椒盐豆腐
原料:豆腐250克,红尖椒2个,葱末、姜末、香菜末各适量,盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐各1/2小勺。。
做法:。
1、豆腐切小块。。
2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。。
3、锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。。
4、出锅备用。。
5、炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。。
6、放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关火。。
7、将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。。
#家常菜# #素食菜#。
爱乐活美食菜谱素食菜。
椒盐豆腐
做法
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