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娄烦县仁用杏可研080720

娄烦县仁用杏可研080720
娄烦县仁用杏可研080720

目录

第一章总论 (1)

1.1概要 (1)

1.2 建设规模与内容 (1)

1.3 投资规模与资金筹措 (2)

1.4 产品方案及生产工艺 (2)

1.5 主要技术经济指标 (3)

1.6 可行性研究报告编制依据和工作范围 (4)

1.7 项目带动能力及辐射范围 (5)

1.8 结论 (5)

第二章项目背景 (7)

2.1 项目的由来 (7)

2.2项目建设的必要性 (8)

第三章市场分析与预测 (12)

3.1市场需求分析 (12)

3.2仁用杏资源概况 (12)

3.3仁用杏及加工产品营养分析 (13)

3.4仁用杏加工现状 (15)

3.5产品市场竞争力分析与预测 (16)

3.6营销策略 (17)

3.7风险因素分析及对策 (18)

第四章项目选址及建设条件 (19)

4.1项目选址原则 (19)

4.2项目选址及布局 (19)

4.3 项目区概况 (19)

4.4 项目建设单位概况 (21)

4.5技术支持单位基本情况 (22)

4.6项目实施的有利条件 (23)

4.7主要建设条件 (25)

第五章项目建设内容、规模与产品方案 (26)

5.1项目建设目标 (26)

5.2建设内容与建设规模 (26)

5.3项目产品方案 (26)

5.4质量标准 (27)

第六章项目技术方案与工程方案 (29)

6.1项目技术方案 (29)

6.2项目工程方案 (35)

6.3项目设备方案 (36)

6.4 主要原材料、燃料、动力消耗指标 (36)

6.5 供热、供电、给排水及运输 (37)

6.6主要生产车间布臵方案 (37)

6.7总平面布臵 (37)

6.8 辅助生产设施 (38)

第七章招投标管理 (40)

7.1招投标内容 (40)

第八章项目实施进度 (42)

8.1建设工期 (42)

8.2 项目实施进度安排 (42)

第九章投资估算与资金筹措 (43)

9.1投资估算依据 (43)

9.2项目投资估算 (43)

9.3资金来源与筹措 (44)

9.4资金使用和管理 (44)

9.5资本金 (45)

第十章财务评价 (46)

10.1 财务分析范围及依据 (46)

10.2基础数据 (46)

10.3财务数据测算 (47)

10.4财务指标分析 (49)

10.5不确定性分析 (50)

10.6财务评价结论 (53)

第十一章环境保护与安全卫生 (54)

11.1 主要污染物 (54)

11.2环境保护措施 (54)

11.3 职业安全卫生 (54)

11.4消防 (56)

11.5绿化 (56)

第十二章企业组织与劳动定员 (57)

12.1 企业组织及工作制度 (57)

12.2 劳动定员 (58)

12.3项目质量管理 (59)

12.4 项目财务管理 (59)

12.5 项目实施的保障措施 (59)

第十三章效益分析 (60)

13.1 经济效益 (60)

13.2 生态效益 (60)

13.3 社会效益 (60)

第十四章结论 (62)

附表:

项目综合指标表

建设投资估算表

设备明细表

土建投资明细表

杏林基地建设工程估算表

建设期利息估算表

流动资金估算表

项目总投资使用计划与资金筹措表

营业税金及附加估算表

产品规模、产品方案及物料平衡估算表

产品生产规模及销售收入估算表

总成本费用估算表

工资福利费估算表

原材料、燃料、动力费估算表

固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表

银行贷款偿还期计算表

项目投资现金流量表

项目资本金现金流量表

利润及利润分配表

财务计划现金流量表

资金负债表

借款还本付息计划表

附图:

项目区区位示意图

项目区平面示意图

附件:

企业法人营业执照副本复印件

中华人民共和国组织机构代码证

全国农村信用合作社贷款按期计息清单

购买“四荒”地使用权

中华人民共和国林权证(编号:C140500911848)

中华人民共和国林权证(编号:C140500911847)山西省精神文明指导委员会文件

企业2007年度资产负债表

企业2007年度损益表

聘书

企业及法人相关荣誉证书

娄烦县龙盛生态开发有限公司

年产1800吨仁用杏系列产品加工建设项目

第一章总论

1.1概要

项目名称:年产1800吨仁用杏系列产品加工建设项目项目单位:娄烦县龙盛生态开发有限公司

建设地点:娄烦县马家庄乡西会村

项目负责人:王顺存

企业性质:民营

建设性质:新建

建设期限:建设期为2年

1.2 建设规模与内容

建设规模:

年加工生产开口杏核427.5吨;

年加工生产杏脯540吨;

