黄牛养殖技术 High quality manuscripts are welcome to download
黄牛饲养管理技术（一）黄牛的饲养管理原则
1．满足黄牛的营养需要饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康；哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力；生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料；育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。
2．严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延；经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。
3、加强饮水，定期运动黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。
（二）黄牛一般饲养管理要点
1、定时定量，防止“掉槽” 无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全
价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。
2、放牧舍饲，逐渐转换牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏（立夏）”。开始每天可牧食青草2－3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料－1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。
3、饲草精饲料，合理搭配牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。
4、少给勤添，精心喂养牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法
饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。
5、饮水充足，促进新陈代谢牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。
6、刷试牛体，保持清洁牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说“刷刷刨刨，等于加料”刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。
7、勤刷饲具，勤垫牛铺为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说“牛怕肚皮水”，是有道理的。
8、适当运动，增强体质牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的
运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。
黄牛饲养管理技术 （一）黄牛的饲养管理原则 1．满足黄牛的营养需要饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康；哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力；生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料；育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。 2．严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延；经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。 3、加强饮水，定期运动黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。 （二）黄牛一般饲养管理要点 1、定时定量，防止“掉槽”无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价
日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。 2、放牧舍饲，逐渐转换牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏（立夏）”。开始每天可牧食青草2－3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5－1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。 3、饲草精饲料，合理搭配牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。 4、少给勤添，精心喂养牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的
成立黄牛养殖合作社可 行性报告 集团企业公司编码：（LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-
