6.3.2柑橘果酒的酿制流程
6.3.3杨梅果酒生产工艺研究进程
6.3.4五味子果酒的制造工艺分析
6.3.5法国苹果酒制造工艺研究
第七章2014年中国果醋、果酒行业原料分析
7.1水果
7.1.1我国果树种植概况
水果产业是我国农业的第三大支柱。但是目前，我国水果产业的加工能力不高，大多数水果都是拿来直接销售的。受到消费能力、仓储能力的限制，每年都出现部分地区水果大量腐烂的情况，造成资源的严重浪费。如果利用这些水果进行深加工，不仅解决了淡季水果销售难的问题，而且还使水果的附加值在很大程度上得到提高。这其中，把水果加工成果醋就是如今一大热门产业。
水果种类繁多，市场消费量大。根据生产地区的不同，可分为温带水果、亚热带水果和热带水果。香蕉、苹果、柑桔、葡萄4种水果是全世界种植和消费最多的水果。据统计，参与国际贸易的水果数量平均约占世界水果产量的10%。贸易量最大的水果是香蕉，其次是苹果，第3是柑桔，第4是葡萄，这4种水果的进口总量约占其总产量的11.72%，出口总量约占其总产量的11.84%。
我国幅员辽阔，地跨寒、温、热3带，果树资源丰富、品种繁多，是世界最大的果树起源地之一。果树栽培历史悠久，园林技艺源远流长，素有世界“园林之母”的美誉。水果总种植面积和总产量一直稳居世界首位。同时，果品的质量和产业化水平也在不断发展和提高。目前，
果品产业已成为继粮食、蔬菜之后的第3大农业种植产业，是国内外市场前景广阔且具有较强国际竞争力的优势农业产业，也是许多地方经济发展的亮点和农民致富的支柱产业之一。
2006-2013年中国果园面积情况（千公顷）
数据来源：国家统计局2004-2014年中国水果及水果产品产量情况
数据来源：国家统计局7.1.22014年中国水果市场供需分析
7.1.3我国积极推动水果产业健康有序发展
7.1.4中国水果产业的品牌化路径分析
7.1.5我国水果市场价格及贸易分析
7.2枸杞
7.2.1国内枸杞市场发展综述
7.2.2宁夏中宁枸杞产业蓬勃发展
7.2.3青海省大力推进枸杞种植产业化发展
7.2.4我国枸杞产业全球扩张面临的挑战及对策
7.3食醋
7.3.1我国食醋行业发展概况
7.3.2国内食醋业市场结构简析
7.3.3我国食醋行业发展中存在的问题
7.3.4促进中国食醋业发展的措施建议
7.4食糖
7.4.1中国食糖业总体发展概况
7.4.22009/10榨季国内食糖市场发展综述
7.4.3影响食糖价格变动的因素
7.4.4中国食糖生产面临的制约因素及风险
第八章2014年中国果醋、果酒的市场营销解析8.1果醋的市场定位与营销分析
8.1.1果醋饮料需要明确的市场定位
8.1.2果醋饮料市场营销的缺失现象
8.1.3果醋市场营销面临的主要问题
8.1.4果醋饮料营销模式亟待突破创新
8.1.5果醋饮料的市场营销方案规划
8.2果酒的市场营销分析
8.2.1果酒的营销路径分析
8.2.2中国果酒品牌营销的缺失
8.2.3以糖酒会为平台探究果酒的体验营销策略8.2.4果酒的市场定位与营销突围
8.3高度果酒的销售渠道分析
8.3.1高度果酒的定义及发展
8.3.2餐饮终端
8.3.3商务团购
8.3.4时尚夜场
8.4知名果醋、果酒品牌的营销案例分析
8.4.1汇源果汁醋
8.4.2宁夏红枸杞酒
8.4.3仙林青梅酒
8.4.4宁波永成杨梅酒
8.4.5南国香邑
8.4.6梅鹤山庄青梅果酒
第九章2014年中国果醋、果酒行业领先企业动态分析分析9.1宁夏红枸杞产业集团公司（000557）
9.1.1公司简介
9.1.2宁夏红成为枸杞果酒行业龙头企业
9.1.3宁夏红集团打造果酒市场典范品牌
9.1.4宁夏红诞生果酒业首个国家认定企业技术中心
9.1.52014年宁夏红七大类33个产品通过绿色食品认证9.1.6企业运行财务指标分析
9.2广东帝浓酒业有限公司
9.2.1公司简介
9.2.2帝浓酒业积极拓展国内果酒市场
9.2.3帝浓酒业冰荔枝酒进入香港市场
9.2.42014年帝浓酒业“荔枝果醋生产技术”通过省科技厅鉴定9.2.5企业运行财务指标分析
9.3广东天地壹号饮料有限公司
9.3.1公司简介
9.3.2天地壹号保持果醋行业领先地位
9.3.3天地壹号加速国内果醋市场扩张步伐
9.3.4天地壹号推出国内首款罐装果醋饮料
9.3.5企业运行财务指标分析
9.4维嘉思食品饮料有限公司
9.4.1公司简介
9.4.2维嘉思公司倾力打造果醋品牌“华生堂”
9.4.32014年维嘉思公司推出新一代苹果醋升级产品
9.3.4企业运行财务指标分析
第十章2014年中国果醋、果酒重点企业运营关键财务数据分析10.1青岛琅琊台集团股份有限公司
10.1.1企业概况
10.1.2企业主要经济指标分析
10.1.3企业盈利能力分析
10.1.4企业偿债能力分析
10.1.5企业运营能力分析
10.1.6企业成长能力分析
10.2天津挂月集团有限公司
10.2.1企业概况
10.2.2企业主要经济指标分析10.2.3企业盈利能力分析
10.2.4企业偿债能力分析
10.2.5企业运营能力分析
10.2.6企业成长能力分析
10.3烟台飞龙王葡萄酒业有限公司10.3.1企业概况
10.3.2企业主要经济指标分析10.3.3企业盈利能力分析
10.3.4企业偿债能力分析
10.3.5企业运营能力分析
10.3.6企业成长能力分析
10.4宁夏香山酒业集团有限公司10.4.1企业概况
10.4.2企业主要经济指标分析10.4.3企业盈利能力分析
10.4.4企业偿债能力分析
10.4.5企业运营能力分析
10.4.6企业成长能力分析
10.5兴邦仙人掌有限责任公司10.5.1企业概况
10.5.2企业主要经济指标分析10.5.3企业盈利能力分析
10.5.4企业偿债能力分析
10.5.5企业运营能力分析
10.5.6企业成长能力分析
10.6青岛格林玛特礼品有限公司10.6.1企业概况
10.6.2企业主要经济指标分析10.6.3企业盈利能力分析
10.6.4企业偿债能力分析
10.6.5企业运营能力分析
10.6.6企业成长能力分析
10.7宁夏红中宁枸杞制品有限公司10.7.1企业概况
10.7.2企业主要经济指标分析10.7.3企业盈利能力分析
10.7.4企业偿债能力分析
10.7.5企业运营能力分析
10.7.6企业成长能力分析
