【虾】
别名：（无）。
营养价值：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
冬季吃，更加养生：冬季该多吃虾，以为虾如肝、肾二经，是补肾壮阳的佳品，能补虚温肾，且含丰富铁质，可养血活血、补虚养阳、增强体质，抵御冬季的寒冷。
【茼蒿】
别名：打某菜、春菊、茼蒿菜、义菜（鹅菜）。
营养价值：平补肝肾，缩小便，宽中理气。主治心悸，怔忡，失眠多梦，心烦不安，痰多咳嗽，腹泻，脘胀，夜尿频多，腹痛寒疝等病症。冬季吃，更养生：李时珍在《本草纲目》记载『九月份下种，冬季及明年春天采食，茎叶肥嫩。』冬季是茼蒿的上市季节，在火锅中加入一些茼蒿，可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢作用，对营养的摄取颇为有益，同时还起到御寒的作用，能预防感冒。
【笋】
别名：毛笋、竹肉、竹胎。
营养价值：笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道的蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪淀粉很少，属于天然低脂肪、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品，养生学家认为，竹林从生之地的人们多长寿，且极少患高血压，
这与经常吃笋有一定的关系。
冬季吃，更养生：虽然竹笋冬春都有产，但以冬笋的味道最好，营养也最为丰富。
【老母鸡】
别名：（无）。
营养价值：老母鸡的补益功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项（指未生过鸡蛋的雌鸡）优胜得多。
冬季吃，更养生：冬季人体阳气内藏加之气候寒冷，容易出现虚损，此时人体需要更多的热量、更多的营养，老母鸡滋阴养阳、补虚健肾，以老母鸡煲汤是冬季进补的极佳选择。
【卷心菜】
别名：结球甘蓝
营养价值：据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根茎东不死；春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为不死菜。
冬季吃，更养生：卷心菜是冬季常见的蔬菜之一，性平味甘，有调和五脏、清热和胃的功效，能预防冬季阳气内藏而致的胃热、燥热、便秘等症状。卷心菜含丰富的维生素c以及氨基酸、胡萝卜素等，有助于增强人体抵抗力，预防风寒感冒。
【芥兰】
别名：甘蓝菜。
营养价值：芥兰菜含有丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植
物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血功效。
冬季吃，更养生：芥兰菜是冬季的重要蔬菜。中医认为，冬季为肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦，咸能胜苦。当咸味吃多了，会使肾水偏亢，削弱心阳。所以有人主张『将苦涩进行到冬季』即在冬季适当的吃些苦味的食品，如冬季应食蔬菜芥兰。
【鸡蛋】
别名：卵。营养价值：鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，能补阴益血除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲病后体虚，营养不良，阴血不足；失眠烦躁、心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
冬季吃，更养生：冬季宜滋阴，蛋是最常见的滋阴补虚的食品，即使平时不吃的人士，到了冬天应适量吃一些。特别市在气候寒冷之时，蛋既能补充热量又能补充营养。
【红枣】
别名：大枣。
营养价值：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神、缓和药性的功能；而现在的药理学发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C，微量该多种氨基酸等丰富的营养成分。冬季吃，更养生：寒冷的冬季由于阳气内藏而容易使人出现气血两虚，而平时血虚酌人士更会出现手脚冰冷，脸色苍白等症状吗，此时宜用红枣温补气血，以抵御寒冷。
【红油菜】
别名：油菜、红菜苔、紫菜苔、芸苔菜。
营养价值：红油菜含丰富钙铁维生素C及胡萝卜素，对预防皮肤干燥及角质大有裨益，有很好的美容效果。
冬季吃，更养生：红油菜是冬季产的主要蔬菜之一，维生素含量丰富，是冬季人体摄取维生素的主要来源。李时珍把红油菜作为药物列入《本草纲目》中，认为肉菜有『行血破气消肿散结』的功效在寒冷的冬季食用，可行气活血，暖生御寒。
【大头鱼】
别名：鳙鱼头。
营养价值：鳙鱼也可入药，其味甘、性温，主入目及大肠，具有暖胃、祛头眩、宜脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肥、祛风寒、益筋骨的功效。
冬季吃，更养生：冬季去吃鱼头火锅是最近年流行的养生食疗方法，皆因其滋补效果明显，常人吃能增强活力，体弱者吃补充营养、强健体质，女士吃更可滋阴养颜。
【白萝卜】
别名：莱菔、芦菔。
营养价值：萝卜味甘、辛，性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、贪多等症。
冬季吃，更养生：有『小人参』之称的萝卜是人们在冬季最长食用的
蔬菜，素有『冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方』的说法，可见，『冬吃萝卜』自古便是人们的养生之道。萝卜性凉，味辛甘，可消积滞、化痰清热，下气宽中，冬季常食用可预防阳气内脏导致的痰热、胃热。【银耳】
别名：白木耳、雪耳，有菌中之冠的美称。营养价值：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。秋季吃，更养生：秋季天高气爽，是女士们保健的大好季节。身体较虚弱的女性可选用一些补而不腻的平补之品。
【猪蹄】
别名：猪脚、猪手。营养价值：它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味佳肴。秋季吃，更养生：民谚曰：『秋天润燥，猪蹄当先』，猪蹄中富含胶原蛋白，胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤干燥起皱，使面部皮肤更加丰满光泽，秋天吃猪蹄对预防皮肤干燥非常有好处。
【芋头】
别名：青芋、芋艿等。营养价值：具有益胃、宽肠、通便、解毒、不中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、填精益髓等功效。秋季吃，更养生：民谚：『七月七秋凉，八月番薯芋头娘』。
秋季是芋头的成熟季节，芋头是秋补素食一宝，有益胃、宽肠、补益肝肾、填精益髓的功效。
【平菇】
别名：侧耳、北风菌。营养价值：平菇含有的多种维生素及矿物质卡哇伊改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱多病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防止尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。秋季吃，更养生：平菇性味甘平，营养全面而容易吸收，有很好的补虚作用，适宜在秋季进食。
