紫薯饼3
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+上传我做的紫薯饼
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菜谱标签：早餐煎锅煎饼全菜系蔬果味半小时-1小时1-2人中国传统小吃小孩子都喜欢
简介
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
用餐人数：1-2人
食材
?主料
?300g面粉
?200g紫薯泥
?2g酵母
?配料
?适量油
?适量糖
?适量白芝麻
制作步骤
? 1
将酵母溶于少量温水中使之成为溶液后倒入面粉中，再加入适量的温水将其揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一个小时左右让其发酵
? 2
紫薯泥去皮，蒸熟
? 3
紫薯泥加白糖拌匀
? 4
当面团发酵至两倍大时取出，充分揉压出里面的空气
? 5
将面团揉成长条，再分成小剂子，擀成皮，将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中
? 6
用虎口慢慢地将其合拢后封口，再用手轻轻地稍微将它按扁一些
?7
粘上白芝麻，再醒十分钟
?8
放入饼铛中，烙至两面金黄即可
小贴士
1.紫薯泥中的白糖依个人口味酌量加减
心形紫薯饼
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+上传我做的心形紫薯饼
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菜谱标签：老年人早餐煎锅煎饼全菜系香10-20分钟1-2人
展开全部简介
简介
第二次尝试，试验了紫薯，是不是更加魅惑了？
因为紫色是浪漫的颜色，我特意试验整形了心形！
送给爱人，蛮可爱，蛮感动，蛮实惠吧？
紫薯偏干，所以即便我添加了水份，经经过烘烤，表皮出现部分裂纹。不过，单论口感来说，这个更扎实，更香甜！
当然，最适合小宝宝和老太太的，还是当属黄色那种了！
找个小盒子装起来，估计能迷倒一
用餐人数：1-2人
食材
?主料
?500g紫薯
?配料
?40g牛奶
?50g澄面
?30g淀粉
?45g白糖
?20g炼乳
制作步骤
? 1
地瓜去皮，蒸锅放水，将其蒸熟。
地瓜由于大小不同，所以蒸制时间不同，最好的方法，就是用筷子叉叉，只要中间没有硬芯就行了！
? 2
将紫薯趁热取出放在碗内。（因为要用它的热量来烫面，所以一定趁热）
趁热，放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶（清水）。
? 3
用擀面杖用力捣，将其和匀，直至没有颗粒，捣出粘性。
? 4
取一小块紫薯，用掌心搓成圆球。
? 5
再用双手掌心压扁，一端捏成尖角。
? 6
用筷子在上面压一下，出来心形的顶部。
?7
成了。
?8
烤盘铺油纸或者油布，将其码在烤盘内。
烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。小贴士
1.1、地瓜蒸熟的标准可以用筷子检验，能够叉透，没有硬芯即可。
2、用擀面杖碾碎，方便快捷。
3、因为淀粉需要烫才能有粘性，所以需要将地瓜泥微波加热。
4、澄面是希望其晶莹，没有用淀粉代替也可。
5、炼乳奶香味浓郁，尽量不要省略。超市均有销售。
6、形状自己掌握，随意发挥。
7、200度先烤5分钟让其紧皮，再烤15分钟即可。要是喜欢硬点表皮，再烤久点也可。白麻紫薯饼
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+上传我做的白麻紫薯饼
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菜谱标签：下午茶烤箱烤饼干全菜系香10-20分钟1-2人充饥DIY办公室零食朋友聚会简介
紫薯饼儿子很喜欢，周末回家叫我帮忙多做点，带回学校和外地的同学一同分享。
用餐人数：1-2人
食材
?主料
?500g紫薯
?100g糯米粉
?配料
?4勺食油
制作步骤
? 1
紫薯洗净、切两半，入锅蒸熟，取出去掉皮。
? 2
蒸好的紫薯压成泥状。
? 3
紫薯泥中加入糯米粉。
? 4
拌合，成光滑面团。
? 5
紫薯面团擀开，铺上白芝麻，做成40余个小饼，。
? 6
做了几个心形的。
?7
心形的入锅蒸10分钟。
?8
余下的入油锅煎炸，至熟。
小贴士
1.1、做这款小饼我没加糖，喜欢甜食可以适量加点。
2、紫薯已蒸熟，做好的饼，如果蒸着吃，蒸10分钟就好了。
3、炸的饼可以采取半煎半炸的方式，以免太油腻。
紫薯饼最简单简单做法 紫薯饼是一种用紫薯末或是紫薯泥制作的糯米饼，紫薯饼甜甜糯糯的，带有浓郁的紫薯香气，营养价值也是非常高的，不过紫薯饼在做的时候需要注意，最好是用平底锅来煎，平底锅煎出来的形状好看，很有食欲感，而且非常简单，比较受人欢迎。 香煎芝麻紫薯饼 材料 紫薯两个，糯米粉，白芝麻、白糖，清水各适 做法 1.紫薯洗净后蒸熟，去皮，压成泥。 2.分别放入白糖、糯米粉混合，加入适量的水，揉成紫色的面团。 3.将面团揉搓成条，用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。 4.将小圆饼两面粘上芝麻，用手轻轻地按压一下，使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。 5.平底锅内放少量油，放入紫薯饼，小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。 心形紫薯饼 材料 500g紫薯、40g牛奶、50g澄面、30g淀粉、45g白糖、20g 炼乳
做法 1)地瓜去皮，蒸锅放水，将其蒸熟。 2)将紫薯趁热取出放在碗内。趁热，放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶 3)用擀面杖用力捣，将其和匀，直至没有颗粒，捣出粘性。 4)取一小块紫薯，用掌心搓成圆球。 5)再用双手掌心压扁，一端捏成尖角。 6)用筷子在上面压一下，出来心形的顶部。 7)成了。 8)烤盘铺油纸或者油布，将其码在烤盘内。烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。 紫薯饼材料 紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙 做法 1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。 3.把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。 4.圆饼滚上白芝麻。 5.平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
不需发面二十种饼的做法,不用发面饼的做法,20种饼的做法 大全 很多人都喜欢吃饼，可是还是不会自己做哟，下面就让我来教你二十种饼的做法《不需发面》 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量； 做法： 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可. 口袋饼：用料: 面粉200克
