复习资料
一、名词概念
1、植物资源的可持续利用：也称为永续利用，是指在人类利用植物资源的过程中，尊重自然规律，充分研究和利用植物的再生能力，在不影响植物自身正常繁衍生息的条件下，既能满足当今人类对植物资源的要求，又不影响后代的需要，实现植物资源的保护性开发。
2、资源：广义，指人类生存发展和生活娱乐所需要的一切物质或非物质要素。狭义，指在一定时间、空间条件下能产生经济价值以提高人类当前及未来福利的自然资源和条件。
3、植物资源：是指在一定地区、一定人文背景和一定经济技术条件下，对人类直接或间接有用的植物，是在众多的植物中，经人类长期的生产生活实践活动，认识的具有各种特殊使用价值的植物。
4、经济量：指某一时期内一个地区有经济效益的贮藏量，即只包括达到采收标准和质量规格要求的贮藏量，不包括幼年株、病株和未达到采收标准和质量规格要求的贮藏量。
5、能源植物：又称石油植物或生物燃烧油植物，通常是指那些具有合成较高还原性烃的能力、可产生接近石油成分和可替代石油使用的产品的植物，以及富含油脂的植物。
6、芳香油：亦称精油、挥发油，是植物特殊器官中分泌的具香味的油质，由萜烯类、芳香族、脂肪族和含硫含氮化合物等多种有机化合物组成的混合物。
7、精制油：蒸馏植物原料所得的精油称原油，原油常有令人不愉快的气味和较深的颜色，其主要成分含量可能与要求不符，因此必须进行二次蒸馏或处理，使之符合调香、出口的要求，这种经过精制处理的精油称为精制油。
8、芳香油植物：也称芳香植物，是指植物体器官中含有芳香油的一类植物。
9、油脂植物资源：是指植物体内含有油脂的一类植物；其中，油脂为油和脂肪的总称，常温下液态的称为油，固态的称为脂肪。
10、色素植物资源：指植物体内含有丰富的天然色素，可提取用于各种食品、饮料的添加剂，以及用作染料的一类植物。
11、植物色素：植物体中所含有的具有着色能力的成分，常可用作食品、饮料的添加剂或作为工业染料，也称为天然色素。
12、环境保护植物资源：是指抗污染植物资源和环境监测植物资源的总称，对生态环境的保护能起到积极作用。抗污染植物：是指对环境污染有较强抵抗力，能起到吸附和过滤对环境有害物质的植物。环境监测植物：是指对污染具有指标性，可以根据其受害症状来判断环境污染程度和污染范围的植物。
13、农药植物资源：指植物体内含有驱拒、干扰或毒杀害虫、抑制病菌和除草等作用的物质的一类植物。
14、水体富营养化
水体富营养化，是指由于大量的氮、磷、钾等元素排入到流速缓慢、更新周期长的地表水体，使藻类等水生生物大量地生长繁殖，使有机物产生的速度远远超过消耗速度，水体中有机物积蓄，破坏水生生态平衡的过程。
15、有害生物综合治理（IPM）
有害生物综合治理（Integrated Pest Management）：是对有害生物进行科学管理的体系。它从农业生态系统总体出发，根据有害生物和环境之间的相互关系，充分发挥自然控制因素的作用，因地制宜，协调应用必要的措施。将有害生物控制在经济受害允许水平之下，以获得最佳的经济、生态、社会效益。
16、药用植物资源
药用植物资源，是指自然资源中对人类有直接或间接医疗作用和保健护理功能的植物总称。
17、观赏植物：具有一定的观赏价值，适用于室内外装饰、美化环境、改善环境并丰富人们生活的植物。
18、观赏植物资源：具有观赏价值的一类野生和人工栽培的植物，包括园林植物、花卉植物和绿化植物等。
19、野果植物资源，指一些提供人类食用的鲜、干果品和作为饮料、各种食品加工原料的野生果树植物。
20、野菜，是指野外自然生长，未经人工栽培，其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物，称野生蔬菜，简称野菜。
21、萜类化合物是指存在自然界中、分子式为异戊二烯单位的倍数的烃类及其含氧衍生物。
22、道地药材
道地药材，指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸因素的综合作用下，所形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。
23、淀粉植物资源，是指在植物体的某些器官（果实、种子、根等）中贮藏有大量淀粉的植物资源。
24、甜味剂植物资源：具有甜味的物质称为甜味剂，植物体内富含甜味剂称为甜味剂植物资源。
二、知识点
1. 从植物分类学角度来看，植物可以分为藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物。代表植物：藻类植物（海带、紫菜，巨藻、细粒藻），菌类植物（冬虫夏草），地衣植物（地木耳），苔藓植物（泥炭藓、葫芦藓），蕨类植物（贯众、凤尾蕨、肾蕨、波斯顿蕨），裸子植物（银杏、红豆杉、柏树、雪松、水杉），被子植物（桂花、当归、地黄、薯蓣、牡丹、芍药）。
2. 请指出下列植物所在科：松科（雪松、马尾松），银杏科（银杏），芍药科（牡丹、芍药），蝶形花科/豆科（甘草、槐树），五加科（人参、三七），兰科（天麻、附生兰）、伞形科（当归），棕榈科（棕榈，西谷椰子），玄参科（地黄），木犀科（女贞、桂花），莎草科（乌拉草），桑科（桑树，构树），十字花科（菘蓝，荠菜），桔梗科（桔梗、党参），唇形科（薰衣草、薄荷、丹参、紫苏、夏枯草），禾本科（芦苇），百合科（百合、铃兰、玉竹、黄精），木兰科（玉兰、广玉兰、八角茴香），蔷薇科（玫瑰、蛇莓、月季、山楂、黄刺玫、火棘），大戟科（麻风树、泽漆、含油大戟），菊科（甜叶菊、除虫菊、红花、菊花），睡莲科（莲），茜草科（茜草、咖啡），葫芦科（罗汉果），白花菜科（马槟榔），苋科（苋菜、反枝苋）。
藻类一般分为蓝藻门、眼虫藻门、绿藻门、轮藻门、金藻门、甲藻门、红藻门、褐藻门等8个门。代表植物：蓝藻门[螺旋藻、葛仙米（地木耳）、发菜]；绿藻门（石莼、蛋白核小球藻）；红藻门（紫菜、石花菜）；褐藻门（海带、巨藻、昆布）。
3. 我国有开发利用价值的芳香油植物种类有20多科400多种，主要分布在松科、柏科、樟科、芸香科、唇形科、伞形科等种子植物中。
4.被西方国家称为“植物黄金”的色素是番茄红素，其抗氧化能力强，能防止细胞癌变，对防治癌症有奇效，在番茄中含量非常丰富。
5.我国地大物博，各区资源均有特色，代表药材：东北区（人参、细辛），华北区（怀药、枸杞），华中区（南药、浙药），华南区（槟榔、海南粗榧），青藏区（冬虫夏草），西北区（雪莲），西南区（茯苓）。
6. 怀山药、怀牛膝、怀菊花和怀地黄，是河南省的道地药材，被称为“四大怀药”。以“古怀庆府”所产的最佳，“古怀庆府”是今河南省焦作市的温县、武陟、沁阳、孟县等地。
7. 民以食为天。植物资源是人类食物的重要来源之一，其中，食用植物资源包括：野果植物资源、野菜植物资源、油脂植物资源、淀粉植物资源、色素植物资源、甜味剂植物资源、香料植物资源、蜜源植物资源等。
8. 传说在古代的一次战争中，火棘被作为食物救了某军并取得了胜利，因此被称为“救军粮”。
9.油脂包括两类物质，一类在常温下为液态，称为油，另一类在常温下为固态，称为脂肪。
10. 现场调查是植物资源调查工作的主要内容，分为踏查和详查两种方式。
11. 农药植物资源按使用目标分为三类：杀虫剂类植物农药、杀菌剂类植物农药和除草剂类植物农药。
12. 野生人参称山参，栽培人参称园参。我国园参的主产区是东北三省，以吉林省抚松县产量最高。在止血方面具有很高功效的药用植物在云南利用最广的是三七。野生当归少见，主要栽培于甘肃东南部，以岷县产量高，质量好。
13.世界三大宝草：台湾草、乌拉草和巴拿马草。
14.西谷椰子的茎髓部含有大量碳水化合物/淀粉，是制作“西米”的主要原料，还可以用来生产乙醇。
15. 植物资源学的一般研究方法，包括系统研究法、民族研究法与综合评价法。
16、植物体在新陈代谢过程中会产生两类物质，一类为初生代谢产物，是植物生活中必需的代谢产物，例如蛋白质、糖、淀粉、油脂、维生素、核酸等；另一类为次生代谢产物，是植物生活中非必需的代谢产物，例如生物碱、芳香油、黄酮类、色素、鞣质、甾体、皂苷类等。
17、红豆杉属植物因含有紫杉醇，自从被美国FDA正式批准可用于卵巢癌和乳腺癌的治疗之后，其资源遭到严重破坏。目前，红豆杉已被列为国家一级保护植物。
18、我国著名药学家屠呦呦，从菊科蒿属植物黄花蒿（Artemisia annua）中提取青蒿素和双氢青蒿素，创制了新型抗疟药，于2011年获得被誉为诺贝尔奖“风向标”的拉斯克奖，该奖项是迄今为止中国生物医学界获得的世界级最高级大奖。
19、螺旋藻被联合国粮农组织（FAO）推荐为“21世纪最理想的食品”；被联合国世界食品协会称誉为“21世纪最理想的营养源”；被世界卫生组织（WHO）确定为“人类21世纪的最佳保健品”；被美国全美医疗保健中心认定为“防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。
20、海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”美誉。紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
21、细菌和真菌是大自然的“清洁员”，它们清除大自然“垃圾”的过程，也是自然界物质循环的过程。
22、第二次世界大战推动了青霉素的开发和面世，其是从青霉菌中提取得到的。
23、冬虫夏草（虫草）是青海省(青藏区)著名的具滋补作用的奇异中药材，历来为我国传统补品、名贵中药材。因其“一物竟兼动植”两性，使人觉得奇妙莫测。