【螃蟹】
别名：蟹。营养价值：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复打有补益。秋季吃，更养生：『秋高气爽，吃蟹赏菊』。每年重阳过后正是螃蟹黄多油满之时，也是吃螃蟹的最佳时机。这是因为秋季是螃蟹生长最好的时期，此时的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香。膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长的最好，秋季吃蟹能为寒冬的到来打下坚实的身体基础。
【南瓜】
别名：倭瓜、番瓜、北瓜。营养价值：据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。秋季吃，更养生：秋
天食吃南瓜的号季节。秋天气候干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，且秋季又是『流感』高发季节，适当增加含维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状打有益处。
【葱】
别名：芤、鹿胎、菜伯、四季葱、和事草、葱白、大葱。营养价值：发汗解表，散寒通阳，解毒散凝。主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。春季吃，更养生：春初，人体正处于除尘布新阶段，此时吃葱能提高消化功能，有助于消除胃肠一年来积下的污垢，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。葱里含有一种叫前列腺素A的成分，若经常食用，积累的前列腺素A就会起到促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。【桂花鱼】
别名：鳜花鱼、季花鱼、桂鱼、鯚鱼。营养价值：补五脏，益脾气，充气血，疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。春季吃，更养生：唐代诗人张志和的诗篇名句『桃花流水鳜鱼肥』，意思是说桃花盛开、江水猛涨的春天，中国农史桂花鱼长的最肥美的世界，也是吃桂花鱼的最佳时节。
艾灸养生保健四大穴 艾灸养生保健的“四大穴” 艾灸养生保健的四大穴是守护我们身体的四大金刚。有病灸之可调理缓解，无病灸之可延寿百年。 现代人工作压力大经常有颈间酸痛、失眠多梦，畏寒拍冷、痛经、头痛等亚健康症状。艾灸疗法通过补充身体阳气，来调理亚健康，效果显著。学会艾灸我们自己也可以操作。人体有几百个穴位，怎样拿捏得准确?一般人能做到么? 其实，再多的穴位，总有关键的几个紧系全身，关乎性命。关元、命门、三里、中脘是人体四大养生要穴，可以说是腧穴里的四大金刚。 利用纯阳艾火长期温灸四大养生要穴，具有补益肾气，健脾合胃。促进脾肾运化的作用。扶养一身正气，使正气不绝，脾土肥沃，肾水充盈。土沃、水盈、气足便能生长万物，润养五脏六腑，四肢百骸，人自然会健康长寿了。 养生保健穴位的四大金刚 持国天王—关元穴又名丹田，任脉之穴，在脐下三寸处。关元穴是人体重要补穴之一。 主治：阳痿早泄，梦遗滑精，遗尿癃闭，小便频数，尿浊尿血等泌尿生殖系统疾病；月经不调，闭经、痛经、崩漏带下、产后出血、等妇科常见病；腹胀腹痛，腹泻痢疾，脱肛便秘等胃肠系统疾病；各种疝气；浮肿；中风脱证及一切虚劳损伤；四肢厥冷等。 广目天王—命门穴又名精宫，督脉之穴，在第二腰椎之下于脐相对，其气与肾相通，是生命之根本，是维护生命的门户。 主治：五劳七伤、虚损腰痛、尿频、遗尿、阳痿、早泄及各种虚寒病病症。 操作： 艾灸条，每穴15分钟，三日一次，10次一疗程。 范氏艾灸罐灸，每穴40分钟，隔日一次，10次一疗程。 增长天王—中脘穴又名太仓，任脉之穴，在脐上四寸。具有调胃和中、补虚益气、健脾化湿之功效。 主治：胃脘痛、恶心呕吐、呃逆、反胃、疳疾、腹胀、腹泻、溃肠病、胃下垂、浅表性胃炎、胃痉挛、消化不良、肠炎、胃神经官能症等一切胃肠病症，虚劳百损，四肢乏力等症侯。多闻天王—三里穴又名下凌，在外膝眼下三存疑横指处。具有补益脾胃、调和气血、扶正培元、祛邪防病的功效，是养生保健的第一要穴。 主治：胃痛、副胀肠鸣、呕吐、便秘、腹泻、水肿、神经疾病、急、慢性乳腺炎、肠痈等。操作： 艾灸条，每穴15分钟，三日一次，10次一疗程。 艾灸罐灸，每穴40分钟，隔日一次，10次一疗程。 “艾”护生命，“灸”出健康
燕又堂养生药膳合作优势与营销方案 现代人工作忙、压力大，生活节奏快，心理、生理都遭受着重压，健康问题已红灯频亮！中国13亿人口之众，形成了一个天然的、庞大的亚健康消费市场，保健业已成为当今中国最炙手可热的投资领域。而食疗养生更是异军突起，成为热中之热！大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。人人都在渴望健康，抗衰老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋补等功能的保健食品 酒店与燕又堂合作适时推出系列“养生”产品，并结合特有的装修装饰风格和文化背景，赋予酒店一个全新的文化内涵，形成自己独特的经营风格，恰恰适合现代餐饮市场发展的大趋势，从而使酒店在品牌林立的餐饮市场独树一帜。 一、机会和优势条件分析 1、俗话说“药补不如食补”，现代人越来越关注自己的健康，越来越注重食品的营养作用。推出养生产品，正好迎合这种潮流。 2、燕又堂养生所针对的人群大多是政府人员成功人士都市白领等，他们大都追寻健康的身体，而又高应酬，没时间学习和制作具有养生的饮食，只能日常生活饮食中找寻具有
养生功能的产品。而餐饮业的发展恰恰是这一部分人带动人们饮食消费的方向。 3、以往有餐饮企业也打过养生牌，但往往都是与道家和佛家饮食文化结合紧密，过分强调素和淡，因而脱离了真正养生的内涵。而燕又堂的“养生”概念，既具有养生功能，又重视餐饮业所要求的本色本味，既饱口福，又保健康。这在国内市场具有广泛的群众基础，而且与周边竞争对手的经营定位和特色相比较，有很大的差别，有利于我们展开差异化竞争。 4、燕又堂具有浓厚的文化传承，严谨的膳食配方，所具有的养生概念仿佛浑然天成，有神形合一的效果。在今后的宣传诉求上，能够找到很多的切入点。 5、燕又堂注重饮食养生，结合酒店的现有硬件，简易可实现产品的制作。不需要对厨师班子做太大调整，更不需要增加太多厨房设备投入。 6、率先在当地餐饮市场打出“养生”产品的创新旗号，本身就具有新闻性和炒作价值，具有一定市场轰动效应，再辅以适当的宣传推进，合作酒店在当地市场的崛起就指日可待。二燕又堂营销方案 1、酒店内装饰配合 酒店内增加一些中国传统的养生字画、辞赋、小雕塑等，营造一种养生文化氛围。