浅析中国期货市场发展现状及前景 期货市场是风险管理市场和财富管理市场，是期货产品流通的场所。没有健全有效的市场，期货产品将失去存在的意义。这是一篇中国期货市场发展现状及前景，让我们一起来看看详细内容吧~ 摘要：伴随着中国经济的发展，我们所面临的风险如大宗商品风险，利率、汇率风险，股价波动风险等由于宏观经济走势的不确定性而加剧。我国相关经济活动主体对避险工具的需求激增，期货市场无疑为他们提供了一条便捷避险通道。但与之匹配的风险控制与监管问题将日益艰巨，完善我国期货市场的风险管理机制和监管体系，促进期货市场步入良性发展的轨道，将是我国期货市场发展的必然选择。 关键词：期货市场;风险管理;对策建议 一、中国期货市场发展的历程 1.我国期货市场的发展探索阶段(1988年～1993年) 1988年，七届全国人大第一次会议上《政府工作报告》：“指出积极发展各类批发贸易市场，探索期货交易”。同时成立工作组着手研究。1990年，中国郑州粮食批发市场开业，该批发市场以现货远期合同交易起步，逐渐引入期货交易，是中国期货市场诞生和起步的标志。1992年，中国第一家期货经纪公司-广东万通期货经纪公司成立，年底中国国际期货经纪公司成立，为我国期货市场的快速起步及发展发挥了积极作用。 2.我国期货市场的盲目发展阶段(1993年～1994年) 1993年，我国期货交易所，期货经纪公司大批出现。交易所达40多家，期货经
纪公司有近500家，上市交易品种达50多种。1994年，期货经纪公司的境外期货、地下期货盲目泛滥，期货经纪纠纷大量出现。 3.我国期货市场的清理整顿阶段(1994年～1998年) 1993年，国务院发出《关于制止期货市场盲目发展的通知》，要求坚决制止期货市场盲目发展。1994年5月30日国务院发布69号文件，对期货业进行第一次大的清理，整顿后的期货交易所为15家。 4.我国期货市场的规范发展阶段(1998年至今) 1998年，国务院发布《关于进一步整顿和规范期货市场的通知》，对期货市场进行进一步规范，交易所由原来的15家变为3家，交易品种由35个减为12个。2000年12月，中国期货业协会正式成立。2004年3月，《国务院关于推进资本市场改革开放和稳定发展的若干意见》明确规定，期货经纪公司属于金融机构。在此之前，期货公司属于服务行业。2006年9月，中国金融期货交易所在上海成立。2010年4月，沪深300股指期货合约上市，成为中国首个金融期货。2013年9月，5月期国债期货合约上市。 二、期货市场功能的基本理论 1.套期保值功能的理论 套期保值也叫做套头交易，对冲等。指在期货市场上买进或卖出与现货数量相等但交易方向相反的期货合约，以期在未来某一段时间通过卖出或买进期货合约而补偿现货市场价格不利变动所带来的实际损失。则套期保值理论是运用投资组合策略的套保者在期货市场上所持的头寸与现货市场所持头寸不一定相同。而且在套保期间，组合投资的套期保值率将随着时间的推移，根据交易者的风险偏好和对期货价格的预期而变化，所以，这种理论也被称为动态套期保值理论，奠定了
中国制糖业产业分析报告 一、基本特性 产业特性 （一）食糖生产相对集中我国的甘庶和甜菜的播种区域比较集中，甘蔗糖产区以广西、和为主，甜菜糖产区以新疆、和为主。与此相适应，我国食糖生产也相对集中于这6个省区。2001年我国制糖原料种植面积共2073万亩，生产食糖620万吨。其中，南方的广西、和三个地区的糖料(甘蔗)播种面积为1386万亩，产糖量为505.34万吨，分别占全国总量的66.4%和81.5%。北方糖料(甜菜)播种面积为529.4万亩，产糖量为69.4万吨，分别占全国的25.5%和11.2%。在全国各省区中，广西是食糖的最主要产区，其种植面积和产糖量分别占全国的36.8％和48.4％，位居全国首位。 （二）食糖消费主要依靠国生产，同时保持较低的净进口水平。1991年以来，我国食糖消费需求量一直徘徊在630万吨至870万吨之间，而近两年则稳定在720万吨左右。其间，食糖净进口除1995年和2001年超过100万吨外，其余年份都在70万吨以下；食糖自给率除1995年和2001年分别为69％和86%外，其它年份都在86%以上。总的来看，近十多年来，我国食糖消费主要依靠国生产。古巴是中国传统的食糖进口国，年产糖能力1200万吨。我国每年从古巴援助性进口40万吨左右的原糖。古巴还保持着高度的计划经济体制，蔗价格由糖业部制定，食糖由国家统购统销。 （三）国糖市波动大，糖价变化快。我国糖业基础相对薄弱，农业丰欠变化大，食糖产量波动剧烈。自1991年11月国家产业政策作出重大调整，把食糖经营由指令性计划改为指导性计划，食糖市场彻底放开以后，近10年来，我国食糖行业发展迅速但起伏波动很大。食糖价格受榨季供求关系影响，从1991～1992年榨季产区最低价格1700元／吨左右（当
试剂盒试用报告 试用过程与结果实验名称：果酒及果醋的制作 实验原理： 1、酵母菌有氧呼吸的反应式： C6H12O6 + 6O2 + 6H2O → 6CO2 + 12H2O + 能量 2、酵母菌无氧呼吸的反应式： C6H12O6→2C2H5OH + 2 CO2 + 能量 3、酵母菌生长的最适温度是20℃ 酒精发酵一般将温度控制在18～25℃
酒精发酵过程中，要保持缺氧、酸性环境。 实验仪器及材料：发酵瓶、纱布、温度计、烧杯、玻璃棒、量筒、漏斗、滤纸。葡萄、蒸馏水、酵母菌、榨汁机、玻璃瓶或者矿泉水瓶若干、PH试纸等。 实验步骤（含操作过程照片）： （1）对发酵瓶、榨汁机、纱布进行消毒处理。 （2）取葡萄若干，去掉枝梗。（如图一） 图一剪掉葡萄的枝梗 （3）淡盐水浸泡十分钟左右，去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（如图二）。 图二淡盐水浸泡葡萄 （4）捏碎葡萄，加入酵母粉（如图三）。
图三捏碎葡萄 （5）装入发酵瓶，温度控制25度进行密封发酵（如图四）。 图四酒精发酵 实验结果：由于对教材的实验过程和步骤进行了大胆的取舍，加上川布兰赠送的试剂盒，实验效果很明显（如图五）。 图五过滤后的果酒
实验结论：据上述实验和得到实验结果分析可知： 适宜的温度和PH等条件下，酵母菌进行无氧呼吸可以将葡萄等水果转化成果酒。 结果分析： （1）在不同温度条件下，果酒产生的时间不同。温度越低，果酒产生的时间越长。 （2）在不同PH条件下，果酒产生的时间不同。 （3）实验结果可能出现误差的原因：a，消毒不彻底。b，过滤不彻底或纱布网眼太大。c，材料不适合做果酒的实验。d，实际操作中难免会有操作不当等人为因素。 实验注意事项： 1、为了保证实验结果的准确性，应注意温度、时间及PH值。 2、为了保证有最大量的果酒，选材一定要适当。 3、为了体现了自主、合作、探究的新理念，需要对实验步骤和过程进行大胆的取舍或调整。使用试剂盒心得 自从用了试剂盒，觉得实验真的便于操作和观察，结果很理想！ 试剂盒的改进意见： 试剂盒包装、外观都很好，很实用！ 1、若能具体到每个人的用量，那就更好了。 2、若是试剂盒的有效期可以再长一些就更好了。 湖南省常德市鼎城一中张慕黎 邮编415101 2013年3月28日星期四晚