24、竹荪体态优雅，故有“真菌之花”、“菌中皇后”之美誉。为我国珍贵的食用菌，还可开发做食品防腐剂。
25、猴头菇/猴头菌是一种有效的免疫增强剂，堪称降服胃肠道癌症的克星，在国内外市场上享有盛誉。
26、松茸（菌）是四大名菌之首。
27、金针菇能促进儿童的健康成长和智力发育，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。
28、茶树菇因多生于茶树上而得名，其菇薄而柄长，味尤在柄，气味清香，有“中华神菇”之称。
29、木耳可抵制血小板凝聚，降低胆固醇的含量，对心脑血管疾病颇为有益；其所含的胶质能够吸附人体
消化系统的杂质，并将杂质排出体外，起到洗涤肠胃的作用。
30、银耳除具有较高的营养价值外，还具有药用价值，被称为“长生不老药”和“延年益寿品”。
31、从灰色链霉菌中分离出具有抗结核杆菌作用的链霉素，改变了结核病无药可治的局面，给无数结核病患者带来了福音。直到今天链霉素仍然是治疗结核病的首选药物之一。后来陆续从链霉菌中分离出了400余种抗生素，其中20种左右投入市场，其中的佼佼者是：链霉素、土霉素、氯霉素、红霉素、新霉素等。
32、根据地衣的形态可以将其分为三类：壳状地衣、叶状地衣、枝状地衣；根据其构造又可分为两类：同层地衣、异层地衣。
33、叶状地衣的横切面构造，可分为上皮层、藻孢层、髓层和下皮层。
34、地衣植物一般分为3个纲：①子囊衣纲，例如：松萝、梅衣、石蕊；②担子衣纲—真菌为担子菌；例如：扇衣；③半知衣纲，例如：地茶。
35、生长在岩石上的地衣能分泌地衣酸腐蚀岩石，促使岩石风化和土壤的形成，是自然界的先锋植物。
36、石蕊为枝状地衣，可全草入药，亦可做酸碱指示剂。其酸性溶液呈红色，碱性溶液中呈蓝色。
37、扁枝衣为松萝科扁枝衣属地衣植物。作为香料植物，是制造苔青香的原料，故又称中国橡苔。
38、丛枝树花为树花科树花属地衣植物，又名树苔。其具天然香气，提取物可作为香水产品中的呈香物质，其为香奈儿香水的原料之一。
39、蕨类植物是介于苔藓植物和种子植物之间的一类植物，是较高等的孢子植物，又是较原始的维管植物。
40、卷柏为卷柏科植物，其植株莲座状，干旱时收缩，几近枯死状态；一旦水分充足，又枝展叶茂，故称“九死还魂草”。
41、一般情况下，芳香油比水轻，极少数（如檀香油）比水重，不溶于水，能被水蒸气带出，易溶于有机溶剂中。
42、芳香植物的原产地主要分布在地中海沿岸，其次在中国、印度、南美等地。
43、精油中含有的萜类化合物主要是单萜和倍半萜，具有10个碳原子的称为单萜，存在于精油的低、中沸点部分；具有15个碳原子的为倍半萜，存在于精油的高沸点部分。
44、野生果树在在种子植物两大类群中，97.5%的野生果树属于被子植物，且以双子叶植物为主，主要分布于蔷薇科、猕猴桃科、虎耳草科、壳斗科、芸香科、胡颓子科、桑科等，而蔷薇科野生果树最为丰富。45、番茄红素：抗氧化能力是β-胡萝卜素的3.2倍，VE的100倍。保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞癌变，对于防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，被西方国家称为“植物黄金” 。
46、植物所含的油脂主要存在于果实和种子中，如大豆、花生、油菜籽、芝麻、向日葵等，其脂肪含量可达40-50%。
47、植物甜味剂可以分为两类：⑴糖类物质：主要为蔗糖、葡萄糖、果糖；⑵非糖类物质：具有甜味，无毒。非糖类甜味剂又可以分为三类：⑴糖苷类：甘草甜素、甜菊苷、罗汉果甜素等。⑵糖醇类：木糖醇、山梨糖醇、乳糖醇等。⑶蛋白类：索马甜（从尼日利亚产的竹竽科植物的成熟果实中提取，由17种氨基酸组成，含量最高的为甘氨酸23%，是世界上最甜的物质）。Ma甜蛋白（存在于白花菜科植物马槟榔的种仁中，甜度为蔗糖的1600倍）。
48、八角茴香是我国特有的经济树种，八角果、八角油是我国传统的出口物资。我国八角油产量占世界总产量的80%。八角油，作为高级香料可制作香水、香皂、化妆品等，是优良的调味香料。此外，八角油可入药，是中药“十滴水”的主要原料。
49、桉叶油，是我国出口创汇产品，仅次于桂皮和桂油名列第三，年产量在3000吨左右。桉叶油根据成分和用途分为三种：①医用桉油；②香料桉油；③工业桉油。
50、水体富营养化现象若发生在海洋中，称为赤潮；若发生在淡水中，称为水华。
51、许多植物都具有综合开发利用价值，例如臭椿对二氧化硫等有害气体的抗性强，可作环境保护植物资源；对害虫具有触杀作用，可作农药植物资源；树质良好，纹理美观，可作材用/木材植物资源；树皮、根皮、果实有消热利湿、收敛止痢的功效，可作药用植物资源。
52、植物成分在不同溶剂中的溶解度不同，利用适当的溶剂使成分溶解，我们称之为相似相溶。
三、问答题
1. 简述植物资源的特点。
植物资源的特点：
⑴可再生性，包括两个方面：①产生新个体的再生性，通过不同的繁殖方式产生新个体；②组织器官的再生性，植物的组织器官受自然或人为损伤后仍能得以恢复和再生。
⑵易受威胁性，许多价值较高的植物种类易受到不同程度的威胁，如野生人参面临灭绝危险。
⑶成分的相似性，植物近缘属种在所含化学成分上具有相同或相似性。
⑷利用的时间性，不同的植物种类、不同器官在不同时期所积累的代谢产物不同，决定植物资源采收利用具有时间性。
⑸用途的多样性，植物种类和功能的多样性，决定了植物资源用途的多样性。
⑹可栽培性，只要人们为植物创造与其原产地相似的生境，所有野生植物都是可以栽培的。
⑺分布的地域性，植物资源都分布在一个自己适应的区域内，即一定的地区有一定的植物资源。
⑻价值的潜在性，植物资源的开发价值具有潜在性，随着科技的发展，越来越多地植物的各种用途被发现，并为人类服务。
2. 植物资源开发利用的层次：
⑴针对发展原料的一级开发。开发的手段侧重于农学和生物学方面，目的在于不断扩大野生植物资源产量，不断提高质量。
⑵针对发展资源产品的二级开发。开发手段侧重于工业生产方式，但因资源开发目标不同而异。
⑶针对发展新资源、新成分、新产品的三级开发。开发手段涉及多学科综合性科学研究，包括区域调查、植物系统分类、植物区系、植物化学、植物生态、植物地理、植物生理等多个学科。目的在于发掘新资源、开发新原料、发现新成分、开发新产品等。
3. 简述药用植物有效成分分类系统。
药用植物有效成分分类系统，是根据药用植物所含有的有效成分或主要成分的异同进行分类，可将药用植物分为以下9类：
⑴含生物碱类药用植物。如：麻黄、川乌、延胡索、贝母、槟榔、黄连。
⑵含皂苷类药用植物。如：人参、甘草、三七、远志、桔梗。
⑶含醌类药用植物。如：大黄、丹参、何首乌、虎杖、紫草。
⑷含香豆素和木质素类药用植物。如：白芷、防风、厚朴、杜仲、五味子等。
⑸含黄酮类药用植物。如：黄芩、银杏叶、红花、淫羊藿。
⑹含强心苷类药用植物。如：洋地黄叶、香加皮、黄花夹竹桃。
⑺含萜类和挥发油类药用植物。如：龙胆、地黄、当归、苍术、丁香、薄荷、肉桂。
⑻含鞣质类药用植物。如：五倍子、诃子、儿茶、绵马贯众。
⑼含有机酸类药用植物。如：金银花、山楂、马兜铃、升麻。
4. 简述天然香料产品的种类。
天然香料产品的种类：
⑴粗制原油和精制油
蒸馏植物原料所得的精油称原油，将原油进行二次蒸馏或处理，使之符合调香、出口的要求，这种经过精制处理的精油称为精制油。
⑵浓缩油、无萜油和无倍半萜油
精油通过真空分馏，双溶剂提取或二者并用的方法进行除萜，使香气得到浓缩，溶解度得到改善，稳定性得到提高，如此获得的精油称为浓缩油、无萜油、无倍半萜油。
⑶酊剂和浸剂
香料植物用溶剂浸渍，若在室温下浸渍，不加热，所得产品称为酊剂；若浸渍时加热或沸腾回流，所得产品称为浸剂。
⑷香树脂
香树脂为天然香料的一种，指用烃类溶剂浸提天然树脂类物质而得到的不含溶剂的物质。
⑸浸膏与净油
浸膏，是由非树脂或低树脂植物原料采用制备香树脂的同样方法制的固体——蜡状物质。为改善浸膏在乙醇中的溶解度，可将其用乙醇溶解，低温冷冻过滤脱蜡，最后回收溶解。浸膏经上述处理后制得的产品称为净油。
⑹油树脂
含精油较多的树脂，称为油树脂，通常是颜色较深的非均质的油状物质。
⑺香膏
香膏属于不挥发、难挥发的生理或病理分泌物。香膏从植物体流出后与空气长时间接触形成树脂状块状物质，比较新鲜的呈半固体或粘稠状液体。
⑻香脂和花水
香脂，指用精制脂肪冷吸法制得的产品。花水是采用水蒸气蒸馏法蒸馏香花，如玫瑰和橙花，分去精油后的馏出水称为花水。
5. 什么是甜味剂植物资源？简述植物甜味剂的用途和筛选原则，并列举3～4种常见的甜味剂植物。
具有甜味的物质称为甜味剂，体内富含甜味剂的植物，称为甜味剂植物资源。
植物甜味剂的用途：①加入食品中增加甜味；②非糖类甜味剂可用于制作糖尿病等患者的食品。
筛选植物甜味剂的一般原则：①安全无毒；②口味与蔗糖相似，易于被人接受；③易溶于水；④对光、PH值、热等均保持稳定；⑤开发成本适中。
常见的甜味剂植物有：罗汉果、甘草、甜叶菊、紫苏、马槟榔、多穗柯等。
6. 请以被子植物甘草为例，简述其所在科属、药用部位、功效、加工方法、药材商品规格、综合开发利用。
⑴甘草为蝶形花科甘草属植物，药用部位为根和根茎，药材名为“甘草”，具有补脾益气、清热解毒、
止咳祛痰、调和诸药的功效。
⑵加工方法：甘草挖出后去掉残茎、泥土，忌用水洗，趁鲜分出主根、根茎，晒至半干，捆成小把，
再晒至全干。
⑶甘草药材按质量划分商品规格：