谈信息技术课中创新能力的培养 摘要：当今世界科学技术迅猛发展，这就要求人们不仅要具备渊博的学识，更要具备独立接受新信息、处理新信息的创新能力。著名的物理学家杨振宁教授曾指出，“中国学生虽能在考试中获得较高的分数，但比美国学生缺乏创造力、动手能力，这种差异的根源在于我国现行的教育体制。”由此可见，教育在培养民族创新精神和创造性人才方面肩负着特殊的使命。如何在信息技术教学中培养学生的创新能力，我进行了一些有益的尝试。 关键词：创造性思维发散思维想象力 一、设置问题，激发学生的创造性思维 “问题”是开启和发展思维的源泉，在课堂上适当地提出问题是提高学生探究新知识、新方法的创造性思维的一种良好方法。教学中不仅要传授知识，而且要激励思维；不仅要灌输是什么、为什么，而且要启发学生怎么思考，而不是简单的向学生“奉送真理”，而是教会学生去发现真理。例如《认识计算机》这一节理论课，为了避免学生产生乏味的心理，我通过开展一些情境活动、一对一问答的方式来组织课堂教学，尽可能的让学生来说，其余学生听得津津有味，乐在其中。我们可以对学生提出以下类似的问题：你认识计算机的组成部件吗？日常使用计算机时需要注意什么？你家里的计算机安装了哪些软件？来调动学生的思维，以问懂一两个问题来增强学生的学习信心。 “学成于思，思源于疑”，为了培养学生在遇到困难时能够勇于探索、独立思考、敢于尝试、大胆创新的意志品质。在讲Excel中求最大最小值时，我只讲解了用函数求最大值的操作，让学生自己去体会求最小值的使用方法。我定出每个同学只能得到老师一次帮助的规则，学生在遇到问题后，会独自思考“怎样才能解决？”，然后通过看书，或者查看所学软件的帮助菜单，网络搜索又或者跟旁边的同学进行讨论等等去解决问题。我们可以找一些有较好基础的学生，在他们完成作业后，让他们担任“小教师”在教室内走动进行指导。这样从原来的“老师要我学”，变成了“我自己要学”，使他们体会到自己动手动脑解决问题的喜悦，创造性思维得到了很大限度的发挥。在教学过程中引导学生掌握解决问题的方法，让学生直接参与探索教学，不但增强他们主动参与的意识，而且提高了自学能力、创新能力，比我们直接告诉他解决方法要好得多。
养生治病的八大经典穴位 ——（公孙、内关、临泣、外关、申脉、后溪、列缺、照海） 古人留传下来一首"八穴歌"（以上八穴全在四肢、手脚上，上下各四个）： 公孙冲脉胃心胸，内关阴维下总同；治心胸、上腹部疾病；多用于心痛、胃脘痛、痢疾及消化道等病。 临泣胆经连带脉，阳维锐眦外关逢；治目外眦、耳后、颊、颈和肩部疾病；多用于耳鸣、耳聋、眼病、腿肿、偏 头痛、高血压等症。 后溪督脉内眦颈，申脉阳跷络亦通；治目内眦、颈项、耳、肩胛及上肢疾病；用于中风半身不遂、肢体活动困难 及精神神志等病患。 列缺任脉行肺系，阴跷照海膈喉咙。能治咽喉、胸膈疾病。多用于言语不利、咽喉炎症和更年期综合症； 1、内关穴位于：心包经上，手腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。 2、外关穴位于前臂背侧,手脖子横皱纹向上三指宽处,与正面内关相对。 3、后溪穴（位于手掌上横纹，手掌最上面一条横纹尽头处，即小指弯与手掌成90度时，横纹尽头突出最高处。用拇指端在该处向指骨方向压，有酸痛感觉处）。 4、列缺穴:位于手腕内侧(大拇指侧下),能感觉到脉搏跳动之处。位于桡骨芭突上方，腕横纹上1.5寸。取穴时两手虎口交叉，当食指尖所到凹陷处，便是该穴。 5、公孙穴：位于人体的足内侧缘,当第一跖骨基底部的前下方，即沿脚大拇指内侧缘向脚后跟寻摸当越过拇指后最高处后继续，当手指被另一个突起挡住时你的手指下凹陷处便是此穴。 6、足临泣穴位于胆经上，足背外侧，第四趾、小趾跖骨夹缝中。 7、申脉穴为足太阳膀胱经穴，在足外侧部，外踝直下方凹陷中。 8、照海穴：为足少阴肾经穴,位于内踝下缘凹陷中。 只要你每天去触摸八脉上的大穴，以穴通经，以经通脉，就会感觉到日光照耀着整个身体，人体仿佛有了一股清阳之气，这才是我们真正少生病、不生病的万应灵丹。
妈妈的私房菜精选作文 篇一：妈妈的私房菜 我家的大厨，一直都是爸爸，妈妈负责摇旗呐喊，负责吃光光，但当爸爸不在家的时候，妈妈不得不挽起袖子，试着弄出让我们不致于饥肠辘辘的三餐了。 妈妈做饭比较偏“西式”，“法国土司”是她的强项，不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味，妈妈的单纯又简单，一口咬下，满满的蛋汁气息，让人忍不住一口接着一口，入口即化的口感，竟然会让我连吃三天，都不会腻烦。 其实，妈妈或许是有烹饪天份的吧！只是长期都是爸爸主厨，她乐得在一旁清闲，其实她的潜力无穷，就连外面的的小吃，她都有规定回家依样画葫芦，变出来让我们膜拜。 一道“墨西哥式的生圆饼”，简单的在炉火上煎一煎，趁快熟时，再依喜欢加上起司。这道菜登时让深爱起司的我，一吃就深深爱上。 我喜欢的程度很夸大，每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼，放进我的书包，一到中午，我的餐盒一打开，特殊的香气吸引了四周每个同学的瞩目，看看他们简单的三明治，我的饼变成是五星级的美食，人人羡慕，人人吞口水，我就这样虚荣的连吃两个星期呢！ 妈妈的私房菜，让我在学校，一下子变成午餐美食达人了，不过，
等爸爸以回来，情况就不知道会如何了。因为爸爸一回来，这些妈妈妈妈菜色就会暂时隐退了。 篇二：妈妈的私房菜 在这个现代化时代，在家里做饭已成为了一个奢侈的想法了，为了做一道菜，必须到市场逛，荷包也不见得会多节省，于是“外食族”成为了这个时代的潮流，我们家早就跟着这股潮流，成为了外食族的成员之一。 但是，偶而妈妈也会手痒，也会因为对外食腻烦，亲自下厨煮个饭菜，来摧残一下我们，让我们知道妈妈也是会烹调的呢！ “杂菜烩”就是我妈的私房菜，这个菜名乍听之下，会让人以为是给猪吃的食物，也可能听到后的第一个反应就是捂着嘴巴干呕，觉得不不登大雅之堂。其实说穿了，这跟我妈妈出手大方，买东西很大气有关。什么都想买、什么都想吃，所以常常一个不小心就买多了，就算是号称“大胃王家庭”的我们，也无法把塞满冰箱车载斗量的食物给一口气吃完。 但食物丢了实在可惜，这些统称为“剩菜”的食物，经过我妈的巧手，就变出一道道食物大会串，而蜕变出来的美味佳肴，这就是我妈妈的私房菜“杂菜烩”的由来。(中国精选作文网 t262) 在“杂菜烩”里，两道完全不相干的菜，不得不组合在一起，竟然也能擦出意外的的火花，剩菜、剩饭不随便浪费，随兴的组合，有创意，也有惊喜。不输给大菜馆的昂贵饭菜。
美容院养生短信 1、秋季食疗来养生，去火排毒双管下，海带化痰排毒快，去浮肿还降血压；蜂蜜能润肠通便，养颜润肤是最佳；喉痛痰多吃黄瓜，化解炎症顶呱呱。祝你健康！ 2、长寿秘诀：对待疾病没心没肺，与世无争活得不累，绝不害人问心无愧，烟不多抽酒不喝醉，阴阳平衡荤素搭配，嘻嘻哈哈多活几岁。 3、夏天避暑十禁忌：久坐木凳椅；空调温度太低；缺少午睡；久吹风扇；夜晚露宿；冷水浴“快速冷却”；空气不流通；过多吃冷食；急饮；用饮料代替白开水。 4、中秋国庆双节至，注意养生是必须。白日K歌需纵酒，纵酒之前吃些肉。空腹伤胃更伤肝，酒后酸奶可养颜。睡前沐浴泡泡脚，恢复精力免疲劳。替代饮料凉白开，多吃水果和蔬菜。秋中养生，祝您健康！ 5、长寿秘诀：对待疾病没心没肺，与世无争活得不累，绝不害人问心无愧，烟不多抽酒不喝醉，阴阳平衡荤素搭配，嘻嘻哈哈多活几岁。 6、秋去冬来天气凉，几许关怀指尖传：添衣保暖感冒远，帽子手套要备全；热饭热菜胃肠安，冰镇冷饮莫再贪；温水常备润肠胃，寒性蔬果要少餐；。愿健康美丽与你常伴！ 7、夏季五忌：忌出大汗，耗散阳气；忌贪冷凉，寒邪入侵；忌心烦躁，虚火上旺；忌食油腻，肠胃紊乱；忌常熬夜，透支身体。身体要忌，心无禁忌，祝你如意！ 8、夏季养生小秘方，助你消暑又降温，每天酸奶一小杯，预防腹泻是良方，蔬菜汤放梅干菜，养护肠胃市高招，白天久待空调房，运动出汗排毒妙。愿安康围绕！ 9、万物蔬菜养生宝，饮食多样经你调。白菜利尿解毒
