安徽大学
暑期社会实践
策
划
书
安徽大学商学院赴安徽泾县中国宣纸集团实践
火红之星小组成员：杨舒啸陈晨王术单良田静陈丽丽陈甜甜
目录
一、调研背景 (4)
1. 宣纸 (4)
2. 历朝历代宣纸的发展情况 (6)
3. 宣纸产业的发展 (7)
二、课题分析 (8)
1. 活动的目的 (8)
2. 活动的意义 (8)
三、调研的可行性分析 (10)
1. 宏观背景 (10)
2．选题的特色.................................... (10)
3. 人力资源优势 (10)
4. 交通与安全 (11)
四、调研对象及方法 (11)
1. 调研对象 (11)
2. 调研地的选择 (11)
五、调研工作的方法及前期准备 (14)
1. 调查研究的方法 (14)
2. 前期准备 (15)
3.调研过程 (18)
六、团队设置 (18)
1. 团队设置及队员介绍 (18)
2. 团队指导老师及顾问： (20)
七、经费预算 (22)
八、附件 (22)
附件一调研流程图 (21)
附件二访谈问卷 (23)
附件三责任安全书 (24)
附件四活动承诺书 (25)
一、调研背景
1．宣纸
宣纸的出现与中国古代“四大发明”之一造纸术的发明息息相关。宣纸是由纸祖蔡伦发明的植物纤维造纸术发展演变而来的。蔡伦字敬仲，东汉桂阳（今湖南耒阳）人，于东汉元兴元年（公元105年）造出“蔡候纸”而成为造纸术的发明人，开辟了世界文明史的新纪元。传统的造纸方法有选料、挫捣、洗漂、烘干等工序,宣纸就是继承这些过程的精华而产生的。
植物纤维造纸术发祥于
我国北方(以河南洛阳为中
心地带)地区,但由于交通、
建都及原材料的原因逐渐南
移。古法造纸中手工抄造必
须以纸帘（相当于现代化抄造中上浆用的造纸铜网）来完成抄造――纸浆转化为纸的关键工序过程。在当时的社会生产条件下，制造纸帘最理想的材料是毛竹，其他材料则因耐久性和适应性不足而受到局限。关键工序的材料匮乏使得造纸术发明后的几个世纪中
几乎未得到长足的发展。公元四世纪，晋元帝司马睿建都南京，政治文化中心的偏移使得造纸业也由北向南转移。在长江以南造纸术因有了丰富便利的原材料供给，在
长江流域迅速发展起来。当时的浙江、安徽、江西、福建等地相继开办了纸厂。充足的原辅材料促成了造纸术的迅速传播，继而各种材料的纸张也应运而生。根据史料记载：东晋时产生了藤纸，隋代又大批量制造了楮皮纸，唐代时有出现了宣纸。
“物竟天择，适者生存”——特定的地理条件，适宜的原、辅材料决定了宣纸选择安徽宣城泾县的必然性。宣纸就在造纸历史的演变中最终取材于泾县及周边的沙田稻草与青檀（榆科，落叶乔木）加上辅料杨桃藤（猕猴桃藤）汁。“宣纸”一词最早出现在唐代著名学者张彦远在乾符年间（公元815年~公元875年）所著的《历代名画记》一书的《论画体工用榻写》一章节中的“好事者宜置宣纸百幅，用法蜡之，以备摹写……”这是最直接对宣纸定名的文章。事实上，在张彦远之前就已有将宣纸作为贡品了，只是没有明确定名而已。据《旧唐书》载：唐天宝二年（公元743年），陕西太守韦坚向朝廷进贡时，各郡贡品就有“宣城郡船载……纸、笔、黄连等物”的记载。《新唐书?地理志》和《唐六典》上记载着“宣州贡纸、笔”等文字,可见该地所产纸、笔在当时已甲于全国，因唐代的泾县、宣城、宁国、旌德和太平等均属于宣州管辖，而据《宣州府志》载，宣纸主要集中在泾县一带，由此推断，宣纸之名的产生与当时所管辖的州府息息相