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第一章：项目摘要 从目前全国来情况来看，猪肉消费量逐年下降，牛肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛的少，年轻力壮的农民多数都在外打工，唯有少数年老的人养殖且还是散养，而规模养殖的还是不是太多。因此牛肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。 五指山市位于海南岛中南部腹地,是海南岛中部地区的中心城市和交通枢纽，市区海拔328.5米，是海南岛海拔最高的山城。五指山周围群山环抱，森林茂密，冬暖夏凉，不受寒潮侵袭，也不受台风影响。由于独特的气候条件，使五指山生物种类繁多，被称为天然的动植物园。本养牛合作社可以充分利用本地丰富的土地和自然资源，发展养牛业，不但可以解决学生毕业后的就业问题，而且可以带动农民发家致富。本养牛合作社的宗旨是：利用当地的资源，运用科学的方法养殖肉牛，带动农民致富.初期建设一个能够容纳20头牛的小型养殖场，逐步扩大养殖的数量，第三年成立肉牛养殖合作社，让农户加入到养殖肉牛的行业中来。 从有关数据可以看出海南省肉肉牛业发展具有广阔的市场空间。规模养殖的还不是太多。人们生活水平的提高和膳食结构的改善，对牛肉需求越来越大因此牛肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运
行，或许还会攀升。现有的肉牛生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说，我们可以放心发展肉牛养殖业。传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，这样牛羊长肉慢，时间长，因而不仅产量有限，而且利润也低。政府出台有关政策，促进农民就业创业，多渠道增加农民收入，加大对养殖业的扶持力度。成立肉牛养殖合作社，扩大肉牛养殖存栏量与规模，提高在肉牛养殖业的竞争能力。 我们团队成员现在都在郑州牧专读兽医专业，在这里我可以学习到很多关于肉牛饲养、管理、繁殖和疾病预防与救治的知识。我们学校有关于养牛方面的教授和专家，可以为我们场提供技术支持。因此我们比其他人养殖肉牛方面的更有优势。通过成立肉牛养殖合作社可以，为农户提供技术的支持和销售服务，从中收取一定的费用，提高我养殖场的经济收入。坚信“科学养殖出效益”的道理，运用科学的方法养殖出优质健康的肉牛。 我认为养牛并不难，只要做好“三不”：不怕脏，不怕苦，不怕累；拥有“三心”：要有耐心，要有信心，更要有爱心。再加上防疫，饲料等各方面处理好了，养牛便也不再难。 第二章：养殖场描述 1．我们场的宗旨是： 充分利用当地丰富的土地、林地资等源，用科学的方法养殖出优质的肉牛，成立养殖合作社，让更多的农民加入养牛的队伍，带动当地经济的提高，实现个人和农户的共赢。
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黄牛饲养管理技术（一）黄牛的饲养管理原则 1．满足黄牛的营养需要饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康；哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力；生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料；育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。 2．严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延；经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。 3、加强饮水，定期运动黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。 （二）黄牛一般饲养管理要点 1、定时定量，防止“掉槽” 无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全
湘西黄牛的养殖技术 牛不仅是农业生产中的好帮手，更是肉类市场上的主力军，现在牛肉持续高价，不少人都回农村养牛创业，而黄牛就是一个不错的品种选择。但黄牛一般适宜在北方饲养，在南方饲养的话相对难一点，关键是养殖技术要掌握到位。那么今天我们就来学习一下湘西黄牛的养殖技术吧。 1、放牧舍饲 牛场如果有牧地，应尽量放牧饲养，以节省成本。开始可让黄牛每天牧食青草2-3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。而在晚间，一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5－1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。
2、合理搭配饲料 牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。 3、充足的饮水 牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。另外，饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。 4、清洁牛体 定期梳刷牛体，给牛洗澡，不仅有利于保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动。在清洁牛体的时候，要注意体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，一般难以清除，因此可用敌百虫及废机油等治疗。