素，黄瓜减肥有成效，韭菜温中开胃口，夏吃丝瓜通脉络，芹菜能降血压高，祝你身康一夏好。 10、爸爸平时多操劳，即使酷暑依然忙；送您一把遮阳伞，帮你阻挡紫外线；送您一盒竹叶青，生津止渴能清热；孩儿关注养生道，为保您老更健康！ 11、金风送爽秋来到，加厚衣衫莫太早，喝粥祛凉又防燥，银耳百合多吃妙，热水泡脚养肾气，水过脚腕最为好，踏青赏景聚欢笑，赶跑秋愁没烦恼。愿安康围绕！ 12、夏日炎炎养生谈，莫要苦恼莫要烦，勤食水果和蔬菜，注重营养和保健。早晚勤把空气换，晚上睡前把窗掩，若要借此来减肥，常把公园转一转。 13、秋季养生要防燥，及时添衣防感冒，辛辣食物不食好，水果蔬菜是要道，蜂蜜润燥是高招，多吃雪梨肤色好，银耳百合润肺秒，睡眠充足困意消，适当运动身体好，心情乐观没烦恼，幸福生活少不了！14、夏季养生有高招，萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高，白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少，冬瓜消肿又利尿，绿豆解毒疗效高。祝你一夏安康围绕！ 15、初春时，天无常，易感冒，需谨防；肝气盛，宜生姜；勤活动，防腿老；睡眠足，精神爽；清淡食，消化良；祝福你，永健康。
1、山药白萝卜粥 材料：糯米、大米、山药、白萝卜 做法：1将糯米和大米洗净浸泡10分钟 2将山药去皮切段，用清水浸泡 3将白萝卜去皮切小块 4锅中水烧开后放入糯米、大米、山药，熬制20分钟 5加入白萝卜煮至粥粘稠，加入适量盐调味即可 助消化，顺气功效 2、小米面饼 材料：小米面200克，大豆面100克，白面粉80克 做法：1把小米面、豆面、白面粉混合均匀，用滚烫的开水烫面，和成面团 2将面团充分揉均匀至光滑不粘手，覆上保鲜膜，静置20分钟，分成2块备用 3将面团擀出一定厚度，备用 4在平底锅倒入少量油加热，煎熟，或用锅蒸熟 3、鸡蛋糕 材料：鸡蛋、牛奶 做法：1准备2个鸡蛋打散、按2:1比例加适量温水 2搅拌均匀，撇去浮沫 3加适量盐、一勺牛奶、适量小葱花 4上锅蒸12分钟
1、花生猪脚筋汤 材料：猪脚筋4条、猪蹄1只、扁豆40克、花生40克、大枣3颗、姜2片、料酒 做法：1猪蹄斩块后和猪蹄筋、姜片一起放到开水锅中焯水，倒些料酒去腥 2花生和扁豆洗净，用水浸泡30分钟 3将除盐外的所有材料一起放入电饭煲，加适量清水，选定煲汤功能（其他锅的话大火烧开后，小伙炖1.5小时） 4关火前加入盐调味 2、花卷 材料：面粉、植物油 做法:1面板上撒干面粉，把发酵好的面团取出揉成原先大小 2取出一半面，擀面摊平涂植物油，撒少许盐 3两边往中间折，切大小差不多大 4切口朝自己，用筷子在中间往下压，两端拉长，左手不动右手拧三圈 5右边头下绕，底部捏紧 6冷水上锅，盖上锅盖醒10分钟，大火烧开转小火10分钟，关火焖1分钟开盖 3、蒜味火腿豆腐 材料：大蒜5瓣、火腿1片、嫩豆腐1盒、葱1根、盐 做法：1先将火腿片、大蒜瓣、葱都切成碎状；嫩豆腐洗净备用 2取炒锅，加入1大勺色拉油，再将火腿、大蒜瓣、葱末及所有调料一起加入，以中火爆香备用 3将豆腐摆入圆盘中，再将炒好的材料倒在豆腐上，用耐热保鲜膜将盘口封起，放入电饭锅中 4加水蒸11分钟至熟
“半成品私房菜”连锁店商业计划书 一．产业背景： 随着社会的快速发展,都市人早已习惯快节奏的生活，时间往往决定了一切,越来越多的都市人不想花时间在厨房里，但是下馆子过于频繁钱包也难以负荷；世界普遍升温，厨房的温度也越来越让人难以忍受，特别是在夏天，厨房更是呆不了很久；对于家庭的一顿饭，包括买菜，择菜，洗菜等工序，至少需要两个小时，做饭在年轻男女当中已经是一种负担。年轻人不会做菜，家中的老人年纪大了又干不动，各种“半成品菜”，经过简单的加工，一顿美味大餐就解决了。我们急需一种可以满足我们营养需要又能节约时间快捷的实现每日的餐饮，因此半成品菜的出现正是满足了现代社会的这种需求。 二．发展前景： 纵观现今城市的半成品菜，不仅价格较为昂贵，品种单一，生产环节中，商家都是手工操作，存在的许许多多的食品卫生安全问题，大多数消费者都不太敢直接下锅，而是再清洗一遍才放心。从超市买来配好的料，放在锅里一炒，几分钟后就可端上餐桌，给现在都市人提供了快捷方便。现今中国第三产业还很落后，也一直是政府在关注的部分。努力提高服务，提供市民广为接受满意的半成品菜迫在目睫。 三．产品介绍 半成品私房菜是一种拿回家即可入锅，已由工作人员配好菜式调料，免去消费者清洗、择菜、切菜等多重工序包装在真空袋中的一种产品。旨在“快捷、方便、营养、健康”，适应了时代的发展，较快的生活节奏，从而也解放了新一代女性和家里的老人。半成品私房菜的菜式均由专业的营养配餐师选配，严格把关，美味安全，大大提高都市人的生活质量，是社会发展的必然产物。 四．公司的概述 我们是个专门生产加工半成品菜，并在城市拥有多家半成品菜连锁店的加工公司，以服务人民为宗旨，适应时代的发展，严格生产加工成新时代的半成品菜，提高中国人的生活质量。 五．创业目标 我们公司从福州市开始，第一年在各大居民聚集的地方开设5家分店，严格培训工作人员，打造一流服务。第二年我们将全面渗透福州，在福州市开十二家分店；第三年在各大周边城市开创品牌，有四十家分店；第四年我们把产品服务推向省外，在全国范围内将有80家分店；第五年稳固市场，在一些遗落的地方再增加一些，公会有一百家分店。
( 安全常识 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 秋季养生保健六大策略(标准 版) Safety accidents can cause us great harm. Learn safety knowledge and stay away from safety accidents.
秋季养生保健六大策略(标准版) 秋季要想少患病，保持健康，就要注意以下几点： 1．饮食调养。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。 2．增减衣服。初秋季节中午虽热，但早晚都凉风习习，因此要注意增加衣服，防止“凉气”的侵袭。但不要穿得太多，捂得太严，以免一穿一脱受凉感冒。 3．谨慎起居。古人云：“早卧早起，与鸡俱兴。”意思是，在秋天要早点睡觉，早点起床。 4．加强运动调养。秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜
空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”，还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为渡过即将到来的寒冬作了充分的准备。 5．保持室内一定湿度。秋季空气中的湿度小，风力大，汗液蒸发得很快，易使人皮肤干裂，毛发也易脱落。故必须注意保持室内具备一定的湿度，并适当补充体内的水分。 6．药物保健。根据秋季的特点，可适当服用一些维生素类制剂。另外，还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。平素为阴虚体质的人，可用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。 云博创意设计 MzYunBo Creative Design Co., Ltd.