关，也即与地理位置的关系极其密切。
2.历朝历代宣纸的发展情况
泾县宣纸诞生之后，其生产由于时代和社会背景的不同,历经由少到多、由盛到衰、盛衰交替的过程。宋代，文化传播媒介的发展，宣纸需求大增，宣州各地所产宣纸供不应求。熙宁七年（公元1074年）六月朝廷“诏降宣纸式下杭州，岁选五万番”；但由于受自然条件等限制，未能持续发展。少量的泾县宣纸则更为文人所索求，如宋代诗人在《再寄权子满》诗中写到：“有钱莫买金，多买江东纸，江东纸白如春云”。而宋时的泾县已属江南东路的宁国府管辖了。
宋末元初，曹姓人迁徙至泾县西乡小岭一带以制造宣纸为生。此史实见于清乾隆年间重修的《小岭曹氏族谱》序言“宋末争攘之际，烽烟四起，避乱忙忙。曹氏钟公八世孙曹大三，由虬川迁泾，来到小岭，分徙十三宅，见此系山陬，田地稀少，无可耕种，因贻蔡伦术为业，以为生计。”
自此，泾县小岭曹氏一族，逐渐发展成宣纸工业中的佼佼者。并且曾一度垄断了宣纸的生产经营。元代建立后，南北统一，经济文化有所发展，尤其是以倪元林、王蒙、吴镇、黄子文等山水画派冲破传统宫廷画法的桎梏，提倡山水写意和泼墨豪放的技法，宣纸为此画法提供了广阔发
挥和相象的空间，因此宣纸作为画家们发挥的基本工具而被重视起来，大大地刺激了宣纸业的发展，加上宣纸制造工艺的日趋成熟，使宣纸生产有了长足的进步。
3.宣纸产业的发展
据悉，为推动宣纸产业健康发展，宣城泾县建立了原料供应基地，积极推动“林纸一体化”。眼下，新的年产70万斤宣纸燎草基地正在建设之中。为了打破宣纸的市场瓶颈和效益瓶颈，该县还推行了一整套质量提升方案，以“粗粮细做、细粮精做”为原则，完善加工工艺，强化质量安全。不仅如此，该县还通过创新产品、市场细分，推出了大规格宣纸、奥运宣纸、建国60周年纪念宣纸等富有特色、质优价高的产品，并受到市场的热捧。在此基础上，该县还相继挖掘和恢复了一批传统工艺名牌产品，增强宣纸企业抗风险和市场竞争能力。目前，宣纸品种由1980年的20余个发展到目前1000多个产品，并恢复了粉蜡笺、露皇宣、白鹿宣等传统品种的生产，创新出了三星、金星、明星等一批新品牌，制作出了宣纸邮票册、宣纸折扇、宣纸印谱等新产品，使宣纸用途延伸到了裱托、印刷、复制、剪纸、服装等多个领域。其中，彩色宣纸时装的推出，是宣城市积极传承和改革宣纸工艺、开发宣纸新产品和打造宣纸品牌的一个缩影。目前，该创新产品颇受韩国、日本和东南亚一些国家消费者的喜爱。
二、课题分析
1.活动的目的
（1）加入世贸后，在国内外纸制品冲击下，宣纸生产者是如何调整相关策略，促进宣纸产业发展的。通过调查
相关数据和具体的管理措施，了解其成功的经验与发
展空间并结合自己专业适当的为其今后发展提些有
意义的想法，同时锻炼我们的能力。
（2）中国宣纸集团在促进宣纸销售方面采
取了那些措施，起到了怎样的
作用。
（3）宣纸是中华民族瑰宝，对中国
古典文化和工艺需要保护和
继承，不能让其在新时代高科技的冲击
下消亡。因此，了解宣纸工艺的保留与继承是我们研
究的重中之重。
2.活动的意义
宣纸是中华民族瑰宝。2006年,“宣纸生产技艺”被国务院列为国家级首批非物质文化遗产保护名录。2009
年,“宣纸生产技艺”又被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。尤其是自“宣纸传统制作技艺”精彩亮相2008年北京奥运会开幕式以来,宣纸就以其深厚的文化底蕴和独