5、牛舍卫生 为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净。同时牛铺也要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。 6、适当运动 保持一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。
竭诚为您提供优质文档/双击可除农村养殖黄牛的项目策划书 篇一：黄牛养殖建设项目商业计划书word word版可编辑 目录 第一章总论................................................. .. (1) 1.1项目提要................................................. . (1) 1.1.1项目名称................................................. .. (1) 1.1.2项目建设单位................................................. (1) 1.1.3项目建设性
质................................................. (1) 1.1.4项目申报单位................................................. (1) 1.1.5建设地点、规模、建设内容及建设期限 (1) 1.1.6项目投资规模及资金筹措 (1) 1.1.7主要技术经济指标................................................. .1 1.2项目商业计划书编制依据及范围 (2) 1.3综合评价与论证结论................................................. .. (3) 1.4问题与建议................................................. (3) 第二章项目建设的必要性和可行性 (4)
黄牛怎么养殖养黄牛的技术与管理 一、饲喂方法 饲喂一定要定时定量，夏季高温，黄牛的食欲可能会比较差，所以可适量的喂食青草以增加牛的食欲和维生素供应，增加食欲。夏天一般饲喂3次，每天每头牛饲喂干草1.5-1.7公斤左右，先草后料或草料混合饲喂，做到饲料和草料干净清洁，饮水和料槽也要做到卫生干净。放牧山区在放牧时一定要其吃饱，否则要及时补饲干草或混合饲料。精饲一般每天补喂1-2.5公斤，也可以用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼搭配复合料饲喂，加入适当的食盐，可提高食欲，夏季高温，饮水一定要充足。 牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，
还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。 二、养殖管理 1、保持牛舍卫生：为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说“牛怕肚皮水”，是有道理的。 2、适当户外运动：牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。 三、繁育管理 黄牛**理想的是1年能产1次犊牛，一般母牛在产后恢复需要30-40天，所以在产后40天时母牛繁殖至关重要的时期，这时要加强管理。在母牛分娩后进行药物治理，能促进其尽快恢复过来。同时要提供科学的饲养管理和适宜的环境。如果发现母牛产后50天还没发情，要及时对母牛身体状况进行检查，预防空怀和不孕，还可提供药物方法进行催情，提供母牛受配率。在犊牛出生后几乎没有免疫力，所以要让犊牛吃足初乳，提高免疫力，提高成活率，出生吃初乳的时间越早越好。 四、疾病防控 产后母牛**容易发生以下这几种疾病，注意做好防控。 （1）生产瘫痪：一般发生在产后3天以内，主要是因为牛在产前饲料单一，配合比例不当，饲料缺乏磷钙，过度挤奶，阳光照射不足引起的。如何预防产后瘫痪发生：必须在产乳期过程中注意饲料的配合，满足牛对磷钙的需求，不管是产乳期还是干乳期饲料中必须按照比例加入骨粉，尤其在产前半个月要加大骨粉的喂量，要注意适时干奶，同时在怀孕期要给予充足的日光照射和适当运动有利于预防产后瘫痪的发生。
鲁西黄牛养殖技术知识 鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色；公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短粗壮，肉垂明显，肩峰高大，胸深而宽，四肢粗壮；母牛颈部较长，背腰平直，四肢强僵 蹄多为琥珀色，尾细长呈纺锤形。 繁育性能： 鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。 品种特征： 在体型外貌上，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为
役肉兼用。公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些 蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多，一般前躯毛色较后躯深，公牛毛色较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角色蜡黄或琥珀色。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。 在生产性能上，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天；发情持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后第一次发情平均