爽口杏梅323吨;

年加工生产杏酱598吨。

新建仁用杏生产基地1000亩

建设内容:

项目土建工程总面积11802平方米,新建高标准仁用杏

列产品加工车间1200m2,新建及改造辅助生产车间5100m2,公用工程 1590平方米。主要建设开口杏核加工车间、杏脯及爽口杏梅加工车间、杏酱加工车间、成品库、冷库、原材料库、锅炉房、办公室及生活设施建设等。

项目购臵机械加工及配套设备55台(套)(不含烘干盘、渗糠瓷缸等)。主要购臵开口杏核加工设备、杏脯生产设备、杏梅加工等生产设备及锅炉配套设备、变配电设备、车辆、化验设备等。

项目实施后,企业年加工杏鲜果4000吨,同时通过新品种和配套栽培技术的推广应用,在娄烦县的南边沟流域规划新建仁用杏种植基地1000亩,盛产期鲜杏产量平均亩产达2000公斤/亩。

1.3 投资规模与资金筹措

项目总投资为2236万元,其中建设投资1349万元,流动资金833万元,建设期利息54万元。

资金筹措:拟申请国家资金190万元,银行贷款600万元,企业自筹资金1446万元。

1.4 产品方案及生产工艺

本项目产品为杏系列加工产品,主要产品有开口杏核、杏脯、爽口杏梅、杏酱,实施后可根据项目基地及周围乡、县鲜杏的生产情况进行集中收购,通过标准化处理加工,生产优质杏系列产品,满足市场需求。

本项目选用优质仁用杏,采用国内自动化程度较高的、成熟的仁用杏加工生产线和新工艺流程进行鲜杏深加工,生产技术达到国内先进水平。

1.5 主要技术经济指标

项目综合指标表

1.6 可行性研究报告编制依据和工作范围

1.6.1编制依据

(1)《中共中央关于制定十一五规划的建议》

(2)《山西省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要(草案)》

(3)山西省落实《农业科技发展纲要》的实施意见

(4)山西省建筑工程预算定额(2000年)

(5)山西省建筑安装工程概算定额(2000年)

(6)山西省建设工程其它费用暂行标准

(7)国家发改委编制《投资项目可行性研究指南》

(8)依据国家现行税收、财会制度的规范要求。

(9)原农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准定额研究所编著的《农业项目经济评价实用手册》。

(10)关于娄烦县“两区”开发调研情况的汇报材料

(11)建设单位提供的相关资料

1.6.2工作范围

论证项目的产品方案和建设规模,进行市场预测;论证项目

建设条件,落实资源、原材料、燃料的来源和供应条件;确定项目的技术方案和工艺技术路线;确定环境保护方案;落实企业组织和实施进度方案;估算工程投资、资金筹措和财务评价,进行效益分析。

1.7 项目带动能力及辐射范围

项目实施后,采取“企业+基地+农户”的经营模式,收购当地农民鲜杏4000吨。通过对新建的1000亩基地进行治理,实施灌溉工程、沃土工程并配套科学栽培管理、病虫害防治、技术培训等,示范带动当地的鲜杏生产。项目达产后,可安臵农村劳动力70名,可直接带动1350户农户、5400人增收,农民人均增收368元,户均增收1470元,同时,解决本地及周边县区4000亩鲜杏产品的加工,促进娄烦县及周边县区仁用杏产业和相关产业的发展。

另一方面,项目具有显著的辐射带动作用。项目区位于汾河水库上游地带,距汾河水库仅10公里,开展仁用杏栽种有利于带动该区域生态环境建设,也有助于推动整个地区退耕还林工作,有效地保护水源地,并促进全县产业结构的合理调整,具有显著的生态、经济和社会效益。

1.8 结论

该项目的提出符合国家的产业政策及省、市、县农业的中长期发展规划,可以解决影响娄烦县及周边地区仁用杏生产持续发

展的关键问题,项目技术设计合理、可行,生产工艺流程先进,经济效益明显,社会效益巨大。仁用杏系列产品综合加工走市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业化发展道路,是一项行之有效的措施。项目的实施可充分利用当地自然资源,延长仁用杏产业链条,增加农产品附加值,实现农民增收,同时带动地方相关产业发展,具有较大的经济、社会、生态效益。

项目增量投资利润率、投资利税率,财务内部收益率均大于行业基准水平,财务净现值大于零,具有较强的抗风险能力。

建议予以立项支持。

第二章项目背景

2.1 项目的由来

中央2006年1 号文件指出:“要着力培育一批竞争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地,推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式,让农民从产业化经营中得到更多的实惠。”农业部《关于农业结构调整的分区指导意见》指出:在生态脆弱区农业结构调整的重点要“大力发展特色农产品加工业。既要发展大规模的现代加工业,又要注重发展各种地方风味和特色产品的传统产业和作坊,把特色初级产品变为特色加工产品,形成区域经济支柱和独具特色的农产品加工体系。