①棒草：体形通直，两端粗细无差异。直径1.5cm以上的主根，皮色多为灰棕色至暗棕色，表面显纵
皱纹，断面粉性大，甜味醇厚，几乎不带苦味；
②条草：体形和皮色与棒草相似，根茎直径比棒草细，表面有突起的芽或芽痕，有明显的节和节间；
③毛草：条较细，直径5mm以下的根茎，节间短，多分歧，表面显黄棕色，质轻，断面须毛多，粉
性弱，甜味淡。
⑷甘草的综合开发和利用：
①药用价值：根及根茎入药，为补虚药，是常用的大宗中药材。
②食用价值：可作为生啤酒的发泡剂；含有甘草甜素，可提取后作酱油、糖果、香烟等的甜味剂；甘
草种子可作咖啡代用品。
③生态价值：甘草是多年生、耐旱、耐盐碱的深根性草本植物，多分布在干旱、半干旱地区，常连片
生长，密盖地面，防风固沙，改良盐碱；其菌根含氮达30%，能很好地提高土壤肥力。
④茎、叶是滩牛的主要冬贮饲料；甘草渣含大量纤维，可作为菌类培养基。
⑤工业原料：根可提取黄色染料；甘草渣提取液可作石油钻井的稳定剂、灭火器的泡沫稳定剂及杀虫
药的粘着剂。
7. 简述从植物中提取芳香油的方法
?⑴水蒸气蒸馏法
?本方法操作最简单，成本较低，是最常用的提取方法，根据蒸馏方式不同又可分为三种：
?①水中蒸馏法
?植物原料直接放于水中，加热蒸馏。适合容易粘着的原料，如玫瑰花、橙花等。
?②直接蒸馏法
?蒸馏锅内只放原料，水蒸气从另一蒸气锅喷入蒸馏锅下部，经过原料后将芳香油蒸出。
?③水蒸气蒸馏法
?原料放在蒸锅内多孔隔板上，放水的高度在隔板之下，水蒸气经过隔板和原料时，将芳香油蒸出。?⑵溶剂萃取法
?采用该法时，用低沸点且能溶解植物芳香油成分的有机溶剂，如石油醚、乙醚、苯或酒精等，室温下浸提，蒸去溶剂，即得到芳香油。此法对易溶于水、遇热易分解而不能采用水蒸气蒸馏法提取芳香油的植物，如茉莉、铃兰、水仙、玫瑰、栀子等。
?⑶直接压榨法（冷冻压缩法）
?专门用来萃取贮藏在果皮部分的精油，如柑橘类的果实。
?⑷二氧化碳萃取法（超临界流体萃取法）
?是一种十分昂贵的方法，所萃取的精油品质近乎完美，价格也非常昂贵。
?⑸生物技术法
?组织培养法、微生物发酵法、微生物酶法分离具有香味的萜烯类化合物。
8. 观赏植物资源以观赏部位进行分类
⑴观花：以观赏花色、花形为主，一般花色鲜艳而美丽，如菊花、月季、牡丹、大丽花、扶桑、君子
兰、茶花、杜鹃等。
⑵观叶：以观赏叶色、叶形为主，一般叶片比较独特，如文竹、龟背竹、变叶木、橡皮树、肾蕨等。
⑶观果：以观果实为主。一般果实累累、色泽艳丽，如佛手、石榴、金橘、南天竹、冬珊瑚、无花果
等。
⑷观茎：以观茎枝为主，一般茎枝具有独特的风姿，如光棍树、佛肚竹、珊瑚树、山影拳、虎刺梅等。
⑸观芽：较少，常见的是银柳，花芽肥大而具银色的毛茸，冬末夏初的观赏植物。
⑹芳香：以欣赏香味为主，一般花期较长香味浓郁，如米兰、茉莉、珠兰、白兰、含笑、桂花等。
9. 请以裸子植物银杏为例，简述其所在科属、药用部位、功效、加工方法、开发利用。
⑴银杏为银杏科银杏属植物，药用部位为叶片和种子，药材名分别为“银杏叶”、“白果”；银杏叶有敛
肺、平喘、活血化瘀、止痛的功效；白果有润肺定喘、止带浊、缩小便的功效。
⑵加工方法：采收种子后，铺在地上，覆盖稻草或直接置于阴凉处，待外种皮腐烂后，淘洗干净，晾
干装好，置于干燥处备用。鲜叶采后要进行自然晾干或用烘箱烘干。
⑶银杏的开发利用：
①银杏的种子和叶均作药用，分别称“白果”和“银杏叶”，为化痰、止咳、平喘药。
②银杏被开发成功能性食品、保健品，如白果罐头、白果精、白果粉、银杏茶、银杏蜜、银杏叶果汁
等；
③银杏树姿优美、形态独特，叶色多变，可作观赏和绿化树种；
④银杏木材也可作建筑、家具、工艺品等用材。
10. 植物源农药的特点：
⑴作用方式多样
毒杀、忌避、拒食、抑制害虫正常生长发育等。
⑵昆虫不易产生抗性
植物性杀虫物质与昆虫长期协同进化。
⑶有利于保护天敌
更长期地、有效地控制害虫种群的增长
⑷符合IPM(有害生物综合治理)理论和农业可持续发展战略
对害虫的作用较为缓慢，一般不直接杀死害虫
阻止取食、抑制幼虫生长发育，抑制害虫种群增长
⑸环境污染轻，对人类健康安全
自然界本身存在的物质，不会发生农药富集。
⑹作用比较温和、缓慢
在遇到有害生物大量发生迅速蔓延时就比不上化学合成农药那样能够起到控制作用。
⑺杀虫植物资源有限
木本植物，利用其根皮、茎皮则破坏了整株植物的生长。
⑻植物杀虫物质的生物活性多数不稳定
使用成本和防治效果两个方面难以和常规杀虫剂竞争。
11. 简述能源植物资源的分类，并举例说明。
答：能源植物资源分为四大类：
⑴富含类似石油成分的能源植物
这类植物能合成分子结构类似于石油烃类的化合物，如烷烃、环烷烃等。代表植物：绿玉树、续随子、巴西橡胶树等。
⑵富含高糖、高淀粉和纤维素等碳水化合物的能源植物
利用这些植物所得到的最终产品是乙醇。代表植物：马铃薯、菊芋、甜菜、甘蔗、高粱、玉米、木薯等。
⑶富含油脂的能源植物
这类植物既是人类食物的重要组成部分，又是工业用途非常广泛的原料。代表植物：桂北木姜子、黄脉钓樟、苍耳、白沙蒿、黑沙蒿、丛粒藻等。
⑷用于薪炭的能源植物
这类植物主要提供薪柴和木炭。代表植物：加拿大杨、意大利杨、美国梧桐等。
12. 根据园艺学分类法可以将果树分为哪几类？并分别举例说明。
根据园艺学分类法可以将果树分为六类：
⑴仁果类，例如苹果、梨、山楂、木瓜等。
⑵核果类，例如：桃、李、杏、梅、樱桃等。
⑶浆果类，例如：葡萄、猕猴桃、草莓、醋栗、蓝莓（越橘）等。
⑷坚果类，例如：板栗、榛子、核桃、银杏、香榧等。
⑸柑果类，例如：橘、橙、柚和柠檬；
⑹热带及亚热带果树类，例如：香蕉、凤梨、椰子、龙眼、荔枝、芒果、番木瓜、番荔枝、木菠萝、鳄梨、面包果、人参果等。
13. 按食用器官分类可以将野生蔬菜分为哪几类？并分别举例说明，列举2种即可。
按食用器官分类，野生蔬菜可分为6类：
⑴全株菜类，例如：菊科的蒲公英，百合科的芦笋，伞形科的水芹，苋科的苋菜，十字花科的荠菜等。
⑵叶菜类，例如：蕨菜，刺五加芽，香椿芽，漆树科的黄连木等。
香椿：具有养颜、抗菌、提高机体免疫力的功效。
⑶根和根茎菜类，例如：泽泻科的慈菇，豆科的葛，菊科的菊芋，百合科的百合，桔梗科的桔梗，睡莲科的莲等。
⑷花菜类，例如：百合科的黄花菜、豆科的洋槐（槐花）等。
⑸果菜类，例如：壳斗科的板栗、茄科的龙葵等。
⑹菌蕈[xùn]及其它菜类：可供食用的菌类、藻类等，例如黑木耳、猴头菇、银耳、美味牛肝菌等，藻类如海带、紫菜等。
14、我国野生植物资源的区域分布，可分为哪几个自然地区？并以药用植物资源为例介绍每个区域的典型代表植物（每个区域列举2种即可）。
答：我国野生植物资源的区域分布，可分为8个自然地区：
⑴东北区，代表药用植物为：人参、细辛、五味子。
⑵华北区，代表药用植物为：枸杞、党参、甘草、黄芪、四大怀药等。
⑶华中区，代表药用植物为：白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、麦冬、温郁金等。
⑷华南区，代表药用植物为：粗榧、槟榔、砂仁、美登木、萝芙木
⑸西南区（云贵高原区），代表药用植物为：茯苓、黄连、天麻、川贝母。
⑹西北区，代表药用植物为：阿魏、紫草、肉苁蓉。
⑺内蒙古，代表药用植物为：甘草、草麻黄、蒙古黄芪
⑻青藏区，代表药用植物为：红景天、藏麻黄。
15、天然香料产品的开发应用：
?⑴在香料、香精中的运用：天然香料有着独特香韵，且对人体无害，可以取代人工合成香料。
?⑵在医药行业的应用：芳香疗法可增强人体免疫力，治疗呼吸系统疾病，消除疲劳与忧虑，减轻精神压力，促进睡眠，如迷迭香和薰衣草能治疗气喘病，薰衣草精油有治疗烫伤的作用。
⑶在食品行业的应用：
①食品添加剂：香精油含有抗氧化物质、抗菌物质及天然色素等，可作为食品行业中的调味调香剂、防腐抗菌剂、抗氧化剂和食用色素。
?②芳香蔬菜：芳香蔬菜含有大量营养元素和微量元素，具有独特的保健功能，如使用艾蒿嫩茎叶有节制食欲作用。
?③芳香花草茶：芳香花草茶全部以芳香植物为入茶材料，色香味俱全，又有保健功能。如用桂花、柠檬草和少量西红花配制的茶，有活血养颜功效。
?④在杀虫剂中的应用：精油作为化学信息物质，对植物和动物具有独特效应，对害虫的作用方式大致归纳为：引诱、驱避、拒食、毒杀和生长发育抑制等。澳大利亚生物学家迪克，培育出一种特殊植物：蚊净香草，兼有两种植物优势性状，能够有效驱蚊。
?⑤在饲料中的应用：芳香植物可作为饲料的天然添加剂，促进家禽、家畜的食欲，调味调香、抗菌防病、改善畜禽肉质，是合成饲料添加剂无法比拟的，如丁香、肉豆蔻等。
?⑥在园艺和旅游中的应用：“芳香主题旅游”，如法国、日本采用“花境”形式经营芳香植物农场，每年吸引大批游客；以芳香植物为主题的植物园、芳香医院等，还可将芳香植物加工成干燥花、香囊、香枕等旅游纪念品。
?⑦在牙膏、洗涤剂、橡胶、塑料、卫生用品、文具、纸张等行业中的应用。
16、简述国内外对药用植物资源需求重点方向（本题10分）
答：国内外对药用植物资源需求重点方向：
⑴调节机体免疫功能类药用植物资源；
⑵抗心脑血管系统疾病类药用植物资源；
⑶抗风湿病与类风湿病类药用植物资源；
⑷抗肿瘤类药用植物资源；
⑸抗过敏类药用植物资源；
⑹增强妇幼保健类药用植物资源；
⑺防治性病与艾滋病类药用植物资源；
⑻抗衰老类药用植物资源；
⑼防治肥胖和促进健美类药用植物资源；
⑽美容和药膳类药用植物资源。
17、简述药用植物资源的研究范围（本题6分）。
答：药用植物资源的研究范围：