鲁西黄牛养殖技术 我国养牛业已有几千年的历史。据资料记载，我国在公元前7000年左右便开始养牛，当时养牛仅为食肉。到黄帝时代开始用牛驾车，西周时期用牛耕田，春秋战国时期，我国有了铁制农具，便用牛犁耕作。从此，牛就成为农业生产上的主要役畜。我国养牛业由于历史悠久，饲养普遍，不仅积累了丰富的饲养管理经验，还选育出不少优良品种，鲁西黄牛就是我国肉牛地方良种之一。 鲁西黄牛，人们又叫它“鲁西南大黄牛”，是我国中原黄牛四大品种之一。主要产于山东省的德州市、菏泽市、济宁市等地区。 我国著名的小说《水浒传》描写的八百里水泊梁山就在这几个地区，《水浒传》中多处关于“大口吃肉，大碗喝酒”的描写，反映出当地农民在很早以前就素有习尚练武，聚众引酒，宴请牛肉的习惯。 在我国的黄牛中，鲁西黄牛一直以肉质鲜美而著称，它的祖先，中亚的原牛和西亚的瘤牛，体躯强健，后躯比前驱发达，很早就具有肉牛特征。据说，周恩来总理访问日本时曾经送给日本友人两头鲁西黄牛，经过培养繁育成为现在的“红花牛”，如今，“红花牛”的牛肉在日本也是最高档的牛肉。 在牛身上，背脊上的雪花牛肉是国际上公认的高档牛肉，这种牛肉香、鲜、嫩，是中西餐均宜的牛肉，因此价格较昂贵。雪花牛肉就是脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红白相间、状似大理石花纹的牛肉，在国外也叫做大理石状牛肉。雪花牛肉端上桌来，肥瘦相间,红白分明，久煮不老, 入口即化，是牛肉中最昂贵的部分。 不过，这种大理石状牛肉可不是所有的肉牛品种都有的，鲁西黄牛的肉质就具有这种特性。大理石花纹，脂肪沉淀均匀，肉质鲜嫩，这些高档牛肉让鲁西黄牛身价倍增。 当然，鲁西黄牛的优良品质不仅仅只有雪花牛肉，相对于肉牛的其他经济性状，鲁西黄牛也是非常优秀的。 鲁西黄牛的生长发育很快、周岁的时候身体就可以长到成年牛的79%，体重相当出生重的10.1倍。鲁西黄牛个体高大、公牛体高150cm，体长160.9cm，胸围206.36cm，体重685.18kg，最大体重1040kg。 对于用做商品牛的鲁西黄牛，一般饲养到18个月左右，体重就能达到500公斤以上，达到出栏标准。 鲁西黄牛的皮薄骨头细，产肉率很高，据屠宰测定的结果，平均屠宰率为58.1%，净肉率50.7%，骨肉比1：6.9。 鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，一般10-12月龄开始发情，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。 鲁西黄牛受到当地老百姓喜爱的另一个原因，是因为鲁西黄牛性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。用养殖户们的话说是：一家一头牛，温饱不发愁；一家两头牛，娶媳盖高楼。 “粉眼、粉嘴、粉肚皮”，这是鲁西黄牛最主要的外貌特征，鲁西黄牛的毛色大多为黄色，而且均匀一致。它的头颈发育俊秀，头长与头宽的比例大约是2：1，鼻孔开阔，耳朵很灵活。表现出方正，额平，鼻宽，口深的特点。鲁西黄牛的背腰平直，结合良好，腹围一般大小适中，公牛的腹部呈圆桶型，母牛腹部大而不下垂，素有“棒槌肚子”的美称。
夏季黄牛养殖技术 黄牛是我国固有的普通牛种，饲养数量庞大，饲养地区遍布全国。黄牛肉质细腻，滋味鲜美，肉味浓而不腥膻，富含大量的蛋白质。黄牛具有耐粗饲、耐寒、抗病力强等特点，养殖效益较好。本期介绍一组黄牛饲养技术，供养殖户参考。 饲喂方式 定时定量要喂适量青草以增加牛的食欲和维生素的供给量,可根据不同季节确定草料用量，夏季一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3~1.7公斤，先草后料或草料混合饲喂，做到“草净、料净、槽净、水净”。放牧育肥的山区利用天然草场放牧时，一定要吃饱，否则要补充干草和混合饲料。精料补充喂量日约1~2.5公斤。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，每次0.3~0.5公斤，坚持日喂3次，每次间隔不少于6小时，喂后饮0.5%~0.65%食盐水7.5~10公斤，育肥牛每天至少饮水2次，饮足为止。 日粮配合日粮是指一头育肥牛一昼夜所采食的一组混合饲料，一般包括青饲料、粗饲料、精饲料和添加剂饲料。育肥牛日粮配合以饲养标准为基础，可结合本地饲料资源灵活应用，在满足能量需要的基础上，再考虑蛋白质、矿物质和维生素的需要。黄牛采食量为每100公斤体重每日2~3公斤干物质，黄牛对营养的需要一般能量为86%~93%，蛋白质6%~12%，矿物质和维生素为1%~2%。饲料要符合牛的消化
生理特点合理搭配，以粗饲料为主，搭配少量精饲料，日粮中粗纤维含量不得低于13%。日粮要多样化，适口性好，符合黄牛采食能力。既要满足营养需要，又能使牛吃得下吃得饱，饲料应尽量就地取材，就地生产，降低成本。 其方法为先查营养表和饲料营养成份表，初步确定日粮中饲草的种类和用量，一般每100公斤体重给予1~1.5公斤干草，3~4公斤青贮饲料。将黄牛营养需要减去饲草提供的养分量，差数即为精料补充的养分量，同时补充矿物质和维生素。若用尿素提高日粮粗蛋白质水平，用量不可超过精饲料量的3%，饲喂后不能立即大量饮水，以免引起中毒，造成死亡。 饲喂牧草合理饲喂牧草，能有效减少消化系统疾病的发病率，也能减少精饲料消耗，有效达到育肥和饲养的效益最大化。黄牛一般每天每头需要青饲料30~50公斤，包括青年牛、犊牛在内的混合牛群平均每天每头需要青饲料30公斤。要实现青饲料全年不间断供应，应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主，单位面积上尽量采用单种与套种相结合。 繁育管理