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子。 3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约厘米厚的面皮。 4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完 5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可.南瓜鸡蛋煎饼:用料: 南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量； 做法： 1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液 2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊； 3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。包菜虾皮饼:
紫薯烧饼的做法 紫薯烧饼的做法材料 糯米粉140g糖40g热水约130ml油约3汤羮紫薯1个约130-150g 做法 step11 先将紫蕃薯用浸过热水煮7-8分，勿开盖焗20分钟、正常程形下将紫蕃已全熟，《去皮压成蓉加入20g糖及1/2tsp 菜油混合成泥备用》 step22 将清水、20g糖加热至滚起，再加入2汤羮油 step33 一次过冲入糯米粉身上，快速搅拌成面团 step44 面团湿度除气温也有偏差，此时如较湿可略略加入《手粉→糯米粉》、跟手加入余下1汤羮油，搓成适合用不沾手面团【提醒: 面团此时很热，小心巧手哦】 step55 分成等份，份量好视乎个人喜欢糯米粉之厚薄、在手心压成圆扁形，包入紫薯蓉以这次糯米粉为例我就搓上5只中等份量，粉皮适中之烧饼
step66 烧热平底易洁镬，加少量油中火煎至两面金黄、(由于面团已被滚熟了大部份、建议每边不要经常翻，每30秒左右翻一次、最多煎封时间为不多于3-4分钟 step77 (小记: 煎时饼与饼之间要有少量空间，不然很容易黐在一起) 烤紫薯饼的做法材料 紫薯，面粉，奶油，甜炼乳，白芝麻仁 做法 1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥 2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀 3.制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中 4.烤箱180°烤20分钟 5.好了 紫薯银耳汤的做法材料 紫薯，银耳，冰糖 做法 1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。 2、紫薯去皮切小丁。 3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。 4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水
【各种饼做法大全】{图） 三十种饼的做法 红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜 饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼 香菜饼海带饼韭菜饼白菜饼洋葱饼茄子饼黄瓜饼豌 豆饼酸菜饼豆腐饼苹果饼生梨饼栗子饼西瓜饼菠菜 饼玫瑰饼红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2. 然后将热乎乎 的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐ 最后加入鸡蛋. 3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐ 再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心 型的形状. 4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. 注意点﹕ 1. 红薯 去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容 易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃. 芝麻 南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，
加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。土豆饼--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖; --搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦! 1、土豆肉饼。原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许. 制法: 1、将土豆削皮,煮熟研成泥。 2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。 3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。 4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。2、土豆丝煎饼1、大土豆两个削皮切丝，葱切末2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀（放适量盐）3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面4、土豆熟后即可盛盘3、煎土豆饼 1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝. 2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分. 3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分. 4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里. 5. 最后加入一只鸡 蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好. 平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止. 馅饼的做法原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，
中山美食 虽然中山知名的景点不多，但中山的美食在珠三角、港澳地区名声不小，外地人只知道“吃在广州”，会吃懂吃的广东人和港澳人更知道“吃在顺德”、“吃在中山”，中山和顺德是广府菜的精华荟萃之地，爱吃的粤港澳人时常到此两地觅食。 石岐的乳鸽、黄圃的腊味、小榄的菊宴、东升的脆肉鲩、古镇的鱼饼、沙溪的牛肉、民众的焖鹅、南朗的海鲜、神湾的禾虫、三乡的濑粉……小小的中山几乎每个镇区都能品尝到别具一格的美味佳肴，中山的美食精致而美味，街头巷尾藏着很多老字号，好吃又实惠。如果你会找地方，四五个人百来元就能吃上一餐，味道正且有特色，就像中山至今仍5000多元的房价一样，都给人小小的幸福感。也许我久居不觉，同学在中山几天内不停地说，中山的街道真干净，中山的小区真漂亮，有些像外国的城市。仔细想想，不用像北上广那样为了生活疲于奔命，不用做一辈子房奴，在这座美丽整洁而现代化的小城市中，吃吃美食，过过生活，幸福大概不过如此吧。还是请大家“看看”中山的美食吧，有机会也欢迎大家来品尝，据说土地面积排在全国地级市后十名的中山市有6000多家食肆，可能更多早茶不只是茶，早茶也不太早，除了那些习惯早起的老年人外，对年轻人来