⑴调查药用植物的种类、分布和蕴藏量，研究其更新、消长的动态规律，为合理开发利用提供科学依据。
⑵研究药用植物资源的最佳收获期及合理采收方法。
⑶研究药用植物有效成分含量，有效成分的提取、分离、提纯技术，以及把药用植物资源的原料变为优质高效新产品或其它产品的工业技术。
⑷研究药用器官形成与更新，种群与群落的生境及演替规律，有效成分与生态因子的关系，地道药材的特点及其形成因素等药用植物资源的动态规律，保护与发展种质资源，采用科学的经营与管理方法。
⑸药用为主多方面多层次综合开发利用。
⑹通过药用植物资源调查，从近缘植物和民族植物药中寻找与开发植物性药材的新品种与新资源。
18、补虚药有什么作用，补虚药又可分为几种类型？举例说明（本题9分）。
答：⑴补虚药的作用：补充人体气血阴阳之不足，改善脏腑功能、增强体质。
⑵补虚药分为四类：
①补气药（人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药）；
②补阳药（肉苁蓉、冬虫夏草、杜仲、锁阳、核桃仁、韭菜子）；
③补血药（当归、熟地黄、白芍、阿胶、龙眼肉）；
④补阴药（麦冬、百合、石斛、枸杞子、桑葚、银耳、玉竹、黄精）。
19、综合开发利用（莲、牡丹、芍药、银杏、甘草）（开放性题目，结合课堂内容和生活实践来回答，知识面越广越好）
提示：⑴观赏价值⑵食用价值⑶药用价值⑷工业原料⑸生态效益⑹科研价值⑺文化价值
⑻其他价值：风景美化效益、经济效益、社会效益等。（需展开、详细作答）
生物科学、生物技术、应用生物技术专业植物学 期末考试卷 姓名:___________班级:______学号:___________成绩:_____________ 一.填空题（除注明者外，每空分，总40分） 1.石竹科的子房1室室，具有特立中央胎座，胚珠多数。 2.双子叶植物原始花被亚纲的雄蕊着生在花托上，珠被常2 层；合瓣 花亚纲的雄蕊着生在花冠管上，珠被常1 层。 3.苏铁的大孢子叶羽状分裂，银杏纲的大孢子叶称为珠领_, 在松柏纲 大孢子叶称为珠鳞，买麻藤纲珠被形成珠孔管。 4.表明苏铁和银杏具有联系，是它们在生殖过程中都产生兼作 吸器的的花粉管；大形陀螺状有多数鞭毛的精子；前胚期具有具有多数的游离核阶段。 5.十字花科植物具有十字形花冠；四强雄蕊；角果。 6.（8分，每空1分）无花果属的学名是：Ficus ；Cinnamomum是樟 属的学名；茶的学名是Camellia sinensis ；大豆的学名是：Glycine max；Cymbidium sinensis是墨兰的学名；Oryza sativa是水稻的学名；人参的学名为Panax ginseng ；Cucurbita是 南瓜属的学名。
7.菊科植物的萼片, 通常变态为冠毛、鳞片和倒刺三种类型。 8.山毛榉科的雄花常排成柔荑花序。果为坚果, 外有总苞(壳斗)包被。 9.写出右下图中小叶罗汉松种子的各部分结构的名称： （1）套被； （2）种子； （3）苞片； （4）种托； （5）苞片。 10.泽泻科植物具有离生的雌雄蕊，缺乏胚乳的种子。 11.在松柏纲四个科中, 松科的珠鳞与苞鳞大部分分离, 杉科的珠鳞与苞鳞 大部分合生, 柏科的珠鳞与苞鳞完全合生, 而南洋杉科珠鳞退化、苞鳞发达。 12.在所学过的被子植物中, 具有下列特征的各举两个科: (1) 心皮多数, 分 离, 螺旋状排列的有木兰科、毛茛科。(2) 叶对生, 子房下位的有茜草科、桃金娘科。(3) 叶有香气并有透明腺点的有芸香科、桃金娘科。(4) 茎具双韧维管束的有夹竹桃科、萝摩科。(5) 植物体具白色乳汁的有桑科、夹竹桃科。
汇华学院《植物资源学》参考复习题2011-5-7 一、名词解释： 1.生物资源 2.变形体 3.颈卵器植物 4.原叶体 5.多胚现象 6.松脂 7.双受精现象 8.可更新资源 9.异形胞 10.拟蕨植物 二、填空题： 1. 发状念珠藻的植物体丛生呈毛发状，干燥时黑褐色，故俗称。 2. 海带藻体明显分为、及三部分，其内含丰富，多食可防 治甲状腺肿大。 3. 一些细菌在氮的固定中起着重要的作用，故统称为，主要包括 和。 4. 地衣对反应非常敏感，根据这一特性，常用地衣作为的监测生 物。 5. 提灯藓科中许多种是生活史中必需的冬寄主，研究它们之间的关系对 于的生产具有重要意义。 6. 我国西南地区、长江以南各省蕨类植物丰富，其中的省被称为“蕨类 王国”。 7. 裸子植物是保留着，具有系统，能产生的一类高等植物。 8. 毛茛科的资源利用主要有用，如乌头；用，如华北耧斗菜。 9. 苔藓植物通常分为、和纲。其中的对治疗心脏 病有显著疗效。 10.提灯藓是蚜虫生活史中必需的。 11. 大多数蕨类植物的配子体为背腹分化的叶状体，腹面生有 和。 12. 蕨类植物中的分布已极其稀少，近于濒危状态，被列为国家一级保护 植物。
13. 孢子的含油量约40%，为不干性油，是铸造业的优良脱膜剂。 14.茶原产于，其中的绿茶是经过、、三道工序 制成的。 15. 西瓜原产于；甜瓜原产于；葫芦原产于。 16. 先叶早春开花，与“松、竹”并称“岁寒三友”。 17. 天麻为多年生腐生草本，它的为著名中药。 18. 我国东北区最为著名的药用植物有；著名的纤维植物被誉为“东 北三宝”之一。 19. 桃起源于国，其栽培历史已有年以上。 20. 茄科中的是重要的药用植物，其根皮称“地骨皮”。我国有7种3 变种，多分布在和。 21. 海带体内的能促进炎性渗出物的吸收，并能使病态组织崩溃和溶解。 三、选择题 1. 螺旋藻隶属于 A. 绿藻门 B. 褐藻门 C. 蓝藻 D. 红藻门 2. 石莼的藻体为 A. 丝状体 B. 茎叶体 C. 单细胞体 D. 膜状体 3. 虫草（冬虫夏草）是 A. 真菌 B. 地衣 C. 种子植物 D. 蕨类植物 4. 苔藓植物中的（）对治疗心脏病有显著疗效 A. 泥炭藓 B. 大叶藓 C. 提灯藓 D. 地钱 5. 被食用的“蕨菜”是蕨的 A. 花序 B. 成熟的孢子体 C. 嫩叶 D. 配子体 6. 银杏种子的（）具较高毒性，提取物可用于杀虫 A. 中种皮 B. 外种皮 C. 外果皮 D. 内果皮 7. 油松（Pinus tabulaeformis）特产于我国 A. 华北及华东 B. 华北及东北 C. 华北及西北 D. 东北及华南 8. 目前，我国采脂的树种主要集中于
一：名词解释 1. 引种驯化：通过人工栽培、自然选择和人工选择，使野生植物、外地或外国的植物适应本地自然环境和栽培条件，成为能满足生产需要的本地植物。 2. 仿生栽培：指利用野生植物的原始生境条件，通过优生抚育、人工播种、营养繁殖、剔除竞争种等人为措施，扩大其生长面积、种群规模和资源产量的一种半人工栽培技术。 3. 生态环境：指对生物生长、发育、生殖行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。 4. 自然保护区：指在不同的环境区域内划出一定范围，将自然资源和自然历史遗产保护起来的场所。包括陆地、水域和海岸。就地保护：指在其自然原生地通过建立自然保护区进行保护的措施。 5. 野生植物资源: 是指在一定的时间、空间、一定人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用的野生植物，是在众多的植物中，经人类长期的生产、生存实践活动，而认识的具有各种特殊使用价值的野生植物。 6. 生态适应：植物在长期适应环境的过程中，形成了自己生长发育的内在规律，并以其自身的变异适应外界条件的变化，成为生态适应。 7. 药用植物资源：是指含有药用成分，具有原料用途，可以作为植物性药物开发的一群植物。药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质。 8. 踏查：是对调查地区或区域进行全面概括了解的过程。 9.果树植物资源：指一些能够提供鲜食、干果和作为饮料加工原料的经济植物 10.油脂植物：含油器官的含油量达10%的植物 11.系统研究法：是建立在植物区系和植物地理学研究的基础上，应用植物化学研究的科学积累和技术手段，采用植物分类，分布和植物化学等学科结合的一种开发新植物资源的方法。 12.生物多样性：就是指生命有机体及其赖以生存的生态综合体的多样化和变异性。包括所有的植物、动物和微生物等各种生命形式，以及各种生命形式之间及其与环境之间多种相互作用的生态过程和所形成的各种生态体。 13.引种与驯化：通过人工栽培，自然选择和人工选择，使野生植物、外来（外地或外国）的植物能适应本地的自然环境和栽种条件，成为生产需要的本地植物。 14.野生抚育：根据资源植物生长特性及对生态环境的要求，在其生态或相类似的生境中，人为或自然增加种群数量，使其资源量达到能为人们采集利用，并能继续保持群落生态的平衡的一种资源植物仿生态的生产方式。 二：填空题 1. 在一下植物（银杉、银杏、三尖杉、人参、红豆杉、水杉、金钱松）中属于国家一级保护植物的有银杉、人参、水杉。 2. 地下器官的更新调查需要： 3. 1983 年在中国植物学会 50 周年年会上，吴征镒将植物资源分为5类，分别是：食用植物资源、工业用植物资源、药用植物资源、防护及观赏植物资源、植物种质资源。 4. 野生植物资源的调查的基本方法：现场调查、路线调查，样调查。 5. 芳香油提取的三种方法： 6. 植物资源开发利用的层次按采用的主要方式分为针对发展原料的一级开发、针对发展产品的二级开发、针对发展新资源的三级开发。 7. 自然保护区功能区域可划分为：缓冲区、实验区、旅游区。 8.特种油脂的内涵：a不饱和脂肪酸的结构特殊，b用途特殊，c产地独特，d价值高 9.特种油脂的种类：高亚油酸，高亚麻油酸，高ve油酸，二十五碳五烯酸（EPA）,二十二碳六烯酸. 1东北三宝是：人参、鹿茸、乌拉草 2植物资源的特点有可再生性、易受威胁性、成分相似性、利用的时间性、用途的多样性_ 可栽培性、分布的地域性、价值的潜在性。 3在植物资源开发利用中，_中华猕猴桃_被誉为维生素C之王，且现已被驯化。 4野生抚育的基本方法有：禁封、人工管理、人工补种、仿生栽培。 5写出一种我国特有的有着“活化石”之称的植物：银杏、水杉、攀枝花苏铁、银杉等