人体保健的十大要穴 1、合谷：位于虎口，在手背第1、第2掌骨之间，约平第2掌 骨中点处，和手心的劳宫相对。 “肚腹三里留、腰背委中求、头项寻列缺、面口合谷收。”古人的针灸歌诀总结出合谷和列缺、委中、足三里这四个重要穴位的主治病症。肠胃肚腹的疾病取足三里，腰背疼痛取委中，头侧颈项的病症取列缺，头面部的病症取合谷。 合谷能补能泻，是治病保健的重要穴位。它可以祛风散寒，疏通经络，开窍醒神，对感冒发烧、各种头痛、鼻炎、牙痛、中风不语、口眼歪斜、神昏嗜睡都有很好的效果。合谷穴还有补气的作用，能够治疗气虚、脱证。 合谷配合足三里能够补益中气，相当于补中益气汤的效果；合谷配合关元可以补气回阳，相当于参附汤的急救效果。 另外值得一提的是，合谷穴配合三阴交有催产的作用，可以治疗滞产。妇女生产时气虚乏力，宫口难开，这时候针刺合谷用补法，三阴交用泻法，有确切的催产功效。因此孕妇是禁用合谷穴的。在扎针几分钟之后就顺产而下，立竿见影，避免了难产和剖腹产之苦。但可惜的是，这种简便、安全、疗效确切的催产方法在医院里几乎已经没人使用了，因此造成的剖腹产也越来越多。 2、内关：位于前臂内侧腕横纹上2寸之处，在两根肌腱的中间，和腕横纹外侧的外关相对。 内关是手厥阴心包经的穴位，为八脉交会穴之一，一穴多用，有广泛的适用范围。心包是心脏的包膜，它可以疏通经络，改善心脏供血，治疗
各种各样的心脏疾患，比如心悸、胸痛、胸闷等；它可以降胃气，配合足三里治疗胃痛、呃逆、呕吐、打嗝；它可以镇静安神、滋阴降火，配合神门、三阴交治疗失眠、烦躁、内热、掌心发热、出汗等病症。经常揉按内关对于各种各样的心脑血管疾病、肠胃功能紊乱、神经衰弱等都有很好的预防和治疗效果。晕车常常表现为头晕、恶心呕吐，这是脾胃虚弱、胃气上逆的缘故，重按两个手腕内侧的内关可以有效防治晕车。 3、风池：在双耳后、枕骨下，发际边缘的凹陷处。 “风为百病之长”，风池对于抵御和排出风寒外邪有着不可替代的重要作用。它可以祛风散寒、疏通经络，治疗各种感冒、头痛、鼻塞等感受外邪引起的疾病，容易感冒的人经常揉按风池是预防感冒简便易行的好方法。经常保持一个姿势不动容易患颈椎病，按揉风池可以宣畅经气、舒筋活络，对颈椎病、颈项强直、疼痛等病症有很好的预防作用。风池可以醒脑开窍、改善大脑供血，是治疗脑血管病昏迷、痴呆、失语的特效穴位，这时可以配合风府、哑门等穴位使用。风池、哑门的深部为大脑延髓，扎针时要严格掌握针刺的角度与深度，否则容易出意外，按揉风池，以指代针，就避免了这样的风险。风池配合太阳还可以缓解疲劳。 4、神阙：神阙就是肚脐眼，位于腹部中央，是循行于人体前面正中线任脉上的重要穴位。 任脉循行于胸腹正中线，上连心肺、中经脾胃、下通肝肾，脐为任脉经气的汇聚之处，奇经八脉的任、带、冲脉都从脐部循行而过，五脏六腑的心肺、脾胃、大小肠、膀胱、子宫等都和它发生着密切的联系。小腹居于下焦的阴寒之地，为“阴中至阴”，如果饮食生冷或者腹部受凉，就会引起胃痛、胃胀、便秘、腹泻、手足发凉、小便清频、月经不调、痛经和闭
中老年人最该吃9种廉价养生菜 提示：中老年人都有大大小小的疾病，怎样才能保证中老年人的健康呢？其实日常的饮食习惯很重要，现推荐9款廉价的养生菜：杏仁、薏仁、黑芝麻等。 现在的许多中老年人都有大大小小的疾病，怎样才能保证中老年人的健康呢？其实日常的饮食习惯很重要，合理健康的饮食可以保证中老年人的营养！现推荐9款廉价的养生菜： 廉价养生菜1、杏仁 预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。 吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。 廉价养生菜2、薏仁 降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。 吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。 廉价养生菜3、黑芝麻 防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。
吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。 廉价养生菜4、黄豆 降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。 吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气 廉价养生菜5、菠菜 预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。 吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。 廉价养生菜6、木耳 抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。 吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。 廉价养生菜7、海带 预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。 吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。 廉价养生菜8、芹菜 降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。 吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。 廉价养生菜9、玉米和玉米须 降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。 吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。 转自宜家呼叫器
学做简单家常餐活动方 案 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
《学做简单家常餐》活动方案 西安丰镇南窑小学三年级 一．活动主题 本次综合实践活动的主题是《学做简单家常餐》。通过调查了解，家长、学生最希望开展与日常生活有关的综合实践活动，学生学喜欢以小组为单位开展活动，希望得到老师、家长、同学的肯定和认可。根据这些情况，确立了本次活动的主题和方案。 二．活动的目的和任务 1. 让学生学会做家常菜。提高动手实践能力。 2．让学生体会父母的辛劳，学会体贴父母。 3．通过与父母的学习合作，加强沟通，增进理解。 三．活动内容 1．利用“五一”假期学做至少一道家常菜。 2．学生填写完成《致学生的一封信》。 3．家长填写完成《致家长的一封信》。 4．学生依据家庭住址就近原则，自愿组成活动小组，合作完成一桌菜，由家长品尝。 5．每人学做至少一道拿手菜，并编写菜谱，在班中展示。 6．每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单，在班中展示。 7．对菜谱和菜单进行评比。择优编入《私房菜》。 8．以小组为单位，现场厨艺展示，请部分家长和老师但当评委。 9．根据学生的厨艺，在家长中推选出“金牌培训师”。
