水产学院生产实习
报告
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实习时间:
实习地点:
一、实习目的
生产实习作为水产养殖专业学生在教学过程中理论联系实际的一个重要途径，其目的是通过亲身参与一定时间的专业工作，培养学生的实际动手操作能力和分析问题、解决问题的能力，促使学生创新思维和创新能力的发展，为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。同时通过与实习单位的领导、技术人员、工人、群众的接触，学会一定的社交礼仪和开展群众工作的恰当方法。
二、实习内容
1. 熟悉和了解养殖场房的一般规划设计原则
2. 熟悉并掌握各种孵化设备的使用方法
3. 熟悉和了解亲鱼的饲养和营养强化
4. 熟悉并掌握繁殖鱼类的雌雄鉴别
5. 学会并掌握南美白对虾、石斑鱼和条石鲷的人工繁殖技术
6. 了解人工催产药物的种类及使用效果
7. 掌握各种鱼类的自然受精与人工受精方法
8. 掌握育苗的暂养及销售
9. 熟悉和了解海蜇的人工放流方法和流程
三、实习单位及实习岗位介绍
我们实习的地点是浙江省舟山市水产研究所，该单位是一家从事水产技术研究开发及推广应用的专业研究所，下设科研部、开发部、办公室等多个部门，拥有一个占地100亩的养殖试验基地。舟山市水产研究所在海水苗种繁育和技术推广方面处于省内先进水平，还首次代表中国农业部跨出国门赴越南进行技术输出，为普及、开发和推广渔业技术作出了积极的贡献，多次被评为省级农村技术培训推广先进集体和省、市先进科研所。2000年，与浙江省水产引种育种中心共同组建浙江华兴海水种苗有限公司，成为全省最大规模的海洋水产苗种繁育基地。
我的实习岗位是室内水泥池养殖操作，包括亲鱼培养，进水换水，吸污排污
及其他各种室内室外工作，期间参与了一次海蜇的人工增殖放流。
四、实习过程概述
车间主要养殖对象：大黄鱼（亲鱼），条石鲷（亲鱼），南美白对虾（亲虾），赤点石斑鱼（亲鱼、幼鱼），网纹石班鱼（幼鱼），点带石斑鱼（幼鱼），青石斑鱼（亲鱼），隆头鱼（亲鱼），真鲷（商品鱼）等
实习第一个月的主要工作是亲鱼和亲虾的营养强化，经车间技术人员了解到，主要的营养强化饵料有牡蛎，蛏子和沙蚕，其中沙蚕适用于几乎所有车间养殖鱼类，营养强化效果最佳，牡蛎的强化效果次之，且只适用于部分鱼类，蛏子的效果一般，但是价格较之前面两种低很多，所以综合考虑之后，实行的强化方案是以投喂蛏子为主，其间间断性投喂沙蚕和牡蛎。我们的工作就是每天把蛏子的外壳剥掉，漂洗干净，然后加入一些营养添加剂，投喂给亲鱼，虽然劳动难度非常小，但是强度却很大，每天要剥几千个蛏子，几个女生的手都被碎掉的贝壳划破了，但是大家都感到很有新鲜感，所以也就没有感觉到什么累和苦，刚开始，我的主要工作是负责车间的所有水泥池的进换水工作，因为没有实际经验，所以我一直是非常谨慎小心，尽量不让自己犯错误，有时候下班时间我还在车间琢磨循环水系统和整个车间的输水管道布局，进过大约半个月的实际操作，我对车间的总体情况基本上已经非常了解，有时候车间负责人休假，会把整个车间交给我负责，这让我更加坚定了努力工作的信念，当然期间我也犯过无数次的技术错误，一次最大的失误是由于粗心，把一个加热棒给烧坏了，虽然领导没有说什么，但是我心里感到和愧疚，从那之后，我做事情就更加认真小心，第一个月我们的主要收获还是基本了解了车间的情况，熟悉了自己的工作操作方法，这也是整个生产实习过程中最累最忙的一个月。
第二个月的主要任务是车间亲鱼的人工育苗，经过营养强化的亲鱼需要注射催产激素才能达到很好的产卵效果，因此每隔3天左右，会对亲鱼进行一次激素注射。对条石鲷进行激素注射的时候，还需要向鱼池中泼洒麻醉药物，是活跃的亲鱼安静下来，才能顺利完成注射。大约经过24小时，亲鱼便会产卵，然后用80目的筛绢网把鱼卵从水泥池里面取出放入事先准备好的育苗池中，盐度，温度，pH等物理化学因素要满足鱼卵孵化的要求。期间一次因为没有调盐度，结