一、选择题 1.植物细胞初生壁的主要成分是（A）。 A. 纤维素、半纤维素和果胶 B. 木质、纤维素和半纤维素 C. 果胶 D. 角质和纤维素 2.在植物细胞工程中原生质体融合成一个细胞后，需诱导产生细胞壁，参与该过程的细胞器是（B） A. 叶绿体、高尔基体 B. 线粒体、高尔基体 C. 叶绿体、线粒体 D. 线粒体、内质网 3.扦插、压条是利用枝条、叶、地下茎等能产生（B）的特性。 A. 初生根 B. 不定根 C. 次生根 D. 三生根 4.下列哪一结构是根所特有的（B）？ A. 分生区
B. 根冠 C. 伸长区 D. 成熟区 5.红辣椒果实呈现出的红色是由细胞中的（B）表现出来的。 A. 花青素 B. 有色体 C. 细胞液 D. 孢粉素 6.将植物界分为低等植物和高等植物两大类的重要依据（C） A. 植物体内有无维管束 B. 生活史中有无明显的世代交替 C. 生活史中有无胚的出现 D. 是水生植物还是陆生植物 7.马铃薯的块茎上凹陷处具有（A）。 A．定芽 B．不定芽 C．定根 D．不定根
8.侧生分生组织从来源看，属于（A）。 A.次生分生组织 B.顶端分生组织 C.初生分生组织 D.原生分生组织 9.茎的维管形成层可以细分为束中形成层与束间形成层，从它们在植物体中所处的位置以及来源性质上看，二者（D）。A．均为侧生分生组织和次生分生组织 B．均为侧生分生组织，但束中形成层属次生分生组织，束间形成层属于初生分生组织 C．并非侧生分生组织，而是次生分生组织 D．均为侧生分生组织，束中形成层具有初生分生组织的性质，束间形成层却是典型的次生分生组织 10.植物根和茎中，各种初生组织在次生生长产生的压力之下遭受破坏，但（A）例外。 A．初生木质部 B．初生韧皮部 C．表皮 D．皮层
植物学复习资料（下册）附录1 植物各科形态特征 双子叶植物纲 木兰科的识别特征： 木本。花大，萼、瓣不分，雄蕊、雌蕊多数、离生，螺旋状排列于柱状的花托上，花托于果时延长。聚合蓇葖果。 毛茛科的识别特征： 草本。萼片、花瓣各5个，或无花瓣，萼片花瓣状，雄雌蕊多数、离生，果为瘦果 桑科识别特征： 木本，常有乳状汁液，单叶互生，花单性，雄蕊与萼片同数而对生，上位子房，果为复果。 ♂:*Ca4; CoO; A4 ♀:*Ca4; CoO; G(2:1) 石竹科识别特征： 草本，节膨大；单叶，全缘，对生；雄蕊为花瓣的2倍；特立中央胎座，蒴果。 锦葵科识别特征： 单叶，单体雄蕊，花药1室，蒴果或分果。本科中有许多著名纤维植物，如棉花、麻、洋麻，此外，还有许多观赏植物，如锦葵、蜀葵等。 葫芦科识别特征：
具卷须的草质藤本。叶掌状分裂。花单性；下位子房；花药折叠。瓠果。 杨柳科识别特征： 木本，单叶互生有托叶，葇荑花序，无花被，有花盘或腺体。蒴果，种子小，基部有长毛。 十字花科识别特征： 植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊，角果，侧膜胎座，具假隔膜。 蔷薇科识别特征： 花为5基数，心皮离生或合生，子房上位或下位，周位花，蔷薇型花。果实为核果、梨果、瘦果等。 根据心皮数、花托类型、子房位置和果实特征分为四个亚科: 1、绣线菊亚科Spiraeoideae 主要特征： 木本，常无托叶。 心皮通常5个，花托浅盘状。 果实为开裂蓇葖果。 2、蔷薇亚科Rosoideae 主要特征： 草本或木本，有托叶，托叶和叶柄愈合。 子房上位，心皮多数，生长在凸起或下凹的花托上。 果实为瘦果或小核果。
植物资源学复习提纲 营养器官：根、茎、叶 繁殖器官：花、果、种子 种子植物是指胚珠发育成种子，由种子繁殖后代的高等植物。 植物种：种是自然界客观存在的分类群，这个分类群的所有个体都有着极其相似的形态特征和生理、生态特性，个体间可以自然交配产生正常的后代而使种族延续，它们在自然界占有一定的分布区域。 植物双命名法：规定任何一个种的学名都必须由“属名+种加词（种名）+命名人姓氏”3部分组成，用拉丁文或拉丁化的其它国文字。其中属名是名词，第一个字母大写，种加词是形容词，命名人姓氏通常缩写和第一个字母大写,属名和种加名书写须斜体。例如银杏的学名：Ginkgo biloba Linn.，银杉的学名是Cathaya argyrophylla Chun et Kuang ，构树Broussonetia papyrifera(Linn.) L’Her ex Vent. 等。 根的变态类型：根瘤、气生根、支柱根、寄生根、板根、贮藏根 叶的组成：植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成。叶片是叶的主要部分，多为绿色扁平体。叶柄是叶片和枝之间的连接部分。托叶是叶片或叶柄基部两侧小型的叶状体。 完全叶：叶片、叶柄和托叶三部分都具备的叶称完全叶，如月季、榔榆等。 不完全叶: 只具有叶片、叶柄和托叶中一个或二个部分的叶叫不完全叶，如茶、台湾相思等。 复叶类型：羽状复叶、三出复叶、掌状复叶、单身复叶 叶序分类：互生、对生、轮生、簇生、基生 花的各个组成部分：一朵典型的花通常具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四个部分。花萼和花冠总称为花被。花的各部的着生处称花托，通常指花被及雄蕊着生点以下的部分。承托花的梗叫花梗。花梗基部的叶状体叫苞片，花梗顶端的叶状体叫小苞片，而花序梗上的叶状体叫总苞片。 完全花指花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四个部分均齐备的花，如桃。 不完全花指上述四个部分不齐备的花，如垂柳的雌、雄花。 花程式：又叫花公式，是利用一定的符号和数字组成的一个简单的式子，用以表示和记录花的各部分关系 种子：种子由胚珠发育而来，是所有种子植物特有的器官，也是植物重要的繁殖器官。通常包括胚、胚乳和种皮三部分，分别由受精卵、受精的极核及珠被发育而成。 植物分类系统：艾希勒（A. W. Eichler）（德国）（1839～1887）系统，恩格勒（H. G. A. Engler）（德国）（1844～1930）系统：《植物自然科志》和《植物科志纲要》两巨著，包括整个植物界。哈利叶（Hallier）(1808～1932)系统：他所著的《有花植物科志》描述准确，分布有特色，被奉为经典著作，该系统仅限于裸子植物。 分类群：在植物学上，无论哪个分类等级的植物个体的总和都称为分类群 植物资源：对人类游泳的植物的总和p1 资源植物：某种或某一类具有开发利用价值的植物 经济植物：具有商品价值的植物 植物资源学：应用植物学的一个分支，它是研究资源植物的分布、分类、引种驯化；资源植物中有用物质的兴致，形成累积和转化的规律及其提取和加工的工艺；一定地区的植物资源种类蕴含量，开发利用及其保护的一门科学p3 植物资源的特点：地域性、再生性、多用性、可变性 植物资源学研究的任务：1、确定植物的学名；2、对有用植物的利用史，利用范围及其利用价值进行细致的调查；3、查清植物的分布、生态环境、资源的贮藏量、资源植物生物量、资源植物中有用物质的性质等定性和定量参数，为开发利用植物资源提供理论基础，并开辟新的利用途径；4、资源的再生和保护p3 植物资源分类系统：按植物的用途将植物资源分为五大类，即食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、保护和改造环境用植物资源和植物种质资源p4 植物化学成分八大类：糖类及苷类；脂类；氨基酸；蛋白质类；维生素；生物碱；挥发油办和萜类；色素；鞣质；p6—11 植物化学成分的提取的溶剂的种类：水；酸或碱；乙醇；其他有机溶剂p19—20 溶剂选择的标准：1、对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小；2、溶剂不与其提取成分起化学变化；3、廉价、易得、安全无毒等p19 提取方法：浸渍法、煎煮法、压榨法、升华法、回流提取法、水蒸汽蒸馏法p20—21 分离和纯化方法：结晶法、萃取法、沉淀法（乙醇沉淀法、酸碱沉淀法、生成不溶性盐沉淀法）、盐析法、透析法、分流法、层析法（吸附层析、分配层析、离子交换层析、凝胶过滤层析）p21—22 植物资源学一般研究方法：系统研究法、民族植物学方法、综合评价法p25 系统研究法定义理论依据：从同一祖先衍生而来的所有植物之间的相关性称为演化相关性或系统发育相关性，植物体内的有用物质在植物界的分布与系统发育具有相关性 研究方法：植物分类、植物分布和植物化学相结合，从植物中寻找具有工业、医药、食用等效价的植物新资源 程序：1、分类学研究，确定研究材料；2、植物化学技术的选择，根据不同研究对象，分布选择不同研究方法（纸层析、薄层层析、