黄牛的养殖方法 黄牛的概述： 黄牛是中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。 黄牛的养殖方式： 犊牛的饲养 犊牛是指从出生到6月龄阶段的小牛，犊牛的哺乳期一般控制在3～4个月，犊牛饲养要以保证营养需要，提高成活率为主要目标。 1 尽早吃初乳 犊牛出生后要尽早吃上初乳，最长不要超过2h。初乳营养价值高，具有免疫抗病力，对犊牛的健康和发育有重要作用，母牛分娩1周以后的乳为常乳。出生3周龄以前的犊牛每天哺乳4次，3周龄以后每天哺乳3次。
2 尽早补饲 犊牛出生1周龄时给予干草训练采食，2周龄以后定时补饲一些适口性强、易消化的混合精料，并添加少量食盐、骨粉，1～6月龄的犊牛，精料日补量为其体重的0.5%～1%，干草任其自由采食。 3 犊牛去角 犊牛生长到7～10日龄时，用电烙法去角，以防角斗伤牛。 4 适度运动 犊牛出生2周龄以后就可在舍内或运动场上运动，2月龄以后有放牧条件的，可进行近距离的放牧，以增强体质。 5 及时断奶 犊牛生长到3～4个月龄时，须进行断奶，结合补料，锻炼犊牛胃肠消化机能，促进生长发育。 育成牛的饲养 育成牛是指6月龄至第1次配种阶段的牛。育成牛生长迅速，能较多地利用粗饲料，舍养牛，粗料日喂量为体重的2.2%～2.5%，有放牧条件的，要充分放牧。在冬季要保证牛吃饱粗料，视母牛膘情日补精料0.5kg。管理上注意育成牛要公母分群，公牛可进行育肥处理，母牛生长到18月龄时做到适龄配种。 妊娠母牛的饲养 妊娠母牛的饲养要保持中等膘情，不要喂得过肥和过瘦。母牛妊娠前4个月、胎儿生长缓慢，营养需要少，妊娠5个月以后，胎儿生长迅速，需要大量营养。母牛配种后，妊娠前期在夏秋季节的母牛，饲草茂盛，舍养牛供足粗料就可满足营养需要，有放
黄牛养殖技术与注意事项黄牛配种繁殖技术 牛，大家想到的大多是奶牛或者自己家养的牛。黄牛也是中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。有人会问黄牛需要怎么养殖？需要注意些什么事项？接下来小编带领大家一起看看！ 黄牛养殖技术与注意事项 1、黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。 2、产肉性能良好，平均净肉率高。选优淘劣，提高繁殖力。为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显。 3、受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。
黄牛配种繁殖技术 1、为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显，第1情期受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。 2、母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30天~40天。 3、所以，产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应集中加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。 黄牛常见病的防治 1、支气管、肺炎，患牛早晚咳嗽明显，流清涕，呼吸困难，体温升高达40℃。
各乡镇人民政府，县政府各办局、各直属机构： 为进一步加快我县现代畜牧产业发展，促进产业增效、农民增收，现就加快我县黄牛产业发展提出如下意见: 一、充分认识加快发展黄牛产业的重要意义 加快发展黄牛产业，是落实科学发展观，充分利用我县资源优势，着力地方优势产业发展，实现我县产业换代升级的需要；是顺应国家武陵山区连片开发，落实《中国农村扶贫开发纲要》的具体体现；是带动我县乃至整个武陵山区民族经济社会发展，加快社会主义新农村建设进程的需要；是培植财源，增加农民收入，保障市场供给、提高人民健康水平的需要。 二、明确工作思路和发展目标 工作思路：以德农牧业科技有限公司为龙头，通过品种改良，扩大饲养总量、提高养殖水平、构建规模养殖基地网络、建立现代产业经营模式等措施，提升黄牛产业竞争力，努力打造“黄牛第一县”，建设及西南地区优质肉牛生产及牛肉加工核心区、活牛集散地。 目标任务：到2015年，黄牛产业发展要实现如下目标： 1、打造黄牛地域性品牌。选育提高黄牛生产性能，品种遗传基础坚实，生产实现地域性良种化，饲养标准化、规模化、集约化，产品高档化，疫病防控能力达到国际水平，产品质量安全符合国际准入条件，加工企业和品牌产品市场竞争力强。 2、饲养总量大幅增长。标准化、规范化稳定建立600头黄牛核心群、6000头黄牛扩繁群和60000头黄牛商品群。 3、实现黄牛全产业链的发展。年屠宰加工能力6万头，加工牛肉万吨，其中高档牛肉6000吨。 三、明确战略重点 加快扩大基础母牛群。2015年基础母牛群占黄牛饲养量的比例达到50%以上，确保产业发展后劲。 加快扩大养殖规模。到2015年，肉牛出栏达到2万头。在长乐乡、吉卫镇、董马库乡、补抽乡、排碧乡、排料乡、雅酉镇、麻栗场镇、龙潭镇、猫儿乡、雅桥乡、道二乡、花垣镇等13个乡镇建重点养殖场，每乡镇建成饲养15头以上黄牛标准示范场10个，饲养能繁母牛1500头以上。其他乡镇条件较好的区域可作为重点村来发展。全县发展50头以上黄牛标准示范场100个，发展10头以上黄牛养殖示范户500户，发展5头以上黄牛养殖户1000户。重点推广“五个一”标准化规模化养殖模式，即：一栋栏舍、一片牧草、一个青贮池、一群牛、一个沼气灶。 加快品牌创建进程。围绕做强做优“黄牛”品牌，充分利用独有的自然环境条件，加快新品系的培育选育进程，全力打造生态牛肉品牌。加快牛肉制品开发，到2015年，争创1个国家级和3个省级名牌，精心设计和积极申报注册1个驰名或2个著名商标。 加快产业优化升级。按高起点、高标准要求，加快建立现代肉牛产业集群，做大做强做优德农牧业科技有限公司等一批龙头企业。引进战略投资者，提高产业发展层级，适时筹组花垣肉牛产业集团，为打造上市公司创造条件。 加快支撑体系建设。积极争取建立以政府主管部门和科研院所为主体的“黄牛”繁育工程技术研究中心。进一步完善肉牛品改网络体系。积极推动建立以企业和科研院所为主体的牛肉制品研发中心。进一步完善和健全动物疫病防控体系，加紧建设农产品质量检验检测中心。2012年底前全县建成标准化黄牛冷配站18个。 完善肉牛流通网络。建立网络信息平台，及时跟踪了解国内肉牛交易信息和动态。建立黄牛协会和专业合作社，充分发挥协会作用，实行合同订单养殖，每个养牛重点乡镇要发展