四．分组 学生依据家庭住址就近原则，自愿组成活动小组。 五．成果展示 1．每人学做至少一道拿手菜，并编写菜谱，在班中展示。 2．每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单，在班中展示。 3．对菜谱和菜单进行评比，编入《私房菜》。 4．以小组为单位现场展示示厨艺。 六．评价方案 1．对菜谱和菜单进行评比，择优编入《私房菜》。 2．聘请家长和老师各三位，但当评委，对活动过程进行评价；小组成员进行自评和互评；小组间互评；综合各种评价结果选出“金牌大厨”一名;“银牌大厨”“铜牌大厨”各两名；颁发荣誉证书，进行表彰。3．根据学生的学习情况，在家长中推选出“金牌培训师”五名，颁发荣誉证书，进行表彰。 《学做家常菜》综合实践活动反思总结（一） 让学生成为综合实践活动的主角综合实践活动课程的核心理念之一就是突出学生在活动实施过程中的主体地位，让学生成为综合实践活动的主角，在活动实施的准备阶段、开展过程、总结交流等环节，都应尊重学生的实际，关注他们的兴趣、爱好和需求。 在活动过程中，教师应该关注的是学生实践了没有，经历了没有；学生在活动过程中发现了什么问题，他们又是如何想方设法地解决问题的；我们的学生在实践中获得了何种体验；我们的学生在实践中是怎样
教你煮十大夏日必喝养生汤水 需要大量补充水份的夏天，你是否也有烦恼着喝什么汤的时候？小浪编辑了十款夏天适合喝的汤水，除了这些也可以自己搭配食材煲汤哦，快来参考参考吧。 1.苦瓜蚝豉瘦肉汤 材料：苦瓜干，蚝豉，猪瘦肉，姜片适量 做法：分别将猪瘦肉鱼苦瓜切好，放进汤锅并加清水，先用大火再用小火煲约2小时即可 功效：苦瓜味苦性寒，清心除烦、清肝明目； 蚝豉是由生蚝肉干而成，益阴生津； 猪瘦肉健脾益胃，既可防凉瓜之寒削，又可令汤味更鲜美。 适用人群：口干口渴、咽喉干燥者，感冒发热不退者或高血脂、肥胖、糖尿病属肝火盛者 注意：苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。 2.眉豆花生煲鸡脚汤 材料：眉豆，猪瘦肉，红枣，陈皮，生姜，鸡爪，花生 做法： 1.将眉豆、花生、红枣等洗净并稍浸泡片刻 2.鸡爪洗净切开，不用去甲，并先飞水 3.然后与生姜一起加入瓦煲内，武火煲沸后，改文火煲2个小时 功效：去湿气而不汉凉、健脾胃而不油腻，具益气，消肿的功效，同时对脚气病、小儿病后脾虚胃弱等有良好的辅助治疗作用 适合人群：脾虚胃弱者 3.干贝丝瓜汤 材料：干贝丝瓜，姜末，鸡精粉，大骨高汤 做法：
1.干贝用温水泡1分钟后，入锅蒸20分钟切丝备用 2.将丝瓜去皮并切丝 3.放入大骨高汤煮沸，加入干贝丝连汤及丝瓜、姜末、盐、鸡精粉、拌匀 4.经3再度煮沸后，转小火再煲一小会，洒上香油即可 功效：中医认为它能清暑凉血，解毒通便，祛风化痰、润肌美容。干贝滚丝瓜清甜鲜美可口，是夏日清润、解热、养阴的家庭简易靓汤。 适合人群：此为广东人俗称的“滚汤”，老少咸宜哦 4.猪肝枸杞菠菜汤 材料：猪肝，菠菜，枸杞适量，油盐，姜 做法： 1，猪肝切薄片，洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为猪肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。网上有提议用淘米水洗效果更好 2。锅里放水烧开，菠菜整棵洗干净，去根，同猪肝、枸杞放进汤锅 3.姜切开，放进汤锅，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，再放盐调味即可 功效：有助缓解眼睛疲劳，可调节和改善贫血病人造血系统 适合人群：患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高 5.西红柿蛋花汤 材料：西红柿，鸡蛋，香油，香菜，姜片适量 做法： 1.西红柿洗净并切成细块，鸡蛋打散并添加少量油 2.炒锅热油，放入西红柿块，翻炒一下，炒匀，倒入水 3.大火烧开后，煮一两分钟，保持大火，淋入蛋液 4.蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许香油、香菜碎，搅匀出锅
人体五个长寿大穴 人体的五个长寿大穴 涌泉穴： 是人体少阴肾经上的要穴。它位于足底中线前、中三分之一交点处，当足趾跖屈时，足底前凹陷处。 肾为先天之本”，是维持人体生命活动的基础。肾为阴中之阴，心为阳中之阳，只有肾水充盈，人体各系统才能得以平稳运行。中医理论认为，肾藏经，主水，主骨，其功用是纳气，生髓，可管生殖发育。《难经六十六难》言： 脐上肾间气动者，人之生命也，十二经之根 本也”。《内经》亦云： 肾者作强之官，伎巧出焉”。都说明，只有肾功能旺盛，才能精足，气壮，神全，人体生命力才会长盛不衰。 涌泉穴是人体长寿大穴，经常按摩此穴，则肾精充足，耳聪目明，发育正常，精力充沛，性功能强盛，腰膝壮实不软，行走有力。并能治疗多种疾病，如昏厥、头痛、休克、中暑、偏瘫、耳鸣、肾炎、阳萎、遗精、各类妇科病和生殖类病。 涌泉穴与人体生命息息相关。 涌泉，顾名思义就是水如泉涌。 水是生物体进行生命活动的重 要物质，水有浇灌、滋润之能。据人体科学研究表明，人体穴位的分布结构独特，功用玄妙。 人体肩上有一肩井”穴，与足底涌泉穴形成了一条直线，二穴是井”有水”上下呼应，从井 上可腑视到泉水”。有水则能生气，涌泉如山环水抱中之源，给人体形成了一个强大的气场，维护着人体的生命活动。 足三里：
是人体足阳明胃经上的要穴。它位于腿部外膝下三寸，距胫骨前缘外侧一横指处。 中医理论认为，胃为水谷之海”，是人体的给养加工厂。其主要功用是受纳、消化、腐熟、 摄取水谷精微以营养全身。所以，又称脾胃为 后天之本”。《中藏经》说：胃气壮，则五脏 六腑皆壮也”。指出了脾胃消化功能对人体生命与健康的重要性。 足三里是个保健穴，经常用不同的方法刺激它，可健脾壮胃，扩张血管，降低血液凝聚，促进饮食的尽快消化吸收，扶正祛邪，提高人体的免疫力，消除疲劳，恢复体力。此穴主治：胃痛、腰痛、腹泻、痢疾、便秘、头痛眩晕，下肢瘫痪 ，半身不遂，膝胫酸痛，消化系统疾病。 命门穴： 是人体督脉上的要穴。位于后背两肾之间，第二腰椎棘突下，与肚脐相平对的区域。 督脉，中医称阳脉之海”。行于背正中，能总督一身之阳经，是人体诸阳经的总汇，与肾脏及脑部关系非常密切。其功用主要是督率阳气，统摄真气。金代名医张洁古言： 督者都也, 为阳脉之都纲”。十二经脉中的手三阳、足三阳经均会于督脉。督脉是人体的主宰，对调节和振奋全身经脉气血起着重要的作用。 命门穴，为人体的长寿大穴。明代张介宾在《景岳全书》中说：命门为元气之根，为水火 之宅，五脏之阴气非此不能滋，五脏之阳气非此不能发 ”。认为命门的功能包括肾阴和肾阳 两个方面的作用。现代医学研究表明，命门之火就是人体阳气，从临床看， 命门火衰的病与 肾阳不足证实多属一致。补命门火的药物又多具有补肾阳的作用。