说，早茶是在睡到自然醒的慵懒起床后，一餐早午一起吃的茶点，一个上午和中午就在“一盅两件”以及和朋友家人的悠闲相处中慢慢逝去，在广东，早茶不仅仅是一份早点，更是一份亲情和友情不用去高速公路上拥挤，不用去热门景点里拼杀，不用花高价住酒店，在这里悠闲地喝喝茶，聊聊天，看看电视，这个节日觉得特别舒服琳琅满目而精致美味的茶点不仅仅是用来品尝的，在我看来，也是可以欣赏的，好吧，欣赏一下再下手虾饺算是早茶里面的高富帅吧，晶莹剔透的饺子皮里，红红的虾肉若隐若现，一口咬去，似乎鲜虾已经跳入你嘴中，当然虾饺一般都是早茶点中最贵一个档次的，根据餐馆档次的高低稍有不同，大致在20元左右一份据说没点一份凤爪，广东人算不上喝过早茶，凤爪是典型的中国菜，老外看不上这东西，凤爪更是典型的粤菜，没见过哪个地方吃凤爪能吃出广东这么多花样来，而豉汁凤爪又算是早茶点中的经典蟹子烧卖流沙包也是粤式点心 的经典，轻轻咬破，黄色的“沙”会慢慢流出来，“流沙”不仅有蛋黄，还混合了牛奶、油和糖等，细腻甜滑这个像一朵花一样盛开的包子是蛋黄包，粤式点心喜用咸蛋黄，但馅料不仅是蛋黄，底下还铺有一层细细的莲蓉除了细致的白面，还有各种粗粮包，里面也有精致的馅料还有各种精致的饺子，广东的饺子和北方的饺子区别比较大，除了形状相似外，饺子皮和馅料都大不相同，早茶中有各种各样的饺
正宗油饼的做法大全 面食在完美的生活中，占据着重要的地位，很多家庭都非常的喜欢吃各种面食，当面粉在制作成面食之后，也还会带着麦香的，经常的吃面食还对身体健康有很多的帮助。在比较多的面食中，油饼是深受人们喜欢的一种食物，制作完成的油饼在面粉香中带着油香，酥松的口感让人们特别的回味。 ★做法一：烫面油饼 ★食材：面粉、开水、盐 ★制作步骤：300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。饧好的面团放面板上，撒点干面粉，揉搓均匀。此时的面团约480克左右。分成四个面剂子，每个剂子约120克。取其中一个面剂子，面板上撒点干面粉，摁平，擀成大圆饼，越薄越好，但注意不要擀破。这个步骤不要求圆，因为之后还要卷起来，够薄就好，越薄成品的分层越多，口感更好。倒一勺花生油，小半勺盐，用手抹匀或刷匀，四周稍留些空间，不用抹到边，不然一会卷起来时会漏油。从一
侧这样慢慢卷起来。卷好后再从一侧开始这样卷。卷成这样，收口朝下，放在面卷的最下方。剩余的面团也按此步骤依次卷好，用干净的大盆盖好，静置十分钟左右。摁平，擀成圆饼，薄厚看个人的口味，平底锅内放少许花生油，保持小火，油热后放入面饼。一面成型后翻面煎另一面。另一面也成型后翻面继续煎，煎至两面金黄色即可。可以出锅了。 ★做法二 ★食材：面粉、开水、盐 ★制作步骤：面粉、盐拌匀，慢慢加入80度开水搅成絮状、无干粉了; 不烫手后、揉成光滑面团，盖湿布或保鲜膜醒制20分钟以上;面团最好比饺子面软些。再次揉成光滑细腻后，分成适当大小的面团;按自己的操作习惯、案板和擀面杖大小选择。擀成薄圆皮，刷油。均匀、撒入自己喜欢的盐和调料。原味的油饼，盐可放、也可不放;放葱碎、盐即是葱油饼了。卷起、按扁。边抻拽边卷(不会断的、使劲往长抻拽，层次多);如果觉得大了，可
【图片教程】教你做18种好吃又好看的精美面食(欢迎转载) 1.双色南瓜卷
南瓜面团用料:南瓜160克,面粉200克,干酵母2克; 白面团用料:面粉200克,干酵母2克,白糖适量; 做法:
1.南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟); 2.南瓜面团:将蒸熟的南瓜捣成泥状,待温度下降至35度左右时加入干酵母,拌匀后加入面粉,充分地揉成光滑的面团; 3.白面团:面粉中加入适量的白糖，将酵母放入少量温水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水，充分地揉成光滑的面团; 4.将南瓜面团与白面团盖上保鲜膜放置于温暖处发酵一个半小时左右，当面团发酵至未
发酵前体积的两倍大时即可； 5.将发酵好的白面团与南瓜面团分别放在撒有一层薄粉的案板上充分揉压出里面的空气,再将两个面团按扁后叠在一起,用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的长方形面皮; 6.在擀好的面皮上刷上一层薄油(少许即可,不需太多),然后将面皮横向卷起来,用刀切 成约60克重的小剂子; 7.用筷子将小剂子拦腰压出一道印痕,抽出筷子,再如图所示将小剂了拉长一些后两手 朝相反的方向将小剂子的两头各旋转180度,再将两头捏合,双色南瓜卷生坯就做好了; 8.将做好的生坯用湿润的纱布盖起来再静置二十分钟进行第二次发酵; 9.蒸锅内放入适量的水,放入饧好的花卷生坯,大火蒸10分钟后关火,再等5分钟后揭开锅盖,取出即可. 经验分享: 1.蒸南瓜的时候将南瓜直接放在蒸屉上,可避免有太多的水分;最好是用微波炉,这样水 分会少一些;南瓜面团中面粉的具体用量最终要根据南瓜泥中的水分含量来决定;可根据实 情况酌量加减; 2.面团的发酵时间会因温度的不同而有所差异.判断面团是否发酵好的方法为:用手指 沾上面粉插入面团中,手指抽出后指印周围的面团不反弹不下陷,说明发酵得刚好.如指印周 围的面团迅速反弹,说明发酵的时间还不够;如果指印周围的面团迅速下陷,那么面团则发酵 过度,可以再放入泡打粉揉匀来挽救;一般来说,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可; 3.将面团分成小剂子后最好也用一块湿润的纱布盖起来,以免发干; 4.将花卷生坯放入蒸锅时生坯之间要留出一定的空隙,以免蒸好后粘在一起. 2.芝麻花卷
各种饼类食谱大全 电饼铛食谱（一） 电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间 薄饼干鸡蛋饼切碎的葱花饼煎饼炊饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟 大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟 煎鱼．油焖大虾5--6分钟 烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟 家常鸡蛋葱油饼的做法 原料：鸡蛋二只，面粉三条匙 作料：盐，味精，切碎的葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),作料 准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入数量适宜水，加入切碎的葱花，作料,用筷子顺着一个方向打，直到调成薄的面糊. 做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二羹匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒喷鼻，实际上是家中美食。 