《山西省国民经济和社会发展十一五规划纲要》指出:“要举全省之力,支持晋西北、太行山革命老区和连片贫困地区加快发展。以产业发展为龙头,采取扶持政策措施,着力帮助贫困地区从本地基础条件和比较优势出发,新上一批产业发展项目,大力发展农业产业化、农产品加工业和资源加工业及工业制造业,增强“造血功能”和自我发展的后劲。积极争取国家对晋西北和太行山革命老区和连片贫困地区的政策支持,加快老区、山区脱贫致富步伐。”“要重点排出200多个好的项目和100多家有发展潜力的企业,省市支持帮助,真正将产业发展落实到项目和企业上。”加快晋西北、太行山革命老区经济开发与社会发展

项目所在地娄烦县地处吕梁山区老区,属国家级贫困县。全

县杏树资源丰富,从1988年全县开展仁用杏种植以来,依托退耕还林工程建设,围绕杏树主栽品种,累计建设2万亩杏林基地。但由于杏鲜果不耐储藏,而全县没有一家仁用杏加工企业,仁用杏产品的优势未能得到充分发挥。每年只能鲜销一部分,作坊式粗加工一部分,大部分果实卖不掉,老百姓只有晾晒成杏干。由于是露天晾晒,卫生条件较差,达不到国家标准,导致只有砸杏核卖杏仁原料,造成了很大的经济损失,严重影响了杏农的生产积极性。2007年,全县杏树种植面积已下滑到1.07万亩。另外,娄烦县地处吕梁山区,自然、经济条件落后,受储藏、信息、交通、物流等诸多条件限制,要想依靠鲜果销售实现仁用杏产业的可持续发展,困难是很大的。而杏鲜果深加工恰恰可以弥补不足,延长产业链条,提高杏果附加值。为此,山西省娄烦县龙盛生态有限公司提出要依托鲜杏资源优势,发展鲜杏的系列产品深加工项目。

娄烦县龙盛生态开发有限公司成立于2004年,主要从事生态林、经济林种植、绿色果品开发和优良种苗繁育。项目针对影响当地仁用杏可持续发展存在的关键问题,提出采用先进的技术进行仁用杏系列产品加工建设项目,通过规模生产以基地带农户的经营方式,实现农业和农村产业结构调整,增加农民收入。

2.2项目建设的必要性

2.2.1项目的实施符合产业发展方向

改革开放以来,我国农产品加工业获得迅速发展。但与发达

国家相比,我国农产品加工业还存在很大差距,如农产品加工业产值与农业产值比例,发达国家平均为3:1,而我国只有0.6:1。加入WTO后,我国农产品加工企业正受到跨国公司的挑战,面临越来越激烈的市场竞争。从总体上看,我国农产品加工企业规模小、工艺技术装备落后、技术创新能力不强、质量安全标准体系不完善、缺乏必要的政策扶持等,仍是制约我国农产品加工业发展的重要因素。受农产品加工业发展滞后影响,大宗农产品生产过剩和农民收入增长缓慢等问题日益突出。为改变这种状况,促进农产品加工业快速发展,我国农业部决定自2004年开始,实施农产品加工推进行动。通过实施农产品加工推进行动,加速调整农业和农村经济结构,加快农产品的转化与增值,增加农民就业与收入,提高农产品国际竞争能力。

山西省国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要指出:要大力发展优质杂粮、草食畜、干鲜果、蔬菜四大特色产业。

由此,本项目的提出符合国家、地区及行业部门关于当前农业、农村经济发展及结构调整的大政方针。

2.2.1 是促进农村经济可持续发展的必然选择

项目所在地山西省娄烦县属土石山区,其中:山地占总面积的57.3%,丘陵占总面积的42.7%。全县原有耕地26万亩,退耕还林后为17.3万亩,其中:梁地14.74万亩。因此,利用山地、丘陵的土地优势和自然优势发展特色林果业是符合娄烦县区域特色,也是当地农业结构合理调整的方向。项目通过仁用杏产品加工,

带动鲜杏产业发展,为保证娄烦林果业发展、实现当地农村经济可持续发展奠定了基础。

2.2.2 是有效增加农民收入,实现脱贫致富的迫切需要

项目所在地山西省娄烦县是国家级贫困县,2007年农民年人均纯收入2523元。娄烦县是我省仁用杏的适宜种植区之一,当地农民积累了种植仁用杏和进行杏果家庭式粗加工的经验。但由于生产的仁用杏多为自销或以粗加工的形式出售,价格低廉,影响农民栽培仁用杏的积极性。随着本项目的实施,当地农民通过与企业的“订单”,可稳定增加收入,通过延长产品链条,实现利润增值,同时,建设仁用杏综合加工企业,可以直接安排劳动力就业,为尽快脱贫致富创造了条件。