特的传统制作工艺,得到了社会各界的广泛关注。同时, 宣纸文化作为一门新兴的学科,近年来引起了广大宣纸爱好者的莫大兴趣,致力研究宣纸文化的人数正在不断增加,研究
成果(作品与专着)也如雨后春笋,层出不穷。而安徽泾县作为宣纸之乡，正努力走可持续发展之路，其制作流程也成为工业旅游项目，并取得了良好的成绩，泾县之行给安大学子一个实践的好机会，提高我们的素养，渲染安徽大学的文化氛围。
三、调研的可行性分析
1.宏观背景
“十二五”是全面建设小康社会的关键时期，是科技创新和产业转型孕育突破的关键时期，如何利用先进的科学技术促进工业发展，加快工业转型，坚持以科技推动工业发展，走新型工业化道路。
随着中国加入WTO组织，中国宣纸产业这一沉淀着中国古典文明之美的产业也不断受到冲击。在这之中，如何继承宣纸产业几千年来的传统工艺，并将其融合入现代高新科技中，是我们必须高度关注的。
宣纸产业是泾县的支柱产业，得到了地方政府的大力扶持，因此得到了长足的发展。
2．选题的特色
宣纸是我国古代文明的体现，宣纸不同于其他种类的纸有特别大的消费人群。因此，宣纸产业的发展面临一定的挑战性。如何保护中国古典文明，继承传统工艺，发展新工艺是宣纸产业面临的问题。近年来，泾县宣纸产业发展迅猛，以红星宣纸为龙头的宣纸产销量逐年提高。从宣纸生产到宣纸加工，从中国宣纸文化园到宣纸博物馆再到宣纸工业旅游项目，以宣纸为主导的二、三产业蓬勃发展。借北京奥运会的东风，泾县的中国宣纸集团公司正在积极筹备，利用红星宣纸品牌，整合相关的宣纸和书画纸企业，并在突破宣纸传统应用领域和丰富宣纸产品内涵上有了一系列新动作：积极加强与有关部门特别是高校的联系，推广以宣纸作为获奖证书、毕业证书的内芯；研制宣纸相纸、宣纸邮票、宣纸邮资明信片以及对应重大题材而制作的纪念品，出版收藏版宣纸精装图书、文献等。选择此课题顺应了宣纸文化的再度繁荣的潮流，并且充分利用安徽大学的文化优势，在新的历史条件下，利用好宣纸这个老课题提出更加新颖的想法，借着奥运东风开拓创新调研思路，将此次调研变成一个真正的“时尚之行”。
3.人力资源优势
本团队具有出色的团队精神，高度的热情，优秀的实践能力为标准选出几名优秀大学生参加此次实践活动。队员多为大一新生，但都隶属与文艺部，队员之间很熟悉，队员们
思维活跃，凝聚力强，协调互助，了解彼此优缺点，前期的资料搜集、撰写策划等方面能够明确分工，使任务落实到每个人，使每个人都能切实参与进来。
4.交通与安全
泾县位于安徽省南部宣城市西部，从合肥到泾县，交通方便，这为我们团队这次实践活动奠定了良好的基础。同时在整个实践立足于县城企业，存在较少的安全隐患。
四、调研对象及方法
1.调研对象
本次调研的对象为
①安徽宣城泾县的中国宣纸集团的高层管理人员（了解中国宣纸集团企业发展的过程）
②企业中宣纸新工艺的科技人员（了解构成宣纸的主要材料和宣纸制作采用的工艺）
③宣纸的制作工人（了解制作宣纸的过程）
④企业中宣纸的宣传人员（了解销售宣纸的策略）
2.调研地的选择
泾县的背景
1、泾县位于安徽省南部，宣城市境西部，置县于秦王政二十四年(前223年)。地处南山区北部，境内山多地少。黄山余脉绵亘县境东南，九华山支脉逶迤西北。青弋江自西南向东北流经