葱油饼的做法 材料：面粉数量适宜、切碎的葱花、盐数量适宜、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯 做法： 一、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。 2、葱洗净后切小粒。 三、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺切碎的葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。 （最好的方法是取来一个小碗，倒入数量适宜色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上） 四、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼干后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。 注意： 一、葱洗净后要把水弄干，越干越好。 2、卷了切碎的葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。 电饼铛--锅贴的做法 主料：肉馅，水饺皮(可买成品) 辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五喷鼻粉 制作历程： 一、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加数量适宜的水，顺时针搅拌，觉得有粘性时就可以了； 2、然后加盐、酱油，少许五喷鼻粉。也可以选择其他自己喜欢的口胃； 三、在搅好的肉馅上边铺切好的韭菜。注意哦！吃几多放几多韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部华侈了； 四、包起来的方法很简单：把水饺皮中间捏住，双方要通风； 5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，喷鼻！！小心开盖别烫着！ 6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和喷鼻油增加喷鼻味即可； 小提醒：首届因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．电饼铛－－比萨饼的做法
宝宝紫薯粥的做法 紫薯是一种营养丰富的食材，且由于软糯，也比较适合孩子吃，正因此，很多父母会用紫薯粥来为宝宝制作各种各样的辅食，以保证宝宝有充足的营养，这样才能健康成长。可以用紫薯做的辅食有很多，比如说紫薯大米粥、紫薯山药粥、紫薯百合红豆粥、紫薯酸奶坚果水果粥、红枣紫薯粥等，都是比较好的辅食。 一、紫薯大米粥 材料：紫薯2个，大米适量 做法：紫薯洗净去皮切丁，锅中加水烧开后加入大米和紫薯，煮至软烂粘稠即可。喜欢甜食的朋友可以加入冰糖调味。 二、紫薯山药粥 材料：紫薯2个，山药1段，红枣一小把，大米适量 做法：山药洗净去皮切滚刀块，紫薯洗净去皮切滚刀块；锅中加水和大米熬粥，水烧开后转小火煮20分钟加入紫薯；再煮20分钟加入山药和红枣，煮至软烂粘稠，出锅前5分钟加入冰糖即可。 三、紫薯百合红豆粥 材料：紫薯2个，百合20克，红豆30克，莲子20克，大米适量 做法：百合、红豆、莲子洗净温水浸泡半小时，紫薯洗净去皮切丁；锅中加水和以上食材，大火烧开后转小火慢炖至软烂粘稠，出锅前5分钟加入冰糖即可。
四、紫薯酸奶坚果水果粥 材料：紫薯2个，酸奶随意，即食燕麦适量，你喜欢的水果和坚果适量 做法：紫薯洗净蒸熟去皮，紫薯酸奶纯净水适量加入料理机打成奶昔状；加入即食燕麦搅拌均匀，最后加入你喜欢的水果和坚果就可以享用啦！ 五、红枣紫薯粥 把适量的米清洗干净，倒入锅中。 红枣用水洗干净，最好是提前用水泡一下。 紫薯去皮，切成小块。 锅中加入适量的水，把红枣，紫薯块一起倒进去。 电饭煲开支煮饭的状态，煮30分钟，中途要搅拌几次，如果水加的多，也可以多煮一会儿，煮至自己想要的稠度。 倒入适量的白糖，搅拌均匀。 关掉电源开关，装碗开喝了，多喝粥对肠胃好，易消化，易吸收。
紫薯是一种致命的诱惑，你抵抗得住么？很多人爱紫薯，不是因为它的营养，不是因为它的口味，仅仅是单纯的爱上那抹魅惑的紫色。平常做甜点，做粥、做饮料的时候，都可以加点紫薯馅料进去，卖相立马就不同了，超好看超好吃的，喜欢的童鞋收藏起来慢慢试吧！ 最简单的紫薯粥 食材：100g紫薯、适量大米、适量清水 做法：1)紫薯去皮，切小丁。2)加入少许大米，洗净，淘洗干净。3)加入清水。4)开启电源，20分钟左右，紫薯粥就做好了！ 紫薯苦瓜圈
食材：150g苦瓜、200g紫薯、适量蜂蜜、适量盐 做法：1)原料：苦瓜、紫薯、蜂蜜。2)紫薯去皮切小块，苦瓜洗净； 3)紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；4)微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥5)苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤6)锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。7)往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实。8)切片装盘即可9)很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦 心形紫薯饼
食材：500g紫薯、40g牛奶、50g澄面、30g淀粉、45g白糖、20g炼乳 做法：1)地瓜去皮，蒸锅放水，将其蒸熟。2)将紫薯趁热取出放在碗内。趁热，放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶3)用擀面杖用力捣，将其和匀，直至没有颗粒，捣出粘性。4)取一小块紫薯，用掌心搓成圆球。5)再用双手掌心压扁，一端捏成尖角。6)用筷子在上面压一下，出来心形的顶部。7)成了。8)烤盘铺油纸或者油布，将其码在烤盘内。烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。 紫薯酸奶蛋糕卷
香煎紫薯饼 『分享〃告诉好友』□爱厨房‖爱生活,爱厨房2011-1-12 12:41:22 爱生活,爱厨房 blog 美食天下授权原创博客 未经作者许可，不得转载或摘编 香煎紫薯饼 煎饼一直是我的最爱。每次经过小吃街，能让我的眼珠子停留时间最长的那肯定就是各式各样的煎饼了。望着那些十二万分诱人的饼饼们，我这喉咙里就像有只手在挠似的，馋得相当的历害呐!不过在大街上，咱还是得注意一下自己的形象滴！有谁见过这淑女在大街上抱着一大袋子煎饼啃得满嘴流油的?所以就算是为了我这并不怎么光辉 的形象，那也得忍痛割爱，假装斯文地只挑选那
么一两个。在接过人家递过来的煎饼的同时，我这心里却一定在盘算着下次来的时候再买哪种好呢?当然这个时候是一定要把嘴巴闭得紧紧的，就怕一张嘴那哈拉子就流了下来哈! 每次吃煎饼的时候，我这一定是嘴里嚼着眼睛盯着脑袋瓜里还得琢磨着，这么好吃的东西人家是怎么做出来的捏?这吃得多了琢磨得久了，别说还真能琢磨出一些道道来。时不时地买上些原料自己也动手实践一把，嘿嘿，没想到如今咱自个儿也能鼓捣出一些像模像样的煎饼出来了哈!