三伏天美食！10道养生食疗菜 三伏天，也就是7，8月份，夏秋交替的时候。是脾值班，主脾，同时也是湿气比较大。所以这个时候以健脾、化湿为主。当然每个人体质不一样，所适合的方法也不一样。 体质比较虚、血压又低的，在夏天血压会更低些。黄芪、当归这些补气血的就可以适当的吃一些。 体质比较寒、怕冷的人群，利用三伏天阳气最升腾，吃些生姜、葱、胡椒等等温热性的，效果更好。 1.适合脾虚痰湿体质：长夏主脾，这个季节湿气也很重，益吃些健脾去湿的食物。比如：冬瓜、薏米、红豆、荷叶，都是不错的食材。 红小豆鲫鱼汤 做法 1.先做准备工作：鲫鱼去鳞、腮和内脏。红豆洗净后泡一会 2.把红豆放砂锅里，添加清水先煮 3.另起一锅，锅烧热后倒油，放葱姜煸炒 4.放入擦干水份的鱼小火煎至两面金黄，中途烹入黄酒 5.把煎好的鱼小心的放入煮滚的红豆砂锅里，煮开后转小火煮至红豆熟，加盐和胡椒粉调味 饮食小常识 春季，五行属木，和肝相匹配，五味中酸入肝。木，有伸展的意思。春季万物复苏，一派欣欣向荣的生发之机，和木的属性相符，所以属木。木克土（脾），这里的克是制约的意思。可以简单的理解为：树木的生长能对土地产生影响，所以说木克土。酸味入肝，甘味入脾。因此，春季饮食宜省酸增甘，要注意脾的调养，防止肝气过旺伤了脾。 营养功效 1、鲫鱼，健脾、益气，利水消肿。 2、红豆，健脾，去湿，补血，利水消肿。
3、两者互搭，适合痰湿、湿气盛的体质来健脾利湿。也适合想减肥的人士食用。 冬瓜汤 做法 1.腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片，腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净 2.砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止，放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦 红豆薏米粥 做法 1.红豆一把，薏米一把，因为薏米和红豆都很硬，所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把，需要剥壳去核，留里面的果肉就行 2.这两种豆子不易煮，我是用高压锅压的。您可以用砂锅，也可以用电饭锅，就是煮开了后关火，闷一阵再煮，反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了 荷叶粥 做法 1.荷叶一把，放入小药袋里略洗一下，然后放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火煎30分钟，荷叶包可以捞出来了，留汤汁备用 2.抓一小把米，洗干净后，放入煮开的荷叶水里，转小火煮至米烂粥熟。我觉得就这样就好了，有荷叶的清香，无需加其他调料了 饮食小常识 炎热的夏季，喝碗粥恐怕是最舒服的了。夏季人脾胃弱，喝些易于消化的粥是很有利于养生的，今天介绍的是荷叶粥。干荷叶一般在超市或者市场都能买到。 营养功效 荷叶，性平味苦。归肝、脾、胃经。具有清热解暑、健脾升阳、去湿利尿的作用。正因为它能化解体内的痰湿，所以减肥效果也是不错的。但只针对于痰湿型也就是肉比较松驰，或水肿型肥胖，如果是肉较紧实的效果不太明显。 2.适合体质虚弱、气血亏虚、易感冒体质：黄芪补气升阳，尤其适合体质虚弱、气血亏、血
私房菜的起源： 早在一个多世纪以前，北京就盛行一句话：“曲界无腔不学谭——谭鑫培；食界无口不夸谭——谭家菜”，出自清末的谭家菜，被业内人士公认为私房菜开山鼻祖。由此可见，私房菜至少已有一百多年的历史了。 私房菜的流行： 私房菜的流行，古已有之，例如苏东坡发明的“东坡肉”，四川陈盛德发明的“麻婆豆腐”等。类似这种来自私家厨房的名菜，还有很多，流传甚广，在中国烹饪历史上，许多名菜第一次在餐饮市场亮相时，就是来自私家厨房。 私房菜的界定： 什么样的饭馆算得上合格的私房菜馆？目前既没有国家标准，也没有行业标准；可遵循的只有约定俗成的民间标准：一、开办私房菜馆，通常有些特殊的来历；二、私房菜重在一个“私”字，特别讲究环境的私密性；三、私房菜是把自己菜肴的独到之处展现在客人面前，小处有讲究，细里见功夫；四、私房菜馆的服务是要营造一种充满亲情的家庭式气氛，体现出情感上的私密性。 私房菜的环境： 私房菜馆比一般饭馆更加注意经营环境。其主要特点有：一、地
点非商业区，以自家住宅为主，房子越老越好，这样能增加历史的纵深感；二、门面不大，不张扬。仿佛是为了告诉人家，这只是一处普通的民宅，凸显“私房”的含义；三、场地小，桌面少，强调私房菜馆与大酒店的区别，意在主要接待特殊贵宾。四、环境家庭化，服装本土化，语言乡音化。 私房菜的原料： 对于各种各样原料，私房菜坚持四个原则：一、精挑细选，私房菜选料上十分讲究，处处体现一个“精”字，因此吃私房菜要提前预定，给厨师留出选料和制作时间；二、科学配制讲营养，在原料使用上，私房菜一般不用添加剂，增味剂，主张传统养生学和现代营养学的结合；三、“土产”原料，这是私房菜馆常备的。通过规模经营，降低菜肴成本；四、突出自家特色。在保护老品牌打造新品牌时，十分重视烹饪原料科学利用。 私房菜的制作： “好吃不过家厨”，私房菜的厨师制作的菜肴，常有出奇制胜的不俗之举：一、独门秘制。私房菜馆里的菜肴大部分是大厨的传家菜。即“祖传秘方”。这种家传技术和秘方，代代相传，形成了独门绝技； 二、独特创意。比起其他菜式，私房菜更注重与众不同的创意，发自头脑中的灵感。加上私房中的反复尝试，创造出独具匠心而又美味可口的菜肴，既饱口福，又暖人心；三、私房菜具有强大生命力，主要
头痛、肩膀痛、胃痛、腰痛……现代职业女性往往伴随着亚健康，只要你学着点一点一些特定的穴位，就可以在日常工作，生活中使一些小毛病远离你的身体，下面介绍一下女性养生十穴位。 首先了解一下按压穴位注意要点 找准穴位：穴位通常位于关节的凹陷处、骨头与骨头的连接处和肌肉的边缘，每个人的情况不同，穴位的位置也会有一些小小的差异，你可以按照我们的讲述试着按一按，如果有一种令人舒服的微痛，或者摸到小小的突起，或者有发热的感觉，就说明找到穴位了，人体的穴位基本上是左右对称的，找到一个就很容易找到另一侧对应的穴 位。 点穴技巧：没有特别说明的话，这些穴位按压3~5秒，用按、松、按、松……的节奏慢慢重复进行，一边按压穴位，一边缓慢地保持呼吸，如果可能的话，最好放点轻柔的音乐听。点穴后可能会由于血液循环的加快而出汗，这时最好能喝点水。对于有些位置，可以借助笔杆、网球等来帮助按压，而用吹风机对着穴位吹着加热，也是比较有 效的方法。 症状一：整个头部疼痛选穴：合谷穴 如果你的整个头部都一跳一跳地疼痛，那么按摩合谷穴能帮助你。而且由于头痛与肩部血流不畅有关，所以配合肩井穴的按摩，效 果会更好。 位置：合谷穴在手背上，手指张开的时候，拇指和食指之间褶皱