县境，具有光荣的革命传统的革命老区，皖南事变的发生地。是文房四宝之一宣纸的源产地。泾县又名“宣纸之乡”由此可见其地位。
2、泾县是国宝宣纸的发祥地和正宗产地，所产宣纸宜书宜画、不蛀不腐，享有“纸中之王”、“千年寿纸”之美誉。泾县还是著名的绿茶之乡，山区茶园遍布，所产绿茶素负盛名，“涌溪火青”和爱民提魁为历代贡茶，“汀溪兰香”多次荣获全国名优茶评比金奖。“桃花潭”牌绿茶、山货等一批农产品通过国家“绿色食品”认证。泾县蚕桑生产历史悠久，产丝质地精良，唐时城乡已呈“寻街听茧缫”的兴盛景象。近年来，泾县工业经济高速增长，招商引资成效显著，重点项目建设进展顺利，全县上下呈现出一派繁荣景象，各行各业均呈现出蓬勃的生机和活力。
3、红星宣纸公司的产品，在国内外市场上占有一定份额。红星宣纸股份有限公司，成功地上市了A股股票。县内兴办“三资”企业14家，利用外资1076万美元。同时利用人文和自然建立了多处各具特色的旅游区。中国文房四宝之一，其制造工艺迄今已有千余年历史。该镇境内生产的“红旗”牌、“曹氏”牌“三星”牌、“金星”牌、“汲墨轩”牌宣纸，均为部优产品，具有质地绵韧、纯白细密、纹理匀净、光而不滑、透而弥光、不蛀不腐、搓折无损、润墨性强、耐老化等特点，有“千年寿纸”之美称，被誉为纸中之王。该镇小岭村手工生产的宣纸，1915年曾在巴拿马国际博览会上获金质奖牌。
中国宣纸集团的背景
1、中国宣纸集团公司(从属名称：安徽省泾县宣纸厂)坐落在闻名中外的宣纸之乡——安徽泾县,创建于1951年，是我国规模最大的宣纸生产企业、全国工业旅游示范点和全国精神文明建设先进单位，也是安徽省出口创汇重点企业、宣纸旅游重点项目单位和宣纸旅游品生产单位
2、红星牌宣纸是我国宣纸中唯一于1979年、1984年、1989年三获国家质量金奖的产品，1981年获出口免检权、1994年被国家技术监督局评为全国质量
最佳企业。1999年，红星牌宣
纸商标被国家工商局商标局认
定为中国驰名商标。2006年，
被批准为首批中华老字号。同
时，宣纸还是我国原产地域保
护产品和国家级非物质文化遗产，2009年被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
3、中国宣纸集团公司是一家集科，工，贸一体化的国有大型自营进出口集团公司，实现了原料基地化、产品系列化、加工多元化、销售网络化、企业集团化的产业集群发展格局已经形成。该产品取材于产自泾县地区的青檀皮和沙田稻草，承继一千多年的宣纸制作工艺生产，是传统工艺产品，其自身的艺术性和富民族特色的中国书画艺术流芳于世。它以宣纸生产基地为依托，以
宣纸生产工艺为主线，以宣纸文化体验为主题，把宣纸工业旅游融入全县旅游开发规划，将宣纸工业游作为地方品牌向外强势推广，成为整个泾县旅游、观光、体验的重要组成部分。在新的历史条件下，中国宣纸集团采用新工艺，将传统文化发扬光大，产品远销海外，同时中国宣纸集团还注重发展旅游服务业，将第二产业与第三产业很好的结合，促使宣纸产业飞跃式的发展，这便是我们将要组织学习的。
4、宣纸文化园旅游开发项目是中国宣纸集团公司新建项目，该项目实施地点在公司以西，205国道以东，凤凰山以南、乌溪河道以北范围内，项目内容由宣纸古作坊、宣纸古籍印刷、文房四宝体验园、宣纸陈列馆、中国纸博物馆、书画廊（含书画家工作室）、文房四宝与书画市场、江南民俗园等八部分组成。现在，宣纸文化园旅游开发项目主要内容之一的——宣纸古作坊，已于2006年建成并已投入试运营。