果造成大量的鱼卵死亡。对南美白对虾的催产采用的不是打催产剂，而是剪掉单侧眼的方法，减少性腺发育抑制激素的分泌，从而促进性腺的发育。
最后一个月是我们整个实习期间最轻松的一个月，宁波大学的实习生逐渐熟悉了车间工作的操作方法，所以车间的大部分工作开始由他们来做，我的工作重点开始转移到协助车间负责人管理车间，这期间我协助负责人对车间的卫生状况进行了一次大的整改，规范了一些操作流程，对实习学生的日常上班制度进行了一次改动，并对宁波大学的实习生进行了几次思想引导，使他们认识到实习的真正目的是锻炼自己的意志品质，学会如何在社会上立足，他们也逐渐对我佩服起来，这也是我此次生产实习的一个最大的额外收获，能够在思想是影响别人，我知道我的生产实习已经算是一次成功的实习了。
五、实习心得体会
这次在舟山市水产研究所为期两个多月的专业生产实习磨练了我的意志，让我充分体会到了其中的艰辛与快乐，在这两个多月里，每个人有遇到挫折时的伤心与难过，有完美完成任务时的满足与喜悦，也有同伴之间相互关心的温暖和感动……同时我也意识到了创造性思维在为人处事中的重要作用，“细节决定成败”这句话说的很对，尤其是在前期阶段，一个个小小的细节就把我同其他几个队员区分开来了。专业生产实习期间队友们互相帮助、各司其职、互相协作攻破了一个又一个难关，充分发扬了精诚合作、积极进取的团队精神。面对工作，本着把工作做好的态度，求同存异,劲往一处使,我们不仅进一步深化了对水产养殖行业的理解和认识，更重要的是我们用实践检验了自身的价值，同时也展现了海院学子的风采。
当然此次专业生产实习过程中，也让我见识到了社会的复杂和人性的复杂。社会在发展，时代在进步，对于我们涉世不深的大学生来说，我们只有主动的去接触社会，了解社会，多多向社会学习，在学习中不断地完善自己，提高自己，才能在未来的社会中立于不败之地。人的一生有许多实践的机会，但是这样的机会也许一生只有一次。不可否认，我们接触到的都是很浅显的社会现象，但是我们在不停地积累，在不断地摸索，在努力为以后更好地服务社会做好心理准备，当走向社会的那一天真正来临，我们定然不会手足无措！
短短两个多月的专业生产实习不知不觉已经离我远去了，通过与实习单位领
导和工作人员的广泛接触和了解，我们更加坚定地意识到要调整和完善自己的知识结构，努力缩短成长与社会需要之间的距离，提高解决实际问题的能力，为国家经济社会的发展提供精神动力和智力支持。无论我如何的不舍也不能改变什么了，唯一让我感到欣慰的是时间在远去，记忆却不会消逝。短短两个多月，留给我的不只是回忆！
六、实习意见及建议
1. 研究所对于实习生的生活需求关注的不够多，实习初期需要的工作服装和设备需要学生自己出钱购买，这一点做的不够周到，可以尝试实行单位提供，临走上交的制度。
2. 对实习学生的岗位没有实行轮岗制度，严重限制了学生拓展课堂专业知识的求知需求。
3. 对实习学生的日常用餐没有给予重视，早餐只有泡饭和咸菜，不仅会影响学生的工作积极性，也严重影响了学生的身体健康。
4. 生产车间管理混乱，各种生产工具随意放臵，车间卫生较差，有待引起重视并给予改善。
5. 实习单位对实习学生的思想变化关注不够，部分学生出现暴躁、懈怠、抵触的情绪，应该定期对实习学生开展一次思想教育和沟通，这样可以显著提高学生的实习效果。
6. 领导对实习学生的日常上网限制过死，业余时间也禁止上网，不仅阻断了学生与外界的信息沟通，也一定程度上打击了学生的工作积极性，应该提出更加人性化的网络管理制度。
7. 后期对实习学生的管理比较松散，导致有些学生后期不按时上班，甚至不去上班，严重影响了车间的正常运行，也影响了学校的良好形象。