原料： 紫薯250克、糯米粉150克、玉米粉50克、芝麻、白糖各适量。 做法：
1、紫薯洗净后蒸熟，待不烫手后撕去皮，捣碎成泥； 2、将糯米粉、玉米粉与白糖混合，倒入紫薯泥中，再加入适量的水，将其揉成紫色的面团； 3、将面团揉搓成条，用刀切成小剂子； 4、将小剂子稍稍揉圆后再按扁成小圆饼； 5、在案板上撒上一些白芝麻，将小圆饼放在芝麻上，用手轻轻地按压，使小圆饼的表面沾上芝麻，紫薯饼的生坯就做好了； 6、平底锅内放油，下入紫薯饼生坯，小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。
各种粥的做法大全 养胃粥： 1、梨粥 鲜梨2只洗净，连皮带核切碎，粳米100克，加水同煮成粥 有滋肺，利肠通便，止渴生津，止咳化痰，清喉除火的功效 这个这个，梨核这样的东西平时都不吃的，苦苦涩涩的居然还要一起切碎，怎么吃的下啊啊啊啊啊啊啊，另外能加冰糖么，我不知道我不知道，那篇文章么说 另外据说冰糖是凉性的，吃了也不会长胖，加冰糖应该是么错的吧，哈哈哈哈~~~~~~~~~ 2、栗子粥 板栗50克（嗯，大概应该也许仿佛是去了皮儿的），粳米100克，同煮成粥 养胃健脾，补肾强筋，活血止血 那个那个，继续加冰糖，反正我不赞成加白糖的。据说白糖会抢走你身体里的维生素B，会让全身变酸（变酸？？？哦米高，那我们的身体不就变成了酿醋的醋坛子了），会令人紧张，情绪不稳定，造成钙质流失，破坏钙质的新陈代谢。还没听哪个说过吃冰糖有啥坏处的，不过糖吃多了总都会对牙齿不好的，嘿嘿嘿嘿，切记切记啊~~~~~~~~~~ 3、红枣米仁粥 红枣10克，米仁50克，粳米150克，同水煮成粥，加冰糖使用 清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效 咳咳~~，至于这个米仁么，我原来以为是大麦粒，但似乎不是我说的那么回事儿，好象是薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售），薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 4、百合莲子粥 百合，莲子（去芯）各100克，粳米200克，加少冰糖 清肺止咳，养心安神，补胃利脾，益气壮阳 大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。 豆腐腐竹粥：全粥250克（1人份），嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。把豆腐切成1厘米块，腐
教你做9款简单又好吃的精致小点心，动手做吧， 别老流口水了～～ 一、蛋煎饭团 做法： 1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了） 2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了 二、紫薯饼
原料：紫薯白芝麻少许植物油 做法： 1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟 2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼 3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟 4、出锅时可以在撒点芝麻~ 三、香芒双皮奶
食材：鲜牛奶500g 蛋白3个芒果2个糖20g 做法： 1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉 2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶 3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀 4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可 5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦 四、木瓜撞奶
食材：新鲜木瓜、牛奶 做法： 1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁 2、牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3 3、放量凝固即可使用 五、药泥甜品
做法： 1、山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟） 2、将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释 3、装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状 4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上 六、香蕉酥
做法： 1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖 2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性 3、香蕉去皮后先切断，再切成细条 4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状 5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分 七、草莓大福
港式茶餐厅创业计划书范文 篇一：蔚蓝风港式茶餐厅创业计划书 一、基本情况 1、企业名：蔚蓝风港式茶餐厅 2、行业类型：餐饮服务业 3、经营地点：学校周边地区 4、面积：占地大概50平方米 5、创业者的个人情况：姓名：李景松、何瑜、胡家辉、包凯行、胡娜 蔚蓝风港式茶餐厅。我们是一家本着服务大众为主的休闲茶餐厅，在提供美食享受的同时给人们以精神上的放松，我们除了正常餐厅所满足顾客的要求外，还提供了桌游以及书籍等娱乐休闲方式。我们在原本港式早茶文化上根据时代的变化而进行了改进，在保留原本传统文化的基础上加入了新星文化，使我们更容易融入市场，满足人们的文化需求。 二、产品或服务及其特征 大学食堂普遍存在脏、乱、差问题。而且食堂基本上都是个人承包经营，与学校都没有太多的联系，在一些问题上学校对食堂并不能有效和及时的管理，都是在问题发生以后，才会采取相关的措施，引以为戒，并不能在问题发生时及时有效的解决。因