五、调研工作的方法及前期准备
1.调查研究的方法
◆参观法通过观察宣纸制作流程了解宣纸的制作工艺
◆访谈调查法通过对中国宣纸集团内部不同部门的管理者
的访谈更深入地了解宣纸传统观工艺的延续以及新工艺的加入。
◆参与观察法队员通过自己做宣纸，亲身体验，对宣纸的工
艺有更深一步的了解。
2.前期准备
①查阅历史资料和文献，了解相关的宣纸古代工艺
②联系中国宣纸集团，确保实践过程中有人员讲解宣纸工艺的
发展以及能够让队员亲自制作宣纸，体验宣纸工艺。
③拟定具体的实践计划与安排
④设计访谈问卷
3.调研过程
日期行程安排
7月8日调研小组人员坐车到宣城泾县，抵达住宿地做好事先安顿，熟悉周边环境，并与相关调研企业取得联系，做好前期准备工作。
7月9日上
午
早上八点集合到达中国宣纸集团公司，进行一天的调研工作。
首先，我们在专业人员的带领下参观中国宣纸集团公司，参观其办公楼，生产车间及工人风貌。
11:30左右就餐休息
下
午
15：00在向导的带领下，我们参观公司的经营历史，文化历史，及所有宣纸产品的展览，认真记录宣纸的著名产品红星纸资料，产品销售情况，出口前景，感受宣纸带来的强烈的文化气息。
17：00结束调研，团队携带当日所得材料返回住
宿地，并进行初步整理与总结。当晚整理材料并
为第二天行程安排做好充分准备。
7月10日
上 午 8：30团队集合，由向导带领我们会参观宣纸制
作工厂，亲身体验宣纸的制作过程，体验传统工
艺，认真领会宣纸所蕴含的传统文化。记录其生
产经验，了解生产材料，及工艺改进等方面。
11：30左右就餐休息。
下 午 14:00从住宿地出发到中国宣纸集团公司大楼。
我们会做一个对公司管理人员的访谈，和其企业
领导以座谈会的形式交流探讨企业的管理经营方
法、发展方向、生产和销售情况及员工招聘等信
息。该访谈针对公司不同员工，主要是为了深入
对公司经营模式和理念的了解，了解其推出的一
系列满足市场需求的重点创新技术产品。并为企
业发展献上自己的一点真知灼见并且认真记录访
谈结果。
17:00返回驻地，对相关文字和图像资料进行整
理，预先联系好，讨论好第三天的行程。
7月11日 8：30出发再次去宣纸制作工场
9:00在厂区相关工作的人员带领下，参观厂区，
了解生产加工工作。期间分为2小组，第1小组
上 午 在工作人员带领下进入厂房加工生产车间，亲临
现场，与工人一起讨论生产经验记录其制作心得，了解宣纸生产带来的各种效益；第2小组与企业
部门管理、负责人员开展座谈。交流探讨企业的
生产，投入，产出及进出口贸易等情况。了解企
业生产能力与其主要生产产品，配置，种类，对
产品的创新与科研献计。了解企业理念，及在旅
游文化，传统文化保护，出口等多方面发展所取
得优异成绩，并对企业的付出与对当地做出的巨
大贡献表达肯定与感激之情。并尽我们所能为企
业提供一些自己的见解。
11:30结束调研，小组返回驻地，稍理材料准备
下午的调研。
下
午
14:30再次对中国宣纸集团领导进行访谈，从而
整合从各层工作人员那收集来的资料，并为各层
领导对我们本次调研工作的大力支持表示感谢。
17:00结束调研，团队返回驻地。所得资料进行
整理总结。
7月12日 上
午
8:30团队集合，前往泾县宣纸产品交易市场，对
市场的产品的品种，品牌分布，市场占有份额等