2.2.3 是提高生活质量的客观需要

杏树是我国古老的栽培树种之一。近年来,仁用杏具有保健功能早为国内外所公认。中国古代就称杏仁为“万岁子”、“长寿果”,国外有人称它是“大力士食品”、“营养浓缩的坚果”。中国对杏仁开发利用较早,对其保健和医药功能认识也较深。我国中医认为杏仁具有健胃、补血、润肺、益肾和补脑等功效。以杏仁为主、辅助其它药物可治疗上百种疾病。杏树全身都是宝,杏肉含有单糖、双糖等,还含有多种矿物质元素,是一种营养价值极高的水果,随着生活水平的提高,开发保健、营养、可口的杏系列产品具有广阔的市场。

2.2.4促进汾河流域的生态恢复

2008年,山西省政府提出汾河流域生态环境治理修复与保护工程全面启动,工程重点是建设汾河中下游河道生态修复、流域生态综合治理、城镇生活污水处理等十大工程,按照流域生态功能与水功能区划要求,上游侧重水源涵养及保护,上中游侧重水土保持和水资源合理利用,中下游侧重开发利用与有效保护相结合。娄烦县位于汾河水库上游,属重点治理县之一,开展杏树栽种是生态恢复的有效措施之一。杏树是一种很好的绿化、观赏树种。尤其是在干旱少雨、土层浅薄的荒山,或是风沙严重的地区,杏树从其抗寒、抗旱、耐瘠薄、易管理等方面均优于其他树种,是防风固沙、保土、改善生态环境,造林的先锋树种,也是退耕还林的又一优良经济树种。因此,发展杏产业能带动杏树的大面积栽种,为娄烦县建设全省生态环保第一县创造了有利条件,同时,也促进汾河流域成为全省的水源涵养带、生态效益带、休闲景观带和富民工程带工程的顺利实施。

第三章市场分析与预测

3.1市场需求分析

杏在我国分布范围很广,除我国南部、沿海及台湾省外,大多数省区皆有。其中以河北、山东、山西、河南等地较多,其集中栽培区为东北南部和华北、西北黄河流域各省。

我国仁用杏的资源相对比较集中,杏仁总量约为2万吨。我国仁用杏产量大,无论是仁用杏,还是仁用杏脯,在营养价值方面与国外扁桃仁相比不分上下。目前仁用杏及仁用杏制品基本处于需大于供状态,仁用杏及仁用杏制品的价格呈逐年上升的趋势。

我国是世界上惟一的甜杏仁和苦杏仁生产国和出口国,产品主要销往我国的港澳地区、东南亚和东欧各国。由于我国大扁杏仁可与美国大杏仁(扁桃仁)相媲美,且价格较低,是制作杏仁糕的良好原料,在欧洲市场颇受欢迎,具有良好的市场前景。目前,美国扁桃仁基本上占领了我国的杏仁市场,我国每年要花掉2000多万美元进口扁桃仁。由此可见,中国的仁用杏不是没有市场,而是产量太少,加工产品更少,没打开国内市场。

3.2仁用杏资源概况

3.2.1我国及山西省仁用杏资源概况

我国仁用杏资源分布范围广,分布数量多。仁用杏资源分布于长江以北的广大地区,东起黑龙江、辽宁、内蒙、河北、北京、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃,西至新疆等省区均有分布。全

国野生山杏和甜杏仁栽培面积为181.6万公顷,年产苦杏仁和甜杏仁9.25万吨。其中,野生山杏153.8万公顷,年产苦杏仁7.2万吨;栽培甜杏仁(大扁)27.8万公顷,年产甜杏仁2.05万吨。据不完全统计,到2005年,山西省建成的仁用杏基地已达4万公顷,年产优质杏仁0.1万吨。山西省仁用杏基地面积占到全国的1/7。

3.2.2娄烦县杏资源概况

娄烦是山西省发展仁用杏产业较早的地区之一,截止目前,已累计种植食用杏(含仁用杏)树2万亩,但到目前为止,尚无大型的杏加工企业,造成杏树栽种面积的下滑。项目区由于种植年限长,其中6000亩杏树现已进入盛产期,亩产鲜果最高可达2000公斤。