靠近拇指一侧，拇指轴关节手指一方。 要点：将拇指的指肚放在另一只手的合谷穴上，沿着拇指的骨头边缘按压，你会觉得很舒服，但又稍微觉得有点疼，没关系，你可以 再加点力气按压。 症状二：后脑勺疼痛或偏头痛选穴：风池穴 风池穴能促进头部血流通畅，从而缓解后脑勺的疼痛，对偏头痛 也有效。 位置：风池穴位于后脑勺下方颈窝的左右两侧，沿颈窝下缘向外 大约两个拇指的地方。 要点：用拇指向斜上方按压，并慢慢抬头，寻找最佳的刺激角度，然后一边按压一边前后活动头部。也可以将毛巾绕在脖子的后方，用手握住毛巾两端，头向后仰，也有类似的效果。 症状三：肩部僵硬选穴：肩井穴 久坐的时候不注意肩部运动，会导致肌肉劳损，按压肩井穴能解 决这个问题。 位置：颈部后面最突起的骨头与肩头连线的正中。 要点：用中指按住对侧的肩井穴，并转动与肩井穴同侧的胳膊，按压力度以感觉到“舒服的微痛”为最佳。如果在办公室备一个小吹风
三种高热量的养生蔬菜吃它们可防病 一、萝卜 萝卜是一种，我们在冬天经常会见到的食物。但是你知道吗?其实吃萝卜是可以治病强身的。首先就是在它里面含有丰富的营养元素，比如说，它含有身体当中所需要的维生素还有微量元素，所以吃它本身就是在给身体补充营养物质，这样就可以帮助我们保持身体健康。 在冬季，人体为了抵御外界的寒冷，那么在这样的情况之下，很多人就会选择吃各种 各样的食物来给自己的身体补充能量。但是一不小心就会造成他们出现消化不良的状况出现，那么在这样的情况之下，我们就可以通过在饮食当中加入萝卜，就可以很好的解决这个问题。因萝卜有促进消化的功效，所以在食物当中加入它，就可以非常有效的帮助我们缓解这种情况的出现。 还有就是有些人一到冬天身上就会长冻疮，如果你出现这种情况，不要着急。萝卜就 可以很好的帮助你解决这个问题。你们可以把它切片加热之后涂在患有冻疮的地方就可以了，持续用一段时间，就会发现冻疮的问题得到了明显的改善。但是你的冻疮如果破了，那么你就不要再用这样的方法了，要不然就有可能造成适得其反的作用。 二、白菜 在冬季的时候，白菜也是我们经常会吃的一种食物。但是很多人虽然一直在吃它，但 是却不知道它究竟有什么样的好处。所以今天小编就来给大家介绍一下，我们在吃白菜的时候，对身体究竟有什么样的好处。 首先要和大家说的就是它可以帮助我们去火。因为冬季的时候，大多数人会选择吃一 些滋补性的食物，但这些食物一旦吃多了，就会造成很多人出现上火的状况出现。所以在这样的情况之下，不妨吃点白菜来调节身体，从而有效的帮助我们达到缓解上火的症状出现。 还有一点就是它有防癌的作用，这是因为在它里面含有一种微量元素，那就是“钼”，这种元素最大的功效在于可以阻止身体对于亚硝酸胺的吸收，这样人体就不会受到这种元素的侵害，从而产生癌症。而且经过研究证明，女性经常吃它，可以有效的预防乳腺癌的形成。所以说在冬季的时候选择吃它，是你防病最好的选择。 三、小白菜 小白菜是一种我们经常会吃的大众蔬菜，虽然它看起来不起眼，但是它所含有的营养 成分却是十分全面的，比如在它里面含有比较多的微量元素如钙、铁、磷等。但是它最大的好处却在于可以帮助我们达到治病强身的作用。
私房菜馆如何定位、如何经营，才能在竞争激烈的餐饮业中生存发展呢？本文从发展战略定位、市场定位、产品设计定位、管理定位四个方面，对私房菜馆的经营定位管理进行了探讨。私房菜与私房菜馆的内涵 所谓私房菜馆，一般应具有以下要素： 一是设宴地点须在家或类似家的场所，具有私密性，并不大张旗鼓做生意，熟客自会光顾；二是餐位少，数目约在10个至50个之间，来之前须电话预订； 三是通常只有一至两个掌厨人，体现“私家厨房”的含义，掌厨人会与食客沟通，注重感情；四是最重要的一项，当然就是掌厨人要有拿手好菜，须是外间吃不到的。要让私房菜馆在汹涌的餐饮大潮中立足发展，就必须根据它的上述特点，搞好以下四方面的定位。 发展战略定位 私房菜馆的机会：根据商务部发布数据显示，2005年中国餐饮业连续15年实现两位数高速增长，全年餐饮业零售总额达到8886.8亿元，同比增长17.7％，比上年净增1336亿元。整个餐饮市场的发展和扩张潜力巨大，私房菜馆面临的发展机会和空间也同样巨大。随着休闲经济和休闲消费兴起和发展，使得消费者的消费结构和消费方式发生变化，在餐饮消费方面大的变化就是很多消费者开始寻求酒楼和酒店餐饮之外的另一种休闲的餐饮方式，私房菜馆发展逢时。 私房菜馆的威胁：外部环境的负面威胁主要来自餐饮业其他类型的餐馆，比如饭店餐饮业、广场餐饮、连锁快餐等替代性产品的竞争，这些类型的餐馆一般都采用连锁集团化经营或者产业化经营，具有很强的竞争力，同时在餐饮市场上占主流和主导地位，而私房菜馆经营规模一般较小，经营时间较短，在经营管理方面还不成熟。 私房菜馆的资源和优势就是菜式的家庭化，即菜肴的不模式化，菜肴的变化，服务的亲情化，以及就餐环境的家庭氛围。它的劣势在于私房菜馆的区位。私房菜馆不像饭店和其他餐馆位于交通便利的市区或者繁华的商业区，私房菜馆一般位置比较隐秘，相对不容易寻找。由于私房菜馆的经营规模不大，又缺乏招牌和广告宣传，所以私房菜馆应该加强情感化营销和口碑宣传。 根据以上分析，私房菜馆的发展战略不应该采取一般的餐饮业的成本领先战略，及现阶段餐饮业发展趋势中的集团化和产业化战略，而应该是采用差异化战略和品牌化战略，即差异化的产品、价格、就餐环境与服务。在差异化的基础上形成自己的品牌，走差异化和品牌化相结合的发展战略。 市场定位 市场定位是私房菜馆对目标市场的准确认识，它需要对竞争对手的产品和市场进行分析，然后结合自身的优势和能力，开发出更加符合目标市场需求的产品和服务。鉴于私房菜馆处于发展初期，经营规模小，缺乏市场竞争力，所以没有实力在餐饮业实行争占头位和替代定位策略，只能扬长避短实施情感营销策略。 情感营销致力于发展企业与顾客之间长久联系的追求，通过具有人情味的、个性化的和以关系为核心的情感诉求和沟通来提高顾客满意度，在为顾客提供超值的产品和服务的基础上，充分满足消费者精神层面的情感需求，以赢得和维系顾客忠诚度。私房菜馆的情感营销模式应该从理性成分和感性成分两方面展开。理性成分主要集中在产品以及产品的价格；感性成分就是把满足消费者情感差异需求作为自己的营销目标，通过开发情感产品，制定情感价格，运用情感促销等方式来实现私房菜馆的经营目标。 产品定位 首先，私房菜的设计应该贵于它的“私房”，它的不模式化、不标准化、不拘一格，它的层出不穷，它是菜馆主人的独家菜谱。当然不排斥它应该有几个体现地域特色同时具有文化积淀的招牌菜。其次，私房菜的设计应该融会情感，私房菜馆主人可以根据祖传菜谱加入自己