进行一系列的系统的统计和分析，并开展访谈调
研。深入了解宣纸的特色产业为泾县所带来的巨
大经济效益，以及对县域经济发展的巨大促进作用。
11:30结束调研，返回驻地。晚上对当日所得资料进行整理总结。
下午团队讨论、汇总从开展实践到结束以来的所得经验结合、材料并整合成详细规范的调研报告。乘车返回。
六、团队设置
1.团队设置及队员介绍
◆队长：杨舒啸 10级工商管理专业商学院文艺部干事，在班
里任文体委员，具有较强的责任心与组织能力，胆大心细，擅于文字编辑处理方面的工作。在协调分配队员工作以及应对突发性问题方面具有较强的优势。
◆队员：陈晨：10级工商管理类三班文体委员，院文艺部干事，
性格活泼开朗，适应能力强，具有良好的沟通能力和组织能力，曾积极参加院校各种活动和比赛。
◆队员：王术 10级商学院工商管理类3班，商学院文艺部
干事，班级文艺委员，性格开朗，环境适应能力很强，积极参加志愿者活动，热爱艺术，多次参加院校级比赛表演等活动，有一定的组织能力和分析能力。
◆队员：田静 10级文艺部干事，为2010级安徽大学商
学院工商管理类本科生，擅长拉二胡，书法绘画等。该同学性格外向开朗，乐观积极向上，乐于帮助他人，是一名优秀的大学生。
◆队员：单良 10级，商学院人力资源管理班新生，现任商学
院文艺部干事，个人性格开朗，喜欢与人交朋友，并且动手能力强，创新思维比较强并且身体素质好，曾经在各项运动会赛事中获奖。社会实践能交强，有一定的实地考察经验，高中时候曾经组织本班同学实地调研家乡河流的环境问题。
◆队员：陈丽丽 10级商学院工商管理类四班，文艺部干事，
该同学乐观活泼，品学兼优，处事稳重，有较强的责任感，办事效率高，积极向上。
◆队员：陈甜甜09级旅游管理专业，原文艺部干事，先
后参加了校、院级运动会并拿奖。她还参加过文化艺术节的舞蹈大赛。在班级积极组织并参加活动，喜欢旅游，现任09旅游管理班学习委员，是入党积极分子。
◆队员分工：（均为商学院学院学生会成员，部分成员具有较
为丰富的实践经历和经验。）
调研组：王术、单良、杨舒啸
宣传组：陈晨、陈丽丽
资料组：杨舒啸、田静、陈甜甜
财务组：王术、杨舒啸
安保组：全体男生。
2.团队指导老师及顾问
指导老师
章尚正，教授。1949年生于上海，1982年获硕士学
位，1996年遴选为硕士生导师。现为工商管理学院旅游管理系主任，旅游规划与研究中心主任，安徽大学徽学研究中心研究员，安徽大学教学委员会委员，安徽省旅游协会常务理事，安徽省旅游学会常务理事。主讲课程：旅游管理与规划、旅游业发展战略研究、旅游文化、旅游文学、旅游学、旅游心理学、饭店管理原理、世界著名饭店管理研究。研究方向：旅游宏观与微观管理、旅游规划与开发、旅游文学与文化。出版专著3部，发表论文70多篇，参编辞典10余部。主持省部级研究项目2项，参与国家级研究项目1项，主持厅局级项目4项，主持旅游规划编制多项，主持或参加旅游规划评审几十项。
杜永春，2010年7月担任安徽大学商学院思政辅导员，本科专业是社会工作，硕士研究生阶段专业是人口学。有着丰富的社会实践经验，2007年去过安庆市老峰镇调研新农村建设相关内容；2008年去无为调研农民工回流问题，去安徽北方7个城市调研过社会工作发展状况，曽赴巢湖做过老年人口生活状况调研。相信他可以给我们很好的社会实践指导，带领我们做一次成功而有意义的暑期社会实践。
指导顾问