3.3仁用杏及加工产品营养分析

3.3.1仁用杏功效

20世纪80年代末,山西省农科院从杏仁中提取出了VB17结晶,山西医学院动物试验证明了杏仁和杏仁VB17对艾氏腹水癌等癌症有延缓生存的作用。随着科学的发展和营养观念的增强,研究杏仁对人体保健作用的报道越来越多。加拿大最近的一项研究显示,一小把杏仁降低体内胆固醇的效用与昂贵的药物一样。北京医大的一项研究成果验证了进食富含单不饱和脂肪酸和VE的甜杏仁可以有效降低总胆固醇和坏胆固醇(低密度脂蛋白)含量,并且有益心血管健康,并不降低对人体有益的好胆固醇(高密度

脂蛋白)含量,同时也不会造成体重的增加。美国的一项研究证实,每周至少食用一次杏仁的人,其患心脏病的危险性比根本不食用的人低25%。相关资料显示,杏仁中含有丰富的硒元素,具有延缓人体细胞和机体衰老的功能。许多高级美容产品中都含有杏仁,直接食用杏仁美容效果更佳;每100克杏仁含514大卡能量,其能量是牛羊等瘦肉类的4-5倍。因此食用杏仁可增加体能,但不增加体重,实现减肥梦想。

3.3.2杏仁及杏脯营养成分

自古以来,大多数人认为杏仁是一种很好的中药。正如李时珍在“本草纲目”中记载,“杏仁甘、苦、温、冷利,有小毒。主治咳逆上气喘促,润心肺,除肺热”等病症。20世纪80年代初,国家有关部门在食物成分表中公布了杏仁的蛋白质、脂肪、碳水化合物,微生素和微量元素等营养成分含量。2001年,经中国预防医学科学院和山西省农科院检测,每100克杏仁含蛋白质31-31.6克,脂肪40.4-47.2克,铁4.1-4.4毫克,锌6.83-7.58毫克,钙201-209毫克、钾169毫克、磷4毫克、硒3.5-5.7微克,VB173-4%(苦杏仁)、VB21.25毫克、VC26毫克、VE18.53毫克。杏仁脂肪中89.5-95.3%为对人体有益的不饱和脂肪酸。其中油酸62.3%-69.3%,亚油酸25.5-26%。从而全面深入地揭示了杏仁的营养价值。把杏肉加工为杏脯,其营养价值仍然很高。

杏产业的经济价值和发展前景

杏产业的经济价值和发展前景 杏树全身是宝,用途很广,经济价值很高。 1、杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。 2、杏及杏产品具有很好的加工性能,也是出口创汇的重要产品。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐头、果酱、话梅和果丹皮等。杏仁可制成高级点心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁酱菜、杏仁油、杏仁粉等。 3、杏树的木材色红、质坚、纹理细致,可以加工成家具和各类工艺品;叶子是很好的家畜饲料;树皮可提取单宁和杏胶;杏壳是烧制优质活性炭的原料。杏业是一个方兴未艾的事业,发展前景非常广阔 发展前景 1、在我国的三北地区,国务院决定的大型跨世纪工程~三北防护林工程体系中,其经济林的首选树种就是杏树,因为杏树能够适应三北防护林带寒冷、干旱、风沙大、土质瘠薄的严酷自然条件,从而起到抵御风沙、保护农田、改善环境的生态作用。不仅如此,栽培杏树具有可持续发展性,它的果实(主要是种仁)的经济价值足以使当地人民的生活得到温饱,走向小康。杏树这种宜林宜果的双重价值决定了它在防护林中的地位。可以预见,在今后的十几年内,以仁用杏为主体的山杏、甜仁杏林带,将横亘在祖国的北方,成为一道特殊的景观。 2、杏果与杏仁具有很高的营养价值与保健价值,尤其在防癌、治癌及心血管保健方面价值,愈来愈受到人们的关注,优质杏果的价格远在苹果、梨、桃等之上,杏的加工品,如杏酱、杏汁等是果品加工类中,价格最高的,且大部分出口,国内市场很少。市场的需要是推动杏业发展的动力。肉用杏的发展将会持续。随着肉用杏的发展,其加工业也会应运而生。反过来,又会促进肉用杏的发展,形成一条良性发展的道路。 3、加入WTO带来了机遇。加入WTO后,我国将享受134个成员国给予的最惠国待遇,有利于改善出口环境,杏鲜果与加工品可以低关税进入国际市场,扩大出口。只要我们针对国际市场的要求,按照国际市场的标准,采用新品种,使用新技术,发挥我国劳动力低廉的优势,集劳动密集性与技术密集性于一体,在适宜的地带,建立精品果园,生产精品杏果。这样,杏业的发展道路就会越走越宽。 4、我国是世界重要的鲜杏生产大国和最大的杏浆生产国,生产出的鲜杏及杏制品质优价廉。2004年中国鲜杏产量40万吨,身跻世界鲜杏生产大国之列,且鲜杏产量仍以每年15-20%速度递增;2001年,中国杏浆产量首次达到全球第一,2007年中国杏浆产量3万吨,生产和贸易量占全球比重均超过50%。