资源植物学习内容 概述 一、植物资源的概念 二、我国植物资源的研究和开发利用概况 4.开发研究动态： 药用野生植物：建立了药用植物资源收集区，对主要资源进行药理和疗效试验；防癌抗癌植物资源筛选；治疗疑难疾病获得显著效果。 保健品开发：苦丁茶、青草药制品、 野生果用资源方面：探明其含有特殊营养成分和独特的食疗效果 植物农药： 杀虫植物：苦参、毛茛等植物所含的生物碱盐、皂甙，黄酮及挥发性物质； 杀菌植物：菊科、松科等植物中提取挥发性油，亦可直接用于病害防治。 食用植物色素：越桔红、玫瑰茄红、栀子的多种制品，紫胶色素等也研制成功。 5.我国植物开发利用存在的主要问题 资源破坏严重：砍树、砍枝、摘果、采叶，甚至、挖根、剥皮等杀鸡取卵的采集办法。 未完善加工工艺技术：多为半成品或低品位的产品，在国内外商品市场缺乏应有的竞争力。盲目开发：在未探明社会需要量、社会购买力水平和资源生产量的情况下，一哄而起。 忽视综合开发与利用：忽视植物多功能综合利用，许多植物含有几种特殊的有效成分，只利用其中的1、2种，就造成了资源的浪费。 6.野生植物资源开发利用对策 野生植物资源普查:评价资源利用价值,制定开发方案。 资源开发利用和资源可持续利用: 野生植物产品的深、精加工：加工工艺，要提高测试手段和有效成分的分析技术。 良种选育、配套的生产技术。 开发重点： 地方特色的名、特、优野生药用、果用。 植物农药的开发利用。 野生植物蔬菜栽培与开发利用。 三、国外对植物资源研究的概况 1.基础研究 欧洲：对芳香植物的研究较深入。 日本：野生植物的染色体、化学成分研究较多，特别对抗癌植物的筛选研究。 美国：筛选出与地中海地区野生的长角豆中所含半乳甘露聚糖胶相同成分的瓜尔豆，保证了美国在二战期间造纸工业的正常生产，促进了美国石油工业和糖业工业的发展。 德国、日本、前苏联等在食用菌研究上成果突出。 第一章植物资源的分类 六、参考华东师范大学马炜梁的《高等植物及其多样性》的分类，将野生植物资源分为：食用植物；药用植物；观赏植物；饲料植物；有毒及毒品植物.后面我将按照这一分类系统介绍野生植物资源。 第二章植物资源的保护及合理开发利用
第 - 1 -页 北方民族大学试卷 课程代码： 课程： 一、名词解释(每题2分，共20分) 1.植物资源： 2.野生抚育： 3.生境片段化： 4.贮藏量： 5.引种驯化： 6.仿生栽培： 7.药用植物资源： 8.年允收量 ： 9.野菜植物资源： 10.观赏植物资源： 二、填空题（每空1分，共20分） 1.野生植物资源开发利用的层次按采用的主要方式分为：针对发展____________的一级开发，针对发展____________的二级开发和针对发展____________的三级开发 。 2.目前，从野生植物的驯化栽培方式上看，主要有____________方式和____________方式两种途径。 3.取样方法可以分为____________和____________。 4.野生抚育的基本方法有____________，人工管理，____________和仿生栽培。 5.自然保护区按功能区域可划分为____________ 、____________、实验区和旅游区。 6.在止血方面具有很高功效的药用植物在云南利用最广的是____________。 7.使生物多样性（生物资源）不断丧失的根源在于____________。 8.农药植物按使用目标可分为____________ 、印楝印栋树和____________。 9.地下器官的更新调查需采用____________和____________。 10.物种受威胁等级的划分为灭绝种类、濒危种类、____________、稀有种类、未定种5种。 11.冬虫夏草为麦角菌科虫草属真菌，入药部位为____________。 12.被认为是目前世界上最安全，最有效的天然杀虫剂是_________。
一、名词解释 3.外始式分化： 答案：根的初生木质成熟方式从外至内渐次发育成熟，称为外始式分化。 4.分化： 答案：细胞在结构和功能上的特化。 5.组织： 答案：来源相同，形态结构相似，执行一定生理功能的细胞群，称为组织。 6.花： 答案：花是适应生殖功能的变态短枝。 7.茎： 答案：来源于胚芽，是植物地上部分的轴状体。 8.变态： 答案：植物器官为了适应某一特殊的环境，改变了原有的功能和形态，这种变化能够遗传下去，称为变态。 9.保护组织： 答案：覆盖于植物体表起保护作用的组织，例如表皮。 10.芯皮： 答案：芯皮是组成雌蕊的基本单位，由叶变态而成。 15.边缘胎座： 答案：单子房，一室，胚珠着生在腹缝线上。 18.休眠： 答案：种子成熟后，在适宜的环境下也不立即萌发，必须经过一段相对静止的时间，才能萌发，这一特性叫种子的休眠。 19.胚珠： 答案：胚珠是芯皮腹缝线上的卵形突起，发育成熟后由珠被、珠心、珠柄、珠孔、合点等部分构成。珠心组织内产生胚囊母细胞，并由其发育成配囊。 20.侵填体： 答案：进入导管内部的瘤状后含物，称为侵填体。 21.双受精： 答案：被子植物受精过程中，进入胚囊的两个精子，一个与卵结合成合子，进一步发育成胚；一个与两个极核结合成三倍体的胚乳核，并进一步发育成胚乳，这一特殊的受精方式，称为双受精。 22.分生组织： 答案：在根尖、茎尖和形成层中，具有持久分生能力的细胞群，称为分生组织。 23.次生保护组织： 答案：由木栓形成层（侧生分生组织）及其衍生细胞形成的具有保护功能的组织。 25.凯氏带： 答案：双子叶植物内皮层细胞的径向壁和上下端壁的栓质带状加厚，称为凯氏带。 26.泡状细胞： 答案：单子叶植物叶片上表皮中，呈扇形分布的某些薄壁细胞，称为泡状细胞。这些细胞失水时，能引起叶片卷曲，防止叶片舒展而进一步失水。 27.内起源： 答案：侧根发生时，由内皮层以内的中柱鞘细胞恢复分生能力，形成侧根源基，进一步突破外面的组织而成，这种起源方式称为内起源。
一、名词解释 1、野生植物资源：指在一定时间、空间、人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用野生植物的总和。 2、食用植物: 指含有可以为人类提供食用的淀粉、蛋白质、油脂、糖类、维生素等，或可以作为蔬菜直接食用的野生植物资源。 3、自然保护区：指对有代表性的自然生态系统、珍稀濒危野生动植物物种的天然集中分布、有特殊意义的自然遗迹等保护对象所在的陆地、陆地水域或海域，依法划出一定面积予以特殊保护和管理的区域。 4、民族植物学：民族植物学是研究一定地区的人群与植物界的全面关系，包括所有在经济、文化上有重要作用的植物。在研究这些“民族植物”的同时，研究社会的结构、行为和植物之间的相互作用。 5、植物资源评价：为某一地区植物资源开发、利用以及保护而进行的评价，包括植物资源的分布及其生长条件，植物资源数量及质量，植物资源开发、利用条件评价等。 6、香料植物:指用于各类食品加香调味或饮料调配的植物性原料，是植物的某个部位或全部。 7、蜜源植物：指供蜜蜂采集花蜜和花粉的植物。 8、能源植物：指通过光合作用把二氧化碳和水直接转化成不含氧的碳氢化合物的一类植物，这类植物的分泌乳汁或提取液的化学成分与石油的化学成分相似，故又称为“石油植物”。 9、环保植物：具有调节气候、保持水土、防风固沙、保护农田的作用，还具有净化空气、净化污水和降低噪声等功能的植物。 10、观赏植物：专门培植来供观赏的植物，一般都有美丽的花或形态比较奇异。 二、简答题 1、试述植物资源的特点？根据其特点，我们在开展利用植物资源时应该注意哪些问题？答：1.系统性：任何生物物种在自然界中都不是单独存在的，而是形成一种系统关系，即个体离不开种群，种群离不开群落，群落离不开生态系统。 根据其系统性，在利用植物资源时，必须坚持从整体出发，坚持全局的观点，进行综合评价、治理及利用。 2.可更新性：植物资源可以不断地更新，通过繁殖使其质量和数量恢复到原有的状态，但其可更新性有一定的条件和限度。因此，我们利用植物资源的强度不能超过资源的更新能力。 3.地域性：生物与非生物不同，他们不能离开特定的生态环境综合体而生存，生物与其生态环境具有辩证统一的关系。一定的生态环境综合体又是在特定的空间范围内形成和发展起来的。资源的地域差异可视为资源的宏观空间差异。我们应该因地制宜利用生物资源，还可以认为的创造资源的最佳存在条件，培育资源，提高品质，增加数量。 4.有限性：植物资源虽属于可更新资源，但其更新能力有一定的限度，并不能无限的增长下去。因此在利用时要遵循客观规律，既要珍惜有限的生物资源，使其能够充分利用，创造出最大的经济效益，又要认识资源耗竭的条件，掌握其符合极限，使其能够持续地为人类造福。 5.增殖性：指在一定条件下其利用价值不断提高的一种资源属性。人类对植物资源进行有效的投入是植物资源增殖的关键条件。