2020果酒行业发展现状及前景分析 果酒作为一个新兴的酒品类，市场还处于导入期向成长期的过渡阶段。目前果酒产量与白酒、啤酒产量相比仍相差甚远，市场上除了普通果酒外，高品质、高价值的果酒种类稀缺，也没有形成全国性的果酒品牌。但是国内果酒消费市场已经回暖，市场需求逐步扩大，加之果酒生产利润较高，其发展潜力巨大。果酒生产历史悠久，如枸杞酒、梅子酒、桑椹酒、大枣酒等，以酸、甜、清香的风味得到人民大众喜爱。水果中含有丰富单糖，在合适的温度、湿度条件下，辅以自然界中某些微生物就会发酵产生乙醇，故而得名果酒。果酒酒精度低，一般是5%vol～10%vol，对人体和神经没有强烈的刺激感，且果酒汲取了水果中的全部营养成分精酿而成，富含糖、酯类、多种维生素及人体必需氨基酸等营养物质，具有较高的营养价值。果酒中含有大量多酚，可以抑制脂肪在人体中堆积，使人不容易积累脂肪和赘肉，为特殊人群(肥胖及有特殊职业的人群)提供更好的酒品选择;同时，果酒可以促进人体血液循环和机体的新陈代谢，控制体内胆固醇水平，改善心脑血管功能，并具有利尿、激发肝功能和抗衰老的功效，能很好地满足中老年人群的保健需求。此外，与白酒相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显，易在女性人群中推广、销售，具有广阔市场空间和容量。 我国水果种类繁多，许多水果都可以用以酿造果酒，尤以葡萄、苹果、猕猴桃、草莓等品种在果酒酿制中占较大比例。目前，商业生产的果酒种类繁多，按酿造方法和产品特点，分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、起泡果酒;按酒精含量，分为低度果酒(最低酒精含量0.5%vol)和高度果酒(最高酒精含量15%vol);按甜度，分为干型到甜型的多个系列品种，干型果酒含糖量不超过4g/L，甜型果酒含糖量大于50g/L。 在龙山文化遗址中，发现许多陶制酒器存在，在未掌握蒸馏技术的当时，这些盛酒容器用途必然是用来装盛果酒的。清末，烟台张裕葡萄酿酒公司建立，标志着中国果酒类规模化生产的开始;建国后，我国果酒的生产得到了进一步的发展，产量、质量稳步提升，酿造技
２０１８年中国企业知识产权竞争力报告
01开篇02序言 21第四章 中国知识产权未来发展预测07第二章 中国企业知识产权竞争力排名百强榜 22 第五章 中国知识产权领袖专访 28 附录 知识产权竞争力分析模型和数据来源介绍 04第一章 中国知识产权发展现状 1.1整体现状 1.2知识产权对企业发展的影响 10 第三章 中国企业知识产权竞争力排名百强榜榜单分析 3.1榜单行业分析3.2榜单地域分析3.3榜单企业分析 目录
1.1整体现状 在国际贸易中，美国长期以知识产权的“337调查”制约中国产品进入美国市场。我国的净水器、耳机听筒、平衡车、数字机顶盒、通讯设备、扫地机器人等许多领域的产品都曾遭遇“337调查”而被禁售。在中国，高通、爱立信等通信公司布局着大量专利，长期在国内收取高昂的许可费用，同时控制着国内手机企业的可发展区域，造成中国相关企业长期处于产业链下游。这是国内知识产权积累的时间与实力尚未充足，发展滞后所带来的必然结果。 《国家知识产权战略纲要》颁布实施已足10年。随着不断提升的知识产权意识，不断改善的知识产权环境，国内确已形成了一个良好的创新环境。专利、商标、著作权登记申请量飞速地增长，其中，专利申请量连续7年居世界首位，商标申请注册量连续6年居世界首位。但专利质量不高、知识产权保护力度疲弱、技术成果转化率不高等问题仍是发展痛点。目前，市场竞争日趋激烈，面对国外企业的冲击，如何保持原有国内市场，进一步开拓国际市场成为各大科技型企业所需面对的共同难题。 为使知识产权由大变强，政府推出了一系列提高专利质量、加强知识产权保护的措施。2017年2月，国家知识产权局发布《专利代理行业“十三五”规划》，升级服务水平、加强人才队伍建设、优化发展环境。2017年3月，国家知识产权局发布了《关于新形势下加强打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作的意见》，深化知识产权领域改革，破除制约知识产权发展的障碍，全面提高知识产权治理能力，并推动知识产权事业取得突破性进展。2017年4月，最高人民法院首次发布了《中国知识产权司法保护纲要（2016-2020）》，南京、苏州、武汉等11家知识产权法庭相继挂牌成立，并深入开展“护航”、“雷霆”、“清风”、“龙腾”、“剑网”、“溯源”等行政执法专项行动。自2017年实施《专利质量提升工程实施方案》，国家知识产权局依据该方案建立健全专利审查质量评价组、非正常申请监控工作组和专利审查质量社会信息反馈组，加强专利的审核，并进一步提升专利质量。2018年，国家工商总局局长张茅说，今年年底前将商标审查周期从目前的8个月缩短至6个月，同时 第一章 中国知识产权 发展现状 在中国，高通、爱 立信等通信公司布 局着大量专利，长 期在国内收取高昂 的许可费用，同时 控制着国内手机企 业的可发展区域。
论中国期货市场发展现状、存在问题及对 策 学院：国际教育学院 班级：金融九班 学号： 20111811425 姓名：李宪 指导老师：李睿 成绩： 提交时间： 2014年12月25 日
摘要 本文主要是针对中国期货市场的现实状况进行分析，并提出了目前中国期货市场存在的主要问题及做出了相应对策分析。文章开篇对中国期货市场发展阶段进行了简单的梳理，将中国期货市场发展历程大致分为萌芽阶段、治理与整顿阶段、规范发展阶段、开创金融期货时代四个阶段。文章的主体部分详细的介绍中国期货市场中的23个上市交易的期货品种，主要是围绕着期货品种上市交易以来的成交状况进行分析说明。而后指出了目前我国期货市场存在的主要问题：1.期货市场规模和上市交易品种有限。2期货市场投机成分过重3期货市场风险管理工具缺乏4监管模式不适应期货市场发展趋势5.期货理论研究不受重视。接下来介绍了中国期货市场发展中的显著成效期货市场布局逐渐趋于合理，发展速度逐步加快，经济地位和影响明显提升。紧接着提出了我国期货市场发展前景及发展对策：1加快制度创新、监管体制创新和交易所体制创新，2加大期货市场对外开放程度，3逐渐完善以股票指数期货、利率期货和外汇期货为核心的金融衍生品市场。文章最后对中国的期货市场未来进行了展望。 关键词：期货市场、期货合约、商品期货、金融期货