仁用杏生长过程中如何使用多参数土壤水分、温度速测仪

仁用杏生长过程中如何使用多参数土壤水分、温度速测仪 仁用杏以杏仁为主要产品,是一种适应性强、耐寒、耐干旱癖薄且经济价值较高的优良经济树种和荒山绿化先锋树种,主要分布于我国河北、辽宁、甘肃、内蒙、陕西、山西、新疆等北方干旱半干旱地区。目前在西北地区栽植规模较大,不仅在改善当地的生态环境、防止水土流失和荒漠化方面发挥着重要的作用,而且已成为西北地区一项重要的支柱性产业。 在西北地区的环境建设和荒漠化治理中,干旱是主要的制约因素。仁用杏绝大多数栽植于环境条件恶劣的山区,缺水矛盾更加突出,这已成为限制发挥仁用杏其三大效益的关键因素。以往对仁用杏的研究都集中在栽培管理上,对其抗旱特性和水分生理的研究尚未见报道。因此,对仁用杏的抗旱生理和水分关系进行研究十分必要。本试验通过多参数土壤水分、温度速测仪,对不同土壤水分条件下仁用杏的水分特征和生长规律进行了研究,探索其在正常水分条件下及干旱胁迫过程中的蒸腾耗水规律,以期为仁用杏生产实践中的土壤水分管理提供理论依据,使有限的水资源利用更加科学合理。 1 材料与方法 1. 1 材料 树种1 年生仁用杏苗,品种为龙王帽,购自陕西榆林。土壤沙盖黄土采自榆林市郊,最大田间持水量为17.2%; 黄绵土采自吴旗县铁边城,最大田间持水量18.75% 。土壤取回后过筛,去除杂质后备用。 仪器设备 多参数土壤水分、温度速测仪托普仪器TZS-II。 1. 2 方法 1. 2. 1 试验布设试验共设5 个土壤水分处理,分别为土壤最大田间持水量(8/) 的100%( 处理1),87.14%( 处理2) , 70%(处理3) , 52%( 处理。,40%(处理日,每处理4 个重复。植苗前1 周测量土壤含水率,使每盆所装土壤换算成烘干土后重量为45。根据设计的土壤含水率计算出每盆重量,作为2 个土类各处理水平的标准盆重。挑选生长基本一致的苗木55 株, 15 株用烘干法测量生物量,用以估算试验当年的净生物量,其余40 株分别栽植在2个土类的盆内,每盆1 株,每个土类20 盆。另外,每个土类各设3 盆未植苗对照,用来估算土壤的蒸发量。2002-03-25 植苗,挠1 次透水,以后视土壤的干湿情况适当浇水,确定苗木成活后,从5 月中旬至10 月底按设计进行控水处理。试验在西北农林科技大学林科院温室内进行。每盆土壤表面覆砂石3. 0kg ,以减少土壤蒸发。 1. 2.2 测定方法(1)单株苗的蒸腾耗水量用称 重法[3.4]计算, 5 d 称重1 次,称完后加水至各盆的准重量。单株苗的蒸腾耗水量=标准盆重一称后重量一土壤蒸发量;*分利用率[4.5]= 蒸腾耗水量/干物质重。(2) 叶水势臼叫]采用压力室法测定。(3) 保水力[6.7]用室内自然风干法测定,每隔1 h 用1%∞的电子天平称重1 次,计算叶片的祟计失水率。累计失水率=累计失水量/叶鲜重。(4) 叶片相对含水率(RWC) 和水分饱和亏(WSD) 白.6.8-10] 用烘干法计算。WSD/%=(( 叶饱和重一叶鲜重)/(叶饱和重一叶干重)) X100% ,RWC/%=(( 叶鲜重一叶干重)/(叶饱和重一叶干重))X 100% 0 (5) 组织密度臼]计算公式为:组织密度=叶干重/叶饱和重。(6) 生长量用常规法测定。每月测1 次苗木的地径、新稍长。(7)生物量用烘干法测定,在试验结束时,将苗木分部位烘干称重,计算根重比和茎重比囚。根重比/%=(根干重/总干重) X 100% ,茎重比/%=(茎干重/总干重)X100% 。 1. 3 统计分析 数据采用TZS-II软件进行统计分析。