第 - 1 -页 北方民族大学生物科学与工程学院2012～2013年第二学期 植物资源学考试（开卷） 出题人：郭晓梅 总分：100 时间：120分钟 课程代码： 一、名词解释（5×2′=10′） 1.植物资源学： 2. 植物资源可持续利用： 3. 仿生栽培： 4.生境片断化： 5.色素植物资源： 二、填空题（10×1.5′=15′） 1.植物资源的特点有： 、易受威胁性、 、利用的时间性、用途 的多样性、可栽培性、分布的地域性和____________。 2.引种驯化的原则： 、 、 和采用相应的栽培技术措施。 3.请写出三种药用植物名称及其利用部位： 、 、 。 4.目前野果采收的方法主要有： 、 、 。 5.野菜植物资源的特点： 、 、种类多且分布各具特色、 、食用方法多样。 6.芳香油的化学组成成分有：含氮含硫化合物、 、 、 。 7.我国生产的淀粉品种主要有： 、 、 。 8.我国树脂植物中做主要采脂树种的是松属中的 。 9.鞣料植物通常采用按所含单宁的类别分为： 、 、 。 10.农药植物资源按使用目标分类为： 、 、 。 三、判断题（正确的在括号打“√”，错误的打“×”）（10×1′=10′） 1.化学合成途径是减少对野生或栽培植物资源的依赖，保护植物资源的重要手段之一。（ ） 2.野果罐头生产过程中，所有罐头杀菌后冷却越快越好。（ ） 3.不同野菜种类，不同干制方式，其工艺流程也不相同。（ ） 4.萜类化合物是芳香油中常含有的化合物。（ ） 5.栀子、番茄和辣椒同属色素植物资源。（ ） 6.纤维植物中的化学成分是指原料中的纤维素、半纤维素和木质素3种成分。（ ）
1、植物细胞在结构上与动物细胞的区别？ 植物细胞：细胞壁，液泡。 动物细胞：中心体（低等植物细胞也有）。 2、了解植物根和茎的初生生长概念。 根尖的顶端分生组织经过细胞分裂、生长和分化形成成熟的根，这种植物体的生长，直接来自顶端分生组织的衍生细胞的增生和成熟，这种生长过程称为根的初生生长，在初生生长过程中产生的各种成熟组织属于初生组织，它们共同组成根的结构，称为根的初生结构。 茎的顶端分生组织中的初生分生组织所衍生的细胞，经过分裂、生长、分化而形成的组织，称为初生组织，由这种组织形成了茎的初生结构。 3、根和茎的初生结构由外至内可分为哪三部分？ 表皮 皮层外皮层 皮层薄壁组织 内皮层（凯氏带） 维管柱中柱鞘原生木质部 初生木质部（外始式） 初生维管组织后生木质部 原生韧皮部 初生韧皮部（外始式） 后生韧皮部 薄壁组织或厚壁组织 表皮 皮层初生木质部 维管柱维管束初生韧皮部 维管形成层 髓和髓射线
4、双子叶植物茎维管形成层的组成及起源。 出现在初生韧皮部和初生木质部之间，是原形成层在初生维管束的分化过程中留下的潜在的分生组织，在以后茎的生长，特别是木质茎的增粗中将其主要作用。 5、凯氏带的概念和作用？ 内皮层细胞的部分初生壁上，常有栓质化和木质化增厚成带状的壁结构，环绕在细胞的径向壁和横向壁上，成一整圈，称凯氏带。对水分和溶质有着障碍或限制作用。 6、根毛的形成及利于吸收水分和矿物质的特征。 根毛是由表皮细胞外壁延伸而成，是根的特有结构。 外壁上存在着粘液和果胶质，加强了与土壤的接触，有利于根毛的吸收和固着作用，使根毛对控制土壤侵蚀比根的其他部分可能更为重要和有效。 根毛生长速度较快，但寿命较短，随着分生区衍生细胞的不断增大和分化，以及伸长区细胞不断地向前衍伸，新的根毛也就连续地出现替代枯死的根毛，随着根毛的生长，向前推移，进入新的土壤区域。 7、典型的细胞水势包括哪四个部分？ ψw =ψs +ψp+ψg+ψm ψw 为细胞水势，ψs 为溶质势（渗透式），ψp为压力势，ψg为重力势，ψm为衬托势。 8、植物的吐水现象是由什么引起的？ 吐水由根压所引起。在自然条件下，当植物吸水大于蒸腾时，或夜晚气孔关闭，水从叶片上散发量减少，即土壤湿度大，根系仍强烈吸水使得植物吸水大于蒸腾，往往可以看到吐水现象。 9、光反应和碳反应的部位？
《植物学》下学期期末试卷及答案（A卷） 系别：年级：姓名：学号： 1、水绵叶绿体为状，有性生殖为。水绵植物体为倍体，合子是 唯一的倍体阶段。 2、多数细菌在一定条件下，细胞壁的周围包被着1层粘性的薄膜称，它由物 质组成，有作用。 3、苔藓植物体内由于没有真正的，同时精子有，受精时离不开， 所以这类植物未能得到发展。 4、蕨类的孢子体主要由、和三部分组成。 5、裸子植物在植物界的地位介于和之间，因为胚珠而得其名。 6、木兰科与桑科无花果属植物的枝上均具环，但后者植物体内含而易与前者区别。 7、菊科分两亚科，即和。前者花盘为，植物体不含；后者整 个花序全为，植物体含。 8、葫芦科植物茎生，有须，叶裂。花性，基数，雄蕊，雌蕊心皮，胎座，果特称。 9、在野外见到下列6种植物，你可否判断他们各属于哪科或目？ （1）、具托叶环痕，无乳汁，花药比花丝长：科； （2）、叶上具透明腺点，具单身复叶：科； （3）、具根瘤，有托叶，叶枕发达：目； （4）、芳香性草本，具鞘状叶柄：科； （5）、芳香性草本，叶对生，茎四棱：科； （6）、茎圆柱状，中空，有节，叶鞘开裂，叶2列,具叶舌和叶耳：科。 10、柳属的花被退化成，禾本科的花被退化成。 11、根据生态因子的性质不同，将其分为、、、和五类。 12、填写表中的植物各属哪科? 1、在绿藻门的下述特征中，与高等植物特征相同的是。 （1）、含叶绿素a、b；（2）、尾鞭型鞭毛；（3）、接合生殖；（4）、光合产物为淀粉 A、（1）（2）（3）； B、（1）（2）（4）； C、（1）（3）（4）； D、（2）（3）（4）。 2、下列真菌孢子中，具二倍染色体的是。 A、担孢子； B、卵孢子； C、接合孢子； D、子囊孢子。 3、藻类、菌类、地衣、、苔藓和蕨类的共同特征是。 A、具维管组织； B、生殖器官为多细胞结构； C、以孢子繁殖； D、具胚。 E、孢子体和配子体均能独立生活； F、营自养生活。
植物学考试试题 一、填空题( 每空 1 分 , 共 27 分 ) 1.植物的光合作用方程式是 : CO2+H2O ____光____=_________ + _________。 叶绿素 2. 种子萌发的条件包括、、 3. 线粒体是作用的主要场所 4. 根据根系在土壤中的深入和扩展情况 , 分为、 5. 双子叶植物茎的次生结构由、两部分组成。次生维管组织包括、、周皮包括、、 6. 形成层的细胞进行分裂 , 产生的新细胞 , 一部分向外形成，一部分向内形成 7. 传粉有和两种方式 8. 被子植物双受精后 , 由合子发育成，由受精的极核发育成，由珠被发育成，共同组成 9. 十字花科的主要特征有，具头状花序的科有，具瓠果的科， 二、名词解释( 每小题 3 分 , 共 21 分 ) 1. 筛管分子和筛管 2. 主根与侧根 3. 髓射线与维管射线 4. 周皮与树皮 5. 单雌蕊和复雌蕊 6. 无限花序与有限花序 7. 胞子体和配子体 三、单项选择( 每小题 1 分 , 共 15 分 ) 1. 叶肉属于 ( )
A. 输导组织 B. 机械组织 C. 分泌组织 D. 薄壁组织 2. 周皮属于( ) A.薄壁组织 B. 输导组织 C. 保护组织 D. 机械组织 3. 根内的凯氏带位于( ) A. 内皮层 B. 中柱鞘 C. 初生木质部 D. 初生韧皮部 4. 在多年生木质茎中 , 木质部由以下两部分组成( ) A. 初生木质部和后生术质部 B. 初生木质部和次生术质部 C. 原生木质部和次生术质部 D. 原生木质部和后生木质部 5. 区分单叶和复叶上的小叶时 , 其依据应该是 ( ) A. 托叶的有无 B. 叶的大小 C. 芽的有无 D. 排列状态 6. 以下四组内容中 , 错误的内容是 A.藻状菌的无性生殖是产生不动胞子和游动胞子( ) B. 子囊菌的无性生殖产生子囊子胞子 C. 担子菌的无性生殖一般不发达 D. 半知菌的无性生殖产生分生胞子 7. 在茎的次生结构中 , 出现了初生结构中所没有的结构 , 它是( ) A. 髓 B. 髓射线 C. 维管射线 D. 轴向薄壁组织 8. 蕨类植物的世代交替的特点是( ) A. 胞子包子体发达, 配子体退化 , 配子体寄生在胞子体上 B. 配子体发达 , 胞子体退化 , 胞子体寄生在配子体上 C. 胞子体比配子体发达 , 二者均为独立生活 D. 配子体比胞子体发达 , 二者均为独立生活 9. 在真菌中 , 蘑菇属于( ) A. 藻状菌纲 B. 子囊菌纲 C. 担子菌纲 D. 半和菌纲 10. 植物分类的基本单位是( ) A. 目 B. 科 C. 属 D. 种 11. 被子植物的各种分类方法中 , 最重要的方法是( )
绪论 植物(Plant)：在生物界中，营固着生活、具有细胞壁、自养的生物。 形态多样性：大小各异，形态多样。 结构多样性：单细胞、群体、多细胞；简单－复杂。 寿命多样性：短命植物、一年生植物、二年生植物、多年生植物、木本植物。 营养多样性：自养：绿色植物；异养：非绿色植物：寄生、腐生 生态多样性：陆生、水生；沙生、盐生、冻原植物。 植物学：是一门研究植物界的植物生活和发展规律的生物科学，包括形态结构的发展规律、生长发育的基本特征、类群的进化与分类、植物与环境的相互关系等方面的内容。 植物分类学、植物系统学或系统植物学：根据植物的特征和植物间的亲缘关系、演化顺序，对植物进行分类，并在研究的基础上建立和逐步完善植物各级类群的进化系统的科学。 植物分类的方法：人为分类自然分类系统发育分类 物种：分类学基本单位，指具有一定的分布区，在形态上有较大差异，并具有地理分布上、生态上或季节上的隔离。 变型：形态特征变异相对较小的类型，如花色不同、花重瓣、单瓣的变异、叶片有无色斑等。品种：由人工培育而来的，具有独特的经济性状，并达到一定数量。 植物形态学：研究植物的个体构造、发育及系统发育中形态建成的科学。 植物生理学：研究植物生命活动及其规律的科学。 植物遗传学：研究植物的遗传和变异规律的科学。 植物生态学：研究植物与环境间相互关系的科学。 植物化学：研究植物代谢产物的成分、结构和分布规律的科学。 植物资源学：研究自然界所有植物的分布、数量、用途及开发的科学。 分子植物学：研究植物材料的核酸、蛋白质等大分子的结构和功能以及基因的结构和功能规律的科学。 系统与进化植物学：是建立在植物分类学、形态学、解剖学、胚胎学、孢粉学、细胞学、遗传学、植物化学、生态学和古植物学等学科基础上的一门综合性学科。 向日葵菊科一年生植物，原产北美，是重要的油料植物。 桔梗是桔梗科多年生植物叶对生。 大花草分布于苏门答腊，大花草科寄生植物。 天麻.，兰科腐生植物，其根状茎入药，有熄风镇痉，通络止疼的作用，用以治疗高血压病、头疼、眩晕、肢体麻木、神经衰弱和小儿惊风等。 第一章园林植物生长发育规律 生活周期：从种子开始，当种子成熟后，在适应的外界条件下萌发成幼苗，再进一步生长发育成具根茎叶的植物体，当植物发展到一定阶段时，由营养生长向生殖生长转化，顶芽或侧芽分化形成花芽，再进一步形成花、果实和种子。 器官：植物体内具有一定的形态结构、担负一定生理功能，由数种组织按照一定的排列方式构成的植物体的组成单位。 营养器官：根、茎、叶 繁殖器官：花、果实、种子 根的类型：主根、侧根、不定根