此，一个安静优雅、能够提供各种茶点和饮品的茶餐厅一定会受到学生们的欢迎并且是众多情侣梦想中的休息和约会地点。现在大多数大学生是90后追求个性群体，他们对生活有一定的追求，他们想享受一定程度的品质生活。因此，我们本着服务学生的原则构建一个环境优雅，服务优良休闲娱乐的茶餐厅。成为了学生享受闲适生活的不二选择。休闲茶餐厅是近年来刚刚提出的新型理念，是含有休闲成分和项目，能使来宾充分感受到休闲滋味的娱乐休闲就餐方式。会使人在就餐时既感到舒服、又能释放紧张情绪、获取愉悦的感觉。本餐厅除了叉烧包、云吞面等港式茶餐厅招牌菜以外还提供书籍报刊等休闲读物，并且还有最近风靡全中国的桌游。 三、市场需求和所属行业的竞争和发展趋势 茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播，香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影，中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。就市场调研情况来看，茶餐厅在各大高校周边存在很大的市场潜力 1、是茶餐厅在内地属于新生事物。一般新生事物都将拥有巨大的市场！中国内地目前为止，茶餐厅数量还是比较有限，目前主要集中在北京、上海等地，那生意可不是一般的火。现在的
土豆饼的做法 一、家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。 4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。 二、香煎土豆饼 材料：土豆(1只，300克) 面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料：油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙) 做法: 1 土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。 2 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。 3 土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。 4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。 5 烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。 6 翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后
将剩下的土豆面糊煎熟。 7 将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份。 8 将切好的土豆饼排放于碟中，即可上桌。 三、泡菜土豆饼 原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗 配料：香油，盐 做法： 1，土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。 2，把去皮的土豆擦成洗丝。 3，培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。 4，将土豆丝也拌入其中。 5，平底锅加热，倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。 6，当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。 7，煎好的饼很香，很脆，很有味道。 四、田园什锦土豆饼 材料：土豆(2只，500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙) 调料：
10种简单家常饼食谱做法大全 虽说“饼”是北方人民传统的家常主食，可是随着“饼”的制作花样越来越多，南方人民也开始越来越钟意它。下面由为大家介绍10种家常饼做法，希望能帮到你。 -食材- 洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量 -制作方法- 1. 将洋葱去两头，切成圆片; 2. 鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠; 3. 起油锅，放入洋葱饼，炸至金黄色即可。 香葱鸡蛋饼-食材- 鸡蛋2个、面粉80g、香葱、糖、盐、五香粉、白醋各适量 -制作方法- 1. 鸡蛋打散，加入面粉，盐，糖，五香粉，几滴白醋。搅拌均匀后，加入清水，调到稀一些，加入香葱，拌匀; 2. 平底锅火上烧热，加入一点色拉油，待温度上来后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。 土豆丝饼-食材-
土豆3个、盐1/2勺、胡椒粉1/4勺、葱花1小碟、植物油适量 -制作方法- 1. 土豆去皮洗净，用擦丝器擦成细丝; 2. 在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀; 3. 热锅，加入植物油，待油温热后将拌好的土豆丝捏成一个个小圆饼形放入油锅内，炸成焦黄即可。 紫薯芝麻饼-食材- 紫薯300g、熟白芝麻适量、糯米饭50g、白糖30g、牛奶50g -制作方法- 1. 紫薯洗净、削皮，上锅大火蒸30分钟; 2. 将蒸熟的紫薯，压成泥状; 3. 加入白糖、糯米饭、牛奶，用手将紫薯泥揉匀，团成一个个小圆球; 4. 在烤盘上撒上芝麻，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，再将紫薯球压成紫薯饼; 5. 将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟即可。 菠菜胡萝卜饼-食材- 菠菜1把、胡萝卜半根、面粉120g、鸡蛋3个、小葱1棵、盐、香油、胡椒粉适量 -制作方法- 1. 胡萝卜洗净去皮，擦成丝，小葱洗净切成葱花;