目录 前言 (1) 一中国期货市场发展历史沿革 (2) 二我国期货市场存在的主要问题 (3) (一)期货市场规模和上市交易品种有限，影响了期货市场整体功能的发挥 (3) （二）期货市场投机成分过重，期货市场总体效率不高 (4) （三）期货市场风险管理工具缺乏，机制有待完善 (6) （四）监管模式不适应期货市场发展趋势 (6) 三我国期货市场发展前景 (6) (一)我国期货市场的发展潜力 (6) (二) 我国期货市场的发展方向 (8) 结论 (8) 参考文献 (9)
食糖产业发展规划 ——行业发展实施规划 食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分 都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体 主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持， 人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。 现阶段，相关产业依托巨大的市场需求，应对经济全球化的新变化，继续保持强劲的增长势头，行业发展总体水平有了较大提高，基 本实现了上一阶段产业规划确定的主要发展目标。 当前是我国加快转变经济发展方式的关键时期，为加快区域产业 转型升级，提升产业核心竞争力，促进行业持续健康发展，提出本指 导意见。 第一条发展路线 坚定不移贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念，坚持“全面推进、重点突出、分类实施、因地制宜、政府引导、市场 推动”基本原则，采取强制与激励相结合方式，从政策法规、体制机制、标准规范、技术推广等方面全面推进产业发展。 第二条原则
1、协同发展，实现互利共赢。加强区域产业集中谋划，统筹产业 协同发展。创新产业合作模式，打破市场壁垒，推动要素自由流动， 构建多层次、宽领域的产业融合发展机制，实现优势互补、互利共赢。 2、开放融合。树立全球视野，对标国际先进，把握“一带一路” 重大战略契机，聚焦产业重点领域，探索发展合作新模式，在全球范 围配置产业链、创新链和价值链，更大范围、更高层次上参与产业竞 争合作，走开放式创新和国际化发展的道路。 3、坚持创新发展。着力产品创新、工艺创新和商业模式创新，加 快由规模扩张向质量、效益提升转变。 第三条产业背景分析 食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分 都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体 主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持， 人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。 食糖的上游主要有甘蔗、甜菜等，下游产品主要应用于食品、饮料、调味品等行业。 食糖作为糖料加工物的主要形式之一，是关系国计民生的重要产品。中国是世界重要的食糖生产国和消费国，随着国民收入的增长和
中国果酒市场发展分析 随着社会的进步和时代的发展，当今市场竞争日益激烈，人们开始注重健康营养的生活方式。为了顺应时代发展的这一趋势，满足人们的健康需求，目前市面上出现越来越多的天然水果酒、花卉酒等替代原有的白酒和啤酒，这些产品不仅口感比传统白酒，啤酒，黄酒等更好，而且富含各种水果的营养价值，酒精度低大多数人都喜欢喝！ 果酒从广义上讲是指以水果为主要原料，通过发酵、浸泡等工艺制作而成的酒，以及水果风味的配制酒。而在实际生活和生产体验中通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来，简单准确的说果酒就是用葡萄以外各种的水果酿成的酒，不同季节的水果可以酿出不同口味的果酒。果酒是用水果自身含有的糖分被酵母菌发酵成酒精的酒，同时含有酒精和水果的风味，民间亦有很多人自酿果酒饮用。果酒不是烈酒和啤酒，属于低度饮料酒，对护理心脏有不错的效果，非常适合做保健酒或饭后、睡前的软饮料，男女老少等大多数人都可以饮用! 目前市场上果酒只是酒类中的一个小品种，位列白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒之后。据全国食品工业协会统计，目前，我国花果酒的年消费量正以15%的速度递增，相反，粮食酒的消费量却在逐年减少。作为保健养生酒，花果酒发展潜力可观。另外，业内专家认为，花果酒的度数低，而且定位是针对年轻消费人群、特别是女性顾客，加上具有多重保健及美容功效，非常符合未来酒业的发展趋势，所以花果酒的市场前景非常好。 在世界上，虽然花果酒占饮料酒的比例为15％~20％；但在中国，花果酒却只占饮料酒的1％不到。我国花果酒的人均年消费量为0.2~0.3升，而世界人均年消费量为6升。目前，国内果酒市场最具规模的企业是华粮控股集团，产品涵盖了各种类型的水果和各种口感的果酒，已经形成了年销量上百亿元的果酒产业链；数据表明，我国花果酒市场有潜力可挖。五大酒类市场，全国一年大约有5000亿销量，如果花果酒连带产业兴起能够占领20—60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，前景不容忽视。 我国是水果资源大国，四季水果品种丰富，产量巨大，为果酒的发展奠定坚实基础。果酒在我国起步仅仅十几年的时间，正在逐步走向成熟。目前，我国酒类产业中还是以白酒占据大部分的市场份额，其他果酒的研发生产体量相对较小，只有苹果酒、梅子酒、枸杞酒、桂花酒等，而对于花果酒来说，那更是少之又少。随着人们健康意识的加强，花果酒以其低酒度、高营养、好口感的特点，今后会被越来越多的消费者认同和接受。伴随着我们经济的高速发展，目前国内消费和生产已经进入营养健康的时代，果酒更加符合人民的健康要求。目前，国内果酒最具规模企业是华粮控股（深圳）集团有限公司；旗下的ELANG饿狼果酒被誉为中国健康果酒发展新高度，而且涵盖了各种类型的水果酒，门类齐全，口