绪论 一.填空题 1.植物界几大类群中, 哪几类属高等植物_苔藓、蕨类、裸子、被子植物 2.维管植物包括哪几个门________、________、________。 3.各大类群植物中: ________、________、________植物具有维管束; ________、________、________植物具有颈卵器; ________植物具有花粉管; ________植物具有果实。 4.植物界各大类群中, 称为孢子植物的有________植物、________植物、________植物、________植物、________植物; 称为种子植物的有________植物、________植物; 称为颈卵器植物的有________植物、________植物、________植物。 5.苔藓、蕨类和裸子植物三者都有_________, 所以三者合称_________植物; 而裸子和被子植物二者都有_________, 所以二者合称_________植物, 上述四类植物又可合称为_________植物。 6.从形态构造发育的程度看, 藻类、菌类、地衣在形态上_________分化, 构造上一般也无组织分化, 因此称为__________________; 其生殖器官_________, _________发育时离开母体, 不形成胚, 故称无胚植物。 7.维德克(Whitaker)把生物划分为五界系统。即_________界、__________界、________界、__________界和____________界。 8.藻类和真菌的相似点, 表现在植物体都没有________、________、________的分化; 生殖器官都是________的结构; 有性生殖只产生合子而不形成________, 但是, 藻类因为有________, 所以营养方式通常是________, 而真菌因为无________, 所以营养方式是________。 9.分类学上常用的各级单位依次是__________。 10.一个完整的学名包括___________、______________和_____________三部分。用_______________文书写。 11.为避免同物异名或异物同名的混乱和便于国际交流, 规定给予每一物种制定一个统一使用的科学名称, 称为学名(Scientific name), 国际植物命名法规定, 物种的学名应采用林奈提倡的_________, 而物种概念并不完全确定, 一般认为衡量物种有三个主要标准, 即: ①_________________________、②_________________________、③_______________________________。 12. 绿色植物在__________、__________等的循环中起着重要作用。 二.选择题 1.(1分) 将植物界分为低等植物和高等植物两大类的重要依据: A. 植物体内有无维管束 B. 生活史中有无明显的世代交替 C. 生活史中有无胚的出现 D. 是水生植物还是陆生植物 三.判断题 1.苔藓植物、蕨类植物和裸子植物都能形成颈卵器。( ) 2.所有高等植物都具有世代交替, 同时都具有异孢现象。( ) 3.在高等植物中, 苔藓植物的配子体是寄生的, 蕨类植物的配子体是独立生活的, 裸子植物、被子植物的配子体也是寄生的。( ) 4.植物界根据颜色不同, 分为绿色植物和非绿色植物。( ) 5. 单倍体是指植物体细胞中只有一个染色体组的植物。( )
植物资源学试题终极版 植物资源学 一、名词解释 1植物资源：指在一定时间，空间，人文背景和经济技术条件下，对人类直接或间接有用的植物总和。 2植物资源开发的系统研究法：是建立在植物区系和植物地理学研究的基础上，应用植物化学研究的科学积累和技术手段，采用植物分类，分布和植物化学等学科结合的一种开发新植物资源的方法。 3植物资源可持续利用：指在人类利用植物资源的过程中，尊重自然规律，充分研究和利用植物的再生能力，在不影响植物自身繁衍生息的条件下，既能当今满足人类对植物资源的需求，又不影响后代的需要，以实现植物资源的保护性开发。 4野生抚育：根据资源植物生长特性及对生态环境的要求，在其生态或相类似的生境中，人为或自然增加种群数量，使其资源量达到能为人们采集利用，并能继续保持群落生态的平衡的一种资源植物仿生态的生产方式。 5生态环境：是指对生物生长，发育，生殖，行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。 6、详查：详查是在调查研究的基础上，在具体调查区域和样地上完成野生植物资源种类和贮量调查的最终步骤，是野生植物资源调查的主要工作内容 7、地理底图：是指用来转绘专题内容的地图，它可以是地形图、行政地图或植被分布图等，并在转绘内容时，原地理底图上与专题内容及使用目标无关紧要的内容简化掉，以便更清晰地表达专题内容 8、范围法：就是指用来表示地面间断而成片分布面状现象的一种表示方法。并用各种符号、着色、绘晕线和文字标注等形式表示不同现象的区别。 9、生物多样性：就是指生命有机体及其赖以生存的生态综合体的多样化和变异性。包括所有的植物、动物和微生物等各种生命形式，以及各种生命形式之间及其与环境之间多种相互作用的生态过程和所形成的各种生态体。 10、生态环境：是指对生物生长、发育、生殖行为和分布有直接或间接影响的环境要素的总和。 11、生境岛屿：在生境破坏时常常留下补丁一样的生境残片，这些原生生境片段常与那
生物科学专业 植物学期末考试参考答案 姓名_______专业与班级_________学号__________成绩________ 我保证诚实地完成本次考试，保证不以任何形式抄袭或作弊。 自愿签约人： 一.填空题（除注明者外，每空分，共40分） 1.(3分)裸子植物苏铁纲具有羽状分裂大孢子叶，银杏纲的大孢子叶称为珠领， 松柏纲的大孢子叶称为珠鳞，紫杉纲的大孢子叶称为珠托或套被，而买麻藤纲具有盖被和珠孔管。 2.（分）犁头尖具佛焰花序，花序顶端为附属体，依次以下为雄花 花，中性花花，雌花花。 3.(3分)芸香科植物的识别特征有：托叶缺，枝叶树皮香气，叶具透明 油腺点，花盘存在于雄蕊与子房之间；果实有多种，柑桔属的果实称为柑果，花椒属的果实称为蓇葖。 4.分)大戟科叶具有托叶、有些植物具乳汁、叶柄上端或叶上常有腺体、花单性、 三室果。 5.(3分)樟科的识别特征有枝叶树皮有香气，花三数，雄蕊四轮时，每轮3枚， 第1与第2轮雄蕊花药内向，第3轮雄蕊花药外向，基部有2枚腺体，第4轮雄蕊退化为箭头状。花药瓣裂。 6.分)填空： （1）黄鹌菜的头状花序上的花全为舌状花 （2）板栗的果实由壳斗包 （3）草莓食用部是花托 （4）柚的叶是单身复叶
（5）咖啡属于茜草科。 7.分)山毛榉科植物的雄花序是柔荑花序；杨柳科花单性，无花被，杨属的花 具有花盘，而柳属的花具有蜜腺。 8.(3分)构成禾本科植物花序的基本单位称小穗, 其基部两侧各有一枚颖片, 每 一两性小花由外稃、内稃、2~3枚浆片、6~3枚雄蕊和雌蕊组成。 9.水杉具有条形且对生的叶。 10.（分）木兰科的原始特征包括花各部多数，分离，螺旋状排列在伸 长的花托上，雄蕊花药长，花丝短，药隔突出；雌蕊花柱与柱头不分化。 11.（2分）具有双韧维管束的植物类群有葫芦科、桃金娘科、夹竹桃科、萝 摩科等。 12.（2分）桃金娘科叶对生，具边脉，常有香气和油腺点，子房半下位。 13.分)有些植物可根据营养器官的特征来判别所属的科, 例如茎节膨大，叶常互 生，具有鞘状或穿茎托叶的是蓼科；植物体有香气，托叶脱落后在枝条上留下托叶环的是木兰科；有些植物可根据繁殖器官特征来判别所属的科，例如具双悬果的是伞形花科；具角果的是十字花科；具有瓠果的是葫芦科。 14.写出下列植物的学名（每小题1分，共5分）： （1）银杏：Ginkgo biloba。 （2）月季：Rosa chinensis。 （3）大豆：Glycine max。 （4）水稻：Oryza sativa。 （5）无花果属：Ficus。 15.（3分）锦葵科植物最易识别的特征是单体雄蕊；苋科与藜科均具有基生 胎座，前者的花被常有颜色，后者的花被绿色。石竹科石竹科花瓣反折，前端流苏状撕裂，有爪。 二.选择题（把选择答案前面的字母直接写在该题的双括号内，每小 题1分，共5分） 1.种子植物不同于蕨类植物, 最具本质的在于种子植物有( D )。