目录 第一章：项目摘要 (3) 第二章：养殖场描述 (5) 第三章：市场分析及目标 (6) 一.市场分析： (6) 二.发展目标： (7) 第四章：竞争分析 (8) 一：行业内竞争 (8) 二：竞争优势 (8) 第五章：服务与销售 (11) 一.服务 (11) 二.销售 (11) 第六章：场地规划与管理 (12) 一.牛场选址 (12) 二.牛场建设 (12) 三.管理 (13) 四.饲养 (14) 五．产品介绍 (14) 第七章：资本管理 (16) 一．资金来源 (16) 二.资金运用 (16)
三:财务分析 (17) 四：风险分析 (18) 第八章：附录 (21)
第一章：项目摘要 从目前全国来情况来看，猪肉消费量逐年下降，牛肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛的少，年轻力壮的农民多数都在外打工，唯有少数年老的人养殖且还是散养，而规模养殖的还是不是太多。因此牛肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。 五指山市位于海南岛中南部腹地,是海南岛中部地区的中心城市和交通枢纽，市区海拔328.5米，是海南岛海拔最高的山城。五指山周围群山环抱，森林茂密，冬暖夏凉，不受寒潮侵袭，也不受台风影响。由于独特的气候条件，使五指山生物种类繁多，被称为天然的动植物园。本养牛合作社可以充分利用本地丰富的土地和自然资源，发展养牛业，不但可以解决学生毕业后的就业问题，而且可以带动农民发家致富。本养牛合作社的宗旨是：利用当地的资源，运用科学的方法养殖肉牛，带动农民致富. 初期建设一个能够容纳20头牛的小型养殖场，逐步扩大养殖的数量，第三年成立肉牛养殖合作社，让农户加入到养殖肉牛的行业中来。 从有关数据可以看出海南省肉肉牛业发展具有广阔的市场空间。规模养殖的还不是太多。人们生活水平的提高和膳食结构的改善，对牛肉需求越来越大因此牛肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。现有的肉牛生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说，我们可以放心发展肉牛养殖
黄牛养殖技术要点 一、黄牛优良品种选择 这几种是黄牛中主要的品种，大家可以根据需要进行斟酌选择。 1、南阳牛：南阳牛是中国**的大型役用黄牛品种，原产于河南省南 阳地区，其中心产地在河南省的白河和唐河流域广大平原地区，用于肉 牛生产表现出良好的产肉性能。 2、秦川牛：秦川牛是我国**优良黄牛品种之一，居全国五大良种黄牛之首，因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名，以肉质鲜 美名列前茅。 3、鲁西黄牛：鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，因其体躯高大、结构 匀称、健壮威武、肉用价值高而闻名海内外。 4、晋南牛：晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，属大型 役肉兼用品种，体躯高大结实，具有役用牛体型外貌特征。 5、延边牛：延边牛是东北地区优良地方牛种之一，是北方水稻田的重要耕畜，是寒温带的优良品种。
二、黄牛的科学饲养方法 1、定时定量饲喂：无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥
一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象， 影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。 2、饲料合理搭配：牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。 3、精心搭配饲喂：牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，**后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。 4、饮水充足合理：牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。 5、放牧舍饲转换：牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏(立夏)”。开始每天可牧食青草2-3小时，逐渐增加放牧时间，**少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下