鲜食制干仁用杏优良品种珍珠油杏

鲜食制干仁用杏优良品种珍珠油杏-园林 鲜食制干仁用杏优良品种珍珠油杏 王有信刘德兰 王有信,山西省晋城市果农合作协会,邮编048000;刘德兰,山东省新泰市根聚地珍珠油杏专业合作社。 收稿日期:2015-01-09 珍珠油杏是山东省新泰市青云街道办事处外峪村村民偶然发现的实生自然变异种,经新泰市根聚地珍珠油杏专业合作社多次改接选优,2004年6月通过专家验收,2006年12月通过山东省林木良种委员会审定(证书编号为鲁S-SV-AV-006-2006)。因成熟后黄色半透明、味道浓香、形似珍珠而定名为“珍珠油杏”(图1)。目前在新泰市外峪村珍珠油杏培育基地发展近3 000亩,年产量15万kg,当地收购价为5~8元/kg,市场售价15~20元/kg。 1 品种栽植表现 1.1 植物学性状落叶小乔木,高7~10 m。树势健壮,树姿半开张。枝

条萌芽率高,成枝力强,1年生枝短截后能抽生5~9个枝。枝干皮褐色、光滑,有白色斑点。叶片长椭圆形,浓绿,叶缘呈细锯齿状,叶柄红褐色。花为两性花,单生,先叶开放,花苞顶部椭圆色艳,开后呈粉红色,具芳香。易成花,花粉量大,自花授粉,坐果率高。 1.2 生物学特性根系发达,对土壤适应性强,树体直立。幼树以中短果枝结果为主,盛果期树以短果枝和花束状果枝结果为主。春季嫁接或栽植的苗木当年形成花芽,翌年结果。 花粉量大,花期长,自花授粉坐果率高,丰产性好。花期具有较强的抗晚霜能力,抗风灾,全生育期抗寒、抗旱,耐瘠薄。无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害。在山东新泰市3月上旬萌芽,3月中旬进入初花期,3月下旬展叶,3月20日前后为盛花期,花期10天左右,6月10日左右果面开始转黄,6月中旬成熟,果实生育期80天。11月中旬落叶,进入休眠期。 1.3 果实经济性状果实椭圆形,果形端正,果顶稍平,缝合线明显,两半对称。平均单果质量26.3 g,最大38 g。幼果绿色,成熟后呈黄色,半透明,果面光洁油亮。果肉橙黄色,韧而硬,味浓甜,具有哈密瓜的香气,品质上。含糖量24%以上。果实成熟后常温下存放15天不变软,挂在树上不脱落,耐贮运。果肉离核,核光滑,核壳薄,单核平均质量1.96 g,种仁饱满,味甜清香,单仁平均质量0.67 g,出仁率42%,可鲜食、制干(可在阳光下自然晒干)、仁用。 1.4 适应性性状稳定,抗逆性强,适应性广,抗寒、耐旱、耐瘠薄,平地、丘陵均可栽植。自花结实率高,丰产稳产,果实品质优良。嫁接或栽植苗木当年形成花芽,翌年结果。在瘠薄山地栽植表现为树冠小、成花易、好管理、质量优。其他品种杏园改换该品种,幼树可于春季枝接或用“万箭穿身法”,成活

仁用杏高产优质栽培技术

仁用杏高产优质栽培技术 近年来,杏仁在国内外市场上十分畅销。杏仁含多种营养物质、是高营养保健食品,同时还可入药,具有清热解毒、防癌等功能。因此栽培面积不断增加,前景广阔。由于仁用杏开花较早,易遭晚霜危害,加上管理粗放,不能发挥应有的产量水平和经济效益。为提高杏仁产量、质量,增加效益,现将仁用杏高产优质栽培技术要点介绍如下: 一、品种选择:仁用杏品种可选用大扁、白玉扁、一窝峰、龙王帽、超仁、丰仁等优质优质丰产品种。授粉树选山杏、串枝红等为宜。 二、园地选择:仁用杏抗寒、抗旱、耐瘠薄,适应性很强。主要影响生产的问题是花期和幼果期的晚霜冻。因此,选择园地时一定要注意小气候条件,选背风向阳,地势高燥,地形开阔的坡田、梯田;避开风口、迎风坡面和低洼地方;防止春季寒流侵袭和冷空气沉积造成冻花冻果。 三、苗木定植:定植选用2年生壮苗。以春季萌芽前定植为宜。适当密植,株行距一般为2-3米x3-4米;定植时应挖深0.8-1米,宽1.2米的定植沟,每平方米施优质农家肥20公斤、过磷酸钙1.5公斤;栽前将苗根置于水中浸泡24小时,定植后灌水,覆盖地膜,保温保湿,提高成活率。定干高60-70厘米。注意配植授粉品种,一般选2-3个授粉品种为宜。 四、土肥水管理: 1、土壤管理;仁用杏定植后,要加强地下部的管理,保持土壤