中国城市竞争力排行榜 深圳连续3年位居内地榜首 与去年一样，广东今年依旧2个城市进入前十：深圳排名第二，广州位居第六。这是深圳连续3年排名全国第二，居内地城市榜首。广州则从2006年起，一直徘徊在第5名和第6名。 广东其他城市中，佛山排名15位，比去年下降1名。东莞排名19位，下降4位。中山排名28位，下降5位。珠海排名29位，江门和惠州分别为61位和62位。阳江垫底，排名203名。 在中国51个城市分项竞争力排名中，深圳的结构、文化、开放竞争力3项分项竞争力也分摘全国第二、内地榜首的好名次。但广州的情况则不容乐观：广州环境竞争力排名第38位，政府管理竞争力排名第41位，在广东所有入选城市中，这两项竞争力都排最后一名。 广州市社科院科研处处长彭澎也对此有明显疑问，“广州怎么说也是改革开放的前沿，如果说政府管理和企业管理都这么失败，还能算前沿吗？” 河源清远增长竞争力排名第一 让人惊喜的是，城市竞争力分别排名131和134位的河源和清远，在综合增长竞争力方面并列排名全国第一，这也是广东首次有城市摘得该名次。 -焦点问答 1、深圳为何连续三年内地第一？ 问：深圳GDP排名全国第四，次于上海北京广州，为何其竞争力排名能连续三年位居内地第一？ 章武(蓝皮书主编助理)：从经济总量看，深圳确实不如这些城市，但城市竞争力考察是全面的指标，包括经济增长、经济规模、经济效率、发展成本、产业层次、生活质量等方面。从目前的发展速度来看，深圳的经济增长均高于上海、北京，经济效率高于上海但发展成本反而比它低，综合评比下来，深圳的分数确实是内地第一的。 2、深圳竞争力能否赶超香港？ 问：深圳竞争力已经连续3年处于全国第二，内地城市第一，有无可能赶超香港，成为第一？ 倪鹏飞：短期内都不太可能。两个城市之间还有一定的距离，在12项分项竞争力指标中，香港有10项高于深圳，深圳只在文化竞争力和科学技术竞争力两项指标上略高于香港，可以说，香港在人才、资本、结构、综合区位、制度、政府管理等方面的优势非常明显，无论在局部还是整体上都具备很强的竞争力。 3、广州为何常年落后于深圳？ 问：作为深圳的“大哥”，广州的经济总量一直比深圳大，但竞争力排名一直落后于深圳，这是为何？
新形势下中国食糖产业展望 供给缺口长期存在，严峻形势下，创新渠道是根本出路2016年在国际糖价的影响下国内糖价持续下跌，制糖企业十年来第一次出现亏损，给行业敲响了警钟。目前中国食糖产业正处于整合和变革时期，从生产领域到流通领域，从糖农到用糖企业，各环节都面临全新市场环境的考验，国内糖业已经到了急需思考、调整和转变的阶段。 回顾中国食糖产业的发展历程，可以看出，中国食糖产业得益于全面放开经营的市场化运行道路，在政策的扶持下近十年来取得了长足的发展，国内食糖产量和消费量均大幅增长，目前已经跃居世界前列。不过，由于种种原因，我国食糖产业也面临着诸多的问题和矛盾，国内市场产需一直不能形成有效的平衡，不是出现产需缺口，就是出现阶段性供给过剩，市场自身调节能力较差、政策的影响度较高、进口依存度较大、国际市场竞争力较弱等等问题也较为突出。而产业链上，食糖产业上、中、下游企业对抗糖价剧烈波动风险的能力也相对较弱。 中国食糖产业面临诸多问题 糖料种植面临成本上涨、种植模式落后 近年来，受经济发展和种植收益等制约，我国传统糖料
种植面临着较多的不利因素，一是科技含量较低，良种比例始终不能得到有效的突破，单产难以有效提高；二是种植成本上升，租地成本、运输、农药、化肥等成本提高，糖农收益较低，种植积极性下降；三是种植模式落后，机械化水平较低，种植和收获的过程始终依赖大量土地及劳动力投入，抑制了生产效率的提升。 国内食糖产业对抗国际市场冲击的能力较弱 从刚刚过去的2016/2016榨季国内食糖产业的总体形势来看，中国食糖产业过去10年来首次出现制糖企业亏损的情况，造成这种情况的主要原因之一就是低价进口糖的冲击。据统计，2016年国内外糖价价差最高时每吨超过千元，高额价差导致食糖市场进口量大增，走私糖愈发猖獗。2016年国内食糖进口量截至11月份达到363万多吨，进口量占产量的比例达到28%左右。事实上，近三年来这一比例都处于30%左右，这还不包括走私糖的份额。走私糖的问题还涉及到下游食品安全等问题，走私糖在进行二次加工后流向食品加工、饮料生产等企业，消费者对自己是否吃到劣质的走私糖很难判断。大量进口和走私糖的涌入造成国内食糖现货价格和期货价格均持续走低，甚至跌破国内制糖成本价，导致国内市场上大型制糖企业和零售商利润大幅下滑，甚至出现大面积亏损的状况。 中国食糖产业面临结构性困境
开放条件下我国食糖产业面临的挑战及建议 近年来我国食糖消费快速增长，已成为世界第三大消费国。在需求增长的同时，进口量不断增加，2011年达到292万吨，占当年消费总量的20.1%,首次超过了关税配额量。目前我国人均食糖消费量仅为世界平均水平的一半，未来需求仍有较大增长空间。由于国内生产面临诸多难以克服的制约因素，我国食糖进口依存度将不断提高，国际市场对国内产业的影响将日益加深。开放条件下我国食糖产业将面临哪些挑战？如何统筹好国内食糖产业发展和进口之间的关系？这些将是未来我国糖业发展面临的重大问题，关系到糖业健康发展和产业安全。本报告分析了入世以来我国食糖供需特点及趋势，并针对未来我国食糖产业可能面临的挑战提出了相应的政策建议。 一、我国食糖供需特点及趋势 （一）消费保持快速增长，但人均消费仍不足世界水平一半，未来仍有较大增长空间 入世以来，居民生活水平提高带动食糖消费快速增长，总消费量由2002/2003榨季的1012万吨增至2011/2012榨季的1365万吨，年均增长 3.4%，国内人均食糖消费量由2002/2003榨季的7.8千克提高到2011/2012榨季的10.1千
克，年均增长2.9%（图1）。从消费结构来看，居民直接用糖稳定增加；食品工业用糖量快速增长，成为需求增长的主要动力，2002-2010年糕点、饼干、软饮料、罐头和糖果产量年均增长率分别达到24.8%、21.4%、20.7%、17.2%和15.9%。目前我国人均食糖消费量不仅低于中国台湾和香港地区人均23.9千克、31千克的水平，更低于西方发达国家人均35～40千克的水平（图2）。未来我国经济发展仍将保持在7%以上的增速，居民食糖消费将继续增长，FAO-OECD 最新报告预测，2020年我国食糖消费量可能增至2200万吨，将超越欧盟成为全球第二大食糖消费国。 图1 2002/2003-2011/2012榨季我国食糖产销及库存情况 数据来源：根据中国糖协数据整理。 2004006008001000120014001600万吨 进口量国内消费量