黄牛养殖前景分析 黄牛养殖前景怎么样?养殖黄牛赚不赚钱?下文是黄牛养殖前景，欢迎阅读! 黄牛养殖前景分析黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，但是由于现在经济社会，黄牛生长慢，周期长，很多黄牛品种都已经通过杂交改良，为了提升生长速度和出肉率，为了利润，不得不杂交改良，黄牛市场虽好，但是利润很低，建议养殖杂交改良的黄牛品种 中国固有的普通黄牛种。在中国的饲养头数居大家畜或牛类的首位，黄牛饲养地区普遍全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。 未来黄牛养殖前景还是不错的。 黄牛如何分辨头部略粗重，角形不一。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。良种黄牛具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应性好、遗传性稳定、肉质好等优良特性。肉役或役肉兼用。在良好饲养条件下，日增重能达到800克以上。高度育肥后，屠宰率60%以上。肉质细腻，脂肪分布好，滋味鲜美，肉味浓而不腥膻，肉骨比高,胴体脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面积大，可用于生产高档牛肉。 因自然环境和饲养条件不同而分为北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛3类。饲养方法大致分为舍饲、半舍饲和放牧3种。雄性
身体比雌性强大;两性均具角，横切面呈圆形;有的种类颈下垂肉发达，有的不明显;雄性上体通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色，雌性毛色略浅 ;腿的下部多白色。 1 、黄牛以黄、黑色为主，体质结实、紧凑，皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等，耆甲低平、背腰平直、胸部较深、中躯较长、四肢短而粗壮有力，关节筋腱明显，四肢和躯体结合均称良好。[1] 2 、黄牛役用性能好，力量强大，行速快，灵敏，不怕酷热寒冷，容易调教等特点。健牛最大挽力为 428.2 公斤，占体重的 96% ，健牛双套新式步犁，犁头茬地每小时 0.77 亩，犁二茬地每小时 1—1. 3 亩。单套牛用胶轮车装化肥 600— 700 公斤，日蚵行 30— 36 公里，每秒钟速度为 1— 1.3 米。过去大部分农户的耕地，拉运等重役由牛来承担。黄牛还具有较好的繁殖性能，在放牧管理，自然交配情况下繁殖成活率 59.06% 。母牛终生犊 6—7 头，饲牧条件好的母牛可产犊 8 头以上。保胎性很强，少流产现象，俗有“铁胎”之称。 黄牛如何饲养加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。因此，根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求，实行科学饲养，进行以粗饲料为主，精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配，严格控制体重，促使母牛正常发情配种，提高母牛受胎率。[5] 缩短空怀时间，提高繁殖率。母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特
义龙新区小黄牛养殖项目建设 实施方案 一、项目背景 义龙新区地处黔西南州中心位置，是州委、州政府坚决贯彻落实国发〔2012〕2号文件“支持黔西南州建设滇黔桂三省结合部商贸物流中心和西江上游经济区的能源化工、原材料加工基地”和省委、省政府“工业强省”“城镇化带动”主战略的重大举措，按省委、省政府关于“每个市（州）要直管1至2个开发区”的要求，于2013年6月2日正式成立。新区辖顶效开发区和安龙开发区2经济开发区9个乡镇，共34万人（2015年初农村人口302155人），国土面积1258平方公里，核心区规划建设用地面积约222平方公里，规划人口80万人。2018年全区贫困人口3145户8542人，贫困发生率2.83％，贫困村14个。据统计，2018年全区发放贷款养牛资金达4907.1万元，种草户数910户，种草面积7200亩，新增饲养小黄牛6174头，义龙新区分散养牛户数达到1391户，饲养圈舍面积96222平方米，饲养牛9934头，集中养殖户注册企业的有19户，圈舍面积36669㎡，养牛5306头。这为义龙新区建设养殖小黄牛产业发展提供良好的条件。近年来整个义龙新区牛饲养量的增长较快，由过去较单纯的役用牛饲养悄然向役、肉兼用方向发展。这与近年来
人民生活水平的不断提高，消费观念发生变化有关。而牛肉以其具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇而备受消费者青睐。在养猪、养禽产业均不景气之际，养牛业出现良好的发展势头，价格节节攀升，现市场牛肉价格达25元/市斤左右，优质牛肉达到30元/市斤，较往年同期增长14.3%,市场行情看好。规模养殖户也在逐年增加。 此外，为了搞活市场流通，义龙新区工管委根据实际情况，引进新牛家牧发展建设相关交易市场和加工厂，并给其系列优惠政策，充分发挥市场的流通载体作用，相继带动了新区的小黄牛养殖产业，构成了十分活跃的牲畜交易网络。全区现已有近300人的牲畜贩运队伍和交易人员队伍，吸引了来自全国各地大部分货流，年上市交易肉牛达2万头，除少量供应本地消费外，60%销往全国各地。这都极带动了义龙新区小黄牛产业的发展，并将在今后的牛业发展中起到更重要的作用。 二、项目建设的有利条件 1．自然条件优越。义龙新区地处亚热带，属亚热带季风湿润气候，光热充裕，气候温和，雨量充沛，全区牧草资源极为丰富，且四季常青。这些自然条件为小黄牛养殖项目建设提供良好基础。 2．有一定能繁母牛群。据统计，2018年底，全区小黄牛发展数1.52万头，其中能繁母牛达0.52万头，为小黄牛
项目全称：优质肉用黄牛生态养殖基地建设 项目地点： 项目主管： 项目申报： 项目实施：某乡某某村某某小黄牛养殖农民合作经济组织 项目负责人： 技术依托：某某县农业委员会畜牧兽医站 项目建设期：二年 建设规模：选40户肉牛繁殖饲养户,养殖基础母牛100头，建植100亩牧草饲料地，建立黄牛冷配站，建设一个养殖场，饲养某某小黄牛（母） 50头兼育肥肉牛,牛育肥二次。 预期效益：年出售优质肉牛60-80头，户均实现年利润1300--1900元以上。 年上交利税1.9万元，利润率18%。 编制时间:二00七年三月二十日 某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设 项目可行性研究报告