各种面点的做法大全 面点，顾名思义，就是一种用面制作而成的食物。面点有很多种，比如说面条、饼、包子以及各种糕点，都是用面制作而成的。当然，在面点中有一类比较受欢迎的食物，那就是饼。饼的分类也有很多种，下面就为大家介绍香煎玉米饼、香煎土豆饼、紫薯饼以及南瓜饼的做法！ 一、香煎玉米饼 原料：粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油 做法：1.新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。 2.面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。 3.平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。 4.上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。 二、香煎土豆饼 原料：土豆、牛奶、黑胡椒、盐 做法：1.土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。 2.黑胡椒和盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。 3.土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。
三、紫薯饼 原料：紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克 做法：1.紫薯洗净，削皮，大火蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。 2.将紫薯泥团成一个个小圆球，滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，依次将紫薯球压成紫薯饼。 3.用饼铛或者平底锅放少许油，小火煎熟即可。 四、南瓜饼 原料：老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖 做法：1.老南瓜洗净，切块蒸熟，加入适量白糖，搅拌均匀。 2.加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下，揉成南瓜团。 3.取适量南瓜团，搓成长条，切成大小差不多的小段，取一小团，揉圆，再用手轻轻按扁，挤入豆沙，再揉圆，轻轻再按扁。 4.在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻。 5.锅内倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎至两面金黄色即可。
葱油烙饼、手抓饼，你爱吃的各种饼都在这里了！ 作为一个北方人啊，我最爱吃的食物就是烙饼了。油浸过后的饼边儿，香香脆脆的怎么吃也吃不够。中间馅足皮儿软的地方啊，咬一口都能流出汁儿来！烙饼比一般的主食都有嚼劲，常常咬了一口，忍不住又想再往嘴里填上一口，越吃越香，越吃越想吃！ 不管是从小吃惯了的妈妈牌家常大饼，还是超市熟食区最常见的金丝饼、葱油饼，只要能吃到香喷喷的大烙饼，哪里还顾得上什么胖一斤重八两？吃烙饼是件幸福感爆棚的事情，其实做烙饼也同样是。自己和好的面，根据自己的口味选择饼的薄厚、软硬。喜欢肉的可以做成流着油的千层肉饼，喜欢清淡口味的可以做简单的白面大饼，想怎么吃就怎么吃。只要给你一袋面，轻松搞定一顿饭！ 做烙饼的讲究 ?制作不同的饼，用温度不同的水和面。家常油饼、葱油饼、馅饼用温水。薄饼、筋饼用沸水。 ?面要和得稀一些，比例大致为500克面粉+250克水。可以在面粉里加适量的盐。 ?面和好后不要马上就烙饼否则会有疙瘩，要饧一下，大约等20分钟。 ?烙饼时，时间不宜过长，否则饼会变硬，影响口感。
烙饼做法大全 千层肉饼 材料：猪肉大葱面粉盐生姜油味达美味极鲜酱油 做法： 1.猪肉剁碎，分次加入水，按照同一个反向调，这样做出来的肉馅嫩，有汁。 2.大葱切碎，姜切末，然后加入到肉馅中，加盐，油，味极鲜调味，拌匀备用。 3.面揉好，放置半个小时，发好后擀成圆片，铺上肉馅。 4.上下边分成3份，中间不要切，折起，最后折叠成一个正方形再慢慢擀开。 5.放入锅中，盖上盖子，中小火煎。 6.一面煎黄后，再翻另外一面煎。两面焦黄即可。 鸡蛋卷饼
材料：面粉鸡蛋香菜葱花黑芝麻6月香甜面酱葱伴侣黄豆酱油 做法： 1.面粉慢慢加入清水，搅成提起筷子缓慢滴落的面糊。 2.锅内入少许油加入葱花爆香，加入甜面酱和黄豆酱，加少许水烧开后关火。 3.电饼档刷少许油，上下火预热，温热时舀入面糊，摊薄摊平，饼上边刚凝固即可磕入一个鸡蛋。 4.快速先把蛋黄划破，然后就会很快捷的刮匀在整张饼上。 5.撒黑芝麻，放香菜和葱花。合上饼铛，待饼上边鼓起来并起泡了，即可出锅。 6.刷匀酱料，卷好即可。 葱油脆饼
今天给大家分享的内容作者是一位二胎妈咪，她是在在爱帝宫月子月子中心香蜜湖店坐的月子。如今已经出宫了，但却给我们留下了珍贵完整的分享内容。 月子餐30天食谱，第1天 今天是入宫的第一个早上，昨晚睡得超舒服，想起在医院三天四夜根本没法睡觉，床位窄，婴儿啼哭此起彼伏。昨晚终于把前两天攒下来的觉都补回来了，66666。废话不多说!上月子餐咯!
30天超详细月子餐食谱大全分享： 早餐：素炒茭白(利水除湿)，蒸饺，黑芝麻豆浆，带壳蛋，原味腰果午餐：芦笋炒鱼片，炒牛柳，小白菜，核桃排骨汤
下午茶：水果，牛奶玉米羹。 晚餐：兔肉汤，田七蒸鸡，南瓜焖排骨，芥兰，燕麦饭 夜宵：牛奶，助眠水。 核桃排骨汤味道真的很不错，我还是第一次喝到这种汤品，而且今天洗了个头，感觉身轻如燕啊!生活助理高大姐还帮我编了头发，心情超好，感觉自己美美哒!
助眠水味道好奇怪，营养师说是用桂圆百合莲子+一些中药一起煮的，我觉得味道怪可能是中药的原因吧!捏着鼻子喝完后不到一小时就睡着了!头也没有刚生孩子时那么难受了!
月子餐，第2天 早餐：紫米粥，肉包，赤小豆豆浆，鹌鹑蛋，红薯 午餐：清蒸鲈鱼，猪手，香菇抄菠菜，排骨汤，薏米红豆饭 下午茶：银耳羹，水果，豆沙酥 晚餐：姜葱炒甲鱼(滋阴润燥)，四物炖鸡汤，茭白炒牛肉 夜宵：牛奶，助眠水 昨天老中医给我把了脉，开了三天的助眠水和利水汤。今天十点钟就送来利水汤了，营养师说这是爱帝宫的秘制汤，对去水肿排恶露很有帮助。继续排水中，喝完瘦瘦瘦!