行业背景： 国内酒业环境结构很清晰，白酒、洋酒、啤酒、保健酒、果酒是关注度比较高的，前四者无论是业内，还是媒体中，都是被提及的焦点，唯独果酒似乎被人们遗忘。甚至在信息量庞大、快速的互联网上，一般都很难看得到果酒相关信息，基本都是被白酒刷屏。相比其他酒品类的活跃，果酒则全然属于“沉寂”的品类市场，很少进入大众消费者的视线。 然而，果酒在国内的历史却十分悠久，相传2000多年前的秦代就已经出现，一直延续至今。上世纪80年代，国内酒水消费市场开始走俏，时至今日，白酒都占据着绝对统治地位。尽管民间饮酒之风盛行，但果酒也没能搭上这趟顺风车，因而在酒水大环境中不温不火。但国内不是没有果酒品牌，也不是没有果酒生产企业，更不是没有果酒产品，相反很多国外果酒品牌都已经登入中国市场。只是果酒市场的零星光辉都被主导国内酒水消费的白酒笼罩，那么这个市场现在到底怎么样？其实它已经形成了稳定的格局、竞争机制、产品体系，透过这几个方面可以更加深入的解析国内果酒市场。 市场现状：千亿市场规模基础，年15%的消费增速 经济发展催生人们消费观念向绿色健康转变，在近两年变的更加明显，国内果酒消费量在逐年提高。数据统计，2013年中国果酒年销售量近30万吨，果酒产量为万千升，其中葡萄酒产量为万千升，占整个酒饮料产量的%；非葡萄酒的果酒产量为万千升，约为107040吨，占整个果酒市场的%。市场规模达到了1196亿元，其中葡萄酒市场规模约亿元；非葡萄酒的果酒市场规模大概在亿人民币，约占整个市场的%。同时由于政策作用也引发了饮酒习惯的改变，酒类消费的大宗品种正由粮食类向果酒和啤酒方向转变。 除此之外，《2014到2018中国果酒研究报告》统计显示，目前我国果酒销售额的年增长率为15%，预计2018年果酒行业规模将超过2000亿。巨大的果酒市场吸引了越来越多的知名白酒企业前来掘金，其中最为人所瞩目的当属中国白酒行业领头羊贵州茅台和五粮液。五粮
中国番茄行业竞争力分析 番茄制品是世界范围内广泛需求的作物，它的营养价值很高。随着世界经济全球化进程的加快，近年来世界番茄产品贸易规模呈不断扩大趋势，特别是新鲜番茄和番茄酱贸易量增速迅猛。从世界蔬菜生产来看，番茄已经成为蔬菜类中产量最高的蔬菜品种。从历年来世界蔬菜贸易规模来看，番茄产品贸易量已跃居世界第三（第一是马铃薯、第二是树薯）。 一、番茄产业发展现状 2006年，全国共有番茄酱生产企业66家，中粮新疆屯河股份有限公司番茄酱产量名列全国 第一、"世界 第二。"其他主要生产企业有新疆中基实业股份有限公司、内蒙古巴彦淖尔富源实业集团、新疆天业股份有限公司、泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司、中化河北进出口公司等。全国年加工番茄酱生产能力超过100万吨，年出口量60多万吨，我国已经成为继美国、欧盟之后的第三大生产地区和第一大出口国，在世界番茄酱市场上占有举足轻重的地位。 2008年番茄酱价格不断走高，全球番茄种植面积大增。2009年全球加工用番茄产量同比增长 15."6%，达 4231."7万吨，其中中国加工用番茄增量最大。2009年中国加工番茄产量达865万吨，同比增长 35."1%，占全球加工番茄总量的比重升至 20."5%，番茄制品产量近110万吨。与此同时，全球番茄制品消费量保持稳定增长，2009年达3850万吨，同比微增 2."4%。
2009年全球加工用番茄供远大于求局势的出现使得番茄制品价格大幅下滑，引起全球市场波动，作为全球番茄制品原料主要输出国的中国受此影响较大。 图：2009年全球加工用番茄产量区域分布 注： EU5指的是法国、希腊、意大利、葡萄牙和西班牙 目前新疆、内蒙古等番茄企业的加工产品销售主要依靠出口，而随着中国对外开放程度的提高，国内番茄制品消费市场也将成为国际市场的一部分，这就需要中国的番茄企业在开拓国际市场的同时也加大开发国内市场的力度，走国内与国际相结合的经营路线。中国番茄产业在高速发展的同时，也凸现了许多的问题，例如为了争夺国际市场，企业往往把价格作为制胜的法宝，以低价吸引客户，造成番茄出口卖价整体持续走低。长期的低价竞争使企业的利润空间缩小，经营风险加大，并使利润转移到了国外的经营销售企业当中去，使得中国企业的国际竞争力减弱，直接影响了中国企业的可持续发展，同时也加大主要贸易国家实施反倾销或贸易保障措施的可能。 二、发展番茄产业的条件和优势 1）政策支持 国家西部大开发战略的实施，为发展番茄产业提供了前所未有的历史机遇和发展条件。 近年来，新疆实施优势资源转换战略、大力发展特色产业。立足新疆优势和特色资源，以国际市场为导向，引进国际先进设备，扶持企业做强做大，取得了良好的经济效益和社会效益。 在政府相关职能部门、行业协会和企业等多方面的努力下，通过土地集中连片、划区种植，改变经营模式，与棉花同等对待，加大政策扶持，加强原料管理，番茄种植走上市场化经营道路。 2）成本优势
中国期货市场：现状、问题与对策 我国期货市场产生与发展，存在着与现实需求的错位的问题。为了适应社会主义市经济的发展状况，不断健全期货市场的内部结构及制度规范，深入推进期货市场。 §1中国期货市场品种 世界期货市场从产生到不断发展、完善，充分说明了期货市场的发展必然伴随着品种创新，上市品种是期货市场永恒的动力。本部分对我国期货市场品种进行了探讨，以寻求最适合我国期货市场发展的制度环境和策略选择。 1中国期货市场品种现状 我国现有的期货品种。大连商品交易所：玉米、黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油、聚乙烯、聚氯乙烯；上海期货交易所:铜、铝、锌、黄金、螺纹钢、线材、燃料油、天然橡胶；郑州商品交易所：菜子油、小麦、棉花、白砂糖、PTA、绿豆、早籼稻。 1.1中国期货市场品种特点 1现有期货交易品种太少。我国期货市场经过治理整顿，上市品种大幅减少。交易品种数量过少直接限制了中国期货市场的交易规模，使大量的资金只集中在对几个期货品种的投资商，容易出现对市场的人为控制，使期货市场难以发挥本应起到的作用。 2我国期货品种遵循政府供给导向模式。表现为:⑴管理当局往往直接介入期货品种创新的过程，决定某种产品投入市场与否。⑵一些金融监管法规限制了期货品种创新的空间。供给导向的创新模式事实上使金融机构围于“除了监管者许可的业务，其它业务均不得开展”的被动局面。 