疏松肥沃,以提高供应养分的能力。在栽培过程中应经常中耕,特别应加强定植后的中耕除草。减少养分的消耗,集中养分供仁用杏苗木的生长所需;秋季及时刨树盘,保持土壤疏松,以利根系生长,提高植株吸收养分的能力。 2、肥料管理:依管理水平在花前、花后,花芽分化,采果后各施一次追肥,以提高坐果率,促进果实膨大。追肥以速效性化肥为主。一般春季开花以前及果实膨大期每株追肥0.3-0.5公斤尿素或复合肥。中期(6-7月)氮、磷、钾配合施用,有利于花芽分化;中期每株施尿素0.2-0.3公斤,过磷酸钙0.5公斤、草木灰2公斤。后期以氮肥为主,有利于花芽分化,增强树势,充实枝条,提高越冬能力;后期株施尿素0.1-0.2公斤左右。基肥以有机肥为主,一般于9-10月新梢停长时施入,株施量为50-120公斤左右,并加入适量的磷、钾肥,按树大小而定。 3、水分管理:杏树抗旱能力比较强,灌水要依土壤水分状况和物候期而决定。一般在花前、采前及封冻前灌三次水。花前灌水可推迟开花,避免春霜冻为害;在核形成期到采收前要保持足够和稳定的土壤含水量,以促进果实第二次膨大,提高产量;秋季酌情灌一次越冬水,可提高花的抗寒力。雨季注意排水防涝。 五、保花保果:仁用杏的花有明显的败育现象,加上仁用杏易遭受霜冻,导致结果少,产量低。生产中常采用以下措施保花保果。 1、推迟花期,避开晚霜。10月中旬喷50-100毫克/升的赤霉素可延迟第二年春季花期4-8天;或春季花芽膨大初期喷500-2000

仁用杏提质增效综合管理技术规范

仁用杏提质增效综合管理技术规范 我省仁用杏栽培范围较广,因品种不优,栽后管理缺失等原因,导致有近60%的仁用杏园产量效益低下,严重制约着这一产业的发展。为此,我们从仁用杏栽培和丰产管理技术成果中,集成仁用杏综合管理技术,在干果经济林提质增效综合管理技术示范项目中大力推广应用。 适用范围 本规范,适合在初果期(4-6年生)、盛果期(7年生以上)的仁用杏园应用。 主要技术 包括“土壤管理、肥水管理、整形修剪、高接换种、晚霜和病虫害防控”等五项内容。 一、土壤管理 1.土壤深翻 在采果后到落叶前进行,深度20-30厘米。平地、缓坡地或梯田杏园,可用小型农机具进行全面耕翻,做到树下浅翻不伤根。斜坡、陡坡地不便耕翻,可人工深刨树盘,在早春或采果收后刨松土壤。 2.蓄水保墒 坡地杏园,必须修筑水土保持工程。梯田地要修成回字形集水带;缓坡地,沿等高线修成台田,外高里低,外缘筑埂,埂高出穴面20厘米;陡坡地按株修筑鱼鳞坑。 3.中耕除草 生长季节,杏园要进行3-5次中耕除草,保持土壤疏松,

无杂草。 4.杏粮间作 杏园内可以间作低杆作物,以抚代耕,不能荒芜。间作物有豆类、薯类、瓜类等,严禁种植高杆作物,间作要沿树行留足保护带,带宽1.5-2米。 二、肥水管理 1.基肥 秋季采果后施肥。以农家肥(厩肥、圈肥、秸秆沤制肥)为主,盛果期树,每株30kg优质农家肥混入2kg氮、磷、钾复合肥,无农家肥,可以用果树专用肥或是生物微肥做基肥,施肥量每株8-10公斤,初果期树减半。 2.追肥 在杏树发芽前和果实膨大期分别进行。初果期树每株每次施氮、磷、钾复合肥1公斤,盛果期树每株每次分别施氮、磷、钾复合肥2kg。在冠下外缘环状、沟状、穴状深施,深度30厘米以下,施后覆土。有浇水条件的在施肥后灌水。 3.浇水 有浇水条件的地方,浇好“三水”。 (1)土壤封冻前浇封冻水。 (2)在3月20日左右浇解冻水。 (3)5月10日左右浇杏核形成水。 4.覆盖保墒 旱地杏园,在做好蓄水保墒工程的同时,要进行覆盖保墒。在冠下穴面覆草、覆秸秆,把夏季除草获得的鲜、干草和秋季各种作物秸秆粉碎后,覆盖于穴面。覆草厚度10cm。

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