目录 第一章项目背景 (2) 第二章项目产品及市场需求分析 (5) 第三章项目建设总体方案设计 (6) 第四章项目技术可行性分析 (9) 第五章项目建设地选择及主要工程设计 (10) 第六章项目建设内容及规模 (12) 第七章项目建设期及分期实施进度计划 (13) 第八章项目投资概算及资金筹措 (15) 第十一章项目实施组织与管理 (15) 第十二章结论 (17) 第一章项目背景 第一节,项目提出的理由 社会主义新农村试点村--某某，又名大某某，是某某县城通往××、×
×等重要旅游景区、景点的必经之路，区位优势十分明显，有着广阔的发展前景。全县最大的河流——××河蜿蜓流经某某村约3 KM，傍河建村水资源十分丰富。多年来，某某村村民依然以栽种水稻、油菜和养蚕等传统农业为主，经济效益普遍不高，急需引进新项目、推广新技术、发展新产业，促进农业增效、农民增收。 某某建村于公元539年，文化底蕴深厚，淮南铁路的建设先驱××、和教育家陶行知一起创办晓庄师范的××、现代出版界泰斗××、安徽省××厅厅××以及大学教授××、××……均为某某村人；此外，还有旅台作家翻译家××、台湾家庭医学专家××、台湾著名会计师××等一批小有名气的海外人士。某某村的旅外人士念念不忘家乡，经常给家乡的亲人打电话，关注家乡发展与变化，每每得知家乡上马了新项目，有了新进展，便笑逐颜开。 第二节，项目区自然条件评价 项目区地跨北纬30°，东经118.5°，东距大海160余公里，受季风和海洋影响，属亚热带季风性湿润气候。又受黄山余脉制约，与同纬度地区相比，气温偏低，降水偏多，风力较弱。 据1985-1996年开展的?安徽省主要多年生栽培草种区域研究及推广应用?的结果确认：黑麦草、鸭茅、白三叶、红三叶等在某某县种植均可获得较高的产量。此外，苣菊、皖草2号、6级以上苜蓿的种植也表现出良好的效果,种草养畜、效果显著。 县委、县政府高度重视畜牧业和草业开发工作,专门成立了草业开发领导小组,开发草山草坡资源,种草发展草食畜禽。九十年代以来,特别是我县被列入“九五”期间全国飞播牧草建设基地示范县后,由于项目建设的示范效应,种草养畜已被广大农民所接受,促进了某某县草食畜禽,尤其是重要食品原料之一的黄牛养殖业。 第三节项目经济及社会必要性评价 近年来，草食畜禽业如长毛兔等已成为我县农户家庭收入的主要来源之一，农村经济新的增长点。但由于传统的饲喂管理方式，科技含量低，黄牛
某乡某某村黄牛养殖基地建设项目 可行性研究报告 项目全称：某某县某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设 项目地点：某乡某某村高圩复垦区 项目主管：某乡某某村党支部 项目申报：某乡某某村村委会 项目实施：某乡某某村某某小黄牛养殖农民合作经济组织 项目负责人：××× 技术依托：某某县农业委员会畜牧兽医站 项目建设期：二年 建设规模：选40户肉牛繁殖饲养户,养殖基础母牛100头，建植100亩牧草饲料地，建立黄牛冷配站，建设一个养殖场，饲养某某 小黄牛（母）50头兼育肥肉牛,牛育肥二次。 预期效益：年出售优质肉牛60-80头，户均实现年利润1300--1900元以上。年上交利税1.9万元，利润率18%。 编制时间:二00七年三月二十日
某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设 项目可行性研究报告 目录 第一章项目背景 (2) 第二章项目产品及市场需求分析 (5) 第三章项目建设总体方案设计 (6) 第四章项目技术可行性分析 (9) 第五章项目建设地选择及主要工程设计 (10) 第六章项目建设内容及规模 (12) 第七章项目建设期及分期实施进度计划 (13) 第八章项目投资概算及资金筹措 (15) 第十一章项目实施组织与管理 (15) 第十二章结论 (17) 第一章项目背景
第一节,项目提出的理由 社会主义新农村试点村--某某，又名大某某，是某某县城通往××、××等重要旅游景区、景点的必经之路，区位优势十分明显，有着广阔的发展前景。全县最大的河流——××河蜿蜓流经某某村约3 KM，傍河建村水资源十分丰富。多年来，某某村村民依然以栽种水稻、油菜和养蚕等传统农业为主，经济效益普遍不高，急需引进新项目、推广新技术、发展新产业，促进农业增效、农民增收。 某某建村于公元539年，文化底蕴深厚，淮南铁路的建设先驱××、和教育家陶行知一起创办晓庄师范的××、现代出版界泰斗××、安徽省××厅厅××以及大学教授××、××……均为某某村人；此外，还有旅台作家翻译家××、台湾家庭医学专家××、台湾著名会计师××等一批小有名气的海外人士。某某村的旅外人士念念不忘家乡，经常给家乡的亲人打电话，关注家乡发展与变化，每每得知家乡上马了新项目，有了新进展，便笑逐颜开。 第二节，项目区自然条件评价 项目区地跨北纬30°，东经118.5°，东距大海160余公里，受季风和海洋影响，属亚热带季风性湿润气候。又受黄山余脉制约，与同纬度地区相比，气温偏低，降水偏多，风力较弱。 据1985-1996年开展的?安徽省主要多年生栽培草种区域研究及推广应用?的结果确认：黑麦草、鸭茅、白三叶、红三叶等在某某县种植均可获得较高的产量。此外，苣菊、皖草2号、6级以上苜蓿的种植也表现出良好的效果,种草养畜、效果显著。 县委、县政府高度重视畜牧业和草业开发工作,专门成立了草业开发领导小组,开发草山草坡资源,种草发展草食畜禽。九十年代以来,特别是我县被列入“九五”期间全国飞播牧草建设基地示范县后,由于项目建设的示范效应,种草养畜已被广大农民所接受,促进了某某县草食畜禽,尤其是重要食品原料之一的黄牛养殖业。 第三节项目经济及社会必要性评价