3品种创新以吸纳型为主，原创型创新较少。目前我国上市的期货品种基本上是引进国外已有的品种，真正属于我国首次开发的期货品种较少。 1.2中国期货市场品种创新制度约束 1法律法规建设滞后和不健全。我国期货市场监管的法律依据主要是：《期货交易管理暂行条例》、《期货交易所管理办法》、《期货经纪公司管理办法》、《期货从业人员管理办法》和《期货经纪公司高级管理人员任职资格管理办法》。这些法律法规颁布于我国期货市场整顿时期，强调风险防范的禁止性法律规范居多，而鼓励衍生品发展和创新的授权性法律较少。 1.2中国期货市场品种创新制度约束 1法律法规建设滞后和不健全。我国期货市场监管的法律依据主要是：《期货交易管理暂行条例》、《期货交易所管理办法》、《期货经纪公司管理办法》、《期货从业人员管理办法》和《期货经纪公司高级管理人员任职资格管理办法》。这些法律法规颁布于我国期货市场整顿时期，强调风险防范的禁止性法律规范居多，而鼓励衍生品发展和创新的授权性法律较少。
我国食糖产量分布 （一）我国食糖产量及其分布 我国18个省区产糖，沿边境地区分布，南方是甘蔗糖，北方为甜菜糖。甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上，近三年达到90%以上，20XX/04榨季，全国食糖总产量1002万吨，甘蔗糖产量944万吨，占94.1%，甜菜糖产量59万吨，占5.9%;20XX/05榨季全国食糖总产量917.4万吨，其中甘蔗糖产量857.10万吨，占93.4%，甜菜糖产量60.3万吨，占6.6% （如图八所示）。 主题图片.jpg
资料来源：中国糖业协会。制图：郑州商品交易所。 我国白砂糖产地主要集中在：广西、云南、广东、海南、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区，其中，全国产糖量的95%集中于广西、云南、广东、海南、新疆五个优势省区（如表二 和图九、图十所示）。 表2 1993/94-20XX/04榨季我国食糖产量统计表 单位：万吨 榨季93/94 94/95 95/96 96/97 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 全国合计602.3 542 623 680 811 882 687 620 849.7 1064 1002.3 917.4 甘蔗糖小计502.1 447 494 538 677.91 756.8 621 551 747 939.6 943.57 857.1
广东123 108 111 122 149 150 99 75 104 116 98.5 112.1 其中：湛江82 69 75 77 99 95 59 55 82 87 73 90.1 广西222 174 231 235 321 366 306 300 443 561 588 532 云南81.6 96 84 111 124 164 149 130 143 189 195 159 海南23 18 21 24 29 26 33 25 30 42 41 38.5 福建20 18 16 18 19 17 7 3 6 9.6 6.8 5.7 其它32 33 30 27 37 32 26 18 19 21 14 9.6 甜菜糖小计100 95 129 142 133 126 66 69 102 124 59 60.3 黑龙江21 24 51 44 32 27 12 20 31 40 9 13.4 新疆26 32 29 39 46 52 32 28 48 52 37 34.5 内蒙古22 14.5 22 28 23 19 7 11 11 20 7 7.4
中科院发布《中国城市竞争力报告xx》 中科院发布《中国城市竞争力报告xx》，深圳超越香港夺得中国综合经济竞争力指数第一的称号! 中国社会科学院财经战略研究院发布《中国城市竞争力报告xx》(以下简称《报告》)显示，xx年中国综合经济竞争力指数十强城市依次是：深圳、香港、上海、广州、台北、天津、北京、苏州、澳门和无锡。 与xx年相比，综合经济竞争力十强城市名单没有显著变化，只有广州超越台北跻身第四位，北京超越苏州跻身第七位。 此外，xx年和谐城市竞争力十强依次为：深圳、北京、武汉、上海、厦门、宁波、苏州、青岛、大连、威海。 从很多方面看，这座城市对优秀企业仍旧有强大的吸力。xx年知识城市竞争力十强分别为：北京、深圳、上海、南京、广州、天津、杭州、苏州、武汉、大连。其中北京已经连续3年蝉联第一。 中国社会科学院财经战略研究院院长助理倪鹏飞表示，城市竞争力强的城市，城市病也日趋严重。人口单中心过度聚集是导致城市病的重要原因。 首先是安全，大城市正面临着公共安全问题，犯罪人口的基数不断扩大。在城市商业区、城乡结合部、车站、宾馆、酒店、娱乐场所等，存在着容易导致犯罪的消极因素，从而引起治安问题。
在交通方面，全国各大城市交通普遍拥堵，交通拥堵得分均值为1.74。北京、济南、哈尔滨、杭州、大连、广州、上海、深圳等跻身中国十大交通拥堵城市。 住房压力是大城市病的典型表征。大城市住房紧张问题明显，房价高企，严重超出了普通居民的收入水平。 全国38个大城市数据显示，医疗设施短缺、看病难问题严重，平均床位数仅为36.8个/万人。 要找出城市病的病根，人口因素是最重要的一个方面。《报告》称，聚集是城市最基本的特征，人口与产业的聚集带来正面的积极效应，但是城市人口过度向中心城区聚集，一旦超出合理水平，就会导致负面的消极因素增加。 国际经验显示，城市最优人口密度为每平方公里约1万人。全国38个大城市数据显示，共有15个大城市中心城区超过最优规模。 《报告》称，单靠市场力量驱动下的城市发展通常会超出最优规模而造成“城市病”等严重问题，由于存在市场失灵，需要更好地发挥政府的作用。 解决之道在哪里?倪鹏飞说，中国大城市内部的多中心结构普遍缺失、城市病愈演愈烈;尽管顶级城市间功能分工和网络化已经浮现，但低级别城市间的等级化联系特征明显，城市网络化联系远未形成。中国将逐步形成网络化的城市联系体系。城市功能网络化，即不同城市间形成水平分工和功能互补。
浅析中国油脂期货市场交易主体的现状