第3天，月子餐食谱 今天的行程排得满满的，早上去做了体质分析，果然我体质超标了，还是有些水肿。明天剩最后一次利水汤，接下来就全部靠食补啦。 直接上今天的月子餐菜谱： 早餐：开心果，带壳蛋，黑芝麻豆浆，馒头，豆角 午餐：猪肚扁豆汤(健脾去湿，益气暖胃)，陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血)，鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾) 下午茶：水果，水果西米露，水晶饺
【图文】家常甜点--甜品点心（500种） 家常甜点--甜品点心（500种） 甜品点心介绍甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。 因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视 为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。 由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会不一定在餐后才享用甜品。 甜品应该怎样吃才健康? 上午10点、下午4点最佳 诱人的零食大多都是甜品，糕点是甜品，干果饮料是甜品，连一些大餐馆或西餐馆里最后上的美味也是甜品。那么怎样吃甜食呢，什么时候什么方法吃甜食比较科学呢？ 两餐之间 上午十点左右，和下午四点左右是食用甜品的最佳时间。如一些条件优越的外资企业会在此时安排一点甜点和咖啡 让员工们饮用并小休片刻。此时间段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。但只能“点”到为止，切 记不可多食。 血压过低
有不少人都有过这样的经历，工作到上午11点钟时， 突然会觉得头一阵发昏，手脚冰凉凉的，连说话的劲也没有了。尤其是没有过早时，这种状况更甚。有经验的人这时会提醒你，去吃点东西最好是甜食，还有人干脆给你几颗糖，让你吃下去。你若照此办理，头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低，未过早或寒冷时尤其会出现这种现象。 酱油鸡肫豆作者：华山化缘南瓜子酥作者：香樟树琥珀桃仁作者：月亮晶晶黑芝麻牛轧糖作者：小潺酸奶慕斯面包作者：月月美食博客多芒小丸子作者：杉妈苹果自制樱桃果酱作者：伊莲Helene乳酪黑樱派作者：热情幸福的眼泪西梅蜜豆作者：桃园桂花茶冻作者：玉池桃红红薯布丁作者：紫色透明百香果果酱作者：小潺铜锣烧作者：杉妈苹果Q版冰糖葫芦作者：雨鸾芝麻蛋卷作者：随随鱼甜酒冲蛋作者：杉妈苹果黑豆紫米露作者：甜心卷sweet:j杏仁葡萄干面包布丁作者：小觅Kay蛋皮烧麦作者：芹意木糠布丁蛋糕作者：月月美食博客奶油小蛋糕作者：玉池桃红笑脸土豆饼作者：杉妈苹果果酱山药作者：涓涓小厨糖霜花生作者：烟火间木瓜腊八粥作者：玉池桃红香草冰激凌作者：梦梦烘焙芒果蛋挞作者：梦梦烘焙奶酪焗松仁小南瓜作者：芹意鲜奶油小蛋糕作者：乐乐的懒人厨房棒棒糖作者：bada小美紫薯奶酪泥作者： 乐乐的懒人厨房绿豆糕作者：bada小美巧克力玛德琳作者：小媚猪蛋松果香酸奶杯作者：ryrxl核桃酥作者：杉妈苹果核
非常鸡蛋饼+蔬菜豆渣饼+鸡蛋羹+玉米饭 分享 弋子龙昨天 16:45分享，并说：非常鸡蛋饼+蔬菜豆渣饼+鸡蛋羹+玉米饭+玉米发糕的详细做法 非常鸡蛋饼+蔬菜豆渣饼+鸡蛋羹+玉米饭+玉米发糕的详细做法，喜欢请点击分享，保存起来哦！ 金灿灿的玉米发糕--五颜六色的 发糕材料:面粉半杯, 玉米面一杯(电饭锅带的杯子), 鸡蛋一个,奶半盒,干酵母一点点, 白糖适量,黄油(抹容器,使不沾) 葡萄干枸杞若干 纯牛奶加热40度左右,加酵母, 倒入下图碗中,搅拌均匀 容器抹黄油(倒入面糊,放温暖处发酵. 俺是把锅里水稍微加热后放锅里了, 大概用了一个小时, 面糊个子长到差不多一倍大. 我加了枸杞是为了好看, 葡萄干为了好吃 发酵后,开大火蒸,开锅后20分钟. 扣出来,俺是很完美的发糕哦, 背影也如此美丽,呵呵 再看,香的不得了,粮食的香味,奶香, 黄油也很香一直压抑自己 想直接咬一口的欲望,接着拍 对了,想在上边插蜡烛冒充生日蛋糕呢,呵呵 呵呵,俺是金玉其内外的发糕. (请各位忽略俺那颗枸杞做的心, 破碎了,破得其所) 鸡蛋饼 晚上煎了个大鸡蛋饼,三个鸡蛋打散,
加蒜苗段,胡萝卜丁,洋葱丝,呵呵, 我做菜是迷踪派,抓到什么放什么, 加盐,加一勺淀粉两大勺玉米面, 搅拌均匀,小火两面煎熟出锅. 我也没这么做过,结果出人意料的好吃! 比炒鸡蛋筋道,也不那么油腻. 也好看这个对俺也很重要 打豆浆剩的豆渣,没舍得扔,加一点点面粉,加昨天剩的青豆玉米洋葱碎,加盐五香粉,煎翻面,这几天抓紧玩电饼铛,呵呵 蒸鸡蛋羹,偷懒鸡蛋都没打匀 成品,还好,喜欢粗粮 鸡蛋羹看网上别人的帖子, 加的是纯牛奶,太嫩,不合我的口味. 豆渣饼加了一点番茄酱 一滴油也没放,粗粮,蔬菜, 应该算健康食品吧.算了, 吃完我还是跑步去吧,有备无患... 做鸡蛋羹. 材料:鸡蛋(磕了坑的)一只, 蟹肉棒一根,香菇一朵, 蒜一瓣,虾皮若干 香菇,蟹肉棒,蒜切丁 鸡蛋加水搅拌均匀, 一只鸡蛋75ml水.(俺加的冷水, 有文章写加热水,试过区别不大) 可改加水为加牛奶75ml 加入各种丁,虾皮,搅拌.我被要求限盐, 大家自己按口味可以少加点儿盐, 也可以蒸好后加生抽调味. 搅拌后 覆盖保鲜膜,或者盖一盘子, 或者盖盖儿,开水上锅, 蒸15min,关火闷2min. 出锅.成品.软糯嫩滑,鲜味扑鼻.