中国油脂期货市场交易主体的现状、问题与对策摘要: 中国油脂期货市场和国外较成熟的期货市场相比，仍然存在着各种问题和缺陷。本文从中国油脂期货市场会员主体的角度研究了中国油脂期货市场交易主体存在的主要问题，并从引导农民参与期货市场、积极促进油脂生产企业参与国内和国际油脂期货交易，培育机构投资者等方面给出了相关的对策建议。 关键词: 油脂期货市场; 交易主体; 现状; 问题; 对策 一、中国油脂期货市场交易主体的现状 油脂油料产品是关系国计民生的重要农产品，特别是豆油、棕榈油和菜籽油，是中国生产和消费量最大的三个油脂品种，作为食用植物油，其消费量占植物油总量的78%。但是，中国油脂油料生产不能满足国内需求，需要大量的进口，存在巨大的油脂安全问题。中国油脂生产消费对国外市场依赖程度极大，植物油( 含进口油籽折油) 市场对外依存度超过60%。目前中国食用油自给率约为40%，一般认为达到60%的自给率才是安全的。油脂期货是中国农产品期货市场的主要品种，也是近几年上市并获得较大发
展的期货新品种，中国油脂期货虽然上市时间不长，但规模及发展速度很快，已经成为中国农产品期货市场和世界农产品期货市场中的重要组成部分。目前大连商品交易所的豆油期货，棕榈油期货和郑州商品交易所的菜籽油期货交易量均居世界第 1 位。中国油脂期货市场已经具备一定的规模，并在国际市场上产生了重要的影响，无论是国内油脂油料生产者还是需求者，都会受到国际市场的外来冲击，都迫切地需要通过参与期货市场来降低价格波动风险。探讨中国油脂期货市场主体存在的问题，并在此基础上提出培育中国油脂期货市场交易主体的建议，对于利用中国油脂期货市场回避价格风险、改善种植结构，获取市场信息等具有重要的现实意义。 (一) 中国期货市场交易主体 目前，我国期货市场实行政府、交易所和期货行业协会的三级管理体系，期货市场交易主体主要包括期货市场监管部门、期货交易所、中国期货业协会和交易所会员。本研究主要从中国期货市场会员主体角度来研究。中国期货交易所的会员主要由期货经纪公司、金融机构、生产流通企业和国有事业单位构成
食糖产业实施方案 ——20xx年xx月 食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。 牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，以质量和效益为中心，以供给侧结构性改革为主线，以创新驱动发展为动力，大力发展产业，优化要素配置，构建产业新体系，拓展发展新空间，推动产业转型升级，为产业“由大变强”奠定坚实的基础。 为加快推进产业发展，结合实际，制定本规划。 一、规划思路 牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，明确重点任务，实现产业稳增长、调结构、转方式和可持续发展，大力推动产业跨越式发展。 二、发展原则
1、因地制宜，特色发展。紧密结合区域发展要素条件，充分发挥 比较优势，围绕核心产业，引进培育龙头企业，形成各具特色、差异 发展的发展新格局。 2、坚持协调发展。注重发展速度与质量、效益相统一，与资源、 环境相协调，实现合理布局，进一步提高产业集中度，促进有序发展。 3、创新驱动，增强发展动力。将技术创新作为产业革命的驱动力量。改善创新科研体制机制，加强科技人才培养，鼓励企业科技创新，加快科技成果向现实生产力转化。 三、产业环境分析 食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分 都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体 主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持， 人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。 食糖的上游主要有甘蔗、甜菜等，下游产品主要应用于食品、饮料、调味品等行业。 食糖作为糖料加工物的主要形式之一，是关系国计民生的重要产品。中国是世界重要的食糖生产国和消费国，随着国民收入的增长和 人们生活水平的提高，加之制糖企业和食品加工企业的快速发展，中
广西蔗糖产业竞争力分析 蔗糖业是广西的支柱产业之一，广西蔗糖产量占到全国的60%以上，蔗糖业在广西国民经济中有着举足轻重的作用。但是面对广西蔗糖产业发展的未来，也同样充满着压力和担忧。从国际的大环境看，广西蔗糖业“只大不强”，与蔗糖生产强国相比，在国际市场上缺乏竞争力。 1.广西蔗糖业的发展现状 通过研究发现广西蔗糖业国际竞争力较弱，这主要表现在政府对蔗糖产业管理不完善、甘蔗种植机械化程度低、蔗糖生产企业规模小、蔗糖生产企业缺少国际市场战略等。针对以上问题提出了完善政府对蔗糖产业的管理、推进甘蔗种植集约化经营、降低甘蔗生产成本、培育大型蔗糖企业、制定国际化发展战略等解决思路和见解，为进一步促进我区蔗糖业的发展，进而提高广西蔗糖产业的国际竞争力提供客观依据。 广西蔗糖生产得以长足发展是在解放以后，特别是在党的十一届三中全会以来，广西蔗糖业进入蓬勃发展阶段，自治区做出了《坚决把广西糖业生产搞上去的决定》并实施了相应政策，促进了自治区蔗糖业的繁荣。1982年，广西进一步把蔗糖列为广西经济八大优势之一，肯定了蔗糖生产的重要地位，制定了食糖生产的奋斗目标。1988年2月，国务院发出了《关于研究广西发展糖业生产问题的会议纪要》要求广西很好地利用发展糖业生产的优势，积极地、有计划、有步骤地开发新的糖料生产基地，使糖业生产有一个更大更快的发展，成为全国最大的糖业生产基地之一，并从资金、信贷、税收、物资等方面给予优惠政策与扶持措施。在国家的鼓励与支持下，广西区人民政府采取了相应的政策措施。据广西区人民政府2009年12月下发的《关于加快制糖工业循环经济发展的意见》所确定的蔗糖业发展目标，到2012年，全区机制糖产量达到1000万吨。到2015年全区机制糖产量达到1100万吨。据此，到2012年全区糖料蔗面积稳定在1600万亩左右，糖料蔗总产量9000万吨；到2015年全区糖料蔗种植面积1650万亩以上，糖料蔗总产量1亿吨。 据有效数据得出，刚刚结束的2009／2010榨季，我区糖业经济形势喜人，产量占全国总产量61％，糖业综合效益再创历史最好水平。全区94家糖厂共计入榨甘蔗4332万吨，同比增加152万吨，增长3.6％。本榨季产混和糖537.7万吨，食糖销售377.8万吨，榨季完成工业总产值242亿元，产糖量占全国总产量的61％，我区糖业的龙头地位进一步得到巩固。 2.钻石模型的理论简述 “钻石模型”，是美国哈佛大学教授迈克尔·波特于1990年在其代表作《国家竞争优势》一书中提出的一个全面的系统的产业和国家竞争力分析框架。波特认为，一个产业竞争优势来源于